最新烟酒店开业活动策划(优质5篇)

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最新烟酒店开业活动策划(优质5篇)

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烟酒店开业活动策划篇一

尊敬的各位领导、各位来宾，亲爱的朋友们、家人们，大家晚上好!

今天是公元4月28号，对于我们富力太原公司来说，今天是一个吉星高照、喜气洋洋的日子，是一个喜鹊登枝、佳宾盈门的日子，更是一个易喜庆、善开业的大明吉日!因为在今天，太原富力铂尔曼大酒店盛大开业了!

富力集团太原公司自落户龙城太原以来，以其一流的标准、高水准的品味以及真诚为业主利益考虑的态度，迅速成为了太原一流的房地产企业。今天太原富力铂尔曼大酒店的盛大开业，也必将成为太原富力城又一道崭新的风景线，成为太原酒店行业的领军人物!

如果要介绍嘉宾的话(今天我们太原富力铂尔曼大酒店开业的现场可谓是喜鹊登枝、佳宾盈门、福禄寿齐聚、祥瑞绕门庭。前来祝贺的嘉宾有：)

黄金宝地，喜接四海宾客;吉星高照，笑迎八方财神。接下来就有请大家欣赏我们精彩的乐器演奏《胜利》，来感受富力人对于胜利的不懈追求。

一支《雀之恋》，一段《邵多丽》将东方舞蹈的内敛、唯美展现的淋漓尽致。今天我们铂尔曼酒店的开业，还受到了外国朋友的祝贺。那么接下来，有请来自_______国的_______，为我们带来他的歌曲，掌声有请。

富力太原公司成立的这七年之中，以其惊人的发展速度，在集团内创造着一个又一个的奇迹，刷新着一项又一项的记录。太原富力铂尔曼大酒店的盛大开业更是是富力太原公司昂首迈进酒店行业的一个新的标志。接下来让我们共同欣赏伴宴四重奏，在悠扬的音乐声中，我们一齐见证这精彩的时刻。

雾茫茫，一缕清香，穿行在中央;水墨间泼出山嶂，画醉于心上

回首望，片片情殇，擦肩而过;沉浮间，岁月流淌，舒展着芬芳

接下来请大家欣赏歌曲《飘香》，掌声有请

尊敬的各位领导、各位来宾、各位朋友，各位家人们，太原富力铂尔曼大酒店开业典礼到此就圆满结束了。在今天盛典的最后，让我们再次共同祝愿太原富力铂尔曼大酒店开业大吉、大展宏图、财源广进、客如云来!

非常感谢各位能够光临今天的开业现场!祝大家身体健康、万事如意!

烟酒店开业活动策划篇二

烟酒店开业活动策划篇三

一、松雷集团公司代表邱秉奎：各位领导，各位来宾，女士们，先生们，大家好!今天是20xx年5月23日，是黑龙江肇东泰岳装饰材料加工厂开业庆典的大好日子，下面有请今天开业庆典的嘉宾主持——哈尔滨电视台都市零距离著名节目主持人薛为闪亮登场。

(主持人薛为上场出场音乐)

(音乐渐弱)二、主持人薛为：各位朋友们，大家好，我是哈尔滨电视台都市零距离主持人薛为，今天，四面八方的朋友们汇聚在这里，都是为了庆祝一个共同的盛世，就是黑龙江肇东泰岳装饰材料厂开业庆典!肇东泰岳装饰材料加工厂从20xx年秋季开始建设和改造，项目总投资2300万元，占地面积21000平方米，现有企业员工85人。肇东泰岳装饰材料加工厂是国内专业生产pvc塑钢扣板及线条的企业。企业生产的耐磨、防水、阻燃、防蛀、隔音、环保装饰板是国家重点推广的节能节能产品，广泛适用于各类宾馆、写字楼、医院、学校、工业厂房、商业大厦及民用住宅等建筑。肇东泰岳装饰材料加工产品已经通过了国家防火建筑材料质量监督检验中心，以及黑龙江省哈尔滨市产品质量监督检验所的认证。简单介绍一下泰岳的企业简介，我觉得除了这些硬件条件，泰岳的名字也起得特别好，泰山乃五岳之首，是全国的名山之冠，杜甫的一首《望岳》不仅写出了泰山的秀美，更凸显了泰山的巍峨，今天我们在肇东迎接泰岳的新厂开业，我想不仅预示着泰岳装饰材料厂的斑斓春秋、锦绣繁华，他的未来也会像诗中写的那样“会当凌绝顶，一览众山小”，财源广进。大展宏图，繁荣地方经济,造成福一方人民!

(掌声)

尊敬的各位来宾，各位现场的朋友们，请允许我宣布：黑龙江肇东泰岳装饰材料厂开业庆典仪式现在开始!

让我们用热烈的掌声，欢迎各位领导和嘉宾入场就座!

(音乐起)

他们是

(领导嘉宾落座完毕音乐渐弱)

主持人薛为：感谢各位领导今天在百忙之中参加泰岳装饰材料厂开业庆典，在今天这个隆重日子里，我们也邀请了政府及各界知名人士光临开业现场。今天出席开业庆典仪式的领导和嘉宾还有：

同时参加庆典的嘉宾还有来自广东、福州、成都、浙江、南京、张家港、河南、河北、北京、沈阳、大连、长春及我省装饰材料界的精英、和各界知名人士，出席庆典的嘉宾还有肇东市市委办公室、政府办公室、人大办公室、政协办公室、经贸委、发改局、建设局、规划局、环保局、地税局、国税局、计量监督局、交通局、环卫处、电业局、安全生产管理局、土地局、消防大队、市招商局、广播电视局、哈大高速公路等单位的领导，以及李大山董事长的亲朋好友。

(主持人退场，肇东市市政府领导上场，上场音乐)

(肇东市市政府领导致辞)

(主持人退场，李永纪代表上场，上场音乐)

(李永纪代表致辞)

(主持人退场，董事长上场，上场音乐)

(董事长致答谢词)

(授牌仪式)

七、主持人薛为：有请肇东市常务副市长王建波与黑龙江日报编委会委员、老年日报总编辑李永纪一起为黑龙江肇东泰岳装饰材料厂揭牌。

(揭牌仪式同时鸣礼炮16响工作人员放纸礼花弹)

(剪彩仪式上礼仪小姐十名托盘，同时燃放吊车鞭炮)

九、主持人薛为：从今天起，黑龙江肇东泰岳装饰材料厂将满载着各级领导与社会各界希望，满载着广大客户和消费者的厚爱与期待，同时也承载着全体员工理想和信念扬帆远航。他们定会不负重望，不辱使命，以优质的服务回报社会，服务地方的经济发展，为肇东，为龙江经济发展贡献力量!让我们共同祝愿并期待黑龙江肇东泰岳装饰材料厂创造辉煌事业，拥有灿烂的明天!

十、主持人薛为：黑龙江肇东泰岳装饰材料厂开业庆典圆满结束，有请我们的摄像师和摄影师为主席台嘉宾及厂领导合影留念，记录这美好的瞬间。庆典结束后，有请各位嘉宾到泰岳装饰材料厂车间检查指导工作。我代表泰岳，向大家发出最诚挚的邀请。再次感谢各位领导和嘉宾的光临。董事长李大山先生为了表达对参加庆典的各位领导和嘉宾的诚挚谢意，还特在肇东市福和大酒店备下丰盛的午餐，请各位领导和嘉宾在参观之后到福和大酒店就餐，李大山先生将在福和大酒店恭候各位领导和嘉宾光临。

烟酒店开业活动策划篇四

做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。

一、开业前的试运行

开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：

(一)持积极的态度

在饭店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。

(二)经常检查物资的到位情况

前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。

(三)重视过程的控制

开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生，就很难采取补救措施。所以，管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加强对成品的保护

对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，容易忽视保护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客房部管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护，客房部管理人员可采取以下措施：

1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客房。

2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象，因为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无法弥补的。

3、尽早接管楼层，加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任，客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制，此时，要安排服务员在楼层值班，所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头，遇雨雪天气时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。

4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

(五)加强对钥匙的管理

开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号，配备钥匙链;其次，对钥匙的领用制定严格的制度。例如，领用和归还必须签、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

(六)确定物品摆放规格

确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开始进行，但很多客房管理人员却忽视了该项工作，以至于直到要布置客房时，才想到物品摆放规格及规格的培训问题，而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训，造成客房布置不规范，服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划，在样板房确定之后，就开始设计客房内的物品布置，确定各类型号客房的布置规格，并将其拍成照片，进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范，往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。

(七)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责

作为使用部门，客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表，将需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签并留备份，以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后，会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出，以方便安排施工单位的返工，及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化，每天对以上的记录进行修正，以保持最新的记录。

(八)注意工作重点的转移，使部门工作逐步过渡到正常运转

开业期间部门工作繁杂，但部门经理应保持清醒的头脑，将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间，部门经理应特别注意以下的问题：1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因，此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求，但随着开业的临近，应开始重视这些方面的问题，尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯，是做好客房工作的关键所在，而开业期间对员工习惯的培养，对今后工作影响极大。2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度，开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施，而不应等问题变得严重时再去应付。

(九)注意吸尘器的使用培训

做基建清洁卫生时会有大量的垃圾，很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项，或为图省事，会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮湿的垃圾，从而程度不同地损坏吸尘器。此外，开业期间每天的吸尘量要比平时大得多，需要及时清理尘袋中的垃圾，否则会影响吸尘效果，甚至可能损坏电机。因此，客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训，并进行现场督导。

(十)确保提供足够的、合格的客房

国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙，抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号，而客房部经理在检查时却发现，所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题，而再要换房，时间又不允许，以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络，根据前厅的要求及饭店客房现状，主动准备好所需的客房。

(十一)使用电脑的同时，准备手工应急表格

(十二)加强安全意识培训，严防各种事故发生

客房管理人员要特别注意火灾隐患，发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外，还须增强防盗意识，要避免服务人员过分热情，随便为他人开门的情况。

(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训

很多饭店开业之初常见的问题之一，是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法，不能给客人以正确的指导和帮助，从而给客人带来了一定的不便，如：房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等。

二、酒店开业筹备的任务与要求

酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：

(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围

各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。

(二)设计酒店各部门组织机构

要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

(三)制定物品采购清单

饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：

1.本酒店的建筑特点。

2.行业标准。

国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。

3.本饭店的设计标准及目标市场定位。

酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。

4.行业发展趋势。

酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情况。

在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。

(四)协助采购

酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。

(五)参与或负责制服的设计与制作

酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。

(六)编写酒店各部工作手册

工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。

(七)参与员工的招聘与培训

酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。

(八)建立酒店各部门财产档案

开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。

(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收

酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。

(十)负责全店的基建清洁工作

在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的pa组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。

(十一)部门的模拟运转

酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。

三、酒店开业准备计划

制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文的形式表述。以下是一份用表格表达的开业前工作计划，仅供参考。

例：《某酒店开业前准备工作计划》

进度 内容 完成时间 责 任人 备 注

4月

(运营) 1. 人力资源与营销，2. 餐饮部，3. 房务部经理进场工作

4. 制定宾馆招员计划。

5. 制订酒店组织结构图，6. 岗位设计

7. 人员配备，8. 薪资计划。 4.1---4.15 1.跟进装修工程进度

4月

(工程) 1. 土建完成，2. 精装修开工。

3.宿舍 4.后勤工程动工,

5. 消防,空调,水.电.气管道完成,

6. 安装窗

7. 客房.餐饮大堂装修

8. 通信系统布线 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重点是员工宿舍

5月

(运营) 1. 员工报到,办入店手续,

2. 新员工酒店入职培训,

3. 开始市场调研,并制定营销方案,

4. 印制各种报表.单据

5. 订做员工训练服

6. 定制餐饮用具,客房物品,康乐设施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

总办各部门经理 1.本地和外地招员结合,

2.财务由董事会派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并订购架床.被子

3. 弱电系统安装,锅炉安装

4. 室外场地清理,做绿化计划.

5. 定制厨房设备设施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

2. 制订宴请名单与计划

3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

4. 制订开业典礼方案

5. 制订店内店外装饰采购方案

6. 餐厅,会议的家具进场

7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部门,人事

营销部

各部门.采购

采购 1.保证员工吃住。

2.培训场地，用具

3.用具印上酒店标志。

6月

(工程) 1. 空调系统安装与调试

2. 电器.通信系统安装与调试

3. 厨房设备设施安装与调试

4. 装修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(运营) 1. 安排员工到伙伴店实习

2. 制订宴请名单与计划

3. 定制营销用品,开始前期介入性营销

4. 制订开业典礼方案

5. 制订店内店外装饰采购方案

6. 餐厅,会议的家具进场

7. 检查酒店各部工程与设备安装完成情况 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

营销部

营销部

营销部.总办

各部门.采购

工程部

7月

(工程)

执行细则

-------客房部

(一)开业前三个月

与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。

(二)开业前第两个月

1.参与选择制服的用料和式样。

2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。

3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。

4.明确客房部是否使用电脑。

5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。

8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。

9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。

10.如果饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。

11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。

12.设计部门组织机构。

13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训计划。

14.落实员工招聘事宜。

(三)开业前一个月

1.按照饭店的设计要求，确定客房的布置标准。

2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房质量检查制度。

9、制定遗失物品处理程序。

10、制定待修房的有关规定。

11、建立"vip"房的服务标准。

12、制定客房的清扫程序。

13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。

14、确定客衣洗涤的有关服务规程。

15、设计部门运转表格。

16、制订开业前员工培训计划

五)开业前二十天

1、审查洗衣房的设计方案。

2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。

3、准备一份客房检查验收单，以供客房验收时使用。

4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

(六)开业前第十五天

1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。

2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。

3、制定其它地面清洗方法和保养计划。

4、建立ok房的检查与报告程序。

5、确定前厅部与客房部的联系渠道。

6、制定员工激励方案(奖惩条例)。

7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。

8、制定所有前后台的清洁保养计划，明确各相关部门的清洁保养责任。

9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。

10、继续实施员工培训计划。

(七)开业前第十天

1、与财务部合作，根据预计的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。

6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。

7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序，以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。

8、如饭店自设洗衣房，则要与社会商业洗衣场取得一定的联系，以便在必要时可以得到必要的援助。

烟酒店开业活动策划篇五

柏丽酒店开业庆典方案

一、庆典主题：热烈祝贺柏丽酒店盛大启航

二、庆典日期：2014年12月28日

三、庆典地点：柏丽酒店前坪

四、庆典目的：

1、向社会各界宣布柏丽酒店正式落户宁乡并开业；

2、制造新闻亮点吸引社会公众关注；

3、扩大柏丽知名度，提升柏丽美誉度，树立良好企业形象；

4、增强柏丽酒店的品牌竞争力与影响力；

5、展示柏丽的独特之处和文化魅力。

五、庆典风格：/201、整体烘托隆重、大方、轻松、愉悦、热闹的氛围；

2、营造酒店宾至如归、热情周到、卫生简朴的氛围。

六、庆典宗旨：

本次酒店开业庆典仪式，本着隆重、热烈、高端、大气、上档次的具体要求，结合宁乡当地酒店礼仪活动的特色，以最佳角度展示柏丽的企业文化，力图体现柏丽酒店盛大启航的意图，合理融入前期策划、相关理念及创意，借助相关电视、电台、报纸、杂志、网络及异业联盟等媒体传播力量，力求将活动影响力做到最大化；在最短的时间内迅速树立起柏丽酒店的良好公众形象和特色，同时提高民众对柏丽酒店的关注度，从而产生良好的经济效益。

七、前期宣传：

1、拍摄制作酒店开业广告片（15秒），植入宁乡电视台开机广告；

2、拍摄制作酒店动态广告，植入宁乡在线网；（已完成制作，与胡梁对接）/203、拍摄制作酒店宣传片，酒店大堂电视和各楼层电梯口电视滚动播放；（酒店提供拍摄脚本，100字左右，12月15日前完成）

4、启动酒店微营销，通过微信订阅号、微友轮番轰炸；

5、启动异业联盟营销方案，设计制作酒店开业信息及优惠方案放置于ktv、洗脚城、洗浴城、发廊、茶楼、电影院等休闲娱乐场所。

八、庆典布置：

1、气模拱门：位于酒店门口设置大型气模拱门一座,横幅内容：热烈祝贺柏丽酒店12月28日盛大启航。（最终内容酒店拟定）

2、氢气空飘：玉檀东路从南门桥桥头至创业大道设置40个氢气空飘，并悬挂各单位、朋友、亲友祝贺条幅；（此费用可由祝贺人支付，12月24日前收集好祝贺名单,由酒店代收再支付给美誉）

3、气模金狮：在酒店前坪玉檀东路南侧设置招财金狮一对；/204、地毯：酒店前坪活动现场铺设灰色地毯，从酒店入口至马路入口处铺设2米宽红色地毯。

5、条幅：在酒店顶部悬挂30条宣传条幅。（祝贺单位和个人祝福条幅，规格22米长，12月24日前收集到位）

6、舞台：在酒店前坪设置宽10米、长6米、高1米的庆典舞台一座，配备五步台阶两个，舞台铺设红色地毯.如实际搭建时场地所限，根据实际可以执行尺寸搭建。

7、背景：

设置宽米，高4米户外高清电子屏一块，可用于滚动播放宣传片和展示主题。

8、音响系统：

无线手持话筒4支，立式话筒1支，主持台话筒1支；/209、彩虹机：氮气彩虹机两台，摆放于舞台前两侧。（剪彩时营造喜庆气氛）。

10、主持台：一个，含主持台鲜花，贵宾胸花

11、专业礼仪：12名。（负责剪彩、接待及礼仪服务,美誉提供）

12、剪彩道具：1套，含彩球、金剪刀、托盘等，9人为限。

13、庆典主持人：1名（宁乡电视台主持人：黄裴）

14、演出主持人：1名（专业演出主持）

15、摄影、摄像：3名（专业跟拍、高清单反摄像，美誉提供）

九、活动流程：

1、开业庆典：

8：30-9：18暖场音乐，舞狮队舞狮表演暖场、其采青。其他准备事项

9：18-9：48文艺演出上半场

9：18-9：22主持人开场白

9：22-9：26开场舞

9：26-9：36毛主席模仿者表演/20

9：36-9：42第一轮抽奖

9：42-9：48领导及嘉宾入场就坐，礼仪佩戴胸花

9：48-9：50主持人开场白（2分钟）

9：50-9：55总经理王慧介绍酒店情况（5分钟）

9：55-9：58嘉宾代表***致祝贺辞（3分钟）

2、酒店启航答谢酒会：（地点设置于酒店二楼暖心人家）12：00专人引导至答谢酒会酒店——暖心人家。

12：18酒会开始

与会行政领导致欢迎、祝酒辞；

与会重要嘉宾致祝贺辞；

柏丽酒店董事长及各股东向与会嘉宾敬酒；

（萨克斯演奏）

14：18酒会结束

3、下午场演出：

开场男女四人舞（5分钟）

自行车特技表演（20分钟）

反串表演（20分钟）/20

街舞（5分钟）

东北二人转（20分钟）

柔术、杂技表演（20分钟）

魔术（10分钟）

力与美（15分钟）

爵士舞（5分钟）

特技（20分钟）

如遇天气下雨、下雪等不便于户外露天举行庆典和演出时，须搭建桁架大棚。宽10米长30米高6米。采用铝合金400*400truss架搭棚，顶篷采用红色防水布。另须加灯光2400元。

宾馆开业庆典活动策划方案

开业庆典活动概述

经双方前期的友好接触，现谨慎提交泰州市智城广告有限公司宾馆开业庆典活动划方案，希望能在资讯共享的基础上，作进一步的沟通协商。

主旨:为宾馆开业庆典活动提供一个可操作性的方案

目标:增添喜庆，让到场的领导、嘉/20宾、消费者可以增进交流，相互了解，并为开业庆典推波助澜。提升宾馆的知名度及品牌效应。

宾馆开业庆典活动目的1、热烈庆祝宾馆开业

2、营造温馨、舒心的就餐住宿环境，提升酒店的知名度、美誉度.风格

1、整体烘托处轻松、愉悦、热闹的氛围

2、重点突出隆重、大方、简朴的氛围

宾馆开业庆典活动安排

日期：2006年3月18日

时间：上午

地点：宾馆广场

内容：活动节目

来宾：各级市局领导、嘉宾、及工作人员

宾馆开业庆典议程安排1、9:00-10:00邀请嘉宾到达宾馆,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休/20息处休息.2、10:10请参加庆典仪式嘉宾到宾馆店牌前广场集合;同时宾馆全体管理人员,员工着工作服立队广场,与嘉宾一起参加庆典仪式.3、10：18请局一位副局长主持并宣布：宾馆开业庆典仪式正式开始。

礼仪小姐根据主持人时间安排工作。

请市领导讲话

宾馆领导致答谢词。

4．主持人宣布仪式结束，迎宾小姐（宾馆老总等陪同）请各位领导和嘉宾参见宾馆场所。11：30庆典宴会正式开始，请领导和嘉宾用餐。

用餐结束，局领导和宾馆领导在宾馆大门外恭送客人。

5．全程摄像、摄影跟踪。制作dvd光盘宣传片。

开业庆典现场布置方案/20

一、会标和标语的布置

1．会标：由主办方负责会标尺寸、内容。

2.横幅悬挂位置：a:大厅4条

3.竖幅悬挂位置：

主楼4条，长度14米内容主办方提供。

北副楼20米，南副楼38米。可悬挂28条，每条10米

内容：xxxxx热烈祝贺宾馆盛大开业！

xxxxx热烈祝贺宾馆隆重开业！

副楼的横幅由施工方、材料商、祝贺单位提供，寸托宾馆开业当天红红火火，一片热闹的景象。

二、主席台布置

1．铺红地毯，面积计：324平方

2．宾馆浮雕后面放置15米气拱门。上口与二侧包气球柱

内容：热烈祝贺宾馆隆重开业！（日开业内容）

热烈祝贺泰州市优抚疗养院隆重开/20业！（开业内容）

3．沿着圆弧边放置二排花草（数字及花草品种由主办方确认）

4．（可选方案）：主席台铺红色桌布，放置6捧鲜花。

5．提供音响及麦克。专人负责调试。音响置于浮雕二侧。

6．晚，制作安装灯布（泰州市优抚疗养院隆重开业）做背景，遮挡宾馆文字，再用装饰气球悬挂四周。

三、彩旗布置

1．沿入口处至桥口长度约130米每边。隔6米插上一面彩旗，总

计42面。

2．桥口至宾馆北侧墙总长度约160米，隔6米在东围栏前花蒲内插一面彩旗，约需要26面。

3．桥口至停车处花蒲长度约39米，隔6米插上一面彩旗，约需7面

4.北主楼前花蒲长度约80米，隔6米插上一面彩旗，约需14面

5．南副楼前花蒲长度约50米，隔6/20米插上一面彩旗，约需8面。

6．入口处电线杆悬挂彩色三角旗，计：40米。

7．从主楼至浮雕处悬挂彩色三角旗，约计：1000米。

四、广场和宾馆内花草布置（由主办方负责）

建议：广场花圃进行修缮，添加花草。

五、气拱门、气球布置

1．入口处放置15米彩拱门一座，浮雕后放置一座15米气拱门。

2．广场四角放置4个气球，桥口副楼前空地放置二只气球。

气球条幅内容，由主办方负责。

六、包金布布置

1．主楼及副楼大门柱包金布，约需800米

2．大厅内4个柱包金布，约需600米

3．楼梯扶手及二楼中间四周扶手包金布，约需400米/20

七、方阵及停车布置

1．30人腰鼓队，统一制服，宾馆广场流动工作。早8：30前到达指定工作地点。（主席台前集中）

2.备选方案：威风锣鼓队，统一制服，20人。早8：30前到达指定工作地点。（主席台前集中）

3．制作二杆停车指示牌。南停车场为政府机关部门车辆停放，北停车场为嘉宾及其他车辆

4.钢炮置于主席台北侧朝向东处空旷地。于晚到运送到位。

5．氦气球置于主席台南、北侧旁，待宣布剪彩时朝向主席台放飞。

八．布置工作时间进度表

宾馆现场布置工作进度表

编号

项目

执行时间

完工时间

执行人

负责人/20

过街横幅

翟润宗丁根林

气拱门(含条幅）

赵存福徐志明

空飘

赵存福徐志明

红地毯租用

赵存福徐志明

冷焰火

张军

徐志明

餐厅开业策划方案

开业活动。开业就有好的销售业绩。

策划思路

策划吸引消费者的活动，让开业时，沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。

提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。

设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提高销售额。

策划方案：

提炼诉求（宣传）卖点：

社区理想茶餐厅

打造市区理想茶餐厅

价格实惠、服务好、质量过硬

足不出户也可以享受到真正的实惠

设计推广方案：

方案1：开业演出及开业仪式

——利用演出来吸引消费者

——全天演出

方案2：向消费者告示“打造社区理想茶餐厅”/20

——突出“理想”也就是质量、服务

——用报纸向社会公告

——用巨幅向社会公告

——在进门处，向消费者告示（或用吊旗告示）造成高雅的强烈感觉

方案3：开业有礼，红包多多

——以2元的代金券设计成红包的形式

——开业期间，见人发一张

——目的是引诱消费者产生购买行为

方案4：每天推出特价茶饮品×款

——可以长期推行

——要推销售额大的，影响才会大

方案6：累计消费达×××元，赠礼

——赠送实用的生活用品或者消费品

——开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品

方案7：每天限时开展6折打折活动（与其他茶餐厅比）

——开业1个月后推行/20

——与其他餐厅价比的6折

设计促销活动

方案1：餐厅吉祥物广告宣传

——宣传点选择人群多的地方，比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有气势，才有宣传效果，方案2：每天一台戏（连续10天）

——开支控制在平均每天500—1000元以内

——以炒热场地为目的——找文艺老师来合作操作（青少年宫的老师）

——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等

新闻炒作：（建议暂不执行，放在未来）

五、广告宣传：

宣传卖点：

“首家社区理想茶餐厅落户xxxxx/20社区”

倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业

媒体选择与宣传内容：

墙体巨幅广告（倾城倾心茶餐厅外墙）

——打造社区理想茶餐厅

——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业

宣传单广告

——一份以介绍门店为主（员工发放）

——另一份以特价品种和促销内容为主（夹报发放）

费用预算

墙体巨幅广告

——面积：

——预算：

宣传单广告

——第一份印制：单页双面单色10000份（1000元）

——第二份印制：四色双页双面20000份（3600元），夹报（1200元）/20

其它宣传

开业彩旗

开业气球

开业条幅

开业室外灯光

开业音响

开业军乐队或秧歌队/20