2023年做饭感悟心得(案例17篇)

时间:2024-09-28 作者:文锋

心得体会是我们对一段经历的总结和概括,它可以帮助我们更好地把握经验的要点,从而更好地应对类似的情境。具体的心得体会范文如下所示,希望能够为大家的写作提供一些参考和借鉴。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇一

对于我这个喜欢吃美食又好动的人来说,做饭已经成为了我的生活中不可或缺的一部分。多年来,我从做饭中获得的心得体会越来越丰富,其中最重要的一点就是——“做饭需要耐心和热爱”。

第一段:做饭需要耐心。

做饭是一件耗费时间,需要用心呵护的事情。有时,我们为了让一道菜做得更好,需要反复尝试、调整,直到最终呈现出我们想要的效果。这时候,耐心就显得尤为重要了。在琐碎的步骤中保持耐心,不厌其烦的调整和尝试,才能做出一道好的菜肴。

第二段:做饭需要热爱。

热爱是成就任何事情的动力,做饭也不例外。对美食的热爱能够让我们更加用心的制作一道菜肴,让每一个步骤都尽可能的完美。热爱还能够激发我们的创造力,让我们不断尝试新的草果,尝试新的烹饪方法,制作出更加美味的食物。

第三段:掌握基础知识。

当然,即使是再有耐心和热爱,也需要掌握一定的基础知识。不同的食材和调味品需要不同的处理方式,不同的烹饪方法也有不同的原理和技巧。只有学习和掌握了这些基础知识,才能更好地制作美食。

第四段:注重细节。

做饭是一道细致的工艺,注重细节是制作美味佳肴的关键。食材的新鲜程度、比例的协调、调味品的搭配、烹饪时间的掌握等等,这些看似微小的细节,却直接关系到整道菜肴的口感和品质。

第五段:将家人和朋友放在心上。

做饭最美妙的一点是能够让自己的心意和思念传达到家人和朋友心中。在制作美食的过程中,将自己的心意和美好感情融入其中,让每一个人都能够感受到你的真挚和用心,这是做饭最美妙的一点。

总结:

做饭,不仅是一件必要的生活技能,也是一种热爱和追求生活美好的方式。唯有在用心和热爱的基础上,不断钻研和尝试,注重细节和体验传统的美食文化,我们才能够在厨房里制作出更加美味、营养、健康的佳肴,更加和家人和朋友相处融洽愉快。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇二

第一段:引言(100字)。

自己做饭,是一项看似平凡却蕴含着许多智慧和乐趣的活动。无论是为了满足生活需求,还是追求独特口味的品尝,自己动手做饭都能给人带来无穷的乐趣。在做饭的过程中,我不仅发现了许多技巧和窍门,还获得了关于生活的一些感悟和心得。下面,我将分享自己做饭的心得体会。

第二段:关于自己做饭的初次尝试(250字)。

起初,我对炒锅和刀具的使用几乎是一窍不通,每次做饭都是失望满满。然而,经过一段时间的摸索和实践,我渐渐掌握了一些基本的技能。切菜时,我学会了选择适当的刀具,并掌握了正确的切割方式。炒菜时,我了解到掌握火候和翻炒的力度都是至关重要的。通过不断尝试,我愈加熟练地迈出了成为一名合格厨师的第一步。尽管有时候还是会有失败,但那只是让我更加勇敢面对困难,不断改进的机会。

第三段:饮食健康与审美的平衡(250字)。

做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种对美食的追求。在锅碗瓢盆间,我发现了许多美食的奥秘。我学会了利用各种调料和食材的搭配,让菜肴更丰富多样。另一方面,我也越来越重视饮食的健康问题。我尽量少用油和盐,尽可能选择新鲜的食材,努力做到色香味俱佳的同时,保证平衡的营养摄入。通过自己做饭,我意识到健康和美味之间并不矛盾,而是可以相得益彰的。

第四段:自我提升和充实的机会(300字)。

做饭不仅仅是为了自己,也是为了家人和朋友,为了给他们带来美味和欢乐。在为他们做饭的过程中,我不断提高了自己的技能和服务意识。我尝试新的菜谱和烹饪方法,不断丰富自己的菜肴选择。我学会了时刻保持厨房的整洁和卫生,也学会了预估食材的使用量,减少浪费。这些经历不仅仅是提升自己的厨艺水平,更让我在日常生活中变得更为自信和富有创造力。

第五段:自我调节和舒缓压力(300字)。

在繁忙的生活中,我发现做饭是一种很好的放松和调节自己状态的方式。在厨房里,我可以专注地烹饪,静下心来享受这个过程。我将所有焦虑和压力都投入到切菜、炒菜的动作中,感受到烹饪带给我内心的宁静和安定。做饭的同时,我也善待自己,给自己创造一个放松的环境,感受自己的身心得到释放。在这个过程中,我找到了一种自我调节的方式,使自己更好地应对挑战和困境。

总结(100字)。

通过自己做饭,我不仅仅提升了自己的厨艺水平,更获得了关于生活的许多感悟。我明白了坚持和不断尝试的重要性,也意识到健康与美味并不矛盾。同时,我明白了自我调节和提升在繁忙生活中的重要性。在未来的日子里,我将继续坚持自己做饭,将其视为一种生活的艺术和享受。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇三

做饭是人生必经的过程,无论是为了填饱肚子还是营养性的膳食,食物的味道往往直接影响着我们身心的健康状态。作为一个做饭爱好者,我从中汲取了不少心得体会,今天就来分享一下我的感悟。

第一段:致敬母亲,感悟精益求精。

小时候的我总是悄悄地偷看母亲做饭,看她掌握的熟练技巧和精细的制作过程让我十分钦佩。后来我开始学做饭,也深深体会到了精益求精的重要性。我会反复琢磨每一个步骤,每一种材料的烹调方法,就为了做出更好的味道,让家人朋友吃得更加满意。

第二段:尝试创新,好吃一定不止于大白菜。

我小时候的饭菜几乎都是大白菜炒肉,炒菜水平就这样一直停留在初级阶段。慢慢地我开始尝试更多的菜肴,探索不同的烹饪方式和调料搭配。有时候我会加入一些不常用的食材,有时候我会在原料的处理程度上下功夫,结果也许有惊喜,也许有遗憾,但我不断尝试创新,也确实发现好吃的菜并不止于大白菜。

第三段:“餐桌是情感的汇聚地”,情感的投入能让味道更好。

有时候菜肴的好坏并没有严格按照烹饪技能来衡量,它们更多的是与料理者的情感相关。在我做菜的时候,我会尽情地发挥自己的情感,例如在关键的时候多放一点盐,或者在餐前的时间削一些简直,带给人们家庭的温馨忠诚和希冀的感觉,我相信这能让味道更好。

第四段:美食是文化的展示和交流。

在我眼中,做饭也是一种文化的交流和展示。每个地方的风俗习惯和口味都不同,变化无穷,我可以在做菜的过程中了解和体验到不同的文化。例如我曾尝试过制作意大利面和日本拉面等,这也让我更好的了解到不同的文化背景。

第五段:让诚信和健康成为菜肴的品质保证。

最后在做饭的过程中,我始终坚持以诚信和健康为品质保证。在购买食材的时候,我会尽可能去了解它们的产地和质量等情况,做到安全饮食。在制作的过程中,我会坚决避免添加任何外部的化学成分和添加剂,这样的菜肴才能真正的健康美味。

总之,做饭是一种全方位的体验和人生的丰富之一,没有必要刻意求高超的技艺或是出彩的作品,更重要的是我们可以把自己的个性化和特色注入到菜品中,让它呈现出真实的自己。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇四

自己做饭是一个非常有趣且具有挑战性的事情。无论是对于厨艺初级的人还是对于烹饪有一定了解的人来说,都可以通过自己做饭来体会到其中的乐趣和收获。在我开始自己做饭的过程中,我发现这不仅仅是一种技能,更是一种心灵的体验。接下来,我将分享我在自己做饭中所感悟到的心得体会。

第二段:对于食物的美妙认识。

自己亲手做饭让我对食物有了更深入的认识。在购买食材、处理食材的过程中,我开始懂得尊重并珍惜每一份食物。我开始品味食材的细腻和口感,体验到食物的独特魅力。在烹饪的过程中,我逐渐领悟到食物的变化之美,像是一场化学实验,每一步都需要经过精心调配,才能创造出美味佳肴。

第三段:自我成就感的提升。

在自己做饭的过程中,每一道成功的菜肴都成为了我前进的动力。无论是简单的炒菜还是复杂的烘焙,每次完成一道菜品,我都会感到一种满足感和成就感。成功的背后,是我对自己的信心和耐心的培养。我慢慢明白了做饭需要的不仅仅是技巧,更需要的是对待事物的专注和细致。每次尝到自己亲手制作的美食,我都觉得一切的努力都是值得的。

第四段:对于时间和工艺的理解。

做饭需要时间和耐心,其中的工艺也承载着着实用和心思。自己烹饪的过程中,我学会了因地制宜,根据不同的食材和用餐时间做出最合适的安排。我开始关注每道菜品的烹调时间,注意火候的掌握以及调味品的用量。通过不断摸索,我理解了不同的烹调方式和工艺对于菜品味道的影响,也理解了时间的价值,学会了更好地安排自己生活中的事务。

第五段:自我成长与分享。

通过自己做饭的过程,我不仅仅成长了自己的厨艺,更重要的是成长了自己的心态和修养。在做饭的同时,我也多次尝试将自己的成果分享给他人。看着别人享受我亲手制作的美食,我感到内心的满足和愉悦。通过分享,我扩展了自己的社交圈子,并且从中得到了更多的鼓励和支持,这进一步激励着我不断进步和提升。

总结:

自己做饭不仅仅是一种技能,更是一种心灵的体验。通过自己做饭,我对食物有了更深入的认识,提升了自己的成就感,理解了时间和工艺的重要性,培养了自己的耐心和专注力,也通过分享与他人互动使自己得以成长。自己做饭不仅给我带来了满足感和成就感,也为我开启了一个全新的世界,让我明白了生活的意义和乐趣。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇五

家是温馨的港湾,充满了爱与温暖。在家做饭刷碗是家庭生活中的一部分,虽然平凡却蕴含着深意。做饭煮菜,是自己对身体的关照,刷碗洗锅,则是对居家环境的维护。在这个过程中,我从中体会到许多心得体会和感悟。下面,我将以五段式的形式,分享我的经历与体会。

首先,做饭需要细心和耐心。做一道美味的菜肴,需要仔细选择食材,进行精心准备。在炒菜的过程中,也需要不断调整火候和炒菜的时间。只有花心思,捧着慢慢炒,才能炒出色香味俱佳的佳肴。在做菜的过程中,我明白了细心和耐心对待每一个细节的重要性。一颗细心的心,能够让饭菜更加美味。

其次,刷碗是一种放松与净化的过程。当一顿美好的饭菜食毕,碗碟满满,这时便是我表达对生活的感激之时。拿起洗碗布,冲上温水,我开始了刷碗的过程。在这个过程中,我感到自己渐渐释放,净化了心境。每一次泡洗,都像是一种沉淀,将一天的疲惫和烦忧统统洗净。而且,刷洗碗碟也是一种功夫,通过不断地磨洗,我慢慢掌握了一套快速、高效的刷碗技巧。

再次,做饭刷碗是增进亲子关系的捷径。在我们忙忙碌碌的现代社会中,家庭成员的相聚时间显得尤为稀缺。做饭刷碗成为了一种增进亲子关系的捷径。当我和父母一起做饭,切菜、拌菜、炒菜,我们相互配合,分工合作。这不仅是一次厨艺的交流,更是一次家庭情感的沟通。而刷碗则成为了我和父母一起共同完成的家务小活动。在这个过程中,我们相互取暖,分享快乐,增加了彼此的了解和感情。

第四,做饭刷碗使我关注食物的来源和环保意识。在做饭的过程中,我开始追求食材的健康和质量。我更加注重选择有机食材和无农药蔬菜,以确保家人健康饮食。而在刷碗的时候,我开始关注家庭环保。循环利用洗米水洗刷碗碟,尽量减少用水用电的浪费,垃圾分类已成为刷碗时的一项重要工作。这样,我不仅从中保护了环境,也培养了良好的生态意识。

最后,做饭刷碗是生活中的一种乐趣和修行。尝试新的菜谱,做出美味可口的饭菜,是一种享受。而用自己的双手,将碗碟洗刷得干干净净,也是一种满足感。在家做饭刷碗的过程中,我感受到了做人的乐趣和哲学。在平凡的日常生活中,我们通过做饭刷碗,不断地调整心态,磨炼自己。这种修行将潜移默化地影响到我们的生活和人际关系中,使我们成为更好的自己。

总之,在家做饭刷碗是一种生活中的小确幸。这个过程可以让我们关照自己的身体和环境,增进和家人的互动和感情,培养环保意识和良好的生活习惯。通过这个简单却充满意义的日常活动,我们可以体验到家的温暖和生活的美好,从而拥有更加健康、快乐和丰富的生活。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇六

第一段:引言(120字)。

饮食是人们生活的重要组成部分,而做饭则是饮食的一项重要环节。做饭不仅是为了填饱肚子,更是一种艺术和享受。我常常喜欢亲自动手做饭,在烹饪的过程中,我不仅感受到了食物的美味,还体味到了生活的哲理。下面,我将分享一些我在做饭中得到的感悟,希望能给大家带来些许启发。

第二段:品尝新鲜(240字)。

在做饭的过程中,我发现品尝新鲜是很重要的。只有新鲜的食材,才能制作出美味的佳肴。同样,也只有不断尝试新的食谱和烹饪技巧,我们才能不断提升做饭的水平。做饭如同生活一样,不应满足于一成不变,我们应该勇于尝试新的事物,去发现更多可能性,才能在烹饪的路上越走越远。

第三段:注重细节(240字)。

做饭需要细心和专注,每一个细节都能影响到整道菜的味道。比如,一味的追求口感可能会导致调料的过度使用,一味的追求颜值可能会忽略食物的营养价值。所以,在做饭的时候,我们不能只关注结果,而是应该注重每一个步骤和每一道工序。同样,在生活中,我们也应该注重细节,因为有时候,这些被忽视或被大家认为微不足道的细节,恰恰是决定成功与失败的关键。

第四段:与他人分享(240字)。

做饭是一种与他人分享的方式。当我们亲手制作出一道美味的佳肴,将其端上桌时,无论是与家人、朋友还是同事,我们都会有一种满足感和喜悦感。而与他人分享食物同时也是与他人分享心灵的一种方式,它能给人带来无尽的温暖和快乐。就像放风筝一样,食物将我们与他人之间的距离缩短,使我们的关系更加融洽和亲密。

第五段:做饭的人生意义(360字)。

做饭不仅是填饱肚子,更是一种体验生活的方式。在繁忙的生活中,做饭是我调剂心情的方式之一。当我身处于厨房之中,悠闲地翻炒着菜肴,或者整理着调料的时候,我可以完全放松下来,忘记外界的喧嚣与压力。这个过程让我静下心来,思考和反思。同时,也让我更好地欣赏生活中的美好事物。而且,当我看到用心制作的食物被家人的满意的表情所感染时,我感到无比的幸福和满足。

总结(200字)。

做饭不仅仅是一种烹饪技巧,更是一种与生活的连接,一种将我们和他人联系在一起的方式。通过做饭,我懂得了品尝新鲜、注重细节、与他人分享和品味生活的重要性。做饭让我更加了解自己,让我在厨房里找到了片刻的平静和快乐。在每一个挑选食材、调配调料的过程中,我感悟到了生活的真谛,并从中收获了无穷的满足。因此,我相信,只要我们用心去做饭,用心去品味,我们将在这个看似平凡的过程中,发现更多生活的智慧和美好。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇七

每个人都有自己的住所,而对于许多年轻人来说,独居在城市里租房子成为了一种常见的生活方式。尤其是在外工作的人士,常常自己动手做饭来满足自己的口味和需求。作为一名独居的租房族,我也开始自己做饭,积累了一些经验,接下来就分享一下出租屋做饭的心得体会。

第二段:选材与采购。

在出租屋里做饭,首先要选择合适的食材,如何进行选材与采购呢?首先要确定自己的口味与饮食需求,根据季节和价格考虑,再确定买哪些需要的食材。要注意新鲜度和质量,选择较干净的超市或者食品市场购买,同时也要留意一些折扣和促销活动。在买回食材后,进行清洗和处理,储存和分类。这样才能做出美味又健康的饭菜。

第三段:使用厨具。

出租屋的厨房比一般家庭厨房要小,但是好的厨具可以让你的烹饪更加方便和快捷。基础的厨具包括:炊具(电饭锅或燃气灶)、锅碗瓢盆、切菜器、菜板、烤盘等。炊具最好选择品质保证的厂家,以避免出现安全隐患。锅碗瓢盆可以选择一些能够储存和节省空间的包套组合,比单一购买要方便实用。同时要注意勤洗勤晒,保持清洁卫生。

第四段:烹饪技巧。

烹饪技巧对于出租屋做饭的人来说尤其重要,由于厨房空间有限,只有通过技巧的掌握才能让制作更加简单和快速。烹饪过程中,要注意火候,掌握加热时间和火力大小。要善于使用一些调味品,烹饪时可使用酱油、盐、糖、醋、鸡精等来增加食物的颜色和口感。同时,也可以学习一些简单的切菜技巧,如如何切丝、如何切片等等。

第五段:分享心得。

通过租房做饭,我不仅学到了如何挑选和采购食材,也更加注重了健康和卫生。此外,独自做饭的过程也让我感受到了独立和自给自足的成就感。当然,做饭需要耐心和毅力,遇到失败也要坚持不懈去尝试和探索,相信每个人都会成为一位出色的厨师。

总结:做饭不光是一个生活习惯,更是一种生活态度,让我们在快节奏的生活中一步一步学会独立和自给自足。租房做饭,尽管会遇到一些困难和挑战,但是通过不断的探索和学习,也让我在成长的过程中积累了丰富的经验和感悟。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇八

做饭是日常生活中不可或缺的一部分,它不仅满足了我们对美食的渴望,还能培养我们的自理能力和创造力。我最近开始学会自己做饭,不再只是消费者,而是成为了创作者。在亲手烹制美味佳肴的过程中,我领悟到了许多道理,体会到了做饭的乐趣和意义。下面我将分享一些自己做饭的感悟心得体会。

第二段:多元化的菜品。

通过自己做饭,我发现世界上的菜品实在是太多样化了。不仅有各式各样的菜系,还有不同食材的搭配和烹饪方法。每一道菜背后都有丰富的文化和历史,品尝不同的菜肴让我领略到了世界的多样性和美食的无限可能。因此,我努力学习各种菜品的做法,尝试不同的口味和烹饪方式,希望能一一尝遍世界各地的美食。

第三段:培养耐心和细致。

做饭需要耐心和细致,这是我从做饭中体会到的最重要的品质。在烹饪的过程中,每一个步骤都需要我细心地执行,不容马虎。尤其是在一些复杂的菜品中,磨刀不误砍柴工,准备工作可以说占据了大部分的时间。而在做菜的过程中,需要掌握火候和调料的搭配,不可大意。通过这样的训练,我学会了耐心和细致,并且这些品质也渐渐地应用到了我的生活中。

第四段:体味食物背后的劳动和情感。

做饭是一种劳动,也是一种表达情感的方式。当我亲手烹饪好一道菜品,将其摆在餐桌上时,我感到一种自豪和满足。不仅仅是因为我完成了一道美味佳肴,更是因为在这个过程中,我将自己的用心和爱心倾注其中。我相信,当家人和朋友品尝到我做的美食时,能够感受到其中的情感和关怀。因此,做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是为了传递爱和温暖。

第五段:健康饮食的意义。

通过自己做饭,我逐渐认识到健康饮食的重要性。当我们亲自挑选食材,选择节制的烹饪方式,并尽量避免添加过多的调料和油脂时,我们就能够保证食物的营养和健康。相比外出就餐,自己做饭虽然需要花费时间和精力,但是却能够更好地控制自己的饮食,避免油腻和不健康的食物。健康的饮食习惯不仅使我们保持良好的身体状况,还能提高我们的工作效率和生活质量。

总结:通过自己做饭,我领悟到了世界的多样性和美食的无限可能,也培养了耐心和细致的品质。做饭让我体味到食物背后的劳动和情感,并认识到健康饮食的重要性。我相信,随着对烹饪的理解和技巧的提升,我会越来越喜欢做饭,更加享受在厨房中的时光。同时,我也希望通过自己做饭,给家人和朋友带来快乐和惊喜。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇九

我和弟弟连忙跑去“看好戏”,却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去,爸爸顾不上手中的活儿,“瞟”了一眼我,亲切地问:“哈哈,想和你老爸学做饭吗?”

“好啊!”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。

“来,老爸教你切白菜!”说着,爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。

我右后拿着沉甸甸的菜刀,左手压着白菜,卖力地切着。可无论我怎么切,也切不动。

“看哈,先把葱对齐切开,然后从中间再切开一刀,当然喽,还是要对齐切开,可别忘了。接着再把每一次切下来的都(以此)依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了!试试看吧!”

于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又开始我的“工作”了!

“叮咚啦达咪!”

哇,客人来了!

哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了!虽然满头大汗,但是,我还是非常的充满欢乐!我要经常做饭!

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十

当我第一次踏入厨房,手拿调羹,迈出犹犹豫豫的一步,我并没有意识到自己即将开始一段与食材与火候的亲密接触。一开始,我只是跟随家人的指引做些简单的菜肴,追求着瑞雪兆丰年的口感和色香味俱佳的美食。然而,随着时间的推移,我逐渐发现,做饭不仅是一种技能的培养,更是一种生活的态度和一种情感的表达方式。

第二段:视味兴味,用心用料。

在我自己掌勺的过程中,我发现了美食和生活的奇妙关联。每一次进入菜市场,我都能感受到无穷的灵感。新鲜的食材,五彩斑斓的果蔬,仿佛都在向我诉说着它们的故事。当我将这些食材带回家,洗净切割,用心处理时,我能感受到其中蕴含的爱与关怀。当鲜嫩的肉与细腻的酱汁相融合,当蔬菜与水果的交融散发出撩人的香气,我才发现,做饭不仅仅是一种技巧,更是一种对待生活的热爱。

第三段:调味豆蔻,烹饪人生。

做饭不仅仅是一种动手能力的体现,更是一种对待生活的态度和热爱。在做饭的过程中,我开始悟到一个道理——只有真正用心去做,才能做出美味的佳肴。同样的食材,不同的人将会做出截然不同的味道。这就如同人生一样,不同的人对待人生的态度和品味,将会决定他们的生活质量和幸福感。正是因为这种深刻的领悟,我更加珍惜和感激生活中的每一个瞬间。

第四段:久食不厌,人生享受。

做饭对我而言,早已不仅仅是满足生理的需求,更成为一种令我愉悦和感到幸福的方式。在厨房里,我能够发现自己的创造力,通过混合不同的食材和调料,创作出属于自己的独特口味。与此同时,当我看着家人和朋友们在我亲手烹饪的美食前露出满足的笑容时,我感到心满意足。做饭对我而言,早已不仅仅是满足饥饿的一种手段,更是一种享受和对生活的感恩。

第五段:回味思源,领悟生活。

通过做饭的过程,我逐渐学会了领悟生活的情感与智慧。我明白,生活不是一味的喜悦,也不是一味的苦涩,它是酸甜苦辣咸的综合体。同样地,在做饭的过程中,我深刻体会到了尝试新的食材、调整口味的重要性。只有在体验过各种不同的味道,才能经历到亦甜亦苦的生活。正是因为这种探索和成长的过程,我才能不断地提升自我,在厨房掌握更多技巧的同时,也对生活有了更加深刻的理解。

总结:做饭是一种生活的态度,一种对生活的感恩和热爱。通过不断的尝试、探索和提升自我,我们能愈发地体会到生活的价值和滋味。所以,让我们带着热爱和感恩的心态,继续以调羹为笔,以食材为墨,书写属于我们自己的美食篇章。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十一

做饭是一门艺术,也是一种生活的态度。在每天的日常生活中,做饭是我们不可或缺的一部分。而通过做饭,我得到了很多的感悟和心得体会。下面我将以这个主题为线索,为大家分享我关于做饭的感悟心得体会。

首先,做饭教会了我坚持不懈的精神。在做饭的过程中,尤其是烹饪复杂的菜肴时,往往需要耐心和毅力。有时候会遇到烧糊了、火候不对等各种问题,但是我从未放弃过。每一次的失败都是对我耐心和毅力的考验,而我则通过总结失败的原因和方法不断改进,最终取得了成功。这种坚持不懈的精神也让我在其他方面受益匪浅。

其次,做饭让我更加注重细节和品质。美食不仅仅是味道的美味,还需要有精心的摆盘和色彩的搭配。在做饭的过程中,我学到了如何将食物摆放得美观大方,如何选择合适的餐具和炊具,以及如何用各种调料来提升菜肴的口感和香气。同时,我也明白了食材的品质对于一道菜的重要性。只有选用新鲜的食材并且精心烹饪,才能制作出美味可口的佳肴。这种注重细节和品质的态度也影响到了我的生活中的其他方面,使我更加注重工作和学习的细节,提高了自己的品质。

第三,做饭培养了我的观察力和判断力。在烹饪的过程中,我们需要观察和判断食材的状况和火候,以决定何时下锅、何时出锅。这需要我们细心的观察和准确的判断。通过不断地练习和实践,我逐渐培养了自己的观察力和判断力。这些能力也为我在生活中遇到各种问题时提供了帮助,使我能够更好地分析和解决问题。

第四,做饭让我学会了与他人合作和沟通。在做饭的过程中,往往需要与他人共同合作,特别是在烹饪大型餐饮活动时。与他人合作需要我们相互配合和沟通,要有耐心和互相信任。通过与他人共同烹饪,我学会了倾听他人的意见和建议,并能以合作的态度来解决问题。这种与他人合作和沟通的能力也在其他方面发挥了重要的作用,特别是在团队合作和人际交往中。

最后,做饭让我更加热爱生活。通过做饭,我逐渐发现了生活的美妙之处。每一次烹饪的过程都是一次充实而美满的体验,而每一道完成的菜肴都是对生活的一次庆祝。无论是为自己烹饪还是与家人朋友一起分享美食,都让我感受到了生活的美好。做饭不仅仅是一种生活的必要,更是我对生活的热爱和追求。

总结起来,通过做饭我得到了很多的感悟和心得体会。做饭不仅仅是一门技术,更是一种艺术和生活的态度。通过坚持不懈,我学会了耐心和毅力;通过注重细节和品质,我提高了自己的品味和素养;通过培养观察力和判断力,我能够更好地分析和解决问题;通过与他人合作和沟通,我学会了倾听和理解;通过热爱生活,我更加享受生活的美好。做饭不仅给我带来了美味可口的佳肴,更让我在生活中更加充实和满足。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十二

作为一个会做饭的人,我深深体会到做饭的过程远比炮制出的美食更令人感动。在我的烹饪过程中,我获得了很多心得和体会,这些经验教给了我很多,下面我将和大家分享一下。

第一段:烹饪过程需要耐心和细心。

做饭不是一件简单的事情,在烹饪过程中要不断尝试和修正,这需要耐心和细心。只有耐心地等待,细心地调味,才能烹制出美味的食品。我记得在我第一次尝试蒸蛋卷时,因为急于求成,我没有把火温度调整好,蒸出的蛋卷颜色不一,外表也不光滑。从那以后我就明白,只有在烹饪过程中保持耐心和细心,才能做出完美的食物。

第二段:食材的选择非常关键。

食材是烹饪的基础,质量好的食材能让做出的食品更加美味。我通常会选择新鲜的草鸡,鲜嫩的排骨和鲜美的海鲜作为菜肴的主料。而对于辅助材料,则要选择新鲜的蔬菜和豆腐等食材,这不仅保证了食品的口感,还能协助我们进行健康的饮食。

第三段:烹饪方式和烹饪器具也很重要。

虽然同样是烹饪,但不同的烹饪方式和器具能给食物带来不同的口感。如炒菜要炒炸湿,烤肉要先裹上面糊再烤,这些操作都需遵守规律才能做出美味食物。同时,在购买烹饪器具时,也要着重考虑耐用性和安全性,例如选择有防滑装置的烤盘和防污加厚的炒锅。这些细节不仅能直接影响烹饪结果,还起到重要的保障作用。

第四段:厨房卫生也是不可忽视的一个环节。

良好的厨房卫生习惯是烹饪过程中至关重要的一个环节。事实上,几乎每一种食品都能在污染环境中滋生细菌。如果我们不依靠高度的卫生标准保证食物的安全,我们烹制的食品很容易会成为潜在的健康隐患。因此,我们需要事先准备模具,密闭保存烹制好的食物。同时,在处理食品时,我们需要认真洗手,确保食品卫生安全。

第五段:烹饪能够沉淀心情,让人感到平静和满足。

我喜欢做饭,也常常会在烹饪的过程中释放压力和情绪。在烈日炎炎或寒风刺骨的日子里,亦或是熬夜任务紧的忙碌时刻,做饭能让我远离烦恼和压力,进入到一个稳定平静、安静美好的环境。我喜欢享受做饭过程中的小幸福,并且真正喜欢分享做好的食物与亲朋好友,共同分享生活中的美好。

以上这些心得体会并非一朝一夕能够掌握的,需要经过时间和经验的沉淀方能一步步地领略烹饪的精彩。而只有在这个过程中,我们才能更好地洞察人生、思考人生,从而获得真正的幸福和满足。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十三

一,做饭心得!高山流水3月21日我这三个礼拜逢周三、周五都会在家里做饭,褒汤。

为了喂饱我家的那个食肉兽,我都会要做好多好多的荤菜。起初,摸到肥腻的生肉真觉得恶心,慢慢也就麻木了。

其实我觉得做饭也不是很难,但觉得是个麻烦、琐碎的事。首先是洗菜,菜叶要洗干净,得多洗几遍;骨头也要洗干净,怕肉里有砧板上的木屑;米也要洗干净,可不能咬沙子;其次是切菜,每一刀下去,我都会想象万一切到手指头后血淋淋的后果,然后就想着没手指去教钢琴,残废了等等,越想越害怕,想完,已经切完;切蒜头,是最讨厌的,会弄得手指里一股洗都洗不掉的蒜头味;最后是炒菜,热锅、倒油、爆蒜、放菜,听到锅里热闹的声音,不知不觉有点成就感了。

接着要放盐、糖等调料,再炒炒就可以上碟了。做饭可能需要一个小时,但吃饭的时间可能也只是十多分钟。

老公会不停地赞叹,不停地扒饭……我总会说:真的好吃吗?你吃慢点吧~相比起做饭,褒汤比较简单,把洗好的肉放在锅里煮,煮了半小时再把其他东西全部放下去,继续煮。一个多小时就搞定了。

真是省事又好喝啊。汤里的肉可以点酱油,津津有味啊!今晚,我家的菜谱是:老火节瓜猪骨汤、蒜蓉蒸排骨、韭黄炒蛋、蒜蓉炒生菜。

二,给生活充电----做饭心得-09-2612:30给自己的生活加些盐,上得厅堂应该还可以吧,所以我立志要变成下得厨房的女人,因为亦舒说过,我想要很多很多的钱,如果没有,则想要很多很多的爱,如果也没有,我则想要健康。那我想,钱我在用力挣,对于爱我在等待,那我必须要做的也能做的就是保持健康了。

做饭是要靠天份的,我才不信,在连续失败五次的基础上,我决定把菜谱送给收破烂的之后,开始了我的感情烹饪食物法。今天,还是说昨天的吧,想象和现实总是要有距离的,昨天的菜做之前的名叫烧芸豆,之后成品是乱炖。

不过小美仍然是吃得津津有味,不知道是怕我让她做饭,还是她回来的较晚有内疚感,反正一盘菜让我们两个女人一扫而光。心得:1、做饭要有感情,你认为加些什么好吃就由心情,(除非你想自杀,否则常识性的不宜混合吃的还是要分开为妙)2、烧芸豆很难做,而且芸豆不熟易中毒,乱炖很有营养;3、乱炖方法简单:茄子、土豆、芸豆、辣椒、西红?{,放入锅中,加入鸡精,味精,少许酱油即可,如杲加些大酱味道会更好一些的。

三,2006暑期社会实践感悟7月10日到7月17日我有幸作为聊城大学农学院20“追寻模范之风,踏寻红色之旅”暑期社会实践团的成员随队在聊城市周边进行了为期一周的调研活动。本次活动是以党员先进性教育为主题,以“追寻模范之风,踏寻红色之旅”为内涵的。

实践调查的目的主要是深入了解党的基层建设状况、了解当地党员先进性教育的开展情况和了解税费改革后农村经济的发展状况。据此,在这一周之内我们开展了问卷调查、发放科技法律知识传单以及与当地村民和政府领导交流座谈等一系列活动,走访了国际和平医院、朱老庄敬老院及周边地区,取得了大量的第一手资料。

由于当地领导和村民的积极配合,我院领导的大力支持,以及团队同学高涨的热情和认真的态度,我们较好的完成了任务,达到了预期的目的。在本次实践中我觉得自己体验了很多以前从未经历的事,也从中学到了很多在学校无法学得的东西:首先是较为深入的了解到了基层党建的状况和农村经济展中,虽然其中难免会存在这样那样的问题(比如有些中央政策较难落实),但仍发展状况。

同时,对党员先进性教育的具体内容及开展情况也有了一定的了解。农村基层的党组织建设在不断的发在逐步完善。

可以预见在中央的领导下基层党建工作会继续向好的方向发展下去。农村经济方面,国家对“三农”问题的重视、税费改革等一系列惠农政策的实施确实给农民生活带来了改善。

调查中,广大农民普遍反映对农业税减免和直接补贴等政策非常的满意,表示了对国家政策的支持与感谢。我们调查时,当地政府已经根据上级的指示作好了充分的准备,即将开展。

当地党员普遍表示比较关心先进性教育,也一直关注着各地的开展状况。其次,在一周的共同生活中,我们队员之间建立起了深厚的友谊、培养了很好的团队合作精神。

团队成员是来自经济学院各个专业的同学,通过这次实践走到了一起。我们一起吃住,相互帮扶,同甘共苦,就像是一家人一样的一起生活。

虽然只是短暂的一周,仍然建立了深厚的友谊,情同手足。再次,通过本次实践培养了我们独立生活的能力和吃苦耐劳的精神。

农村毕竟还是有其不便之处,这是我们在城市中所未曾经历的。离开了父母的照顾,在这里一切都靠我们自己。

自己劈柴,自己做饭,生活完全独立;山路崎岖,路途遥远,我们仍然不辞辛苦,坚持做好每天的工作,保证工作顺利完成。可以说,一周的生活给予了我们很大的锻炼,确实提高了我们的个人能力。

还有,在实践过程中,我们了解了当地的文化和风土人情,丰富了自己的人生阅历。“朴老故乡行”,我们专程拜谒了范筑先纪念堂,参观了孔繁森纪念馆,对共产党员的责任有了深入的认识。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十四

每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的.“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十五

做饭是每个人日常生活中的必修课,它不仅仅是为了填饱肚子,更是一种生活态度和艺术表现。在我多年的做饭经历中,我收获了许多感悟和心得。通过做饭,我学会了耐心与细致,体会了分享与呵护,更深刻地领悟到了对生活、对食物的感恩之心。下面我将以我自己的经历为例,分享这些感悟心得。

首先,做饭教会了我耐心与细致。在做饭这个过程中,任何一步都需要我们耐心细致地去完成。比如在炒菜时,掌握火候、切菜的大小、调味料的加量都需要我们仔细观察和调整。一不小心火候过旺,食物就会被炒糊了;切菜太大太小,口感就会受到影响;调味料加多了或者加少了,味道就会变得不够理想。这些细节都需要专注和耐心,而只有凭借持之以恒的努力,我们才能炒出一道道美味可口的佳肴。

其次,做饭教会了我分享与呵护。做饭之后,要美味的食物与自己享用是一种乐趣,但更重要的是能与他人分享。我常常和家人一起围坐在餐桌前,品尝着我亲手做的美食,享受着幸福温馨的时刻。除了和家人分享,还常常和朋友举办小型的聚餐,互相倾听和分享彼此的故事和经验。这样的过程不仅增进了彼此的了解,也加深了彼此的感情,营造了一种和谐亲近的氛围。同时,在做饭的过程中,我们要对食材细心呵护,精心挑选并合理储存,关心食物的新鲜和品质,以保证食物的营养和口感。

最后,做饭让我更深刻地领悟到对生活和对食物的感恩之心。做饭的过程中,我历尽艰辛,对食物的每一个细节都投入了心血。当我们品尝美食的时候,不禁感叹食物的美味和营养,也更加体会到了生活的美好与幸福。做饭之外,做一个懂得感恩的人也是格外重要的。我们应该珍惜每一份食物,不浪费食物,并且应该思考那些没有机会享受美食的人们,以及那些无私奉献者们给予我们的支持与爱。

总结起来,做饭是一种生活的艺术,同时也启示了我许多宝贵的心得与感悟。通过做饭,我学会了耐心与细致,明白了分享与呵护的重要性,更加珍惜生活和感恩食物。做饭之路不仅是满足生理上的需要,更是一种关于生活和情感的修行。因此,无论是在家中小厨房还是在外走街串巷的美食之旅,我都会用心去做饭,将这种生活的心得感悟融入到每一道餐点中,让每一个享用美食的人都感受到生活的美好和幸福。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十六

做饭是一项非常重要的家务活动,也是日常生活中必不可少的技能。在我的生活中,做饭已经成为了必修课。多年以来,我不断地学习不断地尝试,从中获得了很多经验和感悟。今天,我想分享我在做饭过程中的心得体会和感悟。

第一段:坚持做饭能够保证健康。

做饭不仅可以自己掌握食物的质量,还可以在不同的饮食需求下做出适合自己口味的美食。我发现,如果我每天坚持自己做饭,与吃外卖相比,我更能保证健康饮食。因为我在做饭的时候可以控制食材的种类和用量,从而调整每顿饭的热量、营养成分和口味,让自己吃得更为健康,更加快乐。

第二段:做饭需要认真选择食材。

食材的选择对于一道菜肴的口感和品质至关重要。我会去正规的市场或者超市去购买食材,而不会去小摊贩或者街边的小馆子。我会认真挑选食材,尽量选择新鲜、无农药残留的蔬菜和肉类。同时,我也会根据食材的不同选择不同的烹调方法,这样可以最大化利用每种食材的特点和优势。

第三段:做饭需要绝对耐心。

做饭需要绝对的耐心。食材的准备和烹饪需要一定的时间。每一个步骤都需要细心的操作,错一步都会影响最终的结果。我会把食材切得均匀,火候掌握得恰到好处,通过不断的尝试和摸索找到最佳的烹调方式。这样可以让食材达到最好的口感和质量。

第四段:做饭需注重细节。

做饭也是一项需要注重细节的技能。对于我来说,细节决定着一道菜的成败。所谓细节很多时候不是一些很精细的操作,而更多体现在思考和实践过程中。我会暴露原材料中的缺点,并以此进行改进。每一次的尝试和烹调调整都会详细记录下来,以便日后能更好地回忆和总结。

第五段:做饭需要有创意。

作为一名菜鸟,我也渐渐发现了做饭的乐趣。做饭不仅是单纯地为了填饱肚子,更是体现了一个人创造力和处理问题的能力。根据不同的原材料,我总会想到一些新的方法和创意,尝试制作出新味道的菜品。这样,制作美食变得更加有趣。

结语。

做饭不仅是一项基本的生存技能,更是一种生活态度和生活品质的体现。从做饭中我悟到了很多的心得体会和感悟。通过坚持做饭、选择好食材、具备绝对的耐心、注重细节并发挥创意,让我成为一名有技能、有品味的家庭料理大师。

2023年做饭感悟心得(案例17篇)篇十七

做饭一直以来都是我们生活中不可或缺的一部分。无论是为了满足自己的口腹之欲,还是为了与亲朋好友一同分享美食,做饭都是一项既有趣又有挑战性的任务。虽然在快节奏的现代生活中,很多人更倾向于选择外出就餐或外卖,但我认为,学会做饭并从中获得的感悟和体会是无法用金钱衡量的宝贵财富。

首先,学会做饭让我感悟到自给自足的重要性。在今天这个快餐充斥的时代,我们越来越追求便捷与快速,以至于忘记了食物的来源和制作过程。然而,当我亲手将一道菜从无到有地做出来时,那份满足感和成就感是无与伦比的。无论是从选购原材料、切割食材,还是调配佳酿,每一个环节都充满了令人愉悦的挑战。通过做饭,我能更加意识到食物的珍贵和劳动的价值,从而更加感激每一餐。

其次,做饭教会我关注自己健康饮食的重要性。作为一个现代人,在繁忙的工作和生活中,经常会选择外出就餐或外卖。然而,不可否认的是,这些食物往往都添加了很多调味料和防腐剂,危害身体健康。通过学会做饭,我可以掌握自己喜欢的菜式的做法,从而有机会选择更加健康的食材,如新鲜蔬菜和水果,并控制食用油和盐的用量。同时,我也可以通过做饭烹饪出更加均衡的营养搭配,从而保证自己的身体健康。

此外,做饭不仅可以满足自己的胃口,还可以增长自己的见识和才能。在炊烟四溢的厨房里,我可以尝试各种不同口味的菜肴,学习各种烹饪技巧和食材搭配。我会从书本、网络或者家人的经验中汲取经验,不断摸索最适合自己口味的独特做法和创意搭配。通过做饭,我激发了自己的创造力,也培养了自己的耐心和专注力。每一次成功的尝试都让我更加自信,也愿意尝试更加新颖和独特的菜品。

最重要的是,通过做饭,我也有机会将自己的心意融入到食物之中,与亲朋好友分享幸福和快乐。每当有朋友来访,我总会用心准备一桌丰盛的饭菜。与亲人和朋友们共同品尝美味佳肴的时刻,让我感受到家庭的温暖和友情的珍贵。做饭不仅带给我体力上的满足,更重要的是它连接了人与人之间的情感纽带。每一道菜的背后,都蕴藏着我对家人和朋友的深深祝福。

综上所述,学会做饭让我体味到了自给自足的重要性,关注自己健康饮食的重要性,增长自己的见识和才能,以及与亲朋好友分享幸福和快乐。做饭不仅是一种生活技能,更是一种态度。它教会了我如何慢下来,如何用心去感受食物和生活中的细微之处。通过做饭,我更加深入地理解了生活的真谛,获得了无法用金钱衡量的体验和收获。因此,我坚信,做饭无论是从食物的香气味道,或是从其中获得的感悟和体验来看,都是一件免费但意义非凡的礼物。

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