酒店业发展的论文范文(15篇)

时间:2025-03-07 作者:梦幻泡

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酒店业发展的论文范文(15篇)篇一

摘要:我国社会主义市场经济的发展速度越来越快,在各工程项目管理中,造价成本的控制与管理是贯穿整个工程项目各阶段的重要工作。对工程项目全生命周期进行造价成本的控制与管理大致分为六个阶段:投资决策阶段、工程设计阶段、招标达标阶段、施工阶段、项目竣工阶段和运营维护阶段。企业只有在这六个阶段中有效控制与管理工程项目的造价成本,才能更大限度地节省资源,提高企业利润。本文简要分析了全生命周期工程造价成本控制与管理工作的重要性,并针对工程项目六个分阶段该如何有效控制造价成本提出了一些可行性措施,以期对相关企业的全生命周期工程造价成本控制工作有所帮助。

关键词:全过程;工程造价;成本控制。

近年来,我国的建筑行业发展越来越壮大,越来越多的专业人士随之投身于建筑行业中。面对国内外知名企业的巨大压力,我国的建筑企业应该考虑如何在国际建筑行业中站住脚,那么,有效控制与管理造价成本在全生命周期工程中就显得尤为重要。如果企业在保证工程质量的前提下,减少该工程项目的造价成本,不仅可以让工程项目的投资者获得较高的投资效益,促进双方今后的良好合作,还可以减少企业的资源浪费,使各环节的成本投入都有意义,为企业赢得良好的信誉形象。

一、全生命周期工程造价成本控制的内容与意义。

全生命周期工程指的是,相关人员根据企业及消费者的要求,寻找合适的项目投资者,共同商讨决策工程实施方案,保证其达到相关标准,再开展工程施工工作,在消费者投入使用之后对该工程项目进行运营维护的全过程。对全生命周期工程造价成本进行控制,顾名思义,就是在上述全过程中综合考虑各种因素,在保证工程质量的前提下,尽量减少成本投入,从而提高企业和投资方的经济效益。对于整个国家来说,全生命周期工程造价成本控制工作也有着重要意义,有效控制工程造价成本可以节约国家资源,拉动国家经济发展。

二、全生命周期工程造价成本的控制与管理。

1、投资决策阶段的成本控制。

一般来说,在工程的投资决策阶段,企业相关人员会对整个工程的工程造价做出大概估计,所以说,这个阶段的成本控制最为重要。在这一阶段,相关人员应充分考虑到工程项目的各个小环节,尽量减少不必要的开销。1.1重视运营维护阶段的费用产生。在投资决策阶段,企业应高瞻远瞩,考虑到工程运营维护阶段可能会面临的问题,尽可能地避免后续运营维护阶段的开销。1.2重视环境成本的影响。企业在进行工程建设时,必须要重视该工程对环境的影响,一旦工程开始施工,企业需要投入环境建设中的的成本必须加以控制。一个工程在质量达标的前提下,对环境的消极影响越小越好,那么企业对环境建设的成本投入也就越少。1.3重视社会成本的影响。在工程施工之前,企业必须要调查周边居民对该工程的接受程度,以免在后期的工程施工中造成消极的社会影响,导致社会不稳定。

2、工程设计阶段的成本控制。

在工程设计阶段,企业需要大致确定工程中需要用到的建筑材料和技术原理。虽然这一阶段自身的开销不大,但是这一阶段的工作成果会直接影响工程项目各环节的造价成本的多少。在这一阶段,企业对工程项目各环节造价成本的有效控制可以减少不必要的资源浪费,从细节上节流也是一种节省成本的好方法。2.1实行设计方案招标或方案竞选。为了推进设计阶段的成本控制工作,企业可以开展设计方案招标或方案竞选,集中整个企业上下的智慧,评出最科学、最合理、最规范的工程设计方案。从而保证整个工程在最短的时间内、以最低的成本、高质量地完工。2.2推行限额设计。有的企业为了盲目达到某种设计效果,完全不考虑设计成本,最终导致工程项目的开支远大于已有的投资额。为了避免这种盲目与同行攀比的现象再次发生,企业可以提倡限额设计。所谓限额设计,就是说专业设计人员在不超过计划中的投资额的前提下,制定合理的设计方案,而且不能影响整个工程的质量。企业对某个工程项目的过大投入,会增大工程建设的风险,很容易造成企业经济利益的损失,而推行限额设计一定程度上可以减少这种投资风险。

3、招标达标阶段的成本控制。

企业在编制控制价时,需要结合市场现状,结合群众的.实际需求,通过咨询相关单位,将控制价控制在合理范围内。除此之外,企业还应制定相应的竞争机制,选出最合适的承包企业。还有重要的一点是,企业必须要制定严密的招标文件,招标文件中必须要明确各方的具体责任,以免造成日后的争议。

一旦工程开始施工,就意味着大量人力、物力、财力的消耗,在施工阶段对工程建设成本的控制,可以很大程度地减少工程的造价成本。

4.1选择合适的专业分包单位。

企业应根据工程的实际规模,综合考虑各项因素,选择符合工程特点的承包单位,以减少日后在工程建设中的额外开销。

4.2有效控制工程变更和经济签证。

一旦工程计划有变或是有意外事件发生时,企业应权衡各方利益,一切按照合同走,妥善处理索赔事件,避免给企业带来更大的损失。

4.3完善施工技术,节省项目投资的成本。

企业在施工过程中应引进新技术,完善自身的技术体系,从而提高工作效率,节约项目成本。

5、项目竣工阶段的成本控制。

5.1工程造价人员素质控制。

工程造价人员必须要有高度的责任感和较强的专业素养,在掌握丰富的专业知识的基础上,结合工程的实际情况,认真对待每一个数据。

5.2工程资料的管理。

相关人员必须要妥善保管工程资料,为后续的工程结算提供真实可靠的凭证。

6、运营维护阶段的成本控制。

在运营维护阶段,企业应在保证工程安全质量的前提下,引进当代的先进科技,从而提高修理效率,提高企业运营维护的服务质量。新兴科技的运用可以充分发挥设施的价值,提高运营维护工作的效率,降低工程造价成本。结束语在全生命周期工程中,对其造价成本的有效控制与管理可以大大提高企业的经济效益,提升企业的信誉与形象。不仅如此,工程造价成本的降低还可以提高项目投资方的经济收益,有利于企业与投资方建立良好长远的合作关系。但是控制全生命周期工程造价成本并不是说一味地减少工程成本,而是结合工程项目的实际情况,综合考虑各个环节可能会出现的问题,制定出最合理、最划算的方案,从而使整个全生命周期工程呈现出低成本、高质量的特点。

参考文献:

[1]刘鹏.浅析全生命周期工程造价的成本控制[j].房地产导刊,(29):245.

[2]黄智杰.全生命周期工程造价成本控制研究[j].建筑工程技术与设计,(2):239.

酒店业发展的论文范文(15篇)篇二

社会现象是指所有与人类共同体有关的活动----产生、存在和发展密切联系的现象。下面是本站小编为大家整理的一些关于社会发展的议论文,仅供参考。

腐莫论事大小,倡廉不在位高低。

——题记。

特别在一些发达地区,腐败现象屡见不鲜,其中小至科员;大至省部级,都有腐败现象。就如:前政治局委员,上海市委书记:陈良宇;前广东省政协主席:陈绍基,这都是一些耳熟能详的大官,都是政坛红人,但都被腐败拉了下马。

只要通过分析,不难找出滋生腐败的原因,因为那些腐败官员都是在发达地区任职,而且那些发达地区开放较早,一部分商人为了在该地区占有一席之地都不惜花重金疏通人脉,这样就让不少人走入了这个官商勾结的圈子。官员的腐败不仅严重地损失了国家的财产:就像改革开放后期的“厦门远华走私案”案值高达人民币530亿元,偷逃税款人民币300亿元。涉案金额之大、人员之多,案情之复杂,经济犯罪和腐败问题之严重,触目惊心。官员的腐败还严重地危害了人民的人生安全:好像去年深圳舞王歌舞厅的火灾案,造成44人死亡。龙岗公安分局副局长陈旭明家藏现金千万余元,其总资产过亿,并发现他正是“舞王”长期无证经营背后的保护伞之一,据说当时陈旭明老婆正在家中狂烧现金。其腐败之严重令人惊讶不已。

为此,我认为我们的全体社会成员都应该反腐倡廉。因为有一个廉洁的政府才会有一个繁荣的国家。在历史上有人曾说过“清正廉洁之日,则国家昌盛;贪污腐败猖狂之时,则国势衰弱;历来清官受人颂扬,污吏遭人唾骂。”直至今天这句话也收效颇丰,如果我们的政府官员都变成“政腐官员”那将是个怎样的社会?我不敢想象,我真不想看见刚步入正轨的中国有回到上世纪五、六十年代时的情况。我想每个政府官员都要记住毛主席曾说过:“一身正气,求真求实求真理,两袖清风,为党为国为人民。”

我国大部分人都是十分廉洁的,只有小部分人存在腐败的现象。为此,我们要:强化法制观念,提高职业道德水平;健全法律体系,依法办事依法行政;依法治理权力,加强对权力的监督。为了在什么地方,无论从事什么职业,无论在什么岗位。我们都要:堂堂正正做人,扎扎实实做事,勤勤恳恳学习,清清白白做人。

“追星”如今已成为一种时尚,成为年轻人的标志。其实“追星”并不是一种好现象,但如果适当的,选择好的“星”做为自己学习的榜样,这也不失为一件好事。但许多人却以夸张、疯狂的态度“追星”,不仅没有好处而且对社会也无益。

那些“明星”和我们一样,也是人,不是神。有些人疯狂到为了得到他们的东西,不惜一切代价。记得电视上报道过,有四个女生太喜欢自己的偶像,但却怕对他不够忠诚、热心,并决定要将那偶像永远留在她们“心中”,便活生生地吞掉了那偶像的照片。那样有什么用?这样就在“心中”了吗?到头来还不是一个个的被推进手术室!那照片有用吗?这样疯狂地崇拜有意义吗?有的甚至为了偶像而要轻生自己。这种做法实在太恐怖了,扰乱了社会秩序,增加了家人的负担。这样子追星到头来还不是一场空。

正因为那些fans的太过热情,使那些原本和我们一样是工作者的“星”渐渐忘却了自己真正的价值。但有一件事情让我难以忘却。

可是既然社会上有了“追星”这一现象,所以我们也可以适当的“追星”,选择品德好,有益于我们自己的人作为自己的榜样。其实“追星”有好有坏,但好与坏就在于我们自己的选择了。

像“追星”这一现象的流行,我们需要独立思考,了解它们所具有的意义所包含的价值,避免盲目效仿追随。

一组流传已广的图片,仍在网上保持着居高不下的点击率,源源不断有愤青跳出来跟贴愤骂。诚然,个别城管滥用权力欺压小摊担、拖欠农民工工资的现象人神公愤,在情在理都难以原谅。掺杂在里面的一些令人心酸的照片以及创作者的意图、部分愤青的个人理解却隐含着一种有失偏颇的现象――仇富情绪。

如取名为《同一片蓝天》的照片,展示了贫穷母亲背着襁褓俯身为贵妇人的儿子擦鞋的景象。通过这种强烈的贫富对比,容易让人觉得社会、命运的不公。可社会主义市场经济中,有人需要就有人干活。这完全是一种你情我愿的自然经济行为。招来对富人的愤骂折射出一种仇富心态,总给我一种“吃不到葡萄就说葡萄酸”的醋溜溜的感觉。愤恨者的心理中掺杂着复杂的仇富情绪――既想坐拥金山银山,现实又与梦想背道而驰。于是披上人道主义者的外皮,悲天悯人地哭起了贫穷者的困厄,实际上不过是悲自己的一种形式,并理所当然地为看到的一切扣上了“社会不公”的帽子。

嘲讽地笑了笑,心说大可不必。我们看17岁的王致中走很远的崎岖山路背一大筐煤只为挣一元钱,看纤夫在危险四伏的峭壁上卖命似的拉动船只,看流浪儿蜷抱自己贪婪地吃坏烂的食物,不禁悲哀,热泪仿佛要从火炽的心中溢出来。

让我们把镜头拉长一点吧!看看billgates悠闲漫步在自家大草坪上,与妻儿共享美好时光,有谁想到他作为一个穷酸学生时为编出一个程序绞尽脑汁、彻夜不眠、焦头烂额?看看马克思主义在中国遍地开花,成为共产党坚定不移的信仰,却忘了马克思饥肠辘辘、买不起面包的煎熬?只看到乞丐对着高楼大厦长叹,羡慕那气派非凡的董事长、经理,而如今的ceo有可能当年也是一个虔诚仰望玻璃窗写字楼的流浪儿。他们固然辉煌,但辉煌的代价是承担常人难以忍受的痛苦挫折。

我们与其悲王致中的辛苦、纤夫的卖命、孤儿的困厄,不如满怀祝福地想,这是上帝给予他们的最好礼物。有人说,每个人出生前都是一只苹果,上帝在他们身上咬了一口。对特别偏爱的苹果,上帝会咬得更大口。而这一口就是他们此生所要承受的生命苦难。显然,他们是受宠的人。也许他们会缔造另一个经济奇迹,或提出另一种指明人类前进方向的伟大主义,或成为受人尊敬、智慧的ceo?!谁也说不定,但生命本身就是一种馈赠。

我们无须对着正常现象悲天悯人,也不该仇富。财富的累积,除了幸福,更重要的是拼搏、争取。不能鼠目寸光地只看到别人七彩的光环,因内心不平而妒忌,而要看到背后深沉的生命内涵。那是一本博大精深的书啊。想想若是换成自己,能承受住生命沉重、毫不留情并且总是接踵而来的打击吗?一个个几乎摧毁所有信心希望的挫折在生命里刻下了深深的烙印。那些摔倒了再爬起来的巨人,闯过了多少重生命炼狱,磨出了超越常人的意志信念,磨出了熠熠发光的优秀品质,磨出了永不言败的精神。而我们呢,真的能如自己所愿所想那般变得如他们一样,有超人意志而战胜困厄吗?真实地回答自己吧!你会深刻地明白“光荣总与苦难相匹配”的。富人得到他们应得的,而我们的努力不够,自然只能挣扎在前往天堂的路上。自然,暴发户是有人,但更多的是白手起家的辛苦创业者。

面对社会不公现象,我们理所当然需要站出来,正义凛然大喝一声“不”。而“悲天悯人”不该成为我们伪善的袈裟。正确地看待贫富,是我们健全心理必不可少的一部分。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇三

低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式,是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步。低碳经济实质是高能源利用效率和清洁能源结构问题,核心是能源技术创新、制度创新和人类生存发展观念的根本性转变。

“低碳经济”提出的大背景,是全球气候变暖对人类生存和发展的严峻挑战。发展低碳经济,需要实施以下政策和措施。

一、推行低碳生产,实行可持续的生产模式。

低碳生产是一种可持续的生产模式,要实现低碳生产,就必须实行循环经济和清洁生产。循环经济是一种与环境和谐的经济发展模式,它要求把经济活动组织成一个“资源-产品–再生资源”的反馈式流程,其特征是低开采,高利用,低排放。我国在电力、钢铁、化工和轻工等许多行业,已开展了循环经济和清洁生产工作。

推行低碳生产,需要相关政策和配套措施,为此要做好以下工作。

一是要完善发展循环经济的相关法律法规。制定和实行有利于循环经济发展的经济政策;完善评价指标体系;建立促进循环经济发展的技术体系;推进重点行业、产业园区和省市循环经济试点工作等。

二是要按照低投入、低消耗、高产出、高效率、低排放、可循环和可持续的原则发展低碳产业,改造传统产业,把节能、节水、节地与削减污染物总量有机结合起来,实行统筹规划、同步实施。

三是要发展清洁能源,推动能源结构的低碳化。提升新能源在国家能源战略中的地位,做好新能源产业发展规划;大力发展风能、太阳能、地热、生物质能、氢能等,提升可再生能源的比重;在采用最安全最先进技术的前提下,积极发展核电等。

四是要加大科技投入,促进低碳技术创新。把可再生能源、先进核能、碳捕集和封存等先进低碳技术作为提升国家技术竞争力的核心内容,列入国家和地区科技发展规划;加强应对气候变化的重大科学、战略与政策的研究。

二、提倡低碳消费,实行可持续的消费模式。

大力宣传低碳消费理念,引导城乡居民转变消费观念,以节能降耗为抓手,推进低碳消费,着力构建低碳型社会。

低碳消费应当从我们的日常生活做起。有些事情看起来很小,但如果大家都这么做,意义却非常重大。

三、控制高碳产业发展速度,加快产业结构调整。

我国的环境问题,在很大程度上是由于产业结构不合理造成的。钢铁、有色、建材、化工、电力和轻工等行业的高速过热发展,造成了严重的环境污染。我们要努力解决这些行业造成的污染。

另外,在调整经济结构过程中,要对我国现行的外向型经济发展战略作出必要调整,限制高碳产品的出口,努力扩大低碳产品出口。

四、大力开展国际合作,引进低碳技术。

国际上已经有许多成熟的低碳技术,我们在努力发展和应用自己的低碳技术的同时,要大力从国外引进这些先进技术。

低碳发展是经济社会发展模式的新探索,也是一个长期努力和实践的过程。中国的低碳经济转型将有助于提高我国长期能源安全,有助于缓解当前和未来能源体系下的国内国际环境问题,而且与建设资源节约型和环境友好型社会,在科学发展观的引领下走可持续发展道路是一脉相承的。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇四

现代科学技术带给我们的不一定全是好处,科技的发展也含有两面性,有好的也有不好的。

电的发现无疑是一个巨大的发现,它和我们的生活息息相关。我们煮饭用电、烧水用电、照明、电话、无线电沟通、电视·····都离不开电。就连我们上课用的大屏也需要电。可见,电对我们是那么的重要。现代的'高科技多的数不胜数,在这么多的高科技之中,我最喜欢的就是电脑了,每次上微机课时,我都无比的激动,因为,它是很好的学习工具,也是休闲娱乐的好伙伴。但是,玩电脑也要注意节制哦!孩子们很喜欢玩电脑,但电脑对许多家长来说就是耽误学习的。

并不是所有的科技给我们带来的都是好处,比如,汽车,汽车排出的尾气会污染大气形成酸雨,对人的身体是有害的;比如,高科技电池,如果废电池不及时清理的话,会导致花朵死亡或污染大地。

科技还在继续发展下去,同时我们也要保护环境哦!

酒店业发展的论文范文(15篇)篇五

2009年哥本哈根会议期间中美两国就削减义务进行了全面争辩,其实争夺的是的碳排放权的分配。最终达成的《哥本哈根协议》并未明确未来应对气候变化的全球行动。为此国际间的碳汇市场的前景扑朔迷离,各国必将关注进入国际碳汇市场的基础――采用降低碳排放的替代技术。本文从国际和国内探讨了碳排放与环境服务付费的内在机制,为进一步开展国内并加入全球生态环境保护工作提供理论依据。

[关键词]低碳经济环境服务市场碳关税。

随着全球人口和经济规模的不断增长,温室气体带来的全球气候变暖问题成为人类生存和发展的严峻挑战。作为温室气体的一种,二氧化碳的排放可以被隔离或采用技术手段消减,因此,国际上温室气体排放削减的重要途径是把温室气体排放目标与大气中二氧化碳削减相关联。低碳经济是在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、新能源开发等多种手段,尽可能地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少温室气体排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态。

一、发展低碳经济的国际背景。

《联合国气候变化框架公约》下的《京都议定书》是历史上第一个给成员国分配了强制性减排指标的国际法律文件,而《哥本哈根协议》对成员国的的减排并不具备法律约束力,只是为各国下一步开展全球气候变化谈判提供了起点。中美作为世界的焦点,双方的立场、态度将对未来国际温室气体减排框架的形成起到关键作用。美国目前参与国际气候变化公约的可能性不会很大。一方面由于美国国内对削减碳排放的量化指标不但要求从技术上明确其效果、还要从经济上进行成本效益分析。根据美国1997年的《伯德-哈格尔决议》,美国不应当签署没有明确各参与国相应责任的气候协议,并且要求行政部门对任何气候政策都要提供经济合理性分析,以确保未来的收益高于现期费用。因此,多数美国人认为现在还没必要采取应对气候变化的措施;另一方面,即使美国参与了国际性气候变化公约,对于温室气体排放的交易也面临两难选择:若不采取交易的办法,削减排放的成本费用在发达国家就显得太高;倘若采取交易的办法,削减的配额的分担有可能得不到各方的普遍认同,从而无法获得美国国内公众政治上的支持。因此,哥本哈根会议后,美国为防止各国对温室气体排放各行其是,提出到2018年如果未达成多方协议,就美国的国内气候政策美国可以单方面调整关税政策,碳关税是其可能的选择。因为在不存在削减温室气体共同行动的国际政策下,美国认为美国国内的企业竞争力会受到国内气候政策与其他国家“碳泄漏”的影响。为保护其国内企业由于严厉的国内气候政策导致的资金密集型产业的竞争力减弱,将对来自于其他国家(尤其是中国)的增加温室气体排放的能源密集型进口品征收碳关税。除非温室气体排放削减等同于或高于美国,或者被美国认定的不发达国家,或者是温室气体排放少于全球温室气体排放0.5%,进口到美国的商品需要购买排放配额,以保证其国内产业的就业率、竞争和发展。因此,碳关税的目的是保护其国内相关产业的竞争力。

中国是为西方进口需求生产碳密集型产品的供给者,作为消费者的美国应该对制造产品过程中产生的碳排放负责,而不应是出口这些产品的发展中国家负担。而中美两国不同的选择依据和标准必然导致中美关系将会进一步恶化,碳关税将会彻底搅乱中美的贸易关系,这是对双方都不利的。

为在未来的全球共同行动中取得话语权,同时也是本着对全人类负责的态度,中国自愿性地实施减排措施,采取低碳经济战略。低碳经济是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式,实质是解决提高能源利用效率和清洁能源结构问题。技术替代取决于能源投入中替代资本和技术转换的难易以及低碳排放技术成本的高低。但是如果不存在各国一致认可、执行的、减少温室气体排放的框架协议,低碳排放的新技术市场就发展不起来,社会将会锁定在集中大量使用石油的体系中,难以从根本上改变全球温室气体变化的问题。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇六

摘要:随着我国经济的发展,制造业企业也得到了很大的进步,但在企业不断发展的时候,企业的管理却相对落后。在企业成本管理方面,由于企业领导层、管理层和员工对成本控制的不重视和缺乏相关理念和知识、忽视预算管理等,导致企业无法建立起健全的成本控制机制,无法明确影响成本控制的动因,从而无法实现有效的成本控制。本文对制造业企业成本控制的现状进行了深入的分析,并提出了基于全过程下的制造业成本控制的对策。

(一)缺乏规范化的预算管理,预算编制、执行流于形式。

目前,我国制造业由于受到传统经济的影响,大部分的企业及员工对于预算管理不够重视,甚至有些人认为预算是可以根据实际情况的变动而改变的,只是一个短时间的工作计划而已,而事实上,预算管理作为实现成本管理的重要手段,对企业实现有效控制成本发挥着很大的作用。制造业企业对于预算管理的忽视,导致预算编制时出现很大的偏差,所编制的预算非常不科学,也得不到有效的执行,从而使得预算管理流于形式,最终使得企业无法建立起完善的内部控制体系,无法实现有效的成本控制。

(二)缺乏先进的成本控制思想和理念,无法实现全过程成本控制。

与国外发达国家相比,我国制造业企业现今成本控制的思想和理念相对落后,尚未形成与时俱进的成本控制理念,甚至有一些企业认为成本管理就是简单的降低企业生产成本,而事实上,企业生产经营的全过程都需要进行成本管理,所以成本控制应该是全过程的,而不是片面的,而正是由于企业无法从全面的角度来看待成本控制,使得企业只注意到了企业发展中的显性成本,而忽视了隐性成本,从而给企业的发展带来了很大的影响,无法实现全方面的成本控制。

(三)成本控制意识淡薄,无法建立健全成本控制机制。

目前,很多制造业企业都没有建立起健全的成本控制机制,由于员工对成本控制的不重视和对自身利益的过分关注,导致成本控制缺乏事前控制和过程控制,而领导层和财务部门只能做到事后控制和末端控制,从而导致成本控制机制的片面性,企业没有通过相关考核体系激发出员工参与成本控制的积极性,无法推进成本控制的实施。

(四)缺乏创新意识,成本控制水平较低。

很多制造业企业都缺乏创新意识,认为新技术的研发会增加企业成本,而一旦研发失败,只会造成更大的负担,从而导致一些企业的目光只停留在短期利益上,而事实上,新技术的研发可以帮助企业提高订单量,增加盈利,并且节约大量的人力、物力等,企业的保守只会企业无法大幅度提高成本控制水平,市场竞争力也较弱,无法实现企业战略目标。

(一)加强企业各人员的.成本控制意识,提高成本控制水平。

制造业企业要想实现规范化的成本控制,首先必须加强企业领导者、管理者和员工的成本控制意识,为企业成本控制的有效实施营造良好的氛围,并且对相关人员进行培训,使其能够学习到先进的成本控制思想、理念、知识、方法等,从而不断提高相关人员的专业素养,科学、合理的利用成本控制方法不断提高企业的成本控制水平,最终实现有效的成本控制。

(二)加强预算管理,保障预算编制的科学性并有效执行。

预算是实现有效成本控制必不可少的组成部分,制造业企业必须加强预算管理。在编制预算时,企业财务部门需要在各部门的协助下,对生产经营中的各个环节进行精细化的预算管理,从而编制出科学、合理的预算,并通过制定相应的管理制度,构建相应的监督管理部门,对预算的执行进行严格的监督,保障预算的有效执行,最终实现规范化的成本控制。

(三)明确价值链中的每一个节点,实现全过程成本控制。

制造业企业必须明确价值链中的每一个节点,在每一个节点上实现规范化的成本控制,从而实现全过程的成本控制。制造业企业的价值链节点指企业所有的竞争活动,例如生产销售、设计、售后服务等,而不同的企业的价值链也是不同的,所以企业必须把握好价值链中的每一个节点的成本控制,有效避免某一个节点出现问题对整体成本控制带来不利影响。

(四)明确显性和隐性成本动因,实现成本控制目的成本动因是影响制造业企业成本控制的因素,包含显性成本动因和隐性成本动因,而随着市场经济的飞速发展,市场竞争愈演愈烈,产品更新换代的速度也越来越快,而影响企业成本控制的动因也越来越多,而每个动因都会对企业的成本控制产生不同的影响,所以企业必须对成本动因进行深入的分析,除了数量计算这类显性成本动因,还需对企业自身的经营情况进行分析,并通过市场调研,明确影响企业成本控制的隐性动因,从而减少成本动因影响成本控制的程度,实现高效的成本控制。

(五)明确价值流生产过程,进行有效的成本控制。

制造业企业必须规范化价值流的成本控制,价值流指的是原材料通过生产、加工、包装等变为产品的全部经营活动,而对于不同的产品来说,其价值流都是不同的,再加上市场、政策等对价值流的影响,所以企业在进行成本控制时需要明确不同产品生产过程的价值流,对其进行深入分析,明确价值流变动的因素,使企业成本控制制度和核算随价值流的变动而变动,从而掌控好价值流的生产过程,进行有效的成本控制。

参考文献:

[1]唐丹姝.k制药企业生产成本控制研究[d].河南大学,.

[2]马传永.制造业企业成本控制有效性的研究[d].哈尔滨商业大学,.

酒店业发展的论文范文(15篇)篇七

低碳生活是一种非常环保、文明的生活方式。节水、节电、节油、节气,可以帮助我们将低碳生活变为现实。现在我们国家对全世界公开承诺减排指标,决定到2020年温室气体排放比2005年下降40%-45%。低碳时代已经如约而至,正在改变着我们的生活。“低碳”就在我们身边。夏天,我们在家用空调时,不要长时间开着,用了几个小时后,就关掉,再开电风扇。这样就能省50%的电;在冰箱内放食物时,食物的量以占容积的80%为宜,用塑料盒盛水制冰后放入冷藏室,这样能延长停机时间、减少开机时间,更节电;用微波炉加工食品时,最好在食品上加层无毒塑料膜或盖上盖子,这样被加工食品水分不易蒸发,食品味道好又省电;开车时尽量避免突然变速,选择合适档位,避免低档跑高速,定期更换机油,轮胎气压要适当和少开空调。短时间不用电脑时,启用“睡眠”模式,能耗可下降到50%以下;关掉不用的程序和音箱、打印机等外围设备;少让硬盘、软盘、光盘同时工作;适当降低显示器的亮度。平时我们勤动手动脑,也可以实现“低碳”。一般家庭都有很多废弃的盒子,如肥皂盒、牙膏盒、奶盒等,其实稍加裁剪,就可以轻松将它们废物利用,比如制作成储物盒,可以在里面放茶叶包、化妆品之类的物品;还可以利用方便面盒、罐头瓶、酸奶瓶制作一盏漂亮的台灯;喝过的茶叶渣,晒干做一个茶叶枕头,既舒适还能改善睡眠……另外,将普通灯泡换成节能灯,尽量步行、骑自行车或乘公交车出行,随手拔下电器插头……你看这些看似不经意的小事,都是在为“减碳”做贡献。我们应该从节电、节水、节碳、节油、节气这种小事做起,低碳生活是我们要建立的绿色生活方式,只要我们去行动,就可以接近低碳生活,达到低碳生活的标准。“总之,低碳生活,既是保护环境,也是拯救自己。”那么对于我们小学生来说,还有其它降耗低碳的好方法吗?来看看我的建议吧。纸张的双面使用,节约用纸;不用一次性的筷子和一次性的饭盒;不用一次性的塑料袋;减少粮食的浪费;随手关灯,随手关好水龙头。使用手帕,少用纸巾……我们的地球需要我们共同来爱护,让我们从身边的小事做起,珍惜资源,降低能耗,让我们的生活更加美好。我是一名中学生,我首先要知道:什么是低碳?低碳生活是指生活作息时所消耗的能源的减少,从而减低碳消耗,尤其是二氧化碳的减少,我们应积极提倡“低碳生活”,从节电、节油、节气,从一点一滴的小事做起。也就是说,低碳生活就是更低能量、更低消耗的生活方式,还原其淳朴的进行人与自然的交流。低碳要从一点一滴的小事做起“碳足迹”是一个最新名词,它标志着一个人的“碳耗用量”。“碳”耗用得越多,导致地球变暖的凶手——二氧化碳也制造的多。也就是说“碳足迹”指一个人的能源意识和行为对自然界产生的影响。我的低碳小窍门是:大自然是我们改不了的,但我们能稍稍改改自己的习惯。我们在用电脑的时候,如果长时间不用,那么这时就可以把电脑设为待机状态,不用的室友就拔下插头。不仅如此,如果短时间内不用电脑,其用电脑的睡眠模式最好,能耗可下降50%以下。此外不用音响时最好关掉,显示器的亮度也可以调低。目前每户城市家庭的家电平均待机能耗相当于使用一张15瓦的长明灯,因电器关机没拔插头,全国每年待机浪费的电量。不仅如此,生活中不用一次性筷子,带环保购物袋,少乘坐电梯,都是减少碳排放量的好途径,这只需要我们稍稍改一下习惯。衣食住行都很重要,做为新时代的中学生,上学肯定要“行”。城市中有很多“本本族”,这些人都考出了驾照却没有买车,他们看见汽车尾气能排放出大量的二氧化碳,更坚定了他们乘坐公共交通工具出行的决心,再说青岛的地铁也快完工了。科学说明:每消耗一公升汽油会产生2.7千克的二氧化碳,拥有私家车无疑是过着一种高碳生活,如果实在需要以车代步,不妨通过及时更换空气滤清器、保持合适胎压、及时熄火等用车习惯来“低碳”,这样每辆车每年可减少油耗约180升,相应减排二氧化碳400千克。

综上所述,低碳生活小窍门其实是从一点一滴的小事做起。

“绿色生活”是将环境保护与人们的日常衣食住的生活,融入一体的新文明、新风尚的生活。

绿色生活作为一种现代生活方式,包括了日常生活的方方面面。可以将绿色生活概括为五个方面:

2、绿色消费、环保选购:绿色生活还倡导人们选购环保节能产品,比如节能日光灯,选购小排量汽车和混合动力汽车,这个离我们学生还比较远了。

3、重复使用、多次利用:充分利用资源其中很重要的一部分,比如一纸多用,双面打印,一水多用。

4、分类回收、循环再生:对于废旧电池类的回收不仅能避免对环境的污染而且还能回收贵重金属,也不知大家有没有什么方法处理这些,我是没有办法,只有少用,并且保留着,不让他进入环境。

不定不要忘记);爱护花草,爱护树木,少用化学药剂,使用无磷洗衣粉,不乱挖发菜、甘草、冬虫夏草;还可以报名参加植树,现在我们还不太习惯为环保捐款,不然的话还可以为环保捐点钱。一句话,有利环境的事情多做,不利环境的事不做,同时多多向家人、亲属、朋友宣传环保知识和环保观念。绿色生活还要求人们通过自己的努力,过一种安全健康、无公害、无污染的生活;是人类通过自身包括生活举止在内的所有实际行动,来实践对生态环境的保护;它的最终目的则是要使人们的生活方式与天然节奏和自然循环相一致。因此,绿色生活是新世纪的时尚,它体现着一个人的文明与素养。同时绿色生活也是一种生活态度。现在,绿色生活也不并不仅仅是一种定义,它已经在都市中衍生出一个个族群,成为绿色生活的忠实拥趸——比如乐活一族,比如绿领。3什么是绿色消费?当代大学生应该如何树立正确的消费观?请分别从衣、食、住、行、学习和娱乐等方面谈谈如何进行绿色消费。

乐活一族的消费观应该成为我们大学生的学习对象,乐活,作为一种新的生活方式——爱自己(自爱)、爱家人、爱地球的生活方式,不仅仅是注重自身生活的环保,而且支持地球的环保,乐活族追求的是节能、环保和高科技型的绿色生活方式。绿色消费作为一种健康科学地消费方式,包括了生活中的方方面面:

一、衣1.少买不必要的衣服(够穿就好了);3.减少衣服干洗的次数或者不干洗,因为有化学溶剂,如过氯乙烯对身体有害;4.将不需要的衣物送至回收机构(我们这边好象没有,不过有时我们可能捐助给贫困地区的学生的,这个我们学校有这样的活动;5.穿天然材质棉麻衣物,比如印度棉、纯棉或者麻质,衣服不必有过多的色彩,只穿着无辐射、无污染的天然面料,如一套纯棉的运动装,休闲又舒适,尤其是贴身的衣物如内裤、内衣、每天洗脸的毛巾,更要选择天然面料制成的,不做过多的挑染(对于有些人太讲究了,不过大家能做就做吧)。

二、食:需要严肃地对待自己的饮食,平衡的美食必不可少。

1.注意吃什么、如何吃。不吃野生动物,尽量选择有机食品和健康食品食用,避免高盐、高油、高糖。

2.如果实在无法每天定点吃饭(生活要有规律),至少应该给自己一个喝上一小杯茶或咖啡调节紧张作息的时间。3.购买当季蔬菜水果,可避免摄入过多的农药和化肥,购买本地食物,降低食物运送耗费的燃料和多余包装。4.出外就餐自带筷子、杯子、碗(这个我也在尝试,不过我几乎也是不在外吃东西的,也就是一两种仪器让我做不到环保,就是奶荼和清朴凉)。

5.减少粮食浪费。6.减少畜产品浪费,作个parttime素食者,可减轻地球生产食物的负担。7.饮酒适量,减少吸烟。

8.保持饮食均衡、多样、吃七分饱。

三、住,合理使用空调(能不开空调就不开,要开的话热天也不应该低于26度,冷天也不应该超过20度,这似乎是国家对公务员的要求吧,但肯定适合于大众),使用电风扇,合理采暖,用自然提炼或生物分解的清洁剂。水槽下放水桶,回收废水做家务清洁。尽量开窗,减少使用冷气。拒绝浪费能源,换较小、通风采光好的房子;选择无污染的家居环境,周围环境良好的楼盘是首选;采用无污染的原木家具。

居住需要慢空间。居室中的“慢”,是一种悠闲的感觉。当你用素雅的色调取代喧闹的装饰,当你换上纯棉质地的床品,当你在客厅角落里放上青葱翠绿的植物,当你将香薰精油带进浴室„„打造一个“乐活”时尚空间,就这么简单。

五、用1.用布袋取代塑料袋。2.减少一次性筷子使用。3.尽量少用电梯。4.使用冰箱注意节能。5.合理使用电脑、打印机。6.合理使用电视机。7.适时将电器断电。8.合理用水。9.用太阳能烧水。10.采用节能方式做饭。

11.合理利用纸张。

六、其他。1.减少使用过度包装物。2.合理回收城市生活垃圾。3.夜间及时熄灭户外景观灯。4.在农村推广沼气。5.积极参加全民植树。

七、学习:1.节约电能,可以不开灯的情况下尽量不开灯,也要注意关闭那些不必要开的灯,尽量到人多的环境自习,2.坚持自然温和的轻慢运动,喜欢瑜伽多过喜欢拳击。3.常常在电脑不用时关闭电源,深知这比让“电脑待机”更节约电源。

4.书籍的循环使用不仅可以省钱还可以减少污染。在使用书本时,一定要注意爱惜,今后就可以和你的亲朋好友及学弟学妹们分享了(这个很重要,经前我没想过,不过以后我就不会再交书费了);5.时常整理旧物品,会发现许多物品可以循环再利用。例如不断循环利用空白纸张及旧书夹,将使用过一面的纸张反过来可以重新装订成便签本。6.自备餐具来用餐:

免纸张的浪费。9.多用邮件少用纸:无论何时,只要可能的情况下,选择用邮件传送文件来代替打印可以降低用纸量。必须选择纸张打印的情况下,应先使用打印预览功能来检验布局和格式,而不要在没检查之前就忙着打印,这样无形中就降低了打印纸的使用量。(目前在中国一些大中型城市,已经有部分学生开始通过邮件形式来给老师交作业了,这也是我国提高环保教育的一大措施。)。

5你认为当代大学生应该具备什么样的生态文化素质?请结合你的专业谈谈什么样的环保课题设置更有益于培养大学生的生态文化素质。节约意识:在日常生活中以乐活族的标准要求自己,将节约成为生活中的一部分,如果可以更应该引导更多的人加入其中,也就是在做好自己份内工作的同时,承担起节约可以节约的事物的责任并永不言弃,而在这初期不可避免地会有很多障碍,比如自身的思想原因,和外界的压力,这就需要加强自身的心理素质,而这一切也是从日常生活中积累得到的,所以我们可以在仅凭心理素质不足以做自己应该做的事的情况下,我们可以在短时间内以良好的心态来面对它:也就是把这当做是对自己的锻炼,这个一般大学生都是可以做到的!而在节约路程中,很重要的一点就是树立自己的节约信念,我的是:不影响他人正常的学习和生活(有时应该别人暂时不理解除外);充分利用自然光,而且必须知道日光灯是视力每一杀手,自然光当然要温和多了,所以应尽量接近自然光);敢想敢做,不必在乎别人异样的目光(因为我们问心无愧,而且在意别人的想法本来就是一个的一种怯懦,应该摒弃),发现或者知道了浪费现象就敢于想办法节约,敢于去做。在实际行动方面则应该做到:节约每一滴水、使用无磷洗衣粉、减少水污染;,环保意识:在日常生活中以行动来保护我们所处的环境:以公交族和自行车族为荣、推动政府的公交发展战略,以最少的车运送最多的人,可以减少温室气体的排放;少用空调,夏日空调不低于26度,使用节能灯,可以节省75%的能源消耗。尽量少用一次性制品,节约地球资源,同时减少垃圾的生产量,垃圾分类投放,只穿着无辐射、无污染的天然面料,如一套纯棉的运动装,休闲又舒适,尤其是贴身的衣物如内裤、内衣、每天洗脸的毛巾,更要选择天然面料制成的。在21世纪,一个人的环境意识意味着这个人的文明与教养,就像环境质量标志着一个民族的尊严与力量,我们当代大学生应该走在前面,同时我们应该做到:

追求品位生活,但是少些附庸风雅和装腔作势;把握时代潮流,但不要成为时尚阴谋的牺牲品;接近自然,但不要远离社会离群索居;过自由个性化的生活,但不要变成游手好闲、愤世忌俗的异类;享乐人生,也对那些比我们不幸的人心存同情和救助心;在品位生活的同时,还不忘走出去看看广阔的世界;热爱大自然、追求健康;追求这样的生活方式——爱自己、爱家人、爱地球的生活方式,像乐活族人一样透过乐观健康的绿色生活,倡导如下精神:dogood亲近自然,注重环保;feelgood关爱社会,分享乐活;lookgood身心健康,一方有难,八方支援,这是中国人的美德,当我们自己有困难的时候,也渴望得到别人的帮助,但必须你先帮助别人,别人才会帮助你,爱,要从现在开始,从我做起,我是一个农村人,虽然我家不富裕,但我力所能及的力量去帮助需要帮助的人舟曲亲人,不要孤单,不要落泪,你的亲人一13亿。汶川玉树能站起来,你也能站起来,逝者安息,生者坚强。让我们重新绽放生命之花。

一场突如其来的地震灾难,让全国人民的心一起跳动。灾难中的土地,我们为你牵肠挂肚彻夜难寐;灾难中的同胞,我们为你神情悲恸双目噙泪。你们逝去的亲人,就是我们的亲人,我们双手合十愿他们安息;你们遭遇的不幸,就是我们的不幸,我们伸出双手,与你们紧紧搀扶。没有什么比亲人的拥抱更能给不幸的人们以心灵的抚慰,没有什么比亲人的抚慰更能给不幸的人们以振作的力量。让我们的身体,我们的心灵,我们的援济,我们的祝福,与灾区人民靠得更近些吧。

4月14日7时49分,青海玉树发生7.1级强震。截至4月20日17时,已造成2064人遇难,失踪175人,受伤12135人,其中重伤1434人。

天地恸哭,山河呜咽。玉树国殇,华夏同悲。

4月21日,全国和驻外使领馆下半旗志哀,停止公共娱乐活动,以表达全国各族人民对青海玉树地震遇难同胞的深切哀悼。

哀哉痛哉,亲人罹难。守望相助,八方支援。

大难兴邦。显然,这是一种在汶川地震废墟上成长起来的社会力量,这是前一次深重的国殇给一个民族带来的进步。

这次行动无需任何呼吁。救援人员坚守“不抛弃,不放弃”的信念与死神争分夺秒,竭力救助每一个被压在废墟下的同胞;志愿者组织已经迅速有效地动员和组织起来,几乎与政府同时行动;从救援到哀悼,对生命的尊重正在成为政府和公民的自觉行为。

情系玉树,大爱无疆。我们和他们一起落泪,一起悲痛,也一起在悲伤中编织着对明天的希望。今天晚8时,山西新闻网新闻中心记者、编辑点燃蜡烛,向着玉树的方向,为2064名罹难同胞默哀,合掌、祈祷,我们心在一起。

今夜,请为玉树燃一缕烛光!让我们在3分钟的默哀中为那些还在废墟中的兄弟姐妹祈福。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇八

作为酒店业界的从业者,我一直对酒店业的发展历史充满兴趣。通过对酒店业发展历史的研究,我深刻认识到酒店业所经历的发展历程中的变革和挑战,并从中汲取了一些宝贵的心得体会。

在酒店业发展的萌芽期,酒店只是简单的提供一些住宿服务。旅客进入酒店后就可以直接进入自己的房间休息。然而,随着社会的进步以及人们对于服务体验的要求越来越高,酒店不再只是简单地提供住宿,而是开始提供更多的服务和设施,如餐饮、健身和休闲等。这一时期的发展历程让我明白了一个道理,就是酒店业需要不断进步和创新才能与时俱进,满足不断变化的客户需求。

第二段:酒店业的全球化进程。

随着全球交通和通信的发展,酒店业也开始向全球化方向发展。国际酒店品牌纷纷进入到各个地区,为世界各地的旅客提供服务。这一全球化发展的历史可以让我们看到酒店业发展的机遇和挑战。与此同时,我也认识到了酒店业需要适应不同国家和地区的文化和市场环境,进行本地化经营。

第三段:互联网时代对酒店业的冲击。

互联网的普及和发展让酒店业面临了前所未有的冲击。许多传统的酒店品牌在面对在线预订平台时遇到了困难。然而,互联网也为酒店业带来了新的机遇。通过互联网,酒店可以更好地与客户沟通,提高品牌知名度和服务质量。这一时期的发展历史让我明白了技术和创新对于酒店业发展的重要性,同时也教会了我积极面对挑战和变革。

在现代社会,可持续发展已经成为了酒店业发展的重要方向。酒店通过推行环保措施和社会责任项目,为社会和环境做出贡献。这一时期的发展历史使我明白了在经营酒店的同时,我们也需要关注环境和社会的可持续发展,只有这样才能实现长期稳定发展。

随着科技的不断进步和社会的不断发展,酒店业将迎来更多的变革和机遇。现代科技的应用将极大地提高酒店的服务质量和效率,同时也会为酒店业带来更多的竞争。在未来的发展中,酒店业需要不断创新和适应变化的需求,才能保持竞争力和持续发展。

总结:

通过对酒店业发展历史的研究,我认识到酒店业的发展历程中充满了机遇和挑战。酒店业需要不断创新和进步才能满足客户的需求;酒店业需要适应全球化的发展趋势,并进行本地化经营;互联网的发展给酒店业带来了新的机遇和挑战;可持续发展已经成为酒店业发展的重要方向。我相信,在不断变化的时代中,酒店业将持续创新和发展,为客户提供更高质量的服务。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇九

酒店业是随着人类文明的进程而逐渐发展壮大起来的,它不仅是旅游业的重要组成部分,更是对服务质量的一种体现。通过对酒店业发展历史的研究和总结,可以得出一些心得体会,为今后酒店业的发展提供一些有益的借鉴和启示。

第一段:酒店业的起源与初步发展。

酒店业的起源可以追溯到古代中国的客店和旅店,其功能主要是为长途旅行的客人提供落脚和休息场所。千百年来,人们对待“客”这个概念的态度一直保持着礼遇和热情,这成为了酒店业生存和发展的基础。随着人类交通工具和旅游观光业的发展,酒店业开始逐渐壮大,酒店数量也逐渐增多。

随着社会经济的快速发展和人们生活品质的提高,酒店业发展进入到了一个新的阶段。随着市场经济的兴起和国际贸易的发展,国内外投资逐渐进入到酒店业,一大批高星级酒店相继涌现。同时,酒店业开始以“服务为先”为经营理念,提供更加专业、高质量的服务,让客户享受尊贵与舒适。

第三段:技术与创新在酒店业发展中的关键作用。

随着科技的进步,酒店业发展进入了一个高科技时代,尽可能的利用科技手段提高服务质量已经成为了现代酒店业的必然趋势。无论是在预订房间环节还是入住体验上,技术都扮演着重要的角色。比如,在预订过程中,客人可以通过手机或者电脑在线完成预订,并立即确认。在入住体验方面,一些高端酒店利用智能科技,提供智能化的客房设施和服务,让客人感受到独特的入住体验。

酒店业的未来发展趋势是与消费者需求相结合的。绿色环保、健康和文化旅游等已成为现代人的关注焦点,酒店业也将会向这些方向发展。与此同时,数字化服务和智能化设施将会更加普及,方便客人的入住体验。同时,随着旅游业的快速发展,旅游酒店将会更加多元化,以满足不同客户群体的需求。

在学习酒店业发展历史的过程中,我深刻认识到酒店业作为服务业的代表之一,对每一个客人都应该以热情和真诚的态度去对待。提供高质量的服务不仅能够带来重复客源,还能够为酒店赢得良好的口碑。同时,技术和创新正成为酒店业发展的关键,只有不断地提升自己的服务质量,并结合现代科技手段,才能够在激烈的市场竞争中立于不败之地。未来,酒店业的发展必将充满更多的机遇和挑战,只有不断学习和适应,才能在这个行业中保持竞争力。

总结:通过对酒店业发展历史的总结和体会,我们可以了解到酒店业作为服务业的重要组成部分,需要以热情和真诚的态度对待每一位客人。同时,技术与创新的不断发展也将会成为酒店业发展的关键。未来,酒店业将继续向绿色健康和智能化方向发展,以满足不同客户群体的需求。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇十

酒店业餐饮成本控制,是指在日常经营中采用一定控制方法,对酒店服务和成本的整个过程进行监督,并及时采取有效的措施纠正错误,把运营中的损耗限制在一定范围内,来降低成本。酒店业餐饮成本包括直接成本和间接成本,其中,直接成本是指餐饮成品中的材料费,也是最主要的支出;间接成本是指在餐饮进行过程中发生的其他费用。酒店业餐饮成本控制和产品规格、服务质量、餐饮成本、销售价格直接相关,产品售价是以食品成本和规定的毛利率来计算的,当然成本的高低会直接影响售价,因此,抓好成本控制是酒店业餐饮工作的必需课程。

mxl大酒店是一家高档商务酒店,酒店占地面积50亩,总建筑面积3千平方米,装修豪华,格调典雅,气派无比。酒店拥有餐位多个,包括一个300平米的大型宴会厅、一个中餐厅零点餐厅、22间中餐包厢、一个可容纳150多人用餐的大堂休闲吧。中餐厅以高档浙菜、川菜及特色地方菜为主,真正让顾客享受舌尖上的美味。近年来,mxl大酒店在餐饮成本控制中面临以下几方面的压力:

2.1菜价的不断上涨餐饮销售中的菜肴原材料成本属于变动成本,由主料、辅料和调料构成,因通货膨胀,物价上涨,加之供求多方面因素影响,致使蔬菜、肉类,蛋类等原材料价格不断上涨,这直接增加了该酒店菜肴的成本。

2.2水、电等能源价格的变动水、电等能源消耗是该酒店餐饮成本的重要组成部分,约占总成本的30%。由于水电价格是政府规定的,所以要想有效的控制能源成本,只能采取控制消耗,在使用节能设备的基础上,树立和培养员工的节能意识。有效地控制这部分消耗,还要时刻获知政府政策的变动和市场的变化。

2.3店面的装修、餐饮设备的投入随着经济的快速发展,生活水平的不断提高,舒适的就餐环境已成为决定人们餐饮消费的最主要条件。酒店为了获得客人的认可花费大量资金装修改善原有就餐环境,这在一定程度上也会影响营业额。

2.4相关政策、法规的颁布政府和有关部门的一些政策也会间接增加酒店的人工成本。

2.5新产品的开发为了更好去迎合消费者的喜好,饭店要经常更换菜肴的品种,而在研究新的菜肴过程中,酒店要不断地试菜,在试菜过程中难免会造成浪费,菜肴研究成功后要更换菜单等这一系列过程都导致餐饮成本费用的增加。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇十一

随着现代人生活水平不断提高,旅游业的发展也成为了人们生活中不可或缺的一部分。作为旅游业的重要组成部分,酒店业也有着同样的发展,经历了百年的发展历程。在这百年的历史长河中,酒店业所经历的起起伏伏让人不禁深思,而我们也应该从中汲取教训,以便更好地发展这个行业。在此,本文将结合酒店业的百年发展史,谈谈对于它的心得体会。

第一部分:早期的发展史。

在早期的时候,酒店业并不像现在这么繁荣。19世纪初,酒店业以小旅馆和客栈为主,通常是由一家人经营,且住宿条件比较简陋。旅客的需求也仅限于能有个地方暂住。但伴随着旅游业的兴盛,酒店业也出现了繁荣期。当时的酒店大多建在交通枢纽附近,便于旅客交通和活动。与此同时,一些旅游的热门目的地还会在景区周边按照标准建造大型综合性酒店,以迎接更多的旅客。这时期的酒店业,不论从住宿条件、富足程度、服务水准,还是管理模式,都有着很大的提升。然而,仍然存在一个问题:面向的对象非常狭窄,大多是富人或高层次的人。这种发展虽然为当时的酒店业营造出了松散而优越的氛围,但不利于酒店业向更广泛的客源发展。

第二部分:酒店业的成熟期。

随着时间的推移和社会的不断进步,酒店业进入了新的阶段——成熟期。这个时期,酒店行业的竞争越来越激烈,酒店经营者为了在市场上占有一席之地,不断地探索和创新。经过一段时间的努力,酒店的服务逐渐走向专业化。这时的酒店行业,逐渐摆脱了过去农村小旅馆式的艰苦生存情形,变成了一个能够满足不同旅客需求的服务行业。同时,酒店业的标准化以及品牌化经营也逐渐成形。经过过去的经验,有些酒店行业开始形成不同的主题性,比如城市中心商务酒店、国内旅游度假酒店等。这些酒店的定位不仅明确了服务对象,而且传递出重要的核心价值。

第三部分:酒店业的高涨期。

进入二十一世纪前的高涨期,旅游业的不断发展推动了酒店业的繁荣。对于酒店业,这一时期最为明显的发展是加强安全环保、知识人才的培育以及信息技术的应用等。酒店业逐渐体现出一种物尽其用、追求效率的特点,开始了时尚品牌策划的路子,构建高端品质。然而,这也带来很多新的问题。比如,酒店业升级、大规模合并和收购带来的壮大,对消费者的服务质量和体验产生了挑战。2018年,在食品安全事件引发的舆情波动之下,有关酒店业的负面事件不断涌现,酒店业的信誉因此受到很大的影响。反应出服务质量和管理方式,需要做更多的改进和提升。

第四部分:突出品牌特色是积累市场的关键。

酒店品牌的发展在酒店业中是至关重要的。如果酒店没有自己的品牌特色,则难以在市场中劈路而前。而在品牌推广方面,越来越多的酒店业也开始注重建立适合市场的品牌形象,使消费者对该酒店品牌产生温情、信赖和热爱。以各大知名酒店为例,不管是在服务质量、环境、设施配套方面,还是在品牌形象宣传方面,它们都树立和发掘出了强劲的品牌个性,赢得越来越多的消费者青睐。在市场层面上看,高质量的品牌定位能够有利于吸引更多的消费者,在同行业竞争中抢占先机,并为酒店的市场升级和管理提供更强的后盾。

第五部分:效益与社会责任并举。

总的来说,从酒店行业的历史发展中,我们能够深刻的认识到,酒店业的发展在某些方面有所停滞,而要改善它当前的状态,必须在几个方面入手。首先,酒店行业在服务上需要重视效益和社会责任的平衡,让服务更加符合消费者的需求,拓展高增长市场份额,同时也要承担相应的社会责任,保证营业贡献能够带给社会更多的益处。其次,在管理模式方面,酒店业需要将成本控制、升级服务、尊重员工、环保等纳入发展的考虑范围,优化酒店品牌战略建设,在深化市场对消费者、员工尊重协议和的同时,发挥酒店业的红利效应。当然,在这一切背后,只有以创新为核心、以人为本,酒店业才能继续在星级酒店竞争的激烈市场竞争与变革推进中远离之前的阶段。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇十二

3.1酒店业餐饮成本的核算采用“以存记耗”的方法“以存记耗”方法虽然简便,但也存在很多不足,即不能反映各种产品的实际成本是否合理,不能直接反映存货收入和结存的动态,不便于管理人员获取真实情况,容易掩盖存货管理中存在的自然和人为损失。如3月,xml大酒店仓库中一批牛肉因为保管不善发生变质,由于酒店使用的是“以存记耗”的核算方法,导致三月份成本莫名升高。

3.2对餐饮营业成本的管理方法过于简单xml大酒店通过销售毛利率进行成本核算,该方法存在两点不足:一是在经营过程中,受到成本不一样的原材料的变化而发生影响,当毛利率指数较高的产品所占大多数时,总体毛利水平就会升高,从而忽视了毛利率水平较低种类的成本管理情况率;第二,太过于追求利润以及成本控制指标导致失去市场竞争力。

3.3缺乏严格规范的采购制度和监督机制据了解,该酒店餐饮原材料的购进没有形成比较完善的体制和规定,虽然采购时都会货比三家,但一些反季节或新鲜菜,价格变动很大,难以很好控制成本。同时,酒店没有制订采购监督及内部审核制度,没有对采购的过程加以严格的规定。

3.4成本内部控制机制不够完善,管理职责制度不完善首先,xml大酒店虽制定了考评、奖惩机制,但这些只浮于表面。质检培训计划,质检小组都会按照计划对该酒店各种问题进行反映,但都没有任何后续处理办法。其次,餐饮部以“营业额”指标考核部门业绩,对成本的控制不够重视,简单认为控制成本只是财务部门单方面的工作。

酒店业发展的论文范文(15篇)篇十三

如今,随着中国经济的发展以及中国人民收入水平和生活水平的提高以及中国在国际社会上的地位和声望的不断的提高,中国的旅游业发展是非常的火爆,而酒店占据旅游业中吃、住、行、游、购、娱六大要素中的首要两要素,对旅游业所做的贡献是举足轻重的,对旅游业的发展起到了非常重要的作用。

星级酒店在中国一度并且在现阶段的旅游市场中占据着很大的市场份额,比如香格里拉、万豪、希尔顿、喜来登等豪华酒店在中国占有很大的市场,这些酒店的常住客人中大部分是来华旅游的外国客人、来华出差的外国商人以及国内经常出差的商人,这些人一般不会太注重酒店的价格,他们注重的是品牌和豪华程度以及自身的地位身份。但是,随着社会的发展以及人口结构的转型,快捷型连锁酒店将会在中国的国内市场中占据相当大的部分而且可能会超过星级酒店的市场占有份额。经济型酒店是指将客户锁定在中小企业商务人士、休闲及自助游客人,房价在200元左右的中小规模酒店。现阶段,中国的人口结构发生着很重要的变化,80后是人群中的主流而且随着国外文化对这群人的影响,他们向往自由、个性和时尚的生活。他们个性独立,思想解放,不太喜欢束缚自己,所以他们外出旅游很少会参团随着团队旅游而是独自或者和很好的朋友结伴外出旅游,所以快捷型酒店是他们的首要而且是理想选择。而且80后的生活方式和价值观也会深深的影响着90后的生活方式,所以经济型连锁酒店势必占领中国的大部分市场分份额。

所以在未来几年,中国酒店的状况将发生改变,连锁快捷酒店将会占领大部分的市场。如今中国市场中连锁经济酒店的发展和竞争已经初见端倪,锦江之星、如家、七天、汉庭、格林豪泰等快捷连锁酒店已经开始占领中国的中低端市场,他们之间的激烈竞争已经开始展开。

所以随着经济发展和旅游需求的旺盛,经济型酒店的市场需求则会越来越大。我们应从经济型酒店的发展现状入手,正确面对市场现状,改善经济型酒店的经营管理,提高经济型酒店的竞争能力。

高素质人才在企业的发展中所起的作用是非常可观的非常重要的,而酒店从业人员的素质普遍较低这在酒店业中是很平常的,据我了解,酒店一线从业人员中,绝大部分是初中毕业或者中专毕业,很少有大专或者本科毕业的从业人员,这对酒店业的发展会产生无法估量的阻碍作用。这里面的原因主要是这样的:

首先,酒店业中最需要的就是一线的操作员工,比如酒店的前厅接待以及礼宾员、餐饮部的服务生、客房部的服务员。所以作为一个大学刚毕业的大学生,要想进入酒店工作,刚开始就是要从这些岗位干起的,但是这些一线员工的工资水平是非常低的,平均一个月不到一千元,高星级的酒店比如香格里拉等也就是一千一二,这个工资水平对一个刚毕业的大学生的生活问题会产生很大的影响,而且就算是从这些基层岗位干起,他们的前途以及发展空间也是未知的,所以这就对大学生进入酒店从业产生了消极的影响和阻碍的作用,所以酒店的从业者只会是素质较低的人员,对酒店的整体发展以及未来的发展方向以及酒店的战略方向会产生不可估量的影响。

所以正对这种状况,酒店的管理人员一定要从深层次方面考虑其原因。正对这种状况我给酒店的管理人员的建议是:首先要吸取高素质的优秀大学生来酒店从业,大学生进入酒店首要从事的就是基层一线岗位,所以酒店的管理人员要对一线工作人员的工资水平划分层次,比如初中中专的一线从业人员的工资水平是一千元,则大专毕业的一线从业人员的工资水平则为一千三百元,本科毕业的大学生一线从业人员的工资水平则为一千五百元,这样对于大学毕业的学生来说,这样的以文化层次和素质的高低来阶梯式区分一线从业人员的工资水平则会对大学毕业的想从事酒店业的人员心理上和文化层次上产生平衡效应,这样他们则会愿意从事酒店这个行业;其次,酒店的管理人员要重视对这些新来的大学生加大培训和教育投入,是他们能很快的适应并且胜任自己的工作岗位,给他们平等的发展空间和竞争机会,这样他们的从业积极性则会提高。如果酒店真的能从这方面着手进行,我想在不久将来酒店的从业人员的素质将会有很大的提高,这对酒店业的整体发展将会是非常有利非常重要的。

随着社会科技的发展,21世纪互联网将是人们交流的主要手段之一,互联网的发展从一开始就对人们产生这非常重要的影响而且这种影响的持续时间是任何人也无法预测的,也许是几十年,也许是上百年。

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酒店业发展的论文范文(15篇)篇十四

董干小学史春圆。

关键字:农村;义务教育均衡;公平;问题。

1、指导思想。

推进义务教育均衡发展的指导思想是:全面贯彻党的教育方针,全面实施素质教育,遵循教育规律和人才成长规律,积极推进义务教育学校标准化建设,均衡合理配置教师、设备、图书、校舍等资源,努力提高办学水平和教育质量。加强省级政府统筹,强化以县为主管理,建立健全义务教育均衡发展责任制。总体规划,统筹城乡,因地制宜,分类指导,分步实施,切实缩小校际差距,加快缩小城乡差距,努力缩小区域差距,办好每一所学校,促进每一个学生健康成长。推进义务教育均衡发展的基本目标是:每一所学校符合国家办学标准,办学经费得到保障。教育资源满足学校教育教学需要,开齐国家规定课程。教师配置更加合理,提高教师整体素质。学校班额符合国家规定标准,消除“大班额”现象。率先在县域内实现义务教育基本均衡发展,县域内学校之间差距明显缩小。到2015年,全国义务教育巩固率达到93%,实现基本均衡的县(市、区)比例达到65%;到2020年,全国义务教育巩固率达到95%,实现基本均衡的县(市、区)比例达到95%。

2、教育硬件设施完善。

《国务院关于深入推进义务教育均衡发展的意见》指出:“均衡配置学校办学资源,加大对农村地区、贫困地区教育经费投入力度,推进义务教育学校标准化建设,实施农村义务教育薄弱学校改造计划”等相关精神。国家加大了对农村地区、贫困地区教育经费投入,各级政府加大经费配套投入、相关部门关心教育,重视教育,支持教育,大力发展教育。依据国家义务教育均衡发展指标要求,农村各中小学配齐了图书、教学实验仪器设备、音体美等器材;校舍面积增大,教学楼得到改建或重建;按要求修齐教室、专用计算机教室、电子备课室、多媒体教室、实验仪器室、实验室、团队活动室、图书阅览室、音乐教室、美术教室;食堂生活设施得到改善;网络资源到到共享、班班通工程得到解决。美丽的教室,红色的塑胶跑道,宽敞明亮的教室,现代化的教学设备,硬件设施按照要求得到了改善,基本达到国家提出的标准,缩小了农村区域之间的明显差距。平衡了教育资源,促进了教育公平。

3、教师素质与生活质量提高。

教育是民族振兴和社会进步的基石,教师是琢磨基石的工匠,实施素质教育、推进义务教育均衡发展,关键在教师。贫穷落后的农村中小学师资基本数量的缺少、学科结构不合理、优秀教师短缺、师资整体水平相对较低,这是之前存在的真实问题。但是,二十年来,政府和各级教育主管部门给予相关的优惠政府,引进优秀教师;加大对教师的培养。积极组织中小学教师继续教育培训、新教师培训、骨干教育培训、学科培训;学校整合等一系列措施。教师的师德师风水准、文化水平、业务能力等得到了提高,学科结构不合理等突出矛盾象得到缓解。云南省持续实施特岗教师计划,2016年新招聘特岗教师4987人,安排到农村地区学校任教。以“国培计划”引领示范,健全完善省、州(市)、县(区、市)、学校各级培训平台和网络。2016年,“国培计划”共培训以集中连片特困地区乡村教师为主的中小学幼儿园教师12.7万人。从2016年起,在全省85个集中连片特困县全面实行乡村教师(乡中心区、村庄学校的教师)生活补助差别化政策,并争取中央预算内资金1.8亿元建设乡村教师周转宿舍3556套。

学生接受公平教育,学校就必须坚持按教育规律办学,学校和老师要把全部精力用到促进孩子的成长进步上来,农村中小学基本实行了划区域招生,就近入学原则;学校不办实验班、重点班、实习班;教师不搞偿家教等规范了学校办学行为,以“师德六条”、“五严禁五不准’”、“教学十不准”等规范了教师教育教学行为、。为青少年健康成长创造良好环境。

学校美了,教室亮了,设备齐全了,跑道红了,教师勤了,教育质量提高了,学生巩固了,家长满意了,但是,要让城市与农村中小学教育差距缩得更小,就必须切实抓好农村中小学校的内部管理。

二、农村义务教育均衡发展要求做到学校内部管理公平。

教育要均衡,学校管理要跟上。人性化公平的管理是现代学校管理的核心,作为学校,教师是首要的管理对象,要充分发挥教师工作的主动性,增强教师教书育人的荣誉感和责任感。除了对教职工的学习、教育、关心、尊重、信任等之外,更重要的是拟有一套完整完善的管理制度。

1、学校教师的评优评先、竞聘等必须公平、公正、公开,具有鼓励性。

2、学校教师工作考核要完善,特别是音乐、体育、美术学科教师,后勤等工作人员的工作完成情况的肯定与评价、考核与奖励等措施。

3、完善实验仪器、乐器、电脑、班班通教学设备的开出使用及保管,图书借还阅览及保管等情况、达到的效果情况的评价等制度。不能完全以纸质资料印证工作完成情况。

4、教师继续教育学习培训,是提高教师整体素质的一个平台,结合实际扎实抓好,必须学有所得,得有所用。绝不能为了检查让教师花时间、费精力、做应付式的学习培训。

三、农村义务教育均衡发展存在问题。

1、“大班额”现象现在农村各中小学还很凸出。学校管理不到位,“大班额”问题得不到解决,义务教育均衡发展就会严重失衡。这是亟待解决的现实问题。

2、师资配备不均衡。一方面教师编制总额超编,另一方面农村边远学校和乡镇薄弱教师短缺。主要原因一是教师流动失衡。农村学校条件差,教师下不去、留不住。教师工资财政直拨个人账户后,教育行政主管部门对教师的调控手段弱化,年轻教师稍有成绩,村小的就流向镇中、镇小,镇中、镇小的优秀教师又流向县市城区,“掐尖”和自由流动现象严重。二是学科结构失衡。体、音、美、英等学科教师严重不足,在村小等薄弱学校尤其突出。三是年龄结构失衡。乡镇中小学教师年龄结构老化,不能适应现代教育教学要求。

3、办学条件不均衡。经过“普九”时的突击建设及后期国家专项资金的拨付,一部分城镇中小学校办学条件有了改善,但农村中心小学和村小条件十分落后,条件简陋,教室破旧,缺少教学辅助设施和运动场地。

4、学生分布不均衡。随着经济发展和生活水平提高,农村孩子享受高质量教育的需求日益强烈,由过去“有学上”到要上个“好学堂”。农村学生流向城镇学校,城区薄弱学校学生流向优质学校。一些资源优质的学校无序招生、盲目扩班,助长了“择校风”。有的学校学生过多,班额过大;有的学校生源不足,开班不齐。

四、解决的措施。

义务教育发展不均衡是经济社会发展不均衡在教育领域的反映。推进义务教育均衡发展,科学规划是前提、学校布局是基础、师资配备是核心、资金投入是关键、政府重视是根本。

1、推进新一轮布局调整,实现农村中小学校合理分布。按照“小学就近适度、初中相对集中、优化资源配置”的原则,尽快修编规划,进行新一轮学校布局调整,使之与城镇发展、人口结构和新农村建设相适应。县市城区学校重点完善布局规划;各区镇处场重点建设好每镇一所初中、一所镇小和服务万人左右的农村中心小学,形成以镇中、镇小为主体,中心小学为基础,极少数村级低年级教学点为补充的学校布局;确定永久性保留学校和过渡性学校,建设一批寄宿制学校,整合撤并一批生源不足、办学条件差、教育质量低的薄弱学校。要一次规划、分步实施,逐年推进。

2、改善中小学办学条件,分步缩小城乡差距。

坚持以发展求均衡,分层级、分阶段逐步改善办学条件,经过一段时间努力,达到区域同标、城乡同标。鼓励和提倡建设标准化、规范化学校,原则上每个乡镇建设一所标准化中学和一所规模在300人左右的标准化小学,提高学校装备水平,配齐教学设备,教学器材,完善功能用房及设施;加快寄宿制学校建设,解决学校服务半径大,学生上学难,特别是留守学生管理难等问题。

3、建立管理和保障机制,促进师资力量均衡配置。

改革现行的教师调配方式,建立政府管编制、教育部门管配置的机制及与之相适应的教师保障机制。一是教师编制直接核定到学校。针对义务教育阶段学校布局不合理、学校规模小、成班率低的特点,合理核定义务教育学校教职工编制,适当放宽镇以下中心小学和村小教职工编制;对中小学老师编制实行有增有减的动态管理,一年一核定。二是积极推进校长聘任制和轮岗制。逐步取消义务教育阶段学校校长的行政级别,建立城镇学校与农村学校、优质学校与薄弱学校的校长定期交流制度,有计划地从优质学校选派管理干部充实农村学校和薄弱学校领导班子。三是实行青年教师下派制。新分配的大中专毕业生和新招聘的教师,先安排到农村学校任教;新调入城区的教师,先安排到城区薄弱学校任教;教师晋升中、高级职称和评先表模,要把到农村学校和薄弱学校任教经历作为必备条件。四是提高农村教师工资水平和福利待遇,改善生活和工作条件。以乡镇为单位,建设教师公寓,以成本价出售给教师,实行集中居住,解决农村教师安居问题;适应教师流动需要,建设周转房,解决教师临时住房。参考文献:

酒店业发展的论文范文(15篇)篇十五

随着社会的发展,酒店业已经成为人们生活中不可或缺的组成部分。酒店服务不断更新完善,旅客的需求也日益多样化。那么,回顾酒店业百年的发展历程,对今后的酒店经营也会有很大的启示。

一、酒店业的起源。

酒店,过去也称为旅舍,是指为旅客提供食宿、娱乐等服务的场所。酒店业的起源可以追溯到几千年前,早期的旅馆多是为长途旅行的商人提供住宿及储藏货物的设施。随着时间的推移,酒店业不断发展壮大,从最初的简易招待所,到中高端酒店的出现,这一切都是历经百年的发展所呈现出来的。

二、酒店业的巨大变革。

20世纪初,竞争激烈的酒店业开始进行大规模的变革,酒店已不再满足于只是为旅客提供简单的住宿、餐饮服务。随着交通的发展,人们的旅行途径日益多样化,旅馆已不能再满足当代的旅行需求,酒店经营者也为此做出了巨大的努力去研究和改进酒店业的各个方面,比如选择合适的地点,打造出现代化的设备,提供更加便捷的服务等,酒店业才可以走向更加广泛的市场。

酒店业的多方合作也演绎着着百年的发展历史。航空公司和设施供应商与酒店管理机构合作,推出考虑更周到的联合营销策略。酒店业也和更多的相关行业展开了全方位合作,如旅游、餐饮、福利等。联合推出各种旅游优惠策略,同时也推动酒店业不断成长和发展。

四、现代酒店的兴起。

现代酒店兴起是酒店业历史中的一个里程碑,它带来了全新的经营模式和更高的关注度。现代酒店在很多方面都进行了重大的创新,如引入多语种的服务、升级设施和时间正常化等,进一步提高服务质量和客户满意度。现代酒店的兴起,不仅使得酒店业更加专业化、高档化,同时发展出了不同的典型分类,既包括依照客户需求而建造的商务酒店,也包括游客所青睐的度假酒店和度假村等变化多样的酒店式营业。

五、酒店经营者面对的机遇与挑战。

经历百年的发展,酒店业在未来也将继续面对着机遇与挑战。未来的酒店经营者必须更加关注客户的日益多样化的需求,遵循“服务至上”的原则,从而对酒店行业产生战略影响。同时,酒店经营者也需要深入研究现代酒店管理的最佳实践,并利用最新科技为旅客提供更多便捷的服务,从而抓住机遇,应对挑战。

总之,酒店业在百年的发展历程中,不断的学习与创新,为社会和人们提供优质高效的服务。正是这些前人的付出与努力,酒店业得以蒸蒸日上,不断地发展壮大。希望在未来的日子里,酒店行业能够以更加开放、更高的标准,呈现出更加多样化、精致化、智能化的形态,为广大旅客提供更加完美的入住体验。

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