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南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇一
成都人对茶具的使用，彰显出了对生活品质的高要求。成都茶馆里的传统茶具是三件套——茶碗、茶盖和茶托子(因为形状似船，故又名茶船)，俗称盖碗茶。
盖碗茶的历史非常悠久，相传起源于唐代。唐人李匡乂《资暇录》卷下《茶托子》条载：“建中蜀相崔宁之女以茶杯无衬，病其熨指，取碟子承之，抚啜而杯倾，乃以蜡环碟子之央，其杯遂定。即命匠以漆环代蜡，进于蜀相。蜀相奇之，为制名而话于宾亲。人人为便，用于世。是后传者更环其底，愈新其制，以至百状焉。”
建中为唐德宗年号(公元780年—783年)，崔宁是当时的西川节度使兼成都府尹。翻阅着《资暇录》，一位兰心蕙质、冰雪聪明的青年女发明家的形象便浮现在我们眼前。
遥想1200年前，成都最高行政长官的千金口啜香茗，纤纤玉指却被茶杯烫痛，于是打算想个办法来彻底解决这个问题。她拿出一个碟子，把茶杯放在上面，端着碟子喝茶，这样就烫不着手了。不过，茶杯还是容易倾倒，好在崔小姐久困闺中，闲极无聊，有的是时间。几经试验，她终于发现蜡可以固定茶杯。为了让外形更美观，崔小姐又让匠人制作漆环代替蜡环，来套住茶杯。大功告成，便拿到老爸面前献宝，经崔长官之口，小姐的发明一传十十传百，终于在世上流行。经过后人的改良，茶托子便以多种面貌出现在世上。
其实，普通的茶杯当然一样可以喝茶，但唐代崔小姐的发明，让喝茶这件事变得如此有趣，这跟成都人的本性是相符的。
今天成都人使用的盖碗茶，即是崔小姐发明的茶托子的改良形式，成都人还加上了一个茶盖。而在客来客往、人声鼎沸的茶馆里，瓷碟茶船因为较重又易碎，则常为轻便又结实的铜铝质茶船取代。盖碗茶不讲繁文缛节，无论是在人声嘈杂的茶铺，还是在装饰精致的雅室，捧一盏盖碗茶，用茶盖轻拨茶汤，总有馥郁的生活气息扑面而来。
盖碗茶有诸多好处，成都文化名人车辐先生总结了三点：“一、碗口敞大成漏斗形，敞大便于掺入开水，底小便于凝聚茶叶；二、茶盖可以滤动浮泛的茶叶、盖上它可以保温；三是茶船子承受茶盖与茶碗，如载水行舟，也可平稳地托举，从茶桌上端起进嘴，茶船还在于避免烫手。”盖碗茶的茶盖还有一个用途，车辐并没有谈到，那就是：茶客如果要暂时离开一下，可以把茶盖子反扣在桌子上，这样幺师就不会当成残茶倒掉，其他人也不会来占这个位子了。
与成都的盖碗茶相映成趣的，是流行于闽浙潮汕一带的功夫茶。无论从茶具还是沏茶、饮茶的操作方式来看，功夫茶都更为讲究。
从材质论，功夫茶具可分为紫砂茶具、陶瓷茶具和铁壶茶具等。具体而言，盖碗、茶海(公道杯)、闻香杯、茶杯、茶滤、茶夹、茶托、茶盘、茶巾一应俱全，杯盏次第罗列。泡不同类型的茶，使用的茶具也不尽相同。
功夫茶沏茶还有着一整套程序，所谓“焚香静气”“乌龙入宫”“重洗仙颜”“关公巡城”“韩信点兵”“尽杯谢茶”云云。
其实，无论是盖碗茶还是功夫茶，所反映的都是地域文化的差异。近些年，功夫茶也开始在成都流行；而不少来成都定居、经商或求学的外地人，也都迷上了功夫茶——这也从一个侧面反映出了成都这座城市的包容、豁达。
“油茶奶茶甘露茶，顶不上回族的盖碗茶。”“老回回开斋炸油香，糖泡的盖碗子端上。”回族有待客敬茶、聘礼包茶、斋月散茶、节日宴茶、喜庆品茶等茶俗。喝盖碗茶是宁夏回族的一种遍及嗜好。元代饮膳太医忽思慧在《饮膳正要》一书中说:“回人以茶滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻，发当暑之清吟，涤通霄之昏寐。”史料《伊斯兰青年》中也有“缘回民以牛羊常食，非佐以茶茗不易消化”“穆民不喝酒，以茶代酒更甚”的记载。古时回族先民多居西北，从事游牧业，以牛羊肉为主食，“乳肉滞隔，用茶通利。”长期以来，回族从选茶、点茶、配茶、冲茶、递茶、品饮到请客，形成了一套共同的。
回族茶谚云:“早茶一盅，一天神威；午茶一盅，劳作轻松；晚茶一盅，提神去痛。一日三盅，雷打不动。”回族白叟每天朝晨礼完“榜布达”（晨礼）有喝早茶的习气。他们围在火护旁，烤上几片馍馍，总是要“刮”一碗子的。这碗子也叫“盅子”，是一种陶瓷器皿，底小口大，由茶碗、茶盖、茶托组成，有的茶盖上绘有蓝色或赤色的小花朵，还有的绘有绿色或黑色阿拉伯文“清真”字样，既精巧漂亮，又便利经用。盖碗茶，碗上加盖，既可保温，蒸腾茶叶，加浓茶味，卸下茶盖，又可散热，使其温凉适合。盖碗泡出精气神，茶之品、茶之性、茶之韵，尽在这盖碗茶之中。
鲁迅先生在《喝茶》中写道：“喝好茶，是要用盖碗的。所以用盖碗。公然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”是的，盖碗之茶，佳茗清醇，香远溢清，茶池盏畔，幽若山林。品茶，用盖碗，盖为天、船为地、碗为人，真可谓是：六合人和，禅茶一味。
盖碗茶，因配料不一样而有不一样的称号，依据不一样的时节选用不一样的茶叶。在配料上，通常有红糖砖茶，白糖清茶，冰糖窝窝茶，三香茶（茶叶、冰糖、桂圆），五香茶（冰糖、茶叶、桂圆、葡萄干、杏干），八宝茶（红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、白糖、茶叶）等。回族考究沏茶，以为用雪水、泉流沏茶最佳。
身体欠好的人可依据病况选用不一样的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲推进消化可用白糖清茶平常保健的“八宝茶”，回族泡盖碗茶需用滚烫的开水冲下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时刻通常为二至三分钟。
中国茶文化源源不绝，包含很深沉的文化底蕴。在中国茶文化影响下，形成了以甜味为特征的喝茶习气，“盖碗茶”的喝法也承继了这一传统习气，并且喝法十分考究。盖碗茶有其特别的喝法。喝盖碗茶时，用托盘托起茶碗，用盖子“刮”几下碗里的茶叶，使之浓酽；然后，把盖子盖得有点倾斜度，用嘴吸着喝。不能拿掉上面的盖子去吹飘在上面的茶叶，不能连续吞饮，要一口一口地慢饮；当喝完一盅还想喝时，碗底要留一点水，不能喝干。
喝盖碗茶也是有考究的。当着客人的面泡茶。给客人上茶，要在吃饭前。斟茶时，要当着客人的面，将碗盖掀开，放入茶料，然后，倒入开水，盖好茶盖。一方面，表明给客人新泡的茶，不是他人喝剩的茶，另一方面，端着茶双手捧送，表明对客人的敬重。并且，茶盖的放置也是有含义的。品茶之时，茶盖置于桌面，表明茶杯已空，主家会很快过来将水续满；茶客暂时离去，将茶盖扣置于椅之上，表明人未走远，少时即归。若是现已喝够了，就把茶盅的水悉数喝干，用手把碗口捂一下，或从碗中捞出一颗大红枣放到嘴时，表明已喝够了，主人也就再不推让斟茶了。
八宝茶的做法其实很简单，本钱低价,操作也不杂乱。
一、用料
绿茶3g，枸杞8g，葡萄干5g，干菊花3朵，红枣4枚，甘草1g，冰糖40g，干桂圆肉5g，沸水 250ml。
二、详细制造
将准备好的资料放入小碗，用50ml沸水冲去外表浮土。
把冰糖和绿茶放入杯底，再放入枸杞、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和干桂圆肉。
将余下的沸水（200ml）冲入杯中，再盖上盖子，闷约8分钟即可。
冰糖沉于杯底不易完全溶化，将八宝茶冲泡好后可用小勺或搅拌棒悄悄搅动，令冰糖的甜味均匀地融合在八宝茶中。
宁夏盖碗茶的由来
相传，在很久以前的一年夏天，在云南做平章政事的赛典赤·赡思丁带领穆斯林在九华山盖清真寺时，因天气炎热，中暑晕厥曩昔，昏迷不醒。在场的大家都十分着急，在紧要关头，一名叫尤努斯的白叟，急速跑回家去用瓷碗放上茶叶、葡萄干、菊花等，用开水泡一碗药茶，匆忙端到工地。见赡思丁依然晕厥未醒，他怕工地上的尘土落到瓷碗里，把茶水弄脏了，所以，他找了个瓷器盖子盖好。大概过了半个时辰，赡思丁醒来，尤努斯赶忙端起药茶递曩昔。赡思丁喝了一口，感到清甜爽口，登时，感到暑气全消，并握着尤努斯白叟的手说道：“美哉，盖碗茶！”
云南一带从此就盛传饮盖碗茶的风俗。后来赡思丁的儿子纳速拉丁到陕西当官，把饮盖碗茶的风俗传到陕西，从此，宁夏、甘肃、青海等西北地区也盛行饮盖碗茶。
旧时的乡镇茶馆
谁都知道成都的一大特色就是茶铺多。正如地方谚语说的“头上青天少，眼前茶馆多”。
早年成都，在家中待客，或在茶铺喝茶，最具代表性的茶具就是“盖碗茶”。盖碗茶是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”——盖为天、托为地、碗为人。“茶托”又称“茶船”，起始为木托，后来以原瓷套、漆制、铜制、锡制等多样。盖碗茶具通常绘有山水花鸟、名人诗词书法、福禄寿禧等图案，很是讲究。
年经月久，形成了一种地方茶文化——喝出了会说话的盖碗茶。
在茶铺中，茶客若是需要掺水，不必大声吆喝，只需把茶盖揭开摆在一边，堂倌就会来续水；茶客要离开一会儿就回，将茶盖靠着茶船斜放，堂倌一定不会收去；茶客喝好离去了，茶盖朝天沉入茶碗，堂倌自然会来收碗抹桌子；茶客今天对茶馆极为不满意，茶盖、茶碗、茶船拆散一字摆开，堂倌看见后，必来道歉，甚至连老板都会立马过来询问原因赔不是的。
在行业中，帮会派系为了解决争端、平息矛盾或商议机密事宜，往往相约到茶铺“摆茶阵”。何谓茶阵：一方将茶碗摆出一个形状，对方又将其拆散摆出另一种形状，就是以这种无声的对答和交流，表达各自的意思，一直到问题解决，旁边的人听不到一句话。这种茶阵的语言方式很深奥，只有早年“道”上的人才懂得，且运用自如。这种暗语般的摆茶阵早已失传，大多茶客只知其表象，而不知其究理。
在社会上，有生活无着或走投无路的人，到茶馆里去求救，往往会得到资助。这些求助事件的解决过程，也有特定的“茶馆语言”和“特定手法”。据说去茶馆求救的人，若是因为“犯了事”，求救就带有一定的隐秘性：求救者装着若无其事的样子进茶馆喝茶，堂倌掺第二道水时，按规矩掺水后要给茶客盖上茶盖，却发现茶盖不见了，求救者揭起桌上的帽子，露出茶盖来，堂倌一看，心中有数，告知掌柜后，大多会邀客人后堂说话。老板出面，问清事由原委，一般会助以盘缠，指点避祸方法。
在江湖上，无论是平民还是“袍哥”组织之间起了纠纷，若愿意通过“谈”的方式来解决问题，就会约到茶馆，请有权威的或双方信得过的人出面，通过约定俗成的程序进行“谈判”，直至解决。输理的一方付清所有到场人的茶钱，按照谈好的办法实行。这就是所谓“吃讲茶”，往往很能解决问题。
过去成都人说，老茶馆是旧时的“民间法庭”，“江湖救急处”，看来是很有道理的。
孙大军：《一种由饮而艺的生活—— 且论且饮且读的茶文化研究》
感谢孙大军老师的评介，受益良多！文中多有过誉之词，惭愧。
孙大军：淮南师范学院中文与传媒系硕士副教授，学校办公室副主任。主持省社科规划项目、省厅级项目6项，发表学术论文30余篇，论文被新华文摘、人大报刊复印资料、中文研究网、中国文学网等转摘，曾获安徽省教学成果二等奖、安徽省文联文艺评论三等奖。
人，作为大自然的一种生灵，总会林林总总的想法，也会有各式各样的行为。能始终坚持自己的想法，并始终如一的去践行它，殊为不易。且饮且读先生就是我结识到的一位这样的人。他一边教书，一边品茗，徜徉在三尺讲台和一杯清茶的美好世界里，让思想在粉笔灰中闪耀着光辉，让智慧在茶氤氲中飞腾出力量，给人们带来几多欣喜。
如今，人们的生活节奏变得越来越快，人们的心理压力也越来越大，于是，很多人开始追求豪宅、华服、美食的奢侈生活，很多人争斗、倾辄于名利场上，说着言不由衷的话，做着违背良心的事。急功近利、躁动不安、伪饰和虚夸之风逐渐成为当今社会的时代症候。处于这样的一个物欲横流的年代，一些有道德良知的文人们是不屑于营营苟苟，随波逐流的。他们开始在落落寡欢中寻求他途。
茶作为大自然的精灵，质朴无华、自然天成。品茶一直被文人当成一种高雅的艺术享受，一种淡泊的人文精神，既讲究泡饮技艺，更注重情趣，追求天然野趣。茶饮具有清新、雅逸的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念、修炼身心，这与提倡清静、恬淡的东方哲学思想很合拍，也符合中国儒释道三家的“内省修行”思想。吴觉农先生曾说：“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”
据朋友介绍，且饮且读君曾深入钻研过茶树的栽培种植、茶叶的加工制作到各类茶叶的品饮鉴别，尤其是茶文化的历史演变，茶与古代诗词歌赋、书画陶瓷，甚至宗教哲学等方面知识。从第一部茶叶专著唐代茶圣陆羽所著《茶经》，到宋、明、清各代茶文化著作，以及现当代茶界专家的作品都做过系统深入地研读。并在各种茶文化专业杂志上发表了有关茶文化的学术论文和散文随笔近百篇。完成了散文集《诗畔说茶》和《紫砂文化漫谈》等两部茶文化著作。经过多年的理论研究，他还走出书斋，走进茶区，遍访名茶产区，遍访茶文化专家，组建茶文化协会，积极投身于促进饮茶养生的社会实践中。
与且饮且读君的交往中，能感觉到他是个十足的文人。受中国传统文化的影响和古代文人雅士的沾溉，爱好茶饮似乎已经成为他生命中不可或缺的一部分。在他的文章里，茶已成为他净化心灵、文思泉涌、创作大块文章的动力。他谈茶论道，畅意人生，将情思、情性和情趣溶入了琴、棋、书、画之中，这种品茗论道的方式，是他所选择的一种陶渊明悠然见南山式的生活方式。
“酒壮英雄胆，茶助文人思”。茶能触发文人创作激情，提高创作效果。但是，茶与书法的联系，更本质的是在于两者有着共同的审美理想、审美趣味和艺术特性，两者以不同的形式，表现了共同的民族文化精神。也正是这种精神，将两者永远地联结了起来。
中国书法艺术，讲究的是在简单的线条中求得丰富的思想内涵，就象茶与水那样在简明的色调对比中求得五彩缤纷的效果。它不求外表的俏丽，而注重内在的生命感，从朴实中表现出韵味。对书家来说，要以静寂的心态进入创作，去除一切杂念，意守胸中之气。
书法对人的品格要求也极为重要的，如柳公权就以“心正则笔正”来进谏皇上。宋代苏东坡最爱茶与书法，司马光便问他：“茶欲白墨欲黑，茶欲重墨欲轻，茶欲新墨从陈，君何同爱此二物？”东坡妙答曰：“上茶妙墨俱香，是其德也；皆坚，是其操也。譬如贤人君子黔皙美恶之不同，其德操一也。”这里，苏东坡是将茶与书法两者上升到一种相同的哲理和道德高度来加以认识的。此外，如陆游的“矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。”这些词句，都是对茶与书法关系的一种认识，也体现了茶与书法的共同美。
唐代是书法艺术盛行时期，也是茶叶生产的发展时期。书法中有关茶的记载也逐渐增多，其中比较有代表性的是唐代著名的狂草书家怀素和尚的《苦笋贴》。
宋代，在中国茶业和书法史上，都是一个极为重要的时代，可谓茶人迭出，书家群起。茶叶饮用由实用走向艺术化，书法从重法走向尚意。不少茶叶专家同时也是书法名家。比较有代表性的是“宋四家”。
唐宋以后，茶与书法的关系更为密切，有茶叶内容的作品也日益增多。流传至今的佳品有苏东坡的《一夜帖》、米芾的《苕溪诗》、郑燮的《竹枝词》、汪巢林的《幼孚斋中试泾县茶》等等。其中有的作品是在品茶之际创作出来的。至于近代的佳品则更多了。
法门寺地宫的茶具和法门寺发现的茶文化。
西安大雁塔在慈恩寺内，是玄奘法师译经的地方，传说玄奘为担忧经文梵箧遇到火难而散佚，乃请高宗皇帝采西域之制，建大雁塔，安置梵箧。
大雁塔的来源还有两个传说，都非常动人。
一是在一位菩萨舍身的纪念日，慈恩寺的法师聚集在一起诵经，这时，一群雁子呈人字飞过天空，有一位僧人起了一念：“我们生活艰苦，一直不能饱腹，菩萨也应该知道吧！尤其今天是他舍身的日子。”
他的念头才闪过，空中雁群里有一只雁子突然笔直坠落，当场触地而死，为了纪念这只舍身供僧的雁子，在它触地的地方盖了一座雁形的宝塔。
二是曾有猎人在慈恩寺外射雁，一只大雁被射中了，它的伴侣悲啼数声，飞上高空，然后急速地撞地而亡，为了纪念这对雁子的情深义重，慈恩寺的僧人遂盖大雁塔以为见证。
不管哪一个说法是正确的，每一个都令人十分动容。
法门寺则是收藏佛骨舍利的地方。唐朝皇帝经常迎佛骨舍利入宫供养，使得韩愈看不过去，写了《谏迎佛骨表》给宪宗皇帝。
我想去法门寺，不只是为了瞻礼佛骨，而是十年前因法门寺的宝塔崩塌，发现了“地宫”，这地下宫殿里保留了非常重要的茶文化，还是首次被发现。
可惜行程的安排太紧，使我没有时间到大雁塔和法门寺，幸好，在书店里找了许多书籍资料，对法门寺发现的茶文化有了更新的认识。
在陆羽的《茶经》里虽然对茶作过非常完整的记述，但陆羽到底是一个平民，对于唐朝宫廷的饮茶方式是无法记载的。
此外，陆羽对茶具虽有细致的描写，可惜因年代久远，找不到当时的茶具，无法呈现出茶道在唐朝的原貌。
法门寺在一九八八年发现的茶具，制成于咸通九年到十二年，为僖宗皇帝御用的真品，保留得非常完整，这套唐朝宫廷用的茶具，是迄今世界上发现最早、最完善、最精致的茶具文物。
一、烘焙器：金银丝结条笼子、鎏金飞鸿球路纹笼子。
这两件都是烘烤团茶所用的，通体剔透，工艺精巧，可见早在唐代，金丝编织工艺已达到极高的水准。
二、碾罗器：鎏金鸿雁流云纹银茶碾子、鎏金仙人驾鹤纹壶门座茶罗子。
因唐代用团茶，煮茶之前，要将团茶烘烤，用茶碾子碾碎，再用茶罗子筛茶。当时的人品茶，多是自碾自罗，是品茶者酝酿品茶情趣的重要过程。
陆羽在《茶经》中主张碾罗器要用竹木制成，法门寺出土的茶具显然豪华得多，也可见帝王饮茶的享受比一般人讲究得多。
三、贮茶器、贮盆、椒器：鎏金银龟盒、鎏金人物画坛子、鎏金摩羯纹蕾纽三足架银盐台。
唐人吃茶，以茶粉末放入爆发中烹煮，加入椒、盐等佐料，调成糊状，一起吃下。
四、烹煮器：鎏金飞鸿纹银匙、鎏金飞鸿纹银则。
银则是投茶时的匕状量具，形如勺，茶匙是煮茶时用来击沸汤面，使茶末融于汤中。
五、饮茶器：鎏金伎乐纹银调达子、素面淡黄色琉璃茶盏、茶托。五瓣葵口圈足秘色瓷茶碗。
可见以琉璃制成的茶具，早在唐代就已起用，色茶碗更可看出茶具在唐朝已经在造型、釉彩、纹色等方面达到最高境界了！
法门寺地宫得以保存如此完整的茶具是非常偶然的。原来，晚唐的皇帝经常到法门寺拜祭佛骨舍利，祈愿“圣寿万春，圣枝万叶，八荒来服，四海无波”。这套文思院特别为僖宗打造的茶具，不知是僖宗拜祭时供养佛陀所用？或者是随行喝茶所用？它就存放在法门寺的地窖里，上面又盖了宝塔，才能经历千年还毫发无损，完美如新。
这套茶具使我们知道茶道在唐朝不只是成熟的文化现象，具有深邃的思想内涵，还是精美的艺术形式，成为生活的完美实践。
宫廷，是封建社会的最高层，也是社会意识的'源头。既是时尚与文明的典范，又是文化思想传播的中心。当皇帝讲究饮茶之道，御用茶具金碧辉煌、华美富丽到了极致，社会饮茶的风靡也就可想而知了。
如果我们将饮茶分为不同的层次：民间茶道是为了联结友情、品味人生；寺院茶道是为了超脱世俗、宁静致远；宫廷茶道是为了拣精择极、豪华享受。这样，我们才能对茶道有全面的了解。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇二
汉字，是我们中华民族特有的一种文字，也是中华文明的象征。在日常生活中，我们时时处处都能见到它的身影，可以说，只要有中国人的地方，就一定有汉字。
可是，大家知道汉字是怎样发展来的吗?在这里，我就介绍一下汉字的历史。
有这么一个传说，在很久以前的黄帝时期，黄帝命令他的臣子仓颉创造文字，仓颉是一个长有八只眼睛的怪人，他用自己的八只眼睛观察八方，看见各种各样的东西，他把这些东西的形状简化后刻在龟壳、兽骨上，就成了最早的文字。这个神话当然是荒谬的，但也说明了一个事实——汉字是由象形字演变而来的。 在几万年前的原始时代，远古人学会了用语言来表达意思，后来又学会了用手势，但有些事物用语言和手势是难以表达的，于是有人想出了做记号的方法，可记号太多，容易忘记，后来就用图形表达意思，比如“太阳”就画成一个圆圈的形状，“树”就画成树的模样，最早的象形文字就是这样产生的。 随着时间的.推移，人类进入了奴隶社会。到了这时，需要文字记载的东西就更多了，而光用一些图形符号来表示，显得太繁琐了。于是人们就简化了一些象形字，并把一些象形字组合起来，形成一种新的文字，让人能更容易看懂。比如把“人”和“木”组合起来，就成了“休”字，意思是一个人靠在树上睡觉。这样又创造出了很多文字，形成了汉字的一个新类型——会意字。
到了春秋战国时期，中国大地上出现了许许多多的诸侯国，而这些诸侯国的文字又有所区别，于是出现了一字多义、多字一义的情况，这给各国之间的文化交流带来了困难。秦始皇统一六国后，曾下令在全国统一使用一种文字——小篆。这种文字比以前的文字简化了许多，但仍有些繁琐，于是民间逐步兴起了一种应急的俗体——隶书。
到了三国时期，魏国的钟繇又创造出了一种更为简便美观的文字——楷书。从此以后，汉字就确立了它的方块形态，开始有了间架结构。以后人们又陆续创造了草书、行书等各种各样的字体，也涌现出了像“钟、王”、“颜、柳”、“苏、黄、米、蔡”这些举世闻名的书法家。汉字的发展逐步进入到了一个较高的层次。 而随着汉字的发展，汉字的个数也越来越多，于是就出现了一种便于人们查找汉字的工具，像《说文解字》、《康熙字典》等等。
1949年以后，随着新中国的建立，汉字迎来了它发展的春天。50年代初期，中央政府颁布了一系列文字改革的通知，对于一些笔画过于繁琐的汉字进行了大胆简化，使人人都能识汉字、用汉字，这在汉字的发展史上无疑是一个伟大的创举。 在现代社会，科学飞速发展，汉字也有了一些新的变化，像表示化学元素的汉字，表示一些新生事物的汉字不断出现，许多汉字也被赋予了一些新的含义。随着计算机技术的出现，怎样把汉字输入计算机又成为一个新的课题。
八十年代以后，我国研制开发了一系列汉字输入法，如拼音、五笔字型、表形码、自然码等等。汉字为适应时代的变化，也在不断地改进自己，完善自己，为中华文化的发展和传播做出了巨大的贡献。
近年来，有些人认为汉字过于复杂，提出了“文字拉丁化”的方案，认为汉字应该走拼音化的道路。但我不这样认为，因为汉字已经经历了几千年的历史考验，已经成为中华民族的一种象征，成为了中国人的一种标志，我们不应该抛弃汉字，而是应该发展汉字，完善汉字，让汉字在二十一世纪继续延续下去。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇三
瑞士留学常识之历史文化。瑞士最终形成于1848年。在这之前，真正的瑞士历史并不存在。准确地说，只存在各个独立地区的历史，而这些独立地区逐渐形成了今日的瑞士。
瑞士留学常识之史前瑞士
现在瑞士国土范围在史前是凯尔特人的活动区域，凯尔特人曾经是欧中中部的土着居民，他们的部落在公元前2世纪曾经扩展到今天的法国、比利时、意大利北部、西班牙以及莱茵河流域的广大范围，在他们的全盛时期还曾经成功地攻占了罗马城。聚居在今天瑞士国土内的是凯尔特人的海尔维的部落。
瑞士留学常识之罗马帝国时期的瑞士
公元前后分布于欧洲北部的日耳曼人不断向凯尔特人居住区域扩张，公元前70年，感受到日耳曼人压力的海尔维的部落决定向西撤离到高卢西南的大西洋沿岸，因而向恺撒统治的罗马帝国借道;考虑到日耳曼人对罗马帝国的潜在威胁，恺撒决定在瑞士建立一个受罗马控制的海尔维的人国家。罗马军队不仅没有同意凯而特人借道通行的请求，反而向他们发起攻击，迫使后者成为罗马帝国的同盟者，获得罗马帝国支持的凯尔特人战败南侵的日耳曼人。
恺撒死后继任者奥古斯都将海尔维的人部落并入帝国行省，今天瑞士的范围正式纳入罗马帝国，当地的凯尔特人开始了罗马化时代。罗马瑞士时期当地建立了罗马式的行政系统，兴起了一系列城市，修建了通向罗马城的.帝国大道。罗马人还为瑞士引入了地中海沿岸的农作物和亚平宁半岛的生活方式，随之而来的还有基督教。
100年-250年是罗马瑞士的黄金时代，这个时代结束于日耳曼人对帝国的入侵。
瑞士留学常识之日耳曼人入侵
259年一支日耳曼人的部落联盟渡过莱茵河，攻克的帝国瑞士的北部边塞，从此罗马瑞士进入了战乱的年代，直到公元401年帝国军队撤出了阿尔卑斯山以北地区。从此日耳曼人统治瑞士的时代开始了。
日耳曼人统治的瑞士大体可以分为东西两个部分，西部由勃艮第部落联盟统治，他们人口数量少，文化落后在占领瑞士之后接受了当地的罗马-凯尔特人语言和文化传统;中部和东部由阿勒曼尼部落联盟统治，他们所占领的是瑞士的山区和罗马化程度较低的区域，在那里日耳曼语言取得了胜利，这种东西分治也是如今瑞士法语区和德语区的雏形。
日耳曼人治下的瑞士地区先后产生了很多小的王国，这些王国相互征伐，最终于536年同一于法兰克王国，公元843年，根据瓜分查理大帝的法兰克王国的凡尔登条约，瑞士再度分裂，分属中法兰克王国和东法兰克王国。
1033年，分裂的瑞士再度归于同一的神圣罗马帝国治下，由于神圣罗马帝国皇帝和罗马教皇之间的权力斗争，德意志王权衰落，各地方诸侯势力上升，各路诸侯为了扩展自己的势力，建立了大批城市，在今天瑞士的区域，策林根家族推动建立了众多的城市，形成了瑞士特有的城镇自治体制。为日后瑞士邦联的建立埋下了伏笔。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇四
小长岛，它还有另一个名字，叫做瑶诺岛，小长岛是泰国南部攀牙湾的一个岛，也是一个尚未开发的原始小岛，小长岛和大长岛紧挨在一起。是攀牙湾是普吉岛及周边地区风景最美丽的地方。小长岛的景色不逊于普吉岛并且娱乐设施同样丰富高端，无论是游泳浮潜，还是丛林旅行，小长岛原生态的环境都非常适合以打发时间为目的的度假休闲场所。如果想来小长岛，就要选择好最好的时间来欣赏最好的美景， 在11月—4月雨水少且相对凉爽，非常适合旅游哦。小长岛比较大，居民也很多。岛上甚至还有小市场和7-11的便利店，您不用为购物而发愁。
小长岛由于旅游开发相对落后，小长岛在过去的几十年间都未曾有太大的变化。稻田中耕地的.水牛、木制的民舍以及茂密的红树林，都保持着极为原始的状态。小长岛上仅有4000居民，据称岛上的居民多信奉伊斯兰教，以打鱼和种植橡胶为生。而且并不是很热衷开发旅游业，生怕会变成另外一个喧嚣的小岛。小长岛吸引游客的另外一个原因就是得天独厚的攀岩点，但是仍然有不少喜欢宁静海岛生活的游客慕名而来。
小长岛没有酒店和旅馆，但是不用担心，这里有home stay ，也就是农家乐热情招待来自外地的游客的吃住。泰国南部的大部分居民都是穆斯林，小长岛也不例外。同时小岛很茂密，所以晚上的时候，虫子也会特别多，您可带驱虫剂或睡前挂上蚊帐。而美食方面，岛上主要以海鲜，大螃蟹、烤鱼、虾和各种不知道名字的贝为主食，如果您喜欢海鲜也喜欢还，到这里不仅会让你大饱口福，而且也会大饱眼福。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇五
1972年2月27曰，周恩来总理陪同美国总统尼克松一行访问杭州。为了客人们的安全，周总理提前半小时赶到杭州笕桥机场，直奔候机大厅。服务员小周见是敬爱的总理光临，忙泡上一杯龙井茶送上，亲切地说：“总理，请喝茶!”
周总理边喝茶边和小周交谈，问这问那。临别时在秘书耳边嘀咕了几句。
秘书把1角钱递给小周，说：“这是总理交的茶水钱。”
小周一时愣住了，忙说：“我们这里是不收茶水钱的。”
“这是总理的规矩!”秘书笑着向小周挥挥手，离开了候机大厅。
根据历史书籍记载，早在300 余年前在台湾便发现有茶树生长，这些茶树大都是野生茶树；然而台湾真正发展茶树栽培管理及茶叶制造，是在 200余年前先人从福建武夷山引进茶种及种植在台湾北部开始；台湾的地理、气候及环境非常适合茶树生长，是世界有名的茶叶产区，所产制的茶叶包括绿茶、包种茶、乌龙茶及红茶等，其中尤以包种茶及乌龙茶更是驰名世界。
台湾传统的茶叶生产主要制造红茶、绿茶供给外销为主，外销量占总产量的75%～85%。但近二十年来已急速地转成制造包种乌龙茶供应内需，外销量减少到占总产量的15%～20%左右，外销衰退的主要原因是因为台湾工业化迅速使人工之成本提高，导致红茶与绿茶的生产成本过高，而无法与国际上相同产品竞争。相对的，由于国人每人每年平均饮茶量，由1980年的0.344公斤激增到1998年约1.3公斤，使得内销市场所需的高级部份发酵茶，尤其是包种茶与乌龙茶增长迅速。这种改变导致原本生产外销茶之北部茶区茶园面积大量减少，而生产内销高级包种乌龙茶的中南部茶区面积逐渐增加。
台湾地区1998年总植茶面积20,702公顷，收获面积19,403公顷，每公顷平均生产1,183公斤茶叶，总产量达22,948公吨，出口量2,481公吨，进口量8,700公吨。茶为嗜好性产品，消费者的口味不尽相同，是以近数十年来，台湾各茶区在其天然生产环境下，产制出各具特色及风味的茶叶，如文山包种茶、冻顶乌龙茶、椪风乌龙茶等，由于茶叶种类名称繁多及茶叶品质价格的差异悬殊，使茶叶消费者产生许多困惑，是以制作本首页，介绍台湾茶叶的发展及各茶区的特色，以供消费者，生产者、销售者及农政有关人士参考，促使大家进一步了解台湾的茶叶。
台湾现有茶园20,702公顷(1998年)，分布在台北、桃园、新竹、苗栗、南投、云林、嘉义、高雄、台东、花莲、宜兰等县市，1998年生产茶叶达22,948公吨。台湾茶叶过去以外销为主，年外销量最高曾达23,516公吨，近年来外销量已逐渐减少，至1998年，外销量仅2,481公吨；但因经济繁荣，生活水准大幅提升，饮茶量大增，故内销量也不断提高。
本省可产制绿茶、包种茶、乌龙茶和红茶等，但近年来流行饮用包种茶与乌龙茶，故产制之茶叶也以包种茶和乌龙茶为主，红茶和绿茶为辅。
古往今来，文人墨客，都喜欢有斋名以示报负、理想或特殊意义的一种纪念。如近代黄遵宪先生的“人境庐”，是取陶渊明“结庐在人境”之意;林语堂先生有“有不为斋”，即取自孟子“有所不为然而可以有为”之意;吴树帆先生有“梅景书屋”，则因藏有宋本《梅花喜神谱》等等。
生在乾隆盛世的纪晓岚先生有一联云：从容养馀日，卓荦观群书。写得十分令人回味。所以周退密先生称赞他是“罗胸万卷归淳雅，楹贴光生破釜龛”。我大胆动二字，为“从容养静气，卓荦观群书”，则用以自勉了。
眼下，环境中浮躁之风较为流行，要喝出“茶外之茶，味外之味”，确也不易。记得孔老夫子说过：“君子有三戒。少年时，血气未定，戒之在色。及其壮也，血气方刚，戒之在斗。及其老也，血气既衰，戒之在得”。我想这也不是因为血气既衰的生理所致，而是阅历给人得出的一个无欲无得的淡字。因此，人生必须多喝“淡茶”，平安一生。
二十多年前，寇丹先生曾作一幅画：一串串熟透的葡萄，一只蜻蜓停立在垂垂的青藤上，栩栩如生。白凤先生在上题诗云：“丹柿初酣桔渐肥，葡萄成串叶纷披。蜻蜓也解妙滋味，抱着藤儿不肯飞”。现在我读此画喝淡茶时，感到人生秋熟将至，也渐入禅境了。
最近寇丹先生来信说：“我把‘颂毋喜，谤无辩’六个字刻在紫砂壶上。许多人看了都要我多做几把。我想，人人都这样，不就是茶乐每一天了吗。”这话说得多么哲理啊!斯时我似乎又端坐在淡茶斋里聆先生之高论，悟玉川、追鲁望之幽情，“白云微消，绿衣化烟”，得“茶外之茶，味外之味”，又仰明月千里，而人生于斯，不亦何其快哉。
寇丹先生写书作画常署“淡茶斋”。他是我先师许白凤先生的.至友，也是我的良师。他常以“我是一片茶叶”自诩。他对茶文化的研究、追求、几乎已达到“我是茶，茶是我”的境界了。他对茶强调的是精神，他常对我说：“喝茶的最高境界是淡茶”，喝出茶外之茶，味外之味来。上个月，他寄给我一篇《草帽茶》的文字，写的是一老汉偶有客至而家中无茶，情急中遂取旧草帽剪碎一块代之。他认为这一举动虽无茶味，但中华的传统礼仪与主人好客诚挚之心，尽显于一碗水中。他认为茶文化中的礼仪、和平仁爱及奉献精神十分难能可贵，很适合我们借鉴来构建和谐社会。一杯茶里众多的片片茶叶的自我奉献就是和谐的体现。彼此共同酿造的芳香也是彼此共赏。人生的目的不是索取，而是奉献。
有“布衣词家”、“词仙”之誉的许白凤先生，一生以“淡泊”著称。三十多年前，我第一次拜访白凤先生时，他就对我说：一个青年要做学问、干实事，并要努力达到“人能知足心常乐，事到无求品自高”的境界，这样人生才有意义。这些话至今在我耳中鸣响。诸葛孔明说“淡泊以明志，宁静以致远”，我想寇丹先生以“淡茶斋”为名也是对人生的一种感悟吧。他认为：茶把它的根细细密密地扎在大地，吸取着天地日月精华。同样一个人一生下来，就分分秒秒在变化，只是这一过程一个人要六、七十年，一百年，不易察觉罢了。他说的“品味人生三道茶，白云苍狗一笑中”就指人生只品饮幼儿童年时的甜，中年生活的艰苦，但苦后回味依然是甜，老年则功利心全无，只留下一个淡字。“大味至淡”并不是苍淡如水，恰恰是人生况味的一种浓缩，指心境而不是味觉。面对一杯茶，要用心去泡，用心去品，用心去回味。越走进茶的世界，越感到茶的厚重。当看到叶片伸张舒展，悟出大千世界的嬗变，不过是人世的海市蜃楼。唐代有位刘贞亮先生，他说：以茶散郁气，以茶养生气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志……总之“茶外之味”的意境，也正如李白所说“金绳开觉路，宝筏渡迷川”。
日本诗僧沙门良宽(1758年-1831年)，一生淡泊，清贫自守。他写诗说：“生涯懒立身，腾腾任天真，囊中三升米，炉边一束薪。谁问迷悟迹，何知名利尘。夜雨草庵里，双脚等闲伸”。我读了几遍，自觉一种淡泊悠然舒畅之气顿生。
在古代史料中，有关茶的名称很多，到了中唐时，茶的音、形、义已趋于统一，后来，又因陆羽《茶经》的广为流传，“茶”的字形进一步得到确立，直至今天。下面就做一详细介绍。
神农，也就是远古三皇之一的炎帝，相传在公元前2700多年以前的神农时代。神农为了给人治病，经常到深山野岭去采集草药，他不仅要走很多路，而且还要对采集的草药亲口尝试，体会、鉴别草药的功能。 有一天，神农在采药中尝到了一种有毒的草，顿时感到口干舌麻，头晕目眩，他赶紧找一棵大树背靠着坐下，闭目休息。这时，一阵风吹来，树上落下几片绿油油的带着清香的叶子，神农随后拣了两片放在嘴里咀嚼，没想到一股清香油然而生，顿时感觉舌底生津，精神振奋，刚才的不适一扫而空。他感到好奇怪，于是，再拾起几片叶子细细观察，他发现这种树叶的叶形、叶脉、叶缘均与一般的树木不同。神农便采集了一些带回去细细研究。后来，就把它命名为"茶"。这就可能是历史上最早的茶了吧。
1、孙皓赐茶代酒
据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒,每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便"密赐茶荈以代酒"。
2、陆纳杖侄
曾任吴兴太守，累迁尚书令，有"恪勤贞固，始终勿渝"，的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后，陆纳愤责陆俶"汝既不能光益叔父奈何秽吾素业"。并打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。
3、单道开饮茶苏
陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。"单道开，姓孟，晋代人。好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉，昼夜不卧，一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。所谓"茶苏"，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。
以上就是关于的介绍，茶的广泛普及 但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发现以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。
我国是茶叶最早的一个起源地。茶叶在以前是被当作药材中的一味来使用的。那么最早的时候是谁发现了茶这么一个好东西呢?中华几千年的历史茶就占了五六千。
根据《茶经》中记载，茶叶最早的发现人是神农氏。神农在尝百草的时中毒遇到茶叶才得以解毒。也是在那时候发现茶叶能够解毒的功效。
至此时候茶叶开始被人迅速的传播开来，由野生的茶树发展到人工的种植。在秦国同一中国以后茶成了生活中最普遍也是人们最喜唉的。渐渐的茶从治病到现在的茶饮料、茶食等。茶在人们的生活当中成为不可或缺的东西。
中华茶艺，孕育于汉魏，滥觞于三唐，发展于宋元而成熟、光大于明清。茶由药用而变为日常饮品，已逐步超越了自身的物质属性，而迈入一个精神领域，成为一种文化、一种修养、一种人格、一种境界的象征。 与此相应，茶具的发展，也表现为由大趋小，自简趋繁，复又返朴归真、从简行事的过程。它与时代风气相涤荡，逐渐趋于艺术化和人文化。
唐代以前的茶具，文献有所提及，但大都语焉不详。盖其时茶具与食器不甚分明，相混而用。且先从唐代说起。唐代茶具 自从“茶圣”陆羽著了《茶经》后，“茶道大行”。中国的茶，也由此进入了一个新境界。其《器》章就列举了28种煮茶和饮茶的器具。这套茶具，曾风靡朝野，以致“远近倾慕，好事者家藏一副”。体现了以实用为主兼及情趣的特色。
宋代茶具 如果说唐代茶具以古朴为特点，那么，宋代茶具则以绮丽为时尚。宋代茶具，较之唐代，变化的主要方面是煎水用具改为茶瓶，茶盏尚黑，又增加了“茶筅”。这一切，都是与宋代风行的“斗茶”(一种近乎游戏的饮茶方式)时尚相适应的。
一、金银铫瓶的兴起。宋代的煮水器很少用，改用铫、瓶之类。铫，俗称吊子，即有柄有嘴的烹器(今北方农村尚有这种陶或铜制的煮水器，亦称吊子)。改用有柄有嘴的茶铫、茶瓶，主要目的是为了“斗茶”。斗茶用的茶瓶，大多鼓腹细颈，单柄长嘴，嘴呈抛物线状，便于注水时控制自如。
二、黑釉建盏的流行。宋代饮茶多用茶盏，也是一种敞口小底厚壁的小碗。不同的是，宋代以通体施黑釉的“建盏”为上。建盏产于建州(今福建建瓯)，因其色呈黑紫，又名“乌泥建”、“黑建”、“紫建”。建盏流行于宋代，其基本原因是为“斗茶”所需。斗茶时，茶汤呈白色，汤花更是色泽纯白，与乌黑的建盏相配，黑白分明，便于看出水痕，区分茶质优劣。盏壁较厚，宜于保持茶汤的温度。这些都是建盏的实用效能。
明清茶具呈现一种返朴归真的趋向，由宋代的崇金贵银而转为崇尚陶质、瓷质。但这类陶瓷茶具之精巧绮丽，又非唐人所能企及。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇六
满族茶饮历史悠久。早在唐代，茶叶作为贸易产品之一已经引入北方。辽金时期的女真人已有饮茶习惯。据记载：当时的女真族男女相爱可自由相携而去，然后才回女家拜门，执妇婿之礼，谓之“纳彩”。
女婿登门之时，女方无论大小皆坐于炕上，任凭女婿来拜，谓之“男下女”。但女方要盛情招待，食品中茶是必备物，另有酒、乳酪与蜜饯等。而在婚嫁之日，饮酒之后，仅留上等客人饮茶。
清入关后，满族茶俗受汉文化影响，内涵更加丰富。尤其是宫廷茶宴，精致、富贵，规模更是超越以往朝代。满族茶饮器具以瓷器为主，至于清皇室，更有用黄金和玉器制作的茶具使用，据《清稗类钞》载，“宫中茗眊，以羒金为托，白玉为眊”。
由于生存环境和生活层次的不同，历史上满族人饮茶种类多样。乳房茶：由于满族祖先长期居住在东北的白山黑水之间，属于畜牧游猎民族。因此，传统满族人喜饮马奶、牛奶、羊奶。
后来随着与汉族的交流融合，茶叶输入后开始出现奶茶，将茶叶泡好后加入奶一起饮用。花茶：清入关后，清宫廷专设御茶房，所收茶之种类很多，但在宫廷茶宴和民间，除传统习饮的奶茶外，花茶也是日常喜饮品种之一。
各种土茶：由于经济条件的限制，历史上满族农村人大多饮用自己制作的土茶。具体有如下几种：柳蕾茶，用春天嫩柳芽焙制的，常用来待客，喝了能清火明目，有一定健身疗效。糊米茶，女真时期，百姓在饭糊中加入开水饮用，可以养胃助消化。
酸茶，依兰、双城一带的满族用黄米面加豆面发酵后，煎沸饮用，味带酸甜，十分好喝。还有一种土茶，用野玫瑰叶(间或有少量的花)、黄芪、达子香(一种山杜鹃花)叶晒干泡饮，也十分清香;另外相传满族人还有饮用小青草之说，就是将蒲公英的根挖出来之后，晒干切片当茶来饮。也有人将中药黄芪的叶子采回来晒干后当茶饮。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇七
传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛处，食物紧缺。无意中发现荒在断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员各个脸色红润，中气颇足。于是船队回国时带一些献给明成祖。其实在此之前，元代贾铭(公元1279年——1368年)的《饮食须知》一书中，说法有“燕窝，味甘平，黄黑霉烂者有毒，勿食”的记载。清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。
据清宫老档记载，乾隆几次下江南，每日清晨，御膳之前，必空腹吃冰糖燕窝粥。一直到光绪朝御膳，每天都少不了燕窝菜。以光绪十年十月七日慈禧早膳为例，一桌30多样菜点中，用燕窝的就有7样。
燕窝成了御膳常馔，野鸭、小鸡、鹿尾配燕窝菜也较多。
而《红楼梦》中写贾府吃燕窝也是连篇累牍、第14回写秦可卿损亏吃燕窝、第45回宝钗因黛玉多咳，便取自家的燕窝劝黛玉食冰糖燕窝粥，第87回宝玉因哀悼晴雯，未吃晚饭，一夜未眠，袭人要厨房做燕窝汤给宝玉吃，清人裕瑞就此批评《红楼梦》“写食品处处不离燕窝，未免俗气。”实际也有认为是不切实际的夸张。实际上是不了解实情，此中消息，在当时非皇亲国戚、宫中宠幸是不得而知的。外省缙绅之家出身的当代红学老先生也不了解《红楼梦》美食为何多有燕窝。
未看故宫老档，是很难作出正确答案的。还是雪芹动用自己的生活积累，了解当年宫廷御馔，才有可能一而再、再而三写此贵重珍物。选写燕窝，反映贾府金陵旧梦，生活富比帝王之家，巧妙地铺陈“白玉为堂金作马”的'豪华排场，有力地渲染了“珍珠如土金如铁”的奢侈生活，把贾府煊赫一时的气势，艺术地表现了出来，从而增强作品感人的魅力，实为一般作家所望尘莫及。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇八
1、泰国地处南亚，纬度较低，气候炎热，因此冰茶成为他们饮茶文化中重要内容。
2、泰国人喜爱在茶水里加冰，让茶冷却甚至冰冻，品尝起来沁人心脾。
3、烈日之下，喝一杯冰茶，既能去热散湿，也能颐养心神。
4、泰国的冰茶可谓多种多样，在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁，都可以调出一杯特别的冰茶。
5、泰国人也吃腌茶。
1、泰国北部地区与中国云南接壤，这里的人们有吃腌茶的风俗，其法与中国云南少数民族制作腌茶一样。
2、腌茶一般在雨季制作，所用的茶叶是不经加工的鲜叶。制作时，姑娘们首先将从茶树上采回的鲜叶，用清水洗净，沥去鲜叶表面附着的水后待用。
3、腌茶时，先用竹匾将鲜叶摊晾，使其失去少许水分，而后稍加搓揉，再加上辣椒、食盐适量拌匀，放入罐或竹筒内，层层用木棒舂紧，将罐(筒)口盖紧，或用竹叶塞紧。
4、静置两、三个月，至茶叶色泽开始转黄，就算将茶腌好。
5、腌好的茶从罐内取出晾干，然后装入瓦罐，随食随取。
6、讲究一点的，食用时还可拌些香油，也有加蒜泥或其他佐料的。
7、腌茶，其实是一道菜，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。
8、又因这里气候炎热，空气潮湿，此时吃腌茶，又香又凉，所以，腌茶成了当地世代相传的.一道家常菜。
9、由于泰国的燥热天气，泰国人有了一个不同于别国的习惯，就是爱喝冰茶。对于常年气候炎热的泰国而言，在热茶中加上一些冰块，实属是别样的饮茶享乐。泰国的冰茶可谓多种多样，在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁，都可以调出一杯特别的冰茶。
泰国人喝茶喜欢喝冰的，而我们国家喝的茶，如果是品的，真的要热茶才能真正品出茶的味道，不过不同茶不同的品法，不同地区制茶也是不一样的。所以只要大家觉得能够适合我们自己就可以了。
品茶要的是喜欢。泰国人的饮茶真的与我们的很不同，如果有机会，可以去泰国去看一看他们的品茶习惯，坐在里面也感受一下那种氛围。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇九
据文字记载表明，在3000多年前就已存在，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很久以后，才为人们发现和利用。人类的用茶经验，也是经过代代相传，从局部地区慢慢扩大开了，又隔了很久很久，才逐渐见诸文字记载。对于中国茶树的历史文化下面就进行详细介绍。
茶树的起源问题，历来争论较多，随着考证技术的发展和新发现，才逐渐达成共识，即中国是茶树的原产地，并确认中国西南地区，包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。由于地质变迁及人为栽培，茶树以及茶文化开始由此普及全国，并逐渐传播至世界各地。
茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。只是在1824年之后，印度发现有野生茶树，国外学者中有人对中国是茶树原产地提出异议，在国际学术界引发了争论。这些持异议者，均以印度野生茶树为依据，同时认为中国没有野生茶树。其实中国在公元200年左右，《尔雅》中就提到有野生大茶树，且现今的资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树，其中云南的`一株，树龄已达1700年左右，仅是云南省内树干直径在一米以上的就有10多株。有的地区，甚至野生茶树群落大至数千亩。所以自古至今，我国已发现的野生大茶树，时间之早，树体之大，数量之多，分布之广，性状之异，堪称世界之最。此外，又经考证，印度发现的野生茶树与从中国引入印度的茶树同属中国茶树之变种。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。
以上就是化介绍，近几十年来，茶学和植物学研究相结合，从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发，对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证，并且对茶树的相关文化进行相关研究，中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十
满族茶饮历史悠久。早在唐代，茶叶作为贸易产品之一已经引入北方。辽金时期的女真人已有饮茶习惯。据记载：当时的女真族男女相爱可自由相携而去，然后才回女家拜门，执妇婿之礼，谓之“纳彩”。
女婿登门之时，女方无论大小皆坐于炕上，任凭女婿来拜，谓之“男下女”。但女方要盛情招待，食品中茶是必备物，另有酒、乳酪与蜜饯等。而在婚嫁之日，饮酒之后，仅留上等客人饮茶。
清入关后，满族茶俗受汉文化影响，内涵更加丰富。尤其是宫廷茶宴，精致、富贵，规模更是超越以往朝代。满族茶饮器具以瓷器为主，至于清皇室，更有用黄金和玉器制作的茶具使用，据《清稗类钞》载，“宫中茗眊，以羒金为托，白玉为眊”。
由于生存环境和生活层次的不同，历史上满族人饮茶种类多样。乳房茶：由于满族祖先长期居住在东北的白山黑水之间，属于畜牧游猎民族。因此，传统满族人喜饮马奶、牛奶、羊奶。
后来随着与汉族的交流融合，茶叶输入后开始出现奶茶，将茶叶泡好后加入奶一起饮用。花茶：清入关后，清宫廷专设御茶房，所收茶之种类很多，但在宫廷茶宴和民间，除传统习饮的奶茶外，花茶也是日常喜饮品种之一。
各种土茶：由于经济条件的限制，历史上满族农村人大多饮用自己制作的土茶。具体有如下几种：柳蕾茶，用春天嫩柳芽焙制的，常用来待客，喝了能清火明目，有一定健身疗效。糊米茶，女真时期，百姓在饭糊中加入开水饮用，可以养胃助消化。
酸茶，依兰、双城一带的.满族用黄米面加豆面发酵后，煎沸饮用，味带酸甜，十分好喝。还有一种土茶，用野玫瑰叶(间或有少量的花)、黄芪、达子香(一种山杜鹃花)叶晒干泡饮，也十分清香;另外相传满族人还有饮用小青草之说，就是将蒲公英的根挖出来之后，晒干切片当茶来饮。也有人将中药黄芪的叶子采回来晒干后当茶饮。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十一
英国红茶是一种发酵茶，随着发酵程度的不同，显现出不同的颜色、香味和口感，如同葡萄酒一般，让人捉摸回味。
英国人热爱红茶的程度举世闻名。在一天中许多不同的时刻，英国人都会抽出时间来喝一杯茶。这样的传统，其实早在18世纪已经蔓延开来。在18世纪的欧洲，除了传教士广泛酿造的葡萄酒之外，被当时英国贵族推崇备至、甚至被当成炫耀贵族身份的杯中之物是一杯香醇的红茶，并且必须是来自中国或者印度的上等红茶冲泡的。红茶成了当时英国最流行的饮料，并且取代了酒在餐饮中的地位。
最具传统的午后红茶，毋庸质疑当属英式下午茶。虽然英式下午茶繁复的礼节已经简化，但正确的冲泡方法、优雅的喝茶摆设、丰盛的茶点，这三点则被视为喝茶的传统而流传下来，也成为正统的英国红茶文化。
英国红茶展现的是一种绅士品位与奢华气质。
传统的英国红茶需要一整套繁复的茶具来冲泡品味。优美高贵的骨瓷茶具上，绘有精美的英国植物与花卉的.图案，简洁不失优雅。英式茶具都是成套使用并镶有金边的杯组，所以非常有收藏价值。为增添风味，可在红茶中加入牛奶制成奶茶，但应先加入牛奶，可避免茶表面产生球状油脂。在正统的英式茶宴里，不鼓励加柠檬，以免破坏好茶的风味。
与英国有关的一切都显得风度翩翩，高贵非凡。马球如斯，英格兰威士忌如斯，当然，举世闻名的英国红茶更具有魅力不凡的绅士风度。一杯味道浓郁、颜色深沉的英国红茶曾经倾倒过无数的王室贵族，更为英国红茶文化增添了一种迷人的色彩。
说起英国红茶，许多人固执地认为它的出生地是在欧洲大陆的英格兰，而事实上却是产于千里之外的中国。在英国境内，你无法找到闻名全球的英国红茶种植园。这是因为英国人对于红茶的热爱和悠久的饮用传统，才使原产于中国并在印度种植的红茶被冠以“英国”的前缀，于是“英国红茶”的名字被许多人误解至今。
红茶之所以成为世界性的饮料，这与中国隋唐朝代以及大英帝国的扩张有着极为密切的关系。公元5世纪，中国茶叶就远运到土耳其，自隋唐以后，中国与西方的交往就没有间断过。虽然有关茶叶的贸易早已有之，但当时的中国只出口茶叶，而不出口茶种。
到18世纪80年代，一个名叫罗伯特·福的英国植树采集家，将茶叶种子放入一个用特殊玻璃制成的便携式保温箱中，偷偷地带上了开往印度的轮船，然后在印度培育了10多万株茶树苗，这样大规模的茶园就出现了。其所生产的红茶被陆续运往英国本土销售。由于长途贩运，数量不多，红茶到达英国后身价倍增，只有富有的英国贵族才能够品尝到这种珍贵奢华的“印度红茶”，此后渐渐形成了英国的红茶文化。
当时，大英帝国凭借着它的雄厚国力以及先进的贸易手段，在全世界50多个国家种植茶树，将茶叶推广成为一种国际性的饮料。红茶的诞生解决了茶叶因长途运输而失香走味的难题。清朝是中国茶叶贸易最鼎盛的时期。
当时，由于英国乃至欧洲王室贵族对红茶的需求日益增加，满载茶叶的欧洲商船远航到世界各地。在世界茶叶贸易的全盛时期，中国的输出品中有六成都是红茶。
后来，英、法等欧洲国家开始从印度及锡兰等地区购茶。经过岁月的磨砺和时间的沉淀，时至今日，产自印度两大著名产区的上等红茶，早已成为世界上最好的“英国红茶”。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十二
西湖龙井是我国的第一名茶，历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号，现在统称为西湖龙井茶。同时西湖龙井也有着悠久的历史文化，下面就关于西湖龙井茶文化做一介绍。
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
早在北宋时期，龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺香林洞的“香林茶”，上天竺白云峰产的“白云茶”和葛岭宝云山产的“宝云茶”已列为贡品。北宋高僧辩才法师归隐故地，也是当年与苏东坡等文豪在龙井狮峰山脚下寿圣寺品茗吟诗之处，苏东坡有“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”之句赞美龙井茶，并手书“老龙井”等匾额，至今尚存寿圣寺胡公庙、十八棵御茶园中狮峰山脚的悬岩上。到了南宋，杭州成了国都，茶叶生产也有了进一步的发展。元代，龙井附近所产之茶开始露面，有爱茶人虞伯生始作《游龙井》饮茶诗，诗中曰：“徘徊龙井上，云气起晴画。澄公爱客至，取水挹幽窦。坐我詹卜中，余香不闻嗅。但见瓢中清，翠影落碧岫。烹煎黄金芽，不取谷雨后，同来二三子，三咽不忍漱。”可见当时僧人居士看中龙井一带风光幽静，又有好泉好茶，故结伴前来饮茶赏景。
到了明代，龙井茶开始崭露头角，名声逐渐远播，开始走出寺院，为平常百姓所饮用。明嘉靖年间的《浙江匾志》记载：“杭郡诸茶，总不及龙井之产，而雨前细芽，取其一旗一枪，尤为珍品，所产不多，宜其矜贵也。”明万历年的《杭州府志》有“老龙井，其地产茶，为两山绝品”之说。万历年《钱塘县志》又记载“茶出龙井者，作豆花香，色清味甘，与他山异。”此时的龙井茶已被列为中国之名茶。明代黄一正收录的名茶录及江南才子徐文长辑录的全国名茶中，都有龙井茶。
如果说在明代龙井茶还介于诸名茶之间的话，到了清代，龙井茶则立于众名茶的前茅了。清代学者郝壹恣行考“茶之名者，有浙之龙井，江南之芥片，闽之武夷云。”乾隆皇帝六次下江南，四次来到龙井茶区观看茶叶采制，品茶赋诗。胡公庙前的十八棵茶树还被封为“御茶”。从此，龙井茶驰名中外，问茶者络绎不绝。近人徐珂称：“各省所产之绿茶，鲜有作深碧色者，唯吾杭之龙井，色深碧。茶之他处皆蜷曲而圆，唯杭之龙井扁且直。”民国期间，著名的龙井茶成为中国名茶之首。
新中国成立后，国家积极扶持龙井茶的发展，龙井茶被列为国家外交礼品茶。茶区人民在政府的关怀下，改旧式柴锅为电锅，选育新的龙井茶优良品种，推广先进栽培采制技术，建立龙井茶分级质量标准，使龙井茶生产走上了科学规范的发展道路。
从龙井茶的历史演变看，龙井茶之所以能成名并发扬光大，一则是龙井茶品质好，二则离不开龙井茶本身的历史文化渊源。所以龙井茶不仅仅是茶的价值，也是一种文化艺术的价值，里面蕴藏着较深的文化内涵和历史渊源。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十三
8月1日2时，在周恩来、贺龙、叶挺、朱德、刘伯承的领导下，南昌起义开始。按照中共前委的作战计划，第20军第1、第2师向旧藩台衙门、大士院街、牛行车站等处守军发起进攻；第11军第24师向松柏巷天主教堂、新营房、百花洲等处守军发起进攻。激战至拂晓，全歼守军3000余人，缴获各种枪5000余支，子弹70余万发，大炮数门。
当日下午，驻马回岭的第25师第73团全部、第75团3个营和第74…团机枪连，在聂荣臻、周士第率领下起义，1927年8月2日到达南昌集中。
1927年8月2日，南昌市各界群众数万人集会，庆祝南昌起义的伟大胜利和革命委员会的成立。会后各界青年踊跃参军，仅报名的学生就有数百人。
1927年8月3日起，中共前委按照中共中央原定计划，指挥起义军分批撤出南昌，沿抚河南下，计划经瑞金、寻邬进入广东省，先攻占东江地区，发展革命力量，争取外援，尔后再攻取广州。
1927年8月25日，先头到达瑞金县壬田以北地区。这时，驻广东的国民党军第8路军总指挥李济深，调钱大钧部9000人，由赣州进至会昌、瑞金地区，并以一部前出至壬田，阻止起义军南下。
当日，起义军向壬田守军发动进攻，歼其一部，于26日攻占瑞金县城。接着，集中兵力进攻会昌的钱大钧部主力，激战至30日，攻占会昌县城。
9月初，起义军一部在会昌西北的洛口地区，击退黄绍竑部的进攻。
9月22日，第11军第25师占领广东省大埔县三河坝，主力继续南进。
9月23日占领潮安、汕头。
9月28日，起义军主力在揭阳县山湖附近地区同东路军遭遇，将其击溃，继向汤坑推进，在汾水村地区与敌再次激战，至30日，起义军伤亡2000余人，无力再战，遂向揭阳撤退。
10月3日，起义军主力在流沙与由潮汕撤出的革命委员会会合，继续向海丰、陆丰地区撤退，在经过流沙西南钟潭村附近的莲花山时，再次遭到东路军的截击，激战不胜，部队大部溃散。
10月5日在饶平县境同由潮汕撤出的第3师一部会合。
此后，这两支部队在朱德、陈毅率领下，转战闽粤赣湘边，最后保存起义军约800人，参加了湘南起义，并于1928年4月到达井冈山革命根据地同毛泽东领导的湘赣边界秋收起义部队会合。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十四
总得来说，南昌起义背景是很复杂的。在这场起义发生的一年前，共产党本来是和国民党一起联合对嚣张的军阀开始作战的。后来，国民党的第一人孙中山突然生病离世。这让党派的内部局面变得很混乱，党内的两个人蒋介石和汪精卫开始了争夺权力的战争。因为政府其实是有两个的，一个在武汉，一个在南京，权力的分裂导致了党派内部的不和谐。
这个时候，两人一心开始权力的追逐，为了更好的掌握权力，汪精卫最先开始叛变了。他杀害了非常多的共产党的党员，当初为了保证两个党派之间的合作，几乎所有的共产党员加入国民党，因此在汪精卫反叛之后，造成了共产党党内非常大的损失。几乎是同时期，蒋介石也开始了叛变，他驱使军队将大量的共产党员驱除出党外。两个党派之间合作的破裂，对共产党造成了难以计量的损失，为了对国民党的反抗进行反抗，把控国家的局势，共产党的领导人领导的南昌起义应运而生。
以上，就是南昌起义背景的分析。虽然说南昌起义背景比较复杂，但是就分析来看，当时之所以发生南昌起义的主要原因依旧是社会动荡。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十五
南昌起义，它发生在1927年的八月一日，那个时候正好是民国时期。它是共产党所领导的第一次武装反抗的斗争。秋收起义，它同样发生在1927，只是它发生的时间要比南昌起义晚一个多月，它是共产党领导的第二次武装反抗斗争，南昌起义和秋收起义是一前一后发生。
南昌起义和秋收起义的领导者都是共产党的党员，这两场起义是同时代发生的，而且发生的时间非常的接近，因此有着非常多的类似之处。首先，这两场起义都是失败的。这两场起义失败的原因是有类似之处，在某个层面上说，甚至是如出一辙。南昌起义和秋收起义失败的原因都有领导有失败之处、斗争经验不足、谋划有缺失、对当时的社会认识不足。
领导的失败之处在秋收起义体现得非常的明显，军队叛变，斗争受到挫折，战略领导有问题，实战有缺陷。斗争经验不足在南昌起义中表现的非常明显，国民党的军队开始进攻南昌之后，起义的军队只能无奈离走，而且起义的消息保密程度太差了。谋划有缺失、对当时社会的认识不足这两场起义中都有不同程度的体现。
虽然这两场起义失败了，但是意义还是非常重大的，因为它们的失败，使得共产党转变了发展方式，变得更加成熟，并且确立了新的指导思想。南昌起义和秋收起义虽然表面上是失败了，但是在每一个中国人的心中，它们其实是成功的。
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南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十六
为了反抗国民党反动派的屠杀政策，挽救中国革命，中共中央于1927年7月12日进行改组，停止了中央委员会总书记陈独秀右倾机会主义的领导。下旬，决定集合自己掌握和影响的部分国民革命军，并联合以张发奎为总指挥的第二方面军南下广东，会合当地革命力量，实行土地革命，恢复革命根据地，然后举行新的北伐。
李立三、邓中夏、谭平山、恽代英、聂荣臻、叶挺等在九江具体组织这一行动，但发现张发奎同汪精卫勾结很紧，并在第二方面军中开始迫害共产党人。随即向中共中央建议，依靠自己掌握和影响的部队，“实行在南昌暴动”。
7月25日起，第11、第20军分别在叶挺、贺龙指挥下，陆续由九江、涂家埠等地向南昌集中。27日，周恩来等到达南昌，组成前敌委员会，领导加紧进行起义的准备工作。
此时，国民党武汉政府的第五方面军第3军主力位于樟树、吉安、万安地区，第9军主力位于进贤、临川地区，第6军主力正经萍乡向南昌开进；第二方面军的其余部队位于九江地区；南昌市及近郊只有第五方面军警备团和第3、第6、第9军各一部共3000余人驻守。中共前委决定赶在援兵到来之前，于8月1日举行起义。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十七
一部茶史在某种意义上可以说是中西文化交流史的缩影。文道寓于茶道，茶风载以国风，自古及今概莫能外。
我国茶史可追溯到神农氏时期，茶风源于蜀地，起初作为药用，唐代开始人工栽培，并出现了世界上第一部系统论述茶叶种植、品类、采制与饮用的专著《茶经》，后来又被译成多种文字远播异域，作者陆羽也被后世誉为“茶圣”。
公元五世纪，茶叶开始传入国外，据考证，英语中tea一词即来自福建话“茶”的变音；东非产茶大国肯尼亚的斯瓦希利语中的chai（茶叶)一词则是广东话“茶”的变音。
肯尼亚至今还流传着一个优美的典故：传说古代中国有一位皇帝出巡，中途休息时在树旁喝水，突然一阵疾风把两片树叶吹落杯中；皇帝没有觉察而继续举饮，顿觉味道芳香甘醇，目清神爽，遂引起了注意，并由此发现了茶树与茶叶的妙用。
这种野生茶树直到90年代初期还在云南思茅地区发现了7万亩，其中位于澜沧拉枯自治县的一棵已有2600多年的历史，是迄今为止世界上最古老的野生茶树。
宋代日僧荣西从中国引进了禅寺的饮茶方法，并创作了《吃茶养生记》一书，可以视为日本茶道的经典。文化与经济的发展是相辅相成的。
目前我国与印度、斯里兰卡、肯尼亚一起，作为世界茶叶生产、出口大国而雄踞世界茶叶市场；中国的绿茶素以香高味醇、形美耐冲而著称于世，产量高、品种多，每年的出口量占国际市场绿茶贸易量的70%以上。
所谓“以茶会友通四海”，茶文化的勃兴亦带来经济的繁荣。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十八
新文化运动是20世纪初由陈独秀领衔一部分激进的资产阶级、小资产阶级民主主义者，以《新青年》和北京大学为主要阵地发起的一场思想启蒙运动，旨在反对封建文化，打破封建主义的束缚，力争实现名副其实的资产阶级民主共和国。中国知识分子在运动中受到了一次西方民主和科学思想的洗礼。陈独秀以其卓越的贡献和独一无二的作用，成为了这场运动的伟大旗手和主帅。
新文化运动是特定历史时期综合作用的产物，是近代社会长期物质和思想准备的结果。拨开历史迷雾，应该高度肯定陈独秀在新文化运动中所起的巨大历史作用。但是，他之所以成为这场开天辟地的启蒙运动的旗手绝不是历史的偶然。我们应该追本溯源，追寻历史的脚步，回到当时的历史格局中，用马克思主义唯物论和辩证法的观点，综合客观因素和主观因素，分析陈独秀成为新文化运动旗手的主要原因。
安徽位于中国东部内陆，临江近海，地跨江淮，水陆发达，人口流动密集，思想传播比较集中；紧挨的上海、南京在当时是两个最具开放的城市，上海是《南京条约》规定的五口通商口岸，实行自由贸易，资本主义比较发达；南京是中国古都，是太平天国、中华民国的国都，是中西文化思想交锋的主战场。特别是陈独秀的家乡安庆，文风昌盛，人文底蕴深厚，在近代作为安徽省府长达170余年，在安徽乃至全国政治、经济、文化发展中具有重要地位。
安庆是中国较早接受近代文明的城市之一，回顾中国近代化历程，可以看到，安庆人姚莹、方熊飞很早就有关于中国近代化的初步设想，太平天国运动在安庆对中国近代化具有推动作用，曾国藩在安庆关于中国近代化进行了一系列实践活动，创办内军械所，制造了中国第一台蒸汽机和第一艘机动船；安庆教案、邓华熙的皖江变法在客观上推动了皖江近代化、中国近代化，徐锡麟等人的安庆起义打响了辛亥革命第一枪和新军起义的第一枪，加速封建王朝的灭亡、资产阶级共和国的建立，这些从一定意义上昭示了安庆较早启动中国近代化的`步伐。
安庆深受欧美风雨的浸润，资本主义思想盛行，异域新文化与本土旧文化相互撞击，形成了极其强烈的文化革新意识，作为生于斯、长于斯的陈独秀，决心在中国发展资本主义的愿望非常强烈，迅速开启了启蒙思想，在安庆的藏书楼演说，创办《安徽俗话报》，第一次举起了。
第一次世界大战期间，帝国主义国家忙于欧洲战争，暂时放松了对中国的侵略，加上辛亥革命的促进和人民抵制洋货斗争的推动，使中国近代工业发展出现了前所未有的“黄金时代”。
随着中国民族工业的进一步发展，民族资产阶级日益迫切地要求摆脱帝国主义和封建主义的束缚。民族资产阶级在大战中获得了历史上空前的发展，挣了很多钱，办了很多厂。因此，对运动表现出十分积极的态度，有着勇敢的一面，这是由于运动与他们的利益有一致的地方。他们不但要求保持和巩固在大战中所已经获得的果实，还要求进一步继续发展；不但要求在经济上求得发展，还要求在政治上取得地位。因此，可以说民族资产阶级积极参加运动，部分原因是由于一定的爱国热情和群众力量所驱使，更重要的是这一运动与他们本身的利益紧密地结合在一起。
他们幻想领导中国资产阶级民主主义革命，走西方资产阶级所曾经走过的道路，强烈要求在中国实行资产阶级的民主政治，与此同时，知识分子和工人阶级队伍也有所扩大，在这种形势下，北洋军阀加强封建军事专制并要恢复帝制，不可避免地激起各阶层人民的反对，于是，激进的资产阶级、小资产阶级知识分子在思想文化领域发动了新文化运动。陈独秀正好顺势而为，擎旗推动，可以说是时势造英雄。
历史证明，新文化运动是继洋务运动、戊戌变法及辛亥革命之后的又一次思想启蒙运动，是由资产阶级激进民主主义者发动的，其革命比质都属于资产阶级民主革命的范畴，代表的是资产阶级的利益。
在当时，袁世凯复辟，思想界兴起了“尊孔复古”的逆流，而受到新思想影响的中国民族资产阶级、城市小资产阶级与无产阶级的迅速壮大，反帝、尤其是反封建的情绪目益高涨，自然在思想文化方面表现出来，构成了新文化运动的社会阶级基础。在这种混乱而自由的社会氛围中，新型知识分子吸纳外来思潮，拓展文化视野，开始张扬自我个性，发表独立言论，反省文了廿传统，成为新文化运动的主力军。
新文化的先驱者主张以民主制度取代封建制度，以科学精神、科学态度取代封建专制主义的盲从、迷信和独断，“民主”和“科学”遂成为相互支持、相辅相成的两大旗帜。在《新青年》发刊词《敬告青年》一文中，陈独秀就举起了民主与科学这两面旗帜，历数中国社会之黑暗，痛陈专制制度之罪恶，率先对青年们提出了“自主的而非奴隶的”、“进步的而非保守的”、“进取的而非退隐的”、“世界的而非锁国的”、“实利的而非虚文的”、“科学的而非想象的”六点希望。这里所陈述的“六义”，实际上已经包含了“民主”和“科学”两方面的要求，并成为思想革新和文化运动的宣言。
“民主”就是资产阶级的平等、自由思想和资产阶级民主制度，反对封建专制，同时强调个性解放。“科学”既包括自然科学，又包括科学态度，科学精神。其目的都是为了反对封建统治。民主和科学思想的弘扬，动摇了封建思想的统治地位，并且推动了中国自然科学的发展，使人们的思想尤其是青年的思想得到空前的解放。
实践证明，民主与科学思想的产生是社会变革的必然，是时代发展的要求，民主与科学是推动中国社会前进的两个相辅相成、不可或缺的前轮。
一个民族的觉醒首先是文化上的觉醒，一个拥有伟大思想的国家，才能拥有不断前行的力量。陈独秀从青年时代就投身于中国旧民主主义革命的洪流之中，很早意识到开民智的重要性。一是因为辛亥革命对陈独秀刻骨铭心的影响。辛亥革命的成败教训使陈独秀认识到，“中国要进行政治革命须从思想革命开始，首先要革中国人思想的命”。二是西方资本主义思想的影响。陈独秀曾经先后五次前往日本，受到了前所未有的资本主义思想文化熏陶。
因此，他坚定地走上了反对封建糟粕，解放思想的道路，他认为开民智，首先自己要有智，于是边翻译边学习，边学习边教育，边救亡边启蒙，认为“没有革命的力量，就没有革命的成功”，重视广大民众的思想启蒙，办报办杂志，大力推动白话文运动，从思想文化上发动群众、启迪民智。
陈独秀本人敢说敢为，不怕牺牲，决心捐躯，辛亥革命、二次革命、三次革命，他都积极响应、参与。一生高举民主和科学旗帜，为人民幸福和国家民主化而奋斗，他是坚定的爱国者和民主主义革命家。正是由于这种个性，他才能产生与儒学为代表的封建传统文了彻底决裂的勇气，才能拥有“余甘冒全国学究之敌”、“愿拖四十二生的大炮，为之前驱”的胆量。才能手握民主和科学两把利刃，刺穿中国几干年封建思想文化织成的密网，在中国历史上所起的思想解放作用，旷古未有。他依托北大，以《新青年》为阵地，塑造海纳百川、多元开放的文化胸襟，形成了开放、多元的文化品格。他独特的个性加上他的才华使他天然地成为新文化运动的旗手。
综上所述，正是由于安徽特殊的地理位置培植了资本主义思想，国内民族资本主义在一战中得到迅速发展，需要巩固自己的利益，而陈独秀所擎旗的“民主”与“科学”正好适应了社会发展需要，加之陈独秀独具特色的个性和文化追求，使得他必然地成为了新文化运动的伟大旗手。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇十九
八一南昌起义，其中的八一说的是八月一日，因为南昌起义是在八月一日那一天发生的，因此人们在称呼南昌起义的时候会习惯性的带上“八一”二字。从字面上就可以看出，“南昌起义”其实就是在江西的著名城市南昌发生的。
八一南昌起义不仅对于那个时候的共产党来说非常重要，对于那个时候的中国也是迫切需要的。这场起义是由共产党人发起的，这场起义对于共产党来说非常的不容易，为了使得起义可以成功，共产党付出了非常大的努力。这场战役是在1927年发生的，在许多共产党的党员被国民党的人残杀了之后，共产党内部就开始反省了，认为军事武装对于一个党派的前期发展非常的重要，同时为了反抗国民党人的残忍手段，南昌起义就此爆发。
但是这场起义并不是共产党人为了反抗国民党，脑袋一热就开始的，在这场起义开始之前，共产党做了非常的严谨的安排，乘着时机好开始的。武汉是中国近代十分重要的大城市，国民党派有许多的军地把守着，南昌虽然跟武汉比较近，但是保护城市的敌军却不多，据说只有3000人。抓住了这个机会，共产党一举攻破了南昌。
八一南昌起义对共产党的发展非常的重要，这场起义狠狠的挫伤了敌人的锐气，对中国革命的局势有着非常大的作用。后来，为了专门纪念这个日子，还将八月一日定为重要的节日，以此牢记这场起义。
南昌历史和文化介绍（热门20篇）篇二十
武昌起义和南昌起义这两场起义在历史上并没有什么联系，甚至连时间也是相差甚远，但是若是说真的有什么相似的地方，大概就是这两场起义都是中国内部的斗争。
武昌起义和南昌起义的时间分别是一九二七年八月一日和一九一一年十月十日。
首先南昌起义是由中国共产党针对国民党的分共政策而组织发起的反抗，在起义中的领导人有周恩来、谭平山、刘伯承等共产党人领导。南昌起义的原因是因为国民党在武汉的汪精卫和南京蒋介石的不合作，所谓的“宁汉分裂”，而这种影响也在持续扩大；甚至从四月起南京政府开始大量的逮捕共产党人进行处决，而武汉的国民党也决定开始“清党”。
就是在这种情况下，南昌起义爆发；其主要目的就是要告诉广大人民，中国共产党势要把革命进行到底。而武昌起义是一九一一年十月十日在湖北武昌发动的起义，起义的目的是为了推翻清政府的统治，可以说武昌起义是辛亥革命的开端。
武昌起义的主要原因是因为保路运动，因为清政府擅自将铁路归国所有并且将铁路擅自卖给将英、法、德、美4国银行团而激起民愤，众多人民开始上街请愿反抗。但是四川总督却将保路同志会的代表罗纶等抓了起来，甚至强杀了上百的请愿百姓，武昌起义也因此打响了第一枪。
可以说武昌起义和南昌起义在本质上没有什么相似的地方。
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