顾问工作计划不仅可以帮助我们合理安排时间,还可以提前预判工作风险并制定应对措施。我们整理了一些律师工作计划的精华内容,希望能够对大家的工作有所帮助。
餐厅月工作计划表篇一
【篇一】
2、协助营销部做好春节及情人节的相关活动推销及接待工作。合理安排员工休假。
4、准备部门内部举办一次岗位技能操作培训,主要对象是前厅部各岗位员工,内容是各岗位员工的岗位技能比赛,针对各分部表现较好的员工作为部门重点的培训对象。
6、密切合作,主动协调与酒店其他部门接好业务结合工作,密切合作,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。
7、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。为酒店新的一年开一个好局。
【篇二】
一、加强业务培训,提高员工素质
前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。
二、给员工灌输开源节流、增收节支意识,控制好成本
开源节流、增收节支是每个企业不矢的追求,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,比如,每次退房客人的卡套我们都统一回收;过期报表的重复使用;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。
三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率
前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,在前台的售价以及员工激励方面我部计划出台了新的政策,高价房政策,接待员在了解酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,强调接待员:只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来的宗旨,争取更多的入住率。
四、注重各部门之间的协调工作
酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
五、加强各类报表及报关数据的管理
前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。
酒店所存在的不足:
1、酒店系统的局限性
酒店所采用的系统由于模块的限制,导致许多记帐,挂账都通过手工完成,通过每个模板查出来的数据也不一致,导致数字量化的准确度不高,这些通过手工操作结账有许多的漏洞,加大管理上的难度。比如客人预存款我们都只能通过手工记账,消费手工账单再录入,这些都会影响酒店员工的工作效率,也影响客人对酒店的印象。这关键酒店酒店的操作系统是否完善,系统是否有专业人士定期维护。
2、薪酬制度过于固定
员工每个月都是拿的固定工资,建议完善人事薪酬制度,酒店的工资应该是呈阶梯状分布,员工试用期多少钱,工作半年表现优秀升一级工资又多少钱,工作一年后又多少钱,酒店要让员工看到希望,充满激情去工作,从而为酒店创造更多的营业收入。
【篇三】
一、关于前厅
1、加强员工对酒店的各种情况的了解程度,做到有问必答。酒店是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。而前厅是打开酒店大门的第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。前台跟酒店各个部门都有着密切的联系。所以前台服务人员要对酒店的整体情况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台所有工作人员进行一次考试,对于不过关的人员,我打算采用现场记忆,可利用不忙的时候去酒店的各个部门了解这些情况,并要求记录、然后记忆,最后达到一问一答,脱口而出的标准。
2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。包括发型、面妆、服饰。这方面的培训,可以采用互帮互学的方式。根据酒店的基本情况,着重对酒店前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。
3、前台接待人员的标准化服务的规范。其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。由于总台人员较少,请培训老师的计划不够现实。1、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题及时指出和纠正。2、通过网络等途径,下载一部分有关服务方面的知识,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输知识。3、根据我之前参加过的培训,总结一部分自己觉得用得着的资料。以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。目的是总结一套适用于我们酒店实际情况的前厅标准化服务规范。
二、关于商场。
1、做好物品回收。虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。避免浪费。
2、要求商场的两个人都必须会做报表。做到互相监督、互相学习。
3、为年度目标努力。在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必须与商品价目表上的价位一致,不允许员工私自减免或打折。最后由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。在肯定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。争取实现商场年度目标。
餐厅月工作计划表篇二
1、根据市公司人员的实际需要,有针对性、合理的招聘一批员工
2、较好的完成各部门人员的入职、转正、离职、调岗等人事审批工作,并及时上报;
4、强化内部治理和考核;完善员工绩效考核办法,为每个员工建立绩效考核治理方案;
5、岗位职责:对各岗位员工进行了明确分工,使每位员工明确自己的岗位职责;
6、与领导的沟通
二、行政工作方面
1、成功组织公司的第一次员工培训,根据工作情况的需要,拟定了长期进行培训工作计划
2、采购日常办公用品,使员工的工作顺利进行
3、和相关职能部门做好沟通工作,以使公司对外工作通畅
5、严格控制各项办公费用的开支,以节约降低成本为第一原则
三、公司治理运作方面
1、根据市场发展情况和公司相关制度,制定相应的治理制度,使各项工作有章可寻,为强化内部治理提供了保证。行政部出台了《档案管理》,并制定《卫生轮值班制》规章制度,通过落实各项规章制度,规范了工作程序。
2、逐步完善公司清洁监督机制,加强了对员工的监督治理力度。
4月工作尚存不足之处:
2、对内的监督治理如清洁卫生的检查力度不够
3、缺乏对公司企业文化及工作范围的建设;
4、员工培训机制有待完善和加强
5月份工作计划,行政部工作重点从以下几方面着手工作:
1、继续完善公司制度的建设
特别是日常行政治理和劳动人事治理方面加大制度建设的力度。修定和完善奖惩规定、激励机制等制度。
2、加强培训力度,完善培训机制
企业的竞争,最终归于人才的竞争。目前各部门人员的综合素质普遍有待提高,需根据实际情况制定培训计划,使培训工作能起到切实的效果。
3、协助各部门工作,加强与员工沟通,加强团结,迅速营造良好的办公环境
4、加强公司档案的治理,强化保密治理工作
5、加强劳动人事治理工作
6、推行网络,提高公司工作率水平,逐步向无纸化办公迈进
7、组织员工活动,加强企业文化建设,让员工对企业有良好的个体干劲和归属感
行政部在4月都取得了一定的成绩,但还要努力工作、加强学习、积极配合各部门工作,尽努力使公司的形象、工作水平上升到一个新的台阶。
餐厅月工作计划表篇三
1.银座人气的逐渐上升,本店的宣传力度较开业初有所下降,不管是从人力、物理还是财力支出方面都节省了很多。除了银座的品牌效应作用使得顾客增多外,本店的特色香锅应该是起到了主要作用。通过前几个月的试营业和最近所有员工努力,本店得到了很多新老顾客的认知,口碑不错,回头客不断增多。
3.份月成本可能会很高,原因我想有以下几点:
a人员的补充,本月的服务员比以往多一些。
b菜品的销量大于以前,还有有些菜品季节原因可能高于以前。
c搞了一次团购,销售的不错,但不赚钱。
d气温高,菜品保质期降低,因变质扔掉的会比以前多点(个别卖的慢的丸子)。
e后厨的菜品加工,边角料切除的较多。
下个月的工作重点当然还是以销售为主,目标肯定要超越6月份。但除了销售外,还有其他的工作计划要落实:
1.要健全完善本餐厅的多项制度,如奖罚制度,餐厅规章制度以及值班制度和招聘制度等,奖罚制度要落实到个人,奖罚分明。
2.紧招聘并加强员工的培训,因大多员工是短期(又走了俩长期的),所以前一段时间一直没有进行系统的培训。我想在不断补充人员的同时抽时间对员工进行几次系统的培训,主要针对对客服务!
3.定完善一套针对本餐厅的奖罚制度,并在7月份实施,落实到人。
4.议完善员工工资待遇制度。从开业至今,一直没有什么书面上的薪水制度表,纯凭口头协议,非常的不规范,并且所有员工都拿相同的工资。我建议恢复打分制度;对于长期的优秀员工应该每隔一段时间将薪水加一点。可以缩短加薪时间,也可以少加,但不能一直不加!否则很难留住那些优秀的员工,并影响正常招聘。
5.着顾客的增多,来本店的老顾客会很多,办卡的顾客也会增多,我建议制定完善一套会员信息的制度,如将客人的信息资料录入电脑,客人假如遗失或忘记带卡,可以凭身份证、电话及卡x号和密x码找回;也方便我们自己对会员的管理查询,一举两得!
6.客服务一直我们服务行业的重中之重,所以要约束店内所有员工并以身作则,严格按照餐厅对客服务流程中的制度去做,微笑服务,将与客人的之间的冲突降低为零。
7.成一月一大总结,一周一小结的习惯。以1周为周期,来审视上一周的工作,总结出现的问题,及时调整或解决。不至于与指定的计划偏差过大,有助于更好的完成本月的目标和计划!
以上是个人对于前一阶段的工作一些见解和看法,有许多是自己亲身经历后的见解。出现的问题要主观和客观的综合分析,不难找出问题的所在,然后对症下药,必然迎刃而解!谁都希望在以后的工作中所有问题不在有,那都是胡扯!所以必须坦然面对那属于自己的困难,用属于你自己的正确的方法去解决掉它!虽然未来的路会很漫长坎坷,也许会面的更大的压力和困难,但我想,在我们团队面前,在我们充分的准备面前,神马都是浮云!
餐厅月工作计划表篇四
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我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的`精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是秀的。
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
餐厅月工作计划表篇五
制定工作计划的过程是个思考的过程,制定好工作计划以后,在心中基本上对某个项目已经有谱了,“胸有成竹”了。制定的过程中,已经将工作思路理清了,下面做起来就自然“水到渠成”了。下面是小编给大家整理的餐厅月工作计划范文,希望大家喜欢!
一、餐饮部服务安全管理
1、在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。
2、如客人饭酒过量,服务人员应注意观察,在可能的情况下婉言劝其少酒,以免发生醉酒闹 事、伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。
3、有重要客人参加的宴会、酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。
4、在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。
二、厨房生产安全管理
1、不允许采购和使用腐 败、变质、不卫生的菜肴及食品。
2、厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。
3、保持厨房内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施,垃圾和废弃物定点摆放,及时清理。
4、食品生产经营人员,每年必须进行健康检查,新参加工作或临时参加工作的食品生产,经营人世间员也必须进行健康检查办理健康证,无证人员不得参加接触食品生产、经营工作。
5、厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。
6、厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。
7、各厨房人员在下班时,要严格检查煤气、水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。
8、厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。
三、食品储存卫生管理
做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。
对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。
四、食品销售卫生管理
餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。
一、营业状况
1、_月1日—_月30共计营业额约为__万元。
2、主要婚宴为。
(1)_月1日18桌标准__元。
(2)_月24日36桌标准__元不标准计算婚宴营业额为__万元左右。
3、其它消费为__万元,平均日消费为_万元。
4、餐饮本月主要是单位消费为主,零点消费很少。
5、本月未能完成酒店下达的指标,主要原因1是酒店下达的指标不符合实际,另外部门在营销方面和服务方面都有存在着不足之处。
二、员工工作情况
1、员工积极性始终欠佳。
2、员工工作意识不够。
3、员工缺乏对用餐顾客的热情度。
4、卫生工作有所改进,但不能持之以恒。
三、管理调整情况
1、对管理层进行了调整,增加了一名主管人员
2、加强餐饮区域通道及公共卫生的跟进,并持速对该区域卫生定期进行清理,卫生得到了明显的改进。
(1)员工本性难改的问题采取了换人措施。
(2)实行跟包服务。
(3)做员工思想工作。
4、培训方面主要是针对于礼节和礼貌在餐前进行培训,员工在此方面有所提高,其它的培训较少,主要以管理人员现场指导为主,下月开始要加强此方面的培训。
5、活动方面部门一直没有开展,主要是餐饮零点生意不是很好,推出以后不一定有效果,目前部门正在制作一份清凉一夏活动的方案,计划在四月份出台上报审批,五月份开始操作,其中需要赞助的将上报采购员。
四、对餐厅的管理也出台了一些相关制度,但是各小组落实的很慢不到位.关键问题检查监督与指导力量不够,部门今后应加强此方面的管理。
下月工作计划
1、加强服务培训(见培训计划)。
2、制作一份清凉一夏活动的方案,争取在月底这前报总经办。
3、提高员工节能意识,并做好酒店财产的保管工作。
4、天气开始转热,做好灭虫灭蝇工作。
5、加强员工的劳动纪律及员工的考勤制度。
6、配合酒店做好淡季营销工作。
(一)职责与职权:
1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施,
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。
8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。
9、完成经理交办的其他工作。
(二)任职条件:
1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和职责感。
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
3、有较高的外语会话本事和处理餐厅突发事件的应变本事及对客沟通本事。
4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。
6、组织本事较强,能带领部属一齐做好接待服务工作,为客人供给满意加惊喜的服务。
7、旅游大专毕业或具有同等学历,有从事餐饮服务工作三年以上(西餐服务两年以上)的工作经验。
8、身体健康,精力充沛,仪表端庄、气质大方。
(三)工作资料:
1、注意登记好部属的出勤情景,检查员工的仪容仪表是否贴合要求,对不合格的督促其改正。
2、餐前的准备工作:
(1)了解当天各宾客的订餐情景,了解宾客的生活习惯和要求。
(2)根据当天的工作任务和要求分配部属的工作。
(3)开餐前集合全体部属,交代当天的订餐情景,客人要求及异常注意事项。
(4)检查工作人员的餐前准备工作是否完整;调味品、配料是否备齐;餐厅布局是否整齐划一,门窗灯光是否光洁明亮,餐台布置是否整齐美观;对不贴合要求的要尽快做好。
3、开餐期间的工作:
(1)客人进餐期间,领班要站在必须的位置,细心观察,指挥值台员为客人服务。
(2)对重要的宴会和客人,领班要亲自接待和服务。
(3)对客人之间,客人与值台员之间发生的矛盾要注意调解,妥善处理,但不准介入客人之间的矛盾与争吵,自我处理不了的要及时报告经理处理。
(4)客人就餐完毕需要督促值台员将帐单汇总交给客人结帐,防止漏单。
(5)开餐过程中,注意对部属进行考核,对服务好的或者差的,效率高或低等均要记录,在餐后进行奖励或批评。
4、收市后的工作:
(1)收餐具:收餐后,督促值台员按收市工作程序及标准迅速收拾台面餐具,集中到备餐间送洗碗间清洁消毒。
(2)布台:收好餐具,换上干净的台布,按摆台规格摆台,恢复餐厅完好状态。
(3)清洁餐厅:做好上述工作后,搞好餐厅卫生,坚持餐厅的洁净美观。
(4)部属做完上述工作后,要进行全面检查,检查合格后通知员工下班。
(5)将当天的工作情景及客人反映、开餐中出现的问题,重要宴会和客人进餐情景,客人投诉等等做好记录并向经理报告当天工作。
(四)权力:
1、有调配所属员工工作的权力。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的提议权。
(一)班前工作
1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。(有事事先请假)。
2、服从开档前卫生工作的安排,保质保量充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切工作。是整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。
3、员工午餐,小歇。
(二)班中接待
1、热情迎客,招呼,礼貌用语。
班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,微笑,注意自身形象。
当顾客餐桌要招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。
撤筷套,问茶水(介绍茶叶品种),递菜单。
为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上杯礼貌茶。
2、点菜介绍,推荐,当好参谋。
菜肴知识,当市估清品种及品种。
(1)写明台号,人数,日期间,字迹端正,清楚易懂。
(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。
(3)不同,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调,蒸煮长的菜要事先同客人解释,让顾客有心理。
(4)营业中途有估清,退菜写明原因由厨房或签字证明方可退菜。
(5)点菜要,但也尊重客人自选。
(6)点菜后要重复一遍,核对无误再交收银下厨房。
能让客人提起吃饭应酬便想起,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍了。
3、按序上菜,操作无误。
点菜单要菜式所需用品,提前,如刀,叉,所需调料等。
(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。
(2)征求顾客意见收取茶盅。
(3)上菜时核对点菜单(点菜单上没菜绝不上台,寻找的指令),
a、上菜报名。
b、摆放到位。
c、核菜划单。
上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要请吩咐)。
(7)情况上水果盘。
4、席间优质服务。
(1)的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。
(2)观察就餐,如有超时过长的菜肴,要和传菜或,提醒催菜。
(3)妥善好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记住“一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在不了的情况下请示。
(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,无误,代客买单。收,找,唱票,买单后礼貌:“谢谢”。
(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。
(三)班末收拾
1、按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,送到洗杯间和洗碗间。
2、轮到值班“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”,安全防范。
在整个服务接待过程中,使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐,举止,示意服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲多与顾客沟通 关系。
礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做合格的好员工。
上个月度,在酒店领导的正确领导和各部门积极配合下,我调入餐饮部带领全体同仁团结一心,克服种种困难取得如下成绩:
一、餐饮内部建立内部质检小组
彻底打破建店三年多来卫生、纪律检查的被动局面,率先组建餐饮部内部质检小组。质检小组有餐饮部经理任组长,小组成员有副经理和几名主管组成,每天中午11:15对餐饮部各区域进行检查,对查出的问题逐一整改落实,并按制度规定奖罚分明。运行半年来一直得到酒店质检部监督指导,质检成果才得以稳步提高。
二、编写修正最新餐饮部规章制度及最新摆台标准
结合酒店实际,集思广益组织编写了相关的规章制度。如楼层小例会制度,要求每个楼层岗位除大例会外每天按时召开楼层小会议,总结本楼层的昨日不足,布置补充本楼层工作安排;对部分员工工作散漫,违纪违规,私拿偷吃等遗留的老问题也制订了相应的处理办法,取得了明显的效果;以及餐饮部劳动纪律;周计划卫生制度、最新摆台标准等。
三、结合后厨部制定了新的餐具管理办法
新办法的实施,使餐具破损率比建店以来任何时期都低,有效地控制了前后餐具的破损。
四、背景音乐不间断播放
通过我不懈努力,结合有关部门,彻底改写了三酒店餐饮部无背景音乐播放的历史。为客人营造了温馨优雅的用餐氛围。
五、多次更换餐饮区域绿植
根据不同楼层、不同区域,不同需求,及时和花卉租赁公司联系布置、调换各类花木,使用餐环境常变常新。并在各区域实行绿植养护责任制,极大保证了各区域各包厢绿植的存活率。
六、规范了仓库和布草管理
彻底解决了多年来部门仓库、布草无专人管理的局面,有效控制了布草无谓的流失和布草回收、清洗,物品领取无记录等环节的混乱局面。
七、抓培训,抓落实
培训和落实,两手都要抓,两手都要硬。针对培训内容,逐一进行整改落实,一步一回头,循序渐进。通过一段时间的努力,餐饮部全体员工无论在仪容仪表、礼节礼貌,还是在服务流程、劳动纪律等方面均有质的提高,提高了餐饮服务在客人中的美誉度。
八、对每一位部门管理人员在职能上做了较为细致的分工。使日常工作得以顺利开
展,尤其各类重大接待也均能圆满完成。
九、制度面前人人平等
半年来,我一贯奉行制度面前人人平等。要求员工做到的,管理人员应首先做到,严格按制度奖惩,奖,大张旗鼓地奖,真正起到奖的效果;罚,罚和思想工作并进,罚得让违规人员心服口服,让其他员工引以为戒。当然,在成绩面前我非常清醒,很多工作离酒店领导的要求仍有很大差距。餐饮工作中仍存在一些不足之处:
1、仍有一部分员工服务意识的主观能动性较差,机械性地去工作;部分员工自律性较差,如站位纪律、服务礼貌用语、餐中服务等,管理层在一个样,领导不在又是另一种状态,缺乏一个合格的服务员应有的素质。
2、部分员工仍缺乏团结协作的意识。
3、个别管理层在执行力方面仍需进一步加强。
4、个别员工仍缺乏节约意识。
5、极个别员工还存在偷吃私拿等违规现象
随着酒店新标准的实施,我们酒店的未来将任重而道远,虽然我们经历了将近四年的实践与探索并取得了部分成功经验,但是我们必须时刻保持清醒的头脑,意识到郓城市场的局限性,消费群体进一步分化和影响部分消费群体做圣达回头客的各方面内部因素,以及同行业不断涌现和激烈竞争带来的影响。所以,我们要针对上半年存在的问题不断地加强提高管理水平、服务水平和人员素质。
针对以上的工作,特制定下月的工作计划如下:
一、继续加强员工的业务技能培训,提高员工的综合素质
餐饮部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能经受得住考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训,培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟,并督导其在工作中学而用之。同时在每个月底向酒店质检部上交下一月的培训计划,方便酒店质检部及时给予监督指导。
二、进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧,提高酒水销售水平,从而多方面提高酒店的经济效益。
三、加强员工思想教育。利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念;同时激励员工发扬团结互助的精神,增强员工的凝聚力,树立集体荣辱观。
四、继续做好"节能降耗"工作
1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。
2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。
3、杜绝马桶长流水、长明灯等。
五、突出以人为本的管理理念,保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解,便于工作的开展。计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,保证沟通程序的畅通,根据员工提出合理性的要求,管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,为员工排忧解难。如果解决不了的及时上报酒店领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视,从而人人能有个好心情,这样更有助于更好地服务于顾客。
六、继续做好部门内部的质检工作
每日质检,主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请酒店质检部来本门监督指导工作,并主动汇报部门质检情况,从而不断提高本门质检水准。
七、增强监督机制和竞争机制,逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。
餐厅月工作计划表篇六
为了进一步提高自己的工作效率及工作能力,特制定以下工作计划:
一、对销售工作的认识:
二、对销售工作的提高:
1、制定工作日程表;(见附表)
4、每天坚持打40个有效电话,挖掘潜在客户、每周至少拜访2位客户(此数字为目标,供参考,尽量做到),促使潜在客户变成可持续客户:
7、提高自己电话营销技巧,灵活专业地与客户进行电话交流;
三、重要客户跟踪:
1、江西萍乡市公路管理局供机科林科长、养护科曾科长;
2、山西、陕西、江西、河南各省市级公路局养护科;
4、山西省大同市北郊区公路段桥工程乐;
5、河南市政管理处的姚科长;
以上是我十月份工作计划,我会严格按计划进行每一项工作;敬请魏总对此计划不全的一面加以指点,谢谢!
每一个公司都会有各个不同的部门来完成不同的.工作,为了规范部门的管理,使部门更有效地完成工作,在一个月的开始时,首先要写月工作计划,以下是部门月工作计划的范文,仅供阅览:
月工作计划范文:为进一步提升各部门、分公司管理水平,提升工作质量和执行力水平,公司对完善部门及分公司计划工作及总结制度进行了再强调和要求。
各部门应对月度工作及时进行总结检查,并对下月工作进行规划,并将其作为一项制度来执行,进一步完善工作计划内容、完成时间、执行时间、责任人。
各部门及分公司负责人要将本部门的工作总结及计划于每月月底及时上报总经理,公司总经理办公会将对各部门的月度工作计划进行通报,对上月度的工作完成情况进行检查并通报,对未完成的工作任务分析原因,提出最后完成期限。
为加强部门月度工作计划与总结工作,根据公司领导班子扩大会议的精神,特作如下规定:
1、编制要求:
(1)“月度工作计划/总结表”格式见附件一;其中表中“实际完成时间”项为月末总结时填报。
(2)为便于检查、考核,各部门在填报时应注意:
a、对于属月结性工作内容,要将计划完成时间予以明确至当月某日;
b、对于属跨月延续性工作内容,请在内容描述时明确本月该项工作的实施进度;
(3)公司每周发布的高层领导扩大会议纪要中“总经理督办工作”,属于公司当期的重点工作任务,各部门应将之相关内容纳入本部门的补充工作计划,并予以重点关注和落实。每月在制定工作总结时,应将上述内容完成情况予以明确。
2、时间要求:
(1)各部门应在每月15日前(遇周日应提前)编制出部门上月工作总结及本月的工作计划,经分管领导确认后,提交至我部,由我部进行调整汇总后报经总经理签批,并在当月20日前公布实施。
(2)请各部门按上述要求,对部门x月工作总结及x月工作计划进行必要的调整后,在15日前重新发送至我部。
餐厅月工作计划表篇七
百合班第14周工作计划表
学前班工作计划
学前班工作计划
指导思想:
以江总书记《三个代表》重要思想为指导,端正教育思想,转变观念,加强学前班教育研究,加强过程管理意识和质量意识,推进学前班教育改革,提高学前班教育质量。工作目标:
1、以《规程》的培养目标为指导,以素质教育的思想和理论导向,更新教育观念,面向全体幼儿,面向全体幼儿的每一个方面。
2、继续加强学前班教研活动的管理,积极进行幼儿素质教育的探索和研究,为幼儿作好升入小学学习的心理准备和行为习惯方面的准备。
3、培养幼儿综合能力,学会认知,学会做人,学会共处。继续加强德育教育。工作措施:
一、学习工作
1、认真学习和领会江总书记七一,讲话精神,学习第三次全教会和市区教育工作会精神,端正教育思想,更新教育观念。 2、坚持单周一政治学习,双周一教研活动制度。
3、继续学习规程》,贯彻《规程》精神,落实规程目标。
二、管理工作
1、抓好各项制度管理,各项工作抓落实,抓实施,抓检查。 2、发挥组长作用,严格落实学前班各项规章制度。
3、加强教育过程管理,鼓励教师针对班级活动中遇到的问题,寻求适当的解决问题的方法和措施。
4、坚持学前班教研活动,了解教师教育教学情况,了解各班幼儿情况,商量制定改正措施。 5、学前班工作纳入学校工作计划中,对于学前班出现的各种情况和问题,通过行政会讨论解决。
三、教师工作
1、支持和鼓励教师努力学习业务知识,积极参加各种培训和竞赛。 2、积极开展各种符合幼儿年龄特点的小型活动,注重幼儿个性发展。
3、加强早操活动管理,合理编排早操结构,提高活动质量,坚持每日三十分钟早操活动。
4、开展说普通话活动,引导幼儿在校、在家都说普通话。 学前班工作计划
九月: 1、开学常规教育、常规检查。2、教室环境布置。3、早操活动编排。
4、检查学前班安全设施。 5、学前班家长会。
十月: 1、早操活动比赛。2、环境创设评比。3、幼儿体检。
4、进行《我与新课程同行》演讲比赛。
十一月: 1、各班幼儿普通话抽查评比。2、小能从比赛,备课教案展评。
3、《争当环保小卫士》,准备元旦游园活动。 4、现场布画比赛。
十二月: 1、幼儿四育发展测查。2、新年庆祝活动。3、小结本期工作。
元月: 总结、交流。2004年2、3月: 1、开学工作检查。2、学前班家长会。
四月: 1、开放日活动。2、幼儿绘画比赛。
五月: 1、准备六一活动。2、幼儿早操比赛。
六月: 举行庆六一活动 七月: 总结本学年工作
2006--2007学年度第二学期学前班年级组教学工作计划
一、指导思想
以“纲要”为指导,以学校教学计划为依据,深入学习“纲要”精神,进一步加强政治和业务学习,学习新课程理论,加强幼儿早期教育研究,积极参与课改,统一思想,全面贯彻党的教育方针,深化幼儿教育改革,加强学前教育管理,提高保教质量,全面推进幼儿素质教育。以年级组为阵地,进行教学研究;以教师实践中的问题为抓手,进行分析、讨论,通过再实践促进教学能力的提高。
二、年级情况分析
学前班年级组现有幼儿149人。经过学前班上学期的教育,幼儿在原有的水平上均有不同程度的提高。他们热爱学校的生活,热爱同伴,热爱老师,积极、活泼、有集体荣誉感;大部分的幼儿能积极参与班级组织的活动,自理能力有显著提高,养成了良好的学习、卫生等习惯;但由于个体差异及家庭环境的不同,还普遍存在一些问题。从教师的自身情况看,通过上学期的理论学习,我们的教师在观念上都有所转变,并抓住自己的薄弱环节进行不断的改进,能贴近幼儿,根据幼儿的年龄特点进行教学活动。
三、工作目标
1、依据《幼儿教育指导纲要》以及学前幼儿的年龄特点,以促进幼儿身心健康发展为目标,为入小学做好准备。
2、向幼儿进行思想品德教育,端正学习态度,明确学习目的。提高学习兴趣,使幼儿主动学习。3、向幼儿进行行为习惯养成教育,使幼儿成为有礼貌、讲文明、守纪律、讲卫生的好孩子。
4、积极参加学校组织的各项活动,使幼儿在活动中受到教育。
5、认真做好幼小衔接工作,加强对学生的管理,使学生的学习、生活等向小学靠近。
(一)加强理论学习、提升教学能力
1、珍惜校内外的各种学习、交流机会,鼓励组员积极参与,将理论与实践相结合。 2、积极利用年级组展开“教育教学研讨活动”,捕捉教师教育、教学活动的闪光点和存在的实践问题,进行集体讨论、交流、辨析和调整,最大程度地帮助教师朝专业化方向更好的发展。
3、教师之间进行互听课活动,在听课中相互了解他人的教育观念、教学水平与教育行为,同时也了解幼儿的学习常规、学习习惯、发展情况等。听课后要及时反馈,共同探讨,学习他人的优点,以便指导自己更好地开展工作。
4、对教师的专业素质进行培训,让曹老师对学前班的教师进行简笔画的培训,李老师对学前班的教师进行英语培训,通过培训来提高教师的专业素质和基本功能力。
(二)切实做好日常教学工作,提高服务质量。
1、继续做好幼儿常规教育。教师在常规教育中要把幼儿的发展放在第一位,要尊重幼儿的个体差异。管理中为教师树立良好班级常规形象,组织教师学习交流,提倡教师用正确的教育观赋予班级常规管理以新的活力。实行对幼儿常规的互查工作,以取人优点来补己不足。继续开展主题活动,各班根据主题内容创设与教育相适应的环境,做好主题与环境相融合,主题与区域相融合,主题与游戏相融合。
2、不断加强《纲要》的学习,鼓励教师理论和实践相结合,操作和总结相结合,注意收集和积累资料,反思和总结成果,每学期撰写教学反思和教学随笔。
3、结合教学目标开展丰富多彩的活动,如口算比赛、英语单词比赛、识字比赛等,提高幼儿的学习兴趣。
4、按时开展丰富的户外活动,确保幼儿的一日活动量,促进幼儿身体各机能协调的发展。
(三)家长工作
1、通过多种家校联系方式,及时反馈幼儿在校的学习、生活情况,让家长更明确学前班的教育任务,以便家校更密切的配合。
2、听取家长合理正确的意见和建议,努力改进学前班的保教质量,做好服务于家长,教育好幼儿的双重工作。
3、教师要认真细致地做好家长工作,使家长能主动、积极的配合学前班各项活动的开展。
(四)加强年级组自身建设
1、组员认真分析自身的状况,制定出教学计划。 2、年级组每周进行一次集体备课,商讨教学策略,解决教学中的疑难问题,共同学习,一起进步。
3、年级组内互帮互助,共享各种教学资源,如:共同制作教玩具、经验共享等。
4、提高每位教师的服务意识、安全意识。
(五)每月工作重点
三 月 份
1、组员认真分析自身的状况,制定出教学计划。 2、规范幼儿律动、广播操整齐,精神,加强检查。
3、对教师的专业素质进行培训,让曹老师对学前班的教师进行简笔画的培训。
四 月 份
1、幼小衔接活动一:观看小学部课间操。
2、集体备课:根据教学中出现的问题进行研讨。 3、以班为单位进行口算比赛、英语单词比赛。
4、分析幼儿的发展情况,调整工作计划和常规并针对薄弱环节提出相应措施。
五 月 份
1、围绕“五一”节开展系列活动,教育幼儿热爱各行各业的人士,珍惜自己和他人的劳动成果。 2、组内教师互相听评课。
餐厅月工作计划表篇八
早操活动:能在自由游戏环节坚持单脚跳至一定的距离。
自选活动:呼啦圈、袋鼠跳、跳绳、竹梯等运动器械。
体育游戏:你追我救、小冰冻、熊猫玩圈。
装扮区:提供烧烤材料、各类小吃、围裙、厨师帽、安全帽等。
表演区:提供各种服装、发饰、头套、面具、话筒、录音带等。
提供各种乐器、服装、头饰、背景音乐等。
建构区:提供各类瓶子、木片、纸箱、纸盒、独轮车、安全帽等。
美工区:提供彩色纸、纸杯、饭勺、吸管、亮片、拉花等。
玩转纸盘——提供彩纸、纸杯、亮片、橡皮泥、吸管、蛋壳等。
益智区:提供自制棋、跳棋、飞行棋、五子棋等。
提供拼图、花片、钓鱼、珠子等。
科学区:旋转的乒乓球——提供乒乓球、平面直板、水等。
沙水区:提供铲子、筛子、盆、水壶、水管等。
运动区:提供轮胎、木板、乒乓球、高低绳索、平衡木、独木桥等。
阅读区:提供《嘟嘟熊画报》、《幼儿画报》、《小聪仔》、《娃娃画报》等图书。
展示区:提供塑料瓶、易拉罐、铁罐子、酸奶瓶、多种植物的种子。
生活区:提供长短不同的木条、木块、木板等。
提供袋子、彩条、珠子、橡皮筋、发饰等。
生活习惯:能安静、有序地进入小餐厅用餐。
种植:学会照顾自己种植的种子,懂得按时浇水。
安全:交通标志作用大(周一上)
快快跑(周三上)
语言:《摇篮》(文学活动)(周四下)
社会:坏人闯入怎么办(自我成长)(周五上)
健康:你追我救(动作发展)(周三上)
小心感冒(身体保健)(周二上)
科学:5以内的'加减(数)(周四上)
艺术:《熊与石头人》(音乐游戏)(周一上)
我的老师(绘画)(周二下)
1、请家长引导幼儿在家安静、专心地进餐。
2、与幼儿共同观察种子的生长情况,分享发现的乐趣。
3、教导幼儿遇到坏人闯入时,要冷静不害怕,并想办法逃跑。
安全教育5分钟
知道不能在马路边追逐、玩耍,过马路时走斑马线,遵守交通规则。
餐厅月工作计划表篇九
月工作计划怎么写?下面即使为大家带来的月工作计划表范文,欢迎阅读!
在公司领导及各部门负责人的配合下,也在部门全体员工的努力下,较之以前各项工作有了显著的改变:首先表现在通过各部门分级管理中,全面提升了管理水平,增强了员工凝聚力和积极开展各项工作的动力。作为人事行政部职能部门,首先也是要以身作则,严于律己,作好表率,同时在管理中体现“细心、原则与变通”。
现对于一月份计划安排如下:
1、逐步完善公司的组织架构,确定和区分每个职能部门的权责,修订公司管理制度。
2、完成日常人事招聘与岗位配置。
3、公司食堂与员工宿舍有效管理。
4、加强车辆管理,严格要求按时对车辆进行保养、维护工作,合理安排车辆。
5、年终会晚宴的筹备与安排。
6、sap系统上线的积极配合。
7、公司办公用品及电脑物品盘点存库。
8、做好节假日的排班、值班等工作,确保节假期间公司的安全保卫工作。
9、对相关人事资料进行汇总整理,规范和执行文件资料管理制度,进行资料分类存档。
人事行政工作是一个繁杂的工作体系,下一步,我必须加强行政人事工作的执行力度,搭建好企业与员工之间的桥梁,在工作中不断学习,不断增强自身修养,加强公司业务知识的学习,完成人事和行政工作任务及公司领导安排的各项事务。
一、我班基本情况
我班有学生13人。学生们经过一学年的学校生活,对于学校纪律有了一定的了解,可以很好的遵守学校纪律,能够按时上下学,但也存在一些自控能力较差的学生,不能够遵守纪律。上学期本班的学习成绩和各项比赛成绩都不是很理想,在新学年中要不断努力,争取不断前进,取得更好的成绩,并树立良好的班风,把学生培养成有理想、有道德、有文化、有纪律的一代新人,做一位合格的社会主义建设者和接班人。
二、我班本学期工作目标
做好上学期的工作总结,为改正教学中的不足,我给自己制定以下几点目标:
1、进一步向学生进行思想品德教育,端正学习态度,明确学习目的。提高学生学习兴趣 ,使学生主动学习,提高学习成绩。加强学风建设,培养学习兴趣,明确学习重要性,注重学法指导,提高学习效率。
2、努力贯彻实行《小学生日常行为规范》,向学生进行行为习惯养成教育,使学生成为彬彬有礼的好少年,从而抓好班级的纪律。
3、鼓励学生积极参加学校各项活动,在活动中培养学生的能力。
4 、注重学生的'进步,做到“辅优补差”,面向全体学生,注重学生素质发展。
5、 培养一群可以帮助老师做事的小干部,并争取让全班的同学都有当班干部的经历。
三、工作具体措施
1、 充分利用晨间谈话,班会向学生进行思想教育。向学生了解《小学生日常行为规范》,并要求学生遵守其中的规章制度,对学生进行行为习惯教育。让学生之间友好相处,不吵架,不打架,增强班级凝聚力。
2、发挥班干部的作用,师生共同做好班级管理工作。因为年龄特点,老师要告诉小干部他们要做的事情,要每天了解班干部的工作情况,并在小干部管理出现问题时及时给予解决,要树立小干部的威信,以便小干部可以更好的帮助老师管理班级纪律。
3、 尽可能给每个学生树立“班级主人翁思想”,让每个学生知道班级就是自己的家,让每个学生可以自动遵守班级纪律,所以要尽量让每个学生都有可能管理班级,成为一个小老师,让班里学生尽量能做到各有安排,人尽其用,每个人都在班集体里找到自己的角色,对班集体有强烈的责任感和归属感。
4、布置好教室环境,增强学习气氛。
5 在班级里选择优秀的学生,给全班学生树立榜样,号召向榜样学习,形成属于自己班级的班风。
四、 班主任工作思路:
1、以人为本,教育学生成为一个 正直,善良,智慧,健康的人。
2、营造一个温馨,和谐,自然的学习环境,让学生到了班里就象回到了家里一样。
3、教会学生学会生存,学会与人相处,学会付出和爱。
4、利用各种活动增强班级的凝聚力,让每一个学生都为班级而自豪。
5、关爱每一个学生,走进每一个学生的心里,成为学生的真正意义上的朋友,为学生排忧解难,树立信心。
6、上好每一节课,认真抓好课堂纪律,让班级永远充满活力,积极,向上,永争第一!
五、十一月工作安排
1、办一次诚信故事会,主要以“不隐瞒错误”、“不要不懂装懂”、“不贪小便宜”、“不弄虚作假”、“不揽功诿过”、“与人相处讲信用”等内容为主。
2、继续进行常规训练,鼓励学生做好自我管理。
3、组织学生进行歌咏比赛。
4、指导学生进行期中自习,迎接期中考试。
一、指导思想
围绕德育工作思路和要点,加大德育创新力度,深化教育改革,全面推进素质教育。进一步加强学生的政治思想教育、道德教育、纪律教育、法制教育,增强学生的爱国主义、集体主义和社会主义的思想。巩固校园文化建设成果,强化学生良好品德行为习惯的养成,探索学生良好心理素质形成的规律与方法,完善美育和劳动教育,促进学生全面发展和健康成长。以科研带队伍,突出特色,务求实效,探索培养具有创新精神和实践能力的新型人才培养模式。
二、工作目标:
(一)加强学生日常行为规范教育,保持学生良好的行为习惯;
(二)加强法制教育,加强安全教育,确保学期内无责任事故发生;
(四)坚持“三个加强”即:加强常规管理,加强队伍建设,加强德育科研。
三、工作要点
(一)充分发挥学校德育的主体作用。继续完善德育制度管理机制,以严格的制度进行常规管理和教育。在全校范围内创设“全员育人”的氛围,树立“人人都是德育工作者”的意识,促进和推动学校德育工作不断深入发展。
(三)努力形成以师德带生德、以生德促师德,形成“双德互育、和谐发展”的良好局面。
(四)结合本学期学校工作重点,进一步加强班主任队伍建设,培养一支素质优良、精干实效、开拓进取的班主任工作队伍。具体设想如下:
1、继续做好班主任、团支部的培训工作,加强跟踪指导,开展优秀班主任、党员班主任的带头、辐射和指导作用,通过班主任例会的学习、经验交流、班队会的参观等形式,促进班主任管理班级的工作水平和能力的提高。
2、开展“选、评、树”优秀班主任三个一活动。即要求班主任有一篇经验论文,做一次经验交流,有一套创新班级管理模式。通过三个一活动的开展,把“选、评、树”活动推向深入,评选、树立一批典型的班主任代表,为教师节表彰优秀班主任打基础。
(五)抓好德育基础教育,培养学生良好行为习惯。
1、继续把学生行为习惯养成教育作为学校德育工作长期坚持的重点。严格按照各项规章制度进行强化训练,其一:抓活动、促养成;其二:抓典型、树榜样(给学生以良好的示范,比如英雄人物事迹,教师的以身示范、文明学生的评选,礼仪规范等);其三:抓重点、求突破(主要是规范语言,要求学生正确使用文明用语,不说脏话、粗话,规范学生日常活动,不在走廊跑跳、不打架,积极参加少年宫活动。队列、间操、各种集会做到快、静、齐);其四:抓检查、求深化(开展文明班级、文明学生评选活动,学校加强对学生养成教育专项检查评价,每周一评,每月一小结)。
2、继续加强对学生的法制教育,交通安全知识教育,有毒物品知识教育的主题活动,通过图片展览、观看教育片、召开主题班队会等形式,把这些知识灌输到孩子们心中,培养他们遵纪守法的良好习惯。
3、开展主题活动,组织学生参加教育局举办的各类比赛。
4、开展丰富多采的团队活动。继续以“弘扬和培育民族精神、文明行为习惯养成教育”为重点。
四、十一月份安排
主题:班主任经验交流(宣传栏装贴) 三好学生评选(宣传栏装贴) 作文竞赛
黑板报主题:学习方法介绍 十一月份班级工作讲评
餐厅月工作计划表篇十
1、从内部管理入手,提高保安综合素质。建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。
2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。
3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。
4、加强各种设施设备的'维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。
5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。
总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的xx保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为xx的发展做好保驾护航的工作。