优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)

时间:2024-12-29 作者:翰墨

最后,一个成功的策划方案需要经过实践和修正,我们要随时关注项目的进展和反馈,及时做出调整和改善。欢迎大家阅读下面范文,从中学习如何制定一个成功的策划方案,实现预期目标。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇一

中、高档白酒的终端促销,关键在于酒店促销,因为酒店在终端销售场所,如:商场、超市、零售店中起着引导消费的作用。我们只有做好酒店促销工作才能快速占领市场。目前,通过公司全体上下的努力,酒店的通路已基本建立,后续工作开展迫在眉睫。通过开展千店工程促销活动,旨在利用全方位的营销思路,高效、低耗,提高市场销售;提高营销队伍的战斗力;提高品牌的知名度;提高市场占有率,为下半年市场的旺销建立基础。

20xx年4月——11月(半年)

各片区全部酒店

本活动分解成三个内容,具体内容如下:

1.样板酒店工程建设

2.“景宏”最佳酒店,“景宏之星”最佳服务员评选活动

3.“小福仙” 最佳片区,“小福仙”最佳营销人员,最佳营销评选活动

4.常规促销手段

1.文化营销,弘扬酒文化,宣传小福仙文化

2.情感营销,以情感为核心,用真心用关心目标,目标对象

3.渗透营销,多小步代替一大步

4.榜样营销,充分利用榜样的力量

这个营销计划分成三个部分,循序渐进:

1.导入阶段:整合营销队伍,提高战斗力

2.建立阶段:建立样板店,整合成功样板店的经验

3.推广阶段:经验推广

多动作,少投入,多活动,贵长期

准备阶段

时间:4月20日——5月1日

现阶段以摸底工作为主,确定样板店目标对象及服务员情况,提高营销人员“必会必知”的知识技巧培养。要求:

1.做好员工的能力培养工作,技巧培养;

2.成立样板店工作组,专人专职,职责落实(样板店由区域主管负责);

3.选定好目标

4.根据区的情报反馈信息

第一阶段 导入期

现阶段是整个促销计划的导入期,旨在以宣传公司整体知名度,整合销售队伍。

时间20xx年5月1日——6月30日

注:具体细节见附件

1.开展每月“景宏之星”最佳酒店评选活动(6月5日每一次,7月5日第二次)

2.赠送制作高档的烟灰缸、桌牌号、酒水单、pop(印有公司标号的指定酒店)

3.提供装饰性的门头广告

4.对包房进行制作,具有装饰效果的pop广告

注具体细节见附件

1.开展每月“景宏之星”最佳服务员评选活动(5月30日开展第一次,6月30日开展第二次)

2.赠送精美小礼品,开展情感营销

3.对目标服务员的生日代表公司表示祝贺

4.开展对入围的服务员进行联谊会活动

a.6月15日开第一次活动

b.本活动内容为:唱歌

开展摸奖活动,活动人数2人,用具:精美纸箱一个,球若干;方式:即摸即奖;细则:消费者每消费一瓶,即可参加即摸即奖;消费者摸到球体后,即可用球体上所标识的促销礼品给予奖励,球体上可写上多种形式,例如:免费,八折,全额付款、折扣券、小礼品、谢谢参予。

生日促销:活动人数1人,用具:登记表;细则:凡生日聚会消费酒一瓶送蛋糕。

人数:15人;用品:横幅4条;桌椅:50把;细则:选择有影响的公关场所,进行举办现场品酒知味酒文化内涵宣传活动,同时以现场的多个小活动配合进行促销方式有:酒文化答题、品酒答问、现场摸奖等进行综合运作。

七.考核标准:本阶段活动分解成两个步骤

第一步:信息传递阶段

向目标传递活动信息,与目标对象建立第一步感情,协调公司与目标对象的关系,对立目标对象信息管理档案,信息反馈。

第二步:进入酒店

对酒店进行具体促销,与服务员建立感情营销,宣传公司的活动精神,产生兴兴趣,对领班的促销,张帖pop,扩大出样摆放。

第二阶段 建立阶段

本阶段以样板工程店建立为主要工作内容并收集竞品动态情报,汇集并总结成功销售经验及样板店成功建立经验。

时间:20xx年7月1日——8月30日

1.举办第三次、第四次“景宏之星”最佳酒店评选活动(8月5日第三次,9月5日第四次)

2.赠送印有“小福仙”标志的样柜及酒店所提要求的物品

1.举办第三次、第四次“景宏之星”最佳服务员的评选活动(7月30日第三次,8月30日第四次)

2.开展第二次入围服务员“联谊会”,内容:舞会;时间:7月15日

3.开展第三次入围服务员“联谊会”,内容:培训;时间:8月15日

4.开展对服务员的生日进行问候(代表公司)

1.转盘幸运福星,人数:2人;用具:带指针的转盘一个(印有小福仙标号),细则:在样板店大厅制作精美转盘以指针作指示标,转盘划分为多格,标示不同的促销礼品,有(送酒、送菜、送礼品、送贺卡、送书、送时尚礼品等)消费者每消费一瓶即可进行转盘碰大运,指针指向那一格,这格内所示内容就是奖励。

2.品酒识味,人数:2个;用具:桌子2张,酒若干,杯子若干,细则:在样板店摆放展柜(有小福仙的标识),展示多种酒型,酒味的酒(小糊涂仙系列及其它),先让消费者品尝、闻小福仙酒转而品尝其它酒(多种),能否分辨出哪种是小福仙,对所识情况进行促销、奖励。

a.抒情散文取前三名:3×3=9×300=2700

b. 诗歌取前三名:3×3=9×300=2700

c. 幽默笑话取前三名:3×3=9×300=2700

共一万元

户外媒体广告(电视广告、车身广告、报纸广告、传单广告)

注:根据公司老总指示办

做出每天工作总结,做好信息汇总工作,做好目标对象思想工作,严格管理业务员,造势,传播整体市场动态,完成量化工作标准,整理总结成功经验。

第三阶段 推广阶段

经过以上两个阶段的促销活动,“小福仙”已上升,样板店已经成功建立,销售队伍已经得到较好的锻炼,充分达到较高工作状态,现阶段已推广样板店工作经验及销售人员的销售技巧,在整体市场进行循环轮番推广。

时间:20xx年9月1日——11月30日

2.举办本年度“景宏之星”最佳酒店活动,12月5日举办

1.继续开展第五次、第六次“景宏之星”最佳服务员评选活动(9月30日开展第五次,10月30日开展第六次)

2.举办本年度“景宏之星”最佳服务员评选活动,时间:11月30日

3.举办第四次、第五次、第六次联谊会

a.第四次内容:野餐

b. 第五次内容:看电影

c. 第六次内容:旅游(市内)

在第二批样板店中采用样板店促销方式进行促销

采取成功的宣传有效方式,以少投入、高效能进行宣传

七.考核标准:本阶段分为两个步骤

第一步:收集经验

第二步:循环推广

选择新的样板店,运用成功经验,推广到下一轮样板店

整体总结

经过三个阶段的整体运作,市场占有率上升,销售队伍战斗力上升,人员素质上升,市场知名度上升,销售量上升,这一切为下半年旺销建立了坚定基础。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇二

(一)我们希望能够通过对产品的精心策划,惊动四周,招徕客人,创造一个更好的市场。

(二)我们相信只有在竞争中运用新的营销理念和技巧,才能在激烈的白酒行业竞争中取得一席之地。

(三),中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。

酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。

(一)、消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。

(二)、竞争对手分析

“华夏的主要竞争对手是五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。

(三)、消费心理研究。

根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。

1、消费者购买动机

(!)、经常饮用,自己品尝(生活习惯)

(2)、会客、待客饮用

(3)、送礼

(4)、喜庆事饮用需要

(5)、节假日购买饮用。

(6)、开心时、烦恼时饮用

2、消费者性格分析

(1)、炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。

(2)、平常心:认定的一种品牌一般不会改变。

(3)、比较理性,注重营养和健康而有所选择。

3、消费习惯

(1)、生活习惯(比较固定)

(2)、广告影响

(3)、听说

4、消费者分类

(1)、大众温饱型,是低价位产品的消费群。

(2)、中档价位流行型

(3)、礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。

消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。

5、消费者与品牌的关系

“华夏”酒必须以长远的眼光看待品牌与消费者的关系,并采取整合营销传播策略强化这一关系。品牌形象一经确立,坚持品牌的一贯形象与个性,进行持续的投资与强化。把企业的广告、公共关系、新闻宣传、销售促进、包装装璜、新产品开发等进行一体化的整合重组,让消费者从不同的信息渠道都能获得清晰一致的品牌信息。只有这样,“华夏”酒才能长期占领市场,不会只像一阵风,吹过便静。

(一)公司的优势

1.华夏酒厂酿造白酒有30多年,经验丰富。

2.拥有较强的生产技术力量,有生产名优酒的能力。

3.巨大的空白市场广阔的利润空间

(二)公司的劣势

1.华夏酒厂的创新意识薄弱。

2.生产的产品多为低档产品。

3.销售网络落后,缺乏市场。

4.缺乏市场影响力。

(三)机遇

1.政府的产业政策支持、国际市场的逐步认可和资本市场的青睐,三者加在一起表明中国白酒产业整体迎来一个发展的黄金时期。因此,白酒企业应该抓住机遇,大胆创新,充分利用政府的支持,相信政府这只手的力量,利用各自的能量来加快发展。所有中国酿酒人应该携起手来,共同给力中国白酒,我们也会获得更好的回报。

2.作为中国酿酒人中的一员,这些年来,中国白酒产业,尤其是白酒生产企业是非常幸福的,因为白酒产业的骨干企业都得到快速的发展。从去年的统计数据来看,无论是产量、销售收入,还是利税,都创造了新高。

(四)威胁

1.中国白酒的快速发展,也引起许多问题,白酒的假冒产品越来越多,给消费者带来了消费恐惧不信赖感。

2.竞争者越来越多,中国传统白酒行业面对洋酒、葡萄酒的“挑衅”也显得有些“力不从。

3.白酒业未来在于创新和文明推广,面对白酒产能的理性发展,让传统的白酒品牌内涵加进现代的元素与时尚的品味,高端酒的奢侈化如何把握、彰显白酒个性化、系统化发展、信息技术与酒文化的认定,有待于创新和提升。

(一)目标市场:先由沿海到内陆发展,开拓白酒行业的高,中,低市场。

(二)产品定位:白酒行业的中档产品。

(三)产品线:1.宴会喜庆系列,2.礼品盒系列,3.享受生活系列;

(五)分销渠道:

1.公司负责提供专业化的销售队伍,积极帮助经销商建立分销系统,提供订货支持。

2、公司制定不同时间的市场营销计划。负责媒体联络、立体式的.广告投入,让经销商实现销售及吸引消费者购买的营销目标。

3、公司提供无风险订货机制,在一定期限客户可以自由退货。

(六)销售队伍的建设:

1、同意公司下达该区域年度销售目标。

2、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。公司对所有经销商执行款到发货方式。入市三个月后,考核经销商的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。

(七)售后服务:1.如有质量问题,得到公司证实,一律包退换。

(八)广告:

3、企业宣传册:pop展板sp海报条幅等宣传用品制作;企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。

4.采用此媒体组合原因为:

(!)、利用强势媒体电视,效果比较直接。

(2)、报纸类的广告有利于具体说明“华容道”酒产品质量,更有利于深入的诉求,吸引更多的消费者。

(3)、扩大产品与广大消费者的接触率,如此籍由媒体宣传配合的影响,是可以让消费者对产品留下深刻印象,扩大知名度。

(九)促销:

1、春节活动促销方案

(1)、推出一系列文化趣味有奖问答,体现“华容道”酒对文化的重视。

(2)、设立惊喜大奖,凡经常关注“华容道”酒的消费者都有可能获奖。引导消费者了解“华容道”酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。

(3)、礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下“华容道”酒是礼品的选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。

2、公益活动赞助

为体现文化、知识的价值,促进两个文明建设的战略意义,更为了向华容教育事业的发展奉献爱心,损款2万元,奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。(召开新闻发布会,颂扬企业的爱心,加深企业文化内涵)。通过这一系列的活动,展现湖南华容道酒业有限公司为社会奉献爱心的精神,从而达到宣传产品,推广品牌,树立企业形象,深化文化内涵的目的。

1.20年9月28号~10月9号:开始写策划方案。人员的确定,方案的实施。

2.20年10月10号~10月20号:与广告公司洽谈广告方案,交由他们负责制作。

3.20年10月21号~11月18号:业务员也各地经销商做新的业务交流。4,20年1,1月19号~11月23号:开始实施广告投入市场,宣传。

1.销售经理:负责各地业务员派遣。策划销售方案。

2.厂长:产品的创新。

3.总经理;与广告公司的洽谈。

场地:三个广场做促销活动。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇三

**白酒自1998年导入市场以来,市场表现十分突出,得到广大消费者的一直认可,在**集团目前的产品线中占有很重要的位置。但是由于产品入市已近五年,目前存在一些比较突出的问题,主要表现在:

4)假货冲击严重,由于**白酒得到广大消费者的一致认可和好评,已经成为消费者心目中大众消费品,所以不少非法厂家纷纷造假,严重影响**白酒的市场销售。

由于以上这些原因,所以建议对**白酒进行重新包装上市推广。

c地区,包括c包含四县一市。

推广时间:

20xx年4月--20xx年3月,为期一年,但先期做三个月的推广方案,以后方案将根据该方案做滚动计划。

1、渠道合作模式的选择;

2、价格体系的设计;

3、销售政策;

4、销售奖励和市场管理;

5、促销宣传。

报告具体内容

包装改进建议:

由于**白酒目前在市场上仍有很好的销量,所以不可以对包装做过大的改动,应在原包装总体风格不变的前提下简化原有的包装元素,使其更加简洁大方,主体颜色更加鲜艳醒目,易于陈列,包装材质也更加优良。

1)产品规格:1*6

2)产品净量:500ml

3)产品度数:48度

渠道模式选择:

目前**白酒在分销渠道上处于比较混乱的局面,各区域的经销商在分销过程中渠道不清晰,关系不明确,很容易造成乱价和窜货,所以新包装**白酒的渠道模式应该是:

3)总经销在分销的同时对于分销商实施协助销售,即派专人协销;

4)各区域总经销同时对该区域内的重点商超渠道进行直供,保证分销的密集度。注:分销商数量应根据实际区域情况而定,不要过于局限。

这种分销模式的优点:

3)协销制既可以有利于总经销销售深度,又可以对分销商进行有效的监督和管理。

1、销售奖励

1)总经销奖励(销量以月为标准)

保证基本利润1元/件;在全年的销售过程中,总经销认真执行协销制度,销售网点和销量都达到预期标准,通过办事处考核合格,年终将给予0.5元/件的协销奖励。

注:该总销量为基数,办事处应结合四县一市的实际销售情况将销量进行分解,为每个销售区域的总经销设定销售目标;总经销实行协销制度时,办事处应有专人进行监督负责。

2)分销商奖励(销量以月为标准)

保证基本利润0.7元/件;全年累计销量达到3000件,奖励0.4元/件;销量累计达到3000-4000件,奖励0.8元/件;基本利润每半年由总经销发放一次,奖励则由经销商根据二批实际销量年终一次性发放。

注:为了防止价格透明,建议给分销商奖励部分以同价值的实物形式发放。

2、市场管理

1)总经销管理

在全年销售过程中,如果出现区域总经销进行跨区销售行为,一次性窜货达到20件则扣除全年返利;如果出现两次跨区销售行为,则取缔销售权。

协销制度:总经销在全年销售过程中,对分销商实施协销,派专人协助分销商进行铺货工作和销售工作,对分销商的分销情况进行监督管理;该协销员需要和办事处相关人员进行工作对接,定期向办事处汇报铺货和销售情况,并提供相应的资料报表;办事处人员将根据汇报和报表对协销员工作进行监督检查。

注:

总经销与**集团签订明确的销售合同,制定销量目标和任务。

办事处有权利对总经销的产品流向进行管理监控。

办事处派专人负责总经销管理,对协销员进行监督。

2)分销商管理

在全年的销售过程中,如果出现分销商进行跨区销售或降价销售,一次性销售达5件则扣除全年销售奖励;出现两次跨区行为或降价行为,则扣除全年所有的费用和返利直至取消分销权。

注:

办事处要协助总经销加强区域内分销商管理,建立分销商档案,对分销商销售情况实施监控,如总经销和办事处有权要求分销商提供有关销售流向的资料等。

推广前期召开分销商会议,与分销商签订全年的分销协议书。

促销政策(此政策为4、5、6三个月):

以预计销量50000件为标准,共计100000元促销宣传费用。

促销主题:**白酒换新装,开瓶见喜,步步高。

第一部分:促销对象为消费者和零售终端,促销预算为70000元;

1)消费者促销:

主题:**白酒换新装,开瓶有惊喜;

活动时间:铺货的4、5、6三个月;

活动内容:在**白酒包装内放入促销卡片(内容为介绍具体的促销活动细则),卡片印有"再来一瓶"和"感谢您品尝"两种字样。凡是消费者摸到"再来一瓶"字样即可凭该促销卡片到终端零售点再领取一瓶新包装**白酒。

活动结算方式:终端零售网点每三个月凭回收的印有"再来一瓶"的促销卡片与分销商结算(以相同数量的产品结算);分销商凭回收的"再来一瓶"的促销卡片每半年与总经销结算(以相同数量的产品结算);总经销年终凭回收的"再来一瓶"的促销卡片与**集团结算(以相同数量的产品结算)。

促销空间设置和投奖比例设置:每件拿出0.5元作为此次消费者促销活动的空间,每12件投放一个"再来一瓶"的促销卡。

零售网点终端张贴pop促销海报,告知消费者新包装上市信息和促销信息;

零售网点悬挂吊旗,宣传上市信息;

零售终端搭建堆箱,展示新包装形象。

2)零售终端促销:

主题:旧貌换新颜,与您步步高升;

活动时间:铺货的2个星期;

活动目的:鼓励终端零售进货积极性和销售积极性;

活动内容:凡第一次铺货期间,一次性进货达5件者奖励1.25l大可乐一瓶;

凡第一次铺货期间,一次性进货达10件者奖励"贵宾迎客松"一包;

活动结算:进货奖励在零售商进货同时给予,铺货结束后由分销商提供奖励零售户名单,由总经销的协销员和办事处人员核实后给予分销商结算。

促销空间:每件拿出1元作为零售终端促销空间。

活动监督:总经销的协销员和办事处人员全权负责此次促销活动的监督和管理,要求分销商提供相应的铺货资料和奖励客户资料。

其它:可以不定期的选择重点社区进行双休日宣传活动,费用根据实际费用使用状况灵活安排。

3)促销宣传配合:

宣传工具宣传内容宣传标准和规格数量单价合计执行人

堆头陈列展示新包装形象,传达上市信息,促进终端购买15-20件搭建一个堆头陈列在零售网点门口醒目处,为期两个月;市区设立80个堆头;四县各设立40个堆头240个40元/个/月(以酒的形式)19200元由总经销负责各网点堆头的搭建并支付相关的堆头费用,总经销必须向集团办事处提供堆头搭建的详细资料(具体的时间地点和店主资料),由办事处核实后根据实际情况向集团统一申报后将相关费用返还给经销商。

费用总计:33280

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇四

我公司通过对祖山老酒的实际了解和对酒类市场的调研分析得出:

第一、祖山老酒急需加强产品营销管理。

第二、祖山老酒应加快产品结构调整,开发出多品种、低粮耗、低酒度、高营养且适应市场消费需要的中高档名牌白酒。在品牌方面则要注重白酒产品与企业文化紧密结合。建议主要产品定位在祖山老酒系列品牌上,在取得主要市场份额后,再适时推出“祖山酒”。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、风味上寻求差异,形成自己的特色。

第三、祖山老酒产品包装要上挡次、上水平、创风格。消费者第一感观要好,不仅华贵、庄重,并以鲜明、简练的形象表达出无限的深意,着力突出品牌特色、风格,具有一定的美学价值和喜气价值。

对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

1、集中营销策划,集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销策划,实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销策划,采用地毯式铺货方式,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。

1、提升品牌形象,增强产品美誉度。

中国的酒类企业特别是地方性酒类企业往往对品牌形象、产品美誉度的宣传力度不够,不能在消费者心中形成好感,留下深刻印象,这也是一些酒类企业形成不了一种品牌长期占领市场的特点。

2、提高市场占有率。

祖山老酒属于地方品牌,通过本营销方案的具体贯彻施行,争取利用地方品牌的优势在湖南及周边获得可观的市场占有率。

四、市场分析研究。

酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。

在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。

1、消费者购买酒类的地点,正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。

2、竞争对手分析。

祖山老酒在湖南的主要竞争对手是五粮液、剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福、小糊涂仙系列品牌。从市场分析来看,这些品牌已经得到消费者的认可,知名度较高,因而取得了很好的市场份额。

3、消费心理研究。

根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。

(1)、消费者购买动机。

a、经常饮用,自己品尝(生活习惯)。

b、会客、待客饮用。

c、送礼。

d、喜庆事饮用需要。

e、节假日购买饮用。

f、开心时、烦恼时饮用。

(2)、消费者性格分析。

a、炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。

b、平常心:认定的一种品牌一般不会改变。

c、比较理性,注重营养和健康而有所选择。

(3)、消费习惯。

a、生活习惯(比较固定)。

b、广告影响。

c、听说。

(4)、消费者分类。

a、大众温饱型,是低价位产品的消费群。

b、中档价位流行型。

c、礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。

消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。

4、消费者与品牌的关系。

祖山老酒必须以长远的眼光看待品牌与消费者的关系,并采取整合营销传播策略强化这一关系。品牌形象一经确立,坚持品牌的一贯形象与个性,进行持续的投资与强化。把企业的广告、公共关系、新闻宣传、销售促进、包装装璜、新产品开发等进行一体化的整合重组,让消费者从不同的信息渠道都能获得清晰一致的品牌信息。只有这样,祖山老酒才能长期占领市场,不会只像一阵风,吹过便静。

五、祖山老酒产品分析。

外观形象:(现有产品简介)。

无限。让人总觉得横刀立马,纵横天下的日子该来到啦!壮志雄心溢于言表??。这一创意过程是客观经济发展规律下的一个不规律思维过程。五千年历史文明,五千年酒雨香风。在中国人眼中,酒是荆轲的虎胆,酒是貂婵的面容,酒倒入杯中那涓涓的响声,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飘飘欲仙的感觉,让人失去抵抗力。古人“斗酒诗百篇”,现代人对酒则如川湘两地的人吃辣,一顿没有不下饭,两顿没有不成餐,酒是善解人意的尤物。白酒市场大浪淘沙,必须要有大气魄和震撼力才行,品牌策划要弃“婉约”之风,走“豪放”之路。但是,太理性化的表现人们没有时间去欣赏;太感性化的诉求又没人买账,这个“度”必须把握准确。

六、促销整合策略。

为了确保市场良好运作,应该建立一个持久性的销售网络。祖山老酒应下定决心,聘请专业广告公司进行营销整合策划,利用现有的产品资源,品牌优势及资金力量,结合经销商的销售渠道与客户网络,共同开发白酒市场。

(一)、公司与经销商共享利益。

1、客户获得充分的利益和发展,才是祖山老酒销售的长久之计,所以公司应调动所有的人力与资源,确保客户得到应得的价值和服务。

2、公司长久利益的获得,只有让客户赚得利润,得以发展,公司才会获得永久的利益。

(二)、祖山老酒所能提供的。

1、市场运作模式。

a、公司负责提供专业化的销售队伍,积极帮助经销商建立分销系统,提供订货支持。

b、公司制定不同时间的市场营销计划。负责媒体联络、立体式的广告投入,让经销商。

实现销售及吸引消费者购买的营销目标。

c、公司提供无风险订货机制,在一定期限客户可以自由退货。

2、经销商确认体系。

a、同意公司下达该区域年度销售目标。

b、购货量要求,同等条件下,网络能力强、首批购货量多的有优先权。公司对所有经销商执行款到发货方式。入市三个月后,考核经销商的信誉和资金运作能力,可适当给予信用额度、信用期限支持。

3、具体操作细则。

a、签订合同后,对该市进行初步调研,确定立体广告支持的策略和额度。

b、特约经销商可根据市场情况向公司提供促销建议,经公司市场部批准后方可实施。

c、协助经销商进行市场管理及促销方案的策划。

d、媒体广告计划制定、发布,广告作品的`设计、宣传品的制作和配发。

e、对销售商终端工作的监督、促进和考核。

4、市场保护体系。

a、严格执行区域编码制度,并派专人监督管理。

b、本公司实行发货动态监控制度,从源头减少货流风险。

c、对有恶意冲货行为的客户采取取消年底奖励的政策。

d、加强对各区域经销商市场行为(投入、渠道等)的监督控制,并建立相应的约束机制。

5、市场促销整合策略。

白酒行业的深层次竞争已全方位展开,企业产品在经历了广告促销、礼品促销、包装促销、价格促销之后,最终起决定作用的是文化促销。酒类企业中有很多文化促销成功案例。在市场运作中不断被注入“情感内涵”和“文化内涵”,产品成为市场推举出的名牌。

祖山老酒理应挖掘出自己的的文化,并从文化方面入手宣传,文化促销是使消费者能够长期认同企业的有效手段。只有进行“文化升华”,由品牌的物质效果升华为文化效果,才能产生更大的公众反响和具有恒久的生命力。唯有文化促销方能使企业营销进入良性循环。

(三)、促销活动方案。

依据市场调查分析特别是消费心理分析,大规模的促销活动能够引起消费者的兴趣,并促使其参与进来,引发销售热潮。

1、春节活动促销方案。

a、推出一系列文化趣味有奖问答,体现祖山老酒对文化的重视。

b、设立惊喜大奖,凡经常关注祖山老酒的消费者都有可能获奖。引导消费者了解祖山老酒,强化品牌形象,深化企业文化内涵。

c、礼品包装强调文化品位,通过活动,给消费者留下祖山老酒是礼品的最佳选择,档次高,文化品位高,从深层次上让消费者认同企业产品。

2、公益活动赞助。

为体现文化、知识的价值,促进两个文明建设的战略意义,更为了向华容教育事业的发展奉献爱心,损款2万元,奖励那些为教育事业而无私奉献的先进教师。(召开新闻发布会,颂扬企业的爱心,加深企业文化内涵)。通过这一系列的活动,展现祖山老酒为社会奉献爱心的精神,从而达到宣传产品,推广品牌,树立企业形象,深化文化内涵的目的。

七、祖山老酒媒体整合策略。

祖山老酒要想达到一定的营销目标,必须增加广告投入,由于酒类市场品牌众多,因此必须针对目标对象传达才能达到有效的广告效果。也就是说,必须考虑战略性媒体运用。

具体作法是为了在有限的预算中增加cf的露出次数,故采用15秒和30秒cf,以15秒和30秒cf多次播放增加消费者对品牌及文化内涵的认同,后续广告活动采用5秒cf或30秒cf,以产品的“柔似娇女,稳如泰山”作理性的展开。整体的广告策划则以扩大企业知名度,提升品牌形象,深化文化内涵为主要目的。

(一)、媒体组合选择目标、方式。

1、电视类:秦皇岛电视台河北电视台;15秒广告片30秒广告片公益广告;。

2、报纸类:秦皇岛报祖山老酒(企业报);公益广告产品广告创意广告。

3、企业宣传册:pop展板sp海报条幅等宣传用品制作;企业宣传册是企业形象、公司理念、产品介绍的集中表现,有利于传播,更有利于吸引消费者。大量的海报、条幅在促销活动中的运用,能够起到视觉提示、协助促销的目的。强化企业在消费者心中的印象。

采用此媒体组合原因为:

a、利用强势媒体电视,效果比较直接。

b、报纸类的广告有利于具体说明祖山老酒产品质量,更有利于深入的诉求,吸引更多的消费者。

c、扩大产品与广大消费者的接触率,如此籍由媒体宣传配合的影响,是可以让消费者对产品留下深刻印象,扩大知名度。

(二)、媒体整合策略重点。

1、目标市场战略。

祖山老酒其主要目标就是在今年冬季迅速提高知名度及引起购买兴趣。白酒类的销售是建立在消费者的熟知和认可上,也因此在媒体计划的安排上,需针对目标对象作广告策划。

2、竞争战略。

评估同类产品的竞争,在执行上能避开正面冲突,利用表现创意和媒体策略,以期用“四两拨千斤”的方式将竞争者的资源间接转至本身受益。

八、祖山老酒招商方案。

1、招商对象。

a类市级城市代理商,b类县区级经销商,c类二级乡镇销售点。

2、特约经销商要求。

a、具备独立法人资格及相关经销商资格。

b、具有较成熟酒类产品销售经验和经销网络。

c、有投资决心和长期合作的态度。

d、有一定的经济实力。

3、付款方式。

现款现货(每批)。

4、广告及促销支持。

a、公司负责市台和县台电视广告投放。

b、公司负责市报的广告投放。

c、公司提供pop宣传用品。

d、公司提供终端、条幅等宣传用品。

e、公司负责指导当地促销活动的展开宣传。

f、公司提供经销商年底返扣。

g、公司提供专业化销售队员、营销专家帮助经销商更好地控制市场,开发新的销售渠道。

5、售后服务。

a、公司建立无风险经销制,即在公司规定时间内100%退换。

b、公司提供有关产品的一切合法文件。

c、因公司产品质量造成退货,公司应负全部责任。

d、公司定期对经销商人员进行培训。

e、公司提供双方认可的可行的sp活动。

f、凡恶意流货或执乱价格者,将取消其代理资格。

注:规范招商能够有利于限制销售商追求高额利润从而致使操作空间小的弊端,有利于。

祖山老酒长远发展。

九、销售网络的建立。

建立销售网络,在市场经济条件下,谁拥有遍布各地的销售网络,谁就拿到了走向辉煌的金钥匙,谁就掌握了市场竞争的主动权。建立销售网络,关键是在各地市场寻找合乎条件的总经销商。由总经销商控制本地批发商、零售商,并进行终端销售点密集铺货。

以往的传统销售渠道:是由厂家下设一级经销、二级经销、三级经销,至用户手中已经过层层转手,经销商在整个销售体系中,所起的作用更多的是货物中转站,这样做不仅增加了销售成本,而且往往导致在同一个市场内存在几家代理经销商,“本是同根生”却常常“相煎何太急”,动辄大打价格战。使经销商一方面要与竞争品牌的经销商较量,另一方面还要时时防备其他兄弟代理商进行窜货,自然大大影响他的市场开拓能力,同时也很难调动代理商与厂商共同拓展市场的积极性。针对传统销售渠道的种种弊端,“华容道”酒营销网宜采取了小区域独家代理制。

所谓小区域独家代理制,就是以县为基本单位,在每一县的范围内只设一家总经销商,该经销商全权负责这一地区产品的销售和市场终端铺货,但只能在该地区内运营,一旦越界销售,将视为违规,并进行处罚。在整个销售体系中,有效的保证了整个市场的健康和高速发展,再加上实际而严谨的企业管理制度和灵活高效的市场策略就更加造就了一支富有活力的经销商队伍,对用户而言,无论走到哪里,都能享受到同样标准的服务。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇五

白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,大部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。

根据笔者近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销策划方案,以供市场参考运作。

白酒营销策划方案一:铺货:实行地毯式铺货方式

对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。

4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

地毯式铺货只能成功,不能失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点。

1、认真挑选经销商

要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障营销策划运输服务。

挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”。

2、制定明确的铺货目标和计划

在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。

根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

a、要在哪一块区域铺货;b、要花多少时间;c、要铺多少个点;d、铺货率要达到多少;e、终端店的宣传要达到什么标准;f、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;g、预估铺货产品的数量;h、制定出具体的广告和促销计划。

3、铺货人员的选拔、训练

铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生副作用。

仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

4、铺货人员的组织分工

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。

5、白酒营销策划方案制定“铺货奖励”政策

为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

“铺货奖励政策”有两个方面的内容:

a、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量的免费产品或物品;

b、业务员的奖惩办法。

白酒营销策划方案在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:

如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。

在面向零售商以优惠价实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

7、地毯式铺货要有相应的广告支持

铺货时配合适当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

8、做好铺货的后期服务与跟踪管理

货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。

同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。

如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇六

一、一个细节分支,白酒营销其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。

(一)其主要常规通路有:

1、商超。

2、大中型餐饮业。

3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)。

(二)婚宴用酒的特殊通路选择:

1、婚纱影楼。

2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传营销策划,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。

3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。

5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。

(三)做好核心通路的优化组合,互动宣传。

1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。

2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。

三、必须把握好利益线的设计,提高全员动力。

1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;

四、既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益。

由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。

1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。

2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。

笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇七

坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。

活动策划、

a、免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

b、定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的.信息。

(2)实施方案如是a形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是b卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。

活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。

鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。

1、每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)。

2、酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。3、周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。4制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。

5、由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。

6、对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。

7、由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。

8、招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。

9、可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。

10、在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。

11、由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。

12、吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。

13、每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇八

白酒是中国的传统酒精饮料,有着悠久的酿造历史,关于白酒营销。

随着五一黄金周的到来,诸多白酒厂家正在竭尽心智、紧锣密鼓地围绕节日促销忙碌着。随着白酒行业生产结构的调整,白酒行业已经有了新的发展趋势,而在节日来临之际,各厂家首先要做的就是制作一份好的白酒营销策划方案。

一、一个细节分支,白酒营销策划方案其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。

(一)其主要常规通路有:

1、商超。

2、大中型餐饮业。

3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)。

1、婚纱影楼。

2、民政局结婚登记处。,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。

3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。

5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。

1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。

2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。

1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;。

三、白酒营销策划方案既要在市场推动促销政策允许又要兼顾各方利益。

由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。

1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。

2、大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。

笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。

20xx年,在中国白酒全行业业绩下滑的大背景下,内蒙某国营白酒企业,其市场节节失守,经销商普遍信心不足的情况下,如何重新焕发品牌活力,逆势而上,再现昨日辉煌。

一、营销诊断。

20xx年初,泛太开始和该白酒生产企业正式合作。合作开始,项目组首先进行深入的企业内部诊断和外部市场调研,发现低价格产品占销售额的大部分,企业利润微薄;经销商信心严重不足,部分业务人员对市场前景缺乏把握;市场上串货乱价现象,品牌形象老化;消费者感受:喝该白酒有点落伍了;产品线混乱,产品种类竟多达100多种。

该白酒需要全面、系统的启动,是一个非常庞大的系统工程,但是之所以出现以上种种问题,根源就是没有建立一套系统的真正以市场为核心,以消费者为导向的市场经营运作机制。如果亦步亦趋的按计划分步实施改良和变革,品牌的建立更是需要系统规划,从长计议,但是市场不等人,竞争品牌在步步紧逼,市场份额在下降,经销队伍信心在下降,市场迫切需要启动,客户迫切需要新的局面。

二、启动营销。

启动意味着变革,如何让该白酒迅速的复苏,同时又不会引发市场动荡,这是放在我们面前的一道难题。根据泛太多年和中国本土企业共同成长,共创辉煌的实战经验,我们逐步形成了以小的投入迅速提升客户业绩的营销模式。

通过抓关键驱动因素,让企业以小的投入迅速获得大的回报,帮助企业在市场上迅速建立竞争优势,真正实现“四两拨千斤”。

三、策略制定。

该白酒企业要在市场上迅速获得优势,可能将战线拉得很长,拿出大量的财力物力。但我们认为最为适宜的营销策略就是采用“集中化”、“差异化”的竞争策略,即针对竞争对手的薄弱环节和地区,集中力量,运用整合营销传播,使所有的市场运作都能够在在一个点上产生积累,真正做到“花小钱,办大事”,使企业的战略目标得以顺利的实现。

(一)集中的策略。

1、产品开发的集中。

2、目标市场的集中。

将目标市场分为。

a、b、c三类市场。首先选择一个或二、三个a类城市进行推广,运用区域市场抢占第一战术迅速在市场上抢占战略制高点,建立样板示范市场。

3、传播与促销的集中。

以整合营销传播为手段,以产品的核心价值和形象为整合点,使公关、促销、广告活动的力量有效集中,使消费者能够对该白酒形成鲜明的识别和记忆。

(二)差异化策略。

1、形象差异。

塑造鲜明品牌形象,强化突出该白酒系列产品的形象识别。为此,我们重新为该白酒设计了全新的标识。

2、营销差异。

经销商消费者平时难以获得白酒知识,而一般白酒生产企业在白酒知识服务方面往往疏于耕耘,我们率先提出白酒知识营销。

3、价格差异。

针对不同品种的市场竞争情况,不同产品之间适当拉开价格差距,以不同的价格策略进行销售。

4、品牌传播差异。

白酒在市场运作时,利用不同凡响的整合传播的方式,迅速建立了品牌知名度,确立市场的领导地位。

5、终端差异。

业务人员终端促销粗放,不能深入了解消费者的心理和需求,因此难以更为有效的开拓市场。我们通过加强对业务人员的培训教育,使之成为专家型销售人员。

6、销售管理差异。

明确流程和规范,加强管理,强化企业对销售网络的控制力度,使经销商的利益和公司的利益紧密结合起来,成为利益共同体,实现双赢的目的。

四、策划成效。

1、市场重新启动,经销商感到普遍有信心,开始积极销售该白酒系列产品,并积极配合和支持企业举行的各种活动,20xx年秋季订货会突破性的达到4000万,当年销量历史性的增长了8000万,实现2.9亿的营业收入。

2、产品结构日趋合理,企业抓大放小,主流产品销量大幅提升,利润空间大为提高,中档产品成为市场中势头凶猛的黑马。

3、差异化的市场竞争迅速使该白酒从同档次产品中脱颖而出,重新回到了领跑的位置上。在白酒行业普遍低迷的今天,这个成绩是令人惊奇的。

白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,大部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。

根据笔者近几年的市场工作经验,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销策划方案,以供市场参考运作。

对于终端零售店非常多的日用品、食品等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

1、集中营销策划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销策划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销策划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒营销策划方案,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店,即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集型覆盖。

4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

地毯式铺货只能成功,不能失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点。

1、认真挑选经销商。

要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆,以保障营销策划运输服务。

挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”。

2、制定明确的铺货目标和计划。

在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销方法,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。

根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

a、要在哪一块区域铺货;b、要花多少时间;c、要铺多少个点;d、铺货率要达到多少;e、终端店的宣传要达到什么标准;f、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么;g、预估铺货产品的数量;h、制定出具体的广告和促销计划。

3、铺货人员的选拔、训练。

铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生副作用。

仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对措施。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

4、铺货人员的组织分工。

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。

为调动终端客户的积极性,减少铺货阻力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

“铺货奖励政策”有两个方面的内容:

a、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量的免费产品或物品;。

b、业务员的奖惩办法。

铺货奖励政策不能有漏洞。

如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些大客户可能会大量进货以赚取赠品利益,从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。

避免造成低价出货的印象。

在面向零售商以优惠价实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

协调好经销商。

铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

7、地毯式铺货要有相应的广告支持。

铺货时配合适当的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

8、做好铺货的后期服务与跟踪管理。

货铺到位以后,产品进入了客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。

同时,加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个点每周至少理货一次,好的点每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在最醒目的位置,和货架端头、与视线等高处等,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售店的销量增加。

如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被该零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇九

4)假货冲击严重,由于白酒得到广大消费者的一致认可和好评,已经成为消费者心目中大众消费品,所以不少非法厂家纷纷造假,严重影响白酒的市场销售。

由于以上这些原因,所以建议对白酒进行重新包装上市推广。

推广地区、

c地区,包括c包含四县一市。

推广时间、

4月——20年3月,为期一年,但先期做三个月的推广方案,以后方案将根据该方案做滚动计划。

推广关键点、

1、渠道合作模式的选择;。

2、价格体系的设计;。

3、销售政策;。

4、销售奖励和市场管理;。

5、促销宣传。

报告具体内容。

包装改进建议、

由于白酒目前在市场上仍有很好的销量,所以不可以对包装做过大的改动,应在原包装总体风格不变的前提下简化原有的包装元素,使其更加简洁大方,主体颜色更加鲜艳醒目,易于陈列,包装材质也更加优良。

1)产品规格、16。

2)产品净量、500ml。

3)产品度数、48度。

渠道模式选择:

分销渠道模式:

3)总经销在分销的同时对于分销商实施协助销售,即派专人协销;。

4)各区域总经销同时对该区域内的重点商超渠道进行直供,保证分销的密集度。注、分销商数量应根据实际区域情况而定,不要过于局限。

这种分销模式的优点、

1)保持目前白酒的销售网路的完整性和分销密集性,又可以对渠道实施深耕细作;。

2)分销商限量和分销区域明确性可以有效的防止窜货、乱价,有利于市场管理和维护;。

3)协销制既可以有利于总经销销售深度,又可以对分销商进行有效的监督和管理。

销售奖励和市场管理、

1、销售奖励。

1)总经销奖励(销量以月为标准)。

保证基本利润1元/件;在全年的销售过程中,总经销认真执行协销制度,销售网点和销量都达到预期标准,通过办事处考核合格,年终将给予0.5元/件的协销奖励。

注、该总销量为基数,办事处应结合四县一市的实际销售情况将销量进行分解,为每个销售区域的总经销设定销售目标;总经销实行协销制度时,办事处应有专人进行监督负责。

2)分销商奖励(销量以月为标准)。

保证基本利润0.7元/件;全年累计销量达到3000件,奖励0.4元/件;销量累计达到3000—4000件,奖励0.8元/件;基本利润每半年由总经销发放一次,奖励则由经销商根据二批实际销量年终一次性发放。

注、为了防止价格透明,建议给分销商奖励部分以同价值的实物形式发放。

2、市场管理。

1)总经销管理。

在全年销售过程中,如果出现区域总经销进行跨区销售行为,一次性窜货达到20件则扣除全年返利;如果出现两次跨区销售行为,则取缔销售权。

协销制度、总经销在全年销售过程中,对分销商实施协销,派专人协助分销商进行铺货工作和销售工作,对分销商的分销情况进行监督管理;该协销员需要和办事处相关人员进行工作对接,定期向办事处汇报铺货和销售情况,并提供相应的资料报表;办事处人员将根据汇报和报表对协销员工作进行监督检查。

注、

总经销与集团签订明确的销售合同,制定销量目标和任务。

办事处有权利对总经销的产品流向进行管理监控。

办事处派专人负责总经销管理,对协销员进行监督。

2)分销商管理。

在全年的销售过程中,如果出现分销商进行跨区销售或降价销售,一次性销售达5件则扣除全年销售奖励;出现两次跨区行为或降价行为,则扣除全年所有的费用和返利直至取消分销权。

注、

办事处要协助总经销加强区域内分销商管理,建立分销商档案,对分销商销售情况实施监控,如总经销和办事处有权要求分销商提供有关销售流向的资料等。

推广前期召开分销商会议,与分销商签订全年的分销协议书。

促销政策(此政策为4、5、6三个月)、

以预计销量50000件为标准,共计100000元促销宣传费用。

促销主题、白酒换新装,开瓶见喜,步步高。

促销计划、

第一部分、促销对象为消费者和零售终端,促销预算为70000元;。

1)消费者促销、

主题、白酒换新装,开瓶有惊喜;。

活动时间、铺货的4、5、6三个月;。

活动内容、在白酒包装内放入促销卡片(内容为介绍具体的促销活动细则),卡片印有“再来一瓶”和“感谢您品尝”两种字样。凡是消费者摸到“再来一瓶”字样即可凭该促销卡片到终端零售点再领取一瓶新包装白酒。

活动结算方式、终端零售网点每三个月凭回收的印有“再来一瓶”的促销卡片与分销商结算(以相同数量的产品结算);分销商凭回收的“再来一瓶”的促销卡片每半年与总经销结算(以相同数量的产品结算);总经销年终凭回收的“再来一瓶”的促销卡片与集团结算(以相同数量的产品结算)。

促销空间设置和投奖比例设置、每件拿出0.5元作为此次消费者促销活动的空间,每12件投放一个“再来一瓶”的促销卡。

促销宣传、

零售网点终端张贴pop促销海报,告知消费者新包装上市信息和促销信息;。

零售网点悬挂吊旗,宣传上市信息;。

零售终端搭建堆箱,展示新包装形象。

2)零售终端促销、

主题、旧貌换新颜,与您步步高升;。

活动时间、铺货的2个星期;。

活动目的、鼓励终端零售进货积极性和销售积极性;。

活动内容、凡第一次铺货期间,一次性进货达5件者奖励1.25l大可乐一瓶;。

凡第一次铺货期间,一次性进货达10件者奖励“贵宾迎客松”一包;。

活动结算、进货奖励在零售商进货同时给予,铺货结束后由分销商提供奖励零售户名单,由总经销的协销员和办事处人员核实后给予分销商结算。

促销空间、每件拿出1元作为零售终端促销空间。

活动监督、总经销的协销员和办事处人员全权负责此次促销活动的监督和管理,要求分销商提供相应的铺货资料和奖励客户资料。

其它、可以不定期的选择重点社区进行双休日宣传活动,费用根据实际费用使用状况灵活安排。

3)促销宣传配合、

宣传工具宣传内容宣传标准和规格数量单价合计执行人。

堆头陈列展示新包装形象,传达上市信息,促进终端购买15—20件搭建一个堆头陈列在零售网点门口醒目处,为期两个月;市区设立80个堆头;四县各设立40个堆头240个40元/个/月(以酒的形式)19200元由总经销负责各网点堆头的搭建并支付相关的堆头费用,总经销必须向集团办事处提供堆头搭建的详细资料(具体的时间地点和店主资料),由办事处核实后根据实际情况向集团统一申报后将相关费用返还给经销商。

费用总计、33280。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇十

公司设置了专门的机构负责全新产品的市场销售策划方案调研、开发以及制定营销策略、销售方案,用市场销售方案经济观念全面打造白酒的第一终端网络。配备市场销售方案管理和财务人员,打破传统的用人机制,从社会上招聘若干名业务精英。确定区域市场销售方案业务代表、业务主管、业务主任、业务经理,组成专业的营销团队,建立重点市场销售方案销售分队,对客户实行专人管理,对单品实行承包销售,在新产品上市前完成营销团队的组合。

由于老产品的价格十分透明、产品结构老化,难以满足现代消费者的高需求,也难以支撑高昂的营销等费用,产品无法形成市场销售方案优势,因此,需要开发组合产品。

1、按白酒的香型来开发,力求产品个性化明显,使其成为主打品牌。

2、按白酒的度酒开发产品,形成高中低度系列产品。

3、有针对性的开发产品,在销售过程中不断进行市场销售方案调查,跟进产品,达到产品结构的最佳组合。

4、按市场销售方案价格来开发产品,建立合理的产品价格体系。

对原有的经销商网络进行有效的整合,先帮助原有的经销商进行助销,掌握第一手资料,摸清市场销售方案底细。为下一步营销工作打好基础。新产品上市工作可按下列销售方案策划步骤向市场销售方案推进。

1、确立主攻市场销售方案,建立可行的县级目标市场销售策划方案,制定市场销售方案开发规划。销售人员直接为一级商服务,由一级商对业务人员进行考核,在销售区域市场销售方案选择信誉良好的酒店、商超、商店,对产品进行全面集中铺市。打造样板市场销售方案,力争市场销售方案的铺货率达到80%以上。通过一个月的铺市后,强化和筛选客户,确定一、二级客户,建立和完善客户的档案。

2、对一级经销商管理的下线客户由业务人员协助管理,实行一、二级客户供货卡管理制度;对一、二级客户印制并发放供货卡。目的是掌握与控制市场销售策划方案货物流向,有效的控制市场销售方案砸价、窜货,彻底杜绝假货的出现。

3、对一、二级经销商的奖励政策进行合理的区分,保护一级经销商,扶植和支持二级客户。视业绩大小奖励二级客户。

4、对客户采取晋级管理的办法。当二级客户业绩达到或超过一级经销商时,二级客户可以直接晋升为一级经销商,享受的待遇随之变化。最终形成强大的、具有拓展能力的销售一、二级网络。

1、配置送货车辆,制作车体形象广告。

2、业务人员统一服装、名片,佩带胸卡。

3、任命业务代表、业务主管、业务主任、业务经理。

4、公司可以掌控的资源统一调度,统一管理。

(一)产品利润分配销售策划方案

合理的分配各个环节的利益关系,做到资源的最大利用,对此,将按照产品价格的空间关系予以层层分配。

1、制定统一的市场销售策划方案销售价,包括酒店价、商超价、零售店价等,合理分配利润空间,按月返利和年奖励两种形式对经销商进行嘉奖。

2、销售产品进行的有机组合,制定单品的市场销售方案操作办法。

3、对于阶段性的促销活动按出货的总量设置奖励标准。

4、随着市场销售方案逐步成熟,各个环节上的费用相应的予以减少或者取消。

(二)销售策划方案营销费用的管理。

1、对销售产品采用费用包干的办法,公司承担业务人员的基本工资、出差费用、电话费用等。

2、车辆费用、办公费用、库房费用。

3、业务人员的待遇采取底薪+提成+奖励的办法予以发放,基本任务保基本工资,业务提成上不封顶。

4、易拉宝、招贴画、公益性广告等宣传费用。

5、铺市阶段的宣传和造势活动以及阶段性的销售活动产生的费用。

(二)销售策划方案直销工作的步骤。

1、计直销操作办法(一品一策)。

2、公开招聘业务人员,进行短期培训,安排具体岗位。

3、制定直销产品上市造势活动方案。

通过直销运营可以有效的对市场销售策划方案进行掌控,对市场销售方案的进行不断的补充和完善,达到太白酒网络的扁平化,为运作大市场销售方案打下坚实的基础。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇十一

随着市场竞争的加剧,白酒品牌市场的逐步细分,婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播较为广泛,互动影响较强的一块大蛋糕,越来越被众多的白酒企业所看重,甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器,一时间,上到国内高端白酒品牌,下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列,使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。

俗话说无酒不成席,所以无论是在亲人团聚,还是红白喜事、朋友小酌,酒都是餐桌上必备的助兴之物,作为婚宴,白酒更是不可缺。根据中国习俗,结婚往往要大宴宾客,用酒量极大,这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障,就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品牌名称的细分,也并非给白酒贴上“婚宴专用酒”或一个大大的“喜”字,目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。一般情况下只要这个品牌的名字吉利,包装喜庆,价格适中,基本上都可以拿来用做婚宴用酒,由于各区域文化的差异,也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性,使婚宴用酒的“不确定性”异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场,做大婚庆市场份额,必须要着重考虑下列因素:

一、提升产品自身的行销能力,为品牌的成长打下基础。

(一)婚宴用酒的现状:

1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在xx喜酒、xx缘酒,更有甚者干脆就给酒的名字叫“婚庆专供酒”,好像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品一样,严重缺乏创新,导致品牌个性化突出不明显,昙花一现后就无声无息。

2、产品的形象包装同质化。目前在国内的众多市场中,各类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子,加上一个大大的双喜字,有的还在喜字旁边点缀几串鞭炮,再在加厂家名称,单调而无新意,缺乏时尚与潮流。

3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅,只是站在“红双喜”、“好日子”、“缘”等观点上诉求,庆贺新郎、新娘成婚之日,产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。

(二)婚宴用酒要想实现突破,必须要结合品牌特性,提升产品个性,营造浓厚的氛围:

1、从视觉行销的角度,产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出;

2、在产品的命名方面,最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位,即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场;是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场,等待时机成熟时借机拓宽消费群体,进行产品定位延伸等等综合因素考虑。

3、在酒度设计方面,由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中,已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯,红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌,因此,在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化,根据区域特性的不同,婚宴用酒也需要有合理的产品线组合,最大满足不同群体的需求。

4、在酒质设计方面,由于婚宴用酒消费相当集中,消费者在选择品牌的过程中,口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大,排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑,可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意义上讲,婚宴市场做好了,其他终端市场就可以运作自如,而且可以节约相当一部分宣传费用。所以一定要有过硬的酒质,否则再强势的市场推动也无济于事,甚至会达到适得其反的结局。

白酒婚庆市场启动策略。

二、把准核心通路选择,实现通路优化组合。

(一)婚宴用酒的常规通路选择:

婚宴用酒作为白酒市场的一个细节分支,其产品的行销通路与普通白酒的行销通路相似但不是相同,必须要根据当地的人文状况补充适合于婚宴用酒销售的核心特殊通路。其主要常规通路有:

1、商超。

2、大中型餐饮业。

3、传统流通渠道(批发商、较大的零售商店等)。

(二)婚宴用酒的特殊通路选择:

1、婚纱影楼。

2、民政局结婚登记处。政府机关一般不允许进行商业宣传,但是可以通过很多先入为主的导入信息方式,将产品信息植于目标群体的心目中。

3、婚庆服务公司。基本操作思路同“婚纱影楼”,但可以做得更专业,服务更周到细致,从而提高目标消费者的品牌信任度。

4、当地较有名气的喜糖分销点或商店。很多批发部或商店已经不是一个简单的“渠道”的概念,其很大一部分功能是一个终端客户,也是消费者购买婚宴用酒及喜糖的主要场所。

5、在部分地区,由于很多是在家里办宴席,所以当地小有名气的厨师也是一个不可忽视的环节。

(三)做好核心通路的优化组合,互动宣传。

1、以常规通路为前期产品切入市场的形象展示点,到产品切入市场后期,延伸为产品购买的支撑点。

2、将婚宴用酒的特殊通路做为目标客户的接触点、通过严密的利益线设计,将特殊通路变为产品与目标客户的直接沟通和交流点,强化产品的口碑宣传效果。推进目标客户对产品品牌的信任和接受。

3、通过常规通路和特殊通路的合理组合,快速提升消费者对该品牌的信心和信任,最终目的达成互动行销。

三、把握好利益线的设计,提高全员动力。

1、目标客户的购买利益线设计,提高产品在众多竞争品牌中的竞争力;

四、市场推动促销政策要兼顾各方利益。

由于婚宴用酒在市场切受口碑传播影响较大,随机性强。所以在推广婚宴用酒产品市场时,除了要考虑合理的媒体宣传外,还要通过配合一些互动促销政策,提高产品在销售过程中的推力和顾客购买的吸引力。但在制定销售政策时一定要兼顾各方利益。

1、商超的促销政策不宜过大。商超的促销政策过大,会影响餐饮业的销售业绩和积极性(尽管有些产品是分通路来做的,但是会引起抵触心理)。大力度的促销政策还会严重影响特殊通路的利益线设计,企业业只有两种选择,要么降低特殊通路的利益,要么企业向里贴钱。笔者曾经在某地看到张弓酒业推出的喜酒,在超市中做了近1个月的15.8元/瓶,买一赠一的捆绑销售政策,其结果每周也就是销售4瓶左右,绝大部分还是因为消费者认为很便宜才购买的。该种销售政策的推出,已经严重偏离了该产品的初始定位,最终结果大家可想而知。

2、做婚宴市场首先必须要有一支精干的营销队伍,针对结婚消费群大胆地去推销自己的产品。所以在制定销售政策时千万不能因为促销政策很大而降低对营销队伍的利益线设计标准,这样会严重打击营销队伍的工作积极性。

3、要随时把握目标客户的心理需求,根据他们的心理和实际需求设计合理的促销方案,提升产品的自身竞争力。

4、协调好传统通路和特殊通路的利益关系,做到利益兼顾。

从目前看来,在婚庆用酒市场还没有形成主流品牌或是还没有形成强势品牌,所以众多白酒企业才有机会可以进入,也真诚的希望部分白酒企业能把握好市场机会,真正领会婚庆用酒市场拓展的核心方法和方式,共同做大婚庆用酒市场。

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优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇十二

三,活动地点:全国各省。

四,活动内容:

(一)在婚庆公司里搞展示架,发放婚庆促销单。(二)买白酒赠送可口可乐,手表,海南蜜月游抽奖,凡在20xx年6月18日至20xx年10月31日之间订购白酒产品一定数量的新人,可获得298元的纯金戒指一枚。(三)组织10对新人进行集体婚礼,与婚庆公司,婚纱影楼,酒店联系进行提前量的工作。具体赠品需根据具体制定的方案或套餐来定。

五,活动主推品种和价格:

婚宴活动的主推产品为两个品种。价格要严格控制在38度90元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持20元/箱),52度95元/件(代理商拿出5元每箱,一般以五箱为一组厂家支持20元/箱),以内,38度150元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱),52度156元/件(代理商拿出8元每箱,一般以五箱为一组,厂家支持25元/箱)。以便保证真正的活动效果,使酒厂给与广大新人的特殊优惠能够落到实处,是广大的新人能够喝的起,喝的好,喝的高兴,喝的有档次。

六,活动主要传达:

通过对细分化市场运作取得产品销售在一个点上的增长和突破,吸引众多消费者和经销商关注的目光,而以消费群体的细分成为白酒企业细分化市场的重要依据,其中婚宴市场因用酒量大而且通过该渠道可以在短期内快速使产品品牌得以有效传播的作用,使婚宴市场激烈的竞争机制进入我集团的销售平台,也是市场细分化后的竞争的一个焦点,那么,白酒营销战中做好婚宴市场将成为我们一线团队和代理商的一次专业资格考验。

七,产品的副标题:副品牌名称为“百年好合—sss”,副品牌名称为“天长地久---sss”,宣传主题突出婚庆喜气,和谐美满的氛围。

八,一般策略:

通过与市民政部门进行合作,实施了婚庆促销,凡领结婚证的新人,由民政局处配赠企业免费提供的贺卡,领证新人凭贺卡可到当地代理商处免费领取其酒二瓶和婚宴用酒促销通知,与此同时在人流量大的车站、商业区、小区门口制作一定数量的宣传牌将婚宴用酒促销活动予以告知也会取得不错的效果。

九,注意事项:

对于婚宴市场而言,白酒的消费者只是被动的消费人群而不是购买的决策者,因而找到婚宴市场的购买的决策者,将产品介绍给他是婚宴市场操作的又一个关键环节,这就需要对婚宴有一个理智的分析,一般而言与父母在一起生活的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是老年人,而单独在外远离父母的年轻人成婚举办婚宴购买白酒的往往是年轻男性,因而通过对此分析找到购买的决策者才能确定采用什么样的传播形式、采取什么促销形式有的放矢。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇十三

一些白酒企业为此积极努力,而洛阳杜康用自己的方式给营销策略指出了新方向,从旅游营销、村长工程到婚酒风潮等事件,杜康不断吸引着大家的眼球。最近,洛阳杜康所披露的体验营销战略再度成为大家关注的焦点,这种举动或许会成为业内营销行进中的一种启示,或者,杜康是为行业的营销方向提供了一种可行性借鉴。

杜康:体验营销我跟他们不一样!

洛阳杜康的销售体系建立了一个微信朋友圈,所有的区域销售经理都在其中。每天各地的经理都会把最新的销售情况上传,杜康的高管可以通过微信圈将最新的销售情况全盘掌握。

最近杜康在一些县级市做中秋订货会活动,最新的销售消息很快就在微信圈中反映出来:豫东经理最近一笔中秋订货会收款306万,其中一个县的一家餐饮企业要了100件中华杜康k3;豫北活动最新收款是102万;来自河南外埠的消息则是,最近到酒厂参观的一个客户订货40万,另一客户则指明要50件15窖区窖藏的酒祖杜康……在白酒销售大势疲软的环境下,杜康的业绩让人刮目相看。

据介绍,仅今年上半年,各地前来参加杜康体验营销的渠道商、团购单位及意见领袖等将近6万人,平均每天都有10个团左右数百人,预计全年参与体验营销的人次将突破10万,数量遥居河南白酒行业第一位,就是在中国白酒行业也实属罕见。

自实施体验营销战略以来,明显地提升了公司的销售业绩。吴书青说:“我们做过统计,平均每个三四十人的体验营销队伍,都能够产生二三十万元的销售收入,这还不算后期的持续购买。”

突破盲区:开启双向体验通道。

通常意义上来讲,体验营销讲的是企业通过特定的环境和主题营造,让消费者感受和体验企业的产品、服务、文化等,讲的是消费者对企业的体验。但在吴书青看来,体验营销应该是双向的,除了消费者对企业的体验之外,同时也是企业对消费者的体验。

杜康通过体验营销活动,让消费者感受到企业的产品品质、企业文化、服务优势,这样不仅加深了消费者与企业之间的感情联系,同时企业也能借此了解到消费者的真实需求、个性特点,可以因此制定有针对性的营销策略,提高营销工作的有效性,扩大产品销售。

以体验营销活动本身来讲,通过对消费者个性特点的把握,可以制定出更好的营销体验方案,从而将体验营销活动开展进入不断改进,效果不断提升的良性循环。而在杜康,客户的体验是体验营销的一体两面之一,杜康更注重观察消费者所需,并将其作为重要的工作内容,这是杜康俸验营销的独到之处,也使它收获更多,因为对消费者隐性需求的发掘与开发,往往能给企业带来事半功倍的营销效果。在体验营销活动中,消费者往往能展示出自己的真实一面,这无疑是企业观察与发现消费者隐性需求的理想渠道。

资源聚焦:紧抓重点人群心理。

将体验营销战略锁定在关键的人群上可以起到事半功倍的效果。而这也是杜康体验营销战略的一大特点。

“决定白酒销售业绩的主要有两个关键人群,一个是销售网络的渠道商,包括经销商、分销商、终端网点等,一个是机构消费者,包括企事业单位、社会机构等核心团购商,虽然只占据消费者的20%左右,但却贡献了80%左右的销售收入。”吴书青分析说。他将渠道商和机构单位比作白酒企业营销的任督二脉,一旦打通,将成倍甚至成几倍地发挥功效。

针对渠道商,动销是关键。吴书青说:“无论是开拓新销售网点,还是动员旧有渠道商进货,都必须要解决动销的问题,只有动销,才能坚定他们合作或者继续合作的信心。”

而有效激活团购市场的办法就是体验营销。在吴书青看来,白酒消费市场越来越理性的情况下,做几十次的生硬推销,都不如做一次体验营销:将他们带到杜康酒厂亲身体验感受,以文化、品质、服务等将其内心征服。

他说:“无论是叹引新的渠道商,还是新的团购单位,都首先要基于这样的前提:对杜康认可。而体验是赢得客户认可的有效手段。”

效应扩张:促发链式效应。

如何将体验营销的效应最大化?吴书青认为,体验营销的目的是赢得消费者对企业和产品的认可,与消费者建立起紧密的情感联系,而这种认可,极易促发营销上的“链式效应”:当一个消费者对一家企业建立起了认可与信赖的关系后,他就比较愿意将这种体验与自己的朋友分享,这就像物理学上的链式反应一样,从理论上说,可以不断传递下去,从一个人蔓延到一个人群。

要促发体验营销的链式效应,需要企业有精心的策划和周到的服务。吴书青认为,一场精心组织的效果良好的体验营销活动本身就具有强大的感染力和示范效应。就像白酒行业曾经流行的“盘中盘”营销一样,一系列餐馆“小盘”市场的激活,如果辅以良好的配套营销手段,可以带动一个区域“大盘”市场的走旺,其基本原理是实现“大盘”与“小盘”同频共振,而体验营销同样具备这样的特点。

在赢得消费者认可方面,杜康表现得信心十足。吴书青说,和其他酒企做体验营销相比,杜康有自己的优势:“杜康作为中华美酒的起源地和华夏酒文化的发祥地,我们除了有每家酒厂部有的规模较大的生产及成装车间、原酒罐群等,还有非常值得参观的中国独有的杜康造酒遗址公园以及中国第一家也是亚洲最大的白酒地下私人酒窖等。这些都能让消费者留下深刻的印象。”

批量复制:建立“傻瓜式”标准体系。

杜康体验式营销的另一大特色是可以将成功的体验营销活动模式进行批量复制。杜康将体验营销作为重要的企业战略,不仅对其做了系统性研究,而且总结出了一套能够在各地复制的“傻瓜式”执行方案,并为此建立了一整套涉及区域市场、行政后勤系统、酒厂等系统性保障系统。

“傻瓜式”标准作业体系的建立,使得杜康可以将成功的营销活动模式快速地复制到各个区域,并能保证活动质量、品牌形象与活动内涵的统一。

但杜康的策略并不仅限于简单的复制,杜康鼓励各个区域在这个标准作业体系之上进行创新,比如许多市场在体验营销过程中,融入了千年酒树下祈福、组织互动游戏等活动,加深与参加者的情感交流与沟通;还有些市场将体验营销与订货会或团购会结合,前朝拜访和参观体验时做好各方面的铺垫,现场给出针对性较强的激励政策,从而扩大活动效益。

与很多酒企相比,杜康的体验营销带有鲜明的杜康个性:双向体验、关键人群锁定、促发链式效应的细腻操作、可复制的傻瓜式标准作业体系建立等,不仅逻辑清晰,进而成为中国白酒行业“冬天里的作为”创新样本,这是行业中值得借鉴的样本,更是为行业营销指明了新方向。

优质高端白酒营销策划方案(汇总14篇)篇十四

国五液和白金酒是国内老字号酿酒企业五粮液股份公司和贵州茅台集团打造的又一核心品牌,拥有近千年的历史,而中国白酒行业的整体格局是:整体滑坡的同时,名优酒份额继续扩大,白酒行业处于内部调整和升级阶段;地区性品牌与国家级品牌抗衡,割据一方;大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营,努力寻找新的经济增长点。依据目前国内的形势,在全国范围内的全面升级。

酒,在中国千百年来兴衰不一。但总体来说,中国百姓对酒的感受利大于弊,现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮,而是趋于理智,开始讲求酒的品质,低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。在当代城市中传统豪饮者减少,享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享,成为现代人消费新观念。

(一)消费者购买酒类的地点

正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异,购买地也有所差别。

(二)竞争对手分析

国五液和白金酒的主要竞争对手是剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福等系列品牌。但从市场分析来看,五粮液和茅台集团打造的品牌知名度较高,已经得到消费者的认可,因而能取得很好的市场份额。

(三)消费心理研究

根据消费心理学的研究,顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。目前以上产品的广告在央视等著名媒体投放大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意,引起顾客的兴趣、购买欲望,激发起购买动机。

1.消费者购买动机

(1)经常饮用,自己品尝(生活习惯)

(2)会客、待客饮用

(3)送礼

(4)喜庆事饮用需要

(5)节假日购买饮用。

(6)开心时、烦恼时饮用

2.消费者性格分析

(1)炫耀心:地位、财富、名誉、爱情方面,都希望胜人一筹。

(2)平常心:认定的一种品牌一般不会改变。

(3)比较理性,注重营养和健康而有所选择。

?3.消费习惯

(1)生活习惯(比较固定)

(2)广告影响

(3)听说

4.消费者分类

(1)大众温饱型,是低价位产品的消费群。

(2)中档价位流行型

(3)礼仪型,与价位没有绝对关系,这部分消费者不太固定。

消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大,酒类广告宣传效果比较明显,是影响人们选购白酒的重要因素。

(一)、公司的优势

1、经营投放的白酒产品知名度较高。

2、产品种类较多,涵盖了高中低端消费群体。

3、目前联华超市还未引进该系列品种白酒,利润空间广阔。

4、一级代理商,长达70天结货付款期,流动资金可以充分利用。

(二)公司的劣势

1、新成立公司流动资金还是比较紧张。超市结款方式直接关系到公司资金运作。

2、生产的产品多为中低档产品。

3、销售网络落后,缺乏市场。

4、缺乏市场影响力。

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