通过总结心得体会,我们可以更好地认识自己的成长和进步。小编为大家汇总了一些精选心得体会范文,希望能够给大家带来一些灵感和启发。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇一
近年来,随着养生观念的兴起,食疗逐渐成为人们关注的焦点。在快节奏的现代生活中,我们经常会忽略自己的身体健康,而食疗养生则提供了一种简单而有效的方式来改善我们的生活质量。在我长期的食疗实践中,我有些心得体会和感悟,希望与大家分享。
首先,善于选择食材是食疗养生的关键。食物是我们身体的原料,决定了我们的健康状况。因此,我们在选择食材时,应该慎重对待。对于蔬菜水果,我们应尽量选择有机或者绿色无污染的产品,减少农药、化肥等有害物质的摄入。此外,对于动物性食品,我们要尽量选择优质的肉类和乳制品,避免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。此外,针对自己的身体状况,比如需减肥、增肌或者改善睡眠等,可以有针对性地选择一些特殊的食材,比如芹菜具有降血压和清热凉血的功效,适合高血压或者上火的人群。
其次,合理搭配食物可以提高养生效果。在进行食疗养生时,要考虑到食物之间的相互关系。有些食物在一起吃可以增加营养的吸收,有些则会相互干扰或者产生不良反应。最简单的例子是,我们在饭后饮茶。茶中的鞣酸会与食物中的营养物质结合,形成不易被吸收的结合物,从而降低了食物的营养价值。而在一些食谱中,也有明确的要求,如不要和某些食物或者药物搭配,以免产生反应。因此,要善于了解食物之间的相互影响,合理搭配食物,才能最大程度地发挥食疗养生的效果。
此外,烹饪方法也对食材的营养价值有一定的影响。一些食物烹饪后,会损失掉一部分的营养物质,比如维生素C在加热过程中容易被破坏。因此,我们在进行食疗养生时,要尽量选择保持营养价值的烹饪方法,如清蒸、水煮、生食等。同时,我们还要注意烹饪时间和火候的掌握,不要过度加热食物,以免营养流失过多。
最后,坚持食疗养生需要积极养成良好的饮食习惯。食疗养生不是一蹴而就的,需要长期的坚持与耐心。我们不能只在某个假期或者感到身体不适时才采取食疗养生的方式,而应将其作为日常的饮食习惯。养成良好的饮食习惯,我们可以选择定期吃些花生、核桃,适当补充蛋白质和脂肪。我们也可以选择每周吃一次鱼类,摄取丰富的欧米茄-3脂肪酸。此外,饮食要规律,三餐时间要定时定量,不要暴饮暴食或者熬夜。总之,养成良好的饮食习惯,才能使食疗养生产生持久而有效的效果。
综上所述,食疗养生不仅是一种传统的中医养生方式,也是一种科学的生活方式。我们在进行食疗养生的过程中,要善于选择食材,合理搭配食物,注意烹饪方法,坚持良好的饮食习惯。只有在长期坚持和实践中,我们才能体验到食疗养生带来的好处,真正改善自己的生活质量。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇二
很多人在日常生活中会选择通过食物来调节身体健康,这就是食疗养生。食疗养生不仅可以改变习惯的饮食方式,还是一种治疗各种疾病的可行做法。在实践中,我得到了一些有关食疗养生的心得体会,并且在此想把它们分享给更多的人。
二、找到适合自己的饮食方式。
不同的人和不同的体质需要不同的食物,因此,找到一种适合自己的饮食方式非常重要。比如,我发现自己过敏于某些特定的食物成分,与其总是抗议不如也让自己安好过日子。所以为了避免食物过敏,我开始尝试素食主义,这样很快看到了好的效果。另外,调整食物的质量、量、种类和时间也是很重要的,顺序一定不能乱。因此,在食疗养生的过程中,我们首先得确定最符合自己体质、习惯的饮食方式。
三、选择天然食物而非加工品。
如今,我们无法避免食品加工品在饮食中的存在。虽然便于储存,但加工食品常常会去除其中的健康成分,替换成工业化的食品添加剂,进而让使用者的健康水平降低。因此,在食疗养生中,我们应该尽量选择天然、非加工的食物。
四、多吃蔬菜和水果。
蔬菜和水果是非常适合人体的食物。它们富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂,能够对身体的健康起到很好的保护作用。在饮食中增加蔬菜和水果的摄入量,可以减少肥胖、减缓年龄衰老,还可以帮助改善人体的免疫系统。
五、一定要养成坚持的好习惯。
食疗养生不是一时的事情,而是需要大家在日常中坚持长期营养平衡的生饮、一定的运动量和定期体检。食疗养生需要我们养成坚持的好习惯,尤其是日常的饮食和体育锻炼。同时,我们应该多关注自身身体状况的变化,保持身心健康的状态。
总结:本文介绍了关于食疗养生的一些心得体会。首先,我们应该找到适合自己的饮食方式;其次,选择天然食物而非加工品;最后,多吃蔬菜和水果,养成坚持的好习惯。希望这些心得体会对大家有所启发,使大家更好地掌握食铃养生的知识,更加健康地生活。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇三
说起对食疗养生的感想,要从开始选这门课开始。由于我们得到选课的消息比较晚,所以上网看到可选的课程已经为数不多了。于是晚上的选修课只剩下周四的《孟子》选读,除此而外便要到周末上课了。当时很犹豫,是要选周四的呢,还是选择周六早上的。因为周六有食疗这门课,只看到这个课名,就挺感兴趣的。可又因为是周末早上的课,所以当时还有点犹豫。幸好我在网上查了下关于食疗的概念和知识,才知道原来食疗有如此大的作用,于是我便决定了要选这门课。先来说说在上课前我了解了哪些关于食疗的内容。
食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。可见,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。
只是看了这一小段,就让我对食疗学这门课程非常感兴趣,因为除了以上内容外,我更想了解更多这方面的知识,并且更想把它们运用到真实生活中来。食疗是中国人的传统习惯,通过饮食达到调理身体、强壮体魄的目的。食疗文化源远流长,食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体,现在的人通过食疗减肥、护肤、护发,是一种健康地健体之道。
于是,我怀着好奇的心态开始上课了。第一次课老师主要讲了食疗与营养。首先,从“穷”与“富”两方面入手,叙述了两类不同的人是如何由日常饮食的差异而导致不同的疾病的:穷人因为生活贫困的原因,所以饮食多为素多荤少,由此导致优质蛋白及免疫球蛋白的减少,而这种情况导致的最终结果是传染病的滋生蔓延;相反的,富者因为日常饮食多是荤多素少,所以体内所得的维生素、矿物质下降,相应的酶也会变少,因此最终他们可能只会得一些文明病,即非传染性疾病。其实我在想,不管是穷人还是富人,不管怎么吃总会吃出病来,那做人不是很累了么,或许这是人类生存的一种自然规律吧。其实仔细想想又不然,食物本身是没有缺点的,主要是因为我们人类自身的调理出了问题,倘若我们可以用心谨慎来分配我们的膳食,那么食物就该变成治疗疾病的良方了。后来老师简单介绍了很多种疾病,如高血压、冠心病、高脂血症、肥胖症、癌症、中风、糖尿病、老年痴呆还有骨质疏松等等。
第二次课老师让我们查关于感冒的食疗原则、感冒的分型以及感冒每型的食疗方等。我上网查了一下,感觉资料不是很多,但还是把查到的抄了下来。其实在查感冒食疗方的过程中触动蛮大的,原来日常生活中的菊花、山楂、金银花、糯米等都可以用来作治疗感冒的药方,这样既方便又易得的方法越来越让我倾心。我尽最大努力查到了好多,但是最后却发现所有的内容都大同小异,所有最终写下的也只有部分而已。
直至第三次课上,老师公布了正确答案。内容很详细,包括感冒每型的症状,治疗原则,处方,组成及制作,还有宜吃食物等。通过这次课我才真正认识到治疗感冒的食疗处方的伟大魅力,老师给出的专业性答案对我来说是很宝贵的。或许我们不会太容易严谨地按照处方来治疗我们的感冒,但是至少它在帮助我们理解或者在日常生活中的应用提供了很好的指导作用。由此我还想到,我们应该经常多积累些日常生活中的常识,区分一些有益健康的食物和有害于健康地食物,这样无论是对自己,还是对家人、亲友都会有极大地帮助。我们要好好活着,更要健康地活着。
在第四次课和第五次课上,老师主要给我们讲了冠心病、心脏病以及其他疾病的主要机理。重点包括隐性冠心病、心绞痛、心肌梗死和心肌猝死等。解释了引起这些病的病因,因饮食不当,缺乏运动、肥胖等引起。其实从这些病因上看,原因都是再正常不过的生活中经常发生的事情,但,往往就是因为不重要,所以不经意的生活现象才会得不到重视。因此,当我们知道了那么多疾病的由来,我们就该清楚该如何做方可有效减少、甚至避免诸如此类的事情发生。以上病症具体的病因还有:中老年高脂血症,高血压,吸烟,糖尿病,从事脑力活动多并且体力活动少的人,进食肥甘油腻并且活动少,a型性格的人。以上又可以看出生活中很多我们习以为常的举动都可以引发严重的疾病,像吸烟、脑力劳动多且体力劳动少的人,量变引起质变,积少成多,终有一天我们发现当初的不在意原来是在给以后埋下隐形的炸药。就从我身边的人说起吧,今年已经是上大学的第二年了,很多人从开学到现在一次也没有到操场上跑过步,甚至散步,每天只是吃饭、上课和睡觉,正是因为这样,大学生的体质才变得越来越差。更有甚者,很多男生开始大量吸烟,或许是出于某些困扰,但吸烟过量的话不免会给身体带来很多伤害。等到有一天染上疾病时却又后悔莫及了。
我想说的是,既然我们已经掌握了这方面的知识,即使为数不多,但至少可以让我们了解到一些重要的常识。父母赐予我们生命,我们就应该尽我们所能爱惜它。努力从生活中的点点滴滴做起,从自己做起,对自己、对他人的生命健康负责。
虽然这学期的课程有部分被特殊原因耽误了,但是还是让我学到了很多。其实更重要的不仅是学到了食疗的知识,而是关于食疗的思想,还有它对于生命和健康的重大意义。即使课程已经结束,我想还会有很多值得思考探究的东西等着我,当然,我一定会在课余时间多去了解这方面的知识,因为食疗实在是给我们生命健康带来了莫大的帮助。另外,我更加希望把所学的关于食疗的知识运用到实际生活中,为父母亲友们奉献自己的一份力量。同时也希望可以有更多的人学到这方面的知识,并且广泛运用到我们的生活中,让每个人都能成为一个健康的人,让社会也变成一个充满健康的社会!
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇四
食疗养生是中华文化的一大特色,也是现代社会人们越来越受欢迎的一种生活方式。对于我来说,食疗养生已经成为了日常生活中不可或缺的一部分,这种方式不仅能够改善我们的健康,还能提高我们的生活品质和幸福感。在这篇文章中,我将分享一些我的心得和体会,希望能够对大家有所帮助。
第二段:理念与方法。
食疗养生的理念是通过食物来保持身体的健康。在实践中,我们可以根据自己的身体状况和需要,针对不同的问题选择恰当的食物。比如,如果想调理肠胃,可以选择吃一些温和的食物,如粥和煮蔬菜,如果想增加营养,可以选择吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,如鸡蛋、豆类和蔬果等。在食物的摄入上,我们可以采用五谷杂粮、蔬菜水果、多种食物搭配的原则。最好避免过度加工、饮食过咸、辛辣等刺激性食品,也要遵循饮食节制的原则。
我的亲身经历告诉我,食疗养生的实际效果是非常显著的。在我开始进行食疗养生之前,我的身体问题很多,比如经常感到困倦、消化不良、头疼等等。但是,通过改变我的饮食习惯,我发现我的身体状态得到了明显的改善,这些问题逐渐消失了。此外,我还体会到了食物的美味和营养,这让我更加喜欢食疗养生这种生活方式。
第四段:适用性与基本原则。
当然,食疗养生也不一定适合所有人。比如,有些人可能对一些食物过敏,或者身体存在其他疾病需要特殊医疗护理,这些都需要谨慎考虑。在实践中,我们也需要根据自己的身体状况和需要去制定自己的食疗养生计划,不断调整和完善。食疗养生的基本原则是均衡、科学和持续。只有严格遵循这些原则,才能有效地达到食疗养生的效果。
第五段:结论。
总的来说,食疗养生是一种很好的生活方式,有着多种的好处和实际效果。通过食物的摄入和搭配,我们可以有效地调理身体,提高生活品质和幸福感。当然,在实践中我们也需要谨慎,按照自己的身体状况和需要去寻找最适合自己的食疗方法。我相信,只要坚持下去,食疗养生一定会给你带来健康和快乐的生活。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇五
人们对健康的追求已经成为一种生活方式,而在众多的健康养生方法中,食疗可谓是最受欢迎的一项。长期以来,我一直坚持食疗养生,通过不断的实践和摸索,我深刻地领悟到食疗养生的重要性和奥妙之处。以下是我对食疗养生的心得体会感悟的分享,希望对大家有所启发。
首先,食疗养生需要选择正确的食材。在食疗养生中,选择正确的食材是至关重要的。我们应该选择各种新鲜的有机食材,如蔬菜、水果、坚果、杂粮等,而避免或限制摄入过多的加工食品和含糖饮料。食材的选择不仅关系到我们摄取的营养成分的丰富程度,更关系到我们的健康状况和预防疾病的能力。合理搭配的食疗餐可以帮助我们补充所需的营养元素,提高免疫力,促进新陈代谢。
其次,食疗养生要掌握正确的烹饪方法和调味品。烹饪方法和调味品的选择直接影响着食物的口感和营养价值。炖煮、蒸煮、煎炸等烹饪方式可以保持食材的原汁原味,减少营养损失,降低摄入的油脂和空热量。而对于调味品的选择,我们应尽量避免添加过多的盐、糖和味精等调味品,而是多使用天然的调味品如酱油、醋、姜等,以提升食物的口感和营养价值。
再次,食疗养生要注重饮食的时间和节制。饮食的时间和节制与我们的生物钟和身体内部系统息息相关。合理掌握饮食的时间、间隔和份量,有助于维持身体的正常功能和代谢状态。我们应尽量避免熬夜和长时间的空腹,保持规律的饮食,合理安排三餐和加餐,并适量地控制食物的摄入,以达到良好的养生效果。
此外,食疗养生需要良好的生活习惯和心理状态。要想达到良好的健康效果,单凭食疗是远远不够的。良好的生活习惯如适度运动、充足的睡眠、保持良好的心情等,都是保持健康的重要因素。同时,我们应保持积极向上的心态,不断提高自身的免疫力和抵抗力,使身心得到全面的调节和提升。
最后,食疗养生需要持之以恒的坚持和改进。食疗养生不是一蹴而就的过程,而是一个长期坚持的过程。我们应不断总结经验,改进不足,针对不同的身体状况和需要,制定合适的食疗方案,保持正确的饮食习惯和生活方式。只有持之以恒地坚持食疗养生,才能实现身心健康的最佳效果。
综上所述,食疗养生是一种简单、实用的养生方法,它注重选择优质的食材,掌握正确的烹饪方法和调味品,注重饮食的时间和节制,建立良好的生活习惯和心理状态,并持之以恒地坚持和改进。通过食疗养生,我们能够有效地改善身体状况,增强免疫力,预防疾病,提高生活质量。我深信,在食疗养生的指导下,我们每个人都能迈向健康和幸福的人生。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇六
食疗养生,是指通过调整饮食结构和食物的搭配,从而达到预防疾病和促进健康的目的。作为一种古老的养生方式,食疗养生在我国有着悠久的历史和广泛的应用。在探索食疗养生的过程中,我收获颇多,下面将结合自己的体会,谈一谈我对食疗养生的心得体会。
首先,食疗养生让我更加注重饮食的健康。在现代社会,我们很容易受到各种不健康食物的诱惑。零食、热狗、快餐等高热量、高脂肪、高盐分的食物满足了我们的味蕾,但却给我们的健康带来了巨大的隐患。然而,通过食疗养生的学习,我深刻认识到食物对身体健康的重要性。比如,高纤维食物可以促进肠胃蠕动,预防便秘,如粗粮、蔬菜等;富含维生素C的食物可以增强免疫力,如柑橘类水果、蔬菜等。因此,我开始更加注重饮食的健康,尽量选择新鲜的水果和蔬菜,减少高热量、高脂肪的食物的摄入。
其次,食疗养生让我明白“药食同源”的道理。中医药理论认为,很多食物本身就具有一定的药用价值,对于一些常见的小毛病,通过食物的调理就可以得到治疗。比如,我曾经患过失眠,通过了解后得知莲子具有安神养心的作用,而且莲子是一种食物,对身体没有副作用,于是我每天晚上泡一碗莲子粥喝,不仅味道鲜美,而且渐渐恢复了正常的睡眠。不仅如此,在我的食疗养生之旅中,还了解到许多有助于保健养生的食物,如姜可以祛寒暖胃,枸杞可以明目润肺,蜂蜜可以润肠通便等。通过食疗养生,我逐渐理解和习得了一些药食同源的方法。这不仅为我个人的养生保健提供了新的思路,也进一步加深了我对食物的认识和了解。
另外,食疗养生还让我意识到不同体质的人需要有针对性的饮食调理。每个人的体质不一样,因此对于同样的食物,不同的人可能会有不同的反应。比如,有些人适合吃鸡蛋,有助于提高体力和抵抗力,而有些人却对鸡蛋过敏。通过学习食疗养生,我了解到了五行学说和中医体质辨识的方法,了解到了不同体质的人需求的食物不同。比如,阳虚体质的人应该多吃温补食物,如狗肉、核桃等;阴虚体质的人则应该多吃滋阴清热的食物,如银耳、鸽肉等。通过对食物与体质的匹配,我能更好地调理自己的身体,保持身体健康。
最后,食疗养生让我养成了良好的饮食习惯。在繁忙的生活中,很多人都有吃饭不规律、暴饮暴食等不健康的饮食习惯。然而,养成良好的饮食习惯对于我们的身体健康至关重要。通过食疗养生的学习,我知道了一日三餐的重要性,并逐渐形成了适合自己的饮食习惯。比如,早餐应该吃得丰富,而晚餐则应该少吃油腻的食物,以免影响睡眠。另外,我也学会了慢慢咀嚼食物,细细品味每一口的味道。这不仅有助于消化,还可以增进饮食的乐趣。在日常的饮食中,我开始选择更多健康的食物,减少加工食品和高热量食物的摄入,让自己的身体更加健康。
总之,食疗养生是一门实用而又古老的学问。通过掌握食物的属性、药性和食物与体质的关系,我们可以通过饮食调理来促进健康、预防疾病。在探索食疗养生的过程中,我逐渐明白了食物对身体健康的重要性,体会到了药食同源和个体差异。此外,我也通过食物的调理养成了良好的饮食习惯,提高了对食物的认识和理解。相信通过持之以恒的学习和实践,我能够为自己的养生之路披荆斩棘,达到健康长寿的目标。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇七
食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养(定义引自百度百科)。
首先我很认同这种未病先防的观念,以前对于食疗知识略有涉猎,了解到食物有不同的温热甘寒等性质,但了解得并不全面。只有在老人家时常的念叨里知道,咳嗽了可以煮酸梅梨汁喝、风寒要喝红糖姜汤、受伤了不要吃牛羊荤腥之类的生活食疗小常识。所以我对食疗的理解仍停留在“每种食物都有其作用功效,一日三餐最好均衡饮食——早吃好、午吃饱、晚吃饱——多五谷、常果蔬、少肉类”的初级阶段,而对于什么气候、什么身体状态下应多进食什么水果饭菜,则是缺乏概念的。更不要说知道哪些饮食调养膳单了。
在学习了几个星期的食疗养生课程后,终于对这方面的知识有了一个比较全面的认识,甚至在后面几课中针对不同的症状的专题食疗我决定运用自己所学到的食养知识,来为自己私人定制一套个性化的食疗养生膳单。
首先我学习到的就是,不管是西医还是中医,治疗和养生都是因人制宜的,因为没有两个人的体质会是一模一样的,所以不必盲目去跟随别人的养生方法。而在中国的食疗养生里,除了重要的因人制宜、判断自身体质之外,还要因时制宜,根据四时的变化不同来改变膳食,才能达到最佳的养生效果。
根据体质类型分析,我本人的体质应为平和型,具体表现为“患病较少、适应能力强、性格随和开朗、精力充沛、头发稠密有光泽”;但由于久居湿地、善食肥甘,于夏季常呈偏湿热症,特别苦夏,容易便秘或大便干燥、皮肤干燥、感到口干咽燥、感到手脚心发热、一不注意就易患痤疮(但不严重);同时由于不良的生活习惯,如有时会由于学习压力,长期进食煎炸烧烤类食物、连续熬夜,我认为我还需要预防自己出现阴虚症状。所以我为自己制定的菜单目标仍为:
早吃好,午吃饱,晚吃少。(并早日戒除夜宵。)。
五谷杂粮、蔬菜水果、肉食乳制品,均衡搭配。最新目标:每餐多吃菜一至两道,摈弃挑食坏毛病。
暑热上火时,多吃赤小豆、绿豆、芹菜、黄瓜、藕等甘寒、甘平食物,少吃羊肉、韭菜、生姜、辣椒、胡椒、花椒等甘温滋腻及火锅、烹炸、烧烤等辛温助热食物。
此时平日里可用的膳食有:凉拌马齿苋(采新鲜马齿苋100g,清水洗净,切断,用少许酱油、麻油拌匀食用);绿豆藕(粗壮肥藕1节,去皮,冲洗干净备用。绿豆50g,用清水浸泡后取出,装入藕孔内,放入锅中,加清水炖至熟透,调以食盐进食。可清热解毒,明目止渴)。
不可避免地熬夜或过多聚会后,应提醒自己多吃瘦猪肉、鸭肉、甲鱼、绿豆、冬瓜等甘凉滋润食物,少吃羊肉、韭菜、辣椒、葵花子、煎炸烧烤等性温燥烈食物。
此时平日里可用的膳食有:五汁饮(梨汁、荸荠汁、桑椹汁、麦冬汁、藕汁各适量,和匀凉服);蜂蜜蒸百合(将百合120g,蜂蜜30g,拌合均匀,蒸令熟软。时含数片,咽津,嚼食)。
同时起居调养方面则亟需改正自己时常熬夜的坏习惯,时常地提醒自己熬夜减寿命,不要总是让自己进行慢性自杀。暑湿较重季节则减少户外活动的时间,避免高温酷暑工作。总之调整好自己的生活作息,按照生物钟的规律生活。
另外也给自己制定了新的运动目标:坚持以前的瑜伽运动,由想起才作改为每天一次练习;并且重新恢复跑步运动,新学期目标为每周三次,一次十圈,之后能够循序渐进,逐步提高圈数,达到中长跑的要求。
之所以给自己提出了养生的要求和目标,还是因为上了食疗养生这门课后了解到的养生之道,让我深刻地意识到:养生不是老年以后的事情。以前的我仗着年轻,总想着等到老了以后再注意饮食、注意锻炼身体,任性地挑食、熬夜,认为年轻就可以尽情取乐,肆意地挥霍着自己的生命力。其实不然,殊不知年老后的许多疾病都是年轻时留下的病根。更不要说人类这短暂的寿命期限能够让我年轻时不断透支多少生命力。往往人都是悔不当初的,思及此,我更加希望自己不是一个短视的人,能够重视起养生这件事。
另外,在后来的几节课中,随着对食疗养生的深入了解,食疗专题的开展更让我对中国几千年的中医学文化感到震惊。果然中国的饮食文化博大精深,食物不仅能够强生健体,还能美容美发、预防和治疗各种疾病。这可比什么保养品护肤品方便多了,还不用担心各种副作用,作为女生,对这方面的食疗有着莫大的兴趣,果然吃里才是有大学问的。在美发方面,我认为我的头发乌黑有余、却柔润不足,缺乏光泽,所以我主要应该注意进食富含优质蛋白、维生素c、e、b2的食物,如海藻、芝麻富含碘、维生素e以及不饱和脂肪酸;豆芽菜、麦芽、海带、豆腐、豆制品、牛肉、鱼肉、乳类、蛋类富含优质蛋白、维生素b族;最主要是适当增加脂肪、蛋白质类食品的进食量。
由于我是混合性偏油型皮肤,我应该还是要减少油腻食物和热性水果的进食,特别是在夏季酷暑时,多食用猪瘦肉、鸡鸭兔鱼肉等热量低的肉类;柠檬、柚子、葡萄、橙子、芹菜、萝卜、青菜、苦瓜、丝瓜等具有清热作用的果蔬;减少皮脂腺的分泌,促进大便通畅。同时可以多进食富含胶原蛋白的食物,如猪蹄、猪皮等。
在食疗养生课上,实在是得了不少养生食方,皆是让人受益匪浅的。有一些养颜自制外用面膜我回宿舍就开始尝试了,平常也开始注重起水果的选择,感觉食疗是一种不会立刻见效,但却能够让人慢慢地恢复活力健康的养生方法。作为中国人,既然有诸位先贤为我们留下了这么多的宝贵财富,就应该好好珍惜,用来保卫自己的健康!
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇八
食疗养生是中华传统文化的重要组成部分,它是指通过食物和营养来预防和治疗疾病,保持身体健康的方法。随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注食疗养生,并尝试将其应用到日常生活中。我也是其中一员,在长期实践中积累了一些心得体会,下文将着重阐述食疗养生的重要性及如何将其贯彻于日常生活。
食疗养生是一种自然、温和、安全的健康养生方式,与药物治疗相比,其优势显而易见。首先,食疗养生不会产生副作用,特别适合孕妇、儿童等需要特殊关注的人群。其次,食疗养生的疗效持久,不易复发。最重要的是,食疗养生可以在日常生活中轻松实现,不需要特殊环境或工具,方便实用。
在实践食疗养生之前,我们需要了解其基本原则。首先,需根据个人体质、年龄、生活习惯等个性化需求进行选择。其次,食材的新鲜、品质都至关重要,应尽量避免食用过于油腻或加工过度的食物。最后,也是最重要的一条,注意饮食的安全卫生,保证所选食材的安全无虞。
在食疗养生的实践过程中,我们需要注意的是实践技巧。首先,需要根据个人需求和健康状况选择适宜的食材和方法。比如,感冒时可以选择鸡汤、葱姜水等具有温暖作用的食物。其次,需要注意饮食的节制原则,尤其是对于容易上火或肠胃不适的人群更为重要。最后,我们还应该注重药食同源,食物与药物的互补作用可以更好地发挥食疗养生的疗效。
第五段:总结。
总之,食疗养生是一种健康、安全、便捷的养生方法,其特点是基于食物和营养的自然治疗。在实践中,我们需要根据个人需求和体质选择适宜的食材和方法,一定要注意食材的新鲜和安全卫生。只有在不断的学习和实践中,才能更好地掌握食疗养生的技巧,实现身体健康和长寿。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇九
食疗养生是中国传统文化中重要的一部分,借助食物的营养和疗效来达到健康养生的目的。通过长期的实践,我逐渐认识到食疗养生的重要性,并得到了一些心得体会与感悟。
第二段:了解食物属性与搭配。
在食疗养生中,了解食物的属性与搭配是至关重要的。食物有寒热之分,我们可以通过对不同食物属性的了解来调节体内的寒热平衡,达到养生的目的。例如,夏季多吃一些清凉降火的食物,如黄瓜、西瓜等;冬季则要多吃温热的食物,如姜、葱等。此外,食物的搭配也非常重要,例如猪肝与菠菜相结合,可以提供丰富的营养,有益于补充铁元素。
第三段:适量进食,不贪多。
在现代社会,很多人常常为了满足口腹之欲而贪吃、暴饮暴食。然而,对于食疗养生来说,适量进食非常重要。我们需要根据自身的需求和胃口来控制饮食的量,避免过度进食。适量的进食不仅可以促进消化吸收,还可以避免胀气和肠胃不适。
第四段:注意食物的质量和来源。
在选择食物的时候,我们还需要注意其质量和来源。新鲜、健康、天然的食物会给我们更多的营养和健康保障。尽量选择有机食物,避免食用过多的加工食品和化学添加剂。农家菜、有机蔬菜、动物源食物质量较高,对于食疗效果有更好的提升。
第五段:注重调养内外,身心合一。
食疗养生不仅仅关注我们的身体健康,还关注我们的心灵健康。心灵的舒畅和平衡也是健康的一部分。我们可以通过合理的调节和锻炼来达到身心合一的状态。例如,每天保持一定的运动量、适量的休息,以及通过冥想、读书等方式来调节心态,都可以帮助我们获得更好的养生效果。
结尾段:总结与感悟。
通过对食疗养生的长期实践,我深切体会到了食物在养生中的重要作用。了解食物属性与搭配、适量进食、注意食物质量和来源,以及注重调养内外,身心合一,可以帮助我们实现全面的养生效果。在日常生活中,保持良好的饮食习惯和生活方式,便能享受到健康的身体和清晰的心灵。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十
从不注重养生的我到了大学,我的皮肤持续不断地出现痘痘、面色发红现象。面对问题但是不知道要如何解决的我之前尝试过各种办法,但是仍然不见任何效果。于是在本学期选修中医养生学。经过本学期的学习,我对中医养生颇有些收获,找到了我的体质属性,同时我也了解到我应该如何进行养生。
通过课堂的学习,我了解到人的体质分为9种,“一种正常,八种偏颇”,我对照自己的身体,发现我的体质存在多种体质的特征,其中阴虚特征最明显。
从小到大,我的身体一直是偏瘦的,无论吃多少东西,身体都不会发胖。一年四季,脸色总是偏红,同学说我气色很好,"白里透红",但是我自己知道我可能又处于上火阶段吧。嘴巴紧闭一段时间后,喉咙就跟冒烟似地。脾气急躁,易怒。经常腰背酸痛。一年四季,手心脚心容易出汗,不碰触到皮肤,也能感觉到手心脚心湿湿的,要是和别人握手握久了,整个手掌就汗涔涔的。这些特征可以归类为阴虚体质。阴虚体质体内虚火旺盛,喜欢食冷饮,这些特征与我也相符。在这里,我想根据我自身的体质具体谈谈阴虚体质的养生心得,另外再简单谈谈面部的不同位置痘痘所反映的身体状况该如何养生。
我从中医养生学课以及课外的学习了解到这类体质的养生方法。第一,要加强内心涵养的修养。阴虚体质者阴虚火旺,易怒,应当要养成沉着冷静的习惯,尽量减少与人争执,克制内心的浮躁,培养积极乐观的心态。我自己的情绪很难控制,经常为一点小事生气。我觉得这是我最重要提升自己的地方。
第二,夏季的时候注意避暑。阴虚体质的人喜冷怕热,所以在夏季的时候可以去阴凉的地方。或者在秋季的时候去野外走走,一方面可以感受凉爽的气候,另一方面可以让自己融入大自然,看看蓝天白云,平复烦躁的心情。回想起大学军训的时候,那段时间真的特别煎熬,训练什么的都不困难,只是在炎炎烈日炙烤下,我浑身乏力,每天的讲的话不超过5句。所以阴虚体质在夏季一定要注意避暑。
第三,喝银耳红枣汤。在家的时候,妈妈会煮银耳红枣汤,配一两颗枸杞点缀。很多人都知道银耳有美容的功效,具有润肺、润肠、润肤三大功效,对滋阴降火有很显著的作用,对脸上由肺火引起的各种斑点也有很好的效果。银耳俗称是“穷人的燕窝”,对于广大并不富裕的人来说是最佳的美容圣品了。有时候我自己闲来无事,自己也煮银耳红枣汤,银耳、红枣、枸杞,再放一块冰糖一起煮,银耳放得多了,可以当银耳红枣粥吃,放少了可以当汤喝,很方便,懒人必学的养生食物啊!另外,阴虚体质的人也可以吃山药粥,我个人也比较喜欢吃山药,而且山药有清热解毒、健脾益肺的功效。阴虚体质的人切记少吃葱、姜、蒜、韭、椒等油炸辛辣的食品,因为特别容易上火,所以这些东西即使吃得不多,但是身体的反映却是很明显的。我自己总是经常控制不住,常吃辛辣食物,所以脸上的痘痘几乎没停下来过。
第四,不宜进行过于激烈的运动。这是课堂上了解的到,与我之前的认知完全不一样。在大学里,我喜欢上打网球,需要大力气,还要满球场地跑动,没打一会儿就大汗淋漓,气喘吁吁。虽然我们都知道运动有助于身体健康,促进血液循环,但是阴虚的体质本身虚火旺盛,容易面色潮红,口干舌燥,所以运动一定要适量。
第五,要经常喝水。阴虚体质的人通常口舌干燥,就我自身而言,我身体经常处于缺水状态,但是我又不太想喝水,医生诊断我血液太浓稠,因此导致我血热。有一次很棒的经历让我印象非常深刻,有一年暑假,刚放假那会,由于我作息不规律,吃的东西又太上火,脸上长了好几颗大痘痘,但是在那年暑假,我整天在家喝着水看着电视,每天从早到晚,水就没停下来过。倒不是我特别想喝水,只是觉得无聊喝喝水罢了。那次暑假结束的时候我的皮肤变得非常白净,而且很有水分感,一点都没有干燥的感觉,连痘印都消失地无影无踪。那次大部分应该要归功于喝水吧。喝水可以促进体内新陈代谢,加速毒素的排出,稀释血液浓度,让整个身体处于水的循环之中。所以我们应该要多喝水,尤其是女生,“女人是水做的”这话真的不假。
由于我经常会长痘痘,接下来我想分享一下对于不同位置痘痘的原因和养生方法。面部是脏腑气血上注之处,血液循环比较丰富。有些人的痘痘只长在嘴巴周围,有些人的痘痘只长在额头,而有些人又长在两颊的位置。虽然同样都是痘痘,但是出现这些问题的原因肯定是不一样的。接下来,我想结合上课学到的知识和网络上的知识进行分析。
如果痘痘是长在额头,说明心、肝脏出现了问题。我们经常作息不规律、昼夜颠倒、长时间的熬夜,导致肝脏积累了大量的毒素,这些毒素就表现在脸上。那么这种额头痘的养生方法有:
1.减少熬夜,恢复正常作息时间,每晚10到凌晨2点要处于睡眠状态,让肝脏有正常工作的时间。
2.注重心脏和肝脏的保健。这点包括拒绝暴饮暴食,少食辛辣食物,可以多吃些含高蛋白类的食物,比如鱼、豆腐、豆制品等。
3.适当进行身体锻炼。
如果左脸颊长痘,说明肝功能不顺畅或者血液循环出现问题。此时我们要加强肝脏功能保健,同时也要注意吃些凉血的食物,比如丝瓜、绿豆等等。同时多喝水,促进血液循环。
如果右脸颊长痘,说明肺功能失常。“肺的主要生理功能是主气、司呼吸、主宣发和肃降,通调水道”,肺是非常较弱的器官。
首先要避免吸入杂质和空气中的有毒气体,吸烟者要停止吸烟。
2.少吃辛辣重口味的食品,不要贪凉贪热。
3.仍然要注意适当的运动。
如果鼻翼周围或鼻头长痘痘,说明胃火过旺。针对这一点,我们要做的养生方法有:
1.饮食保健是这块的重点,我们要注意饮食卫生,少食辛辣食品,细嚼慢咽,减轻胃的消化压力。
2.少吃冰冷食物,切记不可以一冷一热交换着吃,这样极容易伤胃。
3.注意饮食有规律。身边很多同学早上起得晚,不吃早餐,到了中午就暴饮暴食,这样很容易得胃病。
如果嘴巴周围长痘痘,说明内分泌失调,或者由于肠热而导致。那么我们可以通过以下的方法进行保健:
1.每天要确保一到两次的通便。
2.经常按摩腹部,促进肠道蠕动,加速肠道排毒。
3.吃一些含纤维素的食物,多吃蔬菜。
4.不吃或少吃辛辣食物。我的情况就属于这种,嘴巴周围的痘痘几乎长在嘴巴周围,每天早晨有排便,基本宿便是没有在体内堆积的,唯一的原因就是我经常吃油炸食品。所以要想真正解决脸上痘痘的问题,一定要各个方面做到位,一步都不可以缺漏。
以上就是我本学期学习中医养生学的部分心得。养生是一门实用的学问,如果我们不断学习从古至今的中医学的养生知识,并应用到我们实际生活中,从一点一滴开始改变,相信我们一定可以拥有健康的身体。当然了,知识是需要不断地分享才能发挥它最大的价值,希望有更多的人能参与到中医养生的学习和分享中来,每个人都能健康长寿并且幸福。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十一
俗话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。根菜与其他类蔬菜相比,根菜的农药残留较低,廉价物美,并且营养价值丰富。寒露后天气开始转冷,想要养生保健不妨多吃根菜。寒露养生吃什么菜?下面为您介绍寒露养生应该吃的五种根菜。
营养功效:第二面包。
从营养学角度分析,土豆低脂肪、低热量、营养丰富、富含多种抗氧化剂。一个中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外,土豆有益心脏健康。并且只要烹饪得当,不会导致肥胖。
土豆含有维生素c。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
虽然土豆的淀粉含量很高,但和山药差不多,即使吃多了也不会发胖,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是“第二面包”,联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”,还称其为地球“未来的粮食”。
新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。
温馨提醒:发芽的土豆不能吃。
在选购土豆时要注意,土豆分黄肉及白肉两种,黄的较粉,白的较甜。最好选光滑圆润的,不要畸形,而且颜色均匀,不要有绿色的,勿选长出嫩芽的,因长芽的地方含有毒素,而肉色变成深灰或有黑斑的,多是冻伤或坏了,均不宜进食。
食用发芽的含龙葵碱较多的土豆,可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒,出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报道儿童因食用发芽的土豆而中毒死亡者,故应注意预防。
营养功效:秋藕最补人。
俗话说,“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋天的莲藕不仅是佳蔬,还是一种良药,根、叶、花都可入药。常吃莲藕,有通气利水,养胃生津,疏导关窍之功效,对于防治高血压有很好的效果。食用莲藕的时候,记得要将藕节去掉,因为藕节更侧重止血的功效。
另外,莲藕富含大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆,生食堪与梨媲美,适宜老少滋补。
推荐吃法:生熟两相宜。
藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最为合适。
莲藕的食用方法:“生熟两相宜”。作为水果生吃的,味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
温馨提醒:如何烹饪不变色。
莲藕在烹饪时变黑是因为在多酚氧化酶的催化下,莲藕中的多酚类物质发生氧化。在沸水中将莲藕氽烫一会儿就可以让所有的多酚氧化酶失去活性。除了高温处理,适当添加酸性物质也能抑制多酚氧化酶的活性,如放在稀醋水或柠檬水中浸泡后捞起,也可使其保持洁白水嫩不变色。
营养功效:农家最重之蔬。
芋头富含蛋白质等营养素,其块茎中的淀粉含量达70%,口感特别绵软。正如农谚所言:“番薯芋头半年粮”,芋头被视为“农家最重之蔬”,它既可当蔬菜,粮食,又可做成甜品,近年流行的台湾“芋圆”也是用芋头所制哦。
秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥,由于天气转凉人的食欲也开始变大,平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感,从而减少食物的摄入量。
推荐吃法:烹煮芋头。
芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。
芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮,就成了一道甜点。
温馨提醒:生芋头有微毒。
生芋头有微毒,食时必须熟透,生芋头中的黏液触及咽喉,会产生痒痛,熟吃则不会。用手剥生芋头皮时,黏液也会刺激手部皮肤发痒,在火旁烤后可缓解,或者可用姜汁擦拭,也有止痒的效果哦。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十二
1、脾阴虚:不思饮食,食后不易消化,干恶心,口干、口渴,大便干结,消瘦。
2、肾阴虚:腰困腿软、足跟痛,手足心热或兼有心烦热失眠盗汗,遗精,脱发、齿摇。肝阴虚:头晕、头痛,眼干,怕光,两眼昏花或夜盲,失眠多梦,指甲光泽度差。
值得一提的是,肝肾阴虚常常同时并见,肝阴虚可到肾阴虚,肾阴虚常可致肝肾虚。
补阴虚的食品:枸杞、荸荠、生梨、百合、鸭肉、墨鱼、藕、金针菇、生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。
症状:畏寒怕冷、腹泻、乏力、精神不振
阳虚症常常怕冷,四肢尤其是手足发冷、发凉,口中无味、不渴,小便色淡、量多,尤其是夜尿较多,浑身无力,易疲乏等。阳虚症在夏季症状较轻,冬季症状则加重,且常由气虚症进一步发展为阳虚症。
1、脾阳虚症:食欲减退,胃部喜欢温热,按压后胃部舒适,口淡无味,喜欢热饮,大便稀或含有不消化的食物,伴有水肿,面色虚白,女性白带清稀而量多,甚至胃痛,得温痛减,遇冷加重。
3、心阳虚症:心慌,胸闷,胸憋气短,心中空虚,易受惊吓,惊吓后心中惶惶不安,甚至心前区疼痛。
补阳虚的食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鳗鱼、鹌鹑、虾、韭菜、桂皮、茴香。
症状:四肢乏力、容易困倦、食欲不振
气虚症泛指全身无力,极易疲乏,呼吸气短,说话声音低,甚至懒言少语,平日出汗多。本症在临床上,可随疾病出现的脏腑部位不同而可以兼见:
1、肺气虚者:症状为咳嗽声音低、咳痰无力,易得感冒
2、心气虚者:症状为面色苍白、健忘、心烧等。
3、肾气虚者:遗精、夜尿多。
4、脾气虚者:饭后胃部胀满不舒,大便稀、不成形,消化功能差,饭量少。阴虚症往往表现为体形消瘦,口干、鼻干、咽干,午后发热或手心、足心发热。具体又分为:肺阴虚:干咳、痰少而粘,或痰中带血、声音嘶哑,睡眠状态下出汗,醒后出汗自止(俗称盗汗)。
气虚症泛指全身无力,极易疲乏,呼吸气短,说话声音低,甚至懒言少语,平日出汗多。本症在临床上,可随疾病出现的脏腑部位不同而可以兼见:
补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
症状:面色无华、心慌、月经不调
血虚症面色发黄或面白无色泽,口唇颜色淡,头晕,失眠,女性月经量减少,周期延长,甚至闭经,皮肤无光泽,头晕常在劳累后发作或加重,指甲苍白,头痛程度较轻,遇劳累后加重,常兼有气虚的'症状,如懒言少语,疲乏无力,汗多。
1、心血虚:心慌,心烦,失眠,多梦,健忘,面色淡,唇舌色淡,多发生在体质虚弱者。
2、肝血虚:看东西时两眼昏花、干涩,指甲无光泽、色淡、脆而薄,甚至变形,夜盲,看东西模糊,耳鸣,手脚肢体麻木,体形消瘦,女性月经量少,色淡,甚至闭经,失眠多梦,易惊醒。
补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。
许多爱美的女同胞即使在冬天里也喜欢穿短裙或短裤,或因为怕显得身材臃肿,只是穿上薄薄的一层衣服,以保持其体态风度。但如果从中医养生学的角度来看,冬天 “藏”为主,身体肌肤要避免暴露在外界。虽然爱美是年轻女性的天性,但即使爱美,也不应以牺牲健康为代价。
冬天里黑夜时间长,白天时间短。人们也应顺应自然,增加睡眠时间,方可补养元阴元阳。事实上,冬天熬夜的伤害比平常更大,最好尽量不要晚睡。
冬季讲究“闭藏”,讲究“去寒就温”。
冬泳、冷水浴,听起来似乎很健康。但从中医的角度看,其实并不适合女性。范宇鹏医生说,现代多数女性因为工作生活节奏快、压力大、不规律,体质以偏虚为主,冬泳尤其不适合。事实上,无论是冬泳或是洗冷水澡,看似一种锻炼身体的方式,其实身体要耗费很多的阳气去抵御寒冷,对本来就体质偏虚的女性来说尤为不宜。如果长期采取“冷”健身的方式,甚至还容易引起一些内科、妇科疾病,所以说“去寒就温”是冬季养生的不二法则。
运动有益身体,但如果从养生的角度上看,在冬天里不要做太过激烈、出汗太多的运动。中医认为,汗液属于“津液”范畴,剧烈运动后,毛孔开张,阳气随汗液外泄,易造成“气津两伤”的格局。冬季以“封藏”为本,是需要“保存实力”的季节,阳气外泄,津液损伤,容易出现易疲乏、易感冒、头晕、手足冰凉的症状。
而至于适宜运动量的限定,应根据每个人的具体情况而定,经常运动的人也许打半天羽毛球都没出汗,而很少运动的人稍稍活动就全身是汗了。
冬季养生小常识首要的是注意养生保健最佳时间。实验证明:早晨5-6时是生物钟高潮,体温上升,此时起床会精神抖擞。
如果开空调温度不宜过高,冬季养生小常识之一是房间内外温差不宜过大,房间内外温差4-5度为宜。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十三
>北方立冬该吃什么
“好吃不过饺子”,一般在北方立冬都是要吃饺子的,因为饺子是来源于“交子之时”的说法。
大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。立冬的时候,北方新闻中报道最多的就是饺子馆爆满了。在东北地区,牛羊肉是比较常见的食材,所以,在饺子的种类上,大家这个时候比较常吃的是羊肉馅、牛肉馅的饺子。
牛肉通常搭配圆葱,因为圆葱强烈的气味与牛肉搭配起来,使人几乎尝不到牛肉的膻味,也感觉不到圆葱的辛辣味道,与羊肉比较经典的搭配是冬瓜,两者一荤一素,一温一寒,相得益彰。
对于不喜欢牛羊肉的人来说,猪肉馅就是最好的选择了。虽然可以和猪肉搭配的食材举不胜举,但是最著名的就是和大葱搭配了,除了喜欢猪肉大葱的经典搭配之外,猪肉与圆白菜的搭配可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,特别适合老人和儿童食用!
1、立冬意义:万物收藏,归避寒冷。
“立冬”节气在每年的11月7日或8日,是24节气的第19个节气。我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,归避寒冷的意思。
“冬”这个字在汉文的意思里极为绝妙,一是它与冻同音,人们听到冬声,即会联想到凛冽的北风和寒冷的霜雪;二是它为无丝可傍身御寒的“终”字,意为天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。人们一年可收成或劳累的时间也应该结束了,是收藏、补冬和养精蓄锐等待来春的时候了。
2、立冬三候:水始冰;地始冻;;雉入大水为蜃。
我国古代将立冬后每5天再定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十四
最近看了几本书,如“水是最好的药、人体使用手册、无毒一身轻”等,收益良多。今将以上我认为是可行的、科学的观点,结合自身的体会与经验,一并介绍给大家分享。
保健养生的总法则,我以为主要是、心态要好,即始终处于不急不躁、不怒不悲、心情愉悦、和畅这样一种状态。这是健康长寿的关键之关键,也是人体防御外来病菌邪气的第一道防线。一旦这一防线失守,第二道防线——免疫系统才会受到冲击。同时,它还关系着人体内部的协调、和谐与平衡。举例来说,一生气、着急,就会上火。
上火是什么?就是咽喉疼、口生疮、牙发炎。这是第一道防线失守,造成免疫系统功能下降,引起的病菌感染的典型例子。我把前者叫做心理免疫。生气引起体内的病变就更多了、气积在胆囊就会发胆囊炎、积在肠道就会得阑尾炎肠梗阻、积在肝脏就会得肝炎肝癌、积在胃里就会得胃炎溃疡等等。
其次、是合理膳食。最近多数观点主张素食,少盐,多水。不主张食用动物蛋白,包括牛奶。这一观点对否,我们不去考证,事实上我们也无从考证。但有一点是肯定的,那就是多素少荤更有利于健康。这是目前西方的观点。其实,我们的祖先早在春秋战国时期就有类似的观点,及至佛教的传入更是要吃素的。尽管本意不同,但从养生保健的目的上则是一致的。所谓素食,主要是指五谷杂粮、新鲜蔬菜、时令水果。
第三、是户外活动。生命在于运动说的就是这个意思。运动也有讲究。具体讲就是、
时间、最好是早上太阳出来30——60分钟这个时段。太早空气不新鲜、不干净,因为没有被太阳消毒灭菌、光合作用不足氧气释放不多;太晚也不行,还要上班呢。运动的量、不要因为生命在于运动就做剧烈运动,君不见运动员的身体有几个是好的?对运动量的问题,中医就有一个很好把握也科学的标准——形劳而不倦、微微汗出。就是说,主观上感到累了、客观上身上出了少许细汗时就停下来。至于如何运动就有根据个人体质、爱好而异了。随时间的推移,这个量也会逐步加大。
第四、自我按摩。“丘无病自灸”,是说孔老夫子没事的时候就弄个艾条灸灸身体上的穴位来保健的。有条件的话也可以学学他老人家灸灸的。时下最简单的办法就是掐掐、揉揉、按按身体上的一些穴位,如内关、足三里、太冲、复溜、涌泉等。这对提高、活跃免疫系统,调节心理,平衡内分泌系统,都有积极意义。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十五
1、笑——笑是愉快的表现,笑是一种精神滋润剂。笑也是成熟友好的表现,有利于健康和人际关系的调节。一句话,笑口常开,心情乐观,容颜自然不老。
2、放——人生在世,有如意,有不适,遇到不顺心的事,要自解心宽。只要我们拿得起放得下,做心境的主人,身体自然就不上火,不易生病。常言道、心情狭窄催人老,喜悦愉快活百年。
3、聊——聊就是聊天,句心理专家推论,人多说话能够使血液循环系统畅通无阻,有益大脑维持功能正常,预防老年痴呆。经常聊天,能交流除烦,充实生活,健康长寿。
4、动——就是动手、动脑,经常练练书法或涂涂画画,时间长了,习惯如常。下午出去走走,晒晒太阳,会会老友,手、脑、腿、脚都得到锻炼,自然长寿。
6、学——学就是学习,人常说、活到老,学到老。老年人也不可一天不学习。经常关心国家大事,每天读书看报不可少。书报是精神食粮的源泉,经常读书看报,不仅可以增长知识,而且可以锻炼大脑,对长寿不无好处。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十六
功效:“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米新平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
食材:南瓜。
功效:经过一个夏遂的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温新,有补中益气、清热解毒的功效。
食材:红薯、粳米。
功效:红薯与粳米同煮,早上喝对高血压患者非常有好处。
食材:芝麻、大米。
功效:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。
食材:大枣、糯米。
功效:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食衣不振、慢新肠炎的人更适用。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十七
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用料:羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
高丽参田七炖猪蹄掌。
用料:高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。
归参山药猪腰。
配料:当归10克,党参10克,山药10克,猪腰500克,酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。
做法:
1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;。
2.将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;。
3.在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;。
4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。
白果萝卜粥。
配料:白果6粒,白萝卜100克,糯米100克,白糖50克。
做法:萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮,待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
清蒸人参鸡。
配料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。
做法:
2.将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;。
4.将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成。
银耳粥。
配料:银耳20克、粳米150克、冰糖20克。
做法:
1.将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。
2.将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。
有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
五香牛肉。
配料:牛肉2500克,食盐90克,白糖24克,红酱油60克,姜块2块,葱结只,料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。
做法:
2.将锅内加水适量,用大火烧滚(水要多),投入肉块,上下翻动几次,捞出刷洗干净;。
阿胶蜜枣炖鸡。
用料:阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
党参杞子红枣炖鸡。
用料:党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十八
最近,我参加了一场关于“食疗养生之道”的讲座。在讲座中,专家生动详尽地介绍了食物对健康的重要性以及食疗养生的几个关键要点。这次讲座让我受益匪浅,让我意识到了食物对身体健康的重要性,并给予了我一些关键的养生建议。
【正文一:食物与健康的关系】。
首先,讲座详细解释了食物与健康之间的紧密关系。食物是我们生活中最基本的需求之一,但许多人对于食物的选择和摄入量却缺乏正确的认识。专家向我们介绍了不同食物对于身体不同系统的作用,如蔬菜水果对消化系统的帮助,鱼类对心脏健康的积极影响等等。他还提到了一些食物对于特定健康问题的食疗作用,如大豆对女性更年期症状的缓解,坚果类食物对于大脑健康的促进等等。这让我深刻认识到,通过正确认识食物,我们可以更好地促进自身健康和预防疾病。
【正文二:食疗养生的关键要点】。
接着,讲座着重介绍了食疗养生的几个关键要点。首先是均衡饮食。专家指出,我们的饮食应该包含五大营养类别:蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。只有将这些营养物质合理搭配,才能保证身体各项功能的正常运作。其次是适量摄入。虽然食物对于健康很重要,但过量的摄入也会导致肥胖和其他健康问题。专家建议我们要适量摄入食物,根据个人需求来调整饮食结构。此外,还有多样化的饮食。每一种食物都含有不同的营养成分,只有保持多样化的饮食,才能获得全方位的营养。最后是注意烹饪方式。专家指出,一些不健康的烹饪方式,如过多的油炸、油煎,会使食物中的营养流失严重,还可能产生有害物质。因此,要选择健康的烹饪方法,如蒸、煮、烤等,以保留食物中的营养。
【正文三:食疗养生的实际应用】。
在讲座的第三个部分,专家和我们分享了一些食疗养生的实际应用。首先是通过食物缓解常见健康问题。专家列举了一些常见健康问题和相应的食疗方案,如吃一点姜可以缓解胃痛、喝热牛奶可以改善睡眠质量等。这些简单易行的食疗方法可以提供自然的疗效,减少对药物的依赖。其次是通过食物预防慢性病。专家提到,一些慢性疾病,如高血压和糖尿病,可以通过合理的饮食习惯得到有效控制。例如,减少盐的摄入、控制糖分和脂肪的摄入等都可以降低患病风险。这让我深信,通过科学的食疗方法,我们可以在不知不觉中保持健康。
在讲座结束时,我感悟颇多。首先,我深切地意识到食物对于身体健康的重要性。我们的身体是靠食物来建立和维持的,只有选择健康的食物,才能拥有一个健康的身体。其次,在正确选择食物时,我们应该了解食物的功效和特点,避免过多依赖偏见或者盲目从众。只有通过全面的认识和个人需求来选择适合自己的食物,才能真正实现养生的目的。最后,我还意识到在食疗养生中,我们应该保持科学的态度。食疗不是凭空臆想,而是基于科学研究和实践的结果。在选择和使用食物时,我们应该遵循科学的原则,并结合自身的体质和需要,来制定更加合理的食疗方案。
【结语】。
通过这场关于“食疗养生之道”的讲座,我对食物与健康之间的关系有了更加深入的理解和认识。我明白了食疗养生的几个关键要点,学到了一些实际应用方法,并意识到了个人在食疗养生中应该保持科学的态度。我相信,在将来的生活中,我会更加注重饮食的多样性和均衡,养成良好的饮食习惯,以保持我的身体健康和幸福的生活方式。
优秀食疗与养生的心得(通用19篇)篇十九
第一段:引言(200字)。
最近,我有幸参加了一个关于食疗养生之道的讲座,这是一个非常有意义的活动。主讲人是一位专业的营养师,她给我们分享了许多关于食物如何保持健康的知识和技巧。在这次讲座中,我深刻感受到了食疗在养生中的重要性,并且学到了很多实用的知识,这对我以后的养生生活有着积极的影响。
第二段:了解食物的功效(300字)。
在讲座中,主讲人向我们介绍了许多常见的食物,以及它们对身体的功效。例如,她告诉我们苹果富含维生素C和纤维素,有助于预防感冒和促进肠道健康。此外,她还强调了蓝莓的抗氧化作用,鱼类的富含Omega-3脂肪酸有助于降低心脏病风险等。通过了解食物的功效,我对如何选择适合自己的食物有了更清晰的认识,并且可以更有针对性地进行食疗。
第三段:培养良好的饮食能力(300字)。
在讲座中,主讲人还向我们介绍了一些饮食习惯的注意事项。她强调了早餐的重要性,提醒我们要吃早餐,因为它可以提供足够的能量和养分。此外,她还告诉我们要少食多餐,尽量避免暴饮暴食等不良饮食习惯。通过这些建议,我意识到自己平时的饮食习惯中存在一些问题,并且明白了培养良好的饮食能力对养生的重要性。
第四段:合理搭配食材(200字)。
讲座的另一个重点是合理搭配食材。主讲人根据不同的食物功效给我们推荐了一些搭配的实例。例如,她告诉我们橙子和牛奶不宜一起食用,因为橙子中的柠檬酸会破坏牛奶中的蛋白质,从而降低其营养价值。此外,她还教我们如何利用食物的颜色来搭配饮食,以达到平衡营养的目的。通过这些实例,我学会了更好地搭配食材,避免了一些不良的食物组合。
第五段:结语(200字)。
通过这次讲座,我深刻认识到食疗在养生中的重要性,并且学到了很多实用的知识和技巧。我意识到,我们的身体健康与我们的饮食习惯密不可分,只有合理地选择食物,培养良好的饮食能力,才能保持良好的健康状况。因此,我决定将所学的知识应用于日常生活中,通过食疗来改善自己的身体状况。我相信,只要坚持食疗养生之道,将会给我带来更健康、更幸福的生活。