最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)

时间:2025-02-14 作者:LZ文人

在幼儿园中班,孩子开始逐渐独立思考和解决问题,养成良好的学习习惯和行为规范。以下是小编为大家收集的幼儿园中班总结范文,仅供参考,帮助大家更好地了解写总结的方法和技巧。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇一

活动目标:

1.知道不随意在厨房玩闹,触碰危险物品。

2.能正确判断多种行为,逐步增强自我保护意识。

4.探索、发现生活中的多样性及特征。

5.培养幼儿敏锐的观察能力。

活动准备:

电视机、电脑、视频《不在厨房玩》。

活动过程:

一、谈话导入,激发兴趣。

师:孩子们,今天我这儿有一个小故事,请你们一起来看一看!

二、观看视频,交流讨论。

1.播放视频。

2.师:瑾儿做了哪些事?发生了什么事?妈妈对瑾儿说了什么?

师幼小结:我们家里有很多东西都有危险性,一个人可不能站在高处拿东西,万一摔下来不仅摔疼,还有可能打碎东西受伤。拿不到东西可以请爸爸妈妈和其他大人帮忙哦。

3.师:为什么不能在厨房玩呢?

师幼小结:菜刀很锋利容易割伤,煤气开关也不能随便打开,很容易引起中毒或者火灾。大人做菜的时候锅里的油会溅出来容易烫伤。

4.师:那你们知道厨房里还有哪些危险吗?

师幼小结:插头不乱碰,水壶也不能乱动哦。

三、判断正确,巩固经验。

1.师:瞧,这些图片你们看得懂吗?是什么意思?这样的做法正确吗?

2.师幼小结:大事小事、在家在外,安全第一从我做起!

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇二

1、能穿着大鞋子协调的行走,发展平衡能力。

2、体验穿大鞋子模仿爸爸的趣味。

3、促进幼儿手脚和全身动作的协调性和灵活性。

4、培养竞争意识,体验游戏带来的挑战与快乐。

5、体验人多力量大,同伴间应该相互合作的情感。

活动准备。

1、幼儿从家里带来的`男士成人鞋。

2、课件:(爸爸的拖鞋、凉鞋、皮鞋、水鞋)。

3、自备音乐磁带。

活动过程。

一、活动身体。

“孩子们,跟老师一起来做运动!”师幼随音乐《智慧树》进入活动室,做活动前准备,重点活动踝关节、向前走、向后退等。

二、穿穿爸爸的大鞋子。

1、教师出示课件。师幼围坐一起,请幼儿说说这是谁的鞋子,想穿大鞋子吗?引起幼儿的兴趣。

2、谈话:“老师也给你们准备了许多的大鞋子”,让幼儿任选一双,穿上大鞋子自己感觉一下。(提醒注意安全)。

3、我们的大船要起航了,幼儿排成一队,放音乐《我穿爸爸的鞋》,随教师幼儿有规律的走。再次体验穿大鞋子的感觉。

三、进行游戏。

1、师:你们想驾驶着自己的“大船”来进行一场比赛吗?比比看谁走得又快又稳吗?下面我们一起来玩个游戏。

2、放音乐《运动员进行曲》,按事先贴好的标志,分成红黄两队。运动员入场。

3、教师讲解游戏规则与要求。

4、听老师口令,幼儿进行游戏。

四、学学爸爸的精典动作。

1、“游戏好玩吗?来到老师这里来休息一下”,师幼围坐一起,刚才我们模仿了爸爸走路,那爸爸在平时还喜欢做什么动作?他的表情怎样?引导幼儿模仿爸爸的动作、表情。

2、教师小结:

孩子们,今天我们穿着爸爸的大鞋子,又快又稳得走路,还学了爸爸的精典动作,模仿了爸爸的表情,对我们的爸爸有了更深一步地了解,我们要以爸爸为榜样,向爸爸学习。

“来,跟老师一起听一段音乐来放松一下”,放音乐《智慧树――再见》。师幼共同做放松动作出教室。

活动反思:

本次活动是一次成功的尝试,在和爸爸的大鞋子的亲密接触下,拉近了爸爸和孩子们的距离,亲子关系更家亲密,孩子们的运动能力在活动中也得到了很好的锻炼。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇三

食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来,在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。《指南》明确指出:"幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位"。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识教育告诉他们应该注意营养均衡,却疏于对他们进行食品安全教育,对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的`实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。

1、知识目标:让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道吃了这些食品会危害身体健康。

2、能力目标:通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动,让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

3、情感目标:增强幼儿对安全食品的自我意识,拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,提高幼儿的自我保护能力。

重点:让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品,知道这三类食品对身体的危害性。

难点:让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。

1、经验准备:在家长的配合下,让幼儿简单了解食品安全方面的知识。

2、物质准备:课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。

教法:情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。

学法:观察分析法、讨论法、多种感官参与法。

(一)应邀做客,激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃,并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。

(二)观察讨论,分析讲解1、观看多媒体课件画面一,认识垃圾食品。

2、观看多媒体课件画面二,引导幼儿观察食品外包装,认识"三无"食品。

教师分发一些食品给幼儿,在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装,并进行对比,再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结,进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。

3、观察课件画面三,认识腐烂变质食品。

小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题:"这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论,然后喜洋洋进行总结:像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品,上面有大量有害细菌,不能食用。

(三)采购食品,游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品,幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛,看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。

(四)延伸活动,目标提升师:今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领,知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品,请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇四

活动目标:

1.引导幼儿学习正确的刷牙方法,喜欢刷牙。

2.教育幼儿少吃甜食,注意个人卫生,保护牙齿。

活动重点、难点:

引导幼儿学习正确的刷牙方法,喜欢刷牙。

活动准备:

图片。

活动过程:

一.开始部分。

稳定幼儿情绪,谈话引入活动。

二.基本部分。

1.看图片,听故事。

2.提问:“故事中的花花为什么一直捂着脸哭呢?他的牙怎么了?”

3.小结:蛀牙及其原因。

4.请幼儿说一说自己的刷牙方法。

5.教师讲解、示范正确的刷牙方法。

6.大家一起来刷牙。

三.结束部分。

给白牙牙照个相。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇五

活动目标:

1、初步了解一些基本的自我保护常识和相应的策略。

2、通过观察图片,推测可能发生的事情,了解这样玩的危险性。

3、积极参与户外活动,感受自我保护过程中的愉快心情和活动过程中的快乐。

4、引导幼儿对数字产生兴趣。

5、了解数字在日常生活中的应用,初步理解数字与人们生活的关系。

活动准备:

相关图片。

活动过程:

鼓励幼儿观察并结合自己的经验说出自己的想法。

教师:大家猜一猜,如果这些小朋友这样玩,可能会怎么样呢?

让幼儿按照自己的想法推测,并说出后果和危险。

2、幼儿结合自己的生活经验,说说其他比较危险的行为。

教师:你们知道还有哪些玩的方法比较危险呢?这样玩为什么有危险呢?

通过讨论帮助幼儿了解集中不安全的玩法,认识到它们的危险。

教师讲事例让幼儿说一说,这样玩好吗?

一天放学后,小明和小刚在马路边上踢足球。玩了一会儿,球骨碌碌地滚到马路中间去了。这时候刚刚有一辆车开过来,司机看见一个小孩子过来捡球,马上刹车,但还是把小明撞倒了。小明吓得脸色煞白,哇哇大哭。警察叔叔连忙过来抱起他说:”以后不要再在马路上踢球了,这样一来太危险了。"小明不好意思地低下了头。

提问:小明和小刚这样玩好不好?为什么?那应该怎样玩才不会有危险?

3、组织幼儿讨论:怎么玩才可以使自己比较安全?

鼓励幼儿大胆发言讲述自己的看法。

教学反思:

《教学纲要》指出,要培养孩子初步的安全和健康知识,知道关心和保护自己,幼儿不是被动的“保护者”,教师要尊重幼儿不断增长的独立需要,在保护幼儿的同时,锻炼他们的自我保护能力,学习生活中的自理技能。为了让中班幼儿掌握发生危险时的保护,逃离方法,提高他们的自我保护能力,更好的健康成长,因此我设计和组织了《注意安全》这个教育活动。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇六

设计意图:

开学初我们班的一位家长找到我们说他的孩子不愿意刷牙,不知道保护自己的牙齿,老师能不能帮助教育一下。在听完这位家长的话后,我调查了一下把本班幼儿牙齿健康程度,结果发现有四分之一的幼儿有不同程度的龋齿,于是我确定要给本班幼儿开展一个关于牙齿健康的教育活动。我上网查阅了很多关于牙齿保健的知识,翻阅了小中大班的健康书籍,又根据本班幼儿的理解水平确定这一内容,决定从龋齿入手,帮助幼儿树立保护牙齿的重要性,这一内容的选择也是新纲要中说的“教育源自幼儿生活”的重要体现。

活动目标:

1、帮助幼儿树立保护身体健康的意识,知道牙齿健康的重要性。

2、培养幼儿在观察活动中探索学习的能力。

3、引导幼儿初步了解龋齿形成的原因及怎样预防。

4、培养良好的卫生习惯。

5、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

活动准备:

1、电脑、教学光盘、小镜子每人一个。

2、预防龋齿的各种图片、挂图数幅挂在活动室墙上,创造学习的氛围。

3、了解本班幼儿得龋齿的情况。

活动过程:

1、观察牙齿,引出课题。

每个幼儿一面小镜子,请幼儿照镜子观察自己以及小伙伴的牙齿,有什么发现?很快有小朋友发现有的牙齿变坏、变黑了。

老师:“变黑、变坏或者补洞的牙齿是怎么回事?

幼儿:是被虫子咬坏的。

幼儿:是吃糖吃坏的。

老师:变黑变坏的牙齿叫什么?―龋齿。

老师:龋齿是虫子咬得吗?还是其他什么原因?

2、引导幼儿了解龋齿形成的原因。

(1)带着问题看光盘。

老师:龋齿是怎么得的?是虫子咬得吗?还是其他什么原因?

幼儿:不是虫子咬得。

老师:“那是什么原因?”

(2)带着问题重点看光盘边了解引起龋齿的原因。

老师:是什么原因得龋齿的?

幼儿:留在牙齿上的残渣是牙齿变成龋齿的。

(3)了解龋齿的危害。

老师请得了龋齿的小朋友说一说,得了龋齿有什么不舒服的地方?

幼儿:有时很疼。

幼儿:吃东西很容易塞牙。

幼儿:我的牙齿不好看,有的.小朋友笑话我。

老师:怎么保护好牙齿不得龋齿呢?

3、引导幼儿利用下面各种方式自由选择学习保护牙齿的办法。

a、小朋友看保护牙齿的图书、讨论防止龋齿的办法,并作记录。

b、观察活动室里预防龋齿的各种图片自己学习。

c、请教保健医生。向保健医生提出自己对牙齿的各种疑问。

老师总结:不想得龋齿,一定要养成良好的生活习惯,

坚持早晚正确刷牙;健康饮食少吃糖;饭后漱口不可少;

牙齿定期去检查。这样你一定会有一口健康美丽的牙齿。

4、老师表演自编的快板诗。《预防龋齿》。

预防龋齿。

牙齿健康人人夸,

健康的牙齿人人需要,

小朋友要记牢,

不想得龋齿一定要做到:

牙齿早晚正确刷,

饭后漱口要干净,

健康饮食少吃糖;

牙齿定期去检查;

只要坚持能做到,

牙齿肯定会健康。

牙好,胃口就好,吃嘛嘛香,身体倍棒!

活动延伸:

继续在活动区中投放材料,把鸡蛋壳放入醋的溶液里,观察蛋壳的变化,进一步加深了解龋齿的危害。根据幼儿兴趣继续进行与保护牙齿有关的各种活动,如:正确刷牙的方法。

活动反思:

1、龋齿的形成,对于小班幼儿理解有一定的难度,而且这一内容如果不精心设计,容易上的呆板、枯燥,易上成说教的形式。

因此我在教学环节的设计上动了很多脑筋,首先确定从三方面引导幼儿一、发现龋齿二、了解龋齿的形成三、预防龋齿。

2、重难点的突破这个教学活动的重难点的突破我采用的是看光盘了解龋齿的形成,虽然通过看光盘这一形式,但在理解上还会有很大的难度,因此我利用光盘回放和定格画面来突破重难点。

3、本次教学活动基本完成老师所预设的教学内容,课堂效果较活跃,幼儿对本次活动也很感兴趣,开始重视牙齿的保护。基于这些效果,我想要归结于一点,就是老师在整个活动设计时,把孩子放在心中,注重整个活动的细节的设想,所以活动连贯流畅。一个成功的教学活动,细节的预设起着至关重要的作用。在引导幼儿自主学习为幼儿创设自主的学习环境方面,老师巧妙的运用了多种方法,孩子们形成了热烈的探索学习气氛。最后,老师幽默诙谐的快板诗更把本次活动推向高潮。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇七

1.幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。

2.教育幼儿自觉抵制垃圾食品,坚决拒食垃圾食品。

3.帮助孩子进一步了解吃的'科学,培养幼儿自觉保护身体健康的意识。

ppt课件《垃圾食品我不吃》。

1.谈话导入。

(1)小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗?

例:薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。

(2)小朋友们,你们喜欢吃这些食品吗?

师小结:这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品,这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。

2.欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》。

动物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事,看看故事里的小猴子发生了什么事!)。

3.提问。

(1)有那位小朋友记得,刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了?

(2)兔子先生对皮皮猴说了些什么?

(3)小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗?

师小结:垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良,降低免疫力,容易生病,还会越来越胖!

4.看图辨别对错。

逐一出示图片让幼儿判断对错。

小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,远离垃圾食品,保护自己的身体健康。

欣赏《安全儿歌》。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇八

2、知道吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。

食物图片

(一)、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题

2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?教师引导幼儿积极回答。

(二)、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!

2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

3、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢?

4、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。

5、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。

(三)、出示图片,进一步了解进食时要注意的安全

2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。

3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。

(四)、活动延伸

教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇九

1、进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手。

2、初步了解什么的"地沟油",并学会拒绝路边的小吃。

3、懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性。

正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片。

2、提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)。

3、小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的'小朋友。

1、教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?"。

2、教师边讲述《猫妈妈的小吃》,边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃(烧烤串、羊肉串等)的图片。

(1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)。

(2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)。

1、请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人。

2、制作食品安全、健康的标志,让更多人知道。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十

1、让幼儿知道酒、咖啡、浓茶等会使大脑过度兴奋,会妨碍幼儿正常的休息。

2、使幼儿初步懂得市场上所售的许多儿童营养液、人参及其制品对幼儿的生长发育不一定有好处;教育幼儿多吃饭菜,少吃补品。

3、知道人体需要各种不同的营养。

4、初步了解健康的小常识。

1、酒、咖啡、茶叶的外包装图片。

2、市场上经常出现的各种儿童营养液、人参及其制品的外包装图片。

知道哪些食品不能吃,要多吃饭,少吃补品。

一、导入。

1、出示酒瓶、咖啡罐、茶叶盒。

二、基本部分。

1、师:你们知道的真多呀,那我们小朋友能不能喝酒呢?为什么呢?

请幼儿结合自己的经历或别人的经历讨论。

师:你们说的很对,就会刺激喉咙,引起咳嗽,经常喝酒,还会影响大脑的发育,使我们的注意力不集中,记东西记不住;酒喝多了还会使大脑过度地兴奋。

2、师:那我们小朋友能不能喝咖啡呢?为什么?

师:小朋友喝咖啡,会变得很兴奋,睡不着觉,还会发脾气,经常喝咖啡,也会影响大脑的聪明。

3、师:那我们小朋友能不能喝浓茶?为什么?

师:你们说的没错,浓茶也会使小朋友很兴奋,也不能喝。

4、师:酒,咖啡,浓茶都会影响小朋友的大脑发育,所以我们不能喝。

师:每当过节或是喝喜酒,你们的爸爸妈妈是不是会和亲戚们一起聚会喝酒?

师:那大人么在聚会师喝酒,小朋友吃什么好呢?

小结:大人们喝酒时,小朋友们应该喝一点白开水或是一点饮料,或是直接吃饭和菜。

1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?

2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)。

师:他怎么了?为什么会这样?

认识生产日期和安全标记

教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的`,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

四、游戏:健康大冒险。

引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十一

1.对食物的形状感兴趣,辨别圆形、三角形和正方形、长方形的食品,正确的说出名称并进行分类。

2.体验与同伴分享食物的快乐。

辨别图形。

1.各种形状的饼干和箩筐,三角形,圆形,正方形长方形的纸片。

一、导入:

今天啊,老师带来了很多饼干宝宝,你们想见见他们么拿出饼干,让小朋友说出饼干的颜色,形状。

二、食品图形分类。

1.出示贴有圆形、正方形、三角形三种图形标记的箩筐,提问:哪个能干的小朋友可以说出这些是什么图形(幼儿回答)引导幼儿认各自的家。教师:我这里有方形、圆形、三角形三种图形的家,请你们把的饼干送到它们的图形家里来。边放边说:“我把x形状的饼干宝宝送到??的家里去。”

(教师示范一次,边送边说:“我把圆形的饼干送到圆的家里去。”)。

2.请个别幼儿示范,边说边把自己的图形饼干送入相应标记的'箩筐。

教师:我现在请一个小朋友把图形饼干送到它们的家里去,边送边要说:“我把x形状的饼干宝宝送到??的家里去。”(幼儿示范操作时,教师借机引导幼儿正确的方法。)。

3.请幼儿自选4块饼干,然后进行分类(可从形状,大小,颜色分类)。

4.教师纠正放错的食品。

教师:让我们一起来看看你们送的对不对。(教师和幼儿一起来检查送的对不对,教师引导个别幼儿区分三种形状。)。

三、分享食品。

(播放音乐,幼儿在音乐的开始前每人挑选一个图形,然后随音乐四散跑,音乐停,去寻找与自己图形完全相同的另一个图形,比一比颜色,图形是否一样,完全相同的配成对的幼儿成好朋友,互相拉手、拥抱。)。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十二

大班幼儿已经对数字有一定的概念,并且非常流畅地能从1数到30,在3月份,结合“3、15消费者维权日”这个主题,引导幼儿认识食品的生产日期和保质期,通过一系列活动,激发幼儿对数字的兴趣,并通过与其他幼儿的合作、交流,明白食品卫生、安全的重要性,学会在日常生活中保护好自己。同时让幼儿明白如果在生活中自己的消费权益受到侵害时,要学会维护自己的合法权益。

1、了解食品生产日期和保质期方面的常识,学会保护自己的健康。

2、能用数字和语言适当的表达、交流探索的过程和结果。

3、能从生活和游戏中感受食品与保质期的关系并体验到数学的重要和有趣。

5、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。

毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。

(一)故事导入。

2、提问:小朋友,汪汪为什么肚子疼呀?

牛奶坏了,汪汪拉肚了。

3、提问:为什么牛奶坏了呢?

时间长了,牛奶变质了。

4、师总结:对了,肯定是牛奶坏了,牛奶不能喝了,因为小汪汪没有查看牛奶的生产日期,不知道是否过保质期呢。

(通过一个短短的小故事,创设情境,引出今天的活动重点:食品的生产日期和保质期。引出简捷、直接切入本活动的重点内容。)

(二)检验保质期。

师:今天老师和小朋友一起来来看看,这些食品是哪天生产的,有没有过保质期。

1、出示图:面包,生产日期:20xx.04.10,保质期:5天

提问:20xx0410是指哪年、哪月、哪天?

20xx年4月10日。

提问:保质期是5天,我们该从20xx0410的哪个数字开始数数呢?怎么数呀?

从10日往后数,数5天。

提问:为什么从10日数?

保质期是5天,所以从表示“天”的数字开始数。

提问:请问这个是否过期了呀?能不能吃了?为什么呢?

没有过期。从10日往后数5天,11、12、13、14、15日,今天是4月12日,能吃的。

2、出示图:汪汪煎卷,生产日期:20xx.01.16,保质期:9个月(让幼儿探究保质期是“月”的计算方法)

3、出示图:绿茶,生产日期:20xx.02.12,保质期1年(在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法)

4、总结:看来食品的保质期对我们的健康非常重要,我们在生活中要学会保护好自己的健康。

(通过多媒体课件,引导幼儿看图,认识生产日期、保质期,学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里,有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的数字,让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。)

(三)自主探索活动。

1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到?

通常印在食品的包装袋或包装盒上。

2、今天小朋友们来做一名检验员,看看这些食品的生产日期是哪天,保质期是多长时间,有没有过期。(让小朋友检验食品,讨论)

(1)牛奶(2)高乐高(3)鸭珍(4)铜锣烧。

3、分别让小朋友议一议,说一说,探讨一下食品的保质期。

(这个环节是幼儿探索、交流、合作的过程,利用形象的食品包装,看一看、找一找、算一算、说一说、议一议,将本活动的重难点内容进行内化,达到学以致用的目的。)。

(四)游戏活动:看图《猜一猜》。

1、蓝莓派:猜猜这个蓝莓派是那天生产的?保质期是几天?

(对猜对的小朋友给予奖励,及时鼓励幼儿参与教学活动。)。

2、巧克力3、饮料4、真果粒。

(游戏活动是幼儿喜爱的活动,也是幼儿教学活动的中心,在这个环节安排游戏活动,既是幼儿学习活动的特点必须尊重幼儿身心发展的规律和学习特点,也是巩固、加深本课活动重点内容,使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参与,也让学习成果得到展示。)。

(五)扩展活动:检验的常识。

霉变的、出现馊味了,变颜色了,包装袋涨袋了、瓶盖的安全纽气压有响声……等等,都要好好的检验一下。

2、检验的'方法有哪些呢?

看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖……。

3、总结:在不放心食品质量的前提下,记住千万不可以像小狗汪汪那样粗心地喝了变质的牛奶哦!还有我们以后去超市买东西,一定要先查看商品的生产日期和保质期,要学会保护好自己,做个合格的检验员。

(扩展知识这个环节的安排,将活动内容提升了一个高度,不仅拓展了幼儿的知识面,还关注幼儿个别差异,促进每个幼儿富有个性的发展。)。

(六)延伸活动。

1、听儿歌《12315》,如果买了过期的或假冒伪劣的商品,我们应该怎么办?

退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话12315。

2、合着儿歌的节拍,边说儿歌边去班级的游戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。

(虽然是个小小的儿歌,也是对幼儿知识的提升。在这里设计这首儿歌,不仅可以活跃幼儿的活动气氛,更为幼儿知识的再扩展提供一个轻松、和谐的学习机会,做到知识在更新,但过程却不枯燥,非常符合幼儿的认知规律。)。

教师评析:

本次教学活动,通过认识食品的生产日期、保质期,在游戏活动中,利用手指数数的方式,让幼儿推算食品的保质期时间,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戏活动,引导幼儿积极参加小组讨论、探索,培养幼儿合作学习的意识和能力,学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。特别是最后两个活动环节“检验常识”和“《12315》儿歌”的设计,为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活知识平台,丰富了幼儿活动的内涵。

正如《幼儿园教育指导纲要》里指出的:为幼儿提供健康、丰富的活动环境,满足他们多方面发展的需要,使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。

1、整节课上下来,孩子积极性较高,因为平时涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。

2、但是时间没有控制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。

3、孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应该自己带孩子到超市做调查。

4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十三

1、愿意在集体中大胆地表达自己的想法。

2、养成良好的饮食习惯,努力做到不挑食,不偏食。

3、初步了解食物与健康的关系。

小狗和小狗妈妈的手偶。

欣赏故事《好宝宝不挑食》,知道挑食的危害。

1、教师戴上手偶,讲述故事《好宝宝不挑食》,引导幼儿发现挑食会对自己的身体有危害。

教师:小灰狗有一个不好的习惯是什么?

2、教师提出问题,引导幼儿了解,因为挑食,小灰狗越来越瘦,身体也越来越差,所以差点儿被风吹跑了。

教师小结:小灰狗因为挑食,越来越瘦,身体越来越差,所以差点儿被风吹跑了。

1、教师以故事中狗妈妈的口吻提问,小朋友有没有像小灰狗那样的挑食习惯?

2、教师引导幼儿说说如何来帮助小灰狗改掉挑食的习惯。

教师:我们应该对小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?

3、教师小结:小朋友现在正是长身体的时候,身体需要各种营养。如果挑食,就会使小朋友的身体缺少营养,最后像小灰狗一样,长不高、长不大,浑身没有力气。

1、教师结合班上幼儿普遍挑食的情况,找出这些食物的图片,帮助幼儿了解这些食物的`营养价值。

教师:这些食物中哪些是你吃过的?哪些是你喜欢吃的?

教师:它们对小朋友有哪些营养价值呢?

小结:牛奶——是补充钙,让小朋友长得高而壮;鱼肉、羊肝——让小朋友的眼睛更加明亮;肉——补充热量,让小朋友更有劲儿。

小朋友入园将近一年,虽然老师每天吃饭都在强调不挑食,但有些小朋友还是挑食,一会儿不吃青菜,一会儿不吃肉。有的小朋友在老师的鼓励下,还能坚持把菜吃完,有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上,桌上一片狼藉。我们班顾笑语、汤俊琪特别挑食,所以这次活动着重针对这几个小朋友。

在故事提问时我特意我请了平时爱挑食的几个小朋友回答我们应该对挑食的小灰狗说什么?我们应该为小灰狗做些什么?从而让他们知道不挑食才能身体好。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十四

1、引导幼儿通过录象懂得乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

录象《卡在喉咙里的五角星》、每组一小筐图片

一、观看录象《卡在喉咙的五角星》

1、教师提问

-“刚刚你们看到了什么?”

“小男孩的做法对吗?”

2、幼儿相互交流讨论

-“他这样做了会怎样?”

“你有没有这样做过?”

3、教师做适当小结

二、看图片

1、教师提问

-“这些东西你吃过吗?”

2、引导幼儿讨论

-“这些东西为什么不能吃?”

3、教师适当小结

三、游戏判断对错

1、教师提问

-“上幼儿园时,没有病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园;

夏天快来了,天气太热,我喝了饮料又吃雪糕;

小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里。”

2、教师小结

-不生病乱吃药,也会对身体造成伤害;冷的东西吃多了对胃宝宝不好;玻璃球放在嘴里很危险。

四、操作活动

1、请幼儿自由抽取图片,并说一说这些东西为什么不能吃?

2、教师巡回观察,引导幼儿互相讨论。

中班年龄段的幼儿都存在着一些坏习惯,幼儿乱吃东西的现象也很严重,通过这节活动的开展,很多幼儿已经认识到哪些东西能吃哪些不能吃,哪些不能多吃,但还有个别幼儿没有真正认识,还会经常将一些不干净的小东西放入口中,当发现班级中有幼儿肚子疼时,我们便会抓住时机教育幼儿乱吃东西就会有这样的后果,以后我们将会采取更有利的方法帮助幼儿们改掉身上存在的缺点,让他们更好的成长!

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十五

1、让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、提高幼儿自己保护意识。

儒灵童教材。

一、活动导入。

1、带领幼儿随着儒灵童歌曲做律动。

2、带领幼儿向孔夫子行三鞠躬礼仪。

二、新授课程。

1、“听“故事提问导入:小朋友你见过五颜六色的蘑菇吗请听故事《蓝蘑菇,红蘑菇》。

2、安静听《儒灵童》故事,情境导入。

教师提问:宝宝豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇汤为什么会哭。

故事总结:宝宝豆豆和萌萌到山上采蘑菇,他们把颜色漂亮,形状特别的蘑菇先煮了吃,可是他们的小脸蛋都变了颜色,原先都是有毒的`蘑菇。小朋友们在日常生活中我们必须要记住不能随便的乱吃东西。

3、“看“动画提问导入:乱吃东西会带来危险吗。

4、认真看《儒灵童》动画,启发思考,教师提出如下问题:

(1)妈妈为什么不愿意给宝宝买路边摊的食物。

(2)宝宝为什么会肚子痛。

(3)儒灵童告诉我们吃东西时应当注意什么。

5、幼儿有疑问可再次观看动画,教师根据本班级幼儿共性特征及个体差异,对动画进行暂停或播放,结合剧情节点,在幼儿已有经验上进行选择性互动提问教学。

三、图谱演示,确定对错教师出示两张图片让幼儿确定对错。

教师总结:小朋友在吃东西之前必须要先询问大人,吃了有危险或不干净的食物就会像图中的小朋友一样肚子痛还要去医院打针吃药,我们要学宝宝做听话的好孩子。

四、游戏互动,巩固主题名称:乱吃东西有危险准备:各种食物的图片(如果冻、街边小吃、小摊)以及一些不正确的吃东西的行为图片。

规则:教师将所有图片放在一个神秘袋子里,请幼儿拿出一张图片,并说一说图片资料,说说这些食物能否吃应注意事项等等。例如:小朋友一边走一边喝水,容易呛到。游戏结束后,教师针对游戏进行小结。

五、活动延伸,主题内化。

(1)带领幼儿唱读《儒灵童》儿歌。

(2)督促幼儿不随便将玩具、积木放进嘴里,以防危险。

(3)和家长联系,习惯养成延续至家庭中落实。

最新幼儿园食品安全教育教案中班反思(案例16篇)篇十六

1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

1、(ppt第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。

2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)。

教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。

3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)。

4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。

5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?

6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)。

8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)。

2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)。

3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(ppt展示)。

4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)。

5、教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)。

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!

2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)。

教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)。

5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(ppt懒羊羊家)。

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