优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)

时间:2023-11-11 作者:笔舞优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)

心得体会是对过去经验的回顾和反思,可以让我们避免犯同样的错误。以下是小编为大家精心挑选的一些心得体会,希望能够给大家带来一些灵感。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇一

酒店夜市,作为一种结合了酒店和夜市元素的特殊形式,近年来在旅游业内逐渐兴起。我最近有幸参观了一次酒店夜市,深感其中的独特魅力。从夜市的规模、摊位的种类和质量,到服务的水平和客户体验,酒店夜市带给人们的确是一次美妙的旅行。以下是我对于酒店夜市的心得体会。

首先,酒店夜市的规模十分庞大,各种摊位琳琅满目。在夜市的一角,有一排精致的手工艺品摊位,展示着各种精美的饰品和纪念品。人们可以在这里购买独特的纪念品,给亲朋好友带去美好的回忆。在另一侧,是摆满各类美食的小吃摊位,香气四溢。无论是烤鸡翅、炒面、烧烤,还是各式甜点,都能在这里找到满足自己味蕾的美食。此外,夜市还设有一些衣物和饰品的摊位,适合购物爱好者尽情选购。整个夜市如同一个迷宫,使人尽情享受到购物的乐趣。

其次,酒店夜市摊位的质量也非常高,满足了各种需求。随着旅游业的发展,摊位经营者们逐渐意识到投资品质与服务的重要性,纷纷提升产品和服务质量。手工艺品摊位上的产品精美绝伦,无论是琉璃手链、木质摆件还是瓷器陶瓷,都是经过挑选精心制作而成。美食摊位上,食材的新鲜度和制作工艺的独特性得到了极大的重视,从而确保了每一道菜品的品质。人们在这里可以放心购买和品尝各类商品,满足了消费者对于质量的苛刻要求。

再次,酒店夜市的服务水平也非常出色。无论是摊位经营者还是酒店服务人员,都始终以满足顾客需求为己任。摊位经营者们热情友好,总是笑容满面地为顾客提供服务。他们不仅有耐心回答顾客提出的问题,还能够根据顾客的需求提供专业的建议。而酒店服务人员也随时待命,确保夜市内的各项工作能够有序进行。他们认真负责,时刻注重细节,为游客创造舒适的购物环境和愉快的体验。整个夜市散发着温暖的服务氛围,让人倍感亲切。

最后,酒店夜市为游客提供了独特的旅行体验。在传统的夜市中,游客常常感到拥挤和嘈杂,同时也面临着安全问题。而酒店夜市则给人一种安全、舒适、便利的感觉。夜市规模庞大,摊位齐全,游客可以一站式满足各种需求。此外,夜市还常常举办各类文化活动,如传统音乐演奏、手工艺品制作展示等,让游客在购物的同时,感受到当地文化的魅力。酒店夜市的独特设计和细致的服务,使得游客在这里能够度过一次完美的旅行。

总之,酒店夜市作为一种新兴旅游形式,在规模、摊位、服务和体验等方面都有着独特优势。近年来,越来越多的酒店开始开设夜市,为游客提供了多样化的选择。我相信,随着酒店夜市的不断发展和完善,人们对于旅游的需求会得到更好的满足。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇二

在现代社会中,夜市已成为中国重要的文化旅游产业。夜市在某种程度上,也反映了当下人们日益重视生活品质和感官体验的趋势。夜市作为流行文化的代表之一,深受年轻人的青睐。在这样一个充满创意和活力的场所,我得到了很多启示,开阔了视野,也获得了不少收获。

夜市起源于中国宋代,宋代夜市形成于城市市场与住宅区之间的街巷,是居民夜间交流生活、消费和文娱活动的场所。而如今的夜市则发展壮大,成为公共娱乐场所,吸引着人们独特的美食、商店,以及各种游戏、娱乐设施。这些商家和活动的主要组成部分包括街边小吃、玩具、水果、各种饮料、烧烤、游戏和表演节目。善于营销和吸引人注意的商家,不仅仅是在销售产品,更是在推销其使产品具有非常特殊面貌和特殊秘方。

第二段:夜市的魅力和吸引力。

夜市是特殊的文化和娱乐场所,有许多吸引人们的特点,使得人们很容易靠近并参与其中。夜市是集买卖、娱乐、广告于一身的文化空间,让人们尝遍各地的美食、了解各种文化、品尝各类饮料、玩不一样的游戏和参观各种商业展示。夜晚的夜市往往会开启着上百个摊位,涵盖了许多领域和种类,有主要以食物和水果为主的摊位,也有小玩具和饰品类的,更有着不少演出和表演类的摊位。无论是人群的氛围,还是未知的探索感受,夜市总是令周围的游客总是乐此不疲。

第三段:夜市与人们的生活。

夜市除了作为文化场所,也是年轻人的集中地。当下,许多年轻人都喜欢在夜晚来到夜市,在繁华的街道中尝遍各种美食和购买各种文化特色产品。夜市给人们更多地留下了期待感觉,这也是夜市吸引年轻人的一个重要原因。还有一些人则是喜欢到夜市放松,可以品尝小吃、逛一逛摊位、聊聊天、找找灵感、探索城市的文化和人生的经验等等。夜市为大家提供了一个多样、丰富的娱乐和文化乐趣体验的的平台。

第四段:夜市与商家的商机。

夜市不仅为消费者和游客提供了丰富的体验和娱乐场所,也为商家提供了一个非常重要的财富机遇。一些商家善于营销和吸引人注意,不仅在销售产品,更在于推销其使产品具有非常特殊面貌和特殊秘方。夜市对商业也有很大的贡献。商家们可以通过夜市销售他们的产品和活动服务,获得更多的利润和机会。或许是一顿饭,或许是一件玩具,夜市依然是许多商家可以发掘市场并增加销售的机会。

第五段:夜市的未来。

不难看出,夜市为了记录人类文化、追寻美食、展示人性化、体现日常生活和商业机会等一些重要的管理和身份特貌,也不断发展壮大。未来的夜市还将更多地展现出生活文化和特色,在更为绿色、健康与可持续性地方,也更为接近人性化并显露魅力。同时,夜市也可以发挥大量的创意,展示开发出许多具有年轻人、城市化和市场需要的虚拟社区实体、提升形象和拓展市场。

总体而言,夜市带给人们的不仅仅是美食、文化和娱乐,更是一个可以体验,感受和理解当今社会生活和商业的场所。希望今后夜市在真正意义上更多地展现出本质特质,并成为一个更加理解人民公众、更具营销力和有益的场所。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇三

夜市作为一种夜间文化的代表,在中国的城市中广泛存在。无论你是来品尝各种美食,欣赏民间艺术,还是只是感受独特的氛围,夜市都能给你带来无数的乐趣。在我多次的夜市游玩中,我体会到了很多,下面将与大家分享我对夜市的心得体会。

首先,夜市是一种本土文化的集中体现。夜市是中国独有的文化形式,也是传统文化的一种延续。在夜市上,你能够尝到各种地方特色的美食,如四川的火锅、广东的烧腊等,也能够欣赏到独具地方特色的民间艺术表演,如京剧、山东鼓书等。夜市所提供的商品和服务都是本土文化所衍生出来的,因此每一个夜市都有独特的风格和魅力。通过夜市,我们能够更深入地了解中国的传统文化,并感受到地方文化的魅力与魄力。

其次,夜市是一种社交的场所。在夜市上,你可以不仅与好友一起品尝美食,闲逛购物,还可以结识到各种有趣的人。当你在夜市上玩得开心时,难免会与陌生人擦肩而过,只是一个友好的目光,可能会成为建立联系的契机。我曾经在夜市上遇到过一位来自南方的旅行者,我们聊得很开心,相约下次再见。这就是夜市给人的魅力,它能够消除人与人之间的隔阂,让我们在繁忙的都市生活中找到彼此的共鸣。

再次,夜市是一种放松心情的场所。在夜市上,你可以远离工作和生活的压力,只专注于眼前的美食和景色。夜市的独特氛围,让你可以暂时忘记一切烦恼和疲惫,只享受每一个瞬间。我曾经在夜市上尝到了一碗热腾腾的小笼包,每一个包子都饱含着厨师的精心制作和温暖的祝福。那一刻,我忘记了所有的烦恼,只专注于真心喜欢的美食。夜市如此令人陶醉,因为它带给我们的不仅是东西,更是一种心灵的放松和舒适。

最后,夜市是一种活力的体现。在夜市上,你可以感受到城市的脉搏和生活的活力。夜市上人流络绎不绝,灯火通明,热闹非凡。每一个摊位和商家都在竭力展示自己的产品和服务,为顾客带来欢乐和惊喜。而顾客们也都积极参与到购物和品尝之中,助长着城市的商业发展。夜市将生活与商业结合得天衣无缝,成为了城市的一道亮丽风景线,让人们对城市的活力和魅力放心领略。

总之,夜市是一种迷人的文化现象。它不仅展现了中国传统文化的魅力,并且成为了人们放松心情、社交交流以及感受城市活力的场所。走进夜市,你可以找到属于自己的乐趣和欢乐,体味到属于夜市的独特魅力。我相信,只要你走进夜市,你一定会被它所吸引,并且流连忘返。所以,让我们一起享受夜市带来的乐趣,感受这个城市夜间的风景吧!

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇四

在我最近的旅行中,我选择入住了一家大酒店。之前,我对大酒店并没有太多的期待,认为它们只是提供住宿的地方,没有什么特别之处。然而,这次的旅行让我对大酒店有了一个全新的认识和体验。

第二段:豪华与舒适的享受。

当我进入大酒店的大堂时,我感到自己好像进入了一个不同的世界。豪华的装饰、舒适的座椅和热情的接待员让我立刻感到宾至如归。随后,当我来到自己的客房时,我更是惊讶不已。宽敞明亮的房间、舒适柔软的床、一应俱全的设施和优质的服务,在疲惫的旅途中为我提供了一个宁静和舒适的休息环境。

第三段:多样化的餐饮和娱乐选择。

大酒店不仅提供了舒适的住宿环境,还有丰富多样的餐饮和娱乐选择。在酒店内,我可以品尝到各种美食,无论是传统的本地菜肴还是国际美食,都能满足我的味蕾。而且,酒店还提供各种娱乐设施,如健身房、游泳池、SPA中心等,让我可以尽情享受休闲和娱乐的时光,彻底放松身心。

第四段:优质的服务和细节体验。

大酒店的服务令我印象深刻。无论是前台的热情接待、服务员的周到细致,还是客房清洁人员的高效率,都反映出酒店对客人的关心和尊重。而且,在酒店的每个角落都能感受到酒店的用心之处,细节的装饰、精心设计的布置,都让我感到身处于一个高品质的环境中。

第五段:改变对大酒店的见解。

这次入住大酒店的经历让我改变了对大酒店的看法。大酒店并不只是提供住宿的地方,而是一个融合了豪华、舒适、多样化的餐饮和娱乐选择以及优质的服务的综合体。在大酒店中,我能够享受到最好的服务和最舒适的环境,让旅途变得更加完美和难忘。

总结:

大酒店带给我一次非凡的经历,让我对大酒店的认识有了一个完全的转变。我体会到了豪华和舒适的享受,尝试了各种美食和享受了多样化的娱乐选择。更重要的是,大酒店的服务和细节体验让我感受到了宾至如归的温暖和关怀。这次旅行让我深深明白,大酒店不只是一个住宿的地方,而是一个为客人提供全方位服务和高品质体验的综合体。我对大酒店的期待和需求也因此得到了满足,将会成为我的首选住宿方式。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇五

夜市,这个词是怎样的,它是由“夜间市场”简化而来的,也被称为“街头小吃”,从字面意思上讲,就是夜晚开放的市场。夜市有着它独特的魅力,拥有丰富的食品文化、小商品文化、娱乐文化等等,成为了广大市民消遣休闲、享受美食的场所。在这里,我想和大家分享我在摆夜市中的心得和体会。

第二段:摆摊前准备。

摆夜市要做好的准备工作很多,尤其是对于第一次摆摊的人来说,这些准备尤为重要。首先需要搭建一个合适的摊位,一般情况下,木板或不纺布都可以作为垫子,然后放置货架和所需器材。其次,还需要准备商品,摆放位置要注意适当,一些高附加值的商品可以放在显眼、高端的位置,而一些常规商品可以放在靠近地面的地方。生意好坏,摆摊人员的购货量决策性很重要,民以食为天,丰富的食品种类会吸引更多的顾客,加上合理的价格,相信生意一定会兴隆起来。

第三段:与顾客沟通。

在夜市摆摊的时候,要学会与顾客交流,与顾客发生往来,这步很重要。首先应注重态度,礼貌待人,待人温和优雅,通过微笑和话语,让顾客感觉到友好和亲切。然后是说话与心态,一定要用慷慨的关爱之语,尤其是对孤独生病的老人和沉浸在手机世界的年轻人。要学会倾听和耐心,了解顾客的需求,然后提供个性化的服务,满足顾客需求。

第四段:摆摊时要注意的细节。

在夜市中摆摊,还有一些需要注意的细节。首先是质量问题,每个商品的质量要过硬,如果出现问题,就要及时处理,不能因为一次意外就导致形象受损。其次是不能过度宣传,要学会控制自己的宣传语气,以售卖产品的特点和优势为主体,避免让别人认为你是个宣传嗜好者。最后,另外一点需要注意的是不要损害夜市的环境,确保周围没有垃圾和气味等影响周边市场环境的存在。

第五段:结尾。

总之,在摆摊的过程中,需要不断地学习和探究,从互动中学习,从顾客反馈中学习,从生活中吸取经验,不断提高自己的认知,做好自己的本职工作。希望通过我的分享,大家能够更好地了解摆夜市的流程和技巧,为摆夜市的人们提供参考和帮助,我相信这样你们的夜市摆摊之旅一定会越走越好。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇六

作为一种流行的娱乐方式,夜市在我国已有数百年的历史。一些著名的夜市如北京的“王府井小吃街”和台湾的“士林夜市”都吸引了成千上万的游客。在我的家乡,夜市也是非常受欢迎的,每到周末和假日,许多人会聚集在岛内各个夜市,享受美食、购买小玩意和享受夜间的休闲娱乐。在参加几次摆夜市的活动后,我深深地感受到了摆夜市的乐趣和体会,以下是我的一些心得体会。

一、文化交流。

夜市不仅仅是一种娱乐场所,它还是一种文化的交流。通过摆夜市,我见证了不同地区的风味美食、旅游纪念品和手工艺品,我感觉这些都带有浓厚的地方特色和风情。在这个过程中,我认识到,夜市是一个非常好的文化交流平台,它为人们提供了一个展示自己的文化、传承传统的机会,也很好地满足了人们对多样性的需求。

二、商业机会。

夜市的摆卖活动是一种极具商业价值的行动。在这里,人们不仅可以以低廉的价格购买到高质量的商品,还可以享受古老的文化表演、各种音乐演唱和独特的街头表演。这些都可以用作商业推广,而夜市则是吸引商业客户的最佳场所之一。正因为这些商业机会,夜市也逐渐形成了一个全新的产业。我能够体验到在夜市中经营小摊位的商家都有着强烈的生命力和创造力。

三、交流互动。

摆夜市伴随着热烈的人群,摆卖者和顾客之间的互动成为了一道亮丽的风景。在走过夜市的每一个角落,我都可以看到参与者与顾客之间的愉快互动。摆卖者们用自己的声音叫喊、吆喝着吸引顾客,试图将他们所售卖的商品卖出去。顾客则与摆卖者交流,尝试着寻找自己想要的物品。除了购买物品,夜市还可以促进人际交往和社会互动。

四、体验消费。

夜市经营者还会制造出很多创意的活动内容来为顾客提供更好的消费体验。它们的目标是让顾客不仅来购买物品,还能参与到更多的故事和活动中去。例如,在夜市中,某些摊位会设置遊戲盘,让顾客可以通过玩游戏来获得优惠或小礼品。这样的活动既让人们享受了玩乐之乐,也获得了购买商品的回报。

五、社会意义。

夜市不仅仅是娱乐和交流的场所,它还有其重要的社会意义。夜市是一个超越社会阶层和贫富差异的场所。每个人都可以从中获得快乐、参与感和满足感。夜市还扮演着文化、经济、观念交流的角色和展示文化特色的平台,从而也拯救了一些失去传承和历史的古老文化。

总的来说,参与夜市既是一种愉快的体验,也是一种共同创造机会。通过夜市,人们可以感受到文化的浓郁、商业的活力和社会的联结。“早起的鸟儿有虫吃,摆夜市的人呢?”除了在白天困守在门店卖产品,到了夜晚也可以开拓新的销售渠道,为商家带来新的商机。对于我这个摆夜市的人来说,它让我重新认识到一些经济、文化、消费、交流方面的重要性,并以一种极其舒适和其乐融融的方式练习我的技能和可能为我未来的职业奠定基础。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇七

夜市作为中国传统的文化街头风景,吸引着无数游人的目光。夜市具有丰富多样的美食和商品,给人们带来了很多的乐趣和惊喜。作为一个喜欢探索风土人情的人,我多次到夜市品尝美食,感受其中的乐趣和魅力。在这些次的夜市之旅中,我发现了一些值得思考和体会的问题。现在,就让我和大家分享一下我对夜市的心得体会吧。

首先,夜市给人们带来了丰富多样的美食享受。夜市中的各种小吃和美食,往往让人不知道从何品尝起。无论是麻辣烫、炸串、臭豆腐还是铁板烧、酸辣粉,在夜市里,真的是应有尽有。而且,这些美食都十分便宜,大部分人都能够消费得起。夜市美食不仅美味,而且味道独特,有时候甚至可以找到一些独特的地方特色小吃。夜市美食使人们不仅能够满足身体上的需求,还可以满足心灵的需求,使人们忘记烦忧,体验到美好的生活。

其次,夜市让人们感受到了浓厚的地方文化。夜市往往聚集了很多地方特色的小吃和商品,由此也可以体现出当地的文化特色。在夜市中,不仅可以品尝到当地特色的美食,还可以购买到很多有特色的土特产品。夜市呈现了当地人们的生活方式和消费习惯,在这里,游客们可以更好地了解当地的生活文化。夜市还常常会有一些地方艺术表演和传统民俗活动,这些活动活跃了夜市的气氛,吸引了更多的游客。

再次,夜市也是人们交流和社交的场所。夜市中的人们可以互相交流,分享各自的美食和购物经历。在这里,人们可以结交到很多志同道合的朋友,增加社交圈子。有时候,在夜市中碰到一些老乡或者以前的朋友,也会增加人们的亲情和友情。夜市的交流和社交让人们更加了解彼此,增进感情,为未来的交往打下了基础。

此外,夜市也存在一些问题与挑战。由于夜市的人多车多,游客和商贩之间的关系也容易出现摩擦。有时候,商家们为了多赚钱,会故意涨价甚至有欺诈行为,让游客们感到不满。而游客们也有时会对商家们斤斤计较,对美食和商品提出过于苛刻的要求。这些问题在夜市中时有发生,给夜市的秩序和氛围带来了一定的影响。

综上所述,夜市作为中国传统的街头文化,对人们生活中的方方面面产生了积极的影响。无论是满足味觉的享受,还是领略当地文化和社交交流,都使人们能够感受到快乐和幸福。夜市也给人们带来了一些问题和挑战,但这些可以通过大家的共同努力来克服。希望未来夜市能够更加发展和完善,给人们带来更多的乐趣和惊喜。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇八

夜市是留守旅游的重要组成部分,是我们在旅途中又一种经典的方式,可以体验地方美食、文化、传统手工艺等等,更是与当地人交流和认识的好机会。在夜市中浏览和购物,逛逛摊贩,既可以找到高质量低价的特色商品,也可以品尝当地的美味小吃。因此,我在去年暑假的时候特地去了一个古城夜市,这也让我有了不少收获和经验。

第二段:体验。

夜市上有着各式各样的小吃,烤串、凉皮、酸辣粉、臭豆腐等等,这些具有地方特色的美食让人垂涎欲滴。在夜市上,我亲身品尝到了许多美味的特色小吃,也了解到这些小吃的制作方法和历史文化背景。在夜市上逛街购物,尤其是找到一些便宜、实用,还能带有地方特色的小礼品,这让我十分开心。在夜市上,我与当地人交流,了解了更多关于当地文化和传统手工艺,更加深刻的感受到了这个城市的历史和文化底蕴。

第三段:挑战。

然而,夜市也有了一些问题和挑战。首先,夜市区域拥挤不堪,人流量过大,构成了巨大的压力。其次,夜市上的摊贩经营不同,有的摊贩销售的是地方独特的特产,而有些摊贩则通过假货营销谋取暴利,这也建立了良性竞争的问题。最后,如何在夜市上保持清晰的思路和合理的议价是一大挑战,这需要对商品和市场了解,更需要“心中有数,手中有礼”。

第四段:思考。

从夜市中,我们可以看到这个城市更为活力和独立的一面。在夜市中,我们会体验到当地人民的热情、淳朴和善良。夜市也是文化交流的重要平台,许多来自不同国家和地区的游客在夜市上分享自己的文化和传统,让夜市充满异国情调。同时,我们也需要理智的看待夜市中存在的问题,对夜市管理机构提出建议和思考,提高夜市的质量和安全,让更多的人体验到夜市的乐趣。

第五段:总结。

夜市是旅游中一个十分重要的环节。在夜市中,我们可以品尝当地美食,深入了解当地的文化,体验异国情调,更有机会与当地人民交换文化,拓展视野。夜市的独特魅力无疑也将继续吸引着来自全国各地和日益增多的海外游客。同时,我们也需要理性看待夜市中存在的问题,致力于夜市的管理和提升夜市的质量,让夜市能够持续为游客们提供更美好的旅游体验。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇九

酒店工程节能降耗心得体会提要:抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作,合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损酒店的工程设备维修费用及能源消耗是酒店重要开支项目,国际上一般酒店用于能源消耗上的费用,约占总营业额的11%左右。工程设备的运行维护保养,能源消耗费用的节约,直接使成本降低,即纯利润增加。如何在保证服务质量的同时降低能耗、减少成本是工程部面临的重大难题。我们工程部在工作实践中科学地进行管理,证明降低能耗,降低成本是可以做到的。

抓好用电管理。充分发挥配电工的积极性,科学用电,合理运行,我们酒店两路供电,两台变压器。合理调配两路供电的运行,在满足负荷供电的情况下,尽可能使用一台变压器,减少变压器本身的能耗。通常变压器在80%至90%时的负荷工作效率最高。如果一台变压器负荷不足50%时完全可以停用一台作为备用,这将大大节约电力。变压器满负荷工作效率最高,节能最好。

抓好供冷供热节能。保证制冷机组满负荷工作,合理利用低气温(如夜间)条件下经济运行节省能耗;保证所有制冷系统的设备保温层良好无损,减少能源浪费;定期清洗空调滤网,保持通风良好,提高交换效率;每年定期更换冷媒水,提高冷媒水交换效果。酒店的热水供应也是饭店能耗中的大项,据统计,热水耗能约占酒店店总能源的17%左右。酒店热水的`温度控制在最佳标准,出水点温度为四十几度最合适。冬季设定48度左右最理想。夏季生活热水温度可适当低一些,43度左右就可以了,看上去水温只降下几度,但节约的能耗很明显。为了防止热量的浪费,安装了自动温控调节器来控制水温,这样还提高了工作效率。抓好设备经济运行。在保证酒店正常供冷、供热的情况下,对酒店新风机的运行时间进行合理调整和控制。在三月、四月、十月、十一月份过渡季节,提醒各部门多开新风和窗户,可以既满足室内温度的需求,又节省大量的能源。

不断采用新的节能技术,中央空调系统是目前酒店第一大耗电能设备,对酒店空调冷冻泵,自已设计安装了变频系统,通过运行工的对室外气温和客情的分析控制了水泵电机的转速,解决水泵的节能问题。可节省电能20%至30%。此套控制系统还减少了设备在启动时电流过大对设备的磨损,使设备寿命也得到提高。

抓好设备的日常维修和计划检修。及时维修也能减少损失。俗话说“小洞不补,大洞吃苦”,所以工程部员工做到了严格执行岗位职责,发现问题及时修理,使酒店设备时刻处于良好状态运行。

工程部的主要职责就是加强设备的维修、保养,使其保持良好状态。过去工作的程序是对讲机报修,工程部被报修部门牵着鼻子走,有时报了也不不及及时修好,部门间常发生扯皮现象。有时为了抢修,部门例行计划维修不能实施,导致设备损耗较大,降低使用效率,并且维修费用增加。一般来说保养维修与损耗成反比关系。因此,工程部根据及时改变工作方向,报修部门的报修必须经过工程部主管统一安排,以保证工程部的计划保养得以实施,坚持了一段时间,临时故障就明显减少。

工程部不单纯是费用中心,同时也是利润中心,必须充分发挥工程部的职能作用,在运行中节能,维修中节约,才能出效益。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十

五月份曾在青岛xx水城,实习了一段时间,从一个什么也不懂的笨小丫头,到最后能一个人看桌了。中间负出了无数的艰辛,虽然工作苦点累点,没有正常的时间点下班,可每当看见客人对自己说:“小姑娘今天服务不错的时候”,觉得一切都值了。客人的一句话或者是领导的一句表扬,都会成为工作的动力,也是我们缓解疲劳的最好方式。

在酒店里学的东西很多,比如说:餐桌上的礼仪,还有如何和客人打交道,还有就是作为一个酒店的服务员如何面对客人的不同要求,特别是我们干中餐的,接触这方面的知识要比其它的部门相对而言要多,当我们去看桌的时候看着客人一个个入座,说的一些客套话和敬酒方面的话时,都会让我们学会一点点比较重要的人与人之间的交往,就是所谓的为人处事。从初到酒店跟着师傅一步步的学习,刚开始觉得一切都是那么的简单,可每当自己实践的时候,都是那么的难,给客人倒个茶水手都会抖。从刚开始只能用托盘拿三四瓶啤酒,到最后能拖着九瓶啤酒从一楼跑到二楼。每次下班脚都疼得不敢走,而身边的同学又是那么的不坚定,谁的心里都会动摇,看的她们哭自己心里也不好受,还得安慰她们,又有谁知道自己内心的酸楚呢,都是十七八的`孩子,都是第一次接触这么现实体验,都有个想家的时候。

记得经理总会说这么一句话:“客人有权选择我们,可我们没权选择客人。”只有把服务做到最好,让客人高兴,让客人能够记得我们。

在酒店工作的这一段时间,也让我知道了要想在酒店工作的好,我们必须做到的是:工作认真,一丝不苟,还要有一定的工作经验,然后素质要好,要勤奋、有条理,头脑清醒,然后要能干深受领导及客人的喜爱。如果能做到以上几点,我想你就是一位优秀的初级管理者了。人生存与社会上,也不能过于表现自己,只要自己问心无愧就行了。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十一

4.21,是我和我的团队从隔离酒店“抗疫”归来的第一天。单位领导在医院门前欢迎我们的归来并为我们送上鲜花。我怀着一颗谦卑感恩的心,感谢医院的领导和同事们。短短80天的分别,好像度过了漫长的时光。我眼里含着泪,又见到了朝夕相处的同事们,我们平安地回来了。

作为惠阳区中医院一名普通医生,我愿脚踏实地做好医生,尽我所能造福一方。疫情的发生,使平静的日子泛起波澜,心中那股医者之心悠然而起。在自愿写下“请战书”的那一刻起,我便知道,无论面对怎样的情况,我都将义无反顾,逆行者上。

2022年一月的最后一天,我接到了医院防控领导小组的通知,确定让我参加惠阳区一线“抗疫”行动,在按照规范进行了培训后,与医院护士黄嘉靖一同入驻密切接触者集中医学观察驻点。2月10日起,为更好地为隔离人员进行医疗保障,确保疫情防控工作,医院增派贺年医生和黄幸涛护士共同承担隔离人员医疗保障工作。

为让远在4000公里外的黑龙江的父母安心,出发前我只在电话里简单地交代自己出外勤。怀惴着忐忑,心担着使命与责任。“国疫”当前,当为逆行者,不退缩。六十多个日日夜夜,我们每天24小时轮值,按照严格的医务工作流程,测量体温、必要的问诊以及体格检查、处理垃圾。医学观察者入住一段时间后,我们会为他们进行相关的`心理测评,通过电话、微信等方式进行心理疏导,采用耳穴压豆、中药方剂治疗等各种中医技术缓解隔离者的压力,解决问题。在这里,生命是崇高的,职责是神圣的,我们感受到了作为医生的天职。当隔离者离开隔离集中点的时候,我们会拍一张健康照,希望可以记录下他们如释重负的笑脸。

一线抗疫,我们感到荣幸和自豪,也让父母和亲人们感到骄傲。作为医者,我们将继续以一颗谦逊的心,感恩的心,加倍地工作,为人民的健康尽职尽责,守护人民的生命健康。

医者仁心,以身践行“敬佑生命、救死扶伤,甘于奉献、大爱无疆”的初心,在疫情面前齐心协力,众志成城,勇担使命。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十二

大家好!

我是来自保安部的xx,非常荣幸地能代表酒店的优秀员工发言,这是对我和我们保安部的褒奖和鼓励。

我和在坐的许多同事一样,能够成为一名优秀员工,这不但得益于酒店领导的栽培,更得益于各位同事的默契配合。在这里,我代表所有的优秀员工对酒店的各位领导及全体同事表示衷心地感谢,感谢您们的关心、支持和帮助,您们辛苦了!(敬礼)

自从我和大家一起相聚在xx酒店这个温馨大家庭中的那天起,“虚心学习、认真工作、更好的服务于酒店”便是我的工作职责。所以,我始终努力在各方面完善自我,提高自我,以和大家一样为实现酒店的共同目标添砖加瓦。

在过去的这几个月里,我们伴随酒店一路精彩纷程的走了过来。其间,有目共睹的是,在彭董的亲切关怀下,在以徐总为核心的管理团队的正确领导下,酒店继往开来,与时俱进。对内,紧抓团队建设;对外,积极开拓市场,使酒店进一步走上了制度化、规范化的管理轨道;市场营销和酒店服务水平不断上水平、上档次,并获得了丰厚的`回报,取得了社会效益和经济效益的双丰收,而我们员工的待遇也得到了一定的提高。所以我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。

虽然这次我和在座的许多同事一样,我们的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。逆水行舟,不进则退。成绩与辉煌,属于即将逝去的xx,光荣与梦想,则属于悄然临近的xx。所以,在以后的日子里,作为xx酒店的我们要饮水思源,善待工作。做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务宾客,服务社会。这样才更能体会出自身的价值。今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成。我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗!

我们相信,在接下来辞旧迎新的这两个月里,在酒店领导和管理团队的正确引领下,我们本着践行“微笑、快捷、准确、周到”的服务准则和“协作、奉献、真诚、高效”的企业精神,团结一致,同心同德,定能发扬和巩固已取得的成绩和进步,克服和改进存在的问题与不足,为xx酒店再续辉煌而做出我们的贡献。

我坚信,xx酒店的明天会更加美好!

最后,我衷心的祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!谢谢大家!

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十三

在酒店行业,PA(PublicArea)是非常重要的一环,它包括酒店的公共区域,比如大堂、餐厅、会议室、健身房等等。作为一名酒店PA员工,我深刻地感受到了自己的职责以及向全球旅客提供优质的服务所面临的挑战。在这篇文章中,我将分享我工作中的心得体会。

第二段:对待客人的心态。

在酒店PA工作中,对待客人的心态非常重要。我们每天会接待大量的客人,每个人都有自己的需求和要求。作为一名优秀的PA员工,我们应该保持耐心、友好的态度,帮助客人解决问题和满足他们的需求。我们也应该时刻保持微笑,用亲切的语言与客人沟通,让客人感受到我们的热情和关心。这样的付出不仅会让客人感到满意,也会在他们离开酒店之后留下良好的印象,并有可能返回或推荐给其他人。

第三段:对工作的热爱。

我相信,在酒店行业,只有对工作的热爱才能够让我们在工作中不断进步和提高。对于PA员工来说,我们的职责虽然看似简单,但实际上非常繁琐,需要细心、耐心、认真、负责的态度和对工作的热爱。每天不断地清洁、布置、整理、维修,需要不断地提高自己的效率和技能。但同时,如果我们对工作充满热爱,并始终保持积极、阳光的心态,那么这些工作也会变得有趣,让我们充满动力地去完成它们。

第四段:对团队合作的重视。

在酒店PA工作中,团队合作非常重要。作为一个职业团队,我们需要紧密协作,互相配合,共同完成不同的任务。面对诸如不断变化的客人需求和各项工作细节,只有靠大家的协作和配合,才能保证顺利完成每一个任务。在团队合作的过程中,我们不仅可以互相学习和提高自己的技能,也可以相互帮助、相互支持,共同享受工作带来的收获和成就感。

第五段:对未来的展望。

作为一名酒店PA员工,我认为我们需要不断地提高自己的技能和素质,为酒店行业和我们自己的职业发展做出更多的贡献。这需要我们为客人提供更好的服务和管理体验,同时也需要我们不断学习新知识和技能,关注行业发展的变化和趋势。我相信,在未来,随着经济全球化和旅游行业的快速发展,酒店PA员工的岗位将会更加重要,我们也需要做好充分的准备,适应未来发展的需要和要求。

总结:

在这篇文章中,我分享了酒店PA员工的工作心得和体会。我相信对于酒店行业的从业者和学生来说,了解这些经验和教训,对于他们从事和学习相关领域是非常有帮助的。同时,我也希望大家都能够理解和重视酒店PA员工的工作,尊重他们的劳动和努力,为营造更好的酒店环境和服务品质做出贡献。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十四

非常感谢酒店管理层给予我们一个良好的学习机会,于3月份参加了由酒店组织的《酒店管理案例》培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。在酒店管理上,我们常说客人永远是对的!但实事并非如此,当有出入时,我们怎样把对让给客人,让得即不得罪客人,又维护酒店的利益。所以必须认定每个客人的要求、意见和抱怨都是对的,都是真实的,这样我们才能做到不找籍口,真正把顾客的要求、意见和抱怨变成改进服务产品的突破口,把问题解决掉。在管理案例多次提到怎样培训教育督导检查!无疑告诉我们培训教育不等于实践训练、培训教育只能告诉怎样做是对的、通过实践训练督导检查告诉我们怎样把事情做对!也就是说培训教育只能改变观念,通过实践训练督导检查规范才能提高员工的能力!才能改变知到不等于做到的问题!

我更坚信效率应体现在一点一滴的小事上,节约时间从一分一秒着眼,在做好基础工作上才能讲效率。每个人所做的工作都是有一件件小事构成的,因此,对工作中的小事绝不能敷衍应付,很多时候,一件看起来微不足道的小事,或者一个毫不起眼的`变化,却能实现工作中的突破,所以在工作中,对每一个变化,每一件小事,我们都要全力以赴做好,工作中无小事,特别是明档人员,即是厨师,也是产品,要时刻保持自己的脸上永远充满微笑,这样才会受到顾客的青睐,正是这小小的微笑和一句真诚的问候,赢得客人的口碑,赢得客人满意加惊喜,不要小看小事,不要讨厌小事,只要有益于自己的工作和事业,无论什么样的小事,我们都应该全力以赴,用小事堆积起业事业大厦,才是坚固的的,用小事堆积起来的工作,才是真正有质量的工作。勿以善小而不为,勿以恶小而为这,细微之处见精神,做小事的精神,才能产生做大事的气魄。做为x的五星级酒店——x国信大酒店,20xx年也将是一场激烈的竞争战。怎样才能使我们酒店在环境、服务、菜品、特色等方面成为x地方区域的龙头酒店呢?下面我几个方面谈几点看法。

1、树立酒店的知名度、提高信誉。在短时间内,不管从言行宣传、电视媒介上,都要有一定的影响。但要想做到你没我有、你有我优、你优我变的程度,我们还需不断努力、拼搏。所以,我想酒店应定期地举办一些节目;组织一些活动;赞助一些事业,来扩大自己的知名度。看起来是费些人力财力,但只要组织得力,安排恰当,一定能收到效益和影响的。

2、员工的整体形象与素质;员工在纪律、条件、环境的约束下,尽心尽责地工作。经过一段时间适应后,会开始工作懒散、纪律松懈,对工作的开展有一定的阻力。所以,在员工的整体纪律与心理素质上还要加强培训,培养员工的集体荣誉感和自豪感,使员工的精神面貌焕然一新。走出店门后能自豪地说我是x国信大酒店的员工。这样我们酒店的形象会更好!

3、提高优质的服务质量:一少部分服务员是来上班做一翻事业,一大部分是来挣钱的。

怎样才能提高服务员的工作积极性,这是优质服务的首要前提。我想用意见卡这种方法比较好,它打破常规的格式,使服务员的档次拉开,使每个人都有危机感,同时也有收获的喜悦,这样也便于管理。

4、创造良好环境:不要说从整体,就是每一个角落,都要使客人觉得赏心悦目。在就

我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十五

酒店作为旅行时的最佳选择之一,给人们带来了舒适和便利,同时也成为了休闲度假的理想场所。作为经常出差和旅行的我来说,我有幸入住过许多酒店,并从中获得了一些宝贵的体验和心得。下面我将从酒店的服务、设施、环境、员工和感受方面,给大家分享我对酒店的感受和体会。

第一段:关于酒店的服务。

在我所住过的酒店中,好的服务是我最为重视的一点。一家好的酒店应该提供周到而专业的服务,无论是前台的接待员还是客房服务员,他们都应该保持微笑和热情,并尽力满足住客的需求。一个友善高效的服务团队可以让住客感到宾至如归,给人一种家的温暖。

第二段:关于酒店的设施。

一家好的酒店应该提供齐全且现代的设施,以提供给客人一个舒适便利的环境。无论是高速互联网还是健身房、游泳池,这些设施都应该完善,并且方便客人使用。此外,房间内的设施也是重要的考量因素。一张舒适的床和干净整洁的浴室,都能给人带来舒适和放松的感觉。

第三段:关于酒店的环境。

一个好的酒店应该拥有优美宜人的环境,既可以提供宁静的休息,也可以让客人欣赏到美丽的风景。一家酒店的环境应该优雅而整洁,绿化植被应该被精心布置和维护,创造出一个宜人的环境。在这样的环境下,客人可以尽情享受大自然的美景,放松身心。

第四段:关于酒店的员工。

一家好的酒店的员工是至关重要的。他们应该热情友好、专业并有耐心的。他们需要传递出酒店的文化和价值观,以提供优质的服务。一个团队的团结和协作,对于酒店的发展来说是非常重要的。员工们的专业素质和服务态度,直接影响到客人对酒店的印象和体验。

第五段:关于酒店的感受。

每一家酒店都有其独特的氛围和特点,不同的酒店给我的感受也各有不同。但总的来说,我入住酒店的体验给了我很多美好回忆。在舒适的房间中,我可以尽情地放松自己,远离繁忙和压力,让心灵得到充实和净化。与此同时,我也能够享受到美味的饮食和便利的服务,使我的旅行更加愉快和轻松。

总结:

综上所述,酒店作为旅行时的主要住宿选择,为人们提供了许多的便利和享受。好的酒店应该提供周到而专业的服务,现代和便利的设施,优美和宜人的环境,亲切而专业的员工。我相信,通过不断的努力和提高,每一家酒店都可以给客人提供一个难忘且愉快的体验。无论是商务旅行还是休闲度假,一个舒适和温馨的酒店都会成为旅途中的美好回忆。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十六

酒店行业是一个充满挑战和机遇的行业,而在酒店行业中,作为酒店PA的角色则更是承担着重要的职责和使命。作为一名酒店P,我有幸能够亲身经历并体验到这个职业的魅力和活力。在这个行业中,我领悟到了许多宝贵的心得,下面就我所体会到的角度给大家分享一些酒店PA工作的心得体会。

首先,作为一名酒店PA,我深刻体会到了“服务至上”的重要性。酒店行业的本质就是以服务为基石的,作为酒店PA,我们的职责就是要为每一位客人提供最完美的服务。无论是接待客人、处理客人的投诉、安排行程等等,我们都要全力以赴,以最亲切、专业的态度对待每一位客人。在与客人的互动中,我深刻认识到了“服务至上”的价值,只有真心实意地为客人着想,才能赢得客人的信任和满意。

其次,作为酒店PA,我们要注重团队合作和沟通的重要性。酒店PA工作涉及到很多环节和部门,需要与前台、客房部、餐饮部等多个部门的同事进行紧密合作。在与同事的合作过程中,我深有体会到了团队合作的力量。只有通过团队的努力和紧密的协作,才能做到分工明确、高效执行,为客人提供更好的服务。与此同时,作为酒店PA,我们还要注重与客人的沟通。通过与客人的及时、准确的沟通,我们可以更好地了解客人的需求和要求,为客人提供更贴心、个性化的服务。

另外,酒店PA工作也教会了我如何应对压力和处理紧急情况。酒店行业的工作特点就是瞬息万变,时刻都有可能出现突发情况。作为酒店PA,我们需要学会如何在紧张的情况下保持冷静,迅速做出正确的决策。面对客人的投诉、临时变动的行程安排等情况,我们需要以积极的心态和高效的工作方式,去寻找最佳解决方案。这不仅要求我们具备一定的业务能力,还要求我们具备高度的责任心和应变能力。

此外,作为酒店PA,我们要不断学习和提高自己的综合素质。酒店行业是一个充满竞争的行业,只有不断学习和提升自己的能力,才能够在这个行业中立于不败之地。作为一名酒店PA,我们要不断学习新知识、新技能,不断提高自己的服务水平和专业素质。要想在酒店行业中脱颖而出,我们必须具备良好的沟通能力、团队合作能力、领导能力等多方面的素质。只有不断学习和提高自己的能力,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

总之,酒店PA工作是一项充满挑战和机遇的工作。通过这段时间的工作经历,我深刻体会到了作为酒店PA的重要性和使命感。作为一名酒店PA,我们要以“服务至上”的理念为导向,注重团队合作和沟通,善于应对压力和处理紧急情况,不断学习和提高自己的能力。只有这样,才能在这个竞争激烈的行业中脱颖而出,取得成功。酒店PA的工作让我受益匪浅,让我更加深入地了解了这个行业,也让我对自己的职业规划有了更明确的方向。我将继续努力,不断提高自己的能力和素质,成为一名更出色的酒店PA。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十七

近年来,随着旅游业的蓬勃发展,酒店已经成为旅行中不可或缺的一部分。作为旅行者的我,我有幸入住了无数家酒店,并且积累了许多关于酒店的心得和体会。其中一家令我印象深刻的酒店是位于海滩边的豪华度假村。当我走进酒店大堂时,我被它独特的设计和华丽的装饰所震撼。工作人员的热情服务使我感到宾至如归。我决定在这篇文章中分享一下我的入住经历以及对酒店的感受。

第二段:谈论酒店的设施和服务。

这家度假村的设施非常齐全,几乎涵盖了我在度假期间可能需要的一切。从宽敞舒适的客房到多样化的餐厅和酒吧、豪华的游泳池和spa中心,无不展现了酒店对于客户需求的细致关怀。值得一提的是,酒店还设有一家专门为儿童而设的游乐区,让整个家庭都能够享受到愉快的度假时光。此外,酒店的工作人员非常专业和友好,他们随时为客人提供帮助和建议,让客人感到宾至如归。

第三段:讲述对酒店的用心设计和环境的评价。

这家度假村无疑在酒店的设计上下了很大的功夫。无论是大堂的巨大吊灯还是客房的细节布置,都体现了酒店的独特风格和高品质。此外,度假村的环境也令人赞叹不已。海滩的白沙和蔚蓝的大海与酒店的建筑相得益彰,为度假者创造了一个舒适而优雅的环境。我在这里度过的每一天,都仿佛置身于一个难以置信的梦境中。

第四段:探讨酒店的价格和性价比。

然而,作为一家豪华度假村,这家酒店的价格相对较高。对于预算有限的旅客来说,这可能会成为一大障碍。然而,考虑到酒店提供的一流设施和服务,以及它所处的绝佳环境,我认为这家酒店的性价比仍然很高。对于那些希望在度假期间享受一些奢华的旅客来说,这家酒店绝对是一个不错的选择。

第五段:总结自己对于这家酒店的体会和心得。

总的来说,这家海滩度假村给了我一个难以忘怀的入住体验。酒店的设施和服务非常出色,工作人员的热情服务让我感到宾至如归。酒店的用心设计和优雅环境为我带来了无尽的享受。虽然价格略高,但考虑到它所提供的一切,我认为它的性价比仍然非常高。如果有机会再次入住这家酒店,我一定会毫不犹豫地选择它。我希望更多的人能够像我一样,体会到这家酒店所带来的独特魅力和美好体验。

优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十八

为了在暑假中争取一次社会交际能力的锻炼机会,培养自己独立自主的办事能力,并能为以后步入社会打下一个良好的基础。在20xx年暑假,我在粗茶淡饭酒店参加了实践活动。这期间,我不仅通过不同的实践作业得到了充分的锻炼,也在于指导员的交流与合作中学会了很多有关餐饮方面的知识。

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暂时不用的半成品分类贮存。那里的负责人教我如何判断事物的新鲜程度,我要及时清理出****的东西,还不能在贮存的时候引起串味。负责人说得考虑到多方面菜能把这项工作做好。8月3日,是我本暑期实践的最后一天,我学会了一道鲁菜系中的招牌菜——葱爆海参。

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忍耐,很多的事情是不能由着性子来的。只有低调做人,用全面的素质来武装自己的人,才是真正的强者。

(一)。

第一,初步的收获。

记得我们在办公室经过三天的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了独一厨,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

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到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习。

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店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

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领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

(二)。

一、实习岗位与内容。

(一)酒店餐饮服务。

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名的要用姓名去称呼客人。

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2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

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6、下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四联,一联交厨房或者吧台(菜品交厨房,酒水交吧台),一联交前台,一联交传菜,一联自己留底备查。

7、服务酒水:如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

8、上菜服务(分餐):上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

9、餐间服务(更换烟缸、骨碟、倒酒):烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

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10、结帐:集团内部高层可到前台签单,但要注意提醒;正常客人结帐,到前台拿帐单到主人面前,不要当着众人面大声报价格。寻找适当的机会向客人询问用餐满意度,将客人意见及时反馈给服务经理。

11、拉椅送客:客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

12.餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

三、

实习收获与体会。

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我为客人拿上针线包钉上掉落的纽扣,客人露出满意的微笑;当我们的服务获得客人对酒店的赞许和称道......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获。

1、服务意识的提高。

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对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高。

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交由主管排车了。

(二)。

1、酒店服务业是社会文明的窗口。

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然酒店的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年酒店行业发展状况和经济效益来看,酒店的规模越大、档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的酒店,越是宾客盈门。这反映出酒店服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心。

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就越好;反之,则服务质量就越差。要提高服务质量,就要提高服务的使用价值的质量。酒店服务质量的提高,质量观念是前提。

3、酒店文化是酒店经营的灵魂。

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

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悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短一年时间眨眼间过去,很快就结束了我们的实习历程,回首竟有些留恋,粱经理的教诲指导,领班们温和的微笑,那些和我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。实习为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了实习任务。经历此次实习,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

(三)。

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通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的意义,时间的宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的建议,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

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观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的最佳状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,责任心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做最好。

为期一年的实习结束了,我在一年的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,收益非浅.现在我对这一年的实习做一个工作小结。

回想自己在这期间的工作情况,不尽如意。对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位。现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作。在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的“特点”抹掉。感谢老师们在这段时间里对我的指导和教诲,我从中受益非浅。

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个酒店能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,菜品、服务、环境三大支柱缺一不可。菜品和环境的提升需要花费人力、财力及较长时间的投入。随着就餐观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,要做到高水平的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态。

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。餐厅服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

————来源网络整理,仅供供参考。

2、服务员的合作精神。

工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌。

工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守餐厅的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到餐厅营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

————来源网络整理,仅供供参考。

(一)前言:

作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。

这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学,所学专业为会计。

(二)基本情况以及工作体会:

————来源网络整理,仅供供参考。

懂,她就叫了一个老生来教我们。

平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。

要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

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转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

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优秀酒店夜市心得体会(案例19篇)篇十九

选择这个行业有些悲情。填报高考自愿时只想着毕业后不让家里人再为我的工作负责。和很多酒店同仁在很早就了解酒店相比有些惭愧,可以说我是“动机不良”。不知道酒店行业中有哪些品牌,不知道酒店人会做什么,只知道找个酒店行业工作好找,大学毕业了去洗碗总有人会要。带着对县城那些大酒楼的印象,我走进了这个专业。

刚入大学,不是自己想象的那么美好,心理的落差基本差点让自己丢掉了对酒店的仅有依恋。机械的游走在教室和食堂间。不知道从哪一天起,我能说出几个酒店品牌;不知道从哪一天起,我知道了酒店人需要具备相应的酒店人素养;也不知道从哪一天起,我渴望撩开酒店这个神秘面纱。对于这个行业路上的坎坷和辛酸我毫无准备。

时间飞逝,转眼在同学的泪水中大家都奔向自己的理想。一个看似简单,其间错综的酒店耸立在我的面前。进入单位后首先经历了企业理论培训,通过培训层层剥开来企业的文化,让我了解这个企业认同这个企业的文化。让我对酒店行业有了全新的认识。培训的几天,感觉自己像个热血少年,大有为酒店行业献身的豪气。那个时候我最羡慕的就是“金钥匙”,当企业让我们写一篇入职感想的时候,我写了一篇关于“金钥匙”感想的文章。在分配岗位的时候,培训老师说我由于性格有些内向,不能分配到前台实习,给我推荐的实习岗位是:财务收银员。

记得第一次穿上工作服的时候,虽然没有到自己心仪的岗位上,但是内心异常兴奋和紧张。到达岗位的时候心里只有“怕”,怕自己服务的不好,客人不满意给酒店抹黑;怕收到假钱自己要赔。。。。。。就这样在“怕”我迈开了酒店工作的第一步。

培训老师很怕我们调整不了心态,转变不了角色,于是经常对我们进行开导。自己觉得这些方面的调整主要还是靠自己去努力调整。离开学校踏上火车那一刻我告诉自己‘你已经没有了回头路’。很多同学还在想,实习结束后还有机会去选择其他的酒店工作。没有了后路我没有了抱怨,每件事情都是百分之百的投入去做去学。接触到很多气愤和伤心的事情,但是强迫自己用笑脸相迎。能有什么抱怨?抱怨客人?——他们是来消费的!抱怨酒店?——它是一个工作的平台!能抱怨的只能是自己,因为选择这个专业进入到这个行业没有人逼,完全是自己自愿。

抱怨,大多时候是感觉“不公平”。这个世界上也许只有相对的公平、法律上的公平,但是绝对没有绝对上的公平。客人花钱来消费的,在某种意义上来说他们的地位是要高点,如果客人消费到一半的时候停下来为服务员服务,这样看看是很公平,但肯定会有很多人会说这样的客人是“神经病”。还有说管理上的不公平,只要有管理的关系存在,那么公平就会随之消失。难道你做错事情了,管理人员还有征得你的同意才对你进行相应处理?说某管理人员不好,为什么还要很多员工说他好?带着这些问题、这样的心态我圆满完成了我的见习。我的工作得到本部门、其他部门同事、管理人员的认可,临近结束的时候部门总监向我抛出来橄榄枝。当时很兴奋,因为那个时候酒店少人员充足且稳定,实习生结束后单位留用的很少。实习过程中我开创了几项实习生的先河,我的历程成为了单位后来几年中实习生们口头上传诵的话题。

结束短暂的实习生活后,我真正成为了一名企业的在册员工,开始了自己在社会的人生旅程。因为把实习就当成了真正的工作,所以接下来并没有什么过渡期。好像准备好之后许多事情都会“水到渠成”,以前的同事、领导逐渐变成了自己的下属,一年的时间里形成了跨越跳。许多同事开玩笑说我老祖宗是开飞机的,我搭上了他们的航班,所以才升的这么快。但是当一切归于平静的时候,只有自己知道这条路上的坎坷,这个光环中掩藏的辛酸与付出。

感受酒店迷茫。

很多同仁觉得在对酒店的追求上,我的目标是明确而坚定,几年均是一步一个脚印踏至而来。一路走过来,在许多同仁“不可能”的眼光中,把不可能变成了可能。其实我没有他们想象的那么坚强,因为我迷茫过,而且这种迷茫在我这一路走来的时候会偶尔出现。

酒店工作的终点在哪里?很多时候别人会觉得前途一片光明的时候,自己却觉得眼前是一片黑暗。因为觉得自己在做着一个永远都没有终点的工作。被客人陈赞了会有片刻的快意,一种收获的感觉。很快这种感觉就慢慢的消失了,心里突然又空洞起来。找不到终点的方向目标也随之消失了。

更为讽刺的是在和别人谈职业生涯规划,为其分析职业生涯切入口的时候,自己却是漫无目的的行走在酒店这个大舞台,像一只迷途在茫茫草原上的羔羊。迷茫,没有缘由的迷茫!

几年来在与迷茫斗争的过程中也锻炼了我的酒店意志,不抛弃不放弃。虽然有朋友、家人、自己的困扰,始终还是没有离开这个大舞台。与其说是一种执着的追求倒不如说是一种信仰。这种信仰支持着自己无悔的走下去,即使没有终点也要把过程中的每步走好!在将来的回忆中能清楚找到自己的足迹。

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