创业计划应该包括明确的目标和可行的策略,以便创业者在市场中获得优势。小编搜集了一些经典的创业计划案例,供大家欣赏和学习,希望对你有帮助。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇一
三、产品/服务介绍。
四、店面选址。
五、装修与设备购买。
六、人力资源规划。
七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。
八、营销策略。
九、财务需求与运用。
十、风险与风险管理。
十一、中长期规划。
奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在3。5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。
三、产品/服务介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各种小吃,如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出的前两天会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节:推出情侣奶茶,光棍节:推出单身奶茶。不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作,这是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远,你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的,山泉水虽然贵,但口感好,产品好才能有回头客。冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以,为了企业长远的发展,作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化,包括样变与质变,比如:拉花。
四、店面选址。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情,但繁华地段的.高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者,在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置,学生多,消费也会多。另外,补充一点,买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
五、装修与设备购买。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地,针对年轻人的观念,要设计较有特点,让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。奶茶的制作一般要用到如下设备:
1、封口机。
带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右,按下大约一秒多钟,取出看有没有封住;再稍微用力捏一下,看封得结实不结实,有没有封得不结实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐,有没有没切断,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锋利。
2、封口膜。
一般卖封口机的地方会附带销售,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。
3、冰柜。
一般购买双。
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果汁店创业计划书大全(20篇)篇二
冷饮店是经营清凉饮料饮品及食品的场所。冷藏饭店中也有冰冻淇淋屋、果汁店、水果吧等别称,名称虽不同,经营范围都差不多。新型特色专业冷饮店应具备以下特点:
1、必须要有食品或饮料供应
2、有令人放松精神的环境或气氛。
3、有固定场所,能满足顾客差异性的需求与期望,并使经营者实现特定经营目标与利润。
为何开一家特色专业冷饮店?
当今冷饮店铺生意竞争越来越激烈,传统冷饮受季节性制约越来越明显化,传统的冷饮不能满足人们的生活品尝和需要,随着消费者的需求和品位的提高,店家都在按流行趋势开拓思路营造自己的特色,而本开店方案正是综合环境优雅、装饰设计风格、物美价廉、耳目一新、冷饮制作、冷饮种类、优质服务、销售方式等方面来开办一家新式冷饮店,这个创业项目打破了传统冷饮店单一性的格局。向冷饮多元化发展,时时与世界先进的冷饮经营管理方式接轨。
冷饮店的分类及特点
(一)低档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场占有份额相比较大一些。利润小。虽然这几年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群还处于普通的工薪阶层。所以人们对这种消费比较低的冷饮店还是不吝啬光顾的。
2、缺点:低档的冷饮店进货渠道不正规,设备简陋、缺乏管理,产品及服务质量都比较低下,环境极其一般;利润小。没有做强做大的基础,面临淘汰出局的局面:
(二)中档的冷饮店
1、优点:顾客群体大,市场具有一定的潜力,市场占有份额大;产品及服务上都比较好一些。环境好一些。
2、缺点:市场竞争激烈,利润小。 对于一个商家来讲:想经营好这么一家具有宠大顾客群体的冷饮店,并能脱颖而出的话,就得与众不同,别出心栽。"谁能适应消费者的需求,谁就能赢得市场",那么怎样才能适应消费者的需求呢?冷饮产品质量好,价格平稳,并能制订正确的营销策略,以信誉为经营理念,为消费者提供优质服务,生产出既符合卫生要求,又营养、美味的冷饮食品,谁就能赢得市场。另外,打造出你的店与别人与众不同之处,有自己的特色。这是经营的关键所在。因此也有不少经营者反复揣摸消费者的心理。可是往往一般的经营者都做得不是很到位。难免有这样或那样的不足。
(三)高档的冷饮店
1、优点:环境好优雅,档次高。产品质量好,服务优质。利润丰厚。
2、缺点:市场空间相对小,适应此类消费的顾客群体有一定的制约性。这是最大的弊端,只适于那些收入比较高的顾客群体。像酒巴、咖啡屋,都是消费比较高的场所。一般去那里的最低消费也得300多元,这是最低的了,高一些的话1000元很正常。虽然人们的生活水平提高了,热衷于休闲,娱乐了,可是一次的消费就要花掉一个普普通通工薪阶层工人近半个月的工资,还是让很多人望而怯步的,把相当大的一块市场挡在了门外。市场波动性大,缺乏一定的市场稳定性。
自己独特的运作模式。 我们的特色专业冷饮店开店方案将很清楚的告诉你如何开一家冷饮店:
首先是新冷饮店如何选址:
新冷饮店地点的选择主要是:1、繁华的商业街。这样的位置客流量特别的大,客户源集中,只要店面的冷饮质量好、服务好,闲狭时间客户是很高兴光顾的,人们逛街累了可以到该店休息一下,随即点上同份可口的饮品,运作一段时间后,老顾客就会频频光顾,同时招来更多的客户。而且只要在这有了一定的顾客以后,就不用愁以后的滚滚财源了,不用再特意的做什么广告宣传了,这些顾客就是最好的广告宣传。
2、大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善,成为单独的社会生活区域,各种功能十分齐全,像小区下面的网吧、超市的生意一向都是很火的。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头开一家别具特色、经营方式先进的冷饮店,人们茶余饭后也会频频光盘,效益一般相当不错。
3、大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后,大专院校附近已成为商业网点集中地区。而在此处开办一家新型冷饮店,消费群体主要也是来源于这些年青人,必然会带来不凡的业绩。
4、人口流动的交通要道。公共汽车站、地铁站、航运、航空站都是客流大的地方。等车、等航班的顾客会选择来这里坐坐,不但可以休息,还可以等车。尤其是在夏天,这些客户资源将会为我们创造多少利润啊!
这样的地点找起来应该不会很难吧,只要是您想做生意的话,这几个地点都应该是您的首选。 具体确定店铺地址时需要注意以下情况:
1、 客流量的大小
2、 附近冷饮店的数量 最快地推销出去的一种环境,这种环境由店内所有员工和经营者共同创造。良好的营销氛围对冷店的经营起着举足轻重的作由,优良的营销环境由多种因素组成,如:店面装饰装修整体形象、店内整体规划、内店好生情况、员工的优容仪表、服务的质量等,其重要性主要为:
提高店铺的知名度
激励员工的工作积极性和自己的归属感。
利于提高店铺的服务质量和员工的素质
利于塑造品牌效应
利于增强客户的信任与支持,至使客户频频光顾。
新专业冷饮店的的产品如何定价:
1、竟争因素:周围存在冷饮店就要考虑到同行的竟争因素。
2、季节因素:随着季节的变化,要考虑到原材料的价格波动
3、销售因素:产品畅销和市场需求。
4、顾客服务因素:店内为顾客提供超值服务(如空调等)
新专业冷饮店的如何设计:
店面的外观特征,常常是人们识别区分店铺的.标习,具有外观美的冷饮店会给消费者具有特殊的吸引力,有很多消费者光顾本站是冲着店铺的环境和服务来消费的,而店铺的外观则是本店环境的一个重要组成部分,其设计得如何直接影响着顾客的入店率。所以,在设计店面外观时主要注意以正点几方面:
1、统一的原则:
店面的装修就该有个整体风格,不论是中式装修还是西式装修,应该本着统一的原则,如果装修的风格采用现代式的,那就应该整体布局干净利落,采用现代装修格料,简洁而不单调,表现出轻松愉快休亲格调的现代餐饮装修风格。
2、别具特色且突出行业特点的原则:
现在同行业之间的竞争非常强烈,作为经营者在设计店面时要突出个生,和行业特点,在同行中独树一帜,占有有利的况争优势。
3、与周围环境相协调具有因店制宜、节俭的原则:
主要考虑到店铺的规模店内产品与周围环境相协调的原则。
本特色专业冷饮店开店方案的独创之处:
(一)、别具特色全新的冷饮店
本开店方案是为了特别的适应当今休闲娱乐业的发展和为了满足冷饮市场的空白需求而应时脱颖而出的。它是集冷饮店与其他休闲娱乐场所的优点与一身,具有美饮、美食、休闲、娱乐,环境幽雅、安静、舒适、别具一格的休闲厅。在这里特别突出了冷饮,是由本站员工亲手调配的各种天然饮品,本站自行调配的饮品具有营养价值高、保健、美容养颜等多重功效,这一点是本开店方案经营的一道独特的风景线。 不受季节性的制约:
为了适应季节的变化,实用冷饮和热饮二大种类来满足不同季节、不同消费者的需求。这就打破了传统冷饮夏季火爆而冬季歇业、转项的不利局面。而应用本方案开办的冷饮店可根据季节的变化自行调配各种季节性饮品。同时也可据个人口味调配。
新冷饮店的店内如何装修、布局及新冷饮店的经营方式? 店内的整体店貌如何:
(一)特色的门和窗子
1、颜色格调清爽、温馨、明朗。店面的整体外观采用的是返古的木制装修,门和窗子的颜色也是天然木质的颜色,偏暗些。极力突出了我店的特色和冷饮风格。
2、门和窗子。它的门很大,是木质的,上面镶玻璃,是那种看不到里面的带花纹的偏绿色玻璃。在玻璃的上面有一句特别引人注目的广告词:"不满意请您告诉我们,满意请您告诉您的朋友!"这些广告词是用特别的纸贴上去的,墨绿色。坐在店内可以透过店里橱窗的玻璃可以看到外面。
3、独有的小栅栏。四周是用那种特别像木头的圆"木柱"颜色偏黑,圈成了一个小栅栏,里面装点着塑料绿草,还有爬在墙上的"绿藤"。到了夏天您不妨自己种些花草。坐在此外里看到这些景致真的是别有一番情趣,仿佛来到了世外桃源。典雅返古但又不乏现代的气息,让您有种想进去坐一坐的冲动。
一招牌极其引人注目,醒目。
1、"冷饮吧"这三个字是别有一翻情调的。"吧"字要夸张且不张扬,它的底色是橄榄绿,字的颜色是褐色的,特别醒目!
2、一语道破天机的广告词。两句很醒目的可以展示本站独具特色的广告词:"天高任鸟飞、海阔任鱼跃,本吧任君来,冷饮任您品"字的颜色是淡紫色。字不是很大,都有点仿卡-通的感觉。且不失"古香古色"的味道。它的广告效应不亚于那些宣传单、电视等媒体媒介。
3、 竞争对手的经营状况
4、 周围交通情况
5、 地理环境因素
新冷饮店如何起名:
本着易读、易记、简洁、独特、新颖、响亮、大气并能暗示或明示经营产品和适用文化环境的的原则,却勿用一小气、俗气的名字。给人一种庸俗的感觉。
炎炎夏日一杯清凉的新鲜榨果汁给人带来的感觉与众不同,新鲜果汁与添加了防腐剂等一些成品果汁相比较,当然新鲜更具有口感,果汁市场的火爆让越来越多的人感到未来果汁市场的发展潜力巨大,鲜榨果汁作为果汁行业的领头老大,在业界一直都有很大的名气,作为投资者来说,加盟鲜榨果汁品牌,不仅仅减少了风险的承担,对于很多低成本投资的人来说,这类型的项目应该更加具有实际市场操控力,越来越火爆的市场,受到了很多投资人士的关注与了解。下面小编为大家分享创业计划书,想要开果汁店的你不妨看一看。
第一章 计划摘要
宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。***果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在***果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
***果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
第二章 企业介绍
一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,***果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介***果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。
三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品市场的竞争中可以有着比较好的机会。
***果汁店的市场战略便是以鲜榨果汁为主导产品,配合水果酸奶以及水果沙拉,为消费者提供令人满意的多种口味的产品。
四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。
另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。
五、公司管理管理队伍状况:
***果汁店拥有着明确的分工制度,店长负责收银以及原材料采购。服务人员则负责水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人员则是专门制作产品。
六、场地与设施我们的***果汁店位于福州市农林大学昌融学生街。这个场地为当前的生产和扩建提供必要的空间,它可以满足未来两年的发展需要。我们目前的生产能力是每月3000杯到4000杯。如果我们能将生产能力提高到每月6000杯的话,还需要增加设备和人员。
第三章 行业分析
一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是产品的口味独特以及美味。
我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。
另外最有发展前景的是我们推出的水果酸奶以及水果沙拉。我们店面由于所处位置比较好,处于学生街的街口,由于行走的路程比较远,饮品能够起到解渴的作用,所以市场前景比较好。
二、目标市场我们的市场定位确定为鲜榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
当前我们产品的典型客户是为了解渴、休闲饮品的人。我们可以激发他们购买我们产品的激情,原因是我们的产品比较自然、健康、口味醇厚。这些信息是我们从客户的反映览了解到的。同时我们还感到,我们的顾客发现我们的产品不断创新、以及产品的质量使我们的产品立于不败之地。目前来讲,我们的劣势在于水果酸奶和水果沙拉的饮用比较不方便,可能会导致产品的销售量会降低。
三、顾客的购买准则目前购买本公司产品最典型的顾客是在逛街中为了解渴的人,当然也有很多习惯性购买的人群,因为他们认为我们的产品健康、美味。我们针对消费者的需求制定了相对的宣传手段,从而增加消费者的购买欲望。
第四章 产品介绍
***果汁店出售下列产品:价格均在5到8元之间(水果价格之间的差异)
1、各种口味的鲜榨果汁。
2、各类水果酸奶。
3、各类水果沙拉。
4、各种水果牛奶果汁。
目前,我们的鲜榨果汁正处在发展阶段。初期我们鲜榨各类单纯的果汁,此后我们进行了多次的实验以及改良和设计。我们的产品也越来越多了,口味也越来越符合大众的需求。
一、产品品种规划我们产品的品种已经得到很好的规划。
主导产品便是我们的鲜榨果汁。这也是顾客需求最大的一块了,符合了顾客的追求健康饮品的需求。另外还有水果酸奶以及水果沙拉,由于这两块的饮用比较不方便,不大适宜走动时饮用,所以有待进一步的开发和设计。
二、研究与开发我们的研究与开发业务是自行进行的,另外我们还有去参加一些培训机构,充分了解顾客的需求。我们通过市场的调查来实现新产品的开发,开发出了多种口味的饮品。我们在研发的投入是比较高的,目的就是争取研发出多种口味的产品来吸引新老顾客。当然我们的研发是比较简单,并且我们的研发成果投入和撤出都是比较简单的。低风险使我们敢于大量地进行尝试。
三、未来产品为适应市场需求,我们计划扩大鲜榨果汁的种类,包括多种口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我们已确定最主要更新换代的产品包括水果沙拉和水果酸奶,这两类产品正是适应现行大学生尤其是女大学生的需求。这两类产品不仅口感好,而且有利于健康。
四、生产与储放我们的产品生产是比较简单的,充分运用榨汁机、搅拌机等来实施。我们的原材料(各类水果)都是比较新鲜的,同时我们原材料的采购是按销量来购买的(早中傍晚各购买一次),从而来预防水果的腐烂和变质。另外我们还有电冰箱来存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包装我们的产品包装原则是自然,无过多的不健康因素包装。我们的竞争者使用有封口膜的塑料杯,但是我们的包装是由相对硬质的塑料杯构成的,而口则由其配套的塑料口,是套进去的,并且十分牢固,需用力才能打开。这样避免了跟其他店一样用高温封口而产生的不健康因素。
六、实施阶段产品的问世是达到顾客满意的一个重要组成部分。
我们利用现场卫生制作来令顾客满意,现场有专人负责削皮,有人专门负责榨汁以及制作。这样消费者可以清晰地看到产品在制作的过程中是健康的、卫生的。这样可以令顾客喝得放心,从而实现销售的持久性。
七、服务与承诺我们的顾客都认为我们服务与产品的质量支持是他们最关心的事情。
他们常常对我们所提供的服务与产品的口味发表意见。我们建立了良好的沟通渠道,向全体顾客提供最好的服务。我们的承诺便是我们的产品绝对是健康卫生的,不存在腐烂变质的水果,不存在再次利用的包装杯。
第五章 人员及组织结构
1、店长:负责收银以及材料的采购。
2、服务人员:负责卫生的打扫整理以及水果削皮工作。
3、制作人员:负责榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
第六章 市场预测
定价预测我们的定价原则是按照水果的价格以及其他成本综合而算的。我们按月来审查价格,以保证基本利润不受损失。初次预计顾客对我们的产品和服务愿意支付的价格5至8元,原因是依照饮品行业的平均价格以及水果的口味和健康性。
市场预测由于我们的产品在昌融学生街属于饮品的范畴之内,主要的竞争对手有水当当和茶道,然而我们的产品则是他们所没有的,所以在竞争中我们还是有优势的。
根据学生街每天的人流量,我们预测我们的产品在周一至周二期间的销售量在80到120杯之间,当然双休日有所偏差,预计在120到150杯之间。
一个的销售量预计在3000到5000之间。一杯的利润在2元左右,一个月的利润则是6000元到1万元。
如果按照正常的运营并且盈利的话,半年至十个月则可以回本。第七章营销策略因为客户分布面、地域关系和季节性的变化还有资金量的影响,我们需要一个好的营销策略。对于饮品行业来说,营销策略相差不是很大的,大部分都是以直销为主。当然中间的个别还是存在的。
我们的竞争对手也使用同样的促销渠道。不过,相比之下,我们的销售策略更有效,使我们得以产品独特的口味和健康卫生的优势取得了好处。
***果汁店的部分主要客户是逛街的大学生尤其是女大学生。
***果汁店的产品采取积极灵活的定价方式,我们是采用直销的渠道进行销售的。当然在条件的允许的情况下我们也许会实行送货上门服务。
第七章 制造计划
一、原材料的采购由店长去跟水果商建立长期交易,以最低价购买到新鲜的水果,并且由水果商送货上门。
另外牛奶以及沙拉则由店长去专卖店进行协商以较低的价格购得材料。
二、水果皮的去除鲜榨果汁所要的水果量是比较大的,而一些水果的去皮则非常的麻烦,如橙等。还有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有个服务人员专门负责削皮和清洗。当然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分简单的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人员专门负责榨汁,这工作相对比较轻松。当然,顾客多时,店长或者服务人员也可以一起帮忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已经制作完成并且放在电冰箱中,如有需求时,只需把水果切进去就足够了。
五、水果沙拉由于沙拉是现成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、产品入杯这个程序也是比较简单的,也由制作人员来操作,只需将果汁倒入杯内,并且盖上盖子就可以了。
分工的明确能够使制造效率得到较大的提升。
第八章 财务规划
一、财务汇总每年的年末进行财务的汇总,供各投资者查阅。依据汇总的情况进行决策。
二、财务年度报表制定年度产品收入汇总表。直接地体现了一年下来的销售成果。
三、资金需求我们正在寻找5万元的商业贷款,分期贷款主要用于初期本店的发展。到那时,我们还需要增加1-2万元的资金使我们的操作能够得到顺利的进行。
初期投资将用于店面装修,购买设备,以及租金。资金使用明细如下:
1、购买设备:1万元左右。
2、店面装修:2万元左右。
3、租金:2.5万元一年。
偿还计划:我们可以通过利润分红,在1年之内偿还贷款。根据我们的预计,我们认为贷款我们,是一件非常理想的投资活动。为使本项目能够贯彻实施,我们需要一年的5到7万元的贷款。
四、现金流量表制定现金流量表,反映一年的现金流量的逐月报表。
这能很好的体现我们店的销售情况以及销售量的增加或减少。
第九章 风险控制
***果汁店的销售取决于对水果价格以及竞争者的一些促销措施的防范。这主要取决于竞争者的促销手段,因此,必须及时了解竞争者的价格以及产品的走向。本店相信自己有能力适应竞争者的促销的步伐,依靠着本产品的健康卫生以及口味优势。
未来的产品计划不依赖于价格战。
本公司的主要发展目标是生产多种果汁,满足消费者的需求。
成功地生产出这些代表我们店水平的商品,并为市场所接受,果汁的价格以及口味是企业成功的重要条件。因此水果的价格以及口味的研发是我们能否取得成功的重要因素之一。
因此需要与水果商建立一定的贸易基础,以防水果的价格落差较大。第十一章总结本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。***果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店经营各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。
根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月。
我们的竞争对手是水当当和茶道。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的,并且我们的产品健康卫生、口味醇厚美味。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇三
明年就要从象牙塔里出来了,由于经济危机的影响已经自己对于餐饮业的爱好打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展远景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
市场定位和目标顾客群的年龄,性别,冰淇淋口味,顾客消费心理及文化背景相关。
年龄定位:主要顾客群的年龄分布在12岁―35岁之间,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要进行细分。12岁―18岁的人群对价格便宜,口感较好的冰淇淋感爱好;18岁―25岁的人群对新奇特,但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁―35岁的人群对口感好,品牌效应强的冰淇淋感爱好。
性别定位:由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,蓝莓,纯奶油,香草,西点式,花卉为主。
口味定位:巧克力,草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓,香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。
消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌,情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者,包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生,白领女性会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋。
二、蛋糕店概况。
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9。5万元。
三、选址。
一般适合开冰淇淋店的方面有:商业街,商场,超市,学校附近(距离学校不超过1000米),校园,酒吧,办公楼,加油站,机场,火车站,地铁站等场所。
按地点划分:商业街,商场适合开设价位在25元―50元之间的冰淇淋店;超市,学校附近,火车站,地铁站,加油站适合开设价位在3元―25元之间的冰淇淋店;酒吧,办公楼,机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分:店面的门口最好紧邻马路,高峰时人流量为100人/小时,车流量为200辆/小时为最佳。店面最好选择距离美容店,服装店,首饰店,超市不超过500米的方面,因为消费冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。
按店面朝向划分:店面门口的方向最好是朝南面以及东面,一是白天时,南面的光线明亮,而且光照时间最长,容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。
四、经营目标。
1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
五、市场分析。
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
六、经营计划。
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9。5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
七、财务估算。
启动资产:大约需9。5万元。
设备投资:1。房租5000元。2。门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3。货架和卖台投进约1500元4。员工(2名)同一服装需500元5。机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元。房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
八、风险及制约因素分析:
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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果汁店创业计划书大全(20篇)篇四
随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的奶茶饮料开始成为饮料市场上最亮丽的风景。
然而,在人们品尝清爽可口的奶茶饮料背后,奶茶饮料市场却是波涛汹涌,大战在即。昨天的奶茶饮料“七杯茶”在遭遇“黑潮”与“快三秒”的突围后,由于缺乏创新与有效的营销战略,已经逐渐被二者越抛越远。而当黑、快的交战不断升温的同时,其他饮料商家也已经“磨刀上阵”了。尽管奶茶饮料市场群雄并起,并已形成了几大品牌共同掌握市场的局面,但仍有许多企业在全力跟进,抢夺市场份额。
1、店铺名称:青春行。
2、店铺结构:一支富有朝气蓬勃,时刻关注商场动态需求,具有创业精神齐心协力的团队。
3、店铺运营状况:本店实行全日营业制,营业时间为上午八点-晚上十点,考虑到奶茶店在春夏秋冬会出现淡季和旺季之分,我们将根据实际情况,适当在时间和人员上进行合理调整。
4、产品服务与特色:本店主要提供一系列奶茶产品,如:茶饮料、沙冰、刨冰、烧仙草、奶昔,咖啡等,店内现代化简单格调,设有舒适隔开的小雅间,供顾客闲聊休息,店内设有无线网络,可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
5、本店宗旨:服务顾客,提供优质服务,把快乐带给大家,让大家在‘青春行’中感受到春日里的清新、夏日里的凉爽、秋日里的想念、冬日里的温暖。
6、本店目标:坚持自主创新,不断提高奶茶的质量,坚守自己的品牌,将本品牌发展成为市场著名品牌,并在整个湖南奶茶市场中打下一片天空。
〈1〉店铺选址:商业城步行街。
优势:
1、消费人群多,商业城步行街是集中全市人流量最多的,最具市场的地段。
2、周边有吉首市一中、民师附小、吉大师院等学校,人口集中,便于宣传,高校内一般都有信息交流的场所,如:广播、张贴栏。我们可以充分利用他们来宣传我们的产品,提高我们的人气。
3、集体活动开展比较方便,可以采用诱导式促销手段。
劣势:商业城由于是人口集聚地,店铺的租金高,使资金周转的难度加大。
〈2〉设计方案:
(1)用四个柜子围成一个正方形,员工于正方形内工作。
(2)总体分四种风格,分别为春、夏、秋、冬,以色调来达到要表达的效果,分别为:浅绿、橙色、淡黄、黑白相间,柜子贴上相应颜色的壁纸,员工配相应颜色的围裙、帽子,夏天给人以清凉爽朗的感觉,冬天给人以温暖似家的感觉。
(3)使用的杯子实行一整套专业化的模式,自己找厂家定做,于杯壁上印上我们的店名、宣传口号以及店面地址。
1、管理思想。
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能负责人相互协调合作,求得店铺的整体发展,实现1+12的效果。
2、管理决策。
管理团队主要由我们创业小组人员组成。我们都是大学生,具有相关的专业知识,将为店面发展制定切实可行的决策,执行最有效率的任务。我们还将邀请具有本行业技术及管理经验的人员加入,并担任重要职务。
3、团队概述。
学历背景:对奶茶行业有一定的了解,进行过奶茶方面的相关培训,具有强烈的求知欲和进取心。
人际关系:有较强的人际亲和力,热情而且沉稳。
职业素质:信守承诺;注重规范;具有吃苦耐劳的精神,能正确的处理好与他人之间的关系。
通过实地调查和网上咨询,我们找到了一家有权威性的原料批发市场。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家集经销批发、招商代理的个体经营,珍珠奶茶原材料、机械设备、咖啡原料、红茶系列、奶茶设备、果味粉、果汁等、奶茶原料、杯子封口膜、果肉果酱、果肉饮料、咖啡原料设备等是长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行的主营产品。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行是一家经国家相关部门批准注册的企业。长沙市雨花区湖南高桥大市场及南昌市西湖区十全食品配送商行以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。这里的货源好,品质上有保证,又有国家相关部门的批准,因此,在货源上我们就多了一份保障。
产业背景分析:
随着市场经济的发展,人们的收入也稳步提高;收入的增加使人们对饮食提出了新的要求。人们的饮食观念也正在发生着越来越大的变化:由原来的“吃饱喝足”到21世纪初期的“吃好喝好”再到现在的“时尚饮食”。
奶茶产业作为饮食行业中一个新的发展亮点正吸引着越来越多的投资者和参与者,而它本身也是在这一背景下产生,发展壮大的;它正扮演着一次饮食行业的异军突起。到目前为止奶茶的市场饱和率远未达到,为数不多的几家名牌奶茶经营店正主导着广阔的奶茶市场,如:“黑潮”奶茶联盟店。还有很多市场缝隙没有被发掘,因而市场前景看好。奶茶店继续在以其投资少,见效快,收入稳定,风险小吸引着各类创业人士。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇五
风行茶饮xx年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,风行茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,风行茶饮在20xx年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化。
(二)项目介绍。
“品牌是质量的保证”。虽然有的人说不迷信品牌,但他们内心还是认同这一说法的。开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心,同时品牌效应一方面可以帮助创业者减小很多创业阻力。风行茶饮坚持始终坚持品质与健康,成为奶茶连锁加盟的顶尖知名品牌的产品开发原则,调制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是风行一直以来的追求。
(三)市场前景。
目前,奶茶现做现卖,是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一,喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。而且随着奶茶的深入人心,他们对奶茶的需求量会更大,奶茶市场将更加广阔。而且奶茶没有淡旺季之分,一年四季都可以做,市场的起伏不会太大,收益四季均有保证。
风行茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领,契合奶茶的主流消费群。其细分市场是中端市场,凸显品质。随着人们生活水平的提高,他们对品质的要求也越来越高,质量低劣、口味单一的奶茶必然会被淘汰,奶茶趋向于品质化是必然趋势。
(一)行业现状。
奶茶所属的饮品行业不停地发展,各式各样的产品层出不穷,而奶茶因为种类繁多,口味多变,发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现,奶茶迅速风靡全国,各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展,消费者对于奶茶的消费更加趋于理性,也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓,投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展:一是中低档奶茶店为赢得更多顾客,售价低,打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质,质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群,但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中,品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
(二)swot分析。
优势分析。
(1)奶茶现做现卖,即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮,一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣,其他饮品提供的添加物单一,无法与奶茶媲美。
(3)门面可大可小,一次性投入小,风险低,投资回报周期短,回报率高。
(4)开奶茶店的技术门槛低,操作简单,培训几天就可以进行操作,而且需要操作人员少,一般三个左右就可以了。
(5)风行奶茶有10几个系列100多种特色产品,产品种类繁多,可选择性强。风行奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类,还有咖啡系列。
(6)风行奶茶有品牌与质量的保证,坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。
劣势分析。
(1)奶茶店资金技术门槛低,既是一个优势,也是一个劣势。因为资金技术门槛低,能够开奶茶店的人也多,奶茶市场很容易达到饱和状态,竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低,不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则,他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏,直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明,成功的店很容易被别人复制,店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬,消费者对奶茶的认知存在误差,认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的能力,只能被动接受厂家提供的原料,使自家的产品没有独特性。
机会分析。
随着风行奶茶的不断宣传推广,风行奶茶强调的“健康、美味、放心”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象,并以此为质量标准来衡量奶茶。因而,风行奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念,使它深入人心,消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准,当其他品牌做不到这一点的时候,他们自然而然就会选择风行奶茶。“健康、美味、放心”是风行奶茶的usp,即独特的消费主张。
威胁分析。
(1)奶茶店质量参差不齐,中低档奶茶店的价位比较低,对部分消费者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代产品,消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开风行奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争。
风行奶茶开发了十多种系列,一百多种产品,分冷、温、热三种,一年四季都有市场。而且风行奶茶每季都会推出新品,作为本季主打,保证产品的更新换代。风行奶茶点餐牌可以根据当地的实际情况和销售情况进行自由调整。
店面的选址除大学周边外,还可以放眼于区域经济、收入水平、规划、人口质量等发展趋势,着眼于商圈的客流、购买力的质量和数量以及商铺本身的品质,从中选出成本不高、增值潜力较大的商铺。具体参考如下:
区域店址选择。
商业区购物中心/大型超市/商业步行街。
餐饮区风味美食街。
娱乐区游乐场/大型娱乐广场/旅游胜地。
校园区高等院校/中、小学。
商务区写字楼。
选择店铺有四大要素需要注意:
第一:客流的含金量选址一定要注意人流量、消费群以及购买力等,客流的大小直接影响到收入的多少。
第二:选址的前瞻性关注市政规划、拆迁改造等政策性变动把冷僻之地变成黄金地段,开发中的地段的商机。
第三:商铺的性价比不同的地段、周边环境、交通条件等,店租的差距较大,要充分考虑店铺的性价比,对进驻商业广场的加盟商来说,除了考虑租金价格外,更要注意商场的管理和经营模式。
第四:联盟化零为整与拥有好地段的商家联营,分租空间,这样既可以拥有好的位置又可以节省不少费用。
另外开店需要办理工商营业执照、税务登记证、卫生许可证分别在工商局、税务局、卫生站办。办证价钱各地各不相同,详情请去办证地点了解。
店面人员在三四个会比较好,分早、中、晚三班,交叉轮流。一般店面操作人员要保证两个以上,早上和晚上人流稀少,可以只安排一个人值班。针对店面的业绩情况还可以制定一个奖惩制度,根据店员的业绩来给她们适当的奖励和惩罚,这样可以激发她们工作的积极性。
在开业和节假日的时候,做一些活动可以吸引消费者的注意,提高销售额。在生意平淡的时候也可以做些活动,利用各种手段刺激市场,增加销量。风行奶茶公司制定了一系列促销手册,上面有全年的节假日活动案例,不知怎样做活动的店面负责人可以进行适当的参考。
投资分析项目名称店面。
前期投资品牌加盟费20000。
质保金(可退还)5000元。
设备费用9000元。
装修费(视门面大小而定)11000元。
首次原材料购入(根据个人情况)8000元。
合计35000元。
月投入原料费(按毛利百分比计算)15000元/月。
租金(以当地为准)2500元/月。
人员薪金(实际聘请为准)1200元/人x2=2400元。
设备损耗80元/月。
水电等杂费1000元/月。
合计20980元。
月收入营业时间9:00am—22:
平均消费4元/人。
日收入(视人流量而定)1200元。
月收入36000元。
利润额月纯利15020元。
年纯利180240元。
(一)收到假钞:最好准备一个验钞机,不仅50元、100元的要验,20元的也有假钞,验一下比较好。还要防止某些人在付钱的时候做手脚。
(二)漏单:人多的时候,客人催也不要慌,防止某些人拿了饮品不付钱。
(三)偷盗:做好防盗措施,有条件的可以装一个监控摄像头。
一家店成功以后,会选择再多开几家,如果几家都成功之后,会进一步选择做风行奶茶的代理,形成规模效应。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇六
饮料是快速消费品里重要的部分,市场容量之大,竞争之激烈一直被视为快速消费品的一个热点产业,中国的饮料市场不仅是本土企业征战的主场,更是各大世界品牌角逐的客场,这注定是一场持久而激烈,浩大而经典的战争。
中国软饮料业具有世界上任何一个国家所无法比拟的潜在消费市场,目前,投资软饮料行业发展迅速,20xx年中国软饮料市场上果汁饮料、茶饮料再加上纯净水和碳酸饮料占据了85%以上的份额,品牌集中度高,且战事频繁。
20xx年夏,果蔬汁、茶饮料和功能性饮料成为消费者主要购买的三种类饮品,低糖或无糖饮料将是主流趋势,也成为厂家开发高端产品的契机。预计到20xx年,全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升,那时,竞争将更加激烈,未来产品品质及创新是饮料企业获利的关键因素,只有那些拥有资源优势,品牌优势,生产特色产品,且内部经营管理水平较高,达到规模效益的企业才能获得较高的收益水平。
在追逐产销量的扩张带来短期利益的同时,企业仍需兼顾效率、研发能力以及内部管理的规范等长远发展,注重内涵增长。对于广大的投资者来说,不容忽视的是,成本的增加将在一定程度上影响软饮料行业的发展。在世界经济一体化的.情形下,软饮料行业的成本压力,将会越来越大。
在市场准入壁垒低、竞争激烈的软饮料市场,国外品牌对中国本土饮料的冲击力度将会加大;与此同时中国饮料企业走出国门的阻力将会减小。起步晚、基础薄的中国软饮料业如何面对新型条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略,谁就能够在这个充满无限商机、风险投资与利益共存的大市场上成为真正的赢家。
外卖饮料行业可以说是一种时尚业。
所以它的产品主要满足青少年消费者心理层次的需求,这点是很重要的。研究新、奇、靓丽的饮料来满足青少年消费者的心理需求。外在包装,明星效应,直接转化为青少年的心理需求:流行,跟风,一点点的虚荣心。因此开外卖饮料店,可以不加盟,但必须解决包装问题,装潢要亮丽,时尚,人员要年轻化,店里要有嘻哈音乐,这对店的成败非常关键。
鲜果多甜品饮料店,借助外卖饮料市场强大的发展趋势,打造时尚,新鲜,专业的品牌外卖店.从品牌.形象.技术.服务等多方面优势迅速占领市场.逐步完成品牌加盟的战略设想.
短时间内,占领太原外卖型杯装饮料市场.
迅速建立品牌,开始以加盟连锁的形式扩张。
店面初始投资包括以下几个部分:
a:形象店投资共14万。
[1]店铺租金5万。
[2]装修费用3万。
[3]设备投资。
[4]原材料和工具1万。
[5]流动资金1万。
b:外买店投资共5万。
[1]店铺租金2万。
[2]装修费用5000。
[3]设备投资2万。
[4]原材料和工具5000。
改变传统封口塑料杯的包装形式,采用带盖硬塑料杯.并设计多种色彩的包装杯,给人们带来时尚健康的感觉.
凭包装杯可以在任何一家门店无限量续杯.
经过太原市场调查以一天200杯销量。
计算单杯利润2.5元×200杯/天×365天=182500元。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇七
1、人力资源:
随时可以调动一个具有多年接单、管理、生产和销售经验的团队、其中:
d、业务员:卢先生,专门承接香港行货,以及国外的外贸单、
e、指导工、收发工以及一批熟手的工人、技术过关,团队合作默契、
2、客户资源:
a、长期的北方客户,
b、有进出口的合作单位,
c、有体育服装的需求[太极武术服装],
d、有香港服装行长期接外单的窗口、
五十万元。
1、置厂:30万。
a、机器设备:约26万、
a、平车60台,
b、四线及骨机15台,
c、冚车3台,
d、五线及骨机1台,
e、双针车2台,
f、电剪2台,
g、拉筋机,打钮机,直眼机:锅炉,抽湿床,冲钮机各一台、
h、以及所有的配套,装修、
2、接业务单(每月30000元)。
a、招业务员、管理人员与指导工。
b、通讯,交通,伙食。
3、磨合(已经有了加工单,包括工人工资、生产资料,需投入约14万,但这个时期已经有收入、)。
a、招工人。
b、进一点平价的布料给车位试车。
c、工人需要与工厂的环境、机器、领导、技术等方方面面的熟悉,可能出现损耗、
d、业务员需要去联系业务等这样需要三个月的磨合期、——这时期是有收入的、
1、资金投放阶段:
开厂的头三个月属于资金投放阶段、这三个月的现金流为负,但是应该有业务利润在产生、
2、资金回收阶段。
正常运转阶段、有稳定的业务量,一般不需投资者再投入资金,可以依靠企业自身的资金运转正常发展、参考数据如下:
a、平车约120元/天,60台平车一个月就是144000元产值、(如:一条普通的长裤,加工费是6元,最高的可做25条,最低的可做16条,平均20条、)。
b、四线车约320/天,15台车一个月就是96000元产值、(如:一件普通圆领的t恤,加工费是1元6角,平均每人做200件)。
e、正常生产是每日12个钟,每月29天,节日的休假要看生产而定、
3、扩大经营阶段。
b、业务人员向国外、省外开拓市场,在香港、澳门、北京等地建立业务办事处、
d、后勤人员负责采办各种物料。
e、人事部负责各个部门的协调,监督财务、后勤的收支状况以及人员调动、
4、成熟发展阶段。
a、拥有固定资产、固定客户、固定业务渠道的大型企业、
b、在行业当中,尤其是服装贸易企业当中建立一定的声誉。
d、有若干家具有中等生产规模的厂家作为我公司的加工合作伙伴、
5、创牌阶段(略)。
1、订单太少,平均工作每月不超过15天、
2、发生不可抗拒的天灾人祸、
3、由于管理不善,造成质量问题的产品报废,发生客人索赔的事件、
2、抓好管理,保证质量标准,加强业务人员的公关技巧、
3、尽快启动海外的业务窗口,承接产销单[产销单的毛利润是50%],而且单价高、
果汁店创业计划书大全(20篇)篇八
宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。xxxxxx果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在xxxxxx果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
xxxxxx果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,xxxxxx果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介xxxxxx果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。
三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品市场的竞争中可以有着比较好的机会。
xxxxxx果汁店的市场战略便是以鲜榨果汁为主导产品,配合水果酸奶以及水果沙拉,为消费者提供令人满意的多种口味的产品。
四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。
另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。
五、公司管理管理队伍状况:
xxxxxx果汁店拥有着明确的分工制度,店长负责收银以及原材料采购。服务人员则负责水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人员则是专门制作产品。
六、场地与设施我们的xxxxxx果汁店位于福州市农林大学昌融学生街。这个场地为当前的生产和扩建提供必要的空间,它可以满足未来两年的发展需要。我们目前的生产能力是每月3000杯到4000杯。如果我们能将生产能力提高到每月6000杯的话,还需要增加设备和人员。
一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是产品的口味独特以及美味。
我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。
另外最有发展前景的是我们推出的水果酸奶以及水果沙拉。我们店面由于所处位置比较好,处于学生街的街口,由于行走的路程比较远,饮品能够起到解渴的作用,所以市场前景比较好。
二、目标市场我们的市场定位确定为鲜榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
当前我们产品的典型客户是为了解渴、休闲饮品的人。我们可以激发他们购买我们产品的激情,原因是我们的产品比较自然、健康、口味醇厚。这些信息是我们从客户的反映览了解到的。同时我们还感到,我们的顾客发现我们的产品不断创新、以及产品的质量使我们的产品立于不败之地。目前来讲,我们的劣势在于水果酸奶和水果沙拉的饮用比较不方便,可能会导致产品的销售量会降低。
三、顾客的购买准则目前购买本公司产品最典型的顾客是在逛街中为了解渴的人,当然也有很多习惯性购买的人群,因为他们认为我们的产品健康、美味。我们针对消费者的需求制定了相对的宣传手段,从而增加消费者的购买欲望。
xxxxxx果汁店出售下列产品:价格均在5到8元之间(水果价格之间的差异)。
1、各种口味的鲜榨果汁。
2、各类水果酸奶。
3、各类水果沙拉。
4、各种水果牛奶果汁。
目前,我们的鲜榨果汁正处在发展阶段。初期我们鲜榨各类单纯的果汁,此后我们进行了多次的实验以及改良和设计。我们的产品也越来越多了,口味也越来越符合大众的需求。
一、产品品种规划我们产品的品种已经得到很好的规划。
主导产品便是我们的鲜榨果汁。这也是顾客需求最大的一块了,符合了顾客的追求健康饮品的需求。另外还有水果酸奶以及水果沙拉,由于这两块的饮用比较不方便,不大适宜走动时饮用,所以有待进一步的开发和设计。
二、研究与开发我们的研究与开发业务是自行进行的,另外我们还有去参加一些培训机构,充分了解顾客的需求。我们通过市场的调查来实现新产品的开发,开发出了多种口味的饮品。我们在研发的投入是比较高的,目的就是争取研发出多种口味的产品来吸引新老顾客。当然我们的研发是比较简单,并且我们的研发成果投入和撤出都是比较简单的。低风险使我们敢于大量地进行尝试。
三、未来产品为适应市场需求,我们计划扩大鲜榨果汁的种类,包括多种口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我们已确定最主要更新换代的产品包括水果沙拉和水果酸奶,这两类产品正是适应现行大学生尤其是女大学生的需求。这两类产品不仅口感好,而且有利于健康。
四、生产与储放我们的产品生产是比较简单的,充分运用榨汁机、搅拌机等来实施。我们的原材料(各类水果)都是比较新鲜的,同时我们原材料的采购是按销量来购买的(早中傍晚各购买一次),从而来预防水果的腐烂和变质。另外我们还有电冰箱来存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包装我们的产品包装原则是自然,无过多的不健康因素包装。我们的竞争者使用有封口膜的塑料杯,但是我们的包装是由相对硬质的塑料杯构成的,而口则由其配套的塑料口,是套进去的,并且十分牢固,需用力才能打开。这样避免了跟其他店一样用高温封口而产生的不健康因素。
六、实施阶段产品的问世是达到顾客满意的一个重要组成部分。
我们利用现场卫生制作来令顾客满意,现场有专人负责削皮,有人专门负责榨汁以及制作。这样消费者可以清晰地看到产品在制作的过程中是健康的、卫生的。这样可以令顾客喝得放心,从而实现销售的持久性。
七、服务与承诺我们的顾客都认为我们服务与产品的质量支持是他们最关心的事情。
他们常常对我们所提供的服务与产品的口味发表意见。我们建立了良好的沟通渠道,向全体顾客提供最好的服务。我们的承诺便是我们的产品绝对是健康卫生的,不存在腐烂变质的水果,不存在再次利用的包装杯。
1、店长:负责收银以及材料的采购。
2、服务人员:负责卫生的打扫整理以及水果削皮工作。
3、制作人员:负责榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
定价预测我们的定价原则是按照水果的价格以及其他成本综合而算的。我们按月来审查价格,以保证基本利润不受损失。初次预计顾客对我们的产品和服务愿意支付的价格5至8元,原因是依照饮品行业的平均价格以及水果的口味和健康性。
市场预测由于我们的产品在昌融学生街属于饮品的范畴之内,主要的竞争对手有水当当和茶道,然而我们的产品则是他们所没有的,所以在竞争中我们还是有优势的。
根据学生街每天的人流量,我们预测我们的产品在周一至周二期间的销售量在80到120杯之间,当然双休日有所偏差,预计在120到150杯之间。
一个的销售量预计在3000到5000之间。一杯的利润在2元左右,一个月的利润则是6000元到1万元。
如果按照正常的运营并且盈利的话,半年至十个月则可以回本。第七章营销策略因为客户分布面、地域关系和季节性的变化还有资金量的影响,我们需要一个好的营销策略。对于饮品行业来说,营销策略相差不是很大的,大部分都是以直销为主。当然中间的个别还是存在的。
我们的竞争对手也使用同样的促销渠道。不过,相比之下,我们的销售策略更有效,使我们得以产品独特的口味和健康卫生的优势取得了好处。
xxxxxx果汁店的部分主要客户是逛街的大学生尤其是女大学生。
xxxxxx果汁店的产品采取积极灵活的定价方式,我们是采用直销的渠道进行销售的。当然在条件的允许的情况下我们也许会实行送货上门服务。
一、原材料的采购由店长去跟水果商建立长期交易,以最低价购买到新鲜的水果,并且由水果商送货上门。
另外牛奶以及沙拉则由店长去专卖店进行协商以较低的价格购得材料。
二、水果皮的去除鲜榨果汁所要的水果量是比较大的,而一些水果的去皮则非常的麻烦,如橙等。还有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有个服务人员专门负责削皮和清洗。当然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分简单的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人员专门负责榨汁,这工作相对比较轻松。当然,顾客多时,店长或者服务人员也可以一起帮忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已经制作完成并且放在电冰箱中,如有需求时,只需把水果切进去就足够了。
五、水果沙拉由于沙拉是现成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、产品入杯这个程序也是比较简单的,也由制作人员来操作,只需将果汁倒入杯内,并且盖上盖子就可以了。
分工的明确能够使制造效率得到较大的提升。
一、财务汇总每年的年末进行财务的汇总,供各投资者查阅。依据汇总的情况进行决策。
二、财务年度报表制定年度产品收入汇总表。直接地体现了一年下来的销售成果。
三、资金需求我们正在寻找5万元的商业贷款,分期贷款主要用于初期本店的发展。到那时,我们还需要增加1-2万元的资金使我们的操作能够得到顺利的进行。
初期投资将用于店面装修,购买设备,以及租金。资金使用明细如下:
1、购买设备:1万元左右。
2、店面装修:2万元左右。
3、租金:2.5万元一年。
偿还计划:我们可以通过利润分红,在1年之内偿还贷款。根据我们的预计,我们认为贷款我们,是一件非常理想的投资活动。为使本项目能够贯彻实施,我们需要一年的5到7万元的贷款。
四、现金流量表制定现金流量表,反映一年的现金流量的逐月报表。
这能很好的体现我们店的销售情况以及销售量的增加或减少。
xxxxxx果汁店的销售取决于对水果价格以及竞争者的一些促销措施的防范。这主要取决于竞争者的促销手段,因此,必须及时了解竞争者的价格以及产品的走向。本店相信自己有能力适应竞争者的促销的步伐,依靠着本产品的健康卫生以及口味优势。
未来的产品计划不依赖于价格战。
本公司的主要发展目标是生产多种果汁,满足消费者的需求。
成功地生产出这些代表我们店水平的商品,并为市场所接受,果汁的价格以及口味是企业成功的重要条件。因此水果的价格以及口味的研发是我们能否取得成功的重要因素之一。
因此需要与水果商建立一定的贸易基础,以防水果的价格落差较大。第十一章总结本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。xxxxxx果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店经营各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。
根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月。
我们的竞争对手是水当当和茶道。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的,并且我们的产品健康卫生、口味醇厚美味。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇九
宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。xxx果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在xxx果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
xxx果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,xxx果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介xxx果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。
三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品市场的竞争中可以有着比较好的机会。
xxx果汁店的市场战略便是以鲜榨果汁为主导产品,配合水果酸奶以及水果沙拉,为消费者提供令人满意的多种口味的产品。
四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。
另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。
五、公司管理管理队伍状况:
xxx果汁店拥有着明确的分工制度,店长负责收银以及原材料采购。服务人员则负责水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人员则是专门制作产品。
六、场地与设施我们的xxx果汁店位于福州市农林大学昌融学生街。这个场地为当前的生产和扩建提供必要的空间,它可以满足未来两年的发展需要。我们目前的生产能力是每月3000杯到4000杯。如果我们能将生产能力提高到每月6000杯的话,还需要增加设备和人员。
一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是产品的口味独特以及美味。
我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。
另外最有发展前景的是我们推出的水果酸奶以及水果沙拉。我们店面由于所处位置比较好,处于学生街的街口,由于行走的路程比较远,饮品能够起到解渴的作用,所以市场前景比较好。
二、目标市场我们的市场定位确定为鲜榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
当前我们产品的典型客户是为了解渴、休闲饮品的人。我们可以激发他们购买我们产品的激情,原因是我们的产品比较自然、健康、口味醇厚。这些信息是我们从客户的反映览了解到的。同时我们还感到,我们的顾客发现我们的产品不断创新、以及产品的质量使我们的产品立于不败之地。目前来讲,我们的劣势在于水果酸奶和水果沙拉的饮用比较不方便,可能会导致产品的销售量会降低。
三、顾客的购买准则目前购买本公司产品最典型的顾客是在逛街中为了解渴的人,当然也有很多习惯性购买的人群,因为他们认为我们的产品健康、美味。我们针对消费者的需求制定了相对的宣传手段,从而增加消费者的购买欲望。
xxx果汁店出售下列产品:价格均在5到8元之间(水果价格之间的差异)。
1、各种口味的鲜榨果汁。
2、各类水果酸奶。
3、各类水果沙拉。
4、各种水果牛奶果汁。
目前,我们的鲜榨果汁正处在发展阶段。初期我们鲜榨各类单纯的果汁,此后我们进行了多次的实验以及改良和设计。我们的产品也越来越多了,口味也越来越符合大众的需求。
一、产品品种规划我们产品的品种已经得到很好的规划。
主导产品便是我们的鲜榨果汁。这也是顾客需求最大的一块了,符合了顾客的追求健康饮品的需求。另外还有水果酸奶以及水果沙拉,由于这两块的饮用比较不方便,不大适宜走动时饮用,所以有待进一步的开发和设计。
二、研究与开发我们的研究与开发业务是自行进行的,另外我们还有去参加一些培训机构,充分了解顾客的需求。我们通过市场的调查来实现新产品的开发,开发出了多种口味的饮品。我们在研发的投入是比较高的,目的就是争取研发出多种口味的产品来吸引新老顾客。当然我们的研发是比较简单,并且我们的研发成果投入和撤出都是比较简单的。低风险使我们敢于大量地进行尝试。
三、未来产品为适应市场需求,我们计划扩大鲜榨果汁的种类,包括多种口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我们已确定最主要更新换代的产品包括水果沙拉和水果酸奶,这两类产品正是适应现行大学生尤其是女大学生的需求。这两类产品不仅口感好,而且有利于健康。
四、生产与储放我们的产品生产是比较简单的,充分运用榨汁机、搅拌机等来实施。我们的原材料(各类水果)都是比较新鲜的,同时我们原材料的采购是按销量来购买的(早中傍晚各购买一次),从而来预防水果的腐烂和变质。另外我们还有电冰箱来存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包装我们的产品包装原则是自然,无过多的不健康因素包装。我们的竞争者使用有封口膜的塑料杯,但是我们的包装是由相对硬质的塑料杯构成的,而口则由其配套的塑料口,是套进去的,并且十分牢固,需用力才能打开。这样避免了跟其他店一样用高温封口而产生的不健康因素。
六、实施阶段产品的问世是达到顾客满意的一个重要组成部分。
我们利用现场卫生制作来令顾客满意,现场有专人负责削皮,有人专门负责榨汁以及制作。这样消费者可以清晰地看到产品在制作的过程中是健康的、卫生的。这样可以令顾客喝得放心,从而实现销售的持久性。
七、服务与承诺我们的顾客都认为我们服务与产品的质量支持是他们最关心的事情。
他们常常对我们所提供的服务与产品的口味发表意见。我们建立了良好的沟通渠道,向全体顾客提供最好的服务。我们的承诺便是我们的产品绝对是健康卫生的,不存在腐烂变质的水果,不存在再次利用的包装杯。
1、店长:负责收银以及材料的采购。
2、服务人员:负责卫生的打扫整理以及水果削皮工作。
3、制作人员:负责榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
定价预测我们的定价原则是按照水果的价格以及其他成本综合而算的。我们按月来审查价格,以保证基本利润不受损失。初次预计顾客对我们的产品和服务愿意支付的价格5至8元,原因是依照饮品行业的平均价格以及水果的口味和健康性。
市场预测由于我们的产品在昌融学生街属于饮品的范畴之内,主要的竞争对手有水当当和茶道,然而我们的产品则是他们所没有的,所以在竞争中我们还是有优势的。
根据学生街每天的人流量,我们预测我们的产品在周一至周二期间的销售量在80到120杯之间,当然双休日有所偏差,预计在120到150杯之间。
一个的销售量预计在3000到5000之间。一杯的利润在2元左右,一个月的利润则是6000元到1万元。
如果按照正常的运营并且盈利的话,半年至十个月则可以回本。第七章营销策略因为客户分布面、地域关系和季节性的变化还有资金量的影响,我们需要一个好的营销策略。对于饮品行业来说,营销策略相差不是很大的,大部分都是以直销为主。当然中间的个别还是存在的。
我们的竞争对手也使用同样的促销渠道。不过,相比之下,我们的销售策略更有效,使我们得以产品独特的口味和健康卫生的优势取得了好处。
xxx果汁店的部分主要客户是逛街的大学生尤其是女大学生。
xxx果汁店的产品采取积极灵活的定价方式,我们是采用直销的渠道进行销售的。当然在条件的允许的情况下我们也许会实行送货上门服务。
一、原材料的采购由店长去跟水果商建立长期交易,以最低价购买到新鲜的水果,并且由水果商送货上门。
另外牛奶以及沙拉则由店长去专卖店进行协商以较低的价格购得材料。
二、水果皮的去除鲜榨果汁所要的水果量是比较大的,而一些水果的去皮则非常的麻烦,如橙等。还有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有个服务人员专门负责削皮和清洗。当然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分简单的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人员专门负责榨汁,这工作相对比较轻松。当然,顾客多时,店长或者服务人员也可以一起帮忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已经制作完成并且放在电冰箱中,如有需求时,只需把水果切进去就足够了。
五、水果沙拉由于沙拉是现成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、产品入杯这个程序也是比较简单的,也由制作人员来操作,只需将果汁倒入杯内,并且盖上盖子就可以了。
分工的明确能够使制造效率得到较大的提升。
一、财务汇总每年的年末进行财务的汇总,供各投资者查阅。依据汇总的情况进行决策。
二、财务年度报表制定年度产品收入汇总表。直接地体现了一年下来的销售成果。
三、资金需求我们正在寻找5万元的商业贷款,分期贷款主要用于初期本店的发展。到那时,我们还需要增加1-2万元的资金使我们的操作能够得到顺利的进行。
初期投资将用于店面装修,购买设备,以及租金。资金使用明细如下:
1、购买设备:1万元左右。
2、店面装修:2万元左右。
3、租金:2.5万元一年。
偿还计划:我们可以通过利润分红,在1年之内偿还贷款。根据我们的预计,我们认为贷款我们,是一件非常理想的投资活动。为使本项目能够贯彻实施,我们需要一年的5到7万元的贷款。
四、现金流量表制定现金流量表,反映一年的现金流量的逐月报表。
这能很好的体现我们店的销售情况以及销售量的增加或减少。
xxx果汁店的销售取决于对水果价格以及竞争者的一些促销措施的防范。这主要取决于竞争者的促销手段,因此,必须及时了解竞争者的价格以及产品的走向。本店相信自己有能力适应竞争者的促销的步伐,依靠着本产品的健康卫生以及口味优势。
未来的产品计划不依赖于价格战。
本公司的主要发展目标是生产多种果汁,满足消费者的需求。
成功地生产出这些代表我们店水平的商品,并为市场所接受,果汁的价格以及口味是企业成功的重要条件。因此水果的价格以及口味的研发是我们能否取得成功的重要因素之一。
因此需要与水果商建立一定的贸易基础,以防水果的价格落差较大。第十一章总结本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。xxx果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店经营各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。
根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月。
我们的竞争对手是水当当和茶道。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的,并且我们的产品健康卫生、口味醇厚美味。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十
一、计划摘要。
宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。***果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在***果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
我们的产品和服务:
***果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
市场定位(目标市场):
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
管理:
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
二、企业介绍。
一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,***果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介***果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。
三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品市场的竞争中可以有着比较好的机会。
***果汁店的市场战略便是以鲜榨果汁为主导产品,配合水果酸奶以及水果沙拉,为消费者提供令人满意的多种口味的产品。
四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。
另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。
五、公司管理管理队伍状况:
***果汁店拥有着明确的分工制度,店长负责收银以及原材料采购。服务人员则负责水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人员则是专门制作产品。
六、场地与设施我们的***果汁店位于福州市农林大学昌融学生街。这个场地为当前的生产和扩建提供必要的空间,它可以满足未来两年的发展需要。我们目前的生产能力是每月3000杯到4000杯。如果我们能将生产能力提高到每月6000杯的话,还需要增加设备和人员。
三、行业分析。
一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是产品的口味独特以及美味。
我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。
另外最有发展前景的是我们推出的水果酸奶以及水果沙拉。我们店面由于所处位置比较好,处于学生街的街口,由于行走的路程比较远,饮品能够起到解渴的作用,所以市场前景比较好。
二、目标市场我们的市场定位确定为鲜榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
当前我们产品的典型客户是为了解渴、休闲饮品的人。我们可以激发他们购买我们产品的激情,原因是我们的产品比较自然、健康、口味醇厚。这些信息是我们从客户的反映览了解到的。同时我们还感到,我们的顾客发现我们的产品不断创新、以及产品的质量使我们的产品立于不败之地。目前来讲,我们的劣势在于水果酸奶和水果沙拉的饮用比较不方便,可能会导致产品的销售量会降低。
三、顾客的购买准则目前购买本公司产品最典型的顾客是在逛街中为了解渴的人,当然也有很多习惯性购买的人群,因为他们认为我们的产品健康、美味。我们针对消费者的需求制定了相对的宣传手段,从而增加消费者的购买欲望。
四、产品介绍。
***果汁店出售下列产品:价格均在5到8元之间(水果价格之间的差异)。
1、各种口味的鲜榨果汁。
2、各类水果酸奶。
3、各类水果沙拉。
4、各种水果牛奶果汁。
目前,我们的鲜榨果汁正处在发展阶段。初期我们鲜榨各类单纯的果汁,此后我们进行了多次的实验以及改良和设计。我们的产品也越来越多了,口味也越来越符合大众的需求。
一、产品品种规划我们产品的品种已经得到很好的规划。
主导产品便是我们的鲜榨果汁。这也是顾客需求最大的一块了,符合了顾客的追求健康饮品的需求。另外还有水果酸奶以及水果沙拉,由于这两块的饮用比较不方便,不大适宜走动时饮用,所以有待进一步的开发和设计。
二、研究与开发我们的研究与开发业务是自行进行的,另外我们还有去参加一些培训机构,充分了解顾客的需求。我们通过市场的调查来实现新产品的开发,开发出了多种口味的饮品。我们在研发的投入是比较高的,目的就是争取研发出多种口味的产品来吸引新老顾客。当然我们的研发是比较简单,并且我们的研发成果投入和撤出都是比较简单的。低风险使我们敢于大量地进行尝试。
三、未来产品为适应市场需求,我们计划扩大鲜榨果汁的种类,包括多种口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我们已确定最主要更新换代的产品包括水果沙拉和水果酸奶,这两类产品正是适应现行大学生尤其是女大学生的需求。这两类产品不仅口感好,而且有利于健康。
四、生产与储放我们的产品生产是比较简单的,充分运用榨汁机、搅拌机等来实施。我们的原材料(各类水果)都是比较新鲜的,同时我们原材料的.采购是按销量来购买的(早中傍晚各购买一次),从而来预防水果的腐烂和变质。另外我们还有电冰箱来存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十一
当今世界,技术已成为竞争的制高点。谁拥有新技术,谁就掌握了竞争和发展的主动权。而通信技术正是处于当代科学技术发展的前沿,发展积为迅猛。通信手段越来越现代化,技术运用的领域越来越广阔。
发达国家的通信网正在加快向综合化、宽带化、智能化、全球化、个人化方向发展。随着通信技术的发展,先进的技术得到广泛运用。各种通信业务也不断涌现。
一、 执行总结 ……………………………………………………6
二、 公司介绍 ……………………………………………………6
1、 宗旨 ……………………………………………………6
2、 公司简介 …………………………………………………6
三、 公司定位 ……………………………………………………7
四、 产品和服务介绍 ……………………………………………7
1、 产品的特性 ………………………………………………7
2、 市场前景预测 ……………………………………………8
五、 专利技术 ……………………………………………………9
六、 市场与销售 …………………………………………………10
1、 swot分析 ………………………………………………10
2、 波特五力模型分析 ………………………………………11
3、 经营战略 …………………………………………………11
七、 公司管理 ……………………………………………………13
1、 各部门岗位职责及人员配备 ……………………………14
2、 业务流程设计 ……………………………… ……………15
3、 管理团队 ……………………… …………………………16
八、 营销管理 ………………………………………………………16
1、 产品定位 …………………………………………………17
2、 定价策略 …………………………………………………18
3、 选择销售渠道 ……………………………………………18
4、 促销策略 ……………………………………………………19
九、 财务计划…………………………………………………………19
1. 创业资金的来源 ………………………………………………19
2. 创业资金的用途 ………………………………………………20
3. 盈亏平衡点分析 ………………………………………………21
4. 风险分析 ………………………………………………………22
5. 财务计划说明 …………………………………………………23
5. 开创阶段的财务管理模式设计 ………………………………23
6. (附表1)资产负债预计表……………………………………25
7. (附表2)现金流量表…………………………………………27
8. (附表3)利润表………………………………………………28
十、 总结………………………………………………………………28
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十二
炎炎夏日一杯清凉的新鲜榨果汁给人带来的感觉与众不同,新鲜果汁与添加了防腐剂等一些成品果汁相比较,当然新鲜更具有口感,果汁市场的火爆让越来越多的人感到未来果汁市场的发展潜力巨大。下面是小编分享的果汁店创业计划书,欢迎大家阅读!
宗旨和商业模式本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店生产各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。现在果汁店处在需要起步的状态下。为实施我们的计划,我们需要5万到7万元的贷款用于店面的租金以及装修还有设备的购买。
果汁店目前提供30余种产品,包括各类果汁以及混合果汁还有水果酸奶和水果沙拉等。
我们的主导产品包括各类的果汁。总体说来,我们现在的生产发展阶段。我们的果汁是独一无二的,因为他们的产品主要是奶茶以及饮料,并非果汁。另外,我们有市场优势,原因是我们拥有比较好的店面位置,因为我们的位置在街头的一端,而他们两家店则是在街头令一端,并且是相邻,如此他们的竞争则是更加激烈。
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月;竞争:我们直接与水当当和茶道展开竞争。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的。
店面将由我们自行进行管理,同时我们还会聘请两人进行产品的制作以及做其他工作。
资金需求:我们正在寻求5到7万元的贷款资金支持,这笔资金用于租用店面、购买设备以及装修店面。我们采用利润分红等方法,在1年之内偿还这笔贷款。
一、宗旨(任务)我们的目标是将店面发展成为昌融学生街第一饮品店。
为实现我们的目标,果汁店需要5万元到7万元的贷款投资。
二、公司简介果汁店,出售各种口味不一的鲜榨果汁以及水果酸奶、水果沙拉。地址位于昌融学生街。
本店是一个专有独资店。我们店位于昌融学生街街头,店面面积约为三十平方米。本店的生产能力大约一天80杯到150杯之间。当然在市场有需求的情况下,我们将会增大我们的生产能力,如果我们每月扩大1500杯能力,我们还需另增一些设备以及人员。有了资金后,我们可望在一周内能使该设施足以满足公司的需要。
三、公司战略昌融学生街饮品市场形式相对比较复杂,我们的鲜榨果汁产品在饮品行业未来两年内的状况是还是比较有前景的。鲜榨果汁的优势在于新鲜、健康、口味天然。所以我们的产品在饮品市场的竞争中可以有着比较好的机会。
果汁店的市场战略便是以鲜榨果汁为主导产品,配合水果酸奶以及水果沙拉,为消费者提供令人满意的多种口味的产品。
四、技术我们的鲜榨果汁会加一些我们自作的一些秘制调料,主要是用于调和水果之间的味道差异以及增加水果的甜度,毕竟有些果汁虽然味道很好,但是甜度会偏于无味或者是酸。
另外我们在不断地加强研发,制作出令消费者满意的独特口味的调味剂。
五、公司管理管理队伍状况:
果汁店拥有着明确的分工制度,店长负责收银以及原材料采购。服务人员则负责水果的削皮以及一些其他的工作。而制作人员则是专门制作产品。
六、场地与设施我们的果汁店位于福州市农林大学昌融学生街。这个场地为当前的生产和扩建提供必要的空间,它可以满足未来两年的发展需要。我们目前的生产能力是每月3000杯到4000杯。如果我们能将生产能力提高到每月6000杯的话,还需要增加设备和人员。
一、市场介绍我们在饮品行业参与竞争,根据资料来源,该市场的投入相对比较不稳定,金额大约在5-20万元之间。主要用于店面装修以及设备的采购和租金。我们相信,这个领域未来主要趋势是产品的口味独特以及美味。
我们希望市场中的竞争局面应是相对稳定。影响这种变革的主要原因是竞争压力比较大,并且利润相对稳定,不是很高,所以想要继续在这行业投入的人相对不多。我们的市场定位是发展鲜榨果汁。在过去的几年中,在昌融学生街并无此类店面的存在。
另外最有发展前景的是我们推出的水果酸奶以及水果沙拉。我们店面由于所处位置比较好,处于学生街的街口,由于行走的路程比较远,饮品能够起到解渴的作用,所以市场前景比较好。
二、目标市场我们的市场定位确定为鲜榨果汁以及水果酸奶和水果沙拉。
当前我们产品的典型客户是为了解渴、休闲饮品的人。我们可以激发他们购买我们产品的激情,原因是我们的产品比较自然、健康、口味醇厚。这些信息是我们从客户的反映览了解到的。同时我们还感到,我们的顾客发现我们的产品不断创新、以及产品的质量使我们的产品立于不败之地。目前来讲,我们的劣势在于水果酸奶和水果沙拉的饮用比较不方便,可能会导致产品的销售量会降低。
三、顾客的购买准则目前购买本公司产品最典型的顾客是在逛街中为了解渴的人,当然也有很多习惯性购买的人群,因为他们认为我们的产品健康、美味。我们针对消费者的需求制定了相对的宣传手段,从而增加消费者的购买欲望。
果汁店出售下列产品:价格均在5到8元之间(水果价格之间的差异)。
1、各种口味的鲜榨果汁。
2、各类水果酸奶。
3、各类水果沙拉。
4、各种水果牛奶果汁。
目前,我们的鲜榨果汁正处在发展阶段。初期我们鲜榨各类单纯的果汁,此后我们进行了多次的实验以及改良和设计。我们的产品也越来越多了,口味也越来越符合大众的需求。
一、产品品种规划我们产品的品种已经得到很好的规划。
主导产品便是我们的鲜榨果汁。这也是顾客需求最大的一块了,符合了顾客的追求健康饮品的需求。另外还有水果酸奶以及水果沙拉,由于这两块的饮用比较不方便,不大适宜走动时饮用,所以有待进一步的开发和设计。
二、研究与开发我们的研究与开发业务是自行进行的,另外我们还有去参加一些培训机构,充分了解顾客的需求。我们通过市场的调查来实现新产品的开发,开发出了多种口味的饮品。我们在研发的投入是比较高的,目的就是争取研发出多种口味的产品来吸引新老顾客。当然我们的研发是比较简单,并且我们的研发成果投入和撤出都是比较简单的。低风险使我们敢于大量地进行尝试。
三、未来产品为适应市场需求,我们计划扩大鲜榨果汁的种类,包括多种口味的果汁、水果牛奶果汁、水果酸奶和水果沙拉。我们已确定最主要更新换代的产品包括水果沙拉和水果酸奶,这两类产品正是适应现行大学生尤其是女大学生的需求。这两类产品不仅口感好,而且有利于健康。
四、生产与储放我们的产品生产是比较简单的,充分运用榨汁机、搅拌机等来实施。我们的原材料(各类水果)都是比较新鲜的,同时我们原材料的采购是按销量来购买的(早中傍晚各购买一次),从而来预防水果的腐烂和变质。另外我们还有电冰箱来存放牛奶、沙拉和自制的酸奶。
五、包装我们的产品包装原则是自然,无过多的不健康因素包装。我们的竞争者使用有封口膜的塑料杯,但是我们的包装是由相对硬质的塑料杯构成的,而口则由其配套的塑料口,是套进去的,并且十分牢固,需用力才能打开。这样避免了跟其他店一样用高温封口而产生的不健康因素。
六、实施阶段产品的问世是达到顾客满意的一个重要组成部分。
我们利用现场卫生制作来令顾客满意,现场有专人负责削皮,有人专门负责榨汁以及制作。这样消费者可以清晰地看到产品在制作的过程中是健康的、卫生的。这样可以令顾客喝得放心,从而实现销售的持久性。
七、服务与承诺我们的顾客都认为我们服务与产品的质量支持是他们最关心的事情。
他们常常对我们所提供的服务与产品的口味发表意见。我们建立了良好的沟通渠道,向全体顾客提供最好的服务。我们的承诺便是我们的产品绝对是健康卫生的,不存在腐烂变质的水果,不存在再次利用的包装杯。
1、店长:负责收银以及材料的采购。
2、服务人员:负责卫生的打扫整理以及水果削皮工作。
3、制作人员:负责榨汁以及水果酸奶和水果沙拉的制作。
定价预测我们的定价原则是按照水果的价格以及其他成本综合而算的。我们按月来审查价格,以保证基本利润不受损失。初次预计顾客对我们的产品和服务愿意支付的价格5至8元,原因是依照饮品行业的平均价格以及水果的口味和健康性。
市场预测由于我们的产品在昌融学生街属于饮品的范畴之内,主要的竞争对手有水当当和茶道,然而我们的产品则是他们所没有的,所以在竞争中我们还是有优势的。
根据学生街每天的人流量,我们预测我们的产品在周一至周二期间的销售量在80到120杯之间,当然双休日有所偏差,预计在120到150杯之间。
一个的销售量预计在3000到5000之间。一杯的利润在2元左右,一个月的利润则是6000元到1万元。
如果按照正常的运营并且盈利的话,半年至十个月则可以回本。第七章营销策略因为客户分布面、地域关系和季节性的变化还有资金量的影响,我们需要一个好的营销策略。对于饮品行业来说,营销策略相差不是很大的,大部分都是以直销为主。当然中间的个别还是存在的。
我们的竞争对手也使用同样的促销渠道。不过,相比之下,我们的销售策略更有效,使我们得以产品独特的口味和健康卫生的优势取得了好处。
果汁店的部分主要客户是逛街的大学生尤其是女大学生。
果汁店的产品采取积极灵活的定价方式,我们是采用直销的渠道进行销售的。当然在条件的允许的情况下我们也许会实行送货上门服务。
一、原材料的采购由店长去跟水果商建立长期交易,以最低价购买到新鲜的水果,并且由水果商送货上门。
另外牛奶以及沙拉则由店长去专卖店进行协商以较低的价格购得材料。
二、水果皮的去除鲜榨果汁所要的水果量是比较大的,而一些水果的去皮则非常的麻烦,如橙等。还有一些水果需要清洗,如草莓等。因此有个服务人员专门负责削皮和清洗。当然有一些水果并不需要削皮或者是去皮十分简单的,如香蕉等。
三、水果的榨汁制作人员专门负责榨汁,这工作相对比较轻松。当然,顾客多时,店长或者服务人员也可以一起帮忙。
四、水果酸奶由于酸奶是已经制作完成并且放在电冰箱中,如有需求时,只需把水果切进去就足够了。
五、水果沙拉由于沙拉是现成的,制作的工序跟水果酸奶是差不多的,只是水果沙拉所需的水果更多而已。
六、产品入杯这个程序也是比较简单的,也由制作人员来操作,只需将果汁倒入杯内,并且盖上盖子就可以了。
分工的明确能够使制造效率得到较大的提升。
一、财务汇总每年的年末进行财务的汇总,供各投资者查阅。依据汇总的情况进行决策。
二、财务年度报表制定年度产品收入汇总表。直接地体现了一年下来的销售成果。
三、资金需求我们正在寻找5万元的商业贷款,分期贷款主要用于初期本店的发展。到那时,我们还需要增加1-2万元的资金使我们的操作能够得到顺利的进行。
初期投资将用于店面装修,购买设备,以及租金。资金使用明细如下:
1、购买设备:1万元左右。
2、店面装修:2万元左右。
3、租金:2.5万元一年。
偿还计划:我们可以通过利润分红,在1年之内偿还贷款。根据我们的预计,我们认为贷款我们,是一件非常理想的投资活动。为使本项目能够贯彻实施,我们需要一年的5到7万元的贷款。
四、现金流量表制定现金流量表,反映一年的现金流量的逐月报表。
这能很好的体现我们店的销售情况以及销售量的增加或减少。
果汁店的销售取决于对水果价格以及竞争者的一些促销措施的防范。这主要取决于竞争者的促销手段,因此,必须及时了解竞争者的价格以及产品的走向。本店相信自己有能力适应竞争者的促销的步伐,依靠着本产品的健康卫生以及口味优势。
未来的产品计划不依赖于价格战。
本公司的主要发展目标是生产多种果汁,满足消费者的需求。
成功地生产出这些代表我们店水平的商品,并为市场所接受,果汁的价格以及口味是企业成功的重要条件。因此水果的价格以及口味的研发是我们能否取得成功的重要因素之一。
因此需要与水果商建立一定的贸易基础,以防水果的价格落差较大。第十一章总结本店的宗旨是成为昌融学生街第一饮品店。
本店是一家处于创业阶段的店面。果汁店的法定经营形式是独资,法定地址:福建农林大学昌融学生街。本店经营各类的果汁以及混合果汁,另外还有水果酸奶和水果沙拉。
我们把我们的市场定位在逛街的学生们。
根据市场资源,根据资料的调查显示昌融这个市场的销售额大约为1万元左右一个月。
我们的竞争对手是水当当和茶道。虽然同为饮品行业,但是我们的果汁是有优势的,是他们所没有的,并且我们的产品健康卫生、口味醇厚美味。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十三
据我国权威机构对中国女性饰品市场的调查显示,目前我国女性饰品市场人均占有率不足5%,而发达国家一般都在45%左右,其中最高的'是xx的xx为98%。据专家预计,我国女性用品消费率正按每年19%的年增长率递增,特别是在校学生,随着社会的发展对饰品的需求越来越高,可期待的巨大市场空间和可怜的市场占有率形成了鲜明的对比。就目前而言,可供消费者满意的产品并不多,市场中的产品和店面形式也参差不齐、良莠不分。所以说饰品行业的市场发展空间是很大的。
个性。
个性。
是店铺的灵魂,是店铺的生命。由于学生对饰品的需求相对比较大,我们将会以出售学生饰品为主,提供各种各样饰品以满足学生的要求,以玩具和各种家居装饰品为辅,提供各种玩具及有。
个性。
的装饰品。
的饰品,和最好的服务才能在这个市场中的到发展,因此,我们提供学习自己做各种各样饰品的机会,让她们不仅饱眼福还能亲身体验做饰品,体验其中的喜悦!
网上开店,好处多多,最主要的有以下几个突出的优势:
(1)从启动资金来看,传统的地面开店,门面租金加装修费,还有首批进货资金,少说也需要几万元的启动资金。而网上开店所需的启动资金却少的多,按照我们的计划,你只要有一台可以上网的电脑和你的勤奋(是用来管理你自己的网站)您就可开店营业!网上商店比同等规模的地面商店要低的多,在网上,您不用为增加营业面积而增加租金,也不用为延长营业时间而增加额外的费用。
(2)从流动资金来看,传统商店的进货资金少则几千元,多则数万元,而网上商店则不需要压资金,您完全可以在有了定单的情况下再去进货。
1、公司经营宗旨及目标。
简洁潮流的欲望。靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司成员的努力,我们的产品会赢的良好的信誉,在获的丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介。
(1)公司名称:霓裳饰品。
(2)业务范围:各种头花,玩具,及家居饰品,如各式壁挂、花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准上取的重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管,饰品设计师等。
(3)管理决策:以总经理为核心召开公司会议,各部门主管参加,共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题,总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时,也注重分权。工作单元内的一线人员,也就是各部门主管,有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。
根据社会的发展,由于现今每个家庭大都只有一个小孩,理所当然这个小孩会的到大家的宠爱,家长之间也就因宠爱小孩而出现竞争,给小孩的各种玩具当然也会追求创新,所以本公司会推出最新玩具以求满足家长们的要求。对能够自己支配金钱的学生来说,购买精美的饰品对他们来说也是一种竞争,性价比比较高更能体现她们的追求,因此本公司将会有极大的市场。
现今大多数精品店都是门面店,为了赚取店面房租,很多店都会以抬高产品价格已达到获取利润,而本公司会将所有商品明码标价,由于本公司是网上店铺,所以没有店面费,商品的价格理所当然比市场上的价格要低,顾客通过在网上比较价格就可以决定是否值的在网上购买,这便是本公司与其他市场店铺在竞争方面所占的优势!
从网络发展看,现今大多数家庭都有电脑,网上购物比去市场购物要方便的多,市场购物不但要考虑是否拥挤外,还要担心是否会遇到小偷,使的根本就不能全身心的去挑选自己喜欢的物品,而本公司是网上购物公司,不会出现市场拥挤的现象,也不会担心自己的钱包。除此之外,本公司是货到才付款,只有顾客满意本公司的产品后才付款,使的顾客能够更放心在本公司选购产品,而不必担心会被欺骗。
诚信,时尚,忠诚,精美。——霓裳饰品的品牌内涵。
根据市场分析,市场竞争及公司经营目标,本公司确定了自己的品牌营销战略,主要分为三个阶段,第一阶段,用一年的时间在网上树立自己的品牌形象。这个阶段主要是以“精美,美观,大方”为主题进行宣传和策划,打造全新的企业形象,让广大消费者了解我们的品牌,关注我们的品牌,爱上我们的品牌。第二阶段是在宣传阶段树立品牌的诚信度,在品牌的信任度基础上增加品牌内涵,强化品牌想象,将“诚信,时尚,忠诚,精美”的理念注入到品牌中。第三阶段将我们的品牌时尚化,让人们更加了解我们的品牌,信任我们的品牌,继而设立一个免费体验的基站,我们将聘请专门的设计师来教爱好饰品设计的消费者,让顾客在饱眼福的同时“饱”手福。
同时霓裳饰品店制定了较为详细的市场销售策略,分三个阶段。
第一,公司形象建立期,及产品引入期:以网络为工具,大力宣传公司产品的形象;
第二,公司形象成长期,及产品成长期:通过网络宣传为主,媒体广告为辅进行宣传;
第三,公司形象成熟期,及产品成熟期:通过前两个阶段,公司的形象在人们心中及基本已经建立,人们对产品也相对比较了解,在这种情形下,利用广泛的关系营销网络宣传,以扩大品牌知名度和影响力及强大的品牌效应。
公司将根据不同的阶段,采取不同的营销手段进行广泛宣传,此外,公司坚持不懈地走品牌化的道路,一次树立品牌策略,强化品牌策略和延伸品牌策略。其中树立品牌策略是关键阶段,公司在完成企业形象设计后将逐步通过各种宣传活动建立品牌的良好形象。
知难而进,稳中求进,坚持不懈。——霓裳饰品的经营态度。
市场经济必然是风险与收益并存的,霓裳饰品要做的是科学规避风险,制定正确的对策。
我们认为主要存在如下风险:
第一,市场风险,主要是我们的产品和服务能不能被市场接受的问题。通过严谨的市场调研和科学的数据分析可以帮助我们降低这种风险,但主要还是要依赖与我们对于市场变化的敏感性和市场机会的把握,细化市场和准确的产品定位是关键。
第二,管理风险,主要是决策的失误和企业规模扩大以后带来的管理问题。这种风险的对策主要是决策层必须密切关注行业动态,增强企业的执行力,使用合适的管理细听和模式,将人力资源转化为企业的战略部门。
第三,财务风险,虽本公司没事门面租金,但仍然存在财务风险,主要是筹资方式不当可能暗含杀机,化解此类风险必须注意筹资时选择的负债额度。
第四。网络风险,本公司是建立在网络的基础上的,而如今网络黑客有比较多,网络系统被攻击的可能性很大,一旦网络系统被攻击,我们的企业将会出现瘫痪状态,解决此类风险的策略是注意维护网络系统,定期对网络系统进行检查,并修复,以保证网络系统的正常运行,以达到对消费者的诚信,赢取消费者的信任。
本着对顾客负责的态度,我们公正客观第分析了可能存在的风险,并提出了相关的解决方案,“知难而进,稳中求进,坚持不懈”是霓裳饰品面对风险的态度。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十四
创业之初,创业者制作创业计划书可以使创业者理清自己的创业思路。一个项目在脑海中酝酿时,经常非常美妙,创业者会有抑制不住的创业冲动,在这时候,创业者可以尽情地把这个思想以创业计划书的形式写出来,然后使头脑冷静下来,把反面的理由也写进去,从正反两个角度反复进行推敲,就可以发现自己的创业理想是否真正切实可行,是否具有诱人的商业前景。通过创业计划书,创业者对自己的创业会有比较清晰的认识。
三大原则
要开门见山地切入主题,用真实、简洁的语言描述你的想法,不要浪费时间去讲与主题无关的内容。
要广泛收集有关市场现有的产品、现有竞争、潜在市尝潜在消费者等具体信息。
站在一位审查者的角度来评估该创业计划书。
内容设计
摘要:创业计划书摘要是为了吸引战略合伙人与风险投资人的注意,而将创业计划书的核心提炼出来制作而成的,它是整个创业计划书的核心和关键部分。
创业者团队介绍:在制作创业计划书时,创业者也应重点介绍公司的管理团队。一个企业的成功与否,最终将取决于该企业是否拥有一个高效团结的管理队伍。
核心竞争力介绍:这一部分是向战略合伙人或者风险投资人介绍创业者公司的基本情况和价值所在。创业者进行创业,最重要的是要有具有市场前景的产品或者服务,因为这是公司利润的根源。
市场及营销分析:市场分析包括已有的市场用户情况、新产品或者服务的市场前景预测。市场营销的好坏决定了一个企业的生存命运,在创业计划书中,创业者应建立明确的市场营销策略。
财务管理:要列明各种固定成本与变动成本、直接成本与间接成本、销售数量与价格、营运成绩与利润、股东权益与盈余分配办法等。
创业者要花费时间和精力细心编写财务管理的计划。因为战略合伙人与风险投资人十分关心企业经营的财务损益状况。
风险分析:在编写创业计划书时,要尽可能多地分析出企业可能面临的风险、风险程度的大小以及创业者将来采取何种措施来避免风险或者在风险降临时以何种行动方案来减轻损失。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十五
公司宗旨:一个温馨环保的家是我们共同的目标!
公司理念:用心、细心、诚心、创新
公司简介:宁波市创流装潢设计有限公司是一家专业提供装潢材料、工程设计、建筑装饰工程.幕墙工程等施工一条龙服务的装潢公司。家庭装潢,为本公司的主营业务,公司发展初期市场为宁波市,后期以浙江省沿海城市为据点,加强业务拓展,扩大公司的业务经营能力,以家庭、门面、办公室装修为主线,争取承接到更高投资的大型项目,并在一年内取得资质证书。通过付出的诚信和努力赢得百姓的赞誉的口碑,打造自我的价值品牌。该投资项目资金投入量少,回收期快,利润高,随着中国经济的发展,该行业具有较好的市场前景和发展潜力。
近几年来,我国的装饰装修市场发展迅猛,从而拉动了相关产业的高速发展,新型装饰材料不断涌现,消费者的需求量不断扩大,因此,有人说装饰装修产业是朝阳产业。但是,在我们看到发展的同时,也看到许多与行业发展不利的因素存在。如装饰房屋合同陷阱多,施工偷工减料、以次充好,环保指标不达标,装修工人无证上岗等违规操作使消费者蒙受巨大损失等情况屡见不鲜,同时也使整个行业信誉降低。较低的市场准入使大批无资质的企业和个人承揽业务,争相采用打折或送礼等手段激烈竞争,低价揽客。市场的无序竞争,不仅使行业中规范运作的厂商蒙受损失的情况屡见不鲜,同时也使消费者合法权益难以得到保障。
在未来两三年家装行业仍有较大市场。家装市场缺乏的是真是能提供装潢材料、工程设计、施工等一站式服务的老百姓信得过,具有一定品牌的装潢公司。我们的公司正是要抓住这样的机遇,做好做大做强我们的一站式服务装潢品牌。
店”风格所垄断。无论是宾馆、酒店、写字楼或家居、商场,统统以此风格包贴着建筑本体。材料商更是抓住机会,将各地的材料市场填满他们的“星级”产品。让本来就被动毫无个性的室内设计被厂家主导着潮流,加之业主们的眼低手高、参照攀比,设计者们缺乏底气、生搬硬套,使堆砌、繁琐、庸俗的装饰工程大量花费着懵懂投资者的金钱。一项项豪华浓重的装修,一个个“五星级”装饰的家,为满足“暴发户”式的虚荣心,浪费了多少国人钱财,造成了几多精神垃圾。因此,正确可取的室内装饰风格,应是引导进入了21世纪的人们,把握对与否并清楚熟悉的时候。让室内装饰朝着简洁的风格发展,把“轻装修重装饰”到“轻装饰重空间”这一逐渐感悟到的概念,作为我们同时代共发展的设计要素、成为我们的装饰理念。
2.简洁的设计特征简洁并不是简单,简洁是优良品质经不断组合并筛选出来的精华,是将物体形态的通俗表象,提升凝练为一种高度浓缩、高度概括的抽象形式。简练出的新概念,摒弃传统的陈俗与浮华,它多半运用新材料、新技术、新手法,与人们的新思想、新观念相统一,达到天人合一,以人为本的境界。简洁,是一种自然规律,是文化提炼,是大家手笔。“既雕既琢,复归于朴。”(庄子语)“艺术创作宜简不宜繁,宜藏不宜露。”(齐白石语)这些都是对简洁最精辟的阐述。
和形式的完整,更追求材料、技术、空间的表现深度与精确。用简洁的手法进行室内创造,它更需要设计师具有较高的设计素养与实践经验。需要设计师深入生活、反复思考、仔细推敲、精心提炼,运用最少的设计语言,表达出最深的设计内含。删繁就简,去伪存真,以色彩的高度凝练和造型的极度简洁,在满足功能需要的前提下,将空间、人及物进行合理精致的组合,用最洗练的笔触,描绘出最丰富动人的空间效果,这是设计艺术的最高境界。简洁就是线条简练、造型整洁,同时也是浪漫的怀旧气息与前卫风格的完美结合。试想,清雅、自然的设计作品通过几个块面的穿插组合,几个点线就与其概括了一切复杂的形式,一气呵成,生动简明。将实用而又时尚的简约风格与独立、自我的个性融合在一起,让洋溢着温馨的生动和流淌着漂亮的质感借着装饰材料的衬托演绎着各自的风韵。这样,我们才能在简明轻快的现代生活环境中彰显出时尚个性,才能品味出优雅的生活。
4.简洁的认知简洁构成的审美性,因人而异,人们的年龄、见识、素养、生活背景的不同,产生的品味要求也就不同。设计师有责任把人们引进一个简洁、含蓄布满个性的非常世界,有义务提升人们的审美意识,并让这一国际风格随着加入wto的到来,缓和着审美观念的冲击,缩小着彼此审美层次的差距。
1、简中风格装饰
2、简约风格装饰
3、家装
4、室内设计
5、别墅装修设计
6、新中式装修设计
7、市内设计
8、装潢
9、装修
10、装饰
产品展台(spotlight exhibits)在中国制造网首页、各产品目录首页上以静态图片文字链接的方式进行,对产品形象的推广及企业品牌的宣传作用尤其明显,一直受到各推广客户的认同和支持。
室内装饰服务推广可分网络 、公众两大渠道。 在网络中建立自己工作室的网站。展示本工作室的技术及信誉。还可在网站上,自己的服务方式和态度有网友去监督和指正。
1、装修前,请详细阅读本手册和《房屋使用说明书》,若有疑问可咨询《听语轩》装饰工作室。
2、装修前要检查住宅是否有异常问题,如地漏是否畅通,发现问题可通知物业服务企业。
3、为了及时向您提供装修管理服务,请将您家装饰装修的时间、装修项目等相关内容告知物业服务企业,即办理装修审批手续。物业服务企业将会告知您和装修施工单位进行装修时的注意事项,并签订《装饰装修管理服务协议》、《施工治安消防责任保证书》。上述两份协议对物业服务企业装修管理的行为、装修施工单位及您的装修行为进行了相应的约定。
4、工作室服务部将向施工单位索要《装修许可证》,为装修施工人员办理《临时出入证》,方便施工人员正常进出;施工人员办理出入证需准备其个人资料(1张一寸免冠近照和身份证复印件)。
5、为了保障您及您的邻居的房屋安全(包括消防、房屋结构、管线拆改等带来的隐患),物业服务企业工作人员将对装修现场进行定期巡视。
6、请将物业服务企业告知您的关于装修禁止行为告知您的装修施工人员,物业服务企业也会在日常的巡视过程中,协助您监督施工人员有无违章行为。
7、装修完成后,物业服务企业会和您、装修施工单位共同对您的房屋进行验收,我们主要是对户内、外的公共设施设备装修行为进行验收。
8、由于装修期间会使用大量的可燃材料,防火意识及器材一定要到位,一方面物业服务企业会加强巡视,另一方面也请您及施工人员做好安全防范措施,配备灭火器。
9、您所处的小区属于高层建筑,一个重量很轻的物品从高处坠落,都会导致很严重的后果,这点您一定要告知装修施工人员并进行约束,物业服务企业也会在此方面加强巡视。
公司财务结构中,初期投入资金100万,资金主要用于公司提供装潢材料、工程设计、施工等一条龙服务。本公司是一项投资少,回收快,收益大的项目。前二年估计盈利100万,以后通过先进管理降低成本,将利润率稳定在30%左右。后几年可根据公司资产负债表进行合理的增资,以便更好的开展公司业务!
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十六
随着网络经济的`不断发展,方便、快捷、实惠的购买方式使得足不出户就能买到称心如意的商品,这种方式正慢慢推广开来。特别在服装行业尤其是“女装”市场,网上有成千上万种款式的商品,为买家提供了不同程度的满足。而且大部分买家都是中上层收入者或者学生,其较多时间是上班或学习,这一部分人群绝大多数都熟悉网购流程,这对于网店创业来说,就有了稳定的顾客和市场。
(二)网店名称:“xxx”时尚女士服装店。
(三)经营模式:个人零售。
(四)主营商品:以女装与男装为主打商品,其中包含t桖、衬衫、裙子、韩版休闲裤子上衣、时尚包包、潮流男装等。
(五)网店特点:立足“时尚”、“高贵”、“休闲”。坚持让买家进的舒心,看的放心,买的安心;品种丰富,样式齐全,满足广大女士、男士对个性美的追求!
目前,不管是现实市场还是网上市场,服装行业的竞争是显然易见的。由于新网店信用不足,影响力不够,必须以低价吸引顾客。网店直接从厂家取货,价格低于专卖店一半以上,基本是在百元左右。
(一)宏观与微观
现代女性,尤其是18-35岁之间的女性,存在着很浓的追“风”情结。韩版服装受到热烈追捧,这种非正式的具有个性美的服装深受广大女性的喜爱。但专卖店的韩版服装价格相对较贵,对于因上班和学习不能经常上街的女性来说,没时间也没心思买那么贵的衣服,这为网上韩版服装的销售提供了一定的市场。同时,网上购买不需要更多的中间费用,价格也更低。目前信用达到钻以上的网店,服装价格都相对较高,而对于网店信用较低的新店来说,只要把握住这一点,一定会得到顾客的认可。
(二)竞争对手
就目前形势看,每天有一千多个卖家在淘宝上注册网店,服装行业更是以惊人的速度增加。本网店因为是新店,级别比较低,而绝大部分的服装网店都有钻以上级别,是我们有力的竞争对手。但由于我们加盟了摩村网店服务系统,可以快速渡过起步期。同时,就本网店自身而言,因为是新店,装修、管理的各方面还有许多不完善的环节,这同做得比较高级的网店相比,也缺乏竞争力。所以我们加盟摩村,将以摩村管家专业级的管理,把店铺做得更加出色。
(三)风险预测
优势:我们的货源由厂家直接提供,货源比较充足;我们专注于固定的商家,买家能在第一时间拍下宝贝,在最短时间内受货。
劣势:由于信用级别比较低,很多买家更多的在信用级别高的店铺购物;由于目前的服装并非全是品牌,影响力不足;网店刚开业,经营力度不够;因为是兼职,投入也就很少,而且网店创新元素不多,这对吸引买家的注意力来说,非常难。
存在的威胁:对于新店,很多不怀好意的买家,会抓住其经营弱点,以欺骗或者投诉进行威胁和敲诈,或者给个差评,这对于新网店级别的提升,存在一定程度的威胁。
(一)商品策略
每天保证有商品上架,不断地与上家保持联系,准确地了解有关商品的描述;选择上网次数最多的时间上架宝贝,最合适在10:00—14:00和19:00—23:30这两个时间段。系统做好各种服装的分类,处理好服装的摆设,把新上架的商品放在店铺最前面,同时要以独特的方式出现在顾客眼前。每一件商品的图片,都必须经过ps处理,要以最清析的像素迎接顾客,并且在促销区,上传多件服装,作为店里最近比较热卖的商品。
(二)价格策略
从淘宝上搜索店铺内3到5件同其它网店相类似的商品的价格,然后以最低价格摆在淘宝上,下一步相对提高运费,以此吸引买家的注意和点击率。上传1到3件宝贝,作为拍卖的商品,规定一个适当的价格,运费由卖家出。随着更多的人来网店购物,价格方面要高低价相融。
(三)促销策略
实行限时购买策略,对一些与淘宝上热卖的类似商品,规定一个时间,对买家“先斩后奏”。为了更好地刺激买家购买,对购买2件服装的买家,付费方面可少付5元(不规定是同一件服装),并且每增加一件再减1元。
(一)店铺装修
1、店标要凸显个性与时尚,紧密结合服装的特色;
2、促销区实现每月更新,各种公告、活动的阐述、图片的设置要有吸引力;
3、宝贝名称取宝贝特征,通俗易记。
(二)物流管理
主要以申通快递、ems特快、圆通和中通为主,不推荐平邮。由于第三方快递公司原因造成延误,可让收件方与当地快递公司联系、督促,当地快递公司联系电话可查询快递公司网站。
(三)顾客管理
1、诚信对待每一位顾客,细心了解顾客对每一件商品的需求特性,从中分析服装的热卖度。两次以上的买家,将其列为忠实顾客,以后再购买,实行9折优惠。
2、对有交易的顾客尽可能加其为好友,主动与其沟通,巩固老买家,利用他们去寻找新买家。
3、利用好旺旺聊天系统,在完成每一笔交易后,尽可能地询问顾客,听取他们的看法和意见。
(四)宝贝管理
对上架到淘宝上的宝贝图片,要通过ps处理,以独特的个性抓住顾客的眼球。店铺内不宜上传过多宝贝,每天保证有新的商品上架,同时下架一些点击率不高的商品。处理好各种服装的分类,做好服装描述。
(五)售后服务
出现质量问题,买家务必2天内与网店联系,提供照片依据。确定问题属实后,给予调换同款商品,邮费由网店承担。不管任何卖家,不可能令买家100%满意,每个产品肯定存在一定的瑕疵率,要尽力降低瑕疵率。
以下不属于质量问题:有线头,不合身,有色差,轻微的脏污,穿着不舒服,细节有差异,没有图片中的漂亮,上身不好看,跟想象中不同,等等。
如未按买家地址或者订单而发错货,调换邮费由网店承担;如因大小尺码问题,买家要换货,买家承担往返邮费。网店免费调换同款同色商品,均码服装则无法调换。
(一)充分利用qq、博客、论坛、邮件等进行宣传;
(二)与公司内开有网店的同学或者旺旺上的好友建立友情链接,把网店推广出去。
支付宝交易
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十七
选择该地点的理由:因为县中心处没有一间茶餐厅,该地点是人流车流的集中地带,交通方便,市场前景非常广阔。
5、 创业者的个人情况:
姓名:王艺雅
性别:女
年龄:20
文化程度:大学
相关工作经历:曾经在餐厅里打工,懂得一点怎样经营,但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。
我是一名即将毕业的大学生,专业是管理专业,从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶。现在将要大学毕业,工作不好找,想凭者自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅,用此来发展自己。我的家乡盛产茶叶,这使我从小对茶有着一种特殊的情感,而且现在有很大关于茶的食品逐渐发展起来,使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解,决定要谨慎从事,三思而后行,因为这有非常大得风险,加上自己的经验不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保,追求健康已成为一种生活时尚。茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的`问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
1、市场前景:茶餐厅是一个相对高级的餐饮场所,中餐包括:粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等;西餐包括:韩国料理、日本料理、法国料理等,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。优质多元的菜品搭配,加上会员管理制度和一定的营销、推广活动,这是一个利润空间高、投资回报快的项目,目前已受到许多有意进军餐饮业的投资者的高度关注。
2、投资标准及回报:
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十八
2.细分目标市场及客户描述。
3.估计市场份额和销售额。
1.分析行业内既有竞争,规划市场开发策略和进入策略。
2.分析现有及潜在的竞争对手,分析对手的竞争力所在,总结自身优势并研究战胜对手的方案。
3.思考自身发展过程中竞争情况的可能变化和如何提升自身竞争力。
市场进入策略、市场扩展、价格策略、促销策略、稳定和提高市场占有率策略。
1.确定生产方式是自主生产还是外包,各有什么特点和优势。
2.以产品或服务为依据,以生产工艺为主线。
1.介绍创业成员的经验、能力和专长。
2.创业策划过程中的营销、财务、行政、生产、技术团队的组建。
3.明确各成员之间的管理分工和互补情况,公司组织结构情况,领导层成员,创业顾问及主要投资人的持股情况。
4.明确企业的产权比例划分。
1.营业收入和费用、现金流量、盈利能力和持久性、固定和变动成本。
2.前两年财务月报,后三年财务年报。
3.数据应基于对经营状况和未来发展的估计,并能反映出公司的财务绩效。
关键的财务假设,会计报表包括资产负债表、收益表、现金流量表。前两年为季报、前五年为年报,财务分析irr、npv、投资回收期、敏感性分析等。
客观阐述本项目面临的技术、市场、财务等关键风险和问题,制定合理可行的规避计划。
在大学生创业策划过程当中,一份周详的创业规划书将能使大学生创业项目更受青睐。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇十九
计划提要:[微软用户1]经过在近几年来的培育,功能性饮料市场的“蛋糕”越来越大,消费者对功能性饮料产品的认可程度较高,“健乐”功能性饮料是天龙饮品有限公司推出的一款新型保健功能性饮料,目前该饮料在本月将在天津市场进行推广,为了提高新产品的知名度,树立品牌形象,让该新产品顺利推向市场,企业销售部进行了详细的营销计划。本产品营销计划书分别从功能性饮料营销现状、目标市场选择等方面对产品进行了详细的分析,并且从产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等几个方面对该产品进行了营销计划制定,形成健乐功能性饮料天津市场营销计划书。
根据国际饮料行业协会的规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。前四种饮料大战早已轮番上演,今年功能饮料重装上阵。
1、功能性饮料市场分析:
目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类。根据国际饮料行业协会的新规定,功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。20xx年世界功能饮料市场销售额达47亿美元,到20xx年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比,目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为0.5公斤,距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间,因此可以断定,中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为:运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场,中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广,但是新产品上市,炒热市场之前必然要先教育市场,因此,这些年的功能饮料市场不温不火。
“非典”疫情,不但让消费者发现了提高身体免疫力的重要性,也让企业终于轻松找到了打开功能饮料市场的钥匙,所有教育市场的努力在一刻都得到了回报。市场消费热情空前高涨,许多产品出现了供不应求的状况,尤其是在“非典”最为紧张的20xx年4月,上市不久的乐百氏“脉动”维生素水迅速脱销,仅一个月的时间在全国销售额已达1个亿。而在这时,“健乐”若想要在功能饮料市场占据一席之地,就必须寻找差异化,寻找个性化,避免与“脉动”发生正面冲突,方可能成功。
2、消费者分析:
个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天,经常被人们强调的话题,饮料亦然。年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力,他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示,青少年群体对品牌本身的敏感性并不强,在大部分产品领域,他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买,这一部分群体几乎占到了总样本量的61.1%。
青少年消费行为及心理的调查结果也证明,青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉,冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好,他们就会产生积极的购买情绪,从而迅速的做出购买决策。
发生,以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费者。健乐在今后的发展中,只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。
3、竞争对手分析
如果说去年功能饮料市场的竞争还主要集中在红牛、佳得乐、广州怡冠、乐百氏、脉动这几个饮料巨头身上,那么今年的竞争显然已是一片混战。娃哈哈“健乐”、养生堂“尖叫”、汇源、他+她”已在年初相继上市,深圳东鹏“三活水”、昆明港龙乳品“酷动”、唐山四通的“心动时代”等一些地方性品牌紧随其后。但在新出现的部分功能饮料产品身上,明显看到了模仿与跟风的痕迹,产品的瓶型、口感及产品名称书写方式似乎都在刻意模仿去年销售火爆的“脉动”。广告说明书、软文也大同小异。
4、本产品介绍
5、swot分析(需要添加本产品在成分、价格和包装方面的优势和劣势分析)
一、市场细分目标市场选择
二、产品定位
产品功能定位
饮料定位在维生素功能性饮料,它含有丰富的维生素c,e,b3,b5,b12,pp等,另外还添加了天然瓜拉纳提取物,维持人体的正常发育,适用于各类人群其中含有的抗氧成分能清除体内垃圾,起到抗衰老作用。
第三部分营销策略
1、产品包装
n包装:塑料瓶装
n包装颜色:透明白(大众型)、红色(跳动型)、蓝色(梦幻型)
n包装规格:
情侣装:600ml*2双色瓶分组装
伙伴装:4*600ml;6*600ml分组装
奥运喜庆装:600ml喜庆罐装奥运标志+红色中国印
n包装优点
(1)一只手即可开启,方便快捷。
(2)在产品开启时“嘭”的脆响,能够解“耳”渴,带来轻爽的快感,给消费者带来体验的享受。
2、产品命名、品牌:健乐(jumper)象征运动、活泼、logo设计
二、价格定位
v根据产品成本测算,如果企业计划每年销售产品1000万瓶,产品固定成本1100万元(研发费用、机器设备、广告专利)变动成本1200万元(包装费用、人工、渠道费用、原材料)则单位产品价格为2。3元。
定价目标作为新产品,健乐的主要目标是打开市场,提高知名度,饮料市场的核心主力是年龄在25—29岁之间的群体,其中大学生在这一群体中占据很大的比重,在价格方面,大学生对功能饮料的价格接受程度在3元以内。
针对上述竞争对手价格分析及企业产品成本测算,从竞争和占有市场角度考虑,初步确
三、渠道方案
进入天津各大中型超级市场、便利商店、百货公司中的美食广场、饭店。
有针对性的选择各大型disco和ktv、体育中心内部销售网点、车站,机场学校福利社、小吃店、公车票亭、自动售货机进行产品销售。
四促销方案
第一期:广告宣传、校园推广、(免费试喝、篮球赛)
时间:20xx年5月——6月底
第二期:广告宣传、社会公关
时间:20xx年7月——20xx年9月底
具体安排如下:
第一期:
一广告宣传策略
健乐现在的电视广告的代言人是国内著名的歌手王力宏。他健康、青春、活力的形象很好地向消费者传达了“健乐”饮料地功能形象。明星效应有一定地影响力。为了更好地在市场上占有一席之地,策划了一下的新广告。不起用明星。选择一群年龄在18—25岁的年轻人来担当广告的主角。
1广告诉求点:更好的`反映健乐是维生素功能型运动饮料,它的功能在运功后迅速解渴并且补充运动后体内流失的矿物质和维生素,迅速帮助运功后的人们恢复体力和活力。2广告语:健乐就是健康+快乐youcangetwhatyouwant!tobeajumper!
3广告画面:一群年轻的在进行足球比赛,开始很尽兴,大家都非常有活力,但是突然天色变暗,不一会就下起了倾盆大雨,运动员被淋湿了。面带不悦,球也不踢了,都躺在湿漉漉的球场上。话外音:没有活力了吗?累了吗?接着,一队员拿起一瓶健乐饮料,大口大口地喝,(注意:在喝时要突出咕咕的声音,表明很口渴)喝完后立即恢复了活力,跳起来了,精神起来,其他运动员惊讶地看着他,接着每个人都轮流喝刚才的健乐饮料。场面热烈起来,此时的音乐时激昂的,运动的。大家做出已经恢复体力、充满力量、精神很好的状态,此时天也放晴了,众人齐欢呼:“健乐就是健康+快乐”话外音:youcangetwhatyouwant!tobeajumper!
4广告播出时间:每天体育频道体育新闻后播出。一天两次。
二校园推广活动
1背景目的:5月到6月正是各大高校毕业生返校的时间,而且准备离开校园了。我们和天津财经大学、天津师范大学、南开大学的校体育部联系,策划一次“健乐”杯毕业生篮球比赛,让快离开校园的大四学生重温和同窗一起在球场欢呼和拼搏的经历,。为他们在大学的生活增添一场美好的回忆。同时也让“健乐”在大学校园的知名度得以提高。
2活动主题:珍惜青春,和你的朋友再来一场篮球比赛吧——“健乐”杯篮球赛。
3针对的对象:三大高校的大四毕业生为主,其他年级的同学可以组队报名参加。
4活动内容:
报名时间:20xx年5月29、30号。
报名地点:三大高校的校体育部,试喝点。进行淘汰赛,最后两支队伍进行冠军争夺赛。健乐为胜利的队伍赠送一箱健乐饮料,赞助租场费。
5辅助宣传:在报名比赛期间,健乐饮料同时在三大高校进行促销活动,主要时在校园设立试喝点。在高校的主要食堂里设有试喝点,每个试喝点配有两箱健乐饮料和两名促销小姐。试喝点挂上宣传横幅,宣传语——“健乐”杯篮球赛期待你的参加。并且在试喝点附有活动的具体安排表和报名表,方便学生取阅。买四瓶可获赠印有“健乐”标志,小折扇一把,买10瓶健乐,可获赠印有“健乐”标志登山帽一款。
果汁店创业计划书大全(20篇)篇二十
企业类型:
生产制造 零售 批发 服务 农业
新型产业 传统产业 其他
以往的相关经验(包括时间)
教育背景,所学习的课程(包括时间)
目标客户描述:
市场容量或本企业预计市场占有率:
市场容量的变化趋势:
竞争对手的主要优势:
竞争对手的主要劣势:
本企业对于竞争对手的主要优势:
本企业相对竞争对手的主要劣势:
1.产品
产品或服务主要特征
2.价格
产品或服务成本价销售价竞争对手的价格
折扣销售