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2023年旅游实训报告(案例14篇)篇一
作为一名大学生,开展实践活动不仅可以增加自己的实践能力,也可以扩展自己的人际交往,更能够充实自己的人生精彩。本篇文章将分享我的乐山实训报告的心得体会。这次实训是我们学院组织的,共有30多名同学参加,我们走访了标志性景点,最终获得了宝贵的经验,极大丰富了我们的学习生活。
二、参观景点。
乐山是一个拥有悠久历史和壮美自然景观的城市。我们参观了很多古迹,如九九八零古镇、胜天公园、大佛景区等。九九八零古镇是一个拥有古色古香的古镇,这里有着传统的建筑,大大体现出乐山的历史文化和民俗风情。而胜天公园则是一座休闲旅游胜地,这里拥有美丽的湖泊和花海,让游客感受到美的享受。最后,我们来到了乐山大佛景区,这里无疑是乐山的代表性景点之一,大佛高70多米,十分宏伟壮观,登上大佛还能够俯瞰乐山美景,让人倍感震撼。
三、能力提升。
这次实训让我不仅能够欣赏美景,更重要的是培养了我们的实践能力,提升了我们解决问题和处理突发事件的能力。在这次旅程中,我深刻感受到了提前预判问题的重要性,未雨绸缪、防患于未然,才是一名优秀的实践者的基本素质。同时,我们在实践中也锻炼了自己的团队协作能力,工作不是单打独斗,一个好的团队需要理解和支持彼此,协作打造优秀的团队成果。
四、收获与感悟。
在这次实训中,我体会到了自己能力的提升和对未来更为明确的规划。我们作为未来的大学生,应该做好自己的规划,一步步地努力向着自己的梦想迈进,将自己的实践能力发扬出来,有自己独特的见解和思想。同时,也要珍惜我们现在所拥有的,让自己成为更有价值的人,呈现出更好的自己。
五、结论。
通过这次乐山实训,我认为人生不仅仅是追求高分高学历,具有实践能力和有价值的生活经历同样重要。以后我们走向社会,要基于实践,增加工作经验,锻炼自己的创新思维、文字表达能力和团队协作能力,让自己能成为更出色、更富有创造力的人。这场实训获得了我们班同学的一致好评和肯定,也越发坚定了我实践意义的认识。希望我们每个人在实践中相互激励,鼓励彼此,为自己的未来留下无悔的回忆。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇二
旅游急救是一门意义重大的课程,能够帮助旅行者在遇到突发状况时及时做出正确的处理和救治。在我们进行了近期的实训后,我对旅游急救有了更深刻的理解和认识。通过实际操作和学习,我感受到了旅游急救的重要性,也收获了许多宝贵的经验与体会。下面,我将从实训内容、技能提升、团队合作、责任意识和成就感五个方面,分享我在这次实训中的心得体会。
首先,实训过程中所接触的内容非常全面且丰富。我们学习了常见的急救方法和技巧,包括心肺复苏、止血包扎、胸外按压、创可贴使用等等。这对于我们应对常见的旅游急救问题提供了极大的帮助。同时,我们还学习了急救装备的使用和维护,如AED的操作和保养。这些内容的全面性和实际性,为我们在日常生活中和旅行中的应急处理提供了宝贵的指导。通过实际操作的实训,我们不仅牢固掌握了这些知识和技能,而且对急救过程中的步骤和要点有了更深入的理解。
其次,这次实训让我对急救技能有了显著的提升。在实际操作中,我们模拟了不同的急救场景,熟练运用所学技巧来处理紧急情况。这种实践性的训练,让我对急救技能的运用更加自信和流畅。特别是在进行人工呼吸和心肺复苏时,我深刻体会到了正确操作的重要性。通过不断训练和反复实践,我不断改进自己的操作技巧,提高了应对突发事件的能力。
团队合作也是这次实训中十分重要的一部分。在处理紧急情况时,每个人都需要扮演不同的角色,密切配合,确保处理过程的顺利进行。我们通过角色模拟的活动,锻炼了团队合作的能力,提高了沟通和配合的技巧。通过实践演练,大家的默契和配合能力得到了明显提升。通过这次实训,我明白了团队合作对于急救工作的重要性,只有充分发挥每个人的优势,才能更好地应对紧急情况。
在实训中,我也意识到了作为一个急救人员应该具备的责任意识。急救人员需要在紧急情况下冷静应对,及时采取有效措施,这种工作需要高度的责任感和紧迫感。在实训中,我们每个人都要时刻保持警惕,提醒和帮助身边人注意安全和健康问题。这提醒了我,在旅行中和生活中,我们都应该时刻关注身边的人和事,发现问题及时处理,做到有责任心、有担当的人。
最后,这次实训带给我巨大的成就感。在实际操作中,我不仅在模拟情景中成功处理了紧急状况,还通过测试和考核取得了优秀的成绩。这次实训的成功让我对自己的实践能力和知识储备充满了信心。同时,也在我心中种下了对旅游急救事业的热情。我愿意将所学的知识和经验应用到实际中,为旅行者的安全保驾护航,为他们提供及时救治的服务。
通过这次旅游急救实训,我深刻认识到了旅游急救的重要性,提高了应对突发状况的能力。同时,我也明白了团队合作、责任意识和成就感对于急救人员的重要性。通过实践操作,我不仅提升了技能,也激发了对旅游急救事业的热爱。我相信,在未来的旅行中,我将能够更好地应对突发状况,为他人提供及时的援助和救治。旅游急救实训让我从中受益匪浅,这正是我对这门课程的最好回应和体会。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇三
1、实习时间:
2、实习目的:
通过这次实习,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。
淳安县千岛湖xx旅行社,是由淳安县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,2000年度被省消协评为《旅游者满意单位》,授予铜牌。
千岛湖xx旅行社,受县总工会委托,具体承办劳动模范、先进生产(工作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。
旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。
千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。曾相继获得“国际花园城市”和“中国最佳自然生态名镇”的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。
春节过后,我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的`教学,尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定联系一家叫千岛湖xx旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习,在这里我向不同的人和事,学到了许多书本以外的知识,受益匪浅。在实习刚开始的时候他就给了我很多很好的建议,这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况——他们所做的工作流程和书上讲的是一致的吗?实际中的旅游团到底是怎样运作的呢?四实习成果:
因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必须上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联系,甚至只要是认识的业内人士,就都要保持联系。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的继续合作。因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作,比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说,旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误,但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调,一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问题。有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。
这段时间的实习,我慢慢的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词,了解了大部分的行程路线,熟悉了岛上的具体路线,分清了岛上的奥码头位置,旅游游船的一些情况,以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节,我跟团去了五龙岛,龙山岛,梅峰观岛,神龙岛等主要景点,了解岛上具体的情况,也和游客沟通,了解了来千岛湖旅游的游客的看法。
在这次实习中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士,尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性,因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习,不断总结。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会,通过这段实习,我受益匪浅,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,该往哪个方向而努力,这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习,我会认识到自己的更多不足,在学校的学习会更加努力,更加严于律己,努力做到理论与实践相结合,敢于实践,做合格的毕业生!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美好而残酷的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇四
如今,实习结束了,有了这次的实习经验和感受的我在此对自己的心得和感受做如下记录:
一、环境的改变。
来到了实习岗位,身边的环境和规矩都变得不一样了。虽然还只是实习生,但毕竟这里是真正的工作环境,而不是的学校。为此,我从一开始就积极的要求了自己,顺应工作中严格严谨的要求,在工作中细心严谨,不迟到、不早退,较好的适应了这里的环境。
现在看来,比起学校的环境来说,工作的环境虽然很严格,但其实也更加的“自由”。我们可以的凭借自己的所学和能力来对工作进行改进,也可以从其他同事身上学到更多的知识,这比起在学校基本上是听老师讲课更加扩散了我们的思维和能力,也让我受益不少。
二、工作感受。
工作之前,我们先集中的进行了几次短暂的基础培训教学。虽然教的大部分学校里有讲过,但却又让人感到有些许的不同。直到后来亲自的实践之后我才知道,原来比起学校中通用的基础,公司所用的技巧是更贴合公司本身情况的改进。并且经过一次次的改进和调整,无论是所用的工具还是方法都比书上的知识更加的简便也更加的使用,这给我好好的上了一课。
后来,正是的工作开始了。工作中,我积极严谨的按照学习的方式积极去完成工作任务。虽然的比较繁琐,但每天的工作也都能顺利的完成。但不久后,我却发现有些实习生能在工作中更好更快的完成任务。交流之后我才知道,他们通过和其他老员工的交流,了解了更加方便的方法和功能。这让我也让我茅塞顿开!是啊,我们来到这里,不正是为了学习和实践吗?!如果仅仅按照学会的东西去做事,那就和学校里没什么两样了!
三、实习体会。
在这次的实习中,在工作和社会上的经历都一次次的刷新着我的认知。从专业、工作,在到生活,我从各个方面体会了社会实习和学校生活的不同,并积极的改进了自己!如今,尽管要短暂的离开工作和社会,但我相信在我回来的时候,一定能有更大的提升,更加出色的成长!并且,我会努力的在今后的人生中努力,成为新一代优秀的社会人才!
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇五
作为一名旅游专业学生,实习是我们成长和提升自己的重要途径。近期,我有幸参加了乐山旅游实训,从中收获颇多,愿与大家分享我的心得体会。我将分五个部分进行叙述,分别是对工作素质的认识、对旅游知识的掌握、对服务意识的强化、对人际交往的提高以及对中国旅游业的展望。
第一部分:工作素质的认识。
在实习过程中,我逐渐认识到一个人的工作素质是多么的重要。常言道,做事不能三心二意,必须专心致志。我在旅游实训中,认真执行任务,时刻保持着对工作的高度敬畏之心,通过合理安排时间和熟悉规章制度,提高了自己的组织能力和执行力,使自己的工作更加高效。同时,与同事协作,互相信任,互相帮助,形成协作力,在整个实训过程中,相互促进,从而提高了整个团队的工作效率和质量。
第二部分:旅游知识的掌握。
为了更好地完成工作任务,提升自己的实战能力,我在实训过程中积极学习旅游知识,不断提高自己的业务水平和专业能力。首先,我深入了解了旅游的各个方面,包括旅游过程、旅游市场、旅游经济和旅游目的地等内容。其次,我加强了对旅游安全、舒适和便利的了解,为顾客提供更加细致周到的服务,为顾客提供更好的旅游体验提供了保障。最后,我积极了解了各大旅游景点的特色,并通过自己的个人经历带领顾客一起领略了美景的不同面貌。
第三部分:服务意识的强化。
在我看来,服务意识是旅游人员的核心素质。我们的目标是为了顾客着想,为游客提供优质的服务。我在实训过程中,积极学习和塑造服务意识,从处理客户投诉到对各种疑问的解答,我们的每一个服务小细节都是为了让顾客感到愉悦和惊喜。同时,我在认真执行工作的同时,时刻保持谦虚、耐心、细心、周到的服务态度,将企业文化贯穿于工作中,实现了顾客至上的服务宗旨。
第四部分:人际交往能力的提高。
在实习生涯中,我们会遇到各种各样的人,有的客人非常nice,有的客人则粗鲁难缠。而与顾客的交往和沟通,则是我们的工作之一。我把实训过程中的人际交往作为一种锻炼的机会,不断学习变通、适应和实践,使自己更加自信、坚韧和理智。在与客户交流中,我深刻体会到“尊重”、“倾听”、“关心”、“理解”是与客户交流的四个核心点。通过与客人的交往和沟通,我不仅锻炼了个人的语言表达能力和沟通技巧,也增强了自己的人际交往能力。
第五部分:中国旅游事业的展望。
随着国内旅游市场的日渐升温和旅游消费需求的增加,中国已成为全球旅游业最具潜力和发展空间的市场之一。通过这次实践,我更加充分意识到,作为旅游行业从业者,我们既要提高自己的专业素质和服务水平,也要关注旅游产业的长期发展趋势。我们要积极探索中国旅游业向高质量和可持续发展的转型之路。
总结。
乐山旅游实训是我大学生涯中难忘的经历,在里面我不仅学到了知识,得到了锻炼,更重要的是培养了自己的职业素养。结合实际情况,我更好地理解了服务行业的魅力与艰辛,加深了对旅游产业的认识和理解。我相信,只要我们拿出真心、投入精力,实践和学习,我们将会在未来大有可为。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇六
乐山是一座拥有悠久历史文化和自然风光的城市,作为一名大学生,我有幸能够参加乐山旅游实训,深入了解这座城市。在实习期间,我遇到了许多挑战和困难,但也收获了许多收获和体验。以下是我的报告心得体会。
第二段:实训前的准备工作。
在参加实训前,我做了充分的准备工作,包括收集乐山文化、历史和旅游景点资料,学习导游的相关知识和技能等。此外,我还了解了团队的分工和合作方式,为实训做好了全面的准备。
第三段:实训中的挑战与收获。
实训期间,我们的团队参观了乐山大佛、峨眉山、乐山熊猫基地等众多景点。在实践中,我面临了很多挑战,如语言沟通困难、工作时间长、体力消耗大等。然而,通过这些困难与挑战,我学会了更好地协作和沟通,更加熟练地运用导游技巧,提升了自己的工作效率。
第四段:体验留下的深刻印象。
在乐山旅游实训中,我最深刻的体验是乐山大佛所带来的震撼。当我站在大佛脚下时,感受到了它巨大的气势和历史的厚重。同样令我印象深刻的是乐山熊猫基地,我感受到了这里保护熊猫的坚定决心和科普教育的重要性。
第五段:总结。
通过乐山旅游实训,我增长了见识,提高了自己的素质和技能。我学会了如何面对挑战和困难,与他人更好地合作,更加深入地了解我所生活的这个国家。实践是检验真理的标准,这次乐山旅游实训给我带来了深刻的体验,在我人生道路上留下了宝贵的记忆。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇七
近年来,随着人民群众的生活水平不断提高,都市人追求回归自然,返朴归真的意识愈来愈浓,我镇党委、政府审时度势,在发展原有工业的基础上,实施“旅游兴镇”战略。随着以农业休闲为核心的旅游产业的起步运作,我镇旅游也慢慢向四周辐射扩散开来。
旅游业是投入少、产出高的行业,包括了住、吃、行、游、娱、购六个要素,涉及饮食、娱乐、商业、交通、工业等高度劳动密集的许多行业。为了了解我镇旅游的概况,理清未来的发展方向,特做了此次调研。
一、风华镇旅游发展现状。
风华曾经因风华冰箱而名扬一时,为了重振风华的辉煌,在风华乡村旅游开发已列入议程。与此同时,风华镇下属的各个村也在积极引进、筹划建设具有品味的乡村旅游点,如位于风华村集垂钓、度假、体育健身等各项文化、休闲、娱乐设施于一体的鱼子孔乡村旅游示范点;位于莲丰村融山水、观光、休闲、生活为一体的双门峡(中国诗歌谷)旅游景区。风华的佛教——铜锣寺文化由来已久,香火一直旺盛。风华也有着悠久的三线历史文化底蕴从而在贵州吹开了一股清新的自然风。
二、当前风华镇旅游业发展存在的不足。
(一)旅游业的体制与机制存在问题。
风华镇旅游业起步晚。风华旅游,近几年才开始被重视起来,逐步增加了投入,他的自然资源、人文景观还没用被很好的开发利用起来,正处于不成熟开发的初级阶段。在这种状况下,要实现旅游业的大开发、大发展、实现旅游业投资结构的多元化,就必须强化政府在旅游业发展中的主导作用,客观上需要建立一个适应市场经济条件下促进旅游业发展的管理体制和经营机制。而我镇目前的旅游业管理机制与经营远不适应加快发展旅游业的需要。
1、管理体制不顺。
风华镇目前的旅游景点管理属于经发办部门管理,基本上无专人负责,表面上看这几年风华旅游发展有进步,但从长远的观点和利益看,从产业发展的角度看,这种无专人管理的体制对整合旅游资源、打造旅游品牌、整体包装促销、防止重复建设、盘活存量资产是非常不利的。
(二)旅游资源的开发与利用问题。
风华镇以休闲娱乐为核心的旅游产业的发展,取得了一定的成效,但也存在很多不足,这为风华镇旅游业的发展制造了不少障碍。
1、风华镇的开发步伐不快。风华的开发早已列入议事日程,但直到现在,风华老街依旧维持了他的旧貌,没有明显的改变。风华老街上的商业没有特色,就是规模很小的一个集市,这些商品随处可见,没有令人耳目一新的感觉。风华镇的基础设施已基本建成,但由于周围环境的配套的设施还不到位,风华镇的招商引资并不顺畅,离既定的投资计划尚有差距。风华老镇的建设都需要靠政府产业的积极引导才能顺利发展,但是由于宏观经济环境的不良影响,建设的步伐都不同程度有所滞后。
2、自然资源少而开发利用差。我镇旅游资源主要是历史遗存和现代创造的人文资源,既没有名山大川,又没有天然原始森林,也没有大的江河湖泊,更没有辽阔的草原等自然资源。现已开发的鱼子孔等都没有等到充分的利用,常年游客不足。
3、历史文化底蕴深而挖掘整理差。风华镇的历史文化悠久,人文荟萃,曾经经济发达,但是到了现在住、吃、行、游、娱、购都离一个发达的城镇的标准有着太大的差距。对于风华的挖掘整理、包装提升、宣传促销现在远不能适应新时期消费者的要求,还没有从真正意义上使风华的特色文化与旅游业融为一体并未旅游业所利用。
4、风华镇旅游业相关服务缺乏。一是交通工具仍不很发达,风华有31个自然村,地域分布广泛、各景点分散,通行能力差,在风华旅游耗时费力,极不方便。二是居住条件不佳,除了风华度假村新建的酒店之外(价格不是一般人可以接受的),风华仅有几家小的小店客房和旅社,规模小,日接待能力小,且在居住环境卫生等方面都存在着较大差距。
(三)旅游服务人员的素质与服务质量不高。
旅游服务人员的综合素质和服务水平的高低直接关系到旅游业的声誉和效益。我镇旅游服务从业人员中,管理才十分缺乏,宾馆饭店服务人员多数聘用的外来人员,文化水平比较低,受其自身文化、素质、涵养、见识等诸多因素的制约,且没有经过专业的培训,导致在形象礼仪、经营理念、创新意识、服务水平等方面存在缺陷。景区的导游讲解员更是量少而质弱,目前各景点的思想认识和工作水平仍然停留在一般的接待阶段,与发展旅游业的要求相比极不适应。
(四)旅游产品的包装与促销不到位。
旅游资源不等于旅游产品旅游产品不等于旅游商品。根据国家旅游局统计,__年以休闲、感受自然风光为主的旅游者占74.5%,文物古迹占5%左右,并有逐年下降的趋势。现在流行的是崇尚自然的健康游,而我镇以农业休闲为核心的旅游符合当今的潮流,但我镇旅游业恰恰在旅游资源变为产品上没有形成规模,产品变为商品上没有形成市场效应,特别是在宣传、包装和促销方面没有适应现代旅游消费需求的过硬的手段和措施,更谈不上听觉上的吸引力和视觉上的冲击力。这些问题的根本原因。一是管理、体制与机制不顺的问题,二是资金投入不足的问题,更重要的是思想认识不到位的问题。
三、发展风华旅游业的建议。
(一)牢固树立“旅游兴镇”的战略思想。
在全面建设小康社会的进程中,人们对提高生活质量的欲望越来越高,集休闲、健康、揽胜、娱乐为主题的旅游将成为人们生活中不可缺少的精神食粮。旅游业是第三产业中涉及领域最广、带动牵引力量最大的行业,旅游业的发展要素基本包含了第三产业的所有领域,旅游业包含的吃、住、行、游、购、娱六大要素都与消费有关,消费拉动是发展经济增长见效最快的一种手段。我镇的旅游业要牢固树立“旅游兴镇”的战略思想,树立抓大旅游的思想。毕竟旅游产业是全社会的产业,抓旅游不仅要抓旅游产品的开发,而且要抓旅游商品的生产,不仅要抓基础设施的更新改造,而且要抓服务功能的完善配套,只有这样,我镇旅游业的发展才能更好的开创出一片天地,带动经济的发展。
(二)政府组织,统一规划。
为全面推进我镇旅游开发,由风华镇政府出面组织,为旅游开发创造条件、营造良好环境,牵头引导解决重点和难点问题。对旅游项目,政府主要做好四个方面的工作,一是做好规划,明确重点;二是建立规范,明确要求;三是适当投资,建好基础;四是抓好宣传,开发市场;五是搭建平台,引导开发。
我镇的旅游业处于开发的初级阶段,农业观光与农庄休闲要整体开发,力求做到布局科学合理,更好的呈现农家特色,可以借鉴其他地方的农庄特色,由游客承包,景点园区帮忙管理的模式。风华旅游要提高其知名度,以旅游带动周边经济的发展。
1.深度挖掘,以专业精神研究每一处资源,如鱼子孔田园农家文化、三线文化等特色和内涵,并配套引进符合本景点旅游景区内在要求的相关服务体系,以第三产业带动就业、发展经济。
2.特色串联,将风华现有旅游资源汇编成册,将旅游市场细分,从专业角度推出风华一日游、农家游、度假游、会议休闲游等系列套餐,将老人、中年、青年、少年、妇女、参加会议人员、情侣周末休闲、家庭短期度假等各类需求主体区分开,同时做好配套。
做到以上两点,就能够保证“来者畅其游,舒心满载归”。
(三)加大对旅游服务人员的培训力度。
风华镇旅游服务人员特别是导游讲解员量少质弱的问题非常明显。政府要通过鼓励自学报考、培训提高、引进人才、公开招考等多种形式加强与充实导游讲解员队伍。采取集中培训,上门指导,统一考核、举办全镇旅游服务技能大赛等形式,重点对旅游服务从业人员进行质量、营销、导游讲解等业务的全面培训,提升旅游服务水平。建立旅游服务人员持证上岗制度。不管是哪类性质的企业,只要从事旅游服务活动,其服务人员就必须经过正规培训才准许上岗,以切实提高旅游服务质量和水平。
(四)加大宣传、打造品牌。
由政府部门牵头,旅游景点联手,精心策划,科学包装,制作一批反映风华旅游特色的高质量的宣传片,如:书籍、光盘等,同时可引入旅游消费券等概念。每个景点要提炼出能突出自身特色的宣传核心词语,统一宣传口号,重拳出击,在周边地区以强有力的宣传攻势整体推出我镇的旅游景点和产品。加大投入,与旅行社联合、与旅游网站、报刊杂志合作,依托风华现有的旅游资源,为不同年龄层次的年龄层次的游客设计不同需求的精品旅游路线,适当开展活动,从多角度展示风华的特色游,让游客身临其境领略风华古镇的神韵与风华新镇的美轮美奂。在市场经济条件下,政府在旅游商品的开发上,要积极引导,政府可以面向社会征集一批富有特色的高、精、特的旅游产品,并转化为生产力,鼓励企业生产出优质的旅游商品。同时,政府应该积极创造条件,有计划、有目标地在游客途径的地方建立包括文化、娱乐等在内的旅游超市,拓展销售渠道。
随着风华基础设施的不断加大和投入,风华旅游的环境会越来越好,在不远的将来,风华镇必会交相辉映,风华旅游业的明天是美好的,风华未来的经济必会上一个新的台阶。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇八
礼仪是对礼节、仪式的通称,实际上是由一系列具体表示礼貌的礼节所构成的。礼仪是一个表示礼貌的系统及其完整的过程。礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,它是人们在长期共同生活和相互交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。大而言之,礼仪是一个国家和民族文明程度的标志;小而言之,礼仪是一个人修养学识的外在表现。在市场经济条件下,礼仪是一个企业文化的重要载体。礼仪以尊重为本质,以约定俗成的行为规范为表达方式,一人所共知、共同认可为处世的准则。礼仪既可以说是人际交往中的手段和方法,又是一门交往艺术和技巧。
旅游服务礼仪是服务礼仪在旅游业的应用,是指旅游服务人员在工作岗位上向客人提供服务时的标准的正确的做法。它要求服务人员的行为要符合社会规范,为服务对象所接受,进而使客人满意。服务礼仪的基本内容包括服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、语言规范和岗位规范,在每一个具体的服务程序上,旅游服务礼仪对于服务人员到底应该怎么做和不应该怎么做都有详细的规定和特殊的要求。
作为旅游管理专业的学生,通过这一学期的学习和实训,我不仅懂得了礼仪的重要性、个人礼仪与企业的关系,也学到了很多礼仪礼节方面的细节。以后从事的很可能是一个服务性的行业,我们切不可轻视个人礼仪的重要性,我们应该在这方面好好学习,多多努力,充分认识到它的重要性,并在日常的生活学习当中应用起来,更为日后的工作做出很好的铺垫。
在旅游服务礼仪中我们要做到以下几点原则:
一是遵守职业道德原则,二是尊重与友好原则,三是第一印象原则,四是角色定位与整饰原则,五是真诚与适度原则,六是理解与宽容原则,七是注意小节原则,八是敬人三a原则。
仪表礼仪规范主要包括面部修饰、头发修饰、肢体修饰、着装规范、体姿规范、手势规范、表情规范等。
仪表是指人的容貌,是一个人精神面貌的外观体现。一个人的卫生习惯、服饰与形成和保持端庄、大方的仪表有着密切的关系。清洁卫生是仪容美的关键,是礼仪的基本要求。不管长相多好,服饰多华贵,若满脸污垢,浑身异味,那必然破坏一个人的美感。因此,每个人都应该养成良好的卫生习惯,做到入睡起床洗脸、脚,早晚、饭后勤刷牙,经常洗头又洗澡,讲究梳理勤更衣。肢体一般来说包括手部和腿部。在服务工作中。手部和腿部是动作最多的部位,也是最容易暴露在客人视线范围内的部位。因此,作为服务人员要注意肢体部位的清洁与修饰。服饰反映了一个人文化素质之高低,审美情趣之雅俗。具体说来,它既要自然得体,协调大方,又要遵守某种约定俗成的规范或原则。服装不但要与自己的具体条件相适应,还必须时刻注意客观环境、场合对人的着装要求,即着装打扮要优先考虑时间、地点和目的三大要素,并努力在穿着打扮的各方面与时间、地点、目的保持协调一致。在社交中,人的体姿呈现和传递着各种各样的信息。不同的姿态、举止、表情放映着社会交往中的不同心理。
交际礼仪规范主要包括称呼礼仪规范、介绍礼仪规范、握手礼仪规范、名片礼仪规范、致意礼仪规范、鞠躬礼仪规范、轻吻与拥抱礼仪、拱手与合十礼仪等。
言谈作为一门艺术,也是个人礼仪的一个重要组成部分。讲话时态度要诚恳、亲切;声音大小要适宜,语调要平和沉稳;尊重他人。多用表示尊敬和礼貌的敬语。如日常使用的“请”、“谢谢”、“对不起”,第二人称中的“您”字等。初次见面为“久仰”;很久不见为“久违”;请人批评为“指教’;麻烦别人称“打扰”;求给方便为“借光”;托人办事为“拜托”等等。要努力养成使用敬语的习惯。现在,我国提倡的礼貌用语是十个字:“您好”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”。这十个字体现了说话文明的基本的语言形式。自我介绍是将自己介绍给其他人,以使他人了解自己的相关信息。在旅游接待中进行必要的自我介绍,有时是十分有效的沟通手段。他人介绍是由第三者为彼此不相识的双方相互介绍、引见的一种介绍方法。介绍人应该审时度势,善解人意,在双方想结识并期望有人做介绍时,成人之美,义不容辞地为双方做好介绍工作。在正式活动中和隆重的场合,介绍顺序是个礼节性极强的问题,在做集体介绍时,应根据具体情况慎重对待。握手是一种沟通思想、交流感情、增进友谊的重要方式。与他人握手时,目光注视对方,微笑致意,不可心不在焉、左顾右盼,不可戴帽子和手套与人握手。在正常情况下,握手的时间不宜超过3秒,必须站立握手,以示对他人的尊重、礼貌。握手也讲究一定的顺序:一般讲究“尊者决定”,即待女士、长辈、已婚者、职位高者伸出手来之后,男士、晚辈、未婚者、职位低者方可伸出手去呼应。若一个人要与许多人握手,那么有礼貌的顺先长辈后晚辈,先主人后客人序是:先上级后下级,先长辈后晚辈,先主人来宾。不过要注意的是客人来时,主人先握手,客人走时客人先握手。学习名片的一般标准,掌握名片递送的顺序、礼仪和接受名片的礼仪。致意是一种不出声的问候礼节,常用于相识的人种场合打招呼。在社交场合里,人们往往采用招手致意、欠身致意、脱帽致意等形式来表达友善之意。鞠躬,意即弯身行礼,是对他人敬佩的一种礼节方式。鞠躬时必须立正、脱帽,西,或是边鞠躬边说与行礼无关的话。鞠躬前视对方,以表尊重的诚意。亲吻和拥抱礼是西方国家常用的见面礼,这两种形式往往同时采用。但是,世界上有许多国家和地区见面都不大喜欢拥抱,因此我们应尊重友人习俗,有选择地运用拥抱礼。拱手礼“拱手为揖”是我国传统礼节。合十礼原是佛教徒的一种礼节,后盛行于印度和东南亚国家。
服务语言规范主要包括问候与迎送服务用语规范、请托与致谢服务用语规范、征询与应答服务用语规范、推托与致歉服务用语规范、赞赏与祝贺服务用语规范、电话服务礼仪服务用语规范等。
主动而热情地使用问候与欢迎用语,能使服务对象产生被重视之感;恰到好处地运用,还能使对方体会亲近友好之意,使对方感觉到你将其当做自己人来看待,从而取得良好的服务效果。
“请”字包含着旅游服务人员对客人的尊敬与敬重,以及旅游服务人员希望通过优质服务让客人满意的诚意。征询与应答用语的使用,能放映服务人员对待客人的实际态度,使用时要表达出善意和尊重,从而体现服务人员训练有素,也能体现其服务的水准和效率。恰当的使用推托与致歉用语不仅不会得罪客人,反而会赢得客人的理解、信任与支持。在使用赞赏与祝贺语时,要根据具体情境,投其所好,投其所爱,要学会善于揣摩宾客的心理,以灵活的言语来迎合各种宾客的心理需求。现代通信业的发展,使电话成为游客与旅游行业联系的重要手段。通过电话服务,使电话服务礼仪为企业创造经济效益。
国际交往服务礼仪主要包括会见服务礼仪、会谈服务礼仪、签字服务礼仪、中餐宴会服务礼仪、西餐宴会服务礼仪、冷餐会服务礼仪、插花知识与送花礼仪、观看演出及舞会服务礼仪等。
在会见服务中不能忽略任何细节,否则就会给服务带来不必要麻烦,甚至是不可挽回的损失。了解服务对象的习惯和他们间的关系,是做好服务工作的前提。因此,会谈服务不仅要掌握服务的基本程序,还要具体问题具体分析。在签字仪式服务的过程中要注意分寸感。中餐宴会涉及的服务环节多,包括迎宾服务、入席服务、上菜服务、斟酒服务、撤换餐具服务和席间服务等内容。服务人员应按照程序,认真做好每一个环节的服务,要有整体观念,听从组织和安排,兼顾服务对象和整个宴会的进程,留心服务区间客人的特殊需求和意外表现,保持宴会服务的水准。西餐宴会是正餐,对环境陈设、餐具、酒水、菜肴道数、上菜的顺序、服务方式以及服务人员的装束等都有严格的要求。服务环节多,要求注重细节,保证服务质量。自助餐宴会是一种灵活、方便的宴请形式,餐前准备必须以方便客人为原则。在服务过程中要审时度势,未经客人允许,不可过分主动地帮助客人。赠送鲜花时,要了解流行花语和插画的基本知识,选择适宜的送花方式。对于舞会礼仪,旅游服务人员一定要熟悉它们的礼仪程序,以便做好服务工作。
饭店服务礼仪主要包括前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、康乐服务礼仪等。
前厅部各岗位服务人员的业务知识、服务技能和周到热情的服务态度,能够带给客人宾至如归的心理感受,使客人对饭店整体服务的质量形成一个良好的印象,建立起对饭店的信心和信任。对于客房服务,工作人员要了解客房业务,熟悉客房岗位服务人员的职责,掌握客房工作礼仪和服务程序规范。餐饮部工作的对客服务是在一定的时限内,任何一个环节出现问题都会导致对客服务的失败。因此,要掌握不同岗位服务程序及礼仪。由于康乐部的服务工作,相对于酒店其他部门的服务工作而言,更具有随机性的特点,因此,我们要注意培养处理问题的灵活性和主动性。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇九
调研背景:
中国旅游业发展趋势己由观光游览向休闲度假转型,古镇单一的观光产品格局很难实现持续发展。随着生活水平的不断提高,旅游成为人们生活不可或缺的一部分;旅游本是享受,然而传统旅游的一成不变的模式、千篇一律的线路,成为游客集中抱怨的焦点;因此,自助游越来越受到人们的青睐。
随着自助游的快速发展,市场上关于旅游的app方兴未艾,但针对旅游景点开发的app尚处于不成熟阶段。对自助游游客来说,没有导游指引时,如何找到自己想要去的地方?如何不迷路?更重要的是,如何享受到与跟团游游客一样的导游服务?这些问题对自助游游客来说至关重要。基于这些事实,目前需要解决的问题就是如何通过对朱家角旅游app的设计进行景区资源整合,让游客消除自己心中的疑惑,使其在奔赴朱家角之前,对其有充分的了解,让他们体验到与跟团游游客一样的导游服务,最终,使其在朱家角度过一个美好的假期,享受这浓浓的江南古镇特有的韵味。
调研目的:
通过古镇旅游开发对比研究,全面剖析朱家角古镇旅游发展的历史与现状,找出古镇旅游发展的制约因素,捕捉发展机遇,在此基础上,通过深入调查研究朱家角的旅游资源分布、现状、服务设施等,营造江南古镇特色文化的新品牌地方特色的文化品牌形象,为后期的app设计开发做准备。吸引更多的游客来这里,实现朱家角的旅游资源可持续开发。
调研资料收集过程:
3、实地的走访调查询问游客的一些建议和意见;。
4、结合二手资料,对调研结果进行整理筛选。
调研内容及方法:
本次调研以朱家角为调研地点,以朱家角的旅游资源以及旅游服务设施建设系统为调研对象,深入地了解朱家角旅游资源开发及旅游服务系统的现状,及消费者对旅游资源的需求和设施的满意程度。
1、二手资料收集法。
主要用于前期的资料准备,在网络上收集朱家角旅游资源类型以及服务系统的相关信息及与旅游相关app,对景区的旅游资源和服务设施有初步的了解。
2、实地考察法。
通过对朱家角各个旅游景点的实地考察,观察并了解朱家角的各个旅游景点的历史文化、服务设施、及景区的线路和朱家角的旅游服务的现状,寻找景点服务设施的优点和缺点,以便在对西湖旅游app进行设计时,扬长避短。
3、观察法。
观察使用旅游类app的人群,发现朱家角的旅游app的消费对象,并观察他们使用旅游app的行为;通过观察,掌握景区的一手资料,为后期旅游app的设计开发做充足的准备。
4、询问法。
通过设计一系列与朱家角旅游app的设计相关的问题,在景区内寻找游客,来了解自助游的游客们希望旅游app为他们提供什么样的功能和服务,以及他们对朱家角旅游app的建议及想法。
调研成果思路分析:
游客在朱家角游玩时难免会遇到困难,遇到困难时,其一他们会选择寻找景区的相关管理员和报案寻求帮助,其二选择旅游或者导航类app,但是相关志愿者和管理员在一些特定的位置并不能保证覆盖景区全部范围;查询旅游导航类的app,得不到景区的全面信息,而且导航路线的准确度也令人怀疑。
由以上两表可知:近年来,由于游客选择自助或自驾出游的方式越来越多,且选择该方式出游的游客以年轻人居多,致使使用智能移动终端的旅行人群也在逐步增长。
从以上两点因素出发,为完善朱家角的旅游服务系统,采取设计朱家角景区旅游app的措施,来满足游客的旅游需求,使游客在朱家角景区有一个愉快的旅途。
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2023年旅游实训报告(案例14篇)篇十
为了锻炼我们旅游管理专业学生的实践能力,2010年5月22日由郭教授带领09旅游管理的同学到茂名森林公园为期一天的导游实训体验。
早上7点,我们从院出发,在车上指导老师作了必要的叮嘱,和说些注意事项同时也介绍了司机。途中为调动现场气氛,激发同学们的热情,老师和同学们搞了一些小活动,有唱歌的有说笑话的,使现场气氛一度高涨。沿途的风景也让我们应接不暇,有一望无际的田野,还一览到广阔又动中透静的大海。光是沿途的风光已经让我们有了美丽的感受。本次老师作为我们的全陪,我学会了老师怎么在接到我们后该做些什么工作。无论是清点人数还是自我介绍,沿途风光导游,活跃气氛每个环节都让我记忆深刻。
茂名森林公园位于茂名市郊。大概十点我们来到了目的地,下车后,当地的地陪为我们致欢迎词,接着带领我们进入景区。据地陪介绍,茂名森林公园分为六大区,有勇敢者之路、动物园、广东茂名科普馆、竹园、烧烤场、游艇俱乐部。印象最深刻的是来到竹园,我们观看了沙漠植物园,奇瓜园,杜鹃红山茶等。地陪以精彩的介绍把我们深深地吸引住。那时我明白了,同样是瓜果,关键是看导游如何把它讲的绘生绘色,那就能突出其奇特之处了吸引游客,所以导游词的讲解带有好多技巧。同时地陪对于具有代表的景观是必要详细讲解的,有时还和我们互动起来。同时我也发现到地陪为我们讲解时非常注意语言的音调和节奏。此刻,我学会了很多导游讲解所涉及的技巧。
一路上我还发现,我们的全陪也就是我们的指导老师一直是紧跟我们队伍的后面。我领悟到作为全配要始终跟在最后维护团队秩序。
中午,我们来到公园里的餐厅就餐。用餐条件还是不错的,食物很有风味。虽然全陪是老师,但老师很负责地按照导游该干的实务来做。在我们上菜中,巡视了用餐情况,询问我们餐饮是否符合口味。我们所学的导游实务又一次在实践中发生,相信我们都受益匪浅。
下午是自由活动时间,我们都去熟悉了该公园的旅游路线,有的同学拍照,有的拿出笔来做笔记。我发现公园规划非常分明而且每部分主题都非常突出。不愧拥有全国科普教育基地,广东省森林生态旅游示范基地等美誉。
夕阳西下,也是该回去的时候了,坐上返程的汽车,脑海里浮现的都是美丽的风景和令人开心的乐趣。这次的实训,使我们真正学到了专业知识如何去运用,也使我们增长了见识,增强了专业实践的能力。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇十一
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一、实习目的:
(2)根据已学的知识,学会设计旅游路线;。
(3)练习导游词的写作方法;。
(5)理论与实践有机结合,更好的巩固所学的内容。
二、实习时间:
xx年xx月xx日—xx月xx日。
三、实习地点:
xx市影视城。
四、影视城所在地简介:
影视城所在地是xx市,xx市位于xx省西北部,北依太行,南临黄河,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。
xx市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。太行山层峦叠嶂,母亲河源远流长,大山大河造化了xx山水之大气,成就了xx旅游之大势。最能体现xx“山水”旅游特色的南太行五大著名景区中,云台山国家风景名胜区以山称奇,以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南,被誉为“北方小三峡”。神农山风景奇、绝、雄、险,被誉为“太行精粹”。青龙峡风景区是xx省唯一的峡谷型省级风景名胜区,享有“中原第一峡谷”的美誉。
xx的人文景观星光灿烂,多姿多彩。xx古为怀庆府所在地,是中华民族的发祥地之一,有着深厚的历史文化底蕴和丰富的文化内涵。女娲补天,黄帝祈天、神农尝百草等美丽传说源于此地;韩愈、李商隐、司马懿、许衡、朱载土育等历史名人诞生在这里;武王伐纣遗址、山阳城遗址、古羊肠坂道(曹操北上壶关讨伐高干曾路经此地,写下名篇《苦寒行》)、汉献帝陵、竹林七贤遗址等古迹犹存。
xx温县陈家沟为中华太极拳发祥地,是中外太极拳爱好者向往的太极圣地,全国有代表性的杨、武、吴、孙等诸多太极拳流派皆源于此。太极拳历经300多年的沧桑变幻,目前已成为人类共同参与的、人数最多的世界第一武术运动,堪称中华民族武术奇葩和世界文化瑰宝。这里还有中央电视台外景拍摄基地――xx影视城、现代高科技水上乐园――龙源湖乐园、城市森林动物园等旅游项目。
xx是xx省交通发达地区之一,焦新、焦枝、焦太铁路穿境而过,东接京广,南连陇海,北至太原;焦郑、焦晋高速公路和xx黄河公路大桥与国道融会贯通,与地方路网纵横交错,与省会郑州、中岳嵩山、古都开封、洛阳、山西晋城之间的.行程均在一百公里以内。xx旅游接待设施完备,服务上乘,现有涉外星级宾馆15家,旅行社33家,旅游汽车公司4家,旅游从业人员3万人,已推出的xx山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路,深受游客青睐。
五、导游词。
游客朋友们:
大家好,首先欢迎各位来到影视城参观游览。我是你们的导游员,大家可以叫我小吴,在接下来将由我为大家服务。在此,预祝各位可以在影视城玩得的开心。
在进影视城前,我来给大家简要的介绍一下影视城。中国十大影视城——xx影视城、是中原地区唯一著名的影视基地,为xx市十大景点之首。占地面积2.5平方公里,建筑面积40万平方米,是以春秋战国、秦汉、三国时期文化为背景的仿古建筑群。宏大的基地规模以及丰富的拍摄场景,吸引了国内影视导演们纷纷率剧组前来xx影视城取景拍戏。自建成以来,迄今为止已接待了《东周列国》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《卧薪尝胆》、《马鸣风萧萧》等国内外近百部影视剧的。
好啦请大家跟我进来吧。
游客朋友们,在正式的参观游览前,大家先跟我来看看旁边这个导游图。我给大实简单的讲一下我们今天参观影视城的路线。大家可以看到,影视城分为六大区,有我们现在所在的文化广场、周王宫、市井一条街、琵琶湖、楚王宫和圣佛寺。那么,我们首先从这里,文化广场出发,再到我们正对着的周王宫,在周王宫看一场表演,从周王宫的后门出去就向市井一条街前进,穿过市井一条街后到达的就是楚王宫,参观完楚王宫后,我就让大家自由活动,活动期间,大家如果不累的话呢,还可以自己去参观一下圣佛寺。在参观的过程中,请大家认真的听我的讲解,这里面可是有很多有趣的故事哦,同时希望大家爱护这里的一草一物。
请大家环顾一下四周,这里就是文化广场区,这时是影视城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神兽、司母戊大方鼎、仿古舞台、古钱币状大门、大型浮雕等雕塑和建筑。
大家来看,这个仿古,它是影视文化活动的主要场所,每年的黄金周、春节以及重大节日,这里都有丰富多彩的大型文艺表演。去年著名相声演员冯巩、李金斗就在这里做过精彩的表演。
请大家抬起头来看看这舞台上面有个大鼎。大家知道它叫什么吗?对了,这就是世界上最大的青铜器——司母戊鼎。不过,我们眼前这个鼎是仿造的。我来给大家讲讲有关这个大鼎的来历吧。司母戊鼎是中国商代后期王室祭祀用的青铜方鼎,1939年3月19日在xx省安阳市出土,因它的腹部著有“司母戊”三字而得名,现藏中国国家博物馆。司母戊鼎器型高大厚重,又称司母戊大方鼎,高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克,鼎腹成长方形,上竖两只直耳,不过发现时仅剩一耳,另一耳是后来据另一耳复制补上的,下有四根圆柱形鼎足,是中国目前已发现的最重的青铜器。该鼎是商王祖庚或祖甲为祭祀他的母亲所铸造的。
大家听说过问鼎中原的故事吗?早在东周时期,周天子的中央政权日益衰落,各诸侯国纷纷觊觎王权,位于南方的楚国更是野心勃勃,一次楚庄王正在会见周朝使者王孙满时,故意问:“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐视王权,意欲夺权的野心,后来楚庄王成了“春秋五霸”之一。
请大家转过头来,顺眼看去,有一座三人雕像,这就是三皇像,他们分别是黄帝、炎帝和伏羲,传说中黄帝与炎帝是同父异母的兄弟,分管两大部落,黄帝征服了炎帝统一了华夏,被尊为中华民族的始祖。伏羲最早教人结网捕鱼、驯养牲畜,制定了婚嫁制度,创造了人类文明。伏羲还是创世之神,相传远古时期人类遭遇洪水而灭绝,只剩下伏羲与女娲兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人类,因此,伏羲是中华民族的人文始祖,我们大家共同的老祖宗啊!
请大家跟我从这边去,大家看到了,沿着这条路前行,展现在我们右手边的是四只神兽,大家知道它们分别是什么吗?不知道也不要焦急哦,我来给大家说说吧。它们呢,由近及远会别是朱雀神、白虎神、青龙神、玄武神,是我国传说中令妖邪胆战心惊且法力无边的四方之神,分别镇守南、西、东、北四个方位,维护着四方平安的。
顺着这个楼梯往上走,大家来看看前面这六尊石雕像,大家可以看出来他们是谁吗?他们就是中国古时候的六位哲人,从右向左分别是孔子、孟子、老子、孙子、张衡和韩非子。孔子,大家读书以来应该学过他不少的文章了吧,他是伟大的思想家,教育家,创立了儒家学说。孟子是儒家学派的代表人物,他的学说与孔子学说合称“孔孟之道”。
老子是中国道家学说的创始人,主张“无为而治”,在神话传说中就是天上的太上老君。孙子是春秋时期著名军事家,大家知道他的名著叫什么吗?对了很聪明,就是《孙子兵法》,这是世界上最早的兵书,所以也叫做兵家鼻祖。张衡,大家应该很熟悉了,他是东汉时期的著名科学家,也是世界科学的先驱,由于在天文学上的巨大贡献,被世界公认为“东方的哥白尼”,他发明的地动仪、浑天仪到今仍能发挥它的测量作用。那么最后一个韩非子则是中国古代法家学派的创始人,他的思想为历代封建君主所用的。好了,我们马上就要参观周王宫了,在参观前,让我们先在这个放映厅观看一场表演。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇十二
旅游实训心得要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的旅游实训心得样本能让你事半功倍,下面分享【旅游实训心得优秀5篇】,供你选择借鉴。
(一)、当前社会旅游就业的基本诉求。
在这短短两个月的实习工作中,我体会到在旅游这个行业中,社与社之间的竞争、人与人竞争是非常之大的。在旅行社业这样的服务性行业中,需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人待物,以及对旅行社顾客的耐心以及责任心。其中最为重要的不是你的专业知识多么多么好,而是社会交际能力。当然,一定的专业知识水平和时间操作能力是基础条件,而且良好的开朗、乐观、积极向上的性格对一个旅游从业人员来讲野是有很大帮助的,所以大多从事这个行业的人员性格上大多都是外向活泼的,旅行社业也特别偏爱和欢迎这类人的加入。然而要想在这个行业混好,混出名堂,那就要取决于你的eq,也就是社会交往能力、待人接物的能力、危机状况的反应能力等等的高低了。
(二)、自身需要加强的能力素质。
这次的实习工作使我获得了宝贵的工作经验,对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下,这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。在真正的实践过程中我才发现自己学识和经验的欠缺,真是那句老话“学到用时方恨少”啊。我感觉在学校学到的理论知识和自己在工作中实践其实并不是一个概念,我想这也是学校之所以每年暑假让我们参加假期实习的原因,使我们进一步的巩固和理解课堂所学知识,培养和提高我们的能力,理论联系实际。所以我认为旅游管理专业中实践环节中最重要的就是理论联系实际,提高了我们调查研究、观察问题、分析问题和解决问题的能力和方法,培养在校大学生在社会中的生存及能力。
这次实习工作,我真实体会到了一个毕业生所面临的岗位竞争是非常严峻的,要找个好的岗位是非常难的,所以,必须用一个良好的态度和心态去找工作,不要自视过高,手高眼低,不要认为有了高学历就了不起,这样的心态往往很难找好到工作。所以,在以后的时间里应该不断完善自身的知识体系充实自己,工作时要把社会实践和工作经验放在首位,不能只顾及眼前利益。自身素质的培养也是非常重要的。在这次实习中我就看到了一些素质不够高的导游因太过于急功近利,受不了金钱诱惑而受到客人的投诉最终丢掉了自己的饭碗。
所以我认为作为一名大学生,我们必须切实将自己的综合素质提高,即使你是一名服务人员也可以得到客人的认可和尊重。处理好人理关系,建立好人际网络,也是必不可少的,这样才有利于你今后的工作。机会是均等的,就要看你自己以前所种的果多还是少,所谓人多力量大,多和别人交流,从中学取对我们有用的东西和经验,多问为什么多提出问题多思考,这样的你才能得到更多的发展空间和机会,不被社会所淘汰,立足于社会。
总的来说,这次的实习然我获益良多,不仅能在工作中检验了自己的学习成果,也在实践中积累了宝贵的经验,让我在以后工作中又多了一个很重要的砝码。在旅行社的实习中一方面让我接触了解到了各个部门的工作,进而让我对整个旅行社的管理和运行得到了更进一步的了解;另一方面也让我看到了自身的不足,这样有利于我明确今后的学习的方向和动向。我会从这次实习和以前的暑假假期实习相结合起来,总结经验教训,努力学习,不断提升自己,为以后的工作打下牢固的根基,让以后的工作能过更加能如鱼得水,轻松自在。我相信在这次实习期间所学习到的社会经验团队精神将会使我终身受益。
一、实习主要目的。
在__学习生活了四年,对海南省也有个一个大概的了解。海南省作为一个岛屿,四面环海,气候怡人,具有得天独厚的旅游资源,海南省的旅游业发展前景非常的美好。我学的是市场营销专业,平日里上课很少涉及旅游方面的知识,出于对海南旅游发展前景的看好,我平时经常看些有关旅游方面的书。旅行社作为旅游业的承载者,具有极其重要的战略意义。所以,这次毕业实习单位我选择旅行社,希望通过社会实践,能对海南旅游业有更进一步实质性的了解。同时,在实习过程中注意培养自己的自学能力、动手能力、理解能力、为人处事能力以及思维能力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识,培养和提高理论联系实际的能力,更好的为建设社会主义伟大事业而奋斗。
二、实习内容及收获。
(一)办公室文秘类工作。
由于第一次较正式的步入社会,走进公司上班,加上领导对自己的具体工作能力等方面不是很确定,所以在__旅行社实习的第一个月里,公司并没有分配什么重要的任务给我,仅仅是一些办公室里杂乱的工作,比如:取文件,送文件,打印,接电话,打扫卫生,整理办公室,倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事,但我并没有抱着随意的态度,而是对每件事都很认真的去处理,我个人觉得连小事都不能做好的人,就别提做什么大事了!
经过一个月基础性的工作后,我与公司同事和领导进行了相互了解,彼此间建立了一定的信任感和亲近感,并且使我学会了一定的社会交际,提高了自己为人处事的能力.
在公司实习期间,我有幸得到了一次实践性地市场调研活动,真是兴奋之极。在学校里,经常听老师讲些有关市场营销和市场调研的理论知识,偶尔有些实验性地模拟调研,但从没有过如此正式地社会调研。对我来说,这次绝对是一个把四年来所学的理论知识与社会实践相结合的绝佳机会,所以我本人非常的慎重与认真。
在做市场调研的整个过程中,我表现得相当活跃与积极。调研前期进行了调查问卷设计,以及调研对象分析,很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期,也就是正式有对象性的社会调查,我和同事们以小组的形式进行,按区域分配,我所在的小组负责海甸岛一块。我们接到任务后,我提议以街区为单位,每人负责一部分,分头行事,完成后到kfc集合,这样可以有效利用人员,在最短的时间内完成任务,同事们都表示同意。于是,充满激情、汗水、劳累与期望的一天就这样的开始了。回到公司,我们进行问卷统计与分析后,把结果交给了负责人。领导看了市场分析后对我们赞扬了一翻,晚上还请大家去happy。
经过此次调研活动,我对海南旅游市场有了更进一步的认识了解,特别是顾客这一块,也对自己有了更深的认识,发现了许多不足之处,需要更努力地不断学习提高。
三、对海南旅行社发展的一些想法及建议。
虽然第一次进旅行社工作,并且仅有短短的两个月,但通过近期的观察与思考,以及平日在学校里老师悉心的教育,我对海南旅行社的发展也有一些粗浅的想法与建议。
在一个多月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中,我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展,同时,也在我的人生经历中增添了非常重要的一节,这将是我一生中珍贵的财富。
毕业实习,是学生从学校步入社会的过渡阶段,是让学生在真正出社会之前,对社会的提前适应阶段。四年的大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节,毕竟还是离现实有一段距离。通过毕业实习,让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题,更教会了我怎么去与人沟通交流,怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业,从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。
1、通过这次实习,我深切的了解到,独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力,不过分的依赖,自己主动的去发现问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂应该大胆请教,而不是不懂装懂。“三人行,必有我师”,我们该学该问的不仅仅限于我们的同事,前辈,各种形形色色的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能独立工作,积累经验,最后得到的才是最适合自己的东西。
导游的工作是重复的、也是不断变化的,它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情,而慢慢地,这种热情却冷淡了下来,其实环境依旧如此,变化的只是我们的心态。每一天,我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此我们可以选择好心情好态度!
实习期间,遭遇冷遇挫折是常有的事,如果意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中,往往会让事情变的更糟。面对困难和挫折我没有退缩,而是勇敢的去面对,对客人我始终抱着积极包容的态度去对待,努力为自己减压,营造良好融洽的工作氛围。
2、如何与人和睦相处,良好的进行沟通,是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面,我一直坚信,诚实加真心,自尊与尊重他人,肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处,我只是一个实习生,很多事情要多看多学,我所有的同事都是我的老师,前辈,工作过程中,怎么发挥团队的作用,协调内部关系,我学会的是尊重和礼貌。做为一名旅游人,直接面对的是顾客,你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,进而选择和你合作,是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
3、经过了1个多月的旅行社实习,使我们对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,做旅游更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮助他寻求其他解决方法。
4、这次实习对我撰写毕业论文有很大的帮助。此次我的毕业论文是《后金融危机背景下我国旅游景区的发展对策》,需要对旅游景区的发展现状和目前的旅游供需关系有所了解,实习的过程正好可以亲身的去了解,这位我的论文撰写提供了不少素材和灵感。
实习是一个接触社会的过程。通过这次实习,是我学习到了许多在学校学不到的知识,接触了形形色色的人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
得益于英语老师的大力推荐,我来到了海峡旅行社实习,这是段很难忘的实习经历,值得用笔墨来记录。
去旅行社上班的第一天,就闹了个尴尬:我找不到旅行社的地址。虽然最后在好心人的帮助下找到了旅行社,但还是在约定的时间内迟到了。对此,我惴惴不安心想:第一天上班就迟到会不会给对方留下不好印象呢。结果证明这种担心完全是多余的,接待我的是海峡旅行社的郭经理,为人和蔼,他不但没有因为我第一天上班就迟到而面露不悦,相反他一直为没跟我讲清楚路线而自责。一位经理为实习生如此着想让我很感动。在郭经理的安排下,我开始了在海峡旅行社的实习。
实习生的上下班时间也同正式员工一样每天早上8点上班,下午6点下班,俨然一名上班族。每天到公司的第一件事就是做打扫卫生、泡茶、整理自己的办公桌这些琐事。做完这些事就是开电脑看最新的热点线路、关心下最近的热门景点,由于我是新手,对公司的很多业务并不熟悉,所以郭经理就安排我先熟悉各个景点的线路作为入门。所以我去公司的第一周几乎就是在看线路、分析线路中度过的。虽然对着电脑看那些密密麻麻的文字一度让我很厌烦,不过还好最后坚持了下来。
度过了最初无聊枯燥的一周后,接下来我开始真正接触了旅行社的业务。郭经理开始让我做线路。做线路?那不是小菜一碟吗?在学校不仅学过,我还有带团经验呢吗,所以对线路是再熟悉不过了。所以在经理分配下任务后,我就三下五除二把线路给搞定了。当我把成果发给经理,满心期待经理等下会怎么表扬我时,经理的回复:不行两个字让我大受打击,我想不通那里出问题了,这么份完美的线路策划怎么就不行呢?我很不服气拿着策划书去找经理,经理明显料到我会去找他,他什么也没说就问了句:上周给你发的那些线路你看了吗?我说看了。他说:那你回去再看下,就把我打发了。当时觉得有点郁闷,心里嘀咕着:啥都不说算什么意思嘛!不过回去我还是把线路范例再看一遍,这一遍看下来再对比自己的策划我才知道差距在那里。我很惭愧在我的策划书里连餐标、住房这些重要必备的因素都没处理好,整份线路就像在做报告一点吸引力没有。认识到错误后,我马上动手改策划。
改完之后又检查了几遍才把新的线路策划交给郭经理。这一次,郭经理没有立刻给我回复,而是把我叫到了他的办公室,语重心长地对我说:“小黄,像我们做旅游行业的不是会带团,会讲就行了,如果说会讲那任何人都可以去当导游,但是一名导游不仅要会讲,还要会懂得设计线路、做策划。如果你不懂这些,那你的导游生涯将很快结束,我们现在学习这些你看起来很琐碎的事以后对你的事业是很有帮助的,导游是门青春行业,但是旅游管理人员却能让你一生都可以从事,而学习线路策划是基本的也是必须的,你明白吗”?我明白,我真的明白,郭经理的话让我茅塞顿开,我为自己过去的好高骛远而感到惭愧。这一刻开始,我只想好好在这里学习。
在后来的半个月实习中,我脚踏实地地做事情,认真虚心地向前辈们学习,学到了不仅是有关旅游方面的专业知识,更是懂了许多为人处事的道理。
这次实习让我收获颇丰,在此我要感谢郭经理的大力帮助,感谢海霞旅行社给我这次机会,我想这次实习经历将会是我未来事业的一个起点。
通过在友好国际旅行社的实习,我了解到了以上关于旅行社运作及各项管理措施,在个人操作上,学习并且在旅行社同仁的眼前实践了导游欢迎辞和欢送词,提高了个人素质。在旅行社的这段时间,是我亲身置身于其中,才能深刻体会其本质。通过自身的一些加工分析,认为即使是友好国际旅行社这样的平顶山的大品牌,在管理上一样存在着一些需要改进的地方。在这个已有一定企业文化的公司,依然有些做的不够好的地方,现在将提出本人的一些意见建议:
1.建立明确的竞争制度,让员工能更好地感觉到一定的竞争压力,产生努力工作的动力。从12天里的实习来看,整个公司缺乏一种积极向上的竞争气氛,同事之间没有,员工也没有意识到要和其他旅行社竞争。这样下去不利于旅行社的长远发展。建议制定一整套竞争制度,包括对于优秀的奖励和业务落后者的惩罚,这些不需要很严重,但是一定要有。可以设立一个关于每天业务情况的公告栏,每个人都把自己拉到的业务的简介发布上去,周期为一个月。这样每个人每个月都可以累计业务量,而且还方便了各人之间的业务沟通,也利于总经理的决策。
2.灵活的上班时间设置,以方便外出跑业务。旅游业是一个季节性很强的行业,很多时候旅游市场因为季节原因,需要旅行社采取一定的刺激策略才能招徕更多的旅游团出行,这就决定了业务员必须经常有所行动,才能招徕更多的顾客。因此,业务员的上班时间应该取决于是否有业务在身。所以,旅行社业务部门的上班时间应该适当放松,而不是像其他单位一样固定的朝九晚五式。
3.旅行社应该在完全给自身企业市场定位的情况下,采取必要的适合企业身价和所宣传的产品的营销手段。友好国际旅行社在这方面有做的不够好的地方是,最近发放的马拉湾一日游的宣传单中,用的都是黑白页的宣传单,无论产品还是旅行社的声誉,都需要的是彩色宣传页。使用廉价的黑白页宣传单不仅降低了吸引力,而且对有好国际这样的品牌也影响颇不好,而彩页才是这时候最应该出现在目标市场手中的宣传单。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇十三
调研背景:
中国旅游业发展趋势己由观光游览向休闲度假转型,古镇单一的观光产品格局很难实现持续发展。随着生活水平的不断提高,旅游成为人们生活不可或缺的一部分;旅游本是享受,然而传统旅游的一成不变的模式、千篇一律的线路,成为游客集中抱怨的焦点;因此,自助游越来越受到人们的青睐。
随着自助游的快速发展,市场上关于旅游的app方兴未艾,但针对旅游景点开发的app尚处于不成熟阶段。对自助游游客来说,没有导游指引时,如何找到自己想要去的地方?如何不迷路?更重要的是,如何享受到与跟团游游客一样的导游服务?这些问题对自助游游客来说至关重要。基于这些事实,目前需要解决的问题就是如何通过对朱家角旅游app的设计进行景区资源整合,让游客消除自己心中的疑惑,使其在奔赴朱家角之前,对其有充分的了解,让他们体验到与跟团游游客一样的导游服务,最终,使其在朱家角度过一个美好的假期,享受这浓浓的江南古镇特有的韵味。
调研目的:
通过古镇旅游开发对比研究,全面剖析朱家角古镇旅游发展的历史与现状,找出古镇旅游发展的制约因素,捕捉发展机遇,在此基础上,通过深入调查研究朱家角的旅游资源分布、现状、服务设施等,营造江南古镇特色文化的新品牌地方特色的文化品牌形象,为后期的app设计开发做准备。吸引更多的游客来这里,实现朱家角的旅游资源可持续开发。
调研资料收集过程:
3、实地的走访调查询问游客的一些建议和意见;。
4、结合二手资料,对调研结果进行整理筛选。
调研内容及方法:
本次调研以朱家角为调研地点,以朱家角的旅游资源以及旅游服务设施建设系统为调研对象,深入地了解朱家角旅游资源开发及旅游服务系统的现状,及消费者对旅游资源的需求和设施的满意程度。
1、二手资料收集法。
主要用于前期的资料准备,在网络上收集朱家角旅游资源类型以及服务系统的相关信息及与旅游相关app,对景区的旅游资源和服务设施有初步的了解。
2、实地考察法。
通过对朱家角各个旅游景点的实地考察,观察并了解朱家角的各个旅游景点的历史文化、服务设施、及景区的线路和朱家角的旅游服务的现状,寻找景点服务设施的优点和缺点,以便在对西湖旅游app进行设计时,扬长避短。
3、观察法。
观察使用旅游类app的人群,发现朱家角的旅游app的消费对象,并观察他们使用旅游app的行为;通过观察,掌握景区的一手资料,为后期旅游app的设计开发做充足的准备。
4、询问法。
通过设计一系列与朱家角旅游app的设计相关的问题,在景区内寻找游客,来了解自助游的游客们希望旅游app为他们提供什么样的功能和服务,以及他们对朱家角旅游app的建议及想法。
调研成果思路分析:
游客在朱家角游玩时难免会遇到困难,遇到困难时,其一他们会选择寻找景区的相关管理员和报案寻求帮助,其二选择旅游或者导航类app,但是相关志愿者和管理员在一些特定的位置并不能保证覆盖景区全部范围;查询旅游导航类的app,得不到景区的全面信息,而且导航路线的准确度也令人怀疑。
由以上两表可知:近年来,由于游客选择自助或自驾出游的方式越来越多,且选择该方式出游的游客以年轻人居多,致使使用智能移动终端的旅行人群也在逐步增长。
从以上两点因素出发,为完善朱家角的旅游服务系统,采取设计朱家角景区旅游app的措施,来满足游客的旅游需求,使游客在朱家角景区有一个愉快的旅途。
2023年旅游实训报告(案例14篇)篇十四
中等职业学校培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有综合职业能力,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和技能型人才。所以中职教育是以能力为基础的教育体系,其人才培养目标是培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型专门人才,这类人才应具备必要的理论知识和较强的实践能力。旅游管理专业是操作性很强的专业,对实践技能要求很高,安排学生在行业的实习和校内的实验实训一样,是必不可少的实践教学环节,是学生将所学的理论知识及专业知识与实际应用相结合的实践过程,也是学生提高综合能力的必经之路。
目前,我校中职旅游管理专业采用“2+1”的培养模式,将实习列入教学计划中,即学生用两年的时间参加校内的理论学习和短期的实习实训、专业实践,最后一年的时间用于完成校外的集中实习和毕业实习。实习由学校统一安排,联系实习单位,签定有保障的实习协议,建立实习合作关系,由学校老师带领学生,分到不同的实习单位。实习单位(旅行社)再负责安排指导老师(师傅),双方共同负责指导学生单位实习期间的培训和管理工作,学校的实习指导老师负责不定期地到单位检查和了解学生的实习情况,在学生和单位中间沟通协调,帮助学生解决实习过程中遇到的生活和专业问题。在这个大背景下,鸡西市职业教育中心旅游管理专业学生在学校的组织下,进入珍宝岛和兴凯湖旅行社进行为期两个月的暑期行业实习。
实习过程中,我们发现了很多问题。根据本人在指导学生的实习过程中遇到的问题总结发现,学生从开始实习到结束实习整个过程会经历期待一失落一抵触一调整周期反复的心理变化过程。例如很多学生的实习总结中都提到,自己在前两个星期中自己由十分兴奋变成十分疲惫。如果调整不好,这部分学生就会找不到方向,最后选择逃避(在实习第一个星期就有两个学生觉得自己不适应实习生活,主动放弃),而如果能够在这个过程中得到好的调适,就能适应和安定下来,并逐渐找到自己的目标(最后共有26人完成了全部实习过程)。
经过带队老师共同分析,认为产生以上结果的原因主要是:对学生就业指导力度不够。中职学生年龄小,生理和心理发育都不成熟,很多学生选择旅游专业是因为老师和家长的选择,而非出于对旅游业的了解和喜爱。进校后虽有所了解,但因缺乏学校和教师的正确引导,而听信学生间的道听途说,认为旅游业是“伺候人”的、吃“青春饭”的行业,很多学生缺乏职业自豪感,没有远大的职业理想。
但我们也从中看到深的层面,在教学中一些方面的缺失:
1,缺乏对学生养成教育的重视。众所周知,其实职业素质的培养很大程度上是依靠养成而非传授。而绝大多数旅游院校恰恰忽视了对学生职业素质的养成教育。学生往往在课堂上和实训室里能表现出良好的职业素质,举止彬彬有礼、服务热情主动、和同学亲切友好,而一旦脱离了教学环境,便把书上的理论和老师的教诲置之脑后,这样仅靠课堂上的讲授和训练,想让学生形成良好的职业素质是非常困难的。职业素质的养成教育应该体现在学生学习、生活的点点滴滴、方方面面。
2,学校的培养目标和企业需求相脱节。虽然职业教育已经提出了“以市场为中心、以就业为导向”的核心理念,旅游院校也都明确了“请进来、走出去”、培养“双师型”教师队伍以及建设设备完善的实训基地等办学思路,但由于师资和资金的紧缺,企业要求的与时俱进,这些办学思路在落实上大打折扣,导致学校培养出的人才规格仍然和企业用人需求有较大差距。职业技能上的差距可以通过企业培训在短期内弥补,而职业素质的差距却需要长期的培养和熏陶。
3,课程体系设置不够完善。由于职业教育非常重视学生实践能力的培养,很多旅游中职大多采取“2+1”或“半工半读”的教学模式,以保证学生在企业的实习时间,学生在校时间短。因此教学部门在安排教学计划时,尽量完成必修课,而忽视了职业素质培养课程,像职业生涯规划、心理健康教育等课程能不开就不开,而像旅游职业道德、礼貌礼节等课程的课时也是一再压缩,得不到足够重视。
4,师资力量薄弱,教学方法单一。由于我国旅游教育起步较晚,现在各旅游院校的专业教师科班出身的较少,大多是半路出家,动手能力不强,没有直接从事旅游行业的实践经历,再加上师资短缺,教学任务重,也没有时间进行自我实践提高。同时又因缺乏一整套对旅游人才培养具有针对性和创新性的融理论与实践于一体的特殊教学形式,使旅游职业素质培养存在先天不足。
1,改变传统教学先学后做一刀切模式,在学中做,做中学,加强校企合作,确定人才培养目标。旅游院校可以争取政府投入,建设宾馆和旅行社作为学生的实习基地,真正实现学校和企业的无缝对接。也可以选择一两家规模大、部门齐全、管理先进的用人单位作为学校的长期合作伙伴,定期安排教师和学生实地参观、实习,了解和掌握企业最先进的经营理念和行业动态,从而及时根据企业需求调整人才培养目标。而学校可以在员工培训、毕业生推荐等方面给企业提供便利,真正实现学校和用人单位的“双赢”。
2,从行业需求入手,完善旅游专业课程体系,拓宽学生的知识结构。旅游专业课程体系包括普通文化课程和专业课程两大块。首先在普通文化课程内容选择上,既不能完全放弃语文、数学、政治、外语,也不能过分学科化。应当遵循浅显性、广泛性、生活性的原则,为学生的专业学习和今后的可持续发展作必要准备。例如语文课程内容可以侧重于旅游文学和朗诵等口语表达训练,而不必拘泥于普通教育中的语文基础知识的讲授。其次在专业课程方面,旅游学是一门综合性的边缘学科,涉及到经济、管理、市场营销、金融财务、法律、建筑、装潢、心理学、食品学、历史、地理和风土人情等方面的知识。对这些知识当然不可能要求学生都能精通,但要做到“博”和“杂”。为解决中职学生在校时间短、课时少等问题,我们需要在原有课程设置的基础上,将这些与旅游相关联的学科知识进行整合和优化,适当增加具有本地特色和应用性强的课程内容,例如礼貌礼节、公共关系、黑龙江旅游地理等。还可以结合黑龙江省旅游资源特色,开设二人转鉴赏、黑土地文化现象等选修课程。学生的知识面宽了,自然在工作中从容不迫、游刃有余,也更好的满足了旅游者通过旅游寻求知识、陶冶情操的需求。
3,改革旅游专业课课堂教学模式,在课堂教学中渗透职业素质教育。现代职业教育教学模式的发展趋势,应当是一种融理论与实践于一体,并且把学习者视为主动的工作者的教学模式,即情境建构主义教学模式。教师应该改变传统的灌输式教学模式,采用案例分析法培养学生解决实际问题的能力,而情境模拟法可以激发学生的学习动机和学习情趣,使学生的学习由被动的接受变为主动的吸收,从而培养学生的创新精神和实践能力。另外,在进行旅游专业课课堂教学时,不仅要创建“仿真”的教学环境,而且要求所有学生的一言一行、一举一动都要模拟酒店、旅行社的正式员工,如着装要规范整齐、用语要使用服务业中的惯用称谓“您”等,这对旅游专业学生职业意识的培养是非常有帮助的。
4,重视养成教育,在第二课堂活动、社会实践活动以及校园文化建设等方面激发学生的职业意识和职业情感。虽然旅游教育起步较晚,但旅游教育工作者都深深地认识到,要想培养学生良好的职业素质,仅仅依靠课堂是远远不够的。旅游院校还可以通过开展形式多样的第二课堂和社会实践活动来提高学生的职业素质。如举办旅游专业技能大赛、演讲比赛、辩论赛,锻炼学生的职业技能、心理素质、语言表达能力、应变能力等职业素质,通过参加义务导游、礼仪服务等社会实践活动激发学生的职业意识和职业自豪感。除了课堂教学和第二课堂活动以及社会实践,旅游专业学生职业素质的培养还重在平时的养成。学校的日常管理工作、校园文化建设、教师的人格魅力都是养成学生职业素质的有效途径和平台。首先,对于学生管理工作,要让学生明白,学校的管理是根据社会和用人单位对员工的素质要求而提出具体措施并管理的。旅游专业可以结合酒店和旅行社的要求制定出有关仪容仪表、个人卫生、公共卫生方面的规范要求学生执行,并制定出行之有效的检查措施。其次,在校园文化建设方面,学校可以有意识的创建一些涵养德行、开阔胸襟、启发智慧、提高情趣、健康身心的环境,达到“润物细无声”的境界。最后,“打铁先要自身硬”,教师的职业素质、人格魅力对学生的成长也十分关键。“其身正,不令而行”,言行举止,都在引导学生。因此,教师要加强自身修养,敬业乐业、积极进取,不仅要成为“经师”,更要成为“人师”。
5,系统开设就业指导课程,帮助学生规划职业生涯,树立职业理想。目前很多旅游院校的就业指导课程流于形式,仅仅是在学生实习前安排几场报告了事。其实,职业生涯规划和就业创业指导应该贯穿于学生整个在校期间,而且应该是越早越好。在入学教育时,实习指导部门就要帮助学生了解所学专业,帮助学生安排自己的学习生活。学生在校期间,定期请旅游行业专家来校介绍旅游业的发展现状和前景,以及人才需求状况,加深学生对旅游业的了解和献身旅游业的决心。还可以邀请业界的优秀代表来校作报告,介绍他们的成功经验,帮助学生树立职业理想。
1,自身对行业了解不全面。对于学生而言,在实习之前对行业的了解仅限于课堂和一些电视剧的介绍。通过图片画面,学生往往只看到了在旅游单位工作比较光鲜的一面,幻想着管理工作的体面,对实习单位和自己的期望值过高,而忽视了实习单位基层工作的艰苦。很多学生在学校练习技能的时候,技巧掌握不到位,练习时间不够长,在单位实习的时候出现很多的问题,例如相关景区知识储备不足,碰到言行出位客人如何应对等。
2.从单纯的校园环境到复杂的社会环境的不适应,角色没有得到转换。有的仍以“孩子”、“学生”的身份自居,而有的会以“专业”、“尖子”的角色出现。这些都给他们自身的工作带来了麻烦和矛盾。
要解决以上问题,实现实习的最终目的,就需要学校和实习单位双方的相互合作,共同努力,切实做好实习的全过程管理。
1、实习基地的选择。学校首先要选择好实习单位,尽量选择资金雄厚,管理先进,有成功经验的实习单位作为实习基地,并与其建立起长期合作的关系。因为其管理比较规范严格,客源充足而稳定,这为学生能够得到更好的锻炼,更好地掌握服务技能提供平台。同时,学校也能在不断的合作中,找到最适合本校学生和本企业的教育管理方法,也能够有效地降低学校和实习单位的成本。
2、实习制度的制订。学校要有详尽的实习大纲、实习指导书,细化实习制度的内容,规范学生的日常行为。鸡西职教育中心在这一方面有一套业较为完善的制度措施,有着一系列的规范文件,比如教学实践申请表,学生教学实践协议,学生教学实践安全预案,教学实践计划表,学生实践教学管理手册。在实践中,我们发现这些文件在规范学生行为,保证实践教学品质方面起到了监督和保障的作用。
3、实习的准备动员。在平时的专业课上,学校就要求专业教师要灌输实习单位工作的职业思想和服务理念,培养良好的职业道德素质。实习之前,鸡西职业教育中心就委派专业教师对学生进行一定的思想教育工作。5月份和6月份进行了两次选拔和动员会,在动员会上,校领导和专业教师从各个方面对学生进行思想教育讲清实习的目的、意义、注意事项、安全知识,让学生能够做好角色的转换,让其明确到实习单位上岗后,学生的身份就转换为实习单位员工的身份,在客人面前就是实习单位形象的代表,在领导面前就是一个独立成熟的员工。正是由于学校做好充分的思想准备,从而有效的防止学生太理想化而产生心理落差,减少甚至避免学生由期待到失落的情绪影响,最终我们这次实践活动取得了较为满意的成果。
1、明确的工作纪律。学生在实习过程中,除了遵守学校的实习制度外,必须以一个员工的身份遵守实习单位的员工守则。现代职校旅游部和良木缘进行了大量的沟通和合作,预先把两个单位的规章制度进行了汇总,最终形成了双方都能满意的结果。这样既便于实习单位正常工作的开展,也有利于学生尽快深入了解和适应实习单位的工作环境。这也是学校和实习单位评价学生实习情况的因素之一。
2、多元的培训。一般来说,培训是实习单位人力资源管理的一项重要工作。但是对于在实习单位实践的学生来说,培训有着双重的意义。一方面,学生作为一名在校的学生接受相关的专业知识教育,另一方面,他们是作为一名“员工”,进行正常的企业培训。在以前,很多实习单位企业只是在学生刚来的时候给他们进行简单的岗前培训,以后就由学生自己跟着“师傅”后面学。这样虽然节约时间,但由于“师傅”的技能水平不同,还有个人的习惯,“徒弟”们学到的也是凤毛麟角。经过我们和良木缘的大量沟通,良木缘在参考了我们在校教材之后,有针对性的进行了岗前专业培训。整个培训过程,学校专业教师全程陪同,并记录学生的学习情况,为他们量化打分。在这个过程,我们也发现,实习生在实习过程中要和其他员工面对一样的客情,处理一样的问题,由于实习生初涉实习单位,实习单位可以以优秀员工的案例展示,以小组讨论、分组模拟等形式对他们进行专题集中的培训。比如如何搞好实习单位内部的团队协作、如何处理客人的投诉。条件许可的实习单位,还可以对实习生进行轮岗培训。良木缘在培训实习生的过程中,接受了学校的建议,采用轮岗的形式,取得了很好的效果。轮岗培训不仅调动员工的积极性,提高员工素质,也增强了企业人力资源分配的弹性和应对风险与挑战的能力,在长期意义上节约了成本。
3、及时的心理指导。这个过程非常重要,主要由学校的指导老师来做。学生初涉实习单位,既要处理好与客人之间的关系,还要处理好与各级领导及其他员工的关系。能否正确地看待问题和解决问题,对他们下一步的实习起到关键作用。而我们的学生很多才刚刚满法定年龄,此前从未到社会上工作过,极度缺乏工作和社会经验。此时,教师的引导就很必要。教师及时有效的引导,可以降低甚至转变抵触的情绪,在此基础上教师进一步跟进观察,帮助学生尽快调整心态。现代职校将教师安排到企业负责学生的实习指导,这样既可以全面地了解学生的实习,及时地解决问题,也有利于教师自身实践素质的提高。针对实习点比较分散的情况,学校在各组挑选负责的学生,定期向学校汇报整体实习情况,在学校、实习单位和学生中间起一个沟通桥梁作用。除了处理一些突发事情以外,教师的检查指导也要定期按计划执行,至少每个实习点上要去一次。在本人的实习指导过程中发现,教师的亲临现场指导好处颇多,不仅让教师能够真实地了解学生的实习情况,学生更是感到学校对他们的关心,同时也让学生家长能够放心。除了这些好处,我们也得到了企业的高度认可,对于双方的下一步合作打下了基础。
正确的效果评估。根据现代职校的学生实践教学管理手册,实习结束后,实习单位会给学生的.实习做出评价和给分。学校可以在实习单位给分的基础上,结合指导教师平时掌握的情况,从德、能、勤、绩四个部分,针对礼节礼貌、积极主动性、适应性、遵章守纪、合理建议、客人领导评价各环节对学生进行量化打分。表现优秀的同学,不仅得到了学校和良木缘的高度评价,也为她下一步找工作,提供了一个有力的“武器”。我个人觉的学校还可以在学生实习结束时开展技能竞赛,既能够检验学生的实习成果,又能让学生认识到自己的水平,从而更好地学习和工作。
综上所述,要做好中职旅游专业学生的实习管理,使得实习能够实现学生、实习单位和学校三方获益的.最优目的,学校和实习单位必须从实习前到实习后的全过程中加强联系,相互配合,探讨出一套适合本实习单位和本专业学生的管理方法。