最热自己做饭的心得体会范文(17篇)

时间:2025-03-03 作者:念青松

心得体会是个人对学习或工作中的重要事件或经历的深入思考和领悟。小编汇总了一些写心得体会的经验和技巧,希望对大家有所启发。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇一

做饭是一门美味与创造力兼备的艺术,它既能填饱我们的肚子,也能满足我们的味蕾。而亲自下厨做饭更是能够让我们享受到烹饪的乐趣。自从我开始亲自下厨做饭以来,不仅提高了我的烹饪技巧,还让我体会到了许多做饭的心得与体会。

首先,亲自做饭让我更加注重食材的选购。在自己做饭的过程中,我学会了选择新鲜的食材,并且注重它们的品质和新鲜度。我发现新鲜的食材不仅能保持菜肴的美味,而且有益于我们的健康。而且,选择适合的食材也能够提高菜肴的口感和颜值。因此,对于自己做饭的心得体会,食材的选择尤为重要。

其次,自己做饭增加了我的烹饪技巧。在开始做饭的时候,我并不是一个十分熟练的厨师。然而,通过不断的实践和摸索,我的烹饪技巧逐渐提高。我学会了如何切菜、如何加热和调味以及烹饪的时间掌控等一系列的技巧。我发现,只有不断地尝试和实践,我才能够掌握这些厨艺的技巧。这使得我在烹饪过程中更加得心应手,也让我对烹饪产生了更深的兴趣与热情。

同时,做饭的过程也让我更加注重细节与耐心。在烹饪的过程中,一丝不苟的细节和耐心十分重要。我发现,只有从洗菜到切肉,从调味到入锅,每一个步骤都需要细心去做。同时,耐心也是极为重要的一点。有时候,菜肴需要慢慢悉心地炖煮,让食材完全吸收每一份味道。我深深体会到,细节和耐心不仅能让菜肴味道更好,还能提高烹饪的乐趣。

另外,做饭也使我更加注重营养搭配。当我开始关注自己的饮食时,我发现了食材搭配的重要性。只有将不同的食材搭配得当,我们的菜肴才能营养均衡。我开始关注蛋白质、碳水化合物、脂肪以及各种维生素和矿物质的摄入量。在烹饪过程中,我会选择搭配豆类、坚果和各种蔬菜水果,力求将各种营养物质融入我的菜肴中。通过这些努力,我确信自己吃得更健康、更美味。

最后,自己做饭让我体会到了分享美食的快乐。自己做饭不仅是为了自己,也可以在家人朋友面前展示自己的厨艺。我喜欢邀请家人和朋友来我家品尝我亲手制作的美食,与他们一起分享饭菜的快乐。看到他们满意地吃下每一道菜肴,我觉得非常满足和幸福。亲手做饭的过程也成为了我与家人和朋友交流和沟通的桥梁,拉近了我们之间的距离。

总之,自己做饭不仅是填饱肚子的必需,也是一种享受和创造的过程。在自己做饭的过程中我学会了注重食材的选购,提高了烹饪技巧,注重细节和耐心,注重营养搭配,还享受了分享美食的快乐。这些心得和体会不断鼓励我在厨房里尝试更多的菜肴,创造出更多美味的食物。我深信,通过自己的努力和创造力,我能够在烹调的道路上越走越远。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇二

社会实践是大学生活中非常重要的一部分,它能够拓宽视野、增长见识、提高能力。我选择了参加社会实践自己做饭,充分感受到了做饭的乐趣和挑战。接下来,我将分享我在社会实践中自己做饭的心得体会。

第一段,自己尝试做饭初体验。参加自己做饭的社会实践,最初的阶段是对厨房的陌生和不熟悉。因为之前并没有接触过做饭,虽然知道一些食材和调料的名称,但是对于做饭过程和步骤并不了解。开始时,很不自信,手足无措,但是厨房中散发出来的诱人香味,让我不得不深深地被吸引住了。

第二段,尝试不断改进,追求完美。在做菜的过程中,我尝试了很多次,也在实践中不断摸索。在做饭的过程中,我总结了三点:一是调料的搭配要尽量合理,保证口味,二是烹调时间要恰当,让食材达到最佳的状态,三是卫生保持要严格,保证健康安全。我不断尝试和改进,追求更加完美的味道和花样。

第三段,尝试新食物和新技巧。在尝试新食材和新技巧的过程中,我更深刻地了解了菜肴的特惠和技巧。比如我尝试了炒虾仁,我在选择虾仁的时候,挑选最新鲜的虾仁,然后在炒制的过程中,要注意火候的把握,将虾仁快速翻炒,让虾仁的口感最佳。在掌握一些基本的做饭技巧后,我也逐渐尝试熟悉不同食材的搭配,尝试制作出新的精美菜肴。

第四段,做饭也需要团队协作。在完成社会实践的过程中,我不仅仅是在厨房里做饭,还需要和其他团队成员保持密切的合作。每个人都有各自擅长的领域,我们互相交流和学习,互相配合和协作,才能让整个团队的做饭活动变得更加顺畅和高效。

第五段,自己做饭给我带来了不少的改变。自己烹制美食不仅让我更深入地认识到食物,还使我在生活中更加自主、自立。在之后的生活中,我也会不断坚持自己做饭和学习新的菜肴和技巧。尽管在烹饪过程中还存在不少困难和挑战,但是我相信只有在克服这些困难的过程中,才能让自己变得更加成熟和自信。

总之,社会实践自己做饭,是一次非常有意义和难忘的经历。在做饭的过程中,我在品尝美食中收获的一份满足感,也在掌握新的做饭技能中收获的一份成就感。更重要的是,这次社会实践让我学会了自立自强和探索未知的勇气。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇三

在家庭中,父母通常是做饭的主要负责人。但是,孩子自己也能够做饭,这对于他们来说是一个很好的学习和锻炼机会。接下来,我将分享一下我自己做饭后的心得体会。

首先,自己做饭可以提高孩子的独立自主能力。这包括挑选食材、准备调料、控制火候等方方面面。其次,自己做饭可以增加孩子对食物的了解和认识,了解不同食材的营养成分和健康价值。最后,自己做饭可以改变孩子对于家庭劳动的认识,让孩子从中获得家庭责任感和家庭荣誉感。

第三段:学习和锻炼。

在做饭的过程中,孩子需要进行分类、清洗、切菜、烹饪等一系列复杂的操作。这些编织了孩子的大脑、身体和手部协调能力,锻炼了孩子的思维和感知能力,从而提高了孩子的学习能力和适应能力。

第四段:规划和准备。

孩子做饭需要良好的规划和准备。在开始做饭前,孩子需要准备好食材,调料和工具。同时,孩子需要知道这些食材的真实情况,包括商品名称、批号、生产日期和保质期等。孩子也需要规划好烹饪流程,预计好时间和火候,保证食物的安全和美味。

第五段:结论和建议。

自己做饭的经历对于孩子来说是一次难得的学习和锻炼机会。这可以提高孩子的独立自主能力,增加孩子对于食物的了解和认识,改变孩子对于家庭劳动的认识,还可以锻炼孩子的思维和感知能力。对于家长来说,应该鼓励孩子自己做饭,并给予必要的帮助和引导。另外,家长还要关注孩子做饭的过程和结果,保证孩子做饭的安全性和美味性。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇四

做饭是一项基本生活技能,它不仅能满足我们的生活需求,还能培养我们的创造力和独立思考能力。作为一个热爱美食的人,我喜欢自己动手做饭。经过长时间的实践和探索,我积累了一些做饭的心得体会。下面我将以五段式的形式来分享这些心得。

第一段:选择食材合乎新鲜和健康的原则。

好的菜品首先要选择新鲜的食材。新鲜的食材口感更好,营养也更丰富。我经常到菜市场去买菜,通过观察食材的外观、气味和质地来判断其新鲜程度。此外,我还注重选择健康的食材。例如,我会选择纯净的食用油,不使用人造调料和添加剂。保持食材的原汁原味,既能满足味蕾的需求,又能保持身体的健康。

第二段:熟悉基本的烹饪技巧和菜谱。

掌握一些基本的烹饪技巧和菜谱对于做饭的初学者是非常重要的。我从最简单的菜谱开始,先学习基本的切拌、煎炒、烧烤等技巧,逐渐提高自己的烹饪水平。同时,我也会阅读一些烹饪书籍和查找相关的菜谱,了解不同地域的传统菜式和创新的烹饪方法,从而丰富自己的烹饪技能和口味。

第三段:注重调味品的搭配和使用。

调味品是烹饪中非常重要的一环,它能为菜品增添丰富的口味。我会选择高品质的食材来制作自己的调味品,例如自制的酱油、香油和辣椒酱等。在使用调味品的过程中,要注意不同食材的搭配和使用量。适当的调味可以提升菜品的味道,但过重或过淡的调味会影响整体的口感。

第四段:充分利用现代化厨具的便利。

现代厨具的发展为我们的烹饪提供了很多便利。我会充分利用烤箱、电饭煲、电饼铛等现代化厨具。例如,用烤箱可以制作烤肉和烤蔬菜,电饭煲可以一键煮饭,电饼铛可以制作各种口味的煎饼。同时,我也会学习使用更多种类的厨具,例如养生壶、微波炉等,以便更加快捷地制作各种美食。

第五段:分享美食和烹饪经验。

做饭不仅是满足自己的味蕾,也是一种与他人分享的方式。我经常邀请家人和朋友来品尝我做的美食,并将自己的烹饪心得和经验与他们分享。通过交流和探讨,我不断改进自己的烹饪技巧,并从别人那里学到更多的菜谱和创新的烹饪方法。

总结:做饭不仅是一种技能,更是一种生活的态度和乐趣。通过选择新鲜健康的食材、学习基本的烹饪技巧和菜谱、注重调味品的搭配和使用、充分利用现代化厨具的便利,以及分享美食和烹饪经验,我们可以在做饭的过程中不断提升自己的独立思考能力和创造力。希望我的心得体会能对大家在厨房里的探索和实践有所帮助。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇五

近年来,随着社会的发展和生活水平的提高,越来越多的人开始关注健康饮食,其中包括自己动手烹饪。事实上,自己动手做饭不仅能够享受到美食带来的满足感,更能够从中获得一种自律和成就感。作为一个准备步入社会的年轻人,我也积极参与到做饭的行列中去,下面我将分享一些组织自己做饭的心得体会。

首先,做好准备工作是组织自己做饭的关键。在开始做饭之前,我们必须充分了解食材的材质和烹饪方法。通过查找食谱和学习简单的烹饪技巧,我们可以提前规划好今天要做的菜品,并准备好所需要的材料和调味品。此外,我们还需要将厨房清洗干净,确保所有的器具和餐具的清洁和整齐,以便能够高效地进行烹饪。

其次,要有良好的时间管理能力。在组织自己做饭时,我们必须学会合理安排时间,确保每个菜品都能如期完成。有时候,我们可能需要同时处理多个菜品,而这就需要我们在做饭之前制定好清晰的时间计划,并根据烹饪的顺序和所需时间来安排好各道菜的烹饪顺序。此外,合理的时间管理还包括做饭过程中的时间预估和精细化的操作,以确保每一道菜都能够在最佳的状态呈现在餐桌上。

第三,注重健康饮食。作为自己做饭的重要目标之一,我们应该注重平衡饮食和健康营养的搭配。在选择食材和菜品时,我们要尽量选择新鲜的食材以确保食物的新鲜和美味,并避免使用过多的油脂和盐分。此外,我们还要合理搭配各种食材,以获得全面的营养。例如,我们可以在每一餐中添加一定比例的蔬菜和蛋白质,以达到均衡饮食的目的。

第四,保持创新和尝试的态度。组织自己做饭的过程并不仅仅是简单的烹饪,更是一个创作与享受的过程。我们可以逐渐尝试不同的菜品和调料,发现自己的烹饪风格,并尝试将不同的食材和调料进行组合,创造出自己独特的美味菜品。此外,我们还可以关注一些新的烹饪方法和流行的菜谱,这既可以拓宽我们的视野,也可以提高我们的烹饪技巧。

最后,组织自己做饭不仅仅是为了满足自己的口腹之欲,更是为了培养自己的责任心。通过自己亲手烹饪的食物,我们能够意识到食物的珍贵和劳动的价值;通过组织自己做饭,我们能够提高自己的耐心和坚持不懈的精神。同时,我们还能够培养自己的团队合作能力,通过与他人分享美食和烹饪心得,从中收获友谊和喜悦。

总而言之,组织自己做饭是一项富有意义和乐趣的活动。通过组织自己做饭,我们能够提高自己的时间管理能力和创新意识,注重健康饮食,培养责任心和团队合作能力。让我们一起享受做饭的乐趣,并从中收获更多的成长和收获。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇六

随着社会进步,人们的快节奏生活和繁重的工作压力往往让家长忽略了孩子的成长与教育。而做饭这个看似简单的日常事务,却能给孩子带来实实在在的收获。让孩子自己动手烹饪食物,不仅可以培养他们的生活技能,还能提升他们的自信心和自立精神。那么,让我们一起来探究一下孩子自己做饭后的心得体会吧。

第二段:学会规划和执行。

孩子自己做饭,首先需要学会规划和执行。从食谱的选择、准备食材到烹饪、调味,都需要孩子认真地思考和细心地计划。在此过程中,他们会逐渐积累起做事的耐心和毅力,并磨练出不断完善的执行力。当他们把一道美味的菜肴送上桌时,不仅喜悦之情溢于言表,更重要的是他们体会到了自己努力的价值和成果。

第三段:增强自信心。

孩子自己做饭还能增强自信心。在烹饪的过程中,孩子会遇到各种各样的难题,例如鲜菜不够新鲜、烹饪时间掌握不好等等。但只要他们勇敢地面对并尝试去解决,就能够从中获得对自己能力的肯定和自信心的提升。尤其当孩子亲手制作的食物获得全家的赞赏和欣赏时,更能激发孩子的自豪感和自信心。

第四段:培养孩子的责任感。

孩子自己做饭,也能够培养责任感。在烹饪过程中,孩子需要认真控制火候、防止翻锅、注意厨房卫生等等,这些细节都需要孩子有高度的责任感来把握。而当孩子尝到自己做出美味佳肴的滋味时,也会进一步认识到自己的责任和义务,因为他们的行为不仅关系到自己的身体健康,更关系到别人的口感和健康。

第五段:总结。

孩子自己做饭的优点不仅限于此,例如增进家庭沟通、锻炼思考能力、丰富口味体验等等,都是积极的。当然,在让孩子自己做饭时,家长们也需要充分地考虑孩子的安全问题,并切实地引导孩子做好烹饪前的准备和注意事项,以免发生意外。只有这样,孩子自己做饭才能真正成为一项有意义的成长体验。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇七

社会实践是大学生学习成长的重要部分,而这次我选择了自己做饭作为我的社会实践主题。在这个过程中,我学到了很多有用的技能和经验,更重要的是,我意识到了自己的不足,对自己的生活方式和健康产生了深刻的思考。以下将详细介绍我的自己做饭心得体会。

第二段:买菜。

在自己做饭的过程中,选购食材是非常重要的一步。从超市、菜场等逛起,我才发现自己以前对食材的认识和了解太少了。对于新鲜和食用性的判断,都需要一定的经验才能准确掌握。更重要的是,我深刻认识到了食材的价格、质量和来源所体现的品质差异性,我意识到在选择食材的时候,不仅是选择美味和营养的食物,也体现着自己对生活的态度和投注的精力。

第三段:烹饪。

做饭的时候,良好的卫生习惯和基本的厨艺技能都非常重要。在大学生活中,我们经常要面对忙碌的学习任务和繁琐的生活琐事,很多人都没有时间和精力去关注基本的学习,只是凭借爱好去做饭。实际上,只有掌握好基础的烹饪技巧和卫生要求,才能保证自己的健康饮食和美味佳肴的制作。在烹饪的过程中,我不仅学会了一些京味、川菜、粤菜等特色菜,也掌握了如何对菜肴进行调味、切菜、掌握火候等基本技能。这些知识和经验不仅能净化我们的生活氛围,还能把我们的身份和价值融合进去,成就更好的自己。

第四段:享受美食。

做好饭后,肯定是要享受美食的。这是我们做饭的最终目标。吃饭不仅是生命力的来源,也是一种生活的享受和人际交流的体现。在我享受美食的过程中,我意识到自己的生活方式和健康是怎么样的。即使是简单的一次饮食,也能成为生活情调的一部分。我鼓励大家,不要只是口惠而实不至于好吃的美食,也不要将饮食与生命的重要价值分开,把吃饭也成为一种品质和审美的体现。

第五段:总结。

通过社会实践,我意识到:做饭并不是一件简单的事。选菜、切菜、煮饭、调味、清理这些看似简单的环节,却需要投注我们很多的精力和时间。但无论如何,做饭都是一件有意义的事情。它让我更珍视自己的生命和健康,也能够更体现出自己的品质和价值所在。我们都要认真对待每个生活的细节,从中感受到生活的美好,成为更好的自己。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇八

第一段:引言(100字)。

随着社会竞争的加剧,很多人的日常生活被压得喘不过气来。特别是对于高中生来说,上学压力重、课业繁多,生活需要自理的时间变得更为珍贵。此时,有些高中生会选择外出餐饮,然而,这也会造成金钱和健康上的压力。相对来说,自己做饭是一个更实际、健康、方便的选择。在我一个人生活的过程中,自己做饭带给了我很大的成就感和美妙体验,这也是我想要和大家分享的。

第二段:自己做饭的好处(200字)。

自己做饭的一个显著好处就是可控制食材的质量,比如选择新鲜、健康的食材,这对于高中生的身体发育是非常有益的。此外,做饭也可以让人们更好地掌握自己的时间,比如在午餐和晚餐的时间准时准点就餐,这为人们课业和生活安排建立了更好的准则。此外,通过做饭,可以提高人们在厨房里的利用效率,增强自己的动手和操作能力,真正地体会到自力更生并获得自主杂志。

第三段:自己做饭的困难和解决方法(300字)。

说起来,自己做饭的确不是一件容易的事情。尤其是对于没有经验或技巧的新手来说,厨房操作起来会非常吃力。比如需要熟练地切菜、调味、调节火候等等,远比在餐馆里点菜简单。不过,对于这些困难,我们可以积极对策。一方面,可以通过网上手册和视频等途径收集信息,提升个人技巧和知识储备;另一方面,则可以通过和身边的亲友学习经验,掌握实用技巧并充分吸取他们做饭的经验。

第四段:自己做饭的美好经历(400字)。

然而,与困难和挑战相对应的是自己做饭带来的美好经历。刚入厨房的那一刻,我被漂亮的烤箱和色彩繁复的调料区吸引住了。每次按部就班地准备菜肴,每次把烤箱里的事情全部完成后,我都会兴奋不已地欣赏这一刻的成果。而当食客们品尝到自己亲手做出的美食时,更能够觉得自学的成就感和自信。

第五段:结论(200字)。

总之,从过去到现在,自己做饭一直都是我生活的一部分。它不仅仅是每天的必须,更是我的爱好和技巧之一。自己做饭的过程中,我体会到了学习、尊重、协作和沟通的重要性,也更意识到健康饮食的意义。我深信,随着社会的发展,自己做饭也会变得越来越受欢迎。因为,通过自己的双手去创造美味,会让人们领教到自己无限可能。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇九

自己做饭是一种独特的体验,它不仅能够满足自己的味蕾,还能够培养自己的独立能力。随着繁忙的生活节奏和工作压力的增加,很多人都倾向于外出就餐或者网购外卖。然而,我发现自己做饭的过程不仅能够让我更好地掌握食物的营养成分和调味品的使用技巧,还能够为我的生活带来极大的乐趣。

第二段:自己做饭的困难和挑战。

自己做饭并不是一件容易的事情,特别是对于没有太多烹饪经验的人来说。在开始学习的过程中,我遇到了许多困难和挑战。首先是对各种食材的了解,我需要了解它们的特点、搭配和烹调方法。其次是面对厨房里的各种器具和调料,我需要学会正确使用它们,并合理地搭配。此外,时间管理也是一个关键问题,学会如何合理安排做饭的时间和顺序,确保食物的口感和烹饪效果。

尽管自己做饭存在一些困难和挑战,但我也从中收获了许多乐趣和成就感。自己做饭让我能够根据自己的口味和喜好进行调整和创新,这种自由让我很开心。此外,通过自己做饭,我可以更好地控制食物的营养成分,选择更健康的食材和烹调方式。最重要的是,当我看到自己亲手制作的美食被家人和朋友们夸奖时,我感到了极大的满足和自豪。

自己做饭不仅可以满足自己的味蕾,还能够带来许多好处和意义。首先,自己做饭能够培养我对食物的热爱和关注,让我更加注重饮食的健康与平衡。其次,做饭也是一种减压的方式,当我投入到烹饪的过程中,能够忘却一天的疲惫和困扰,心情也变得更加轻松和愉悦。此外,自己做饭还能够提高我对食物及烹饪文化的了解,开拓我的视野和思维方式。

第五段:自己做饭的未来展望和决心。

自己做饭对我来说是一种激励和享受,我希望能够将自己的烹饪技巧不断提升,研究更多的烹饪方法和食谱。未来,我希望能够通过更多的学习和实践,能够掌握更多的烹饪技巧,创造出更多高品质的美食。同时,我也希望能够将自己的烹饪技巧与经验分享给他人,帮助更多的人尝试并享受自己做饭的乐趣和意义。

通过自己做饭的学习和实践,我发现它不仅是一种烹饪技巧的学习,更是一种对食物和生活态度的一种追求。自己做饭不仅可以让我保持健康的饮食习惯,还能够满足我的味蕾,体验到创造美食的乐趣和成就感。因此,我将继续努力学习和探索,在自己的烹饪之路上不断前行。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十

今天中午,我放学回到家,一边扔下书包,一边叫“妈”,叫了几声过都没有人回答“难道妈妈出去了?”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢!后来我想了想,妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧!我拿过一本漫画书来看,过了半个小时,我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了,妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦!

首先把适量的米放入锅里,接着,再往锅里倒水,淘米。过了一会儿,淘好了米后,再放入电饭锅,再放入适量的水,按下“煮饭”键,过了十分钟左右就闻到一股清香的味道,再过十来分钟,就听到“咔嚓”的一声,“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的`“虎口”了。

这时,妈妈刚回来,闻到香喷喷的米饭,微笑着说:“哟!我们家的千金大小姐能当家喽!”

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十一

星期五早上,我正在写作业,听见厨房里传来了一阵响声。于是,我就去厨房看看是什么情况,只见妈妈正在做饭,我就跟妈妈说:“妈妈,您能不能教我做饭!”妈妈爽快地说:“可以呀!”

妈妈首先让我切好菜,然后,我从鱼缸里抓了十只龙虾,龙虾们的夹子对准我的手,似乎想和我决一死战,我想:用手抓龙虾很危险,那么我就用鱼网。我一个鱼网网下去,这些龙虾都被捉住了。

妈妈又对我说:“现在把龙虾的尾巴拔下来。”说完,妈妈就走了,我连忙拿起刀,自言自语地道:“用手拔太慢了,还不如拿刀切。”我喊了声妈妈,说龙虾尾拔完了。最后,妈妈让我把龙虾尾放进锅里去炒,过了十分钟,香味扑鼻,我把火轻轻关上。

大功告成啦!我尝了尝妈妈教我做的.炒龙虾尾,果然又香又好吃,真是名师出高徒啊!

妈妈的本领不仅这一项,还有很多本领她都要陆续教给我。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十二

我相信你们都会煮饭,但是在土灶头上煮饭,你会吗?今天,我就在妈妈的指导下学会了在土灶上煮饭。

“伟大的工程”开始了。我先把米洗好,再倒入锅中,加上水。妈妈对我说:“你放的水太多了,水位超过米面3厘米左右就够了。”我认真地听着,然后舀进舀出了好几次才把水调整好。现在要开始点火了。我小心翼翼地划着了火柴,很顺利地点燃了稻草,便开始往灶台里加柴。我一边哼着小曲,一边不停地塞稻草。不一会儿,灶台里塞得连只小乌龟也爬不进去了,浓烟直往外冒。我不知道是什么原因,就拿起火钳往灶炉里搅了搅。这下可好了,一股超大的浓烟呛了出来,把我熏得眼睛都睁不开了!我连忙去请来了救兵----妈妈。妈妈看了看,说道:“傻孩子,你塞得太多了呀!稻草要一把燃烧完了,再塞一把进去的。”我点了点头,乖乖地按照妈妈说的去做了。

不一会儿,我听到了“咕噜,咕噜”的声音,不禁兴奋地大叫道:“熟了,熟了!”妈妈在一旁说:“这才刚冒热气呢,你看这热气还是往边上冒的,要等热气往上直冲时,饭才好呢。”“哦,原来做饭也有那么多学问啊!”没过多久,饭真的熟了。

开饭的.时间到了,我给自己盛了满满一碗。咦,今天的饭怎么这么好吃呢?

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十三

今天,我们还在床上的时候,妈妈告诉我说,今天舅舅要来给我们家给我过十岁生日!妈妈还跟我透露说,舅舅给我买了一个玩具,我猜舅舅肯定给我买了一把玩具枪!我真希望舅舅能早点到来!

我们起了床,开始分工,做准备工作,迎接舅舅的到来!爸爸去菜场买菜,我和妈妈在家里搞卫生。一会儿爸爸就回来了,手里拎了一个大袋子,里面有荷兰豆、四季豆、包头鱼,还有茄子和大蒜。于是,我和妈妈开始摘菜。首先,我从袋子里拿出茄子,妈妈教我先把茄子的头摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我们就把茄子摘好了。接着,我们开始摘荷兰头,先把荷兰豆的头掐一下,再拉一下,旁边的竟就拉出来了,不一会儿,我们又把荷兰豆摘好了。四季豆也跟荷兰豆一样的摘法。最后的一条鱼,因为我和妈妈都不会杀鱼,只好让爸爸来处理了,只见爸爸先把鱼鳞给刮了,然后再给鱼开膛破肚,把鱼肚子里的内脏全挖了,只剩下一个鱼泡,还要把鱼鳃给挖了,最后把鱼冲洗干净,然后放在菜板上切成一块一块的,放在盘子里备用。

菜全部摘好了,在烧之前,要把菜洗干净,我把袖子挽地高高的,先找了一个盆,打开水龙头后,吧每一个才仔仔细细的各洗三遍,终于,所有的菜都洗好了,只等下锅了。

首先,妈妈教我烧荷兰豆。第一步,先把锅子烧红,再把油倒下去,等油温到了五成熟的时候,把准备好的荷兰豆放下去,然后用铲子不断的翻炒,连续翻炒2分钟后,可以放盐了,放好盐继续翻炒几下,就可以放味精了,这个时候,荷兰豆就差不多熟了,拿了一只盘子就装盘!哈哈,我的第一个菜就烧好了!后面几个菜,我都照葫芦画瓢的烧好了。最后一个鱼,因为太复杂,加上爸爸烧好的鱼特别好吃,这个艰巨的任务就交给老爸了!

这个时候,舅舅也来了,他不但给我拿来了好多好多好吃的东西,整整10大袋!最让我激动的是,舅舅果真送我一把我最爱的玩具枪!

今天,我不但学会了烧菜,还收到了心爱的礼物。我真的好开心啊!

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十四

我爱做饭,你们不要怀疑我的厨艺,这是我妈妈遗传给我的。哈哈哈哈......

今天,妈妈叫我到厨房做饭,我的任务是做可乐鸡翅。我按照妈妈教的程序,先把锅里的.水烧开以后,再把鸡翅焯一下,过了两分钟,把鸡翅放到碗里晾凉,这道工序不难。等了一会儿,我按顺序放入少许的油、葱、姜、盐,等到油烧热后,我小心地把鸡翅放进锅里,待炒出鸡肉的香味后,把锅盖盖上,看到蓝色的火苗欢快地舔着锅底。

“什么时候能做好呀?”我迫不及待地问妈妈。妈妈说:“小馋猫,等不及了?一会儿就好了。”我打开锅盖一看,可乐开始冒泡泡了!大约十分钟,可乐已经所剩不多了,二十分钟后,我再度打开锅盖,一看:咦,可乐没有了,鸡翅变成了深红色,香气四溢,真诱人呀!我忍不住流出了口水。

不一会儿,爸爸下班回家了,我端上我的劳动成果,看着他们吃得津津有味的样子,我心里甭提有多高兴了!

我爱做饭,因为做饭可以给我带来很多乐趣。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十五

今天,爸妈出门有事,留我一人在家。快中午了,妈妈还没回来,我一想,自己动手,丰衣足食!说干就干,我兴冲冲地跑进厨房,做什么好呢?我看看米袋,空了,望望冰箱,只有几个圆溜溜胖乎乎的鸡蛋,孤零零地躺在冰箱的夹板里。

哎,妈妈是想考验我呢!望着空空如也的冰箱,我灵机一动,有了,煎荷包蛋,这可是我的拿手好戏!我迫不及待地冲进卫生间,认真地洗了洗手,就开始煎荷包啦。我先开始点火,“呲”地一声,火苗高兴地舔着锅底,跳着欢快的“桑巴舞”。然后,“哧”地一声,油下锅了,高兴地在锅底打滚翻腾,过一会,油慢慢热了;“啪”,我把鸡蛋在锅沿上用力一敲,蛋清一股脑儿跳进了锅,仿佛一个老练的跳水运动员,蛋黄姗姗落地,又像一个稳健的教练员。我用铲子轻轻铲起、翻动,鸡蛋高兴地跳着,动作是那么完美、熟练,就像得了冠军的体操运动员!我稍微加点盐,看着蛋清慢慢固化、变白,蛋黄也慢慢变黄,居住在白白的蛋清中间,就像一个红红的“小太阳”彩绘。我高兴极了,恨不得马上尝一口。终于起锅啦!我不管三七二十一,一口吃下去,“真好吃!”我兴奋地大喊。

“什么事情这么高兴?啊,真香啊!”妈妈一进门,就忍不住问我:“荷包蛋的味道,是你做的?”我不好意思地说:“是的,我先尝尝味道怎么样,就准备给你和爸爸做呢!”

我跑进厨房,开始做第二个、第三个,万事开头难,后面的就容易多了。不一会儿,我就给爸爸妈妈做好了荷包蛋,端上来,忐忑地说:“请你们尝尝我做的荷包蛋!”“真好吃!”“对呀,真好吃,我的宝贝真厉害!”爸爸妈妈对我的手艺赞不绝口。

屋中满是香喷喷的荷包蛋味道,慢慢流入我的心房,我们全家都沉浸在香海之中,品尝着这满满的幸福味道。以后,我要经常为爸爸妈妈做好吃的早饭。

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十六

五年级时,马老师给我们布置过一个劳动作业:做一碗蛋炒饭给劳累一天的家长吃。那次尴尬的经历现在回想起来还是记忆犹新,一个个好玩的炒饭花絮令自己也笑个不停,拿出来跟大家一起乐一乐。

花絮二:

把尝试两次才成功的鸡蛋慢慢搅匀后,开了火,就把鸡蛋倒入锅中,但总感觉少了什么东西一样。一眼瞥见地上的食用油,突然想起油还没有倒呢。急得我赶紧把鸡蛋捞出来,心想:还好没有搞杂。回过神来,发现倒油时太用力,兹啦声响起,我的围裙被溅起的油花涂花了,并且还发现油倒多了,手忙脚乱地用勺子往碗里铲油,一时间,厨房被我弄得乌烟瘴气,不知道的,还以为发生火灾了呢!费了九牛二虎之力,终于把眼前的烂摊子整理好了。忙得我出了一身冷汗。好不容易鸡蛋下锅了,我却不知道鸡蛋应炒多长时间,硬着头皮翻动着,感觉鸡蛋都快泛黑了,急忙才关了火,叨起一块尝了尝,才发现鸡蛋炒老了,费尽心机保护的劳动成果还是光荣牺牲了。无奈之下,重新准备材料,再炒了一遍,顺畅多了。

花絮三:

材料都准备好了,有:大肉、鸡蛋、香肠、葱花等。倒上油,把剩米饭倒入锅中,翻动着,再在妈妈的指导下把材料纷纷放入锅中。看着米渐渐成金黄色,我高兴极了,知道就快成功了,突然妈妈问了一句:盐呢?我一愣,迅速扫视周围,想起盐忘准备了。当时,我才真正感受到了万事俱备只欠东风的含义。翻箱倒柜地找盐,皇天不负有心人,终于找到了。加入盐,关了火,炒饭终于完成了。

尝了一口自己的劳动成果,自然是味道好极了(第一次做,怎么说都算是有进步吧。)但厨房确是一团糟,没关系,一人做事一人当,等会儿就收拾。兴冲冲地把蛋炒饭端到妈妈和爸爸面前,看着他们尝了一口,面露笑意地点了点头,我悬着的心也放了下来,忍不住高兴自己学会了炒饭的做法!

最热自己做饭的心得体会范文(17篇)篇十七

一天,我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我:“小凡,你来一下。”我迫不及待地跑进厨房,说:“妈妈有什么吩咐?”“小凡,今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想:我会做什么呀?什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨,对我说:“我们做番茄炒鸡蛋,我告诉你过程......

我先打开了鸡蛋,倒入碗里,加点盐,搅匀。接着把番茄洗净,切成片。打开煤气灶,向锅里倒点油,倒入鸡蛋液,炒熟,盛到盘子里。切点葱花和姜丝,倒点油,放葱花和姜丝,再放番茄,炒到七成熟,倒入刚才炒好的鸡蛋,拌匀,就好了。

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