在教育教学中，大班教案起到指导教学、提高教学效果的作用。以下是一些经过实践检验的大班教案，其中包含了一些创新的教学方法和活动设计。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇一
活动目标：
1、了解买食品时应该注意的事项。
2、通过自己探索、寻找的过程，知道食品包装袋上的生产日期、保质期。
3、知道食品的保质期关系到我们身体的健康，培养幼儿的安全意识。
活动准备：
1、每位幼儿准备一份小包装的食品。
2、教师也准备几样不同食品的包装袋；宝宝肚子疼、食品的图片。
活动过程：
一、通过观察图片进行谈话，激发幼儿的兴趣。
1、教师出示图片，供幼儿观察。
t：你看到了什么？你们觉得宝宝为什么会肚子疼呢？
2、引导幼儿进行讨论，引出肚子疼的原因。
3、再次出示食品的图片，引导幼儿讨论。
t：这是什么？那宝宝吃了它之后为什么会肚子疼呢？
4、教师总结。
t：因为这个食品已经过期了，不能吃了，要是吃了肚子就会不舒服。
二、通过讨论，学会观察食品的保质期和生产日期的方法。
1、引导幼儿观察食品包装，学习观察包装袋上的生产日期和保质期。
t：过期了是什么意思？
t：那我们怎样才能知道自己买的这个食品有没有过期呢？
t：袋子上有保质期吗？什么地方会有这些标记？
——请幼儿观察带过来的包装袋。
t：怎样才能知道自己选购的商品是质量好的产品呢？
——教师总结：有防伪标记和具备生产日期和保质期的食品都属于质量好的产品。
2、幼儿观察自己带来的小袋食物，幼儿自己观察、寻找食品的生产日期和保质期。
三、迁移经验，继续讨论其他注意事项。
1、t：在买食品时，除了要看清楚食品的生产日期和保质期，还要注意什么？
2、组织幼儿讨论：知道要选购包装完好的食品，食品袋上有质量检测合格标记。通过对比相同包装的食品，认识防伪标记，来确定食品的可靠性。
3、幼儿根据自己的了解向大家介绍观察各种注意事项。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇二
活动目标：
1、知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新鲜的食品。
2、了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、干燥、罐装等。
3、乐意参加调查实践活动，能和同伴相互配合完成调查内容。
4、了解主要症状，懂得预防和疗的自我保护意识。
5、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯治。
活动过程：
1、教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
引导幼儿讨论：你发现食品袋上有什么？包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购买食品时要注意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新鲜、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进行食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新鲜呢？有哪些常见的方法？
教师出示调查表，和幼儿讨论如何完成调查表。如：两两结伴，一个人记录，一个人讲述；学习用符号和图画来表示发现的内容；要专心完成任务，不能开小差等等。
3、教师引导幼儿两两结伴，一同到附近的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果详细地记录在表格中。
（1）幼儿整理、统计调查表。
（2）教师请幼儿展示自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
（3）教师和幼儿一起讨论：怎样将大家的调查结果展示在一张大的图表上？
引导幼儿分头进行统计，并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇三
1、教育幼儿节约用电、安全用电。
2、教育幼儿学会如何防雷电。
3、锻炼幼儿对事情的判断能力和想像力，增强幼儿的安全意识。
课件《如何防雷电》；躲雷雨闪电的情景场地布置（即游戏场地）：大树一棵、电线杆一条，房子一座，雨的形成：用银色的包装纸剪成一条条细小的长带，挂在场地的房顶上面飘落下来；情景演习的准备：电烫斗一个，一件破了一个洞的衣服；小兔子头饰、木篮子各40个；音乐《下雨了》。
：今天，黄可芳小朋友邀请我们到她家去做客，现在，我们出发吧。
1、刚走到半路上，突然传来一阵雷雨闪电的声音（用录音机播放音乐），“孩子们，下雨了，打雷啦，赶快躲”。仔细观察孩子们躲在哪里。
2、雨停了，继续走，来到了黄可芳的家里坐下，她妈妈热情招待我们。
2、你们是怎样避雷雨闪电的？躲在哪里？
3、今天小可爱也遇到了像我们同样的事情，现在，我们一起来看看她是怎样做的？
2、小帅哥又是躲在哪里避雷雨闪电的？
3、小可爱、小帅哥谁做得对呢？请幼儿自由讨论，锻炼幼儿的语言表达能力和对事情的判断能力。
4、老师小结应该怎样防雷电。
（1）不可以跑到大树下躲雷雨闪电。
（2）不可以躲在电线杆下。
（3）不可以躲在高危的地方。
（4）不可以躲在潮湿的地方。
突然在黄可芳家里的一个角落里冒出一阵阵烟和闻到一股烧焦的味道。
1、寻找出冒烟的苗头（原来是黄可芳贪玩，用电烫斗烫衣服忘了关掉电源，把衣服烧焦了）。
2、与幼儿一起讨论在家该如何安全用电？请幼儿各抒已见，这时候，要运用灵巧的引导语言来开发幼儿的想像力和对事情的判断力。3、老师小结该如何安全用电：
（1）不玩弄电器的插头，需要时请大家帮忙插和拔。
（2）不用湿手触摸电源开关。
（3）在没有学会操作前不能随便按动电器上的旋钮及各种键，有的家电只有大人才能操作，不能随便乱动。
（4）注意节约用电，要随手关灯，没人时不开灯，电视看完要及时关掉。
情景设计：播放音乐《下雨了》，兔妈妈和兔子们随着轻快的音乐采蘑菇，突然下雨了，打雷啦，兔妈妈和兔子们赶快躲雨，雨停了，兔妈妈表扬躲得好、躲得对的小兔。
1、幼儿对安全用电的知识掌握得很好，大部分幼儿都有这方面的经验，这说明，家长们在家都有教育幼儿如何安全用电。
2、幼儿对参与表演性质的游戏非常感兴趣，幼儿在玩中学得更好、更快。这个活动环节如此吸引幼儿，应该让幼儿多玩几次游戏，在以后的户外活动中，要安排插入这个游戏让孩子们玩。
3、幼儿的想像力比以前有所进步，并且对事情的判断能力也提高了不少，这真是可喜可贺，我发觉孩子们在玩中、在动态中更有积极性，更能发挥他们自己潜在的能力，思维都变得活跃而富有前进性。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇四
1、掌握什么是”垃圾食品“、”三无食品“、”腐烂变质食品“，掌握吃了这些食品会危害健康。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别”垃圾食品“、”三无食品“、”腐烂变质食品“的具体方法。
3、增强对安全食品的自我意识，拒绝”垃圾食品“、”三无食品“、”腐烂变质食品“，提高自我保护能力。
二、活动准备。
1、在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、课件、垃圾食品、腐烂变质食品、”三无“食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。
三、活动过程。
（一）应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢？知不知道它是关于什么的食品？今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧！
1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。
2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识”三无“食品。
教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是”三无“食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和”三无“食品。
3、观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。再一次提出问题：”这些食物有何不同？“幼儿进行观察后讨论，然后进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
4、观察视频课件画面四，认识健康的食品。
教师出示健康食品的图片及标志，告诉幼儿什么样的食品是健康的。
（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
四、活动延伸。
请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是”垃圾食品“、”三无食品“和”腐烂变质食品"。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇五
活动目标:。
1．知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3．了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4．知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:。
1、教学课件《吃健康的食品》。
2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程:。
一、活动导入。
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片）。
二、区分各类食品。
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）。
（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。
（1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品。
（2）请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。
（3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
（1）喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
（2）多吃油炸食物对健康好吗?
（3）常吃零食好吗？
（4）空腹喝牛奶对身体有益吗？
（5）多吃瓜果、蔬菜对健康好吗？
2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险，带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的游戏中结束。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇六
1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。
2、了解一些食品方面的安全。
以问答竞赛游戏为形式，分竞赛小组为单位。
1、让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2、黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。
（一）宣布“食品安全主题班会“开始，宣读竞赛规则。
喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的.食品。
1、预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。
2、保持教室、环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
3、做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
4、要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
（二）食品安全问题进行知识竞赛。（必答题）
大家按小组进行各轮比赛，下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有4个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、绿色食品指什么食品？（c）
a、蔬菜和水果
b、绿颜色的食品
c、安全无污染食品
d有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃？（a）
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和苹果
c、面包和牛奶
d、馒头和豆浆
主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。
（三）抢答题
这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶吗？（不能）
（五）《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。
食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。
过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。
（六）老师小结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇七
1、乐意参与集体讨论活动，大胆地表述自己的看法。
2、通过看vcd、讨论等活动，了解一些安全常识，学习生词"陌生人"。
3、通过回忆性、创造性的讲述和表演，提高自我保护意识和能力。
故事《白雪公主》vcd；"陌生人"的胸贴。
（1）回顾童话内容师："小朋友们，你们看过白雪公主的故事吗？（幼：看过……）师概括故事：白雪公主非常的善良、非常的美丽，可是故事里有个狠毒的皇后，她因为嫉妒白雪公主的美丽而多次设法害白雪公主，幸好每一次都被爱帮助人的小矮人救活了。
师：好，现在请小朋友们来欣赏、回忆一段小影片吧。（幼儿的积极性被调动）（2）欣赏故事，学习生词"陌生人"。
1）播放的内容是白雪公主中哪段故事？（幼：白雪公主被毒死的小片段）2）来敲门的人是谁？（揭示：皇后扮演的老巫婆）3）白雪公主为什么会昏倒？（因为她吃了有毒的苹果，那是"老巫婆"骗她的，是要毒害她的）。
4）假如现在老师带你们去见白雪公主，你会对她说什么话？（引导幼儿大胆说出自己心中的想法）。
教师小结：小朋友们刚才说的都非常好，一个人独自在家时不能随便开门，不能随便相信不认识的人的话，不认识的人叫"陌生人"，对"陌生人"要小心警惕。
师：（顺势将问题抛向幼儿）如果你一个人在家的时候遇到了陌生人你会怎么办？
（情景模拟表演，分别请幼儿上来表演，给陌生人贴上"陌生人"的胸贴）。
a、 情景表演：邮递员来家送信笺应对策略：
1、不答应陌生人的请求。2、不过多地于陌生人交谈。
3、坚决不开门，有礼貌的谢绝。
教师小结：颁发"安全"的胸贴，在这个表演中，**小朋友表现很出色，知道一个人在家不能给不认识的人开门，说什么也不开，自我防范意识很强哦。
b、情景表演：远房亲戚来家探亲应对策略：
1、不随便开门。2、可以打电话向家长求证一下。
3、想办法拖延时间。
师小结：知道马上想到给妈妈打电话，求证一下事情的真实性，很聪明……c、情景表演：公园里碰见陌生人应对策略：
1、不要相信陌生人的话。2、不吃陌生人给的食物。
3、不跟陌生人走。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇八
1、帮助幼儿了解简单的地震知识。
2、通过学习、游戏等，培养幼儿的反应能力及发生地震时的自救方法。
掌握地震来临时最基本的自救方法和在游戏中的运用。
1、经验准备：幼儿看过地震的电视节目;
2、物质准备：
（1）、《地震来了怎么办？》课件;
（2）、家庭、学校、户外、公共场所避险视频，地震后的图片;
（3）、地震来临时刺耳声音和地震的大头怪。
一、 出示地震后的一组图片，激发幼儿兴趣。
2、 幼儿自由发表对地震的看法，教师边引导幼儿把话说清楚。
二、 播放地震的课件，激起幼儿探索的兴趣。
1、 看完后教师引导：地震是怎么产生的？
2、 幼儿交流，教师边引导幼儿把话说清楚。
4、 幼儿自由发表。
5、 播放《地震来临时我们怎么办？》课件，让幼儿学习避险自救。
6、 幼儿再次交流。
7、 师幼一起总结避险方法：不要慌，不要逃，也不要跳，小震不用跑，大震跑步了。听老师或者大人的指挥，就近找安全的小地方躲避，保护好头部。等地面晃动小了再听指挥疏散，撤离。如果是在一楼或平房就可以跑出到空旷的地方去。
8、 那我们要怎么找安全的地方？什么地方安全？
9、 播放视频：在幼儿园、在家、在户外、在公共场所怎么找较安全的地方躲避？请幼儿找出来。
10、 幼儿小结不同地方怎么找地方躲避较安全。在幼儿园是蹲在桌子下双手抱头，再听指挥疏散;在家用枕头或被子盖头，就近在卫生间、墙角、厨房、桌子下、床下等地方;在公共场所要跟着大人找到最近的桌子下、墙角等地方。在户外就蹲在地上抱头就行。
三、 游戏演练：地震大头怪来了。
1、 小朋友真爱学习，现在我们都知道了地震来了该怎么做吗？
2、 请另一位老师戴上地震大头怪出场，并放地震时刺耳的声音。
老师大声喊：“地震来了，地震大头怪来了！小朋友快躲啊！快躲好，不要被地震大头怪吃了。”幼儿躲避练习。
3、 教师提醒没躲好的'孩子躲好。地震大头怪没找着小朋友，走了。
4、 教师指挥幼儿有秩序的下楼到空坪上玩。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇九
我国是由56个民族组成的多民族国家，国土辽阔、资源丰富。大班幼儿少部分浏览过祖国的名山大川，缺乏一定的民族意识，为了使能够让孩子了解我国多民族的相关知识，提高孩子对五十六个民族的喜爱与对祖国的认知，使孩子们在了解中国的多民族的同时会为自己是一个中国人而自豪，我们特开展本次活动。
1.知道我国是一个多民族国家，有汉、蒙、维、藏、朝鲜等56个民族，各民族人民勤劳、聪明、互相团结，共同生活在祖国的大家庭里。
2.初步了解蒙、维、藏、朝鲜、汉5个民族的服饰特点及生活习惯。
3.感受中国民族文化丰富多彩，产生民族自豪感。
物质准备：分别邀请教师扮演蒙、维、藏、朝鲜、汉5个民族的客人。5种民族的舞蹈音乐；有关这5个民族风貌、民俗的ppt。调查表(见幼儿用书)。
经验准备：幼儿提前上网搜索关于蒙、维、藏、朝鲜、汉五个民族的基本信息。
民族的照片，向幼儿简单介绍我国的民族)
小结：我们的国家很大，人口也很多，有56个民族，每个民族的服装也不一样，他们都是中国人。在我们国家，汉族的人口最多，而其他的民族人口相对较少，所以我们就称他们为“少数民族”。大家都是中国人，不管是哪个民族的人，我们都是一家人，大家团结在一起，为我们祖国的建设做了很多的事。
二、观看图片或者视频，认识、了解蒙、维、藏、朝鲜、汉5个民族的服饰特点及生活习惯。
1.分别请出5位客人，幼儿猜测他们的民族。
提问：你觉得他们是什么哪个民族的？你从哪里观察出来的？
2.观看图片或视频，了解各民族的生活环境、风俗习惯（生活在中国的什么地方，环境怎样；有什么美景、美食；住什么，穿什么；有些什么特色节日；文字、舞蹈、宗教情况……)
三、分别欣赏5个民族的音乐和舞蹈，了解5个民族音乐和舞蹈的特点，产生学跳民族舞的兴趣。
舞蹈欣赏完后，教师简单地讲解该民族基本舞步和动作的特点
汉族：四方步，十字步；藏族：甩袖，弹簧步；维吾尔族：手腕转动、进退步等；蒙古族：跑马、挤奶动作等；朝鲜：抖肩等。
四、参与“民族大联欢”活动，感受民族文化的丰富多彩，产生民族自豪感。
提问：你最喜欢哪个民族？想学习哪个民族的舞蹈？
与5个民族的客人告别，鼓励幼儿大胆地选择自己喜欢的民族，认真学习该民族的舞蹈，争取在大联欢活动中有精彩表演。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十
教学目标：
1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
教学准备：
1.教学课件。
2.食品若干、牛奶若干。
教学过程：
一、了解三无食品。
1.(ppt第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)。
2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)。
教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)。
4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)。
5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)。
教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)。
8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
三、尝试选购安全的食品。
2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)。
教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十一
活动目标：
1、认知目标：通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、能力目标：提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
活动准备：
1、物质准备：一个铁制五角星、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》；一些不可食用的食物图片；每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水、吃饭时在说笑、吃大量的雪糕、把铅笔放入口中等）；音乐。
2、精神准备：生活中注意不能乱吃东西。
3、知识准备：幼儿知道哪些东西特别危险，不能放入口中。
4、环境准备：留一面带有边框的主题墙。
活动过程：
一、兴趣导入。
1、播放“120急救车”声音。
师：“发生什么事啦？”（幼儿大胆猜测，相互交流）。
2、出示一枚小小的铁制五角星，说：“要想知道发生什么事，那就让这小小的五角星告诉你？”
二、故事导入。
1、讲述故事《卡在喉咙里的五角星》。
2、提问：“医生从龙龙气管里取出了什么？为什么会这样？医生对龙龙说了什么？你还知道哪些东西特别危险，不能放入口中？”
三、课件及情景表演深入。
1、课件《进餐时》。
内容：幼儿在吃饭时，有的在说笑，有的在扔饭，有的嘴里含着饭在玩玩具，跑闹。
观看后讨论：小朋友这样做，对吗？为什么？
小结：人在吃饭时，饭宝宝都要经过气管，再到胃，如果吃饭时说话，疯闹，饭宝宝就会走错路，也就容易呛伤，严重者饭卡在气管里，会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时，一定要安静，不能说笑，打闹。
2、课件《肚子为什么疼》。
观看图片：
（1）老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
（2）过期的食物。
（3）腐烂变质的食物。
（4）假冒、劣质的食物。
（5）没洗干净的食物。
提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？
小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。
买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
三、游戏判断对错。
1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
小结：不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
小结：夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
小结：玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十二
提问法；示范法；动手操作法；情境创设法；体验性教学。
重点：通过参与课堂，体验文明用餐过程，幼儿能够理解并掌握餐厅用餐礼仪。
难点：幼儿在快乐餐厅能够文明用餐，养成文明礼貌用餐的好习惯。
1、理解并掌握用餐的基本礼仪并文明用餐。
2、懂得节约，能够自觉排队取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能够积极主动的参与课堂，开心的享受用餐过程。
物质准备：足量的餐具和足量的点心。ppt课件。抽纸一盒。
经验准备：有过在餐厅或饭店吃饭的经验。
一、创设餐厅情景，激发幼儿参与课堂的兴趣。
(1)师：小朋友们，让我们开着小火车去快乐餐厅吃饭吧。请小朋友们自己选择一个喜欢的.位置坐下。
(2)提问：现在啊，饭菜还没有熟呢，我们应该怎样做呢?我们一起去看看图片上的小朋友是怎样做的。
正确的做法：端坐好，安静等待就餐。
(3)小朋友们吃饭的时间到了，让我们排队去取餐盘吧。
老师示范正确的做法。安静走到餐盘放置处，先取一个盘子，然后取一个小碗，最后取一个勺子。两只手平稳端好餐盘回到座位上。幼儿排队依次取餐盘。教师在旁边指导。
(3)总结饭前礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。
二、学习吃饭礼仪。
(1)餐厅厨师给幼儿盛好饭菜。提问：小朋友们我们在吃饭时应该注意什么呢?预期：不用手抓饭，不撒饭；吃饭时不乱讲话，不大笑(很危险)；不挑食；吃多少盛多少，不够时主动要求添菜。
(2)出示公益广告，倡导节约用餐。
(3)我们一起总结一下吃饭礼仪：不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。
(4)小朋友请吃饭吧，老师巡回指导，老师指出错误做法并要求其改正。
三、学习饭后礼仪。
(1)小朋友都吃饱了吧，现在请你跟老师一起来学习一下饭后礼仪。老师示范：抽一张纸，擦擦小嘴吧。端起餐盘，主动将餐盘放回餐盘回收处。要求：将饭渣倒入指定盆中，其他餐具分类摆放。
(2)接下来，请小朋友们排队放餐盘。
(3)总结一下饭后礼仪：吃完饭，擦嘴角。送餐盘，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
四、饭后散步。
(1)小朋友们，以后我们到餐厅吃饭都要向今天这样做哦。我们一起总结一下餐厅饮食礼仪：进餐厅，请安静。坐端正，不吵闹。餐饮具，放放好。不抓菜，不撒饭。吃多少，盛多少。不够再来添一勺。节约粮食我最棒。吃完饭，擦嘴角。送餐具，不推挤。饮食礼仪我记牢，人人夸我好宝宝。
(2)吃的好饱呀，让我们一起到户外散散步吧。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十三
(1)在原有的基础上，准确地练习跳的动作。
(3)让幼儿知道小青蛙是益虫，能保护庄稼，大家都要爱护它。
(4)通过游戏，培养幼儿的灵敏，协调性及遵守纪律的良好品德。
(1)开始部分(约3分钟)：引起孩子的活动兴趣，要求精神饱满，积极愉快地参加活动，通过队型练习和纸板操。使幼儿上下肢及躯干部大肌肉群，关节，韧带得到活动，为基本部分做好准备。
(2)基本部分(约17分钟，幼儿实际练习时间10分钟)：经过开始部分的准备，孩子的情绪已经比较投入，所以此时进行动作分解练习效果最佳。教师要保证有10分钟左右的时间让幼儿充分地，自主地活动。通过多种形式的教学方法和组织形式增加幼儿练习的机会，同时注意掌握好运动的强度、密度，控制活动量适中，脉搏指数为1.5—1.6。
(3)结束部分(约3分钟)：游戏后让大家一起分享劳动的喜悦，让幼儿在优美和谐的音乐声中慢慢放松身体，使原来兴奋的神经逐渐恢复到相对安静的状态，在轻松愉快的气氛中结束游戏。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十四
课题生成：
保护大自然，保持生态平衡，保护地球已是当务之急，同时也是我们教育孩子认识世界、改造世界的重要内容。要让孩子从小做起，热爱大自然，保护大自然，树立科学的环保意识。我们禄丰的西河如今也缺少了甘甜的乳汁，严重的污染不仅影响了依靠西河生活的动植物的生存，还影响到了我们人类的健康，甚至还影响到了经济的发展。近年来，禄丰人民已经意识到了治理西河的重要性，但是这个活动还让很多人不理解，作为我们禄丰的小主人，他们更是不理解，于是我便设计了这个教学活动，通过参观西河，观察以前的西河，保护西河等环节，并在活动中利用了实地参观及多煤体教学，让孩子懂得保护环境是每个公民应尽的责任，应从小做起，更加懂得保护西河的重要性，具有初步的环保意识。
活动形式：集体。
时间安排：25—30分钟。
活动目标。
1、了解禄丰西河的近况，知道环境污染对人们及动植物的危害。
2、能大胆的用连贯的语言讲述自己的见解，并积极与同伴和老师进行的交流。
3、初步懂得保护西河的重要性，有保护环境的意识。
活动重点：目标1。
活动难点：目标2。
活动准备：
1、多媒体课件。
2、请家长带领幼儿参观西河被污染最严重的一段河流。
3、画纸、水彩笔、油画棒等人手一份。
活动过程：
一、开始部分。
1、爸爸、妈妈带你们到西河边观看，你们在西河上看到了些什么？（河上有很多垃圾、有很多污水排放到西河里等等）。
2、你们闻闻西河所发出的气味，有什么感觉？（恶心、想吐、难过）。
3、小朋友你们喜欢这样的西河吗？为什么？
4、小朋友西河为什么会变成这个样子呢？
5、让幼儿听录音：小朋友，我是受污染的西河啊，这几年来我变得又黑又脏又臭了，我的河水都变了颜色，不再是清澈的了，生活在我这里的小动物也找不到它们自己的家了，它们有的搬家了，有的都死了，唉！我真难过呀！
6、你们听了有什么感受？
二、观看课件。
1、观看课件清澈、美丽的西河。
2、师：以前的西河美吗？美在哪里？
师小结：我们禄丰以前山青水秀，树木葱郁，环境幽雅，空气清新，西河的水美丽、清澈见底，河里还生活着许多的小动物，是一个美丽的小县城。可是，近几年来我们禄丰的环境发生了变化，现在的西河却变得又黑又脏又臭。我们如何保护西河，怎样才能让西河变得更美。
三、如何保护西河，让西河更美。
1、请小朋友们想一想，我们有什么办法可以让西河的水变清？幼儿自由回答。
师小结：要使西河的水早日变清，仅仅依靠我们的力量是不够的，我们还要发动自己身边的人，都加入到治理西河的活动中。
3、好，哪我们就将自己心中的西河画下来，带回去送给你周围的人们，让他们加入到保护西河这一活动中来。
四、活动延伸。
5、请小朋友用笔将自己心中的西河描绘出来送给你周围的人，请所有的人们一切来建设我们美好的家园吧。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十五
1、知道新鲜空气对人们的重要性，了解抽烟对人体健康，社会环境的危害。
2、增强幼儿关心、保护环境的意识，激发幼儿争做环保小卫士。
3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
1、经验准备：幼儿解吸烟对人体健康的危害。
2、材料准备：
教师：棉花、香烟、瓶子；
幼儿：大型积木，剪刀，纸，食品包装，记号笔，禁烟标志等。
一、通过做实验，感受空气的重要性。
1、捏紧鼻子，闭紧嘴巴，说一说有什么感觉？（不能呼吸感到非常的难受。）
2、深呼吸一次，现在感到怎么样？（感受空气对人的重要性。）
二、感知香烟对人类的危害。
1、出示香烟这是什么？你们家有人抽烟吗？
2、如果把让烟污染的空气吸进后，我们的身体会变成怎么样？
3、做实验：
先在瓶子里放一团雪白的棉花代表肺，然后把一支点燃的香烟放进瓶子。
4、在等待实验结果的过程中，请幼儿讨论吸烟的危害。
三、教师介绍世界无烟日，并引导幼儿寻找戒烟的方法。
3、引导幼儿讨论怎样帮助吸烟的人戒烟。
四、游戏：
禁烟小卫士，建立初步的环保意识。
（1）既然生产香烟的厂一点儿也不好，干脆我们来搭建一个戒烟工厂，这个工厂里专门生产戒烟食品和禁烟标志。
（2）分组游戏：
a组：用大型积木搭建戒烟工厂。
b组：绘画禁烟标志。
c组：用各种材料制作各种戒烟食品。
（3）游戏禁烟小卫士
（4）抽烟的危害这么大，如果周围有人吸烟，我们要怎么办呢？
（5）师生共同在园内把生产的禁烟标志张贴在墙上，把禁烟产品放到娃娃商店里去卖。师生一起出活动室。
食品安全教育活动教案大班（实用16篇）篇十六
1.了解中国地图的外形轮廓，感受祖国疆域的辽阔。
2.尝试在地图上找到首都北京和自己的家乡，大胆介绍自己的家乡。
中国地图、世界地图、北京的资料图片。
一、中国在哪里。
1.出示世界地图，引导幼儿寻找中国在哪里。
师：小朋友们，这是一张世界地图。把一个地方缩小画在纸上就成了地图。请你找找中国在哪里。(让幼儿在地图上指出地图的位置。)。
2.观察中国地图的轮廓。
师：中国地图的外形轮廓像什么?(引导幼儿观察地图，说出中国地图就像一只昂首挺胸的大公鸡。)。
二、中国真大。
1.找找中国的邻居。
师：请找一找，中国的邻居有哪些国家?(请幼儿用手指出，教师用彩笔将边上的国家的轮廓勾勒出来。)。
2.对比中国与其他国家的大小。
师：请你将中国和周围的国家比一比，说说自己的看法。(引导幼儿说出中国是一个很大的国家。)。
三、首都北京。
1.引导幼儿观察中国地图。
师：哪个小朋友知道中国的首都在哪里?请你指出。你是怎么找到的'?(引导幼儿在地图上找北京。)。
师：北京是中国的首都，是国家领导人办公的地方。
2.请幼儿看北京资料图片。
师：你知道北京有什么吗?(幼儿自由回答，教师根据幼儿的回答分别出示相关的图片，如：天安门、长城、鸟巢、水立方等。)。
教师小结：北京是中国的首都，有许多雄伟的建筑和美丽的风景，是一个令人向往的地方。
四、我的家乡。
1.请幼儿在地图上找到自己的家乡。
师：你的家乡在哪里?请你在地图上找出来。
2.师幼讨论。
师：小朋友能不能说一句自己的家乡话?说一说家乡有什么美丽的风景和好吃的特产。