专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)

时间:2025-02-01 作者:FS文字使者

在组织中,规章制度起着规范行为、维护秩序的重要作用。规章制度是为了规范组织、管理和运作而制定的一套具有约束力的规范,其目的是确保各个方面的工作有序进行,提高效率。在制定一套完善的规章制度时,我们需要考虑到以下几个方面:目标明确、内容详尽、实施可行、适应变化、惩罚与奖励。下面是一些优秀的规章制度范文,供大家参考:1.公司员工行为规范;2.学校学生宿舍管理规定;3.社区物业管理条例;4.交通管理法规;5.国家公务员纪律处分条例;6.工地安全管理规定;7.企业生产安全规定;8.社会公德行为规范;9.学校教师师德规范;10.家庭生活和谐规则。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇一

1、为了确保生产秩序,保证生产车间各项工作顺利开展,营造良好的工作环境,促进本厂发展,结合本厂生产车间实际情况,特制定本制度。

2、本制度实用于车间全体人员,具体包括车间管理人员及作业人员。

1、车间全体人员必须遵守上下班作息时间,按时上下班。

2、车间员工必须服从合理工作安排,尽职尽责做好本职工作,不得疏忽或拒绝管理人员命令或工作安排。

3、全体车间人员必须按要求佩带工牌,不得穿拖鞋进入车间。

4、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事,例如吃东西,聊天,听歌,离岗等行为,吸烟要到厂指定区域。

5、对恶意破坏工厂财产的行为或盗窃行为,不论大小一经发现,一律交行政中心严厉处理。

6、车间人员如因特殊情况需要请假,应按厂请假程序向各级主管申请,得到批准方可离开。

7、工作时间内,倡导全体人员说普通话,现场操作严禁使用侮辱性字眼,不讲脏活,在工作及管理活动中严禁有地方观念或省籍区分。

9、任何人不得携带易燃易爆、易腐烂、浓气味等违禁品,危险品或与生产无关的物品进入车间。

10、不得私自携带公司内的任何物品出厂(除特殊情况经领导批准外),若有此行为且经查实者,将予严厉处理。

11、现场人员必须自律自觉,勇于检举揭发损害公司利益,破坏车间生产的不良行为,反对一切破坏现象。

1、车间严格按生产计划排产,根据车间设备和人员精心组织生产,工作分工不分家,各车间必须完成车间日常生产任务,并保证质量。

2、生产流通确认以后,任何人不得随意更改,如在作业过程中发现错误,应立即停止生产,并向负责人报告研究处理。

3、员工在生产过程中严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规定进行操作,不得擅自更改产品生产工艺或装配方法。否则,造成工伤事故或产品质量问题,由操作人员自行承担。

4、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料,生产完成后,如有多余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内。

5、生产过程中好坏物料必须分清楚,并要做出明显的标记,不能混料,在生产过程中要注意节约用料,不得随意乱扔物料,工具,移交物料要交际协调好,标示醒目。

6、车间人员下班时,要清理好自己的工作太面,做好设备保养工作。最后离开车间要将门窗,电源关闭,若发生意外事故,将追究最后离开者的责任以及生产主管的责任。

7、下班时(做完本工序后)应清理自己的工作台面,做好设备的保养工作,打扫场地和设备卫生并将电源关闭。

8、车间人员和外来人员进入特殊岗位应遵守特殊规定,确保生产安全;

9、员工有责任维护环境卫生,严禁随地吐痰,乱扔垃圾。

1、车间员工认真执行“三检”制度(自检、互检、专检),操作人员自己生产的产品要做到自检,检查合格后,方能转入下工序,下工序对上工序的产品进行检查。

2、车间要对所生产的产品质量负责,做到不合格的物料不投产,不合格的半成品不转序。

3、严格控制“三品”(合格品、返修品、废品)隔离区,做到标示明显,数量准确,处理及时。

1、严格贯彻执行按照标准、工艺、图纸生产,对图纸和工艺文件规定的工艺参数、技术要求应严格遵守、认真执行,按照规定进行检查,做好记录。

2、新制作的工装应进行检查和试验,判定无异常且首件产品合格方可投入生产,在用工装应保持完好。

3、合理化建议、技术改进、新材料应用必须进行试验、鉴定、审批后纳入有关技术、工艺文件方可用于生产。

4、对原材料、半成品、零配件、进入车间后要进行自检,符合标准或让步接收手续方可投产,否则不得投入生产。

5、合理使用设备、量具、工位器具,保持精度和良好的技术状态。

1、定置摆放,工件按区域按类放置,合理使用工位器具。

2、做到单物相符,工序小票,传递记录与工件数量相符,手续齐全。

3、加强不合格管理,有记录,标示明显,处理及时。

4、安全通道内不得摆放任何物品,保证安全通道畅通无阻。

5、消防器材定置摆放,不得随意挪作他用,保持清洁卫生,周围不得有障碍物。

1、车间设备制定专员管理;

2、做到设备管理“三步法”,坚持日清扫、周维护、月保养,每天上班检查设备的操纵控制系统、安全装置、润滑油路畅通,油线、油毡清洁,油位标准,并按照要求注油,油质合格,待检查无问题方可正式工作。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇二

1、准时上下班对所担负的工作争取时效不拖延不积压。

2、服从上级指挥如有不同意见应婉转相告或以书面陈述一经上级主管决定应立即遵照执行。

3、尽忠职守保守业务上的秘密。

4、爱护本店财物不浪费不化公为私。

5、遵守本店一切规章及工作守则。

6、保持本店信誉不做任何有损信誉的事情。

7、注意本身品德修养仪表整洁切戒不良嗜好。

8、主动热情接待顾客并且态度谦和认真对待顾客的每个需求。需做到热情招呼,微笑待客,礼貌谢别。

9、严谨操守不得收受与业务有关人士的馈赠贿赂或向其挪借款项。

10、工作期间不聚堆不与熟人长时间聊天。

11、有顾客咨询应马上起来接待,主动热情,文明用语。

12、销售货品时,不得亲疏有别,以貌取人,假公济私。

13、说话应诚恳,实事求是,不能夸大其词。

14、应记住常来的顾客。

15、对用户正确介绍货品的性能、用途、和注意事项。

16、店内的物品不能野蛮对待挪为私用。

17、及时登记整理卡尺账簿做到账款物相符。

18、柜台上不能摆放与工作无关的物品。

19、为保持店面卫生店员每个星期一1次小扫除、每个月一次大扫除。

20、员工因过失或故意使集体遭受损失时应负赔偿责任。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇三

为确保公司高效、规范地运作和长远持续发展,特制定本制度。

1、全体管理人员必须在公司统一领导下,坚持“以人为本”的管理宗旨,遵循“变管理为服务”的“人性化”管理理念,充分发挥团队精神,各司其职,各负其责,爱岗敬业,一丝不苟做好各项工作。

2、强化流程运作,实施目标管理,严格执行“岗位考核责任制”,部门之间必须紧密配合,无缝链接,对工作中麻木不仁、推诿扯皮的管理人员,坚决予以从严处理。

3、热情服务,以诚待人,养成良好的职业道德,不断提高管理素质和服务水平;想客户之所想,急客户之所急,杜绝工作中出现拖拉推诿,敷衍塞责等不良倾向;对因工作失误或业务处理不当而造成的客户重大投诉,则按“岗位考核责任制”条款对相关责任人严肃处理。

4、管理人员应视服务人员为姐妹,在日常管理中,动之以情,晓之以理;以关心体谅、理解为主,以说服教育、引导为本,充分尊重她们的人格,维护她们的权誉。对管理中发生态度粗暴、处理不公、以权谋私行为的管理人员,一经查实,当月予以降薪20%,情节严重者将予以辞退。

5、管理人员在工作时间,不得利用办公电话、电脑等办公设备,提供给非工作人员使用;未经同意,不得将非工作人员留宿公司,违者将按《宿舍管理规定》严肃处理。

6、严格遵守公司作息时间,正常上班时间不得迟到,早退。

日常上班时间为上午8:30,下班时间为晚上8:00(午休不得离开办公场所)。

晚间实行轮流值班,值班时间为8:30-9:30。

7、管理人员实行轮休或调休,每月不少于四天;不得累计休息。重大节日休息时间应视工作需要而定。

8、管理人员请假必须严格按程序办理,非特殊原因不得请假;事假每次不得超过三天,病假按正规医院病情鉴定为准。请事假同时取消当月满勤奖;轻微患病休息则不扣工资。因患长期性疾病或重大疾病不能继续工作的,按正常离职办理。

9、全体管理人员应树立“公司兴我为荣,公司衰我为耻”的主人翁思想,时时考量自身的价值,不断进行主观思维的自我校正和潜能的超越发挥,为公司也为自己,创造出可持续发展的美好未来。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇四

1、上班不得迟到、早退、矿工。

2、上岗时不得有嬉笑打闹等影响本公司形象的行为。

3、员工上钟操作必须按照技术流程完成,不得偷工减料。

4、发型师.不得私自将本店物品带出本店。

5、爱护货物,看到将要坏的地方立即通知维修。

6、上班时不准在规定的范围内打私人电话,严禁在工作场所内吸烟。

7、洗头后冲水要干净,服务要周全。

8、接待客人或与客人和同事交谈要用敬语。

9、结账时要礼貌待客,对客人应付的现金清点后要复述一遍.。发型师完成服务后要立即跟单,填单整理。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇五

一、用人原则:重选拔、重潜质、重品德。

二、招聘条件:合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄18岁以上、学历高中或中专以上文化水平,同时具备敬业精神、协作精神、学习精神和创新精神。

第二节考勤管理

一、工作时间 公司每周工作五天半,员工每日正常工作时间为 7.5 小时。其中:

周一至周五:上午:9:00 - 12 : 00

下午: 13 : 30 - 18 : 00 为工作时间

12 : 00 - 13 : 30 为午餐休息

周六:上午: 8 : 30 - 12 : 00 为工作时间

实行轮班制的部门作息时间经上级审查后可以实施。

二、考勤

(1)迟到或早退 30 分钟以内者,每次扣发薪金 10 元。30 分钟以上 1 小时以内者,每次扣发薪金 20 元。超过 2 小时以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。

2 )月迟到、早退累计达五次者,扣除相应薪金后,计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。 年度内旷工三天及以上者予以辞退。

3 )、请假 ( 1 )病假

a 、员工病假须于上班开始的前 30 分钟内,即 8 : 30 - 9 : 00 致电部门负责人,请假一天以上的,病愈上班后须补假、县级以上医院就诊证明。 b 、员工因患传染病或其他重大疾病请假,病愈返工时需持区、县级以上医院出具的康复证明,经人事部门核定后,由公司给予工作安排。 (2) 事假:紧急突发事故可由自己或委托他人告知部门负责人批准,其余请假均应填写《请假单》,经权责领导核准,报人事部门备案,方可离开工作岗位,否则按旷工论处。事假期间不计发工资。

4 、出差(1) 员工出差前填好《出差申请单》呈权责领导批准后,报人事部门备案,否则按事假进行考勤。 (2) 出差人员原则上须在规定时间内返回,如需延期应告知部门负责人,返回后在《出差申请单》上注明事由,经权责领导签字按出差考勤。

5 、请假出差批准权限:三天以内由直接上级审批,三6 、加班 (1) 加班应填写《加班单》,经部门负责人批准后报部门备案,否则不计加班费。加班工时以考勤签到时间为准,统一以《劳动合同》约定标准为基数,以天为单位计算。

(2) 加班工资按以下标准计算:

工作日加班费=加班天数×基数× 150 %

休息日加班费=加班天数×基数× 200 %

法定节日加班费=加班天数×基数× 300 %

( 3 )人事部门负责审查加班的合理性及效率。( 4 )公司内临时工、兼职人员、部门主管(含)以上管理人员不计算加班费。 ( 5 )公司实行轮班制的员工及驾驶员加班费计算办法将另行规定。 7 、考勤记录及检查( 1 )考勤负责人需对公司员工出勤情况于每月五日前(遇节假日顺延)将上月考勤予以上报,经部门领导审核后,报人事部门汇总,并对考勤准确性负责。(2 )人事部门对公司考勤行使检查权,各部门领导对本部门行使检查权。检查分例行检查(每月至少两次)和随机检查。( 3 )对于在考勤中弄虚作假者一经发现,给予 200 元以上罚款,情节严重者作辞退处理。

第四节 人事异动

一、调动管理

1 、由调入部门填写《员工内部调动通知单》,由调出及调入部门负责人双方同意并报人事部门经理批准,部门经理以上人员调动由总裁(子公司由总经理)批准。 2 、批准后,人事部门应提前以书面形式通知本人,并以人事变动发文通报。3 、普通员工须在三天之内,部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。 4 、员工本人应于指定日期履任新职,人事部门将相关文件存档备查,并于信息管理系统中进行信息置换。5 、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责,对其进行人事考核,评价员工的异动结果。

二、辞职管理

1 、公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》,经批准后转送人事部门审核,高级员工、部门经理以上管理人员辞职必须经总裁批准。2 、收到员工辞职申请报告后,人事部门负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门 ,以保证及时进行有针对性的工作改进。3 、员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。 4 、人事部门统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。 5 、员工到财务部办理相关手续,领取薪金。6 、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。

三、辞退管理 1 、见本手册第一章第二节六 . 1 及六2 .

2 、部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总裁批准。 3 、人事部门提前一个月通知员工本人,并向员工下发《离职通知书》。 4 、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续,领取薪金和离职补偿金。 5、 员工无理取闹,纠缠领导,影响本公司正常生产、工作秩序的,本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。 6 、人事部门在辞退员工后,应及时将相关资料存档备查,并进行员工资料信息置换。

第二章 行为规范

第一节 职业准则

一、基本原则 1 、公司倡导正大光明、诚实敬业的职业道德,要求全体员工自觉遵守国家政策法规和公司规章制度。 2 、员工的一切职务行为,必须以公司利益为重,对社会负责。不做有损公司形象或名誉的事。 3 、公司提倡简单友好、坦诚平等的人际关系,员工之间应互相尊重,相互协作。 4 、公司内有亲属关系的员工应回避从事业务关联的工作。二、员工未经公司法人代表授权或批准,不能从事下列活动: 1 、以公司名义考察、谈判、签约 2 、以公司名义提供担保或证明 3 、以公司名义对新闻媒体发表意见、信息 4 、代表公司出席公众活动。

三、公司禁止下列情形兼职 1 、利用公司的工作时间或资源从事兼职工作 2 、兼职于公司的业务关联单位或商业竞争对手 3 、所兼职工作对本单位构成商业竞争 4 、因兼职影响本职工作或有损公司形象。

五、员工在对外业务联系中,若发生回扣或佣金的,须一律上缴公司财务部,否则视为贪污。

六、保密义务: 1 、员工有义务保守公司的经营机密,务必妥善保管所持有的涉密文件。 2 、员工未经授权或批准,不准对外提供公司密级文件、技术配方、工艺以及其他未经公开的'经营情况、业务数据等。

第二节 行为准则

一、工作期间衣着、发式整洁,大方得体,禁止奇装异服或过于曝露的服装。男士不得留长发、怪发,女士不留怪异发型,不浓妆艳抹。

二、办公时间不从事与本岗位无关的活动,不准在上班时间吃零食、睡觉、干私活、浏览与工作无关的网站、看与工作无关的书籍报刊。

三、禁止在办公区内吸烟,随时保持办公区整洁。

四、办公接听电话应使用普通话,首先使用“您好,xx公司”,通话期间注意使用礼貌用语。如当事人不在,应代为记录并转告。

五、禁止在工作期间串岗聊天,办公区内不得高声喧哗。

六、遵守电话使用规范,工作时间应避免私人电话。如确实需要,应以重要事项陈述为主,禁止利用办公电话闲聊。

七、文具领取应登记名称、数量,并由领取人签名。严禁将任何办公文具取回家私用。员工有义务爱惜公司一切办公文具,并节约使用。

八、私人资料不得在公司打印、复印、传真。

九、未征得同意,不得使用他人计算机,不得随意翻看他人办公资料物品。需要保密的资料,资料持有人必须按规定保存。

十、根据公司需要及职责规定积极配合同事开展工作,不得拖延、推诿、拒绝;对他人咨询不属自己职责范围内的事务应就自己所知告知咨询对象,不得置之不理。

十一、为保障公司高效运行,员工在工作中有义务遵循以下三原则:

1 、如果公司有相应的管理规范,并且合理,按规定办。 2 、如果公司有相应的管理规范,但规定有不合理的地方,员工需要按规定办,并及时向制定规定部门提出修改建议,这是员工的权利,也是员工的义务。 3 、如果公司没有相应的规范,员工在进行请示的同时可以建议制定相应的制度。

第三节 奖惩

一、奖惩种类

奖惩分行政、经济两类。其中:行政奖励包括表扬、记功、记大功、升职或晋级,经济奖励包括加薪、奖金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、记大过、除名,经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。

三、惩罚条件

四、奖惩相关规定

1 、行政奖励和经济奖励可同时执行,行政处罚和经济处惩可同时执行,奖惩轻重酌情而定。

2 、获奖励的员工在以下情况发生时,将作为优先考虑对象:( 1 )参加公司举行或参与的各种社会活动 ( 2 )学习培训机会( 3 )职务晋升、加薪 ( 4)公司高层领导年终特别奖金。

3 、一年内功过相当可抵消,但前功不能抵后过。可相互抵消的功过如下: (1) 大过一次与大功一次 (2) 记过一次与记功一次(3) 警告一次与表扬一次。

4 、表扬三次等于记功一次,记功三次等于大功一次 ,记过三次等于大过一次。

5 、各级员工奖惩由所在部门或监督部门列举事实,填写《奖惩申报单》,集团总部员工及各子公司中级以上员工奖惩,经人事部门查证后核定,记功(记过)以上奖惩需经总裁审批,子公司其余员工奖惩由人事部门查证后,经总经理审批。

6 、各项奖惩事件,需书面通知本人,酌情公布,同时记录备案,作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在 7 个工作日内以书面形式向人事部门申诉,人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇六

1、员工卡为网鱼网络内部使用卡,不得交于非持卡人进行任何方式和意图的使用。标准:一经发现第一次罚5分,两次以上(含两次)收回员工卡并开除处理。

2、合理安排上网时间,不得影响休息和工作。标准:下班后不得上网连续2小时以上,吧台收银员在开卡后,两个小时后提醒结账。

3、在吧台统计上网机器数达到80%的时候,员工不得再继续上网。员工卡不得在关闭区域上机。标准:由吧台收银控制,一经发现收银私自同意给予开卡,罚收银5分。

4、员工在上班时间禁止上机,一经发现,第一次口头警告;第二次罚5分;第三次做开除处理。

5、员工卡在上机过程中,不得中途退出系统。一旦出现将根据情节罚1-5分。情节严重者直接开除。

6、店长每个礼拜向员工卡内充14个小时(2小时/天),本周上班天数未达到4天者不逾享受14小时免费上机待遇。

7、员工卡充时间为每个礼拜一上午由店长进行操作,吧台收银无权限对员工卡充(除往员工卡里充现金)。标准:店长在充值期间不得徇私舞弊,公平公正,一经发现将严惩不待,罚分10分。吧台收银擅自往员工卡里充时间罚10分。

8、员工卡的注销:在员工离职时,所在店铺店长须及时收回员工卡并与管理公司申请注销员工卡,过期不注销造成经济损失的统一由店长承担。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇七

1、由调入部门填写《员工内部调动通知单》,由调出及调入部门负责人双方同意并报人事部门经理批准,部门经理以上人员调动由总裁(子公司由总经理)批准。2、批准后,人事部门应提前以书面形式通知本人,并以人事变动发文通报。3、普通员工须在三天之内,部门负责人在七天之内办理好工作交接手续。4、员工本人应于指定日期履任新职,人事部门将相关文件存档备查,并于信息管理系统中进行信息置换。5、人事部门将根据该员工于新工作岗位上的工作职责,对其进行人事考核,评价员工的异动结果。

二、辞职管理。

1、公司员工因故辞职时,本人应提前三十天向直接上级提交《辞职申请表》,经批准后转送人事部门审核,高级员工、部门经理以上管理人员辞职务必经总裁批准。2、收到员工辞职申请报告后,人事部门负责了解员工辞职的真实原因,并将信息反馈给相关部门,以保证及时进行有针对性的工作改善。3、员工填写《离职手续办理清单》,办理工作移交和财产清还手续。4、人事部门统计辞职员工考勤,计算应领取的薪金,办理社会保险变动。5、员工到财务部办理相关手续,领取薪金。6、人事部门将《离职手续清单》等相关资料存档备查,并进行员工信息资料置换。

三、辞退管理1、见本手册第一章第二节六。1及六2、

2、部门辞退员工时,由直接上级向人事部门提交《辞职申请表》,经审查后报总裁批准。3、人事部门提前一个月通知员工本人,并向员工下发《离职通知书》。4、员工应在离开公司前办理好工作的交接手续和财产的清还手续;员工在约定日期到财务部办理相关手续,领取薪金和离职补偿金。5、员工无理取闹,纠缠领导,影响本公司正常生产、工作秩序的,本公司将提请公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理。6、人事部门在辞退员工后,应及时将相关资料存档备查,并进行员工资料信息置换。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇八

一、员工在上班时间须穿戴工衣、工牌、保持干净整洁的仪表。

二、员工上班不得迟到、早退。休息时间不得在店内逗留。

三、员工不得在店内大声喧哗、相互聊天、嬉戏、打闹、工作时间不得从事与工作无关的事(如吃零食、睡觉、看报刊书籍等)。

四、员工在营业时,发生技术失误(如叫错牌,没下牌等),造成不利后果,责任由当事人承担。

五、员工在上班时要精神饱满,注意力集中,各司其责。

六、员工在上班时间不得随意外出,如有特殊情况,必须征得主管人员的同意后方可外出。

七、员工在为顾客服务时,必须使用普通话和文明礼貌用语,面带微笑,正确回答顾客提出的相关问题。

八、员工在为顾客介绍服务项目时,应讲清价格,认真服务。在服务过程中,如被顾客投诉,或因未讲清价格而造成顾客拒绝服务等情况时,责任由当事人承当。

九、助理站门时,应按规定自觉遵守,不得擅自脱岗、串岗,并保持仪表端庄,不得将手放在衣袋内或东依西靠。

十、顾客光临或离去时,站门员工应主动为客人开门,对待客人要主动热情,称呼得体。

十一、除因工作需要,员工不得使用为顾客提供的便利用品(包括一次性水杯)。

十二、工作时间员工不得会见亲友,不得使用店内电话打私人电话,一般情况,外线打入私人电话不予传达。

十三、员工应爱护公共设施,注意防火、防盗、在店内拾到客人或其他员工的财物应主动交给主管人员处理。

十四、员工之间应团结友爱,相互帮助,严禁在店内或宿舍里吵嘴、打架。员工未经主管人员许可,不得擅自在宿舍里留宿他人。

十五、员工若要求辞职须提前30天向主管人员送交辞职报告,经批准后方可生效(春节前60天不受理辞职请求),否则不予结算其工资。

十六、员工若严重违纪,本店有权终止与其的'雇用合同,并不予任何赔偿。员工在离店前应退还店内财物(如工衣、工牌、宿舍和工具箱的钥匙、专业资料等),否则不予结算工资。

十七、员工应服从主管人员的管理,自觉遵守各规章制度,爱岗敬业,共同搞好店里的工作。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇九

一、每天早晨超市工作人员上班后,由超市负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查,检查内容如下:

1、观察超市工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;

2、观察超市工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);

3、观察超市工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);

4、观察超市工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;

5、询问超市工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;

6、观察超市工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,指甲是否剪短,个人卫生是否符合要求。

二、落实专人填写好晨检表,并在晨检表上签字,晨检表要求真实、准确。

三、如检查中发现个别超市工作人员不符合卫生要求或患有传染性疾病,按以下方法处理:

1、超市工作人员带戒指、项链等违规饰品,要求在工作前脱下;

2、指甲过长,个人卫生不符合要求的,责令其搞好个人卫生后上班。

3、患有凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

4、超市工作人员及管理负责人在出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的.疾病时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇十

1,当员工新入职或调岗时,由部门经理领员工本人,持《试工通知单》及《培训金收据》到库房按配装标准领取工服及配装用品,并办理登记手续,若无合体的备用工服时,由库房报行政人事部,经公司总经理批准后方可通知厂家制作。

2,工服的配用品由部门经理统计人员名单及配用品数量,部门经理签字后上报行政人事部,经公司总经理批准后,由库房申购,部门经理到库房领取并发放给员工。

3,外购工服在交用时,员工穿着不合体的由供货单位负责修改,员工领用后无特殊情况,一般不予修改。凡私自对工服进行修改属违纪行为,应由当事人予以赔偿。

公司工服按照各部门岗位,级别及服务性质的差异来制定其款式,面料,规格等有关细节。

1,按规定的工服费用标准,分一线,二线工作人员,技师及部门主管级(含)以上管理人员制作工服。

1,工服外套的使用年限为1年,衬衫的使用年限为8个月,皮鞋的使用年限6个月。

2,一线服务人员辞职,除名或开除,配发工服装一律交回库房,由库管验收合格后,在《员工离职登记表》及《培训金收据》上签字,方可办理有关手续。如员工离职未交还者,应按原价赔偿。

3,二线工作人员及各级管理人员辞职,除名或开除,配发工服一律不交回,穿用不满一年者,按其剩余使用时限扣除服装标准费用,(如在公司工作满8个月辞职的,扣除服装标准费用标准的40%);穿用满一年者,新工服又未领,则原工服归个人所有,免扣服装费用。

4,凡经公司确定内部调整工作岗位人员,一线调二线,本人一线服装应全部交回,并配备二线工作岗位工服。二线调一线原有工服不交回,只给其配备一线服装。

1,公司每一年统一为员工制作冬,夏各两套工服一次;

3,新工服发放后有明显不合体者,自发放之日起一周内由部门统计并提出修改,一周后自行解决。

4,配发服装时由各部门依据在册的正式员工人数登记领用。

5,工服配装标准,款式,数量及尺寸

(2)数量:春秋,冬服装各2套/人。

(3)尺寸:由承制商根据员工套量尺寸制作工服。

6,工服换季:

夏装:5月1日至9月31日

冬装:10月1日至次年4月30日

(具体由行政人事部根据季节变换另行通知)

一线人员在换季必须将工服洗涤干净方可交库房存放,以便下季使用,库管在存放前必须检查工服的完整性和破损程度,写明此员工的姓名,工服新旧程度,工服使用时间后方可入账,入库。

1,二线员工工服由布草房(或库房)统一洗涤,一线员工工服由洗衣房统一洗涤。

2,员工工服不得他人代领或代替换洗。

3,工服换洗周期要求:

工服的换洗周期:对不同级别,岗位及工服的材料区别规定。

1,领取的新工服在半年内无法使用的,按原价格70%赔偿。

2,领取的新工服在一年内无法使用的,按原价格50%赔偿。

3,工服丢失者,按原价格赔偿。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇十一

规范公司的管理制度与员工的工作行为,能有效的帮助每位员工培养良好的工作行为习惯,为此公司结合公司实际情况,制订本规章制度。

每日工作制:上午8:00—12:00,下午13:30—17:30(因季节变化需调整的根据公司通知为准)。法定节假日按国家规定结合公司实际情况合理安排休息。

第一条、自觉遵守劳动纪律,应准时上下班,不能迟到,早退或旷工。

第二条、上班时间必须穿整齐,不许穿拖鞋。

第三条、上下班时间必须亲自打卡,禁止代他人打卡或给他人帮打卡。

第五条:工作时间不准聊天,玩游戏,听音乐。

第六条、自觉维护工作秩序,同事之间应和睦相处,互相帮助。杜绝员工相互谩骂,打架斗殴等不良行为发生。

第七条、各生产部门员工,应无条服从上级领导的工作安排或调动。

第八条、生产现场不得随地吐痰,乱扔垃圾,下班时应按排值

班人员负责打扫好各自生产车间的卫生

第一条、热情:工作交往中面带微笑,亲切随和

第二条、礼仪:礼貌待人,敬语服务

第三条、尊敬:员工与客人之间,员工之间应相互尊重,不议论他人,冤枉他人

第四条、忠诚:忠于公司、忠于岗位

第五条、守时:员工必须严格遵守时间,强化时间观念

第六条、协作:各部门之间、员工之间应明确分工,通力合作,不能推诿责任

第七条、责任:员工必须做好本职工作,将个人的事业与公司的事业联系在树立集体主义思想。

第一条:员工上下班纪律,做到不迟到,不早退,不擅离工作岗位。

第二条:上、下班迟到或早退5分钟以上并事先无任何说明的作为迟到、早退处理。

第三条:凡迟到或早退按公司规定超过5分钟罚一小时工资款,1小时以上扣超过时数的两倍工资。

第四条:员工每月允许有2次漏打卡,漏打卡应找主管签卡处理,发生3次以上(含3次)漏打卡情况虽有经过部门主管核准的上班证明,按5元/次处罚。

第五条:员工因故辞职的应提前一个月向公司提交书面辞职申请,否则按自动离职处理。

第六条:加班:员工每天晚上超过21点,需部门主管同意并作登记,

如未事登记则视为自动放弃加班费。

第一条:请病事假应当根据公司制度规定办理正常请假手续,有特殊情况不能及时办理手续的应当在假后2个工作日内补办手续。如超过时间按旷工规定处理。请事假由部门主管签字交办公室存档,若无请假的作为旷工处理。

第二条:婚假:对依照国家《婚姻法》履行正式登记手续的员工,按法定结婚年龄结婚的,可享受3天婚假。

第三条:丧假:直系亲属公婆、丈人、丈母娘去世丧假3天,外地员工可根据路程远近加路途假,路费自理。

本制度推行期间需要每位同事的积极配合,如对本制度有疑问或认为不足之处请提出,本制度也将会继续不断的更新完善,为打造一个完美的团队,一起努力,贡献自己的一份力量。

本制度的最终解释权归本公司所有。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇十二

1、食堂经营者全面负责食堂管理工作,供给全院职工和住院病人的饮食,谦虚听取群众看法,不断提升烹饪技术和服务质量。

2、树立全心全意为员工服务的思想,考究职业道德。文明服务,态度和气,主动热烈,礼貌待人,热爱本职,仔细负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

3、严格根据食品卫生法要求,注意食堂卫生流程,做好卫生工作。禁止供给霉烂变质的`食物,严格落实成品与半成品相隔离、生食与熟食、食品与杂物相隔离、自然冰与食物相隔离,用具使用后应洗净消毒,严防传染病的传扬和食物中毒。

4、按养分护士和病区的需求,保质保量制作各种特别饮食,坚持做好订餐和送餐工作,为病人提供优质服务。

5、做好食堂从业人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。每年举行一次健康体检,无健康合格证者,不准在食堂工作。

6、搞好环境卫生,保持干净,严防四害,做到分工负责。

7、注重节省粮、煤、水、电、气,注意生产安全防范。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带无关人员进入厨房;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。管理人员要常常催促、检查,做好防盗工作。

8、强化内部管理,团结配合,严格落实各类规则制度,遗憾完成各项工作目标。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇十三

金、奖品、有薪假期。行政处罚包括警告、记过、记大过、除名,经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。

三、惩罚条件。

四、奖惩相关规定。

4、表扬三次等于记功一次,记功三次等于大功一次,记过三次等于大过一次。

5、各级员工奖惩由所在部门或监督部门列举事实,填写《奖惩申报单》,集团总部员工及各子公司中级以上员工奖惩,经人事部门查证后核定,记功(记过)以上奖惩需经总裁审批,子公司其余员工奖惩由人事部门查证后,经总经理审批。

6、各项奖惩事件,需书面通知本人,酌情公布,同时记录备案,作为绩效考核的依据。受处罚员工如有不服可在7个工作日内以书面形式向人事部门申诉,人事部门经核查后将处理结果反馈给申诉员工。

专业肉店员工管理规章制度大全(14篇)篇十四

珍惜资源,节省资源是我们每一位公民的责任。为了切实贯彻落实_,创建绿色酒店,切实加强酒店的节能、节水、节电管理,搞好节能、节水、节电工作,特制定本管理制度:

(一)切实增加节省意识。全体酒店人员都要充分熟悉到开展节水、节电、节能的重要性和紧迫性,强化节省意识,养成良好习惯,做到节省人人有责、人人有为。

(二)爱惜水、电设施,保证正常的水、电供应。

(三)大楼用水用电实行二级管理,日常管理以各部门为主;工程部作为酒店的后勤保障部门,负责对各部门用水用电进行监督和检查。

1、节省照明用电。酒店内外使用节能灯,自然采光条件较好的区域,白天充分利用自然光;夜间楼内公共区域(含卫生间)尽量削减照明灯数量。道路用灯每晚定时开关,人走灯灭,杜绝白昼灯、长明灯。

2、节省办公设备用电。办公设备不使用时要设置好节电模式,长时间不使用的要准时关闭,削减待机能耗。加快淘汰高能耗办公设备。新购买的用电办公设备必需达到规定的能效标识。非工作时间,要准时关闭电热水器等用电设备。

3、加快用电设备改造。大力推动用电设备的'节电改造。因地制宜进行节电改造,确保非节能灯和其它高能耗设备逐步改造或更新。

4、严禁私自接线装灯、安插座,严禁使用电炉、热得快、电热杯、电热器等大功率电器,如需使用,应报办公室批准。

1、注意洗手间用水节省。加强用水设备的日常维护管理,避开消失“长流水”现象;在显著位置设置节水提示标志。

2、注意绿化节省用水。提倡循环用水,绿地用水尽量使用雨水或再生水;推广喷灌、微灌、滴灌等节水浇灌方式,禁止用自来水涌灌。

3、加强设施修理改造。常常对供水设施进行检修,仔细进行管网检查,尤其要关注预埋管道使用状况,发觉问题准时检修,杜绝跑滴漏现象。

4、定期观测定量分析。支配专人定时定期抄录水表,即比较分析用量,发觉状况特别,马上进行管网检查,实行有效措施。

1、节省办公用品。利用网上办公系统,逐步推行网络无纸化办公,节省纸张,掌握打印、复印数量以及书面材料的发放范围。

2、规范办公用品选购程序,严格审批和掌握办公用品发放数量,鼓舞重复利用,做好办公废纸的回收,设立定期回收制度。

3、节省通信费用。依据工作需要,正确选择固定电话、移动电话、和一般邮件等通讯方式。言简意赅,缩短通话时间,可发文字短信的尽量不用通话等。

4、合理支配工作。尽量削减使用机动车,以节省油费、过路费等。

(一)开展节水、节电、节能检查。工程部派专人对所辖范围全部用电、用水的设备、设施进行定期检查,严防滴、漏、跑、冒、耗现象发生,堵塞水电铺张的漏洞。

(二)加强科学管理,工程部要发挥职能作用,加强监督与检查,实行定期检查制和不定期抽查制,发觉对开长流水、白流水、长明灯、光线充分状况下开灯及无人状况下开灯、开饮水机、电脑等铺张现象严峻的部门和个人予以批判以至必要的惩罚。

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