心得体会是指个人在经历某种事物、活动或事件后,通过思考、总结和反思,从中获得的经验和感悟。我们如何才能写得一篇优质的心得体会呢?以下是我帮大家整理的最新心得体会范文大全,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
教师北大心得体会篇一
作为一名教师,我有幸参加了北大的培训课程,这段时间的学习给我带来了很多收获和体会。北大作为我国最顶尖的高校之一,一直以来在教育领域都有着较高的声誉。而在这次的学习中,我深刻感受到了北大独特的教育理念和优质的教师培训体系。
第二段:教育理念的启示
北大一直以来注重培养学生的创新能力和实践能力,而并非仅仅追求学术知识的传授。这一点让我有了很大的启示。作为一名教师,我们要意识到培养学生的全面素质的重要性,更要让学生在实践中获得成长和锻炼的机会。因此,我会在我的教学中增加更多实践环节,鼓励学生发挥自己的想象和创造力。
第三段:师资培训体系的完善
北大拥有一支高素质的教师队伍,并且针对教师的培训体系也非常完善。在我的培训过程中,我参观了北大的教师培训中心,了解了他们对教师的培养和指导。这对我来说是一种宝贵的经验,我会将这些先进的教育理念带回学校,与同事们分享。师资培训的完善是一个学校提高教育质量的关键,我会倡导学校加大师资培训的力度,提升教师的专业素养,进一步推动学校教育水平的提高。
第四段:教师的职业发展
北大对教师的职业发展给了我很多的启示。在北大,教师不仅仅只是传授知识,他们更是学生的引路人和朋友。他们注重自身的专业研究和学术交流,不断提升自己的水平和素质。这让我认识到,作为一名教师,我们不能止步于传授知识,更要不断学习和进步。我会更加注重自身的学术能力提升,并积极参与学术研究和交流,不断提高自己的专业素养。
第五段:总结
参加北大的学习体验让我对教育有了更深入的认识和思考。北大的教育理念和师资培训体系为我的教学工作提供了很多的启示和借鉴。我会将这些学习到的理念和方法运用到我的教学中,让学生能够得到更全面和深入的培养。同时,这也让我开始思考教师职业的发展,我会积极提升自己的专业素养和学术能力,为学生的成长和发展贡献更多的力量。
教师北大心得体会篇二
今年10月20~26日我有幸走进北京大学,参加北京大学梅州企业家创新发展研修班的学习。时间飞逝,七天的学习生活很快结束了,然而心情却久久不能平静。首先要感谢市、县领导,对我的关怀和厚爱,让我能参加这次培训;其次要感谢组织这次培训的工作人员,给我们创造了一个良好的学习、生活氛围;还要感谢为我们讲课的北大教授们,他们深邃的理论、跳动的思维浸润着我们的心智,陶冶着我们的胸怀,一些独特、新颖的观点给了我们心灵的启迪,让我感悟频生。
从来没有进入大学学习的我,这次真的有幸成为北京大学的学生,可以在这里学习生活一个星期,圆了我的大学梦。
在这里把我们44个人组成了一个班,提供一个交流学习的平台,让我有幸认识了那么的老师、同学。班级还选出了临时党支部书记、班长、副班长、学习委员让我重温了一次学生时代,重新燃烧起我向书本的海洋里获取知识,汲取成长的养料的渴求。
“常向湖光会意思,偶从塔影悟精神。” 北大燕园,未名湖畔,那一抹抹涟漪总是在我的脑海中挥之不去。北大的人文氛围是十分难得的,在北大的每一天,我总被四周的景致感染着,被身边的人和事深深感动着。北大的一草一木、花香鸟语令我陶醉,北大导师、学子的勤勉、求索精神更让我难忘。
教授们对中国经济的见解;对事件和问题的分析剖析;对一些社会现状和社会现象从不同视角的审视,让我们重新更好审视自己的企业,剖析自己的企业。
张炜教授的《颠覆创新与商业模式变革》中讲到企业要有自己的特色,走别人不用的商业模式,这更加坚信了我们企业走有机农业的道路。我们企业在做的是未来十年茶企要做的事情,我们坚持茶叶原生态生长,不使用一点化肥、农药,坚持人工除草。虽然现在企业还在亏损,但是我们相信明天会更好。
三产业服务业是发展方向,所以我们企业从原来单一销售茶叶往茶艺、茶文化多元化发展方向。
彭泗清教授的《以客户为中心的营销创新》中讲到企业要从“以供应者为中心”到“以客户为中心”,“性价比”到“全面客户满意”,“交易管理”到“客户关系管理”的变化。让我们真正体会到以客户为中心的三大含义,现在我们企业中的“全面客户满意”和“客户关系管理”做的不够好,需要我们不断的加强,这是未来企业发展要做的事情。
黄铁鹰教授给我们讲了一个esprit(中国)整合实际案列,娓娓动听讲诉了一个企业高层对于沟通的重要性,人在世界上,无时无刻都需要沟通,那就需要我们要掌握沟通技巧,好的沟通对任何事情都有事半功倍的效果。沟通能力也是一个卓越领导力中重要能力之一。课程穿插了很多的沟通技巧,也就让我受益匪浅,让我知道如何去沟通会更好,提高自身的沟通能力。
周建波教授的《儒墨道法与企业经营》给我们一个警示,传统文化不能丢。随着国家的改革开放,世界上各种经营模式也蜂拥而至,让我们不知那些是适合自己的企业。中国几千年来的儒墨道法,一直影响着我们一代一代的中国人,古代的帝王用它来保证统治自己地位,所以对于中国的国情,中国特有的文化背景,中国人独特的思想和人情关系,所以我们对企业的管理不能丢失中国传统的管理模式,儒墨道法可以让我们的管理更上一个台阶。
吸取新的知识和观念,并不是全盘的否认过去,而是在过去的基础上,放弃某些陈旧的经验,放下历史的包袄,不断地为自已充电,强化学习意识,提高自我认识和道德修养,提升理论水平,注重社会实践,培养自已的前瞻意识和解决问题的能力。
常言道,“听君一席话,胜读十年书”,尤其是从北大带回的两把镜子:一把是“望远镜”使我比别人看得更远些;另一把是“放大镜”使我比别人看得更细些。这次学习让我的思想和认识,上升到了一个新的高度,这样的学习时间虽然短暂,但对我来说,是很好的激励,这种激励是持久的,也是终生受益的。
教师北大心得体会篇三
作为中国最著名的学府之一,北京大学吸引了无数优秀的学子,培养了不少杰出的人才。然而,很少有人能了解到,与学生们相伴的还有一群默默奉献,默默付出的北大教师们。作为一名教师,在北大执教的经历,带给我无尽的感悟和收获。
第二段:挑战与机遇
北大出类拔萃的学子使每堂课都成为了一份挑战,而也正是这种挑战,让我能够不断改进自己的教学方法,提高自己的教学能力。在北大上课,我有机会接触到许多有创造力、有思想的学生,在与他们的交流中,我收获了许多新的思想和观点,这不仅拓宽了我的眼界,也丰富了我的教学内容。
第三段:教学理念的升华
在北大教书育人的过程中,我不断思考和总结,使我的教学理念发生了积极的转变和升华。我渐渐认识到,学生的发展需要全方位的培养,不仅要注重知识的传授,还要培养他们的创新能力、团队合作能力和社交能力。因此,我在课堂教学中注重培养学生的思考能力,并且组织了一系列的实践活动,让学生将所学知识应用到实际中去。
第四段:师生关系的建立
在北大,我努力与学生建立起良好的师生关系。我不仅注重课堂教学,还积极参与学生的日常生活,举办各种活动加强与学生的交流。我和学生们一起参观博物馆、组织讲座和座谈会等,通过这些活动,我了解到学生们的需求和困惑,并积极提供帮助和引导。这种亲近的关系不仅增强了学生的归属感,也使得我的教学更有针对性和有效性。
第五段:对教师职业的理解
在北大教书育人的过程中,我深刻理解到教师职业的重要性和伟大性。教师不仅是知识的传授者,更是引导学生成长的导师和引路人。教师对学生的言传身教将在他们的一生中起到不可磨灭的作用。在北大执教期间,我明白了教师要不断学习和成长,要为学生做出榜样和引导。我愿意将北大的教学经验带到我的教学中,让更多的学子受益,成为自信、有思想、有担当的人才。
总结:北大教书育人的过程不仅是对学生的培养,也是对教师自身的磨砺和成长。在北大,我不仅获得了专业知识的提升,更得到了教师职业的新认识。这将成为我人生中的宝贵财富,我将怀着感激和赤诚之心,继续在教育的道路上前行。
教师北大心得体会篇四
5月9日,新余市地税局组织我们30名正科级领导干部到北京大学培训,怀揣对知识的渴望、带着对北京大学的憧憬,一路欢歌,一路笑语,来到闻名遐迩的学北京大学,来到了青山绿树的北京大学,开始了为期9天紧张而愉快的知识之旅。
一下火车,顾不上旅途劳累,匆忙地放置好行李,还没有回过神来细致欣赏北大,就开始了紧张的学习。开班之初,学校向我们宣读了班规,上课不准迟到、早退、不准接打手机、不准随意走动,开学典礼上校方简单地介绍了北京大学的现状和历史变迁以及校训、北大精神等,使全体学员为之一振,深受鼓舞和鞭策,增强了努力学习的信心和决心。
当张延教授讲授《博弈论与决策能力培养》、周孝正教授讲授《科学发展观与构建和谐社会》、傅思明教授讲授《行政管理与法治政府建设》等等课程时,从他们清晰的逻辑思维能力和偏快的语速中,我不由得感叹:这就是精英云集的地方,我们向往的地方,我们为之骄傲的地方。
置身环境幽雅、风景如画的北京大学,我们在感慨中来不及沉醉和欣赏;聆听精彩绝伦、生动活泼的学者讲演,我们在启迪中感受并收获; 三点一线 的校园生活、丰富多彩的业余活动,使我们又快乐地回归到了学生时代,让我们彼此之间没有了年龄的障碍和身份的差别,而是增添了一份同学间的交流和砥砺。阶梯教室里快乐地学习, 人生与永恒 话题的探讨,校园处处展现着我们江西地税学员积极活跃、团结向上的风采。
七天的时间,不算长,但学校给我们精选了公共管理中最直接相关的,当今世界、当今中国、当今社会最前沿科学知识中的精髓课程。每天的上课时间总是悄无声息地溜走,我总是感慨时间过得太快了。与教授们相比,感觉我们的知识太馈乏,还有很多很多的知识值得我们去学习、去把握。
北京大学那厚重的历史文化底蕴,绝不是用简单的言语所能够表达得清楚的,这里的一草一木、一砖一瓦都是一段历史。李大钊、毛泽东等许许多多的文人都有一个感人至深的故事,当代的许多的大家都留有北京大学的脚印。我只需摘取一点就将我那心里的 空杯 装满,够我回味无穷。
教师北大心得体会篇五
第一段:引言与背景介绍(200字)
近年来,随着教育事业的不断发展,教师素质培训早已成为教育系统中不可或缺的一部分。北大作为中国顶尖的高等学府,一直致力于培养优秀教师。于是,在这个夏天,北大有幸邀请到了一批中小学教师参加为期一个月的培训课程。我作为其中的一名参与者,不仅重温了专业知识,还收获了许多宝贵的教育经验和心得。
第二段:学习内容和方法(250字)
北大培训教师的课程设置丰富多样,包括课堂教学技巧、心理辅导、教育法律等多个领域。在培训期间,我们上了形式多样的课程,包括讲座、研讨会、实践操作等。通过这些课程,我学到了课堂授课的方法,了解了学生心理发展的规律,熟悉了教育法律的相关知识。最使我受益匪浅的是实践操作环节,我们老师通过案例分析、角色扮演等方式,帮助我们更好地掌握教学技巧。
第三段:互动交流和成果分享(250字)
在北大培训期间,我还有幸认识了来自全国各地的教师同行。通过交流和合作,我们相互学习,分享了各自班级管理的经验和教学方法。在小组讨论中,我向大家展示了我的教学案例,得到了很多专业性的建议和指导。同样,我也从其他教师的展示中受益匪浅,看到了许多新颖的教学方法和理念。这种互动交流不仅丰富了我的教学经验,也拓宽了我的视野。
第四段:反思与改进(250字)
北大培训教师的过程中,我们每天都有专人对我们进行观摩评价和指导。通过专家的指导,我深刻认识到自己在教学中的一些不足之处,比如对学生个体差异的认识不够深刻,课堂教学过程中应更注重学生潜能的培养等。在培训结束后,我积极拜访了家长和一些同学,听取他们的意见和建议。我发现,通过与他们的互动,我对教学的需求和问题有了更直观的认识。通过反思和改进,我希望自己的教学能够进一步提高。
第五段:结语和展望(250字)
北大培训教师的经历让我深感教育的深厚底蕴和无限可能。通过这次培训,我不仅掌握了最新的教学技能和知识,也收获了许多宝贵的经验和心得。我相信,在教育的道路上,我们教师需要不断学习和成长。作为一名职业教师,我将继续保持学习的态度,不断探索教育教学的新路径,为培养更多优秀的学生而努力。
总结:北大培训教师是我一生中难忘的经历之一,它不仅让我感受到了北大的学术氛围和教育理念,也使我成长为一个更加全面、专业的教育工作者。我相信这次培训经历将对我未来的教学生涯产生深远的影响。我将时刻铭记在心,不断提升自己的能力,为教育事业的发展贡献自己的力量。
教师北大心得体会篇六
能够到北大深造学习是无数莘莘学子的梦想,争取到这次学习机会也是局领导对自己的信任和关爱。此次培训教学内容上的精心编排,体现出组织上的高度重视和良苦用心。学习机遇十分珍贵,只争朝夕,我自觉严格遵守学习纪律,认真聆听,仔细笔记,学习生活丰富充实,受益匪浅。几天来,共聆听了14位名家大师的讲座,各位教授或幽默或儒雅的风采让我为之倾倒,严谨的治学态度让我为之震憾。授课的老师们都是其研究领域的前沿代表,他们思想观念和意识境界推陈出新,既有引人深思的深厚学理,又有催人奋进的人生智慧。深邃的理论、跳动的思维浸润着我们的心智,陶冶着我们的胸怀,一些独特的新颖的观点也给了我们心灵的启迪,让我感悟频生。
这次我有幸融入到北大浓厚的学习氛围中,汲取最先进的人文社会知识。感受到知识的更新、科学技术的进步、时代前进的步伐、不断遇到的新情况新问题逼着我们要不断地学习,不断吸取新知识,掌握新技术,不断地探索、创新。结合工作实际进行反思,使我深深地感到自己的不足与肤浅,自身在很多方面都还存在很多差距,深刻体会到学习的重要性和紧迫性。我们必须树立勤学习、终身学习的思想,不断充实自己,才能适应时代发展的客观要求。培训班里的49名学员,通过共同的学习和交流,,进一步密切了同事之间的关系,使我们共同提高,共同进步。
教授们的讲课使我进一步拓宽了视野,提高了认识能力,思想受到了很大的冲击,促使自己去反思以前的思想方法和观念,反思自己过去的工作方法,也深受启迪与教育。清华大学张敏教授在给我们讲《城市品牌形象与国际化建设》的时候提到要把工作当作事业而非职业,他讲到如果只把工作当作一种职业、一种谋生的手段,就会只是满足于完成任务和养家糊口,为了一份薪水不得不做。只有把工作当作一份事业,作为追求和奋斗的目标,才会热情投入全力以赴,力求完美。反思我们自己的工作中,经常缺少的就是对本职工作的热情和热爱,我们经常会把工作当成一种职业,认为工作就是每天必须要做,又不得不做的任务,而完成工作,就是把领导交给的任务按要求做完,至于做到什么程度,没有人会想,所以工作业绩平平,找不到亮点。我们应该从调整自己的工作心态入手,改变自己的观念,把本职工作作为一种事业,而并非职业。对工作怀有激情,对工作怀有崇高的责任感和尊重,充分发挥个人 主动性和创造性,干一行、爱一行、钻一行、精一行,兢兢业业工作,抓住重点,力求做到有新思路、新变化、新效果,每年干出几项“亮点”工作。 在我们每天学习培训课程间都会出现这样一幕“追星”情景,学员们纷纷围着授课的老师要求签名和留影,专家教授们以其精彩的授课和人格魅力感染和吸引了每一位学员。我们也重温了一下校园生活,拿着食堂就餐卡,每天与北大的学生一起排队,一起用餐,也唤起了自己对过去大学时光的美好回忆,这样的感觉弥足珍贵。
漫步在北大的校园,耳濡目染了这里浓厚的学习氛围和学术氛围,这里有百年的思想文化积淀,有勤奋、严谨、求实、创新的学风,追求真理、追求卓越、培养人才、繁荣学术、服务人民、造福社会的治学思想在这里生生不息、代代相传。大师们的言传身教,严谨治学,思想境界,人格魅力,构成了北大独特的精神瑰宝。在这令人神往的圣地,我又一次感受到学习带来的快乐,同时也感到遗憾,学习的时间太短暂,在我们刚融入和爱上北大的时候就要和它告别了。“吾生也有涯,而知也无涯”,学习的时间很有限,而当今社会发展日新月异,新知识和新信息层出不穷,需要学习的方面和内容很多,涉及面很广。因此,我要倍加珍惜这次学习机会,在今后的工作中要更加勤奋学习、细心思考、扎实工作,达到学习和工作相互促进、相互提高的目的。用优异的工作业绩来回报组织的信任和培养,用不懈的努力来争取更大的进步。
教师北大心得体会篇七
第一段:介绍北大培训教师的背景和目的(200字)
作为一名教师,我们始终追求提升自己的教育水平。为了进一步提高教学质量和能力,我参加了北大举办的培训课程。这个培训计划旨在提供教育界最新的研究成果和教学方法,使教师能够更好地应对教学挑战,实现学生成绩和发展的同时提高自己的专业素养。
第二段:介绍教师培训中取得的成果和收获(200字)
通过参与北大的培训课程,我对于教育的理解和教学方法有了更深入的认识和掌握。培训课程不仅涵盖了教育学的基本理论,还结合了实际案例和教学实践。通过与其他教师的交流和讨论,我学到了许多新的教学方法和策略,并从中领悟到教育的真谛。此外,北大还邀请了一些著名学者和教育专家进行讲座,他们的经验和见解对我有很大的启发。
第三段:谈论培训课程对教师工作的影响(300字)
培训课程的学习使我重新审视了自己的教学方式和教育观念,并对原有的教学模式进行了调整。我开始更加注重学生的主体性,通过培训学到的互动式教学方法,使学生充分参与到课堂中来,并激发他们的学习兴趣和能动性。另外,培训还教会我如何根据学生的不同特点和学习风格,制定个性化的教学计划。通过更加科学和灵活的教学方式,我发现学生的学习成绩和自信心都有了显著的提高。
第四段:分享与其他教师的合作与学习经历(300字)
在北大的培训中心,我结识了来自全国各地的一些优秀教师。我们互相交流和学习,共同探讨课堂教学和学生管理的问题。在与他们的合作中,我获得了许多宝贵的经验和教训。我们相互分享自己的成功经验和失败教训,共同成长。这种合作和学习的氛围让我感到振奋和鼓舞,也更坚定了我成为一名优秀教师的决心。
第五段:总结教师培训的重要性和自我更新的必要性(200字)
北大的培训课程给我带来了很多收获和启发。从中我认识到,教师作为一个知识传授者和引导者,应该不断学习和更新自己的知识和教育观念。只有不断提高自己的专业素养,我们才能更好地教育孩子,为他们的成长做出更好的贡献。因此,我将继续参加培训课程,与其他教师一起学习和成长,不断提高自己的教学水平和能力。
总结:北大培训教师的课程不仅让我汲取了丰富的教育知识和方法,还让我与优秀的教师进行了深入的合作和交流。从中,我意识到了自身的不足与提升的方向,并决心将所学应用于实践,更好地为学生成长服务。这次培训经历将成为我教育之路上的重要里程碑,也鼓励着我不断追求教育的更高峰。
教师北大心得体会篇八
学说,同时还包括了很多其他相关学说,可以说是在相辅相成的。也 就是说对于中国的政治,经济,军事等很多的方面都这些无与伦比的影响力。 首先我先来介绍一下这本书的构造。该书分为 10 章,分别是“史” 、 “儒” 、 “禅” 、 “道” 、 “法” 、 “兵” 、 “医” 、 “易” 、 “礼” 、 “食” ,通过对国学精华部分学 习,深感学习国学,弘扬国学精神,是一件很有意义的事情。 第一章 史——以史为鉴,可以知兴替。 “三皇五帝”这个词大家都不陌生,但是,三皇五帝到底指的是那些人, 史学界似乎一直没有一个统一的说法。而实际上,三皇五帝的观念来源于我国先 祖对于宇宙系统的看法。古人认为,宇宙是由静止的天、地、人和动态的金、木、 水、火。土组成的。在此基础上,发展出来的。也就是三皇“天皇、地皇、人皇” 五帝“金帝、木帝、水帝、火帝、土帝” 从书中我也了解到,事实上,三皇五帝代表了我国远古社会的两个时代。 三皇时期代表着从母系氏族转向父系氏族的时代,伏羲和神农是父系氏族的代 表,神农氏族后来又分化为黄帝、炎帝两个部落,再后来又融合为炎黄部落。五 帝代表的时代是三皇之后、夏朝之前的时期。舜帝是公认的五帝之一,夏朝始祖 大禹就是从舜帝那儿获得部落首领地位的。从夏朝开始,统治者从人民的服务者 变为人民的压榨者, 帝位的继承由禅让制度变为世龚制,由此开启了中国历史的 新阶段。
第六章 兵——上兵伐谋、居安思危的兵家谋略 第七章 医——从生命真谛中看中医的高度 第八章 易——大易思维中的周易智慧 这几章可以说就是其他几门学说的补充, 也可以说我国的文化是在这些学说的相 辅相成下前行的,再来是礼,这一章也是我推荐的一章,礼仪这个词并不陌生, 但是深入进去会发现这真是一个很奇妙的世界, 从自古的那些可以说不人道制度 再到现在简化后的基本礼仪,这一路可以说是崎岖坎坷。 第九章 礼——仁义礼智信背后的国学含义 这一章最开始说的是古代官场中的“夺情”和“丁忧”制度 ,虽然名字有些奇 怪,但是这也确实是中国古代礼俗,官员遭父母丧应弃官家居守制,称之为“丁 忧” 。服满再行补职。 朝廷于大臣丧制款终,召出任职,或命其不必弃官去职,不着公服,素服治 事,不预庆贺,祭祀、宴会等由佐贰代理,称“夺情” 。 夺情也就是丁忧制度的 延伸,意思也就像字面一样 为国家夺去了孝亲之情可不必去职,以素服办公, 不参加吉礼。夺情原本少见,但在战场上,原谈不到“丁忧” ,古人称之“墨绖 从戎” ,又称“金革之事不避” 。
中国古代规定政治人物一旦承重祖父母, 亲父母的丧事, “自闻丧日起, 不计闰, 守制二十七月,期满起复”。意思是必须请假二十七个月,回乡下守丧,事后再 重返官场。但是为了因应各种局势,“夺情”可以合法地不守礼制。
食之礼;婚、冠之礼;宾射之礼;飨燕之礼;脤膰之礼;贺庆之礼。 宾礼:宾礼是接待宾客之礼。 军礼:军礼是师旅操演、征伐之礼。 凶礼:凶礼是哀悯吊唁忧患之礼。凶礼的内容有:以丧礼哀死亡;以荒礼哀 凶札;以吊礼哀祸灾;以襘礼哀围败;以恤礼哀寇乱。 这和我想的完全不一样 我本以为会是从头开始的五种礼仪。 像这样容易曲 解意思的还有一个 那就是“长跪” 《战国策》里出现过“ “秦王色挠,长跪而谢之” 这里的“长跪”并不是长时间跪着的意思而是直身而跪,也叫“跽” 。古时 席地而坐,坐时两膝据地,以臀部着足跟。跪则伸直腰股,以示庄敬。 这一章中还有讲到古代的一些谦称,避讳等等。还有端午节中元节等一些有趣的 故事。 最后一章自然而然当然要数食物,我国地大物博,美食更是让全世界绝口称赞, 谈论国学又怎能少的了食! 第十章 食——饮食文化中蕴涵的国学智慧 中国是具有五千年历史的文明古国, 它的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一 部分,是中国灿烂文化的结晶。
中国疆域辽阔,气候多样,热带、亚热带、温带、 亚寒带兼而有之;地形多样,江河湖海,山川平原,无一不备,这样就为中国的 饮食与烹调提供了不同种类、不同品质的鱼肉禽蛋、山珍海味、瓜果蔬菜等丰富 的动植物原料、调料。 数千年来,中餐积累了精湛的烹调技艺,仅烹调的操作方法就有:烧、炸、烤、 烩、熘、炖、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种,从而形成了各式各样、 千差万别、风味各异的菜系和品种。 据不完全统计,现在全国约有各式菜肴一万多种。著名的清宫廷宴席菜肴“满汉 全席” ,仅此一桌的冷热大菜就有 120 余种。以这种大菜为代表的中国食文化, 显示出华丽、气派的“天朝”和“帝王”心态,表现出中国传统文化的普遍特点。 中餐的菜肴以色艳、香浓、味鲜、型美而著称于世。其型美,尤以花式冷拼盘最 为突出。它造型别致、五彩缤纷、栩栩如生,呈现出富有意境的景色和图案。那 山川树木、亭台楼阁、花鸟鱼虫、珍禽异兽,尽收盘中。仿佛是一幅美丽的图画, 给人以享受。
而且中餐每套都以双数为单位,四、六、八、十等成为一般的 规则,俗话说: “两个盘子待客,三个盘子待鳖” ,追求双数恰恰表现出中国文化 注重“十全十美” ,讲求偶数为利的心理习惯。 餐的菜肴名称也别具特色,富有中国传统文化特色,给人以美好的回味。如游龙 戏珠、阳春白雪、银珠牡丹、金玉围翠、玉手摘桃、宫门献鱼等等,五花八门, 应有尽有。充满了诗情画意,有时就是一种立体的诗配画。
我国的食可不光是这些,茶!也是让人自豪的一方面 作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。中国 的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长,博大精深, 不但包含物质文化层面, 还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历 史上吹响了中华茶文化的号角。 从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入中国的诗 词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生 产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化。 中国人饮茶,注重一个“品”字。 “品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐 想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可 以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世 界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素 组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不 可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室,给人一种诗 情画意。供人们小憩,不由意趣盎然。
中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不 可少的。当有客来访,可征求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬 客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶 中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添, 使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、 菜肴等,达到调节口味和点心之功效。 中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,这比“茶风俗” 、 “茶道” 的范畴深广的多, 也是中国茶文化之所以与欧美或日本的茶文化的分别很大的原 因。录 俗话说 多读书,读好书。增加一点书卷气,保持心静如水、人淡如菊的心境。
书是获取知识的渠道,提高人素质的有效途径,也是涵养静气的摇篮。读书妙处 无穷,书香熏染人生。 正如莎士比亚所说: “生活里没有书籍,就好像没有阳光;智慧里没有书籍,就 好像鸟儿没有翅膀。 ”读书至少可以滋润心灵,开启心智,由琐碎杂乱的现实提 升到一个较为超然的境界,一切日常引为大事的焦虑、烦忧、气恼、悲愁,以及 一切把你牵扯在内的扰攘纷争,瞬间云消雾散。读书至少可以增长知识,去除无 知;提高素养,除去愚昧;充实生活,丰富精神;滋润心灵,减少空虚;淡定从 容,明辨是非。 通过这本书 让我穿越古今 欣赏到了不同的风景。 再次请让我对这本书的作者深 深的谢意。
教师北大心得体会篇九
北大荒,当我睁开眼睛,开始认识这个世界,我已经是你怀抱里的一个人。
是谁赋予了你这么一个荒芜的名字,暴露了你滚滚的寂寞与荒凉。你的名字充满大气象。你广袤的土地,辽阔得像头顶的天空。你荒凉了那么久,渺无人烟,遍地长满野蒿草,小叶樟和红毛柳。多像一个不修边幅的人。
你如此宽容,先以你的荒凉,生养了那么许多的野鸡野鸭,和仨半斤,它们在湿地里栖居,在野山杏的林子里隐匿。狍子随处可见,满地跑,野猪群霸了一块大地盘。至今,山凹里有一个村子,还在叫着野猪窝呢。应该想到,毛头竖尾,眼神冷酷的草原狼也来了,它们结队在野地里大量出没,在所经的地面上洒下几泡狼尿,踩下一行行交错的狼踪。
我只觉得你的荒芜好。有十足的野性。你是一块未开垦,富得流油的处女地。可荒芜又怎该是你与生俱来的宿命。当我端着只粗瓷的碗,坐在草屋门槛上吃着粗茶淡饭,当我跟着干农活的父亲下到山那边的田里面去,你早不是昨天的旧模样。你的白山黑水,你的漫山遍野,早被纵横弯曲的田垄缠绕和覆盖。你厚实的油油的黑土,已生满五谷,迎来一个又一个丰年。
你有一扇门,是常年打开的,你以宽广的胸襟迎接着八方的客。你的土地众多,你是很收农民的,有那么多关内的汉子,携家带口,闯进关东,投奔了你。你统统都收下了,并把他们变成了自己土生土长的子民。你随便施舍他们几亩土地,种点粮食,就养活了他们一大家子十来口的人。他们被你驯化了,北大荒,他们的性子开始充满了粗野,话语也变得朴实和土性,就像你的黑土。他们都成了地道的东北人了。
北大荒,当我成为潇洒少年郎,当我在你的黑土地上风一样跑动和缓步徜徉,你已经土地肥沃,炊烟如织,收得了万担粮,你变成了富饶的代名词了,改名号为北大仓。
这名字多好,大气霸气仍在,但一字就抹掉了地老天荒。黑色的土壤是你的面庞,仓丰廪实是你的新气象,你是一位意气风发的青年人,你的体内正沸腾着滚烫的血,你散发出无限诱人的生机。你的每一季,都孕育着春天。
你是以土为贵的',你可知道吗?
我的北大荒啊。
教师北大心得体会篇十
《北大国学课》是我在机场书店买的。本不想买,但因为飞机误点,闲得慌。
一是实在找不出再多一本、能吸引自己的书。那满书架的书,除了东抄抄、西摘摘,封面光鲜亮丽外,转了两遍也没找到几本“好书”;二是国学类书,家里已有一些,粗翻目录,感觉许多是基础性知识,再买有浪费之嫌。但最后,还是咬咬牙买了。到了飞机上,居然又被“关”了一个多小时才起飞,就非常庆幸自己那一咬牙的决定;可没看几页,就被一旁朋友借阅去,这一借就是整个旅程。我这位朋友是学问非常高的人,能这么喜爱此书,想来肯定有他的道理。回家后,我开始认认真真阅读,越读越感觉“国学无涯”。
其一是国学博大精深,我们毕一生之精力,恐怕也只能窥其千分之一。首先是对于国学,我不知者甚多,如此书中介绍的丁忧、夺情、鸣和鸾、逐水曲、过君表、舞交衢、逐禽左、佛教四谛、佛家四十八愿等等概念,原先均未有所闻,更未得所知;其次是国学涉面甚广,这本书与别的国学普及读物所不同之处,还在于它新增了中华“食”之文化等,让我眼前为之一亮,想到了央视大型纪录片《舌尖上的中国》,还想到了我们日常穿、住、行中所包含的华夏文明元素。再延伸开去想,我们的国学内涵实为浩浩汪洋,如书中序言所言:“想要真正将自己培养成一个大师级人物,凭借一本著作是远远不够的。”再则是,国学之博大精深,以及其历史之悠远,许多我们原先知晓的只是一知半解,抑或是曲解者甚多。如我们现在常说的“无为之治”。书中指出,“无为”的“为”字,实际上是“违”,经过种种演变才最终成了“为”。
所以,“无为”应该是“无违”的意思,即不违背事物运行的各种规律,而“无为之治”,就是按照事物本身的运行规律行事,不使自己有所违背。还有,许多人认为,道家的思想就是什么事情都不做,消极地听天由命,其实是一种误解,本书中指出,道家的核心思想之一“我命在我,不在于天”,正是要求弟子充分发挥主观能动性,经过后天努力掌握自己的命运。也就是说,道教的清静悟道,并不是什么都不做,而是在做事前真正参透事情的道理,以求更好地掌握大道,从而达到事半功倍的效果。
其二是国学博大精深,即便是我们原先知晓的知识与道理,也不怕你温习千遍、万遍,因为每一遍都会有新知、新觉和新解。如世人只知其题、难晓其意的经典国学著作《易经》,本书在解释“十翼”中的《系辞传》时指出,《易经》是一部研究自然变化规律的著作,时间不会停留在坏事上,但同样也不会停留在好事上,因此,忧患意识才是占卜未来、趋吉避凶的重要前提。又如,众所周知的儒家主要学术思想之一“内圣外王”,实际上是一个循序渐进的过程,既先“内圣”,而后“外王”,也就是说只有先将自己的修为做好,才能成功地治理他人,这和儒家的“修身、齐家、治国、平天下”,是一个道理。又如:佛家所说的“五蕴皆空”,说的是放下,但不是失去;说的是适应,而不是改变;说的是享受,但不是迷恋。
道家的“天人合一”是我国古代哲学体系的核心因素,天就是大自然,人就是人类,合一就是要人类去感应大自然的每一处微妙变化,然后与之息息相连起来,顺应它的运行规律。但现代社会对于自然的认识越来越狭隘,觉得只有在山水之间,在草木之中,才有自然的气息,实际上,这只是因为人类破坏了太多的自然规律,因而误将“自然景观”当成“自然”……阅毕合卷,冥思静想,深谷幽兰间,国学无涯。