2023年大学生社会实践报告餐饮服务(汇总9篇)

时间:2024-11-19 作者:储xy

在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。报告对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇报告。下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

大学生社会实践报告餐饮服务篇一

本次实习的目的在于通过语言表达与肢体动作的结合、个人与社会的沟通,进一步培养自己的适应能力、与人相处的技巧、团队协作精神、待人处事的能力等,尤其是观察、表达与解决问题的实际工作能力,以便提高自己的实践能力与综合素质,希望能帮助自己以后更加顺利地融入社会,投入到自己的工作中。一般来说,学校的生活环境与社会的工作环境存在很大的差距,学校主要专注于培养学生的学习能力与专业技能,餐饮主要专注于员工的语言表达与肢体动作表达能力。要适应社会的生存要求,除了要加强课堂上的理论知识外,还必须要亲自接触社会参加工作实践,通过对社会工作的了解指导课堂学习。实际体会餐饮行业对服务员的基本素质要求,以培养自己的适应能力、合作能力、协调能力与分析解决实际问题的工作能力。

实习在帮助应届毕业生从校园走向社会起到了非常重要的作用,因此要给予高度的重视。通过实习,让自己找出自身状况与社会实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识,为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备,从而缩短从校园走向社会的心理适应期。

二、实习内容

作为饭店的服务生工作二周。

主要工作内容为:打扫端茶倒水点餐随身服务还有餐后洗刷工作。

三、实习总结或体会

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务;服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

1.应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉与补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

2.营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

3.语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具与途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言与行。服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、与蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气与,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓与语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机与表达对象,即根据不同的场合与客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受与满意的表达氛围。

4.交际能力

5.观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上开始扛着民事责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担严重的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起与一纸道歉书所能解决的。

大学生社会实践报告餐饮服务篇二

一份完整的实践报告应由以下部分组成:

1.报告题目

报告题目应该用简短、明确的文字写成,通过标题把实践活动的内容、特点概括出来。题目字数要适当,一般不宜超过20个字。如果有些细节必须放进标题,为避免冗长,可以设副标题,把细节放在副标题里。

2.学院及作者名称

学院名称和作者姓名应在题目下方注明,学院名称应用全称。

3.摘要(有英文摘要的中文在前,英文在后)

报告需配摘要,摘要应反映报告的主要内容,概括地阐述实践活动中得到的基本观点、实践方法、取得的成果和结论。摘要字数要适当,中文摘要一般以200字左右为宜,英文摘要一般至少要有100个实词。

摘要包括:a)“摘要”字样;b)摘要正文;c)关键词;d)中图分类号。

4.正文

正文是实践报告的核心内容,是对实践活动的详细表述。这部分内容为作者所要论述的主要事实和观点,包括介绍实践活动的目的、相关背景、时间、地点、人员、调查手段组成,以及对实践活动中得到的结论的详细叙述。

要能够体现解放思想、实事求是、与时俱进的思想路线,有新观点、新思路;坚持理论联系实际,对实际工作有指导作用和借鉴作用,能提出建设性的意见和建议;报告内容观点鲜明,重点突出,结构合理,条理清晰,文字通畅、精炼。字数一般控制在5000字以内。

5.结束语

结束语包含对整个实践活动进行归纳和综合而得到的收获和感悟,也可以包括实践过程中发现的问题,并提出相应的解决办法。

6.谢辞

谢辞通常以简短的文字对在实践过程与报告撰写过程中直接给予帮助的指导教师、答疑教师和其他人员表示谢意。

7.参考文献

参考文献是实践报告不可缺少的组成部分,它反映实践报告的取材来源、材料的广博程度和材料的可靠程度,也是作者对他人知识成果的承认和尊重。

8.附录

对于某些不宜放在正文中,但又具有参考价值的内容可以编入实践报告的附录中

大学生社会实践报告餐饮服务篇三

假期的第二天我依然来到相约台球俱乐部担任收银员,作为会计系的一名学生我想能参与和自己专业有关的职业是再好不过的。可能因为去年假期的时候就在那里工作过,稍微看一下便能操作,和我一起工作的其他员工也很快熟悉,看着眼前的一切是既熟悉又陌生,我不敢耽搁,尽快地投入工作中。收银员看似轻松可实际上不只是收钱,还起着领头的作用,台球厅里的大小事情都要注意到,遇到任何事及时处理并负责其他员工的监督等。工作时间是八小时,两批人换班,一周白班一周晚班。在那里上班的都喜欢上白班,上午九点开门营业,打扫卫生收拾一下,但上午一般没人,下午两三点人就开始增多,直到五六点是高峰,白班五点下班,基本不忙。晚班五点上班,刚上班人就超多,晚上饭点人就逐渐少些,十点就会再增加。按正常说晚班一点下班,可实际比较灵活,如果十一点的时候台球厅没有客人,我们就可以停止营业关门睡觉,如果有的客人一直玩,即使超过一点我们也不可以赶人,还要好几个人等着,开着空调和音响。我上晚班就经常熬夜,大多数是两三点,熬夜多了就头疼。

在上班之前,我是个粗心的女生,什么事情都不懂思考和计划,直到犯错才狠狠记住教训。那天我上晚班,台球厅每天十一点停水,而正好人很多并且有几个走的晚,差不多三点了,我当时熬夜也很累,关门之后没有检查也没有督促其他员工检查便去睡觉了,第二天还没睡醒朦胧听见保洁阿姨叫喊,连忙起身去看,三楼地板上铺满一整层水差点顺着楼梯往下流。原来前天晚上停水后不知哪个客人洗手发现没水也没关水龙头,第二天六点来水后就一直流,幸好保洁阿姨及早发现。老板知道后告诉我凡事要谨慎和富有责任感并没过多责备,自己的疏忽大意犯了错,给他人带来麻烦,我心里还是很难受,至此我以后都没再犯这种错。

我还记得那次正好老板在那,还给我们几个人买了水果,我自己也不知道怎么了,有人来结账,我稀里糊涂地就给人关了一台球桌,没想到关错了,不是要结账的那台,我已经关闭的还有客人正在玩,当时我就意识到犯错了,脸一下红了,等客人走后老板指出我的错误并且告诉我一定要谨慎,这不只是钱多少的问题更是态度问题,我点点头。在台球厅,老板和其他员工都对我特别好,尤其是老板,他总悉心教导我,包容我的错误。收银员接触钱最多,兑账兑货都不能疏忽,实际中找错钱而少钱的不多,经常是货物饮料和库存不符收银员自己补钱,还要学会鉴别纸币的真伪,这些都要认真细心。可能有些人认为台球厅是比较乱的地方,我理解,娱乐场所人员流动性大,可不代表台球厅就是个乱地方而在那里上班和去那里玩的都是坏孩子,或许真的只有亲自尝试后才知道。

在实践中让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂我想也很难说清楚,只有经历了才能了解才能有深刻的感受。大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了。我想说的一点就是在交际中既然我们不能改变一些东西,那我们就学适应它,如果还不行,那就改变一下适应它的方法。在社会实践中掌握最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。我同样认识到自身很多的不足,社会实践使我成长,要认真细心,富有责任感,学会计划,周密安排事情,不能感情用事,要以大局为重。

暑期参加社会实践,我更加明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。一个多月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到多的感悟!

面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。在这次暑期的工作中,我懂得了理论与实践相结合的重要性,获益良多,这对我今后的生活和学习都有很大程度上的启发。我相信经历将会促使我逐步走向社会,慢慢走向成熟。

xx年龄段的笑容应该是最灿烂最美丽的,大人们纷纷扰扰的世界不应该殃及到小孩子,尽管这一切有多不尽人意。家庭问题是影响小孩子心理发展的一个关键,我觉得家长们是不是应该多多关心一下自己孩子的心理健康发展呢?你们在责怪孩子不听话不懂事的同时,是否也应该反省一下自己的教育方法呢?是不是应该多一份细心呢?也许他们的一些过激行为正是想得到你们那可怜的关注呢?为了生存也好,生活得更好也罢,真的希望更多的父母和社会能真正关注孩子们的心理健康,真正地与他们进行一次心与心的沟通,哪怕是一次。长大的我们,希望能够像孩子一样,真诚,像夕阳一样,温暖。保持心里的那份纯真,勇敢成熟地迈出成长的每一步。仔细数数,我们比这群可爱的学生大十岁左右,其实我们是他们的老师的同时,也是他们的哥哥姐姐更或是朋友。在最后那天,我们在黑板上给他们留下了联系方式。回到湛江,不少家里有条件的学生都和我们联系上,在网上和我们聊天,亦或借用家人的手机和我们发短信息。一声声谢谢,真的很想与高丰小学每一位可爱的孩子说,谢谢你们赐予我一段这么难忘的旅程,你们在学习的同时,我们也同样获益匪浅。看到你们天真无邪的笑脸,我的脸在笑,我的心也在笑。

对比以前,感觉自己成长了不少,变得更加成熟、勇敢、自信。生活对我如此慷慨,让我在付出一点点的时候却让我收获了很多,学会了很多为人处事的道理,而这些全都是我人生不可缺少的财富。第一第二课堂支教、健康知识宣传、趣味运动会、文娱汇演……这段时间的点点滴滴,我仍然历历在目,却无法用笔一一记录。每次,当我想起大家在每晚的例会上激烈讨论的情景,我满腔热情;当我想起在每次活动中大家忙碌的身影时,我满怀感动;当我想起学生天真稚气的笑容时,我满盈开心……成长看似是一瞬间的事情,但我知道,我是在经历中体会成长。这种成长,何其珍贵!

从这次活动进入最后的筹备开始,我就感受到了大家的团结。我们认真的备课,我们紧张的排练,我们激励的讨论。这一切都是“我们”,而不是“我”,一个团队的合作精神就应该是这样的。四十三名队员在陌生的地方,面对陌生的人群,总有众多挑战和艰难。但是,当我们四十三个人的智慧融合在一起,任何问题都可以迎刃而解。

在实践的期间内,我们穿街走户地接触各种各样的人和事,这些都是在学校里无法体会到的,在学校里也许有老师或者助班分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自己地去做,而且要尽自已的努力做到最好,必要时还要通过自己的努力主动去寻求帮助。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,来提高自已的能力!

躺下来静静地回忆这次的实践,发现我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要耐心、虚心地去接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。但是只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。

大学生社会实践报告餐饮服务篇四

这个寒假我选择了去餐厅做寒假工,即使放假离新年仅有10天,可是我还是愿意去参与社会实践。

我要看看我能否在恶劣的.环境中有本事依靠自我的又手和大脑维持自我的生存,同时,也想经过亲身体验社会实践让自我更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自我的才干,培养自我的韧性,更为重要的是检验一下自我所学的东西能否被社会所用。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自我所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。经过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不一样,接触的人与事不一样,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。并且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每一天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今日就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

虽然我只是大二,离真正参加工作还有两年时间,但从我进大学以后,觉得时间过得真快,恐怕自我还趁早学就再也没有机会了,我的很多的落榜同学有的已经踏入社会,结婚生子,苦苦的熬。我深感到,我进入大学并不是人生的终点,仅有多吃苦,才明白生活的艰辛不易、在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每一天9点钟—午时2点再从午时的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有教师分配说今日做些什么,明天做些什么,但在那里,不必须有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,并且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不一样的评价。

在学校,仅有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而那里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的本事!记得教师以往说过大学是一个小社会,但我总觉得学校里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归坚持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去应对我从未应对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作本事与在校理论学习有必须的差距。

在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,并且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情景。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢这是社会与学校脱轨了吗也许教师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,可是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。可是有时也要感激教师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自我成为一名合格的、对社会有用的人才。

一个月的实践,我感觉自我长大不少,最终认识到学校其实还是很小的,虽然它占地千余亩,但它仅仅是社会的一小部分,仅仅是一个引导人的机构。在学校,我们学的是理论,讲的是道德文化,而走出校门,步入社会,我们学的便是素质与本事,讲的便是气质与内涵,但两者还是相通的,为的都是顺利进入激烈的社会竞争,求的都是出类拔萃。

大学生社会实践报告餐饮服务篇五

作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践总结就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的目的,更多的人将其视为参加社会实践总结提高自身能力的机会。许多学校也积极激励大学生多接触社会了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践总结中去,提高各方面的能力;另一方面可以累积工作经验对日后的就业大有裨益。

进行社会实践总结,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践总结中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践总结的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的熟悉。

自从走进了大学,就业问题就似乎总是环绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的x总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践总结—走进x市x餐厅。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,天天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。

在这次实践总结中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。兴许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注重到社会实践总结,社会实践总结必不可少。究竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的对社会实用的人才。很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才干更好地为社会服务。虽然这次的实践总结惟独短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

将自己这短短的几天实践总结同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历生活条件所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服艰难的能力也较差,经常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采纳人才的两个新标准。大学生参与社会实践总结是促进大学生素养教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会了解社会服务社会,培养创新精神实践总结能力和动手操作能力的重要途径。

大学生社会实践报告餐饮服务篇六

自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上都总写着“有经验者优先”,可一直处在象牙塔的我们社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,我决定在假期内开展我的社会实践。

作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,毕业之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。以后的人生旅途是漫长的,因此我们必须锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

而且,我深感到,我进入大学并不是人生的终点,只有多吃苦,才知道生活的艰辛,不易。虽然只是短短的时间,我却觉得像经历数年。增长了许多课本上没有的知识。记得曾看到过这样的话:知识犹如人体的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱;人缺少了知识,头脑就要枯竭。

今年暑假没有提前去找工作,但我也积极的在找暑期工,暑期工多是辛苦而且少工资的,所以最后我还是经过同学的介绍在xxx公园做一名销售员,销售员的工作相对来说比较轻松,而且又能够锻炼自己的口才。

我的工作是推销动漫周边的产品,推销工作也不像我想象的那么简单,先是培训教导你怎么推销,接着是到现场进行一系列的准备工作,然后才是正式到店面里上班。在学校里,所有的事情老师几乎都已经为我们安排好了,每天有固定作息时间表约束和课程的安排,根本就不需要我们自己操心。而在这里就不一样了,凡是你都要自己安排,但你不能马马虎虎、随随便便的。你要积极主动的接近顾客,拉近与顾客的距离,然后耐心的推销产品。这也是在锻炼了我们的胆量、语言交流能力和心理洞察能力。因为购买产品主要人群是小朋友。所以你要大胆的向这些小朋友介绍你所推销产品的优点,功效与其他产品的不同之处,能调动他们的兴趣。但在此前提之下,你要先做好准备,要对你所推销的产品非常的了解,怎样说能让这些小朋友及家长拥有购买欲望。我们胆大了才能冷静,冷静了才能很好地通过顾客的言语与表情察觉顾客的想法,才能在介绍时吐字清晰、口齿伶俐,才能让客人明白你在说什么,才能在客人提问时作出适当的回应,不至于慌张得不知所措。在这里,不仅要受到公司的监督,而且里也要听从现场人员的调配。

在社会中接触各种各样的顾客、同事、上司等等,关系复杂,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们去调整自己的心态,在一个最佳的状态下,才能很好的工作,吸取经验。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。

在这次实践中,我的口才得到了提高。在与顾客交谈的过程中我十分注意语境及说话的口气,并且及时改正一些不得体的地方,使我说话比以前更大方得体了。我觉得对于口才的提高,多说很重要,要尽量动脑筋说,大胆地说,不能像我第一天上班那样,不知说什么好。我相信说的多了,能力在不知不觉中就提高了。

在经过一段为期不短的工作生活后,我深深的体会到了工作的艰辛,以及我在学校里微不足道的经验根本就不能够良好的适应社会的复杂。在工作的过程中,我学到了很多,不仅仅是工作上的经验,还有和上司、同事相处的技巧。以下是我在工作中总结下来的。

一、在社会上待人要真诚,刚踏进办公室,只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声“早晨”或“早上好”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们打成一片。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,也愿意在工作上帮助我。

二、在社会上要善于与别人沟通,语言是沟通的桥梁。如何与别人进行友好的沟通,这是需要长期的练习。在学校是接触的人不是很多,而且大多是与自己一样的学生,说话也是没有多大的顾忌,开开玩笑也无伤大雅,话题也是自己所感兴趣的。工作之后接触的人多了,适应自己在学校里的沟通方式却不能适应与社会上各个阶层的交流方式,使我与别人对话时应变不及,使谈话时出现冷场,这是很尴尬的。所以出了学校就要有本质上的改变,才能在社会上立足。不需要使自己的语言风趣幽默,但最基本的要说话得体,不能在话语中冷嘲热讽,要谨记“祸从口出”这个道理。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

三、在社会中要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。当你在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你毫无阻碍和人沟通就是你自信的表现,当你没有足够的自信心,你根本就不能很流畅的和他人交流。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,所以没有必要感到自卑。你的自信有时能够感染其他的工作伙伴。

四、在社会中要克服自己胆怯的心态。自己心生胆怯,做事就会畏畏缩缩,无法展示你的最佳状态,办事效率就降低了,同时也让上司、同事厌恶。

五、工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

六、微笑是在这社会中最强而有力的武器。有人说,面对失败和挫折,一笑而过是一种乐观自信,然后重整旗鼓,这是一种勇气;面对误解和仇恨,一笑而过是一种坦荡宽容,然后保持本色,这是一种达观;面对赞扬和激励,一笑而过是一种谦虚和清醒,然后不断进取,这是一种力量;面对烦恼和忧愁,一笑而过是一种平和释然,然后努力化解,这是一种境界。所以在任何的情况下我们都要学会一笑而过。学会忘记是生活的技术,学会微笑是生活的艺术。而且,真诚的微笑也会赢得他人对你的好感,化解人与人之间的不愉快;亲切的微笑客人感觉到你的重视。微笑也是社会实践中必须要锻炼的能力。

暑期工虽然只有15天的时间,在这段时间里,有时过的真的很难受、很憋屈,可生活还得继续,还得面对学习,面对走出校门,面对找工作。不过,让我们体会一下工作的辛苦,锻炼一下意志品质,同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的“无形资产”,为以后走向社会,起到一个桥梁的作用吧。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

暑假的社会实践,对我来说,是一个开始,也是一个起点,也希望这个起点能让自己更好的融入社会,不断的学习、不断地成长......“纸上得来终觉浅,投身实践觅真知”。我欣喜地看到,经过社会实践的磨练,我们变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!

烈日炎炎的夏季,就连空气中都夹杂着几分热气。我积极响应我校“大学生暑期社会实践活动”的号召,热情洋溢的在家乡参加了我家乡特地为我等在校大学生提供的暑期特别社会实践活动。

活动的第一阶段为体现我等当代在校大学生热爱祖国、热爱人民、奉献社会、服务家乡的高度政治觉悟,指挥安排我等志愿者在敬老院为老人们献出自己的一片爱心,为构建和谐社会贡献出自己的一份力量。在敬老院里,各个上了年龄的老爷爷、老奶奶们,在他们年轻的时候也像如今的我们一样,满腔热诚,拥有报效祖国,服务国家社会人民的远大志向,并在他们青春依在的时候,为建设祖国,建设家园奉献出自己宝贵的青春,抛洒自己满腔的热血,流尽自己辛劳的汗水。每个为祖国、为社会、为人民作出过贡献的人们都值得我们尊重,我们应该好好尊敬他们,给他们以关怀、爱护,让他们深刻体会到曾经为建设祖国而作出的努力没有白费。我们每天早早的到了工作地点,打扫、收拾、整理等,这些活干完以后就进入了最主要的工作,其实老人啊,不是需要多么丰富的物质、多么舒服的享受,他们想要的是能够受到别人的尊敬,能够有人与他们交流,没有那种人到老年就有的那种日落西山的寂寞、失落感,所以多与他们聊聊天,反而是给予他们最大的关怀。所以我很多时间都用在了与老人们拉家常上了。不要这很无聊,老人们都是阅历无数、博闻强知的,我们与他们的谈话中能学习到很多知识经验,还能听闻许多名人趣事。

活动的第二阶段是我们用我们学习的知识辅助那些人仍在高中考学习前线上的学弟学妹们。我们实施承包责任制,每个人负责一名同学,也就是一个辅导员要对其辅导的学生的成绩负责。这样每个人都有一种强大的压力感和责任感,这样迫使我们认真负责我们的工作,从而也在我们志愿者之间也形成一种竞争,让我们不断提高自己的能力。这次辅导学生我是第一次,没有任何经验只有靠自己去摸索,当然,在这样的摸索过程中,又不免在犯错误的同时被有些有经验的志愿者嘲笑稚嫩,或是在众人场面下不留情面的喝斥批评,但当自己决心要学有所成的时候,再困难再丢面子的错误都要不弃不馁,毕竟,有过失败才能尝到成功的甘甜。第一周下来考试的时候,我辅导的学生的成绩不怎么理想,这让我很有一种挫折感和失败感,但很快我就认识到:人总是在挫折中不断进步的,不能就此堕落下去,要有一种在哪里跌倒就要在哪里站起来的精神,正因如此,我才有强大的精神动力,不断的奋进。先我想了想问题出在哪里,为什么我会得到那样的结果,而别人却取得很好的成绩,我自己的问题吗?虽然辅导员个人能力有高有低但也不会有那么大的差距啊,何况我不觉得我的学习能力有任何问题,那是什么问题呢!?后来我请教了我的高中老师,她一句话惊醒梦中人:我们不能强迫学生学习,要让他们自己主动去学习,这就少不了沟通。问题就出在这沟通上,从而我认识到:把握好每一次交际的可能事实上都是在为我们自己积累人生阅历,可以说,没有好的沟通能力,再好的才华也会埋没于沉寂的阴影下。后来在我的主动沟通下我们成为很好的朋友,因此关系得到了改变,我教他也教的得心应手了,最后的考试他取得了不错的成绩,我也因自己的努力感到高兴,经过这么多的波折也让我格外的珍惜自己的成功。短暂的一个多月很快就过去了,这次参加社会实践活动让我深刻的认识到;一次宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,当我们还躲藏在家长老师的庇护之下对未来感到渺茫的时候,倒不如鼓起勇气勇敢的踏出第一步,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,还有慌乱整理错误的时间,千万不要忽视每一件细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我们的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。

社会实践是一种动力。看到在土地上耕种的农民,在工地上挥汗的工人,在边防上守卫的战士,我明白了书桌的分量,一种强烈的责任感油然而生,是人民哺育了我,是国家陪养了我,给了我知识和一切。作为一名大学生,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

社会实践是体味人生的“百味筒。”让我深刻体味了一下生活的酸甜苦辣咸,为以后出了社会后将所面对的现实作好了心理准备,是自己到时候不在迷茫、不在彷徨。社会实践是验证实力的“试金石”。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。行不行,实践中看!在实践中我们才能真正的知道自己有几斤几两,不要以为自己是大学生就很了不起,我们需要学习的东西还多着呢。我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

在成绩上的收获让我所学的知识有了施展拳脚的机会,然而,工作以外的人生经历,却又是一份不可多得宝贵财富。过去常听人说刚出社会的大学生往往无法适应社会的人际关系,导致在生活和工作找不到自我的平衡点,错失了不少成功的机遇。经过这次实践的经历,让我深刻的认识到,这一点也没错,把握好每一次交际的可能事实上都是在为我们自己积累人生阅历,可以说,没有好的沟通能力,再好的才华也会埋没于沉寂的阴影下,但并不是每一个人都有这样的意识。我自己刚开始辅导实践的时候,自己也不习惯于与人交流,多数时间里都是埋头于辅导工作里,十足一个典型的只做事不开口的人。正是这样,导致我和学生之间不能充分了解对方,因而耽误了工作。所以,当我们在抱怨别人不主动与你交流的时候,为什么不先检讨一下自己的惰性呢?工作中、生活中我们都需要学会主动与人交流,提出疑问,事先熟知一切,而且应该学会如何与周围的同事互帮互助,这样不仅能使自己尽早地进入工作状态,也可以避免我们少走弯路,于情于理都是弊大于利的。此外,对工作的热情,对任务的投入态度,都决定了我们在前辈眼中的被信任程度,实习过程难免有忽略的时候,但这时的我们应该抱有学习的态度主动求教于他人,不放过任何一次学习的可能,因为再细微的工作都存在着它自身的价值和意义。

总之这次实践让我学会了很多东西,给予我了很多启发。但实践也只是个过程,真正的目的是要我们改变思想观念,学会学习,这样才能不断的进步,不被社会淘汰,才能为建设祖国、奉献社会作出更大的贡献。

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大学生社会实践报告餐饮服务篇七

xx市人民政府行政服务中心于20xx年8月31日落成并正式对外办公,其前身是20xx年6月26日成立的xx市行政审批服务中心。行政服务中心作为xx市人民政府的派出机构,主要依据《行政许可法》对进入中心的职能部门进行组织、协调、监督、管理,按照“便民、规范、高效、廉洁”的原则,为公民、法人和其他社会组织提供“一站式”服务。

我被安排在农村经济委员会这一窗口,初到这个部门心里比较茫然,觉得工商管理专业和这个部门不是很对口,担心自己做不好,认为自己只能做一些不需要了解太多业务的工作,例如打扫办公室卫生。但是当我走进这个部门,我发现我的顾虑是多余的。我在这里不仅学到了一些业务上的东西,更让我学会了一些走向社会的人生道理。

第一:真诚待人,善于沟通。其实,实习期间最让人感慨的并不是专业知识的局限,而是人际关系的处理方面。如何与别人进行沟通,这才是我们进入社会所面临的最重要的问题。在学校里人际关系比较单纯,同学之间基本不存在直接的利害关系;而一到单位,则基本是被领导、别人帮助,一时间这个角色的转换让人很不适应。进入单位后,作为一个实习生年龄小、资历低、业务生疏,如何与其他人建立一种较为平等的人际关系,相互沟通,尽快融入新的环境中,成了我们所面临的困难。

我刚走进部门时,遇到很多新的面孔,由于和他们未熟悉,所以不敢和他们说太多的话,而且对工作也不了解,开始觉得不太适应。后来我慢慢发现,只要真诚待人,虚心请教同事,他们很乐意帮助我,还教会我业务流程,让我深感不但要学会如何做事,而且要学会如何做人。正确处理同事之间的关系是非常重要的,它会关系到你能否开展工作。孤芳自赏并不能说明你有个性,过于清高是很难融入大集体的。

第二:勤奋虚心。处长告诉我这样一句话,不论年龄,不论职位,只要业务优于你,就可以称得上师傅,正所谓“三人行,必有我师”。通过这次实习,我深刻的体会到这一点,并不是名师严教就会让你水到渠成,靠的是自己设身处地的去揣摩、去分析、去感悟,理论固然重要,但是单凭纸上谈兵,永远不会立足于社会。我在农委实习的这段时间里,通过处长和同事的耐心指导,我学会了一些业务流程,但是实践中却发现了一些问题。就拿较为简单地制定统计表来说,在制表时我没有考虑太多,只是有多少个数据就设计了多少个行列,经过处长指点我才认识到,这样制表不仅不正规还会对以后的工作带来一定的麻烦,比如新增数据时就会无从下手。平时在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。

第三:激情与耐心。激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。激情让我们对工作充满热情,就如来窗口办事的人形形色色,然而不管是什么人,工作人员都要以热情的态度去接待,去全心全意为老百姓办事。除了到窗口来办事的以外,还有很多人通过各种渠道做咨询,我实习的这段时间就遇到网上咨询,虽然提出的问题不是我们部门直属,但是处长依旧给有关部门打电话咨询,很认真地回复了百姓的问题,让我真正理解了为百姓服务这句话。除了激情,还要有耐心,耐心让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。有些工作也许不是很复杂,但是却要求工作中不能有失误,我实习的这段日子里,正巧赶上有一批证件年审,农委的同事很耐心地一个个在电脑上登记,又一个个地制作新证。这不单单是业务上的熟练,更主要的是用自己的耐心来做好百姓的工作。

第四:条理。年轻人刚到工作单位时往往会表现急躁,其实我们应抱着踏实的态度来做事,这一点也是我从实习中学到的。处长告诉我在机关工作最主要的就是读懂文件,把上级的文件读懂传达下去,把百姓的问题总结反映上去。为了锻炼这一点,领导让我根据上级文件制定一个申报材料要求。起初,我觉得比较迷茫、无从下手,把厚厚的文件简要、全面地概括成两页纸谈何容易,但是当我静下心来,特别是看处长在读文件时很有条理的把要点都画下来,这给了我很大的启示。他们做事很讲究条理,遇到问题时会一步步去解决,而不是惊慌失策,不会做一些无用功,工作效率也得到提高。

大学生社会实践报告餐饮服务篇八

首先,我得感谢老师和学校能给我这样一个机会,让我参加了20xx年西南民族大学师生赴三台县社会实践,第一次真正地感受到了师生集体参加社会实践的生活,了解了当今作为农业大县——三台县的各种近况。两天的集体生活使我受益匪浅,可以说对我一生都会有很大影响。做为一名新世纪的大学生,我觉得身上的担子更重了,我将更加努力学习、努力工作为我们美丽的大家园贡献出自己一份力量。

4月25日早上8点左右我们开始了此次征程,所有参加这次社会实践的师生从新校区出发,一共四辆校车。在经历近4小时的路途中,我们计科学院的带队老师商健老师为了活跃气氛,他还在我们的旅程车上组织我们对唱歌曲,哼小调,这样我们便有了一个欢乐而美好的环境,也让我们有了一个好的开始。直到中午12点,我们到达了我们的目的地绵阳市三台县。到达目的地后我们先在天汇宾馆统一进行午饭,午饭后就进行住宿分配,由于我们人数太多的原因,我们被安排在了两个住宿点(天汇宾馆和三台大酒店),本着同一个学院同住宿的原则,我们计科学院,生科学院,化环学院及部分其他成员被安排在了天汇宾馆,电信学院和部分同学及大部分老师被安排在三台大酒店,但是我们就餐吃饭的地方是在同一个地方(天汇宾馆)。之后,我们便正式开始了接下来的实践工作:

第一站:三台大酒店会议厅

4月25日下午2点,我们按原先计划的时间如期地进行了听县政府关于“三农”的报告。三台县领导兰劲主任、我校教务处领导、政治与社会学学院领导及我校部分老师出席了报告会;同时全部师生听取了报告会。

之后,兰主任对“三农”进行了重要阐述:加快社会主义新农村建设是当前和今后相当长时期解决我国“三农”问题的重点和目标,作为农业人口大县,农民增收困难,这已经成为当前三台县亟待解决的战略问题之一。

一、三台县农村富余劳动力转移的现状及特点。

二、当前三台县农村富余劳动力转移存在的问题与障碍。1、农村劳动力文化程度低,综合素质不高;2、劳动力市场不健全,中介组织发育程度低;3、县城工业发展才起步,乡镇企业部分停产破产。

三、改善农村富余劳动力转移的对策思考。为了有效地促进农村富余劳动力的转移,必须建立健全劳务转移就业的组织体系,同时加强劳动力转移培训,增加对农村人力资源的投入,加大扶持力度,调整农产品结构,实现跨区域就地转移。

1、以城乡产业统筹为中心,推进农村新型工业化的发展步伐,发展劳动密集型的农产品加工业,把农村中小企业发展与农业产业化有机结合起来。一些农村亟需的第三产业(如科技服务、技术信息咨询、金融保险等方面)发展严重不足。一是重点建设好农产品批发市场,积极开拓农村资金和劳动力等要素市场;二是把交通、通讯、保险、金融、信息服务、技术服务等行业作为发挥重点;三是要发展农村房地产和旅游等新兴产业,发展农业产业化以及系列社会化服务产业。走农村新型工业化道路,农村企业要接受城市工业的扩散和辐射,发展城市配套产业,避免城乡工业结构雷同。大力发展有区域资源优势、传统工艺和特定市场优势的特色产业。

2、把小城镇建设与农村中小企业发展相结合。以现有的建制镇为重点加以发展,使之成为农村经济中心和农村劳动力转移的主要地区。把小城镇建设与发展小城镇特色产业和主导产业结合起来,利用当地资源条件和区位优势,形成合理的城镇产业布局和各具特色的城镇经济,以工兴镇,以商贸旅游兴镇,带动块状经济发展,繁荣小城镇经济。以农村小城镇依托,以农村工业化为内容,带动农村经济全面发展,走城市与小城镇协调发展的多元化的城镇化道路。

3、以劳动培训为重点,提高农村人力资本质量,拓展农民就业空间。通过教育和培训,使农民获得生存和发展的能力。大力发展面向农村劳动力的教育和职业技能培训,提高农村劳动力素质和农村人力资本质量。因此,必须增加对农村劳动力教育科学文化卫生事业的财政支出力度,加强农村基础教育和多层次、多类型、多渠道的职业技能培训。一要在农村努力实行九年制义务教育,积极发展职业技术教育;二要加强农村职业技术教育,大力推广适用技术,提高农村劳动力知识技能素质;三要继续加强农村成人教育;四要搞好上岗前培训,培养一批有文化、有技术、懂经营的合格劳动者。

4、以公平待遇统筹为核心,解除农民工后顾之忧,维护其合法权益。要加快农村劳动力转移城镇,政府取消对农村劳动力迁徙和就业的种种限制,除了户籍制度外,还要逐步消除住院、医疗卫生、就业、社会保障、养老和子女上学等各方面对人口迁徙和转移就业的制度障碍。

5、以土地合理流动统筹为根本,促进生产要素合理组合,保证土地经营制度的长期稳定。土地是维持家庭生计的最大保险,拥有对土地很强烈的愿望,希望能够长期保留自己承包经营的土地。稳定农村土地承包关系,使农村形成在城乡之间“双向流动”的就业机制,是当前保持农村乃至整个社会稳定的一个重要条件。我们师生给了三台县最热烈的掌声,最后随着学校赠送了三台县一面锦旗,接近一个半小时的“三农”报告会在我校老师的讲话声中结束。

大学生社会实践报告餐饮服务篇九

20xx年的假期注定是个不平凡的假期,跟以往一样一到放假我就得忙碌着去找份假期工,不仅是为自己为家里人减轻负担,更重要的是为了借这个假期工的平台,锻炼自己,丰富自己,完善自己。期末时我就在找假期工,都不是好很理想,所以放假不久我就住在吉大街道办的姑妈家里,继续开到处去找假期工,可是几天下来问过很多能问的可能要假期工的都是说,这时候了假期工不要,或者是已经招满了,或者工资很低,还好是这个xx促销活动是我在学校读书期间每个周末都在做的了,所以就只好继续做了,不过时间还有很多,所以自己做了三份工作:“xx啤酒促销员”“家教”“自主创业到海滨公园卖泡泡”。其中促销员是我的主要工作,其他都是业余时间去做的,这样子下来除了读书期间有周末的兼职经验以外,也还有这四年来的假期工的经验了,这样下来自己也长进了不少。

实践内容:

xx啤酒公司委托我们广告公司为其促销免费试饮活动,打出我们的品牌,让更多啤酒爱好者知道这啤酒的味道,通过这场为期几个月的活动带动啤酒的销量,让更多的消费者消费。我们是五人组合的优秀团队,工作是为了免费试饮xx啤酒3月份刚刚推出的新产品----xx鲜纯生啤酒,让顾客免费品尝其口感鲜,不伤肝,不容易上头,不苦,有回甘的鲜爽口感,反馈宝贵的意见等,活动期间买了三只就可以帮他们拍一张集体照片拍立得,还赠送一相框,更还有打火机,圆珠笔等精美礼品。我们的工作时间是每周周五、六、日这三天晚上17:30到21:30;地点是随机变动的会在xx香洲区各大酒店、大排档、火锅、烧烤、烤活鱼等人多的餐饮店;每个星期的促销试饮活动都是不一样的,根据工作需要工作人员也随时可能调动。我们工作时是五人组合的促销团队来的,其中有一个是我们的工作负责人(也叫督导)是广告公司派来的,主要工作就是负责监督我们完成促销任务和负责开场收场的,还有就是拍我们促销时的照片回公司交作业等一系列重要工作;还有两个美女(叫ig),这也是我们的主力军来的,促销的效果直接就是看他们怎么宣传介绍我们的产品了;剩下就是我们两个男的,我们也是不可缺少的,因为我们有现场的相机,还有大家的手机包包等财产和促销工具的安全,还有就是经常也会去促销我们的啤酒,男的当女的来使,这些会由一个男的来负责,还有一个就是主要负责帮顾客们拍照留念。我们五人组合,其实每个都是促销的主力军缺一不可,团结合作,五人一心,最后就会吧工作做得完美,顾客才会满口称赞,乐意接受。

心得体会:

1、低头做事不是为挣钱,而是励志:

我做了这两个多月的啤酒促销员,也可以算是感受颇多,深受其益。其实在别人的眼里这些都是抛头露面的工作,也许就是女孩子家才可以做的或者是身份比较低的人做的,好像与大学生毫无关联一样,其实这都是没远见的人的想法。“没买菜不知道油盐贵,不当家不知道当家难”也就只有让广大大学生的学习理论和社会实践相互接结合,才会认识到课本其实和社会还需要我们的阅历来填补,来丰富。

2、性格决定命运:

啤酒促销员出于他的特殊性,当然要求也是比较高的,不仅要能说会道,更要会推销自己产品。当然这个要跟性格和相貌相结合了,我的相貌不是很靓仔,可是身边上阵的是我们的ig美女来的,我的身材相对来说是比较强壮了已经,但是我的性格更加是比较特别的开朗,和客人还是档口老板们的沟通和寻求帮助都是我们这些比较活泼的人来做。不管和什么样的人我和他/她都可以聊的来,我的一位表姐和表嫂对我的评价是说我能说话就像妇人一样,敢说,会说,不害羞的那种人,我有时很庆幸自己有这样的性格,有时我自己都觉得我的话是不是有点太多,会不会显示出的不成熟还是客人的反感,正因为我的这种性格,我很快得到了督导们的赏识,每次安排人员促销活动总会有人问我在哪个点,要不要过去什么的,我感觉到了温暖。

3、敢于尝试获得人生第一桶金:

我在之前也是一名兼职之王来的,都是一直给人打工,做过很多兼职“学校饭堂打饭哥”“老坛酸菜牛肉面促销员”“动感地带活动促销员”“家教”等等。假期间还一身多职“xx啤酒促销员”“家教”“自主创业到海滨公园卖泡泡”虽然我知道这样子时间很紧,特别是周末那几天脚一天的站十五个小时工作以上,买泡泡经常性的下雨,被保安管出公园再灰溜溜的回去再出来,太阳底下暴晒,皮肤黑黑的,因为怕被占位置不可以吃饭买水,这一切的一切就像昨天阴影时刻在我脑海中浮现。正因为这些我一步一步的成长起来了,在这里我要感谢赖天文同学给我介绍的这工作,还有陈远东、陈辉文同学一起鼓励我去做生意买泡泡,这也是我“第一桶金”。因为是他们给我很大动力,很大的帮助,时刻记得电话问我卖了多少,怎样子要不要帮忙,还有党支部的李树新、陈泉国同志特意过来慰问我,让我感受到党对我的关怀。这些人也对我的工作指导与帮助了不少,再次表示我的感谢。

依我的经验,有的客人不是向着酒的好坏或者是否是牌子还是惯喝,而是冲着促销员的辛苦来点酒的,有些人看到我们转来好几回,就直接说不用试饮了,直接来几瓶一打,那时候心里很高兴,总有些顾客是懂我们心思或者体谅我们苦和累的了。就像酒店服务员一样,会说的服务员当然客人就愿意定他的包间了,要会说,给人家第一好印象,这些都是讲究促销方式方法的,有些人还没等我们上来就说不喝你们的酒,只喝老青岛,我们也会说“不好意思打扰了”什么的,要么他们直接说我们是青岛的忠实粉丝来的,如果把促销员做好了,嘴皮子算是练出来了。

问题处理:

下面是我这实践期间遇到问题的解决技巧和注意事项,这些也是作为酒水有关的促销员常常遇到的问题:

1、客人刚来大排档在还没有点菜或者是准备等人的时候不适合前去打扰客人点菜或者雅兴,其实这个时机的把握度靠自己慢慢揣摩出来,因人而异,也不可以那么早过去扫兴唐突,更不能迟到这样子说不定他就点了其他的啤酒了。有些也是性别和年龄的区别,老人小孩子还有孕妇不适宜喝啤酒,这些人群就不是我们促销做广告的对象了。

2、在顾客用餐期间要注意适当兜兜圈子,让他们知道我们没有忽略他,起码尊重他,不过也不要经常性的拿着啤酒到处跑,这样子在别人眼里就是傻子来的,适可而止,要不将会适得其反,非但达不到预期效果还会让人误解。又一次在前山鹏泰超市门口那里搞活动,那时候遇到了阿新的一个督导,他比较古怪的性格,也是比较固执己见,工作负责的人,他把我们两男两女变成两队组合,轮流去搞,可是客人就那么多,烤活鱼又吃很久,很快就饱和了,没有什么新的桌客人,可是他还是要求我们必须的去转不要停,时间久了,那些怎样子的眼神的都有,以为我们是啤酒妹的,陪酒的,卖酒的,那时候那里有广场放大屏幕电视,有些人甚至叫我们不要走了,晃来晃去很烦人,可是我们没办法呀,工作职责被逼的,当时就有那女孩子哭了,感觉自己委屈之类的。总之,都是打工的在外面受气也是正常的,这次事件之后也就没有什么大的内部矛盾了。

3、安全第一,做什么事情都是安全第一,因为安全没保障什么都搞不好。基于工作的特殊性,我必须保证这些ig们的人身和财产安全,经常祈祷不要遇到什么麻烦事或者是人,时间久了见的事也就多了,经常会有人叫ig过去喝酒呀,拍照呀,有些还叫她坐车去外面吃宵夜什么的,酒后调戏等等,这些问题都是我前所未闻的,处理起来很棘手。所以我想了一个通用的办法:首先和店里老板处理好关系,还有就是店里服务员,前台等,因为只有我们有说有笑才显得我们都是自家人,他们在餐桌也就不敢多乱来了。

4、用微笑化解一切,因为只有微笑面对我们的客人,我们的关系才会处理的比较好。有些人会叫我们帮忙去啤酒,或者是点菜,还有其他很多事,不过我们都会微笑对他,之后叫服务员们去解决,恪尽职守是我们的职责所在,不过不该我们做的工作我们也不会多做,这是我们的工作,就像我们工作时间不可以喝酒,不可以玩手机,不可以卖酒,时刻记住我们的任务就是做广告让更多的消费者知道这个新产品。

实践总结:

总而言之,通过这个暑期实践,我懂得了很多,充实了很多。懂得如何为人处世,懂得如何应对一些工作的调整和紧急变更,懂得如何处理上下级之间的工作关系和私下的朋友关系,懂得什么是顾客至上的道理,懂得充分利用时间一身兼多职,懂得自己出来做小小的生意,还有很多一系列的书本学习不到的宝贵财富。

这个暑期社会实践对我们大学生来说意义非凡,都有很多的.第一次面对的困难或者是问题,我相信只有不断地实践,把书本的知识和实践有机地结合起来,让大学生真的有一定的社会经验。

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