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餐饮供应合同(优质17篇)篇一
甲方:(以下简称“甲方”)。
乙方:上海品正餐饮管理有限公司(以下简称“乙方”)。
根据《^v^合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务:
1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必须具有健康证。
8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准:早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)。
四、结算方式:甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限:试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。
七、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日(以结算确认单日起)的,应承担违约金天。
甲方:(盖章)。
乙方:(签名)。
年月日年月日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇二
甲方:
乙方:
根据《中华人民共和国合同法》及其它有关法律法规的相关规定,甲乙双方本着平等自愿、等价有偿的原则,在互惠互利的基础上,就甲方经营的______餐饮管理公司的蔬菜供应配送达成如下协议。
第一条蔬菜品种、数量、规格、价格及计量单位。
甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根据实际情况于前一天21:00前报单,内容以甲方定单为准。报单包括品种、数量、规格、计量单位(以公斤为计量单位)等内容;蔬菜的单价每月5日、15日、25日由双方根据市场行情确定一次,但其单价不得高于甲方附近农贸市场同品种蔬菜的单价。
第二条质量标准。
乙方所供应配送的蔬菜质量尽量达到国家规定的无公害蔬菜的标准,肉眼观看不能有腐败变质、有杂质等污染、或可能对人体健康有害的`蔬菜,确保制作出来的食品安全。
第三条交货时间、地点和运输方式。
交货时间:每天上午9:10前送到甲方指定地点。
交货地点:甲方正久大酒店、正久宾馆餐饮部、锦都饭店。
运输方式:乙方派人派车配送,并承担其相应的费用。
第四条验收。
乙方蔬菜送达甲方时,甲方派人负责进行过秤验收,双方并在验收单上签字确定。
第五条双方权利和义务。
(一)甲方权利和义务。
1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地点后,甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关手续。对不合格的蔬菜,由双方协商,按达成的协议处理。
2、甲方有权对乙方所供应配送的蔬菜的质量、单价等进行考核和评估。
(二)乙方的权利和义务。
1、乙方接到甲方的正式采购订单后须及时备货,并于第二天保质保量按时配送给甲方,不得延误。
3、保证及配送过程严把质量关,如出现以次充好,投机取巧等情况,甲方有权拒收乙方所配送的蔬菜。
本合同履行过程中发生争议,甲乙双方应协商解决或申请仲裁解决。
第六条未尽事宜,双方可共同协商,另行签订补充协议。
甲方:(盖章)。
乙方:(签字)。
_______年_____月_____日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇三
需方:(以下简称甲方)。
乙方:(以下简称乙方)。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,双方本着公平合作互利互惠之原则,经友好协商,就乙方承包甲方员工食堂达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水、电及燃料的供应和乙方厨工的住宿。
2、甲方负责厨房设备的维护,若财产发生人为破坏,乙方照价赔偿。
3、乙方自行采购、加工、自负盈亏。
4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务:
1、甲方权利及义务:
(1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。
(2)甲方对乙方饭菜质量、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
(3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。如乙方员工有不良现象发生,甲方应提出警告和处罚。
(4)在日常工作当中,由于乙方的疏忽造成开餐延误过久,甲方则有权对乙方做出经济处罚。
(5)甲方应在乙方进驻食堂半个月内,每天提前把就餐人数报于乙方,以供乙方备餐。
2、乙方的权利义务:
(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事安排、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
(4)餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅保持清洁卫生。经常清理食堂内外水池,下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蝇、鼠害。乙方工作人员在工作期间若发生一切事故,乙方付全部责任,与甲方无关。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
(7)乙方按时开餐,不得随意耽误开餐时间。
(8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
(9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。不得随意出入甲方车间和办公区域,如有违反者,甲方可按甲方的'规章制度处罚。
三、伙食标准:(以下餐标,不含税金)。
1、早餐______元。
2、中餐_____元_____荤_____素_____汤。
3、晚餐_____元_____荤_____素_____汤。
四、开餐时间:______。
早餐:
中餐:
晚餐:
五、结算方式:
乙方先垫付甲方一个月伙食费,双方于次月头5个工作日内进行餐费核算,甲方应在核算后3个工作日之内,以现金或电汇的方式一次性付清给乙方,不得拖欠。
六、合同期限:
合同期限为______年。其中第一个月为试用期,试用期满后若双方无异议则进入正式合同期。______年______月______日至______年______月______日。
七、合同终止条例:
合同期满一个月前,若甲方有意终止合作关系,须提前20天通知乙方;乙方有意终止合同须提前30天通知甲方。
八、违约责任:
1、甲方员工就餐后有食物中毒事件,经医院确诊为食用乙方饭菜且非因食用者个人因素所引起的,乙方负全部责任。甲方可随时终止合同。
2、甲方无故拖欠乙方伙食费达30天,经乙方多次催要无果后,乙方有权终止合同。
3、一方无故随意终止合同的,须赔偿对方最后一个月餐费的20%。
九、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方盖章签字后生效。
十、其他:
若市场价格普遍上涨,涨幅在15%以上的(以签订合同时价格为标准)则乙方有权提出适当调高伙食标准的要求经甲方同意后裁决,从而不致影响饭菜质量。
2、未尽事宜,双方协商解决。
甲方盖章:
代表人签字:
______年______月______日。
乙方盖章:
代表人签字:
______年______月______日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇四
采购方:(以下简称甲方)。
供应方:(以下简称乙方)。
根据《xxx合同法》、《xxx食品安全法》及国家有关规定,甲乙双方本着平等、诚实守信、互惠互利的原则,经友好协商,就乙方向甲方供货事宜达成协议如下,双方必须共同遵守。
第一条:采购内容及履行期限为保障甲方食堂的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供。
1、粮油类;。
2、蔬菜类;。
3、水产类;。
4、猪牛羊肉类;。
5、禽蛋类;。
6、水果类;。
年xx月xx日至20。
xx。
年xx月xx日采购试供货时间为20。
xx。
年xx月xx日至20。
xx。
年xx月xx日。
第二条:批次订货与临时订货批次订货:甲方每(日/周/月)在向乙方订货一次,于日前以书面方式向乙方发出订货单,乙方收到订货单后时内由指定人员签字后以传真方式向甲方确认订货单。临时订货:甲方因临时需要,有权在批次订货时间以外临时向乙方订货,订货方式可以是书面方式也可以是口头方式,如果是临时口头订货,乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。
第三条:交货时间及相关事宜。
1、批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。
2、乙方必须将合法有效的营业执照、食品卫生许可证等原件送甲方查验,将上述证件的复印件及单位经营负责人身份证复印件一并交甲方备案。
3、乙方按照甲方指定的食品名称、规格、数量等要求在规定时间内将货物送到甲方食堂。乙方供货不符合要求的,甲方有权立即退货食堂食品采购协议书食堂食品采购协议书。
4、禁止下列食品送入食堂:
(2)、含有毒、有害物质或微生物毒素含量超过国家限定标准的;。
(3)、未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品,超过保存期的食品;。
(4)、病死、毒死或死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;。
(5)、掺假、掺杂、伪造、影响营养、卫生的含有未经xxx卫生行政部门批准使用的添加剂,农药(残留)的;价格确定批次订货:乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方电话确认,该价格为当日新发地批发市场牌价的价格乘以供货商承诺的下浮比率后的价格。临时订货:临时订货的货物如在甲方附近市场采购,按照实际零售价格结算,实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的`价格为准;否则按照批次订货价格结算。
5、乙方有义务向甲方提供甲方所需要的有关食品的资料。
6、乙方所提供食品的品种由甲方决定;乙方需每天向甲方提供当日的食品价格,乙方如根据市场变化调整价格,必须事先通知甲方;如乙方价格高于市场其他商户同类同质的食品价格,则甲方有权按市场最低价付款;乙方不得随意提价或以次充好,如有此种行为,甲方有权终止本协议。
7、乙方在送货时,由甲方厨师、库管员负责检查验收。甲乙双方要遵守交货时间,互相积极配合。
8、无论甲方所购买的食品无论多少,乙方应无条件为甲方送货。
9、乙方必须是本人或固定一人长期送货,不得指派来路不明的临时人员送货。
第四条:付款方式甲方按月用转帐或支票方式支付,以甲方实际购买的种类及数量据实核算。乙方必须提供详细的物品销售清单与甲方的收货单核对,无误后,由乙方出据收款收据(或发票),甲方才予以付款。对私抬食品价格,不能确保食品质量两次以上(含两次)的,甲方有权解除乙方的供货资格,结算时甲方有权扣回多付款项。
第六条:违约责任乙方延误交货时间,向甲方支付违约金为延误批次货物总价的10%。乙方违反本协议规定造成甲方人员伤害的,向甲方支付违约金5万元人民币并赔偿甲方人员损失。
第七条:协议生效。
1、本协议由双方代表于年月日签定,自签定之日起生效。
2、本协议一式份,甲乙双方各执份,具有同等法律效力。
第八条:本协议未尽事宜由甲乙双方友好协商解决违反本协议引起争议,甲乙双方应尽量协商,协商不能达到一致时,甲乙双方均有权向管辖区的人民法院提起诉讼。
甲方(盖章):乙方(盖章):
法定代表人(或授权委托人)签字:法定代表人(或授权委托人)签字:
年月日年月日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇五
性质:
联系电话:
乙方(劳动者)姓名:
性别:
家庭住址:
联系电话:
居民身份证号码:
广西壮族自治区劳动和社会保障厅制。
甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定,在平等自愿、协商一致的基础上,同意订立本劳动合同,共同遵守本合同所列条款。
一、合同类型和期限。
第一条甲、乙双方选择以下第种形式确定本合同期限:
(一)有固定期限:自年月日起至年月日止。
(二)无固定期限:自年月日起至。
法定的或本合同所约定的终止条件出现止。
(三)以完成一定的工作(任务)为期限:自年。
月日起至工作(任务)完成时止。
试用期自年月日至年月日止,期限为天。
二、工作内容。
第二条根据甲方工作需要,乙方同意从事岗位(工种)工作。经甲、乙双方协商同意,可以变更工作岗位(工种)。
第三条乙方应按照甲方的要求,按时完成规定的工作数量,达到规定的质量标准。
三、工作时间和休息休假。
第四条乙方实行工时制。
(一)实行标准工时工作制的,甲方安排乙方每日工作时间不超过8小时,每周不超过40小时。甲方由于工作需要,经与工会和乙方协商后可以延长工作时间,一般每日不得超过1小时,因特殊原因需要延长工作时间的,在保障乙方身体健康的前提下,延长工作时间每日不得超过3小时,每月不得超过36小时。
(二)实行综合计算工时工作制的,平均每日工作时间不得超过8小时,平均每周工作时间不得超过40小时。
(三)实行不定时工作制的,甲方应采取适当的工作、休息方式,以便于乙方完成生产、工作任务,保证乙方基本的'休息权利。
第五条甲方延长乙方工作时间,应依法安排乙方同等时间补休或支付加班加点工资。
第六条乙方在合同期内依法享受国家规定的各项休息、休假的权利。甲方应保证乙方每周至少休息1天。
四、劳动保护和劳动条件。
第七条甲方要严格执行国家和地方有关劳动保护的法律法规规定,为乙方提供必要的劳动条件、劳动工具及劳动保护用品,并按国家规定对女职工和未成年工实行特殊劳动保护。
第八条甲方有义务负责对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。
五、劳动报酬。
第九条乙方试用期的工资标准为元/月。
餐饮供应合同(优质17篇)篇六
供货商(甲方):
购货商(乙方):
根据《xxx合同法》及国家相关法律法规规定,甲乙双方本着平等互利诚实守信的原则,就乙方购买甲方产品一事达成如下协议。
1、付款方式:转账。
2、账户名称:__________汇款帐号:__________。
3、乙方须一次性向甲方付清贷款。贷款到达甲方账户后,甲方于两个工作日内发出货物及发票。
甲乙双方任何一方违约,违约方都应按照国家相关法律法规的规定向守约方支付违约金,守约方由此产生的经济损失,有权向违约方进行追索。
本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章):_________。
乙方(公章):_________。
法定代表人(签字):_________。
法定代表人(签字):_________。
_________年____月____日。
_________年____月____日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇七
根据《^v^民法典》及其他有关法律的规定,甲、乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就供货的有关事宜达成如下协议。
第一条、供货产品基本情况。
1、产品名称:____________________。
2、产品规格:____________________。
3、产品数量:____________________。
4、产品单位:____________________。
第二条、供货质量标准。
甲方提供的产品质量必须符合国家食品卫生标准或国家相应的标准要求。
第三条、甲方的责任。
1、具有证照齐全合法生产、经营的资质证明,并提供有效的营业执照、流通许可证等复印件(甲方应盖章、乙方应查验原件)。
2、保证销售的食品质量符合《^v^食品安全法》等法律法规的规定和国家或行业规定的相关标准。
3、批量销售食品时应提供按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件供乙方查验。
4、因甲方提供的食品本身存在的卫生质量问题,甲方应无条件包退包换,并对因卫生质量问题引起的一切后果承担责任。
5、依照国家相关准入条件,持有有效的食品卫生许可证、工商营业执照合法经营。所供货品按照国家有关规定索取卫生许可证、工商营业执照、同批次的有资质的检验机构出具的产品合格检验报告,并提供每批货品的清单或购物凭证。
第四条、乙方的责任。
1、采购食品时,应索取甲方出具的购物凭证并留存备查。
2、批量采购食品时,应同时查验食品按照产品生产批次由符合法定条件的检验机构出具的检验合格报告或者由供货商签字(盖章)的检验报告复印件。不能提供检验报告或者检验报告复印件的产品,不得采购。
3、采购生猪肉应查验定点屠宰企业屠宰的产品检疫合格证明;采购其他肉类应查验检疫合格证明。不得采购没有检疫合格证明的肉类。
4、应建立食品甲方档案,保管好供货商提交的各种证照复印件和供货凭证。对购进的食品质量严格把关,严格落实进货检查验收制度。
5、因食品保管以及其它自身原因造成的质量责任由食品乙方承担。
第五条、货物验收。
乙方对甲方所供的每批货品应进行验收,对交付的货品不符合质量、卫生要求或来自不具备合法资质企业的,乙方有权拒收,并及时通知甲方,因质量问题严重或被相关监管部门查处,乙方有权解除合同,造成的损失,甲方应承担赔偿责任。
第六条、供货期限。
本合同供货期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,共计_____日。
第七条、供货方式。
乙方每周提出送货计划给甲方,甲方按计划供货,乙方开出验货单,甲方凭验货单到财务打印入库单,财务将入库单回执给甲方作为收货凭证,乙方开出的入库单为电脑打印单据(手工书写无效),双方签字后生效。
第八条、违约责任。
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定,给对方造成损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失,包括合同履行后可以获得的利益,但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。
第九条、争议纠纷解决。
本合同若发生争议,甲乙双方应协商解决,双方无法协商的,任何双方均有权向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
第十条、其他约定。
1、本合同未尽事宜由甲乙双方协商并进行补充。
2、本合同自甲乙双方签字后生效。
3、本合同为一式两份,双方各执一份,具有同等法律效力。
餐饮供应合同(优质17篇)篇八
餐饮业需要很多货源,那么餐饮供应。
合同。
怎么写呢?以下是本站小编整理的餐饮供应合同,欢迎参考阅读。
甲、乙双方友好协商,乙方为甲方提供餐饮事宜,达成以下协议。
一、双方权利:。
1.甲方必须按约定在规定的时间内及时付款给乙方。(每月的25日为甲方支付费用的时间)。
2.乙方必须在规定的时间、地点及时为甲方提供所承诺之食品及服务。
3.乙方必须按要求提供足够份量的食品。如所提供之食品及服务达不到甲方要求,甲方有权单方解除合同,且可向乙方提出赔偿。
4、食品质量安全问题均由乙方承担负责。
二、违约责任。
甲乙双方任何一方违反本协议任何条款均构成违约,另一方有权单方终止本协议,并追究其责任。
三、附则。
1.本协议中未尽事宜,甲乙双方可另行协商以作补充。
2.本协议一式贰份,甲乙双方各执一份,均具同等法律效力。
3.本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):。
代表(签字):代表(签字):电话:电话:。
甲方:酒泉市宝洁餐具消毒有限公司乙方:
为了让消费者用餐用上消毒碗、放心碗,让碗关爱消费者的健康,是我们大家的心愿。本着一切为用户创造健康,和双方互利互惠的原则,经甲乙双方协商达成如下协议:
一、甲方责任:
1、遵守国家现行有关食品卫生法,食(饮)具消毒卫生管理规范,并接受了卫生餐饮具的质量监督和管理。
2、保证消毒餐具卫生质量的达标。如有不达标的质量问题给乙方造成损失,甲方全权负责。
3、提供相关部门的相关文件复印资料,以便乙方作为推广使用消毒碗具的宣传和依据。
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餐饮供应合同(优质17篇)篇九
乙方(买方):
本着共同发展、诚实守信、互惠互利的原则,为明确双方的责任和义务,经双方共同协商,达成如下协议:
一、双方的责任
xx:
1.甲方提供的所有产品质量必须符合国家有关部门的质量要求,否则一切后果由甲方负责。如有质量问题,乙方有权解除协议,如有一方损失十方,并承担给乙方和客户造成的损害和法律责任。
2.乙方下单后,甲方必须在小时内发货。特殊情况下,甲乙双方另有约定。
3.如甲方擅自提价,乙方有权终止协议,一切后果由甲方承担。
4.甲方给乙方的产品价格(详见报价)高于同行的,月末扣除。如有调整(增加),甲方应提前一周向乙方说明。乙方有权决定是否同意。如乙方不同意,有权要求继续履行或终止本协议。如果乙方选择终止本协议,甲方应承担违约责任。
5.甲方负责将货物运送至乙方指定的地点(如有变更,乙方应书面通知甲方),运输费用由甲方承担。
乙方:
1.乙方应配合在酒吧展示甲方的所有产品。
2.乙方必须每月提供准确、真实的销售信息,及时响应甲方的业务。
3.按照双方协商的结算方式,在合同期内结算货款。
4.如果乙方购买的产品销售不畅,任何品牌的饮料都可以随时换成其他产品或按原价退货。
二、结算方式
2.双方协商结算方式:实际销售结算(不含首次购买),货款每月5日结算。如果乙方拖欠甲方款项超过两个月,甲方有权终止协议,并收回所有进店支持。特殊情况下,双方协商解决。
3.甲乙双方应在规定的对账期限内进行对账,对账以甲方每次发货出具的销售单据为准,销售单据应有乙方指定人员的收款凭证..
4.自甲乙双方签订合同之日起,乙方不得销售任何其他公司提供的与甲方报价相同的产品,否则甲方有权停止供应,并要求乙方付清所有前期货款和进店支持费用。甲方无品牌可经营,乙方可自行购买。
三、缺陷产品的损失处理
1.当甲方将货物交付到乙方指定的地点时,乙方应及时与甲方发出的交货单进行核对,如有损坏,甲方应负责更换。
2.甲方应在饮料到期前半个月内将饮料退回。
四.合同期
本协议的有效期为(20xx)至(20)。本协议期满后一个月内,甲乙双方协商是否续签合同。合同期内,如甲乙双方因特殊情况不能履行合同,应提前一周书面通知对方,并承担相应的法律责任和经济损失。
五、动词(verb的缩写)违约责任
未经甲乙双方同意,任何一方无权中途终止协议。违约时,履约方有权向违约方索赔损失,赔偿损失不低于乙方年销售额(特殊情况下,一方不履行合同,应提前联系,但不免除其违约责任。)
六、不及物动词甲乙双方互利
1.甲方应免费向乙方提供:上述礼品必须在首次购买后8天内到位,如未在规定期限内到达,甲方应赔偿乙方由此造成的损失(不低于首次购买金额或指定品牌型号)。合同期满后,上述礼品归乙方所有,甲方无权干涉。
2.甲方支付乙方入场费人民币10,000.00元,在合同正式签订后七天内一次性付清。未达到规定期限的,甲方应赔偿乙方每天5%的滞纳金。
3.每月结算时,甲方给乙方10%的回扣,并兑现瓶盖费。
4.乙方对产品的需求必须提前3.5小时内联系甲方业务,避免影响正常使用,否则甲方不承担其他后果。
七.本协议未尽事宜,甲乙双方另行协商。本协议一式两份,双方代表签字盖章后生效,双方各执一份。
乙方(公章):
法定代表人(签名):
餐饮供应合同(优质17篇)篇十
一、采购内容。
为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。
二、操作流程。
甲方每周星期五下午5点前以邮件或者传真方式将下周的食品原材料价格表发送到乙方指定的邮箱或者传真号码,经乙方确认后该价格作为下周的结算价格。
甲方的价格须低市场均价。
乙方每天下午5点前将次_____日的订购清单以邮件方式或者传真发到甲方指定的邮箱或者传真号码。
甲方按照乙方的订购清单的要求次_____日8点前将相应的食品原材料送至乙方饭堂。如遇不可抗力等原因导致不能及时送达的,双方协商解决。
如遇市场缺货,甲方无法提供乙方要求的食品原材料,则甲方可以更换类似品种,但须事先经乙方同意。
甲方送货到乙方饭堂后,经双方人员现场过磅,双方在送货单上签字,双方各持一份,该送货单作为结账的凭证。
三、结算方和付款方式。
甲乙双方每月最后一天结算该月货款,乙方须在结算次月的_________日之前以现金或者现金支票方式将甲方上月货款转入甲方指定的账户,甲方须向乙方提供盖有甲方公章的收据。如果乙方需要发票,则相应税金由乙方负责。
甲方须在规定期限前及时付款,如果超过规定付款期限,则每超过一天,乙方须缴纳罚款为货款的%,如果超过付款期限_________日历天乙方仍未付款,则甲方有权停止配送服务。
四、甲方责任。
如果甲方在食品储存及加工等环节导致食物变质以及由此引起的食物中毒,甲方负责。
甲方如果在向丙方下达订购清单后需要改变清单内容,必须在当天晚上10点前向乙方提出。
五、乙方责任。
乙方必须确保提供的食品原材料符合国家相关标准,如果因乙方提供的食品原材料的原因导致甲方员工食物中毒,经国家权威部门鉴定责任确属甲方的,由乙方负担全部责任。
乙方须确保提供的食品原材料是新__的,如果甲方发现食品原材料属隔夜或者变质,则可以拒绝收货,同时要求乙方及时补送新__食品原材料,如果因此而影响甲方员工正常就餐,则每次对乙方罚款人民币伍佰元。
甲方须提供书面的通知给乙方。
乙方不得以任何方式贿赂甲方工作人员,一经发现并查实,甲方将对乙方罚款人民币一万元,甲方将直接从当月应付乙方的货款中扣除。
乙方送货人员未经甲方许可,不得随意进入甲方除饭堂之外的____区域。
六、合同期限。
本合同有效期自________年____月_________日至________年____月_________日。合同期满前一个月,由双方协商是否续签合同,在同等条件下,乙方拥有优先签约权。
七、合同解除。
合同执行过程中,任何一方若希望解除合约,必须提前三十天以书面的形式通知对方,经双方协商同意,可以解除合约。但如果在通知后的三十天以内一方不同意解除合同而另外一方单方面解除合同,单方面解除合约的一方必须向对方赔偿人民币一万元。
八、争议解决。
合同执行期间,如果双方出现争议,应本着友好合作的原则协商解决;协商解决不了的争议,双方可以向____区工商行政管理局申请仲裁或者直接向人民法院提起诉讼。
九、本合同未尽之事宜,甲乙双方在合同执行过程中通过协商解决。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,合同自双方授权人签字盖章之_____日起生效。
十.本合同一式两份,甲乙双方各持一份。合同自甲乙双方签字盖章之_____日起生效。
甲方(公章):___________乙方(公章):__________。
授权人签名:______授权人签名:_____。
日期:_________日期:_____
餐饮供应合同(优质17篇)篇十一
甲方:酒泉市宝洁餐具消毒有限公司乙方:
为了让消费者用餐用上消毒碗、放心碗,让碗关爱消费者的健康,是我们大家的心愿。本着一切为用户创造健康,和双方互利互惠的原则,经甲乙双方协商达成如下协议:
一、甲方责任:
1、遵守国家现行有关食品卫生法,食(饮)具消毒卫生管理规范,并接受了卫生餐饮具的质量监督和管理。
2、保证消毒餐具卫生质量的达标。如有不达标的质量问题给乙方造成损失,甲方全权负责。
3、提供相关部门的相关文件复印资料,以便乙方作为推广使用消毒碗具的宣传和依据。
4、提供优质服务,树立“质量第一、服务第一”的思想。努力为乙方做好服务工作,从而达到满意的效果。
5、有义务调整待用碗的比例,以确保“放心碗、消毒碗”的保质期。
6、负责消毒碗的收送、盘底、清查、复核和结算工作,并收取配送货物的押金_____元。
二、乙方责任:
1、应配合遵守政府部门、卫生部门、物价部门的相关文件精神,配合甲方做好消毒碗的使用、管理等工作。
2、根据用量,合理调配,合理存量。原则上天送天用。防止保质期失效。
3、餐具、餐具箱发生丢失、遗失和人为损坏,按价向乙方索赔(按每只碗3元),乙方无正当理由,不得拒赔。
4、为了维护消费者的就餐健康与安全,乙方不得将消毒碗重复使用,一经发现甲方有权按10元/只作为甲方利益形象损害赔偿。并有义务协助执法部门作执法处理。
5、签订合同后,乙方必须把我公司的餐具摆上桌面,否则作为乙方违约,将停止配送消毒碗,并保留追诉违约责任的权利。
6、乙方必须与我方收送员配合,签收送碗数、收碗数和丢失数,做到数据准确,便于双方结算服务费和丢失赔偿费。
三、供应期限:年月日至年月日。
四、本合同有卫生监督部门监督执行。
甲方法人(签字盖章):党磊乙方法人(签字盖章):电话:电话:
年月日年月日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇十二
做餐饮生意的朋友们,相信大家在选购食材的时候肯定是批量采购的,这时候,我们要和卖家签订餐饮购销合同哦。以下是小编精心准备的餐饮购销合同范本,大家可以参考以下内容哦!
甲方(供方):__________
乙方(需方):__________
签订地点:____________________
签订日期:_____年____月____日
为明确甲、乙双方的权利和义务,依据《中华人民共和国合同法》之相关规定,本着互惠互利的原则,经双方友好协商,签订本合同,并共同信守下列条款。
1、产品的名称、规格、价格、数量及金额:
本合同所确定的产品为甲方自产的 系列产品,具体的名称、规格、价格、数量及金额以甲方的价格表(附件1)或甲方发货清单为准。
2、产品的技术标准和质量,符合甲方产品质量的企业标准或国家标准。
3、产品的包装均以甲方出厂标准,包装物甲方不予以回收,不另计价。
4、本合同确定的计量单位为件,规格见包装上的提示或报价表标注。
1、甲方实行含税出厂价。
2、乙方收到产品后应及时验收,若有异议应以书面形式在三天内向甲方提出,并提交货运原件,以便协助解决。否则甲方视为乙方以按要求收货。
1、甲方有向乙方提供质量合格产品的义务。
2、甲方有及时、准确的向乙方提供产品相关资料和证件的义务。
3、乙方在保质期内如发现产品质量问题,甲方经查证后,属甲方责任的,甲方有无偿调换、退货的义务(乙方造成的除外)。
1、乙方应向甲方提供有效的营业执照、卫生许可证、税务登记证及法定代表人身份证复印件。
2、乙方年销售任务为________万元,每月最低________万元。乙方在销售期间应按月、季度的销售计划进货。如连续三个月未完成销售任务的80%或全年未完成销售任务的80%,甲方有权取消乙方的经销权。无论是乙方放弃还是甲方取缔其经销权,乙方应无条件保证甲方产品的可持续稳定发展以及配合甲方做好渠道、市场的交接工作。
3、乙方承诺在甲方产品到达乙方仓库1月内在 建立完善的甲方产品销售体系。
4、乙方享有甲方提供的促销商品等支持的权利。
5、甲方提供不超过生产日期60天的产品给乙方,否则乙方有权拒收。
6、乙方有责任配合甲方业务代表不定期到乙方查询经营及库存情况。
7、乙方的销售价格不得低于甲方提供的价格销售和跨区销售、否则取消所有返利,并取消销售甲方产品的资格。
1、为保证甲、乙双方经营利益和有效销售甲方的产品,甲方提供 元人民币作为诚信铺底金,合同到期或终止时乙方必须将诚信铺底金全额支付给甲方。
2、乙方应在合同有效期内销售系列产品________万元。
4、乙方在合同有效期内内完成销售任务________万元,甲方按销售额的 返利给乙方。
5、乙方在合同有效期内内完成销售任务________万元以上,甲方按销售额的________返利给乙方。
6、合同有效期内销售额在________万元以下则无返利。
7、所有返利都必须是在合同期满且货款结清后的次月甲方以产品兑现给乙方。
1、甲方产品的价格以甲方盖公章的附件1为准,甲方视成本及市场原材料变化有权更改供应价格,但应提前一个月通知乙方。新价格调整前已付款则无论甲方价格做任何调整本批货以原供价为准。
2、结算方式:先款后货,甲方在收到乙方货款5日内按乙方指定地点将货物发出。
3、付款方式:由乙方将货款存入甲方指定的银行账户。乙方不得将现金交与甲方业务人员,否则由此产生的一切不良后果由乙方负责。
1、因履行本合同发生的争议,应通过友好协商解决,经协商无法解决之争议在甲方所在地人民法院起诉,通过诉讼解决合同争议。
1、本合同的附件是本合同的有效组成部分具有同等效力;
2、本合同任何条款的变更,双方必须书面为之;
3、甲方业务代表未经甲方书面传真确认,不得向乙方借取货物或现金,不得行使超出合同范围之外的权力,由此引发的一切责任甲方不予承担。
4、本合同一式两份,甲乙双方签字(盖章)生效,双方各执一份。本合同共—— 页,涂改或未经合法授权代签无效。
6、未尽事宜双方协商处理;
7、补充条款。
餐饮供应合同(优质17篇)篇十三
甲方:
乙方:
根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同:
1、承包原则
乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。
2、承包期限
承包期限为3年,自20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
3、承包金额
3.承包期间每年承包金额(含房租费)为叁万元(小写30000.00元)。
3.2乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。
4.甲方权利和义务
4.甲方权利
4..甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。
4..2如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。
4.2甲方义务
4.2.甲方提供乙方经营房间为独院一处主房为两层楼房6间,甲、乙双方现场确认。
4.2.2甲方免费提供正在使用的条桌张,联椅个,承包到期或报废时,经甲方检验收回。
5.乙方的权利和义务
5.乙方权利
5..乙方在食堂改造装修期间,可自行设计改造和装修方案,但不得破坏房屋主体建筑结构,并须经甲方同意后方可施工。承包到期时,乙方不得擅自拆除。
5.2乙方义务
5.2.乙方在经营过程中,食堂内的工作人员属于乙方员工,与医院不存在任何劳动关系。所有员工应定期体检,并提供体检证明,做到食品安全卫生,提高就诊人员和全院职工的满意度。
5.2.2乙方必须主动按照相关规定办理各类经营证件,缴纳各类税费,制订食堂管理制度,加强员工培训,提高服务质量和水平。
5.2.3乙方承包期间产生的水电费或其他费用,乙方须按时到相关部门缴纳。
6.安全经营
6.乙方设备、设施应做到安全、卫生、方便。环境保护和安全卫生条件,按现行的消防、卫生、安全法规和标准,配备相关设施设备。
6.2乙方在经营过程中,工作人员及第三方利益遭受损害,造成纠纷及产生相关费用,完全由乙方承担。
7.其他
7.乙方向甲方缴纳承包费后,双方才可签订本合同。
7.2承包期内不得转让,擅自转让院方有权无条件收回,院方不承担任何责任。
7.3合同到期,甲方重新组织招标,同等条件下,乙方拥有优先权。如双方不再合作,乙方自行配备的物品自行处置,医院不作任何补偿。
7.4承包期内,如遇地震、台风等不可抗力或政府政策性拆迁,造成损失甚至无法继续运营,甲方不承担任何责任。如乙方提出终止合同,甲方按照实际天数退还乙方承包费用。
7.5甲乙双方严格遵守食堂委托招标邀请函相关条款,乙方改造装修期限为30天。
7.6《xxxxxxx食堂承包招标邀请函》(后附)作为合同的一部分,具备同等法律效力,甲、乙双方须严格遵守。
7.7未尽事宜,双方协商解决。合同履行期间如发生争议,双方协商解决,协商不成的,甲、乙双方可向人民法院起诉。
本合同一式二份,甲乙双方各一份,签订后生效。
甲方(委托人):乙方:
年月日年月日
餐饮供应合同(优质17篇)篇十四
甲、乙双方友好协商,乙方为甲方提供餐饮事宜,达成以下协议。
一、双方权利:。
1.甲方必须按约定在规定的时间内及时付款给乙方。(每月的25日为甲方支付费用的时间)。
2.乙方必须在规定的时间、地点及时为甲方提供所承诺之食品及服务。
3.乙方必须按要求提供足够份量的食品。如所提供之食品及服务达不到甲方要求,甲方有权单方解除合同,且可向乙方提出赔偿。
4、食品质量安全问题均由乙方承担负责。
二、违约责任。
甲乙双方任何一方违反本协议任何条款均构成违约,另一方有权单方终止本协议,并追究其责任。
三、附则。
1.本协议中未尽事宜,甲乙双方可另行协商以作补充。
2.本协议一式贰份,甲乙双方各执一份,均具同等法律效力。
3.本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。
甲方(盖章):乙方(盖章):。
代表(签字):代表(签字):电话:电话:。
餐饮供应合同(优质17篇)篇十五
甲方:
乙方(供应方):
根据《中华人民共和国民法典》及其它有关法律法规的相关规定,甲乙双方本着平等自愿、等价有偿的原则,在互惠互利的基础上,就甲方经营的______餐饮管理公司的蔬菜供应配送达成如下协议。
第一条蔬菜品种、数量、规格、价格及计量单位。
甲方所需蔬菜由乙方提供,甲方根据实际情况于前一天21:00前报单,内容以甲方定单为准。报单包括品种、数量、规格、计量单位(以公斤为计量单位)等内容;蔬菜的单价每月5日、15日、25日由双方根据市场行情确定一次,但其单价不得高于甲方附近农贸市场同品种蔬菜的单价。
第二条质量标准。
乙方所供应配送的蔬菜质量尽量达到国家规定的无公害蔬菜的标准,肉眼观看不能有腐败变质、有杂质等污染、或可能对人体健康有害的蔬菜,确保制作出来的食品安全。
第三条交货时间、地点和运输方式。
交货时间:每天上午9:10前送到甲方指定地点。
交货地点:甲方正久大*店、正久宾馆餐饮部、锦*饭店。
运输方式:乙方派人派车配送,并承担其相应的费用。
第四条验收。
乙方蔬菜送达甲方时,甲方派人负责进行过秤验收,双方并在验收单上签字确定。
第五条双方权利和义务。
(一)甲方权利和义务。
1、乙方按要求把蔬菜配送到甲方指定地点后,甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关手续。对不合格的蔬菜,由双方协商,按达成的协议处理。
2、甲方有权对乙方所供应配送的蔬菜的质量、单价等进行考核和评估。
(二)乙方的权利和义务。
1、乙方接到甲方的正式采购订单后须及时备货,并于第二天保质保量按时配送给甲方,不得延误。
3、保证及配送过程严把质量关,如出现以次充好,投机取巧等情况,甲方有权拒收乙方所配送的蔬菜。
本合同履行过程中发生争议,甲乙双方应协商解决或申请仲裁解决。
第六条未尽事宜,双方可共同协商,另行签订补充协议。
甲方:(盖章)。
乙方:(签字)。
_______年_____月_____日。
餐饮供应合同(优质17篇)篇十六
第一条 :根据《中华人民共和国公司法》及中国其它法律、法规规定,出资 人遵循自愿和协商一致原则,共同出资成立具有独立法人资格的餐饮公司。
第二章 公司基本情况
第二条 : 门店中文名称:_______(以下简称公司) 公司中文地址: 电 话: 邮 政 编 码:
第三条 :本公司为有限责任公司,公司以其全部资产对其债务承担责任。
第四条 :公司经营范围:中式火锅、酒水、饮料、香烟。
第五条 :公司经营期限为_____年,自公司批准登记之日起计算。
第三章 投资资本及出资人
第六条 :公司投资资本为_______万元人民币,出资人出资额和所占注 册资本比例的基本情况为: 甲方:_______,法定代表人___________住所地:______________, 具有独立法人资格,出资额________,占注册资本比例__________ %; 出资额:_________,占注册资本比例_________%; 乙方:_________,法定代表人:
第四章 出资人权利和义务
第七条 :出资人享有下列权利:
(一)、出席股东会,按出资比例行使表决权;
(二)、选举和被选举为董事、监事;
(三)、可查阅股东会记录和公司财务会计报告;
(四)、按出资比例分取红利;
(五)、按出资比例分取公司清算后为出资人可分配的资产;
(六)、按章程规定转让出资;
(七)、法律、法规规定的其它权利。
第八条 出资人的义务:
(一)、承认并遵守公司章程;
(二)、按时足额缴纳认缴的出资额;
(三)公司依法成立后不得抽回资额;
(四)、以其出资额为限,对公司承担责任;
(五)、保守公司内部经营方式及营运机密;
(六)、遵守法律、法规和公司规章制度。
第五章 资金到位及核算约定
第九条 :
(一)第一期资金到位:股东各方于《投资预算》制订后____日内按 投资比例缴交该预算之总投资____%金额汇至_______餐饮管理有限公司指 定账户。
(二)第二期资金到位:甲乙双方第一次次资金到位后____日内或双 方协定本店之营运日前____日,按投资比例该投资预算之总投资____%金额 汇入_______餐饮管理有限公司指定账户。
第十条 :本店营运前所有未列于《投资预算》之追加投资款项,将列入本 店投资总资本额,该金额于正常营运前7 日内依投资比例补足缴交至甲方指定 账户。
第六章 组织管理
甲方经营人员管理 本店。
第十二条 :董事、监事的权利、义务、议事规则由公司章程规定。
第七章 公司财务、会计制度
第十三条 :公司依照法律、行政法规和国务院财政主管部门的规定建立本 公司的财务、会计制度。
第十四条 :公司每月制作财务会计报告,并依法经审查验证,第二或三个 月份派利润予各出资股东。财务会计报告应当包括财务会计报表及附属明细表:
(一)、资产负债表;
(二)、损益表;
(三)、财务状况表(有变动时提供)。
第十六条 :在经营期间,若出现盈亏,均按出资比率共同承担。
第八章 其他
第十七条 :公司财务会计、利润分配、出资人的变动、合并与分立、解散 与清算等重大事项另由章程规定。
第十八条 :出资股东至本店享有买单原价七折优惠。
第十九条 :本协议经全体出资人签字后生效,并由出资人各执一份,具有 同等法律效力。
甲方: 法定代表人:
委托代理人:
乙方:
委托代理人:
丙方:
委托代理人:
丁方:
委托代理人:
签章:
日期:
法定代表人:
签章:
日期:
法定代表人:
签章:
日期:
法定代表人:
签章:
日期
餐饮供应合同(优质17篇)篇十七
为提高餐厅的经营管理水平,保障员工的就餐质量,现对__________公司的餐厅进行外包经营,经公开招标评定,_______餐饮管理有限公司为中标经营承包单位。根据《_______公司餐厅招标文件》与《_______餐饮管理有限公司投标文件》中相关条款的约定,在平等自愿的基础上,达成如下协议。
1、甲方委托乙方进行独立自主承包经营。
2、乙方必须直接从事经营管理,不得对外转包或委托他人经营。
3、甲方每年收取乙方餐厅管理费人民币_____万元整。
4、乙方需交押金_____万元。
5、乙方经营过程中,平均净利润率不得超过_____%。
1、餐厅地址:______________公司员工餐厅。
2、经营范围:早餐、中餐、晚餐、夜餐主副食产品。
风险提示:
注意,业务可以承包,但是财务人员必须牢牢控制在股东手中,财务一旦混乱或被承包人控制,这个公司将会出现很多虚假账务,甚至被掏空,所以在签订承包经营合同时,必须对财务人员的选聘权有明确约定。按照公司治理、会计制度规范和强制性法律规定,财务也应当是规范和独立的。
此外,承包人经营期间所负债务,对外应当由公司承担,对内可以按照约定由承包人承担,为了避免对外债务的风险,发包人应当控制财务。
1、甲方有权对乙方的生产经营尤其餐厅卫生安全进行监督检查,乙方应积极配合。甲方工会委员会或后勤管理部有权派驻管理代表。管理代表的职责是:代表甲方对餐厅的卫生安全、食品原料进行监督检查,代表甲方反映员工的相关意见,列席乙方的经营管理会议,查阅乙方的会计资料及管理制度等。
2、甲方应积极履行协助乙方维持其承包经营,尽可能提供必要的帮助。
3、甲方负责提供餐厅现有的设备,包括生产设备、售饭卡机设施、水电设施、餐桌餐椅、空调设施、电视机等(详见清单)。乙方承包期间,以上物品的维护与保养由乙方承担,物品损坏的,由乙方负责更换或折价赔偿,物品正常使用所产生的磨损除外。
4、甲方负责提供“_______卡”智能管理系统设备用于餐厅消费服务,并有维护系统的义务。
5、负责提供水电供应,如遇到停电、停水等情况,甲方应提前通知乙方,积极协助乙方提供正常服务。
6、甲方应尽量保持就餐员工人数稳定,尽量维持员工总数不低于_____人;每餐前能够提供就餐人数的,应尽量提供,以方便乙方合理安排经营;因甲方用餐人数低于_______人数时,甲方应适当给予乙方适当补贴,节假日及甲方非正常生产情况下除外。
7、有权对餐厅的主要原料,如米、面、油、肉、食盐等的采购渠道进行监督检查,乙方应积极配合提供食品物资品种、规格、品牌、产地、供应商等相关资料和信息。
8、甲方有权对乙方的独立经营进行检查,一旦发现乙方有对外转包或委托他人经营的行为,甲方可提前解除合同,也可对乙方做出___万元的罚款,同时有权要求乙方须在甲方提出之日起立即解除转包关系,并负责在三日之内清退出餐厅。
9、甲方在条件允许的情况下为乙方提供餐厅员工住宿援助,具体情况双方另行约定。
风险提示:
承包人可以作为法定代表人,但是必须约定制约机制,否则承包人有经营权、用人权、财务权,权利大到极致就没有监督,必然出现混乱。股东会和董事会必须继续发挥作用,切不可因为承包经营而退出。股东对于重大股权,比如公司改制、增减股、分立、合并、兼并、重大投资、应经方向大的变化等等,这些股东权益不能擅自放弃或承包。
此外,公司印章一般会交给承包人保管,但是这样容易后患无穷,为了防止虚假合同、虚构债务等等,最好公司设专人保管印章,反所签章之文件,必须有承包人或承包人制定的人签字并留备份。
1、乙方有权在承包经营范围内进行自主经营,自负盈亏。有权自主决定食品物资采购、加工、劳动用工、财务等经营事项。
2、乙方须强化餐厅内部卫生安全措施,确保餐厅安全卫生。
应严格按照国家有关饮食卫生标准执行各项操作,出现问题应即时向甲方报告,及时做出急救措施。安全卫生包括但不限于工作安全、食品安全、人员安全等,由此产生的一切责任由乙方自行承担。
3、乙方尤其注意做到以下安全卫生:
(1)食品物资存放。
必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序,安排专人负责定时清洁。注意防盗、防火、防虫害,定期杀虫、灭鼠,确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫、严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。严格餐具卫生洗刷、消毒,每次餐具检查的合格率应达到100%。
(2)厨房卫生。
炉灶、蒸柜等厨房设备每天清洁,抽油烟系统定期清洁。工作台、货架、调料台随时保证清洗干净。定期清洗冰箱、雪柜,保证清洁卫生。每周必须对餐厅进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。垃圾桶和馊水桶身需基本保持干净、标识明确并加盖,按时清理。
(3)餐厅卫生。
开餐前餐厅内的桌椅必须保持干净,台面无饭粒菜渣、无油污水渍,凳脚无积尘杂物,地面干净无油污,开餐过程中也必须有专人维护餐厅内的清洁。餐厅内的墙面、门窗、天花、瓷砖、玻璃需保持无灰尘、蜘蛛网,风扇、灯管、灭蚊灯、宣传标语、开关插座要长期保持干净。每周2次大扫除,用清洁剂清洗台面、地面,尽量做到餐厅内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。专人回收餐具,不得乱放乱扔,剩菜、剩饭要及时运走,保证餐厅无异味。为了防滑,特别是雨雪天,各排队口、入口、出口应采取防滑措施,防止员工摔伤。
4、确保饭菜花色品种多样,满足职工就餐需求,不断提高餐食质量、服务质量。
5、向甲方提供企业营业执照、法人授权委托书以及经营本餐厅的卫生许可证等资料,以供甲方备案,并按照当地政府要求办齐相关证照并缴纳相关费用。
6、乙方不得中途无故终止协议,如确须终止协议,乙方应提前二个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,承包费、押金一律不退,乙方还需向甲方支付_____万元的违约金。
7、承包期满前一个星期前甲乙双方清点财产,若有损坏将在财产押金中扣除或折价赔偿。
1、承包餐厅的用工由乙方根据《劳动法》等相关法规自行招录管理,工作人员的身份资料和登记信息应向甲方提供一份,除行政管理和财务人员外,乙方食堂工作人员必须取得相关《健康证明》。乙方必须做好食品加工人员的卫生工作,并制定相应的管理措施。
2、甲方若在工作中发现乙方工作人员服务意识差,品质低下,甲方有权要求乙方进行批评教育、调离原岗位或调出在甲方的单位。
3、乙方工作人员除遵守乙方的管理制度外,还不得借用甲方名义从事有影响甲方正常生产经营的行为,否则,甲方有权按照甲方的管理制度进行处罚。
1、甲方每天正常班下班前(下午_____前)与乙方核对就餐卡消费金额并共同签署,甲方按照员工餐卡实际消费金额每半个月向乙方结算一次。
2、乙方每半年向甲方缴纳管理费一次,每次缴纳_____元整,每次在下一半年度前缴纳。
3、承包经营期间,乙方承包经营期间的管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方自行承担。乙方按实际发生额(按政府等有关部门对甲方结算价格)向甲方按月进行现金或支票结算,缴款时间为在收到甲方通知的五个工作日内(法定节假日顺延),逾期按每天万分之二向甲方支付滞纳金。
1、甲方定期组织对乙方经营状况进行监督审核,乙方对甲方提出的问题和乙方存在的违约行为,应及时加以整改和纠正。如未能及时改正的,甲方有权视情况给予警告、罚款处罚,直至解除合同。发现乙方经营净利润率高于约定标准时,有权要求乙方在后续经营过程中调整;如乙方多次违反拒不改正时,甲方也有权终止合同。
2、甲方有权在公开公正的前提下进行员工满意度调查。
调查由甲方工会委员会或后勤管理部每半年组织一次,乙方也可派人参加,调查的员工范围不低于就餐员工数量的20%。调查在公平公开的前提下采用记名投票方式进行,乙方有知情的权利。员工满意度连续3次在75%以下,公司将有权解除本协议并没收全部押金。乙方应在接收到甲方收回承包经营权的五个工作日内完全撤出,逾期按每天_____元赔偿甲方的损失。员工满意率连续3次在75%以上,甲方将优先考虑与乙方续约。
1、本协议履行期间,确有必要变更协议,一方至少提前30日向对方书面提出,双方协商解决。
2、因执行本协议而引起的一切争议,由双方本着平等友好、互惠互利的原则协商解决。协商不成时,由甲方所在地人民法院诉讼解决。
期限暂定为一年,即自______年___月___日至______年___月___日为止。合同期满,同等条件下,乙方享有优先续约权。
1、本合同经甲、乙双方签字盖章后,即具有法律效力。未尽事宜,双方另行协商。
2、本合同一式贰份,甲、乙双方各执一份。
甲方:(加盖公章)__________________
代表:________________________________
乙方:(加盖公章)__________________
代表:________________________________
____________年_________月___________日