最新酒店员工培训计划方案5篇(优秀)

时间:2024-11-22 作者:储xy

为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店员工培训计划方案篇一

1.介绍企业的经营历史、宗旨、规模和发展前景,激励员工积极工作,为企业的繁荣作贡献;

2.介绍公司的规章制度和岗位职责,使员工们在工作中自觉地遵守公司的规章,一切工作按公司制定出来的规则、标准、程序、制度办理。

3.对新员工讲解汽车美容方面的发展前景,行业思想,播放能激励新员工的树立正确的人生价值和激发他们积极心态的视频。

4.企业的文化、价值观和目标的传达。让新员工知道企业反对什么、鼓励什么、追求什么;让新员工能感受到汽配美容行业的发展空间大,公司的培养人才的机遇,能全心投入工作。

(以上为第一天培训内容)

二、上岗前培训

1.介绍企业内部的组织结构、权力系统,各部门之间的服务协调网络及流程,有关部门的处理反馈机制。使新员工明确在企业中进行信息沟通、提交建议的渠道、使新员工们了解和熟悉各个部门的职能,以便在今后工作中能准确地与各个有关部门进行联系,并随时能够就工作中的问题提出建议或申诉;(上午二)

2.业务培训,使新员工熟悉并掌握完成各自本职工作所需的主要技能和汽车美容行业的相关信息,从而迅速胜任工作;(上午二)

3.介绍企业的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等等,增强新员工的市场意识;(下午二)

4.让新员工下去初步了解下市场,进行市场调查和访问并做好记录和心得;让员工下班后自己回去多收集汽车美容行业的信息多了解;(下午二)

5.让新员工谈下前天的亲身临市场的心得,并进行相关方面的问题提问;最后进行考核;(上午三)

6.合格后分配到合适的部门,交予部门主管;(下午三)

(以上为第二、三天培训内容)

三、到职后一周

人事与新员工进行非正式谈话,重申工作职责,谈论工作中出现的问题,回答新员工的提问并进行培训考试。部门主管对新员工一周的表现作出评估,并确定一些短期的绩效目标并设定下次绩效考核的时间。

四、3个月实习期满,合格转正。

公司整体培训计划

1.员工态度培训;人事每月制定公司全体员工的工作态度培训,搜集名人励志语,找些积极的故事和视频来树立员工正确的人生价值观和态度;(每月一次)

2.岗位技能培训:根据公司的发展规划及各部门工作的需求,按专业分工不同对员工进行岗位技能培训,并可视其实际情况合并举办。岗位技能培训由人事行政部门协同其它各部门共同进行规划与执行。由各部门提出年度岗位技能培训计划,报人事行政部门,由人力资源部根据需求统筹制定培训方案,呈报经理核准后,由人力资源部会同各部门主管共同安排实施。(每周一次)

3.业务技能培训:各部门主管应经常督导所属员工以增进其处理业务能力,充实其处理业务应具备的知识,且每月应定所属限期阅读与专业有关的书籍或进行网络资料搜集。部门内部培训由各部门组织,定期向人事行政部门通报培训情况。(每周一次)

4.部门内部培训:部门内部培训是由各部门组织,对员工进行小规模的、灵活实用的培训。各部门主管每周一上午开例会,针对本部门上周的工作情况做汇报,以及在工作中积累的经验和发现的问题进行沟通和处理。各部门经理应经常督导所属员工以增进其处理业务能力,充实其处理业务应具备的知识,必要时应定所属限期阅读与专业有关的书籍。部门内部培训由各部门组织,定期向经理和人事行政部门通报培训情况。(每周一次)

5.管理层培训:由公司经理和人事组织实施,管理人员的培训,目的是学习和掌握现代管理理论和技术,充分了解行业及主管部门的有关方针、政策和法规,提高市场预测、决策、组织、执行和控制能力。培训内容主要是市场经济所要求的系统管理理论、知识和应用能力。培训形式以网络专家视频教授、自学和面对面经验交流。(每半年一次)

6.临时培训:各级管理人员可根据工作、业务需要随时设训,人事行政部门予以组织和配合。(每月一次)

备注:

第一条培训结束后,要开展评估工作,以判断培训是否取得预期的效果。评估的形式包括:考卷式评估、实际工作验证评估等。

第二条培训过程前、中、后所有记录和数据由人事行政部门统一收集、整理、存档。

第三条公司投入的培训应严格按照培训计划实施。

第四条各(部门)主管实施员工培训的成果列为考绩的记录,作为年终考核的资料之一。

第五条本制度经经理核准后实施,修订时亦同。

第一条员工培训的目标与宗旨

1.为提高员工素质,满足公司发展和员工发展需求,创建优秀的员工队伍,建立学习型组织。

2.培训的目标是通过不断提高员工的知识水平、工作能力和能动性,把因员工知识、能力不足和态度不积极而产生的人力成本的浪费控制在最小幅度,使员工达到实现自我的目标。

3.公司的培训制度与员工的职业生涯设计相结合,促进公司与个人的共同发展。

4.培训方针是自我培训与传授培训相结合,岗位培训与专业培训相结合。

第二条培训的组织策划和实施

1.总部人力资源部负责培训活动的统筹、规划。

2.各公司人事行政部门负责培训的具体实施。

3.公司其它各部门负责人应协助人事行政部门进行培训的实施、督促,同时在公司整体培训计划下组织好本部门内部的培训。

酒店员工培训计划方案篇二

许多企业都将培训视为提升员工胜任能力、培养人才的重要方式,有的企业甚至把员工培训当作一种福利文化在经营。如何将培训做得更出色是很多企业培训经理们面临的一个严峻的考验与挑战。本文就如何做好企业员工年度培训计划提出了分六步走的方案。

一、重视培训年度规划,明确培训重点目标

企业要想做好切实可行又能够为企业带来明显效益的培训规划,必须从根本上重视培训规划,不能将培训看成可有可无的事情。一个好的培训规划绝不会只是一些培训课程的组合,一个差劲的培训规划往往只会浪费大量的资源,却得不到任何效果。只有从思想上重视培训规划, 明确培训重点目标,才能够正确对待培训规划,也才能够制定出有效的培训规划。

二、系统分析培训需求, 有的放矢切入实际

企业整体的培训需求可以从五个方面来进行分析:企业发展战略、年度工作计划、企业文化、行业特性和企业发展阶段。部门培训需求主要是征求各部门主管的需求,由其根据部门的工作目标来提出自己的需求。员工个体培训需求则可以通过发放培训需求调查问卷的形式来完成,并由部门主管来判断是否符合企业的需求。这样培训满足的不仅是企业的培训需求, 还满足了部门及员工的培训需求。

三、建立培训课程目录, 制定课程开发计划

培训需求分析完成后,下一步就是为实现这些需求而安排培训课程。()从需求的频率来分,培训课程可分为常规课程和随机课程两类。对于常规课程,培训管理者应该分门别类建立完整的课程目录,加强对课程的管理,并保证课程的延续和持续改善。根据课程目录制定年度培训课程开发计划,通过确定问题,与企业领导层讨论就需要解决的问题达成共识,进行自我分析, 确定可行的方案,并分析选择的标准等方法,从而使培训更系统、更完善。

四、推行培训案例征集, 有效性、吸引力倍增

实际工作中发生的案例是最好的材料,把工作案例提交给培训师,由培训师根据案例来组织课程,培训不可能不再具有针对性。结合员工实际工作中的案例,培训时不再拿世界知名的企业说事,培训对员工的吸引力增强了,也让员工感觉讲师讲的就是自己身边真实的状况,可以随时随地就用得着。企业应建立培训案例征集制度,由各部门管理者和员工收集整理提交工作中遇到的典型案例。同时,企业的培训管理者本身也要经常到各部门了解工作的情况,收集对培训有用的案例。

五、制定岗位技能表,系统分析员工的培训需求

实现培训的系统性,必须系统分析每个岗位所应具备的知识与技能,制定岗位技能表及培训训练活动的具体实施方案,细化各项学习内容和考核目标,根据员工缺乏的技能再来组织培训。这是一项复杂的系统工作,不是一个部门,也不是短时间内所能完成的工作,但企业要真正地提高员工的素质,培训真正地要提升水平,使培训更系统,这是必不可少的一环。当这项工作完成之后, 许多问题就迎刃而解,培训工作也变得更有效、更系统。

六、推行教练体系,全面提高培训效果

培训效果是培训管理者最头痛的问题。在企业内部建立一支讲师队伍,或者把内部培训师训练成一支讲师队伍, 针对一些重要的课程与技能,针对一些重点的员工,采取培训加讲师的方式,则能极大的提高培训效果。

总之,要想做好企业培训决非易事,选择一至三个年度工作重点,作为突破口是明智的选择。这也是企业在进行新一年度培训规划时所应采取的策略,从而提供最好、最满意、最有用的服务给企业受训群体。

酒店员工培训计划方案篇三

所谓的员工培训计划是按照一定的逻辑顺序排列的记录,它是从组织的战略出发,在全面、客观的培训需求分析基础上做出的对培训时间、培训地点、培训者、培训对象、培训方式和培训内容等的预先系统设定。20__年员工培训计划的八大趋势,希望对于企业培训能引起重视。

员工培训计划是指一定组织为开展业务及培育人才的需要,采用各种方式对员工进行有目的、有计划的培养和训练的管理活动,其目标是使员工不断的更新知识,开拓技能,改进员工的动机、态度和行为,是企业适应新的要求,更好的胜任现职工作或担负更高级别的职务,从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。

员工培训计划必须满足组织及员工两方面的需求,兼顾组织资源条件及员工素质基础,并充分考虑人才培养的超前性及培训结果的不确定性。

一、用学习项目代替课程组合;

二、建立基于任务模型的培训体系与执行策略;

三、提升内部讲师的授课时间及质量;

四、强化业务经理的培训职责,担负培养下属的主要责任;

五、采用即时培训技术,让培训快速地支持业务及新技术的快速落地;

六、以培训质量代替培训数量。

七、网络商学院(企业商学院)将会得到最大的发展;

八、科技进步、互联网的发展,使人们能便捷的利用碎片时间学习,移动学习模式必定是个亮点。

加强员工培训计划的讲话精神,全面提升企业员工的综合素质和业务能力,推进企业健康快速发展,结合企业公司实际,制定20__年员工培训计划。

一、员工培训计划——总体目标

1、加强酒店专业技术人员的培训,提高技术理论水平和专业技能,增强科技研发、技术创新、技术改造能力。

2、加强酒店员工的学历培训,提升各层次人员的科学文化水平,增强员工队伍的整体文化素质。

3、加强酒店高管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开拓能力和现代经营管理能力。

4、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,加快持证上岗工作步伐,进一步规范管理。

5、加强酒店操作人员的技术等级培训,不断提升操作人员的业务水平和操作技能,增强严格履行岗位职责的能力。

6、加强酒店中层管理人员的培训,提高管理者的综合素质,完善知识结构,增强综合管理能力、创新能力和执行能力。

二、员工培训计划——组织领导

1、要把干部培训工作列入议事日程,实行责任制。酒店总经理对培训工作全面负责,主管领导(分管干部人事工作)要抓好落实。

2、组织到位,经费到位。酒店人事组织部门要按员工培训计划做好组织、协调、服务、监督等工作,公司要按照有关规定划拨(工资总额的1.5%到2.5%的比例)培训经费,以保证培训工作落实到位。

三、员工培训计划——培训内容与方式

(一)员工培训计划:专业技术人员

1、定期进行专题技术讲座,并充分利用酒店的远程教育培训基地,进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训,培养创新能力,提高研发水平。

2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验,开阔视野。

3、加强对外出参加培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训科,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。

4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过员工计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员,聘请相关专业的专家进行专题讲座,多渠道提高专业技术人员的技术等级。

(二)员工培训计划:开展学历教育

1、企业培训中心与工业大学联合办学,开办化工工艺专业、机电一体化技术专业大专班。通过全国成人高考,对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训,获取学历。

2、与理工大学联合办学,举办化工专业函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到天津大学、南开大学攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力,更好地为公司服务。

3、调动职工自学积极性。为职工自学考试提供良好的服务,帮助职工报名,提供函授信息;调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件,增加职工学习的动力。

(三)员工培训计划:酒店领导与企业高管人员

1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。

2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。

3、学历学位培训、执业资格培训。

四、员工培训计划——职工基础培训

1、转岗职工再就业培训

20__年要继续对再就业中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训。

同时随着公司的扩建,内部就业渠道的增加,及时进行专业技术培训,培训时间不得少于3个月。

2、新员工入酒店培训

20__年继续对新招收的职工进一步强化酒店的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。

通过实行师傅带徒弟,对新职工进行专业技能培训,酒店的新职工师徒合同签订率必须达到100%,每半年考核一次,两次考核不合格,新职工予以辞退,考核优秀者给于一定的奖励。

五、员工培训计划——中层管理干部

1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座。

2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(大专)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。

3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。

酒店员工培训计划,作为直接提高经营管理者能力水平和员工技能,为企业提供新的工作思路、知识、信息、技能,增长员工才干和敬业、创新精神的根本途径和极好方式,是最为重要的人力资源开发,是比物质资本投资更重要的人力资本投资。员工培训计划,随着中国加入wto和世界经济一体化,企业从来没有象现在那样重视员工培训计划。

酒店员工培训计划方案篇四

为了适应市场的不断发展,调整适应其发展的市场策略,为了全面提升员工们的综合素质和工作能力,建立高质量,优服务的动漫培训队伍,让新广在同行中处于领先位置,从而达到提高新广的知名度。

培训目标

通过不定期的培训,让员工们提高自身的素质、工作能力,工作效率,每日保持饱满的工作状态,同时使员工们对自身有明确的职业规划,工作时有努力的方向,有追求的目标,最后能实现自我的要求。

培训原则

在培训的过程当中,需要明确的是:“为何培训”“培训什么”“培训效果”

那么,培训应坚持以下几点原则:

一)坚持实效性。部门员工培训计划表人力资源部届时将会及时做好培训后的记录归档和效果的评估,并让员工填写自己感兴趣的培训内容,为人力资源部做好下期培训内容提供考量。

二)坚持中心内部自主培训为主,外委培训为辅。

三)坚持培训人员、培训内容、培训时间的落实到位。届时人力资源部将会做好通知及其培训时间。

培训的内容

培训内容由培训师进行安排。在培训的课程设置大致分如下的几点:

一)新员工的培训

主要是关于公司历史、发展、制度、文化、岗位职责、职业着装、职业操守、人际沟通、财务申请、报销等方面的培训。同时让新员工谈谈自己入职感受及培训心得。

二)职员的培训

不同的部门培训的课程设置需要有针对性

市场部:主要是面对生源,销售的培训则处于重要的位置。在销售培训方面:有销售技巧、销售心态、销售礼仪、掌握消费心理、沟通技术、电话销售技巧、客户关系的维护等。

综合办/拓展部:着重于工作职责的明确,工作的配合,处理应急事件的方法。在日常工作中如何不断求新、保持饱满的工作状态。

培训的方式:

由培训老师灵活安排如:现场讲授、分组讨论、案例分析、游戏演练等等方式。

在培训师方面主要有两形式。

1:推荐教学部的史亮老师。主要源于史老师的前职工作就是培训师,有丰富的培训经验,同时在中心的任职时间较长,了解中心的发展情况及其员工的详细情况,更有针对性,有效性的进行培训。

2:聘用外委培训师。

外委培训师有系统化,完整性的的培训体系,能够针对不同的需要做培训,由此产生的费用也相对高一些。

培训的后续追踪

1、人力资源部届时将会及时做好培训后的记录归档和效果的评估,(《员工效果调查表》见附件)或是要求培训后的员工们提交培训感受。

2、做好培训后期调查统计、总结,关注培训的效果,交给上级审核。

3、对培训表现佳的员工进行赞扬。

4、后期仍不定期的安排相关培训活动。

培训需要的支持

1、上级领导的审核及批准。

2、各部门主管的支持同配合。

3、教学部老师的支持-培训师史亮老师的支持。

4、网络部老师将相关的培训信息放到网站上,做好前期的宣传通知工作。

5、中心可将公司的相关考勤、绩效考核做成小册本子,人手一本,方便大家的阅读。

培训的对象

新广人才教育中心市场部、综合办、就业拓展部及各部分领导,其他部门人员届时另行安排。

培训时间:

培训时间安排初步定在12月份,利用周六时间。

市场部:上午10:00-11:30

综合办/拓展部:下午14:00-15:00

培训地点:

演讲

酒店员工培训计划方案篇五

对于具有远见的养猪企业来说,当前的金融危机及猪价低迷定然是短期形势,在危机之后的长远发展才是企业所看重的。而想要让养猪企业可以在未来行业春天到来之际脱颖而出,人才将是最有力的武器。所以笔者建议:猪价低迷正是企业加强修炼内功、对人才进行培养塑造的最佳时机,可以给今后猪场发展带来事半功倍的效果。

一、培训背景

规模化养猪是中国养猪业发展的必然趋势。近几年来中国规模化养猪发展迅速,然而这些大型规模猪场普遍存在的问题是:管理混乱、猪场场长等人才缺乏、猪场管理不规范;员工素质低、实践型培训师缺乏、无正规培训;饲养管理水平低,生产成绩差、经济效益低下;猪场兽医缺乏必要的定期培训机制,知识更新的速度较慢,头痛医头、脚痛医脚,制定的防治方案收效不大,疫病不断、综合控制疫病能力差。这些问题严重制约了我国养猪业的可持续发展,而解决这些问题的根本就是人员因素。

二、怎么培训

(一)培训内容:主要从态度、技能、知识几方面入手。

(二)态度方面:如何自动自发、如何安心工作、如何提高执行力等。

(三)知识、技能方面:

1、场长:理顺猪场管理,完善操作规程,解决现场问题,进行员工培训,复制正规化猪场生产管理模式,猪场危害分析及关键点控制。

2、兽医员:重在疾病防控。

(1)、免疫程序如何制定。

(2)、兽药基础知识(如配伍),减少不必要的用药。

(3)、猪只常见病鉴别、猪病防治、猪病净化、猪病检测、保健方案、营养方案等

(4)、饲养管理要点。

3、班组长、饲养员:饲养管理直接操作者,直接影响生产水平的提升。严格按生产操作程序进行定期培训。

(1)、每日工作流程。

(2)、饲喂要领。

(3)、消毒知识。

(4)、发现异常猪只。

4、统计、会计:学习科学统计,汇总养猪各项成本计算以及分析能力。

5、对员工人际关系的培训也至关重要。人际关系培训不仅仅对那些要花大量时间和外部客户周旋的员工是重要的,对于公司内部员工之间沟通也是必须的,甚至对于团队整体的绩效也很重要。

三、培训办法

为了加强员工培训、提高养猪技能、有效提高了公司员工整体素质,围绕猪场工作开展的需要,一般采取“请进来(专家、教授)”、“走出去(院校、猪场)”等方式进行学习培训。其培训方式主要如下:

(一)、会议授课法:主要对员工的理论知识和前沿观点进行的培训。

1、讲授法:注:讲课教师是培训成败的关键,务必选好培训教师。

2、专题讲座:适用于管理人员和专业技术人员了解技术发展方向和当前热点问题。如学术讲座、学术交流、专题讨论、科研成果的推广。

3、研讨总结法:研讨归纳总结生产程序制成手册。一个成熟的养猪企业应该有自己长期积累下来的生产经验,这些经验不仅限于言传身教,而应该是科学、系统、可操作性非常强的经验,应该包括养猪生产各个技术环节的生产技术与处理问题的方法。将手册发给员工,让员工的工作有章可循。

(二)、实践型培训方法:主要以技能培训为主。

1、指导法:适用于饲养员

2、轮换法:主要是对养猪的各个环节的工作的了解。适用于后备场长和技术员。

3、师傅带徒弟法。

4、派出法:专业进修、定向培养、考察别的猪场等。

(三)、参与型培训方法:提高受训者的积极性,使培训者和受训者双方在互动中学习

1、案例研究法:双向性交流的培训方式。

a、案例分析方法:就目前猪场存在问题作案例分析。如为什么不同人员所负责产房小猪黄白痢有差异。

b、事件处理法:现场解决突发重大生产问题,如发生高热病疫情等。也适用于各级管理人员。适用于提高学员理论联系实际的能力,分析解决问题的能力,以及表达交流的能力,建立员工之间良好人际关。

2、头脑风暴法:主要是集思广益。

只规定一个主题。如怎么提高夏季母猪采食量。让参加者轻松自由,各抒己见。

(四)、态度型训练法

1、角色扮演:在模拟真是环境中,模拟性的处理工作事务

2、拓展训练:模拟探险活动进行的心理训练和人格训练

(五)、网上培训咨询方式:给员工每周上网时间,学习,了解外面的世界,补充知识,增加经验。

四、关键点

1、领导重视。要形成制度。

培训是回报率最高的一项投资。让饲养员成为合格的人才,企业需要对它们进行培训。猪场一般注重对种猪的投资,而不重视对员工的投资。这并不是因为猪场老板不明白饲养员素质的重要性,只是他们的精力往往用在了对外交流上,把对员工的管理放在了次要的位置。

建立培训基金,每年5万元。每年要有计划地对各类管理人员、专业技术人员、饲养员进行不同内容的培训。

2、培训质量保证体系建立。

培训时机要合适,征求猪兽医意见,以帮助制定培训计划,大型企业可以聘用培训专家,必须有监控和记录。

3、培训+考核结合。员工只做人考核的不做你想要的。员工培训与综合素质考评。

比如有的猪场对所有员工每个月进行考试,考试内容针对性很强,不同工作,考试题目不同,他们的员工为了考试,随时注意生产细节,大大提高了工作效率。有的猪场虽然不考试,但是每周开员工集体学习交流会,请一位员工上台讲课,每周轮一次,所有人都必须上台,站在台上讲课的感觉与考试不同,不但加深技术水平,同时锻炼了员工的宣讲能力,提高口才,这是提员工高综合素质的好办法。

五、注意事项

1、建立定期培训学习机制:新场每周一次,老场每二周一次生产例会及员工培训比较合适员工培训对提高员工素质及生产效益至关重要.

2、态度训练更重要。猪场能否正常运转的首要问题不是技术,而是态度,如果态度不好,再好的技术也不一定发挥作用,甚至起到负作用。如一猪场实行效益工资,对产房的指标有断奶重,超者有奖;规定转群不能喂料,可有人却在水添加食盐,猪然后拼命喝水,重量增加了,但猪吃进过多的盐到保育后拉稀不止。

3、建立培训档案,对培训人员进行培训效果的跟踪,检查培训是否使员工的能力、业绩发生了变化,并写出评估报告,更好地为猪业可持续发展服务。

4、除了猪场自身资源外多利用相关产业链(如饲料、兽药、疫苗等)资源。

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