通过写工作心得体会,可以帮助我们发现并培养自己的工作技能和能力。接下来,小编为大家分享一些关于工作心得体会的范文,供大家参考和学习。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇一
人类生活离不开食品,食品安全是一个会影响到每个人的问题。作为现代人,我们对于食品安全问题要有一个清醒的认识,同时也应该对食品销售的环节有所了解。最近我参加了一次社会实践,深入了解了食品销售的情况,收获颇多,现在来分享一下我的心得体会。
第二段:认知。
社会实践期间,我了解到了不少食品销售的知识。首先,在食品销售时,应该严格执行食品安全法、禁止销售问题食品,注意食品保质期,及时清除食品过期及其他不合格食品。其次,销售者应该严格管理自己的仓库,避免不当储存导致食品变质。值得一提的是,在销售食品时,必须保证食品的卫生与整洁。最后,一定要做到一物一码,严格管理食品来源,减少食品安全风险。
第三段:思考。
通过社会实践,我对于食品销售的安全问题有了深刻的认知。同时,我也发现一些问题。例如,有的销售者为了追求利益,会故意隐藏食品的生产日期,或者在保质期快到期时推销。还有,有些小店在保存有毒有害食品时,只是敷衍了事,或者在货架上擅自更改食品的生产日期。这种不严格监管的环境下,很容易让消费者遭遇食品安全问题。
第四段:感悟。
社会实践使我充分了解到我们的生活与食品安全息息相关。而我们每个人都应该参与到食品安全管理中。消费者应该有自我保护意识,在购买食品的时候,仔细查看食品的保质期,生产日期等信息。同时,我们也要举报那些卖假冒伪劣食品的商家,让他们受到法律的制裁。而销售者则应该恰当运用监管法律和技术手段,确保食品安全。作为一个生产和销售能让消费者拥有健康身体的人,出于利益考虑而忽视食品安全的销售者是不应该得到越来越多的市场份额的。
第五段:总结。
生命只有一次,健康安全无价。对于食品销售者来说,他们需要亲手制作,销售成为消费者养料的食品,应该对食品安全问题负责到底。销售时要遵守标准,不欺瞒消费者,不以次充好等骗取利益。对于消费者来说,购买食品时应当慎之又慎,同时增强安全意识。我相信,如果每一个人都能真正意识到食品安全的重要性,并付诸实践,我们的生活一定会更加安全健康。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇二
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,食品销售行业近年来呈现出蓬勃发展的态势。在我从事食品销售工作的过程中,我深刻地体会到了这个行业的竞争激烈、机会与挑战并存的特点。在这篇文章中,我将结合自己的亲身经历,谈谈我对食品销售的一些心得体会。
首先,食品销售是一个与人们生活息息相关的行业。作为食品销售人员,我们要深入了解消费者的需求,抓住市场的脉搏。消费者对于食品的要求越来越高,除了追求食品的美味和营养外,他们也更加关注食品的健康与安全。因此,在销售食品的过程中,我们要时刻保持对食品质量的关注,并及时提供消费者所需的信息。只有这样,才能在激烈的竞争中脱颖而出。
其次,食品销售行业的成功离不开良好的沟通与学习能力。作为销售人员,我们要具备良好的沟通能力,与消费者建立起良好的信任关系。从我的经验来看,真诚的笑容和友善的问候是与顾客沟通的最好方式。同时,我们也要不断学习,提升自己的专业知识和销售技巧。只有不断学习与总结,才能更好地应对市场竞争中的各种变化与挑战。
在食品销售的过程中,我们还需要具备敏锐的市场洞察力。市场变化越来越快,新产品不断涌现,只有及时了解市场的需求和趋势,我们才能在激烈的竞争中占据优势。在我从事食品销售的过程中,我发现了一些销售的“黄金时期”。例如,节假日前夕和周末这样的时间段,消费者的购买欲望更高,销售的机会也更多。因此,及时调整销售策略,提前准备好相应的产品,以便抓住这些“黄金时期”。
与此同时,食品销售的成功还与服务质量息息相关。良好的售后服务可以提高消费者的满意度,增加他们的忠诚度。作为销售人员,我们要用心倾听消费者的需求与意见,解答他们的疑问,并对他们提出的问题予以及时的解决与回应。只有这样,才能真正赢得消费者的信任与支持。
总结起来,食品销售是一个具有巨大挑战和机遇的行业。在这个行业中取得成功,需要我们具备深入了解消费者需求的能力、良好的沟通与学习能力、敏锐的市场洞察力以及卓越的服务质量。在我个人的实践过程中,我不断地总结经验,学习自己的优势和不足,并不断提升自己的能力。只有不断努力,才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出。通过不断地学习和实践,我相信我会在食品销售的道路上越走越远,并取得更好的成绩。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇三
随着经济的不断发展,消费者购物需求也越来越高,食品销售成为了市场中的一大热点。在过去的几年里,我一直从事销售食品的工作,随着时间的推移,我对销售食品的心得体会不断增加,下面将分享我的心得体会。
第一段,了解顾客需求。
销售食品最重要的是了解顾客的需求和偏好,这样才能为顾客提供最满意的产品和服务。在与顾客交流和沟通的过程中要多问一些问题,例如:他们更喜欢什么口味的薯片,他们通常喜欢在什么时间搭配什么饮料等问题,这些问题的答案对我们进行产品推销时非常有益。通过了解顾客的需求和偏好,我们可以更精准地为顾客推荐相应的产品,并让顾客更加信任我们,从而提高销售。
第二段,注意产品展示。
在销售食品的过程中,产品展示也是非常重要的环节。好的产品展示不仅可以吸引顾客的目光,还能增加他们购买的兴趣。产品展示既要简洁明了,又不能过于单调,应该注重色彩的搭配和产品的布局,给顾客带来舒适的购物体验。同时,还应该注意摆放的卫生和整洁,避免过期或损坏的产品出现。只有通过良好的产品展示,才能引起顾客的注意,促进销售。
第三段,提供优质服务。
销售食品除了产品本身,服务也同样重要。优质的服务不仅可以增加顾客的购买信任度,还能提高他们的购买满意度,从而留住顾客。在销售过程中,我们要和顾客保持良好的沟通和互动,及时回答他们的问题,以便他们更好的了解产品内容。这样,即使顾客没有购买,也会感受到我们的热情和专业,从而提高他们下次光顾的可能性。
第四段,推广促销。
在销售食品的过程中,推广促销也是非常重要的一点。在特定的时期,通过各种方式推广促销和打折,可以吸引大量的顾客前来购买。同时,也可以提高产品的认知度和知名度。在推广中,我们还应该注意各种信息的传递和宣传方式的效果,以适当的方式传递给顾客,吸引他们的关注和购买欲望。
第五段,保证产品质量。
消费者购买食品,最为关心的是质量和安全。销售食品不能只注重营销,还要注重质量。产品出厂前需要通过多种检测,保证产品从源头上的安全稳定。同时,销售人员需要及时更新库存,避免过期或损坏的产品出现。保证产品质量,才能赢得顾客的信赖,从而增加销售。
总结:
销售食品不仅要了解顾客需求,注意产品展示,提供优质服务,推广促销,保证产品质量等方面,还需要不断学习和更新销售技巧,才能在市场中获得稳定的销售额。我们应该不断地思考和总结,寻找更好的销售策略和方法,不断提高工作效率和销售水平,把销售业绩做到最好!
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇四
食品工作是一个充满挑战和机遇的行业,我有幸在过去几年里从事着这个行业,获得了很多宝贵的经验和体验。通过这些年的努力和学习,我深切体会到在食品工作中的重要性和责任感。在这篇文章中,我将分享我在食品工作中所得到的心得和体会。
第二段:培养耐心和细致的工作态度。
在食品工作中,耐心和细致是非常重要的品质。无论是食品制作还是销售,都需要我们仔细处理每一个细节。在制作食品时,我们需要严格按照食谱进行操作,确保食品的质量和口感。在销售食品时,我们要耐心地与顾客沟通,了解他们的需求,并为他们提供最好的服务。通过培养耐心和细致的工作态度,我学会了在工作中注重细节,努力做到最好。
第三段:团队合作和沟通的重要性。
食品工作往往需要与其他员工进行团队合作。无论是在厨房里制作食品还是在前台接待顾客,与其他人进行良好的沟通和团队合作是非常重要的。只有通过团队合作,我们才能更好地完成工作任务,并且为顾客提供更好的服务。在过去的几年里,我学会了倾听和尊重他人的意见,与团队成员合作,并充分利用每个人的优势来达到共同的目标。
第四段:学会适应和创新。
食品行业是一个不断变化的行业,因此适应能力和创新能力也是重要的品质。随着科技的进步和顾客需求的变化,我们需要不断学习和更新自己的知识,以适应行业的发展。同时,我们也需要保持创新思维,不断尝试新的菜品和方式,以满足顾客的需求和期望。通过学会适应和创新,我在食品工作中取得了不断进步,并且提供了更有创意和符合顾客口味的食品。
第五段:坚持品质和服务。
在食品工作中,品质和服务是保持竞争力的关键。顾客对于食品的品质要求越来越高,他们也更注重服务的质量。因此,我们需要坚持不懈地追求食品的品质,并且提供优质的服务。只有这样,我们才能赢得顾客的信任和口碑,并持续获得业务增长。通过坚持品质和服务,我在食品工作中得到了很多满意的顾客和重要的业务机会。
结尾。
通过在食品工作中的学习和实践,我深切体会到耐心、细致、团队合作、适应和创新以及品质和服务的重要性。这些品质不仅对于食品工作,也对于其他行业都是适用的。我相信,只有通过不断学习和努力工作,我们才能在自己的领域中取得更大的成功和成就。我将继续保持对食品工作的热情和努力,追求更高的目标,并为顾客提供最好的食品和服务。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇五
市xx食品有限公司成立于20xx年,地处江西省xx市下岗职工创业园区,占地面积两亩,员工二十余名。公司前身为xx市xx副食品批发部,历史二十余载。公司主营业务为副食品的销售,即承接某些品牌的代理权。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列产品,中粮香谷坊食用油系列,xx市龙共产品系列,xx市罗山豆腐乳系列。公司市场销售网络的覆盖范围广、销售终端的数量多,销售模式引领xx市同行业。
二、实习工作是参与娃哈哈新产品的销售及宣传,主要负责xx市xxxx六个乡镇市场,销售对象为各乡镇的零售及批发商铺。日常工作流程为,估计当日销售产品品种及数量并装上小型货车,驱车到乡镇市场进行销售工作。销售工作的内容为:向店主介绍新产品能够吸引消费者眼球的特点,和店主相对注重的价差(售价和进货价之差),再尽力说服店主购进新产品销售;倘若店主同意购进,则需书写销售清单包括产品品种,各产品数量及单价及各单品总金额,并将所购产品选择合适的位置陈列,最后清点并核对店主支付的销售金额;若不同意,则努力让店主对新产品有一定的认识,便于自己下次销售工作的顺利进行。
实习收获:
1.商场如战场,知己知彼,百战不殆。在销售工作中,知己,站在消费者角度了解新产品的独特之处,产品能为消费者提供哪些好处,新产品价格的公正公道之处;知彼(店主及消费者),单件产品价差的多少能满足店主,店主的销售量情况,消费者的购买能力及消费需求。
2.做销售是人与人之间沟通的过程。因此销售人员需具备良好的沟通能力,如何从容淡定的面对各种不同喜好、不同性格、不同心情的客户,使对方有兴趣倾听,先接受销售员,进而接受产品,是一项很专业的技巧。
3.确认客户问题,并且重复回答客户疑问。这点在与客户沟通攀谈中易于打消其顾虑,进而容易接受销售员及销售产品。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇六
在我们生活的日常中,食品销售机会随处可见。每个人在日常中,都会接触到各种不同品牌、种类、规格的食品。不少人将食品销售视为一份兼职工作,增加生活的收入来源。但是,食品销售并不仅仅只是卖一些东西而已。在社会实践中,我有幸参与了食品销售这一项工作,亲身体会到了这一过程中的重要性与体验。
第二段:体会。
食品销售使我深刻感受到消费者对于产品的质量和服务的重视程度。在食品销售中,接待客户仍然是最基础、最重要的部分。每一个消费者都有自己的需求和品味,售卖者需要了解到顾客的需求,然后为用户提供有用和准确的信息、产品和服务。每一个顾客都需要有一个优质的购物体验,一个良好的购物体验是吸引顾客忠诚度最重要的部分。尽管我不是有关专业的孩子,但每次我都尽力为顾客提供最贴心和专业的服务,因为我相信这也是能够让我在众多竞争者中脱颖而出的关键。
第三段:不断学习。
食品销售需要不断学习和更新相关知识技巧。在执行销售任务时,我从未停止过学习相关的知识技巧。销售者需要具有对产品的了解,了解消费者的需求,对市场行情的了解以及其它与销售相关内容的完备掌握。在这个过程中,我逐渐感受到了不断学习的重要性。不断刷新自己的知识和技巧技能,在这个高速发展的时代,是永远追求进步的重要途径。
第四段:人际交往技巧。
食品销售使我认识到与人交往的重要性,同时也锻炼了我的人际交往技巧。作为销售员,虽然我们的终极目标是销售产品,但在完成这个目标之前,与客人的交际是非常关键的。在销售的过程中,要认真倾听客户的要求和想法,并根据客户的意愿给出建议和意见。与客户进行有效的沟通、交流以及解释,全力满足客户的需求,实现客户满意的心理需求和物质需求才是最重要的。食品销售也让我更加了解了顾客是如何做决策的,顾客的感受和心态很大程度上会对购买决策产生影响。
第五段:结尾。
在食品销售这一项社会实践活动中,我不仅从中锻炼出了自己与人交际的能力,也学会了不断学习和更新知识技巧的重要性。我相信这些技巧和所学的知识当中不仅仅是应用在食品销售上,它们可以在各个领域持续发挥重要的作用。我还体验到了在处理商务中应该怎样处理好人际关系,及如何提供给客户贴心和友好的服务。实践发现很多抽象、重要的经营思想或理论在实践中变得更加具体;就像古话所说:只有当学问融会贯通地实践到具体的业务工作中,才可真正学到有用的东西。通过这次经历,我体会到了实际操作中的快感和实际工作中的困难。这个经历带给我许多思考,我将把一切都当做一种宝贵的财富,以便在未来的发展中更好地服务社会和自己。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇七
在食品销售行业工作已经两年了,这段时间我积累了一些宝贵的经验和体会。食品销售行业竞争激烈,客户对产品的要求也越来越高,销售人员需要具备良好的沟通和销售能力,才能在市场中脱颖而出。在这两年中,我通过与客户的接触和学习不断地成长,下面就是我对于食品销售的一些心得体会。
首先,了解产品和市场是非常重要的。在销售过程中,了解自己销售的产品的特点和优势是必不可少的。只有对产品的了解透彻,我们才能真正把产品推销给客户,并回答他们的问题。此外,了解市场的需求和竞争对手的情况也是至关重要的。在了解市场的基础上,我们可以从市场中找出自己的定位,以及客户喜欢的产品和服务,从而有效地推销产品。
其次,良好的沟通能力是销售人员的关键。销售人员需要与客户进行沟通,并了解他们的需求。只有与客户进行有效的沟通,我们才能了解客户需要什么,从而给出适当的建议和优化方案。同时,良好的沟通能力还包括表达能力和倾听能力。在与客户交流的过程中,我们需要清晰明了地表达自己的观点,同时还需要倾听客户的意见和反馈,以便及时调整自己的销售策略。
另外,建立良好的客户关系对于长期销售业绩的发展也是非常重要的。通过与客户的交流和沟通,我们可以建立起良好的信任关系,并且能更好地了解客户的需求。在定期的沟通中,我们可以及时了解客户的反馈和满意度,从而找到改进的地方。同时,我们也可以通过互动和交流,提供更好的售后服务和产品支持,进一步增加客户的忠诚度和购买意愿。
此外,销售业绩也需要有一定的目标和奖励机制。在工作中,我们应该设定明确的销售目标,并不断努力实现这些目标。为了激励销售人员,公司可以设立奖励机制,给予销售业绩良好的员工相应的奖励和鼓励。这不仅可以激发销售人员的积极性和热情,还可以提高销售业绩和客户满意度。
最后,要不断学习和提高自己的销售技巧和知识。食品销售行业竞争激烈,市场变化也很快,如果不不断学习和提升自己的能力,就很难在这个行业取得好的业绩。通过参加培训班、研讨会和阅读相关书籍,我们可以了解最新的销售技巧和市场动态,从而更好地适应市场的变化并提高销售能力。
总结起来,食品销售是一个具有挑战和机遇并存的行业。在职业生涯中,我通过不断学习和实践,积累了一些宝贵的经验和体会。了解产品和市场、良好的沟通能力、建立良好的客户关系、设定明确的销售目标和奖励机制以及不断学习和提高自己的销售技巧和知识,这些都是在食品销售中取得成功的重要因素。只有不断学习和提高自己,才能在竞争激烈的市场中脱颖而出,实现个人和公司的共同发展。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇八
食品是人们不可或缺的生活必需品,随着市场的竞争越来越激烈,人们对食品的要求也越来越高。同时,优质的食品销售方式也是影响企业发展的重要因素之一。在销售食品的过程中,我有了许多心得体会,今天我将分享这些经验。
第二段:了解客户需求。
在销售食品的过程中,首先要了解客户的需求。对于每个人来说,食品是与健康相关的,许多人都会注重产品的品质和口感。因此,当我们准备销售食品的时候,首先要考虑的是市场需求,针对客户的需求研发出质量上乘,口感极佳的产品。快速了解并满足客户需求是销售成功的关键所在。
第三段:精准定位产品。
在销售食品时,提高销售额和获得良好的客户口碑,我们需要将产品精准定位。不同的人群对于食品的需求是不一样的,一款产品不能迎合全人群的需求。因此,我们需要通过市场研究来了解目标客户群体的需求、特点、行为习惯以及消费水平等,针对他们需求的产品进行推广,这样才能让产品更加精准地定位,获得较好的销售效果。
第四段:推广营销。
市场推广是销售成功的重要部分。为了推广食品的市场营销,我们需要解决从产品研发、宣传到销售等各个环节的问题,以此提高销售额。可以通过网路营销、微信公众平台、宣传资料、线下展销等途径,多方位地进行宣传推广。积极地与客户互动,传递品牌价值,使产品更加被消费者接受,获得销售的成功。
第五段:快速响应客户意见。
客户对于食品的要求很高,对于食品的质量、口感、传统文化、健康价值都十分敏感。因此,有时候客户会提出宝贵的试吃体验,或者是优化意见。在这个过程中,快速响应并且解决问题是非常重要的。如果客户对产品有质疑,产品明显存在的问题没有被快速解决,会影响公司的口碑和产品的市场竞争力。因此,及时响应客户是建立良好信任关系、确保销售成功的关键一步。
结论:
销售食品是一个复杂的过程,既涉及到产品的质量与口感,又涉及到市场营销等多个方面。因此,在销售食品过程中,我们必须了解客户的需求,精准定位产品,进行市场营销等方面,以此提升销售的成果。同时,我们也需要快速响应客户的意见、需求,让企业能够更加贴近客户群体的需求,实现销售的成功。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇九
食品销售是一个与人们生活息息相关的行业,不论是在食品超市、餐厅还是网上购物平台,食品销售人员都扮演着至关重要的角色。在我从事食品销售工作的这段时间里,我积累了一些经验和心得,在此与大家分享。
首先,作为一名食品销售人员,我认为必须具备良好的产品知识。只有了解产品的特点、原材料、生产过程等相关信息,才能更好地向消费者介绍产品,并解答他们可能遇到的问题。例如,如果我卖的是一款新推出的某种特色饼干,我要了解它的原料是什么、是否含有过敏物质、口味如何等等。只有这样,我才能在销售过程中给予客户最准确的指导和建议,提高销售效果。
其次,接待与沟通能力也是食品销售人员必备的能力之一。在与客户接触时,要保持微笑、礼貌和耐心,主动向客户打招呼,并主动询问客户的需要。如果客户有任何问题或疑虑,要积极回答,尽量满足客户的需求。同时,还要注意自己的语言表达和沟通技巧,用简单明了的语言给客户介绍产品,并向他们推荐一些符合他们口味的产品。通过良好的沟通,建立起消费者与销售人员之间的信任和良好的关系。
此外,食品销售人员要具备良好的推销能力。在销售的过程中,我们要灵活运用各种销售技巧,例如产品展示、礼品赠送、打折促销等,以吸引客户的注意力,并增加销售机会。同时,我们也要了解市场需求和行情,及时调整销售策略。比如,如果某种食品在市场上的竞争较激烈,我们可以考虑推出一些促销活动,提供一些特价优惠,吸引消费者选择我们的产品。
此外,食品销售过程中要严格遵守相关的卫生和安全规定。食品与人们的健康息息相关,所以卫生安全问题必须放在首位。在销售食品时,我们要保证食品的质量和安全,遵守食品卫生法规的规定,确保所销售的食品符合卫生和安全标准。此外,还要加强仓库和销售场所的清洁和消毒工作,确保食品的储存和销售环境卫生。
最后,食品销售人员要不断学习和提升自己的能力。食品行业发展迅速,新产品和新技术层出不穷。作为销售人员,我们要不断学习新知识,了解行业动态,掌握市场趋势,提高自己的专业知识和销售技巧。可以通过参加相关的培训课程、阅读相关的书籍和资料等方式,不断提升自己的销售能力和综合素质,以适应市场的需求。
总结起来,食品销售是一项综合能力要求较高的工作。作为食品销售人员,我们要具备良好的产品知识、出色的接待与沟通能力、出色的推销能力、遵守卫生安全规定以及不断学习和提升自己的能力。只有全面提升自身素质,并善于总结和应用自己的经验和心得,才能不断提高销售效果,为客户提供更好的购物和消费体验。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十
深秋初冬以来,气温骤降,校门外的地摊迅速转向。围巾、加厚棉袜手套、保暖内衣、暖水袋等各色暖冬产品纷纷上市,而且生意特别红火。这时我们作实训的队友才恍然:我们为什么不也卖冬季保暖类产品。
然而通过对校内同学的问答调查,我们发现降温已有些阵子,学生们——特别是女生们该备的保暖设备已经购好,所以心里很后悔没早一点注意天气转变而得来的机遇。这也算是一次教训:由于地摊投资小,流动性大,灵活性也就随之增大。完全可以随季节气变化而迅速改变销售方向。
最后我们把销售商品锁定为塑料包装花生。理由是进价不高,2元/包有四五种不口味,不至于单一化。而且花生瓜子一直以来是人们茶余饭后咀嚼之物,老少皆宜,诂计销路不差。如果实在卖不出去就自己吃,这样也算降低投资成本。
问好批发商,进价是2元/包,起底进贷数在一件以上,50包/件。此种零食在学校丹桂园超市卖3块5一包。我们开始时以3元/包叫卖,但很多人不以为然。所以为了突出产品底廉实惠,我们再次降价,以5元两包的价格卖出,但顾客必须一次性买两包。这样一来,买的人就多了。
第一天我们从下午6点摆摊到8点钟,收摊后清点数目算出卖了近30包。然而第二天却反没有第一天卖的多,只卖了不到20包。第三天依旧。我们心里急了,想不出为什么生意一天不如一天。最后想到,也许是品种单一的原故。因为就价格而言,我们已经比零售店低出很多了。所以,我们决定休息几天再摆。这也是在一个卖“阿胶枣”的商贩那里学来的。这个商贩从来只卖一种商品——“阿胶枣”,但并不是天天在校门口卖,而是隔两三天再来摆一次。因为校门口摆摊,面向的只是校内学生,销路并不宽。所以要保证所卖商品的新鲜感,不能让顾客吃腻了。
隔了四五天我们又出学校摆摊,生意明显有好转。两天之后我们的花生全卖出去了。
通过这次实训我们认识到以下几个问题:
第一:要对自己有一个很好的定位。心态要摆“弱”一点,不要以为一做生意就能赚多少多少。我作为这次实训小组队长,一开始就对队友们说:不要想到赚,只要能做到不亏本就是胜利。因为我们从来没做过买卖,无论是进贷还是卖贷都没有一点经验。这就导致我们必然会出现这样或那样的错误。更何况做生意本身就是带有风险的活动,就是在商场上混了几十年的老手也还有翻船的时候,更不要说我们这些初出茅庐的'学生尽管我们这次实训并没有亏,然而“守弱”是我们无时无刻都必须记住的。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十一
下面是由计划网编辑为大家整理的“食品销售工作计划范文精选”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在计划网工作计划栏目,希望您关注与阅读。
一、项目背景。
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想。
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断地求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入。
1.固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。
2.流动资金3万元。
3.前期筹建金1万元。
4.包装物3万元。
5.市场推广(营销费用)2万元。
6.不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤。
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)。
1.可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2.尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3.逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4.逐步树立品牌和企业形象。
5.进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析。
(一)年产量:约150吨。
(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。
(三)年纯利润:约人民币100万元。
(四)纯利率:约50。
六、项目所需其它条件。
人员:10人。
厂房:100平方米以上。
水:t/h。
电:20kw。
七、风险预测。
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的.利润,这种利好的局面。
八、产品发展设想。
1.一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2.以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3.宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
一、市场分析。
***食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
二、营销思路。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
1.树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2.实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3.综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4.在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
三、销售目标。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1.根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2.销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3.权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
四、营销策略。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
1.产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2.价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3.通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
4.促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:
一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
二、连环的促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5.服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出“5s”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
五、团队管理。
在这个模块,主要锁定两个方面的内容:
1.人员规划,即根据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
2.团队管理,明确提出打造“xx”团队的口号,并根据这个目标,采取了如下几项措施:
一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。
二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。
三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。
旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
四、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
年度销售计划的制定,达到如下目的:
1.明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2.实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3.整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
4.吹响了“绿福园”团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了“绿福园”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
一、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定提供内容与客户关系,食品业务员工作计划。
二、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。
三、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。
四、今年对自己有以下要求。
1.每周要增加几个以上的新客户?还要有几个到几个个潜在客户?
2.一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。
3.见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。
4.对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一直的。
5.要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。
6.对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。
7.客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。
8.自信是非常重要的。要经常对自己说你是最好的,你是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。
9.和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。
10.为了今年的销售任务每月我要努力完成几到几万元的任务额,为公司创造更多利润。
进一步熟悉公司工作的整个流程,多参与多走动,对于每个项目按时结案,做到少出差错;全面负责公司内部的办公行政管理工作,协调公司各部门间各项协作事宜完善公司各项管理规章制度,定期或不定期对各部门的制度执行情况进行检查,保证公司的管理规章制度切实可行;根据今年的具体实际情况,进一步完善考评制度,对员工业绩考评,及时汇报上级,将结果及时反馈给员工,帮助员工更好地工作,最重要的是加强员工的工作积极性;根据实际情况,加强公司人员的培训工作,基本思路和去年一样,力求形象多样化,增强趣味性;及时按实登好各类台账,做好各项目的成本核算,以及各种材料的购买、使用情况,正确节约各项开支;协助各项目经理及时做好应收、应付款项的工作。
以上就是我这一年的工作计划,工作中总会有各种各样的困难,我会向领导请示,向同事探讨,共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献!
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十二
五源食品市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点。
营销思路是根据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是公司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
1、树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2、实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3、综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4、在市场操作层面,要坚持“商超及代理商相结合”的原则,扬长避短,体现独有的操作模式。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,发挥了很好的指引效果。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1、根据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2、销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3、权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,根据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。根据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
1、产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2、价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准根据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3、通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
4、促销策略,在“价位合理、促销增量”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十三
我于xxxx年1月1日荣幸的进入xx牛肉公司,已满四年,在这四年之中也经历过多个岗位的磨练,由门市部调入车间,再到销售部。
并于xxxx年8月11日,负责公司开票工作,又是我新的'岗位,同时又增加我的细心和责任,开票与做销售不一样,管理层次不一样,所有的销售金额我都会过目,有更高的销售业绩我很高兴!因为我所拥有的事业兴旺发达也是个人思想提高。
系,同时也感受到了一份心灵相通与责任,正如我们董事长说的那样:多一份压力也就多了一份责任,同进也是一个新的起点,在新的岗位上,我性格变了很多,因为我所做的工作有很大的责任,有时不得不果断处理,当然,我想这也是我的工作职责!为了让我们能办好事,为了信任和销量我不得不这样,爱岗敬业是一个人的职责,让我做的事我会用心做!也给自己增添一分安心!
对公司发展而言,我有几点不成熟的建议如下:
1、为了体系完善需规范个人思想行为并不断总结工作经验;
2、为了工作流程和体系正规,每个人工作岗位有明确的安排,这是为了提高公司管理水平并提高每一个员工的工作责任心与综合职业技能,为了提高工作效率是要大家齐心协力走上规范的行动,我所要求的是包装车间保持成品库房所有产品每样均不可少,无论是在销售淡季与旺季,都一直下去,这样也不会误事和忙碌。
3、在送货方面还有些弊病,因离城内有点距离,除了特殊情况以外,要给我们的客户核定一定的时间订货,也包括我们送货的时间,因距离不能快速达到他们的需求,如要象流水线一样的订货,会耗费不必要的费用,降低工作效率。当然,这只是指阆中片区,外面都是大量订货,多数是走托运,不会存在类似的情况。
4、为了运转工序一事,我想提一下我不该提的问题,现时
我们送货人也增加,关于送货手续问题,送货人员应做的事是,制单人制单,是他们送货,送货方面也有很多手续,包括收款以及欠款和交款方式要手手清,必定这里只有我和出纳,收款欠款单据要一一交清,同时;也包括我们销售人员的手续方面,以免造成不必要的担心,以及送货人员每次发托运部的货包含清单要准确给对方装上,以免造成失误,我讲过多次,但还是有类似错误,在此,开票人员含有工作项目是,开票—退换货—接拿订单—同时身边有三部电话,多数都会同时打进来,我时时都在安排我的工作顺序,也许这样是小题大说,可是这些都是要细心和眼清的事,我望领导如实安排在xx年新的一年有新的运作方式,如我把所面对的责任制度我都要安排和接替,我想这样运行量之重,在xx年,要把每天的销售金额填在表格上,折让是多少,不含折让的,都要填上去,同时也要象去年一样一月的销售产品每个单品都要统计销售多少袋,最重需要大家多一份责任信,同我们公司共创兴旺发达之路。
这就是我所要的责任心,当然,在这样的立场我是难处的…。因我不是领导只是同行吧了!但是也需大家理解!在他们的岗位紧紧是我一个人对他们要求,可我接受的是我全公司的经销商,我的责任心是很重的。我不得不这样去做,正如我们董事长说的那样,要果断利索。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十四
xx食品新市场销售工作计划书制定的依据,便是过去一年市场形势及市场现状的分析,即企业的优劣势分析以及竞争威胁和存在的机会,通过分析,从中了解市场竞争的格局及态势,并结合企业的缺陷和机会,整合和优化资源配置,使其利用最大化。比如,通过市场分析,清晰地知道市场现状和未来趋势:产品(档次)向上走,渠道向下移(通路精耕和深度分销),寡头竞争初露端倪,营销组合策略将成为下一轮竞争的热点等等。
营销思路是依据市场分析而做出的指导全年销售计划的“精神”纲领,是营销工作的方向和“灵魂”,也是我司销售中需要经常灌输和贯彻的营销操作理念。针对这一点,制定具体的营销思路,其中涵盖了如下几方面的内容:
1.树立全员营销观念,真正体现“营销生活化,生活营销化”。
2.实施深度分销,树立决战在终端的思想,有计划、有重点地指导经销商直接运作末端市场。
3.综合利用产品、价格、通路、促销、传播、服务等营销组合策略,形成强大的营销合力。
4.在市场操作层面,体现“两高一差”,即要坚持“运作差异化,高价位、高促销”的原则,扬长避短,体现独有的操作特色等等。
营销思路的确定,充分结合了企业的实际,不仅翔实、有可操作性,而且还与时俱进,体现了创新的营销精神,因此,在以往的年度销售计划中,都曾发挥了很好的指引效果。
销售目标是一切营销工作的出发点和落脚点,因此,科学、合理的销售目标制定也是年度销售计划的最重要和最核心的部分。
1.依据上一年度的销售数额,按照一定增长比例,比如20%或30%,确定当前年度的销售数量。
2.销售目标不仅体现在具体的每一个月度,而且还责任到人,量化到人,并细分到具体市场。
3.权衡销售目标与利润目标的关系,做一个经营型的营销人才,具体表现就是合理产品结构,将产品销售目标具体细分到各层次产品。比如,依据企业产品abc分类,将产品结构比例定位在a(高价、形象利润产品):b(平价、微利上量产品):c(低价:战略性炮灰产品)=2:3:1,从而更好地控制产品销量和利润的关系。销售目标的确认,使其销售目标的跟踪有了基础,从而有利于销售目标的顺利达成。
营销策略是营销战略的战术分解,是顺利实现企业销售目标的有力保障。依据行业运作形势,结合市场运做经验,制定如下的营销策略:
1.产品策略,坚持差异化,走特色发展之路,产品进入市场,要充分体现集群特点,发挥产品核心竞争力,形成一个强大的产品组合战斗群,避免单兵作战。
2.价格策略,高质、高价,产品价格向行业标兵看齐,同时,强调产品运输半径,以600公里为限,实行“一套价格体系,两种返利模式”,即价格相同,但返利标准依据距离远近不同而有所不同的定价策略。
3.通路策略,创新性地提出分品项、分渠道运作思想,除精耕细作,做好传统通路外,集中物力、财力、人力、运力等企业资源,大力开拓一些特殊通路,实施全方位、立体式的突破。
4.促销策略,在“高价位、高促销”的基础上,开创性地提出了“连环促销”的营销理念,它具有如下几个特征:
一、促销体现“联动”,牵一发而动全身,其目的是大力度地牵制经销商,充分利用其资金、网络等一切可以利用的资源,有效挤压竞争对手。
二、连环的'促销方式至少两个以上,以充分吸引分销商和终端消费者的眼球。
三、促销品的选择原则求新、求奇、求异,即要与竞品不同,通过富有吸引力的促销品,实现市场“动销”,以及促销激活通路、通路激活促销之目的。
5.服务策略,细节决定成败,在“人无我有,人有我优,人优我新,人新我转”的思路下,在服务细节上狠下工夫。提出“5s”温情服务承诺,并建立起“贴身式”、“保姆式”的服务观念,在售前、售中、售后服务上,务求热情、真诚、一站式等等。通过营销策略的制定,为其目标的顺利实现做了一个良好的开端。
在这个模块,主要锁定两个方面的内容:
1.人员规划,即依据年度销售工作计划,合理人员配置,制定人员招聘和培养计划,都有一个具体的规划明细。
2.团队管理,明确提出打造“xx”团队的口号,并依据这个目标,采取了如下几项措施:
一、健全和完善规章制度,从企业的“典章”、条例这些“母法”,到营销管理制度这些“子法”,都进行了修订和补充。比如,制定《营销人员日常行为规范及管理规定》、《营销人员“三个一”日监控制度》、《营销人员市场作业流程》、《营销员管理手册》等等。
二、强化培训,提升团队整体素质和战斗力。比如,制定全年的培训计划,培训分为企业内训和外训两种,内训又分为潜能激发、技能提升、操作实务等。外训则是选派优秀的营销人员到一些大企业或大专院校、培训机构接受培训等等。
三、严格奖惩,建立良好的激励考核机制。通过定期晋升、破格提拔、鼓励竞争上岗、评选营销标兵等形式,激发营销人员的内在活力。
旨在通过这一系列的团队整合,目地是强化团队合力,真正打造一支凝聚力、向心力、战斗力、爆发力、威慑力较强的“铁血团队”。
四、费用预算。销售计划的最后一项,就是销售费用的预算。即在销售目标达成后,企业投入费用的产出比。比如,销售目标5个亿,其中,工资费用:500万,差旅费用:300万,管理费用:100万,培训、招待以及其他杂费等费用100万,合计1000万元,费用占比2%,通过费用预算,可以合理地进行费用控制和调配,使企业的资源“好钢用在刀刃上”,以求企业的资金利用率达到最大化,从而不偏离市场发展轨道。
作销售计划时,充分利用表格这套工具,比如,销售目标的分解、人员规划、培训纲目、费用预算等等,都通过表格的形式予以体现,不仅一目了然,而且还具有对比性、参照性,使以上内容更加直观和易于理解。
年度销售计划的制定,达到如下目的:
1.明确了公司营销计划及其发展方向,通过营销计划的制定,不仅理清销售思路,而且还为具体操作市场指明方向,实现了年度销售计划从主观型到理性化的转变。
2.实现了数字化、制度化、流程化等等基础性营销管理。不仅量化了全年的销售目标,而且还通过销售目标的合理分解,并细化到人员和月度,为每月营销企划方案的制定做了技术性的支撑。
3.整合了企业的营销组合策略,通过年度销售计划,确定了新的一年营销执行的模式和手段,为市场的有效拓展提供了策略支持。
4.吹响了“绿福园”团队打造的号角,通过销售计划的拟订,确定了“绿福园”打造计划,为优秀营销团队的快速发展以及创建学习型、顾问型的营销团队打下了一个坚实的基础。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十五
渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分销,二批和终端店组成的,所以我们要做好渠道,就要把他们每一层的关系搞好,让他们有一个良好的`发展趋势,分销作为我们公司的一个重要销售环节,起到承上启下的作用。
1年的销售任务,要比今年分得更细一点,分解到每个品项上。
现在都是整车发货,如果资金和仓储不具备,很容易造成阻碍公司的销量,今年资金和仓储都较好的分销商,在明年更加控制他,好好利用这些资源为我们做市场,不让他们有机会为竞品公司效力,分销商追求最大的利润空间,比如今年我给分销制定的销售任务,如季度返利,年终返利一样,完成有百分之0、5,另外,我们公司和其正等销量也比较好,每件利润也是相当可观,而且公司还在不断推出新品来充实市场占有率,如这月刚出的250ml利乐包花生牛奶,刚到货第二天就业代出库就400多件x24规格的,也让他们有很大的希望与信心。
网点资料一定统计好,然后分类,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通点多少家。让业代在维护过程中,在把卖得好的几条街或者店选出来,我们重点维护,打造成形象街或者形象店,不管大店还是小店都极力争取最好的位置,生动化陈列,目前xx市场有老城区庙前街和车墩北达丰后街2条形象街,明年争取在增加2—3条形象街,每个月在做3—4场户外拉动,配合形象街及广宣品就能带动很好的宣传效果,特别是针对公司新品。
还有今年我发现终端很多店不在业务员手里拿货,因为有的二批比业务员发的要便宜1元,让业务员信心不足打击积极性,特别是区域差的乡镇,业务员很难留住人,造成终端无人维护的窘境,明年管控好经销和分销对二批的价格的严格管控,严格按照公司的价格执行,如和其正给分销xx元,分销发给二批xx元,二批发到终端xx元,这样既保证不会影响业代点单,分销利润也还可以,如果哪家二批不按公司价格体系乱发货,直接停止供货以确保市场良性循环。
另外,针对旺销点和形象店做打堆或者整组货架陈列,让消费者一进超市就被我公司的产品吸引从而形成购买欲也就能带动动销,针对终端小店每月制定套餐,一次性压到位,强占终端小店资金和仓库,因为终端资金和仓库都有限,别的竞品就进不去,店老板只有极力推荐我公司产品,从而提高销量。
1,针对区域差别和网点数,划分区域,保障每名业代都有足够的网点维护,从而保障业代提成收入。
2,业代每天早上8点30之前由经销或者分销电话报到,下午拜访完最后一家店,用店里电话给我报到下班,从而保障业代在线路上有足够的时间拜访。
3,要求业务员每天必须按照定岗定线拜访,不管大小店不得跳点拜访,每天必须填写日报表及市场问题,防止业代跳点拜访,也能及时处理市场问题。
4,每天跟线1名业代,检查市场铺市率及业代动手能力,当天出库差的业代,第二天查看业代日报表,去当天线路实地查看,了解真实情况,如有市场问题,电话给业代处理,解决不了的到线路上去协助业代处理,从而提升业代处理事情的能力。
5,区域缺人时抓紧人员招聘到位,每礼拜5给业代的开会,总结一周工作及不足,一月最少一次业代技能培训,不管是老业代还是新业代,培训时,实战演练,按照平时拜访终端的步骤进行,每名业代扮演店老板,把遇到的问题在演练上提出来,怎么去解决的,不足之处,我在给予指点,让大家相互学习别人的优点,使整个业务团队的业务能力在互相学习中不断提升。
6,针对公司的各项动作,如割箱,地堆,冰点等生动化陈列安排业代必须严格按照工作要求高效率完成公司交给的各项任务,加强市场基础的建设,争取把xx市场建设成样板市场。
7,要求业代严格控制终端临期品的及时调换货,确保市场良性循环。
8,每月制定促销政策及团队出库奖励,带动业代的积极性,从而更好的维护好市场。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十六
食品销售作为一个常见但又非常具有挑战性的行业,对销售人员来说并非易事。在长期的销售实践中,我积累了一些心得体会,希望与大家分享。
首先,了解产品。作为销售人员,首先要对所销售的产品有充分的了解。只有深入了解产品的特点、优势和应用领域,才能在与客户沟通时有效地进行产品推广和介绍。通过阅读产品资料、参加培训和主动与生产厂家沟通,我们可以更好地掌握产品知识,以更加专业的态度面对客户。
其次,倾听客户需求。在与客户沟通和交流时,不要只顾自说自话,要善于倾听客户的需求和意见。客户的需求是售出产品的关键所在,只有全面了解客户的需求,才能有针对性地推销产品,并提供合适的解决方案。因此,作为销售人员,要保持耐心和开放的心态,虚心听取客户的意见和建议,从中发现客户需求的痛点,并寻找解决之道。
再次,注重团队合作。食品销售行业竞争激烈,业务存在一定的压力。而团队合作可以提高销售效率和业绩,也能够提升整个团队的凝聚力和归属感。在我参与的团队中,我们始终保持良好的协作氛围,通过相互配合、相互学习和相互支持,不仅提高了自身的销售技巧和能力,也取得了较好的工作成果。因此,我们应该积极参与团队活动,互相帮助和支持,共同为实现共同目标而努力。
然后,注重实际操作和市场调研。销售工作需要不断实践和总结经验。只有将所学知识运用于实际操作中,才能不断提高自己的销售技巧和能力。此外,市场调研也非常重要,通过市场调研可以了解客户需求的变化、竞争对手的状况和市场趋势,从而更好地制定销售策略。因此,我们应该善于总结经验、学习先进的销售技巧,并主动进行市场调研,以不断推动自身的成长和发展。
最后,注重服务质量。高质量的服务是食品销售成功的关键之一。在销售过程中,我们不能只关注产品的推销和订单的完成,更要重视与客户的良好关系和长期合作。始终保持良好的服务意识,提供优质、周到的售后服务,及时解决客户遇到的问题和困难。只有通过优质的服务,我们才能赢得客户的信任和满意,确保长期的合作关系。因此,在食品销售过程中,我们要时刻关注客户的反馈和需求,不断改进和提升自身的服务质量。
综上所述,食品销售是一个具有挑战性的行业,我们需要了解产品、倾听客户需求、注重团队合作、实践与市场调研以及注重服务质量。只有不断学习和提升自身的销售技巧和能力,并将其应用于实际操作中,我们才能在激烈的竞争中脱颖而出,取得更好的业绩。希望我的一些心得体会能够对各位销售人员有所帮助。
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十七
排面特价+快讯促销活动:经过前二波活动之推广,历程共二个月,我认为已大大提高了产品之知名度,这时可以实行适量单品之特价活动,不作全部产品之特价推广,再一次地培养消费群体之忠诚度!
例如:确定特价产品为:“xxx酸角糕”
为什么在第三波采取“排面特价+快讯”活动呢?原因在于:
1、快讯支持只是为了进一步地扩大产品知名度,逐渐形成品牌消费之局势;。
2、特价活动一方面是为了进一步地扩大消费群体,另一方面是继续培养消费群体之忠诚度,因为一般性来讲,如我们的产品品质过硬,同一消费者只要连续二个月以来都购买与消费我们的产品,那么他(她)的忠诚度可达80%以上!
3、本产品主流消费群体为年轻女性为主,而女性对价格特别敏感,又加上前二波活动之推广,此时的特价活动更能让消费者捡到“便宜”之感觉!
4、本次特价活动选取酸角糕,是因为目前市场上酸角糕已经是消费者相当熟悉的产品了(猫哆哩、mm偿已经培育了类似的产品市场)更在于想逐步打造“品牌”产品,形成带动整体产品销售之趋势!
5、我认为:特价活动不是随时都可以做的,要看产品之成熟度!产品做特价时一定要让消费者感到“实惠!”因为价格是一把“双刃剑,”要选择合适的时机用得好、用得活,如过多地利用特价活动,大大地提高了消费者对价格之敏感度,这时全靠促销才有销量,促销活动一停产品销量就停滞不前!因此,如长期地做特价活动,无异等于“慢性自杀!”因此这次活动过后再缓下推广!
总结:新品上市,产品在零售终端“动”起来特别重要,如果仅靠排面自然销售或遇节假日促销起量的思路操作市场,那么我们的产品可能很快就会被淘汰!因为我们的新品,已在零售终端“满面均是”,早已不足为奇、只是“改头换面”而已!
故新品上市切实可行的推广方案与销售政策之执行力尤其重要。三波推广,波波相连,波波汹涌澎湃!凡事事在人为,正确的思路与执行力也能打造出全新的品牌!
最新食品销售工作的心得体会(案例18篇)篇十八
为进一步加强食品安全监督管理,确保20xx年度全县食品销售监管工作有效开展,根据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律规章规定,按照《县市场监督管理局20xx年度食品销售监管工作要点》安排,特制定20xx年县市场监督管理局食品销售监督检查工作计划。
按照“四个最严”总要求,认真贯彻落实省市场监管厅和市委、市政府关于食品安全工作一系列决策部署,紧紧抓住落实企业食品安全主体责任这一主线,以风险分级管理为基础、企业自查为前提,日常监督检查为主体,专项检查为重点,有计划、有组织、有效果地开展监督检查工作,切实履行食品销售环节监管职责,提升监管效能,着力构建严密高效的食品销售监管体系,科学防范食品安全风险,全面提升我市食品销售安全保障水平。
食品及食品添加剂销售者、食用农产品销售者;食用农产品批发市场、集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会举办者;网络食品销售第三方平台提供者及自建网站销售食品的经营者;第三方冷库;法律、法规、规章等确定的与食品销售监管有关的行政管理相对人。
(一)日常监督检查。
主要内容:主要针对《省食品销售者食品安全主体责任指南(试行)》中规定的主体责任落实情况,对市场开办者及食品(含食用农产品、食品添加剂,下同)销售者开展监督检查。
(二)专项检查。
主要内容:聚焦“庆祝建党100周年”等重要活动,“五一、中秋、十一”等重要节假日,季节转换期间食品安全问题多发等重要节点,以大型商场超市、食用农产品批发市场、农贸市场为重点单位,以农村地区、校园周边、旅游景区、商业区、客运站和高速公路服务区等为重点区域,以冷链食品、生鲜肉品、乳制品、大桶水、节令食品、高风险食用农产品等为重点品种,有针对性地开展专项检查。
新冠肺炎疫情防控期间,结合本地政府对疫情防控的有关要求对相关食品销售者及涉疫食品组织开展疫情防控工作监督检查。
(三)飞行检查。
主要内容:结合疫情防控工作,以食品安全抽检监测流通环节不合格样品为重点,对食品销售者主体责任落实情况进行抽查,也可对重点工作落实进展情况进行抽查。
1.组织对省厅、市局飞行检查以外的2020年度其他监督抽检不合格食品销售单位及农业农村部门通报的抽检监测不合格食品销售单位的监督检查。
2.视年度重点工作进展情况,不定期对食用农产品批发市场、农村食品、冷链食品等重点销售单位开展飞行检查。
(四)食品经营许可证后抽查。
主要内容:以“告知承诺制”获证单位为重点,对食品销售者保持获证条件情况进行抽查。
实施主体:由县局相关直属分局组织实施。
(一)加强组织领导。各分局要高度重视,加强组织领导,明确具体责任和人员,严格按照优化营商环境要求,科学制定本单位食品销售年度监督检查计划,明确检查内容、方式、频次,并抓好落实,确保责任到人。禁止选择性执法、任性执法,禁止刁难检查对象。
(二)规范检查行为。各分局要按照有关法律、法规、标准,规范现场监督检查程序和记录。除疫情防控工作以外,其他检查工作要按照行政执法三项制度要求,全部录入“国家企业信用信息公示系统”,主动公示监督检查结果,促进规范公正文明执法。
(三)加强问题整改。各分局要完善问题整改督导机制,按照监督检查的情况,督促销售单位对检查中发现的问题进行整改,并逐一进行核查,确保整改到位。对检查中发现可能发生食品安全事故潜在风险的,应责令其立即停止食品销售活动,并将案件线索及时移送执法办案部门依法查处。
(四)加强信息管理。各分局要及时汇总监督检查信息,分析监督检查结果,查找突出问题,采取有力措施,及时化解食品安全风险。