月工作总结是一个系统性的思考过程，它可以帮助我们发现并弥补工作中的短板。以下总结范文展示了不同层级和职位的工作总结，希望能为不同人群提供相关的参考和借鉴价值。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇一
1.开展自查情况：
哈密大陆桥酒店自2月4日至3月15日共下现场检查33人次，检查班组4个班组8次，发现各类问题19件，已整改销号16件，3件正在整改落实中，其中消防值班室操作人员进行培训取证学习，需要总公司安全部给予帮助联系消防培训部门报名；电梯近期故障较多，请上级部门尽快签订电梯维保合同，现电梯维保单位已基本停止维保。其中管理问题4件、设备质量问题8件、职工两违问题1件、消防问题4件、食品卫生问题1件、反恐维稳1件、干部作风0件、其它问题0件。
1、在消火栓箱中放置检查本，解决了保安在巡检过程中巡检不认真、不到位的问题。
2、维修班组每天班前召开班前交接班会议，解决了遗留维修工作衔接问题。
自查发现主要问题：
哈密大陆桥酒店在整个春运安全大检查活动开展期间共发现问题19个，
3、福满楼二楼部分烟感探头不巡视，已督导福满楼承租人进行整改。
6、飞达歌厅包厢内电线凌乱，已督导承租人立即整改，现已整改完毕。
8、酒店反恐器械放置位置不正确，已整改；
10、数码广场超市门前照明灯电线裸露，已整改完毕；
11、酒店客房电线凌乱整改不彻底，已整改完毕；
12、518客房电控柜短路，已修理完毕；
13、锅炉房炉排片发生断裂，锅炉已修复；
14、保安对来访客人不认真履行安检制度；
10、应急预案演练时，个别员工态度不认真。已对演练不认真的员工予以批评，并对其进行安全教育。
15、519客房马桶长流水，已整改完毕；
16、保安不认真填写巡检记录，已对当值保安予以批评并考核；
17、1#锅炉鼓风机异响声音大，已督导维修正在修理；
18、小餐厅纱帘卫生不达标，督导餐厅更换纱帘；
19、电工在维修登高作业时不佩戴劳保用品，已对作业电工予以严厉批评，并对其考核。
1、针对春运安全生产大检查发现的各类问题不能及时整改的制定预防措施，确保不发生安全问题。
2、针对安全基础薄弱环节进行补强，针对安全风险较高隐患进行整治。
3、针对员工加强安全教育，增强风险点的卡控。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇二
为进一步加强食品安全工作，确保全区人民群众过上一个欢乐、祥和、喜庆、安全的节日。根据沐川县食品安全委员会办公室文件《沐川县食品安全委员会办公室转发的通知》（沐食安办[20xx]1号）文件精神，我局采取积极有效的措施，切实做好涉旅行业食品安全监管工作，维护了节日市场秩序和消费安全，让人民群众过上欢乐、祥和的节日。现就“两节”期间食品安全工作总结如下：
食品安全关系到人民群众身体健康和生命安全，关系到社会稳定和发展的大事。局领导以对人民群众高度负责的精神，切实加强领导，成立了以一把手为组长，分管领导为副组长的食品全领导小组，领导小组下设办公室于业务综合股，负责日常事务工作，确保了食品安全工作的有序推进。制定食品安全监管措施，层层落实工作方案和工作责任，确保了两节期间的食品安全。
旅游局通过有线电视、网络、宣传单等宣传媒介，加强对食品质量安全知识和有关法律法规的宣传，提高群众的食品质量安全意识。并对涉旅领域单位传达《通知》精神，要求各单位、企业充分认识重大节日期间食品安全的重要性，进一步增强政治意识、责任意识。杜绝“两节”期间发生重大食品安全事故。
“两节”期间，由县旅游局牵头，联系县安监局、工商局、质监局、卫生局、药监局等部门对竹海景区、星级宾馆饭店、大型农家乐等涉旅企业有针对性地进行了食品卫生安全大检查行动。元月1日至2月10日之间，共出动检查人员38人次，检查涉旅企业33家。把与人民群众节日消费密切相关的食品作为监管重点，有效地防范食品安全违法违章行为。对粮、肉、蔬菜、饮料、糕点、水产品等节日食品和儿童食品、营养品、保健品等开展“八查”，要求运营单位建立严格的质量档案，从严审查进货渠道、销售条件，强化日常监督。重点检查各宾馆饭店、农家乐经销乳制品、饮料食品的监管，特别防止过期霉变、有毒有害食品坑害消费者，切实保护广大消费者的合法权益。
县旅游局一如既往，实行24小时值班。局长亲自带队，全体机关干部分成组，明确责任，协调分工，认真落实值班制度。做到每天出巡检查、分级汇报，对春节黄金周期间出现的问题及时解决。接听投诉电话并在第一时间协调、解决，耐心解答旅游咨询，认真做好信息报道，及时将当日安全情况上报市旅游局，确保食品安全突发事件“早发现、早处置”，保障了节日期间社会秩序的稳定。
“元旦”“春节”两节期间，沐川县涉旅行业食品安全取得了零事故的喜人成绩，营造了安全放心的食品消防环境，切实保障人民群众饮食安全，确保公众度过了欢乐、祥和、平安的节日。
（一）按照县人民的政府安全生产委员会的统一部署，进一步做好旅游食品安全监管工作。
（二）积极与食品药监、卫生、工商等部门配合，加大对旅游食品安全监管力度，进一步细化方案，增添措施，使旅游食品安全监管工作经常化、制度化、确保不出现反弹，巩固专项整治成果。
（三）进一步规范旅游企业食品安全秩序，健全旅游食品监管网络，全面建立统一、安全、高效的旅游食品安全监管体系。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇三
集团公司监审室：
根据要求，开磷塑料包装公司通过组织中心组学习、打招呼等形式，认真落实了上级有关文件精神，加强了廉洁自律教育，确保了公司党员干部的廉洁自律，春节期间，公司全体党中干部无任何违纪，现将有关情况报告如下：
一、有关文件学习情况。
为抓好有关文件精神的宣传学习，开磷塑料包装公司在通过文件来文处理阅文程序要求全体干部学习的基础上，又通过中心组学习会集中学习、早点名集中学习以及各党支部专题学习等形式，认真学习了相关文件。
1.中心组学习情况。
2.各党支部学习情况。
公司各党支部结合部分职工来自附近农村，职工家庭存在杀年猪和吃庖汤习俗的实际，于12月中旬组织岗位系数在1.35及以上的人员共113人学习了重点《关于严禁元旦春节期间公款杀年猪、吃庖汤和购买赠送烟花爆竹等年货节礼的通知》，将《通知》要求落实到了全体管理人员，要求全体管理人员带头移风易俗，倡导文明节俭风气。
二、相关要求落实情况。
为切实抓好有关文件精神的落实，抓好元旦春节期间廉洁自律，公司于11月下旬到12月下旬期间，分3次就关于加强监督检查坚决纠正中秋节国庆节公款送月饼送节礼、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风的问题、严禁各部门、各单位借节日之机公款购买、发放、赠送各种购物卡、节礼和公款吃喝、相互宴请的问题、严禁元旦春节期间公款杀年猪、吃庖汤和购买赠送烟花爆竹等年货节礼的问题、严禁享乐和奢靡之风，严禁利用公款大吃大喝、旅游和参与高消费娱乐、健身活动、相互走访、相互送礼、相互宴请的问题和严禁党员干部收受礼金、有价证券、支付凭证和商业预付卡，严禁参与赌博活动，严禁领导干部的配偶、子女及身边工作人员借节日之机收敛财物的问题，对中高级管理人员及岗位系数在1.35及以上的人员进行打招呼，共打招呼146人次。
三、取得的效果。
通过认真的宣传教育和针对性的打招呼，公司干部职工队伍风清气正，职工家庭杀年猪吃庖汤的现象也得到杜绝，元旦春节期间，党员干部未出现任何违规违纪的现象。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇四
1、小区未发生一件失火事件。
2、小区未发生一件失盗事件。
3、小区未发生一件人为停水停电事件。
4、小区未发生生活垃圾堆积现象。
1、公司领导高度重视。在元旦前半个月就做了详细计划。执行中严格检查落实状况。节日期间总经理高健牺牲自己休息时间，至始至终坚持在岗指挥。高小芳、梁俊杰也认真负责，定时检查，及时安排处理问题，做表率作用。
2、准备充分。
（1）时间计划充分：提前一个半月就进行筹划。
（2）措施计划充分：针对书香苑配套设施尚未完善的现状及住户要求高的特点进行了详细周密的计划，制定了切实可行的措施。
（3）材料计划充分：对春节期间有可能发生的问题及部位进行客观的评估对材料、备件、工具进行提前采购准备。
（4）人员计划充分：对节日期间各岗位安排了必要的工作人员。
3、落实扎实(1)张贴《书香苑小区内禁止燃放烟花爆竹的通知》等形式对春节期间工作生活和安全防范等注意事项进行了宣传，使广大业主充分认识到节假日更要提高警惕，注意防火、防盗。
（2）加强保安员的安全生产和安全防范意识，做好各项值班记录，加强巡逻，确保了小区在春节期间无安全事故。
（3）春节期间，财务部提前张贴购水、电费通知，保证各住户在春节期间的正常用电。在此期间没有造成一家住户因缺水电、少电而影响其正常生活的状况出现。
（4）财务部配合各部门提前购入所需物品，保证了春节期间的正常工作。
（5）春节期间，保洁部对小区全面进行大扫除，将放炮点周围的易燃物进行清理，避免放炮引起的火灾。
（6）秩序维护部提前配置灭火器材，每一天对小区进行安全巡逻，在巡查期间未发生安全事故。
4、检查认真。
（1）寻求相关单位的支持：为小区住户全方位服务，值班总经理及值班经理严格检查各岗位值班状况，手机24小时开机，做到随叫随到。
(2)29日前对各部门设施设备及在岗状况进行检查。对电梯间、楼梯间等公共区域的照明和应急照明进行。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇五
为确保辖区居民过上一个欢乐祥和的春节，我社区根据安全生产具体情况，对春节期间的安全生产工作进行了详尽的.安排部署，开展了安全大检查，现将春节期间的安全生产工作总结如下：
为确保春节安全生产工作正常有序开展，社区制定了《关于立即开展20xx年春节期间安全生产大检查工作的实施方案》，对春节期间的安全生产工作进行了安排布置，成立了由社区书记任组长，社区安全生产专干任副组长，各网格长为包片负责人的安全工作领导小组，具体负责春节期间的安全生产工作。并要求各网格长负责人高度重视，将春节期间的安全工作落到实处。
社区居委会在晨会上，就春节期间的安全工作作了详细的安排部署，要求各网格长根据消防安全职责，进行深入细致的宣传，认真排查隐患，认真值好春节值班，提高干部职工的安全生产意识，确保春节期间的安全。
针对春节期间各安全生产单位的具体特点，分别要求各单位各部门切实抓好春节期间的安全隐患排查整治工作，落实好值班人员及值班制度，教育本社区干部职工以及群众，做好安全防范，将责任落实到人。
1、烟花爆竹安全。春节期间，对辖区的烟花爆竹经营、储存情况进行了全面检查。对发现的安全隐患进行了及时通报，要求限期整改。
2、危化品安全。对辖区内的加油站、液化气储罐站等重点危化单位，针对其安全管理特点，就消防器材配置及操作、应急预案制定及演练、安全操作规范等问题进行了检查，并对节日期间的安全工作进行了反复强调。3、建筑施工安全。对正在进行建筑施工的场所和单位进行了安全检查，对确保节日期间的安全进行了强调要求。
4、重点人员密集场所消防安全。对重点人员密集场所及居民集中点进行了防火、用电安全宣传，并要求注意烟花爆竹燃放安全。
春节期间，安排了值班人员，并要求当班人员加强对重点安全区域的安全检查，加强监督，纠正违章；保证信息灵通，以便及时处理突发事件，确保节日安全。
20xx年春节期间，通过各网格长的共同努力，我社区未发生一起安全事故，有力保障了节日期间人民群众生产、生活安全。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇六
春节是中华民族的传统节日，同时也是家人团聚的日子。所谓爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。以下是关于酒店20xx春节期间。
仅供参考!
xxxx酒店为了做好春节接待，酒店领导高度重视，统筹安排部署节日期间值班工作，xxxx酒店根据实际情况安排轮休。由于部门经理休假，春节期间xxxx酒店总监带领大家完成各项工作，大年初三和初七由总监本人主抓运营工作，初二，初四，初五，初六由两位主管分别抓运营工作，我们责任到人，所有值班人员手机24小时开机，坚守岗位，尽职尽责。提高安全防范意识，认真排查各类安全隐患;在春节期间的各项服务也得到了顾客的大力赞扬。在xxxx年春节接待中，xxxx酒店除夕下午闭馆，大年初二中午12点开馆，从初二当日至初七，总收入达元，567人。
xxxx年是充满机遇和挑战的一年，面对越来越严峻的市场形势，希望节日期间圆满而又成功的接待，能够给我们酒店新的一年带来新的机遇，以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作，为完成和超额完成目标任务而努力奋斗，祝愿我们酒店的明天更美好。
为了做好春节接待，酒店领导高度重视，统筹安排部署节日期间值班工作，各部门根据实际情况安排轮休。由部门负责人以上管理人员担任值班经理，责任到人，所有值班人员手机24小时开机，坚守岗位，尽职尽责。提高安全防范意识，认真排查各类安全隐患;餐饮部更是下足了功夫，为了防止年底原材料物价上涨，餐饮部经理协同行政总厨和后厨的厨师们开会研究，仔细核算，提前一个月去北京采买春节接待所需的原材料，在源头上对成本加以控制，对酒店能源费用的降低起到了实质性的作用;随着经济的不断发展，客人对酒店菜品质量的要求越来越高，为了适应这种境况，餐饮部领班及以上领导人员开会研讨，决定将去年的套餐800元/桌起价提升至1000元/桌，对于有特殊要求的客人，餐饮部实行了不限制套餐改菜换菜政策，如果客人有要求也可以零点。这样大大提高了菜单的灵活性，极大限度的满足了客人对菜品的要求，不仅增加了酒店收入，还让能够让客人吃到好吃的、想吃的，这一举措得到了酒店领导和客人的一致认可，大力赞扬。
付出必有收获，所失必有所得。在20xx年春节接待中，单除夕当日至初六，总收入达458270元，比去年同期增长了9%。除夕当天，餐厅共接待客人66桌，达781人次，收入92495元，创历史新高，比20xx年竟多出15918元。初一至初五，共接待3552人次，收入达365170元，超出去年同期38510元。初六那天，在全体员工的努力下，酒店接待寿宴76桌，客流量达962人次，仅当日就收入93100元，比去年超出2474元。这样的成绩无疑是节日期间值班人员最大的安慰，我们虽然牺牲了与加人团聚在一起共度佳节的机会，却也成全了很多家庭的团聚欢乐。尤其是看到这样的成绩，大家的心中不免多出了许多欢喜。
节日期间最为特别的风景当属传菜了。由于客人较多，而我们的服务人员又有限，为了防止上菜不及时影响用餐效果，酒店领导高度重视，各兄弟部门积极支援。保安部、工程部、前厅部、办公室、管家部等部门均有同事下来主动传菜。上至老总经理，下至其他部门同事，更有餐饮部经理家属、销售部经理家属，大家团结一心，积极奔走于大厨房与包房之间，及时迅速的将做好的菜品传至备餐间，大大提高了上菜速度。所谓众人拾柴火焰高，春节期间，餐饮从未发生一起由上菜慢导致的投诉，相反，大部分客人都主动夸赞我们的服务周到上菜及时，大家虽然都是累的筋疲力尽，却也乐的津津有味。付出必有回报，要做就做最好。骄人成绩的取得，离不开大家的鼎力相助。
20xx年是充满机遇和挑战的一年，面对越来越严峻的市场形势，相信我们的领导们会统筹帷幄，制定出更加适应社会的经济决策。希望节日期间圆满而又成功的接待，能够给我们酒店新的一年带来新的机遇，以更加振奋的精神、更加昂扬的斗志、更加务实的作风勤勉工作，为完成和超额完成目标任务而努力奋斗，祝愿我们酒店的明天更美好。
今年是非比寻常的一年，因为管家小组于今年成立，并进行了第一个春节的vip接待。所谓养兵千日，用兵一时。在前期的一系列的准备工作中，我们进行理论和实践两方面的培训，双管齐下。尽管我们已做好充分的准备，但是此次接待任务之重，人数之多，时间之紧，还是给我们带来了严峻的考验。但在相关部门的大力支持以及全体管家成员同舟共济，齐心协力之下，终于圆满的完成了接待任务。
对于本次接待期，本人第一次全程参与并感受了海航的接待模式。与本人之前所接受过的接待经验相比，受益匪浅，总结为以下几点：
1、接待对象。
与其他酒店相比，因春节期间房价比平日涨了好几倍，能住得起别墅，无非是达官贵族。而海航酒店的接待对象则主要是以国家政要为主，与其他贵宾相比则多了几分神秘感及严肃性，同时也感觉到自己接待任务的巨大。
2、接待时间。
一般酒店的vip接待时间一般在一个星期左右，而海航集团的接待，一般至少在一个星期以上，甚至一个月左右。所以这是考验我们是否时时刻刻保持着热情，激情，以充沛的精力来接待的一个持续战斗力。
3、服务方式。
其他酒店，一般是以尊贵的服务方式。而对于本次接待中，我们经过细心的观察，发现这些vip比较倾向于热情，尊重的这种保姆式服务方式，从而也给我们以后的培训方向提供了一个好的方向。
4、涉及层面广。
与其他vip相比，一般是寻求安定，惬意，不被打扰，而海航的vip则是三天两头会有贵宾或老板拜访、举办宴请及小型会议等。从而加大了我们工作接待量及压力。
虽然接待工作已经结束，但是我们也深刻的认识到，接待工作还存在许多不足，管家小组的素质还有待提高，理论学习和培训要加强。在以后的工作中我们要不断创新，提升接待服务水平。
1、加强海航守则的学习，统一思想。
认真学习“海航同仁十条”弘扬积极进取，踏实细致的服务精神;勤奋敬业，务实求真的实干精神;周密思考，积极主动的创新精神。继续强化教育学习，以领导满意和贵宾满意作为追求和目标，引导管家小组进一步提高认识，端正服务态度，不断增强做好接待工作的自觉性和积极性。提高管家小组的修养，增强接待人员的责任心和大局意识。严明工作纪律，艰苦奋斗、促进接待人员尽职尽责地做好每一项接待工作。
2、加强管家队伍的建设，提高管家小组的素质。
接待工作能不能做好，关键在一支素质优良、工作纪律严明、业务技能精湛和勤恳吃苦耐劳、有责任心、甘心热情奉献的接待工作人员队伍。因此，我们要加强理论学习与技能学习相结合的方式，把提高素质的作为首要环节来抓，在理论方面，重点学习海航同仁十条等;在技能方面，着重学习提高了做好接待工作的能力。对别墅的客房设施布置、管家内部管理等工作进行定期检查，发现问题及时提出改进意见。对客房物品摆放、点餐技能、接待礼仪礼节、文明用语等环节都进行指导，提出具体要求，加强规范引导，不断增强综合素质。同时建议加强人才培训和储备工作，对有潜力和责任心的楼层服务员进行规范培训，认真指导、全面锻炼，为管家小组储备一批有责任心的高素质接待人员。
3、突出个性化服务，实行细微化服务。
我们要根据贵宾的生活习惯和服务过程中发现的新情况，及时调整满足客人个性化需求，为贵宾提供优质、个性化的服务。在接待工作中，从礼仪服务到“一对一”的引领、客房、餐饮服务，做到“由规范服务到用心服务”。抓接待工作方法创新，在不断提高接待工作质量上实现新突破。
4、抓基础建设，搞好后勤服务工作。
在接待标准、接待用品等方面严格控制，实现热情服务与勤俭节约的有机结合。规范档案工作，积累接待资料。把获得的重要来宾个人信息，及时进行记录和整理一并建档进行保存管理，丰富接待工作资料。同时组织大家一起来学习，搭建起相互交流经验、沟通信息、促进工作开展的平台。凝聚起接待工作的整体合力，形成了上下贯通、协调一致的接待体系。
回顾这半个多月的接待经历，我感触颇多。这一次的接待不仅为我的接待生涯增加了如花的一笔，也丰富了我的人生阅历，树立起新的人生观和价值观，我会珍惜海航赋于我的这一笔财富，并充分把它运用到以后的工作中。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇七
20xx年春节期间我市旅游系统在省旅游局的指导下，在市委、市政府的领导下，通过市旅游产业发展领导小组各成员单位的共同努力和全市旅游行业广大干部职工的周到服务、无私奉献，我市今年春节假日旅游工作实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一的既定目标。全市共接待游客万人次，同比增加xx%，其中：过夜旅游者万人次，同比增加xx%，一日游游客万人次,同比增加%；旅游收入万元，同比增长xx%，旅游经济全面实现开门红；整个假日期间全市旅游市场安全稳定，没有发生一起安全责任事故，无一起重大旅游投诉案件。
（一）加强宣传促销和节庆活动指导力度，突显安全、祥和、喜庆的节日氛围。
节前，按照市委、市政府的安排部署，我们积极组织旅游企业开展了在市广场的“万驾齐驱上，等您过新年”大型主题自驾游活动欢迎仪式、在市兴力达广场“旅游贺新年”广场咨询活动等春节系列宣传促销活动，大力促销假日旅游。针对援建省市、援建单位以及普通市民、周边城市客源市场，印制了感恩卡、五折优惠卡，在全市重点a级景区实行一卡通，增强了成都、重庆、德阳以及我市市民在绵游玩的兴致，同时也为在绵过春节的援建人员送去了温暖和优质服务。
为突显安全、祥和、喜庆的节日氛围，各景区在市县两级旅游部门的指导下，根据各自特色，纷纷开展趣味性强、参与性高的节庆活动。梓潼第二届七曲山新春祈福旅游文化活动、第1074届文昌庙会活动，旅游景区的旅游、民俗、游园（灯谜等）大型活动展示，寻龙山旅游景区的欢乐龙隐镇，民俗中国年活动，西山公园的“虎年吉祥”为主题的民俗活动，江油窦圌山新春祈福活动的成功举行，为在绵游客营造了喜庆祥和的春节假日氛围。
（二）全力抓好节前及春节期间安全检查，维护旅游市场秩序。
节前，市旅游产业领导小组印发了《关于做好20xx年“春节”假日旅游工作的通知》、市旅游市场综治办发了《关于开展“春节”黄金周旅游市场安全和秩序检查的通知》，及时就春节假日旅游市场安全和秩序工作进行了安排部署。1月27－29日，由市旅游市场综合治理办公室组织公安、交通、旅游、质监、卫生、消防等部门组成综合执法检查组，市政府副市长李亚莲、市政府副秘书长毛一兵分别带队分两组对我市九环东线和安北沿线涉旅企业的安全和旅游市场秩序进行了综合执法检查。检查组重点检查了涉旅企业履行安全生产职责的情况、值班制度的落实情况、九环东线道路交通安全状况及旅游接待设施恢复建设情况、食品卫生、消防、特种设备检测及运行情况、安全保卫措施及安全应急预案等内容。从检查情况看，各地党委政府高度重视“春节”黄金周旅游工作，均做到了早计划、早部署、早落实。各类旅游公共突发事件预案、安全自查落实到位，涉旅企业各种安全规章制度和安全责任网络体系健全，并开展了消防、应急逃生等实战演练。九环东线旅游道路安全防护栏、安全指示标识标牌的安装及路面黑化己经完成，道路基本畅通。
春节期间，市旅游局党组书记、局长谭荣达亲自带队，前往梓潼等地对旅游市场进行了检查，各区（市）县旅游局主要领导深入辖区内各重要景区进行检查和现场指导。市、县两级旅游执法部门在主要路段加强检查力度，在重要网站及时发布各旅游区的天气和人流情况，以便游客更合理地安排行程。通过各级各部门的共同努力，确保了旅游安全无事故。
（三）严格假日值班制度，做好旅游咨询和旅游投诉办结工作。
假日期间，市县两级旅游产业发展领导小组严格落实假日值班制度，每日旅游市场接待情况在形成一日综述后，报送省旅游局和市委、市政府，并在旅游政务网进行公布。值班人员在位情况良好，未出现脱岗、离岗现象。共接到旅游咨询电话83个、投诉电话0个，各级值班人员均及时解答并受理，并在规定的时限内完成办结，得到了广大游客的一致好评。
（一）及节前宣传促销工作扎实有效，旅游市场较去年同期明显回暖。
通过全市旅游系统在的不懈努力和强势宣传下，部分主要客源市场游客的安全信心已基本恢复，加上节前一系列宣传促销活动的成功开展，致使今年春节假日接待人次和旅游收入显著增加。纳入我市黄金周统计的九个景区（点）共计接待游客208123人次，比去年同期增长60.4%；旅游收入1456.22万元，比去年同期增长82.72%。在梓潼七曲山、安县温泉旅游度假区、仙海等景区能明显看到绝大部分游客心情舒畅、喜气洋洋，节日氛围十分浓厚，如织的游人和旅游产品的热卖，充分说明我市旅游市场已逐渐回暖。
（二）周边城市游客及本地市民是春节假日旅游的主体。
根据“立足周边、发展援建、巩固省内、拓展省外”的客源市场复苏规划，宣传促销的重点对象是周边城市游客和我市市民。通过一年不懈努力，在“市民游、周边亲朋聚绵州”和“爱家乡、游”等宣传口号的影响下，今年周边城市游客及本地市民成为春节假日旅游主体。
除夕之夜梓潼第二届七曲山新春祈福旅游文化节活动，梓潼县委、县政府以及四大班子主要领导与8000余名游客共同参加了规模盛大的开幕式，并对活动期间的各项工作进行安排、布署和落实，同时也把新年的祝福送给辛勤奉献的旅游人。七曲山旅游景区大年初三一天就接待游客近万人次，其中来自西安、成都、重庆、德阳的游客就占到接待人次的50%以上。
平武报恩寺开展了丰富多彩的春节天天乐、重建家园祈福感恩成果展活动，除此之外，虎牙斗牦牛、激情广场民族歌曲大家唱、羌族传统体育比赛推竿等吸引了众多老百姓的眼球，其中的组织者不乏回乡的大学生志愿者，这些活动从不同的侧同展示了平武人民自强不息，走出地震阴影重振家园和感恩援建单位的质朴情怀。
据仙海风景区管理处负责人介绍，随着天气转睛，大年初一接待游客突破11500人，旅游收入达35.6万元，游客构成情况主要还是以本地游客为主，广场中心游人如织，租赁脚踏自行车健身环湖游成为主流运动项目，农家小吃一条街也是一条不可或缺的春节假期旅游消费风景线。
江油市窦团山“和谐之美，虎跃年丰”大型旅游主题活动初一正式举办。参拜飞在藏、挂新年许愿符、与神密老虎合影；新春乐猜灯谜、大型民族风情表演、欣赏震后铁索飞人表演等让游人游兴大增，同时各种小吃大排档也配合得丝丝如扣，烤全羊、土鸡、山腊肉更显年味儿十足。据统计，窦团山旅游景区大年初一共接待游客8546人，比去年同期增长709.28%，85%以上是自驾车游客人，而且本地市民占游客总数的八成左右。
景区初一成为了全市的主要亮点之一。据不完全统计，现已接待游客4000余人，门票收入达3万元，加之景区内民俗、游园、灯谜、三国人物情景秀等娱乐项目的推出，游客的参与性培增，欢乐、详和、喜庆的节日气氛隆重而热烈，游客大饱眼福之余也尽情体验传统民俗节庆的魅力。
（三）市民消费意识增强，餐饮、住宿等旅游饭店相关产品销售火爆。
受地震等自然灾害和刺激消费政策的影响，市民消费意识明显增强，许多星级饭店在节前就将大年三十、大年初一的团圆饭预售一空，众多市民纷纷表示在春节期间在外请客吃饭成为了一大“难题”，不提前三天预定席位，基本上就无处吃饭。来绵探亲度假的游客大量增加，各星级饭店房间出售率均达到70%以上。绵州酒店在大年初二，就实现旅游收入9.4万元，房间出售率高达89%，接待人数400人次；绵州温泉酒店在大年初三接待人数3000人次（其中包括洗浴人数），营业收入42万元，开房率为100%；绵州温泉酒店在春节期间，共实现旅游收入169.27万元，接待人数15334人次，房间出售率基本保持在85%左右；九洲国际酒店、王子大酒店、长虹国际酒店、江油国际大酒店等旅游星级饭店业绩也十分突出，旅游收入和房间出售率均较往年有大幅增加。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇八
为了保证春节期间广大人民群众的食品安全，开平区成立了以区委常委、常务副区长任组长，各监管部门主要负责同志为成员的节期食品安全工作领导小组，制定了针对性、操作性较强的工作方案，从20xx年12月19日至20xx年2月27日，开展为期两个半月的专项整治活动，细化责任目标，层层落实责任，级级传导压力。各部门根据自身实际，开展各项专项整治行动;各镇、街充分发挥食品安全监管员、协管员、信息员作用，开展排查整治，确保了春节期间监管措施到位、人员到位，形成了横到边、纵到底的监管工作体系和各司其职，各负其责，齐抓共管的良好局面。
区食安办和各监管部门、各镇街进一步加强源头管控和过程控制，确保节期食品安全工作万无一失。一是突出整治重点。将肉及肉制品、水产品、果菜、米面、食用油、调味品、糖果、糕点、酒类、熟食等节日热销食品作为检查和抽检的重点，将超市、商场、各类食品批发市场和集贸市场等场所作为日常巡查和整治的重点，共检查各类超市、市场、大集等95个次，抽检各类节期食品120个批次，排查隐患130个处，已全部整改到位。二是突出重点环节。种植、养殖环节。开展严厉打击使用禁用农药和出售假冒伪劣农药、非法添加“瘦肉精”和非法经营含“瘦肉精”饲料、滥用兽用抗菌药等行动，截止目前，共出动执法人员73人次、执法车辆24辆次，检查农药、兽药经销点120个，品种80余个，检查蔬菜生产户、养殖户107家，均未发现违法违规行为。畜禽屠宰环节。对我区境内38个集贸市场进行了全面整治，重点检查生猪产品的三章两证(即定点厂印章、检疫合格章、肉品检验章、检疫合格证及肉品品质合格证)，有效遏制了私屠滥宰、制售注水和注入其他物质肉品、病害肉品等不法行为，确保区内所有上市销售的肉品全部来自定点屠宰企业。截止目前，共出动执法人员80人次、车辆30辆次，检查经营企业87户，对45家养殖场的73头病死猪进行了无害化处理。生产加工环节。重点检查制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为，打击获证企业生产不合格产品和不能确保必备生产条件等行为，完善食品生产加工企业使用添加剂备案制度。截止目前，共出动监督执法人员170余人次、车辆50辆次，检查各类生产企业54个次，抽检各类食品40个批次。流通销售环节。严厉打击无证无照，销售、使用无合法来源食品和原料，生产经营“两超一非”等劣质食品，生产经营侵权仿冒和“五无”食品等违法行为，通过对食品经营者的主体资格、采购和食品包装标签标识的规范管理，针对春节期间食品安全易发、多发问题，开展食品标识标签、儿童食品等专项治理攻坚行动，进一步加强节期食品市场的整治力度，规范节期食品市场秩序，提升食品安全水平。截止目前，共出动食品安全执法人员217人次，检查各类食品经营户436户次，检查各类超市、市场37个次，对卫生条件不好、货品摆放不合理的13户经营者给以行政指导，限期改正;对散装食品的标签问题进行了复查，责令各大超市必须按照要求标注保质期。餐饮服务环节。全面检查餐饮业原材料进货索证和验收制度落实情况，查处采购、使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为，加强对农村地区、城乡结合部和各类“集体聚餐”的监督。截止目前，共出动执法人员200人次、执法车辆40辆次，监督检查各类餐饮服务单位400余户次，提出监督整改意见50余条。三是加大执法力度。组织开展联合执法行动，农林、商务、工商、质监、食药监、公安等部门采取集中执法检查和抽样检测等方式，加强对食品安全重点领域、重点部位的监管。坚持行政执法与刑事执法相衔接，从日常监管、专项整治、投诉举报等工作中及时发现案件线索，切实加大对食品安全违法行为的处罚力度。截止目前，共查办食品安全案件6件，取缔无证经营8户。
深入开展节期食品安全宣传教育活动，充分利用电视、宣传栏、条幅等载体，广泛宣传食品安全知识，切实提高群众食品安全自我保护意识和能力。20xx年1月20日，在志方超市门口举行食品安全宣传活动，讲解了怎样正确分辨猪肉是否注水，现场共发放食品安全宣传手册500余份，解答群众疑问50多次，受理举报1件。全面加强对执法人员的教育培训，着力提升业务能力和依法行政能力，开展执法队伍培训1次。广泛发动群众参与食品安全社会共治，积极开展“河北省食品药品安全区”创建活动，加大食品安全信息公开力度，落实食品安全有奖举报制度，食品安全投诉举报查处率达到100%。
目前，我区在春节期间食品安全工作取得了一定成效，但我们也清醒的看到，在工作中仍然存在着一些不足，食品安全点多、面广、线长，监管力量相对薄弱，食品生产经营者的专业知识和道德意识还有待提高。
下一步，我区将以此次督导检查活动为契机，深入开展春节期间食品安全专项活动为主线，加大监督检查力度，严厉打击各类食品安全违法违规行为，以食品交易市场、农村“食品专业村”、城乡结合部为重点，排查食品安全隐患，及时整改存在问题，确保春节期间群众舌尖上的安全。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇九
根据区委、区政府安全生产工作部署，区安委会安全生产工作安排，为切实做好全区20xx年春节期间安全生产工作，严防各类事故发生，按照市安委办《关于进一步做好春节期间安全生产工作的紧急通知》要求，结合我乡实际，我乡党委、政府高度重视，多次召开乡、村干部大会，开展20xx年春节期间安全生产大排查，现将我乡20xx年春节期间的安全生产工作总结如下：
为确保正西乡广大人民群众的生命财产安全，给群众营造一个安宁祥和的春节，我乡按照“全覆盖、零容忍、严执法、求实效”的总体要求，以实现确保不发生重特大事故、确保全乡安全生产形势持续稳定为目标，以更加坚决的态度、更加有力的行动和更加有效的措施，结合我乡实际，特制订《正西乡人民政府开展春节期间安全生产大检查工作方案》。在全乡范围内深入彻底排查治理安全生产隐患，严格查处非法违法和违规违章行为，全面落实安全生产责任，进一步提高安全生产保障水平，以实现“零事故、零死亡”为最高最求目标，确保全乡安全生产形势持续稳定好转。
通过动员部署严格落实企业主体责任，健全安全制度，落实安全投入，加强安全培训，推进安全生产标准化建设。2月份进入集中打击整治、巩固提升阶段。重点就危化品、消防、烟花爆竹和教育场所进行了集中整治。共检查企事业单位125家，下达整改通知37份，通过持续督导全部整改完成。
危险化学品、烟花爆竹和民爆器材方面我乡加强产运销储等各环节、全链条检查，严格落实防火、防冻、防爆、防泄漏、防中毒等安全措施，严防不合格和违法产品流入市场，严厉打击违法违规生产、经营、储存、运输、使用等行为。做好通道区域禁售禁燃烟花爆竹。天然气方面我辖区涉及东宋固、西宋固、西高固三个村，加强宣传提高群众安全意识，强化安全隐患排查，指派专人每天定时定点巡逻，春节期间我乡未发生一起天然气安全事故。人员密集场所方面紧盯车站、医院、大型商场、超市、年货市场等场所及三合一、多合一、易燃易爆、群租房、老旧住宅等关键点位，做到全覆盖排查、“零容忍”整治。加强对文艺演出、庙会、灯展等年俗活动频繁场所以及人员密集的大型庆祝活动的安全管理，谁审批谁负责，严格审批把关，合理控制人数，做好安全防范，坚决防止拥挤踩踏等群死群伤事故发生。
通过对我乡辖区内253家“散乱污”企业的排查，按照“谁验收、谁签字、谁负责”的原则，严格落实验收责任，凡不具备安全生产条件、未验收或验收不合格的一律不准复产，擅自复产的坚决予以查处，造成事故的严格追究相关单位和人员责任。
通过15天乡、村干部的共同努力，正西乡在春节期间没有发生一起安全生产责任事故，确保了正西乡安全生产文明祥和的良好环境。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十
为加强两节期间食品安全监管工作，维护正常的市场秩序，营造安全放心的食品消费环境，切实保障全市人民的饮食安全，根据《关于做好20xx年春节期间食品安全监管工作的通知》(延食安办〔20xx〕2号)文件精神，樟湖镇多方联动开展了春节前市场食品药品安全大巡查行动，确保了全镇春节期间食品安全工作顺利展开。现将我镇春节前食品安全保障工作情况汇报如下：
20xx年是“十三五”规划的开局之年，也是全市食品药品体制改革全面完成后的开局之年。我镇充分认识了重大节日期间加强食品安全工作的重要性，切实增强政治意识、责任意识和大局意识。认真研究安排部署节日期间食品安全和市场供应情况，要求各经营业业，首先是提高认识，高度重视食品安全和市场供应工作。其次是狠抓落实，切实保障节日期间肉品、酒类商品的供应安全。
性食物中毒事件，最大限度地消除食品安全隐患，净化节日市场环境。
为进一步加大食品安全科普力度,提高群众自我保护能力和维权意识,春节前期间,镇食安办联合计生、安办、市场监督管理所、卫生院等部门,在镇文化中心楼广场组织开展了《食品安全宣传周》现场宣传咨询活动。通过现场发放宣传资料、展示宣传展板、宣传布标、现场解答群众咨询等形式，向广大群众宣传食品安全法律法规，增强了群众自我保护能力和依法维权意识，切实保障了广大群众的身体健康和生命安全。
为认真做好春节期间值班工作，落实责任制，确保安全顺利度过一个平安、欢乐、祥和的春节。我镇严格执行24小时专人值班和领导带班制度，严肃值班纪律，保持联络通畅，公布值班电话，及时受理群众举报，落实应急保障。密切关注舆情动态，加强信息分析研判，遇重大问题及时请示值班领导，确保食品安全突发事件第一时间采取措施，最大限度地减少事故可能带来的损失和危害。
根据省、市食安办关于做好元旦春节期间食品药品监管有关工作的要求，我区坚持标本兼治、综合治理的原则，结合本区实际，落实工作职责，严格依法监管，推进社会共治，取得了一定成效。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十一
为切实加强2019年春节期间的畜产品安全监管工作，严防畜产品安全事件发生，确保畜产品消费安全，按照《关于加强春节市场食用农产品监管工作的通知》精神，我所对全区的畜产品安全进行了监督检查，现将畜产品安全监管工作总结如下：
区动物卫生监督所制定了《元旦、春节期间畜产品安全监管工作安排》，在春节期间，我所采用日常监管和集中检查相结合的方式，对全区的规模养殖场（户）、兽药经营业户、生鲜乳收购站、畜禽养殖小区、肉类销售摊点、超市进行拉网式大检查，以确保上市畜禽及畜禽产品的绝对安全。
为了确保春节期间全区畜产品安全，我所对各养殖场、生鲜乳收购站及兽药饲料经营企业做为重点整治场所；自源头层层抓起，对养殖、生产、运输、销售环节进行全面掌控，加大监管力度，制定具体监管工作安排，采取分区分片、定岗定人，专人管理责任制。
1、落实养殖环节防控措施
对畜禽养殖小区（规模养殖场）实行封闭管理，监督养殖业主完善养殖档案、免疫记录、定期消毒、规范用药和无害化处理等防疫制度，从源头上保障畜产品质量安全。
2、规范动物检疫监督行为
按照动物产地检疫规程标准开展产地检疫，严格查验养殖档案和免疫标识佩戴情况，严禁未按规定实施重大动物疫病强制免疫、未佩戴标识、染疫和瘦肉精等残留监测不合格的畜禽出栏出场，杜绝了有害肉食品流入市场。
3、强化市场流通环节监管
进一步加强畜产品市场监管，建立健全畜产品凭动物检疫合格证明等有效证件进场制度，严格市场查证验质管理。对超市、专卖店、集贸市场实施每日巡查，督促经营户健全进货查验、购销台账建立和质量安全可追溯制度。春节期间，落实每日巡查等监管措施，消除了畜产品质量安全可能存在的风险隐患。
4、强化饲料兽药生产经营的监管
兽药饲料监察一直是我所日常监管工作的重要部分，为了进一步加强饲料兽药生产经营环节规范化管理，保障经营市场的正常秩序，春节前，我所对已通过兽药gsp认证的7家兽药经营店户及已登记备案的'3家饲料经营单位进行了一次整治活动，整治重点主要针对经营假劣饲料兽药产品（或三无产品）、标签说明不规范或超使用有效期、超范围经营、无证无照经营的单位，通过整治有效震撼了不法分子的违法行为，保护了饲料兽药市场正常经营秩序，为养殖户提供了一个健康安全的购买环境。
5、扩大抽检范围加大抽检力度
为确保节日期间畜产品安全事故的发生，按照《市2014元旦春节畜产品质量安全监督抽查工作方案》，我所对流通环节的畜产品进行了抽检，共抽检了5个品种6批次的畜产品。
此次监督检查，出动检查车辆2车次、执法人员6人次，检查养殖场（小区）3家，兽药饲料经营单位6户，超市1家，大小集贸市场3个，未发现畜产品质量安全违法违规行为。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十二
自20xx年春运启动后，xxx镇坚决贯彻落实县委县政府关于做好春节假期期间返乡人员防控工作决策部署，切实将返乡人员防控工作作为当前最重要的工作抓紧抓实抓细，扎实做好各项防控工作任务，现将工作开展情况汇报如下：
我镇坚持把疫情防控和返乡人员防控作为当前重要工作来抓，时刻关注并学习上级来文精神，制定和完善工作方案。建立信息汇总机制，抽调x名干部充实到镇疫情防控指挥部，明确三位联络员分别负责xxx、xxx、xxx三个片区收集统计返乡人员信息，并进行资料汇总、台账管理，做好与县疫情防控指挥部的信息上报与对接。
建立镇、村、组、户四级防控网格，逐村逐户筛查登记返乡人员，严格落实网格化管理责任制，对全镇中高风险返乡人员实施地毯式跟踪、网格化排查，动态化管理，详实掌握基本情况。特别要求中高风险地区人员，返乡前7天向村里报备，低风险地区人员返乡前2天向所在村委会报备，提供7天内核酸检测证明和健康绿码，落实14天居家健康监测，每7天进行一次核酸检测，严格执行“一问一测一登记”监测措施，如有异常第一时间上报。春运启动以来，我镇没有出现新冠肺炎确诊病例或疑似病例，共排查返乡人员2335人。排查山东涉疫奶枣接触人员x户x人，核酸检测全部阴性，已全部规范管理，并对污染物品及外包装、储存地点、场所环境等进行全面彻底消毒。
通过组织村(居)广播、张贴海报、短信、微信等方式向返乡人员宣传普及相关知识，提倡科学、文明、健康的生活方式，养成“戴口罩、勤洗手、测体温、勤消毒、少聚集、勤通风”的良好卫生习惯;我镇以村为单位，强烈倡导在外工作、务工人员留在工作地、务工地过年，提倡网络方式拜年、杜绝乱串、聚集。向已返乡人员发放《致外地返乡人员的一封信》、《致全镇父老乡亲的一封信》等宣传资料6000余份，进一步营造群防群治、家喻户晓的浓厚氛围，更好的强信心、暖人心、聚民心，提搞了群众参与自我防护和安全卫生防疫的积极性。
进一步严肃值班工作纪律，严格落实春节期间24小时值班制度，每日由1名副科级干部带班，镇党政办2名工作人员参与，完善值守应急联动和应急预案，确保信息互通、联络畅通。镇纪委强化监督检查，不定时对返乡人员防控工作进行不间断纪律督查，督促各村、各部门严格落实责任，对擅自离岗、防控责任落实不力不实等问题进行约谈或纪律处分。为疫情防控常态化开展提供纪律保证。
虽然我镇返乡人员防控工作取得了一定成效，但与上级要求还存在一些差距，主要存在问题：一是人员摸查工作准确度还需进一步提高。对返乡人员信息摸查的渠道，主要依靠大数据系统和各村上报信息。二是基层队伍疫情防控专业知识水平有待提高。基层工作人员专业知识和技能不够高，同时部分返乡人员自我防护意识不够到位。
下一步，我镇将进一步加大宣传力度，创新宣传方式，多措并举，强化疫情防控知识入脑入心，提高返乡人员自觉报备意识。在小区、商场、超市等门口店口，严格执行不戴口罩不得进入的要求，使广大居民和返乡人员养成佩戴口罩等健康习惯。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十三
自20xx年9月酒店开业入职以来，我一直担任着酒楼传菜部主管一职。在20xx年这一年的工作中，自身素质和工作能力都得到了明显的锻炼和提高。年中，酒店安排我分管了二楼豪包的接待服务工作、布草、pa保洁等部分后勤工作。回顾这一年忙碌而又紧张的工作，有很多的收获和体会，现将全年的工作情况做如下总结汇报。
酒店业作为第三产业，牢牢把握思想，树立服务意识是每名员工的在酒店行业服务的开门砖。一个企业，赢利是第一目标，也是企业生存的保障；一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。我们每一名员工更是要树立“品牌意识”，传承“以店为家”的经营服务理念，享津门酒楼作为国有企业，不仅追求经济效益，也要讲究社会效益，所以我们每名员工应以最饱满的精神状态更好的为每一位客人提供热情周到的服务。
作为主管，首先在熟练掌握部门职能的同时，要做到严于律己，每天例会前做到有准备有安排，在平时的工作中多发现、多观察、多动手，做到纪律严明、惩戒得当，合理的进行人员的分工及工作任务的分配。定期或不定期的与部门员工进行沟通交流，以便深入的了解员工的思想动态，并在例会上让大家建言献策，收集大家在工作上的意见建议，更好的提高部门员工的单位时间内的工作效率。在每天工作结束时，总结一天中发现的问题，制定改进措施。
在日常管理工作中，我也在不断的调整工作方法，进行具体问题具体分析，并进行相关的岗位技能培训，根据部门内不同的岗位要求制定相关的细则制度及巡查记录表，更好的规范员工行为、责任到人、量化员工的工作质量。除此之外，进行走动式管理，更好的了解每个人在岗位上的工作情况。
1、本部门传菜员服务技能有所提高。本年度根据我部门传菜员的实际技能水平及岗位业务需要，制定了《传菜员培训计划细则》，目的在于对部门员工的仪容仪表、礼貌礼节及服务技能进行总体规范、要求。
2、二楼豪包的卫生情况、服务质量及营业收入有所提高。接管二楼包间以来，首先对餐具、物品进行盘点及清洗，在每餐开餐前进行检查，督促服务员注重服务细节和质量，认真倾听客人的每项需要。并针对客人的实际情况，为客人推选店内菜品，做到细致周到，从而提高客人的用餐满意度，提高单桌用餐标准。
3、保洁员业务有所提高，地毯的清洗的时间安排得到合理调整。为了给客人提供一个整洁干净的公共就餐环境，使全楼的公共环境卫生做到统一规范统一标准，我制定了巡查记录表，公共区域卫生划分区进行责任到人，增添了大家对工作的责任感。酒店内地毯、大理石地面的清洗和保养时间也进行了合理的调整，改变了原来一周清洗一层楼的安排，而是有规律有计划的进行挑洗，从而大大的节约了清洗成本。
4、布草得到了统一管理。布草间内的.布草属于酒店固定资产，应进行合理的收发利用。制定的《布草间制度及操作流程》，给布草管理提出了明确的要求，做到数目清楚，有据可查，遵循“先进先出、后进后出”的原则，降低破损、流失情况的发生，降低布草成本。
1、工作态度上过于着急，在方式方法上还需要循序渐进。
2、虽然针对各个岗位制定了相应的服务、管理规范，但是还需要进一步的落实、加强。
3、员工树立推销意识不强，服务员对酒店一些特色菜肴不了解，与客人沟通信息不对称。
1、合理调配人员，充分利用员工，使部门内员工做到“一专多能”，不仅仅局限于做好自己的工作，还要能胜任其他岗位的工作。一方面可充分调配人员，另一方面可以减少酒店人员开支。
2、提高服务员的服务技能及标准，对新员工和后进员工做好辅导工作，做好员工的定期培训工作，组织技能评比，呈现技能标准，给员工之间提供沟通交流的机会，对表现优异的员工予以奖励。
3、有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护，提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。
4、针对二楼包间面积大、就餐人数多，承接寿宴、百岁宴、小型聚会等优势，进行定制营销，针对不同的消费人群制定相应的菜单可供选择。全楼也可根据每个包间的实际情况及消费人群进行定制营销，在客人定餐初期除了询问客人人数外，关心客人有无其他的特殊要求，时间有无特殊含义，进行整合营销，使客人感受到宾至如归的感觉。做到全员了解、全员营销。
20xx年即将过去，在这一年中有很多工作上的，工作能力也有了明显的提高，领导的信任是我不竭的动力，同事的支持是我工作顺利进行的的强大支柱。新的一年我将继续尽心做好自己的本职工作。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十四
式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。
知道开来大酒店的招聘事宜；2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关；3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入；4.对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
二、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。
统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度，酒店又编制了《****大酒店员工手册》，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事，时刻用规章制度来约束自己的行为，明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶，在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员，对酒店进行了全面的改革，推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十五
为认真贯彻落实县政府办公室《关于切实做好20xx年元旦春节期间安全生产工作年初的通知》精神，防止重特大事故发生，确保人民群众的生命财产安全，我镇于20xx年1月20日开始在全镇范围内开展了一次节前安全生产大的检查，现将工作开展情况总结如下：
我镇在认真分析春节期间安全生产工作特点的基础上，查漏补缺、突出重点、明确职责、排除隐患、注重整改，高度重视安全生产工作，认真落实安全生产一岗双责职责，坚持做到逢会必讲安全，遇查必查安全，营造了人身和财产安全良好的生命安全生产环境。春节来临之际，镇上成立安全生产大检查工作领导小组，下发安全生产大检查的文件通知，组成三个检查组，对全镇道路交通、危险化学品和烟花爆竹、农村防火、消防安全、食品安全等重点领域进行了拉网式排查，并分别于1月21日、1月30日两次召开支部书记、村主任、镇属单位负责人和企业负责人会议，端午节率先安排部署春节期间安全生产工作，要求各村、各单位、各企业及时组织相关人员，召开会议，把安全生产宣传到博尔希夫卡波皮夫，同时认真进行隐患自查，发现隐患的要及时上报和查处，形成了讲安全、查隐患、消灾的良好氛围。镇上在干部制度中，明确规定，镇、村两级干部无犯者若两证者一律不准驾驶机动车辆，工作时间一律不准饮酒，既有效规范了镇、村两级干部遵守交通规则党员干部和教育工作纪律，又提高了广大党员职工群众群众对交通安全的认识，收到了良好效果。
本次大检查紧紧围绕非煤矿山、道路交通、烟花爆竹、消防安全、食品安全和安全值班等重点领域、业和单位进行全面的排查，坚决遏制了硬特大事故的发生。
(一)非煤矿山。组织安监站、派出所等行政事务站所组成联合巡查组，对辖区内的'天龙砂场、陈军采石场、建设粘土矿厂、金诚砖厂等4家非矿区山企业开展了安全生产大检查，经过巡查，辖区内非煤矿山企业均处于冬季停产状态。
(二)道路交通。配合县交警、运管等部门，加大道路交通安全整治，组织机构安监站和板桥道班工作人员，采取有力措施，集中违法对张罗公路沿线交通违法违规行为或进行检查。扎实开展了长途车超员、超速、酒后庆典活动驾驶和农用车违法载人等专项整治活动，召开大会同时督促各镇召开群众会议，及时进行城市道路法规、典型案例宣传，提高群众的生命安全防范意识，从而保持了主干道交通事故逐年减少的良好态势。
(三)烟花爆竹。我镇安监站工作人员深入9个村，对全镇范围内的烟花爆竹零售经营门点进行了全面排查，一共检查个体经营门店42家。要求证件齐全的零售经营点实行专柜存放放置，并通讯器材在库房存放处和放置柜前配备灭火器材;责令烟花爆竹从事非法零售经营的商店立即停止其盗窃活动，并下发整改手令2份，责令其及时整改;对校园周围的门点进行重点排查，未捕捉到非法经营烟花爆竹的现象。
(四)消防安全。按照政府领导，站所负责，公众参与、社会协同巴波姆县的消防工作运行机制，全面落实消防安全责任制，结合联村联户，为民富民活动的深入开展，组织党员群众扎实开展了以清共产党员新桥、搬柴草、除隐患县域为主要内容的农村环境卫生大整治活动，共清理三堆杂物127处，组织村社干部、群众深入开展居民点卫生清扫30场(次);深入辖区内2家加油站开展了消防安全宣传和隐患排查工作。针对其安全管理特点，着重对消防器材的配置及快捷键、安全操作规范等进行检查，督促做好节日期间安全工作。
(五)食品安全。根据我镇的具体实施情况制定了《板桥镇食品安全专项整治行动试点工作实施方案》，成立了以镇长为组长的专项整治行动领导小组，严格监管辖区内个体工商户、食品加工小作坊的行径肉品经营行为，在节前赶集日对12户餐饮商贩和5户集镇餐厅进行了全面检查，对操作方式人员不按规定着装，食品放置不合规定等13个问题现场纠正整改，有力的保障了人民群众的确保安全和身体健康。
(六)治安防范。进入11月份以后，全镇9个村86个社全部启动实施了以安全防范启动为主的十户联防夜间巡视制度，镇上不定期需要进行实地检查，确保了十户联防长时间制度的正常运行和作用发挥。
结合开展联村联户、为民富民行动、劳动力技能培训和十八大精神的宣传，采取悬挂横幅、粘贴标语、设立咨询台、发放宣传资料、出动公安民警等多种形式，逐村逐社围绕道路交通、饮酒安全、冬季取暖安全、用电安全、柴草堆清理、卫生集中整治等开展安全生产宣传教育活动。每户印发一本安全宣传知识手册和一张生活安全温馨提示卡，切实提高了群众的宣传教育。在宣传中特别注意针对节日期间盗窃、火灾、食物中毒等易发事故情况，积极宣传普及群众性的自防、自救、互救及逃生知识，提高了人民的安全防范意识和能力，营造了人人重视安全、人人支持安全、人人参与安全的新高潮。在元旦、春节期间，着重要求各村、各单位、各企业重新安排好节日安全值班工作，做到有领导带班、干部(职工)值班，通讯24小时畅通，并于每天下午15时前报告安全生产情况，做到有事随时报、无事报平安，确保欢度全镇人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日。
虽然我镇安全生产监管工作取得了一定的成效,但从检查结果来讲，全镇安全生产工作也基层工作还存在一些薄弱环节。一是个别企业负责人对安全生产认识不足、投入较小，清理一些安全隐患和问题没有得到彻底整改。二是监管力量在镇、村两级比较薄弱，监管缺少有效措施和手段。三是群众安全生产意识还有待产品销售进一步提高，消防安全、道路交通安全形势依然严峻。在今后工作中，我们将经常性开展安全生产宣传活动，教育引导扎实群众牢固树立安全第六、预防为主的思想，在全镇着力营造关爱生命、安全发展的氛围，加大对非煤矿山、道路交通、烟花爆竹、建筑施工、消防安全等重点行业和领域的专项检查力度，及时排查、发现、整改安全加工隐患，对相关问题及时向主管机关主管部门汇报，形成协同作战、共建安全管理的上下联动格局。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十六
为认真贯彻落实上级疫情防控工作部署，坚决把疫情阻击在校园之外，确保学校顺利安全开学，日前，我校总务科主动作为，在做好施工人员健康信息登记、体温检测等防疫措施的前提下，全力做好疫情防控期间开学前各项准备工作。
一直以来我校就存在学生人数众多学校食堂严重不足的.情况，为解决这一问题，学校领导决定对我校大食堂进行改扩建，将学校原有的大食堂改扩建成两个大食堂。目前主体建设已基本结束，正在加紧进行食堂内部的设施建设，确保学生开学后有一个干净、卫生、安全的就餐环境。
学校操场跑道原先为煤渣跑道且多年没有经过维护修缮，很多地方已经坑坑洼洼，现实情况是学校的很多体育项目及学生早操都必须在操场跑道上进行，给学生带来了一定的安全隐患。鉴于此种情况，学校决定在原有的煤渣跑道的基础上将操场跑道建设成六道的塑胶跑道，目前正在加紧施工中。
上学期末学校总务科发动全校班主任和所有科室人员对学校的所有基础设施进行了严密的排查，对所有需要进行修缮的项目进行了完整的统计，目前正在加紧施工中。
学校的科技楼、教学楼、学生宿舍由于年限较久，外墙很多地方都已斑驳脱落，已经严重影响了校园面貌。学校从实际出发进行了科学规划、造价，从寒假开始对这几栋楼的外墙进行了重新粉刷。现已基本完工，使校园面貌一改往常，焕然一新。
建校之初，为美化校园环境，学校引进了大量的白杨树在校内种植，现已发展成参天大树。但由于白杨树木质较脆，一到刮风下雨天枝干容易刮断掉落，存在较大的安全隐患。学校总务科利用了白杨树冬季过后树叶掉落、含水量减少的特点及时进行了修整，排除了安全隐患。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十七
2013年以来，镇动物防疫站在县畜牧局和镇党委政府的正确领导下，在镇各部门的密切配合下，在“春秋”两季重大动物疾病防范工作中，认真贯彻《中华人民共和国动物防疫法》及有关法律法规：坚持“以防为主”的方针，认真扎实做好动物防疫工作，保障了镇畜牧业生产的健康发展。现将情况汇报如下：
村级防疫员5人，担负着全镇39个行政村何一个居委会的“春秋”两季重大动物防疫工作。全镇畜牧养殖业蓬勃发展，现存耕牛存栏2959头，春秋两季共免疫505头次，生猪存栏34500头，全年共免疫7.55万头次，家禽存栏5万羽，免疫10万羽次，山羊存栏1800头，共检疫3505头次。
在镇党委、政府的统一安排下，镇动物防疫站和村组防疫员与镇、村干部一起，加强领导，统一思想，提高认识，明确责任，积极宣传动物防疫工作的重要性。边检疫边向群众解释防疫工作的目的和要求，镇领导亲自抓，每位领导都有自己的养殖大户，动物防疫工作落实到动物防疫值班制度，进一步健全了《镇重大动物疾病应急预案》，成立了镇动物防疫领导小组。
在“春秋”两季动物防疫工作中，我们的安排是分四大片，一个行政村一个行政村的免疫，猪、牛、羊、家禽统统到位，大的行政村3天，小的行政村1天，如果没有在家的禽主，就在常年免疫中补检，做到了镇不漏村，村不漏组，组不漏户，户不漏栏，栏不漏畜的防疫要求。
每天起早摸黑，不辞劳苦，在工作中全体防疫员表现突出，特别是村级防疫员从不叫苦，扎实工作，镇动物防疫员带头在最艰苦的地方，带着村防疫员，在有些村没有村干部带领的情况下，都能按时完成上级交给的各项工作任务，同志们每天都辛苦做事做到上午十点都没吃早餐，饿着肚子坚持把工作最好，做完。在同志们的努力下和领导的关心、重视下，我们顺利的完成2013年度上级交给我们的各项任务。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十八
xx年的春节快到了。为做好节日期间各项工作，确保社会和谐稳定，让人民群众过上一个欢乐祥和的节日，我乡采取了加强节日期间安全稳定的五条措施。
从思想上提高了对安全稳定工作重要性的认识，尽力做到责任明确、人责分明、履职到位，有效遏制了各类安全事故和不稳定事件的发生，确保了春节期间我乡辖区内的安全稳定。
完善各项制度，包括防火、防盗，以及预防生产安全事故等重大突发事件。个别针对森林防火、越级上访，层层落实责任制，确保安全防范意识不放松。同时，科学制定应急预案，认真做好应急处置工作，落实各项措施，确保在突发事件发生时，能够快速有效地开展应急救援工作，最大限度地减少人员和财产损失。
深入各村认真梳理不稳定因素，识别影响社会稳定的隐患和突出问题，做好上访老户的`思想工作，引导他们合理合法表达利益诉求。
全面深化治安综合治理。节前，综治办对辖区内村庄、校园、幼儿园、人员密集场所等公共场所进行拉网排查，进一步加强与派出所的配合，确保安全稳定无问题。
实行24小时值班巡逻制度，要求辖区机关、村值班人员值班，随时掌握辖区动态，发现问题立即处理，并按规定及时上报。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇十九
过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在新的20xx年到来之际，回首在西溪宾馆的这段日子，从对于酒店前台接待工作的一知半解到现在能够独挡一面，这里面除了我自己的付出与努力，更离不开酒店给我所带来的培训，以及酒店及部门领导和同事对我的帮助。在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们。
我是20xx年4月份经过招聘进入的酒店，因为当时酒店还处于试营业期间，员工不是很多，所以经过人事部的基本入职培训，到达岗位之后就边接受部门领导的培训边跟着老员工开始工作实践。因为之前有过几个月的前台工作经验，学习起来还不错，很快就可以自己基本当班工作，正式成为了西溪宾馆的一名前台接待。回想起来20xx年主要还是自己学习和接受前台基本业务知识的一年。20xx在酒店工作一年之后，自己的工作能力得到了极大的提升，也得到了我们前厅经理的肯定，晋升为高级前台接待。对此，也对自己之前的工作进行了下总结，可以用以下的六个方面来说：
一，像所有其他的服务行业一样，礼貌，礼仪：怎样保持微笑，怎样问候客人，如何为客人提供服务，在服务中对客所要用的语言等。
还记得自己刚来酒店的时候，因为自身性格原因，对待客人的问候不是很主动，笑容也不是很多，为此影响了一些客人的住店感受，还受到了领导的批评。后来在前台经理及大堂副理的指导下，自己也向经常受到客人夸奖的老员工tina请教了经验和技巧，提高自己的服务态度，以及对客的语言技巧，保持微笑，以自己最好的一面热情地接待客人，给之后的客人带来良好的印象，也受到了一些客人的夸奖及真棒卡的好评。
二，前台业务知识的培训，主要是日常工作流程。
前台的日常工作很繁琐，客人入住，退房的办理，电话的转接，问询，提供信息，行李寄存，接送机信息的查询与核对，订单的检查与核对，排房，交接班时的交接工作等。每次来接班时候，部门领导会给我们开个例会，传达一下当天的入住信息以及注意事项，自己会积极聆听，重要的事情记录下来。当班期间，自己有个小习惯，遇到需要交班的事情，都在交班本上详细地记录下来，并在系统中留下alerts备注，避免给客人及接班的同事造成麻烦。交班本上一般写的很长的交班都是自己留的，虽然有时候会觉得很麻烦，但会安心。
三，了解掌握酒店各部门的促销内容，更新自己对酒店的了解，以便更好地为客人服务。
因为我们酒店也是新开酒店，所以市场销售部会推出很多促销memo，和许多网络供应商进行合作，进行推广活动。这就要求前台的配合，需要熟知酒店的最新促销信息，包括套餐内容、价格、条件等等，因此在最近的推广memo下来时候，我们前台员工就会努力记下各种促销信息，以便到店客人及电话客人的询问时，让他们得到满意的回答。
20xx年，酒店溪墅客房也开始营业，在客人办理入住时，我们会主动询问客人，详细地向每一位客人介绍溪墅客房的优点来进行推广。令人高兴的是，我们的努力得到了客人的认可，赢得了许多回头客和网络订房的好评，酒店的知名度也在不断地提高，被更多地客人所熟知，甚至得到他们的推荐。
四，以大局为重，不计较个人得失。
还记得20xx年三月份时，因为前台人员流动造成地人手紧张，每个员工需要改变班次，改为十二个小时班次，但是为了配合酒店的工作，也是坚持下来。休息时间遇到酒店临时增加入住，我也是会主动要求加班，或者接到酒店电话，立即赶来上班。节假期间，也是正常上班。还记得去年除夕夜，自己是在酒店上的夜班，很羡慕别人的全家团聚，但为了工作还是要坚守岗位，中秋节也是如此。
五，增强自己的责任感和自信心，积极参加酒店的职业培训。
平时上班的时候，作为老员工，在经理、主管或者大副临时不在的情况下，遇到客人的小抱怨或者投诉，自己也会主动去了解，和客人进行沟通，让问题尽早解决，让客人满意。20xx年自己主动报名参加了酒店组织的酒店英语培训，学习到了很多专业的酒店英语知道，也得到了培训老师及培训经理的夸奖。
下半年，因为前台主管amy辞职，原分配她的一些工作也由自己接了过来，主要是散客及团队的待结账问题，因此自己在平时工作期间，会主动与销售及财务联系，看看有哪些帐务可以及时结掉，避免账务的累积造成不清楚，同时在每月的月末之际，自己也会主动检查团队假房及散客假房待结账，整理成表格交给财务，方便下月月初信贷会议的使用。
20xx，自己在西溪宾馆又度过了充实忙碌快乐的一年，很开心自己能来到酒店做前台，很感谢酒店领导及部门经理对自己的指导和同事对自己的帮助，使自己得到了很大的进步与锻炼。希望以后能继续在西溪贡献自己的力量，加强学习，努力工作，得到更多的肯定。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇二十
春节期间，沛县供电公司主动出击，积极联系网站版主，及时协调工作关系，认真对待各类舆情。共搜索到负面舆情1条，并及时上报。
为了保证春节期间公司舆情稳定，我们主要做好了以下几点工作：
一是人工监控，不间断地访问重要站点。监控人员不断地访问各大网站、社区、博客去获取内容，了解第一手内容。二是搜索引擎监控，反复搜索关键词了解全网动态。在资讯搜索、网页搜索、博客搜索等栏目定期搜索关键词，宏观了解全网动态。
加强与新闻媒体、网站沟通，使其转变对我公司态度，力求减少对不利于我公司负面信息的报道或刊发。寻求政府和宣传部门对我公司的支持，组织开展正面宣传，宣传沛县供电公司正面形象和先进事迹，力争将负面影响降到最低。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇二十一
10月14日，项目部召开疫情防控部署会，学习传达上级精神，再次强调加强日常防疫管控，绝不放松警惕。重申防疫措施与防疫注意事项。人员出入项目部必须消毒、测量体温、登记；车辆出车时司机必须全程佩戴口罩，食堂工作人员健康状况重点监测，加大对食材来源管理；车辆、食堂每日都要进行消杀、清洁；坚决执行分餐制，避免人群聚集；在卫生间、食堂等场所配备洗手液；对各部门办公室与宿舍每日通风、消毒情况进行检查；统一将快递放入传达室进行消毒后方可取出。做细抓严疫情防控，将项目部防疫工作部署常态化、防疫措施日常化。
10月12日凌晨青岛卫健委启动全员核酸检测方案，翌日项目部联系所在地街道办，在项目部门口设置核酸检测点对职工进行核酸检测，并为核酸检测点的工作人员提供桌椅、推拉篷、照明灯等物质帮助；在工作空闲时间，一些职工还志愿分担监测点工作人员工作，引导附近居民核对登记、进行现场秩序维护。另外项目部积极主动配合上级要求，每日更新疫情数据、报送疫情动态，时刻做到心中有数。
一方面秋冬季节是呼吸道传染病高发期，另一方面近期新冠肺炎来势汹汹，为扎实做好疫情防控工作，项目部重新检查了防疫物资储备情况，添补防疫物资缺口，及时做好疫情防控物资准备，有备无患。确保“宁可备而不用，不可用而无备”。全力以赴保障员工的疫情防控物资需求，全心全意呵护员工身心健康，确保大家以最佳的状态投入工作当中，助推企业生产稳定顺行。
疫情尚未结束，警报尚未解除。项目部将严抓疫情防控，做到防控常态化，高标准、高要求，齐心协力防控疫情，绝不放松警惕。
酒店春节期间工作总结（优秀22篇）篇二十二
年二十九至年初六总营收为424874万元，比去年同期增长56234元,增长15.26%,消费人次为3340人，比去年减少430人，平均消费为127.2元。
原因：
1、今年散客用餐较多，团队用餐甚少。
2、由于天气严寒气温较低，住店客人外出很少，无形为我们创造有利条件，初一至初六每天两个正餐客人满座。
3、菜式方面调整了更多保温菜品如：煲仔类和带火种高温菜品，确保了菜品温度，深受客人的喜爱，此类食品售卖价格不错，迎合了应节景象。
4、加强促销队伍，老员工及管理人员专门为客人点菜，增强了客人消费能力。
1、结合过往经验，出品部门备好充足货源;
2、餐厅推出多款特色意头菜以及春茗宴套餐，丰富菜式，扩大了客人点菜选择。
3、加大宣传力度，在酒店客房两边电梯口、酒店通往温泉过道、餐厅门口增设指示牌，加强客人对餐厅认识，更好留住住店客人。
4、召开了节前部门全体员工动员会，落实和布置公司领导对黄金周贯彻精神及要求，认真履行责任，做好全面准备的接待工作。
5、服务部提前做好备货方案及卫生清洁工作，为客人提供一个舒适安全用餐环境。
6、对餐厅设施、设备进行全面检测，对存在问题及时整改处理，确保正常化。
7、做好合理用人计划工作，妥善安排人手，保障足够服务人员做好服务工作。
8、加强安全生产教育，提高员工安全生产操作意识，防止意外事故发生。
9、加强员工技能、技巧、业务知识、预案措施、园区活动等相关知识培训，提高服务质量。
10、利用餐厅空荡位置，适当加设餐桌餐椅，增加餐厅就餐位。
1、加强管理人员现场督导及走动式管理，发现问题以最快速度解决处理，进一步提高服务质量和效率。
2、每天合理调整工作岗位，采用分组、分区域、分岗、分管、责任到人，保证每个区域，每个岗位没有漏洞。
3、为了做好客人带位工作，餐厅门口加强带位咨客员工及准备充足候位卡，并且利用对讲机方便一、二楼咨客沟通，能够第一时间掌握餐厅餐位情况，便于带位，同时做到二楼咨客台不会缺岗。
4、对菜品质量严格把关，发现不符合标准立即退换，直至达到要求为止，确保产品质量。
5、每天进行员工班前班后会，对当天工作进行总结及分析，出现问题进行梳理调整，避免下次有类似事情发生。
6、每天下班前对使用货源设施设备进行全面检查，发现需要补充及整改及时完善，保证不担搁第二天服务工作。
1、服务人手存在不足，服务欠缺精细并出现不及时现象，日后加强服务点滴培训，确保服务质量同时提高工作效率。
2、点菜机反应较慢还出现系统故障，影响到入单时间，假期过后通知电脑房祥细检测更新。
3、厨房其中一个炒炉故障生不了火还未修复，影响到出菜速度，节后继续跟进维修。
通过员工们共同努力下，本部以安全维稳、经营管理、服务方面等顺利完成春节黄金周接待工作。