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优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇一
根据市教育局《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》丹教办〔20xx〕127号的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生安全工作,中心学校做了周密安排部署,对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了整改,并进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品卫生安全自查情况汇报如下:
学校于20xx年11月1日召开了校长参加的食堂卫生安全工作专题会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了具体的安排,并成立了学校食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。11月1日3日由中心学校校长牵头挂帅,各校负责人、食堂管理人员积极参与配合,对各校食堂、小卖部等进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定详实的整改改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时解决,暂时有困难的及时向上级部门汇报,并采取有效措施杜绝隐患。中心学校又于11月7日组织相关人员对整改情况进行了复查。自查工作的开展,进一步明确相关人员的责任,提高认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂工作人员的法律意识和责任意识。
1、健全食堂卫生设施。各学校投入资金,购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。
2、进一步规范管理。一是健全组织,开学初,中心学校就成立了食品卫生管理领导小组,确定一名中心学校工作人员为专职管理员,负责各校食堂的监督、管理、检查工作。食品卫生管理领导小组定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改。二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,各校制定了《学校食堂服务管理细则》,并修改完善了《学校食堂考核管理办法》,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。
3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。各校食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。各校采购的蔬菜、家禽类,我们执行签订合同,定点供应的办法,与集市固定摊点、菜农签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。
4、加强食堂证照管理。各校所有食堂工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并做到人人办理两证。
5、生产场所布局、功能分区、生产工艺流程符合卫生要求,卫生设施配套。烹调间有消烟除尘设施,消烟除尘较好。功能分区合理,粗处理间、烹调间、配餐间、熟食间、洗消间独立设置。熟食或直接入口食品的加工配制间设预进间。有洗手、消毒设施,生产场所卫生,措施完善。
6、加强了各种设备的安全检查。现在,各校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。中心学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,结合平时检查对食堂安全进行抽查,对出现的问题及时督促整改,保证了全镇教师、学生的饮食安全。
2、食堂的炊事人员整体素质有待提高,责任意识和食品安全意识有待增强。
建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议,经常学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。
经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻市教育局关于学校安全教育工作的会议精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我镇教育事业健康发展作出新的'贡献。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇二
了进一步加强全县学校食堂食品安全工作,预防和控制学校群体性食物中毒的发生,确保师生饮食安全,在秋季开学之际,在食品、药品监督管理局和食品、化妆品监督所领导的安排部署下,对全县学校食堂进行了食品安全专项检查现将检查情况总结如下:
此次检查从9月20日开始到10月8日结束出动车辆10台次,监督人员32人次,共检查学校食堂34家,通过这次专项行动检查发现全县的学校食堂在食品安全方面做了一定的工作,但也存在一些问题:
1学校主要领导和管理人员对食品安全的重要性认识不足,没有切实履行食品安全第一责任人的法定责任,学校对食堂卫生管理督查力度不足,卫生制度不落实,从业人员缺乏卫生意识,对食品加工流程不熟悉,食品加工操作环节不规范。
2部分学校食堂面积狭小食堂布局不合理,不能进行区域划分。
3食堂内因设施不足进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品和植物类食品加工未能分开,餐具的清洗消毒工作不到位。
4部分学校食堂食品原料采购进货验收制度落实不到位,未能规范进行索证索票及台账登记。
对以上存在的问题,我们现场进行指导,并下达了整改监督意见书。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇三
秋季学校食堂及校园周边食品安全检查报告为切实加强秋季学校食堂食品安全,确保我辖区内广大师生饮食健康,杜绝食品安全事故发生,按照《xx县食品安全委员会办公室、xx县市场监督管理局关于开展年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求,结合我乡实际,于9月6日至9月8日,对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查。现将检查情况汇报如下:
成立了以分管副乡长xx牵头,安办、市场监督管理站、交管站、畜牧站等工作人员为成员的专项检查小组。
检查组重点检查了学校食堂安全管理、餐饮许可证、食堂环境及环境卫生、餐饮从业人员健康体检及培训工作、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校园周边食品流通经营店的管理。
1.食堂在采购过程中索证索票不够齐全;
3.贮存室蔬菜、干杂食品原料堆放不规范;
5.从业人员健康证不齐;
四、整改措施2.落实索证、索票制度。严把进货渠道关,学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,及时索要食品购买发票。
4.食堂贮存室蔬菜,干杂原料分类贮存,堆码整齐有序,提高食堂卫生条件,加强食品卫生管理水平。
6.对过期食品必须下架没收、不能再流入市场。
通过对学校食堂食品安全专项检查,针对存在的突出问题,现场提出了整改措施和意见,对整改不力的学校食堂将及时上报。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇四
为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据上级指示精神,我校食堂食品安全工作领导小组对校内的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
多年来,我校一直把食堂食品安全、传染病防控、学生饮食卫生和校园环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,建立了一支以樊兆庆为第一责任人的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对我校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食堂食品安全事件力争降到零。
为把工作做得更好,我们在每学年初专门召开食堂食品安全工作会议,学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食品食堂安全工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
学校组织相关人员认真学习《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣传活动,以板报、宣传栏等形式宣传食品安全,努力形平人讲安全、人人监督安全的校园氛围。严格落实学校制定的各项食品卫生制度,努力做到常规化。平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。我园的食堂设备设施以及水源不存在安全隐患,我园的食堂蓄水池等供水设施运转维护正常。
加强我校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长多次召集食堂工作人员学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我园食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。
为了改善食堂环境,我园投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了餐具、厨具、消毒柜,防食物变质的冰柜,每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁。加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。
为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:
1、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。我园将通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
2、加大管理力度,杜绝校门外流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加平生监管,严格操作规程。
3、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
4、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。
5、让从业人员持证上岗。
通过自查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食堂食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇五
为了进一步加强和改进学校安全工作,切实保障广大师生的生命安全和学校及师生的财产安全,维持学校正常的教育教学秩序,根据彭教发【20xx】196号《关于做好全县中小学、幼儿园秋季开学安全工作的通知》精神,结合我校实际,对我校的安全工作进行了认真细致的排查,现将自查整改情况总结如下:
1.学生宿舍、餐厅、教室及办公室等的用电安全。
2.消防设施配置是否齐全,安全疏散通道是否畅通,门窗、护栏等是否完好。
3.食品及饮水卫生与实验药品安全。
4.师生交通安全。严格落实安全监管主体责任,切实保障师生上下学途中的交通安全。
5.教学设施及其他重点部位安全隐患。
6.校园内地下管网是否畅通,防汛措施是否落实到位。
经查,我校安全工作方面存在的问题:
1、个别教室网线存在裸露;电源开关破裂损坏、电线杂乱的现象。
2、学生食堂管理人员对消防设施的使用知识不熟悉。
3、校门前公路无减速牌、斑马线,车辆较多,学生上下学有危险。
4、教学楼、餐厅周边有塌陷坑,雨水进入地下沟。
为确保校园安全,彻底根除校园火灾隐患,学校对自查过程中存在的主要问题,进行了以下几方面的整改:
1、抓学习宣传、促认识水平提高。
学校就安全工作,成立了以校长任组长,校委会成员为安全综合治理领导小组,负责学校综合治理工作,将综合治理工作列入学校主要的议事日程,并利用学期中的“思想教育周”和每周一次的教职工例会时间,集中对全体教职工进行《教师法》、《教育法》、《未成年人保护法》、《刑法》、《消防法》、和依法治校、综合治理等内容的宣传教育、利用校园之声广播宣传安全教育,综合治理的重要性,利用校园文化长廊,教室黑板报宣传安全常识,利用室内、楼道空白处张贴安全宣传标语,利用队会、每周德育一课活动、班会、演讲会的机会对师生进行安全知识、法律法规、交通安全、生活安全、综合治理重要性的教育宣传,如10月16日下午课外活动期间,政教处组织广大师生观看了专题教育片《生命安全高于天》,通过这些形式的宣传,使全体师生充分认识到依法治校、综合治理、创建安全文明生活、学习环境的重要性。提高了全体师生员工的安全意识,增强了“隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山”的安全责任意识。
全检查制度》、《学校安全事故责任追究制度》和《学校安全工作机构》等一系列安全教育方面的`制度及要求,同时对原先有的教学楼、宿舍楼、办公楼管理使用办法和制度等进行了进一步修定完善,悬挂上墙的制度有24项数百条之多,各教学班还根据各自实际制定了班规班约,通过这一系列制度的完善、悬挂、宣传,使全体师生对安全综合治理知识有了全面的认识和了解,安全意识进一步增强,使综合治理工作的落实得到了制度保障。学校在完善制度的同时,重视了各项制度的贯彻落实,学校党支部、政教处、总务处重点抓学生德育教育、学生行为习惯的养成、校园各项安全、综合治理活动的落实,采取责任具体到人,实行目标管理责任制度,各班、与学校签定目标管理责任书,安全管理教育实行一票否决制,责任追究制等使各项检查管理教育工作落到实处,同时,政教处对日常安全、消防、学生日常行为习惯等活动,通过值周领导、教师、学生监督岗、学生会检查员进行全面检查考核,学校校委会、教务会、政教处、等部门对学校师生的教育教学、生产实习、各种集会活动也进行查评考核。通过上述各部齐抓共管,使各项制度的落实做到了时时、处处、事事有人查,有人抓,有人管,促使学校安全管理工作的全面贯彻落实。并且,学校结合自身的实际,制定了相应的学生行为安全十条禁令,保证同学们健康成长,十条禁令是:
(1)、禁止在教室、宿舍内点蜡烛学习和使用电器设备;
(2)、禁止在楼道、教室、宿舍和校园内追逐打闹;
(3)、禁止在下楼梯时推搡、拥挤、起哄,严格按上下楼梯路线行进;
(4)、禁止在上下学路上骑飞车,耍车技,携带过多的东西,携带同学驾驶机动车辆;
(5)、禁止在放学后在街上溜达,结伙在校外租住房屋;
(6)、禁止抽烟、喝酒、打架斗殴、进网吧游戏厅;
(7)、禁止携带管制器械入校;
(8)、禁止不履行请假手续,擅自出校门;
(9)、禁止乱买、乱吃、乱喝过期腐烂变质或农药污染严重的食品和饮料;
(10)、禁止乱用药物,生病服药时,遵医嘱;
同时,为保证以上十条禁令落到实处,政教处、值周组、年级组加大了检查力度,如有违纪者,加倍扣除班级考核分,并对本人给予纪律处分,如造成严重后果者,除承担经济赔偿责任外,结合家长给予批评教育。从而保证十条禁令的贯彻落实,加强了学生的自我防范意识,确保了学生的生命安全。
3、采取八项措施,解决自查过程中存在的安全隐患。
为了能够尽快解决自查过程中发现的安全隐患10月20日,学校教职工例会上,学校主要领导针对我校安全工作现状,提出了四个方面的整改措施:
(1)、试验室安装换气扇,改变通风不良的现状,建立建全安全操作规程,严防燃烧、爆炸、中毒事件的发生。
(2)、加强宿舍楼管理,排查裸露电线和破烂开关。
(3)、抓防火,整理室堂电线,检查添置各个地方的消防设施,能否正常运转,并对有关人员进行操作培训。
(5)、对同学们广泛开展安全教育,以提高自身安全防范意识。会议最后强调,安全无小事,安全工作高于天,安全责任重于泰山,全体师生对安全工作必须要有“如履薄冰,如临深渊,如坐针毯”的紧迫感和忧患意识,时刻保持警觉,不能有丝毫的懈怠和厌倦。总之,学校在今后的教育教学过程中,进一步组织师生认真宣传盛市、县有关安全综合治理的指示精神,宣传安全工作的重要性。进一步使全体师生增强安全防范意识,提高思想认识,加强自我防范,同时加强对各管理室、治安管理人员的教育和培养,进一步增强其安全责任意识,明确各自职责,要通过学习、宣传、教育、查漏、补缺等措施,使学校安全工作、综合治理工作做到安全第一、万无一失。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇六
2部分学校食堂面积狭小食堂布局不合理,不能进行区域划分。
3食堂内因设施不足进行分类摆放,加工流程不能避免生熟交叉污染,动物类食品和植物类食品加工未能分开,餐具的清洗消毒工作不到位。
4部分学校食堂食品原料采购进货验收制度落实不到位,未能规范进行索证索票及台账登记。
对以上存在的问题,我们现场进行指导,并下达了整改监督意见书。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇七
根据文件的通知,我园对园内环境,消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等,结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查,现将我园自查自纠情况汇报如下:
装有灭火器,应急照明灯和疏散指示标识等配备,符合规定标准,灭火器全体教职工会操作使用。
加强幼儿园食堂、食品卫生的管理,坚持食品采购制度,禁止无关人员进入厨房,把好进货关,杜绝三无食品进入,严防食品中毒事故的发生,做好留样等记录。
坚持以防为主,注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活,卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度,认真做好一摸二看三问四查,发现幼儿有异常情况的及时处理,严把新生入园健康体检关。
我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练,对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。
我园有兼职保安,对外来人员详细询问并作好门卫登记记录,坚持以防为主,加强值班巡查,做到安全不留隐患。
安全工作是幼儿园的重中之重,是社会稳定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保证安全的情况下,才能正常的开展下面的工作。
安全工作责任重于泰山,在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工作作好,定期的对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查,如发现安全隐患及时处理,让安全隐患消灭在萌芽之中,让幼儿在安全、健康、快乐中成长。
一、没有专职保安,尽快完善门卫专职保安。
二、工作作了,但痕迹资料不太完善,尽快完善。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇八
为进一步加强管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境,我校长期以来把食堂食品安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据县教育局的指示精神,我校食堂食品安全整治工作领导小组对全校的食品卫生安全工作展开了全面、认真的自检自查,现将自查自评情况报告如下:
校长亲自抓,亲自部署,认真履行食堂食品卫生安全管理第一责任人的管理职责。成立了以校长为组长的学校食品卫生安全工作领导小组,全员参与,分工负责,层层落实。并把学校食堂食品卫生安全工作列入了学校工作的重要议事日程,多次召开会议进行部署,通过定期开展全校性的食堂食品安全工作会议,学习上级颁发的文件,要求各班及后勤人员提高食品卫生安全工作意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品卫生安全工作的重要性,认真对照评价内容抓好落实,对发现的问题责令整改。
建立健全的食堂食品卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除,做到食堂清洁,通风、除尘、除害。调整厨房内部布置,做到物品摆放整齐、干净。加强了各种设备的安全检查。食堂配属的炊事机械、用电设备、电路、开关插座的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。
1、有食品卫生许可证并且在有效期内,严格按照许可证的营业范围经营,没有超出范围。
2、豆制品、米饭绝不隔夜,剩余销毁。
3、所有工作人员定期体检,参加相关培训,持健康证上岗。
4、采购食品有台账,记录详实,杜绝过期及不合格食品进入幼儿园。
5、严格采购索证制度,所有采购食品都做到索证齐全。
6、开水定点供应,小卖部所有商品均从正常渠道进货。
7、所有的餐具、按相关要求做到定期及时消毒。
8、杜绝非工作人员进入厨房。
(1)加大宣传教育力度,增强全体学生食品卫生、安全意识。学校通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。
(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入校园;食堂食堂食品生产加工加平生监管,严格操作规程,加大监管力度。
(3)不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。
(4)通过健康教育,教育学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育幼儿增强自我防护意识。利用广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,培养学生养成良好的卫生生活习惯,教育学生不到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。
1、因经费原因,食堂配套设施标准不高,餐厅、仓库面积不足。
2、食堂从业人员系临时工,收入低,不够安心。
总之,要持之以恒地做好食堂食品卫生安全工作,才能杜绝不良事故的发生。今后,我们一定再接再励,把食堂食品卫生安全工作做得更好。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇九
我校位于沈北新区兴隆台镇,食堂卫生自查报告。为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据沈阳市20xx年全市学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
1、食堂硬件设备比较齐全;
2、生进熟出流程合理;
3、总体环境卫生清洁;
4、各部标识比较清楚;
5、工作人员健康证齐全;
6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。
7、进货渠道合法,索证、索票做得比较好。
8、食堂管理档案较好。
不足:
1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;
2、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒;
3、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足;
4、生熟食品容器区分不明显;
5、食品摆架不足;
针对以上不足下周五之前彻底整改,确保师生就餐安全。
为了认真落实乌江镇中心学校食品安全工作实施方案精神,把学校食品安全工摆上议事日程,切实将学校食品安全工作落到实处,加大对学校食堂监管力度,确保全校教师就餐安全,避免食品安全事故发生,我校特制定如下食品安全实施方案。
学校食堂食品安全监管领导小组。
组长:
成员:
学校食品安全管理领导小组。
组长:
组员:
(一)学校从事食品生产经营人员健康检查制度。
1、从事食品操作人员上岗前必须到区疾病预防控制部门进行健康检查,合格并取得健康证者方可上岗,工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位食品操作人员进健康检查,并掌握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况,如有关部门检查时,发现无证上岗人员,除追究无证上岗人员责任外,还要追究本制度执行责任人责任。
1、建立健全食堂卫生清扫制度,坚持环境卫生清洁制度;
2、主管领导定期检查(每周二到三次);
3、食堂负责人(学校后勤处)自查;
4、卫生领导组成员抽查(不定期);
5、按标准严要求,不留死角;
6、查出问题,立即解决。
(三)学校食堂餐厅卫生管理制度。
1、建立健全教师餐厅卫生清扫制度,坚持清洁制度不放松,并定期检查;
2、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施,消灭“四害”;
3、餐厅地面保持清洁(无水、无油迹、无尘土、无垃圾);
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁,勤洗头,洗澡,勤剪指甲,工作时间不得吸烟;
5、餐厅服务人员出外办事前,必须脱下工作服,帽等,回来后用流水洗手;
6、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
(四)学校防投毒措施。
1、加强门卫管理,严格执行校门出入登记制度;
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关;
3、烹饪原料专人专管,其他人未经允许不得擅自入内。
4、厨房内除本单位工作人员外,任何人不能随便进入,工作人员离开时要锁门;
5、定期对教职工进行食品安全知识培训,增强教职工防投毒意识;
6、各环节由专人负责,学校卫生管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查,发现隐患要及时纠正,出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
(五)从业人员卫生知识培训制度。
(六)餐具,用餐清洗消毒制度。
2、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;
3、将待消毒后的餐具置于餐具消毒设施中消毒;
4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;
(七)烹调加工管理制度。
1、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证;
2、进入烹调间的人员必须穿戴工作服、帽;
3、所有使用的容器、用具必须洗净、消毒。
4、食品加工前应检查是否有感官异常;
5、进入烹调间的食品必须洗净,盛装食品的容器必须放在指定台案上,不得放置地面;
6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上;
7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台;
8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖;
9、无防蝇窗纱的窗户不得打开;
10、个人物品不得带入烹调间;
11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。
利用板报、班会等形式向学生宣传食品卫生小常识,提高学生食品安全意识,增长学生安全防范能力。营造普及食品安全知识氛围,最大限度防止食品中毒事件发生。
为了及时处理和控制食物中毒事故,保障本校生的身体健康,特制定学校食物中毒预案。
当共同就餐人员在就餐后的一段时间内同时出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状时,应怀疑食毒。此时,第一发现人应立即向学校食物中毒领导小组长报告,组长在接到报告后,应立即向区教育局、食药监管部门报告,并通知领导小组成员即到岗,安全事故紧急预案马上启动。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十
为切实做好学校校园及周边食品安全工作,严防食品安全事故发生,根据市市场监督管理局等四部门《关于印发20xx年市学校校园及周边食品安全“护苗”行动实施方案的通知》文件的要求,高度重视,认真部署,现就有关工作总结如下:
一、加强组织领导、提高认识,做好校园及周边食品安全“护苗”行动安排部署。
一是成立局长任组长、分管副局长为副组长、各中队长为组员的中小学校校园及周边“食品安全护苗行动”工作领导小组,及时传达学习省、和市专项行动会议精神和工作部署,组织召开了专项行动动员会,并制定了《20xx年学校校园及周边食品安全“护苗行动”行动实施方案》,进一步明确责任分工,落实责任主体。
二是多次召开会议,全面传达贯彻各级食品药品安全工作会议和文件精神,明确了目标任务,明确了责任人和责任股室,层层落实“护苗”行动期间食品安全工作。
二、加大宣传、强化意识,营造食品安全监管良好氛围。
一是组织执法人员进行了食品安全方面法律法规及实务操作培训,确保了此项工作顺利开展。
二是积极开展食品安全宣传教育活动,在校园周边、临时摊区和社区,发放宣传资料,提高公众自我保护意识个防范能力。
三、加强摊点管理,严格执法,加大食品安全监管力度。
清理整治无固定经营场所的街边流动饮食摊贩是城管执法部门在食品安全整治行动中的工作重点。一是深化网格化管理,落实“门前四包”责任制,督促经营业主自觉维护公共卫生和环境秩序;二是采取错时延时、定人定岗等办法,加大对严重影响校园周边市容环境和存在食品安全隐患的无证无照流动食品摊档、占道经营的大排档的执法力度,形成高压态势;三是坚决取缔危害食品安全的`无证设摊、无照经营小摊。
四、下一步工作打算。
一是加强对食品经营户的日常监控,严厉打击无证经营行为,建立长效联动机制,不定期对城区内流动饮食摊贩进行专项整治,对不符合要求的责令其限期整改,整改不到位的,坚决予以取缔。
二是进一步做好宣传工作,大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立正确的食品安全观念和消费方式。
三是积极配合和参与相关职能部门开展的食品安全整治行动,确保流动摊点食品安全形势进一步好转。
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优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十一
我校位于沈北新区兴隆台镇。为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据沈阳市2022年全市学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
1、食堂硬件设备比较齐全;
2、生进熟出流程合理;
3、总体环境卫生清洁;
4、各部标识比较清楚;
5、工作人员健康证齐全;
6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。
7、进货渠道合法,索证、索票做得比较好。
8、食堂管理档案较好。
不足:
1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋;
2、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒;
3、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足;
4、生熟食品容器区分不明显;
5、食品摆架不足;
针对以上不足下周五之前彻底整改,确保师生就餐安全。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十二
“学校安全重于泰山”。今年以来,我校以和十七届四中全会精神为指针,以“安全第一,预防为主”为宗旨,以确保学校安全为目的,从增强师生安全意识,强化学校安全管理入手,经过明确职责,健全制度,落实措施,狠抓学校安全工作,为师生营造了一个安全、礼貌、健康的育人环境。现将2009年冬季我校安全自查工作总结如下。
学校成立了学校安全工作领导小组。校长赵建钊任组长(第一职责人),副校长赵耀堂(具体负责人)、王海东、王素清、郭全昌、陈晓宏、于秀荣任副组长,张旭、赵汉超、史占海、李素彩、郭爱红为组员,统一领导学校安全工作。下设安全管理办公室,由陈晓宏任办公室主任,组织协调各部门安全工作。学校政教处配备有专职安全工作人员。
学校明确了各部门的安全职责和安全职责人。政教处负责学校大门、宿舍、卫生、防疫、交通、集会、课间活动安全和安全教育,职责人赵汉超。总务处负责校舍、水电、食堂、消防等安全,职责人于秀荣。教务处负责教学活动、教学设备、实验室、体育、劳动等安全,职责人郭爱红。
1、制定和完善了各种规章制度。
近年来,我校先后制定和完善的规章制度有:
(1)《xx高中安全职责追究制度》。
(3)《xx高中重大危险源登记建档监控制度》。
(4)《xx高中安全教育培训制度》。
(5)《xx高中防火安全制度》。
(6)《xx高中学生安全和伤害处理预案和报告制度》。
(7)《xx高中及隐患统计报告制度》。
(8)《xx高中档案管理制度》。
2、规范执行来客登记制度,杜绝不良人员进入学校。
3、由政教处牵头,联合各年级建立健全24小时行政值班制度,每一天一名校级领导,一名中层领导和三名青年教师,两名校医在政教处、卫生室、门卫等重要部门值班,确保学校24小时有人巡查,门卫24小时有人值守。
4、建立了安全监管网络体系。
1、为了增强广大师生的安全意识和自我防护意识,增强安全防范本事,学校规定每学期开学的第一个月为“安全教育月”。根据本学期安全教育月活动的通知精神,团委、政教处组织了一系列的安全教育活动。
(1)2月10日,印发“安全教育月”活动方案。
(2)2月15日,升旗仪式时间由校长做安全教育动员讲话。
(3)3月2日班会时间由班主任就本班实际,结合安全教育资料开展了安全教育主题班会。
(4)3月15日午时,分年级开展了安全知识竞赛活动。
(5)3月20日举行了一次安全教育主题黑板报评比活动。
(6)3月23日在橱窗张贴了交通安全宣传画册。
2、开设了专门的安全教育课。
教务处组织人力专门采购了《河南省中小学安全教育手册》、《中小学安全教育高中读本》等一批安全教育课本,安排了专职的安全教育教师和专门的课时,做到认真备课,规范授课。
近年来,我校先后制定和完善各种安全预案有:
(1)《xx高中防雷雨雷击应急预案》。
(2)《xx高中灭火疏散预案》。
(3)《xx高中预防学生拥挤踩踏预案》。
(4)《xx高中学生安全和伤害处理预案》。
(5)《xx高中抗雪防冻应急预案》。
1、政教处自查情景。
本学期继续坚持不懈地抓安全教育,开展了四次安全主题班会,资料涉及交通安全、食品卫生安全、防火防盗安全、网络安全、体育运动安全等各个方面,经过国旗下讲话、黑板报评比、宣传栏等形式,构成了有效的日常安全知识教育机制,使广大师生做到了人人懂安全,人人重视安全。
门卫继续加强了对来访人员的询问和学校巡逻,做好来访登记,严格执行学生请假制度。
针对甲流防控,卫生室修改了传染病防控的卫生保健专刊、甲流防预专刊。
政教处修改了防雷击、防地震材料,并利用班会时间对学生进行教育。
2、教务处自查情景。
我校学校网络的日常维护正常,服务器防火墙更新与维护及时,绿色网络过滤功能强大,无重大网络安全隐患。
体育课安全教育到位,坚持课前准备活动,不做危险高难度动作。
实验室危险物品的保管有专人负责,坚持正确的操作方法,确保危险物品的安全存放。
3、总务处自查情景。
消防设施及时更新维护,应急照明,指示标志,疏散通道安全出口等贴合国家标准,加强水电、校舍的日常维护工作,把安全隐患解决在萌芽阶段,每月进行一次消防安全排查,对学生宿舍和餐厅部分压力低的灭火器进行了更换。
机动车辆定期检修,驾驶员资质合法。
加强了对学苑餐厅和学苑超市的日常卫生检查,杜绝过期、变质食品进入学校。
学校周边治安状况良好,但流动无证商贩较多,管理混乱,文化路北口无红绿灯,存在重大交通隐患。
利用假期对北教学楼进行了加固维修,彻底排除安全隐患。
安全是一切工作的基础,在市教育局的领导之下,我校全体师生学安全、懂安全、抓安全,取得了突出的成绩,为学生创立了一个安全的学习和生活平台,在本次自查自评活动中,到达了教育局规定的目标职责,安全工作取得了重大成功。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十三
卫生局于20__年11月6日对我园食堂进行全方面的检查,针对我园的现状,提出了相应的整改条例,同时,在检查人员的指导中,让我园分管人员,深刻地了解到自己的不足和责任的重大及不足的危害,更明确了自己工作的内容,为了孩子和职工的健康我园现结合实况制定了整改方案。
一、首先召开了领导、主管、炊事员、采购人员的会议。
通报了检查结果,并作了深刻的自检,又一次明确了各岗责任,强调工作范畴和应履行的责任,要求要整改的内容最快执行落实,指定具体落实后的实施流程,所有工作人员要按指定的要求执行,形成常规工作。
二、各岗按各自的工作内容进行马上整改、落实、上报园长,再由园长马上落实今后工作的具体实施和考核细则,并统一执行。
1、餐饮卫生许可证到期,我们马上到卫生局办理,园长督办。
2、幼儿园饭菜坚持留样48小时,留量不低于100克,并根据每餐在留样容器上标注留样的日期、时间、餐名,用保鲜膜封闭,保证食品的原样。
3、粗加工间的蔬菜存放处,要在离地面和墙面上制作隔离板,保证蔬菜不着地、不靠墙,且将蔬菜按类有序存放,隔离板要在每周五进行晾晒,粗加工间要每日通风,以防蔬菜的变质。
4、所有采购的食品类全部都要在验货后上台账,要求按上级表格内容逐项填全,并将采购的发票复印后张贴在相应的台账页码上,进一步健全台账。
食品安全是教育机构重中之重的安全工作,我园将在上级部门的督察和自己的.工作反思与实施中大力改进,使食堂工作正规化、合理化、安全化。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十四
为了加强我校教育信息网络安全管理,保护信息系统的安全,促进我校信息技术的应用和发展,保障教育教学和管理工作的顺利进行,净化学校网络环境,不断提高学校计算机信息系统安全防范本事,从而为学生供给健康,安全的上网环境。
进一步提高教育网络信息安全工作水平,促进教育信息化健康发展,我校建立了专门的网络信息安全管理组织,成立了由分管领导、网络管理员组成的计算机网络信息安全管理领导小组。负责制定学校计算机信息系统安全管理的办法和规定,协调处理全校有关计算机信息系统安全的重大问题;负责学校计算机信息系统的建设、管理、应用等工作;负责信息系统安全的监督、的调查和处罚。学校网络管理人员要在学校计算机安全管理领导小组的领导下,负责学校网的安全保护工作和设备的维护工作,必须模范遵守安全管理制度,进取采取必要的防范技术措施,预防网络安全的发生。
(一)计算机机房安全管理制度。
1、重视安全工作的思想教育,防患于未然。
2、遵守“教学仪器设备和实验室管理办法”,做好安全保卫工作。
3、凡进入机房的人员除须遵守校规校纪外,还必须遵守机房的各项管理规定,爱护机房内的所有财产,爱护仪器设备,未经管理人员许可不得随意使用,更不得损坏,如发现人为损坏将视情节按有关规定严肃处理。
4、机房内禁止吸烟,严禁明火。
5、工作人员必须熟悉实验室用电线路、仪器设备性能及安全工作的有关规定。
6、实验室使用的用电线路必须贴合安全要求,定期检查、检修。
7、杜绝黄色、迷信、反动软件,严禁登录黄色、迷信、反动网站,做好计算机病毒的防范工作。
8、工作人员须随时监测机器和网络状况,确保计算机和网络安全运转。
9、机房开放结束时,工作人员必须要关妥门窗,认真检查并切断每一台微机的电源和所有电器的电源,然后切断电源总开关。
(二)操作人员权限等级分配制度。
1、校领导统一确定操作人员职能权限。
2、电教组成员负责管理、维修学校所有计算机,出现重大应及时报上级领导。
3、教师用户帐号、密码由网络管理员发放,并统一管理。
4、学校计算机管理人员需定期维护计算机软件和数据,重要信息定期进行检查和备份。
5、网络管理员负责学校用户计算机系统能够正常上网,为用户供给日常网络维护服务和日常数据备份。
(三)账号安全保密制度。
1、网络用户的账号、密码不得外传、外借。
2、非法用户使用合法用户的账号进入学校网的,追究该帐号拥有者的安全职责。
(四)计算机病毒防治制度。
1、学校购买使用公安部颁布批准的电脑杀毒产品。
2、未经许可证,任何人不得携入软件使用,防止病毒传染。
3、凡需引入使用的软件,均须首先防止病毒传染。
4、电脑出现病毒,操作人员不能杀除的,须及时报电脑主管处理。
5、在各种杀毒办法无效后,须重新对电脑格式化,装入正规渠道获得的无毒系统软件。
6、建立双备份制度,对重要资料除在电脑贮存外,还应拷贝到移动存储设备上,以防遭病毒破坏而遗失。
7、及时关注电脑界病毒防治情景和提示,根据要求调节电脑参数,避免电脑病毒侵袭。
(五)安全教育培训制度。
1、学校组织教师认真学习《计算机信息网络国际互联网安全保护管理办法》,提高教师的维护网络安全的警惕性和自觉性。
2、学校负责对本校教师进行安全教育和培训,使教师自觉遵守和维护《计算机信息网络国际互联网安全保护管理办法》,使他们具备基本的网络安全知识。
3、校管理中心对信息源接入的骨干人员进行安全教育和培训,使之自觉遵守和维护《计算机信息网络国际互联安全保护管理办法》,杜绝发布违犯《计算机信息网络国际互联网安全保护管理办法》的信息资料。
(六)、和案件及时报告制度。
1、任何单位和个人不得利用互联网制作、复制、查阅和传播下列信息:煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施。煽动颠覆国家政权,推翻社会主义制度。煽动分裂国家、破坏国家统一。煽动民族仇恨、民族歧视、破坏民族团结。捏造或者歪曲事实、散布谣言,扰乱社会秩序。宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪。公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人。损害国家机关信誉。其他违反宪法和法律、行政法规。如发现有上述行为,保留有关原始记录,并填写好《安全日志》,在12小时内向上级报告。
2、理解并配合区电教中心和公安机关的安全监督、检查和指导,如实向公安机关供给有关安全保护的信息、资料及数据文件,协助公安机关查处经过国际联网的计算机信息网络的违法犯罪行为。
3、发现有关计算机病毒、危害国家安全、违反国家有关法律、法规等计算机安全案情的,应在12小时以内向上级报告。
4、计算机机房设管理员一名,其职责是每一天不定期浏览主页或自我页面,负责领导还应经常巡视操作者,如发现有违反上述规定者应立即制止并报告学校网安全领导小组。
(七)、应对大面积病毒应急处理方案。
1、制定计算机病毒防治管理制度和技术规程,并检查执行情景;
2、培训计算机病毒防治管理人员;
3、采取计算机病毒安全技术防治措施;
4、对网站计算机信息系统应用和使用人员进行计算机病毒防治教育和培训;
5、及时检测、清除计算机系统中的计算机病毒,并做好检测、清除的记录;
6、购置和使用具有计算机信息系统安全专用产品销售许可证的计算机病毒防治产品;
7、向公安机关报告发现的计算机病毒,并协助公安机关追查计算机病毒的来源;
8、对因计算机病毒引起的计算机信息系统瘫痪、程序和数据严重破坏等重大及时向公安机关报告,并保护现场。
除以上健全的安全管理制度外,我校也认真落实相关安全技术措施,安全基础措施良好拥有完善的安全保护措施,设有学校重要部位值班制度,做到昼夜值班,任何人不得擅自进入微机房。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十五
为认真贯彻国家、省、市安全生产电视电话会议精神,县政府今年6月下发了《关于印发青川县安全生产工作大检查方案的通知》(青川府办发﹝20xx﹞56号)。我局积极按照县委、县政府和县安委会的有关安排部署,加强领导,高度重视,周密谋划,落实责任,加强检查,有力地推动了全系统安全生产工作广泛深入的开展。现将我局今年贯彻落实开展安全生产大检查工作情况报告如下:
一是文广新局高度重视,年初成立了安全生产工作领导小组,由局长亲自抓,分管领导具体抓安全生产工作,组织全系统召开了20xx年安全生产专题会议,传达了市、县关于安全生产的文件精神,明确了指导思想。
二是要求局机关及局属各单位把安全生产工作纳入年度重点工作和年度目标考覈,增强安全责任意识,落实安全工作措施,完善安全生产工作格局,保障了各项工作有序进行。同时,与直属单位签订了安全生产目标责任书,各单位责任人切实肩负起安全生产第一责任人的重任,负责统筹协调安全生产工作、安全生产月活动、安全生产大检查等系列安全活动的开展,确保年度安全生产目标顺利完成。
(一)全面贯彻落实市、县下达的安全生产方案,结合文广新工作实际,研究制定了《关于做好20xx年度安全生产和消防安全工作的通知》、《关于全面开展安全大检查大整治工作的通知》、《20xx年安全生产月活动方案》等文件,要求局属各单位部门严格按照方案强力推进安全生产工作,并于5月份对本单位安全工作作了自查。
(二)局属各单位进一步完善了安全制度、应急预案,对安全隐患要进行强力排查整治,确保全年安全事故发生率为零。
(三)全面落实和完善人防、技防、物防、联防和制度防范措施,坚持和加强内部日常安全检查,对发现的问题要进行及时整改。
(四)把安全生产和安全知识培训纳入文化部门相关从业人员的岗位培训和继续教育之中,每年坚持举办1-2次《安全生产知识讲座》、《消防安全知识讲座》和应急演练,提升文化系统干部职工和文化经营场所从业人员应对突发事件的处置能力、逃生救援能力和防灾减灾意识。
(五)对涉及安全的行政许可项目事项要严格审批,凡不符合有关规定、达不到消防安全条件的,不得核发相关文化经营许可证照。
(六)凡国家法定假放假前两天,局分管领导亲自带队对全系统各单位的安全生产工作进行仔细督查。
(七)为迎接省政府安全生产综合督查组对我县的暗访检查,8月中旬,我局以青文广新[20xx]72号文件下发通知,再次强调各部门各单位做好安全生产的自查和安排。
在重大会议召开、重大活动举办和重要节假日前夕,组织召开安全生产专项工作会议,单位主要责任人对相关工作进行专题部署,提出详细的工作要求和安排。积极做好文广新系统安全生产和消防安全目标管理责任的具体落实工作。
(一)文化市场由文化市场综合执法大队负责组织执法力量,重点对全县网吧、歌舞娱乐场所等人员密集型或人流量大的文化经营单位进行全面的`安全生产和消防安全监督管理,敦促各文化经营单位制定基本的安全生产管理制度,配备必要的消防设施和器具,保障消防通道畅通可用。在9月开展的安全生产大检查行动中,县文化市场综合执法大队共出动执法人员28人次、14车次,检查网吧、娱乐场所64家次。
(二)图书馆、文化馆、博物馆、文管所等公共文化单位进行安全生产管理监督检查,确保内部消防设施、器具落实到位,加强管理制度。
(三)艺术团做好演出场所及外出表演团队的人身、财产安全工作,确保车辆使用、舞台表演等方面的安全。同时,做好本单位内部安全生产和消防安全监管工作。遇有重大演艺活动时,联系公安、消防等职能部门,进行重点保障。
(四)电视台、网络公司、电影公司做好重要文化广电活动的安全生产和消防安全工作,确保安全责任制落实,消防设施设备完好有效,疏散通道畅通无阻,应急预案切实可行。
(一)在做好日常安全生产新闻报道工作基础上,在重大会议召开、重大活动举办和重要节假日期间,对全县各部门、各单位安全生产工作进行了新闻宣传报道,作好舆论导向,营造了良好的宣传舆论氛围。
(二)认真做好广播电视安全播出工作,严格岗位责任制。认真实行重大会议召开、重大活动举办和五一、国庆等重要节假日期间,强化单位负责同志带班和关键岗位24小时值班制度。
(一)单位个别工作人员的安全生产意识有待加强,个别乡镇文广站灾情上报机制仍需完善。
(二)为巩固上半年的工作效果,并进一步做好文广新系统安全生产工作,局党组明确提出了要求:一是进一步提高安全生产的意识,逐步完善安全生产岗位责任制。二是加强安全生产教育培训工作。三是完善安全生产检查制度,建立联合检查的工作机制。四是继续深化安全生产专项整治。五是积极争取改善文物保护安全条件。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十六
我项目《安全生产施工安全大检查的通知》后,项目领导非常重视,立即组织了有关人员认真学习文件精神,并组成安全检查小组对本公司的在建工程进行了一次全面检查。现将检查情况综述如下:
项目部成立了由项目经理挂帅,安全生产、项目经理、工地负责人等人员组成的6人小组,对在建工地进行了逐个对照上级要求,开展了全面的安全检查,发现问题,立即提出整改措施,落实专人,限期整改,对层级负责人敲响警钟,树立安全意识,确保安全并准备迎接节日到来。
公司安全检查小组在3月9日对在建工地进行了安全检查,工地办公室及仓库走火通道均有指示,且在显眼的位置挂有灭火筒,设有专职安全责任人,公司及工地设门卫保安员24小时值班来回巡视。火警报警电话号码贴在电话榜,漏电保护开关完好,符合安全生产要求。工地办公室列出工地安全责任人、值班人员名单,火灾、报警电话贴在电话机旁。全部检查漏电保护开关,不符合安全标准的全部更换。做到防火、防盗,没有发生任何安全意外。
程施工安全日志,施工用电匹配情况,电箱标准化情况,均符合jcj59—99安全规范要求。且对施工机械、机具进行检查,对带病作业的机具检修合格后才能使用。没有岗位上岗证的操作人员责令施工班组不准使用。重点对施工外用电梯、塔吊、消防安全、施工用电、围墙、边坡的安全隐患进行检查。
另对“三宝、四口”、临边防护、施工用电、施工机械、模板支架、外脚手架、钢井架(包括人货笼)、塔吊等易引发事故的项目进行严抓。对电梯井、楼梯口,预留洞口、坑口防护采用定型化、工具化进行防护,通道口设置防护棚。对于本工程高层建筑施工采用6cm模板加厚进行防护或搭设两层防护棚进行防护。阳台、楼板、屋面等临边防护采用钢筋焊接或钢管成型进行防护,并安装牢固。
对于施工用电:首先对接地、接零进行重点检查,对三级配电三级保护措施是否实行,各级漏电保护器参数是符合要求;保护零线是否从总电房电源侧线引出,不得通过闸刀、不得断开,并接到二级箱、三级箱体,箱体的接地线应重复接地;对电焊机检查焊钳绝缘是否良好,配电箱、开关箱是否实行“一机、一闸、一漏、一箱”并且位置是否设置得当,周围有无杂物等是否不便操作;配电线路、现场照明是否符合要求,以上工作内容等一一逐项进行检查,把工作做细、做精,对不符合要求的一律全面进行整改。
施工机械:对于现场各种施工用的机械设备设置地点的地基一定要平整坚实,排水畅通,位置合理;传动部位有安全防护装置齐全有效,电器设备完好,有保护接零(接地)并配有漏电保护器,另部件完好,运转正常,润滑良好,无漏油,操作人员劳动保护用品齐全;必须专人专机,持证上岗。加强对钢井架、塔吊操作人员的安全教育、培训,特种操作人员要随身携带上岗证。定期对钢井架、塔吊机械的钢丝绳进行保养、维护,检查卡口是否牢固等问题。发现问题及时消除隐患。钢井架、塔吊联系信号要清晰明确,指挥要得当,遏制事故的发生。
模板支架、外脚手架等方面重点检查外脚手架拆除是否符合要求。特别对剪刀撑、立杆、扫地杆、踢脚板的拆除顺序是否符合要求。新建幢号全面检查钢管材质、规格及脚手架的搭设是否符合要求,做到有隐患,马上进行清除。特别部分幢号现阶段外脚手架进行拆除,应设设警界线,设专职安全人员,需要加强安全管理工作。
针对工地建筑垂直运输机械较多的情况,详细检查工作如下:
1、我司机械全面落实使用机械登记制度,每次进行机械初安及顶升均告知手续。
2、检查安装机械单位具有安装拆卸专业承包资质和安全生产许可的情况。
3、我司建筑施工起重机械特种作业人员具备持证上岗资格,其中检查包括指挥、司索、司机等特种作业人员,检查现场符合要求。
4、检查建筑施工起重机械的装拆方案按有关规定进行编制,具备审批手续,并按方案进行实施。
5、新安装施工机械在使用前全部按规定进行检测及验收,一切机械运行全部正常。所有机械有建立检修、保养制度,执行定期机械的进行报废。
今后,对安全问题项目部要更加重视,长抓不懈。继续加强安全生产法制教育,强化“安全生产重于泰山”的思想,坚持“安全生产、预防为主”,层层落实安全生产岗位责任制,确补工程能顺利保质、安全完成公司下达的施工任务。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十七
按照《关于集中开展安全检查整改专项行动通知》要求开展企业安全生产自查自纠活动。我公司领导高度重视,进取组织相关人员抓好组织发动,认真开展自查自纠,不留死角。针对存在的问题和薄弱环节按照定人员、定时间、定措施、定资金的原则制定整改计划,落实整改措施,严防事故发生。现就自查情景总结如下:
为切实加强对我公司安全生产工作的领导,公司调整充实了公司安全生产工作领导组,力争做到目标明确,职责落实,工作到位,防患于未然。
1.加强安全知识的宣传教育,努力提高全公司职工安全生产意识。认真开展安全生产法律法规和政策的宣传教育,倡导和抓好安全文化建设,增强公司职工安全生产意识。我企业按照有关要求,积极主动选派人员参加上级主管部门组织的安全培训和复训,并切实抓好企业职工安全生产知识和生产技能的培训,努力确保特种作业人员和从业人员持证上岗率达100%。
2.强化安全职责管理,建立健全各项规章制度。本单位安全工作的第一职责人,对本单位安全生产工作负直接职责,必须切实履行职责,加强监督检查,及时排除各类安全隐患,严防各类安全事故的发生。一是要认真贯彻落实好与公司签订的安全生产目标管理职责书,做到有岗、有位、有责。二是公司安全生产领导组定期组织人员对各个部门落实的情景进行检查、督促,并将情景登记在册,作为年终综合考核的评分依据。三是各单位要结合自身实际,制定和完善各项安全生产规章制度及安全生产规程,并严格执行,杜绝“三违”现象,切实做到安全生产有章可循。
3.开展了综合性安全生产大检查。企业安全生产领导组每季度组织开展一次综合性的安全生产大检查,对车间存在的重大隐患,督促其制定整改措施,落实资金,安排专人督促整改,并将隐患排查以及整改情景备案存档;各车间和安全职责单位每月组织一次安全大检查,发现隐患,制定措施,落实专人,限期整改,并将情景及时上报企业安全生产领导组。
1、不得使用自制挂钩。
2、不得乱接乱焊挂钩(主要一楼大门和柱子上)。
3、车间二楼扶梯有部分变形。
4、打木片的电动机尼龙棒应更换。
5、精整区杂乱,硅袋应摆放至机修车间,每日定量领取使用。
6、配电箱上堆放杂物。
7、出炉人与未佩戴护目镜、工作服、面罩。
1、把硅袋放入机修车间,每日领取使用。确保精整区域不杂乱。
2、打木材的电动机的尼龙棒、车间扶梯让机修人员定期检查、维修、定期更换。
3、电器设备的安装和维修由电工操作,并定期检查线路及一切电器设备,
4、车间配电室的电路需电工定期进行检查,确保电路的整齐。
5、车间二楼配电柜需更换,并上锁。
6、加强出炉人员佩戴护目镜、穿工作服、戴面罩的重要性意识,树立安全生产意识。认真落实安全生产职责制。
7、严禁车间内乱焊乱挂,确保车间的规范。
在这次“打非治违”和“隐患排查”自查自纠下,我公司高度重视,进一步增强企业和职工的安全隐患得到了有效的排除,车间也根据所提的整改意见迅速进行整改,整个自查自纠工作取得了良好的效果。
优质食堂安全检查报告(汇总18篇)篇十八
我镇严格按照《关于开展全县信息安全保密检查的通知》有关精神,对开展政府信息安全保密审查工作进行了认真自查,现有关情景汇报如下:
我镇成立了镇政府信息公开领导小组以及保密工作领导小组,领导小组下设办公室,具体负责保密审查的日常工作,对拟公开的公文、信息是否涉密进行严格把关。
及时、认真地组织涉密人员学习有关保密工作的方针,加强宣传教育工作,不断提高干部职工的保密观念和政治职责感,尤其加强对重点涉密人员的保密教育和管理。抓好新形势下的信息安全保密工作。
能认真按照信息安全保密制度的规定,严格执行信息公开申请、发布、保密和审核制度,政府信息公开保密审查办公室坚持做到严格把好审查关,防止涉密信息和内部信息公开,保证镇政府信息公开资料不危及国家安全、公共安全、经济安全和社会稳定。
1、做好电子政务内网交换工作,一是安排了政治素质高、工作职责心强的同志负责对党政网上的文件进行签收、办理,确保文件安全签收;二是配备了专供上党政网的计算机,该机不做任何涉密文件的处理,确保了“上网不涉密,涉密不上网”。
2、办公网络使用管理情景。办公网络属非涉密网,不存在混用现象。没有经过涉密人员的电子邮箱存储、处理、传输涉密信息或以往存储、处理、传输过密信息。
对连接互联网的内部重要计算机,均配备专(兼)职安全员,严格信息发布及其他上机人员的安全职责,所有涉密文件资料(内部重要资料)没有使用连接互联网的计算机进行处理,需要在网上公开(布)的信息经保密审查经过后才进行公开。
在计算机的使用期间,定期或不定期对计算机操作系统以及应用软件的漏洞进行检测并升级,重点检测“木马”等网络病毒,同时定期给系统及重要数据进行备份。
3、计算机及移动存储介质使用管理情景。经检查,党政办用于存储重要内部文件资料的计算机没有连接互连网,配备专用移动储存介质(u盘),并有登记,编号明确为内部使用,未出现使用移动存储介质或非涉密计算机存储、处理过涉密信息,其余部门的计算机和移动储存介质(u盘)的使用程序并不严格,有时还在公私混用的现象。
1、计算机保密管理制度及信息网络安全保密管理制度尚不健全,计算机使用及网络安全方面存在必须风险,对系统漏洞缺乏有效防范措施,今后将逐步制定完善相关管理制度,进一步规范计算机的使用程序。
2、由于保密员(信息员)为兼职人员,受水平本事限制,对计算机(网络)安全技术处理不够专业,从而加大计算机的安全隐患。今后将加强保密员(信息员)的专业知识培训,提高保密员(信息员)的操作水平。
3、工作人员的保密意识不强,导致工作较为被动。今后将加大工作和宣传力度,增强工作人员的安全保密意识和遵守各项安全保密制度的自觉性,坚持信息安全保密工作不松懈。