中班教案是中班教师为培养幼儿的学习兴趣和适应学前教育的特点而制定的教学计划。以下是小编整理的中班教案修改的经验总结，希望对大家有所帮助。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇一
作为一名教学工作者，就有可能用到教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。我们该怎么去写教案呢？下面是小编为大家收集的《蔬菜汤》幼儿园中班数学教案，仅供参考，大家一起来看看吧。
1.在6以内书的认读基础上学习按数取物。
2.能按指令要求进行比较和取物游戏。
3.体验数学操作活动的乐趣。
4.发展幼儿逻辑思维能力。
5.引发幼儿学习的兴趣。
1.大图“火锅”一只、“大菜单”一份。
2.幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。
3.胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。
今天小羊过生日，他最爱吃蔬菜汤，我们一起来煮蔬菜汤好吗?我们看看用什么菜吧。
1.出示贴有蔬菜的`火锅图，提问：你认识什么蔬菜?数数有几种?
2.出示大菜单图，认一认蔬菜的数量有多少。
3.教师示范1—2个按数取物的方法。
4.请个别幼儿上来操作，集体评议结果。
5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。
1.教师提出操作要求。
2.幼儿按数取物并贴进火锅内，教师巡视并个别指导。
小朋友们煮的蔬菜汤真香哦!给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的蔬菜汤送给小羊吧，祝它生日快乐!
《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动，经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养，孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤，现在自己也要做汤了，虽是做做，但相信孩子在活动中还是乐此不彼的，本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少，符合了幼儿的数学是在生活中去学习，在生活中运用。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇二
1.在6以内书的认读基础上学习按数取物。
2.能按指令要求进行比较和取物游戏。
3.体验数学操作活动的乐趣。
4.发展幼儿逻辑思维能力。
5.引发幼儿学习的兴趣。
1.大图“火锅”一只、“大菜单”一份。
2.幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。
3.胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。
一、创设情境，激发兴趣。
今天小羊过生日，他最爱吃蔬菜汤，我们一起来煮蔬菜汤好吗?我们看看用什么菜吧。
二、学习按数取物。
1.出示贴有蔬菜的火锅图，提问：你认识什么蔬菜?数数有几种?
2.出示大菜单图，认一认蔬菜的数量有多少。
3.教师示范1—2个按数取物的方法。
4.请个别幼儿上来操作，集体评议结果。
5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。
三、幼儿自主操作。
1.教师提出操作要求。
2.幼儿按数取物并贴进火锅内，教师巡视并个别指导。
小朋友们煮的蔬菜汤真香哦!给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的'蔬菜汤送给小羊吧，祝它生日快乐!
《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动，经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养，孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤，现在自己也要做汤了，虽是做做，但相信孩子在活动中还是乐此不彼的，本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少，符合了幼儿的数学是在生活中去学习，在生活中运用。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇三
这段时间我们正在开展“好吃的食物”主题活动，通过一段时间的活动，孩子们在收集、参观、交流讨论中资源互享，认识的好吃的蔬菜、水果越来越多，同时在交流中我们注重运用孩子的各种感官来帮助幼儿获得更多有关蔬菜、水果的经验。如：胡萝卜，孩子们知道了它的形状长长的像一只火箭，知道了它的颜色是橘黄色，知道了它的生活环境是长在泥土里的，知道了它最大的作用吃了能让我们的眼睛亮亮的，随着经验的丰富，孩子们现在很乐意与老师交流他们喜欢的瓜果蔬菜，也很喜欢到自然角去观察那里种植的蔬菜。
我们班开展的是民间文学的艺术活动，这段时间我让孩子们学习了解了问答歌，孩子们对这种一问一答的问答歌很感兴趣。一次孩子们在观察自然角里的萝卜时，聪明的芊芊突然尝试着在编萝卜的问答歌，但是由于孩子对如何创编缺乏认识，因此没能编出来。芊芊今天的表现给了我启示，孩子现在对蔬菜水果的特征有了认识，孩子又喜欢问答歌，我何不组织孩子来一次创编蔬菜水果的问答歌活动，帮助幼儿提炼积累创编问答歌的经验和能力，因此我设计组织了本次活动“蔬菜瓜果歌”。
本次活动主要分为三个环节：第一环节：幼儿介绍，经验巩固；第二环节：师生讨论，尝试创编；第三环节：相互问的，体验快乐。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇四
科学领域活动——篮子里的蔬菜。
活动目标：知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。
感受蔬菜的多种多样。
活动过程记录：
形式：对话实录式。
教师讲述故事，引导了幼儿极大的兴趣。兴趣的焦点集中在自己曾吃过的各种蔬菜上。
老师：今天，老师带来了一样蔬菜。你们猜是什么？
幼儿：黄瓜、卷心菜、茄子……。
观察与反思：
从平时的观察中，发现孩子对每天午餐时发现好多小朋友有偏食现象有的说不吃这菜，有的不吃那种菜。所以此次设计教学选择了“蔬菜”这一主题。从今天的谈话中看幼儿对蔬菜的品种、味道有一定的经验，但是对于什么是蔬菜是什么并不清楚，以至于一些幼儿将鱼呀、肉呀、等等当成了蔬菜，所以我建议孩子们回家先问问大人，让孩子们懂得“问大人”也是一种很好的学习方法。
活动二。
社会领域活动——去菜场。
活动目标：参观菜市场，了解那里有品种繁多的蔬菜和其他食品，是人们买菜的地方。
能大胆地与人交往，参与买菜活动。
活动过程记录：
形式：对话实录式。
老师：你们看，这是什么？
幼儿：小白菜、西红柿、茄子……。
老师：你们吃过这些菜吗？
肖婧：我吃过南瓜，很甜的`。
敬泽：老师我吃过马铃薯、葫芦瓜，好好吃的。
……。
老师：你们还喜欢吃什么蔬菜呀？为什么？
鸿雁：我喜欢吃红萝卜，因为红萝卜很有营养。
昊炜：我喜欢吃青豆，吃了身体好。
老师：你们吃了那么多蔬菜，到底什么叫蔬菜呀？
幼儿：小白菜、马铃薯、黄瓜、茄子都是蔬菜。
老师：那鱼和肉是不是蔬菜呢？
幼儿：不是的。
辰烨：鱼和肉人家不叫它蔬菜的……。
观察和反思。
在对孩子们参观活动的观察中发现，中班幼儿注意力不稳定，易受干扰和影响，而且任务意识不强，许多孩子一到蔬菜摊就忘了自己来干什么的了。有些幼儿不专心，但也有些幼儿看到不认识的蔬菜，便开始主动询问摊主，表现得大方、主动。我想摊主的热情好客是最主要的因素。从中我们根据年龄越小受外界干扰的可能越大，对活动前的准备应该考虑的全面、周到一些，使幼儿能获得成功的体验。
活动三。
音乐活动——买菜。
活动目标：继续感受歌曲中的说唱情趣。
能有节奏地进行说唱。
活动四。
数学活动——按颜色排序。
活动目的：学习按一二一二的规律排列物体，体验物体之间的空间关系。
尝试用不同的组合形式按一、二、一、二的规律进行排列，并会用语言表达。
活动五。
美术活动——好看的蔬菜。
活动目标：会用团、搓、压的方法制作常见的蔬菜，能表现出各种各样蔬菜的主要特征。
会运用辅助材料（彩色皱纸、牙签、剪刀等）制作蔬菜。
第二阶段。
健康领域活动——好吃的芹菜。
活动目标：知道芹菜多人体的作用，了解芹菜的多种吃法。
乐意吃芹菜，体验自己动手包芹菜饺子的乐趣。
活动二。
语言活动——蔬菜谜语。
活动目标：会按物体的主要特征猜谜语，初步掌握猜谜的规律。
对物体特征有一定的概括能力及口语表达能力。
活动三。
美术活动——蔬菜花园。
活动目标：能大胆尝试用几种蔬菜的切片在圆形或方形上进行图案造型。
能用对称和色彩搭配的方法进行构图。
活动四。
音乐活动——毛毛虫和蔬菜。
活动目标：能分辨两段不同性质的音乐，乐于参与音乐游戏，并能遵守游戏规则。
能听音乐想象出毛毛虫或蔬菜的动作，并用肢体语言表示。
up2活动五。
美术活动——蔬菜造型。
活动目标：根据蔬菜的不同外形，进行想象，合理搭配，创作出各种造型。
在制作过程中体验创造的乐趣。
第三阶段。
社会领域活动——蔬菜的家。
活动目标：知道蔬菜是种植出来的，了解几种蔬菜不同的生长方式。
感受农民种植蔬菜的辛苦，体验收获的喜悦。
活动过程记录。
形式：对话实录式。
老师：你吃过哪些蔬菜？
（幼儿纷纷踊跃发言，讲了许多他们平时吃过的各种各样的蔬菜。）。
老师：你们知不知道这些蔬菜从哪里来的呀？
幼儿1：我知道，是妈妈买的。
幼儿2：我吃的茄子是奶奶从超市买回来的。
幼儿3：我今天吃的青菜是小姨拿来的。
幼儿4：我们家的蔬菜是我奶奶家带来的。
幼儿5：是从食堂里买的。
……。
（孩子们你看看我，我看看你。这时许敬泽说：“是农民伯伯种的。”）。
观察与反思。
从讨论中，感到幼儿对蔬菜的经验还是较丰富的，讨论的积极性也较高。由于中班幼儿缺乏生活经验，他们只知道蔬菜是从超市、蔬菜摊、菜市场里买来的，这也是较符合他们现有的生活经验的。越来越多的孩子通过研究，对蔬菜产生了兴趣，也渐渐知道了一些解决问题的方法，比如：问大人、问超市营业员、问蔬菜摊的小老板。这些都表明幼儿开始运用“问”这一学习方法。
活动二。
科学领域活动——制造蔬菜。
活动目标：喜欢种植，会播种菜种或移植菜苗。
认真、细心地参加种植。
活动三。
音乐活动——小菜园。
活动目标：能唱准节奏，继续感受读唱的乐趣。
活动四。
体育活动——守菜园。
活动目标：会双脚灵活、协调地跳进跳出。
会根据观察灵活反应。
活动五。
综合活动——亲子餐会。
活动目标：通过家长和孩子们围在一起，品尝自己动手烹调、制作的蔬菜食品，体验亲自做菜、品尝的乐趣。
能说出自己带来的蔬菜吃的哪一个部分。
进一步感受蔬菜是我们的好朋友。
活动流程。
1、教师与幼儿一起讨论，共同设计菜谱，选择要用的材料，并引导幼儿自由组合小组，也可以根据幼儿的邀请参与到各组活动中。
2、分组做菜。各组幼儿在老师、家长的帮助下选择所需要的蔬菜，动手进行择菜、洗菜、切菜、做菜等一系列活动。
3、介绍菜名。请各组推荐一两名幼儿代表介绍本组制作的菜的特色及味道。
4、亲自大餐。家长和孩子一起动手烹调、制作蔬菜食品，如：蔬菜沙拉，凉拌蔬菜、菜汤、蔬菜卷、菜包子等。体验亲自做菜、品菜的乐趣。朋友幼儿爱吃蔬菜。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇五
1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。
2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。
3、体验分享的快乐。
4、大胆说出自己的理解。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇六
在讨论过程中，我不失时机地告诉孩子们哪种蔬菜含有什么营养成分，这种营养对人身体有什么作用，孩子们听得津津有味。对有的营养成分名称幼儿不太熟悉，就要求老师再说一遍。最后孩子们懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成长。通过这种生动活泼的教学方式，孩子对常见蔬菜有了进一步的了解，并增长了知识，课堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇七
对象：中一班、中二班。
人数：40人39人。
预设时间：
二、主题来源：
人们每天的生活都离不开蔬菜，蔬菜中含有许多其他食物无法代替的营养成分，蔬菜的选择往往影响着我们身体的健康与成长。
随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此我们开展了——“蔬菜朋友”这一主题活动。
在“蔬菜朋友”这一主题里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
三、过程预设。
（一）启动阶段。
1、经验激活与唤醒。
（1）目标：了解幼儿对“蔬菜”的已有认识状况；唤醒或激活幼儿同“蔬菜”相关的生活经验；激发幼儿对“蔬菜”这一活动主题探究的兴趣。
（2）预设活动：由《蔬菜屋》的故事导入，通过说说蔬菜、品尝各种菜，讲述蔬菜故事等，激活幼儿相关经验。
2、建立主题探究网络。
3、家园联系。
（1）通过家长会，让家长了解主题探究活动的内容、范围及意义。
（2）通过“爱心桥”，让家长了解在主题“蔬菜”中可能需要配合的活动。如：带幼儿到超市去看蔬菜、选购蔬菜、拓宽幼儿对蔬菜的了解等。
（3）书写通知，告诉家长孩子们的探究进程，求得家长的协助。
（二）实施阶段。
1、活动任务说明。
引导和鼓励幼儿运用已有的经验和技能，较持续地探索自己感兴趣的问题；关注、鼓励、支持幼儿的探究行为，引发幼儿对探究的兴趣，并有实实在在的收获。
2、可能的探究领域。
（1）蔬菜的种类，包括蔬菜的名称、形状、颜色和味道等。
（2）蔬菜的来源与生长。
（3）蔬菜的构造与营养。
（4）蔬菜的加工。
3、可能的探究方式。
（1）座谈：请保健老师与幼儿谈谈蔬菜的营养价值。
（2）观察和品尝：教师提供各种蔬菜让幼儿了解它们的外观、颜色及口味等。
（3）采访：通过访问阿姨、老师、超市营业员等，了解蔬菜的种类与特点。
（4）参观：带幼儿参观菜园，初步了解蔬菜的来历以及蔬菜的生长情况。
（5）动手操作：利用各种蔬菜切片，创造性地设计制作蔬菜拼盘。
（三）展示阶段。
1、目标。
（1）师生一起回顾探究的历程，通过回忆、整理图片资料、看录像，归纳、整理，提炼有价值的研究成果，诱导幼儿思考和分析什么东西值得展示和如何展示。
（2）帮助幼儿尝试用自己的方式介绍和展示自己研究的方式与成果，在此过程中学会交流、学会表达、学会分享，培养合作意识与合作精神。
（3）诱导幼儿对探索过程的得失进行总结、反思，帮助幼儿对自己创作的作品进行自我反思与评价，同时接受来自同伴和教师的评估，培养幼儿形成初步的评价意识和自我反思意识。
2、可能出现的展示形式。
（1）游戏展示：自办蔬菜商店，模拟购物。
（2）美工活动：绘制“我们的菜园”
（3）利用蔬菜，现场加工制作蔬菜拼盘。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇八
1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。
2、比较数量的多少，能按指令操作。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
画有大锅的图片;“菜单”一份;蔬菜图片若干(4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜);幼儿操作材料。
“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗?”
“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了?”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。
“熊妈妈种了几样蔬菜?”请幼儿点数出蔬菜的种类。
“数一数每一样蔬菜有多少?”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。
引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。
“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧!她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。
“你们发现了什么?”请幼儿说说菜单上说需要那些材料?每一种材料需要多少?幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”
“哪一种蔬菜最多?哪一种蔬菜最少?”
“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看!熊妈妈在干嘛?”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根?”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。
一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。
“熊妈妈把煮蔬菜汤的`本领教给了小朋友?接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗?”
针对幼儿的操作情况展示评价。
小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗?那么，我们行动吧!”
整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇九
这个活动原来是健康领域的内容，但通过我们老师精心的设计安排与其它领域进行整合，让小朋友们在唱歌，讲故事，手工等等轻松愉快的活动中，掌握了蔬菜的各种秘密，逐步养成了良好的饮食习惯，但为了更好地把这个良好习惯保持下去。提供各种可以凉拌的蔬菜和调料，让幼儿体验制作和成功的快乐，激发幼儿对蔬菜的兴趣并爱吃蔬菜。在“蔬菜朋友”这一主题里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，时常会需要准备好教案，教案是教学蓝图，可以有效提高教学效率。教案应该怎么写呢？以下是小编为大家收集的我喜欢的蔬菜汤大班教案，希望能够帮助到大家。
本周我们进入了“有用的植物”第三个站点：种植园的主题中，希望通过看看、听听、画画等活动让幼儿了解一些种植蔬菜的新方法和关注新技术在蔬菜培植中的作用。孩子们都有了对蔬菜一定的认识，也知道我们应该什么东西都要吃。
因此我们设计了这个活动《蔬菜汤》这个音乐游戏，旨在希望通过活动让孩子们运用已有的经验，尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征，愿意大胆想象不同的蔬菜形象随音乐进入汤锅时的动作姿态，表现煮蔬菜汤的情景。
1、运用已有的经验，尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征。
2、愿意大胆想象不同的蔬菜形象随音乐进入汤锅时的动作姿态，表现煮蔬菜汤的情景。
运用肢体动作表现不同蔬菜的特征。
愿意大胆想象不同的蔬菜形象随音乐进入汤锅时的动作姿态，表现煮蔬菜汤的情景。
歌曲“菜场”、煮蔬菜汤的音乐欢快、舒缓各一段，及图片若干。
一、我喜欢的蔬菜(尝试用肢体动作表现不同蔬菜的.特征)。
关键提问：请你说说自己喜欢吃的蔬菜是什么?
2、观察图片上蔬菜的外形，尝试用肢体表现。(番茄、胡萝卜、青菜、白菜、卷心菜、冬瓜、黄瓜、马铃薯)。
关键提问：请你用一个动作来表示出这些蔬菜。
小结：我们可以根据蔬菜的不同形状用动作表示出来(番茄胖又矮、萝卜胖又长、黄瓜瘦又高、冬瓜长又圆、卷心菜是大圆球、马铃薯是小圆球、青菜像朵花、蘑菇是把小雨伞)。
二、买菜(熟悉游戏规则)。
教师讲解游戏规则：
1、幼儿扮作相应的蔬菜，教师扮作妈妈。在活动时的中央确定一个大圆圈，表示妈妈的菜篮子。
2、播放歌曲“菜场”，教师随音乐在圆圈外走动。幼儿演唱歌曲，当唱到歌曲中的蔬菜与自己的相同时，作相应的模仿造型。当唱到最后一句时，幼儿走近表示菜篮的圆圈内。
3、请个别幼儿说说游戏规则，要注意些什么?
4、教师和部分幼儿示范——幼儿分组表演。
小结：刚才我们听着音乐买了很多菜，真开心。
三、做蔬菜汤(用动作的快慢表现煮蔬菜汤的音乐)。
过渡语：妈妈今天买了许多蔬菜，我把他们藏在三段音乐里了。
1、听音乐。
关键性提问：
1)我们一起来熟悉下音乐，想象一下每段音乐分别像哪个蔬菜宝宝在跳舞?
2)想象一下这些蔬菜宝宝在锅子里有发生了些什么有趣的情景?(翻滚、旋转、下沉、抱团等)。
幼儿选择自己喜爱的蔬菜形象随不同乐段依次进入“汤锅”。播放煮蔬菜汤的音乐，幼儿根据音乐的快慢节奏，大胆想象蔬菜进入汤锅时，注水——升温——沸腾——小火慢煮——加调料——熄火等情景，用动作(下沉、漂浮、旋转、翻滚等)由下锅时的欢快到沸腾再到逐渐减慢，表示煮汤的过程。教师在一旁提醒幼儿不要互相推挤，推挤者表示不新鲜的蔬菜混入锅内，必须立即退出游戏。
3、教师和部分幼儿示范表演。(示范表演番茄下锅的情景)。
4、请个别幼儿表演某个蔬菜的音乐形象。
5、自由结伴，分组商量，跟着音乐进行表现蔬菜各种形象。
要求：动作夸张有力，形象。
6、请出小组上来表演，引导幼儿用多种姿态进行表演。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十一
活动目标：
1、认识几种不常见的蔬菜，感知生活中蔬菜的品种越来越多。
2、尝试运用5的分合经验计算蔬菜汤的价钱。
3、在配菜的过程中，积累与同伴合作的经验。
活动准备：幼儿洗手，三锅汤，幼儿人手两份碗、调羹，三只锅子，各种蔬菜，
重点：认识几种不常见的蔬菜，感知生活中蔬菜的品种越来越多。
难点：尝试运用5的分合经验计算蔬菜汤的价钱。
活动过程：
2、过程指导：
师：（引导幼儿根据蔬菜的颜色，辨别吃到了什么蔬菜？关注幼儿对对于蔬菜的名称的经验，）。
师：这个绿绿的是什么？（引导幼儿说完整句：这个绿绿的是青菜，这个圆圆的是藕……）。
3、集体分享。
a：（教师用的形式做标记）。
师：先请第一小组说说看，你们刚才吃到了些什么蔬菜啊？
幼：我吃到是芹菜，
丰富新知识：
师：还有一种蔬菜，出示西葫芦，认识吗？叫得出它的名字？
师：看看它长的像什么？幼：像丝瓜。
小结：西葫芦是南瓜变种过来的，它能提高人体的免疫力，能抵抗疾病。
b：分享第二锅汤：（用圆圈做标记）。
：师：你们这组来说说吃到了哪些蔬菜？
——第二组就用圆圈表示，和第一组的标记不一样的噢。
幼：花菜，青菜、胡萝卜，师：吃到胡萝卜的朋友说说，你们吃到的什么？
幼：胡萝卜吃它的根。
：师：你们汤里还有一个绿绿认识吗？
丰富新知识：
师：（出示实物）这个绿绿的叫西兰花，
——看看这个菜跟哪个菜比较象？它跟花菜只是颜色不同，是由花菜变过来的。也是一种新研制的蔬菜，营养很丰富。
c：第三锅汤（用三角形做标记）。
师：第三组朋友你们介绍以下吃到一些什么？
——第三组的朋友来记录一下，要和前面两组的记号不一样哦。
幼：我吃到了番茄，还有土豆（如没有说到土豆，可以重新纠正，它还有一个名字叫马铃薯）。
师：还吃到别的吗？幼：有一根绿绿的豆角。
师：其实它不叫豆角，它的名字叫云豆。
师；今天老师还带来了许多的蔬菜，看看哪些是不认识的，或者是没吃过的？
——oooooo从左边数起第几个？
（出示苦瓜）这个你们认识吗？——它叫苦瓜，这个菜也能增强我们的身体免疫力，它还含有丰富的维生素c。
小结：海燕老师小的时候，可没有吃到过这么多的蔬菜，现在人们研制蔬菜的办法越来越多，因此我们吃到的.菜也越来越多。
师：生活中每样蔬菜都有它的价钱，我们一起来看看蔬菜的价钱有什么不一样？哪些是比较贵的？（出示教师的蔬菜价目表）。
幼：西兰花，西胡芦，芸豆。
这些蔬菜用特殊的办法研制出来的，所以就比较贵。
师：还看出哪些菜也比较贵？幼：番茄、绿茄子。
小结：这两种菜属于反季节的菜，现在能吃到它，是因为种植在暖棚里。
l教师丰富幼儿的的连加经验：2+1是多少？再加上1是多少？
l第二组的汤请教师打钩，幼儿写算式，集体计算。
l第三组的汤幼儿打钩，幼儿写算式，集体计算。
l师：因为每锅汤的菜不一样，所以价格也不一样。
1、师：你们烧过蔬菜汤吗？今天我们一起配一锅5元钱的蔬菜汤。
a；师：一张桌子只有钱5元钱，每个人想吃的东西不一样怎么办？（提示幼儿去讨论，每个人同意后才能确定，）。
b：指导：每张桌子只有一张菜单表，一张桌子有5个人怎么办？（指示孩子一人记录，多人商量）。
2、师：来，介绍一下你们用5元钱的买了哪些菜？合作不成的原因是什么？
师：用连加的方法运算，为什么超过了5元？（看样子我们要拿走一样蔬菜）。
师：用连加的方法运算，为什么不满5元？（我们还可以补上一样1元的蔬菜）分组讲评（缺的加，多的减）。
结束：我们一起拿给厨房里的爷爷为我们烧蔬菜汤去吧。
四、烧汤。
师：4个人烧汤怎么办？大家都想切菜怎么办？一个人切菜，其他人干什么？（鼓励幼儿合作工作）。
提示：切菜的时候要注意安全，烧汤的时候手不要碰到锅子上，容易烫伤。（关注幼儿合作买菜的过程。）。
五、延伸活动。
1、尝尝自己烧的汤怎么样？
2、人家的蔬菜汤味道如何？
3、去尝尝从来没吃过的蔬菜汤。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十二
一、说说瓜果，经验回忆。
1、师：这几天我们一直在说好吃的瓜果蔬菜。今天我们小朋友还带来了自己喜欢吃的瓜果蔬菜，我们一起来介绍一下吧！
2、幼儿介绍自己的瓜果蔬菜。
3、提出问题，揭示主题。
二、师生讨论，尝试创编。
1、师：什么是问答歌呢？（有问的有答的儿歌）。
2、在编问答歌的时候要注意些什么？（问句中不能出现名字）。
3、为蔬菜瓜果编问答歌可以怎么编呢？
4、老师小结。
5、幼儿尝试创编问答歌，老师指导。
三、交流问答，体验快乐。
1、请个别幼儿交流（形式多样：幼儿问，老师答；幼儿问，其他幼儿答；请一对小朋友一问一答）。
2、幼儿和客人老师互动（幼儿问，老师答）。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十三
菜对孩子们来说有时节是美味，有时却难以下咽。但老师如果用故事去引导或提高菜色的品质，那么对于鼓励幼儿多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段时期的诱导和鼓励，幼儿不仅是改善了挑食现象，还对菜的种类和颜色产生了浓厚的兴趣，为此我们一起发出了这资助找菜看菜营养系列活动。
1、通过收集，观察、实验以及品尝，让幼儿了解菜的种类和颜色是多种多样的，植物的每一部分都可能是一种菜，使幼儿对植物的生长产生浓厚的兴趣。
2、知道菜的营养非常丰富，对人体有很多好处。
1、你能找出多少种蔬菜？
2、你知道这些蔬菜是植物身体的哪一部分吗？
3、哪种菜的心和外皮一样，哪种不一样？
在植物角内展示一些蔬菜的图片，将同一类的分在一起。
1、在植物角内摆放各种蔬菜及横切片，在种类选择上要分别有根、茎、叶、花四种菜。
2、美工区内可投放菜的图片，或添色活动，请幼儿通过绘画进一步了解菜形菜色。
3、在家长园地中展示内容网络图，请家长在活动前帮忙收集各种蔬菜及图片。
4、在自家餐桌中也可加菜，让幼儿了解各种菜的味道，鼓励幼儿尝试没吃过的菜。
5、到菜市场去参观，寻找没吃过的菜。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十四
1、在“好喝的蔬菜汤”游戏情境中，运用已有经验，尝试用肢体动作表现不同蔬菜的特征。
2、跟着音乐一起玩，遵守音乐游戏的规则。
经验准备：了解蔬菜的颜色、形状、做法；会唱歌曲菜场。
材料准备：各种蔬菜图片、音乐。
知道每种蔬菜都有很丰富的营养价值。尝试用动作表现蔬菜的造型。
了解游戏的玩法，跟着规则与音乐进行游戏。
要求：二声部能够协作唱出菜场里热闹的氛围。
1、说一说。
“你最喜欢什么蔬菜，为什么？”（幼儿表达表现）。
2、做一做。
“我的菜篮子里准备了许多蔬菜，谁能做做这个蔬菜的动作，让大家猜一猜？”
：我的菜篮子有大番茄、胡萝卜、青菜、白菜等等，每种菜都有很高的营养价值，帮助我们天天成长，所以每种菜都要尝一尝。
“今天，妈妈又要到菜场里去买菜了，那会买些什么菜呢？”（解决难点）。
提问：
·我一共买了几种菜？
·我今天买了这么多菜准备做什么好吃的呢？（幼儿猜想）。
：天气越来越冷了，如果能够喝上一碗热乎乎的蔬菜汤，不仅营养好，还是一件多么幸福的事情啊！所以我今天腰煮一碗蔬菜汤。
“我是怎么煮汤的呢？”（多彩音乐视频）。
提问：
·你看到汤里有哪些蔬菜？
·我是怎么煮的？有几个过程？
游戏规则：播放煮蔬菜汤的音乐，幼儿跟着音乐的快慢节奏，大胆想象蔬菜进入汤锅时，注水—升温—沸腾—小火慢煮、加调料、熄火等情境。用动作（下沉、漂浮、旋转、翻滚等）由慢逐渐加快，到逐渐减慢，表示煮汤的过程。提醒：不要相互推挤，推挤的蔬菜就是不新鲜的蔬菜不能入锅的，退出游戏。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十五
《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动，在这个主题里幼儿已经对各种蔬菜已有了一定的认识，通过活动知道了蔬菜不但很有营养，做出的蔬菜汤会更有营养，幼儿一定会很喜欢，因为生活中幼儿也会经常吃到家长做的各种美味蔬菜汤，吴老师借此活动让孩子在活动中体会数学的乐趣。本次活动教学目标是让幼儿在教师创设的情景中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少，符合了幼儿在生活中去学数学，在生活中进行运用。吴老师以小兔请小朋友去家做客的故事情景导入，兔妈妈忙着为小朋友准备蔬菜汤，让幼儿跟随着老师的情景身临其境其中，从而引出活动主题。让孩子说说生活中吃过哪些蔬菜汤，帮助幼儿积累生活经验，随后吴老师引领幼儿到兔奶奶的菜园认识各种蔬菜。让幼儿在各种蔬菜中认识并能叫上他们的名字，丰富孩子的生活经验，让孩子数数各种蔬菜的数量，感知6以内的数量。兔妈妈为大家做蔬菜汤，在这个情景中让幼儿帮助兔妈妈来理解菜单的意义，孩子一下子能从菜单上的蔬菜知道蔬菜汤里应放些什么蔬菜，再逐步引导幼儿来理解蔬菜旁的数字的意义，原来要根据菜单上的蔬菜做出来的蔬菜汤才会又有营养又好吃。最后请幼儿将蔬菜按数量的多少来排列，感知数量的多少之间的关系。吴老师通过创设情境让幼儿数数，而是一反日常数数让孩子产生厌倦和单调，学习一一对应的数数方法，幼儿对数字掌握上有了很好的验证和再次提升。同时也在蔬菜的排列中感知数量的多少，引导孩子来发现数字与数量的关系，数字越大数量愈多。开始煮蔬菜汤了，孩子们将各种蔬菜投入锅前让幼儿再次来认识菜单，看看投入锅中蔬菜是否与菜单匹配，孩子们对这个活动是兴趣很高。其实这个活动吴老师是让幼儿对数量和数字的再次确认，让幼儿在教师的引导下，和菜单的指令下按数点物完成煮蔬菜汤的任务，孩子在老师创设的情境中操作的不亦乐乎，孩子们在活动中显得非常的主动和积极。最后将有营养又好吃的蔬菜同送给爸爸妈妈时，孩子们也是很开心，完全投入到情境中了，从中体验到了自主操作成功感和收获感，活动目标得到了很好的达成。最后吴老师安排让幼儿为自己的爸爸妈妈也来制作一个好吃又营养的蔬菜汤，先让孩子说说为什么要给爸爸妈妈做。幼儿根据自己桌上的菜单，找到相应数量的蔬菜图片贴到大锅里。操作时，教师引导幼儿要按数取物，放入锅内再数数是否符合菜单上的要求。从前面的给兔妈妈制作蔬菜汤到自己给爷爷奶奶做蔬菜汤，孩子已经熟悉了做蔬菜汤的过程，孩子们在制作过程是得心应手，对那些能力相对来较弱的幼儿也都能看着菜单完成制作，给爸爸妈妈制作时培养孩子的孝心，整个活动充满着温馨。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十六
《蔬菜汤》是主题《香香的蔬菜》中的一个数学活动，孩子们在认识各种蔬菜的基础上了解各种蔬菜的营养价值，为此，设计本次《蔬菜汤》活动，用情境贯穿活动之中，孩子们更容易产生兴趣，也比较贴合现实生活，孩子们在生活中喝过各种蔬菜汤，现在可以自己要做蔬菜汤了，孩子们在活动中一定更有兴趣。在本次活动的教学目标设计上是让孩子们能在情境中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少。更贴近幼儿的现实生活，将枯燥的数学运用到生活中去学习，在生活中得以运用。将《小兔子的菜园》音乐活动情境设计到本次活动中，让孩子先认识小兔子菜园里的各种蔬菜。在认识蔬菜时，感知点数各种6以内蔬菜的数量。在点数蔬菜数量的过程中，让孩子大胆表述自己的数数方法。让幼儿认识各种蔬菜的同时也能知道蔬菜的名称，积累孩子们的生活经验。在活动中将孩子的数数方法进行提炼，让其他孩子学习别人的数数方法，提升幼儿的知识经验，增强学习能力。
在“小兔子“主线的贯穿下，特设计了”兔妈妈“给”兔宝宝“做蔬菜汤的环节，在这个情境中让孩子们帮助兔妈妈来解读菜单的含义，孩子通过观察从菜单上的蔬菜提示，明白蔬菜汤里应放哪些蔬菜，再进一步引导幼儿理解蔬菜旁的数字含义，并根据菜单上的数字在蔬菜汤中放入相应数量的蔬菜，懂得要根据菜单上的蔬菜做蔬菜汤才又有营养又好吃。请幼儿将蔬菜按菜单数量的多少进行排列，感知数量多与少的关系，引导孩子发现数字与数量的关系，即数字越大数量也愈多。
在帮助“兔妈妈“煮蔬菜汤时，请孩子们模仿洗切蔬菜的动作，将各种蔬菜投入锅前，让幼儿再次确认菜单，看看投入锅中的蔬菜是否与菜单匹配，只有正确的投入蔬菜才是最好吃最营养的”蔬菜汤“，小兔子才喜欢。这个环节的设计是让幼儿对数字和数量的再次确认对应，让幼儿在菜单的提示下按数点物完成煮汤的任务，孩子在创设的情境中兴致很高，显得非常积极和主动。最后，孩子们很乐意将营养又好吃的蔬菜汤送给”小兔子“时，可以看出孩子们很投入，在活动中体验到成功感和自信心。
中班蔬菜汤教案（汇总17篇）篇十七
活动目标：
1、了解蔬菜汤的制作过程，合作创编四拍子的节奏型。
2、感知音乐的特点，能够根据乐器音色编配演奏方案，学习看指挥演奏。
3、大胆自信地体验和表现音乐的情感。
活动重点：
感知音乐特点，学习合作创编各种四拍子的节奏型。
活动准备：
1、实物：青菜、刀、砧板。
2、节奏卡若干，图谱、幼儿操作用节奏卡、即时贴等。
3、音乐、圆舞板和小铃若干。
教学过程：
1、谈话导入，引起兴趣。
师；今天我们玩个小厨师的游戏，一起来学做美味营养的蔬菜汤。
提问：用什么来做蔬菜汤？
出示青菜并提问：老师这里准备了青菜，是不是把它直接放进汤里煮？该怎么做？
根据幼儿回答，教师切青菜并提示幼儿注意听切菜时发出的声音。
提问：刚才，老师在切青菜时，发出了什么样的节奏？你能用拍手的方式把它模仿出来吗？
幼儿练习节奏型，教师出示节奏卡，并告诉幼儿认读方式。
2、探索发现切菜的各种节奏。
师；小朋友你有和我不一样的四拍子的切菜节奏呢？请你找个好朋友，两人一组创造发明和我不一样的切菜节奏，并且记录在节奏卡上。
幼儿操作，老师指导。
展示幼儿的节奏型，并请幼儿上来个别练习或者集体练习。
3、选用幼儿创编的节奏型为三种蔬菜配上不同的切菜节奏。
师：做蔬菜汤需要许多的蔬菜，这里还有些没切呢。刚才，有几组小朋友都发明这种切菜节奏，看来大家都很喜欢这个节奏，那么就用这种节奏型切黄瓜吧。
师：胡萝卜用哪个节奏来切呢？好的，让我们一起用这个节奏来试试。
师：你们觉得哪个节奏最快？看看小厨师们能不能用这个节奏把芹菜切得又快又好。
4、听a段音乐，完整练习三种节奏型。
师：我们来一边听音乐一边练习一下切菜的节奏。
师：菜都切好了，接下来该怎么做？对，把蔬菜有节奏地放进锅里去。教师出示节奏卡，贴到图谱上。
5、欣赏b段音乐，练习搅拌的节奏。
师：蔬菜放进汤里，是不是不管它了？听听音乐里的小厨师在干什么？
师：小厨师是怎么搅拌的'？
出示图谱，引导观察：你觉得哪个是慢慢地搅拌，哪个是快快地搅拌？为什么。
幼儿完整练习。听音乐练习一遍。
6、创编结尾部分。
美味营养的蔬菜汤做好了，小厨师们高兴吗？让我们一起用快乐的节奏来庆祝一下。在图谱上贴上节奏型，并练习。
7、完整练习。
师：小厨师们真棒，学会了做蔬菜汤。让我们再来回想一下怎么做的。
8、乐器演奏。
师：小厨师们都会做蔬菜汤了，小乐器们也想学，我们来教教他们吧。请你去找一个小乐器来当它的老师。
幼儿分部练习，老师指导。然后再听音乐完整演奏。
9、老师小结。
师：小乐器们也会做蔬菜汤了。等一会儿，请你和好朋友交换乐器，让它们能把蔬菜汤做得更好吃。回家之后也别忘了教教爸爸妈妈做这道蔬菜汤哦，它能让小朋友的身体更健康。