教学工作计划既要注重整体规划，也要灵活应对具体情况的变化。以下是小编为大家整理的一些评估和调整教学计划的方法和建议，供大家参考。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇一
活动目标：
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。
活动重难点：
活动重点：知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。
活动难点：能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
活动准备：ppt、各种制作腊八粥的材料等。
活动过程：
一、开始部分。
初步了解每年农历的十二月是腊八节。
师：你们知道今天是什么节日吗?
师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、基本部分。
1、腊八节知多少。
师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。
2、介绍腊八粥。
师：你们吃过腊八粥吗?
师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆……。
师：腊八粥里面会有8样不同的食材。
3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
师：请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称。
幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米……。
4、宣传“腊八粥”八宝粥。
自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!
三、结束部分。
今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。
四、延伸部分。
小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧!
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇二
1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高小朋友的生活能力。
4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
5、激发小朋友对生活的热爱，培养小朋友的动手能力和对老人的尊重的理解。
6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
引导小朋友认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥
1、课件《腊八粥》
2、腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
一、观察图片，激发兴趣
1、观看课件《腊八粥》中的――过腊八节，让小朋友了解腊八节的由来。
二、认识腊八粥的制作材料
1、观看课件《腊八粥》中的――材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。
2、展示实物材料，让小朋友从视觉、触觉认识这几种材料。
3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。
三、我做摸腊八粥
1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。
2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。
3、观看课件《腊八粥》中的――成品粥。让小朋友了解腊八粥的多样性。
四、品尝腊八粥
1、观看课件《腊八粥》中的――品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养小朋友对老人的尊敬和关心。
2、学念儿歌：
腊八粥
小孩小孩你别馋，
过了腊八就是年。
腊八粥，喝几天?
哩哩啦啦二十三。
二十三糖瓜粘。
二十四扫房子。
二十五炸豆腐。
二十六炖羊肉。
二十七杀只鸡。
二十八把面发。
二十九煮馒头。
三十晚上熬一宿。
大年初一扭一扭。
3、全体小朋友品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐
五、认识卡片上的字。
以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇三
二、活动地点：
莞城敬老院、东城敬老院、万江敬老院;救助站;流浪点。
三、活动背景、目标和对象：
每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)既是腊八节，习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。
这个腊八节，送上我们的微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。
四、主办单位：东莞时报、东莞市志愿者拓展服务总队、瓦蓝栈。
赞助商：花园粥城。
五、活动流程：
1、前期准备：
联系并统计各派送点所需粥品数量。
莞城敬老院：95份。
东城敬老院：110份。
万江敬老院：65份。
救助站：85份。
流浪点：45份。
a招募志愿者:1月7日-1月9日。
b人员安排：1月9日，确定志愿者人员。派送人员20人，一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2-5人与粥城和时报进行联系，并负责调配各小组粥的数量。
c每组派送由4名志愿者组成，组长一人，负责联系和总结。
e小组分工：每组4人，包括领队1人，活动摄影1人，
f物资安排：粥的运送由粥城负责。相机5台，把活动的记录下来。如有dv，更加理想。
2、活动进行：
a指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员，司机，时报负责人。
b穿好队服，戴志愿者工作牌，在指定时间集中或者前往指定地方，并带好相应的相机、dv等。
c派送人员到位后，布置场地，或者组织一些活动，并做好回收活动产生的垃圾准备。
d车辆司机到位，到粥城联系好，领取好粥品,再安全前往指定地方。
e派发时，注意粥品的特点和温度，并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。
f派发完，注意回收所产生的垃圾，处理好场地物资。
g小组合照，组员谈体会，组长负责总结，以文档形式交给活动指挥，并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理，写好照片的介绍和你的感想，并名明，交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。
h活动指挥和后勤人员，随时候命，协调好各组遇到的情况，及时调动安排，尽量把活动做到完善。
3、活动总结：
a各参与人员，可以在我们的网站(阳光网瓦蓝栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、瓦蓝行动网站)发表自己的感想和收获，和大家一起分享。
b组长做好书面的小组总结，可以结合图片一起。
c活动指挥汇总好各小组的材料，做全部活动的总结，及时发布在志愿者等网站上。
六、活动应急：
1、如果参加人员不足时，不再统一进行。可以集中力量，分时段进行。
2、如遇到车辆不足时，根据各个点的距离，确立合理的送粥路线。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇四
1.会写13个生字，积累本课词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事方法。
3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。
4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。
1.学习文中有详有略的叙事方法。
2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。
2课时。
第一课时。
一、创设情境，导入课文。
1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。
2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，那么是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。
二、初读课文，扫清字词障碍。
1.出示学习要求。
〔1〕自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。
〔2〕根据自学生字的方法，掌握字形字音，标准书写，注重积累。
〔4〕标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家讨论。
2.学生按要求自主学习。
3.汇报、交流学习成果。
〔1〕出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，掌握书写要点。
〔2〕通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。
〔3〕以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。听录音，整体感知。
三、再读课文，理清文章脉络。
1.课文围绕着“腊八粥〞这一主题讲了一个怎样的故事？
明确：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的神态，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。
2.课文重点讲了什么？哪局部写得详细？哪局部写得简略？
明确：重点讲了八儿迫不及待等着吃腊八粥的情形，这也是文章写得最细致的局部，而后面吃腊八粥的情景那么写得非常简略。
3.文章可以分为几个局部？
第一局部〔第1自然段〕：概写人们对腊八粥的喜爱。
第二局部〔第2―17自然段〕：详写了八儿急迫等待着吃腊八粥的情形。
第三局部〔第18―19自然段〕：八儿一家美美地吃上了腊八粥。
四、精读赏析第一局部。
五、课堂作业。
1.抄写课后生字。
2.思考课后练习题。
第二课时。
教学过程。
一、导入新课。
二、精读感悟。
1.默读第2―8自然段，要求：
〔1〕画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的什么描写，你从中体会到了什么。
〔2〕画出粥发生变化的句子，想想这样写的好处。
2.学生汇报。
〔3〕省略号有什么作用？指导朗读第4―5自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。
〔5〕等待的过程，总体上是期待和焦急的。在八儿等粥的过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感。文中哪一句话有这样的表达效果？〔粥的叹气〕这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来。
3.分角色朗读第9―11自然段，思考：
〔1〕这一小节可以用什么词来概括它的主要意思？〔分粥〕。
〔3〕“孥孥〞是什么意思？〔妈妈对八儿的昵称〕从妈妈的话中你能看出什么？
〔4〕再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。
过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜测中粥又是什么样的呢？
4.默读第12―13自然段，用一个词来概括这一小节的内容。〔猜粥〕。
思考：
〔1〕男生齐读第13自然段，描述八儿想象中的粥是什么样子的。
〔2〕粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
〔3〕文章用了一个什么词来形容八儿的猜测？〔妙极了〕。
〔2〕妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。
〔3〕找出关键词和第13自然段比拟，你有什么发现?
〔4〕看了腊八粥之后的八儿，心里又会想些什么呢？
6.八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出来？〔第18―19自然段〕学生齐读。
三、主题探究，拓展阅读。
2.写法梳理：课文主要写了等粥和吃粥两件事情，说说哪局部写得详细，哪局部写得简略。想想这样写有什么好处。
3.阅读沈从文的《腊八粥》全文，感受其极富乡土气息的语言魅力。
四、布置作业。
过了腊八就是年，请同学们上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八节有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。
2.腊八粥。
腊八粥等粥盼粥迫不及待。
分粥苦苦等待猜粥美妙猜测。
看粥亲见惊异八儿天真活泼。
聪明可爱体贴善良。
八儿心理活动的变化以及精彩的对话构成了本文的行文主线，抓住这两点来进行阅读和赏析便能把握文章的主题。因此，我在教学时采取了分角色读、默读、自由读等多种形式，让学生进行读和悟。通过“那我饿了〞“妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……〞“是啊！孥孥说得对〞等对话来感知八儿的稚拙纯真与可爱、妈妈的慈祥逗趣；通过对煮腊八粥以及八儿猜腊八粥、看腊八粥的精彩描写，来感知沈从文的语言魅力……整篇文章的架构，小说所传导出的淳朴、和睦、温馨的图景便逐渐在学生心中清晰起来，比拟到位地进行了传统文化、风俗习惯的浸润。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇五
《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣，讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣，写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆， 表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四，扫房子;二十五，做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的，音节和谐，读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事，在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣，使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点，体验传统童谣的乐趣，加深对中国民间传统文化的认识。
1.学说童谣，了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。
2.能有的律、有节奏地朗通童谣。
3.感受迎年和忙年的热闹与喜庆，体验朗诵传统童谣的乐趣。
4.通过倾听教师对图书书面语言的朗读，提升依据画面展开想象并用较丰富的语汇进行表述的能力。
5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
幼儿素质发展课程多媒体教学资源包》课件 26，幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料，“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。
2.请幼儿欣赏童谣，初步感知童谣的整体内容。
提问：童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?
3.请幼儿再次欣赏童谣，理解童谣内容，结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。
提同：腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候，心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天，人们都有一件有特殊意义的事情要做，以表达自己对美好生活的期盼。)
4.借助课件，师幼共同朗诵童谣。
5.玩“童谣”游戏，感受童谣的节奏和趣味性。
(1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。
(2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。
教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏，其他幼儿一起念童谣。之后，幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。
过了腊八就是年
ニ十七，杀年鸡;ニ十八，把面发;ニ十九，蒸慢头;：三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇六
1、品尝腊八粥，知道腊八粥是甜甜的，真好吃。
2、初步了解腊八粥里有什么，分清豆类和米类。
1、腊八粥，各种常见的豆类和米类。
2、勺、夹子、不同大小的容器。
1、腊八粥里的秘密
――幼儿品尝腊八粥，看看嘴里都吃到些什么？猜猜会是什么东西呢？（初步感知它的味道）
――看看腊八粥，尝试去发现里面有些什么？（可以从颜色、形状、味道上去分析）
――小结：原来腊八粥里有那么多的东西（有各种各样的豆类、不同颜色的米类，还有像花生一样的果仁）。
2、豆宝宝、米宝宝来分家
――幼儿分豆宝宝和米宝宝（每桌一筐混和着米和豆各一种的教具，让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来，并将豆和米放入不同开口大小的容器中）
――展示幼儿分的结果：
a、看看这些豆宝宝你认识吗？你知道它的名字吗？（出示常见的豆类，鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分，并知道它们的名字）
b、豆宝宝有名字，米宝宝也有不同的名字，大家来看一看：看看这些米宝宝都是什么形状的？什么颜色的？会有什么好听的名字呢？（用显示屏观察比较，初步知道大米、糯米和血糯米）
――将米宝宝和豆宝宝送到厨房间，让营养员阿姨做腊八粥。
活动目标：
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日――腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、通过学看日历，知道腊八节是哪一天？星期几？在自己探索、与同伴交流中主动求知，集体体验过腊八的快乐。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
知道腊八节是我国的传统节日，了解腊八节的来历和习俗。
能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
ppt、各种制作腊八粥的材料（实物）等。
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月初八是腊八节
师：你们知道今天是什么节日吗？
师：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、基本部分
1、腊八节知多少。
师：腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事（口述两三个传说）。
2、介绍腊八粥
师：你们吃过腊八粥吗？
师：你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢？请你简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆…)
师：腊八粥里面会有8样不同的食材。
3、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
师：请你用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称
幼：扁扁的红豆，圆圆的桂圆，胖胖的花生米…
4、宣传“腊八粥”――八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!
三、结束部分
今天我们学习了腊八节的相关知识，知道腊八节是我国的传统节日，并且懂得关心爱护需要帮助的人，给他们送去温暖。
四、延伸部分
小朋友们，其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗，我们赶紧去告诉他们吧，出发吧！
腊八节是我国的传统节日，蕴含丰富的教育意义，如果直接给孩子自讲解会显得枯燥乏味，孩子们也没有多大兴趣，因此，我通过多媒体ppt课件方式展示腊八节特有的习俗，孩子们看的认真，听的仔细，互相讨论，活动结束后依然沉浸在腊八节的温暖中。在这一活动中，通过观察、比较的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起，符合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了活动和生活相结合的教育原则。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇七
1.了解腊八节的来历和习俗。
2.初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3.学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。
一、开始部分。
初步了解每年农历的十二月是腊八节。
师：宝贝们，你们知道十二月八日是什么节日吗？（腊八节）。
二、基本部分。
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。一说，腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说，秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃"腊八粥"，以资纪念。
一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。
2.介绍腊八粥。
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆（腊八豆）......
腊八粥里面会有多样不同的`食材。
三、结束部分。
教师展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称。
圆圆的黄豆，
红红的胡萝卜，
胖胖的玉米豆......
投放不同材料到美工活动区域，制作腊八粥或以腊八粥为主题，在表演区开腊八粥店。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇八
(1)在了解腊八节的基础上进一步了腊八粥的来历和制作方法。
(2)认识不同的腊八粥食材，知道营养搭配身体好。
(3)喜欢参加实践活动，喜欢喝腊八粥。
经验准备：幼儿知道腊八粥是用多种食材熬制成的。
人员准备：事先请一位对熬制腊八粥有经验的老奶奶一起备课。
材料准备：电饭锅、各种做粥食材、儿童用碗筷等。
认识熬粥的各种食材，了解它们的营养价值，体验共同做粥的快乐。
1.谈话引入。
师：今天是农历几月几日?是什么节?请小朋友猜猜，奶奶今天来我们班做什么。
2.老奶奶讲述并熬制腊八粥。
奶奶：今天是腊八节，你们知道腊八节喝什么粥吗?(腊八粥)我今天就和大家一起来做好喝的腊八粥。
(1)介绍食材(各种豆类、米类和干果)(见图34)，让小朋友们一一认识，并讲解食材的营养价值。
(2)讲解熬粥的方法：洗干净食材一烧开水-将食材放进电饭锅里-熬半小时即可。
(3)演示做粥的.过程，可请小朋友帮忙清洗食材。
(4)讲解腊八粥的来历。熬粥的同时讲一讲腊八粥的各种食材代表什么意义，讲讲腊八粥的来历。
幼儿洗手-保育老师准备碗筷—共同分享。
请其他班的小朋友和老师一起品尝腊八粥。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇九
腊八节是我国的传统节日，那么在腊八节这一天人们都会有什么有特色的庆祝活动呢?下面是百分网小编精心为大家整理的幼儿园腊八节的活动教案，希望对大家有帮助，更多内容请关注应届毕业生网!
农历十二月(每年十二月被称为腊月)，每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节。在我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗，我们开展了关于腊八的活动，以此增长幼儿对传统民俗的了解。
1、.知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3通过学看日历，知道元旦和腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知。
4、集体体验过腊八的快乐。
初步了解每年农历的十二月是腊八节。
师：宝贝们，马上就是元旦了，我们迎来了2014年。在元旦的这一天，同时又是一个特别的日子。
(出示绘制好的日历)。
阳历是1月1日，下面还有小字，是十二月初八，你们这是什么日子吗?
告诉你们哦，每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。
腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。
一说，腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说，秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
一说，腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
(红枣、红豆、绿豆、桂圆。。。。。
腊八粥里面会有8样不同的食材。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称。
扁扁的红豆，
圆圆的桂圆，
胖胖的花生米。。。
自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料!
腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓，离儿我们幼儿的生活较远，但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素，但如果将其直接作为孩子的死板的课程，一定是枯燥乏味，本着关注儿童生命成长的宗旨，使这一传统节日更贴近儿童发展实际。在这一活动中，通过观察、比较、校对的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起，符合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了课程和生活相结合的`教育原则。
腊八节是农历腊月(十二月)初八，起源于元末明初，据说当年朱元璋落难在牢监里受苦时，当时正值寒天，又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞刨找出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥，因那天正是腊月初八，朱元璋便美名其曰这锅杂粮粥为腊八粥。美美的享受了一顿。后来朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，为了纪念在监牢中那个特殊的日子，他于是把这一天定为腊八节，把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。“腊八”是佛教的盛大节日。解放以前各地佛寺作浴佛会，举行诵经，并效仿释迦牟尼成道前，牧女献乳糜的传说故事，用香谷、果实等煮粥供佛，称“腊八粥”。并将腊八粥赠送给门徒及善男信女们，以后便在民间相沿成俗。据说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以穷人把它叫做“佛粥”。
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗。传说上古五帝之一的颛顼氏，三个儿子死后变成恶鬼，专门出来惊吓孩子。古代人们普遍相信迷信，害怕鬼神，认为大人小孩中风得病、身体不好都是由于疫鬼作祟。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤(红)豆，故有“赤豆打鬼”的说法。所以，在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。当年，岳飞率部抗金于朱仙镇，正值数九严冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的“千家粥”，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，终于成俗。
秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里人送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，致使不少民工饿死于长城工地。有一年腊月初八，无粮吃的民工们合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。
相传老两口过日子，吃苦耐劳，持家节俭，省下一笔大家业，可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇十
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日――腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、 知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢？（牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥）
2、那你们都吃过什么样的粥呢？（肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥）
3、观看图片，说说粥里面有哪些东西？（强调腊八节、腊八粥）
（小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子）
1、哪一天是腊八节？
2、故事告诉我们什么呢？
3、腊八粥里面都有什么呢？
（重点突出：勤劳的人）
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸：腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋，
过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，
哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，扫房子；
二十五，冻豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公鸡；
二十八，把面发；
二十九，蒸馒头；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
节日活动是很好的教育资源，我们国家的节日丰富多彩，但有些节日，我们的孩子了解的并不多，甚至根本不知道。通过本次活动，让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗，认识了一些有关制作腊八粥的材料，并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了！
从前，有一家人，爸爸妈妈和一个小儿子，爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食，日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样，每天早上很晚才起床，起床后就出去玩，从来不干活。爸爸妈妈想：他还小呢！也许长大了就会干活了。
小儿子一天天的长大，但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼！我不干活也可以，我爸爸妈妈会照顾我的！”
他们只好四处找东西吃，屋子角落里还有点米，袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了，他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话，哭了起来。
后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活，日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候，他们还会找来各种粮食，做了一锅粥，告诉自己不能懒惰。
后来大家都知道这件事了，以后，人们每到了腊八这天，就用各种粮食做一锅粥，在吃腊八粥的时候，爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事，告诉孩子，永远不要做懒惰的人。
不过，现在我们喝的腊八粥和以前不一样了，人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥，比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等，再加上冰糖或白糖，一锅香甜甜的腊八粥就做好了。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇十一
活动目标：
1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节，初步了解腊入节的来历和习俗。
2.认识腊八粥的材料，能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。
3.能够用语言表达自己的感受，体验集体过腊八节的快乐。
活动重点：
了解腊入节的来历和习俗。
活动难点：
认识腊八粥的材料。
活动准备：
1.腊八节的由来视频（后附）。
2.歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》（后附）。
3.腊八粥制作材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥，电饭煲。
4.请两位家长助教。
活动过程：
一、初步感知腊八节，引起幼儿活动兴趣。
1.听一听：师幼共同欣赏歌曲《腊八节》，感受过节的快乐气氛。
2.说一说：幼儿相互交谈自己对腊八节的了解。
师：刚才我们听了一首好听的歌曲里面说到了腊八，你们知道腊八是什么节日吗？
师小结：每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事，让我们一起来看看。
3.看一看：教师播放视频，幼儿观看视频，了解腊八节的由来与习俗。
二、进一步感知腊八粥。
1.听一听：幼儿倾听绘本故事，请家长助教讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。
提问：制作腊八粥都需要哪些材料？
师小结：腊八粥里面会有8样不同的食材。
2.看一看，摸一摸：教师展示实物材料，幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料。
三、制作腊八粥。
1.想一想：幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。
2.做一做：请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。
四、延伸活动。
1.在欢快的《腊八粥》音乐中，品尝腊八粥，谈谈自己的感受。
2.科学区：教师与幼儿共同收集各种粗粮实物，放在科学区，观察认识了解其营养价值。
3.图书区：收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片，幼儿大胆讲述。
4.美工区：用橡皮泥制作腊八粥，并绘画《快乐的腊八节》。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇十二
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节，了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事，培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
4、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
5、让幼儿知道节日的时间。
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频；
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解；
3、教学课件ptt准备。
一、活动导入，了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢？（牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥）
2、那你们都吃过什么样的粥呢？（肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥）
3、观看图片，说说粥里面有哪些东西？（强调腊八节、腊八粥）
（小结：这是我们腊八节时吃的腊八粥，粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子）
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节？
2、故事告诉我们什么呢？
3、腊八粥里面都有什么呢？
（重点突出：勤劳的人）
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物
老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸：腊八节除了有好听的故事，还有一个好玩的儿歌，我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；
腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；
二十五，冻豆腐；二十六，炸羊肉；二十七，宰公鸡；
二十八，把面发；二十九，蒸馒头；
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇十三
(1)知道腊八节的来历，了解相关的风俗习惯。
(2)能够和同伴较好地合作泡制腊八蒜。
(3)养成爱探索、爱观察的好习惯。
经验准备：幼儿会剥蒜皮。
材料准备：大蒜若干、醋、干净玻璃器皿。
合作完成制作腊八蒜的过程。
(1)出示泡好的腊八蒜，请小朋友说说制作腊八蒜需要什么。(洗好的玻璃宽口瓶、剥好的蒜、醋)。
(2)分发大蒜，请幼儿说说剥蒜皮应该注意什么。(洗干净手;不要用剥过蒜的'手抹眼睛等)。
(3)幼儿分组剥蒜皮。(教师用相机记录过程)。
(4)往玻璃瓶中倒入适量的醋。(教师用相机记录过程)。
(5)将剥好的蒜放入醋中，盖好盖儿。(教师用相机记录过程)。
（1）师幼共同设计自然角互动墙，把腊八蒜制作过程图粘贴到墙上。同时，把幼儿泡制的腊八蒜摆放到自然角。
（2）绘制观察记录表格和分组记录单，请幼儿观察腊八蒜发生的变化并记录下来。
最新幼儿腊八节教案（通用14篇）篇十四
《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣，讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣，写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆，表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四，扫房子;二十五，做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的，音节和谐，读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事，在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣，使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点，体验传统童谣的乐趣，加深对中国民间传统文化的认识。
1.学说童谣，了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。
2.能有的律、有节奏地朗通童谣。
3.感受迎年和忙年的热闹与喜庆，体验朗诵传统童谣的乐趣。
4.通过倾听教师对图书书面语言的朗读，提升依据画面展开想象并用较丰富的语汇进行表述的能力。
5.引导幼儿在故事和游戏中学习，感悟生活。
幼儿素质发展课程多媒体教学资源包》课件26，幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料，“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。
2.请幼儿欣赏童谣，初步感知童谣的整体内容。
提问：童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?
3.请幼儿再次欣赏童谣，理解童谣内容，结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。
提同：腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候，心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天，人们都有一件有特殊意义的事情要做，以表达自己对美好生活的期盼。)
4.借助课件，师幼共同朗诵童谣。
5.玩“童谣”游戏，感受童谣的节奏和趣味性。
(1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。
(2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。
教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏，其他幼儿一起念童谣。之后，幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。
过了腊八就是年
ニ十七，杀年鸡;ニ十八，把面发;ニ十九，蒸慢头;：三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。