2024年村食品安全检查报告范文(17篇)

时间:2024-11-21 作者:念青松

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2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇一

为进一步贯彻《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》,严格执行《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范(试行)》,加强学校传染病防控工作,依据省、市卫生行政部门有关文件精神,4月17日上午,细河区疾控中心人员和细河区卫生监督所的人员在细河区教体局体卫艺科领导的陪同下来到解放街小学进行学校春季传染病防控工作监督检查。

督查组对学校春季卫生、健康和防控工作等方面的材料进行了认真的查阅,检查人员对解放街小学的传染病防控工作给予肯定,同时也提出了意见和建议。解放街小学表示今后要更加抓实传染病防控工作,保障学生、教职工的身体健康和生命安全。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇二

3月份,薛城区启动区、镇、村三级监督网络,扎实开展了学校传染病防控监督检查工作,出动村级卫生监督管理员67人次,镇卫生监督协管员146人次,区卫生监督员85人次,针对存在的问题,进行现场指导,提整改意见1035条,并适时巡查确保整改措施落实到位,以进一步加强和完善各项传染病防控工作。

按市、区要求,区卫生监督所成立了以所长为组长的'学校卫生安全领导小组,制定了学校传染病防控监督检查工作方案,对镇(街)卫生监督协管员、村级卫生监督管理员层层培训,村级、镇级、区直学校分别由村级卫生监督管理员、镇卫生监督协管员、区卫生监督员负责监督,区卫生监督所实施抽查,实行一级抓一级,层层抓落实的监管局面,重点检查学校(托幼机构)是否落实了学校传染病防控制度及应急预案等;是否落实了传染病疫情信息登记报告制度;对学生是否落实了晨、午、晚检、因病缺勤登记、病愈返校证明、疑似传染病病例及病因排查登记、学生健康体检和教师常规体检、新生入学预防接种证查验及补种等制度、校内公共活动区域及物品是否定期清洗消毒,对生活饮用水是否定期检测,校卫生室是否落实了消毒隔离制度,医疗废物是否按规定处置等。

通过此次监督检查,对有效预防、控制学校(托幼机构)春季常见传染病,加强学校(托幼机构)传染病防控管理,保障全区师生身体健康和生命安全,起到了积极地促进作用。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇三

下面是小编为大家整理的,供大家参考。

为贯彻落实党中央在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展专项整治的决策部署,按照中央“不忘初心、牢记使命”主题教育领导小组,中共中央纪委机关、国家监察委员会联合印发的《在“不忘初心、牢记使命”主题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题的实施方案》(教组发〔2019〕19号)、《市场监管总局 公安部 教育部 农业农村部关于在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》(国市监明电〔2019〕5号)、《甘肃省市场监管局 公安厅 教育厅 农业农村厅关于开展在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》、《张掖市市场监管局 公安局 教育局 农业农村局 畜牧兽医局关于开展在“不忘初心、牢记使命”主题教育中开展整治食品安全问题联合行动的通知》(张市监发〔2019〕123号)以及国家市场监管总局等部门整治食品安全问题联合行动电视电话会议精神,我校迅速组织相关人员对校园内外开展食品安全专项整治进行自查,具体情况如下:

一、加强领导,强化意识。

学校食品安全工作作为学校的重中之重,学校成立了食品安全工作领导小组和监督小组,加强对食品安全的监督管理。学校校长郭玉亲自食品安全,定期不定期检食品安全工作,并提出整改措施和方案。分管副校长刘鹏负责食品安全。总务主任袁吉红负责食堂全面工作。食堂管理员毛华祥负责食堂各项事务具体管理。学生代表负责食堂信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

二、学校食品安全领导小组。

组  长: 郭  玉     安阳乡中心学校校长。

副组长:

张红曦    市场监督管理局干部。

刘鹏     安阳乡中心学校副校长。

办公室主任:

甘义  安阳乡中心学校食堂管理员。

组 员:

权金文 张宏 赵毅 大多高 王蚕 袁吉红。

三、自查情况。

在学校食堂就餐的学生有612人,学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全作为学校的重中之重,制定并完善了学校管理的各项规章制度。

建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制;

有食品安全管理机构并配备了专职、兼职食堂食品安全管理人员;

食品安全实行网格化管理,落实了食品安全责任制度,明确各个环节、各岗位从业人员的责任,定期检查食品安全工作并有记录,学校食堂为自主经营模式。

有餐饮服务许可证,实际经营项目与餐饮许可范围相符,不存在超范围经营问题。

建立了从业人员健康管理制度,从业人员均取得了健康合格证明。落实了从业人员晨检制度,当从事加工直接入口食品的工作人员患有有碍食品安全疾病时,都能及时调整其工作岗位。

采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品进货查验、索证索票并具有采购记录台帐;

食用油、散装食品的进化渠道符合规定,严格落实索证索票制度。

食堂配备了洗涤消毒设施,满足了实际需要。消毒人员掌握消毒知识,餐饮具消毒效果符合相关要求。

严格按照食品加工要求加工制作食品,无违规加工制作冷荤凉菜和豆角的行为。每天都能做好食品的留样、登记工作。

制定了食物中毒及传染病预防等相关应急预案,发现问题能够及时上报解决。

食堂内外环境卫生每天能够按时清扫并保持干净。

师生饮用水直接接入酥油口自来水水厂,无安全隐患。

学校无小卖部;

学生实行全封闭式管理;

学校联合食品药品监督所对校园周边53所小卖部进行检查,所出售的食品均符合国家卫生部门相关要求。附件:(校园周边食品安全监管明细表)。

学校严格落实了每周一节的食育教育课,并结合实际,不定期的通过集会、板报、手抄报、宣传册、调查问卷、请专家讲座等形式对学生进行食育教育。

以上是我校在落实上级文件做到的工作。我们将继续以对广大学生生命安全和健康成长高度负责的态度,进一步提高对学校食品卫生工作重要性的认识,不断提高对学校食品安全工作的政治意识、大局意识、法律意识和责任意识,确保学生饮食安全。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇四

为加强农贸市场食品安全监管,预防食品安全事故发生,6月10日,渔阳镇食药品监管站联合文昌市场监管所对西路庄农贸市场内食品安全进行了大检查。

一是重点检查经营主体资质。检查各农贸市场内经营者是否取得营业执照、食品经营许可证,是否在许可范围内经营。二是检查食品索证索票。工作人员认真查看了冷冻海鲜产品、禽肉类食品索证索票和进货台账,对未履行索证索票义务的经营者进行教育引导,并督促其限期改正。三是检查场内固定摊点和流动摊贩销售的瓜果蔬菜、肉、肉制品、豆制品和水产品,是否有销售过期变质或假冒伪劣等不合格食品等情况,活鱼宰杀点卫生是否干净等,针对检查中发现的问题,工作人员现场责令立即整改。

检查中,工作人员也向群众发放了创建国家食品安全示范城市宣传资料、购物袋、食药品安全宣传手册等宣传资料,并且用通俗易懂的形式,向群众讲解食品安全城市创建工作相关情况和食药品的安全知识。本次活动共发放创建宣传资料500余份、购物袋100余个、食药品安全宣传手册200余册。

下一步,渔阳镇还将加强农贸市场监管,对市场不定期开展专项检查,督促市场开办者履行市场管理秩序维护第一责任人职责,引导广大经营户增强守法经营意识,尽最大努力确保消费者能够吃上放心肉,做好农贸市场内防疫工作。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇五

为切实预防和控制冬季传染病在幼儿园的的发生与流行,保障全园幼儿的身体健康,1月21日,昌乐县托幼机构带领昌乐县疾病防控中心的工作人员对鄌郚中心幼儿园的冬季传染病防控工作进行了专项监督检查。

检查组详细查看了幼儿园、传染病防控的处置方案、疫情报告流程、幼儿晨午检记录、幼儿缺课登记、幼儿体检及预防接种等书面材料。接着,检查组人传染病防控相关制度员在老师的陪同下随机挑选两个班进行现场检查,并在查看过程中就班内消毒与通风换气工作的开展、幼儿饮食饮水卫生、幼儿使用水杯、毛巾一用一消毒;玩具、图书、被褥定期清洗消毒;园内儿童隔离室设置;儿童健康教育课的开展以及传染病发生时,幼儿园处理方法及采取的应急措施等情况进行了详细的询问。

检查结束,检查组人员针对检查中发现的问题和薄弱环节,提出了建议和要求,希望幼儿园在疾病防控工作规范、有序开展的'同时,能通过各种形式增强幼儿的防病意识,积极培养幼儿讲卫生的好习惯,以此来减少疫病发生的几率。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇六

为切实履行传染病防治监督工作职责,强化医疗机构传染病防治的法制意识和责任意识,根据《肇庆市传染病防治监督抽检计划》要求,我所于205月至10月集中对辖区内的医疗机构进行了专项监督检查。

此次监督检查以二级以上医院内镜诊疗室、消毒供应中心消毒隔离措施落实情况为重点内容,同时对二级以上医院及疾病预防控制机构的病原微生物实验室生物安全管理情况进行了专项监督检查工作。卫生监督员现场检查了各医疗机构开展上述工作的情况,包括管理制度的建立、具体工作的落实等。检查中发现部分医院未按照规范清洗消毒内镜,新改建病原微生物实验室未到市卫计局备案等,监督员针对问题下达监督意见书,提出整改意见。对医疗机构日常管理中存在的薄弱环节,监督员现场进行了有针对性的指导,并认真介绍了相关法律法规的具体规定。

通过此次监督检查,进一步摸清辖区内医疗机构传染病防治管理的整体情况,掌握管理工作中存在的问题;同时,有利于增进与医疗机构的沟通和交流,帮助医疗机构规范管理,共同推进传染病防治工作健康有序的进行。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇七

3月30至4月1日,浔阳区疾控中心中心开展幼儿园春季传染病防控工作检查。本次工作检查是在区教体局组织下汇同区安监局、区消防大队等单位开展的安全工作检查。对区属64家幼儿园开展传染病防控工作检查旨在为新学期开学营造良好卫生环境,保障幼托儿童的身体健康,早发现、早隔离患传染病儿童,避免在幼儿园发生传染病疫情。

本次检查就幼儿园是否定期开展传染病防控和卫生保健知识的宣传教育,是否做好对教、寝室等活动场所的通风、消毒,是否落实晨、午检和缺课查因制度,是否开展对新入托儿童查验预防接种证等内容进行逐一检查。

通过这次检查发现,辖区内被检幼儿园均已开展消毒、晨检及查验预防接种证工作。但检查中仍发现诸多不足,暴露出个别托幼机构对传染病防控意识薄弱,防控工作落实不到位。托幼机构由于其特殊性容易成为传染病暴发的集散地,对正处于生长发育的幼儿危害极大,切不可疏忽大意。提高幼托机构传染病防控工,尽早发现和排除传染病发生的诱因,是预防传染病发生和流行的有力措施,只有落实好预防与保健工作,才能让祖国的花朵健康快乐的成长。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇八

近年来,市畜牧兽医局始终把严厉打击违法添加“瘦肉精”等物质作为畜产品质量安全工作的重中之重。开展专项整治,严查重处,细化责任,认真查找“瘦肉精”监管薄弱环节,逐级落实“瘦肉精”属地监管责任,将饲料、兽药、养殖、收购、运输、检疫、屠宰等每个环节监管责任细化分解,从源头上防止“瘦肉精”产品流入市场。同时,实行“瘦肉精”检验和检疫同步。

食品安全一直以来是人们最关心的问题,与广大人民群众身心健康息息相关。为此,我市特举办食品安全宣传周活动,主题为“尚德守法,共治共享食品安全”,共同为食品安全这座大厦增砖添瓦。

活动期间,开展工厂体验日、食堂开放日、安排抽样检验,并公布检验结果、开展食品检验机构开放日等活动。食品小作坊、小餐饮、食品摊点是食品生产经营的重要组成部分。据初步统计,我市食品“三小”共有近15000家,从业人数近3万人。

1月18日,山东省第十二届人大常委会审议通过了《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》(以下简称《三小条例》),于今年6月1日起施行,这标志着食品小作坊、小餐饮和食品摊点的生产经营及监管走上了法治化轨道。

据了解,条例规定的行政处罚根据违法行为轻重程度采取递进式设计,一般规定警告、责令改正,逾期不改正的`予以罚款,拒不改正的吊销登记证、注销信息公示卡,体现人性化执法理念。并合理设计罚款起点,对违反禁止性规定的行为降低罚款起点,以增强基层监管执法的可操作性。针对不同业态特点和不同性质的违法行为,规定了不同种类的行政处罚,并与治安处罚、民事责任、刑事责任相衔接。

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2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇九

坚持"学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护潜力,避免群体性食物中毒事故"的食品安全工作方针,深化校园安全工作职责制,落实"制度保证,重在预防"的工作措施,建立"平安和谐校园",办人民满意教育。

1、参与并力争透过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

3、推行"五常法"食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校建立任务。

4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈状况。

2、建立和健全食品卫生安全工作职责制、职责追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内构成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、实施"食品配送制度"。

5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品卫生专项检查,用心配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

1、加强领导,明确职责。

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化职责,层层抓落实,构成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。

2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生群众用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,然后是使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的潜力。

3、突出重点、狠抓落实。

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;用心配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和"三无"产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,然后让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。

(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。

4、加强业务培训,提高监管水平。

要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务潜力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,然后避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强职责感、使命感,确保食品卫生安全。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十

对于我镇在食品卫生安全方面查出的问题,将不定期的对其进行抽查,要求其按时整改;同时我镇还将在以后的工作中采取不同形式加强对食品卫生的安全宣传,并大力宣传《食品安全法》,努力为全镇人民创造一个安全放心的食品消费环境,确保了全镇人民和来我镇旅游的客人过个安全健康的“五一”节。

为进一步加强我区农机安全生产工作,促进全区农机安全生产形势持续稳定好转,特根据市监理所、阳宗海管委会部署要求,在全区开展农机安全生产大检查活动,现就开展大检查情况总结如下:

一、加强领导,强化工作协调。

领导小组设办公室在监理站,由吴从燕负责农机安全大检查工作情况进行统计、汇总、上报,领导小组负责对这次大检查活动组织和协调。各乡镇(街道)农机站成立相应班子,以分管领导为主要责任人,农机站长为直接责任人。对大检查活动加强协调指导,掌握行动进展,保证农机安全大检查顺利完成。

二、大力宣传,增强舆论。

阳宗海监理站及乡镇(街道)农机站积极展开农机安全宣传,深入到各乡镇(街道)集镇农机安全宣传。共出动宣传车10/台次,出动监理人员40/人次、悬挂布标横幅10条,播放警示教育光盘30小时、展出宣传展板50块、利用阳宗海快讯发送农机驾驶操作人员守则及相关法律法规等15条,发放各种宣传材料6100份。通过多渠道的宣传增强了广大农机手的安全意识,有效预防和杜绝了农机事故的发生。

三、从严排查,加大检查力度。

阳宗海农机站充分调动乡镇(街道)农机站、村委会(居委会)农机员的积极性,加强检查人员的力量。努力形成农机逐台见面,现场认真检查,排查深入细致的工作氛围,真正在检查中对人、对事、对机全面负责。对一般的农机安全隐患,立足现场整改、一改到位。对带病农机、问题农机和报废农机,向机手发出限改通知书、明确监督整改责任人,健全隐患整改事后回访责任制,实行台帐记载、销号整改的办法,确保不放过一例安全隐患。对发现核实的违法行为的,依法查处,强化问责。期间坚持以教育为主,大力推行柔性执法。对性质恶劣、影响严重、当事人拒不接受整改、非法违法已造成严重后果或重大安全事故的,要依法严惩。在阳宗海风景名胜区农机安全大检查中,所到各乡镇(街道)全力配合,属地负责、专人参与,确保了专项检查取得扎实效果。认真安排切实加强对拖拉机、微耕机的安全安全检查,带头落实安全生产责任制,为创建平安农机乡镇(街道)作出积极的贡献。共检查各类农业机械150台次、查处各类违法行为45起,通过检查有效制止了农机违法行为产生、杜绝了农机事故的发送,为阳宗海的农机安全奠定了基础。

四、建章立制,提升检查效果。

各乡镇(街道)充分利用这次大检查的机会,既把农机安全生产存在的隐患排全查实,整改到位;也针对检查发现的问题,加强监管制度建设,完善日常农机安全监管的管机、管事、管人制度。用完善的规章制度,明确的监管责任,常态化的制度落实机制,促进全区农机安全生产形势的根本好转,为阳宗海的平安农机创建不断作出新的更大贡献。

五、总体要求。

认真贯彻落实农机安全生产法律、法规,切实按照省、市、管委会农村工作局的部署要求,进一步加大农机执法力度,依法整治农机安全生产各类违法行为,切实解决影响和制约农机安全生产的突出问题,深化农机安全生产的执法检查、隐患治理工作,有效防范和坚决杜绝重特大农机事故发生,层层落实责任,明确要求,统一行动,从严监管,切实维护人民群众生命财产安全,确保阳宗海辖区农机安全大检查取得扎实效果,为阳宗海辖区农机化发展的开好局、起好步而扎实奋斗。

1、重点检查各乡镇(街道)农村赶集日各类农机及机驾人员是否存在无证驾驶、黑机非驾、酒后驾驶、违法驾车、超速超载等违法违章行为;是否存在使用伪造、变造、挪用套用假牌、假证行为。

2、严格检查各农机维修站点及维修人员是否取得维修证照及维修技术合格证书,是否存在使用不符合农机安全技术标准的配件维修农机、或者拼装、改装农业机械整机的行为。

3、联合公安交巡警部门上道路执法,从严整治农机违反违规载人、酒后驾车、违法改装、脱检脱保以及无牌无证上路行等不安全隐患。

4、重点检查各乡镇(街道)山区路段、机耕道路及桥涵是否存有隐患,发现隐患的要设立警示标志。

七、步骤安排。

1、动员部署阶段。

农机监理站完成方案制定;召集各乡镇(街道)农机站长召开会议,进行集中动员、全面部署、明确任务、落实责任;并做好宣传发动工作,造成农机安全生产大检查的浓烈氛围。

各乡镇(街道)农机站根据统一部署,结合自身情况,认真制定好大检查活动方案,并报报农机监理站存档;同时对村委会、社区居组织宣传发动、落实检查力量、健全活动机制。

3、总结阶段。

此次农机安全生产大检查安排时间较短、检查内容较多,乡镇(街道)农机站既完成监理站规定动作,也结合各自情况、立足创新、根据自身实际,打造新的检查活动特色。对活动中涌现出来的特色做法,好的经验及时整理上报;对检查发现的突出问题立足快整快改,不留隐患。

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2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十一

一、配备专职或者兼职食品安全管理人员,负责日常食品安全监督检查。

二、食品安全管理人员坚持落实每天检查各部门、各岗位的卫生状况和岗位责任制的执行情况,并作好登记。

三、每日组织一次卫生检查,单位负责人每月组织考核食品安全管理人员工作。

四、每次检查,都必须有记录。

五、发现问题,应有人跟踪改正。

六、检查内容应包括食品储存、销售过程;陈列的各种防护设施设备,冷藏、冷冻设施卫生和周围环境卫生。

七、对损坏的卫生设施、设备、工具应有维修记录,确保正常运转。

八、各类检查记录必须完整、齐全,并存档。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十二

第一条为确保《中华人民共和国食品安全法》及其相关法律、法规、规章、政策及国家和我市食品安全工作的各项部署落到实处,依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规和《鞍山市食品安全委员会工作规则》,制定本制度。

第二条本制度所称的食品安全工作检查是对食品安全工作进行评议考核的重要方法,是指各级食品安全委员会(以下简称食安委)聘用食品安全工作检查员和食品安全工作助理检查员依据年度食品安全工作检查计划,对区域内食品安全工作情况进行的检查。

第三条各级食安委领导食品安全检查工作,各级食品安全委员会办公室(以下简称食安办)具体负责食品安全检查工作,制定年度检查工作计划,由聘任的食品安全工作检查员和助理检查员实施。

第四条县(市)、区级及以上食安委聘任食品安全工作检查员,对区域内食品安全工作进行检查;县(市)、区食安委在乡镇(街道)、村(居委会)聘任食品安全工作助理检查员,协助对区域内的食品安全工作进行检查。应确保在村民组(居住小区)中有一名以上食品安全工作检查员或助理检查员。具体情况由各级食品安全委确定。

第五条各级食品安全工作检查员和食品安全工作助理检查员由市食安委统一制作聘书,统一编号。聘书标注检查区域及检查工作范围。

第六条食品安全工作检查员应当具备以下条件:

(一)关心食品安全工作;

(二)遵章守法,具有良好的思想品质和职业道德;

(三)掌握一定的食品安全监督管理相关专业和法律知识;

(四)经过食品安全检查岗位培训,并考试合格。

食品安全助理检查员应当具备以下条件:

(一)关心食品安全工作;

(二)遵章守法,具有良好的思想品质和职业道德;

(三)经过食品安全检查工作培训,并考试合格。

第七条食品安全工作检查员和食品安全工作助理检查员的培训和资格考试内容由市食安办统一确定,各县(市)、区分别落实。聘任人员的管理采取“谁聘任,谁负责”的原则,聘任人员的有关情况要向上级食品安全办备案。

第八条食品安全工作检查员和助理检查员的权利:

(一)接受食品安全相关法律、法规及专业知识等方面的培训;

(二)正常工作检查活动和人身安全应受到保护,任何人不得干涉、阻挠和侵犯;

(三)受到表彰或奖励。

第九条各级食安办定期对所聘任的食品安全工作检查员和助理检查员的业务水平、法律知识和工作情况进行考核。有下列情况之一者,可建议原聘任机关解聘:

(一)考核不合格的人员;

(二)不接受指定的业务培训或培训考试不合格的人员;

(三)在食品安全检查工作中,有违法违纪行为的人员。

第十条食品安全检查工作内容分为食品安全工作检查员检查和食品安全工作助理检查员检查两部分。

食品安全工作检查员检查内容:

(一)按照《鞍山市食品安全工作基本标准》的要求,检查相关工作的.完成情况;

(二)对区域内食品安全工作的满意度进行调查和评估;

(三)对食品安全助理检查员的工作进行指导;

(四)各级食品安全委要求检查的其他内容。

食品安全工作助理检查员检查内容:

(一)本区域落实《鞍山市食品安全工作基本标准》的情况;

(三)区域内食品安全投诉举报方式和相关渠道设置落实情况;

(四)对区域内食品安全工作的满意度进行了解;

(五)各级食安委要求检查的其他内容。

第十一条食品安全工作检查方式主要采取明查和暗访的方式。

(一)明查时,应出示聘书,进行检查告知,检查内容要有记录,并及时上报本级和上级食安办。

(二)暗访时,暗访的检查内容要有检查记录,并及时上报本级和上级食安办。

食品安全检查员和助理检查员也可以通过随机抽查问卷、走访管理相对人和业务测试等各种方式了解民情民意,保障食品安全检查工作顺利开展。

第十二条各级食安办应将食品安全工作的检查结果上报同级人民政府和上级食安办,并在区域内予以通报。各级食安委应将食品安全工作的检查结果作为考核评价一个区域食品安全工作的指标。

第十三条各级食安办应将本制度告知区域内食品生产经营单位及相关部门。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十三

为加强本单位食品安全管理,认真落实食品安全管理制度,切实保障消费者的饮食安全,特制订本计划。

成立专门食品安全检查工作领导小组,负责食品安全检查计划的具体落实。

组长:

成员:

检查重点内容包括个人卫生、环境卫生、、食品贮存、进货台账、加工制作、留样、餐具消毒等。

1、环境卫生:地面是否有残留的食品残渣等垃圾,地面坑洼是否有及有污水,泔水桶是否加盖,水池内外,排污地沟有无堵塞,是否有饭菜残渣,灶台操作台是否干净,整洁。墙面门窗是否干净无污染。

2、食品原料采购是否索证索票,是否进行查验并建立台账。

3、从业人员的个人卫生:从业人员是否做到“四勤”是否穿戴工作衣帽,有无带首饰上岗,有无在工作区操作间吸烟,有无在操作间高声喧哗,有无不良卫生习惯。

4、从业人员是否按流程进行操作,做到生熟、荤素分开,有、无不规范操作现象。

5、库房是否通风、整洁,更衣室衣物是否挂的整洁有序。

6、餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定进行保洁。

7、每餐供餐的饭、菜是否按规定存放留样。

每天检查一次,建立检查记录台账,对检查中发现的问题及时整改。

单位(盖章):

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十四

秋季学校食堂及校园周边食品安全检查报告为切实加强秋季学校食堂食品安全,确保我辖区内广大师生饮食健康,杜绝食品安全事故发生,按照《xx县食品安全委员会办公室、xx县市场监督管理局关于开展年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求,结合我乡实际,于9月6日至9月8日,对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查。现将检查情况汇报如下:

成立了以分管副乡长xx牵头,安办、市场监督管理站、交管站、畜牧站等工作人员为成员的专项检查小组。

检查组重点检查了学校食堂安全管理、餐饮许可证、食堂环境及环境卫生、餐饮从业人员健康体检及培训工作、落实索证索票制度、清洗消毒、食品加工操作管理以及校园周边食品流通经营店的管理。

1.食堂在采购过程中索证索票不够齐全;

3.贮存室蔬菜、干杂食品原料堆放不规范;

5.从业人员健康证不齐;

四、整改措施2.落实索证、索票制度。严把进货渠道关,学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,及时索要食品购买发票。

4.食堂贮存室蔬菜,干杂原料分类贮存,堆码整齐有序,提高食堂卫生条件,加强食品卫生管理水平。

6.对过期食品必须下架没收、不能再流入市场。

通过对学校食堂食品安全专项检查,针对存在的突出问题,现场提出了整改措施和意见,对整改不力的学校食堂将及时上报。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十五

连日来,盐池县各部门、各乡镇按照《全县食品安全大检查行动实施方案》的部署,明确职责,分工负责,迅速展开市场检查行动。质监局为高沙窝镇食品安全示范创建工作投入3000元,并对镇内小作坊进行实地督导、检查,对不符合示范乡镇创建及“五小”行业标准的,责令限期整改,对整改后仍然达不到标准要求的,依法予以处罚直至关闭。卫生部门强化“谁领导谁负责、谁检查谁负责”的责任制度,对全县餐饮业展开拉网式大检查,对卫生环境不达标、设施不完善、限期不整改及无证经营的加大处罚力度,罚款0.2万元。经贸局成立了稽查队,以城乡结合部和农村市场为重点监测区域,对全县商品供求状况和市场运行情况进行预测预警和信息引导,认真落实酒类备案制度。严厉打击私屠滥宰行为、加工制售病害肉、注水肉等违法违规行为。城市管理综合执法局针对“早、中、晚”沿街流动摊点多的特点,采取“分片包段、责任到人”的管理模式和“一劝说、二警告、三保证、四罚款、五取缔”的人性化工作方式,错时执法,加大流动摊点的整治和规范力度。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十六

20xx年春节将至,为了有效杜绝重大食品安全事故,确保广大人民群众过上安乐祥和的新春佳节,镇政府决定于20xx年1月17日至20xx年2月10日期间组织开展全县食品安全专项检查,特制定本工作方案。

一、总体要求。

各村街各有关部门要进一步纺一认识,从讲政治、保稳定、促发展的大局出发,建立健全“政府统一领导、部门分工负责、各方联合行动”的工作机制,认真履行职责,强化工作措施,各司其职、各负其责,抓紧抓实抓好节日期间食品安全工作。对重点区域、重点品种、重点环节进行全面检查,进一步规范食品生产经营主体资格及经营行为,有效遏制生产、加工、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为,努力提高经营者和消费者的食品安全意识,营造良好的食品安全消费环境,保障食品安全和食品市场稳定。

二、工作重点。

各村街、各有关部门要根据节假日期间的`食品消费特点,以粮食、糖果、食用油、鲜肉、蔬菜、水果、水产品、肉制品、乳制品、豆制品、卤制品、糕点、酒、饮料、儿童食品等消费量大的食品为重点,以广大农村、城乡结合部为重点区域,以食品生产、经营企业和餐业服务单位、食品超市及批发企业和个体、集贸市场为重点监控对象,切实做到责任到人、工作到位、不留死角、确保监管工作覆盖种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各个环节。

三、检查活动时间。

20xx年1月17日到20xx年2月10日。

四、主要任务。

(一)配合县农业局要加强对农产品生产源头的监控和治理,严密监控果蔬农药残留。以农贸市场为重点、加强农产品检查工作,提高抽检频率,扩大抽查范围,切实把好市场准入关。

(二)配合县质监局要加强对食品生产加工领域内的日常监管。

1、加大对食品生产加工企业的检查力度,推行食品认证,实施食品质量安全市场准入制度,严格审查食品生产加工企业的环境条件、生产设备、加工工艺流程、原材料把关、执行产品标准、人员资质、储运条件、检测能力、质量管理制度等条件。

2、查处无证、无标准生产假冒伪劣食品的违法行为,以城乡结合部、市场周边为重点区域,取缔利用出租房屋无证照加工劣质食品的“黑窝点”。

(三)配合县工商局要加强流通领域食品安全监管力度。

1、审查商尝超市食品经营主体资格、进货备案、索证索票、台账使用情况和食品包装是否符合要求,食品是否超过保持期。查处虚假食品广告、食品商标侵权、销售假冒伪劣食品行为,重点加强对名优品牌的食品真实性、进货渠道的审查。

2、合理调配12315电话值班人员,及时处理群众食品安全方面的举报和投诉。

(四)配合县食品药品监督局要加强餐饮经营单位的食品卫生监督检查,严密防控食物中毒事件。

1、加强餐饮单位原料进货索证和验收制度管理,监督检查餐饮经营单位健全食品储存、加工设施、用具消毒等各项食品卫生制度落实情况,重点检查承办“年夜饭”、婚宴、大型接待活动的宾馆和酒店;同时杜绝餐饮单位使用“地沟油”不法行为。

2、及时排查食物中毒事故隐患,发生食物中毒事件要迅速展开调查,妥善安置中毒人员并及时上报。

(五)配合县经贸局要严厉打击生猪私屠滥宰和酒类市场监管。

2、认真贯彻落实酒类流通随附单制度,加强酒类市场整治力度,严厉打击制假和销售伪劣酒行为。

(六)配合县水产畜牧局要严密监控和打击畜产品“瘦肉精”、磺胺类违禁药物滥用和水产品中氯霉素药物残留超标等行为,一经发现立即追查销售渠道,杜绝流入市常要加大禽类养殖、屠宰的监督检查力度,严防禽流感疫情;同时要强化对奶牛养殖场的监督管理,严把生鲜乳质量关。

(七)配合县公安局要积极配合有关部门的专项执法和案件查处行动,维护执法秩序,保障执法工作和专项检查的顺利进行。对在联合执法中拒绝、阻碍有关部门依法执行公务的,公安机关应依法给予治安管理处罚,对其中使用暴力、威胁方法的,由公安机关立案调查,追究刑事责任。

五、检查工作的组织形式。

1、各村街、食品安全监管职能部门按照自己的工作职责,结合实际制定相应工作方案,在各自的职责范围内开展春节期间食品安全检查工作。

2、配合县食品安全协调委员会组织开展集中联合检查行动。具体安排如下;

(1)检查对象:主要检查县城区集贸市场(包括年华市场)、生产加工企业、食品超市、宾馆等单位。

(2)集中检查时间:20xx年1月20日一天。

六、工作要求。

1、加强组织领导,落实工作责任。各村街各有关部门要切实加强对节日期间安全工作领导,明确职责,强化责任。

2、严格节日值班制度。值班安排表要及时报食安办,值班人员保证全天24小时联络畅通;若发生食品安全事故,要按要求及时上报,对迟报、漏报、瞒报的,要依照规定严肃追究有关人员责任。

3、认真受理投诉和举报。要重视消费者举报和投诉,及时处理节日期间食品安全举报和投诉,做到件件有着落,事事有结果,维护广大人民群众的切身利益。

4、检查结束后,各村街、各食品安全监管职能部门要认真进行总结。

2024年村食品安全检查报告范文(17篇)篇十七

为切实做好传染病防治工作与学校食品卫生安全,确保师生身心健康,保障全校师生的身体健康,维护正常的教育教学秩序,根据商南县科技和教育体育局关于对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查整改的通知精神,学校在确保教育教学正常有序开展的同时,积极行动,由学校领导带领科室管理人员,进行了全面细致的自查活动。现在对学校自查的情况汇报如下:

每学期,学校都成立由校长任组长的传染病防治、食品卫生安全、周边环境治理工作领导小组,定期、不定期地组织人员对学校安全工作进行检查,加强了对学校突发公共卫生事件工作的领导、监督和检查。学校“防控”工作制度完善,制定了一系列安全工作制度、预案。如《小学传染病预防控制应急预案》、《小学预防传染病晨检、午检制度》、《传染病报告流程》、《传染病防治工作制度》、《小学食品卫生安全应急预案》、《小学卫生检查制度》、《学生因病缺课登记制度》、《健康教育制度》、《来访人员登记制度》、《学生出入门登记制度》等。

学校通过各种方式,对学生集中开展了多次传染病预防知识和健康知识教育,增强学生的自我保健意识;同时学校还狠抓学生的行为习惯的养成教育。教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。教务处、少队组织卫生监督员进行全校个人卫生大检查,通过教育、督导,学生的个人卫生习惯有了明显好转,人人以讲卫生为荣,不讲卫生为耻。为了使健康教育更好地落实到实处,我们还针对学生的特点,采取多种喜闻乐见的形式向学生进行健康教育。利用校内广播、宣传橱窗、国旗下讲话、黑板报、等向学生宣传卫生保健、疾病预防、饮食饮水卫生方面的知识,培养他们良好的卫生习惯。

学校还对全体教师进行了传染病相关知识的培训,使各位教师了解了学生常见传染病的特点、症状、潜伏期,初步掌握消毒、隔离常识,增强了预防各种常见传染病的能力,明确了自己的职责和工作意义,保障了学校卫生工作的顺利进行。通过召开班队会,教育学生不吃“三无”食品和生冷食品,不到校外流动摊点购物,远离小摊点。不喝生水,生吃瓜果要洗净。

学校确立传染病防控小组,明确了小组负责人和疫情报告人。我校还根据上级要求建立健全重大疾病晨检晨报制度,由分管副校长每天及时向区教育局汇报晨检结果,做好应急处置措施,坚持早发现、早报告、早隔离、早治疗、不缓报,不漏报、不瞒报。

严格落实晨午检制度及因病缺课学生病因追踪登记制度。每天早晨,值班领导随同班主任对每个班级进行全面检查,做到学生有病早发现,早汇报,早治疗。发现学生缺课第一时间与家长取得联系,问清情况。

同时学校要求班主任每天询问学生身体情况、发现班级学生中有传染病早期症状、疑似传染病病人及因病缺勤等情况时,立即向学校报告,了解学生患病情况,进行及时排查,采取相应的预防措施,即发现一例立即报告、隔离,越早越好。

后扫地然后再拖地。避免清扫时造成尘土飞扬,清理整顿校园卫生环境,做到不留卫生死角,保持厕所及公共场所卫生状况良好。

各班坚持室内通风换气,教室每天坚持开窗通风,保证室内空气新鲜。在传染病高发季节,学校坚持用消毒液对教室地面,空气进行消毒,并做好消毒记录。

为了从源头上抓好学生的食品卫生安全工作,学校校领导带领总务处、保卫处对周边商铺开展定期检查及宣传活动。在活动中,学校督促周边商铺经营者做好食品卫生安全工作,要求从正规渠道购进食品,对袋装食品要求有qs等标志。同时还要求将从业人员健康证等在墙壁显眼位置悬挂。对无正规渠道来源的食品,学校检查人员坚决要求经营者撤柜,从根本上确保学生的食品安全。

学校体育组坚持做好学生的大课间活动组织工作,保证学生每天有一小时的体育活动时间。让“每天锻炼一小时,健康工作五十年,幸福生活一辈子”健康理念落实在行动上。科学的安排学生在校的作息时间,坚持开展每天做两操活动,确保每天有一小时的体育活动时间。

学校在传染病多发季节不组织大型的学生集体活动,减少人员流动和聚集,降低感染机率。为有效预防传染病的发生,由区疾控中心来校给学生接种流感、麻疹等疫苗。加大学校饮用水水质的监管,做好定期消毒和安全防护措施。

学校通过检查发现,学校周边的商铺还比较好管理,但是流动摊贩在管理上存在很大的困难,而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患,需要进行清理。

我校将以此次自查工作为契机,对学校卫生安全工作和传染病防控工作情况进行细致地梳理,以促进和提高学校传染病防控与食品卫生安全工作水平。

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