旅游管理实践心得(通用18篇)

时间:2023-11-10 作者:雁落霞

写心得体会是一种对自己成长的记录和见证,每一篇心得都代表了我在某个阶段的成长和进步。下面是一些值得借鉴和参考的心得体会范文,对于我们写作时的思路和表达方式都有一定的参考价值。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇一

旅游事业是一项多元化、跨界性的服务行业,其魅力在于为人们带来愉悦、休闲、文化和认知的体验。作为旅游管理专业的学生,不仅要掌握理论知识,更要在实践中不断提升自己的能力和素质。本文将以个人的实践体会,谈谈旅游管理学生实践的意义和价值。

第二段:实践的意义。

实践是学习的重要方式之一,它能够加强学生在实际操作中的技能、能力和自信心。在旅游管理专业中,实践更是至关重要的一环。我们需要走出学校,走向社会,亲身体会旅游事业的全貌。通过实践,我们能够更加深刻地理解旅游市场、顾客需求、行业现状等,同时也可以提高自己的专业素养和实际能力。

第三段:实践的难点。

旅游管理专业的实践难度较高,需要克服以下几个难点。首先是信息获取和筛选。市场环境日新月异,要想了解市场动态和顾客需求,需要花费大量的时间和精力去查找、整理和分析各种信息。其次是团队协作。旅游管理专业的工作大多需要组织、协调和沟通,需要具备良好的团队协作能力,这对于一些个人主义倾向较为明显的学生来说比较具有挑战性。最后是实践带来的经济压力。因为旅游管理专业的实践常常要走出校门,会面临很多经济方面的压力,如食宿、交通、门票等费用的负担。

第四段:实践的收获。

虽然旅游管理专业的实践存在诸多难点,但是实践所带来的收获也是巨大的。首先是知识的增长。实践中会发现,许多理论知识难以在课堂上得到最充分的体现,而实践中却能使其获得更大的发挥,增长的知识远不止于课本,更多的来自于亲身实践。其次是经验的积累。实践中能够积累更多的前沿经验和实践技能,对于学业和职业发展都有着极大的助益。对于个人发展来说,良好的实践能力也是相当有价值的。

第五段:总结。

旅游管理专业实践虽然充满诸多挑战,同时其收获也是相当丰厚的。通过实践,我们能够更好地理解和应用所学的知识,也能够提高自己的应变能力和沟通能力。当然,实践不能替代理论,个人在实践过程中,更应该保持积极的态度和专业素养,才能够做好自己的本职工作,同时也对这个行业做出更好的贡献。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇二

实习时间:20__年__月__日至20__年__月__日。

实习地点:国际酒店。

实习目的:将专业与3接轨,逐步认识、体会,学会生存,学会感恩,学会做人,学会与人团结协作。更重要的是锻炼自己独立生活的能力,从一个实实在在的学生向一个社会人的过渡。逐步的了解社会,认识社会,从而迈入社会。

实习酒店:国际酒店是福建省县级市里第一家五星级酒店,将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。长山湖国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店,位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。酒店占地面积三十亩,总建筑为三万五千平方米;主楼21层,另有a、b裙楼各三层,集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。酒店地处城区黄金地段,交通便利,商贸繁华,东侧是风景秀丽的长山湖。酒店营业部门配置齐全,有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅,是长乐市第一家五星级饭店,距离福州市区三十公里,距福州长乐机场二十分钟车程。酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计,注重人文、生态和环境有机结合的设计理念,引进建筑风貌和休闲方式,以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。

实习内容:我的实习岗位是房务部楼层服务员。班次分为早班、中班、夜班,这三个班次,我分别上过早班和中班。早班是从八点开始(后改到九点),每天早晨都要开早会,由主管交代一些注意事项和安排工作,然后领取所在楼层的房卡、对讲机,其次整理工作车,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在楼层的公共区域的卫生工作;最后,如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。敲门方式是以轻两重,如果有客人来开门,我们就会微笑着说;“先生(小姐),您好!请问现在方便为您清洁房间吗?”经客人同意后方能进去。清洁好房间后,若有客人在房间,我们会以标准的站姿站好,面向客人说道:“先生(小姐)您的房间清洁好了,祝您居停愉快!再见!”然后出来轻轻地为客人把门关上。每天早晨的十一点,是每个楼层开始收取客衣的时间,当天下午六点前衣服会被中班服务员送进客人房间去。分配的房间清洁完了,把工作间整理一下,把走廊地毯吸一下尘,把楼梯拖干净,把工作表找领班签,到房务中心交表,还房卡、对讲机,签退。一天的工作就这样完了。

中班是从下午三点半上到夜间十二点。一般中班只有两个人。主要的工作是送客衣,五点半左右去各个楼层开廊灯,早班没排完的房间也由中班清洁。六点左右就去开夜床,开夜床夜即是为客人的房间进行小整理,整理完后,把马桶盖揭开,把防滑垫放到浴缸里,把浴巾展开平放在淋浴间门前,把房间后帘拉上,调好夜读灯的柔和度,把一双拖鞋放到靠近主床头柜的旁边,将被子一角掀开折成四十五度角,并依次放上晚安卡、环保卡、早餐挂牌。这样,一间房间的夜床就开完了。一般开夜床只开到晚上九点左右就不开了。二十三点三十分就可以去关各个楼层的廊灯了,然后写交班,主要是一些注意事项和跟进事宜以及送衣的状况等。到二十四点就可以下班了。

实习体会:作为一名学生,我们都没有真正的踏入社会,也没有真正的亲身去体验社会生活,所以关于社会的好与坏都是道听途说。其实社会也没有比别人说的那么黑暗、勾心斗角,但或许是没有遇见吧。那么,我很庆幸我遇到了一个好的“小型社会”,上至总监,下至普通服务员,同事之间的关系都很好。老员工并没有因为我们是学生,单纯,就对我们恶语相向、处处为难。相反,看到我们不会的地方总是很耐心的为我们讲解、示范,看的我们做得很慢,如果他们做完了还会来帮助我们。与上司之间的关系,在工作上我们是上级下属的关系,我们尊重他们,遇到他们礼貌的问好,私底下和我们是朋友,跟我们嬉笑打成一片,不论身份、地位。在福利上,除了我们的工作比社招员工稍低外,其他福利我们都是平等的,如奖金、过节费等。

经过这为期半年的实习,我们学会的不仅仅是技能,更多的是对人生的思考。之间的心理变化也经历了几次成长,懂得了很多。酒店之所以可以称“小型的社会”是因为它罗列万象,陈列事态百千,之所以有普通员工和上层管理者是因为存在问题和需要解决问题的人,存在一种激励与督导的管理。半年的实习工作,初次体会到了生存的不易,原来社会现实是如此的复杂,生活可以如此百态,人与人之间还有这些相处之道。

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其的再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树造良好的品牌和形象。在豪生酒店我们看到酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对我们短期实习生,也必须经过严格的培训后才能上岗。对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平。在这里,我们学会了什么是责任;在这里,我们体会到了生活世事可以用“世事洞明皆学问,人情练达即文章”来形容却不失真实;在这里,我们学会了正视现实,学会在适当的时候抚平不安和浮躁。

实习总结:

1、打铁还得自身本事硬。想在工作中表现优秀,得到上司的赏识和提携,除了技能娴熟外,你的文凭、学历,知识的深度、广度等各方面的综合术能也是必不可少的。在我们楼层服务员中,有一个被升为领班的同事,也许他的铺床技术没有老员工娴熟,但就是恰好有一次机会,他帮经理处理了一个电脑技术上的问题,他就成为了经理常常关注的对象,发现他各方面的技能还可以,就把他升为了领班。别人不服气也得服气,因为别人有准备,且遇上了机会。所以想要以后有所建树,就必须学好各方面的专业技能。虽然机遇也不可缺少,但机遇从来都是为有准备的人留的。

2、社交是一项不可缺少的活动。经过这半年的实习,让我明确的认识到,以后的工作中,人脉关系是非常重要的。俗话说:“千里马常有而伯乐不常有”就是这样一个道理。有能力还得有人赏识、提携。比如这次我们实习过程中,自己的工作表现得到了管理层人员的肯定和认可,这样我们毕业后又多了一条就业渠道。

3、要有警惕感和责任心。在日常工作中,我们做服务员的有义务保护客人的人身财产安全,对不能确认身份的客人,我们不能随便给他开门,以免不法分子趁虚而入,给客人造成不必要的困扰和损失。

4、每一位成功人士都是经过千锤百炼的。酒店的管理层人员一参加工作就是管理层人员的,他们都有自己在基层的奋斗史,并且很珍惜在基层打拼的机会。我们经理经常对我们说的是,他很遗憾以前没在洗衣房呆过,现在对那一块布是很了解。

最后,非常感谢国际酒店给我的这次实习机会,相信在以后的学习工作中我会更加努力。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇三

我参加工作多年,但是对营销和策划知之不多。从事旅游管理工作后,虽然摸索了一些经验,但是还不够系统,不够完善。我非常感谢xx.领导为我提供这次培训机会,通过这次企业xx训班,我全方位、系统性的学习了企业管理知识,特别是对宣传营销工作有了全新的认识和体会。下面,我将学习的一点体会总结如下:

一、对营销工作的体会。

“凡事预则立,不预则废”。市场营销工作是一项复杂的工作,要想成功,必须经历酝酿、策划、准备和实施的过程。这样营销策划才可以避免失误,才可以高效完成。具体从以下三个方面着手:一是物质准备。营销员自己的仪表、气质、作风和生活情调,将对客户产生直接影响。二是根据访问目的准备随身必备物品,例如:准备客户需要的产品介绍、价目表、合同书、笔记本等等,不要丢三落四,要认真准备,以免给客户留下不好的印象。二是要充满自信。自信是成功的一半。一个营销人员在营销是要对自己的行为和产品充满自信,试想一个对自己的产品底数不清,语言模棱两可,客户会对其产生怀疑和担心失望。因此,销售人员要底气十足,充满信心,销售起来态度从容不迫,言语举止得当,这样才可以取得客户信任。三是销售人员要做到知己。“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生产、经营、规模等情况以及自己负责的产品的性能、指标、价格等知识。对于客户来说,销售人员就是公司。因此,销售人员应该对企业有一个全面的了解,包括经营目标、经营方针、历史业绩、企业及所销售产品的优势、熟悉公司服务的敏捷度和公司有关价格、信用条件、产品运送程序以及在销售过程中不可缺少的其他任何情报。

二、景区营销。

(一)做好景区定位。

根据景区资源、特色等,做好景区的功能定位,例如:山东旅游形象广告“好客山东”;洛阳旅游“牡丹花城”等。我们将结合xx深厚的道教文化和自然资源特色,充分论证xx的形象定位。

(二)做好市场分析。

对旅游景区的营销策划要分析景区的交通位置、客源市场、市场区位分析和市场认知度分析。具体到xx景区而言,省内的客源市场主要集中在郑州、洛阳、焦作、开封等城市,省外主要是山西的运城、垣曲、xx等,还有河北的石家庄和邯郸、北京等地的客人;xx区位优越有xx高速连接,xx站高速路口距景区仅7公里;作为世界地质公园、国家重点风景名胜区、国家旅游管理培训心得体会范文a级景区的xx,经过市委政府的炒作,景区的大力宣传,xx在社会上具有一定的影响力和认知度。但是,要继续做大xx旅游,一方面要做好市场分析,另一方面还需要继续加强宣传投入。

(三)市场营销方式。

1、加强形象广告宣传。根据当前xx的市场情况,应采取“重点突出,以点带面,集中宣传”的营销策略,开展强劲的宣传营销工作。

(1)利用新闻媒体。

一方面,利用一些主流媒体大力宣传景区的旅游资源,营造大的氛围;另一方面,利用省内的郑州、洛阳、焦作、安阳、新乡等地的地方报纸、电视台大力宣传景区。

(2)利用网络宣传。

利用网络高速、及时、全天候的特点,在河南旅游网、腾讯网等网络上宣传王屋山。

(3)利用旅行社和营销人员组团。

在各地市大力宣传后,景区推出优惠政策,各地市建立一到两家主推社,景区营销人员利用这些主推社的人脉资源,积极为景区输送客人。

(4)制作宣传牌。

在通往景区的道路沿线、高速路沿线和景区内做宣传标志标识牌。

(5)举办营销活动。

根据节假日、节气等,景区举办桃花节、登山节、重阳登高节、红叶节等节庆活动,拉动景区旅游市场,激发客人出游热情。

(6)开发新的旅游产品。

一是开发特色餐饮。现代社会人们越来越讲究养生保健,我们可以在开发过程中,以景区优美的自然生态和药王孙思邈为背景,开发出主营xx特色的养生保健药膳,展示我国博大精深的中医药文化和饮食文化。二是开发康体养生旅游产品。现代社会随着物质生活水平的提高,人们对“健康、愉快、长寿”的欲望越来越强烈,养生休闲成为现代社会发展的一种趋势。我们景区峰以北至xx洞为原始森林,我们可以在那建造养生度假村、山水养生会馆等建筑,让人们在那充分享受大自然的美。三要充分挖掘道教文化。xx是中国古代九大名山之一。汉魏时被列为道教十大洞天之xx,号称“xx”。历代众多名人来此修道,如道教鼻祖老子、道教上清派茅山宗xx等,我们可以在景区内深度挖掘道教文化,并设计出多种旅游产品去支撑道教文化,将王屋山打造成具有道教文化特色的旅游胜地。

8月1--11日,受学校委派,我参加了由江苏省教育厅主办、南京师范大学承办的省培“四新”(新知识、新技术、新工艺、新方法)旅游管理专业的项目培训,这十多天来,收获颇丰,感慨良多,现将培训过程与学习心得总结如下:

一、培训过程。

本次是理论与实践于一体的培训,既有老师的理论讲授,也有学员的相互讨论交流,更有旅游企业的实地参观考察。

1.理论培训。

本次培训,先后有沙润、黄震方等5位旅游管理类博士生导师为学员们讲授宗教建筑景观鉴赏、酒店服务创新、乡村旅游、智慧旅游及旅游可持续发展的报告;有职业院校的周春林院长(南京旅游职业学院)、徐桥猛处长(无锡商业职业技术学院)等为学员讲授职业教育课程改革和课程专业建设及课程资源库建设;有企业经历的东南大学储九志教授、南京旅院支海成副教授、南京必得规划公司陆乃高总经理先后讲授旅行社管理创新与旅游法规研究、饭店管理实务与新技术应用和旅游产品创新开发与项目创意策划,有江苏省旅游局袁丁局长讲授省旅游发展现状与旅游十二五规划;有南京师大旅游管理周年兴副教授、吴江副教授为学员讲授科研创新与申请技巧、餐旅行业指导委员会科研申报等;也有南京师大地理科学学院苏锦副院长讲授专接本旅游管理项目。

2.企业考察。

受训期间,南师大安排学员先后参观南京索菲特银河大酒店、钟山索菲特高尔夫酒店、世茂滨江希尔顿酒店,这三家酒店分别隶属世界酒店集团第三位的法国雅高和美国希尔顿,属于高档酒店。参观中,学员就其关心的校企合作、工学交替、酒店员工流失率、酒店员工职业规划等问题与酒店人力资源负责人进行了深入洽谈。

总的说来,11天的培训是江苏省教育厅师资培训处开展的一项有利于江苏高职院校旅游管理专业十二五发展的项目,在这个培训过程中,我的收获如下:

1、更新了职业教育观念。

培训中聆听了几位教育专家的精彩讲座,他们用自己多年来研究的成果,结合世界发达国家的职业教育理论,对我国职业教育的现状进行了科学的分析,使我对职业教育发展的现状有了深入的了解,在思想认识上和教学理念上有了很大的提高。高职教师在教学中除了传授专业知识和基本技能外,还应培养学生的职业理想,让他们树立正确价值观、择业观、就业观。

2、了解了旅游行业的前沿资讯。

本次培训的主办方邀请了业内的知名人士来跟我们沟通交流,从他们的阐述中,我了解到当今旅游行业的最新资讯。例如旅游行业的现状、旅游企业的经营模式、哪些专业人才比较匮乏等等。

几位业内的高层管理人员受邀来参加此次培训。从他们的介绍中我们了解了他们企业的特色,大致清楚了旅游企业的管理模式,高管们的主要职责及日常工作流程。他们讲述了一些新的管理理念,并提出了可行性的具有实际意义的教学建议,激起了我对相关教学思考的火花。

4、收获了经验与友谊。

本次培训的学员均来自江苏高职院校的第一线,对旅游管理专业职业教育有着较深的体会。培训中,大家充分利用这个平台,对职业教育的发展、教育教学的方式方法、职业教育的招生等多方面的问题,进行了广泛的交流和探讨,每个学员都毫不保留地和大家一起分享成功的经验和学习心得,并且建立了详细的联系方式以便日后相互交流与学习。

总而言之,经过本次短暂的培训,让我更加意识到,作为一名教师应该学无止境,只有孜孜不倦地吸取知识,不断地提高和更新知识,才能更好地适应教学的需要,培养出更适应社会需求的人才。在今后的工作中,我将把本次培训所学到的知识、技能、理念应用到教育教学过程中去,不断改进教育教学方法,提高教育教学水平,努力为职业教育事业添砖加瓦。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇四

借鉴开设旅游管理专业院校在实践教学这块的成功经验,结合课程设计与专业教学的需要,本专业目前主要从以下几个方面展开实践教学。

一是顶岗实习,这类实践方式大多安排在暑期或大四上学期,由学校牵头,与实习单位签订实习协议,以学生自主选择为主,安排学生进入实习单位顶岗实习,实行双导师制管理,学校和实习单位各派一名老师进行跟踪管理。二是见习,即结合课程需要,利用课程时间,前往旅游企业参观学习,一般安排2~4课时,让学生利用课本所学理论知识进行实际操作,例如,本专业的《导游学》在实践环节设计上,会由老师带队带领学生前往武汉市著名景点进行现场的模拟导游讲解实训,通过现场实训,既让学生将所学理论运用于实践,同时宽松的教学环境大大提高了学生学习的积极性和主动性,教学效果显著。三是机动实习,鼓励学生走出去,利用课余时间,前往旅游企业进行实习锻炼,实习企业大都由学生自主联系,老师会适时提供一些实习信息和帮助。四是课堂模拟实训,即紧紧结合课堂环节,展开课堂模拟实训,让学生第一时间将所学理论指导实践。

二、旅游管理专业实践教学中存在的问题。

(1)课堂实训环节与实践有所脱节。由于实训环节的设计由在职老师来完成,而专职教师由于各种原因,可能长时间与实践环节脱节,导致设计的实训环节与真正的实战存在一定差距,因此,通过课堂实训环节很难实现实践教学的目标。

(2)顶岗实习大多根据企业需要设置岗位,并未能按照学校设定的专业技能目标去实践。一般来说,顶岗实习的时间较长,以酒店为例,最少是三至四个月,有的酒店则要求最少6个月,而这个时间段,对于专业教学来说,是一个很大的挑战,大多数学校也只能做到针对一个年级的学生展开一次这种类型的实训,而酒店根据自身情况考虑,给学生们设定的顶岗职位往往是从一开始确定,整个实习期都不会改变,虽然这是基于酒店自身质量管理的需要,但从学校角度来说,此种实习离我们预设的通过实习实现学生各项技能的目标相差甚远。而通过本专业近几年的顶岗实习的管理过程来看,学生由于无法实现自己对实习的预期,在实习过程中中途放弃,抱怨连天的现象时有发生,这也给学校的实习管理带来极大的挑战。

(3)无论采取何种实践方式,学生都只是被动接受,导致学生对职业认知的缺失。以笔者所在专业为例,无论是通过课堂还是课外实现实践教学,学生在一开始时,都能表现出极大的兴趣,但是在实践环节展开的过程中,我们会发现,大多数学生对职业认知的缺位,导致他们自身对实践环节的预期与真正接受到的实践实训存在着较大的差距,大多数学生会转入迷茫状态,而一些过于坚持自己的内心的同学,则采取消极反抗的方式,消极对待实践环节,使得实践环节成为专业教学中的鸡肋,食之无味,弃之可惜。

(4)实践教学缺乏技术支撑,这里的技术支撑既包括软件支撑—人力技术支撑,也包括硬件支撑—物质条件的支撑。旅游管理专业的实践场所一般由校内实训室和校外实习基地两个板块构成,目前校外实习基地,由于企业属性的不同,校外实习基地以酒店居多,导致培养学生技能较为单一。而校内实训室的建立,大多要滞后于实际情境,加之缺乏与时俱进的专业指导,导致实训室在实践教学环节的作用无法真正发挥出来。

三、旅游管理专业实践教学的探讨。

(1)从旅游管理专业实践教学的场所上来看,应不断更新和丰富实践教学的场地。旅游管理专业涉及到行游住食购娱等各个行业,这就要求我们的学生具有较强的动手能力,而学校教学实践场所大多都是模拟实践场景,但在使用过程中,会发现形式大于内容,除此之外,由于受制于学院经费的调度,一个教学实训室使用年限至少1年以上,而旅游行业的变化是瞬息万变的,实训室的硬件更新远远跟不上行业的变化。因此实践教学场地的更新和丰富显得尤为重要。

(2)从旅游管理专业实践教学的内容来看,应秉承与时俱进的原则,以任务驱动为导向,内容体现时代性的特点。

首先,从目前旅游管理专业实践教材上看,一方面,由于编书的作者的实践和企业经验有限,因此教材对专业教学的指导意义有限;另一方面,教材从编写到出版有一个时间差,这就必然导致教材内容与实际环境的脱节,因此教材对学生的借鉴意义也很局限。

其次,从参与实践课程的学生反映来看,实践的内容仍然围绕行业的基本技能的习得而展开,而这些内容本身相对简单,学生认为通过实习短短一周基本能掌握,因此对学习的内容提不起兴趣,这也是造成实践课程效果不理想的原因之一。

再次,从教导的主体——实践课教师这个角度来看,实践课教师大多并未从事专业实践,至少是近期与行业接触并未十分紧密,因此,在课程内容设计上,不能体现行业最新动态,这样就造成对学生的培养方向与社会需要不能与时俱进。

因此,为培养出社会需要的高素质人才,应在实践教学内容上不断更新,结合学生特点与行业变化,设计出既能体现行业变化,又能吸引学生兴趣的教学内容。

(3)从旅游管理专业实践教学的人力支持上来看,应丰富教学团队,除了鼓励自己的老师,利用一切机会走出去,与实践接轨之外,也可引进相关旅游企业的在职工作人员作为外聘老师,为实践教学提供技术支持。双师型人才,这是近几年经常听到的字眼,由此可见教育部对应用型专业教师队伍的要求,但是,罗马并非一日建成,由于历史原因,目前在岗的大多数旅游管理专业的教师都是理论型的,而有实践技能的人才,由于学历的受限,并不能进入高校教师这个队伍,因此,在目前的情况下,一方面,我们鼓励教师走出去,到企业挂职锻炼,为课堂教学内容更新与增色,另一方面,我们也愿意引进旅游企业的在职工作人员作为我们实践教学的指导教师,与我们的专业教师共同完成一门课程的教学,通过这种方式,学生能获得一线在职工作人员的指导,我们的教师也可旁听学习,可谓一举两得,以期打破目前实践教学中的尴尬局面。

(4)从旅游管理专业实践教学的物质支撑上来看,实训室设备需定期更新,这个就需要学校实训室管理制度的支持,另在实训室内部管理制度上面,為了给学生更多的机会进行实际技能的操作,可采取全开放的实训室使用制度,学生在课余可利用实训室的设施设备,使实训室设施设备利用价值最大化。

从目前开设旅游管理专业的院校来看,实训室的建设状况因各个学院的财力与重视程度不同而呈现不同的态势,但是无论是何种情况,都存在一个普遍的问题,那就是,实训室只在上课的时候开放,其他时间是关闭的,这也许是出于学院方便管理的需要,但是根据资产折旧的'理论,这样一种方式,一方面,会让我们的资产发生无价值的折旧,另一方面,也让在课堂上没掌握的学生没有机会在课外进行练习,实训效果并不理想。因此,在实训室管理上,可由学生组织负责管理,这样,一方面,增强学生的责任心,另一方面,通过全天对内开发的管理方式,让我们的学生能在课堂之余也能进入实训室练习,增强其学习的自信,提升其对专业的认同感。

(5)开设第二课堂,在丰富学生课外生活的同时,打破课堂呆板的教学限制,让学生在玩中学,在玩中提高,利用可利用的一切机会,实现理论与实践的完美融合。

第二课堂的出现,一方面,能打破学生对课堂的刻板印象,让学生能轻松的融入;另一方面,在内容设计上,可以以学校文化,学生生活为内容来展开,如在春秋之际,为在校学生提供春秋游线路的设计,并提供向导服务;在新生入学之际,带新生玩转校园;组织丰富多彩的中国旅游日特色活动,打造校园特色的旅游文化节;承揽学校内部的小型会议的组织活动等等。这些内容都是围绕在学生生活的校园以及班级生活中,能促使学生主动学习和探索,将学生从教学的对象变为主动的学习者,学习的效率会事半功倍。

综上所述,基于国家对应用型本科人才的要求,旅游管理专业的实践教学在旅游管理专业教学的地位和作用至关重要,因此,为能培养出知行合一的应用型旅游管理专业人才,在实践教学中应从三个方面进行教学模式的改革,一是作为教学主体的教师,应坚持引进来和走出去相结合的原则,强化教师队伍,打造高素质的教学团队;二是作为实践教学的主战场,应不拘于形式和管理方式,大胆创新,校内,校外共同升级,不断丰富与完善实践教学场所;三是在教学内容上,应关注学生兴趣,激发学生主动学习,主动探索,将第二课堂作为第一课堂的有利补充,共同提升学生的实践素养。

参考文献。

[1]曾国军.重点大学如何培养旅游管理专业的本科生[j].旅游学刊,(02).

[2]龚艳.本科院校旅游管理专业实践教学研究[j].商业经济,(10).

[3]邵文杰.旅游管理专业本科实践教学基地建设研究[d].沈阳:沈阳师范大学,2014.

旅游管理实践心得(通用18篇)篇五

当在某些事情上我们有很深的体会时,通常就可以写一篇心得体会将其记下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编为大家整理的旅游管理实习心得,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了三个月的实习期,回首这五个月的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。憧憬着接下来的两个月的实习,内心又充满了期待。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。社会实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。范文写作大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识时间是一个开始,也是一个起点,我相信这个起点将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。作为一名在校学生,能在大二期间参加社会实习,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大二时,能对大一一年所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在北京亚洲大酒店的实习中,困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生,我深知自己要学的东西有很多很多,对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的`色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了客房服务员这一岗位,因为它独自接触客人机会比较多,工作时间也比较紧凑,这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。在工作中,虽然我只是充当一名普通客房服务员的角色,但我的工作也绝不仅仅是打扫客房那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这五个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本情况和客房服务的岗位流程,从理论知识到实际操作,从应对各种情况到为客服务,一点一滴的学习积累,在很短的时间内我就掌握了客房服务员应具备的各项业务技能。

实习占用了我们大学里的一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。实习过程中,我们不会因为还是专科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,本站为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练,在实习中,我发现,其实学习不光充满在课堂上,社会上给你提供的学习机会更多。只不过,这个学习资源需要你的筛眩不象我们课堂上,老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是,社会上提供的学习资料更及时,利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇六

旅游管理学生实践是大学教育的重要组成部分。通过实践,学生可以将理论知识应用于实际情境,提升综合素质和职业能力。在我的实践过程中,我深切感受到了实践的重要性,同时也收获了很多宝贵的经验和体会。下面,我将结合自身实践经历,从五个方面分享本人的实践心得体会。

一、理论知识与实际操作的结合。

在实践过程中,我意识到了理论知识与实际操作的重要性。只有理解了理论知识,才能够更好的进行实际操作。而且,实践使我更好地理解了学校中学到的理论知识。例如,在景区运营实践中,了解到不同类型游客的需求和心理,需要满足不同的层次和需求,这些都是学校中讲授的知识,但是通过实践,我们才能真正地理解和实践。因此,实践中,需要不断的将理论知识与实际操作相结合。

二、团队合作与协同。

在旅游管理学生实践过程中,团队合作与协同是非常重要的。每个人都有自己的闪光点和优势,如果团队成员能够互相信任、支持、倾听,彼此之间进行沟通和合作,对于完成任务将起到积极的促进作用。我在实践中也遇到过困难,但是团队协作则能助我们克服难关、提高效率。另外,遇到工作中的问题,可以通过小组讨论、相互学习等形式进行解决,这样不仅有助于凝聚团队的力量,还能够增进团队之间的感情。

三、提升自我意识和职业素质。

在实践过程中,我更清晰地认识到自己的优势和不足之处,并努力修正自身的问题。在保障管理实践中,我意识到自己在沟通方面的不足,不能把自己的想法清晰地表达给大家,更不能触及到主题。因此,我努力和团队成员多加联系,学习团队中其他成员的方法,逐渐提升自己在团队中的职业素质和影响力。

四、学习应用新技术。

实践也是学习新技术和新方法的机会。在实践中,我们有机会接触和应用新的技术和方法,例如智能旅游管理、大数据分析等等。这些新技术和方法对于提高旅游行业的效率、质量和竞争力都有非常重要的作用,而且在未来还会持续发展和应用。因此,学习并掌握这些新技术和新方法是非常有必要的。

五、感受不同的文化。

旅游业是一种友好、文化交流的行业。实践过程中,我们有机会接触不同的文化和风俗,在不同地区的实践中学习到了很多有益的东西。例如,在海南当地实践中,我了解到了当地的民俗文化、饮食文化和旅游资源,这让我对热带旅游发展更有信心和热情。有机会去不同地区和国家旅游,感受不同的文化、人文、自然环境和氛围,是一种非常难忘、有益的体验。

总之,旅游管理学生实践是一个学习、实践、感受的过程。通过这个过程,我们深刻认识到理论知识和实际操作的重要性,体验到团队协作和自我修正的力量,学习到新技术和新方法,感受到不同文化和氛围。希望未来学生实践中,我们能够继续发掘,发扬实践的精神和力量,更好地锻炼自己并做出贡献。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇七

本次实训岗位以客房部门为主。实训的主要内容是熟悉客房服务项目及各服务项目的操作规程和注意事项,并熟悉对客服务模式、客房服务质量包含的各项内容和vip客人客房接待服务。

在这次专业实训中,学生们能够积极主动参加并完成本课程的实训任务,绝大部分学生实训表现较好,每一位同学都通过此次实训获得了书本上得不到的宝贵经验,这些都将对他们未来的就业工作产生深远而积极的影响。

在实训期间,学生们发扬良好的精神风貌,遵守职业道德规范,努力提高职业素养,尊重实训单位的领导、指导老师和其他工作人员,学习如何与形形色色的顾客沟通。实训结束后,学生们都能够认真撰写实训报告。通过检查学生们的实训报告,结合学生们的表现可以得到一个结论:学生们能够很好地把书本里的理论与工作实践结合起来,按照理论—实践—丰富理论的步骤学习。

通过这次实训,我们高兴地看到,无论是在思想认识上,还是专业技能上,学生们都成长起来了。

终于等到了实习的时候,在学校读书的时候就听老师说第三学期的时候要去外地实习。那个时候可以说是急盼着实习的到来,虽然学校的师兄说:“实习其实没有想象中的那么好,有一定的反差”可是难免心中有些对实习的憧憬。

在去实习的前夕我上网对贵州大厦进行了了解。北京贵州大厦是贵州省人名政府投资兴建的一座集客房餐饮会议康乐为一体,具备三星级设施以及优质服务的综合大厦。

我认为自己是幸运的,在实习的期间涉及了大厦重大的三个部门:餐饮客房前厅或许正如老师说的那样服务性企业比工业性企业简单一些。酒店所提供的两个方面:食和住,所以我先以食来进行总结。

我自己的观察来言,餐厅就一个工作日,酒店餐厅整个运营时间在上午7.00——14.30,的下午17.30——22.30.中餐厅的确如前人所说的——“辛苦”,餐厅没有给服务人员制定自己的岗位职责,和工作描述,在员工印象中,没有固定的活干,可以说是只要有需要服务员什么都干。摆台折口布传菜上菜撤台这些本职工作。刚开始的三天确实令人叫苦不迭,每天除了干活还是干活,下班第一件事就是要回到宿舍休息。

中餐厅的日子一天一天的过,在这些在日子我的确学到了不少的东西,除了学到中餐的服务技巧和摆台的要求等课堂上能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西例如:菜系的特点和种类,如何处理好同事之间的人际关系,如何调整自己的心态。使我了解到一个服务员应该有的强烈的服务意识。就我所在的楼层的观察,基本上在我实习期间餐厅所接待的大部分都是一些熟客,某些更是连续几个晚上开席或者是每个早上都来。酒店方面也对他们特别的重视,并提供了相应的优惠措施。此外,酒店之间的竞争可以说是异常的激烈,就在离_酒店50米左右的地方就有意见_酒店,饭店的数目就更多了,从这里我们也或多或少地可以看到酒店方面竭力维持旧有顾客原因。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇八

2.实践目的:通过这次实践,使我更好的融入社会,锻炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题,解决问题的能力,以及自己的组织能力,使自己的整体素质得到提升。

二、实践单位概况。

xx县千岛湖旅行社,是由xx县总工会创办,经国家旅游局批准,具有独立法人资格的旅游经营实体,是旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,20xx年度被省消协评为《旅游者满意单位》,授予铜牌。

千岛湖旅行社,受县总工会委托,具体承办劳动模范、先进生产(工作)者和广大干部职工疗休养工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、度假、观光团队的业务。

旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户需要的立场出发,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实践内容。

千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是经济区和我国东南一流风景旅游城市“后花园”。曾相继获得和的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛,如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实践。通过在实际工作中接触客人,提高业务能力,积累带团经验,学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后,我的实践也将开始了。终于到了实践的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实践任务,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,尽管从学姐们那里了解到实践并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划,我决定联系一家叫千岛湖旅行社进行实践。

四、实践成果。

因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必须上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联系,甚至只要是认识的业内人士,就都要保持联系。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的继续合作。

因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作,比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说,旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。

如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误,但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调,一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实践生所做不到的。

这段时间的实践,我慢慢的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词,了解了大部分的行程路线,熟悉了岛上的具体路线,分清了岛上的奥码头位置,旅游游船的一些情况,以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节,我跟团去了五龙岛,龙山岛,梅峰观岛,神龙岛等主要景点,了解岛上具体的情况,也和游客沟通,了解了来千岛湖旅游的游客的看法。

五、总结。

在这次实践中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士,尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性,因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习,不断总结。

实践是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会,通过这段实践,我受益匪浅,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,认识到了许多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,该往哪个方向而努力,这些都是以前所不了解的。

我想通过这次实践,我会认识到自己的更多不足,在学校的学习会更加努力,更加严于律己,努力做到理论与实践相结合,敢于实践,做合格的毕业生!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美好而残酷的未来,我一直坚信自己的能力,即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!

旅游管理实践心得(通用18篇)篇九

第一段:介绍旅游管理的背景和意义(包括定义和重要性)(字数:200)。

旅游管理是指对旅游活动进行组织和规划的一种管理方式。旅游业在现代社会扮演着重要的角色,不仅能够刺激经济发展,还能促进文化交流和人与自然的和谐关系。因此,旅游管理成为了一个重要的领域。在我个人对旅游管理的体会中,我认识到了它在促进经济增长、推动文化发展、保护环境和提升旅游体验方面的重要作用。

第二段:旅游管理的经济效益(字数:250)。

旅游业作为一个多元化的行业,能够带动许多相关产业的发展,直接或间接地为国民经济增加了大量的收入。例如,旅游业为各地提供了大量的就业机会,改善了居民的生活水平。此外,旅游业也促进了基础设施的建设,为地方政府和企业创造了非常可观的投资利润。因此,在旅游管理中,需要制定有效的政策和策略,更好地发挥旅游业的经济效益。

第三段:旅游管理的文化意义(字数:250)。

旅游是一种文化交流的方式,通过旅游可以让人们更好地了解不同地区的文化习俗和历史。同时,旅游也是促进文化传承和发展的手段,可以帮助保护和传承文化遗产,并推动文化产业的发展。例如,旅游景点和文化活动的举办可以增加观光者对当地文化的了解和认识,促进文化的多样性和传承。在旅游管理过程中,应该注重保护和传承地方文化,提供丰富多样的旅游体验。

第四段:旅游管理的环境保护意义(字数:250)。

旅游业的发展不可避免地会对环境造成一定的影响。因此,在旅游管理过程中,需要注重环境保护,实现可持续发展。例如,可以通过加强环境教育,提高游客的环保意识。此外,旅游景区的规划和建设应该充分考虑环境保护,采取生态友好的方式进行开发。只有在保护环境的前提下,旅游业才能够持续发展,给人们带来良好的旅游体验。

第五段:个人的心得和展望(字数:200)。

通过对旅游管理的学习和实践,我深刻意识到旅游管理对社会和经济的重要性。我将更加关注旅游行业的发展,积极参与旅游管理工作,并提出一些建设性的建议。我相信,随着社会经济的进一步发展和人们对旅游需求的不断增长,旅游管理将扮演更加重要的角色,成为推动社会进步和促进国际交流的重要力量。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十

一、实习目的:

(2)根据已学的知识,学会设计旅游路线;。

(3)练习导游词的写作方法;。

(5)理论与实践有机结合,更好的巩固所学的内容。

二、实习时间:

__年3月31日—4月11日。

三、实习地点:

焦作市影视城。

四、影视城所在地。

影视城所在地是焦作市,焦作市位于河南省西北部,北依太行,南临黄河,现辖4县2市5区,辖区面积4071平方公里,总人口330万人,城市人口72万人,是一座新兴的旅游城市。

焦作市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。太行山层峦叠嶂,母亲河源远流长,大山大河造化了焦作山水之大气,成就了焦作旅游之大势。最能体现焦作“山水”旅游特色的南太行五大著名景区中,云台山国家风景名胜区以山称奇,以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南,被誉为“北方小三峡”。神农山风景奇、绝、雄、险,被誉为“太行精粹”。青龙峡风景区是河南省唯一的峡谷型省级风景名胜区,享有“中原第一峡谷”的美誉。

焦作的人文景观星光灿烂,多姿多彩。焦作古为怀庆府所在地,是中华民族的发祥地之一,有着深厚的历史文化底蕴和丰富的文化内涵。女娲补天,黄帝祈天、神农尝百草等美丽传说源于此地;韩愈、李商隐、司马懿、许衡、朱载土育等历史名人诞生在这里;武王伐纣遗址、山阳城遗址、古羊肠坂道(曹操北上壶关讨伐高干曾路经此地,写下名篇《苦寒行》)、汉献帝陵、竹林七贤遗址等古迹犹存。

焦作温县陈家沟为中华太极拳发祥地,是中外太极拳爱好者向往的太极圣地,全国有代表性的杨、武、吴、孙等诸多太极拳流派皆源于此。太极拳历经300多年的沧桑变幻,目前已成为人类共同参与的、人数最多的世界第一武术运动,堪称中华民族武术奇葩和世界文化瑰宝。这里还有中央电视台外景拍摄基地――焦作影视城、现代高科技水上乐园――龙源湖乐园、城市森林动物园等旅游项目。

焦作是河南省交通发达地区之一,焦新、焦枝、焦太铁路穿境而过,东接京广,南连陇海,北至太原;焦郑、焦晋高速公路和焦作黄河公路大桥与国道融会贯通,与地方路网纵横交错,与省会郑州、中岳嵩山、古都开封、洛阳、山西晋城之间的行程均在一百公里以内。焦作旅游接待设施完备,服务上乘,现有涉外星级宾馆15家,旅行社33家,旅游汽车公司4家,旅游从业人员3万人,已推出的焦作山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路,深受游客青睐。

五、导游词。

游客朋友们:

大家好,首先各位来到影视城参观游览。我是你们的导游员,大家可以叫我小吴,在接下来将由我为大家服务。在此,预祝各位可以在影视城玩得的开心。

在进影视城前,我来给大家简要的介绍一下影视城。中国十大影视城——焦作影视城、是中原地区唯一著名的影视基地,为焦作市十大景点之首。占地面积2。5平方公里,建筑面积40万平方米,是以春秋战国、秦汉、三国时期文化为背景的仿古建筑群。宏大的基地规模以及丰富的拍摄场景,吸引了国内影视导演们纷纷率剧组前来焦作影视城取景拍戏。自建成以来,迄今为止已接待了《东周列国》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《卧薪尝胆》、《马鸣风萧萧》等国内外近百部影视剧的。

好啦,请大家跟我进来吧。

游客朋友们,在正式的参观游览前,大家先跟我来看看旁边这个导游图。我给大实简单的讲一下我们今天参观影视城的路线。大家可以看到,影视城分为六大区,有我们现在所在的文化广场、周王宫、市井一条街、琵琶湖、楚王宫和圣佛寺。那么,我们首先从这里,文化广场出发,再到我们正对着的周王宫,在周王宫看一场表演,从周王宫的后门出去就向市井一条街前进,穿过市井一条街后到达的就是楚王宫,参观完楚王宫后,我就让大家自由活动,活动期间,大家如果不累的话呢,还可以自己去参观一下圣佛寺。在参观的过程中,请大家认真的听我的讲解,这里面可是有很多有趣的故事哦,同时希望大家爱护这里的一草一物。

请大家环顾一下四周,这里就是文化广场区,这时是影视城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神兽、司母戊大方鼎、仿古舞台、古钱币状大门、大型浮雕等雕塑和建筑。

大家来看,这个仿古,它是影视文化活动的主要场所,每年的黄金周、春节以及重大节日,这里都有丰富多彩的大型文艺表演。去年著名相声演员冯巩、李金斗就在这里做过精彩的表演。

请大家抬起头来看看这舞台上面有个大鼎。大家知道它叫什么吗?对了,这就是世界上最大的青铜器——司母戊鼎。不过,我们眼前这个鼎是仿造的。我来给大家讲讲有关这个大鼎的来历吧。司母戊鼎是中国商代后期王室祭祀用的青铜方鼎,1939年3月19日在河南省安阳市出土,因它的腹部着有“司母戊”三字而得名,现藏中国国家博物馆。司母戊鼎器型高大厚重,又称司母戊大方鼎,高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832。84千克,鼎腹成长方形,上竖两只直耳,不过发现时仅剩一耳,另一耳是后来据另一耳复制补上的,下有四根圆柱形鼎足,是中国目前已发现的最重的青铜器。该鼎是商王祖庚或祖甲为祭祀他的母亲所铸造的。

大家听说过问鼎中原的故事吗?早在东周时期,周天子的中央政权日益衰落,各诸侯国纷纷觊觎王权,位于南方的楚国更是野心勃勃,一次楚庄王正在会见周朝使者王孙满时,故意问:“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐视王权,意欲夺权的野心,后来楚庄王成了“春秋五霸”之一。

请大家转过头来,顺眼看去,有一座三人雕像,这就是三皇像,他们分别是黄帝、炎帝和伏羲,传说中黄帝与炎帝是同父异母的兄弟,分管两大部落,黄帝征服了炎帝统一了华夏,被尊为中华民族的始祖。伏羲最早教人结网捕鱼、驯养牲畜,制定了婚嫁制度,创造了人类文明。伏羲还是创世之神,相传远古时期人类遭遇洪水而灭绝,只剩下伏羲与女娲兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人类,因此,伏羲是中华民族的人文始祖,我们大家共同的老祖宗啊!

请大家跟我从这边去,大家看到了,沿着这条路前行,展现在我们右手边的是四只神兽,大家知道它们分别是什么吗?不知道也不要焦急哦,我来给大家说说吧。它们呢,由近及远会别是朱雀神、白虎神、青龙神、玄武神,是我国传说中令妖邪胆战心惊且法力无边的四方之神,分别镇守南、西、东、北四个方位,维护着四方平安的。

顺着这个楼梯往上走,大家来看看前面这六尊石雕像,大家可以看出来他们是谁吗?他们就是中国古时候的六位哲人,,从右向左分别是孔子、孟子、老子、孙子、张衡和韩非子。孔子,大家读书以来应该学过他不少的文章了吧,他是伟大的思想家,教育家,创立了儒家学说。孟子是儒家学派的代表人物,他的学说与孔子学说合称“孔孟之道”。老子是中国道家学说的创始人,主张“无为而治”,在神话传说中就是天上的太上老君。孙子是春秋时期著名军事家,大家知道他的名著叫什么吗?对了很聪明,就是《孙子兵法》,这是世界上最早的兵书,所以也叫做兵家鼻祖。张衡,大家应该很熟悉了,他是东汉时期的著名科学家,也是世界科学的先驱,由于在天文学上的巨大贡献,被世界公认为“东方的哥白尼”,他发明的地动仪、浑天仪到今仍能发挥它的测量作用。那么最后一个韩非子则是中国古代法家学派的创始人,他的思想为历代封建君主所用的。好了,我们马上就要参观周王宫了,在参观前,让我们先在这个放映厅观看一场表演。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十一

看,虽然学校与包括省内外酒店、市内景点景区等众多的旅游企业建立了合作关系,但从本质上来讲,许多实践教学基地并没有发挥其应有的功能,多数都流于形式,缺乏深度合作,比如到旅行社实习的主要做导游,去景区实习的主要做景点讲解员,到酒店实习的主要做服务员,而管理层面的实习难以落实,这就影响到旅游专业学生综合实践能力的培养。

缺少产学研的联系,多数合作仅仅停留一纸协议上,相互之间没有约定必须履行的义务和责任,合作的内容也大多是企业为学校提供实习场所,学校为企业做培训工作等等,缺乏更深入的技术合作,而且实践教学基地的参差不齐,缺乏稳定性,也都不利于实践教学的开展。

2.2建设标准低,校内实训基地数量和质量难以满足实践教学要求。

当前国内旅游本科院校越来越重视实践教学和校内实践基地建设,但是由于经费投入相对不足、场地环境限制等原因,大多院校校内实践基地仍不完善,不能满足专业实践教学需要。

湖南科技学院校内实践基地的状况也不容乐观,现有1个校内实践基地,3个实验室(其中1个在建)。

校内实践教学基地数量的不足导致部分专业实践课程不能够开设,进而制约了实践教学质量。

实践设施设备较陈旧,实践基地的质量不高,也不能很好满足实训需要,有些只能进行简单的操作训练,综合性的情景训练难以进行;有的只有简单的空间,只能进行一些单一的技能训练,这些都严重影响实践教学效果。

2.3校外旅游实践基地建设滞后。

经过发展,地方性本科院校的校外旅游实践基地建设方面取得了一定的成绩,但是发展仍明显滞后,主要表现在:一是校外实践基地数量不足、质量不高;二是校企合作形式单一、合作层次低。

湖南科技学院一直在努力进行校外实习基地的.建设,并进行多次改革,也取得了一定的成绩,如签订了一系列省内外实习基地,与几个基地保持长期的合作关系等等,但综合来看仍存在很多不足。

一是校外实习基地数量多,但大多流于形式,没有进行真正地长期合作,到目前连续合作时间最长不超过4年;二是合作形式单一合作层次低,旅游企业往往只是将实习学生作为廉价的劳动力派往最基层的服务岗位,缺乏管理岗位实习的机会,无法培养学生的综合实践能力;三是毕业实习相对规范,但专业见习和课程实践运用校外基地少,没有发挥出基地应有的作用,也没能为地方旅游经济的发展,提供应有的智力支持和人才援助。

2.4旅游实践基地师资队伍薄弱。

师资队伍是实践基地的重要组成部分,师资水平的高低将决定实践教学质量的高低,也影响到人才培养的质量。

实践教学的特殊性,对实践基地教师的要求较高,不仅具备广博的专业理论知识,还要有丰富的行业实践经验。

湖南科技学院旅游专业教师队伍的师资薄弱问题,已成为制约实践基地建设的障碍。

我专业现有专任教师8人,其中职称结构不合理,除2位副教授职称外,多为中级职称,而高校在引进专业教师时严格的学历和职称限制,也导致了教师来源单一,其中有6位是高等院校科班出身的应届毕业生,理论水平较高,但是缺乏行业从业的实践经验;其中个别教师虽具有一定的旅游行业从业经历,但由于长期从事教学工作,也与行业实际脱节。

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旅游管理实践心得(通用18篇)篇十二

旅游管理是指对旅行社、旅行团和旅游景点等相关机构进行管理和组织的一种专业技能。近年来,随着旅游业的蓬勃发展,旅游管理也逐渐成为一个热门的行业。我曾有幸在一家旅行社实习,通过这次实习,对旅游管理有了更深刻的认识。以下是我对旅游管理的几点心得体会。

首先,旅游管理需要良好的组织和规划能力。在旅行社实习期间,我参与了多次旅行团的组织和策划工作。从选择目的地、安排行程到协调各项细节,都需要精确的计划和协调能力。每个旅行团都包含了不同的人数、特殊需求和偏好,我们需要根据这些因素来制定行程,确保每个游客都能得到满意的旅行体验。这需要旅游管理人员具备组织和规划能力,能够高效地应对各种突发事件,确保行程的顺利进行。

其次,旅游管理注重团队合作和沟通。在旅游行业,一个旅游团队的成功取决于每个成员的协作和配合。每个人都必须承担自己的责任,同时与团队中的其他成员进行紧密的沟通,共同解决问题。在实习期间,我深切体会到团队合作对于旅游管理的重要性。只有通过良好的沟通和密切的合作,才能确保旅行团的高质量服务和顾客的满意度。

第三,旅游管理需要了解目标市场和客户需求。作为旅行社的一员,了解目标市场的需求是非常重要的。我们需要了解不同客户的兴趣、偏好和需求,以便根据他们的喜好来定制旅行产品和服务。旅游管理人员需要通过市场调研和反馈来了解客户的需求,并根据市场需求调整和改进旅游产品。只有通过深入了解客户,我们才能提供更好的服务并赢得客户的忠诚度。

第四,旅游管理要注重细节和服务质量。在旅行服务业,细节决定一切。每一个环节都需要严谨的操作和精细的安排。例如,一个行程安排得当的旅行团,不仅体现在选择合适的景点和安排合理的时间,还需要考虑到细节方面,如交通、餐饮、住宿等。同时,旅游管理人员需要时刻关注客户的需求,提供满意的服务。只有注重细节和提供高质量的服务,才能让客户满意并持续推荐我们的旅行团。

最后,旅游管理需要不断学习和创新。旅游行业是一个发展迅速的行业,市场需求和客户需求也在不断变化。作为旅游管理人员,我们需要不断学习新知识,跟上行业的发展趋势。同时,我们也需要不断创新,提供新颖、独特的旅游产品和服务,以吸引更多的客户和市场份额。只有不断学习和创新,我们才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

总而言之,我的旅游管理实习经验让我对旅游管理有了更深刻的认识。旅游管理需要良好的组织和规划能力,团队合作和沟通能力,了解目标市场和客户需求,注重细节和服务质量,以及不断学习和创新的能力。通过这些方面的努力,我相信旅游管理行业将拥有更美好的发展前景。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十三

近年来,旅游业在我国发展迅猛,旅游管理也因此受到越来越多的关注。作为一名旅游管理专业的学生,在学习的过程中,我深刻体会到了旅游管理的各个方面,无论是对于旅游资源的开发与利用,还是对于旅游企业的经营管理,都需要我们具备扎实的理论基础和丰富的实践经验。在这篇文章中,我将从五个方面总结我对旅游管理的心得体会。

首先,对于旅游资源的开发与利用,我们需要注重策划设计。在旅游资源开发的过程中,我们需要对目的地进行全面的调研与分析,找寻其独特的文化、自然、历史等资源,并进行合理的规划与设计。通过精心策划,可以使目的地具备更强的吸引力,吸引更多的游客前来体验,进而推动当地经济的发展。在实践中,我参与了对某个特色小镇的调研与规划,我们通过深入了解当地的特点与需求,提出了切实可行的发展方案,并组织了一系列推广活动,最终使该小镇成为了一个独具特色的旅游目的地。

其次,对于旅游企业的经营管理,我们需要注重市场营销。旅游管理的核心是如何将旅游资源变成具体的旅游产品,并将其销售给游客。市场营销是旅游企业成功经营的关键,我们需要通过市场调研、目标市场的确定,以及产品定位和价格策略等手段,来吸引更多的消费者选择我们的产品。在实践中,我参与了某家旅行社的市场营销活动,我们根据目标市场的需求,设计了一系列具有吸引力的旅游线路,并采用了创新的宣传方式,最终取得了很好的市场反响。

第三,关于旅游规划与政策制定,我们需要注重整体规划。旅游规划是旅游发展的基石,只有在整体规划的基础上,我们才能更好地利用旅游资源,促进旅游业的可持续发展。我们需要通过制定政策与法规,保护旅游资源的生态环境,规范旅游市场的经营行为,提升旅游服务的质量。在实践中,我参与了某个旅游景区的规划与政策制定工作,我们通过调研和专家意见征询,制定了一系列符合景区发展需求和游客需求的政策,并着手实施,取得了良好的效果。

第四,关于旅游项目的组织与管理,我们需要注重团队合作。旅游项目是一个复杂的系统工程,需要多个不同部门的协同工作才能顺利完成。我们需要建立有效的组织体系,明确各个部门的职责和协作关系,提高项目的执行效率。在实践中,我参与了某个旅游节庆活动的组织与管理工作,我们通过召开会议、明确目标、合理分工等方式,成功完成了一系列活动,并得到了相关部门的好评。

最后,对于旅游管理者个人来说,我们需要注重自身素质的提升。作为旅游管理者,我们需要具备广博的知识背景,包括旅游学、管理学、经济学等方面的知识。我们需要不断学习和研究,了解行业动态和最新理论,以应对复杂多变的市场环境和管理挑战。此外,我们还需要具备良好的沟通和协调能力,善于团队合作与决策,以及灵活的应变能力。在实践中,我通过参加各种实践活动和实习,逐渐提升了自身的素质和能力,并取得了一定的成就。

综上所述,旅游管理是一个综合性的学科,涵盖了旅游资源的开发与利用、旅游企业的经营管理、旅游规划与政策制定、旅游项目的组织与管理等多个方面。只有具备全面而深入的知识和丰富的实践经验,我们才能更好地应对旅游行业的发展和变化。我深信,通过不断地学习和实践,我将能够成为一名优秀的旅游管理者,并为旅游业的发展做出积极的贡献。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十四

近年来,随着旅游业的发展,旅游管理成为了一个备受关注的话题。作为一个从事旅游管理工作的人员,我不仅亲身体验了这个行业的魅力,也深刻感受到了其中的挑战与机遇。在这篇文章中,我将分享我在旅游管理工作中的心得体会。

首先,旅游管理工作之所以如此重要,是因为它对一个地区的经济发展起到了积极的推动作用。旅游业是一个多元化的产业,涵盖了众多行业和领域。通过发展旅游业,可以吸引更多的游客来到一个地区,增加旅游消费的需求,从而带动当地的酒店、餐饮、交通等相关产业的发展。在我的工作中,我亲眼目睹了某些地方因为巧妙的旅游管理策略而焕发出了新气象,人气和经济收益都显著提升。这让我对旅游管理的重要性有了更深的认识。

其次,旅游管理的核心是提供优质的旅游服务。无论是旅游景点、酒店还是旅行社,都必须致力于提供满足游客需求的服务。在实际操作中,我学到了很多提高服务质量的方法。首先是加强对员工的培训,提高他们的专业技能和服务意识。其次是改善服务设施和配套设施,打造更优越的旅游环境。最后是与相关部门加强协作,共同推动旅游服务的提升。我发现,只有通过不断提高服务质量,才能够赢得游客的认可和口碑,从而实现持续发展。

然而,旅游管理工作也面临着诸多挑战。其中之一是如何平衡旅游业发展和生态环境保护的关系。旅游业的繁荣往往伴随着环境污染、资源浪费等问题。在我的实践中,我亲眼目睹了一些景点因为过度开发而导致生态破坏,这令我深感忧虑。我认为,旅游管理者应该始终把生态环境保护放在首位,合理规划旅游资源的开发与保护,实现经济效益与环境可持续发展的双赢。

此外,营销策略也是旅游管理工作中的重要一环。随着信息技术的发展,传统的营销方式已经不再适应现代旅游业的需求。在我的经验中,我发现通过互联网、社交媒体等新兴渠道进行推广和宣传是一种有效的营销方式。通过这些渠道,旅游管理者可以更好地传达自己的品牌形象和服务理念,吸引更多的潜在游客。此外,还可以利用大数据分析和市场调研来了解目标客户的需求和偏好,从而精准投放广告和开展促销活动。这些营销策略的运用不仅提高了旅游业的知名度和竞争力,也为旅游管理者带来了更多的商机。

总结起来,旅游管理是一个充满挑战和机遇的领域。通过我的实践和体会,我认识到旅游管理工作不仅仅是提供旅游服务,更是促进经济发展、保护生态环境和开拓市场的重要一环。作为一名旅游管理者,我们要不断学习、提高自身能力,保持开放的思维和创新的意识,不断适应行业发展的变化,为旅游业的繁荣发展和社会进步做出自己的贡献。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十五

从目前就业难社会形势看,培养具有一定实际操作的应用型社会人才是我学院对我们旅游管理专业的教学方向,学院安排我们在xx酒店实践半年主要是让我们正式踏入社会轨道去了解酒店的生产经营状况,酒店的组织与管理,酒店文化,酒店服务技能,加强理论知识与社会实践相结合,培养我们的服务意识和吃苦耐劳的习惯为以后工作奠定基础。

1、实践单位概括。

位于xx县xx度假区,坐落在绵延十几公里的银色海滩的黄金地段上,拥有面积一万多平方米的沙滩,以及两万平方米的天然海水浴场,酒店按四星级标准规划兴建,建有豪华别墅海景房和园林房,特色亲海小屋、海泉阁、套房共291间,同时拥有360度全海景餐厅,夏威夷海上酒吧,私人海滨浴场和五星级沐浴阁,以及xx标志性建筑——欧式灯塔,并拥有多个不同规格的豪华会议室(最大可容300人),是一家集休闲度假、会议培训、餐饮住宿、康体娱乐于一体的综合型度假酒店。

酒店所分部门有:人力资源部、销售部、前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部。酒店人力资源部根据酒店的实际经营需要,结合我们班人员总数,分别把我们安排到前厅部、客房部、保安部、海上康乐酒吧部、沙滩综合娱乐部实践。为了能使我们全面的接触酒店的各个部门的工作,在为期六个月的实践时间里,酒店还安排了我们为期二个月的轮岗制度,让我们充分了解酒店各部门的工作。

2、实践过程。

在还没分派岗位之前,酒店派其行政助理和其他部长对我们班为期3天的酒店上岗前培训,共把我们班分为4个小组。培训内容包括酒店管理理论、酒店文化知识、酒店服务技能,开展一些具有团队精神的小游戏,消防现场演练,通过这些培训看出同学们的表现来安排同学们的实践岗位。

一开始我被安排在沙滩娱乐部实践,由于酒店有淡旺季之分,实践结束后沙滩娱乐部(沐浴阁)就基本不营业了需等下一年实践生到来才营业,而这一段时间正属于淡季,所以不营业,在这一段时间里沐浴阁已经变成了一个堆各种杂物的大仓库,我们部门的同学在五一黄金周前主要的任务是把对沐浴阁进行大清洁,将里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我们6个同学讨论出经营管理方式、思想汇报范文工作流程、确定物价等等,五一劳动节正式营业。从4月24到4月30日这7天我们都非常幸苦,干的是又脏又累的基层活,但是我们部门的关系融洽,民主意识强,大家很自觉地拿起活就干,百忙之际也渗透满快乐融洽气氛。

我所在沙滩娱乐部主要工作是租赁海上娱乐用品、买水票、验票、提供烧烤和篝火前准备、清洁沐浴阁卫生、清洁酒店沙滩的垃圾。在这沙滩部两个多月的工作里,我们几个同学一起努力经营起沐浴阁,一起努力创建高服务高效率的服务团队,其间有过许多艰辛与挫折,有过成功与失败,有过快乐与失落,我们不怕苦累脏,勤奋尽职,面对形形色色的客人我们依然微笑面对服务,镇定自如地去解决所出现问题。

最后的两次轮岗我被分到客服部实践,后四个月的实践时间我在客服部度过,7月份开始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前几天是边工作边培训,客房部人手不够,后来加上暑假工还好一点,天天汗颊背流,满头大汗,真正体会到钱的来之不易。

客服部的主要工作是做房、保洁、和对客服务。每一件工作都要非常仔细认真去完成,否则将出现服务破绽,给入住客人留下不好印象,有损酒店良好形象。一般主管或领班安排我们2个人一栋楼共有20间房左右,天天铺床、洗厕所、拖地、搞清洁、配一次性用具、保洁、对客服务,天天重复同样的工作,正是因为如此,才锻炼了我吃苦耐劳和注重细节的性格。面对客人的百般刁难我并没有退缩,而是主动地微笑着耐心跟客人解释清楚。面对客人的要求,我尽可能去满足。面对对好心客人对你(服务员)的关怀,我感动至极。面对主管或领班的工作细微要求,我尽自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任务的同时我也常去帮助女生,工作作风尚且等到了酒店上级的赞可,让我欣慰。

在六个月的实践时间里,我各获得了酒店颁发的6月份和8月份优秀实践生荣誉称号,工作得到了认可,颇感欣慰。我从一个大学生转换到社会工作人员的角色大转变,半年的磨练使得我的适应能力大大提高,体验到社会竞争的残酷,现实的无奈。学会了如何处理复杂的社会人际关系,更重要的是懂得该如何去做人做事,得到了很多宝贵的社会经验财富,认识到了自己的不足,总结了经验和教训,在以后的学习工作中我将不断增值自己,为以后自己的创业之路做好准备。

1、对学院的建议。

应该详细介绍实践前准备事宜在这次的实践当中,实践前的实践动员大会院系只讲了些大概况,我认为有必要向同学们讲清楚该带的哪些物品,此次因为不知道那里的气候,去到实践单位后才真正发现海边晚上比较凉快,常吹海风,不带外套去实践的话容易着凉感冒,有些同学因为不知情没带外套,刚去就水土不服感冒了一两个星期,严重影响了良好的实践状态。实践班主任的效果不明显,实践班主任余老师每隔一个月来酒店一次,在那边实践,一个月会发生许多事,出现许多问题,老师一来累积了一个月的实践状况同学们或许会有许多都忘了,问题得不到及时解决,导致同学们情绪波动很大,做出一些极端行为。建议实践班主任来酒店的次数多点,时间间隔短点,根据老师的实际情况安排在比较合理的范围内。

提高实践生的生活补贴,如今的社会形势,人民币小幅升值,物价上涨,反而工资不涨,钱越不值钱了。在酒店里的加班费确实偏低了,辛苦付出的回报才得到2.5元(前三个月)或2.9元(后三个月)一个钟,导致有些同学不愿意加班,工作进程延误。建议学校跟酒店商讨适当提高实践生的生活补贴,增加加班费。

2、对酒店的建议。

酒店常有些工程问题出现,常有客人抱怨和投诉,问题是酒店设备逐渐老化和工程部工作人员少,建议酒店逐渐更新陈旧老化的设备及物品,多聘个工程部技能熟练的工作人员。酒店里的正式员工问题。

酒店的个别正式员工常有不尊重不关心实践生的行为举此,男生宿舍电视房经常是正式员工霸占着且音量大阻碍我们实践生的正常休息,导致我们实践生比较少看电视。有时候我们工作累到极困的时候得到的是冷漠,却得不到关心与尊重。建议酒店应该常教育正式员工作为培训员工素质的一部分,酒店应更加关心和尊重我们实践生。实践生换岗应公正公开透明。

在这次的实践中,三次换岗机会,同学们都有些情绪波动,我认为是不够公开透明,建议酒店在换岗之前应召集各部门负责人开个会议说明些本次换岗的一些情况,让同学们有心理准备。实践生评奖制度不够公平公正。

在这次实践中,我们当中有许多实践生获得了酒店评的优秀实践生、优秀员工……等等奖章,但是我们实践生都不知情是怎样评出来的?有些获奖的同学我们实践生竟有过半的同学不满意,有些同学勤奋努力付出却一无所获。所以建议酒店评奖应该采用管理层考评和实践生投票相结合的形式,做到公平公正透明,让实践生实践得更有xxx更有意义。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十六

实习地点:

贵州华联大酒店(驻店实习)。

实习目的:

过进酒店实地实习,了解酒店生产经营组织过程,企业的组织结构,加强管理理论与实践的结合。

实习时间:

09年×月×日————09年×月×日。

序言。

终于等到了实习的时候了,很早以前就知道到了大三的下半学期有进酒店实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

那么这座酒店到底怎么样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。

第一部分:前厅部(实习时间:两周)。

前厅部(frontoffice)应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,形象是一方面,但是个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,frontoffice是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。我们的训令是:

1、礼貌、礼仪。例如:怎样微笑、如何为客人提供服务、服务用语等。

2、饭店应知应会的培训。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况掌握。

3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程。

4、语言方面的培训。例如普通话的日常汇话。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及培训。

我们刚到酒店就赶上了酒店装修,在7—9楼的装修房间中做了两天的房间清理后,就将我们5个人分到了前厅,我的工作是行李员,饭店的行李员通常站在饭店大厅的门前,是一个饭店的招牌,同时也是客人在入住饭店时见到的第一个服务人员。如果能够做到文明、热情、规范地迎接客人,为客人服务,就能让客人在入住前对饭店留有一个好的印象。所以对我们会用高标准来要求。对于“招牌岗位”的行李员,饭店对其仪容仪表方面的规定是非常严格、细致的,要求我们从头到脚都要“照章行事”。比如发型,要求都是统一、标准的发式;着装不仅要求干净整齐,而且还要熨烫平整,佩戴胸牌;还有脚底下的鞋子,也要按规定“统一且光亮”。饭店行李员还应该把服务做得更加细化、到位。比如要保持微笑,尽量称呼客人的姓或名,让客人有宾至如归的感觉。再比如为客人安排出租车,有时遇到下雨或交通拥堵时,出租车很难驶到饭店大厅的门前,这时行李员应该把服务再做到位一些,去路边示意出租车到饭店门前接客人等等。

行李员在岗位上基本都保持站姿,这就又对我们的站姿提出了很高的要求,大堂副理和张总助理说,行李员在饭店门外等候客人时,双手要自然交叉于身前,双脚自然开立。这样的站姿不仅显得规范得体,而且还有深层次的含义,即随时准备为客人服务。虽然有关站姿的规定只是一个再小不过的细节,但客人看到标准的站姿后会觉得很舒服,会感到自己是被尊重的。

行李员的工作其实并不简单,有些工作很细,而且要用心才能做好。除了基本的“车门服务”、搬运行李、引领服务、安排出租车外,还应该把服务做得更加细化、到位。比如在入住高峰时段疏导饭店大厅门前的来往车辆,比如帮助客人记下其所乘坐的出租车车牌号,这样如果客人在没有索要发票的情况下有东西遗忘在车上就方便了查找。

除了英语及基本的礼仪培训外,还比较注重对行李员进行世界各国、各民族风俗习惯及贵州地理知识的培训。因为入住酒店的国外宾客很多,不同国家有不同的风俗习惯,我们在接待方式的细节上就会不同,比如有些国家、民族不习惯行李员用右手为他们开车门,有的不喜欢行李员为他们开车门时“护顶”,还有的忌讳女服务员为他们送鲜花表示。这些不仅是文明礼仪的问题,也是对客人人格及信仰尊重的问题。

第二部分:客房部(实习时间:3周)。

华联酒店有145个房间。由于客房数目比较大,客房从7—18楼。所以客房部和前厅部是分开设置的,客房部下设卫班、公卫、客房服务中心、消毒中心、台班(对客服务)、布草中心6个部门,由1个经理,1个主管,3个领班负责。

我们在由师傅带领在卫生班组做了两天服务员,其他班组各做了一天后,就开始了我们自己独立上班的工作,当然,很多时候师傅会一同工作,但是最重要的是对事情的处理经验。

作为一个饭店的服务人员尤其是直接服务客人的客房服务员,要注意观察客人的生活细节,尽量记住他的生活习惯,只有这样的服务才能更加贴近人心,客人才会满意:比如在早上打扫房间时,发现客人的拖鞋喜欢摆在床下,服务员就会尊重客人习惯,而不是非要按规定把拖鞋放在门口;在为房间加水果时,如果发现盘里的苹果和梨没怎么动,香蕉都吃完了,说明这个客人喜欢吃香蕉,下次加水果的时候服务员就会特意给这位客人多送些香蕉,少放些其它水果。

同时,服务员还应该具有主动的服务观念,当客人生活中遇到困难,饭店服务员应义不容辞地帮助解决。

细节:减少能源浪费。

如今,饭店服务还对工作人员提出了更多的要求:节约能源,杜绝浪费。

服务人员要有节约的好习惯。比如客房服务员在清理房间时如果发现客人不在房间,灯却开着,应该主动把灯关上;在打扫时,还应该注意节约用水,不能一直开着水龙头。

保守隐私。

饭店服务员应把保护客人隐私当成一项职业道德来恪守。客房服务员每天都会进出客人的房间打扫卫生,难免会知道一些客人的隐私,有些人希望通过饭店服务员获得客人的资料,饭店服务人员一定要坚定立场,拒绝利益诱惑,不能把客人的任何情况泄露给他人。

把握分寸。

客房服务员因为工作需要有时可能会与客人同在一室,当与异性同在一室时,服务员应主动把客人的房门打开,与客人说话时也应声音洪亮。当客人动作或言语有挑逗的意味时,服务员应保持镇定,此时,越慌乱越容易给对方可趁之机,接下来找个借口快速离开房间,并把情况通知领班,让其安排同性员工继续前去工作。

第三部分:餐厅部(实习时间:1周)。

华联酒店餐饮部主要做的是中餐部,我们组的5个人被分开了跟不同的师傅,分别在不同的岗位,并且每天换一次岗位,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。

我们组的4个人首先被分到了班地厘(就是传菜员)——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好思想准备才是啊!

餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班,中间是下午2点下班休息到4点,然后吃饭上班,感觉好不适应的,工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。

不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的心情,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!

餐厅的日子就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。

第四部分:总结。

以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:

一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的bbs中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。而且,我记得有位经理人员说过这么一句话:“只有员工满意了,才有顾客的满意”。

二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。企业文化是一个酒店带给顾客的标志。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。

三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!

以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十七

旅游管理专业是一门综合型的、实践性较强的应用型学科,具有非常明确的行业指向性。要求学生不仅要掌握丰富的旅游管理专业理论知识,还要具备较强的实践操作能力和适应能力,能够专业快速地解决实际问题。所以,其教学要突出学生实践能力的培养。实践教学可以将学生所学的专业理论知识与具体的实践操作相结合,帮助学生灵活处理工作中的具体问题,并进一步检验和丰富理论知识,使学生完成从学校到社会的角色转换,真正培养社会所需的人才,更好地服务社会。因此,加强旅游管理专业课程的实践教学至关重要。

一、重视课程设置,增加实践课程比重。

目前,一些高校旅游管理专业的课程设置不够合理,出现应用性、实践性知识偏少,理论性知识偏多的情况。实践教学课程的滞后严重影响了学生动手实践操作能力的培养。实践课程的建设不仅是为了培养学生的服务技能和业务操作能力,更是为了让毕业生能够真正快速胜任与旅游相关的管理工作,同时也是为了巩固所学的理论知识。因此,在旅游管理专业课程设置中,一定要重视实践课程建设。按照旅游管理专业的人才培养目标,适当增加实践课程在专业课程体系中的比例,努力把实践教学落实到实处。课程的调整和重置决不能盲目进行,更不能流于形式。而应根据社会对旅游管理专业学生能力的要求,科学合理地安排实践课程。

二、“走出去、请进来”,优化教师队伍建设。

不管是理论教学还是实践教学,都需要一支能够满足教学需求的师资队伍。相对于理论教学,实践教学对教师的要求更高。实践教学需要调动校内外各种因素,其管理难度有所增加。这就需要组建一支不仅专业理论水平高,而且管理能力强、实践经验丰富的师资队伍。然而,在现实教学过程中,一些教师缺乏必要的业务背景和行业工作经历,致使教学内容与高校旅游管理专业人才培养计划的目标不相符。因此,落实实践教学,培养合格旅游管理人才,就必须重视教师队伍建设。为解决这一问题,需要搭建校企合作平台,让高校的教师能“走出去”,同时也能把企事业单位的优秀人才“请进来”。“走出去”:高校制定专门政策,鼓励专职教师深入旅游管理企业考察、调研,甚至可以直接参与旅游企业的经营管理,以提高教师对实践的认知;同时,也可以鼓励教师考取茶艺师证、调酒师证、导游从业资格证等相关职业证书,鼓励和培养“双师型”教师。“请进来”:高校可以通过各种方式吸引旅游相关行业中从业经验丰厚的专家、高管、资深职员等高级人才到校授课、作报告、座谈交流等,向学生介绍当今旅游业的发展状况、企业员工的成长历程,以及社会对旅游管理专业人才的需求等,使学生了解社会职业所需,提前做好职业规划,从而使学生更好地实现从学校到社会的角色转变。

三、改进教学方式,注重课堂案例教学。

改进教学方式是落实实践教学的必由之路。传统教学采取“教师讲授,学生听课”的模式。这种教学只是理论知识的灌输,缺乏对学生创新思维的'引导。而案例教学则可以实现理论教学与实践教学的结合。案例教学不仅可以强化学生对理论知识的认知,还可以引导学生独立思考,增强学生发现问题、分析问题、解决问题的能力,把理论与实际相结合。教师可以根据教学目标,整理一些理论教学所需的业内典型案例。这些案例既可以是国内外旅游行业的经营管理实例,也可以是学生专业实习过程中遇到的真实典型案例。在案例教学过程中,学会运用案例分析、小组讨论、疑难解答、相互辩论、角色扮演等多种教学方式,注重教材与实际相结合,充分调动学生学习的主动性和参与性,真正做到学为行所用。

四、利用校内外资源,规范学生实践实习。

实践活动是提升实践能力最直接有效的途径。由于旅游管理专业对学生的实践能力要求具有特殊性,所以学校应该为学生创造更多的实践机会,帮助学生提高其实践能力。“导游大赛”“礼仪大赛”“校园一日游”等校园活动,是学生展现专业素养的机会;模拟客房、餐厅实训室、模拟导游室等校内实训基地是学生学以致用培养实践能力和提升职业素养的主要场所,同时也是旅游管理专业实践教学不可分割的一部分。如果说校内的实践活动是静态的,那么校外的顶岗实习则是动态的。校外实习是校内实践活动的补充,其作用更是校内实践活动无法替代的。它可以为学生提供专业技能训练、认知性生产实习、毕业设计、创新研究等多方位的素质教育。其最大特点在于能够将学校与企业在人才培养方面的优势有机结合起来,实现开放型互动式教学,从中培养学生的服务意识、服务技能和敬业精神,使学生在实习过程中获得从业经验和能力,最终实现毕业和就业的零距离对接。为了保证实习效果,一套完整的实习管理制度必不可少。从人员确定到教师指导,从顶岗实习到综合评价,学生实习的每一个环节都需要规范化、制度化,从而确保实习的顺利进行和良好效果的取得。

五、结语。

总之,旅游管理专业的实践教学任重道远,需要校方、企业及广大师生的共同努力。只有多方协作,意识统一,形成旅游管理专业实践教学的长效机制,才能培养出深受社会欢迎的实践能力强、创新意识高的高素质专业人才。

旅游管理实践心得(通用18篇)篇十八

在旅游管理的学习和实践中,我积累了不少宝贵的经验和体会。作为一名旅游管理专业的学生,我深刻认识到旅游管理对于推动旅游业的发展和提升服务质量具有重要意义。通过不断学习和实践,我逐渐体会到了旅游管理的核心理念和操作技巧。以下是我对旅游管理的心得体会。

首先,我深刻理解旅游管理的核心任务是提升旅游服务质量。旅游业作为一个服务业,服务质量的好坏直接关系到旅游目的地的形象和游客的满意度。在旅游管理中,我们要通过各种手段不断提高服务质量,满足游客的需求。例如,我们可以通过加强培训,提升员工的服务技能和态度;通过建立良好的沟通机制,及时解决游客的问题和投诉;通过投资和更新旅游设施,提供更加舒适和便捷的旅游环境等等。通过不断提升服务质量,我们可以更好地吸引游客,增加旅游收入,推动旅游业的可持续发展。

其次,我了解到旅游管理要注重整个旅游过程的规划和管理。旅游过程涉及到从游客到达目的地、游览景点、住宿和用餐、购物娱乐等一系列环节。我们需要对每个环节进行科学的规划和管理,以提供更好的旅游体验。例如,我们可以通过优化交通线路,减少旅途时间和费用;通过合理安排景点游览路线,使游客能够更好地欣赏景点;通过与酒店和餐厅合作,提供高品质的住宿和餐饮服务等等。只有全面规划和管理好旅游过程的各个环节,才能够使游客得到更好的旅游体验,增加旅游目的地的吸引力。

第三,我认识到旅游管理需要注重市场营销和品牌建设。旅游业是一个竞争激烈的行业,各个旅游目的地都希望能够吸引更多的游客。在旅游管理中,我们需要做好市场调研,了解游客的需求和偏好,制定有针对性的市场营销策略。同时,我们还要注重品牌建设,打造一个有影响力和信誉的旅游品牌。通过市场营销和品牌建设,我们可以提高旅游目的地的知名度和美誉度,吸引更多的游客前来旅游。

第四,我体会到旅游管理需要与其他行业和领域进行合作。旅游业是一个综合性的产业,涉及到交通、餐饮、酒店、景点开发等多个行业和领域。在旅游管理中,我们需要与这些行业和领域进行合作,实现资源共享和优势互补。例如,我们可以与交通部门合作,优化交通线路和提供便捷的交通服务;与餐饮行业合作,提供优质的餐饮服务;与景点开发商合作,合理规划和开发景点等等。只有通过合作,才能够实现旅游管理的综合效益和协同发展。

最后,我明白旅游管理需要紧跟时代的潮流和发展趋势。随着社会的进步和科技的发展,旅游业也在不断变革和发展。我们需要密切关注行业的动态,了解新的技术和理念,不断创新和改进旅游管理的方式和方法。例如,通过互联网技术和大数据分析,我们可以更好地了解游客的需求和行为,提供个性化的服务;通过虚拟现实和增强现实技术,我们可以提供更加丰富和真实的旅游体验等等。只有与时俱进,才能够在旅游管理中保持竞争优势。

总之,旅游管理是一个具有挑战性和机遇的领域,需要我们不断学习和实践。通过我的学习和实践,我深刻体会到了旅游管理的核心理念和操作技巧。我明白旅游管理的核心任务是提升旅游服务质量,注重整个旅游过程的规划和管理,注重市场营销和品牌建设,与其他行业和领域进行合作,紧跟时代的潮流和发展趋势。只有通过这些方式,我们才能够推动旅游业的发展,提升旅游服务质量,满足游客的需求。

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