通过写心得体会,我们可以更好地记录自己的成长和进步。以下是小编为大家整理的心得体会范文,供大家参考和学习。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇一
茶,作为中国文化的瑰宝之一,自古以来就被誉为“国人之情”的代表。饮茶作为一种传统的生活方式,不仅有益于身心健康,更是一种与朋友共享时光的方式。多年来,我一直热衷于饮茶,并从中体会到了许多文化的魅力。在这篇文章中,我想与大家分享我对饮茶文化的心得体会。
首先,饮茶文化教会了我品味生活的艺术。品茶的过程中,我学会了倾听茶叶与水的交融声音,感受茶汤温度的升降,观察茶叶在水中的舞动。每一次品茶,都是一次与那茶叶的对话,是一次与自己内心的沟通。通过这种细致入微的品味,我慢慢领悟到生活中许多微小而美好的瞬间。在快节奏的现代生活中,人们常常忽略了这些细微的美好,而饮茶的过程可以让人重新审视自己的生活质量,并享受到其中的甘美。
其次,饮茶文化让我了解到中国传统文化的深厚底蕴。自古以来,茶在中国不仅是一种饮料,更是一种精神内涵的体现。茶艺作为一门独特的技艺,流传至今已有数千年的历史。每一位茶艺师都有其独特的表演方式和理念,通过手法的巧妙与自然的流露,将茶的精神内涵传达给每一位品茗者。在参观茶艺表演的过程中,我深深感受到中国传统文化的庄严与独特之美。而茶文化中所蕴含的谦和、宽容、礼仪等传统美德更令我为之倾倒,这些美德在现代社会也同样有着广泛的适用性。
然后,饮茶文化也给了我一个更好的交流和家人、朋友之间相处的机会。每一次与朋友一起品茗,我们不仅可以分享着茶叶的香气和口感,更可以促进彼此之间的交流和沟通。茶叶作为一种平凡而卓越的饮品,让我们在繁忙的生活中放缓脚步,与家人、朋友共同品味一杯香茗,一同分享喜怒哀乐之事。这种温暖而轻松的交流方式,让人们更亲近彼此,增进感情,也成为家庭与友谊之间的纽带。
再次,饮茶文化使我感受到了大自然的魅力与静心的力量。当我沏一杯清香的茶时,茶叶的气味与大自然的气息融为一体,让人感到清新与放松。在这个时刻,我会与茶叶一同进入一个宁静的世界,释放掉疲惫与压力,重新与自己对话。仅仅几分钟的静坐,让我重新获得力量和能量。在这个嘈杂的社会中,饮茶文化为人们营造了一个逃离喧嚣、沉淀思绪的机会,让人们更好地与内心和谐共处。
综上所述,饮茶文化对我来说是一种学问,是一种生活态度,更是一种人生情趣。通过品茶,我不仅领略到了品尝茶叶的美味,还体会到了品味生活的艺术,了解了中国传统文化的深厚底蕴,获得了更好的交流和相处机会,感受到了大自然的魅力和静心的力量。饮茶文化带给了我许多收获和体验,从中我明白了修身养性的重要性,也体会到了生活的本真与简约。因此,我将一直坚持饮茶的习惯,将这份文化传承下去,并与更多人分享其中的乐趣与美好。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇二
茶文化是中国传统文化中一大瑰宝,同时也是一种独特的社交方式。作为一名对茶文化有浓厚兴趣的学生,我曾参加了多次茶艺比赛和茶楼探访活动,不仅领略到了这种文化的深厚内涵,还深刻地体会到了茶文化背后的社会实践意义。
一、茶文化代表着中国传统文化的价值。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分,其价值在于宣扬“礼、义、廉、耐”的精神。品茶之道中,尊师重道、尊老爱幼、团结友爱、懂得分辨是非的思想便得以体现。品茶之时,茶人们彼此尊重、谦逊有礼,这种精神在社会中也能够推广。
二、茶文化传递真善美的人文情感。
茶文化所弘扬的真善美文化精神,传递了人文意义,也表达了人们对生命、对自然的敬畏之情。茶香四溢、壶中盎然,让人们感受到温暖、休闲和美好。同时茶文化也传递出了中国人性的美,谦虚、和谐、包容,这也符合了新时代中国文化自信的重要内涵。
三、茶文化鼓励人们形成健康的生活方式。
在茶文化的引领下,人们形成了一种健康的生活方式。喝茶可以清凉神思、开胃消食,还能调节心情,放松身心。同时,茶文化也鼓励人们形成节俭、克制、尊重生命的美好习惯,这也有助于树立现代人美好的生活态度。
四、茶文化涵养了人们对环境保护的认识。
茶文化背后的习惯与环境相契合。茶人们极为注重茶具和茶桌的清洁卫生,同时茶农的生产过程也会谨慎对待土地、水资源,保护生态环境。这种对环境的保护意识,也是新时代中国生态文明建设的要求之一。
茶文化的传承不仅在于保留传统,还在于拓展茶文化的知识面和视野,取得更多的社交资源和人际关系。茶文化的实践是生活与精神价值相互融合、构建人与自然和谐相处的途径,使人们的社交和生活都更加丰富多彩。
茶文化的社会实践让我领略到了这种文化的深刻内涵和社会实践意义。茶文化的传承和发扬,需要人们不断地延伸和拓宽茶文化的视野和知识面,将其与当下社会的发展融合,使其更好地适应当代社会的需要与发展。茶文化的传承和发扬,也需要我们每个人的努力和鉴赏,这样才能让美好的传统和价值触及人们内心的深处,给重塑人文价值观提供源头活水。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇三
中国是茶之国,盛产各种名茶。在今天的语文综合课上,戴老师就和我们一起组织了一次活动——茶文化。
上课铃声轻轻打响了,同学们以迅雷不及掩耳之势回到各自座位上等待上课。只见戴老师满面笑容走进教室,开始了课程。这一课分为三大部分:介绍茶——泡茶——品茶,其中泡茶、品茶最为有趣。
“现在开始泡茶!”老师一声令下,全班一片沸腾。纷纷拿出了自己带来的茶叶,有茉莉、红茶、绿茶、千日红、柠檬等等。我组的特色是冯旭文的“千日红”。
抬头环顾四周,其他同学也各自忙忙碌碌地泡制着茶,张娴的碧螺春尤其显眼。碧螺春不时冒出一阵阵烟来,香味也随着空气慢慢飘到我的面前。恩,真香!当我沉醉在这美好的境界里时,梁颖浩一把将我拉了回来。“快,快看看我的‘苦尽甘来’茶!”我一边抱怨,一边仔细瞧了瞧这所谓的“苦尽甘来”,别说,还真是不错,泡开的茶叶像少女般翩翩起舞,优美极了!“过会你一定要来尝尝!”我拼命地点头。
该品茶了,我先走到冯旭文的面前,品了一番这三开千日红,味道很好啊!清清淡淡的,可口润喉!连一向挑挑剔剔的姜宇豪也赞不绝口呢!梁颖浩的苦尽甘来更是无话可说!首先抿了一小口,又苦又涩,真难吃。再抿了一中口,喉咙里冒出一丝丝的甜意。最后喝上一大口,味道好极了!突然,顾佳晖大肆宣传起他的“牛奶茶”来,“快来喝喝我的茶,好好喝的!”这一宣传,很多同学禁不起诱惑,跑去大开“口”界!不过似乎都是乘兴而去,败兴而归!这足以证明牛奶茶的味道了!
我品了许许多多的茶,对茶有了新的了解和认识。在我的眼里,茶是一门艺术,要读懂它,需要耐心和恒心;茶也是生活,有着酸甜苦辣;茶更是一个人,有着自我所别具一格之处!
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇四
茶文化是中国文化的一部分,扎根于中国文化之中,茶文化的内涵其实就是中国文化内涵的一种具体表现。茶文化是以茶道(即德)为核心内容的,同时它也体现出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中国茶文化糅合了中国佛、儒、道诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩!我们学习茶文化不仅要学习茶知识,更要学习其中的蕴含的高深人生之道。
茶的韵味,是由心的味道决定的,所以佛家常讲“茶禅一味”。禅意太深,但弄茶时,专注于安处自在的深处,常常带我走入青灯古寺的宁静。
我经常会在袅袅的茶香中,闻到自己内心的孤独,喜悦,但更多的是笃定。无论在都市的喧闹中,还是在空谷幽静的山野,那杯盏之间发出的清脆,有如钟罄之声,让人洗尽铅华。
在这一学期的选修课中学习了茶文化,于是也试着去品尝。尽管苦涩绕于舌间,情境的惬意与美好,却牵着我慢慢走近茶的深邃。有人说饮茶时,茶的品质不是最重要的。泡茶人的心情,同饮人的心境,是决定茶道高低的根本。一人得智,二人得慧,三人就只能得趣了。想起最初学泡茶,茶是最普通的,老师的教导是真诚的,朋友的陪伴是最真实的,陪着自己慢慢的品,浅浅的尝,心事说尽,茶也在此起彼伏的心境中,尽显人生百态。
如今,学会了这份知识丰富了我的人生色彩,更让我摸清了这个难走的隧道它的真正方向。如今,我同事虽然各据一方,倒真地体会到一点点物是人非的人生况味,但那份情怀,却如这茶香,在心的最深处,挥之不去。茶的真味就是于任何情境下,都拥有一份不被打扰的心情;于任何因缘中,保持最真挚的情感,予人,予己,予茶。中国是中国茶的故乡,也是中国茶文化的发源地。中国茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国之饮,中国何时开始饮茶,唐陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”这个说法是最普遍的,也是最有说服力的,因为《茶经》的权威性是千百年来经久不衰的。
茶叶在中国不仅具有悠久的历史,还有许多的功能。据现代科学证实,茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱和十多种维生素等各种成分多达350多种,富有营养,能调节生理功能,具有多方面的保健作用和药理作用。茶叶被发现就是从药用开始的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。这个传说是众所周知的,从而证明茶有解毒的功能《神农本草》云:“茶味苦,饮之使人益思,少卧轻身明目。”《本草纲目》中更系统地总结了茶的药理作用,书中说:“茶苦而寒,最能降火,火为百病,火降则上清矣。温饮则火因寒气而下降,热饮则茶借火气而上升散,又兼解酒之功能也。”另外茶叶能降低血压防治动脉粥样化等等。
所谓的茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。
中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。礼在中国古代用于定亲疏,决嫌疑,别同异,明是非。在长期的历史发展中,礼作为中国社会的道德规范和生活准则,对汉族精神素质的修养起了重要作用;同时,随着社会的变革和发展,礼不断被赋予新的内容,和中国的一些生活中的习惯与形式相融合,形成了各类中国特色的文化现象。茶文化是中国具有代表性的传统文化。中国不仅是茶叶的原产地之一,而且,在我我国不同的民族,不同的地区,至今仍有着丰富多样的饮茶习惯和风俗。
茶文化是以茶道为核心的,德贯穿于茶文化的始终。关于这个德,我是比较有感触的,尤其是在现在的`这个社会里,特别需要道德来衡量我们的所作所为。其实,早在两千年以前,我们的”圣人“孔子就提出了伦理道德,非常重视道德在社会中的作用,强调统治者要为政以德,臣要忠君,还有其他的平民百姓全部都要按照这标准来做。虽然以前的伦理道德束缚了人们的思维发展,尽管它有着种种弊端,但毫无疑问是维系民族团结、统一和中国得以延续的重要原因。没有这伦理道德的束缚,也许中国早已经像其他的文明古国一样,消失在历史的潮流中了。
相对于古代,纵观我们现在所处的社会,道德已经被人们摒弃了,人们的道德已经跌到了最低点,可谓硕果仅存了。我们现在经常听到的什么“大学生宿舍投毒”事件,无一不在挑战着我们的道德底线。通过这些事件,我们可以看到我们现在所处的社会的道德缺失。当然,这些事件多多少少也唤起了一些人对道德的呼唤,重新倡导我们几千年前古人所早已经领悟的道德,但里面的糟粕是需要摒弃的。但愿我们是社会真的可以唤起道德这面旗子,否则,一个国家是很难强大并延续下去的。我个人对道德是十分推崇的,在日常的生活也严格遵守一些基本道德。虽然有时在别人眼中有些另类,但我依然坚持,不求影响别人,但求心中无过。让我感到非常幸运的事,我周围的人都是比较有德行的,他们的一举一动都在感染着我。他们都力所能及的帮助别人。在帮助别人的过程中就是创造快乐,别人快乐自己也快乐。德行不仅是茶文化的核心,也应该是我们人生的核心,遵守德行就走上了一条成功之路。在学习茶文化的过程中,除了德,还有定和静是很有感悟的。在我的理解中,定和静虽然有着字面上的差别,但大体上的意思都是相同的。定中有静,静中必有定,两者是不可割离的,必须连在一起。我十分赞同“定能生慧”这四个字,这是在我们的生活中就可以领悟到的。定,我自己是把它理解为心定,内心平静并坚定。只要能做到这一点,那一切问题就能引刃而解了,但往往能做到这一点的人却寥寥无几,特别是在现在这个充满浮躁的社会中,能定下来更显得可贵了。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇五
上周我们骨干三期一班的培训内容是中国传统文化。这次中国传统文化的学习对于我,是一次很大的心灵震撼。原来我对茶并没有什么感觉,更谈不上有什么特殊的感情了。自从于老师引领我走进丰富多彩的茶世界,王老师精彩的`教育活动、娴熟的茶艺以及品饮色、香、味俱全的茶,我慢慢地喜欢上了茶,并渴望地对其有了一定的了解。
通过对茶艺的学习以及了解,让我对茶艺术有了更深刻的理解和认识。在社会飞速发展的今天,紧张的学习、工作之余,泡上一杯清茶,品味它苦中带甜,饮后回甘的滋味,闻一闻它清淡诒人的香气,是何等让人沉静。佛家有语,茶禅一味,生活何尝不是如此,清清淡淡,苦中有甜自然而美好。无论遇上挫折,还是生活中的不愉快,如果能平静下来喝上一杯清茶,就能让人的心灵得到洗涤。让人在品茶中品出和气,品出平静来。
饮茶还有许多益处,这是众所周知的。但饮茶为什么会有许多好处呢?我通过查阅资料了解到茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
总之,茶在我们中国人的生活中都是无处不在的,也是必不可少的。它已经不仅仅是一种饮品了,更展现了一种文化,也就是我们说的茶文化。所以我们说:会品茶的人是懂得生活的,我们应该发挥其对我们身体的保健和养生作用,从而提高我们的生活水平!
我真诚地感谢于老师!是您引领我了解中国茶文化,是您让我徜徉在茶的海洋里!
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇六
茶,自古以来就被誉为中国的国粹,被视为一种优雅、纯净的饮品。茶以其独特的风味和文化内涵,吸引着世界各地的人们。而作为一位热爱茶文化的人,我深深感受到了茶所带来的快乐与满足。在日常饮茶的过程中,我领略到了茶文化的博大精深,体会到了茶所蕴含的深意与情致。
首先,茶文化以其独特的礼仪风范打动了我。在我国的传统茶文化中,茶艺表演与茶道礼仪被广泛传承。茶艺表演以其独特的方式,将饮茶过程变为了一种艺术,使人们在欣赏的同时,也能够感受到一种协调和谐的氛围。而茶道礼仪则以其简洁而庄重的方式,教导着人们如何尊重他人、尊重自然、与自然和谐共生。通过参与茶艺表演与茶道礼仪的学习,我更加明白了礼仪的重要性,也感受到了茶文化的独特魅力。
其次,茶文化让我领略到了茶的丰富多样性。在我国,茶的品种繁多,各地的茶叶产区都有着自己独特的特点。例如,五岳名茶之一的黄山毛峰,以其高山云雾环绕的生长环境和鲜嫩的叶尖而闻名;而福建的武夷岩茶,有着独特的矿物质元素和火焰香气,让人回味无穷。在品尝不同种类的茶叶时,我感受到了茶的独特风味和不同品种之间的差异。同时,通过了解不同茶叶的饮用方式和泡茶技巧,我逐渐成为了一位茶艺师傅的学徒,学会了如何泡出一杯香气浓郁、味道醇厚的好茶。
再次,茶文化引领我去追寻自然与人文的完美结合。茶与山水之美被誉为中国文人墨客的至爱,茶园常成为他们的独特创作源泉。在听着清越悠扬的古琴曲,品味着沁人心脾的茶汤,我仿佛能够感受到禅意与自然的融合。茶艺之美在于它所追求的自然与人文的和谐共生。通过茶文化的学习,我渐渐明白了人类与自然的关系,以及如何在繁忙的现代社会中寻找内心的宁静与安宁。
最后,茶文化教会了我懂得珍惜当下、享受生活的智慧。品茶之时,我学会了放慢脚步,专注于当下的一杯茶。那一刻,我与茶共饮,心神安宁,抛开一切烦忧与纷扰。茶的香味和口感带给我温馨和欢愉。当我感受到茶叶在口中细腻的滋味后,我明白了生活中的每一刻都是如此宝贵。茶文化让我懂得要学会观察、体味和感激生活中的点滴之美,以及如何用心去珍惜这些美好的时刻。
总之,茶文化不仅给予了我新的饮品,也让我领略了一种与众不同的生活态度。它以其独特的风范、独特的品味、独特的精神内涵,使我对茶有了更深入的理解与感受。在茶文化的熏陶下,我明白了生活的真谛和美好,学会了在繁杂的生活中保持平和与宽容。因此,茶文化对我而言不仅仅是一种饮品,更是一种心灵的寄托和追求。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇七
茶文化是中国千年文明的瑰宝,茶道更是中国文化的精髓之一。茶文化以其独特的方式,深刻影响了中国人的思考方式、行为模式以及道德修养。在茶文化德育实践中,我深受启发,对这一神奇的文化更是有了深刻的体会和体悟。下面,我将从茶道仪式的学习和实践、茶文化在家庭教育中的应用、茶文化在社交礼仪中的作用等方面谈谈我的心得与体会。
二、茶道仪式的学习和实践。
茶道是一门细腻而有讲究的艺术,通过学习茶道仪式,我认识到茶道的核心是以敬意和尊重对待对方。在茶道的学习过程中,我学会了如何细致地准备茶具和茶叶,学会了整洁有序地端坐、行走和斟茶的步骤。更重要的是,我意识到茶道不仅仅是一种形式,更是一种心境。当我沏上一壶清香的茶,虔诚地端坐在茶席前,倾听茶汤激荡着的杯盖声和茶碗碰撞的清脆声,我感受到了与茶的心灵对话。此时,杯中的茶水像是一面镜子,映照出我的内心世界,我感到放松、宁静,思维也变得更加清晰。茶道教会了我在忙碌的生活中保持冷静和平衡,尊重和感恩每一次机会。
三、茶文化在家庭教育中的应用。
茶文化在中国的家庭教育中有着悠久的历史。我在茶文化德育实践中体会到了茶文化给予家庭教育的正能量。在家庭中,我和父母几乎每天都会聚在一起品茶,这不仅是交流心情的方式,更是加深亲情的纽带。我们沏茶时一起倾听茶水落地的声音、欣赏茶叶舒展的姿态,互相分享着故事和见闻。这样的相处让我感受到了家人之间的关爱与温暖。而且,通过沏茶的过程,我学会了等待和耐心,也懂得了关注身边的人。父母通过茶文化在我身上培养出了严谨的品质和对他人关怀的素质,这对我的成长有着深远的影响。
四、茶文化在社交礼仪中的作用。
茶文化在社交礼仪中起着重要的作用。茶馆常常是朋友聚会的场所,通过茶会,我们可以放松心情、畅谈人生。在茶文化德育实践中,我学到了如何与他人进行交往和沟通。在茶会上,我学会了先行一个人的座次,不断为他人添茶、关心他人需求,学会了以礼待人、敬人如神。通过茶,我和朋友之间的距离变得更加近了,我们彼此之间充满了尊重和信任。茶文化给了我在社交场合中处理人际关系的能力和智慧,而这将对我今后的人生起到积极的影响。
五、结语。
茶文化德育实践是一次难得的机会,通过这次实践,我对茶的认识和感悟大大提升,也加深了对中国传统文化的热爱。茶文化不仅是一种独特的生活方式,更是一种修身养性和人文关怀的表达。这次实践让我明白了茶文化对于个人和社会的重要性,茶文化塑造了中国人独特的情怀和价值观,也给我们带来了和谐与平静的生活。我希望在以后的学习和生活中,能够更好地将茶文化运用到实践中去,不断感受茶文化的魅力,发扬茶文化的雅韵,为传承和弘扬中华优秀传统文化贡献自己的力量。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇八
茶与画,两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系,彼此之间也是你中有我,我中有你,它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时,曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化",史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号,认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字,其实很简单,我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里,我画茶画,是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。
中国的文化特别重视"通",诗文书画,琴棋茶酒,都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说,所谓通,就不是一般的了解或掌握,就是兴趣广泛,就是转益多师,就是博采众长,在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺,通则灵,不通则不灵。我画茶画,想努力追求的境界,老实说也就是一个"通"字。当然,"通"是何其难的事情!
每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个,身份头衔也不止一个,用主流的标准来衡量,学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上,不过,说实话,哪一顶帽子我都觉得不完全合适,都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话,庶几为"士"乎!
中国自古以来以士立国。与现代的"知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比,"士"的分量要重得多。士是一种精神,是一种才能,是一种品格,士代表着中国人的.智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日,当刮目相看。"为什么?因为"士"不同凡庸,三日不见,在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。
"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思,有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同,没有职业、专业的意思,请看"士可杀不可辱"、"士别三日,当刮目相看"等格言,就可体味其中差异。如今,"士"的根基被全面动摇,"士"作为一个群体被消解掉了,只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一重要的文章《无士则何如》,呼吁重建士的传统。"士"这个概念,对于理解认识中国书画传统是至为关键的,美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系,又以文人画为正统,这种表述其实并不准确。事实上,在书画发展史上,真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典,基本上都是士夫字、士夫画,而不是职业作家性质的文人的书画。
在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域,我不止一次被分别称为"黑马",这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬,不过,能在几个专业性极强的领域都能当黑马,却绝非偶然巧合,而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句:"台上一分钟,台下十年功",是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是:"行家伸伸手,就知有没有",有没有什么?功夫,天分,悟性,本领,实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规--"见官大一级",当然,空有架子是行不通的,要真正做到"见官大一级",殊非易事,要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住,个人的修为必须达到艺压当行的境界。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇九
伯父的家乡在马茶乡,那里是个快活的村庄!
今天终于来了!伯父邀请我们去马茶乡游玩!我兴奋地12点都没合眼。
7点的闹钟响了,我身了个懒腰,打开窗户。啊,今天阳光明媚,十分符合我的心情!全家人以最快的速度洗漱准备,终于到了出发时间!爸爸开着伯父送的新车来接我们啦!
车上,谁都没有感到无聊,大家都聊得越来越兴奋。车子上了高速公路的时候,我就兴奋地催爸爸:“怎么还没到啊!”伯父笑了:“青儿怎么兴奋呢?现在连广州都还没有离开,车子才开了20多分钟啊!”全家人都沉浸在欢乐气氛中。
2个半小时过去了,车子停在了一个宽阔的广场上。“您来啦!”一位年轻的阿姨站在城门口朝我们挥手。她大概20多岁,一头长长的黑发梳成了一个高高的发髻。“清儿,红红(我姐),快叫姑姑好!”伯父很兴奋的样子,当然,他已经4年没回马茶乡了!
姑姑带我们进了一家大大的洋房,然后朝着楼梯口叫:“雪雪,快点下来!表姐来啦!”“表姐?我们有表妹吗?”姐姐迷惑不解。“来啦!”一个可爱的小女孩从楼梯上应声下来了,噢!手里还有个糖果罐。“她叫林欲雪,是我的女儿,也是你们的表妹,懂了吗?”姑姑对我们说:“你们要好好陪她玩哦!”有对雪雪说:“不准欺负姐姐,要好好招待她们,听懂了吗?”“嗯嗯!”雪雪点点头,说:“表姐,我们一起去我的房间玩好吗?”“嗯,好啊。”我和姐姐可是表姐啊,一定要好好陪表妹玩,把她当作自己的妹妹一样。
上了雪雪的房间,房门是一个城堡型的。一进门,哇!好可爱的房间啊!粉色的墙壁,银色的地板。地上铺着迪士尼公主——白雪公主的泡沫大拼图,噢!角落还有一只好大的熊!“怎么样?雪雪的房间漂亮吧?”雪雪得意地靠在大熊上,说:“我带你们参观一下我的所有东西好不好?如果表姐喜欢的话,可以拿走哦!不限量的!”雪雪好大方啊!“嗯,雪雪好爱干净啊!”我赞扬了一下雪雪,因为小孩子最喜欢别人赞扬她们了。雪雪到我们到了房间的楼梯下面,从包里掏出一把可爱的钥匙。“你想干嘛?”姐姐觉得要奇怪——她拿钥匙干嘛?她把一块门帘掀开,里面有一栋门!她打开门,里面是更衣室!天啊!好大啊!左边是放春装和夏装的,右边是放秋装和冬装的。她说:“听妈妈说,小表姐(我)很会搭配和设计衣服,小表姐可以帮我搭配衣服吗?”她开心地眨眨眼睛。“嗯,好啊!”我愉快的答应了!“你想要什么颜色的搭配?”我问她。“粉红色的草莓搭配!”她笑了!因为她是4岁半的嘛。很快我就配好啦!——粉色的草莓纱布裙子,用粉红色的橡皮茎扎成两条马尾辫,好可爱啊!“为了谢谢表姐们,我房间里面的东西随便你们挑!不挑不行!”雪雪好客气啊!于是,姐姐挑了个草莓风扇和一本书,我挑了个大大的熊猫公仔。
“我们去骑马!”雪雪对我们说。一开始我和姐姐以为她在说“梦话”,可是伯父说,这里真的有马骑!伯父带我们去了马场,哇!有黄色的,白色的,黑色的,还有棕色的!
“一人选一马吧!”伯父说,嘿!今天不只是雪雪变大方了,就连伯父也变大方了?不管了,不能错过第一次骑马的机会!姐姐选了一匹黄色的,雪雪挑了一匹棕色的`,我呢,挑了一匹白色的。一边吹着凉风,一边骑着马在草地上自由奔跑,真是令人心旷神怡!
回到家已经是吃饭时间了。晚饭过后,雪雪带我们去她们家菜园里看兔子,哇!有黄色的,有灰色的,有白色的,还有黑色的!那么多的兔子,真是可爱啊!“你们喜欢吗?那我就一人送一只给你们,自己挑吧!”雪雪看出了我和姐姐的心思。“耶!谢谢雪雪!”我和姐姐一同欢呼!我挑了只灰色的,姐姐挑了只白色的。“小表姐,你挑的这只叫乖乖,大表姐,你挑的这只叫圆圆。”雪雪给我们介绍完,指指我,对乖乖说:“以后这是你的主人咯!”然后指指姐姐,又对圆圆说:“以后这是你的主人咯!”雪雪话音刚落,乖乖和圆圆就分别扑到我和姐姐的怀里,好想再说:“主人你好!”“唉!她们怎么听得懂中文啊?”我和姐姐抱着两只在怀里休息的兔子问雪雪。雪雪得意地说:“哈哈,我平时都给它们训练过哒!”“哦!”我和姐姐恍然大悟,都摸摸自己的小兔子。“你们要好好对待它们噢!”雪雪边说边带我们回家了。“放心吧,我们最喜欢兔子了!”姐姐和我异口同声。
今晚的月色好美啊!因为我度过了愉快的一天!
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇十
茶与画,两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系,彼此之间也是你中有我,我中有你,它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时,曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化",史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号,认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字,其实很简单,我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里,我画茶画,是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。
中国的文化特别重视"通",诗文书画,琴棋茶酒,都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说,所谓通,就不是一般的了解或掌握,就是兴趣广泛,就是转益多师,就是博采众长,在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺,通则灵,不通则不灵。我画茶画,想努力追求的境界,老实说也就是一个"通"字。当然,"通"是何其难的事情!
每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个,身份头衔也不止一个,用主流的标准来衡量,学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上,不过,说实话,哪一顶帽子我都觉得不完全合适,都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话,庶几为"士"乎!
中国自古以来以士立国。与现代的."知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比,"士"的分量要重得多。士是一种精神,是一种才能,是一种品格,士代表着中国人的智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日,当刮目相看。"为什么?因为"士"不同凡庸,三日不见,在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。
"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思,有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同,没有职业、专业的意思,请看"士可杀不可辱"、"士别三日,当刮目相看"等格言,就可体味其中差异。如今,"士"的根基被全面动摇,"士"作为一个群体被消解掉了,只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一篇重要的文章《无士则何如》,呼吁重建士的传统。"士"这个概念,对于理解认识中国书画传统是至为关键的,美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系,又以文人画为正统,这种表述其实并不准确。事实上,在书画发展史上,真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典,基本上都是士夫字、士夫画,而不是职业作家性质的文人的书画。
在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域,我不止一次被分别称为"黑马",这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬,不过,能在几个专业性极强的领域都能当黑马,却绝非偶然巧合,而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句:"台上一分钟,台下十年功",是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是:"行家伸伸手,就知有没有",有没有什么?功夫,天分,悟性,本领,实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规——"见官大一级",当然,空有架子是行不通的,要真正做到"见官大一级",殊非易事,要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住,个人的修为必须达到艺压当行的境界。
我于茶于画,都是自幼喜爱,不敢说有多大天分,然而可以说下过不少功夫。这些年来,于茶有专书,于画有论著,侥幸颇蒙两个专业的认可错爱。我画茶画,结合了茶学与画学两方面的专业研究心得。
茶画在中国有上千年历史,自古以来不少画家留下了以茶为题材、以茶为背景的作品,既有人物、故实,又有风俗、礼仪,还有山水或文房清供,中国画山水、花鸟、人物三大门类都不乏经典杰作,体裁、形式丰富多样,反映了茶文化与书画艺术结合的亲和力与生命力。我在画茶画时,只想画出对茶的感觉,想表现出"茶味",笔墨之间想传达或营造的是由茶引发或伴生的诗意与禅意。如果就作品而论,我的茶画中除少数以茶具为题目的可归入花鸟博古画一类,大都是山水写意,画的是茶的产地、名泉所在地或者饮茶的名胜,都是我曾走访过的,有着个人的印象、体验、感受。当然,还有一类是怀古题材或是仿古临古的。
中国画与其他国家的绘画最大的区别,就在于与诗文的结合。西方画以文学性为大忌,不唯在题材选择上避免文学性,更不会在画面上题写文学性文字——其实除了少数签名与日期之外,西方经典画作基本上是见不到文字的。中国画则颠倒了过来,以文学性为美,在画面之上题写诗文,在元代以后蔚然成风。在文人画也即士夫画成为美术史主流之后,书画与诗文哪项也不可偏废,否则就被视为艺术上的缺憾。在一幅画上,同时创作一篇有意味的随笔或札记、题记,或是创作一首诗词,在技术上大大提高了难度。而历代的茶画,就大都遵循着这一有着相当高文学门槛要求的书画创作模式,如文征明的《茶具十咏》、唐寅的《事茗图》,就都是美术与诗文的复合作品。
前辈名家诗文书画无所不能,所以,创作起来诗、书、画各显神通,交相辉映,美不胜收。和古今大师相比,我有自知之明,之所以选择在画上题诗或文,其实是出于一种朴素的想法,也就是让自己作品中的诗、文、书、画彼此搀扶帮助,失之东隅收之桑榆,东方不亮西方亮。总之,让人看了之后,多少能从作品中找出一点有意思或有趣之处来。当然,诗文与书画都是极难蒙混过关的,根本无法取巧,事实上,我自己对作品的诗文书画几方面都满意的,就少而又少,几乎是没有。若说有何可取,大概也就是"还不俗"吧。
为了与《功夫茶话》相区别,同时,也是为了与其他茶书有明显的不同,《闲闲堂茶话》最终是作为插图本而面世的——图文本茶书在坊间已经比比皆是,而插图本,也就是书中全部画作都是为了该书而创作的,《闲闲堂茶话》可能是头一本。这几十张茶画,有一半是旧作,而在李潇潇编辑与我商定了这个方向后,我又专门突击画了近一个月。我不喜欢重复别人,也不喜欢重复自己,所以,我画茶画,常常是数易其稿,产量极低,计算起来,我用在几十幅插图上的时间精力,比写十五万字的文字所花费时间精力还要多。
茶尚质不尚量,尚精不尚多。这与中国传统价值观非常一致,在文学艺术创作中,质是唯一重要的,量相对而言无足轻重。这也就是所谓"宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐"。近些年来,书画家被市场中的外行买主以尺论价的商业诱惑所左右,以至书画作品越画越大,四尺对开几乎成了下限,而古人字画四尺对开已经接近于上限,传世的古代字画绝大多数作品都在四平方尺以下。对这种风气,我不敢苟同,我认为,从性质与艺术效果出发,茶画不适合过大尺幅。因此我画茶画,就多是小品。
画上的题诗,一半是我所特别喜欢的古今茶诗名作或名言隽句,一半是自己有感而发的顺口溜,偶尔有两句算得上打油诗(自唐代以降,打油诗实在很少有写得好的,一般人喜欢自谦己作为打油诗,那是不熟悉中国诗史的误会。因为打油诗最难写),这样一来,同一册书在文字之外又兼有茶画选与茶诗选的性质,目的是增加阅读的乐趣,以茶喻书,便是希望能更耐人咀嚼玩味,不过,对作者来说难度大大提高,所谓言多必失,因此,不当之处想必不少,还望行家多多指正!
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇十一
茶与画,两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系,彼此之间也是你中有我,我中有你,它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时,曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化",史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号,认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字,其实很简单,我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里,我画茶画,是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。
中国的文化特别重视"通",诗文书画,琴棋茶酒,都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说,所谓通,就不是一般的了解或掌握,就是兴趣广泛,就是转益多师,就是博采众长,在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺,通则灵,不通则不灵。我画茶画,想努力追求的境界,老实说也就是一个"通"字。当然,"通"是何其难的事情!
每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个,身份头衔也不止一个,用主流的标准来衡量,学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上,不过,说实话,哪一顶帽子我都觉得不完全合适,都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话,庶几为"士"乎!
中国自古以来以士立国。与现代的"知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比,"士"的分量要重得多。士是一种精神,是一种才能,是一种品格,士代表着中国人的智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日,当刮目相看。"为什么?因为"士"不同凡庸,三日不见,在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。
"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思,有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同,没有职业、专业的意思,请看"士可杀不可辱"、"士别三日,当刮目相看"等格言,就可体味其中差异。如今,"士"的根基被全面动摇,"士"作为一个群体被消解掉了,只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一篇重要的文章《无士则何如》,呼吁重建士的传统。"士"这个概念,对于理解认识中国书画传统是至为关键的,美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系,又以文人画为正统,这种表述其实并不准确。事实上,在书画发展史上,真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典,基本上都是士夫字、士夫画,而不是职业作家性质的文人的书画。
在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域,我不止一次被分别称为"黑马",这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬,不过,能在几个专业性极强的领域都能当黑马,却绝非偶然巧合,而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句:"台上一分钟,台下十年功",是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是:"行家伸伸手,就知有没有",有没有什么?功夫,天分,悟性,本领,实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规--"见官大一级",当然,空有架子是行不通的,要真正做到"见官大一级",殊非易事,要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住,个人的修为必须达到艺压当行的境界。
我于茶于画,都是自幼喜爱,不敢说有多大天分,然而可以说下过不少功夫。这些年来,于茶有专书,于画有论著,侥幸颇蒙两个专业的认可错爱。我画茶画,结合了茶学与画学两方面的专业研究心得。
茶画在中国有上千年历史,自古以来不少画家留下了以茶为题材、以茶为背景的作品,既有人物、故实,又有风俗、礼仪,还有山水或文房清供,中国画山水、花鸟、人物三大门类都不乏经典杰作,体裁、形式丰富多样,反映了茶文化与书画艺术结合的亲和力与生命力。我在画茶画时,只想画出对茶的感觉,想表现出"茶味",笔墨之间想传达或营造的是由茶引发或伴生的诗意与禅意。如果就作品而论,我的茶画中除少数以茶具为题目的可归入花鸟博古画一类,大都是山水写意,画的是茶的产地、名泉所在地或者饮茶的名胜,都是我曾走访过的,有着个人的印象、体验、感受。当然,还有一类是怀古题材或是仿古临古的。
中国画与其他国家的绘画最大的区别,就在于与诗文的结合。西方画以文学性为大忌,不唯在题材选择上避免文学性,更不会在画面上题写文学性文字--其实除了少数签名与日期之外,西方经典画作基本上是见不到文字的。中国画则颠倒了过来,以文学性为美,在画面之上题写诗文,在元代以后蔚然成风。在文人画也即士夫画成为美术史主流之后,书画与诗文哪项也不可偏废,否则就被视为艺术上的缺憾。在一幅画上,同时创作一篇有意味的随笔或札记、题记,或是创作一首诗词,在技术上大大提高了难度。而历代的茶画,就大都遵循着这一有着相当高文学门槛要求的书画创作模式,如文征明的《茶具十咏》、唐寅的《事茗图》,就都是美术与诗文的复合作品。
前辈名家诗文书画无所不能,所以,创作起来诗、书、画各显神通,交相辉映,美不胜收。和古今大师相比,我有自知之明,之所以选择在画上题诗或文,其实是出于一种朴素的想法,也就是让自己作品中的诗、文、书、画彼此搀扶帮助,失之东隅收之桑榆,东方不亮西方亮。总之,让人看了之后,多少能从作品中找出一点有意思或有趣之处来。当然,诗文与书画都是极难蒙混过关的,根本无法取巧,事实上,我自己对作品的诗文书画几方面都满意的,就少而又少,几乎是没有。若说有何可取,大概也就是"还不俗"吧。
为了与《功夫茶话》相区别,同时,也是为了与其他茶书有明显的不同,《闲闲堂茶话》最终是作为插图本而面世的--图文本茶书在坊间已经比比皆是,而插图本,也就是书中全部画作都是为了该书而创作的,《闲闲堂茶话》可能是头一本。这几十张茶画,有一半是旧作,而在李潇潇编辑与我商定了这个方向后,我又专门突击画了近一个月。我不喜欢重复别人,也不喜欢重复自己,所以,我画茶画,常常是数易其稿,产量极低,计算起来,我用在几十幅插图上的时间精力,比写十五万字的文字所花费时间精力还要多。
茶尚质不尚量,尚精不尚多。这与中国传统价值观非常一致,在文学艺术创作中,质是唯一重要的,量相对而言无足轻重。这也就是所谓"宁吃鲜桃一口,不吃烂杏一筐"。近些年来,书画家被市场中的外行买主以尺论价的商业诱惑所左右,以至书画作品越画越大,四尺对开几乎成了下限,而古人字画四尺对开已经接近于上限,传世的古代字画绝大多数作品都在四平方尺以下。对这种风气,我不敢苟同,我认为,从性质与艺术效果出发,茶画不适合过大尺幅。因此我画茶画,就多是小品。
画上的题诗,一半是我所特别喜欢的古今茶诗名作或名言隽句,一半是自己有感而发的顺口溜,偶尔有两句算得上打油诗(自唐代以降,打油诗实在很少有写得好的,一般人喜欢自谦己作为打油诗,那是不熟悉中国诗史的误会。因为打油诗最难写),这样一来,同一册书在文字之外又兼有茶画选与茶诗选的性质,目的是增加阅读的乐趣,以茶喻书,便是希望能更耐人咀嚼玩味,不过,对作者来说难度大大提高,所谓言多必失,因此,不当之处想必不少,还望行家多多指正!
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇十二
在日本旅游,茶自然是不可错过的一道风景。
茶在日本人的生活里可以说是无处不在,可以有茶味的香皂、毛巾,可以有茶味的点心,甚至可以将茶和米饭一起煮,做成泡饭来吃。日本人的爱茶之深,恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正体会日本的茶道精髓,就不可以错过煎茶。
日本煎茶是在日本历史最悠久的饮茶12世纪日本茶道的创始人荣西禅师,把茶叶介绍给了日本人,从此煎茶法就在日本流行开来,并一直保持至今。
与我们目前采用的炒青处理不同的是,煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技术。经过这样处理的绿茶,气味上更青绿一些,并且保持了茶叶的本色特征。
日本煎茶有拇尾的,有宇治的,也有静冈的,都有其独特的韵味。我们这次饮的是静岗煎茶,水近三沸时离火,涤器后备茶。煎茶最合适的水温是70℃,一般将沸水静置一旁,等备茶完毕,水温也就差不多了。日本煎茶加工很精细,注入三分之一水略作温润即可,然后注水至七分满,约一分钟后,就可以开汤饮茶了。
一盏时茶香很清幽,有一丝淡淡的海藻气息。茶汤入口甘淡,几乎没有苦涩。细细品味,于淡然中却别有滋味。饮至第二盏,舌尖已有茶津涌出。至三盏,喉间甘润,茶津濡濡。此时再细细品读,只觉甘香满口,茶息满腹,不似先前的清幽淡薄了。
品饮日本煎茶时,开始想到的不会是日本樱花,感觉却仿佛来到了海边。独坐于一方苍幽青润的礁石上,清澈的海水冲刷着双脚,脚边是翠绿海草和细鳞游鱼,春天亮丽的阳光从天边洒下,发间有些暖意,而心里却很静,能听见海草呢喃的细语。
这时才会想起樱花,想起茶道、花道、香道,想起和服,想起艺伎,想起三味琴,想起和歌、俳句,想起日本尺八吹奏出的那似曾相识的音律。有时你会感觉到紫式部似乎就坐在你对面,给你讲述《源氏物语》里的一些人物和故事。
回来偶尔与友人说起,地道的日式煎茶在国内好难找。友人说,国内当然有好茶,或许,只不过是你失去了那样的心境。他向我推荐了国内随处可买到的立顿品牌新出的日式煎茶茶包,并一再嘱咐要用心去体会。将信将疑间,回家用这茶包细细沏了一壶,淡淡的绿色,却就是那种久违的味道。
轻轻闭上双眼,将琐事暂时排遣,我又一次看到了海,看到了樱花,看到了和服艺伎。原来,感受纯正的日式茶道,也可以化繁为简。
在日本不必担心喝不到好茶,即使是旅店里的免费茶包,泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然,如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道,自然是莫大的享受了。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇十三
茶叶是劳动生产物,是一种饮料。茶文化是以茶为载体,并通过这个载体来传播各种文化,是茶与文化的有机融合,这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分,其内容十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业,包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
茶的发现大约在公元前2737一2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:"苦茶久食,益意思"。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为"茶陵",即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。在晋代、南北朝时期,随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈,起着一定的精神、社会作用。在唐代茶文化便形成了。780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融人饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的"汤社"、佛教徒的"干人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫廷中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐绘国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徒,邻里要"献茶"、有客来,要敬"元宝茶",定婚时要:"下茶"结婚时要"定茶",同房时要"合茶"。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。在明清时期,茶文化得到了普及。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成"撮泡法",明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。
新中国成立后,我国茶叶从1949年产的7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在1959年,全国名茶评比会中评选出了‘中国十大名茶’,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。1982年,在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的`社会团体——"茶人之家",1983年湖北成立"陆羽茶文化研究会",1990年"中华人联谊会"在北京成立,1993年"中国国际茶文化研究会"在抗州成立,1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办"茶叶节",如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌,泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。
喝茶能静心、静神,有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效,这与提倡清静、恬淡的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的内省修行思想。茶道是一种以茶为主题的生活礼仪,也是一种修身养性的方式,它通过沏茶、赏茶、品茶,来修炼身心。中国的茶道有悠远的历史渊源,茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:茶道大行,王公朝士无不饮者。这是现存文献中对茶道的最早记载,当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间,人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了「斗茶」,「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经,学习了该寺院的茶宴仪程,首次将中国的茶道引进日本,成为中国茶道在日本的最早传播者。吴觉农先生认为:茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养手段。庄晚芳先生认为:茶道是一种通过饮茶的方式,对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为:廉、美、和、敬他解释说:廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。陈香白先生认为:中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程,引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。茶道:在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。
茶道礼仪最基本的是奉茶之道,也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好,如有点心招待,应先将点心端出,再奉茶,俗话说:酒满茶半。奉茶时应注意:茶不要太满,以七分满为宜。水温不宜太烫,以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时,端出的茶色要均匀,并要配合茶盘端出,左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上,面带微笑,眼睛注视对方并说:这是您的茶,请慢用!奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人,再依职位高低端给自己公司的同仁。
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇十四
上完茶文化后,我感触良多,从中学到了许多做人处事的道理,老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高,很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。
就快毕业了,以后的路不知道怎么样,心中的理想是那么的广大,但是有抱负没有行动是不行的,在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶,先苦后甜,就像人生一样,必须经过拼搏才能得到成果,懒懒散散,毫无上进,没有吃苦能力的人生是没有作为的,作为我们即将毕业的大学生,这个道理告诉我们,不要有大学生的优越感,凡是要从低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一门学问,在古代,古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求,就像做人处事一样,严谨得体,高贵典雅,学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识,从中也懂得了不少做人的道理,在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了,以后我相信还是有机会接触有关茶道的,现在学到得知识将为我以后奠定基础,我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会,好好生活,坚强做人!
2023年茶文化实践心得体会(汇总15篇)篇十五
茶,作为中国传统文化的重要组成部分,数千年来一直扮演着重要的角色。在茶文化的影响下,无论是东方还是西方,茶都已成为一种跨越时空的共同语言。身处在茶的世界中,我不禁对茶文化产生了深深的体悟和感悟。
首先,茶文化教会了我如何对待生活。品茶时,我们需要全神贯注地品味茶的滋味,领略茶中的香气和韵味。这种专注于当下的境界,使我不再被过多的杂念所困扰,能够真正地享受生活的美好。茶文化告诉我,生活本就是一种艺术,我们需要用心去品味,去体验,而不是匆匆忙忙地过日子。
其次,茶文化教会了我如何与他人交流。在茶道中,当主人为客人沏茶时,不仅仅是简单地递上一盏茶,更重要的是传递出一种意蕴。茶道的参与者需要经过细致的观察和娴熟的操作,才能将茶的美味和内涵传递给其他人。在这个过程中,我们学会了倾听和表达,学会了尊重和沟通。茶文化告诉我,通过分享茶的体验和理解,我们能够与他人建立起更加深厚的情感纽带。
再次,茶文化教会了我如何与自己对话。独自品茶的时刻,是我最好的反思和思考时间。当我静坐于茶几前,握着茶杯,观察着茶叶在水中舞动的姿态,我仿佛与自己对话,找寻内心的平静和安宁。这种对话不仅让我更加了解自己,也让我懂得如何面对困难和挫折。茶文化告诉我,关注内在的力量和智慧,才能真正找到生活的支撑和动力。
最后,茶文化教会了我如何尊重自然。茶是生活在自然界中的一种植物,而茶道则是与自然相处的一种方式。在茶道中,我们注重与自然保持和谐的关系,尊重季节和地域的差异,理解和感知自然的变化。茶文化告诉我,人类与自然应该相互依存、相互尊重,只有保护自然、珍惜自然,才能实现和谐的发展。
在茶文化的熏陶下,我逐渐发现茶不仅仅是一种饮品,更是一种生活的态度和理念。茶文化教会了我如何对待生活,如何与他人交流,如何与自己对话,如何尊重自然。茶文化丰富了我的生活,让我更加热爱生活,珍惜身边的每一个瞬间。茶文化让我感到自豪和自信,因为它始终是一种充满智慧和内涵的宝贵财富。我相信,在茶文化的引领下,我们将能够创造出更加美好的未来。