读书心得是一种对心灵的反思和滋养，能够丰富我们的情感世界。下面是一些同学在军训中写下的感受，希望对大家理解军旅生活有所帮助。
酒店培训心得体会篇一
在当今竞争激烈的酒店行业，良好的内部控制是确保酒店运营成功的关键。为了提高员工的内控意识和技能，我参加了酒店内控培训课程。这个对我而言是一次难得的机会，我从中学到了许多宝贵的经验和知识。接下来，我将分享一下我的心得体会。
第二段：培训内容
在这次培训中，我们学习了许多关于内控的重要概念和原则。我们了解了如何在酒店运营中建立有效的风险管理和内部控制框架。我们还学习了审计和监督的重要性，以及如何分析和评估酒店的内部控制系统。此外，我们还学习了如何制定和实施内控政策和程序，以提高酒店的整体效率和效益。
第三段：培训方法
这次培训采用了多种创新的教学方法，例如案例研究、小组讨论和角色扮演等。通过这些互动的学习方式，我们能够更深入地理解和运用所学的知识。特别是通过案例研究的方式，我们可以模拟真实的酒店管理场景，在实践中不断提升自己的内控能力。同时，小组讨论也促使我们思考和交流，加深对内控的理解，并学到了其他参与者的经验和观点。
第四段：收获与价值
这次培训对我来说是非常有价值的。首先，我更加清楚了酒店内控对于酒店运营的重要性，以及它如何确保酒店能够在激烈的竞争中脱颖而出。其次，我学会了如何识别和管理酒店运营中的风险，以及如何建立有效的内控措施来应对这些风险。此外，我还学会了如何进行内部审计和监督，以及如何改善酒店的内部控制系统。最重要的是，通过与其他参与者的互动和交流，我结识了许多优秀的酒店管理人员，他们的经验和智慧对我产生了深远的影响。
第五段：总结
通过这次酒店内控培训，我不仅学到了很多实用的知识和技能，还加深了对于内控的理解和认识。我相信这些收获将对我未来的职业发展产生积极的影响。同时，我也感谢这次培训给我提供了一个与其他酒店管理人员交流和学习的平台。我将继续努力，不断提升自己的内控能力，为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店培训心得体会篇二
我经过在商业学校的两年培训充分认识到实践的重要性，与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处（广州xx酒店）实习，培训东北菜加强理论知识与实践经验，我在后厨，是一个打荷的，大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
上班时积极工作，尽量让菜品美观，没有菜时到砧板练练刀工，上灶台练练翻勺，保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时，那时我会到书店，翻阅一下书籍，增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽，（毕竟别人什么想法我也不知道，呵呵）结交了几个好兄弟，组建了一个和谐社团，不是黑涩会性质的哦，每月发完工资的某天会一起吃饭，增进一下感情，放松心情，这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格，一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话，他是我在xx酒店尊敬的人之一。单位的赵经理，对我也不错，整天笑呵呵的，不过他可能因为一些事请，认为我的脾气有一些暴躁，我自己也这么认为，我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说，我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧！
（1）经过在xx酒店短短一年的实习，我认识到了自己烹饪技艺，性格，工作经验的等等不足之处，并且在工作中逐步改进，相当于对我进行了一次深加工，回锅重新翻炒了一遍，使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛，也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人，热心助人的，埋头苦干的，口硬心软的，尖酸刻薄的，爱吹牛的等等，我与他们发生过争执，也有令我真情流露的，现在回想起来，往事一幕幕好似过眼云烟，大部分只是人生的过客，只有一小部分会令我埋藏在内心深处，永不忘怀！
（2）因为xx酒店经营的是东北菜，我本身也是东北人，这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北，包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系，东北菜的特点是价廉量大，用料广泛，火候足，滋味浓郁，以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮，由于加工简单，粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含b族维生素，吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜，如狗肉火锅，杀猪菜，关东煮，烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒，夏吃避暑，滋补强身，延年益寿。杀猪菜，关东煮等，也是很久远，经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
我在对待培训和工作的问题上还是不够积极，不能更好的投入到培训与工作中去。性格有一些易燥，不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡，并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是，做到某家三星级酒店的主灶，并且有二十万可流动资金，为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢xx市商业学校各位老师，就业办老师的帮助，感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿xx酒店能够越办越好，学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
酒店培训心得体会篇三
酒店卫生是一个非常重要的因素，对保障客人的健康和提升酒店形象都起着至关重要的作用。为了提高员工的卫生意识和技能，我参加了一次酒店卫生培训。在培训结束后，我深感受益匪浅，并从中获得了一些宝贵的体会。
第一段：培训的内容和目标
这次培训是由酒店安全卫生管理部门主办的，培训内容主要涵盖了酒店卫生标准、厨房卫生、客房清洁以及公共区域的清洁等方面。培训的目标是提高员工的卫生意识和技能，确保酒店的卫生状况达到最佳状态。在培训中，我们通过听讲座、观看培训视频、参观示范等方式来学习和了解相关知识和技能。
第二段：对卫生标准的重要性的认识
在培训中，我深刻认识到卫生标准对酒店的重要性。高质量的卫生标准不仅可以保证客人的身体健康，还可以提升酒店的形象和品牌。因此，我们作为酒店员工，必须时刻保持对卫生标准的高度重视。只有每个员工都严格按照卫生标准进行工作，才能保证酒店的卫生状况始终如一。
第三段：对个人职责的深刻认识
在培训中，我意识到每个员工都有责任为酒店的卫生状况负责。无论是清洁员、服务员还是厨房工作人员，每个人都有自己的重要职责。只有我们每个人都能履行好自己的职责，才能确保酒店的卫生状况得到有效控制。因此，我决心要时刻保持对卫生状况的关注，并积极跟进和解决任何可能出现的问题。
第四段：实践和学习的结合
培训中，我们不仅听取了专业讲师的讲解，还参观了示范实例和进行了一些实践操作。这种实践和学习相结合的方式非常有效。通过参观示范，我们能够亲眼见证标准操作流程，并了解到一些实际操作技巧。通过实践操作，我们能更好地掌握清洁工具的使用方法和卫生操作的技巧。这些实践经验对我们提高卫生操作的熟练度和效果有很大帮助。
第五段：自我提高与未来展望
培训结束后，我深感自己在卫生意识和技能上得到了很大的提升。我将把这次培训所学到的知识积极应用到日常工作中，努力提高自己的工作质量和效率。同时，我也希望通过与同事的交流合作，不断分享和学习更多的卫生经验和技巧。我相信，只有不断提高自己，才能为酒店的卫生状况作出更大的贡献，为客人提供更好的服务。
总之，这次酒店卫生培训让我收获良多。通过对卫生标准的认识、个人职责的深刻认识以及实践和学习的结合，我对酒店卫生的重要性有了更深刻的理解，也为提高自己的卫生意识和技能指明了方向。我相信，在今后的工作中，我会不断努力提高自己，为酒店的卫生状况作出积极贡献。
酒店培训心得体会篇四
作为酒店培训主管，我有幸接触到许多具有潜力的员工。在这个行业，雇主提供丰富的培训机会，以便员工可以充分发挥自己的潜力并建立成功的职业生涯。在我的角色中，我的目标是了解他们的需求，为他们制定具有盈利性的计划，并在这些计划中为他们提供培训支持。在这个过程中，我学到了许多关于管理培训的经验和教训，我希望将这些经验分享给感兴趣的人。
第二段：了解员工需求
成功的培训计划的第一步是了解员工的需求。我们的培训方案应该满足员工在不同领域的需求，例如专业技能、领导力、沟通技能等方面。要想了解员工的需求，必须进行有效的交流和反馈。为此，我们策划了各种各样的反馈会议，采取不同的形式和方式，与员工进行沟通并评估他们的需求。这种交流可以使企业快速地发现员工和业务的问题，并更快地解决这些问题。
第三段：设定计划和目标
理解员工需求后，我们需要确立目标和规划，为员工提供计划的具体信息。在这个过程中，我们需要联系部门经理和领导，以确定他们的期望和目标，并制定计划来支持他们。在制定计划的过程中，我们需要考虑到员工的个人品味和偏好，并为他们制定适合且具有挑战性的计划。我们制定的培训计划应该有具体的目标，以便能够在完成后进行有效的评估。
第四段：提供培训支持
制定计划之后，我们需要提供必要的资源和支持，以确保每个员工可以达到他们的目标。这其中包括培训课程，教学材料，工具、技术和反馈。此外，我们还必须为员工提供积极的反馈和鼓励，帮助他们在整个过程中保持动力。培训本身应该是互动的，并具有实际性，以便员工可以更好地应用所学知识，并提高生产力。
第五段：持续跟进！
培训计划结束不代表一切都结束了。持续跟进是关键，因为它可以确保员工将他们所学的应用到实践中并充分发挥自己的潜力。这包括检查他们的进度、与他们进行交流、提供指导，并为他们创建职业发展机会。我们还可以通过定期评估员工的表现，了解成功与否，并将我们的培训计划进行修正，以使它更适合员工的需求。
结语：
确立和实现良好的培训计划对企业、员工和客户来说都有益处。对于企业而言，培训计划可以提高员工的生产力和潜力，并使业务发展得更快。对于员工而言，培训计划可以提高他们的技能、知识和经验，并有助于他们建立成功的职业生涯。对于客户而言，受过良好培训的员工可以为他们提供更好、更专业的服务。领导们应该充分利用培训计划，以获得最大的效益，从而使公司变得更加成功。
酒店培训心得体会篇五
20xx年xx月xx日x日，参加了发行集团执行力训练营，虽然已经过去很久，但是当时的情景好像还历历在目。六天的课程安排紧凑而有序，内容丰富、形式灵活，每一个人都很激昂，我们呐喊着、我们欢呼着，为了争得第一而努力着。
谈到体会，心中的感想太多太多。在这里首先要感谢公司给我这次培训的机会。我从工作后，没有进行过这种提高自身修养的培训，一直就渴望能有这么一个机会让我系统的学习。另一方面，我也感觉，努力工作不是把工作做到最好的唯一途径，还需要讲求其他的方式方法。
培训结束后，让我受益匪浅，感触也很多，通过大量相关内容的学习，最大的体会就是：
要有目标意识。我们只有锁定目标，尽最大努力去做，未达目标时则要反思，想出解决办法并实施，不达目的，永不放弃。
有责任意识。责任有三大标准：1、坚守承诺：做人要诚实守信，一诺千金，做事要尽职尽责；2、结果导向：无论是做人还是做事，一旦锁定目标就要不达目的不罢休。结果很重要，过程同样重要.过程是结果走向成功的桥梁，没有做好过程，就无法获得好的结果；3、决不放弃：领导以及员工团结一心，永不放弃。在面对困难和挫折时，我们要迎难而上；在面对批评和指责时，我们要摆正心态，虚心接受。
责任创精品，诚信筑丰碑，我们要把学到的运用到实际工作中去，学以致用才是最重要的。因此我们应该从以下几个方面改进，从而提高执行力：1、不断学习，提高个人素质和管理水平；2、加强部门沟通互动，集体协作能力，形成一个积极向上，和谐共处具有战斗能力的团队。
通过这次学习，让我今后的工作，有了更加充足的信心；让我查漏补缺，找到了自己的不足。要有竞争力，必须提高执行力。我们提高执行力，就是要树立一种严谨些、再严谨些，细致些、再细致些的作风，改变心浮气躁、浅尝辄止的毛病，以精益求精的精神，不折不扣地执行好各项重大战略决策和工作部署，把小事做细，把细节做精。
酒店培训心得体会篇六
在酒店行业中，前台是顾客与酒店之间的第一道接触，酒店前台的工作环境繁忙，要求员工灵活应对各种情况。为了提升服务质量，不断提高员工的专业素质，酒店中的前台培训也是至关重要的。在我参加酒店前台培训的过程中，我深刻地感受到了培训的重要性，并且从中获得了很多启示。以下是我在酒店前台培训中的心得体会。
首先，一流的服务意识是酒店前台员工应具备的重要素质。在培训中，我学到了诸多改善服务质量的技巧，例如主动问候客人、耐心倾听客户需求以及主动解决客人的问题等。通过模拟场景的培训，我明白了服务意识对于提升客户满意度的重要性。一句热情的问候，一个微笑的面孔，都能让客人感到宾至如归。因此，我在今后工作中愿意主动关注客户的需求，提供最优质的服务。
其次，团队合作是酒店前台工作中至关重要的一环。在培训中，我参与了一些小组合作的练习活动，例如角色扮演和团队游戏等。通过这些活动，我意识到团队合作对于工作效率和工作氛围的促进作用。在酒店前台工作中，团队成员需要相互合作，互相扶持，共同应对突发情况。一个高效合作的团队能够提供更好的服务，提升顾客体验。因此，我深知在今后的工作中，与团队成员一起携手合作，共同进步。
再者，处理压力是酒店前台员工必备的技能之一。在培训中，我学到了如何以平和的心态面对压力和冲突。酒店前台的工作环境常常繁忙而有挑战性，因此，处理压力的能力显得尤为重要。通过培训，我掌握了一些自我调解的方法，例如呼吸冥想、思维转换等，这些方法能够帮助我在紧张的工作环境中保持冷静。今后，我准备将这些方法融入到工作中，有效应对压力，并且以最佳状态为顾客提供优质服务。
此外，诚信是酒店前台员工应坚守的原则之一。在培训中，我了解到酒店前台员工需要保守客人的隐私信息，同时遵守公司的规章制度。在工作中，我们需要始终以诚信为出发点，与客人建立起互信的关系。如果我们失去了信任，那么我们的工作就会受到质疑。因此，我明白保持诚信对于酒店前台工作的重要性，我将以诚信为准则，全力为客人提供满意的服务。
最后，持续学习是我在酒店前台培训中颇有感触的一个方面。在培训中，我学到了许多酒店管理和客户服务的专业知识，并且了解到这个行业中的各种新技术和新趋势。我认识到学习是一种持续的过程，并且不断更新自己的知识对于提高个人竞争力和适应行业的发展是至关重要的。因此，在今后的工作中，我将持续学习，不断提升自己的专业水平，以适应行业的发展，并为客人提供更好的服务。
总之，通过参与酒店前台的培训，我深刻地认识到了一流的服务意识、团队合作、处理压力、诚信以及持续学习的重要性，这些将会成为我今后在酒店前台工作中的宝贵财富。我将在实际工作中不断运用这些培训心得，不断提高自己的专业能力，以提供最优质的服务来满足客户需求。我相信通过不断学习和努力，我的职业生涯将会有更加光明的未来。
酒店培训心得体会篇七
通过前段时间的员工培训学习，我感觉收益良多。作为__的.一位老员工，我非常高兴能有这样的学习机会，我把这种学习机会当作单位能够给予我们的最好的福利来享受，愉快地接受并珍惜拥有。
既然是企业的一员，我们都想做个优秀的员工，得到领导和同事的认同与赏识，实现自我价值。但是，怎样才能做一个优秀的员工呢?通过学习，我明白了许多道理。
首先，做一个优秀的员工，一定要忠诚，有高度的责任心，把完成好自己的工作当作自己义不容辞的责任，并且乐于承担更多的责任。只有把工作当作一份属于自己的事业，认真地对待它，我们才能把工作完成得更好。其次，做一个优秀的员工，应该具备良好的工作态度。一位名人说过，世上没有鄙微的工作，只有鄙微的态度。而工作态度完全取决有于自己。在工作中，充满热情，讲究原则，注重细节，追求完美，我们就会在不知不觉中进步许多。
与此同时，作为一个优秀的员工，还应该具有不折不扣的执行能力和较强的团队意识。西方人曾评价中国人“一个人是龙，一群人是虫”，这就是在耻笑我们不善于通力协作。个人有能力固然好，然而，个人的力量毕竟是有限的，不可能一个人做好所有的事情，只有大家齐心合力，才有可能把事业逐步推向顶峰。
酒店培训心得体会篇八
第一段：引言（200字）
酒店行业作为务工人员的首选行业之一，拥有广阔的发展前景。然而，如何在激烈的竞争中脱颖而出成为了众多从业者的难题。为了提升自身的专业素养和个人能力，我参加了一次专业的酒店培训，给我的职业生涯注入了新的动力和启发。下面我将分享我的培训体会心得，希望能给其他从业者提供一些启示和参考。
第二段：专业技能的提升（250字）
在培训中，我收获了许多有关酒店管理和服务的专业知识。对于一个酒店从业者而言，充分了解各个部门的工作流程和管理模式是非常重要的。通过培训，我们不仅学习了酒店行业的发展历程和趋势，还深入学习了前台接待、客房服务、宴会策划等各个岗位的操作技巧和工作规范。这些专业技能的提升让我们更加熟悉并掌握了酒店业务的核心。
第三段：团队协作与沟通能力的培养（250字）
酒店业是一个集体合作的行业，团队协作和沟通能力的培养对于保持酒店运营的高效性至关重要。在培训中，我们参与了各类团队合作活动，包括角色扮演、小组讨论和项目比赛等。通过这些活动，我们深刻认识到了协作的重要性，更加了解了如何与不同性格和职能的人合作。同时，培训还注重培养我们的沟通能力，通过模拟真实场景的交流，我们学会了如何与客人和同事进行有效的沟通，充分满足他们的需求。
第四段：服务态度与职业操守的塑造（250字）
酒店行业的核心是服务。良好的服务态度和职业操守是酒店从业者必备的素质。在培训中，我们接受了关于服务态度和职业操守的深入培训，包括礼貌待客、主动帮助、保持仪表端庄等方面的内容。这些培训让我意识到服务工作的重要性，并引导我养成了积极向上、耐心细致的服务态度。在日常工作中，我能够用真诚的微笑去招待每一位客人，并主动帮助解决他们的问题，赢得了客人的肯定和信赖。
第五段：对未来发展的展望（250字）
参加酒店培训不仅为我提供了专业技能和团队协作能力，还为我的未来发展提供了更加广阔的舞台。通过培训，我认识到酒店行业是一个快速发展且充满挑战的行业，但同时也是一个充满机遇的行业。我将继续提升自身的专业水平，学习新的酒店管理和服务理念，为酒店行业的发展贡献自己的力量。
总结（200字）
通过参加专业的酒店培训，我不仅提升了专业技能，培养了团队协作与沟通能力，也塑造了良好的服务态度和职业操守。这次培训，让我对酒店行业有了更深入的了解，并为我的未来发展提供了更多机遇。我相信，只要不断学习和进取，我一定能够在这个快速发展的行业中获得更多的成功和成长。
酒店培训心得体会篇九
近日，我在一家知名的酒店进行了为期一周的岗前培训，这次的培训让我受益匪浅。在培训的过程中，我发现了酒店行业的独特之处，并且学到了许多宝贵的技能和知识。下面，我将从酒店服务的重要性、团队合作的意义、人际关系的处理、客户满意度的提升以及酒店行业的发展前景这五个方面，分享我在酒店培训中的所思所感。
首先，我深刻地意识到酒店服务对于一个酒店的重要性。在培训中，我们全面了解了酒店的服务流程和方法。无论是礼貌友好的问候，还是细致恰当的服务，在酒店服务过程中都至关重要。一个温暖的微笑，一个体贴的举止，可以让客人感受到家一般的温馨和舒适，从而提高他们的满意度。因此，我明白了酒店的每一个员工都是服务的重要角色，每一个环节都需要认真对待，才能给客人留下美好的印象。
其次，培训中的团队合作给我留下了深刻的印象。酒店行业是一个需要团队配合的行业，没有团队的紧密合作，酒店的运营会变得困难重重。在培训期间，我们接受了团队合作的训练，通过分工合作、相互帮助，达到了更高的工作效率。同时，我们还学会了相互鼓励和信任，因为只有团队内部的和谐才能最大限度地提高客户的满意度。
培训中，我还对于人际关系的处理有了更深入的了解。在酒店行业，面对不同性格的客人和同事，我们需要学会处理各种人际关系。只有通过真诚的交流、尊重和理解，才能更好地与他人相处，并解决潜在的冲突。在培训期间，我们进行了一系列的角色扮演和团队讨论，通过与他人的互动，我学到了如何更好地与人沟通和合作，这对我今后在工作中的发展至关重要。
与此同时，培训中还强调了提高客户满意度的重要性。一流的服务质量是一个酒店获得客户信任和好评的关键。在培训中，我们通过模拟练习和案例分析，学习了如何提升客户满意度。例如，提供个性化的服务，主动关心客人的需求，以及不断优化服务流程等。我明白了只有通过专业的服务和真诚的态度，才能让客户感到满意，并成为长期的忠实客户。
最后，我对酒店行业的发展前景有了更为清晰的了解。在培训期间，我们不仅学到了实际操作的技能，还了解了酒店行业的发展趋势。随着经济的不断发展和人们生活水平的提高，酒店行业将会迎来更大的发展机遇。同时，随着国内外旅游业不断火爆，酒店行业也将持续扩大。因此，我对于从事酒店行业感到非常自豪，并对未来的发展充满信心。
总而言之，这次酒店培训让我收获颇丰。通过培训，我明白了酒店服务的重要性，体验了团队合作的意义，学会了处理人际关系，认识到了提升客户满意度的重要性，同时也对酒店行业的发展前景有了更深入的认识。这次酒店培训体会心得的收获将指导我在未来的工作中更好地发挥个人优势，为酒店的发展贡献自己的力量。
酒店培训心得体会篇十
10月1日，国庆节暨黄金周第一天假期。我任职部长已1月有余，考虑到节假日客流量较以往有所减少，日常业务也无平日繁忙，部门领导也就趁着这个当儿让我独自带班。虽说平日里和资深部长共同带班也是由我“发号施令”,但毕竟有所依托，象这样独自一人带领员工“行军打仗”还是第一次，在临上班前的夜晚我已开始些点惴惴不安。偏偏在这种情况下，真就遇到了麻烦事。早晨8点，送餐部员工按照客人事先预订的早餐内容，准备好出品后送至客房，入住的客人是一名外宾，在其看过送来的早餐后，向送餐员说了一通外语，该员工请客人稍等后立即返回部门向我求救，没办法，我也只好硬着头皮面对处理。
自己来到客人房间，经过交流才明白所送早餐中的麦片不是其所要求的品种。平时在西餐点麦片的情况很少，送餐员是按照客人在菜单上所点英文对应的中文名称进行下单的，经验告诉我，客人要求的品种可能与菜单上的中文翻译有出入，之前虽然经理也有过对西式麦片的培训，但因为长期应用不到所以后来也就淡忘了。由于麦片是成品，无需加工可即食，为了不再出错，我索性将部门内现有的6款麦片悉数拿到客人房间由其挑选，对方很快选择了其中之一，并对我这种“笨拙”的方法而感动，在现场对我进行了耐心的“培训”.看到客人满意后的笑容，我无比欣慰，又挽回了一单投诉，由此也令我感到自身业务知识的不够娴熟和专业。
酒店培训心得体会篇十一
非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会，于5月xxxx参加了由xxxx市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短，但我感觉确实是受了很大的启发，受益匪浅。
1、以人为本包含员工和客人
客人对酒店的第一感觉绝对重要，这主要靠两个方面来体现：酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人，形象要得体、大方、端庄，每个岗位都要专业，有星级服务标准，要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心，使客人对酒店产生信誉、满意，酒店的规章制度需根据客人需求作相应调整，而不是要顾客来适应遵守酒店的制度，要以消费者为中心，以小产品做大市场。
2、酒店五个重要营造
(1)产品营造要有“第一个开发出自己的新产品，又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。
(2)环境营造对消费环境不断创新，要有“天天有新意，月月有新招“的指导思想。
(3)市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念，我们要主动征求来自各方面的意见和需求，通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情，借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告，为我们开拓更广阔的客户市场。