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实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇一
茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融合，这包含和体现一定时期的物质文明和精神文明。茶文化是中华传统优秀文化的组成部分，其内容十分丰富，涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等廿一个方面。
茶的发现大约在公元前2737一2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中："苦茶久食，益意思"。记录了茶的医学价值。西汉已将茶的产地县命名为"茶陵"，即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用：荆巴间采叶作饼，叶老者饼成，以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。在晋代、南北朝时期，随着文人饮茶之兴起，有关茶的诗词歌赋日渐问世，茶已经脱离作为一般形态的饮食走人文化圈，起着一定的精神、社会作用。在唐代茶文化便形成了。780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容，探讨了饮茶艺术，把儒、道、佛三教融人饮茶中，首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团有官员组成的"汤社"、佛教徒的"干人社"等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫廷中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段，还赐绘国外使节。至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徒，邻里要"献茶"、有客来，要敬"元宝茶"，定婚时要："下茶"结婚时要"定茶"，同房时要"合茶"。民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。在明清时期，茶文化得到了普及。此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类，茶的饮用已改成"撮泡法"，明代不少文人雅士留有传世之作，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文微明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶类的增多，泡茶的技艺有别，茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业，茶书、茶事、茶诗不计其数。
新中国成立后，我国茶叶从1949年产的7500吨发展到1998年的60余万吨。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础。在1959年，全国名茶评比会中评选出了‘中国十大名茶’，包括西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。1982年，在杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的`社会团体——"茶人之家"，1983年湖北成立"陆羽茶文化研究会"，1990年"中华人联谊会"在北京成立，1993年"中国国际茶文化研究会"在抗州成立，1991年中国茶叶博物馆在杭西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起，各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五届，吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县纷纷举办"茶叶节"，如福建武夷山的岩茶节、云南的普洱茶节，浙江新昌，泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体，促进全面的经济贸易发展。
喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡清静、恬淡的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的内省修行思想。茶道是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。中国的茶道有悠远的历史渊源，茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：茶道大行，王公朝士无不饮者。这是现存文献中对茶道的最早记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了「斗茶」，「斗茶」最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。吴觉农先生认为：茶道是把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养手段。庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：廉、美、和、敬他解释说：廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人。陈香白先生认为：中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。
茶道礼仪最基本的是奉茶之道，也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶，俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：这是您的茶，请慢用！奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇二
大概是受所学专业的影响吧，日本茶道成为了我的喜好，每周一次，不论天气如何，我都会准时出现在茶室中，茶室特有的幽静而略带紧张感的氛围深深吸引着我。不知不觉中，学习日本茶道已经快两年了。回想起来，自己也觉得有些不可思议。
看到了网友们对于日本茶道的种种看法，我倒是坦然了，果然，两国茶文化之间的差异是巨大的。
曾经跟导师商量毕业论文，我说想做关于中日茶文化比较方面的论文，没想到当场就被枪毙了，老师只说了一句话，性质不同的东西没有可比性。说实话，当时我并不是很服气，可是现在想来，老师的话还是有道理的。
和茶友聚会的时候，我很少主动向别人提及有关日本茶道的东西，这是因为，没有练习过的人是无论如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是对于禅有些研究的人更能体会日本茶道的意味。
不过，不管怎样我还是很高兴，因为大家的真诚的评价也说明了对日本茶道的关注，最怕的就是没人理会了。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇三
茶与画，两者都与诗歌、文学以及宗教、哲学有着千丝万缕的联系，彼此之间也是你中有我，我中有你，它们都是中国传统文化的精华。我在创办并主编《中国书画》月刊时，曾拟了六个字的宗旨口号"文化之为文化"，史树青、周汝昌、袁运甫、周绍华、冯其庸等多位文化界前辈就都当面对我盛赞这六个字的口号，认为有格调有境界。林健、马士达、鞠稚儒、蔡元林诸位篆刻家还惠赠了同题印章以示支持与鼓励。有一些人不大能理解这几个字，其实很简单，我的意思是用办刊的每一个细节来阐释、整理、弘扬中国传统文化的博大精深。移用在这里，我画茶画，是用笔墨丹青来表现我对中国文化与中国艺术精神的理解与心得。
中国的文化特别重视"通"，诗文书画，琴棋茶酒，都有相通之处。对于每一位志在中国文化的人来说，所谓通，就不是一般的了解或掌握，就是兴趣广泛，就是转益多师，就是博采众长，在相关、相邻的几个领域能够同时汲取知识、技能与精神上营养。无论是从文还是做艺，通则灵，不通则不灵。我画茶画，想努力追求的境界，老实说也就是一个"通"字。当然，"通"是何其难的事情！
每个画家都有意无意地会给自我定位。我所从事的专业与行业不止一个，身份头衔也不止一个，用主流的标准来衡量，学者、专家、官员、作家、文人、教授或画家哪一顶帽子都可以套在我的头上，不过，说实话，哪一顶帽子我都觉得不完全合适，都是或多或少的以偏概全。如果非要有个头衔标签的话，庶几为"士"乎！
中国自古以来以士立国。与现代的."知识分子"、"学者"、"文人"等称呼相比，"士"的分量要重得多。士是一种精神，是一种才能，是一种品格，士代表着中国人的智慧、胸怀、勇气与品德。"士别三日，当刮目相看。"为什么？因为"士"不同凡庸，三日不见，在学问、技能、际遇、处境上也许就有改天换日的变化。
"知识分子"、"学者"、"文人"都有职业分工的意思，有的甚至被蒙上了若有若无的贬义色彩。而"士"则截然不同，没有职业、专业的意思，请看"士可杀不可辱"、"士别三日，当刮目相看"等格言，就可体味其中差异。如今，"士"的根基被全面动摇，"士"作为一个群体被消解掉了，只剩下似乎总是处在受特殊待遇的"知识分子"了。所以上世纪80年代冰心老人曾在《人民日报》上发表了一篇重要的文章《无士则何如》，呼吁重建士的传统。"士"这个概念，对于理解认识中国书画传统是至为关键的，美术史论往往把中国书画分为宫廷、民间与文人三大体系，又以文人画为正统，这种表述其实并不准确。事实上，在书画发展史上，真正的主角是"士"而不是所谓文人。我们能看到古代经典，基本上都是士夫字、士夫画，而不是职业作家性质的文人的书画。
在书画印美术界、文艺批评界、新闻传播界、新闻学术与教育界、茶学界等领域，我不止一次被分别称为"黑马"，这当然是对我所做的事情的一种肯定或表扬，不过，能在几个专业性极强的领域都能当黑马，却绝非偶然巧合，而是付出了相当的辛勤努力。戏谚有一句："台上一分钟，台下十年功"，是内行过来人的经验之谈。还有一句谚语是："行家伸伸手，就知有没有"，有没有什么？功夫，天分，悟性，本领，实力也。我个人很信奉新闻业的一个行规——"见官大一级"，当然，空有架子是行不通的，要真正做到"见官大一级"，殊非易事，要有资历、学养甚至声望与成就才支撑得住，个人的修为必须达到艺压当行的境界。
我于茶于画，都是自幼喜爱，不敢说有多大天分，然而可以说下过不少功夫。这些年来，于茶有专书，于画有论著，侥幸颇蒙两个专业的认可错爱。我画茶画，结合了茶学与画学两方面的专业研究心得。
茶画在中国有上千年历史，自古以来不少画家留下了以茶为题材、以茶为背景的作品，既有人物、故实，又有风俗、礼仪，还有山水或文房清供，中国画山水、花鸟、人物三大门类都不乏经典杰作，体裁、形式丰富多样，反映了茶文化与书画艺术结合的亲和力与生命力。我在画茶画时，只想画出对茶的感觉，想表现出"茶味"，笔墨之间想传达或营造的是由茶引发或伴生的诗意与禅意。如果就作品而论，我的茶画中除少数以茶具为题目的可归入花鸟博古画一类，大都是山水写意，画的是茶的产地、名泉所在地或者饮茶的名胜，都是我曾走访过的，有着个人的印象、体验、感受。当然，还有一类是怀古题材或是仿古临古的。
中国画与其他国家的绘画最大的区别，就在于与诗文的结合。西方画以文学性为大忌，不唯在题材选择上避免文学性，更不会在画面上题写文学性文字——其实除了少数签名与日期之外，西方经典画作基本上是见不到文字的。中国画则颠倒了过来，以文学性为美，在画面之上题写诗文，在元代以后蔚然成风。在文人画也即士夫画成为美术史主流之后，书画与诗文哪项也不可偏废，否则就被视为艺术上的缺憾。在一幅画上，同时创作一篇有意味的随笔或札记、题记，或是创作一首诗词，在技术上大大提高了难度。而历代的茶画，就大都遵循着这一有着相当高文学门槛要求的书画创作模式，如文征明的《茶具十咏》、唐寅的《事茗图》，就都是美术与诗文的复合作品。
前辈名家诗文书画无所不能，所以，创作起来诗、书、画各显神通，交相辉映，美不胜收。和古今大师相比，我有自知之明，之所以选择在画上题诗或文，其实是出于一种朴素的想法，也就是让自己作品中的诗、文、书、画彼此搀扶帮助，失之东隅收之桑榆，东方不亮西方亮。总之，让人看了之后，多少能从作品中找出一点有意思或有趣之处来。当然，诗文与书画都是极难蒙混过关的，根本无法取巧，事实上，我自己对作品的诗文书画几方面都满意的，就少而又少，几乎是没有。若说有何可取，大概也就是"还不俗"吧。
为了与《功夫茶话》相区别，同时，也是为了与其他茶书有明显的不同，《闲闲堂茶话》最终是作为插图本而面世的——图文本茶书在坊间已经比比皆是，而插图本，也就是书中全部画作都是为了该书而创作的，《闲闲堂茶话》可能是头一本。这几十张茶画，有一半是旧作，而在李潇潇编辑与我商定了这个方向后，我又专门突击画了近一个月。我不喜欢重复别人，也不喜欢重复自己，所以，我画茶画，常常是数易其稿，产量极低，计算起来，我用在几十幅插图上的时间精力，比写十五万字的文字所花费时间精力还要多。
茶尚质不尚量，尚精不尚多。这与中国传统价值观非常一致，在文学艺术创作中，质是唯一重要的，量相对而言无足轻重。这也就是所谓"宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐"。近些年来，书画家被市场中的外行买主以尺论价的商业诱惑所左右，以至书画作品越画越大，四尺对开几乎成了下限，而古人字画四尺对开已经接近于上限，传世的古代字画绝大多数作品都在四平方尺以下。对这种风气，我不敢苟同，我认为，从性质与艺术效果出发，茶画不适合过大尺幅。因此我画茶画，就多是小品。
画上的题诗，一半是我所特别喜欢的古今茶诗名作或名言隽句，一半是自己有感而发的顺口溜，偶尔有两句算得上打油诗（自唐代以降，打油诗实在很少有写得好的，一般人喜欢自谦己作为打油诗，那是不熟悉中国诗史的误会。因为打油诗最难写），这样一来，同一册书在文字之外又兼有茶画选与茶诗选的性质，目的是增加阅读的乐趣，以茶喻书，便是希望能更耐人咀嚼玩味，不过，对作者来说难度大大提高，所谓言多必失，因此，不当之处想必不少，还望行家多多指正！
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇四
上完茶文化后，我感触良多，从中学到了许多做人处事的道理，老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高，很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。
就快毕业了，以后的路不知道怎么样，心中的理想是那么的广大，但是有抱负没有行动是不行的，在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶，先苦后甜，就像人生一样，必须经过拼搏才能得到成果，懒懒散散，毫无上进，没有吃苦能力的人生是没有作为的，作为我们即将毕业的大学生，这个道理告诉我们，不要有大学生的优越感，凡是要从低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一门学问，在古代，古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求，就像做人处事一样，严谨得体，高贵典雅，学习茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识，从中也懂得了不少做人的道理，在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。
茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了，以后我相信还是有机会接触有关茶道的，现在学到得知识将为我以后奠定基础，我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会，好好生活，坚强做人！
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇五
昨天下午我参加了在马连道举行的名为：20xx北京马连道国际茶文化节系列活动之一的“奥运冠军游走马连道，体验中国茶文化”活动。
同我一起参加活动的还有射击奥运冠军李对红，游泳奥运冠军钱红、乐靖宜等10余名奥运冠军。
在主办方的陪同下，我们亲身的体验了中国茶文化，并且还参观了马连道茶城、茶马大厦、京闽茶城、茶缘茶城、得天福缘茶城、北京茶叶总公司、普洱茶都、更香茶叶公司等马连道地区较大的茶城。
我们不仅可以和老将军们一起展示书法、交流品茶体会，还可以亲身体验炒茶和制茶的过程。
这次的茶文化节办得非常好，不仅提出了“我饮茶我健康我长寿”的口号，并且将奥运与茶文化相结合，不仅弘扬了中国的茶文化，而且融入了奥运元素。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇六
大概是受所学专业的影响吧，日本茶道成为了我的喜好，每周一次，不论天气如何，我都会准时出现在茶室中，茶室特有的幽静而略带紧张感的氛围深深吸引着我。不知不觉中，学习日本茶道已经快两年了。回想起来，自己也觉得有些不可思议。
看到了网友们对于日本茶道的种种看法，我倒是坦然了，果然，两国茶文化之间的差异是巨大的。
曾经跟导师商量毕业论文，我说想做关于中日茶文化比较方面的论文，没想到当场就被枪毙了，老师只说了一句话，性质不同的东西没有可比性。说实话，当时我并不是很服气，可是现在想来，老师的话还是有道理的。
和茶友聚会的时候，我很少主动向别人提及有关日本茶道的东西，这是因为，没有练习过的人是无论如何也不能明白其中三昧的。朋友之中反而是对于禅有些研究的人更能体会日本茶道的意味。
不过，不管怎样我还是很高兴，因为大家的.真诚的评价也说明了对日本茶道的关注，最怕的就是没人理会了。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇七
在日本旅游，茶自然是不可错过的一道风景。
茶在日本人的生活里可以说是无处不在，可以有茶味的香皂、毛巾，可以有茶味的点心，甚至可以将茶和米饭一起煮，做成泡饭来吃。日本人的爱茶之深，恐怕在全世界也是首屈一指了。
若要真正体会日本的茶道精髓，就不可以错过煎茶。
日本煎茶是在日本历史最悠久的饮茶12世纪日本茶道的创始人荣西禅师，把茶叶介绍给了日本人，从此煎茶法就在日本流行开来，并一直保持至今。
与我们目前采用的炒青处理不同的是，煎茶采用的是以蒸汽蒸煮的蒸青技术。经过这样处理的绿茶，气味上更青绿一些，并且保持了茶叶的本色特征。
日本煎茶有拇尾的，有宇治的，也有静冈的，都有其独特的韵味。我们这次饮的是静岗煎茶，水近三沸时离火，涤器后备茶。煎茶最合适的水温是70℃，一般将沸水静置一旁，等备茶完毕，水温也就差不多了。日本煎茶加工很精细，注入三分之一水略作温润即可，然后注水至七分满，约一分钟后，就可以开汤饮茶了。
一盏时茶香很清幽，有一丝淡淡的海藻气息。茶汤入口甘淡，几乎没有苦涩。细细品味，于淡然中却别有滋味。饮至第二盏，舌尖已有茶津涌出。至三盏，喉间甘润，茶津濡濡。此时再细细品读，只觉甘香满口，茶息满腹，不似先前的清幽淡薄了。
品饮日本煎茶时，开始想到的不会是日本樱花，感觉却仿佛来到了海边。独坐于一方苍幽青润的礁石上，清澈的海水冲刷着双脚，脚边是翠绿海草和细鳞游鱼，春天亮丽的阳光从天边洒下，发间有些暖意，而心里却很静，能听见海草呢喃的细语。
这时才会想起樱花，想起茶道、花道、香道，想起和服，想起艺伎，想起三味琴，想起和歌、俳句，想起日本尺八吹奏出的那似曾相识的音律。有时你会感觉到紫式部似乎就坐在你对面，给你讲述《源氏物语》里的一些人物和故事。
回来偶尔与友人说起，地道的日式煎茶在国内好难找。友人说，国内当然有好茶，或许，只不过是你失去了那样的心境。他向我推荐了国内随处可买到的立顿品牌新出的日式煎茶茶包，并一再嘱咐要用心去体会。将信将疑间，回家用这茶包细细沏了一壶，淡淡的绿色，却就是那种久违的味道。
轻轻闭上双眼，将琐事暂时排遣，我又一次看到了海，看到了樱花，看到了和服艺伎。原来，感受纯正的日式茶道，也可以化繁为简。
在日本不必担心喝不到好茶，即使是旅店里的免费茶包，泡出来的日本煎茶也一样甘冽清新。当然，如果能光顾专门的茶室感受地道的日本茶道，自然是莫大的享受了。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇八
3月18日—20日，我参加了为期三天的海峡两岸传统文化教育论坛，第一天上午是音乐的来自两岸老师的同课异构课程，下午是美术的同课异构课程;第二天是海峡两岸传统文化教育现状及大陆和中国台湾嘉宾的致辞与授牌仪式;第三天是一堂来自中国台湾体育老师林泊莹的体育课。
来自海峡两岸的音乐老师讲的都是初一教材里的一篇《小调集萃—沂蒙山小调》，之所以选择这一课的内容，因为两位老师觉得，民歌曾经和人们息息相关，但是现在却越来越远，随着科技的发展，越来越多的人远离了田园生活，而且随着交通的便利，人们的地域性特征逐渐淡化，民歌就失去了发展的沃土，而且现在的孩子喜欢潮流、喜欢摇滚、喜欢周杰伦、喜欢t-fboy，民歌逐渐走向了末路，怎样保护保护民歌，并使它发扬光大，是一个值得思考的问题，而如何在继承的基础上加以创新更是我们值得思考的问题。两位老师鼓励老师们的学生们学习民歌，因为民歌是我们的歌，走到哪里也不要忘了根。针对孩子们不喜欢民歌，两位老师也给出了建议，可以把民歌进行包装下，让民歌更加国际化，让孩子们更喜欢。
在互动环节中，针对我校开始勋的`课程，我咨询了来中国台湾的张万苓老师，因为当时我们学校刚开始开展勋的课程时，我朋友圈的家长，有的就开始质疑，家长们认为勋的课程不适合在小学开始，他们觉得勋吹起来沉闷，不符合少年儿童朝气蓬勃的气质……，我就请教了张老师，问张老师，您认为勋是否可以在小学进行开设呢?张老师回答了四个字：非常合适，因为勋比较便于携带，随时可以拿出来表演，随时可以拿出来秀一秀，这样就会使孩子超有成就感……第二个问题，我问张老师：中国台湾的小学的音乐都开设了哪些呢?张老师回答：中国台湾的孩子们从接触音乐开始，就先学习五线谱。小学阶段八成的孩子会弹钢琴，让孩子们都学会的一项乐器是笛子。
第一天下午的课程是美术课，先是来自清华附小的张婷婷老师对清华附小的美术课的开展现状，她说艺术不仅要画出来，还要运用到生活中。清华附小低年级注重培养孩子们的感情与生活，会让孩子们认识校园的雕塑、植物、建筑等，并让他们画出来;中年级的孩子们会让他们关注生活与社会，会让他们画一些学校附近的社区、菜市场等;高年级会让孩子们关注历史与文化，借助清华大学的便利和优势，带领孩子们参观清华大学，会让他们画出一些古老的景点，比如：清华大学的校门等。
中国台湾的美术老师是采用表演的方式看图书画，我在现场录了一段视频，请大家观看。(视频播放)视频中的孩子扮演成米罗身边的小鸟，让孩子进行两分钟的介绍米罗的作品，这样不仅使孩子更加了解作品背后的故事，还锻炼了孩子们的口才表达能力。
体育课是由中国台湾的体育老师林柏莹，为大家献上的一节精彩的体育课，在参加培训之前，知道有一节是体育，心想中国台湾体育老师会讲跑?跳?投?……但是，当我拿到主办方发的内部资料的时候，一看是龙拳，随即百度查阅有关龙拳的相关信息，但是并没有任何关于龙拳的相关信息，直到听林老师的课后我才知道，原来林老师所在的学校叫龙门中学，龙拳就是林老师自己创编的龙拳操，并且的中国台湾火的很!(欣赏有关林老师的龙拳操的视频)龙拳操，也经历了几个阶段，青涩期-蜕变期-成熟期。
大家欣赏林老师的龙拳一步一步的改变，(视频播放)整堂课林老师灌输的知识并不多，只学习了龙拳的第一节动作，着重采用了小组合作的形式，培养了孩子们的团队凝聚力和体育精神。
外出学习的这几天，一天的课程结束后，晚上回到宾馆，我也会用一句话来记录一天的所感所想，这是我三天所整理的三句话。
二、让我们用童心对待童心、用童心回答童心;。
三、教师的最大成就感来自学生，而体育老师的心愿是看到孩子们运动后的笑脸。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇九
我以前就对茶文化很干兴趣，但都没有系统的学过，只是自己借了一些书看看而已。或许真正意义上说，我当初不是对茶文化感兴趣，而仅仅是对茶在生活中其他方面的用途感兴趣吧。不过这次选课的时候，我首先就选了《中国茶文化》，因为我想真正意义上的去了解茶，学习中国茶文化。现在真正上了一学期的课后，感觉茶叶很有深度，我什么都一知半解，看似简单的东西却让人意味深远。现在我就茶的文化历史，谈谈我学习《中国茶文化》后的体会。
茶是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶，寻根溯源，世界各国最初所饮的茶叶，引种的茶种，以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等，都是直接或间接地由中国传播去的。中国是茶的发祥地，被誉为茶的祖国。茶，乃是中华民族的骄傲。
第一：茶的起源。
我国早在南宋吴自牧的《梦梁录》中，就有人家每日不可缺者，柴米油盐酱醋酒茶之说。当初称为八件事。至元代时略去酒，始成为七件事。在元代的杂剧《玉壶春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱词中，均可见早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶之句，历代流传至今，可见茶在人们的日常生活中占有重要的位置。
中国是茶树的原产地，因而也是茶叶的故乡，是世界上饮茶制茶最早的国家。数千年前就在我国的云南、贵州、四川等地发现了野生茶树。中国的茶叶生产已有数千年的历史。世界各产茶国，不是直接、就是间接地从中国引进茶苗、茶种，并派人来中国学习栽茶制茶方法，然后再发展本国的茶叶生产。
陆羽在《茶经》中说：茶之为饮，发乎神农氏。战国时期的《神农本草》上说：神农尝百草疗疾，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。以采集野生植物为生活主要来源的原始氏族公社，至神农氏时期，偶然间发现用野生茶树的鲜叶汁，可解这72种有毒中草药的毒。自此以后，先民们就以喝茶来解毒，也即用茶的开始，可见最早的饮茶是从药用开始的。饮茶由药用转变为饮料，究竟始于何时古人所见不同。据载：周武王姬于公元前1115年联合四川各民族伐纣之后，巴蜀所产茶叶已列为贡品，诸民族首领正是带着茶叶去进贡的，这可谓是我国最早有关茶叶的记载了。
早在西汉时，饮茶在我国已较普遍，并有了专门的茶叶市场。西汉王褒在《僮约》中曾讲到烹茶尽具、武阳买茶、成都卖茶。王褒不仅要家僮煎茶，还要他去当时的茶叶市场武阳买茶，并去茶市集中的成都卖茶。从中可看出，茶叶在当时已不仅仅是饮料，而是已经作为商品了。
至唐代时，饮茶在我国已普及到民间，成为人们的日常生活习俗。在唐代以前，烹茶一般都要加入芝麻、食盐、瓜仁、桃仁等佐料，故茶名也都以主要佐料冠称。自唐代陆羽始提出煮茶不加佐料，谓之见真茶，以表明茶之真香味。与宋代一样，当时的饮茶方法是把鲜叶蒸熟后，经捣碎做成饼，再用绳子串起来烘干，叫饼茶、茶饼或片茶。喝茶时，将饼茶碾成碎末，放锅里煮滚，让茶叶渗透再喝。士大夫们还将茶叶碾成碎末、压成小饼相馈赠。唐代时，随着饮茶之风盛行，名茶迭出，文人墨客们纷纷品茗论水、著书立说。唐以前的饮茶，属于粗放煎饮时代，是或药饮、或解渴式的粗放饮法。到了唐宋以后，则为细煎慢啜式的品饮，以至形成了绵延千年的饮茶艺术。
至宋代时，以品为主的唐代煎茶发展成了斗茶，达到了更高的艺术性品茶的阶段。宋代斗茶时，先把饼茶击碎成小块，并碾成细末，放入烫好的茶盏，再注入沸水调制成茶膏，然后用特制的茶筅（形似小扫把的工具），边转动茶盏，边搅动茶汤，使盏中泛起汤花，以比较茶汤的色、香、味。最后再品尝汤花，俱佳者获胜。是以斗茶来比赛茶叶的质量，比赛茶汤的色、香、味，比赛斗茶者的茶技、茶艺。
至清代，乡村市肆茶馆林立，饮茶之风盛于明代，茶叶成为珍品，流行于官场士大夫和文人间，大量名茶应时而生。清道光年间，还先后发明了半发酵的乌龙茶和经过发酵的红茶，并出现了白茶，传统的紧压茶也得到了进一步的发展，从而在制茶方法上，形成了我国茶叶结构的六个大类绿、红、花、白、乌龙、紧压茶。清代不论公事来往，还是私家应酬，客来献茶。端茶送客，已成为特定的礼节和排场。江浙广川等的茶馆，更与小食品点心之类结合供应，又聘请说书、评弹等说唱艺人临场表演，发展成独具地方特色，乡土风味浓郁，呈平民气息的大众化交易、交际、娱乐场所。晚清时，更有一班落魄旗人，仍将饮茶装璜门面，在人前夸耀示富。而文人们则纷纷溶入了寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸初更红。寻常一样窗前月，纵有梅花便不同的意境。
以上是关于中国的茶文化的一些简单的了学习解。要想深入了解茶文化的历史渊源，还需要更多进一步的学习，当然还有关于茶文化课上的其他知识，如茶道，茶礼，茶具等等，我都很感兴趣，但无法一一论述。中国的茶文化博大精深，即使这门课结束后，我也会继续学习中国茶文化，慢慢地领会中国茶文化的精髓。
国人嗜好喝茶，无论南北东西，随处可见有人泡上一壶或一杯四溢飘香的浓茶，翘起二郎腿，微微地抿上一口，从中品出个味来。
抑或是有些人只是想小憩惬怡心境，独个自斟自茗，小口小口地啜，或闷思发呆，或想入非非，以解心中茫愁。更多的人则习惯于约上几个哥们围坐一桌，拿出久藏的.珍品茶叶，配以上佳净水佐泡，细茗慢聊，促膝共蹉，博古论今，漫话人生，甚至是指点江山，这奠成了生活中茶文化的原衷。感受这些，也就开始闲荡生活中的漫漫长路了。
茶客们每每茗茶，总习惯于唇中发出啧啧的品茶声，以示自己对杯中茶叶和水质的认可。他们不时地一口又一口啜茶，任由茶叶芳精油去油腻，醒脑提精神。喝到兴头上，更会端上几盘果点瓜子，磕瓜子剥花生，尝蜜饯品小点。茶桌上虽果壳满桌一片狼藉，但茶水却在此时喝出个味来，可谓是赏茶品味消遣零食两相宜。
儿时，小住江南水镇，常见农耕者与小商户喜好一早孵茶馆。在那，老友相聚，新识相交，大家以茶代酒，烦事乐事顺带家事，侃个痛快。
那时的水镇街上少有路灯，唯有茶馆昏暗的灯泡还亮着。刚从隔日乏力中恢复大半的老农，趁着黎明前夜暮尚未褪尽，就早早洗簌后，到枕河的茶馆孵上一两个时辰。他们沏上一壶廉价的草青，便海阔天空地东拉西扯起来。说到肚子饿了，化费几个小钱叫上一个大饼或一根油条啃上几口，与先前的茶水搅和在一起，也算骗饱了肚子。
茶馆门庭若市，店内人物荟萃，有不少活跃人物时常露脸，是流传各种新闻和小道信息的始源地。趣闻谣传成为茶客竞相议论的谈资，关注程度丝毫不逊色于当今的新闻联播。谁家的媳妇做了见不得人的事，谁家小子偷了哪家的菜，这些都是有分量的新闻。说者徐徐道来，有鼻子有眼的刻画得入木三分，有时说到关键时刻还卖个关子，让周边的人赶快为其递烟，添加茶水。茶馆内众茶客生相各异，唧唧喳喳声仿佛掀翻屋顶，或窃窃私语或哄堂大笑，调侃牢骚，打趣插诨，交错于此。
比起普通农者喝茶，寓居在家的雅士赏茶品茶则固然悠闲自得得多，但少了茶馆里的茶客相陪相聊，喝茶的情趣雅致随之褪色不少。
喝茶是平民百姓开门柴米油盐酱醋茶七件事中唯一紧扣休闲类的事。如此说来，对百姓来说，有茶喝有空闲聊，真乃人生调剂自己的一大快事。仅此嗜好，若不能满足，岂不冤了自己，枉为人生一场。
未知曾有人想过否，能使自己享受的还有几多选择但国人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韵中的一大机会。退一万步说，仅限于一般喝茶聊天，这也为加深彼此间的了解，笼络感情创造时机，这是谁都不愿轻易放弃的事。
静夜，自己坐在电脑前，泡上一壶浓郁芳香的茶，品味它的茶香，聆听朋友亲切的而质朴的话语，感受人与人之间那种牵挂和对爱的诠释。
茶如生活，茶如情感，有人说：乐观的人爱酒，悲观的人爱茶。其实不然。茶有酒里不具备的那种飘逸的气质。久别重逢朋友喜欢围坐在飘散着袅袅茶香的小桌旁，叙昨日之事，手足之情：而要分别的人却喜欢不住地劝君更进一杯酒。在迷醉中忘记宴席散尽的痛苦。我害怕分别。所以喜欢在绿叶清水中品尝岁月的味道，所以喜欢茶香弥漫的那份从容那份率真，所以自己很喜欢茶。茶水融进了友情，糅进了生活。
日子亦如茶，微苦。却令人百品不厌。在那淡淡的茶香营造的氛围里，我的心沉静下来。想想自己是不是也如那壶新沏的茶，在充分渗透自己的潜能，向生活奉献出最美好的真我。我在茶香中领悟了生活，乐在其中......成不了那豪饮作诗的诗仙，但，做个笔捉的饮茶人，也乐也。我爱茶，但不大懂得茶道。然而，我并不遗憾，因为茶本身包含了许多让人不懂又让人去体味的东西。
茶恰人间的情，朋友如茶，细品才知道其中的滋味，细想才解万种风情......
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十
“茶禅一味”的真有人说：茶文化属于农耕文明，与现代化格格不入。我以为此论大谬。在我看来，茶文化在现代社会不但不会消亡，相反，还会发扬光大，为什么?因为茶无论作为一种饮品，还是作为一种文化载体，其所具有的某些特性，刚好是现代社会所需要、所缺乏的。
其一，茶是沟通最高端的精英文化与最基层的民间文化的一座桥梁。在中国传统文化中有一个说法，叫做“琴棋书画诗酒茶”，这是中国传统文人的七种修养，属精英文化的至高境界，其中有茶;在中国民间也有一种说法，叫做“柴米油盐酱醋茶”，这是老百姓过日子的开门七件事，其中也有茶。茶在两种文化层面里都扮演着重要角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。事实上，茶在现实生活中，也确实扮演着沟通高雅文化与民间文化的特殊角色，它能使文人们多几分民间情怀，也可使百姓们多几分文人情趣。这实在是一个很可爱的角色。
其二，茶是抚慰人们心灵的清新剂，是改善人际关系的调节阀。现代社会，人们常常处于极度紧张之中，人与人之间的利益关系使人们变得越来越疏远、越来越冷漠。在这种情势之下，以茶会友、客来敬茶等传统民风，便显现出特殊的亲和力和感染力。在激烈的竞争中，人们往往内心浮躁，充满欲望，当此之际，一杯清茶正可以清心醒脑，涤除烦燥，使心情恢复平静。可以说，茶是最适宜现代人的“时代饮品”，它可以使许多现代人的“现代病”不治而愈。
本来，茶是属于凡人的，却被赋予如此浓重的宗教色彩。我相信，在现代社会，恐怕再也找不到像茶这样具有宗教特性的神奇的物质了。
其四，茶是通往诗化生活的重要媒介。现代工业文明带给人类的最大缺失，是使我们越来越远离大自然、远离绿色，远离诗意。现代都市把市民分隔在一个个钢筋水泥所建造的“笼子”里，割断了人类与山水田园的联系;现代科技越来越发达，也只能是促使人们想出越来越多的点子向大自然索取，向人类自身索取，致使人们同机器越来越亲密，同计算机越来越亲密，却与我们生存其间的大自然、与我们的同类越来越疏远。人们不禁要问：“难道我们追求现代化，就是为了换来人与人心隔壁垒，越来越像机器一样单调、呆板吗?”这种情况已经引起西方许多智者的担忧。德国思想家海德格尔就此提出一个有名的命题，叫做“人需要诗意的安居”。这成了许多发达国家的人们一心追求的理想境界。今天，中国各地(包括台港澳)茶文化的勃兴，恰好反映了中国人面对现代化的挑战和社会的急剧转型，迫切需要以某种具有示范作用和象征意义的文化符号，来平衡民族的心态，净化和静化人们的心灵。这个文化符号，可以是中国书画、可以是气功、可以是京剧，但是，我认为最广泛和最典型的，莫过于茶——茶是最容易诱发诗意的精灵，它与诗歌、音乐、书法、绘画等等艺术形式自古就是相通的，无论哪种艺术形式与茶融合，都可以平添几分诗意，使人脱俗近雅。
其五，茶是东方伦理和东方哲学的集中体现。中华文化非常重视将伦理道德渗透到人民的日常生活中去，而茶恰恰充当了这样的中介。日本茶道讲究“清、静、和、寂”;台湾的“紫藤茶艺”讲究“正、静、清、圆”;中国茶学大师庄晚芳教授提出的“中国茶德”讲究“廉、美、和、静”……这些精辟的概括，无不体现了东方人在茶身上所寄托的理想境界。它们是茶德，是伦理，同时也是哲学。周渝先生曾提出中国茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人寻味的是，国学大师钱穆先生在临终之前口述的一篇文章中，也提出“天人合一”的思想是中华文化对人类所作出的最大贡献，他说：“惟到最近始澈悟此一观念(指“天人合一”——引者注)实是整个中国传统文化思想之归宿处”，并强调“我深信中国文化对世界人类未来求生存之贡献，主要亦即在此。”钱先生的这段话被中外学术界称为他的“文化遗嘱”。我在这里并不想把茶文化抬举到不适当的高度，但是，在体现“天人合一”这一点上，茶的确是达到了中华传统文化的最高层次。
现代人如果能够清楚地认识到以上五点，自然会做出自己的一个理性选择，那就是如当年赵州僧人所倡言的：“吃茶去。”
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十一
上完茶文化课后，我感触良多，从中学到了许多做人处事的道理，老师的和蔼可亲让我对茶文化的课更是兴趣极高，很高兴也很幸运可以选到一门可以从中学到许多茶道知识并能了解人生道理的课。
就快毕业了,以后的路不知道怎么样，心中的理想是那么的广大，但是有抱负没有行动是不行的，在茶文化中我了解了一种叫三味茶的少数民族的茶，先苦后甜，就像人生一样，必须经过拼搏才能得到成果，懒懒散散，毫无上进，没有吃苦能力的人生是没有作为的，作为我们即将毕业的大学生，这个道理告诉我们，不要有大学生的`优越感，凡是要从低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一门学问，在古代，古人一对茶道的礼仪就有很严格的要求，就像做人处事一样，严谨得体，高贵典雅，研究茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些对自己文学方面很有帮助的古文知识，从中也懂得了不少做人的道理，在我看来茶道不仅是一门学问还是一种艺术一种人生道理。
过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。这个学期的茶文化课上完了，以后我相信还是有机会接触有关茶道的，现在学到得知识将为我以后奠定基础，我会紧跟老师教导及茶道人生道理去迎接我接下来面对的社会，好好生活，坚强做人!
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十二
早晨，赖在被窝里，打开电视，看了两集纪录片《茶·一片树叶的故事》，使我想起了与茶有关的一些事。
与茶结缘是很久很久以前的事，很久到我刚开始记事的时候。那时候父亲下班回来总要沏上一杯浓浓的茶，先吹去浮在上面的茶叶，然后慢慢的喝，一副很享受的样子。我也试着尝过几口，又苦又涩，其实并不好喝。后来我长大了一些，有时也会替父亲去买茶，记得是买两毛多的茶叶末，或者是三毛多的茶芯。父亲有时也会拿个杯子倒一些茶让我喝，也就是从那个时候开始，我品尝到了茶水苦涩中蕴含着的清香。父亲喝茶并不讲究，最爱喝的就是花茶，茶具也极为普通，就是瓷的带盖的茶缸或是茶杯。父亲去世后，我们在他的墓里放了一罐茶叶和一只父亲最喜欢的茶杯。
那时候住平房，每隔一段时间，爷爷就会带我去珠市口的清华池洗澡。买票的时候顺便买上一包茶叶，找到床位后，把茶叶交给服务员，等到我们洗完澡出来的时候服务员早就把茶给沏好了。接过服务员递过来的热毛巾擦把脸，盖上毛巾被躺在床上休息，稍候起身，喝上一杯香喷喷的茶水，真是浑身上下里里外外全都清爽了。
在我的印象里，茶总是与幸福和快乐联系在一起的。
小的时候，家里有一把很大的茶壶，白色，瓷的，要用整整一暖壶水才能把它装满。每当家里来了客人的时候，就用这把茶壶沏茶倒水，大人们喝茶聊天，我们小孩子就在一边玩耍，小屋里到处充满了茶香与欢乐。
儿童时期最幸福的`事就是由家长带着外出游玩了。记得小时候经常去的地方有动物园、北海、中山公园、天坛等等，印象最深的一次是我们全家去陶然亭玩儿，那次父亲、母亲、爷爷、奶奶、姑姑、还有我们几个小孩都去了，中午的时候，我们在窑台吃午餐，喝茶。吃的什么早就忘了，但那次喝的茶却是非常的清香，那种清香伴随着和家人出游的幸福感觉一直留在了我的记忆深处。后来我问母亲那次我们在窑台喝的是什么茶，母亲告诉我是龙井茶。
说起龙井茶总会让我想起杭州。是在1986年左右吧，7月，很热的天气，我和单位的一位同事去杭州出差办事，工作之余，我们游览了西湖，在西湖岸边，我们找了一个小的茶馆，要了一壶龙井茶，免费续水。天热口渴，我俩喝了一杯又一杯，续了一壶又一壶，喝得浑身大汗淋漓，那叫一个解渴，痛快，爽。我敢说世界上再也没有一种饮料能像茶这样迅速的消暑解渴了。
从小与茶结缘、与茶相伴，茶成了生活中离不开的东西，出差旅游首先想到的就是要带上一包茶叶；回来时要买的东西一定少不了当地的特产茶叶。但我一直以为喝茶就是为了解渴，至于喝茶的茶具好像没有认真地研究过。我真正的喝茶应该从1971年上班后开始，每天上班都是先沏上一杯茶，成了习惯。那时候喝茶用的是搪瓷的大茶缸，后来时兴用罐头瓶，外边套上用玻璃丝（其实是塑料丝）编的套，又防滑又不烫手，再后来有一次去唐山出差，买了一个双层的保温瓷杯，摔坏了以后就开始用不锈钢的保温杯，用了很多年，最后发现它的缺点是总有一股金属味，而且不便于刷洗，于是在工作的最后一段时间又改用瓷杯，直到退休。
最近参观了几个展览会，几乎每个展会上都有茶叶和茶具展销，有时还有茶艺表演，挡不住的诱惑，买了两个紫砂壶回家。后来发现，我居然也拥有几件紫砂茶具了，赶紧拿出来显摆显摆。其中一把大约在1979年购于美术馆门前的紫砂壶，至今已经有34年的历史了，当时售价好像是六毛钱，另外配了四个茶碗，每个五分钱，可惜那四个小碗已经找不到了。前些日子小区路边有个卖瓷器的地摊，花10块钱挑了三个小杯，日本风格的，倒也十分别致。
茶真是个好东西，以茶送礼最能表达心意，增进感情。前些日子小侄女冰冰刚参加工作，第一次开支，送给我们两桶吴裕泰的茉莉花茶；重阳节那天，儿子送给我们一套紫砂茶具，这都让我十分欣喜。以茶交友更显得高雅自然，我一向认为，懂得品茶的人一定也是能够静下心来品味生活热爱生活的人，最近与爱好茶艺的婷婷结为微信好友，在她的微信里我学到了不少有关茶的知识。
上班时每天的工作从一杯茶开始，退休后每天的生活也从一杯茶开始。像今天这样，坐在洒满阳光的阳台上，品尝一杯香茶，欣赏精美的茶具，实在是件惬意的事。虽然只有我一个人，却好像正在与众多的好友品茶聊天解闷。真的希望好友们都能在繁忙中抽出一些时间，在纷乱的世界里找到一处清静的场所，喝上一杯香茶，天天都有好心情。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十三
中国是茶之国，盛产各种名茶。在今天的语文综合课上，戴老师就和我们一起组织了一次活动——茶文化。
上课铃声轻轻打响了，同学们以迅雷不及掩耳之势回到各自座位上等待上课。只见戴老师满面笑容走进教室，开始了课程。这一课分为三大部分：介绍茶——泡茶——品茶，其中泡茶、品茶最为有趣。
“现在开始泡茶！”老师一声令下，全班一片沸腾。纷纷拿出了自己带来的茶叶，有茉莉、红茶、绿茶、千日红、柠檬等等。我组的特色是冯旭文的“千日红”。
抬头环顾四周，其他同学也各自忙忙碌碌地泡制着茶，张娴的碧螺春尤其显眼。碧螺春不时冒出一阵阵烟来，香味也随着空气慢慢飘到我的面前。恩，真香！当我沉醉在这美好的境界里时，梁颖浩一把将我拉了回来。“快，快看看我的‘苦尽甘来’茶！”我一边抱怨，一边仔细瞧了瞧这所谓的“苦尽甘来”，别说，还真是不错，泡开的茶叶像少女般翩翩起舞，优美极了！“过会你一定要来尝尝！”我拼命地点头。
该品茶了，我先走到冯旭文的面前，品了一番这三开千日红，味道很好啊！清清淡淡的，可口润喉！连一向挑挑剔剔的姜宇豪也赞不绝口呢！梁颖浩的苦尽甘来更是无话可说！首先抿了一小口，又苦又涩，真难吃。再抿了一中口，喉咙里冒出一丝丝的甜意。最后喝上一大口，味道好极了！突然，顾佳晖大肆宣传起他的“牛奶茶”来，“快来喝喝我的茶，好好喝的！”这一宣传，很多同学禁不起诱惑，跑去大开“口”界！不过似乎都是乘兴而去，败兴而归！这足以证明牛奶茶的味道了！
我品了许许多多的茶，对茶有了新的了解和认识。在我的眼里，茶是一门艺术，要读懂它，需要耐心和恒心；茶也是生活，有着酸甜苦辣；茶更是一个人，有着自我所别具一格之处！
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十四
昨天下午我参加了在马连道举行的名为：20xx北京马连道国际茶文化节系列活动之一的“奥运冠军游走马连道，体验中国茶文化”活动。
同我一起参加活动的还有射击奥运冠军李对红，游泳奥运冠军钱红、乐靖宜等10余名奥运冠军。
在主办方的陪同下，我们亲身的体验了中国茶文化，并且还参观了马连道茶城、茶马大厦、京闽茶城、茶缘茶城、得天福缘茶城、北京茶叶总公司、普洱茶都、更香茶叶公司等马连道地区较大的茶城。
我们不仅可以和老将军们一起展示书法、交流品茶体会，还可以亲身体验炒茶和制茶的过程。
这次的茶文化节办得非常好，不仅提出了“我饮茶我健康我长寿”的.口号，并且将奥运与茶文化相结合，不仅弘扬了中国的茶文化，而且融入了奥运元素。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十五
伯父的家乡在马茶乡，那里是个快活的村庄！
今天终于来了！伯父邀请我们去马茶乡游玩！我兴奋地12点都没合眼。
7点的闹钟响了，我身了个懒腰，打开窗户。啊，今天阳光明媚，十分符合我的心情！全家人以最快的速度洗漱准备，终于到了出发时间！爸爸开着伯父送的新车来接我们啦！
车上，谁都没有感到无聊，大家都聊得越来越兴奋。车子上了高速公路的时候，我就兴奋地催爸爸：“怎么还没到啊！”伯父笑了：“青儿怎么兴奋呢？现在连广州都还没有离开，车子才开了20多分钟啊！”全家人都沉浸在欢乐气氛中。
2个半小时过去了，车子停在了一个宽阔的广场上。“您来啦！”一位年轻的阿姨站在城门口朝我们挥手。她大概20多岁，一头长长的黑发梳成了一个高高的发髻。“清儿，红红（我姐），快叫姑姑好！”伯父很兴奋的样子，当然，他已经4年没回马茶乡了！
姑姑带我们进了一家大大的洋房，然后朝着楼梯口叫：“雪雪，快点下来！表姐来啦！”“表姐?我们有表妹吗？”姐姐迷惑不解。“来啦！”一个可爱的小女孩从楼梯上应声下来了，噢！手里还有个糖果罐。“她叫林欲雪，是我的女儿，也是你们的表妹，懂了吗？”姑姑对我们说：“你们要好好陪她玩哦！”有对雪雪说：“不准欺负姐姐，要好好招待她们，听懂了吗?”“嗯嗯！”雪雪点点头，说：“表姐，我们一起去我的房间玩好吗？”“嗯，好啊。”我和姐姐可是表姐啊，一定要好好陪表妹玩，把她当作自己的妹妹一样。
上了雪雪的房间，房门是一个城堡型的。一进门，哇！好可爱的房间啊！粉色的墙壁，银色的地板。地上铺着迪士尼公主——白雪公主的泡沫大拼图，噢！角落还有一只好大的熊！“怎么样？雪雪的房间漂亮吧？”雪雪得意地靠在大熊上，说：“我带你们参观一下我的所有东西好不好？如果表姐喜欢的话，可以拿走哦！不限量的！”雪雪好大方啊！“嗯，雪雪好爱干净啊！”我赞扬了一下雪雪，因为小孩子最喜欢别人赞扬她们了。雪雪到我们到了房间的楼梯下面，从包里掏出一把可爱的钥匙。“你想干嘛？”姐姐觉得要奇怪——她拿钥匙干嘛？她把一块门帘掀开，里面有一栋门！她打开门，里面是更衣室！天啊！好大啊！左边是放春装和夏装的，右边是放秋装和冬装的。她说：“听妈妈说，小表姐（我）很会搭配和设计衣服，小表姐可以帮我搭配衣服吗？”她开心地眨眨眼睛。“嗯，好啊！”我愉快的答应了！“你想要什么颜色的搭配？”我问她。“粉红色的草莓搭配！”她笑了！因为她是4岁半的嘛。很快我就配好啦！——粉色的草莓纱布裙子，用粉红色的橡皮茎扎成两条马尾辫，好可爱啊！“为了谢谢表姐们，我房间里面的东西随便你们挑！不挑不行！”雪雪好客气啊！于是，姐姐挑了个草莓风扇和一本书，我挑了个大大的熊猫公仔。
“我们去骑马！”雪雪对我们说。一开始我和姐姐以为她在说“梦话”，可是伯父说，这里真的有马骑！伯父带我们去了马场，哇！有黄色的，白色的，黑色的，还有棕色的！
“一人选一马吧！”伯父说，嘿！今天不只是雪雪变大方了，就连伯父也变大方了？不管了，不能错过第一次骑马的机会！姐姐选了一匹黄色的，雪雪挑了一匹棕色的`，我呢，挑了一匹白色的。一边吹着凉风，一边骑着马在草地上自由奔跑，真是令人心旷神怡！
回到家已经是吃饭时间了。晚饭过后，雪雪带我们去她们家菜园里看兔子，哇！有黄色的，有灰色的，有白色的，还有黑色的！那么多的兔子，真是可爱啊！“你们喜欢吗？那我就一人送一只给你们，自己挑吧！”雪雪看出了我和姐姐的心思。“耶！谢谢雪雪！”我和姐姐一同欢呼！我挑了只灰色的，姐姐挑了只白色的。“小表姐，你挑的这只叫乖乖，大表姐，你挑的这只叫圆圆。”雪雪给我们介绍完，指指我，对乖乖说：“以后这是你的主人咯！”然后指指姐姐，又对圆圆说：“以后这是你的主人咯！”雪雪话音刚落，乖乖和圆圆就分别扑到我和姐姐的怀里，好想再说：“主人你好！”“唉！她们怎么听得懂中文啊？”我和姐姐抱着两只在怀里休息的兔子问雪雪。雪雪得意地说：“哈哈，我平时都给它们训练过哒！”“哦！”我和姐姐恍然大悟，都摸摸自己的小兔子。“你们要好好对待它们噢！”雪雪边说边带我们回家了。“放心吧，我们最喜欢兔子了！”姐姐和我异口同声。
今晚的月色好美啊！因为我度过了愉快的一天！
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十六
茶，作为中国传统文化的重要组成部分，数千年来一直扮演着重要的角色。在茶文化的影响下，无论是东方还是西方，茶都已成为一种跨越时空的共同语言。身处在茶的世界中，我不禁对茶文化产生了深深的体悟和感悟。
首先，茶文化教会了我如何对待生活。品茶时，我们需要全神贯注地品味茶的滋味，领略茶中的香气和韵味。这种专注于当下的境界，使我不再被过多的杂念所困扰，能够真正地享受生活的美好。茶文化告诉我，生活本就是一种艺术，我们需要用心去品味，去体验，而不是匆匆忙忙地过日子。
其次，茶文化教会了我如何与他人交流。在茶道中，当主人为客人沏茶时，不仅仅是简单地递上一盏茶，更重要的是传递出一种意蕴。茶道的参与者需要经过细致的观察和娴熟的操作，才能将茶的美味和内涵传递给其他人。在这个过程中，我们学会了倾听和表达，学会了尊重和沟通。茶文化告诉我，通过分享茶的体验和理解，我们能够与他人建立起更加深厚的情感纽带。
再次，茶文化教会了我如何与自己对话。独自品茶的时刻，是我最好的反思和思考时间。当我静坐于茶几前，握着茶杯，观察着茶叶在水中舞动的姿态，我仿佛与自己对话，找寻内心的平静和安宁。这种对话不仅让我更加了解自己，也让我懂得如何面对困难和挫折。茶文化告诉我，关注内在的力量和智慧，才能真正找到生活的支撑和动力。
最后，茶文化教会了我如何尊重自然。茶是生活在自然界中的一种植物，而茶道则是与自然相处的一种方式。在茶道中，我们注重与自然保持和谐的关系，尊重季节和地域的差异，理解和感知自然的变化。茶文化告诉我，人类与自然应该相互依存、相互尊重，只有保护自然、珍惜自然，才能实现和谐的发展。
在茶文化的熏陶下，我逐渐发现茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活的态度和理念。茶文化教会了我如何对待生活，如何与他人交流，如何与自己对话，如何尊重自然。茶文化丰富了我的生活，让我更加热爱生活，珍惜身边的每一个瞬间。茶文化让我感到自豪和自信，因为它始终是一种充满智慧和内涵的宝贵财富。我相信，在茶文化的引领下，我们将能够创造出更加美好的未来。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十七
村民赤裸在江中的吆喝和哈尼姑娘高亢的对歌，刹那间在江上汇成一曲永难忘怀的和弦。
初到普洱，是个飘着雨的夏天，把边江上来回的竹筏没入淡淡的水气升腾的江面，又从水气深处游弋而来。江边的青石板的小路连接着一栋又一栋土坯小楼，这些青石板的村庄，幽远而神秘，我好象永远搞不清楚哪条古道通向哪里。这便有了进入普洱的几种可能。会有许多各不相同的过程，跟随在每一个美好的开端的后面。在我犹豫中，脚步早已走在途中。那时我听见了雨点打落在青石板上的声音，滴滴嗒嗒竟可以那样干净和清脆。茶马古道两旁多是森林，有的已经被农民种了地，有的还在开垦。岁月在这里留下痕迹。在满眼的绿色里，时间保留着原初的形貌，鲜嫩得象未被碰触，也从未渗漏的汁液。在村庄古旧的木板门边，看见女人在漱口，还有懒懒的狗和眯着眼的猫。生活在这里竟然可以如此慵懒而闲适。每一张苍老或者稚嫩的面孔，都令我怦然心动。木板缝里，我看到外面河流雨落的涟漪。
坐在土坯房上木格子窗边，清醇的茶水滑润入喉，空白的思想里只有不紧不慢铺叠的青石板和不曾间断的雨点。微微支起的木檐，滴滴拉拉的水珠，平静得让我不想离开。先前因于生活步调的骤然减慢引起的茫然随着这古道水流缓缓的流走，剩下的只是淡淡的思绪。好茶，一品不可知，二品三品方知其味。如普洱。
循着古道的走向走进这座小城，东洱河漂衣的拍打声，孩子们偶尔传来的嘻闹声，和着山风的呼呼，现代建筑的点缀。是一种安然。明白了《红楼梦》何以如此钟爱这里，茶山的翠绿和久远的石磨房的傩送都是这个小城不太远的历史。普洱是遥远的人们对普洱茶和茶马古道的思念，没有了古城墙，只有青山，面对着东洱河。在这里，茶马古道，像一个句号，在故事的结尾出现普洱是安然，这里的居民们大多数是哈尼族、彝族，看着年近七十的老妪默默坐在农贸市场幽黑的背景里，面前一个小竹箩上摆满自家收获的蘑菇，那是一种很入口的蘑菇，岁月的沧桑早已在上面划上了纵横的记号，老人操着语调古怪的普通话告诉我，那是因为家里的孙女要考大学，为了筹学费而上山采蘑菇来卖的。那些都是家乡的佳肴。这个并不开放的小城原来还是这么简单。雨刚刚停，泛着水光的青石板路隐隐诉说着历史。我的鞋在坚硬的石板路上清脆的声音，连带我觉得连自己都是那样纯粹和干净。路边磨黑小镇布衣料店里也只有变黑的朽木和不紧不慢的商家。一切在这里都显得异常的宁静。
走在把边江上山民用矮柱似的石头铺出的小桥，说那是桥，倒不如说是垫脚的石块，石与石之间深绿的江水回旋引起的水涡诱着你一脚踏下去感受水流抚摸你的皮肤。水其实并不深，时有看见包着蓝色头巾的妇女在水边用木板浆着衣物洗涤，她们裸露的小腿浸泡在江水里，孩子们在水边嬉戏裸泳，相信你会喜欢上这里。城市里的烦恼在此刻显得无足轻重，我的脑袋是空白的，只有感官的敏锐的活跃的。普洱是茶。
看到江上竹筏游弋，弯曲的河流上漂着悠悠的木船，江边奇妙的土坯房那支立于水中的木头恰到好处的'陪衬了绿波荡漾的江水。村民赤裸在江中的吆喝和哈尼姑娘高亢的对歌，刹那间在江上汇成一曲永难忘怀的和弦。为数众多的土坯房参差不齐的立在江的两岸，吸引了很多学习素描的学生来到这里，伴着潺潺的把边江水和村民们一起诉说普洱的美和淡淡的愁。
把边江，这条孕育了普洱人的一脉绿水，它向我们诉说着一切，江河的深处永远隐藏着历史的秘密。平静与秀丽往往只是江河的表象，连一个细碎的波纹都暗含着深意。是夜，我凭着临水的栏杆，在把边江人家舌尖滑过普洱甜美的甘露，却渗不透脚下静静的江水所蕴藏的水声棹影。它是无法言语的美丽。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十八
茶是中国传统文化中的珍贵瑰宝，茶叶的种植和饮用历史悠久，形成了独特的饮茶文化。通过长期的饮茶体验，我深深感受到了茶文化的博大精深和对人们心灵的滋养。茶不仅是一种饮品，更是一种修身养性、陶冶情操的重要方式。在日常的饮茶过程中，我不仅感受到了茶的香气和味道，更体味到了茶所带来的思索和宁静。
第二段：品味茶的过程。
品味茶的过程其实就是一个沉淀心灵和感悟生活的过程。首先，我们需要细细地观察茶叶的外表，感受茶叶的形态和工艺。然后，我们会闻茶叶的香气，这种香气往往多种组合，有花香、果香、草香等等。每一次闻香都会使人心旷神怡，仿佛一切纷扰都烟消云散。接着，我们会小口品尝茶的味道，一杯好茶入口顺滑，回味无穷。品味过程中，我们会闭上眼睛，用舌头去感受茶汤的味道变化，仿佛进入一个属于自己的内心世界。最后，品评茶叶的品质，结合前述的观察、闻香和品味，来评价茶叶的品质是否符合期望，是否给人以愉悦和满足。
第三段：品茶修身。
茶的饮用不仅仅是享受味觉上的满足，更是一种修身养性的重要方式。茶在传统文化中有“清心寡欲、宁神嫁魔”的作用，它能够帮助我们从忙碌喧嚣的生活中解脱出来，达到心灵上的宁静。在喝茶的过程中，我常常会去思考生活的意义，回味自己的人生态度和价值观。无论是一人静坐品茶，还是和朋友、家人一起共享，茶都能激发出人们的智慧和情感。茶中的宁静和内敛也渗透到我们的生活中，让我们能够保持内心的平静和从容。
第四段：茶与社交。
茶在中国社交文化中占据着重要的地位。在茶馆和茶室中，人们常常聚集在一起品茶，交流感受和心得。喝茶成为一种社交的方式，通过品茶，人们相互交流灵感和情感，分享人生的喜怒哀乐。茶也是一种礼仪，不同的茶具、茶道、沏茶方式都有自己的礼仪和规矩。在茶道中，人们可以学习到如何与他人相处以及如何尊重别人的行为规范。从茶中，我也加深了对传统文化的理解和尊重，同时也增进了与他人的交流和了解。
第五段：茶与生活。
茶已经渗入了中国人的生活之中，它不仅是文化的一部分，也是人们日常生活中的陪伴。茶不仅有益于健康，还赋予了生活以美感和意义。无论是早起的早茶，还是工作之余的闲暇品茗，茶的存在都使我们感到身心愉悦。茶的美好是多方面的，品味茶的过程、品茶修身、茶与社交，在日常生活中都让我更加意识到茶对于我们的影响和不可替代性。茶是一种文化、一种生活方式、一种心灵的滋养品，它不仅让我更加热爱生活，也让我更加享受生活。
以上是我对饮茶文化的心得体会，在与茶的相处中，我收获了思考、宁静、交流和美好。茶是中国文化中的一颗明珠，它以其独特的千年历史和文化内涵，深深影响着每一个喝茶的人。希望我们能够珍惜和传承这一宝贵的文化遗产，让茶成为我们日常生活中的一部分，赋予我们更多的智慧和平静。
实用茶文化的心得体会及感悟范文（19篇）篇十九
学习《茶文化》这门课程，首先让我学到的不是茶，而是礼。老师课前课后那真诚的鞠躬礼，让我深感讶异和震憾，这礼仿佛弥合了老师与学生之间鸿沟，表明了我们不是单方面的传授知识，而是在做思想上的交流。老师的这份恭敬之心，使我学会了恭敬与谦卑。在此，我深深地感谢我的老师，能作为您的其中一名学生，和您做思想上交流，我倍感荣幸!
在选修这门课之前，我对茶及茶文化的认识是浅薄的，是零碎的，而且我并也不认为这门课可以给我带来什么改变，我只是在修学分。但它却给了我一份意外的惊喜，不仅让我学到了很多关于茶方面的知识，还满足并丰富了我的精神世界，陶冶了我的道德情操。下面是我在学习之后对茶文化的认识，及体会。
中国是茶的故乡。芳荼冠六清，溢味播九区。寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。若能杯酒比名淡，应信村茶比酒香。寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。当我们吟诵这样优美的诗句是，不禁也感叹茶在中国文化中的悠久历史。茶叶在我们中国按原料和采摘季节可以分为春茶、夏茶、秋茶与冬茶;按成品茶叶的聚合状态可以分为散茶、砖茶、末茶等;按成品干茶具体形状可以分为扁形茶、针形茶、片形茶、圆形茶、雀舌形茶、眉茶等;按茶树自然生态环境可以分为高山茶、平地茶、有机茶等;按产地可以分为西湖龙井、黄山毛峰、南京雨花茶、安化松针、信阳毛尖、六安瓜片等;按茶树品种可以分为如青茶中的仙、乌龙、肉桂、大红袍、奇兰、铁观音;按销路可以分为内销、边销、外销茶、出口茶、侨销茶;按包装形式可以分为袋泡茶、小包装茶罐装茶;按加工程度可以分为初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等;按初加工时茶树鲜叶是否经过酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶(青茶)、红茶。
不同类型的茶叶的加工方式又不尽相同。如我们最熟悉的绿茶，是经过先让鲜叶处理(摊放)，水分散失，叶色由翠绿变暗绿色，叶质变软，叶片体积变小等物理性状。然后是杀青，杀青是利用在高温条件下，破坏多酚氧化酶的活性，制止多酚类化合物的酶性氧化，保持绿叶清汤的品质特点。杀青要点是叶温迅速上升到80℃(多酚氧化酶丧失活性)叶色暗绿，叶质柔软，折梗不断，手捏成团，清香显露。目前杀青多采用锅式、槽式、滚筒式杀青机三种。再经过揉捻，揉捻是利用机械作用力使杀青叶受到推、压、扭、拉和摩擦等多种外力的相互作用形成紧结的条索。揉捻还使叶片细胞损伤和组织破碎，使少量茶汁挤出，使干茶外观色泽柔润有光泽。揉捻是炒青绿茶、烘青绿茶成条的重要工序。除了名优茶采用手揉外，大多采用揉捻机揉。最后是干燥，干燥是炒青绿茶与烘青绿茶加工的最后工序，其主要目的是蒸发水分、达到足干、固定品质、便于贮藏;同时也有继续做形和发展香气的作用。而红茶的加工却是在绿茶加工的程序上，插入发酵工序。黄茶、黑茶等的加工程序也是同中有异，异种有同。
也许各民族的茶俗文化各异，对茶的品质评定以及茶的品饮艺术也稍有差别，但对茶道上的道德境界和精神世界的追求应该是一致的。我们中国的传统美德仁、义、礼、智、信，以及所谓高雅、淡洁、雅志、廉俭等等，都是茶人将中庸、和谐引入茶文化的前提准备。只有好的人格才能实现中庸之道，高度的个人修养才能导致社会的完美和谐。中国人的性格就要像茶，清醒、理智、平和。茶虽然能给人一定的刺激，令人兴奋，但它对人总体的效果则是亲而不乱，嗜而敬之。茗饮最终能使人心静，自省，使人能清醒看待自己，正确对待他人，冷静地面对现实，这是与儒家倡导的中庸之道相吻合的。因此通过饮茶，营造一个人与人之间和睦相处的和谐空间，达到互敬、互爱、互助的目的，从而创造出一种尊卑有序、上下和谐的'理想社会环境。而且在茶事活动中，一切都要以自然为美，以朴素为美的标准，以及对道法自然，返璞归真的精神追求。使自己的心性得到完全的解放，心境清静、怡然、寂寞、无为，仿佛与宇宙相融合，升华到天人合一的境界都是相同的。
对于茶的了解只能说是纸上谈兵，并没有亲身实践。但对于茶文化中所倡导的精神，却着实有切身体验。茶文化中的爱与定，使我感触良多。阳关抚摸着大地是爱;老吾老以及人之老，幼无幼以及人之幼是爱;在他人有困难时，扶他一把是爱;就连给陌生人一个微笑都是爱。爱是无所不在的，只是有时我们会忽略它。老师说的对，我们心中不能有太多的怨恨，这会摧毁一个人的精神世界。我们要有爱，用爱去化解我们的怨，就像在冬季里，眼前是一片萧条的景象，但只要有爱，我们会看到，大地上的动植物只是在沉睡，到了明年春天，将会是一片姹紫嫣红。在学会要拥有爱的同时，我也学会了定。记得在上第一节课的时候，老师就明确地告诉我们，要以平和，安定的心态来上课，不要去想那纷纷扰扰的事。这就让我的心灵有了归属。这一年是我第一次当班长，由于缺乏经验，而且大大小小的事都要自己处理，年轻气盛的我，难免会变得急躁，不安。但上了茶文化这门选修课后，我的急躁与不安慢慢平复下来，趋向平和。这不是我自己的感觉，是身边的朋友对我说的，她们觉得我变得越来越沉着冷静，遇到什么事都能平和对待。只有我自己知道，是因为上了这门课程的原因。
茶文化这门课程不仅在思想上改变了我，而且还改变了我的人生观。令我印象深刻的是白族的三道茶。第一道茶，称之为苦茶，。制作时，先将水烧开。再由司茶者将一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤热后，随即取适量茶叶放入罐内，并不停地转动砂罐，使茶叶受热均匀，待罐内茶叶啪啪作响，叶色转黄，发出焦糖香时，立即注入已经烧沸的开水。主人将沸腾的茶水倾入茶盅，再用双手举盅献给客人。由于这种茶经烘烤、煮沸而成，因此，看上去色如琥珀，闻起来焦香扑鼻，喝下去滋味苦涩，故而谓之苦茶，通常只有半杯，一饮而尽。寓意是做人要能吃苦，或有吃苦的准备，在人生的道路上，往往是历经各种磨难，才能成就大业。第二道茶，称之为甜茶。当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅中放入少许红糖、姜片待煮好的茶汤倾入盅内八分满为止。这样沏成的茶，甜中带香，甚是好喝，它寓意人生在世，做什么事，只有吃得了苦，才会有甜香来。第三道茶，称之为回味茶。其煮茶方法虽然相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花，若干粒花椒，一撮核桃仁，茶汤容量通常为六、七分满。饮第三道茶时，一般是一边晃动茶盅，使茶汤和佐料均匀混合;一边口中呼呼作响，趁热饮下。这杯茶，喝起来甜、酸、苦、辣，各味俱全，回味无穷。它告诫人们，凡事要多回味，切记先苦后甜的哲理。这一苦、二甜、三回味的三道茶，是白族人民对生活的理解，对生活的体验，寓意着深刻的人生哲理。是啊!人生莫过于如此!这是我们都懂的道理，但要真正去体会时，又有多少人明白个中的哲理这门课程真真切切地改变了我，我很庆幸自己能遇到这么好的老师，教了我们那么多做人的道理，我的成长路上因为遇见了你，而变得豁然开朗。谢谢您，我的老师!