2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)

时间:2024-11-03 作者:紫衣梦

无论是在成绩取得突出的颁奖典礼上,还是在婚礼、毕业典礼等重要场合上,致辞致谢都是必不可少的环节。在进行致辞致谢时,我们首先要明确自己的目的和要表达的感激之情。尊敬的评委、亲爱的同学们,大家好!今天,我站在这里,想对大家说几句话。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇一

都说“民以食为天”,我们人类要生存离不开美味的食物。说起美食,还是我最喜欢的蛋炒饭了,而且百吃不厌。

周六早晨,我对妈妈说:“我想吃蛋炒饭了,我想自己学着做。”妈妈开心的答应了。于是我们就开始行动。

首先妈妈教我打鸡蛋。我拿了一个大碗,拿起鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下,蛋壳立刻裂开了一条细长的缝,我用双手轻轻一掰,鸡蛋就打入碗里了。在碗里撒上一点盐花,用打蛋器搅拌几圈,鸡蛋就打好了,接着把葱花和火腿切好备用。

一切准备好以后就点火开炒了。先在锅里倒入一点食用油,七八分热的时候倒入鸡蛋液迅速地翻炒一两分钟,再加入米饭继续翻炒。等米饭和鸡蛋炒到金黄色的时候就放入火腿翻炒几下,最后撒入葱花、盐、鸡粉,淋入几滴酱油和香油,再翻炒均匀,香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

看着自己亲自动手学做的.蛋炒饭,我迫不及待的端给爸爸妈妈一起品尝。妈妈夸奖到:“真的好香啊!”我听了以后感觉开心极了。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇二

今天,我刚上完厕所,正准备回房间去写作业,妈妈突然叫住我,让我学做蛋炒饭,我激动得一蹦三尺高,迫不及待的地冲进厨房,等着妈妈“发号施令”。

首先,我和妈妈学习切葱,在切较长的葱时,可以把它对半分,然后叠在一起再切,这么做还可以提高效率。不管是切什么菜,要是不想“手指头搬家”的话,就必须把手指稍稍弯曲,不然就一不小心把自己的手指头给切掉了。

现在跟大伯学做饭。先洗洗锅,然后把锅里的水烧干,把锅底用油盖住,再打两个鸡蛋进去,等鸡蛋变成固体,把鸡蛋捣烂,将切好的火腿肠丁倒进锅里。等鸡蛋变成金黄色,火腿肠变成棕色,把熟饭倒进去,尽量让鸡蛋和油包住每一粒米。做这个的.时候,在起锅之前倒入葱花,闻到葱香时即可起锅。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇三

有一天,我在房间里闻到一阵香味,好像从厨房里传出来的,我一看,呀!妈妈炒的.饭真香呀,要是我能做就好了。我叫妈妈教我炒饭,妈妈答应了,我高兴地蹦了起来。

第二天,妈妈开始教我做炒饭了,先准备好材料:香肠三根、鸡蛋四个、红葱头三个、米饭四碗。首先,把鸡蛋壳敲开,把蛋清和蛋黄倒入碗中,用筷子搅拌成糊状,在拿出香肠,用刀切成粒状,把红葱头也切成粒状。

材料已经准备好了,然后就是炒鸡蛋了。我先把鸡蛋炒熟,反复上下炒,呀,火太猛了,鸡蛋已经有点糊了,我立即关上了火,幸好只是糊了一点,否则就要重新开始了,这让我虚惊一场。

接着,妈妈又让我弄下一步,把香肠炒热,上锅。最后一步就是把米饭煮得香香的,再把鸡蛋、香肠、葱放进去一起炒,再放入调味料,一碟香香喷喷炒饭就完成了。我试了一小口,真好吃!!!

今天只学会了蛋炒饭,下一次一定要做更多的饭菜,而且要更美味!

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇四

今天老师布置了一项特殊的作业—-,我听了以后既紧张又兴奋。紧张的是怕做不好,兴奋的是终于可以做蛋炒饭了,原来妈妈都没时间教我,这次妈妈又不得不教我了。

我先把锅洗干净,再拿来两个鸡蛋和一个碗。我把鸡蛋磕破,鸡蛋一下子就滑到了碗里。我把鸡蛋倒进锅里,我怕油溅到脸上,就不小心把碗里的鸡蛋倒在锅边上了。开始油放少了,又放了一点油,又放多了。我看见蛋泡了起来,我把蛋炒好以后,把蛋铲到一个碗里。我拿了一些饭倒进锅里,把饭炒热以后,把蛋倒进锅里和饭一起炒。炒的时候用锅铲切碎,再炒一会儿,一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。不过,油多了点儿。

我知道了想学会做一件事真容易。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇五

星期六的早上,我想吃蛋炒饭,也很想学炒蛋炒饭,于是我就把正在看电脑的`妈妈叫了过来。

妈妈跟我说了蛋炒饭的做法:首先要把油烧热,然后把打好的鸡蛋放进锅里炒起来,过不了一会儿,就可以看到炒熟的金灿灿的鸡蛋了,用锅铲将鸡蛋捣碎,放上米饭炒一会儿,然后把盐放进锅里,再放上味精,终于香喷喷的蛋炒饭登场了。

目前我会做的饭有:水饺、面条、沙拉、煎鸡蛋。小朋友,你想不想学做饭?这样的话,一个人在家就不会挨饿了。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇六

常吃母亲做的美味蛋炒饭,很想学着做一次。可是,我对做蛋炒饭简直是擀面杖吹火——一窍不通。没办法,只好向母亲请教。

我拉着母亲来到厨房,说:“好母亲,我想做蛋炒饭,您教教我吧!”母亲经不住我的软磨硬泡,同意了。

我准备好材料,听母亲口述做蛋炒饭的过程:“先把鸡蛋打到碗里,搅开备用。点火,放上锅,取出猪油……”“知道了!知道了!”还没等母亲说完,我就不耐烦了。

很快,我把鸡蛋打开,准备倒进碗里,不好,手一滑,蛋壳落入碗中,出师不利。我连忙补救,用筷子将蛋壳夹出,好,开始搅拌。

火点着了,我忙取出猪油,用勺子挖出一块放进锅里,白色的猪油很快就融化了,等油起烟后,我迅速将搅拌好的鸡蛋倒进去,只听刺啦一声,鸡蛋开始发泡,我慌了,使劲摇动锅,用铲子把蛋液往有油的地方赶……大约过了十几秒,我把蛋饼一翻,不好,煳了!

没办法,只好重来。第二次煎鸡蛋时,我特别留意做蛋饼的环节。蛋刚下锅,我就把火调小,用铲子不断拨动蛋饼,这次的蛋饼没有煳,嘿嘿。把蛋饼弄碎,然后倒进米饭,再撒些盐、葱花继续翻炒。过了一会儿,蛋炒饭就做好了。

我立刻盛了一碗,开始吃起来。虽然没有母亲做的'好吃,但我认为我第一次的成果还是很不错的,这可是自己劳动换来的!

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇七

昨天是周日,家里来了好多客人,热闹而忙碌。下午4点多送走了客人,我筋疲力尽地躺在沙发上刚想休息一下,遥遥突然跑过来说想吃蛋炒饭。中午人多、孩子也多,估计遥遥没吃好,这会儿又饿了。

“妈妈累坏了,休息一会儿再帮你弄”,我靠在沙发上说,“要不,让爸爸帮你做吧。”

“爸爸去超市买东西了,不知道什么时候回来呢。”想了一下,遥遥又问:“妈妈,你告诉我,蛋炒饭是怎么做的?”

“很简单,就是把鸡蛋呀、火腿丁呀、米饭呀炒在一起……”说着说着,我停了下来,看着两眼放光的遥遥,问:“怎么……你想自己做?”

“嗯!”遥遥一脸兴奋地点了点头,“你告诉我怎么做,我自己去弄,你不就可以休息了?”

哈哈,想得真简单!毕竟是动刀动火的事,哪有这么容易。不过,我转念一想:万事总有开头,如果遥遥真的学会自己做蛋炒饭,那我不是可以更“懒”一点了吗?想到这儿,我也来了劲头儿,“走,妈妈教你做蛋炒饭去!”

“第一步,打鸡蛋。”我边说边从冰箱里拿出三个鸡蛋,“左手扶着碗,右手就这么轻轻一磕……”我拿出一个鸡蛋边示范边说,“然后,用两个拇指轻轻一扣,鸡蛋就出来了。你来试试吧。”我把一个鸡蛋递给了遥遥。

“我有点紧张啊。”遥遥边说边把鸡蛋在碗边用力一磕。“啪!”遥遥用力过大,鸡蛋裂了个大口子,一部分蛋清流了出来。“哎呀,怎么办?”遥遥着急地问。

“不要急,先把剩下的鸡蛋倒进碗里,然后用抹布把桌子擦干净就行了。”我帮他擦掉了流出来的蛋清,又递了一个鸡蛋给遥遥,说:“来,再试试,这次要轻一点儿。”

“哎呀,好紧张。”这次遥遥拿着鸡蛋,在碗边轻轻地磕,一下、两下、三下……有了上次的教训,遥遥显得小心翼翼,连磕了好几下,鸡蛋也没破。

“放松点儿,再稍用点力。”我在一边鼓励着。

“啪!”鸡蛋磕开了,很完美!

“哈,我成功了。”遥遥开心地叫着。

“嗯,真不错。接下来要把鸡蛋搅拌均匀。”我端起了碗,一边搅拌一边对遥遥说:“就像这样,用筷子朝着一个方向搅拌……”

“给我,给我,让我试试!”遥遥在一旁急不可耐地叫着。

就这样,从打鸡蛋、切火腿丁到如何开火、倒油炒鸡蛋、炒米饭……我一点点的示范,遥遥一次次地模仿,没想到第一次学做饭,遥遥还真是有模有样的。终于,一盘色香味俱全的“火腿蛋炒饭”新鲜出炉啦!

心满意足地吃着自己炒的饭,用遥遥的话来说,那是“天下第一美味!”

晚上我跟遥遥商量,让他试着把第一次学做饭的经历写下来。“啊?这可有点难,我不知道怎么写呀。”遥遥不自信地摇着头。

“那好吧,我们先来说说看,你为什么要吃蛋炒饭?”我问遥遥。

“因为我饿了呗。”

“为什么是你自己做呢?”我又问。

“因为妈妈累了,我想自己做。”遥遥跟我一问一答。

“这不就简单了吗?”我笑着说:“你可以这样开头:今天下午,我饿了,好想吃蛋炒饭。可是……”我刚开了个头,遥遥就像突然找到了感觉似的,接着说:“可是妈妈很累,我想要是我自己会做蛋炒饭,那该多好啊。于是,我让妈妈教我怎么做蛋炒饭。”说到这儿,遥遥又停了下来。

我忽然想起来遥遥做饭时,我照了些照片,毕竟是第一次学做饭,想留个纪念。于是我打开相机,一边浏览照片一边对遥遥说:“这些都是你刚才做饭时的照片,你可以边看边写,不就是看图写话了吗?这下简单了吧?”

“第一步,先打鸡蛋。”看着那一张张的照片,遥遥又找到了头绪,接着说了起来:“打鸡蛋,看起来容易,做起来难。”

“哈哈,很难吗?”我笑了起来。

“是啊。”遥遥一边比划一边解释说,“打得轻了吧,鸡蛋打不烂。打得重了,鸡蛋就碎了。”

“嗯,总结得很好,记得把这句加上就更精彩了。”我继续鼓励他说,“那,然后呢?”

“第二步,切火腿丁,对了,还得切点葱花。”遥遥边看边说。

“切的时候要注意哪些呢?”我问。

“我知道,要一边切一边把手往后移,小心不要切到手。”

“讲得真不错,就像这样写下来就可以了。”光说可不行,要变成文字才行。于是我说:“还等什么呢?让我们开始吧!”

遥遥的“看图写话”版——《》:

今天下午,我饿了,好想吃蛋炒饭。可是妈妈很累,我想要是我自己会做蛋炒饭,那该多好啊。于是,我让妈妈教我怎么做蛋炒饭。

蛋炒饭第一步:打鸡蛋。打鸡蛋看起来容易,做起来难。第一次我用力太大,鸡蛋碎了,蛋清流到了桌子上。

第二次我很紧张,连敲了4次才把鸡蛋打开。不过这次我成功了!

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇八

今天中午,我不但想吃蛋炒饭,而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很复杂。第一步是炒蛋,我爸一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点适量的酒和盐,然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀,可是我在调打时,由于用力过猛,蛋清弄得满手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说:“不要着急,慢慢来。”我才调整心态,小心翼翼地调打鸡蛋,尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛,加入油,再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子,在倒入饭,反反复复地把饭和蛋一起炒匀,但我在炒的过程中由于用力不当,不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱,就成了美味佳肴。

这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动,也是我的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇九

以前,我觉得做蛋炒饭是一件很不容易的事。但今天,我想挑战一下它。

我先把火候调小、抽油烟机打开,就开始做香喷喷的蛋炒饭了。

我在有些发热的铁锅里放了一些油,接着小心翼翼地把一碗冷饭扒进锅里,并用铲子卖力地炒了起来。在翻炒的过程,我发现大米本是硬邦邦的,经过一番翻炒后变软了。这都是火爷爷的功劳,因为大米一旦加热之后,就变得软绵绵的了。

接下来该放盐了,“要放多少呢?”我自言自语地说道。最后我决定稍放多一点,我知道自己属于不咸不欢的类型。

该打鸡蛋了。我把蛋壳敲碎,把蛋打了进去。再放些火腿进去,又炒了一番,美味的蛋炒饭就出炉了。

“嗯,真好吃!”我大口大口地品尝着蛋炒饭,不禁有些自得,第一次尝试就有这样的战果,我还真有些厨艺天分嘛!

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇十

我喜欢吃妈妈炒的蛋炒饭,每当我看到妈妈熟练地炒蛋炒饭时,心里就痒痒的。今天,我对妈妈说:“妈妈你教我炒蛋炒饭吧!

说干就干。首先,我拿了一双筷子一个鸡蛋一只碗少许葱,回忆起妈妈以前敲鸡蛋的样子:妈妈总把鸡蛋往碗边轻轻一磕,又用两手轻轻一扳,蛋黄和蛋清便会涌到碗里去。于是,我也把鸡蛋往碗边轻轻一磕,没用!那“顽固“的鸡蛋纹丝不动。我仍然耐心的敲了第二下,只听”咔“一声,鸡蛋出了一个小的裂缝,我一扳果然都涌到碗里了。

然后,我在妈妈的帮助下放好调料,又学着妈妈的样子把鸡蛋打散。可那调皮的蛋黄就不听使唤,我在左边打,蛋黄就像逃难似的跑到右边。后来,我生气了,拿着筷子在蛋黄上使劲地剁,蛋黄破了我再用筷子一打,就算“大功告成“了。

我打开煤气灶,再往锅里放油,过了一会儿,油烧沸了。我把蛋桨倒入锅里,锅里冒出了一股青烟,顿时,蛋桨上有几个小泡泡,妈妈马上说:“快翻蛋,”我手忙脚乱,用铲子插入底部,可是这个蛋跟我作对,好像在说:“就凭你这点功夫,还想让我翻身,没门”!我用力一翻,蛋总算被我翻过来了,可是破了。不过没关系本来就是要弄破的。我就把放在桌上的冷饭放到锅里跟蛋一起炒,炒到蛋和饭完全掺在一起,这蛋炒饭就好了。最后,把葱放进去。这样,香喷喷的一碗蛋炒饭就好了。

我总算把这件看似简单,做做难的事做好了。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇十一

今天早上,我第一件事就是。

我穿上围裙,从冰箱里拿出一个鸡蛋,准备一个小碗,把鸡蛋打入碗里,再飞快地用筷子打匀成“鸡蛋水”,然后把昨晚剩下了大米饭放到一个盘子里,最后切一些小葱,把它放进一个小碗里。这样准备工作做好了。

现在开始炒饭了。爸爸见我开始炒饭了,便来做帮厨。照例,爸爸先把锅里的水气烧干,然后叫我把打匀的鸡蛋水放入锅里。我看着熊熊燃烧的火焰,心里战战兢兢的.,看都不敢往锅里看。爸爸在一傍不停地催促:“快放呀,不然油会着起来的。”于是,我眼睛一闭,头转向背后,拿起鸡蛋水,往锅里一倒,急忙把手缩回来。顿时,锅里噼啪噼啪响成一片,吓得我连忙捂住了耳朵。爸爸一边急着叫道:“你把鸡蛋水洒到锅边了。”一边忙把锅侧向鸡蛋水倒下去的一边。但已经来不及,一部分鸡蛋水已粘在了锅边上了。爸爸忙帮着把粘着的鸡蛋用锅铲把它铲下来,把鸡蛋翻了一翻。

渐渐地,锅里的声音小了。我把准备好的那一盆饭倒进锅里,用锅铲把饭团压碎,正好把溅起来的油水覆盖了,随后又把切好的小葱放进锅里。这时,我才想起不炒动,锅底下的饭和鸡蛋会烧焦的。于是,我赶紧把锅底的饭和鸡蛋起来。一看,啊,鸡蛋焦了!

爸爸见我一个人忙得不行,急忙来帮忙。他接过锅铲不断地翻翻、压压。爸爸说:“快放点酱油。”我拿来酱油,直向锅里倒。爸爸叫道:“够了!”可是,我已经把酱油倒得太多了,满锅的蛋炒饭变得一团黑。爸爸笑着说:“这下不用放盐了。”爸爸告诉我:“如果你想吃得干一点,就多炒一会儿,想吃湿一点就少炒一会儿。”不一会,我忙不迭地说:“好了,好了,可以出锅了。”

蛋炒饭终于做好了。我关掉煤气,把蛋炒饭盛到了一个盘子里。我尝了一口,没想到虽然被炒得黑乎乎,但味道还不错,只是有点焦的味道,还略带点苦味。因为这是我第一次自己炒的蛋炒饭,我还是津津有味地把它吃了个精光。这真是“苦”中有乐呀!

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇十二

我们的人生有许许多多的第一次。

我的'第一次是蛋炒饭,还记得我第一次炒蛋炒饭是这样开始的:早上,妈妈要出去办点事要很久才能回来,爸爸又不在家。妈妈叫我自己炒蛋炒饭,我想:锻炼我的机会来了,我就爽快的答应了。不一会儿,中午也到了,肚子也“咕咕”直叫了,我就跑到厨房,快速拿出鸡蛋和剩饭,开起来大火,把油到了很多,一下把鸡蛋打碎在碗里搅匀了倒在平底锅里炒了一会儿就熟了,我就赶快把饭倒在平底锅里,一会儿,蛋糊了,饭还没热,我赶快把糊掉的蛋炒饭盛在万里,一看油都变成汤了,“唉,这次的蛋炒饭做的可真差呀!”然后,我吸取了上次的教训,重新去炒蛋炒饭,不一会儿,蛋炒饭就炒好了,我把蛋炒饭盛在碗里,闻着香喷喷的味道,心里无比高兴。

2023年做蛋炒饭感想(通用13篇)篇十三

今天妈妈教我做蛋炒饭,她说:“我先把电炒锅的电源打开,等锅里的油热了,你就把搅拌了的蛋倒进锅里。”按照妈妈的说法做了,这时,锅里的蛋蛋熟了,我再把锅里的蛋蛋搅碎,然后,把蛋蛋拿了出来。

之后,把锅里放些油,再把饭倒进锅里,放上适量的盐.鸡精.味精,翻炒几遍,再把炒好的蛋蛋放入锅中搅拌均匀,就可以享用了。

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