为了确保事情或工作有序有效开展，通常需要提前准备好一份方案，方案属于计划类文书的一种。方案书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇方案呢？接下来小编就给大家介绍一下方案应该怎么去写，我们一起来了解一下吧。
营销方案餐饮篇一
主题产品是指餐厅围绕既定主题设计并提供的、能满足人们需要的实物产品和无形服务的总称。它包括三个层次，即核心部分(实物产品与服务)、外形部分(风格、特色、质量及声誉)及延伸部分(优惠条件、推销方式、付款条件等)。主题产品营销的重点就是以实现主题产品差异化为中心，通过对原有主题产品的改进、新主题产品的开发或主题产品价值延伸等营销手段尽可能把更多的产品销售出去，以获取更高的销售额或利润。因此，实现产品差异化至关重要。
所谓产品差异化就是餐厅凭借自身的管理优势、服务优势和技术优势，设计并生产出在功能上、质量上、价格上、外形上、服务方式上优于市场同类的产品。它强调餐厅必须根据主题设计并向客人提供与众不同的产品或服务，为客人创造独特的价值.，主题餐厅实施产品差异化策略的途径包括产品质量差异化、产品功能差异化、产品外形差异化、服务内容差异化、服务过程差异化、服务环境差异化等
主题品牌营销的重点是以主题产品为载体的餐厅品牌，它不再仅看
重产品的销售，而是注重对主题品牌的建立和发展。主题品牌的塑造有助于提高餐厅的市场控制力和新产品的市场渗透力，一个深入人心的品牌不仅意味着固定持续的购买，还意味着较高的利润。从竞争层次上讲，主题品牌营销已经上升到品牌的竞争，这是一种更高层次的竞争，它表明对顾客利益的进一步拓展和维护。在这个阶段，主题餐厅应进行主题品牌形象规划。品牌形象规划指：对品牌的长期发展进行阶段性的规划和管理，可分为品牌知名度管理规划和品牌信誉度管理规划。在品牌建立初期，主题餐厅应着重于品牌知名度管理规划，即在产品特征、服务过程、服务形式、服务细节、服饰的选择、活动的组织策划上均以鲜明的主题品牌为主线，同时依靠大众传媒的力量，全面的广告投放和最贴近目标顾客的地理位置使潜在顾客了解并记住自己的标识和特色产品。
例如太阳国际度假公司经营的大西洋主题饭店，专门聘请了30 位专家随时满足客人对神秘大西洋的询问，同时设置了一些惊险新奇的娱乐项目，让客人在娱乐中形成了对大西洋品牌的认同，从而成功创立了大西洋主题品牌。获得高知名度后，餐厅则应当把精力转向下一个规划阶段即通过人际传播手段，如口碑传递和人员促销使顾客形成对该品牌的良好观点或印象。所以，餐厅对内应严于律己，不断创造有利的口碑;对外应使大众传媒和人际传播双管齐下，加快口碑的扩展速度。
营销方案餐饮篇二
油画收藏家（名家的话、数量少、精、大家之作、出价高） 普通爱好者
有高档装饰需求的顾客（饭店、咖啡馆、书店、家庭……）有较大的需求，应该作为主要的客源。
1、复制成功，以美国为例
虽然民众接受程度不同，但也有相通之处。
美国的油画市场大致有以下5个特点：
（1）美国油画市场的地域性强。主要集散地在纽约、洛杉矶、迈阿密等这些大都市以及一些著名旅游胜地。20xx年经纽约进口的油画总值就达22.5亿美元。
ps:我们的销售目标是不是也应该关注国内的这些地方。
（2）中档手工油画最受青睐。主要对象为连锁旅馆、餐厅、酒吧，以及家具经销商。36x48英寸的油画市场零售价格大约在100-200美元，大尺寸的可达数千美元。
（3）油画批发商以少数族裔为主。尤其是韩国人与中东人。目前货源大多来自中国大陆，小部分来自俄罗斯等地。尽管有些油画仍然依稀可见中国生产的痕迹，但油画商均自称油画乃出自欧洲画师之手，以期卖到更好的价钱。
（4）美国油画专业经销商中，有能力直接到国外采购的并不多。在纽约从事油画生意的不少，曼哈顿地区就有画廊几百家，但规模都不算大。以洛杉矶为例，较为集中的油画批发市场的形成也就是近十年的事。他们大部分是家族经营，其销售也以本地区为主。
（5）美国油画市场流行的风格有别于欧洲。欧洲的油画以深色为主，如棕灰色。题材多为欧洲的宫廷、历史、宗教与著名景点。美国的油画则以亮丽的流行色调为主，题材多为自然风光与街景。以蓝、白为主色调的欧洲地中海风光在美国市场也很受欢迎。美国人很喜欢现代抽象画，而一些以美国各地旅游景点与地标为题材的油画也大有市场。应该特别提出的是，目前美国流行无框画，一些家居连锁店，都以无框画与家居产品作整体配套向客户推荐。
2、做好分类，建立自己的题材库
目前行画在市场上大致是按原作者，题材(肖像，动物，花卉，风景等) 及风格(古典派，抽象派，现代派，自然主义，印象派等)等进行分类。我们认为：商品油画是装饰品，不是作为投资收藏的艺术品，就应该按商品的最终用途作细分。有远见的画商应对市场进行充分的研究，按不同的市场需求纵向开发产品系列。比如说，可以有家居装饰系列，宠物系列、酒吧系到(如西部牛仔，色彩浓重的山貌、戈壁景观)、餐馆系列。有些题材能提供富丽堂皇、高贵舒适的视觉效果，就可以列入宾馆系列。以宗教为主题的就以遍布各地的教会团体、信徒为主要消费群体。有些题材要针对服务业(如医院、诊所，律师楼，会计师楼)。有些题材适合办公大楼、银行、学校、图书馆等。要让客户感觉到我们有特别为他们准备的，最适合他们的产品，并起到“引导消费”的作用。
3、网络营销
（1）免费或者付费建立专门的产品网站或者博客，登载专业的趣味性文章和产品资料，优化数据，利用搜索引擎的抓取特点增大曝光率
（2）到百度、谷歌等等搜索引擎上做关键字广告，效果直接明显，但价格偏高
（3）在新浪、搜狐等门户网站上做广告推广，但要根据你的客户群体选好合适的页面，效果相对还好，价格也属于中等
（4）找到你们的行业网站，或者目标客户的行业网站，地方性的或者流量较高的，付费或者免费的发布产品信息，比较有针对性，价格低廉甚至不用付费的
（5）选择各类综合b2b网站（比如阿里巴巴）、c2c网站（比如淘宝）、分类网站（比如口碑网），结合各网站的特点发布产品供应信息做好宣传，根据具体情况选择是否付费
（6）常常混迹于商业性的论坛，比如阿里论坛、淘宝论坛等等，用科学合理的方法作展示推广，多参加论坛活动，多写原创话题，多回帖，赚的是名气和信誉
（7）参加展会，选择包涵服装、服饰、鞋帽、玩具、床上用品等行业的大型综合展会或者其中某个类别的行业展会进行推广
（8）做广告，广播、电视、报纸、杂志、户外广告等等，根据你们的实力和广告预算来衡量选择
至于怎么选择，每个时期的情况不一样，可根据具体需求来看 需要提醒的是，油画最好是不要在网站标价卖，除非是低档油画，中高档油画最好是网上宣传，尽量当天交易，因为网上的价格确实很对不起卖家。
1、 开发需求，为消费者行方便
部分人喜欢，但需要有诱发因素才会去买。如果他要装修自己的房子，在装修公司的资料夹中发现一块有关油画的介绍，并附带几幅代表性的画作，是不是有很多可能会被提醒去关注下用油画装饰自己的家呢。这里，可以同装修公司合作，附加信息，做中介。
2、有实体店——画廊
只有有画廊，才能展示实物给消费者，对于要求比较高的消费者非常必要。
卢江
20xx-1-31
营销方案餐饮篇三
**圆珠笔是一系列专注于专用笔和送礼用笔的时尚潮流产品。自圆珠笔1944年诞生以来，因为其结构简单、携带方便、书写润滑，且适宜于用来复写等优点，因而圆珠笔从学校的学生到写字楼的文职人员等各界人士都乐于使用，这使得圆珠笔迅速流行起来。就目前市场来看，圆珠笔种类繁多，数量庞大。但专用的圆珠笔和礼品用笔还是相当缺乏的。因此我们开发“**”圆珠笔，寓意为送者有心，用者**，挥洒自如，尽如人意。
面对日益复杂，竞争激烈的市场，这一次，我们将重新定义圆珠笔。经过初步市场调研后，我们公司推出的这一系列产品，将更加注重产品质量提升和时尚潮流的外观设计，更加地注重产品使用的舒适性和耐用性，结合简单明了却又富有寓意命名，由此打响我们的品牌。以下是我们“**”产品的营销策划方案。
圆珠笔作为书写工具已有相当长的一段历史，目前只有极少同类产品或替代品出现，加上圆珠笔自身的优越性，和市场需求巨大。由此观之，圆珠笔会是一款经久不衰的产品。
从学校的学生到写字楼的文职人员等各界人士都乐于使用圆珠笔，小学生在2年级开始就强制使用圆珠笔。具统计20xx年全国中小学生总人数约2.08亿，在学研究生164.6万人，毕业生43.0万人，普通高等教育本专科在校生2308.5万人，毕业生608.2万人，两项加在一起3200万左右。加上写字楼文职人员。国内市场已是如此强大，加上国际市场更是相当乐观。这些都是圆珠笔的主要消费人群，数量之大，市场之广，可见圆珠笔市场前景十分可观。
1，晨光
晨光是一家整合创意价值与制造优势，专注于文具事业的综合文具集团。晨光致力于提供舒适、有趣、环保、高性价比的文具用品，让人们享受使用过程并激发使用者创意。
品牌定位： 创意价值成就者。m&g晨光持续推出卓越的产品，为顾客提供最大创意价值；同时通过“助人实现创意梦想”成就他人的创意价值，进而推动创意社会的实现。
核心价值：真诚、品质、创意和乐趣，共同构成m&g晨光的核心价值。
品牌口号： 自由我创意！
荣誉榜
20xx年10月 晨光牌中性笔被评为“中国制笔行业名牌产品”
20xx年 5月 中国制笔协会授予“晨光文具20xx年度中国制笔最具影响力企业”
20xx年 8月晨光文具获得“中国名牌”称号
2,真彩
真彩文具成立于1991年，经过二十年发展，已成长为集研发、生产、营销为一体，中国规模最大、综合实力最强的大型专业文具之一，在上海、江苏昆山、广东清远各有1个生产基地，在瑞士、韩国、上海各有1个技术开发中心，厂房面积超过12万平方米，年产值超过10亿元。
创新求变 打造真彩，一站式”办公文具服务企业。
企业荣誉： 20xx年 荣获“中国制笔王，“中国圆珠笔塑料笔芯王”、“全国制笔功勋企业”。
品牌荣誉：20xx年 荣获“国家免检产品”，
20xx年 荣获首届“中国最畅销文具品牌”，
20xx年 荣获第二届“中国十大文具品牌”；
20xx年 被评选为“中国十大新锐品牌”；上榜“中国最有价值品牌排行榜”，品牌价值达到10.05亿元。
20xx年 荣获“中国名牌”、“中国驰名商标
20xx年 荣获“中国文具行业最具影响力品牌”。
3，消费者分析
对与购买圆珠笔的消费者来说，实用又好用是最大的吸引力。消费者对产品外观会有一定要求，尽管购买圆珠笔属于简单购买行为，但也会受到牌子和消费习惯的影响，朋友同学对产品的评价也会对购买者有着重要的影响。
**系列产品刚刚面世没多久，自身发展也是刚刚起步，实力和资金相对与晨光和真彩等大企业还是有一定的差距，所以应当避免和国内两大知名制笔企业正面交锋。在产品特性应该有自己的特色，另劈坦途，同时在产品广告宣传应当独树一帜。例如晨光的品牌定位是’” 创意价值成就者”，所以我公司有当避开大谈创意。真彩的市场定位是打造真彩，一站式办公文具服务企业，我们就要向着更加专业化的道路发展，专注与专用礼品市场开发和研究。
**圆珠笔应当把产品寓意宣传放在第一位，辅以出色的品质和服务。沿着我们”送者有心，用者**”持续发展下去
1.优势
产品寓意新颖，而且作为一种专用礼品上市，一定会吸引求新消费者和注重人情的消费者光顾。另外在考试上有专用笔相关规定，所以产品有一定的`政策和规章支持。目标市场明确且和广大，易于对产品的宣传销售。
2.劣势
同类产品生产厂家多，竞争激烈。目标市群体地域发布广，难以全面覆盖消费市场。
相比钢笔笔芯消耗快，顾客消费成本相对比较高。
3.机会
社会群体对中考和高考越来越重视，亲朋戚友对在读书的孩子关注度越来越高。当这种关心可以物化成的礼品时，会带来一股新的消费热潮。同时，在学生朋友间，送礼变得越来越普遍，**圆珠笔的出现，刚好满足了这一种简单又真切的市场需求。
4.挑战
竞争者的发展历史悠久，在消费人群中以有一定的心理份额，新产品的导入期要花费的人力财力物力比较大。市场地位受钢笔和中性笔冲击。产品市场地域跨度面广，营销策划难度大。
（一）市场细分
考试专用笔，礼品用笔。
（二）目标市场
学校的学生，写字楼的文职人员等各界人士，关心学生的社会群体，主要针对中考和高考学生，注重人情消费的人。
（三）市场定位
专用笔和送礼用笔。
（一）产品策略
（1）产品设计：产品分为两个系列，一个是用来专用送礼笔，**笔的外观凸显高贵文雅，包括精美的包装（为主要产品），另一个学生的专用笔
（2）名称设计：“**”送者有心，用者**，但愿事事，试试** 。通俗易懂，简单明了，却能传情达意。
（3）产品卖点：1,送礼笔：以送者有心，用者**为卖点，显示送者的诚心，凸显用笔者的高贵文雅，使用得更加顺心**
2.学生的专用笔：以增加学生的信心为重点诉求，**笔书写顺畅，用得舒适，能增加学生考试时的信心，让学生用**笔尽情挥洒自己的梦想。
（二）价格策略
1.定价目标
（1）通过“**”的推广，把价格提高于同类产品，凭借产品的“新，奇，特”等特征
撇指定价，迅速占领市场。
（2）送礼用笔在38元以上定为中高端产品，取得对竞争对手的品牌优势。
2，定价方法；
（1） 特别数字定价，对考试**用笔统一订价，对于送礼**圆珠笔按档次定价。
（2） 根据送礼对象划分价格梯度，列表分清各类产品定价。
（三）渠道策略
1.学生的专用笔：
1、校企合作：通过与学校合作，**笔为考试专用笔，由学校统一订购
2.自建店：将店铺建在学生客流量大的地方，礼品精品店，或学校附近或经过学校的重要通道。
3·在商场设立专柜：商场人流量大，做活动推广也方便
4·在写字楼附近或学校书店，文具店等设立专柜。
5·在网上设立官方网店，吸引线上顾客。
（四）促销策略
1·广告媒体宣传
在目标市场人群多的地方把“送者有心，用者**”的广告语亮出来，例如在学生经常坐的公交车上做车身做广告，在学校附近和人群密集的地方做户外平面广告。
在学生经常关注的腾讯，新浪等学生和上班族经常逛的网站做广告。
创意广告：一位含辛茹苦的母亲，匆匆忙忙帮即将参加高考的孩子送上考试用品，在最后进场时间期限送上“你的**圆珠笔”，最后孩子高考金榜题名，尽如人意。
2·公关活动树立企业形象
为边远山区的孩子实施，买一送一的活动，消费者没买一只笔，就为西部山去和贫困区的孩子送上他们想要的学习用品。
对贫困家庭的大学生，给予借款就读大学的机会，使得每一个通过高考的孩子都能**进入理想校园。
3，在中考和高考前进行校园推广活动宣讲，赠送部分礼品作为产品试用和广告活动推广。
广告投放
在学生上学期间，由市场推广部负责车载广告的宣传。把产品观念深入人心。
在中高考前后，在学生相关信息网站频繁发布网络广告，在吸引眼球。
在新浪和微博中进行产品的视频播放，进行转发有机会中奖方式引起关注。
公关活动
进行校园宣讲会，广告和慈善相结合，传播产品的正能量。
积极寻找校园代理和礼品代理商。
把“送者有心，用者**”的广告语在重要时期和相应地段亮出来。
效绩评价
对开拓新的固定市场（如某学校）的业务员提供奖励。
对优秀员工进行免费培训，培养他们开拓和巩固市场的能力。
车载广告：50万 网络广告：50万 公关活动费用：50万 员工奖励：50万
1.产品销量不足
以市场需求为生产指标，要个控制产品生产：采用积极推销战略，开拓新市场和增加产品订单。
（1）招聘校园推广大使，主要负责**圆珠笔日常校园宣传和推广任务。
（2）在学校开展各种赞助活动，支持学校的文艺晚会，社团活动等，以较低成本打开学生市场。
2.产品知名度不够。
1，多搞公关活动解析市场推广，加大广告宣传力度。实施部分产品的赠送试用。
2，校企联盟；校企合作能够让传播更有针对性，传播对象都是有效对象，在推广过程中，注重品牌寓意和实用性的反复强调。
3，创意促销礼品赠送。
4,免费派送明信片作低成本推广。
5. 慈善营销和广告传播相结合。
营销方案餐饮篇四
1)：qq最好是用了一年以上的老qq，主要是q龄，新注册的qq一般的管理员不会通过。
2)：qq信息设定，所有信息的设定必需与所要加的目标信息一致，如，一个qq的信息设定成日本相关的信息，就只加日本地区华人相关的群。
3)：身份的介定，如果这个群是留学生，那你的身份就是留学生，你要清楚的知道，你的身份，什么时候来这里，上的是什么学校，校址在哪里，同时了解一下相关的信息。
目标群体，列出对应的关键字(以日本为例)：日本，日本华人，日本留学，日本留学生，日本务工，日本打拼等相关的关键词。
按照网站不同时期的推广重点，根据所列出的关键词到腾讯qq群首页搜索对应的qq群，目前qq群可按"最相关"，"最活跃"，"最新建"，"最多人"四个选项来排列，可以任选一种排列方式来加入对应的群。
加群的时候，一定要填写"验证信息"，注明一句能让群管理员看了想加我们的话，至少要有礼貌，同时不能让群主看到qq信息就知道是想来做广告的，这样通过率才会高!
同时，每个国家主要的一些qq群信息必需做好备份。最活跃的，最接近我们的qq群，这些qq群号，必需做好相应的备份，而且最好能够多加一个备用qq进去。
3、有计划的宣传
加了qq群，不能立即发广告信息就完事，这样的效果就会大打折扣，通常的结果就是在一堆群员的鄙视下被管理员踢掉!应该有一个宣传的计划，有计划，有步骤，有目的进行宣传，宣传的形式和内容可以有多种组合!
1)qq群聊：每天抽一段时间和群友聊几句有意思或有针对性的话题，提高在群里的知名度，偶尔再带上自己的宣传信息就水到渠成了，群友们不至于反感 ，群主也是睁一只眼，闭一只眼!
2)qq单聊：如果自己宣传的内容和群主的业务有一定的冲突，那只能和群友私聊了，各个击破，这样才有可能达到推广的效果。不要对群管理员透露任何我们想要宣传的信息，不然会踢我们出qq群的
3) 群共享：很多行业的群里都是群共享功能，整理一些与群主题相关的文件，方便群友下载使用，即使以后退群了，文件都会一直存在，只要文件无害，管理员通常都不会删除的。
4) 群论坛：目前群论坛的使用频率并不是很高，但是群论坛的保留性很好，发些对群发有帮助的信息，能够保持持久发挥效应。
5)群邮件：qq群邮件也是一个不错的推广方式，群友看到后，如果对内容感兴趣，可以直接点击相关内容，同时邮件保留在用户收件箱中，影响的时间也会久些