方案可以帮助我们规划未来的发展方向，明确目标的具体内容和实现路径。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的方案吗？以下是小编精心整理的方案策划范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
蛋糕店圣诞策划方案篇一
冬季生活的恋歌，xxxx送圣诞祝福
让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
1、加强酒店连锁店的销售力度、提高营业收入；
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌
3、庆祝圣诞节
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样party。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，酒店可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
地处建设北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此，酒店有着得天独厚的环境优势，在此基础上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展，人们把目光聚集在固定区域，造成一定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显激烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与本土资源的优势互补，信息的相互交流，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，酒店圣诞节活动的实施，具有一定的可操作性、可执行性。能够促进酒店走新时代多功能型西餐发展道路，引导餐饮业健康和谐发展，能充分带动北部商业的发展进程，打造北部餐饮市场新型标杆!
蛋糕店圣诞策划方案篇二
x蛋糕平安夜邀您游世界
1、形象宣传：引起大家的注意力，让x蛋糕的品牌名称在消费者脑中留下印象;
2、产品宣传：通过活动，让目标消费者了解，x蛋糕的独特美味;
3、提升档次：提升店铺及产品档次。
建议晚上6点半左右开始(冬天，太晚了不利于积聚人气，6点半天已经黑了，可以使用一些灯光，起到吸引的效果)
高档商场附近的广场(周围有一些高档的写字楼，前期的宣传活动就有针对性)
1、根据蛋糕的原来来自世界各地的特点，找4到5个人(要活跃的，善于表情和动作表现，能带动现场气氛的。如果原来来自世界各地很多地方，可以每个大洲选一类)。这些人要装扮成圣诞老人的样子，但是每个人的衣着和化妆都不一样，要体现每个国家或大洲的特色。例如：非洲的，可以将圣诞老人的脸涂成棕色的，并且身上挂着许多x蛋糕从当地引进的原料。并且，现场主持在活动时解释为什么有一个非洲圣诞老人。让消费者很容易记住，x蛋糕的原料来自哪里。
2、将x最富有口感和特色的蛋糕，陈列在活动现场。圣诞老人要通过各种形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小块，拿到人群中献给选中的目标人群(主要以年轻女白领为主，适当加些孩子)。等到人们吃完后，圣诞老人就要邀请那个人一起到活动站台前跳舞，带动气氛。
3、对于创新产品m，建议做成至少2*2米的大小，上面做上一些房子，树之类的(如果不能采用蛋糕做，建议用可作为蛋糕装饰的物品)使得m看上去就像是一块雪景，让人感觉就是一个道具。
4、圣诞老人在和选中的人跳完舞后，就拉着她到m放置处，并且交给她一把小铲子(建议用塑料或铁质小铲子，更有一种铲雪的感觉)。圣诞老人用动作告诉她用铲子铲那些雪，并且吃下去。看到有人吃了后，现场主持人要马上跟进，询问他们的感觉。询问完后，乘机宣传这种创意蛋糕。
蛋糕店圣诞策划方案篇三
时间：12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点：酒店门前广场
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图)，操作台整体紧随于企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐(含服装，身披绶带，文字内容：(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述酒店的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间，酒店菜品优惠措施和精美礼品相赠)，敬请消费者光临。
活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现公司近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的'诚信度及社会效应，就能把消费者带入酒店文化深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的.推动作用。
蛋糕店圣诞策划方案篇四
圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机，是一个盈利的.契机，
是一个展示的契机；是一个回报客户的契机，是一个沟通的契机。对于高档酒店来说更是如此。圣诞节，是酒店经过10月中下旬至12月中旬漫漫淡季转至旺季的重要拐点，因此说，酒店要从全年经营周期的`高度考虑圣诞节，而不仅仅是一个节日促销。而要是从经营周期的角度考虑的话，则必须考虑新菜推出问题，环境营造问题，活动推广等等问题。本次圣诞活动就试图结合这几个问题一起来考虑。
前言有句公关格言：“公众是健忘的”。缘于此，一个企业或其它社会组织必须经常的有意识地选择一些契机举办专题活动，借以维系与其公众的良好关系，提醒公众注意自己的存在，巩固公众对本组织的良好印象并不断强化这种印象，从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。俗云：“打江山难，坐江山更难”。我国经济市场化进程的加快，维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩，如今已成为海口高档酒店中的一面旗帜。在其x周年到来之时，通过x周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。本次“x周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19.8元每位”、“xxxxxx休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体，以“xxxxx周年店庆”为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。
时间：
第一、系列促销方案
一、三楼早茶特价酬宾
xxxxx周年店庆，早茶特惠酬宾，来酒店三楼中餐厅，享用50多款正宗粤式早茶、任点任吃，限价为19.80元/位(消除酒店消费可能太贵而不敢前来的心里)。
地点：中餐厅(酒店三楼)
时间：20xx年12月1日~20xx年元月3日
菜单：待定(粤式早茶，不能与xx楼早茶重复)
用餐形式：任意点吃
价格：19.8元/位(限价)
目标计划：120人/天，平均20xx元/天收入：6万元/月
为庆祝xxxx酒店开业x周年暨圣诞节与新年的到来，酒店特别推出特惠房价，并有诸多优惠等待着您。
时间：20xx年12月1日-20xx年元月3日
抽奖资格：所有已入住酒店的自来散客凭房卡抽奖
奖品：1)获奖者只需付人民币258元即可入住海景豪华套(每天限4间)，
2)价值100元的31楼自助晚餐券1张(每天限4张)。
抽奖方法：办理完入住手续后，凭房卡到前厅大堂副理处现场摸奖。
抽奖器具：扑克牌
xx一张房卡只能抽一次。
xx当天奖项(共8位)全部得出后即当天抽奖结束，若从早8.00到晚8.00时止还有奖项未出，余下奖项自动作废。
xx抽出a的获奖者奖品为：只需付人民币258元即可入住优惠海景豪华套房一间；抽出k的获奖者奖品为：价值100元的31楼自助晚餐券1张。
xx所有已抽出获奖牌(a、k)不再放入抽奖箱。
xxx周年
圣诞节促销活动整体构想：
为了增加收入和节日的促销效果，将31楼/中餐厅/32楼三个地点为营业促销场地，xx楼xxxx厅为凭票狂欢的场地，这样来避免因场地限制而有客人被拒之于门外，同时增加节日狂欢的气氛。
xx组合场地的功能划分：
1)西式自助餐31楼2)名流沙龙32楼
3)中式自助三楼中餐厅4)狂欢抽奖二楼黄金厅
1、x周年平安夜浪漫迷人烛光圣诞晚餐
酒店xxxx楼旋转餐厅将为您精心准备西式圣诞节日大餐，在这浪漫迷人的圣诞之夜，当然还为您准备了圣诞颂歌、精美礼物及无限欢乐!
地点：xxxx餐厅(酒店xxxx楼)
时间：20xx年12月24日晚上17.30~22.00
用餐形式：自助餐
圣诞菜单：西式(待定，主菜不能与xx楼重复)
自助餐价格：人民币：698(两大一小)；598元(两大)；一位328元；儿童168元(包括啤酒、软饮料无限量，奉送一杯葡萄酒)
抽奖及节目：凭自助餐票可参加xxxx厅狂欢并抽取奖品
奖品设置：
奖品：凭自助餐票在二楼黄金厅抽取。
纪念品：价值30元x周年圣诞纪念品每人1份。
计划售票：150人(用餐)；收入：4.5万元(按平均300元/人未包括32楼56位)
2、x周年圣诞平安夜“xxxx名流沙龙”
消费对象：工商界成功人士(与企业家协会合作)，限男士28位、女士28位(免费)；共：56人。
地点：xxxx休闲会馆(酒店xxxx楼)
时间：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻将房可至次日早晨8.00)
形式：请爵士乐队为现场伴奏(麻将比赛/啤酒比赛/茶艺文化比赛)
抽奖：二楼xxxx厅
价格：每两位人民币1198元净价；含：啤酒、可乐、雪碧等(无限量)；并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一间或麻将房一间、两人12月24日晚31楼自助餐。
抽奖及节目：凭票可参加xxxx厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置：
奖品：凭票在二楼黄金厅抽取。
纪念品：价值50元圣诞纪念品每人1份(不再享受31楼纪念品)
计划售票：28张(两人套票)收入：2.8万元(按平均1000元/人)
3、x周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐
来酒店xx楼中餐厅参加我们的“x周年圣诞平安夜合家欢自助晚餐”，您将品尝到丰盛美味的圣诞菜肴，圣诞老人也会带给您圣诞礼物。
地点：中餐厅(酒店xx楼)
菜单：待定(中式自助餐和特色小吃；主菜不能与31楼重复)
用餐形式：自助餐
价格：三位：368(两大一小)；两位：大人民币298元；
两位：268(一大一小)；一位：198元；儿童98元
(除自助餐食品外还包括啤酒、多种软饮料(果汁)无限量，大人奉送一杯葡萄酒)
抽奖：凭自助餐票可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品。
奖品设置：
xx奖品：凭票在xx楼xxxx厅抽取
xx纪念品：价值10元圣诞纪念品每人1份
计划售票：120人；收入：1.56万元(按平均130元/人)
4、x周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会
xxxx海景大酒店邀您加入“x周年圣诞平安夜大型狂欢暨抽奖晚会”，精彩纷呈的娱乐节目：时装表演、魔术表演、歌舞表演。
孩子们期待已久的节日终于来了!圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、魔术表演、米老鼠、游戏...等着您和您的孩子参预，赶快带您的孩子加入这个童趣世界吧，给他们以嬉戏的自由空间，带您重温儿时欢愉。
平安的钟声响起，让我们用歌声与舞蹈迎接它的来临。现场dj带领您进入狂欢热潮；圣诞之夜，狂欢无限!
还有激动人心的幸运抽奖!(数码相机、手机等等!)等着您赢取。
时间：20xx年12月24日晚8：30~10：30
地点：xxxx厅(酒店二楼)
场地布置：
1)各类饮料、酒水、杯具摆放
2)背景板“xxxx海景大酒店开业x周年圣诞大型狂欢暨抽奖晚会”1块(只需自行制作文字)
3)音响1套、有线无线麦克风各2支
4)选择一面墙体展示黄金海景发展历程(展示店领导与明星合影牌8块)
5)选择一面墙体展示黄金海景现有业务(广告形象牌和相关酒店产品照8块)
6)其它：厅棚布置、花草布置等。
预计现场布置费用：20xx元(可与店庆酒会共用)
节目内容：(外请演员和店员节目结合)费用：20xx元
xx时装表演、魔术表演、杂技表演、歌舞表演，还有激动人心的幸运抽奖!
xx圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、米老鼠、游戏...
抽奖资格：凭酒店32楼/31楼/三楼票具可参加二楼黄金厅狂欢并抽取奖品(住店客人凭房卡可免费参加狂欢)。
节目单：待定
形式：抽奖、狂欢、节目表演。
xx免费提供啤酒、多种软饮料(果汁)无限量
奖品设置为：
一等奖：一名，数码相机1部(价值20xx元)
二等奖：二名，三星手机各1部(价值1000元/部)
三等奖：三名，酒店套房各1间(价值350元/间)
四等奖：四名，31楼自助晚餐券各2张(价值200元/人)
五等奖：五名，31楼自助早餐券各2张(价值80元/人)费用：6250元
销售奖励：10%计：8860元
费用总计：15110元
蛋糕店圣诞策划方案篇五
活动针对的是目标市场的每一个人还是某一特定群体?活动控制在范围多大内?哪些人是促销的主要目标?哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。
1、确定活动主题
2、包装活动主题
xxx
xx
1、人员安排
2、物资准备
3、试验方案
在人员安排方面要“人人有事做，事事有人管”，无空白点，也无交叉点。谁负责与政府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。