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畜牧业发展规划篇一
20xx年已经过去，一年以来，在各级政府的领导、主管部门的领导下和相关部门的大力支持下，以及在同事与村防疫员鼎力协助下，顺利地完成了领导交给的各项工作任务。现将今年来的工作情况总结如下：
一、认真做好检疫工作，使群众能吃上放心肉
从宰前检疫到宰后检疫都严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行，在猪的检疫执行中，首先进行生猪进入屠宰间前的检疫，了解该猪是否来自非疫区，免疫证明是否在有效期内，是否带有免疫标识，再观察其精神状况及体表，看是否患有肉眼可见的疾病，如五号病及猪丹毒等，发现异常及时作好隔离消毒工作，以便减少疫病传播。其次是宰前检疫，在宰杀前，再次观察其在存栏的过程中是否发生传染病。最后宰后检疫，严格执行每一步操作，不能忽略每一个细的环节，如发现有不能食用或不能直接上市销售的，做好屠商的思想工作并按有关规定做好无害化处理，减少和避免了病猪肉上市销售，使群众能吃上放心肉。一年来的检疫工作中，检疫猪985头、牛25头，没有发现重大传染病，检出普通病猪4例，高温无害化处理病猪肉1例。
二、动物防疫为了贯彻上级“防五”工作要求，四月底召开一次全乡村防检员会议，把今年的防疫工作布置落实到个人，实行分片包干制度，要求力争做好各自本辖区内大猪的免疫注射、耳标和仔猪窝边免疫工作。本人分片承包龙田村、马山村、社区村三个村公所，一年来在领导以及村防疫员的大力支持下，通过大家的共同努力，猪的免疫率达到九成，羊的免疫率达七成，牛的免疫达九成，禽的免疫率达八成。
三、做好二元杂交母猪的饲养技术推广工作
为了促进二元杂交母猪在农村中推广，提高农户对养二元杂母猪饲养管理科技水平，本人经常到农户宣传二元杂交母猪养殖优越性，现场指导养殖户操作，传授生产经验，如何做好疾病预防工作。今年共有四千多人次到大村韦运良等养殖户传授养殖技术和管理经验。还经常帮他们联系大小猪的买主，一定程度上解决了他们的后顾之忧。
四、存在不足之处
在群众中宣传畜禽的养殖技术不够，对少数村防检员管理不到位、分工责任不明确，工作积极性差。
畜牧业发展规划篇二
20xx年，我们在主管局和镇政府的领导下，稳步扎实地做了五个方面的工作。
一、动物防疫工作，扎实开展，效果明显。
今年在动物防疫工作方面，我们坚持做到和做好了季防月补。今年春防，我们聘请了动物防疫员十二人，组建二个防疫专班，较好地完成春季动物防疫工作。在春防工作中，我们采取了政府发文、专班到位、村干部牵头、签订责任状的办法，春防工作扎实开展，防疫效果明显。在春防工作中我们基本上确保了五个到位：
一是密度到位，做到了应免尽免，不留空档，春防中，我们共免疫猪瘟6.548万头，猪蓝耳病6.548万头，猪口蹄疫6.548万头，牛口蹄疫0.35万头，鸡瘟19.5万羽，鸡禽流感19.5万羽。确保了六大免疫项目的密度达到了98%以上。
二是佩戴耳标到位，母猪基本上达到了一畜一标，都是由防疫员亲自佩戴到位。育肥猪、规模养殖户，由畜主佩戴到位，或是出栏时检疫员佩戴到位，散户由防疫员打标到位，我们还把母猪佩戴耳标与母猪死亡理赔挂钩，收到了比较好的效果。
三是强制免疫通知单开具到每一位养殖户。并且由养殖户持强制免疫通知单到畜牧服务中心领取各种疫苗，一旦发现弄虚作假，迅速取消。这样，大大减少疫苗损失，保证了免疫质量。
四是填写档案和耳标标号登记表到位，为了确保耳标佩戴到畜，我们专门印制了耳标标号登记表，要求一头不漏地确保到位。
五是制订了防疫员春防验收考核工资结账制度，做到量化管理，严格结账，确保了畜禽免疫效果。六是疫情监测排查到位，做到边防疫，边排查疫情，确保了有疫情早发现、早控制、有疫不流行。
二、动物检疫狠抓落实，日益完善
动物检疫体制转轨后，我们重点抓了二件事，并且严格落实到位。
一是要安排检疫员朱显方同志具体抓产地检疫工作，昼夜实行申报检疫，做到有报必检，随叫随到，上半年拖市共检疫出栏生猪8367头。相对周边乡镇来讲，产地检疫工作做的比较出色。
二是扎实抓好屠宰检疫。屠宰检疫我们以拖市宰场为中心，带动小集镇屠宰检疫。今年上半年，为了确保拖市中心宰场检疫到位，随着宰场的迁移对检疫检验室地址进行了搬迁，搬迁后对室内进行了完善和规范，小集镇我们固定了专人检疫，确保检疫到位，无白条肉上市。
在屠宰检疫上我们做到了六个到位：一是进场登记检疫到位，确保进场必检。二是补标补检到位，凡是未出示产地检疫证明进场的猪，严格补检到位。三是宰后检验到位。屠宰后对动物产品进行细致的检验，合格后，出具动物产品合格证明，对产品盖验讫章，方可出场。这样杜绝了白条肉上市。四是登记各种统计表到位，对进场宰杀的猪，检疫检验后，严格登记到位，留存备查。五是天天检疫到位，要求检疫人员每天必到宰场检疫，确保不漏头。六是定期消毒到位。我们要求宰场严格消毒制度，做到定期消毒，确保宰场平稳。由于我们在宰场检疫上常抓不懈，严格检疫，没有发生一起畜产品安全事故。
三、品种改良工作，稳步开展，成绩显著。
品种改良工作稳步开展，成绩比较显著，牛人工受精配种半年超过了500头，普及率覆盖了整个拖市，达到了80%以上，牛受精品种越来越多，越来越好，深受养殖户的欢迎，生猪人工受精率达到了90%以上，覆盖拖市，辐射周边乡镇，半年配种累计5000多头能繁母猪。在品种改良工作上，上半年我们主要落实了三个工作。
一是和品改员签订了责任状，让品改员责任强化，任务明确。二是印发名片，品改员印发名片发放到村组干部，畜禽养殖户，让干部配合，让畜主方便联系，这样更有利于品种改良工作的开展。三是着力改善品改员的服务态度，提高品改员的业务水平，让养殖户看见品改员舒心，配种时放心。通过这三着，品种改良工作得到了进一步的突破，成效显著。
四、畜产品安全工作有序开展，有声有色
畜产品安全工作今年我们主要是抓宣传，抓稽查。让养殖户真正认识到使用“瘦肉精”等违禁药品饲喂畜禽的害处，自觉地加以抵制使用。上半年4月份，我们印制了近4千份致养殖户朋友的.一封信发放到养殖户手中，让他们知晓明白，自觉抵制使用“瘦肉精”等违禁药品。同时我们还和养殖户签订了畜产品安全责任状，强化了养殖户的责任。在抓稽查方面，我们坚持一年两次稽查，今年三月份，我们配合市动物检疫检验监督所对全镇的生猪进行了一次尿检抽查，从抽查的情况来看，没有发现问题。通过一年两次抽查，让养殖户经常保持清醒的头脑，经常保持警觉性，自觉地加以抵制。
五、畜牧生产健康发展，稳中有升
今年虽说畜牧业生产受市场价格波动的影响较大，但是，养殖户补栏的积极性有增无减，生猪存栏超历史，六月底止，生猪存栏达6.37万头，补栏也是迅猛异常。畜牧业生产呈健康发展趋势，稳中有升，今年预计全镇生猪存栏在15万头左右。稳中有升的原因是三个方面：
一是人们有“逢俏不赶，逢滞不丢”的思想观念，二是养殖户对下半年的生猪行情看好，增强了补栏的积极性。三是镇委、镇政府、畜牧部门的宣传引导，也让养殖户吃了“定心丸”，因此，我镇的畜牧业生产做到了健康发展，穏中有升。养牛稳步发展，规模养殖户发展迅速，存栏数量迅速上升，我镇的养殖业又将迎来一个“牛”的春天。
畜牧业发展规划篇三
一、畜牧业生产情况。
1、主要指标完成情况。肉类总产量达4.3万吨,比去年同期增长7.73%；禽蛋产量4.5万吨,同比增长12.5%；牛奶产量2.5万吨,同比增长25%。生猪存栏73万头，同比增长4.29%，生猪出栏35万头，同比增3.89%；蛋鸡存栏1400万只，同比增长1.82%；牛存栏8.9万头，同比增长12%，其中奶牛存栏1.9万头，同比增长23%；羊存栏14万只，同比增长16.6%。
2、畜禽养殖小区情况。规划建设100个畜牧小区，其中未完工续建小区15个，新建小区75个。新建小区已落实到村、到人、到地块，有58个小区已完成建设设计规划；现已备齐小区建设用建材等物资5500万元，落实信贷资金5000万元，到4月中旬左右，小区将全部开工建设。
3、规模化养殖、龙头企业及经济区情况。标准化畜牧养殖场（小区）121个，畜牧业专业村101个，规模场（户）达8925户，规模饲养比重达到65%。根据“培植典型，抓好示范，以点带面，逐步推广”的发展思路，我市六大畜牧产业经济区规划和建设步伐速度加快，公主屯蛋鸡经济区已启动，蛋鸡批发市场二期工程结束并投入使用，鲜蛋年交易量可达15万吨，成为东北最大的蛋鸡交易市场。兴隆堡肉鸡、恒丰源生猪、金五台子金宝鹅业、新农于家肉奶牛、前当堡特种养殖五个主导产业区完成规划，并形成雏形。我市畜牧业龙头企业发展到35家，有11家被评为**市重点产业化龙头企业；畜牧加工龙头企业年加工能力和产值分别达到8.8万吨和10.4亿元，带动农户近9.5万户。
4、畜牧业粪污治理情况。指导养殖户建立沼气池，对畜禽粪便进行无害化处理。示范户户，已完成500户；8个列入国家扶持规模化生猪饲养场改造项目正在实施，金秋实牧业大型沼气发电项目已建设完工。在于家养殖场、兴隆镇四季养殖场推广了“零排放”自然生态养猪法。
5、秸秆养畜情况。大型牧场订单种植专用青贮饲料1万亩，以肉牛为主的草食畜牧业发展储备了丰富的饲料。
6、招商引资情况。已引进500万元以上畜牧业龙头企业6家，总投资10亿元。其中加工企业4家，即大连成达肉禽屠宰有限公司，**方隆肉禽加工有限公司（建成），**华美饲料场，广易肉牛产业化项目。投资1.5亿元的大连成达肉鸡项目已落户东城开发区，该项目建成后，将成为东北最大、全国一流的肉禽加工基地；养殖企业2家，于家万头现代化猪场及三道岗子乡正成标准化猪场项目；政府对搬迁到新民企业提供10条优惠政策。
7、统计与监测工作情况。我市落实的10个定点监测村以及10名村级统计员，全面完成了对10个村的定点监测工作，上报数据及时、准确。
8、畜牧业培训及现场会情况。利用培训及现场会的方式加快规模饲养场（小区）建设步伐。2月26日我局召开新民市规模养殖场标准化现场会，规模养殖户介绍养殖经验并参观了韦顺玉蛋种鸡养殖场；3月9日，召开了规模养殖场标准化建设培训会；3月24日召开了20xx年新民市畜禽规模养殖场（小区）建设现场会参观了高台子乡子旭奶牛场、亿丰种禽养殖场，进一步明确了小区建设标准。
二、种畜禽繁育体系建设情况。
大力实施畜牧良种工程，积极引进牛、羊、猪、禽优良品种，加大品种改良力度，建立了以县畜禽改良站为龙头，以村级改良点为依托，集品种引进、改良、推广为一体的良种繁育体系。目前，良种繁育基地项目达19家，种畜禽扩繁场发展到58家（其中种猪场12家、种鸡场33家、种羊场1家、种牛场6家、种鹅场6家）；引进国外高产奶牛胚胎150枚、引进蛋种鸡6万套、肉种鸡12万套、种鹅9万套。
积极抓好改良站点建设，不断完善市、乡、村三级改良畜牧推广网络。目前，全市改良站点发展到186个，其中牛改良站点53个，猪改良站点133个。推广猪人工授精、奶牛性控胚胎移植等先进技术，全市改良牛2.4万头、生猪85万头，全市三元杂交商品猪比重达80%以上；全市能繁母猪存栏7.3万头，肉种鸡存栏达80万套，二项指标在辽宁省县级排名中名列前茅；共举办猪人工受精培训班、种草养鹅技术等培训班5期，培训农民近3000余人。
畜牧业发展规划篇四
在相关部门的正确领导下，攻坚克难，奋力拼搏，食品药品安全监管水平不断提高，人民群众的饮食用药安全得到较好保障。以下是这次食品安全工作的总结。
我社区以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品药品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角度开展食品药品宣传工作，营造了全社会关心支持食品药品监管工作的.良好氛围。
利用赶场日，在社区宣传食品药品安全知识，发放宣传资料，发动群众积极参与、监督食品药品安全。开展食品药品安全知识讲座。在学校开展了中医养生等健康知识讲座，同时发放相关知识宣传册x余份。利用社区卫生信息员宣传安全知识。以各社区卫生信息员为基础，街道提供的宣传资料，卫生信息员免费发放到户。同时在各社区设立知识宣传点，居民可免费索取相关宣传资料。通过各种宣传形式，提高了人民群众的健康饮食安全。
为保障人民群众生命财产安全，预防食物中毒等突发事件的发生，在提前安排落实节日值班人员，并要求保证24小时通讯联络畅通，做到有事必应，有人负责。同时制定食品安全急救方案，做好相关准备工作。另外社区协管员、信息员联合执法队对辖区的餐饮店进行了专项检查，共计检查餐饮店x家。
检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着少量问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间，我社区未发生一起食品药品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。
总之，我们将切实加强食品药品安全监管工作，倍加努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。
畜牧业发展规划篇五
一、畜牧业生产情况
2、畜禽养殖小区情况。规划建设100个畜牧小区，其中08年未完工续建小区15个，新建小区75个。新建小区已落实到村、到人、到地块，有58个小区已完成建设设计规划；现已备齐小区建设用建材等物资5500万元，落实信贷资金5000万元，到4月中旬左右，小区将全部开工建设。
4、畜牧业粪污治理情况。指导养殖户建立沼气池，对畜禽粪便进行无害化处理。示范户2000户，已完成500户；8个列入国家扶持规模化生猪饲养场改造项目正在实施，金秋实牧业大型沼气发电项目已建设完工。在于家养殖场、兴隆镇四季养殖场推广了“零排放”自然生态养猪法。
5、秸秆养畜情况。大型牧场订单种植专用青贮饲料1万亩，以肉牛为主的草食畜牧业发展储备了丰富的`饲料。
7、统计与监测工作情况。我市落实的10个定点监测村以及10名村级统计员，全面完成了对10个村的定点监测工作，上报数据及时、准确。
8、畜牧业培训及现场会情况。利用培训及现场会的方式加快规模饲养场（小区）建设步伐。2月26日我局召开新民市规模养殖场标准化现场会，规模养殖户介绍养殖经验并参观了韦顺玉蛋种鸡养殖场；3月9日，召开了规模养殖场标准化建设培训会；3月24日召开了2009年新民市畜禽规模养殖场（小区）建设现场会参观了高台子乡子旭奶牛场、亿丰种禽养殖场，进一步明确了小区建设标准。
二、种畜禽繁育体系建设情况
畜牧业发展规划篇六
永商小学十分重视食品卫生安全防疫工作，为加强学校食品安全监管，消除食品安全隐患，保障师生身体健康，有效防范学校食物中毒事故的发生，并根据《成都市教育局关于进一步加强学校食品卫生安全通知》精神，校长高度重视亲自布置此项工作。在上级部门的大力配合和学校的共同努力下，学校食品卫生安全工作进展顺利，学校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。我们的作法主要有：
一、成立学校食堂卫生安全管理领导小组。校长：周文斌组长：陈学琴组员：缪学平张海鸥谢荣生及各班班主任。
二、在学校醒目的地方张贴标语“培养良好饮食习惯，促进儿童健康发展”。还利用黑板报、广播等多种途径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃无证饮食摊食品”等内容，积极开展食品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的`食品安全氛围的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。
三、学校利用国旗下讲话、校会、年级会、班主任老师利用主题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口入，不断增强学生食品安全意识。
四、大力清理校园周边的违规摊点，学校请永商医院、派出所等部门配合，对学校周边的所有摊点进行清理和整顿，让不法商贩没有立足之地。教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。
五、食堂从业人员必须持健康证上岗，坚持每天从业人员的晨午检工作，并对从业人员进行卫生知识和疾病防控预防知识的培训。
六、学校加强对食堂食品卫生的管理，学校派专人监管食堂，根据“食品卫生安全协议”，在采购过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检疫合格证明和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。
我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身心健康。
畜牧业发展规划篇七
尊敬的考核组各位领导：
大家好！
首先，我代表江北区委、区政府，对莅临我区参加全市食品安全综合考评的各位领导表示热烈的欢迎。20xx年，在市食品安全委员会的正确领导下，我们认真贯彻《食品安全法》和《食品安全法实施条例》，以搞好食品安全整顿和食品安全专项整治为工作重点，围绕“方便人民群众，服务经济发展”大局，积极探索监管新的模式，强化日常安全监管，圆满完成了全年工作目标任务。现将一年来的工作情况汇报如下：
一是重新组建了江北区食品安全委员会。20xx年区政府成立了区食品安全委员会，下设办公室，办公室设在区卫生局，具体负责食品安全委员会的日常工作。相关部门和街镇也先后组建了食品安全工作机构。与此同时，调整了相关部门工作职责，比如按照市里的统一要求，将食品药品监管部门原来承担的食品安全“综合监督、组织协调、依法组织开展食品安全重大事故查处”的职责移交给卫生行政部门，将卫生行政部门原承担的餐饮服务环节食品安全监管和保健食品监管职责移交给食品药品监管部门；农林、工商、质监的食品安全监管工作按《食品安全法》的相关规定，继续承担原有工作职责，各街镇食品安全监管工作人员，业务上接受区卫生行政部门的指导。
二是建立了食品安全工作制度。我们建立了食品安全联席会和协调会制度，原则上每个季度召开1次食品安全工作协调会，听取监管部门的工作意见和建议，研究部署下一阶段的重点工作。遇到重大事情及时召开工作会，组织协调各相关单位研究解决问题。此外，还修订完善了《江北区食品安全责任追究制度》、《江北区食品安全事故应急预案》、《江北区食品安全工作督查制度》、《江北区食品安全信息报送制度》和《江北区食品安全年度考核制度》，从制度上保障了食品安全工作的有序推进。
三是认真分解落实食品安全目标任务。按照20xx年全区食品安全工作总体安排，区政府与区食品安全监管部门及各街镇签订了食品安全目标责任书，将全区食品安全工作任务细化分解落实到相关部门、街镇。区食安办加强督促检查，并定期通报督查结果，全年共编发《食品安全简报》12期,其中《江北区餐饮服务食品安全示范工程建设正式启动》等2篇信息，被市食安办采用并上报国家食品安全委员会办公室。
一是组织开展系列宣传咨询活动。20xx年区政府与市食安办在观音桥步行街广场联合举办了重庆市《食品安全法》实施一周年现场宣传咨询活动，设置食品安全咨询展台9个，现场接受群众咨询1000余人次，发放食品安全宣传资料50000多份。区食药分局与市食药局在观音桥步行街广场举办了以“安全饮食，健康生活”为主题的20xx年重庆市餐饮服务食品安全宣传周活动，开展现场质量投诉和咨询服务，服务市民1600余人次。
二是认真开展《食品安全法》相关知识培训。区食药分局和区卫生监督执法所组织专人深入餐饮服务单位宣讲食品安全相关知识，举办创建食品安全示范店相关知识培训班，邀请辖区内大型餐饮单位责任人和申请创建江北区食品安全示范店的餐饮单位负责人参加了学习培训，累计参培300余人次。区农林水利局把《食品安全法》和农产品质量安全作为阳光工程和移民培训的重要内容，邀请专家对农民和生产企业负责人进行农产品质量安全的业务培训，参培人数近1000人次，并对集观音桥商圈各大超市农产品销售环节负责人进行农产品质量安全知识培训。
三是让食品安全知识走向农村街头。区卫生监督所在鱼嘴镇街头开设咨询台，通过发放宣传资料、悬挂宣传标语、举办科普知识展览等形式，对广大农村居民进行了食品安全依法维权和科普知识的宣传教育活动。区工商分局围绕“食品安全人人关注，健康重庆人人构建”活动主题，在街镇开展了《食品安全法》宣传日活动，共计参与宣传活动的食品流通经营者有289户，接待群众咨询服务达981人次，发放宣传资料4280份。区农林水利局利用科技赶尝安全生产月活动和安全综合检查的时机，向广大农民和生产企业宣传《农产品质量安全法》和《食品安全法》的知识。
一是抓好问题奶粉专项整治工作。区农林水利局对辖区所有的奶牛养殖企业、奶牛养殖户及两个收奶站进行全面摸底、逐个抽样，确保了奶源质量。区质监局全面清查全区范围内生产加工环节的原料乳粉、乳制品及含乳食品，重点查处含xxxx的原料乳粉。区工商分局集中开展流通环节问题奶粉的停售下架工作，共计针对性检查经营主体239户次，下架封存不合格和问题奶粉公斤，协助消费者退换问题奶粉公斤。区卫生监督执法所先后检查餐饮消费环节317家，重点检查餐饮单位及学校食堂乳粉使用情况。
畜牧业发展规划篇八
根据我县《关于开展x年度捐害群众利益突出问题专项整治的通知》（沙政纠〔20xx〕2号）精神，现将我局今年专项牵头事项“整治食品安全方面损害群众利益的突出问题”工作总结如下。
一方面制定了《xxxx年食品安全方面损害群众利益突出问题专项整治工作实施方案》，明确了整治重点、各相关部门整治任务、措施、时限和要求；另一方面梳理和明确相关部门职责。因新一轮食品药品监管体制改革，食品监管职能重新调整，在机构改革职能调整过渡时期，主动同相关部门沟通和协调，要求坚持“以群众利益为重”，紧绷责任弦，提升监管力、服务力和执行力，确保监管工作的连续性和稳定性，防止因工作松懈造成的各类食品安全事件。
今年全县共组织开展食品执法检查556次，出动执法人员3796人次，查处违法案件22起，其中结案19起，涉及总货值万元，罚款金额达万元。
（一）开展农村食品市场专项整治。针对农村食品市场存在的假冒和仿冒知名品牌、销售过期食品，以及制售“五无”食品等突出问题，以城乡结合部、校园及其周边以及其他问题易发、多发区域为重点区域，集中执法力量、集中时间组织食品药品监管、工商、质监、卫生等部门开展专项整治执法行动。共出动执法人员1976人次，共检查食品生产单位53户次，其中食品生产小作坊40户次；检查食品经营户976户次，其中校园及周边食品经营户439户次；监督抽检食品28批次，其中儿童食品6批次；检查食品添加剂22户次；检查批发市场、集贸市场等各类市场23个次；取缔无照经营户2户；查扣侵权仿冒食品数量 7公斤 ；查扣劣质食品数量 公斤 ；查处食品违法案件17件，其中：查处假冒伪劣食品案件6件，查处不符合食品安全标准的食品案件1件，立案查处1起销售超过保质期食品案件；受理和处理消费者投诉及举报12起。
（二）开展小吃配料专项整治。今年以来，利用快速检测仪对小吃配料行业共抽样检验18批次，其中4个批次配料超标，超标项目分别是大肠菌群、群落总数、苯甲酸及其钠盐、大肠菌群。对检验结果不合格的4个批次配料进行了追溯和立案查处，罚没入库万元。利用沙县小吃配料监管平台，对17个批次的小吃配料进行了临过期提示、预警和过期锁定，发布了27个品种、批次小吃配料的质量抽检报告信息，对小吃配料行业进行了38个批次的抽样检验，针对检出的问题配料，利用平台“上溯源头，下追流向”的功能，及时对检验结果不合格的4个批次配料进行了追溯和查处。
（三）开展农业投入品专项整治。县农业局不定期组织执法人员对全县及乡镇农资经营店进行巡查，突出蔬菜、水果和茶叶等农产品农残治理，查看蔬菜用药专柜情况，指导农资经营者规范经营。同时，开展兽药监管，重点加强兽药市场监管，依法查处经营假劣兽药及违规使用兽药等违法行为。共出动农业执法人员563人/次，检查农资经营单位63家，检查种养殖企业41家，检查农资产品530吨,货值达500多万元。
（四）加强牲畜屠宰和病死猪无害化处理监管。加强对县城区定点屠宰场和青州、琅口、高砂三个乡镇定点屠宰点的监督检查。举办农村屠工培训班，提升屠工职业技能。今年共举办12期农村屠工培训班，为全县各乡镇推荐的160多个行政村农村屠工进行岗位培训，做到农村屠工持证上岗，有效保障农村肉品质量安全。加强养殖环节病死猪无害化处理监管。督促养殖场建立无害化处理设施（填埋井、化尸池、焚烧炉），与养殖场签订《养殖场(户)动物卫生质量安全承诺书》89份，今年开展病死猪无害化处理监管和打击非法出售专项行动71次，出动执法人员264人次；监督指导生猪养殖场加强无害化处理设施设备建设15家。已建造焚烧炉8座，化尸池40多口，安装视频监控设备28家，购置无害化处理机13台，1-11月份养殖环节生猪无害化处理共计14348头，屠宰环节检出染疫病死生猪48头，检出病害猪肉产品吨。
（五）开展小作坊专项治理。 8月1日 ，县食品药品监督管理局组织各乡镇及县食安委成员单位召开小作坊专项治理工作动员会，对小作坊专项治理各项工作任务进行了分解落实。对我县 75家各种类型食品生产加工小作坊进行了摸底并建立了监管档案。对小作坊业主进行了约谈，引导企业诚信守法，规范生产经营，牢固树立食品安全第一责任人意识，以实际行动保障食品安全。11月，开展了板鸭生产加工小作坊专项整治。共检查板鸭加工小作坊15家，对2家卫生条件欠佳的`小作坊发出责令整改通知书。
（六）开展活禽屠宰市场专项治理。 11月7日 至 11月21日 ，县公安局治安大队联合沙县食品药品监督管理局、沙县农业局、沙县商贸集团等部门执法人员，对全县畜禽屠宰点是否非法使用沥青、松香等有毒、有害物质快速褪鸭毛，进行突击检查。查获八个利用工业松香褪鸭毛黑作坊，收缴工业松香约800斤、涉嫌用工业松香褪毛的鸭子20余只，控制涉案人员14名，目前案件还在进一步审理中。
（七）推进餐厨垃圾无害化收运处置。按照《沙县城区餐厨垃圾无害化收运处置管理办法》等文件要求，扩大收运范围，不断强化餐厨垃圾收运管理。大力开展餐厨垃圾综合整治行动，打击私营运餐厨垃圾的个人户体，有效维护餐厨垃圾废弃物资源化利用和无害化处理，确保了人民群众食品安全卫生。今年共与餐厨行业签订《沙县城区餐厨垃圾、废弃油脂回收协议书》430份，共收集餐厨垃圾20xx吨。并实现了定时收集，每天的收集量由最初的吨上升到吨。
畜牧业发展规划篇九
一年来，在县委、政府的正确领导下和县农业局正确指导下，我们按照《乡现代畜牧业产业发展实施意见》，明确思路、转变观念，圆满地完成了年度畜牧产业发展目标，先将一年来的工作总结如下：
一、狠抓动物防疫工作，确保现代畜牧生产健康发展。
全年来，在现代畜牧业生产中，疫病防治工作极为重要，我乡对疫病防治的认识有了极大地提高，加强了乡、村兽医工作人员的管理，确把动物防疫工作落到实处，主要是：
一是突出重点病种，抓好高致病禽流感，猪、牛口蹄疫，蓝耳病、猪瘟，狂犬病、新城疫等重大动物疫病的强制免疫工作，应免尽免，不留死角，建立有效的免疫屏障。全乡全年猪瘟脾淋苗注8000头，猪口蹄疫注射8000头，牛口蹄疫1700头，鸡新城疫滴鼻16000余羽，蓝耳病注射8000头。
二是突出重点区域，重点防制疫情。在各村公路沿线抓好重大疫病防治工作的同时，对全乡7个村进行严格的监管。对动物进行造册登记、建档，消毒，特别是对病死畜禽进行无害化处理。
三是兽医跟班作业，亲自防疫注射。兽医亲自进行登记造册，具体负责防疫注射工作，社长监督，坚持“五统一”，做到“五不漏”，确保“五到位”，扎扎实实开展好防疫注射工作。
四是加大对疫情监测力度。站长亲自负责，重点对辖区的养殖专业合作社、家庭牧场、养殖大户、小区、肉市的监管，消除疫情隐患。使监测与免疫工作相结合，做到准确监测、及时上报、及时处置，有效控制疫情的传播。
二、强化动物卫生监管工作，确保畜产品质量安全。
一是对我乡调出的生猪、耕牛严格检查耳标，查证验物，是否与免疫档案相符。并逐头实施临床检查，严防疫病输出。全面完成非税收入任务，无一例病害畜禽输出。
二是加强对经营者的培训，培训屠工、饲料经营者20名，进行法律法规宣传讲解，严格病死猪肉上市销售，确保人民群众吃上“放心肉”。
三是对生猪养殖规模户督促建卡立档，重点病重的防制、消毒，对病死畜禽的无害化处理，督促防疫措施落到实处。对辖区养殖场的病死生猪进行深埋、清理，建立无害化处理档案。四是对辖区内的兽药饲料摊点进行拉网式的检查，严防“瘦肉精”在市场上销售流通，兽药gsp已达标一个。
三、加强养殖技术培训，努力提高农户养畜科技意识。
我们把科技培训列为一项重要任务来完成。要发展，科技培训是关键。我们邀请专家授课、现场讲解、集中培训、院户培训、发放资料等多种形式，共培训农户520/人次，发放培训材料1180余份。培训内容除青贮饲料、饲养技术外，特别把防制牲畜传染病知识列为重点，采取上门一家一户，边讲解，边防疫注射疫苗的方法，收到了较好的效果，通过培训，进一步提高了养殖户的畜牧科技意识。
四、培育新型农业经营主体，实现规模化、集约化发展。
通过政府支持、部门主导、信贷扶持，鼓励农户大力发展以巴山土鸡、黄羊、空山黄牛和生态猪为主的特色养殖，今年新发展养殖大户、家庭农场（牧场）25户（其中牛存栏20头以上2户、猪存栏150头以上3户、羊存栏80只以上20户），专合组织2家。全年实现生猪出栏3705头，牛出栏481头，家禽出栏113280羽，实现畜牧总产值800余万元。