餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）

月工作总结是一个机会，我们可以借此机会向上级汇报自己的进展和问题，并获得更多的指导和支持。下面，小编为大家推荐一些月工作总结范文，希望对大家的写作有所帮助。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇一

(一)开展关爱行动，关爱来深建设者子女。1月中旬，开展青少年关爱活动，来自9个街道的__0多名来深建设者子女，到活动中心参加了迎新春青少年关爱活动，一起体验科技活动，并领到中心发放的节日礼品。

(二)举办新春国防教育活动，提高国防意识。1月底，组织罗湖少年军校“维和少年团”45名少先队员，走进“深圳特区好六连”开展拥军慰问及国防教育活动，参观连史馆、内外整理及文体室，开展队列训练，提高国防意识。

(三)承办区志愿者杯乒乓球赛、丰富义工文体生活。1月初承办区志愿者杯乒乓球赛，组织8支义工乒乓球队开展团体比赛，丰富志愿者文体生活，提高身体素质和凝聚力。

(四)举办20__年公益活动回顾展览、宣传活动阵地文化。3月份，中心展出20__年公益活动回顾展览，展示中心开展公益服务成果，制作了《20__年活动年报》，提升中心公益形象宣传力度。

二、教育培训。

(五)20__年秋季专场汇报演出活动。以钢琴、古筝琵琶、二胡奥尔夫、舞蹈为单位对20__秋季教学汇报专场演出进行总结，在充分总结点评演出组织工作、节目质量、20__秋季教师教学情况的同时，布置20__上半年演出任务和相关的参赛任务，要求教师做好春季教学计划，努力做到教学与演出相结合。

(六)筹备参赛活动。1月份召集美术书法教师召开参加20__深圳市少儿艺术花会动员会，布置参赛任务，制定了参赛作品创作计划和具体实施方案，从2月末开始教师已进入辅导学生创作参赛作品阶段。

(七)20__年春季培训开学。全面细致做好20__春季培训开学准备工作，以开好教师工作会议为重点。教师会议顺利圆满召开，在反复强调教师要做好学生安全保障工作的同时，会议充分总结了20__培训工作的成绩，布置了20__年度和春季培训重点工作。3月10日春季培训班顺利开学，培训工作全面步入正轨。对2月底教育部、民政部、人力资源社会保障部、国家工商行政管理总局等四部门联合印发的《关于其实减轻中小学生课外负担开展校外培训机构专项治理行动的通知》予以充分重视和应对，多次召集相关学科教师开会，要求教师充分领会通知精神，对照通知中所指的问题和将要整治的内容范围对所任教课程内容作出相应调整，做到教学以培养学生兴趣为主，注重培养学生能力的科学性和合理性，不超纲，不超前，不以应试为目标。

三、艺术团体。

(八)完成春季招生计划。舞蹈团春季招生57人次，由二个梯队组成。乐团53人次，由两个梯队组成。

(九)教学汇报与教研工作。1月份与培训部共同组织舞蹈学科秋季教学汇报，制定春季教学计划，舞蹈团教师参加凤舞全国少儿舞蹈教材学习;3月中旬召开舞蹈学科春季教学计划研讨教研会，进行教学计划点评、演出工作安排，舞蹈团集中排练为参加深圳市第十一届少儿花会展演新创作剧目。

四、活动场所服务。

(十)跟进两馆一中心规划方案的相关事宜。配合团区委机关搬迁至中心办公的相关工作，做好中心饭堂改造工程的前期准备工作。

(十一)大楼维修工程。完成天井玻璃破裂维修、球馆房间地板渗水修缮工程、中央空调主机保养工作和大楼中央空调及分体空调的清洗工程。

(十二)安全管理工作。完善消防重点单位安全台账，按照辖区消防民警的检查要求做好整改和完善工作;固定资产的报废及仓库清理工作;组织全体员工观看《安全生产主体责任缺失警示录》。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇二

远通公司在集团公司的领导下，认真贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，牢固树立“安全发展”的科学理念，宣传国家有关安全生产法律、法规，增强了全体员工的安全意识和防范事故的能力，杜绝了各类事故的发生，确保了安全生产工作的顺利开展，现将一季度安全生产总结如下：

为切实保证春运期间运输安全，公司安委会及时召开会议进行布署，制定了春节道路运输工作方案。组织全员认真学习公司文件精神，宣传上级有关春运工作的文件精神，使广大驾驶员、员工提高了“安全重于生命”“责任重于泰山”的思想，组织驾驶员认真学习安全知识，实现安全工作由“要我安全向我要安全，我懂安全，我会安全”的转变，提高了遵纪守法观念和处理突发情况的技能，为实现长期安全生产奠定坚定的基础。

公司组织人员对各环节进行安全工作自查。

一查《安全生产法》等法律、法规的执行情况；

二查安全制度的落实情况和安全防护措施是否齐全有效；

三查历次查处的安全隐患是否彻底整改，集中消灭一批盲区、死角和隐患；

四查车辆安全运行情况，车辆技术状况是否良好；

五查生产作业时是否违章指挥，作业人员是否违章操作，驾驶员是否违章驾驶。

进一步完善各项规章制度，切实抓好安全生产培训，共组织安全培训7次，参加培训人员92人次，使安全生产工作有了进一步的提高。

利用各种会议、黑板报等形式，及时宣传国家安全生产的法律、法规及上级对活动的要求，宣传安全生产知识，刊登安全黑板报9期，进一步提高了广大员工的安全意识和责任意识。

通过本次活动的开展，在公司上下收到了良好的效果，提高了全员的安全生产重要性的认识，增强了全体员工的安全意识和安全责任心，促进了各项工作的顺利实施，也取得了较好成绩，我们将以这次活动为契机，努力抓好安全生产工作，使各项工作顺利完成。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇三

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇四

2.电子银行情况：一季度末，我部开立银行卡张，手机银行有效客户数户，完成开门红占比%，pos机台。

年初，我部便召集员工召开了部门会议，研究部署开门红工作的开展。具体措施可归纳为如下几点。

1.抓考核，调动工作积极性。年初，我部结合总行目标任务、考核方案等文件，根据营业部自身工作实际，将存款、电子银行及电子银行存量转换等业务指标任务分配到人，并制定了详细的考核方案，充分调动了广大干部职工的积极性，领导身先士卒，职工各个争先，营业部形成了拉存款、抓电子银行业务的强烈氛围。

个体工商户走访采集客户信息，宣传我行产品，提高客户对我行产品的认知度、满意度。1月13日，我部针对手机银行新平台登陆和存量客户转换率的两个指标，推出了“扫码有礼，惊喜等你”的一元扫码活动，到三月末，因此活动在我部扫描二维码登陆我行电子银行新平台和存量转换的客户就有328户，取得了很好的效果。我部1月27日我部与嘉艺舞蹈学校一起开展的“农信杯”大赛暨寒假集训汇报演出及抽奖活动，现场宣传我行的绥鑫卡、手机银行、卡贷通业务等业务吸引了很多孩子家长，并且进行了有奖答题互动，有效地塑造了农行产品的品牌形象，此次活动采集客户信息400余条，挖掘存款400余万元，现场1元扫码转账20多户。3月7日至3月9日，我部利用妇女节开展了送鲜花上门祝福的外拓营销活动，对我辖区内妇至以节日的问候，进一步增进她们和农商银行的感情，并借此采集客户数据，宣传我行产品，三天共采集数据1000余条，拓展pos机2户，取得良好的效果。

3.抓转型，提高服务质量，夯实业务发展的基础。我部作为总行第一批试点转型机构，自20xx年10月实施转型工作以来，严格按照转型要求员工，经过半年的运行，每次都顺利通过总行验收，获得客户的一致好评。通过网点转型，优化了我部内部管理效率，指标化、过程化的管理，提高了员工的工作效率和服务质量。主要表现在：一是客户等待时间明显减少。通过进行数据测量发现实施转型工作以来，前来办理业务的客户虽不见减少，但客户等待时间明显减少，平均每个客户办理业务的时间较转型前减少2到3分钟。二是差别化服务提高了客户接受服务的耐心。在营业大厅内，虽人流如织，但秩序井然，大堂经理分流导引客户到高柜、低柜、自助服务区，提高了对每个客户的关注度，让客户觉得温暖。三是员工的营销意识逐步加深。通过培训一句话营销，前台人员在办理业务时，积极向客户推荐我行的电子银行业务及新产品，柜员转介潜在客户，零售客户经理深入挖掘客户潜在的金融产品需求，积极推荐适合的产品及服务，进一步增加了我行中高端客户群体。

4.抓单位存款，进行分层营销。营业部对公存款余额占总存款余额的四分之三，因此，我部始终紧抓住这项业务，各级进行分层营销，派专人跟进对公业务，进一步维护和财政、各部门客户的同时还在积极拓展新的机构客户。年初，我部通过社会关系了解到贫困户住房建设贷款分险基金的相关信息，我部通过和财政对接，做了大量的工作，从2月份就派专人跟进，与财政签订了相关合作协议，于3月11日到账专项资金3740万元。去年我部就了解到我县财政局将成立的农业担保公司，经过半年时间和财政的对接，3月我部成功开立了农业担保公司账户。

第二，我部普通存在做事慢、拖、做事不积极主动的情况，缺少团队意识，遇到事情都来等。工作安排后，无人理，更无汇报反馈。比如工作安排下去做得怎样？到什么阶段？没有反馈，或者干脆不做，要重三四道的安排。

第三，服务意识不够强，对服务工作的认识不到位。我部虽按照转型七步曲在办理，但总体看上去亲和力不强，态度冷淡，速度慢，客户有疑惑时解释不到位，不愿多说两句。

第四，网点转型时提的一点一策，很多策略的施措都要根据网点自身的特点来制定，要求不死板，让客户满意。但现在内训师都要求一个版本，没有做到一点一策。我行是转型的第一批机构，关于硬件设施的设置，总行没有跟上网转的进度，网转了以后，除4台取款机外，我部无一台自助设置，全是人工服务。

第五，各岗位职责不明确，不清楚。

xx部。

二〇xx年xx月xx日。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇五

时光荏苒，第一季度即将过去，回首过去的一个季度，内心不禁感慨万千，时间如梭，转眼间又将跨过一个年度之坎。回首望，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。对于我们每一个追求进步的人来说，免不了会对自己进行一番“盘点”，也算是对自己的一种鞭策。

我们的工作着重于公司的使命让生活更美好，秉着“以人为本”精神，围绕配合领导工作，紧跟公司各项工作部署。在公司领导教导、支持、关爱下，在各部门负责人的大力配合下，继续发扬成绩同时也克服存在的不足，现将第一季度的工作做如下简要回顾和总结。

二、负责办理员工的入职、请假、调动、离职手续；共入职x人，离职x人（其中x名实习生），做好员工档案资料的建立。

三、对每一个新员工做好入职培训（培训包括药品生产质量管理规范、gmp卫生基础知识、公司管理制度、职业道德、消防安全基础知识等）及督促各部门实施完成第一季度度培训计划；录入培训汇总及个人培训明细，并做好定期培训评估。

四、核对各部门员工考勤，核对后录入月考勤给财务核实后存档。

五、对员工社保、住房公积金的增加申报等业务办理；

六、了解员工想法及做法，及时与员工进行思想和工作上的沟通，以免人员流失。

七、公司工会组织活动，积极参加活动并鼓动员工参加。

八、公司内部其它事务性工作（xx的再次注册执业药师、xx等助理工程师、xx、xx等生育费用报销、生育津贴、xx的工伤等事宜）。

九、按计划完成汇总各部门周计划总结、月计划总结、第一季度度培训计划。

十、完成行政人事部、质量保证部、质量控制部门等的管理规程文件收发。

十一、协助各部门完成办公用品领用、与xx联系共采购x台复印机（研发、行政）及x台打印机（冻干、仓库），与xx公司联系共采购电脑x台（研发x台、质量x台、财务x台）。配合外来人员做好网络、电脑及打印机维护保养。

十二、外来客人的接待和服务。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇六

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇七

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇八

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇九

1)投研辅助系统。

投资研究工作是公司的核心竞争力，是保持市场份额和领先地位的基石。现有投研团队所使用的系统都是国内市场上通用的业务系统，存在着一些不足之处，主要表现在缺乏特色功能，创新困难，知识产权难以保护，个性化需求难以满足。国内同业(如cc等)均已开发并不断完善具有自身特色的投资研究辅系统，为投资研究工作提供了强大的支持。

根据公司管理层“不惜一切代价解决系统跟不上业务发展的瓶颈问题”的指示精神，信息科技部拟推进具有工银瑞信特色的投研辅助系统建设工作，包含以下几个方面内容：

整合从内外部各数据源,提供统一标准化投研数据处理和集中存储;。

提供灵活、方便信息提醒、数据分析，以及数据挖掘等复杂的数据分析服务;。

决策支持：提供各种投研统计报表数据，提供各种投资分析指标，进行投资策略验证，实现策略、量化投资等。

由于系统涉及面广，为加快开发速度，本项目拟分期实现，采用敏捷开发、迭代渐进、滚动设计、阶段提交的方式，即完成一个需求上线一个功能，减少需求部门等待开发过程的时间，尽快让需求人员享受到阶段性开发成果。投研辅助系统将采用可扩展性的架构设计，实现系统的低耦合、高聚合，确保系统的稳定性和可扩展性。

我部在汇总固定收益部、中央交易室两个部门现阶段的业务需求的基础上，整理了《投研辅助系统(一期)项目初步方案书》，据此采用自主+外购方式开展投研辅助系统项目的一期开发工作。

2)统一消息平台。

随着公司业务发展，许多原本重要程度不高的信息系统变得越来越重要，暴露出很多单点问题和安全隐患。信息科技部启动了应用系统本地高可用改造项目，拟采用存储tc方式，实现应用数据的同步备份，保证各应用系统数据安全。经过与总行专家多次深入地论证和分析，形成了本地应用高可用改造项目方案，并通过了总行的审查和批准，目前设备采购已经完成。

1)常规需求开发。

2)产品管理系统一期项目。

3)交易简报系统自动监控。

4)统一报表平台初步建设。

随着公司业务发展，报表类需求变得越来越多，也变得越来越复杂，使得现今报表开发工作暴露出诸多的弊端，如报表自动化程度低、报表编制的工作量大、报表框架分散、缺乏报表灵活定制手段。经与上研沟通，为解决现阶段的问题以及以后报表开发的整体规划，选择rsdp框架建立统一报表平台，该平台集成了etl数据加载、手工数据补录、特色数据维护、报表查询、报表灵活定制、批量报表生成、报表推送等功能，为今后规范报表开发工作以及提高报表开发效率打下了坚实的基础。目前已完成以统一报表平台为基础的部分需求的开发工作，目前正处在业务测试中。

1)外购开发服务管理。

2)重大任务和项目计划跟踪管理。

3)变更管理系统建设。

1)元数据梳理。

2)数据仓库与大后台架构规划。

3)虚拟架构管理团队建设。

1、完成直销银行项目。

根据总行直销银行实施进度计划，配合广州研发中心完成接口测试。前期已经完成实时交易的压力测试，基本能满足可预期交易压力的需要，在此基础上，完成后台系统的压力测试，根据压力测试结果，完成后台系统的优化改造，确保直销银行项目顺利上线。

2、继续实施高可用改造项目。

继续推进应用系统本地高可用改造项目，按照项目实施计划，完成部分系统的高可用改造和切换演练。完成网络高可用项目的方案设计和立项审批。

3、实施集中监控项目。

完成集中监控项目的总行立项和评审，采用先核心系统后外围系统，先实时系统后批量系统的方式，逐步将所有系统纳入集中监控，实现监控的实时和自动化，减少人工监控的工作量和失误。

4、推进自主研发进程。

1)ta自主研发。

自6月份开始，ta系统需求已经由杭州研发中心接管。在此基础上，加大与杭州研发中心的沟通力度，帮助杭州研发中心迅速完成知识转移，建立自主研发模式下的运维支持方式、沟通渠道、紧急生产问题支持方式和数据变形处理方案等机制，实现ta自主研发的顺利开展。

2)电商自主研发。

根据电商业务特点和业务需求，信息科技部提出了c、c双团队的电商研发团队组建方案，已经提交公司进行审批。待公司批准方案后，将迅速完成c研发团队办公环境建设、网络建设和工作交流沟通机制，为电商业务需求提供快速响应服务。

5、新办公场所搬迁。

在前期已经完成的机房基础装修、网络建设和会议室建设基础上，根据公司新址搬迁计划，完成公司办公环境的搬迁，确保公司运营的顺利开展。

统一报表平台后续建设。

基于统一报表平台完成后期报表类业务需求，逐步建立报表平。

批量并行改造初期建设。

针对目前批量的运行机制，还存在可以优化的空间，分析目前。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十

今年以来，我区的综治、维稳工作在上级各部门的指导和区党工委、管委会正确领导下，进一步贯彻落实党的十七届五中全会和省、市、县党员代表大会精神，紧紧围绕“建设玉环新城，打造城市新平台”，不断深化平安、法治建设，认真贯彻落实全县政法信访工作会议精神，切实推进“平安开发区建设”，进一步构建“大综治”格局，维护我区社会秩序平安稳定。

一季度以来，全区社会和治安秩序稳定，无发生大的刑事案件，无发生大的安全生产事故，无到县以上上访和群体性上访，无发生群体性的事件。辖区内共发生刑事案件1起，治安案件7起，安全生产事故死亡1人。本季集中排查矛盾纠纷7次，共排查各类矛盾纠纷11起，企业受理化解4起，区综治工作中心受理7起，化解7起，调成率100%，治安巡防950次，设卡盘查96次。

（一）提高认识，加强领导，切实落实春节期间安保工作。开发区党工委、管委会召开会议，落实上级指示，布置春节期间开发区安保工作，确保春节期间的社会治安大局稳定，有效控制各类案件的发生，进一步增强群众的安全感，切实推进“平安开发区”建设。为加强治安防控工作使我区人民过上欢乐、祥和的新春佳节，开发区领导班子值班带队，综治工作中心协调各部门、单位、企业做好节日期间的治安防范工作，开展24小时值班制度，采取通宵巡逻及设卡盘查相结合，开展“专群结合，群防群治”，治安巡逻490次，设卡盘查58次，盘查各种车辆2900辆，协助公安部门抓获违法人员5名。

全制度未上墙，电线安装不规范，仓库过道不通畅，灭火设备不齐全等诸多问题。对此，检查组采取现场整改和限期整改方式，以确保安全生产万无一失。开发区综治办联合芦浦警务室在节前对辖区内各单位、企业内保防范组织检查，要求各单位、企业上报春节期间的值班人员名单，组织人员对企业值班门卫进行3次抽查，检查了32家企业值班门卫，使企业人员提高了治安防范意识。提醒和教育各类人员1000多人，取得了一定的效果，进一步营造了辖区平安、和谐、稳定的节目氛围。

潼南县宝龙镇白庙村人），经医院抢求无效死亡，及时把尸体送县殡仪馆。我们要求该企业负责人，主动积极做好与死者龙芙蓉直系亲属的协商、服务工作，综治办人员赶到县殡仪馆慰问安抚死者家属。配合县安监局及有关部门调查事故原因。3月1日中午在开发区综治工作中心受理事故赔偿纠纷调解，浙江国昌机械有限公司代表、死者龙芙蓉直系亲属双方经过协商解决，同意达成协议，浙江国昌机械有限公司一次性付给死者龙芙蓉直系亲属死亡补偿金、供养费等共计46万元。开发区始终重视各类矛盾出现的苗头，尽快地、及时地做好工作，立足于源头治理，做好矛盾纠纷排查化解工作，把不稳定的苗头消灭于萌芽状态，努力做到“小事不出厂，大事不出区，矛盾不上交”。

（四）进一步落实责任，推进综治基层基础工作建设。玉环经济开发区目前企业、工程施工单位多，流动人员多，维稳工作很重要，出现任何大的维稳问题，将危及开发区的经济建设和投资环境。开发区党工委、管委会把综合治理工作纳入到重要议事日程，开发区综治办分两组人员与辖区各企事业单位层层签订《社会治安综合治理目标管理责任书》178份、《创建社会治安安全单位目标管理责任书》178份。各企事业单位也相应对综合治理和创安单位建设工作进行安排，层层签订责任书，建立健全企业调解、流动人口服务管理、综治创安、安全保卫，安全生产等组织，夯实综治基层工作建设。各企事业单位根据《企事业单位内部治安保卫条例》，按照“谁主管、谁负责”和“谁用工、谁负责”的原则，落实各项治安安全防范制度和措施，做好企事业单位内部值守制度，做好内部巡逻工作，实行防控室操作人员值班制，做好监控室“24小时不断人”，确保了技防监控设施发挥作用。开发区发挥企事业单位的综治、创安工作作用，形成齐抓共管、全方位、多层次，全天候的立体化综合治理网络，进一步落实责任，推进综治基层基础工作建设，为开发区平安综治建设奠定了坚实的基础。

1、加快新城建设，开发区外来人员逐增，外来人员流动性大，对开发区稳定带来挑战。

2、开发区地多面广、出口多，与各乡镇结合部多，管理盲区大，容易滋生不安定因素。

3、非正常死亡，容易引发群体性的事件。开发区工程建设多，企业、施工单位多，如安全意识淡薄，容易发生死伤事故，有可能发生借尸闹事等事件。

4、开发区的企业及在建施工单位，劳资纠纷及欠薪事件时有发生，如处理不当，也会引发一系列的不稳定事件。

5、开发区辖区内的非法养殖户，种植户阻碍工程建设、闹事、上访，存在不安定因素。

6、综治维稳工作意识有待进一步提高。辖区内部分企业单位还存在“一手硬、一手软”的问题，没有真正树立“发展是硬道理，是第一要务；稳定是硬任务，是第一责任；发展是政绩，稳定也是政绩”的观念，重视生产、建设，轻视综治维稳工作。

1、继续做好《综治目标管理责任书》、《创安目标管理责任书》的签订工作。

2、深入开展平安综治宣传月活动，结合开发区实际，采取形式多样法律法规宣传教育。坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的原则，大张旗鼓宣传社会治安综合治理工作，提高各企业职工法律、法规意识，自觉遵纪守法，维护开发区社会秩序平安稳定。

3、深化村（园区）级综治工作站规范化建设。今年，拟申报2个一级综治工作站，1个二级综治工作站。通过健全机制，加强管理，规范运作，发挥作用上下功夫，筑牢维护社会和谐稳定的第一道防线。

5、建立开发区综治工作中心信息网络平台工作。

6、做好矛盾纠纷排查化解工作，进一步提高应对突发事件的应急处置能力。

7、流动人口的服务管理工作，建立机制，有效维护外来人员的合法权益，发挥外来党员在维稳工作中的作用。

8、加强社会面治安防控工作，发挥警民联防、专群联防、村（园区）企联防的作用，实现治安巡防网络化，确保开发区社会治安秩序稳定。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十一

1、1月份展开了一次党员大会，学习了党的“十七大”精神。

2、在春节期间，我社区协调航天六院车队派车，组织我社区老年秧歌队参加了市、区两级部门组织的正月文艺活动。

3、3月份召集社区党支部全体党员讲了一堂党课，内容是“论增强忧患意识、论增强公仆意识、论增强节俭意识”。

4、3月20日在***社保中心二楼会议室召开了***社区建设联席会议，各结对共建单位、驻区单位以及居民代表参加了会议，东街街道党工委张东霞书记也出席了会议。

20xx年1月初，对我辖区申请低保的9户困难家庭进行了入户调查，入户人员有办事处民政科刘科长、低保所冯所长以及我社区孙书记和社区低保专干。9户家庭全部符合条件，已经上报办事处进行了评议。

(二)春节前夕慰问困难家庭情况工作。

1、东街办事处民政科慰问了我社区9户特困家庭，为每户家庭送去慰问品米、面各一份。

2、新城区民政局领导慰问了我社区困难家庭郝双勇一家，送去慰问金500元，慰问品一袋面。

3、呼市林业局慰问了我社区5户困难家庭，为每户困难家庭送来了慰问品米、面、油各一份。

4、新城区妇联为我社区特困家庭送来了慰问品面粉小袋十五袋、大袋十袋、食用油大桶十桶。

(三)医疗救助卡的发放工作。

20xx年1月中旬，对低保户中申请了医疗救助的人员，发放了每人500元的医疗卡，解决了他们买药治病负担重的问题，为他们缓解病痛提供了保障。

1、从1月份开始，我社区的所有计生片长积极配合东街派出所，对辖区内的流动户进行了基础信息采集工作，及时掌握了春节前后流入流出人员的情况，并且更新了变动的信息。

2、在药具管理发放方面，在计生片长上门发放的基础上，我社区在居委会一站式服务大厅、***社保和社区卫生服务站设立了药具发放点，拓宽了药具发放的渠道，进一步方便了辖区居民。

3、为了迎接即将到来的计划生育工作半年检查，我社区的计生片长参加了办事处计生科组织的两轮计生督察。在互查和自查的过程中找寻自己工作中的漏洞和不足，及时补充更新户卡和微机信息，争取在半年检查中取得较好的成绩。

1、3月份为辖区养鸟、养鸽户进行免疫注射，为辖区居民小区发放鼠药、蟑螂药，防止疫情发生。

2、3月24日下午3：00，东街办事处城管卫生科组织社区干部、辖区居民在老缸房二楼会议室学习了居民健康教育知识讲座。通过讲座，使大家对健康知识有了更加深入的认识，提升了健康意识。

3、全面整顿辖区卫生，清理小街小巷卫生死角，清理乱贴、乱画、小广告，为创建全国卫生城市做好准备。

1月份对经济普查第二阶段工作进行了全面登记工作，此项工作在2月底基本结束。

1、发放xx年新参保人员的医疗本卡。

2、70岁老人生活补助签到。

3、组织招聘单位和失业人员参加招聘会。

4、继续办理和发放老年证。

5、对退休人员进行指纹采集通知。

6、继续录入“4050”人员就业状况汇总表。

7、进行全国劳动力调查工作。

1、“三八”期间，新城区妇联为我辖区居民举办了一场关于妇女生殖健康的知识讲座。

2、3月份我社区被新城区妇联评委创建“五好家庭”示范社区。

3、3月25日迎接了呼市妇联对我社区的检查，并对我社区的妇联工作给予肯定。

八、关工委工作。

1、1月份对辖区中小学生的寒假活动进行了具体安排。

2、2月份组织辖区20名小学生观看了电影《喜洋洋与灰太狼之牛气冲天》，丰富了学生们的寒假生活。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十二

延安配送中心一季度计划完成货运量6.7万吨，实际完成5.76万吨，完成计划的86%;计划完成周转量111.4万吨公里，实际完成95万吨公里，完成计划的85%;计划完成收入705.9万元，实际完成655.6万元，完成计划的93%;自有车累计运行2803车次，日运行车次0.76次/日，里程利用率为50.5%。

一季度计划消耗油料万升，实际消耗油料万升，节约升，共计消耗油料万元。

材料费定额万元，实际万元，超耗万元;修理费定额万元，实际万元，节约万元。超耗较大的几个车分别为：

超耗的主要原因：

轮胎共计消耗条，定额行驶万公里，实际行驶万公里，超额行驶万公里。轮胎共计消耗万元。

一季度路桥费共计万元，占收入的，去年同期路桥费占收入的，今年与去年同期相比路桥费有所升高，主要原因是今年又新开了两条高速，分别为延安至青化砭和延安至延川县高速，收费较高。延安南至洛川收费每公里0.875元，来回共计280公里，共计245元，延安北至延川县运距是115公里，每公里收费1.8元，合计209元。

一季度报销罚款共计元，去年同期罚款万元。今年与去年同期相比，罚款有明显降低。主要原因是经多次协调，洛川城区中队罚款明显减少。一季度外聘人工成本共计万元，管理人员人工成本为万元。资占管理费共计万元。

按车队核算利润，元月份亏损9.9万元，2月份亏损4.2万元，三月份亏损__万元。

损耗：元月份产生3.7万元，二月份2.5万元，通过对排名。

进行分析，新聘驾驶员的货损明显高，支援车辆货损比当地配送货损高，这里边有系统误差，人际关系不行，也不排除人为因素(主要指驾驶员和加油站)油品数质量工作任重道远，需要我们每一个管理人员肩负起责任，加大管理力度，采取切实相关可行的措施，保持高压态势，遏制油品数质量重大事故的产生。

二、原因分析。

1、从一季度经营情况来看有节假日放假的因素，下雪的影响，主要是市场需求降低，特别是柴油明显降低，天气寒冷，各种工程机械行业处于销售淡季，销量小，运力富余，销售公司比去年同期销量减少了吨，下一步我们将积极联系采供站加油站，争取直销用户，实现争创效益。

3、车辆维修存场时间长，又待料现象，也有我们监管不到位的现象。

4、尽管四费没有超耗，但是个别单车材料费超耗严重，要认真分析原因，严格把关，落实责任，疏于检查不到位，机油更换超额定次数，乱加燃油造成液压油泵注塞损坏按分公司规定必须承担相应的经济损失。

三、下一步工作打算。

1、积极主动配合销售公司做好地罐重新标定工作，安排责任心较强的驾驶员参与地罐标定工作，切实做好做实，双方认可。

2、按照分公司的规定做好每月每周每天的三交代工作，跟车上路现场交代和美洲的安全教育培训，特别是管理人员对所承包车辆的实时监控，要留有痕迹，进行二次分配考核，做好用户回访工作，及时征求甲方意见，改正工作中存在的问题，对违章行为加大处罚力度。

3、按照中心管理规定，对人为因素造成的退票要进行考核处罚，要继续做好早班装油工作，对宝塔区以南7各片区加油站当天卸油，22点前停车，督促驾驶员养成良好的习惯，规避夜间行车带来的安全隐患。

4、要注意对固定场所的设备设施的入场检查特别是操作工的三交待和日常管理，严格执行规定动作，杜绝习惯性违章，提高维修效率，减少存场周期，严格按程序进行维修，使车辆处于待命状态，而不是处于待修状态。

5、继续做好开源节流降本增效工作，充分利用旧配件维修主要是发电机、马达，以及底盘的零部件，修旧利废，学会过紧日子。

6、带好队伍，凝聚力量，管理人员要以身作则，率先垂范，不利于团结的话不说，不利于团结的事不干，正确引导全体员工积极向上，发挥主观能动性，积极性和工作的热情，真正融入到集体当中，要叫与驾驶员遵章守纪，对违法违规事件的重要性要有一个明确的认识，严守三条红线，违规必究，对单车任务连续三个月亏损，货损连续三个月排名排名靠前的驾驶员，按分公司的规定坚决执行末位淘汰制度，对安全是质量。单车任务完成好的驾驶员要及时给予表扬鼓励，做好日常工作数据的统计工作，用数据说话，不能干好干坏一个样，干和不干一个样，干多干少一个样，形成良好的工作氛围，努力完成全年的各项任务指标。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十三

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十四

是否对员工有什么安置？；二是曹律师代表江苏怡华提出方案。会议双方就各方的法律关系有所异议，江苏怡华不认同泽天与其有法律关系，认为泽天与康成签定合同是他们之间的法律关系，与江苏怡华无关，江苏怡华只认康成和南京怡华。周羽正律师认为原先房屋是康成的，本着买卖不破租赁的惯例，康成既然与泽天签定租赁合同，在谈判中就应该有泽天的位置。江苏怡华坚持不和泽天谈判，希望泽天走司法途径解决问题。关于裁定书上的裁定内容，请秦淮区法院派人解释。今天的谈判目的就是让各方坐下来，面对面的谈，司法所搭建平台，湖南路办事处主任倪一如作最后的讲话，一是要保证酒店的正常经营，不能造成混乱局面；二是要保证这里的稳定，双方可以拿出下一步的谈判时间；三是双方不得做出过激行为。江苏怡华李海荣董事长表示节前不会有行动，保证酒店正常经营，但在节前对方必须拿出处理方案并盖上公章；周羽正律师代表康成、南京怡华、泽天表示同意。

该案主要是因原房主的房屋产权由秦淮区法院拍卖，新房主江苏怡华酒店董事长带人前去要房，在无人理睬的情况采取了过激行为，堵塞大门及电梯，严重影响酒店的正常经营，容易造成地区不稳，司法所人员在街道领导的带领下，立即行动起来，现场办公，召开了调协会，不断地搓商，在依法解释买卖不破租赁的前提下，做到和平解决移交房产等相关事宜，说明法律在此基础上的重要性。

目前该案双方已诉至鼓楼区人民法院。

三月份的矛盾集中在邻里之间的较多,以上下楼之间漏水、浸透为主，较重的矛盾有家庭成员之间的利益矛盾，主要还是因财产尤其是房产矛盾为突出，这方面当事人有些不遵守法律、有些对法律还是不懂，这更加需要在调解中，学会守法、学法和普法了。

通过以上5件案子的办理情况来看，春节期间发生了一件重大矛盾，平时主要以邻里之间的矛盾纠纷较为突出，要加强社会主义的道德观和邻帮邻的友爱之谊教育，从人与人之间的友爱关系谈人与人如何相处。

本季度人民调解工作共接待84批，人数145人；受理矛盾纠纷115件，调解115件，调解成功率100%。

法律宣传工作紧锣密鼓。是“五．五”普法最后一年，也是经验总结之年，司法所在去年和今年一季度加强了对“五．五”普法的工作力度，根据“五．五”普法规划和上级有关精神，在资料收集整理方面提前做好准备，并对社区的普法资料进行规范，随时准备迎接省、市、区普法检查验收。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十五

x镇位于浙江省路桥县城北16公里，连接x镇的省际交通要道穿过x镇中。交通的方便给人们的思维带来了前所未有的活跃。从目前的发展来看x镇的民营企业更给x镇人带来丰厚的物质利益。x镇南集中了高中和初中两所中学。初中主要是x镇人民的孩子；高中则是全县学生通过初中升学考试后选拔过来的，大概有2500人左右。

全镇大概有比较分散的私企100家，其中有的企业人员在800名以上的不下3家。还有外地人在x镇做生意的。这样全镇的外来人口占有很大的比例，x镇中的人在家吃早点的人很少，中午在外吃饭的人很多，饭店也有，较高档次的有福星，中档有大同等，还有沿街摆摊的小服务。这样的问题是高挡的太贵，中档的千篇一律，还不如小羊肉馆等有特色的赚的钱多。我计划在镇中开一家比高档低，又区别于大同等饭店服务对象的类似于快餐馆的服务。

二，服务对象的确定。

学生的早餐中餐（学生的一部分中餐）。

中餐主要是吃饱、提供酒水、主要是工作起来较忙花上点钱既能吃好有花费不多（5—10元）。

晚上主要是对宵夜的人服务。

还有那些喜欢零嘴的小孩和16——30岁的女性。

三，提供的服务。

早点：改变人们的饮食结构以豆浆、奶、鸡蛋、包子为主。

副食：米线水饺馄八宝粥凉皮。

凉菜：提供自选的凉菜。

炒菜：提供家常炒菜自选炒菜。

酒：白酒、啤酒。

饭凡是要菜的套餐饭是免费的。

饮料有冰水等。

四，经营方式。

把主体经营分三块早餐块副食块快餐块。

早餐部的工作时间凌晨3：00——上午8：00。

还有六个小时的时间是在做准备工作为副食部做准备工作。

副食部工作时间上午8：00——下午8：00。

快餐部工作时间上午10：00——午夜。

在工作人员的安排上除了每个部有一个骨干成员外要编出机动人员来调整工作的队伍数量。

五，财务管理。

采用电脑打单，凭单领食品的方式。每天合帐、走帐。

在采购上集体采购统一管理。

定期小结，发现问题及时解决。

六，地点选择。

待定。

七，人员招聘。

在特色口味上要找到有特殊手艺的人员特长生主要在副食部。

在快餐部以川菜为主要有特色这样的人员我们可以通过向社会上招标的方法来聘请。

八，主要的竞争对手。

是在小吃上的分散经营的那些三无人员的流动小摊，再加上人们在不太注意饮食上的卫生条件。

价格上我们如果和他们的一样的话，我们的利润一定是小的。我们必须要付房租和工人的工资还要纳税。那我们的赢利点在什么地方呢？我认为：第一，我们可以创造一个相对卫生和舒适的环境。第二，我们的消费价格和层次和小饭铺的相差不大，高不过15%。第三，保证质量和数量这两个量做上去，从长期的效果来看应该是能赢的。

九，抵抗风险的策略。

加大宣传。

节假日做活动。

让利消费。

争取一部分工厂或学校的定单。

提高特色菜和服务的质量。

十，需要资金。

租金。

房屋装潢空调两部简单的装潢大约要3万。

宣传费1万。

预计5--8万。

请您根据这份计划书草稿进行有侧重点的评估和改进。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十六

20xx年是十二五开局之年，半年来，大坝公司项目处在集团及公司领导的正确带领下，认真学习田总讲话，积极开拓，努力进取，严格按照集团公司的战略布署，创造性的开展工作。现将一季度的工作总结如下：

1、完成大坝公司的十二五规划。按照集团的安排部署，结合大坝公司的实际，经过认真的研究和论证，项目处编制了大坝公司的十二五规划，对未来大坝公司五年的发展方面，项目建设等做了详细的谋划，在集团十二五规划调度会了，集团领导对大坝公司的十二五规划给予了很高评价。

2、积极落实主业项目建设条件。为落实新项目建设用地等建设条件，项目处与运河开发区进行了多轮谈判，双方就土地价格，优惠政策的落实等进行了详细的商讨，并最终达成了一致意见，双方于6月17日进行了项目落地签约仪式，标志着项目建设工作正式进入提速阶段。

3、对砌块等项目建设的可行性进行考察论证。结合大坝公司的实际情况及下步项目建设的要求，按照田总指示，项目处先后对粉煤灰加气砌块、石膏砌块、商品混凝土搅拌站、超细粉煤灰等进行了考察论证，为保证考察的信息详实可靠，项目处一是到生产企业进行考察学习，另一方面到先后到泰安、郑州、巩义、淮南等设备生产厂家进行详细了解情况，通过考察，对项目的产业现状，工艺流程、技术要点、市场前景等有了较全面的了解，并对下步项目建设方案等问题与有关单位进行了沟通和交流，从而为下步项目的正式技术论证，工艺设计及项目筹建等奠定了基础。

4、积极推进国债资金的争取工作。项目处为充分利用好国家政策，积极争取政策性资金。为了解今年国家国债资金的支持范围，项目处到国家发改委进行沟通了解今年国家预算内资金支持项目情况，并提前着手，委托省建筑设计院编制项目可研，为政策性资金的争取工作做好准备。跟据国家工信部下达的《关于工业副产石膏综合利用指导意见》，积极到工信部进行工作汇报，争取在副产石膏综合利用方面争取相关优惠政策。

5、认真学习田总讲话及制度汇编，不断提升自身素质。一季度以来，项目处把田总讲话作为工作的指南，以学促工作，在工作中践行讲话实质。同时通过对制度汇编的学习，加强了组织性、纪律性，提高了自身的执行力，为积极推进项目工作注入了不竭动力。

项目处上半年的主要工作亮点是完成了项目与运河开发区的签约工作。在地价、税收等优惠政策方面，项目处站在企业利益最大化的角度，与开发区方面拒理力争，最终达到了预期的效果。签约工作的完成，也标志着我们项目建设的最大障碍已经排除，项目进行实质性的操作阶段。

1、主导项目整体推进速度太慢。由于在土地价格等问题上没能与开发区存在一定的分歧，与开发区谈判进行的时间过长，影响了项目的进展速度。

企的实际争取到相关优惠政策。

项目处下半年度重点在以下几个方面推进工作：

（一）积极落实好新项目建设条件。根据与运河开发区的项目建设协议，积极督促开发区进行地上物的拆迁、平整，并进行招拍挂手续的办理，争取7月份完成，土地招拍挂完成，土地平整完成，具备项开工条件。同地，完成晶润建材有限公司的注册工作，并完成建设项目的立项、环评等建设必备的前期手续。

（三）做好项目筹建各项工作。严格按照项目建设的各项程序，做好项目筹建工作。具体要做好项目的设计委托、设备考察、建设进展计划的编制、准建手续的报批、设备及土建工程的招标、施工进度的调度、项目监量的管理、项目验收管理等项目筹建环节的工作，确保项目建设优质高效的完成好。

（四）研究好政策，争取国家政策性资金。做好两个砌块项目向省、市及国家发改委相关部门的汇报，争取将该项目国债资金支持项目。

1、加强领导，提高认识。建设好该项目，是大坝公司实现新主业、新发展的吃饭工程，大家要有高度的责任感，细化工作目标，分解工作任务，层层落实好各自责任，切实把工作抓紧抓好，抓出成效。

2、集中精力，搞好落实。要实现今年年底主体工程基本完工的任务目标，时间紧，任务重，大家要集团中精力，全力以赴，落实好分工，确保任务目标的完成。

3、建立项目建设激励机制。制定专门的政策，奖勤罚懒，对项目建设过程中落实得力，工作扎实的人员进行奖励，对工作拖沓，不能按时完成任务的实行惩罚。

4、加强工作调度，严把工期，确保进度。为保证项目建设进度，要做好统筹安排，采用全方位立体交叉式施工，做到程序合理，规划有序，以保证项目按时按质完成好。

今年是大坝实现历史转折的关键一年，项目处将在公司领导的正确领导下，开拓进取，奋力拼博，为实现大坝公司三次创业而努力奋斗。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十七

根据县安委会工作安排，现将我镇第一季度安全生产工作总结、分析和第二季度安全生产工作安排情况汇报如下。

20xx年以来，我镇党委政府高度重视安全生产工作，始终把该项工作列入党政重要议事日程，将其纳入我镇经济发展的总体规划，作为党委政府日常工作中一项重要工作。

(一)重视安全生产管理机构和队伍建设。成立了以镇长为组长和安监站、公安、工商、电力等部门负责人为成员的安全生产领导小组，制定了安全生产隐患排查等各项制度和方案。

(二)重视抓宣传。春节临近，安全生产必须拉紧弦，我镇利用会议、检查、横幅、标语等多种形势对全镇各企业，人员密集场所，学校等单位，进行广泛深入的宣传活动，进一步提高广大人民群众的安全意识。

(三)抓检查消除安全事故隐患。第一季度，我镇进行了冬季、春节安全检查，在安全检查中，做到“三个结合”：检查与整改隐患相结合、检查与责任追究相结合、检查与建立长效机制相结合。重点对烟花炮竹、加油站点等进行了细致的检查，做到横向到边、纵向到底的大检查，为全镇人民度过一个欢乐祥和的春节打下坚实的基础。

(一)有些单位、企业对自觉抓好安全生产的思想意识有待于进一步提高，尽管政府各级领导高度重视，但仍有一些企业存在着重生产、重效益、轻安全的思想行为。

(二)、企业安全生产责任落实不到位，内部安全生产责任体系没有真正建立、企业保护自身权益意识不强，未和有关人员签订合同等，防护设施和安全基础薄弱，事故隐患整改不到位。

(三)、事故隐患排查治理还存在死角。对重点行业和领域的隐患排查缺乏深度和广度。

(四)、企业安全教育有待加强，特别是对农民工安全培训要到位，以上人员的自我保护能力不强。

(一)、要强化领导制定第二季度隐患排查整治工作方案和重点，成立隐患排查治理工作领导小组，组织学校、土地所、城建、交通、公安、电力等单位对我镇进行全面、彻底、细致检查，对检查出的隐患、问题彻底整治。

(二)、重点检查人员密集场所、危险化学品、烟花爆竹、道路交通、建筑施工等场所检查。

(三)、要狠抓整治，企业是安全生产的责任主体，隐患排查治理的关键在企业，要对各类生产经营单位的基础设施、技术装备、作业环境、现场管理、安全管理、组织体系、责任体系等方面进行全面排查，落实整治方案，限期整改到位。

(四)、建立台账，镇和各企业等单位都要建立健全安全事故隐患管理台账，对查出的各类隐患逐一进行建档，记录隐患基本情况，整治责任单位，整治措施等，并实行全过程跟踪管理。

今年我镇安全生产工作形势严峻，我们严格落实上级安全部门的指示精神，加强组织领导，落实工作责任和任务，做为当前的中心任务，认真抓紧抓好，努力改变我镇日前安全生产局面。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十八

一个季度过去了，现在我代表生产部x名员工对本部门第一季度工作予以总结。

时光似箭、岁月如梭。在过去的一季度中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务，在此，我对生产部一季度来的工作做以总结，同时也祈愿我们公司以后更美好。

1、产品产量方面。

过去的一季度里，生产部在生产过程中面临三、四产品型号的多变，批量小、技术不稳定和不完善的情况下，进行实验和摸索。截止20xx年x月x日共完成两成结构产品xxxx三四层结构产品xxx。为到达客户产量和质量的要求，我部门合理的调整生产计划，和利用有限的资源，及时满足客户的交期，为公司今后产品的多元化打下了基础。

2、产品品质方面。

在第一季度工作中，在确保生产任务的情况下两层结构产品入库良率达到x%，三四层产品入库良率达到x%。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下，全力的投入在生产每一个环节中，产品质量一定会稳步提高。

3、设备管理方面。

在过去的一季度里，各设备比较良好，并没有因为设备的问题影响到较大的工作，在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转，进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面。

在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下，这无疑给生产管理带了了极大的压力，但在这压力的推动下本部门还是坚持对新近员工的岗前岗中培训，确保新进员工的顺利进入岗位角色，做到基本胜任轮换岗位工作，在这我要感谢行政部对员工的教育和工程部的技术培训和车间的各班长，的鼎力支持才始的我部门有了如今的良好局面。

5安全生产方面。

在过去的一季度里，我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中，随时做到各车间员工的安全知识教育，监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。本季度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

生产部在过去的一季度里虽然做了很多的工作，也取得了一定的成绩，但也还存在较多的问题，主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面。

1).员工质量意识淡泊：目前在一部分员工身上还存在事不关己，漠然置之的态度。这与培养员工质量意识，树立质量危机感，落实产品质量责任制做得不够好，不到位有很大的关系。

2).缺乏全员参与质量管理理念：我们现在缺乏的就是全员参与质量意思，在我们计件和没有品管的巡检下，有时候会出现一个真空地带，班和班之间谁都管谁都不管的局面。而且有的时候在生产现场执行力不到位的现象。

3).缺乏生产质量记录意思：由于我部门全体计件化以后，在瞬速增产的同事忽略了产品生产的过程质量记录。产品在整个制造中过程中，如何完整记录产品过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善，但离我们质量管理体系所要求的，些我们所做，做我们所写。记我们所做的还差较远!

2、人员管理方面。

员工的精神面貌和紧张感缺乏，在这方面我们在策划一下整顿，制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施，不断的提高员工的综合数字，以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面。

1、建立健全的工作质量职责制度。对公司每个部门和员工都明确规定各部门和个人在工作中的具体任务、责任和权利，以便做到质量工作事事有人管，层层、人人有专责，办事有标准，工作有检查，这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

2、因公司员工的流动量大，个别的团队凝聚力和归属感补强，长期以来必将影响产品质量、工作效率，因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力加强树立与培训。

以上就是这个季度的总结，下个季度我会做得更好!

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇十九

很高兴也很荣幸能担任餐厅经理，我将会在餐厅总经理的督导下，负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是20xx年第一季度的工作计划：

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标，并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。制定员工岗位职责和服务标准程序，督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务，不断提高服务质量和工作效率。

2、至少每月召开x次餐厅全体员工大会，分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况，解决目前存在的问题；听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议，让员工广泛参与餐厅的管理工作。

3、抓好员工队伍建设，掌握员工思想动向，通过对员工进行评估、考核，为优秀员工提供晋升和加薪机会。安排专人负责制定员工培训计划，并组织员工参与各项培训活动，不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量，提高工作效率。

1、利用各种媒体渠道广为宣传，增加餐厅在本地的知明度，并锁定目标客户群，加大对目标客户群的宣传力度。

2、建立常客联系档案，与客人建立良好的关系，并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见，处理客人投诉，销售餐厅产品。

3、牢牢抓住xx餐厅的企业餐饮文化，从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品，以及热情温馨的服务，最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵，抓住了这一卖点，将使餐厅具有无限的生命力。

本餐厅位于繁华地段，已经有了比较好的餐饮氛围，人流量及客户群也不是很大问题，正因如此，周边相对成熟的快餐厅，豆浆店，咖啡馆等等，这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手，因此：

1、经营初期，我们要在避其锋芒的同时，发扬自己的特点，产品上不要以品种数量取胜，要集中力量，把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好，拳头攥紧了打出去才有力量。

2、结合本餐厅的休闲特点，加大对下午茶的推广力度。

3、从长远来看，继续开分店，实行多店经营，是我们努力的目标。

今后的工作中，我将以此计划为基础，很据餐厅的具体运营状况和产生的问题，不断改进。

1、餐饮部服务安全管理。

在餐饮服务过程中，服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗，在自助餐厅，由于客人不时起身离桌，服务员更要提高警惕。如客人饭酒过量，服务人员应注意观察，在可能的情况下婉言劝其少酒，以免发生醉酒闹事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部，以防意外。有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好，防止被盗。在宴会或各种活动以后，服务人员要检查有无留下火灾隐患。

2、食品储存卫生管理。

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放，食品与非食品，原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品，短期存放与较长基存放的食品，以及具有异味食品与易吸异味的食品，均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作，变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇二十

自市当局第25次常务会议研究通过关于开展“绿满青岛”领土绿化行动的实施看法和青岛北部绿色生态屏障扶植总体筹划的陈诉请示以来，全市林业部门急速行动、主动作为，全面开展了以青岛北部绿色生态屏障扶植为主的“绿满青岛”领土绿化行动有关工作。据统计，截止3月30日，全市“绿满青岛”领土绿化行动已完成新造林5.65万亩，此中新增造林4.38万亩、更新造林0.78万亩、退耕果还林0.1万亩、农田防护林扶植0.16万亩、丛林生态廊道扶植0.23万亩。

2月份市当局分手印发了《青岛市人民当局关于开展“绿满青岛”领土绿化行动的实施看法》(青政发〔20xx〕10号)和《青岛市人民当局关于组织实施青岛北部绿色生态屏障扶植总体筹划的看护》(青政字〔20xx〕5号)文件后，我局实时下发了青岛市林业局关于印发《青岛北部绿色生态屏障扶植总体筹划》的看护、青岛市林业局关于认真贯彻落实《青岛市人民当局关于开展“绿满青岛”领土绿化行动的实施看法》的看护，将“绿满青岛”领土绿化行动重点与青岛北部绿色生态屏障扶植、丛林城市“四级联创”、全域旅游战略、标致乡村子扶植、乡村子振兴战略相结合，尽力改良生态情况，补充生态短板。各区市着力推进“绿满青岛”领土绿化行动，出台本级实施规划，重点实施北部绿色生态屏障、丛林生态修复、退耕还果还林、农田防护林体系、丛林生态廊道、城乡绿化美化、丛林质量精准晋升等七大工程。即墨区当局关于开展“绿满青岛·标致即墨”领土绿化行动的实施看法中，将3年造林任务分化到各个街道(镇)，并依据街道(镇)财力环境分两类分手给予70%、100%资金补助，除按亩给予苗木本钱补助外，对集中连片造林面积达到300亩、500亩、1000亩以上的杰作工程再分手奖励15万元、30万元、70万元，对新创建的省级丛林乡镇和丛林村子居分手补助10万元、5万元，对新造林抚育验收合格后每亩给予100元幼林抚育补助，继续补助三年。这些工作思路、政策步伐有力地调动了下层植树造林的积极性，对高质量完成“绿满青岛”领土绿化行动起到了范例示范带动作用。

为规范全市“绿满青岛”领土绿化行动各个环节，确保高质量完成省当局下达的造林任务，积极出台“绿满青岛”领土绿化行动配套文件，印发了《青岛市林业局“绿满青岛”领土绿化行动检磨练收法子》《青岛市林业局“绿满青岛”领土绿化行动造林技巧指导看法》《青岛市林业局“绿满青岛”领土绿化行动苗木质量指导看法》。会同市财政局研究草拟了《青岛市财政局青岛市林业局关于“绿满青岛”领土绿化行动专项补助资金治理使用法子》。编写了《青岛市“绿满青岛”领土绿化行动主要造林绿化模式》，提出了用材林及林下经济、经济林、林园综合体、田园综合体、村子庄绿化、丛林小镇、生态不雅光旅游、丛林康养、科普教导基地、丛林慢行步道、丛林儿童乐园等11种主要造林绿化模式观点，并附有国表里和我市的范例案例，将于近期向全社会宣布。

3月8日在全市农产品质量监管暨“绿满青岛”领土绿化行动、春季丛林防火工作会上，市当局朱培吉市长对全市“绿满青岛”领土绿化行动工作进行了安排。结合“3.12”义务植树节运动，在全市掀起“绿满青岛”领土绿化行动热潮。植树节当天市委、市人大、市当局、市政协领导和驻青部队首长到崂山区麦岛路南端公园，与机关干部、工青妇志愿者、驻青部队官兵近400人参加了义务植树运动，共栽植黑松、枸树、黄金槐、红叶石楠等各种苗木500余株，晋升改造绿地面积约2万平方米。各区市和镇(街)在本辖区内开展了富厚多彩的义务植树运动，树立了各自的义务植树基地。当天全市共有90余万人参加了义务植树运动，扶植义务植树基地80余处，面积8000余亩。胶州市组织林业专家授课组，逐个镇(街道)对农民开展经济林栽植技巧培训，并编写了《造林技巧指导手册》《胶州市主要经济林树种技巧手册》下发镇(街道)和农民手中，勉励农民积极介入植树造林。

餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇二十一

截止今日，京海大厦已经历了半年的试运营和磨合，半年以来，在大厦总经理的正确领导下，大家齐心协力、共同奋斗，各项工作均取得了较好的成绩，餐饮部也共同伴随着大厦的发展而逐步成长起来，成为大厦的主要创收部门之一，为大厦的发展做出了应有的贡献。回顾半年来，餐饮部的各项工作有许多值得我们认真分析、总结和加以改进的地方，为此，餐饮部在20xx年制定了更为全面、系统、合理的工作计划，具体如下：

一、经营目标：

餐饮部20xx年全年营业预算收入1850万，全年食品成本率平均为42%；酒水成本率平均为48%，全年每月具体营业额预算如下：

二、管理目标：

1、人员编制：

（1）配合人事部将餐饮部的人员编制在规定的范围内，做到合理压缩编制，合理使用人员资源，现将淡旺季各岗位人员定编如下：

（2）每季度由餐厅及厨房对员工进地考核评估，考核内容包括考勤、仪容仪表、礼节礼貌、劳动纪律、协作精神、工作态度、服务技能、工作效率等，对表现较好的员工给予表扬，对得分较低的员工进行批评教育并作为季度、年终评比条件之一。

（3）提高主管领班的管理素质，各岗位实行垂直领导，减少重复指挥，实行层层负责制，避免工作中的失误，加大人员的管理力度。

（4）要求各部门实行每日班前会制度，由各岗位和管负责主持，做好当天部门会议的上传下达，由各部门领班负责检查员工的仪容仪表、工牌、工鞋、工袜、头发、指甲等，对不合格的员工进行指正并及时整改。

（5）对内实行优劣淘汰制，保留能够在工作岗位上发挥作用并忠实于京海的员工，对一些表现不好并经常违反纪律、给大厦的形象带来不良影响的员工辞退。

（6）在现有的员工队伍中挖掘有潜能的人才，培养一批既有良好专业知识又有较高服务技能的业务骨干。

（7）每日岗位负责人要和员工进行思想沟通，解决员工的一些实际问题，将员工的一些好的建议和想法上报部门，对一些不良想法的员工进行分析教育，反不好的苗头消灭在萌芽状态。

（8）关心员工八小时以外的生活，把宿舍管理列入部门管理工作中。

2、物品管理。

（1）餐饮部所属各部门主管要认真制定每月各类物品的申购、补充及领用计划，进一步做到物尽其用。

（2）各部门主管、领班要督促做好本部日常物品的登记造册，并委派专人负责统计、发放和领取，做好每月报损计划。

（3）每月配合财务部做好各类物品的盘点工作，严格每月酒水和物品的盘点计划。

（4）完善各类物品的损耗登记制度，增强员工的主人翁意识，做到样样事事有人问、件件物品有人管，对由于因工作疏忽而造成物品流失损坏的，将实行按价赔偿制度。

三、培训目标：

为保证餐饮服务的整体性，形成从迎宾服务、菜品质量，到酒水、食品卫生、结算等餐饮服务环节，我部将制定如下培训计划：

1、明年餐饮部将制定餐饮部服务工作中的应知应会，把以往服务中因疏忽大意，不细致以及客人经常投诉的问题综合起来编制成册，作为每一个员工应值得注意事项和培训教材，从而避免不必要的投诉。

2、为提高餐饮部主管人员的管理水平，我们将利用晨会的时间进行有针对性地培训，并对每天发生的问题进行分析探讨，使问题得到及时地解决。

3、每周至少一次以部门为单位对员工进行业务技能和岗位知识的培训，内容包括服务知识、操作技巧、菜品知识、京海理念，员工守则等，尽可能使每位员工做到既是服务员又是推销员，解决服务人员在工作只注重服务程序不注重和客人沟通的问题。

4、努力培养员工五星级酒店的服务意识，做到热情、周到、细腻、超常，并为客人提供带有京海特色的个性化服务，各项服务工作做到程度化、规范化、标准化和亲情化，如礼貌用语、接听电话、首长接待、大型分餐宴会等个性化服务。

5、为让每位员工做到一岗多用，餐饮部还将实行岗位交叉培训制度，在业务不忙或淡季进行内部交叉培训，以便更多的员工了解和掌握不同岗位的业务知识的服务程序。

6、每季度对员工的业务知识以及技能技巧进行不定期的考核、评估，已达到优胜劣汰的目的。

四、推广目标：

进一步明确市场方向。我们的突破口源市场分为三大块：一是会议团队、二是首长接待、三是军内外商散客人。随着京海知名度的提高，20xx年可能会有更多的周边军内客源和婚寿宴客源，所以根据以上几块客源市场的不同需求，我部将不断地推出更具特色的产品和菜肴，具体方案如下：

1、我部根据客源和市场的需求，不断变换菜品的样式和口味，并根据消费客人的特点，提供个性化服务和菜品的调配，使大众化会议餐及本地风味特点高、中、低档并举，以此来满足不同客人的需求。

2、每月厨房将推出8—10创新菜品，作为每月厨师长的特别推荐。

3、根据客人需要，每季度将定期调整会议菜单和宴会菜单，使客人有常吃常新的感觉；经常征询客人意见，并不断改进来赢得回头客，增加经济效益。

4、节日将推出以下活动：

（1）2月14日推出情人节套餐。

（2）2月23日推出元宵节活动。

（3）春节期间将推出带有祝福名字寓意的节日菜肴。

（4）8月1日推出“军旅套餐”

（5）根据不同的节日还将推出教师节、儿童节、母亲节、妇女节等专项的优惠活动。

5、婚宴。

为更进一步吸引周边市声客人的消费，逐步建立京海特色的餐饮模式，20xx年餐饮部拟定推出系列婚宴筵席活动，为了减轻用餐的压力，我们拟定了平日和节假日婚宴的不同价格标准。

（一）周一至周五最低餐标780元/桌。

（二）节假日最低餐标880元/桌。

五、成本费用控制目标：

1、经营费用：

（1）节约用水：做到每个岗位严禁用水冲地，杜绝厨房常流水现象，做到需要时开不用时关。

（2）节约用电：各岗位做到人走灯关，平时在没客人的情况下，只留夜明灯。

（3）空调的使用：按照规定将空调调至规定的度数，在没有客人的情况下，单间空调不得开放，客人走后应随手关闭，每日下班前派专人检查。

（4）物品领用制度：按照餐饮部制定的办公用品领用制度，做到以旧换新。

（5）低值易耗品的使用：对可回收利用的物品进行回收和再利用，严格控制纸张使用。

（6）清洁用品的使用：能用价格低的就不用价格高的，并按照比例合理添加药液，尽量使全年的清洁用品总支出控制在最低范围内。严格按照操作程序和规定对餐具进行洗刷和消毒，做到轻拿轻放，减少餐具的破损。

（7）严格餐具、用具赔偿和处罚制度。

2、食品成本：

做好食品原材料成本控制，可防止和降低餐饮企业生产经营全过程中原料的损失、浪费和高成本的现象发生，从而使餐饮企业中各种原料得以充分利用，发挥最大的经济效益。

（1）全力配合采购部搞好原料的采购工作，做到五具必须：品咱必须对路、质量必须优良、价格必须合理、数量必须适当、凭证必须齐全。

（2）为了保证采购品种的对路，质优、价廉，建议采购要通过多种渠道，多种方法。

（3）严格原材料验收制度，务必做到四相符：原料品种相各个地方、价格相符、质量相符、数量相符。

（4）入库保管的原料由库房保管员负责验收；直接交厨房使用的原材料由厨房负责人验收。

（5）验收时必须对原料实物验质、点数和过秤，对质量差、价格高、腐烂变质的原材料，应拒绝接受使用。

（6）进一步明确生产操作程序，遵守生产操作制度，保证各生产过程相互衔接，提高劳动效率。

（7）严格按菜品质量标准生产加工，做到民高质量、低成本，营养丰富为原则，使菜品色、香、味、型、营养具佳，合理利用原材料，减少不必要的浪费。

（8）严格各种菜品、调味品的领用制度，合理使用贵重调味品，厨师长要亲自控制领用，防止跑、冒、滴、漏。

（9）在日常工作中，各部管理人员要严格督导，严厉处罚各种浪费行为，使餐饮部整体的成本费用控制在标准范围之内。

六、安全管理目标：

1、严格要求各部门员工遵守大厦及餐饮部制定的各项规章制度。

2、加强主人翁责任感，注意寻找事故的隐患，并做到及时上报及时解决。

3、严格按操作规程使用各种机械设备并做到定期检查、保养和维护。

4、按照《易燃易爆危险品的管理规定》做好天然气、酒精罐的使用及保管工作。

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餐饮第一季度工作总结（优秀22篇）篇二十二

2011年一季度，我区的市场价格信息采集工作在国家农业部和省经管站指导下，尽职尽责，较好地完成了价格收集上报工作。价格工作通过这几年的运行，向各级政府和社会及用户提供了及时准确的最新的价格信息，为政府宏观调控提供了决策参考依据，准确的市场价格在一定程度上促进了农产品的流通。现将我农产品价格信息调查工作总结如下:。

首先选择好价格采集点，确保价格信息来源质量。为了保证价格准确、及时、全面，设点是做好这项工作的前提，选择比较固定市场座商、摊贩、农民直销三种价格综合选点，对五大类农产品（原粮、成品粮、经作产品、畜水产品生产资料）近40个指标进行定期询价调查。择点时考虑责任心强和素质好人员担任此项工作；其次抓好几个方面结合，确保信息来源准确，扩大价格信息来源面。调查中，我区把本地规模较大、有特色的农产品价格和市场价格相结合，进行综合报价。再次是调查中与统计调查相结合，搞好统计调查同时把价格中重要指标结合进行调查；最后我区农产品价格调查人员经常到市场进行实地调查，每次上报前均到市场上调查价格行情，平时生活中也对相关品种价格关注调查。通过以上几个方面的结合，确保了信息来源的准确和全面。

据这三个月对全区主要农产品及农资的价格调查，我区主要农产品价格及农用生活资料价格普遍上涨。只有个别应季蔬菜白菜价略有下降。现将有关情况分析如下：

（一）原粮、成品粮。

2011年一季度我区原粮及成品粮的价格较往年上涨了36%。从全区来看，虽然粮食供给总量上相对稳定，但影响供给价格因素不断增多：（1）油价上涨导致化肥、农药等农用物资价格上涨，从而抬高粮食各种成本。（2）相关运输费用提高。（3）自然灾害加重粮食价格上涨。全球气候持续变暖，自然灾害发生频率增加，严重威胁到粮食生产。

（二）经作产品。

经作类农产品总体价格较去年同期上涨了6%。其中菜椒价格上涨了20%，其原因是今年燃油及人工费用涨幅很大，菜椒不是红塔区的应季蔬菜，故运输成本增加。花生仁的价格较去年上涨了8%，原因是物价上涨，各种生活成本提高所致。其余经作类农产品价格均与去年没有较大的变化。但从这两年来看，蔬菜价格呈现上涨趋势，其原因：（1）这两年玉溪雨水少，旱情重，农民栽种比较困难。（2）生产成本增加。首先是土地流转使得农民土地使用成本增加。农民租用田地的费用高。其次人工成本的涨价。再次是生产资料的涨价，最后是蔬菜运输费用的增加。

（三）畜水产品。

畜水产品类平均价格上涨了17%。其中生猪上涨幅度为45%，仔猪上涨幅度为69%，猪肉上涨幅度为44%，鲤鱼上涨幅度为30%，鸡蛋上涨幅度为14%，余各类产品均与去年没有大的变动。经调查分析，畜产品价格上涨原因主要有以下几方面：（1）目前通货膨胀推动了畜水产品价格的上涨；（2）养殖成本的增加推动了肉价上涨；（3）目前生猪市场正处在生猪出栏淡季，市场供求关系决定了生猪价格的回升；（4）近年来工价的上涨，养殖散户在养猪业收益很低的情况下退出养殖市场，打工赚取更多的劳务收入，使生猪出栏量减少；（5）受去年猪肉价格下跌的影响，部分养猪户淘汰母猪，母猪存栏阶段性下降，今年补栏的母猪还未进入生产期，仔猪猪源紧缺，由此仔猪价格大幅上涨。（6）由于气温升高，猪瘟疫情比较频发，在一定程度上影响了我区生猪出栏数量。

（四）农用生产资料。

农用生产资料类平均价格上涨了4%。其中普通磷酸钙上涨了39%。今年化肥价格普遍上涨，碳酸氢铵、过磷酸钙、复合肥、尿素都有不同程度地上涨。据调查，推动今年化肥价格上涨的原因有以下几点：（1）原材料价格上涨是根本原因。（2）运输成本增加也是企业提高产品价格的重要原因。因受石油成品油价格上涨的影响，船运和汽车运价均有不同程度的上涨，运输成本上升是影响成本上升的一个直接因素。育肥猪配合饲料上涨了25%，这主要是粮食及人工成本的上涨所致辞。0号农用柴油上涨了14%，这是全球趋势所致；其余农用生产资料保持不变。