优质做寿司的教案(模板13篇)

时间:2023-10-30 作者:纸韵优质做寿司的教案(模板13篇)

教案模板可以帮助教师关注学生的学习进展和困难,及时调整教学策略和方法。通过研究和借鉴这些教案模板范文,我们可以更好地理解和运用教学理论,提高教学质量和效果。

优质做寿司的教案(模板13篇)篇一

星期天早上,说:“晚上我做寿司给你们吃吧。”我和高兴得一蹦三尺高。

下午,上完古筝课,赶紧写好全部的作业,我就迫不及待地一直催促妈妈快点快点,我想要赶紧体验怎么做美味的寿司了。

准备工作有一大堆呢。妈妈先是把饭煮下去,然后开始洗菜,切菜。有胡萝卜,黄瓜,生菜,火腿肠,煎蛋,韩国酱萝卜……要准备好多的材料啊!没想到做一个小小的寿司还有这么麻烦呀!我站在旁边看得真真切切,暗暗地记住了整个过程:妈妈先把所有的食材都切成了长条形……最后把卷好的海苔卷切成段,整齐地放在盘子里,那可真漂亮。

我和哥哥觉得吃一段段的寿司还不过瘾,就让妈妈卷好后不切直接给我们拿着咬,那样吃起来别提有多开心了。一卷寿司很快又下肚了。

我叫妈妈让我自己试一试。我学着妈妈的程序,把一张海苔放在了包寿司的帘子上面,把饭全部抹在海苔上,把菜一个个的'整齐的排列在饭上面,还要抹点沙拉酱和番茄酱,再把帘子卷起来,卷成一个圆筒,最后用刀子切成一段一段的,美味的寿司就做成了。妈妈在旁边一直夸赞我,说我做的真不错哩!

妈妈说,寿司最早是日本传统美食之一,主材料是饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,受人们喜爱,传入中国后的做法有了改进。妈妈还说,其实做寿司很简单,下次自己想吃什么菜都可以放进去。

嗯!我和妈妈约好了,下次做寿司时我还要来帮忙,做好妈妈的小帮手。

优质做寿司的教案(模板13篇)篇二

下午,妈妈对我说:“我们来做寿司吧!”我兴奋地跳了起来。

于是我和妈妈把做寿司的售票和工具拿了出来。首先,我们把寿司醋加入米饭中搅拌,并放凉。这时候,再把紫菜片放在寿司帘上,把放凉的米饭平铺在上面,用勺子压均匀。然后,我在米饭上面放上肉松、胡萝卜条、虾仁和沙拉酱。妈妈用卷帘把寿司卷起。这样,一个圆圆的寿司做出来了,然后,用刀把寿司一片片地切好,再在上面挤上番茄酱,就大功告成了!

我和妈妈尝了一口,真好吃!我把寿司送给家人吃,他们都说味道很好,我听了,心里美滋滋的。

优质做寿司的教案(模板13篇)篇三

做完这些,我们就将主料卷起来,用刀切成段,呵呵,寿司做成了。

我学着妈妈的样子也独立做出了几个寿司,但咱俩今天都是第一次做,做出来的不是圆形的,而是水滴状的。我没仔细看说明书,发现旁边有我没尝过的芥末,就傻傻地把寿司醮上了些芥末来吃,辣死人啦!

虽然这次做得不太好,但寿司依然散发着淡淡的清香。我相信下次一定会做得很好!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇四

11月2日,我们冒着斜风细雨,兴冲冲地来到余姚三七市,开始了我们班的秋游。

我们集合在悠悠农庄的一块小田里,上面种着几排树,那里有一条用鹅卵石铺成的小石桥,鹅卵石的颜色很多,有灰的、有红的、有白的……使这座小桥显得更好看了。我们组有四个家庭,分别是:高少洋一家、钟佳怡一家、翁翌天一家和我们一家。

我和钟佳怡打算做一盘寿司。我先去准备材料,钟佳怡则去拿一张干净的桌布,把它叠成一小块,用来做垫子。我们把做寿司的材料和工具摆放好以后,就开始做了:首先,我从锅里盛出一点饭,把它们放在桌布上,接着,钟佳怡用一根棍子在上面滚来滚去,把饭粒压平后,就要在上面放东西了。其次,我先把黄瓜用削皮器削好后,用小刀切成一块一块后,摆放在饭上,钟佳怡把装在袋子里的肉松倒在压好的饭上。然后,我把一根香肠的包装纸剥开,用小刀切成很小很小的碎块,撒在饭上,钟佳怡把蕃茄酱和海鲜酱刷在饭上。最后一步,也是最关键的.一步,我从塑料袋里取出一片完整的海苔,把饭裹起来之后,放在海苔上,再把海苔连着饭一起再裹一层,再用小刀把它切成圆圆的形状。我们笑咪咪地对我说:“大功告成!”

我们拿着盛着寿司的盘子,给胡吃,胡吃了一口,不禁赞叹道:“真好吃!”我俩听了,心里都像吃了蜜一样甜呢!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇五

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要用醋调味过的冷饭,简称醋饭,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋做配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。

今天,我们准备在家里做寿司。我们准备了两根黄瓜、四个鸡蛋、一袋海苔还有肉松。准备工作做好了之后,我和妈妈先把黄瓜削皮,分成两段,再把每段分成三份,继续把它切成小粗条。接着妈妈让我打鸡蛋,我拿起鸡蛋,在碗边轻轻一敲,可鸡蛋壳只是凹进去了一点,妈妈再让我敲一下,我怯生生地下去,再用手把鸡蛋掰成两半,蛋清和蛋黄终于顺利流进碗里。煎鸡蛋就跟更麻烦了,我躲得远远的,伸长手把鸡蛋倒进锅里,生怕油溅出来烫着。

等把蛋煎好,电饭锅里的`饭也煮好了。寿司制作也就开始了。我先把海苔放在竹帘上,然后放上拌有麻油和盐的饭,再加上两块单片和两条黄瓜,配点肉松,加点小菜,接下去把它卷起来。只见妈妈抬起竹帘的一边,像卷画卷一样卷起来,再把它捏紧。

撤去竹帘,再切成小段,寿司也就做好了。

品着自己制作的寿司,味道特别鲜美。

优质做寿司的教案(模板13篇)篇六

我最喜欢补习班周五的课程了,每到周五时,我的心情特别激动与高兴,因为又可以做好吃的了。

我左边坐着班长,右边坐着学委。老师说:今天的班委课,我们就做寿司。一说起做寿司,我的口水直流,寿司可以说是我的最爱了。接着老师又说:可是竹帘只有一张,你们抽签做决定哪一组最先开始做。我今天运气不佳,抽到了11号,等了好长时间,终于到我了。我拿起竹帘,放上波利海苔、米饭、胡萝卜、黄瓜和肉松,再卷起来,一个简单的'寿司就做好了。为了留住这美好的一刻,老师还拍了几张照片,拍出了每组小朋友的作品,供我们观看。

今天真是个开心的日子!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇七

因为今天要去社会实践,要去整整一天,所以昨天和我一起准备些美味的食物。

我们像准备一些跟以前不同的'食物,于是,我想到了寿司。这种食物既美味,做起来也方便,我们就决定做这个了。因为是上星期就像好的,所以在前天,就去超市买好了原料(我家不常去超市,因为太远了)。昨天,我一做完作业,就从食品柜和冰箱里,拿出海苔、以色列黄瓜、樱桃番茄、火腿肠、大虾、鸡蛋等原料。我跑进厨房,从柜子里取出寿司帘,用热水冲洗,再擦干。妈妈已经用东北的“富硒米”煮了饭。又在煮虾,蒸蛋了;我洗好了黄瓜什么的。现在可以“开工”了!我把海苔铺到寿司帘上,再从电饭煲里盛一些饭,放在一个碗里。然后我用勺子从碗里舀几勺饭,放在海苔上,又用勺子在这几勺饭上各压几下。这个动作说起来轻松,但其实也不怎么轻松。那米饭存心是跟我作对,那么黏,我用勺子一压,哎呀,我的天哪!米饭连着海苔都粘到勺子上面来了!于是我只好小心地把勺子提起来。最后我把黄瓜等馅切成长条,把樱桃番茄对半切开,然后铺到海苔的一边。我再把它卷起来,压一压,切成一小段一小段的,这样寿司就做好了。

其实做寿司是看起来简单做起来麻烦啊!我费了九牛二虎之力,也只是做了没几个。说实话,我说做寿司简单,也只是它和其它食物比起来简单。

优质做寿司的教案(模板13篇)篇八

我非常喜欢在厨房里泡着,不是因为吃,而是因为做。我突发奇想要做寿司,试试做寿司的乐趣。因为寿司制作简便,而且还非常受欢迎,所以我要做寿司。

昨天晚上,我已经把今天要做寿司的材料准备好了:鱼子酱、紫菜、饭团、肉松、黄瓜、胡萝卜、火腿肠。中午,我把这些准备好的材料带到奶奶家去,让奶奶协助我做寿司。我先让奶奶把胡萝卜和黄瓜洗净,和火腿肠一起切成条形,留做备用。接着,我又拿出塑料手套,把饭团拍扁,均匀抹在紫菜上。我把鱼子酱围着紫菜抹了一圈。最后,再拿肉松放上去就行了。

下一步,就是制作寿司的过程中最关键的一步——卷寿司。卷寿司是项技术活,卷不好寿司就会散架,卷太紧反而会破,所以必须把寿司卷成适中才好。开始卷了,我小心翼翼地卷着,可是寿司的内容实在太丰富了,这么“胖”,还真不好卷进去。我使劲卷着,把寿司包裹地严严实实。最后打开看了看,寿司基本上算是完成了,只不过稍微有些破相而已。

吃着用自己劳动做出来的寿司,真是比商店里的还好吃!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇九

学完奥数回家后,我已经筋疲力尽了,肚子也唱起空城计了。我一看饭桌,上面空空如也。我疑惑地问妈妈:妈妈,饭怎么不见了?妈妈神秘地一笑,说:宝贝,今天给你一个惊喜。我听到惊喜两字,一下子精神就来了:什么惊喜,是什么?妈妈拿出一个盒子,打开一看,我叫了起来:啊!是diy寿司套装啊!原来,我们中午要自己做寿司吃。

我和妈妈戴好手套后,就开始做寿司了。妈妈先让我试着做一个。我首先在做寿司的竹席上放上一片紫菜,再在妈妈的帮助下把用寿司醋拌好的米饭铺在紫菜上。然后,我放了三根腌萝卜在米饭上,还撒了很多很多肉松呢!我想:该放沙拉酱还是西红柿沙司呢?我权衡了一下,放沙拉酱吧!西红柿沙司很酸,口感不好。

经过一番折腾,我的`独家秘制寿司终于闪亮登场!

我的寿司可香了,把看电视看得入迷的妹妹都给吸引过来了。我先尝了一口,真香啊!脆脆的腌萝卜,再加上香甜的肉松和沙拉酱,美妙得我都想哭了。妹妹吃得也爱不释手呢!

经过这次做寿司的经历,我感到:自己劳动地成果果真更加香甜!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇十

本站:自己动手做的食物更加的美味,因为这里面包含了劳动的滋味,下面我们一起看看这篇《做寿司》。

墨绿色的大衣,里面穿一件白衬衫,白衬衫里则包裹着最甜的黄瓜条和诱人的火腿条,还有浓郁的沙拉酱,猜猜这是什么?答对了!这就是寿司!

今天。

作文。

课上,大家一起大显身手,做起了美味的寿司。

做寿司的过程分为五步:先把海苔和米饭平铺在竹帘上,然后把食材放在米饭上,并在上面挤满了沙拉酱,最后从底部开始卷,卷成筒状,并捏紧,最后切成两厘米的小段,就可以品尝美味的寿司啦。

说起来容易,但做起来真难呀。米饭到处粘,一会儿粘手上,一会儿则变成了一颗颗小饭团,不一会儿,它又到处的去‘‘旅行’’……终于我把这粘人的小宝宝给摆脱了。

然后我又把一根根有手指这么粗的火腿条放在米饭上,再把黄瓜一条条地放上去,我抓起一把肉松径直撒上去,顿时香气扑面而来。

我迫不及待地想把它卷起来,让它变成一个完美的寿司。但是心急吃不了热豆腐,卷寿司要慢慢来,要一步步走,要是急了,卷出来的寿司,就会“一败涂地”,不仅卖相不好,味道肯定也不会好,于是我小心翼翼地卷着。终于我做出了一个完美的寿司。

终于尝到美味的寿司,但过程却十分辛苦。原来,自己动手做食物,不仅吃起来更有滋味,做起来也很有意思呢!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇十一

做寿司。

今天我听到妈妈说:“我们做寿司。”我高兴得笑成了一朵花。

首先,我们用勺子把饭拌好,让饭变的香喷喷,闻的让人直流口水。

然后,我们在饭团上放材料,有火腿肠、黄瓜丝、胡萝卜。

接下去,我们用双手把寿司慢慢地卷起来,一定要将寿司压实,不然会变得松松垮垮的,容易散掉。

最后用刀把寿司一段一段地切好。

看着这香喷喷的寿司,我迫不及待地吃了起来,边吃边说:“真好吃。”

优质做寿司的教案(模板13篇)篇十二

记得去年的六一儿童节,我们班的盛老师说要让我们做寿司,听到这个消息,班上炸开了锅。同学们七嘴八舌地议论开来,有的一脸疑惑地说:“寿司怎么做呀?”有的则手舞足蹈地说:“太棒了,终于可以露一手了!”我也好奇地说:“寿司是什么东西啊?”

这时盛老师把材料放在了桌子上,有黄瓜、海苔、米饭、火腿肠、胡萝卜和辣酱等,别忘了,还有最重要的一样东西,它就是竹帘。材料准备好了,盛老师便洗干净手,有模有样地做了起来,她把海苔放在竹帘上,铺在海苔上的是一层米饭,先在米饭上凃辣酱,然后把胡萝卜、黄瓜和火腿肠放在酱上,再放一点肉松。“这样可以让寿司的味道更加鲜美。”盛老师插了一句。最后用竹帘把寿司卷起来,看着盛老师有条不紊的'把寿司卷起来,我羡慕极了。老师不愧是“行家”,做出的寿司真是一等棒!我尝了一口,味道也不错。于是,我便迫不急待地按照老师的要求做了起来,我笨手笨脚地一步一步做了下去,哦!终于做好了。可是,它的样子像一团乱糟糟的布。盛老师耐心地对我说:“卷得时候要小心谨慎,不能让馅露出来。”熟能才可以生巧嘛,多做几次就好了。我在心里为自己暗暗加油。我又重新做了一个寿司,这回,我可是吃一堑,长一智啊!卷地时候再也不敢粗心大意了。一个又可口,又漂亮的寿司诞生了。

我连忙把自己的寿司分给大家吃,吃着自己做的寿司,我的心里比吃了蜜还甜呢!盛老师还夸我们大家都很能干呢!

优质做寿司的教案(模板13篇)篇十三

暑假,魔笔工坊的课程快要结束了,老师为了犒劳我们,请我们吃美味的寿司,前提是要我们亲自动手,丰衣足食。

食材准备好了,我们可以开工了。首先,我们把海苔工工整整地铺在竹帘上。其次,我们往米饭里洒了点寿司醋,然后小心翼翼地搅拌,紧接着,我们把米饭放进去,在把其它的材料放进去。然后,把鱼子酱和沙拉酱挤进去,这样食材就各就各位了。之后,我们把寿司的一端给固定住了,然后又把它滚成了一个圆柱,再把它使劲地捏压,把它压实。最后,我们把竹帘打开,并把它拿了出来。只见老师手里拿了一把刀,把寿司一段段地切开,这样美味的寿司就大功告成了。

它从侧面看像一个五颜六色的车轮,从正面看像一个黑色的绸带,笔直地伸向远方。尝起来味道酸酸甜甜的,十分美味。

做好的寿司,不仅样子好看,味道也很美味,我的心情也非常开心。

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