通过写心得体会，我们可以建立起自己的思考框架，提高自己的思考水平和深度。在下面的范文中，大家可以看到一些写心得体会的常见方法和技巧。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇一
第一段：引言（200字左右）。
作为一项重要的市场调研手段，酒店问卷调查在酒店管理中起着至关重要的作用。我最近参加了一项关于酒店服务质量的问卷调查，通过填写问卷并思考问题，我对酒店的服务质量有了更深入的了解。在这次问卷调查中，我从酒店设施、员工服务到卫生环境等方面都有所感悟。本文将重点总结和分析这些体会，以期对酒店管理提供一些参考。
第二段：酒店设施（200字左右）。
在问卷调查中，我对酒店设施的评价主要包括客房设施、公共区域设施以及酒店配套设施。客房设施的评价指标有床品质量、家电设备等。公共区域设施主要指大堂、餐厅、会议室等地的设施。酒店配套设施包括健身房、游泳池、SPA等。通过问卷调查，我发现酒店设施对客人的吸引力非常大，优质的设施能够提升客人的入住体验，从而增加回头客和口碑传播。
第三段：员工服务（200字左右）。
员工服务是酒店中最重要的一环，他们是客人与酒店之间的纽带。在问卷调查中，我对员工的服务态度、沟通技巧以及解决问题的能力进行了评价。从问卷结果中可以看出，员工的服务质量直接影响到顾客的满意度。热情、周到的服务能够让顾客感到宾至如归，提升酒店品牌形象。
第四段：卫生环境（200字左右）。
卫生环境是客人入住酒店时非常关注的一个问题。通过问卷调查，我发现酒店卫生环境的干净程度是客人最关心的，包括房间卫生、公共区域的整洁等。此外，酒店对于床单、毛巾等卫生用品的处理也是评价酒店卫生环境的重要指标。只有保持卫生整洁，才能给客人提供一个舒适的居住环境。
第五段：结语（200字左右）。
通过参与酒店问卷调查，我对酒店服务质量有了更深入的了解。在问卷调查中，我对酒店设施、员工服务以及卫生环境等方面有了更全面的认识。优质的酒店设施、热情周到的员工服务以及干净整洁的卫生环境是吸引客人并留住客人的关键因素。希望酒店管理者能够根据问卷调查结果，进一步优化酒店服务质量，提升顾客满意度。定期进行问卷调查并汲取客人的宝贵建议，将有助于酒店实现持续性发展。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇二
酒店作为服务行业的代表之一，对于提供满意的服务质量具有至关重要的意义。而酒店问卷调查则是一种反映顾客对酒店服务满意度的重要手段。在过去的一段时间里，我参与了一项关于酒店问卷调查的研究工作，并且该调查项目最终得出了一些有价值的结论，对于提高酒店的服务质量有一定的参考意义。
第二段：问卷设计与实施。
在本次问卷调查中，我们首先设计了一份详尽的问卷，包含了对酒店的设施、服务、环境、价格等多个方面的评价。同时，我们还充分考虑到了顾客的体验感受，并设置了一些开放性问题以便顾客能够自由发表意见。而在实施过程中，我们选择了包括在线调查和纸质调查两种方式，以便尽可能地覆盖不同类型的顾客。此外，我们还与酒店合作，通过他们的客户数据库筛选了一部分目标顾客进行个别访谈，以获取更加详细的信息。
第三段：问卷分析与结果。
通过对酒店问卷的大量回收和个别访谈的调研，我们得到了大量的数据。经过数据分析，我们发现酒店在设施和价格方面普遍得到了较好的评价，大部分顾客对于酒店的床品、洗浴设施都表示满意，并认为价格相对合理。然而，在服务方面，仍然存在一些问题，部分顾客对于酒店的服务态度和响应速度表示不满。此外，还有一些顾客对酒店的环境卫生提出了一些建议。
第四段：结论。
通过对酒店问卷调查的结果分析，我们可以看出，酒店在提供设施和价格方面已经走在了前列，但在服务方面还有待进一步提升。因此，我们建议酒店加强对员工培训，提高他们对待顾客的服务态度和响应速度，以提升顾客的整体满意度。另外，对于环境卫生问题，酒店也应该更加重视，加强日常的清洁工作，并及时处理顾客的反馈和投诉，以提升整体的服务质量。
第五段：个人收获与展望。
通过参与酒店问卷调查的研究工作，我深刻认识到了服务质量对于酒店的重要性，并且了解到了如何通过问卷调查方法来获取顾客的意见和建议。同时，我也注意到了问卷分析的重要性，通过对问卷数据的分析，我们可以深入了解顾客的需求和期望，从而针对性地改进酒店的服务质量。未来，我将更加关注酒店服务质量的发展，不断学习掌握更多的问卷调查技巧和数据分析方法，为酒店提供更加有针对性的建议和帮助。
总而言之，酒店问卷调查是一种非常有效的手段，可以帮助酒店了解顾客的需求和意见，为提升服务质量提供有价值的参考。通过本次调查，我们发现酒店在设施和价格方面得到了较好的评价，但在服务方面还有提升的空间。因此，在今后的酒店经营中，我们应该不断优化服务流程，加强员工培训，并及时针对顾客的反馈进行改进，以提升整体的顾客满意度和酒店的竞争力。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇三
在旅游的过程中，酒店是人们一天疲惫后最愉悦的地方。有时候，好的住宿条件甚至让旅途成为一种极度放松的享受。为了更好的享受旅游，我决定对一些国内知名的酒店进行调查，以便更好地探索不同种类住宿的优缺点，提高我的旅游体验。
第二段：调查内容。
在本次调查的过程中，我一共调查了五家不同类型的酒店，包括知名的国际连锁酒店、本地高档酒店、度假酒店、经济型连锁酒店和家庭旅馆。在调查的过程中，我主要关注了以下几个方面的内容：住宿环境、设施设备、服务质量、餐饮供应、优惠活动、洗浴设施、安全保障、交通便利度、卫生情况以及性价比。
第三段：体会心得。
通过对以上几个方面的不同酒店的比较，我认为不同类型的住宿场所各有其优缺点。在高端酒店里，住宿环境卫生干净、服务质量高、设施齐全、隐私保护系统完善，但是消费因此也非常高昂。在度假酒店里，住宿环境舒适、设施齐全、服务质量高、有自然景观、提供特色活动，但是难免因为自然因素等问题而影响正常的居住体验。在经济型酒店里，价格优惠、设施基本齐全、成品社区，但是孚闹区不够安全、环境卫生不够好、服务质量渐渐低下。在家庭旅馆里，可以因为价格优势、特色菜品享用、住宿舒适、家庭氛围温馨为一体，但是设施设备的不全面也成为其劣势。
第四段：推荐心得。
总的来说，对于不同类型住宿酒店，每一种都有各自的优缺点，选择的时候应根据实际情况进行选择。如果是商务旅行的话，建议住在高端酒店或国际连锁酒店；如果旅游的话，选择度假酒店可以享受人身放松；如果是针对孚闹的小众旅游，可以选择家庭旅馆；而经济型连锁酒店则适合经济实惠型游客选择。
第五段：结论。
通过本次调查，我逐渐明白了酒店住宿的重要性，以及选择不同酒店类型对旅游体验的影响。酒店住宿不仅仅是一项消费项目，更是旅游体验的重要组成部分。在细致的计划，结合自己的实际需求，选择适合自己的酒店住宿方式，会使旅途中的疲惫渐渐消散，留下愉悦的回忆。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇四
随着全球旅游业的蓬勃发展，酒店业也日益兴盛。作为旅行者的首选住宿场所，酒店的服务质量直接影响着顾客的满意度和忠诚度。为了了解当前酒店业的现状，我进行了一次酒店现状调查。以下是我个人对这次调查的心得体会。
首先，我深刻认识到了酒店业的竞争激烈程度。在我进行调查中，我发现市区内的酒店数量多得令人难以置信。而且，大多数酒店都涉及到各个价位的市场，从经济型酒店到豪华酒店，应有尽有。这意味着酒店业需要不断提高自身的服务质量和吸引力，以赢得消费者的青睐。只有通过提供独特而个性化的服务，酒店才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，获取更多的顾客和利润。
其次，我认识到了酒店业对员工素质的要求之高。作为服务行业的一员，酒店员工的专业态度和服务水平对顾客的满意度有着至关重要的影响。在调查中，我发现一些顾客对酒店员工的态度和服务经历并不满意，这往往导致他们对整个酒店的评价下降。因此，酒店业务必致力于提高员工的素质，通过培训和奖惩机制来提高员工对工作的投入和责任感。只有这样，酒店才能提供卓越的客户体验，赢得更多的口碑和忠诚度。
此外，我注意到了前台服务的重要性。在调查中，我发现顾客对酒店前台的服务印象占据了总体评价的重要部分。一个高效、友好和专业的前台团队能够提供快速有效的办理入住手续，解答顾客的问题，并根据顾客的喜好提供个性化的服务。前台服务不仅仅是酒店的门面，更是酒店形象的代表。通过在前台服务上下功夫，酒店可以大大提升顾客对整个酒店的整体印象，极大地增加其竞争力。
另外，我还留意到了酒店的房间设计和设施配置。在调查中，我发现虽然各个酒店有着不同的主题和风格，但是对于房间的舒适度和设施配置的重视度是相似的。现代化的设施，如高速无线网络、液晶电视等成为了酒店竞争的重要标志。而且，舒适的床品和卫生间设施也成为了吸引和留住顾客的关键因素。酒店应该关注顾客对于设施配置的需求，并以此为基础不断提升自身的竞争力。
最后，我认为酒店业需要注重环境和可持续发展。环保已经成为了全球范围内的热点话题，酒店业作为消耗能源和资源较多的行业，应当致力于降低对环境的影响。在调查中，我发现那些更注重环保和可持续发展的酒店受到了消费者的青睐。通过减少一次性用品的使用、节约能源和提倡环保理念，酒店可以为顾客提供更加健康和高品质的住宿体验，同时也为社会和环境可持续发展做出贡献。
通过这次调查，我深入了解了当前酒店业的现状和发展趋势。竞争激烈、员工素质、前台服务、房间设计和设施配置、环境和可持续发展都是酒店业需要重视和改进的方面。我希望这些心得体会能够给酒店业的从业者提供一些启示和思考，使他们能够不断提升自身的竞争力，为顾客提供更好的服务体验。只有这样，酒店业才能保持长久的繁荣和健康发展。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇五
第一段：引言（100字）。
酒店管理是一个复杂而多元化的行业，涉及到策划、运营、市场营销和服务等多个方面。为了进行深入了解和研究这一行业，我进行了一次酒店管理调查。通过与不同级别的酒店管理人员交流和观察，我对酒店管理的重要性、挑战以及可能的改进措施有了更深刻的理解。在这篇文章中，我将分享我进行酒店管理调查的体会和心得。
第二段：酒店管理的重要性（250字）。
在我的调查中，我发现酒店管理在保持高质量服务和客户满意度方面起着至关重要的作用。良好的酒店管理可以确保酒店以最高效的方式运营，提供出色的客户体验。例如，有效的人力资源管理和培训可以提高员工对服务质量的认识和向客户提供专业服务的能力。酒店管理还涉及到预算控制、供应链管理和营销策略等方面，这些都是保持酒店盈利和良好声誉的重要因素。
第三段：酒店管理的挑战（350字）。
在我的调查中，我也看到了酒店管理面临的挑战。首先，酒店管理需要处理复杂的人际关系。每个酒店都有大量员工和客户，管理他们的需求和期望是一项复杂而困难的任务。其次，竞争激烈的酒店行业要求管理层时刻保持敏锐的市场意识和创新能力。酒店管理还面临着对不可控因素的应对，如自然灾害、政治环境和经济波动等，这些都会对酒店的运营和发展产生影响。酒店管理需要灵活应对这些挑战，保持对外界环境的敏感和适应能力。
通过我的调查，我认识到酒店管理人员应该具备多方面的能力。首先，他们需要有良好的沟通和人际关系技巧，以便与员工和客户建立良好的关系。其次，酒店管理人员应该具备创新和战略思维，能够根据市场需求做出明智的决策。他们还需要具备团队合作和协调能力，以便有效地管理复杂的酒店运营系统。最后，他们应该具备快速学习和适应新环境的能力，以应对不断变化的酒店市场和竞争。
第五段：酒店管理的改进措施（200字）。
根据我的调查和观察，我提出了一些改进酒店管理的措施。首先，酒店管理应加强对员工的培训和发展，提高他们的服务质量和专业能力。其次，酒店管理应利用现代技术和信息系统来提高酒店的运营效率和客户满意度。此外，酒店管理应及时关注市场趋势和竞争动态，并制定相应的市场营销战略。最后，酒店管理应加强与相关方的合作，如供应商、政府和社区，以共同发展和解决问题。
结论（50字）：
通过我的酒店管理调查，我认识到酒店管理的重要性和挑战。只有通过不断学习和适应环境的能力，酒店管理者才能有效地管理酒店运营，提供卓越的客户体验。我们应该注重发展酒店管理的多方面能力，并积极尝试改进措施，以应对日益激烈的酒店竞争。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇六
最近，我进行了一项关于调查酒店的调查活动。经过一段时间的工作，我完全意识到了这项调查的重要性。在我的调查中，我发现一个好的旅馆是由许多方面凑成的，并且它必须是以来自来自各方面的客户的需要为基础的。因此，我继续进行我的调查活动，以从更广泛的角度了解酒店的运作。在这篇文章中，我将分享我的一些体会和经验。
第二段。
首先，在调查酒店的过程中，我注意到酒店的位置非常关键。一个适宜的位置可以为酒店带来更多客人，例如位于市中心或者旅游区域。然而，即使在偏僻区域，也应该考虑到可达性和安全因素。另外，酒店的周围环境应该干净整洁，没有异味，这也是吸引客人的重要条件之一。
第三段。
其次，酒店服务与设施对客户的满意度有很大的影响。服务员可以通过热情、礼节性和周到的服务为客户留下深刻的印象。早餐也是重要的考虑因素之一，全面和丰富的早餐可以让客人精力充沛的开始新的一天。另外，酒店的卫生状况也是重要的考虑因素之一，干净的床单，清新的空气和设备良好的厕所意味着一个高品质的酒店体验。
第四段。
此外，酒店在提供服务时应该考虑到客人的安全和隐私。每个房间都需要密钥卡或者密码锁，在停车场和电梯中也应该有监控措施。另外，酒店客房的隔音设施应该足够好，以确保客人的隐私。
第五段。
综上所述，我非常感慨地认识到，为了酒店在如此竞争激烈的市场上成为领先者，它需要尽可能多的考虑到客户的需求和期望，并通过提供高品质的服务和设施，追求客户的满意度。在我进行的调查过程中，我也深深体会到，酒店的各个方面的紧密协作是成功的关键。仅仅一个方面的失误，就可能导致整个的呈贡。因此，在开业以前，酒店应该高度重视调查市场，认真考虑每一个细节，努力打造一个适合客户需要的舒适、安全和高品质的环境。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇七
近来，我开始进行了一项关于酒店的调查，并对其中一些心得和体会进行了总结与分享。在这项调查中，我走访了许多酒店，设法获得了对这些酒店的整体印象，并注意到其细节和客户体验。这让我意识到，经营酒店需要兼顾许多因素，如服务、清洁度、安全等。下面，我将分享我在调查中得出的几个关键点。
第一段：了解酒店的细节和客户体验。
在酒店调查中，我注意到一个重要的因素是了解客户体验和酒店的细节。我走访了几个不同类型的酒店，并研究了所有酒店的相关要素，如员工是否礼貌积极，房间装饰的是否整洁，床上用品是不是干净和舒适等。同时还观察了餐饮服务、其他设施和服务，以及安全标准等。了解这些细节和客户体验对于酒店的经营至关重要，因为这决定了酒店得到客人回头率的概率以及口口相传的口碑。
第二段：洁净度与安全措施的重要性。
我在这次调查中发现，客人非常关心酒店的清洁和安全问题。客人要求的不仅仅是装潢、服务等因素的好坏，更关注的是酒店能否提供可靠的、高质量的部分服务。即使是最小的安全和卫生漏洞也可能毁掉酒店的口碑。酒店必须小心谨慎地处理客人的需求，并采取必要的措施来确保来客的安全和健康。
第三段：积极和高效的服务能够提升客户体验。
在这次调查中，我发现，客人更愿意留在提供了积极主动和高效服务的酒店。酒店员工应该学会如何与来宾沟通，理解他们的需求，快速采取行动。员工应该接受专业化的服务研讨会，与客人保持良好的关系，其客户服务的行为方式不仅仅是对酒店的服务效果有重要影响，也决定了客人们与酒店的长期关系。
第四段：特别个人化与差异化的服务能够带来多元化的体验。
在许多酒店中，我看到出现了越来越多的个性化服务。一些酒店特别注重打造不同类型的房型，而另一些酒店则重视用户的个性化体验服务。这种个性化和差异化尝试将奢华服务提供给更广泛的客群，创造给予客人以更多选择与体验的机会。
第五段：总结和结论。
通过了解酒店调查的各个方面，并总结和分享其中的各种体会和心得，似乎成功地指出了经营酒店的一些关键点。浅谈了洁净度、安全、高效服务、个性化与体验之道等重要因素,这些因素对于酒店的经营发展至关重要。一家好的酒店应该关注并改进这些因素，以便能够提供高质量的服务，并为所有客人创造美好而难忘的体验。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇八
现今社会，旅游已经成为一种新型消费趋势，酒店业的发展愈来愈快，与此同时，更多酒店也因为贴牌、包装等因素而出现，更多的消费者在选择酒店时都会更加细致。酒店的服务质量及客户满意度，是酒店业发展的核心。为了更好地服务于客户，酒店经常进行客户调查，这种调查也可以帮助酒店提升自身服务质量，在接下来的文章中，我将会分享我的一些关于“酒店调查心得体会”主题的经验和看法。
每一个酒店在经营过程中都会定期进行客户满意度调查，以评估自身服务的质量和客户的满意度，同时也会出具相应的调查报告。酒店通过调查评估报告，能够更加全面了解顾客的需求和期望，从而针对性的制定更加优秀和完善的服务标准，以达到最大程度的满足顾客需求，获得客户口碑的赞誉，提高酒店收益。
酒店调查的方法主要包含客户意见谈判、客户满意度测评、电话回访，以及在线调查等方式。其中客户意见谈判作为酒店的一种服务质量反馈方式，在调查过程中，酒店工作人员会主动邀请客户参与酒店的调查，并采集相关信息。而调查问卷则是一种传统常用的调查方式，其参与人数通常会较多，且容易收集到比较全面的信息。电话回访的方式则是一种针对性较强的调查方式，可以快速地收集到客户的反馈信息。线上调查不仅可以快速的收集更加准确的信息，而且也可以让更多的客户有机会参与到调查中来，表达自己的意见，更有利于酒店了解市场的需求。
酒店调查可以帮助酒店更好地满足客户的需求，提升服务水平。其一系列的调研和回访过程中，顾客的反馈意见是直接的、全面的，酒店可以根据客户的反馈意见及时地进行改进。同时，调查可以帮助酒店掌握市场趋势以及改进方案，这可以让酒店在市场竞争中更具竞争力，增强延续改进服务的能力。
第五段：结语。
维护和提升服务质量是酒店经营的重中之重，而酒店调查正是衡量服务质量的重要途径之一。在竞争日益激烈的市场竞争中，通过酒店调查不仅可以帮助酒店了解顾客需求，而且也可以提高酒店竞争能力。希望酒店能够在调查过程中深入挖掘客户需求，客户的要求才是酒店提高服务水平的源泉，同时针对性的制定更加优秀、完善的服务标准，最终达到客户与酒店双方皆能获利的局面。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇九
如今，随着人们对旅游休闲的需求不断提高，酒店业也随之繁荣发展。然而，在众多的酒店品牌中，消费者在选择时也会感到困惑。因此，笔者选择进行一次酒店调查，旨在了解酒店市场的现状，为消费者提供更好的选择参考。
第二段：调查方法。
在这次调查中，笔者采用了问卷调查和实地考察两种方法，并将调查对象设定为北京市的五星级酒店。问卷调查主要涉及到消费者对于酒店的综合评价、住宿体验、服务质量等方面进行调查；实地考察则主要是对酒店内的客房、餐厅、健身房等公共区域进行观察。
第三段：调查结果。
经过调查，笔者发现，消费者在选择酒店时最看重的是其服务质量和地理位置。此外，大部分消费者还会考虑到酒店的价格、客房设施、早餐质量等因素。实地考察中，笔者发现五星级酒店几乎都配备有健身房、泳池、桑拿等设施，并且客房内的设施也非常齐全。但同时也发现，部分酒店的卫生清洁工作存在一定程度的问题，需要进一步加强管理。
第四段：调查启示。
基于以上调查结果，笔者发现在酒店市场中，服务质量和地理位置是两个重要的核心因素。因此，酒店品牌应当加强员工培训、提高服务水平，提升自身竞争力。同时，酒店应当重视客房和公共区域的清洁卫生，提高管理水平。对于消费者而言，选择一家适合自己的酒店不仅能够提升旅游的体验、享受更好的服务，更能够让自己的旅程更加安全和放心。
第五段：结论。
总之，酒店市场作为旅游及休闲业的重要组成部分，在发展过程中需要注意服务质量、价值观以及社会责任等方面。酒店品牌应当尽可能提高服务质量和加强流程管理，消费者则应该更多地了解酒店的实际情况，在选择酒店时有针对性地进行考虑。只有消费者和酒店品牌能够在市场竞争中相互促进、共同发展，才能为旅游休闲业注入更加持续、稳定的发展动力。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十
第一段：引言（100字）。
近年来，随着旅游业的迅猛发展，酒店成为人们旅行时常入住的场所之一。为了提高服务品质，许多酒店会请顾客填写问卷调查。最近我入住了一家五星级酒店，并且参与了他们的问卷调查。通过这次体验，我深感问卷调查对于酒店提升服务质量的重要性，也对其运行机制有了更全面的认识。
第二段：填写问卷调查（200字）。
在入住期间，我收到了酒店工作人员发放的一份问卷调查。这份问卷主要涵盖了酒店设施、服务态度、卫生环境等方面的内容。我按照实际体验情况，认真填写了每个问题。通过这个过程，我深刻地感受到了问卷调查对于顾客来说是一种宝贵的参与方式。通过填写问卷，我们可以反馈我们的意见和建议，为酒店提供改进的机会。
第三段：问卷调查的重要性（300字）。
问卷调查对于酒店提升服务质量起到了重要作用。通过这种方式，酒店可以获得客户的真实反馈，了解他们对于服务的满意程度。酒店可以借助以往顾客的意见和建议，对服务进行优化和改进，充分发挥客户的参与度。在没有问卷调查的情况下，酒店可能很难获取顾客的意见，从而无法有针对性地提高服务品质。
第四段：问卷调查与酒店运营的关系（300字）。
问卷调查不仅对于酒店的服务质量有着重要影响，同时也与酒店的运营密切相关。酒店通过问卷调查可以了解顾客的需求，更好地满足他们的期望。顾客对于酒店的评价将直接影响酒店的口碑和声誉，进一步影响到酒店的经营业绩。因此，问卷调查是一种重要的运营工具，可以帮助酒店把握住市场需求，提高竞争力，促进可持续发展。
第五段：个人心得（300字）。
通过参与酒店的问卷调查，我也体会到了一些问题。首先，问卷问题的设计应该简明扼要，避免给顾客带来困扰。其次，酒店应该重视问卷调查的结果，并根据顾客的反馈进行改进。最后，问卷调查是一种双向的交流方式，我们作为顾客，有责任和义务提供真实的意见和建议，帮助酒店做得更好。总而言之，问卷调查是酒店提升服务质量的重要手段，我们作为顾客有责任积极参与并提供真实的反馈。
总结（100字）。
通过这次填写酒店问卷调查，我深刻体会到问卷调查对于酒店服务质量的重要性，也对其运行机制有了更全面的认识。通过问卷调查，酒店可以获得客户的真实反馈，帮助酒店改进服务，提高竞争力。我们作为顾客，应该积极参与问卷调查，为酒店提供宝贵的意见和建议，共同推动酒店业的发展。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十一
浙江瑞鹏汽车电器有限公司是一家以专业生产汽车雨刮器总成、暖风电机总成、鼓风电机总成、风扇电机总成、玻璃升降器总成、暖风水箱、喇叭等产品为主的股份合作制企业。公司先后通过了iso9002、qs9000&vda6.1国际质量体系认证。
公司创建于1997年，位于中国汽摩配之都--浙江省瑞安市，并于2002年在吉林成立吉林瑞鹏汽车电器有限公司，形成以汽车暖风机总成为主产品的生产基地。公司总占地面积4897m2，建筑面积9800m2，现有职员400余人，其中大专以上学历100人，技术人员150人，高中级技术职称40人，产值达8000余万元，集产品开发、试制、生产和销售为一体。
公司主要产品能满足重型、轻型、微型卡车以及各类轿车的需求，不仅定点配套销往一汽集团、重汽集团、天津一汽、一汽吉轻、陕西重汽、沈阳金杯华晨、南京长安公司、一汽红塔等20多家企业，同时，公司生产的直流电机、玻璃升降器电机、按摩器电机、日用电机、柴油输油电机及电动门升降机等产品畅销全国各地，并出口欧美、澳大利亚、东南亚、中东等20余个国家，公司拥有进出口自主经营权。
经过多年的发展，公司已形成了自己的市场优势、技术优势、人才优势和地理优势。为了在激烈的市场竞争中立于不败之地，公司不断完善创新机制，构筑人才平台，建立和谐的客户关系以及提高产品质量和做好全方位的服务，使公司在新产品的研制和市场开发等方面处于国内同行业领先地位。公司以优惠的价格、可靠的质量，高度的信誉获得国内外客户的一致好评与青睐。2001年，公司被一汽联合销售集体列为“首届理事会单位”。2002年，被中国汽车零部件联合销售集团评为“名优产品生产企业”。被全国汽车零部件双百推展委员会列入“全国双百汽车零部件推展品牌企业”。2003年，被瑞安市命名为“中国汽摩配之都功勋企业”。
回顾过去，创业维艰，展望未来，任重道远。“为各类汽车生产优良品质的配件，以真诚的服务赢得用户的满意”是瑞鹏的经营理念。瑞鹏人愿与国内外朋友携手并进，共创辉煌！
台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市政府,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2.2亿元.按四星级标准设计建造.2002年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余平方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,ktv包厢,棋排室,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江.海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适.
酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部. 台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.
台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.
改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及浙江等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省2002,2003年两年来连续被浙江省所赶超,浙江经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,台州市位于浙江省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为浙江省少数几个经济最发达的地区之一.台州开元酒店就座落在台州经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店.这种优势是内地城市的酒店无可比拟的.
1.绿色酒店:
崇尚自然，保护环境，已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的?厥樱监督执法力度的加大，社会环境意识的提高，群众参与环保工作的热情也越来越高，环境保护已是引导绿色消费和服务的一种国际时尚和潮流。饭店业作为一个耗用大量资源的行业，进行创绿活动，创?绿色饭店"就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说，在以成本控制为核心的基础上，能使管理水准有了一个新的提高，经营理念有了质的飞跃，同时提高酒店的公众形象和知名度，标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依赖并不十分明显，但总的来说，饭店业的发展是离不开旅游业的发展的，而旅游业的发展离不开环境的保护，同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施，满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要；二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量，满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看，饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显，而在第二个层面的支撑上则不够有力，有许多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建设和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏！ 所以，我们呼唤保护环境，不仅是呼唤意识的觉醒，更是呼唤坚实的行动。
2.服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”
3.酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员，规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响，所谓人以群分，礼仪文化不仅使饭店人素质提高，也在有益地影响着客人，提升着整个社会的素质与涵养。新到一处，客人落脚饭店，总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉，饭店只是一个单体的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蕴，有了文化的背景。对于外地客人而言，他们来到这里或者为了这个地方的景观特色，或者为了商务办公，基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源，比如在当地进行商务办公的路径指点。这样，饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”，也就是帮助客人解决难题的知识提供能力，金钥匙文化就是典型，满意加惊喜，完成不可能完成的任务。
4.网络营销
互联网给酒店营销带来了什么？它是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代，酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题，不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解，信息变得空前重要，谁先一步掌握信息，谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象，比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动，使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术，把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店，他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受，获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息，双方达成互动。但酒店在宣传的同时，要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致，甚至超出他们的期望。酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致，让客人对酒店产生信任感。
它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站，是酒店在互联网上的一个窗口，类似于传统名片的作用，但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站，可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况，了解 每个酒店的客房及价格信息，进行网上预订，为集团提供的“一站式服务”而感到满意，集团各酒店更是可以达到网上资源共享。互联网营销对单体酒店的帮助更大。在没有互联网之前，连锁酒店有分布在全球各地的销售网络，有其独立的订房系统，在客源上有一定范围的垄断优势。此时，单体酒店缺乏竞争力，但有了互联网，单体酒店可以通过跟各订房网合作，同样实现资源共享，利益共享。另外，单体酒店能在面对市场变化时表现得更灵活，能根据市场的变化快速调整应对策略。相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略，能形成轰动效应，但它不可能适合所有的市场，往往容易患“水土不服综合症”。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十二
调研目的：了解酒店的现状和酒店的评定标准，亲自体会酒店环境感受酒店氛围，了解酒店服务流水线。为酒店的设计提供必要的素材，制定一个功能完全的设计任务书，为将要进行的设计，设计一个符合规范的酒店。为了突破固有的模式，体现人文精神，同时具有时尚趣味，设计营造了一个现代的具有传统东方韵味的空间。
酒店设计是理性设计与感性设计的高度统一，它的第一个切入点就是为经济效益这一目标服务。这是个充满理性思维的过程。这一过程重点要考虑以下几个方面。
1、市场定位
对酒店所在城市、地区以及相邻建筑、所处的自然生态环境进行考察与分析，给酒店一个准确的定位，是至关重要的。因为不同档次、不同市场定位的酒店，在设计上是不同的。如度假酒店、商务酒店、会议酒店、旅游酒店等，它们都有各自不同的专业化设计。
2、功能划分
酒店的功能划分也需要较理性的思考。在设计之先，最好根据不同的市场定位、各种空间在整个酒店所占位置及面积、比例的不同，绘出一份流程示意图。功能划分既要满足客人食宿娱购行的各种行为，还要保证酒店管理方包括各个工种作业的各种行为的顺利进行避免交叉作业。国内的酒店设计从建筑构造上开始惯用一套固定模式，尤其是标准客房，设计含量极低。因此，在这个阶段，怎样在满足功能需求之外，进行创新设计，是我们所追求的目标。
3、空间感
空间感是建筑体面的虚实围合给人的心理感受。最理想的状态应该是把酒店设计的建筑规划与室内空间融合为一体。这是理性与感性的完美结合。而目前我们所做的大部分设计都是在已有建筑构架之上进行的，因此我们提倡的所谓空间的互融性室内与室外空间的融合、室内空间的融合，也只能是在有前提的情况下进行的。
酒店一般都会出现大的共享空间。如何将室外的光、水、绿化引入室内，如何使建筑与室内空间的融合达到完美，如何打破原有的陈旧的空间利用模式，需要吸收以往的经验，但更需要创新。笔者认为，在空间互融性上，北京建国饭店的做法颇值一提。它错落的建筑本身就给人一种视觉上的美，而由大堂吧和后面的客房区所围合成的露天园林处理得更为成功。客人无论是在大堂吧还是在客房阳台上，都可以欣赏到变幻的四季景色，而客房区的客人还可以在半敞开的阳台上听到淙淙的流水声，呼吸带露水的空气。
另外一个比较好的例子是北京嘉里中心酒店一层。它的室外正对入口处有一处带灯光的水墙，从室内大堂望去，与室内环境连成一体。酒店的办公室亦是如此。由大堂进入，整面的落地玻璃迎面而来，玻璃前方是一个水流缓慢的静水池，而落地玻璃外面，是一处高大的带有储水池及植物的水墙动静处理相映成趣，既成室外一景，从室内看去，又与室内空间浑然天成。
4、风格
酒店设计的风格离不开它的市场定位，它受文化背景制约。
一个建筑、一个室内空间给人最直接的印象就是尺度感，北京紫禁城也好，罗马圆形广场也好，它们整体的尺度给人以宏伟之感。每个空间的每根椽子、每座雕塑、每个柱头的尺度都恰到好处，美到极致。
例如北方佳苑饭店的一层大堂高4m，整体的木作与石材、收口与做法都很利落。我们曾反复对比整个空间中各种材料、固定家具、可移动家具包括大堂副理台、圈椅、休息区的沙发、茶几等、盆栽绿色植物、饰品，甚至壁龛中的装饰物的尺度，以及各种尺度在整体空间中给人视觉上、心理上带来的各种感受。
2、灯光
灯光设计是一个很大的专业范畴。
重点照明、间接照明、主光源、次光源、可调性光源、冷暖光等在酒店不同的空间设计中各有其不同的应用。
3、色彩
使人耳目一新。
4、配饰
配饰涵盖的范围较广，各种装饰面、雕塑、植物、插花、陶瓷等装饰物都在配饰的范畴之中。配饰的设计也应包括在酒店设计中，由设计师整体设计或选定，它是一种软性设计，许多配饰的选用体现的是一种人文主义。例如，改造后的北京君悦酒店，客房中的装饰画是以苏州园林为主题的黑白照片，以文化主题作为贯穿整个设计的要素，大大提高了酒店的文化档次，给客人以深刻印象。
设计是一种来源于生活，但又高于生活的创作活动，它会对人们的各种社会行为起到一定的规范引导作用，酒店设计亦是如此。我们一直在提倡“绿色设计”、“环保设计”、“节能设计”、“人性化设计”，作为专业化的酒店设计师，要做的就是如何把它们渗透到酒店设计中。设计师必须对生活有深刻的理解，对一些细节有细致入微的观察，并把这些感受都融于酒店各个空间的细节设计中去。
1.前厅
a.有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。
b.总服务台有中英文标志，分区段设置接待、问讯、结账。
d.在非经营区设客人休息场所；
e.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务。
2.客房
c.有卫生间，装有抽水马桶、梳妆台（配备面盆、梳妆镜）、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可不带淋浴喷头），配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用较高级建筑材料装修地面、墙面，色调柔和，目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器、110/220v电源插座。
d.有彩色电视机、音响设备，并有闭路电视演播系统。
3.餐厅及酒吧
4.公共区域
a.提供回车线或停车场；
b.3层（含）以上的楼房有足够的客用电梯；
c.有男女分设的公共卫生间；
d.有小商场，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十三
参观武夷山某一星级酒店（一般三星级以上）的前厅部，了解其组织机构、人员配置以及岗位职责。
20xx年2月19日
陈丽娟、傅晓鸿、罗明、陈锜才、陈春真、王艳萍、张玲彬
武夷山风景高尔夫俱乐部前厅部
武夷山风景高尔夫俱乐部是五星级酒店，拥有
高尔夫练习场、高尔夫国际学校及高尔夫山地住
宅。球场西靠崇阳溪，北临梅溪，东南紧邻旅游休闲
中心，与风景区更是隔岸相望，它也是难得的位于
国家旅游风景区内的高尔夫球场之一。武夷山风
景高尔夫俱乐部是集综合休闲、会议度假为一体的
旅游公关球场。它面向大王峰，眼望玉女峰，景观
优美，视野宽阔，加之其天然的丘陵地形，更令整
个球场如鬼斧神工，自然天成的一个具有挑战性、专业性、观赏性的国际级山地高尔夫球场。这里冬无严寒，夏无酷暑，气候清爽宜人。得益于武夷山优越的气候条件，球场一年四季都可开放。身处如此佳境，呼吸着清新的空气，享受着和煦的阳光，环顾美景，尽情惬意的挥上一杆，将是何等尊贵的享受。随着武夷山国际旅游城市发展战略的实施，武夷山的交通建设得到较快的发展；已经形成了空中、高速公路、铁路的立体交通网络。俱乐部至武夷山机场仅需6分钟车程。武夷山高尔夫俱乐部是福建省内唯一拥有五星级酒店和大型高尔夫会所配套的球会。
本次我们小组选择调查的是武夷山高尔夫风景酒店的前厅部。
前厅部是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。
前厅部组织机构：
武夷山高尔夫风景酒店的前厅部的主要部门有：接待处、前厅收银台、宾客休息区、销售部、预定接线区、行李台、大堂护理办公处等。
前厅部人员配置：
在人员配置上，高尔夫酒店的前厅部设有一个前厅部经理，两个大堂助理，三个大堂主管，一个领班以及十六名员工。
前厅部人员岗位职责：
前厅部经理岗位职责：主要负责前厅部的全面工作，对总经理负责。对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。另一方面，前厅部经理可以向部属下达工作指标和工作任务，并指导工作，还要负责与酒店管理系统进行业务联系与沟通；在对员工方面，负责检查总服务台各部员工的仪表、仪态和工作质量，制定和实施培训计划，对部属员工进行思想教育和工作培训；抓好本部门的安全、卫生管理。检查总台设施是否布置有序、整洁美观；检查房间预订情况，了解和掌握房态；在酒店内部系统的职责上，前厅部经理要参加部务会议、业务会议。例会等，提出工作疑难、工作建议、工作计划等请总监决策；还要审阅部属各部门的工作报告和工作日志、报表；向总经理、客务总监汇报工作等。
大堂助理岗位职责：大堂助理更多负责处理解决酒店和客人之间的一些问题，投诉处理，订房，退房等问题。还有就是检查工作人员是否周到细致地为客人服务，客人交办的事是否办妥，是否能帮助客人解决疑难问题；检查电话接线员的语音语气、声调是否清晰、柔和、有礼貌，服务是否周到及是否爱惜工作设备；检查与监督其他人员，如分送报纸、报表接待计划等员工是否尽职尽责、保质保量地完成工作。还有就是检查酒店内部的环境卫生是否合格等。同时与前厅经理沟通联系，提出工作疑难、工作建议、 工作计划等。
检查督导本部
门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率；负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示；掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房；检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查；督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求；参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系；制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记；负责对部属员工的考核工作等。
领班岗位职责：前厅部领班主要负责检查员工考勤、出勤、仪容仪表等状况。整理制作员工的考勤报表；负责执行及规划员工培训工作，以及对规章制度和认识制度的传达，实施和检查；参与对员工考评，并提出改进的建议和总结；负责安排员工公休，提前做好公休报表，及对员工班次、岗位调动进行协调工作负责所属区域的清洁卫生和良好的营业环境；对员工的服务态度，服务用语的.落实及指导；对上级下达各项指标的完成的情况负责。另一方面，领班对个别商品、设备的损耗进行管理，收集员工、顾客反馈信息，帮助及时有效的给予解决及时处理员工之间的矛盾，带领员工积极向上，团结友爱；还参与防盗、防火、防损的指导和监督；主动处理营业现场的各类问题，如有疑难可向上级请示，如上级不在岗时遇到突发事件，应先做应急处理，同时立即通知上级等。
前厅部门员工岗位职责：前厅服务员的素质与职责前厅服务员是酒店形象的代表，是酒店各部门中素质最高的员工。他们身兼酒店的推销员、公关员、调解员、信息资料员以及业务监督员数职。酒店的成功经营与否，客人对酒店的印象甚至是否在本店留宿往往决定于酒店前厅服务员的素质。前厅迎宾岗位职责主要有指挥和疏导门前车辆，做好宾客迎送工作。面带笑容，为客人打开车门，躬身向客人致意，并用右手挡住车门上沿，以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人，要主支提供帮助，搀扶下车。帮助客人装卸行李，并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店，应在车辆开动后向客人挥手致意。注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。观察出入门厅人员的动向，注意做好防暴、防窃工作，并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作；接待员职责细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况，讲清房价，避免引起误解。做好开房登记和有关验证客人等。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十四
通过几家同行酒店的走访，针对当前本市的酒店行情，本人总结以下几点：
1、园林国际大酒店。
凭祥酒店业界的老牌子，10多年来的经营已稳定了一定的客源及知名度，20xx年重新装修后，已达到现代酒店的规模，而且是本市乃至崇左首家挂牌四酒店，旁边靠近出入境办证大厅，其品牌、口碑已得到市民消费者的广泛认可。
劣势：缺乏高楼层，房间数量少，无夜总会，西餐厅，购物中心。
2、国门大酒店。
号称“国门第一楼”，在区内旅游媒体已有一定的知名度，而且面对越南新清市场，观光效果好，旁边有出境口岸、红木市尝物流市尝客商密集、该酒店还针对会议团和旅游团开设几个宴会大厅(300平米有柱)、5楼设中心空中花园、桑拿房带有干、湿蒸，地下室有电玩城，12楼开设夜总会，大型购物中心，集团化管理，拥有一定的浙商客户群，在接待浦寨、越南客商和旅游团、会议观光团占据一定的优势。
夜巴黎、下龙湾、城市阳光、教育宾馆均为连锁店，房间整洁，舒适，装修简约、时尚，有其资源共享的优势。
广越国际大酒店已稳定了部分南山红木家具商和旅游团客源，娟娟饭店在本市餐饮界有一定的人气，并和区内、越南旅行社长期合作，而其薄利多销。怡景大酒楼环境不错，出品可以，海鲜品种较齐全。
以上几家酒店、酒楼为中、低档消费，会分流部分价格型的客人。
充分发挥国际酒店管理公司的优势，结合配套服务设施完善、借助地标以及有利位置，加大市场营销力度，做高端客户市场，做到“我独有我专有”，树立良好品牌形象。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十五
股票简称：新都酒店，股票代码000033，公司全称：深圳新都酒店股份有限公司。
主营业务：经营酒店，商场，饮食业及酒店附设的车队、康乐设施，在酒店内经营美容美发（不含医学整容业务），在新都酒店地下一层经营桑拿按摩业务。公司根据实际情况视公司的发展增加相应的经营范围。
相关指数：餐饮旅游、道琼斯深圳指数、道琼斯中国指数、高市盈率指数、sac社会服务指数、申万a指、深证a股指数、深证服务指数、深证新指数、深证综合指数、微利股指数、中信餐饮旅游娱乐服务业指数、中信社会服务指数、中信小盘成长指数、中信小盘指数、中证民营企业综合指数（深）。
一：宏观经济分析。
无论从公司资产角度，还是从公司获利能力角度，上市公司的价值都会随着宏观经济走势的变动而变动，因而公司价值和宏观经济之间有着千丝万缕的联系。我们主要从国民生产总值、通货膨胀、货币政策、财政政策这四个方面来分析宏观经济变动对上市公司价值和股票价格的影响。
二：行业分析。
近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，餐饮业营业额连续实现两位数高速增长，预计未来将保持17%以上速度发展，行业发展前景看好，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔，长期发展趋势良好。
我国经济近年取得的快速发展，国内生产总值快速提高，是持续迅速带动国内消费需求增长的主因。人均国内生产总值（gdp）超过20xx美元，居民消费能力增强，消费层次提高，中式正餐高端消费额比重将持续增长。
从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速增长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国的餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率都比其它行业高出十个百分点以上，可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。
同时更具对消费者行为的分析，随着近年来中国居民的收入水平的增加、生活节奏加快、消费观念的更新，对餐饮业的发展也是呈现好的态势。
三：公司分析。
（一）公司基本素质分析。
基本面：公司是深圳酒店业唯一的上市公司，主要从事经营酒店、商场、餐厅以及酒店附设的车队、康乐设施、自有物业的出租与管理。公司主要物业位于深圳的四星级酒店——新都酒店，该酒店毗临深圳火车站及罗湖口岸，地处繁华的商业及购物中心区，酒店拥有绿茵阁自助餐厅、都日本餐厅、世纪宴会多功能厅等，是深圳名气最大的酒店之一，是当地酒店业“三都一阳”说法中的三“都”之一。
（二）公司财务状况分析。
1：财务状况变动趋势分析。
从图表中看到，新都酒店20xx—20xx年的主营业务收入相对于20xx年的9341。97万元有下降，其中20xx—20xx年间的变动幅度不大，20xx—20xx年间主营业务收入呈下滑走势。
通过对公司损益因素变动分析表的分析知：20xx—20xx年间公司主营业务收入与主营业务成本之间的比例逐渐减小。费用方面财务费用基本上变化不大，而销售费用和管理费用基本上是逐渐减少的。营业利润在20xx年积极以前都是盈利的，而在20xx年以后呈现亏损状况，并且亏损时逐年增加。新都酒店的总收入近几年来较之前一直是处于下滑的状态，利润总额却并非一直处于负利润状态。然而虽然利润总额并非一直处于负利润状态，但是各年间利润的负利润额远远大于正的额度。所以，从公司的利润状况来看，新都公司的表现并不那么尽人意。
2资产负债表因素变动趋势分析。
以下是新都酒店20xx—20xx年间的负债利润表。
根据资产负债明细表知：新都酒店20xx—20xx年间维持在40%左右，股东权益比率在65%左右波动，货币资金在20xx—20xx年间突然下降了很大一个幅度，但是在20xx年涨到了4120。48万元，教20xx年还翻了3倍有余。流动资产合计基本上呈现稳步上升。
2：偿债能力分析。
资产负债率。
观上图知：新都酒店的负债率在40%左右波动，波动范围在适当的空间内，说明新都酒店的负债率相对比较低。因此首先对于债权人来说：新都酒店负债率相对比较低，说明公司自有资本的比例比较高，偿还债务的潜在能力较强，因而新都酒店的债权相对来说比较安全。其次对于股东来说，新都酒店的举债规模适当，在公司资产结构稳定的条件下，股东可以获得双重利益。
3：营运能力分析。
对于营运能力只找到了20xx年的报表，数据显示，20xx年的存货周转率和应收账款周转率同比都有很大幅度的下调，说明20xx年新都酒店应收存款和存货转换了现金资产的能力有所下降。
4：财务评估。
图为主营业务增长率、净利润增长率、总资产增长率和每股收益增长率近9年来的走势。
从图表中我们可以看到，新都酒店连续几个季度都是处于亏损状态。20xx—20xx年度出现断口，而又在20xx年每股增长率，净利润率和总资产增长率急速上升。是因为220xx年4月25日，瀚明公司（新都酒店控股股东）向南银公司借款6500万元，瀚明公司的股东将其持有的瀚明公司股份全部转让给南银公司，并规定在今年5月29日前按合同约定实施并完成回购。不过瀚明公司原股东并没有在规定时间前完成回购，外界由此猜测新都酒店大股东可能变更，公司重组的`想象空间也由此打开。
四：总结。
综上所述，新都酒店虽近几年来业绩并不理想，但是股价并没有收到很大的影响。这是因为新都酒店深圳老字号酒店，虽没有太大的竞争优势，但由于业务单一，且没有太大的负担，加上宏观经济与行业趋势的导向，新都酒店是一个不错的壳资源。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十六
xx大酒店在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手中，通过严格的面试、录用测验等不获得者的信息，从而判断者的技能、知识是否与工作要求相符。同时，酒店在招聘员工时也向者全面客观的介绍酒店情况，员工工作的内容、要求，酒店所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、福利等，使者能从这些信息中判断自己对所应聘的工作是否满意，是否能胜任其职。这一做法将有助于xx大酒店选择到更优秀的员工，也有助于员工坚定其在酒店长期工作和奋斗的信心，增强企业的凝聚力。
xx大酒店从员工进店开始就指导员工确定自身的职业目标，帮助其设计个人的成长计划，并为员工提供适当的发展机会。这样做减少了员工的流失，提高了员工的满意感。
酒店大酒店采用的较为有效的职业生涯开发方法有如下几种：
（一）重视员工培训。
在酒店迅猛发展的今天，xx大酒店的管理者认识到人是酒店成功诸因素中的第一要，只有高素质的员工才能提高酒店的竞争力。他们不只强调短期的经济效益，并不因为培训工作会增加企业成本费用、降低利润额而勿视对员工的培训。因而，xx大酒店的管理者本着“员工第一”的原则，重视员工的培训工作，给他们提供各种再充电的机会。针对员工的特点提供一系列的培训指导，除了课堂培训外还有临时代理主管负责等参与式、启发式等多种方式。员工培训是全方位的，除了各种岗位技能培训，还有全面的素质培训。
（二）建立店内招聘系统。
xx大酒店应采取公开方式如布告牌向全体员工提供空缺职位的信息，使符合要求的员工有机会参与应征。同时，在酒店职位发生空缺时，首先应在店内进行公开招聘补充，鼓励员工只要好好干就有提升机会，给员工以发展的空间。当酒店内无法补充时，再从店外进行补充。
（三）定期的工作变动。
酒店员工特别是服务第一线的员工通常工作比较单一。员工长期从事重复的工作容易产生厌烦情绪，服务质量也会降低。xx大酒店通过工作轮换，安排临时任务等途径变动员工的工作，给员工提供各种各样的经验，使他们熟悉多样化的工作。通过员工交叉培训、工作轮换，既可以在一定程度上避免员工对单调岗位工作的厌烦，提高员工的工作积极性，又能节约酒店人力成本。此外，通过轮岗，使员工不仅掌握多种岗位的服务技能，同时还熟悉其他岗位的服务程序，有助于提高部门之间工作的协调。
（四）为员工提供自我评估的工具。
员工要树立正确的职业发展计划必须要充分认识自己、了解自己，从而才能确定切实可行的职业目标。xx大酒店采用了一套《人才基本素质测评软件》为员工进行自我评估提供帮助，该软件可以对每一位申请职业生涯设计的员工进行测试，通过测试，测试者能了解到自己最大的潜能和最适合从事的职位，从而能很快确定自己的发展方向，并在中最大限度的发挥自己的潜能。
（五）提供多种晋升途径。
酒店中，服务第一线的员工往往发展前途只有一条，便是提升到管理岗位。尽管不少优秀的服务人员经过培训和锻炼后走上了管理岗位，并且完全能够胜任行政管理。然而，也有不少优秀的服务人员却无法做好行政管理工作，或者不喜欢从事行政管理工作，而服务工作第一线却失去了一批骨干。
对此，xx大酒店为前台服务人员和后台服务人员制定了两类不同的晋升制度，并为每个职位设立几个不同的等级。优秀的服务人员可晋升职位级别，增加工资，却不必脱离服务第一线。不同等级的服务员需承担不同的职责。例如：高级服务员不仅需完成自己的服务工作，而且需要培训新服务员。这样，既可以实现酒店对优秀员工的有效吸引力，又可以使企业达到合理用人的目的。
此外，xx大酒店的管理者不仅加强与企业现有员工之间的沟通，而且也要重视与“跳槽”员工的交流，因为管理者认为这些员工往往比酒店现有员工更能直接、详实的指出经营管理中存在的问题。通过深入了解员工“跳槽”的原因，采取相应的措施，以便更好解决酒店经营管理中存在的问题。
xx大酒店让员工参与管理，进一步发挥了员工的主观能动性，增强了员工的工作责任感，使员工更清楚的了解管理人员的要求和期望，更愿和管理人员合作，做好服务工作。此外，该酒店除了鼓励员工参与管理之外，还进一步采用授权方式，把一部分决策下放给员工，让员工根据具体情况对客人的问题做出迅速的反应，这样极大的激发了员工的积极性。
相对于其他行业来说，酒店员工一般工作压力较大，可自由支配的时间较少，xx大酒店的管理者从生活上多关心员工，为员工提供各种方便。首先，管理者应高度重视员工宿舍，员工餐厅的建设，为员工提供各种文体活动场所，丰富员工的业余精神生活，真正为员工营造一个“家外之家”。其次，管理人员还对员工进行感情投入。在节日、员工生日的时候送上贺卡、礼物等表示祝福。如果员工家里有什么困难，尽力提供支持与帮助，解除了员工的后顾之忧。
五、建立合理的薪酬体系。
xx大酒店从员工的需要出发，建立了一套完善的报酬体系。它包括直接报酬、间接报酬、非金钱性报酬三方面内容。
（一）直接报酬。
直接报酬主要指酒店为员工提供的基本工资、加班费、津贴、奖金等。为了提高服务人员的待遇，酒店推行以岗位工资为[,找范文请到文秘114网]主的岗职工资制度。岗职工资制是从总经理到员工按决策层、领导层、服务层分成许多级别，各级别有因技术工种的不同有所不同的工资制度。这样可以避免单纯按行政级别来划分工资高低，工作多年的服务人员的工资还比不上初出茅庐的管理人员的工资的不合理的现象。
（二）间接报酬。
间接报酬主要指员工的福利。xx大酒店采用统一的方式，为员工提供医疗保险、养老金、带薪假期等福利。
（三）非金钱性报酬。
酒店管理人员认识到员工的需要是多方面的既有物质的需要，又有精神的需要。因而，管理人员应适当的考虑员工的精神需要，通过各种精神鼓励措施来激励员工，如评选“最佳员工”、授予“岗位能手”称号等。管理人员还应注意到：不同的员工的精神满足是不同的。并根据员工个人的差别有针对性的采用各种激励手段。如有的员工希望有良好的人际关系，酒店就组织一些文艺活动、联谊会等社交活动以满足他们的需求；有的员工希望受人尊敬，拥有较高的威望，酒店可通过授予各种荣誉称号来激励他们。
通过以上几方面的调查，可以看出xx大酒店的管理者是真正重视员工，把员工放在首位，切实把“员工第一”运用到酒店的人力资源管理中。正因为如此，xx大酒店才能在激烈的人才竞争中，吸引和留住优秀的员工，使企业有一支稳定的、高素质的员工队伍，为宾客提供高效、优质的服务，得到各方朋友的肯定。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十七
经过古总一百多天的管理、提高服务质量，酒店在整体效益和形象上比以往都有了大提高，但是如何创建真正的商务酒店，在客源市场、营销策略、管理如何“补钙”、二次填补投资上应该如何做文章，是我们现在急需解决的课题。还有高星级酒店到底是什么样，带着这些问题，20xx年5月19日，古总率我们考察团一行7人，赴青岛潍坊考察酒店。我们先后参观了青岛丽晶大酒店、青岛海景花园大酒店、潍坊富华大酒店。
用一句话来总结一下就是我们要学习丽晶的从容、吸取海景的理念、不要犯富华式错误。
经理们交流起来，感受最深的还是海景，作为一个曾经在海景亲身工作过的员工，我可能了解海景更为多一些，在这里泛泛谈几点我个人的一些看法。
1）严格管理。如离开本部门，会填写《离岗去向表》，到别部门去会有《外部门进出登记表》。什么事件都是可以追溯的，责任分的很清楚。在海景，会有关键时间，即规定管理人员必须几点几分在什么地点出现，形成制度。
2）允许员工犯错误，但绝不允许弄虚作假。对弄虚作假者处罚力度很大。
3）在海景，到处都有监督的眼睛。在这里监督部门很多，有“企管部、质管部、企化部、稽查部、信息部、信反部”等，因为它有个管理思想是“员工只会做你检查的”，不检查就犹如没布置。举一个简单的例子，酒店对所有的电话进行监控，以此发现问题。因此在海景打电话必须小心翼翼，生恐说错了话。是的，管理的一半是检查，检查是为了一种好的养成。
4）程序及规章制度非常多。在这里只需按程序办事，每个员工学会要按程序办事，要多请示上级，请示了出现问题上级承担责任。以此加强管理者的责任心。
与参观酒店同行交流起来及自己的切身体会，寿光的知名度是有了，高星级酒店在寿光有潜力，寿光人也很富裕，从这层意义上说，在寿光建一家四星级酒店能够喂饱，从长远来看，温泉绝对是一支潜力股。
体现出寿光的蔬菜王国的特点，我们知道中国人从众心理，酒店需要人气。餐饮是酒店的一块招牌，客人最易在这里感受到整个酒店的文化，一定要做好。
把餐饮这一篇定位好、做好，就会是一篇大文章。
b)我们的各项措施，都要向商务酒店的目标努力，不论营销策略还是装修改造上，都要以商务客人的需求为本。逐步摆脱过度依靠政府消费的被动局面。寿光不是旅游城市，旅游观光客人不是我们的重要客源，主要还是相对商务客人、政务客人。现在的情况是依赖市政府性很强。我们和市委、市府的接待应该是相互依存的，但是政府有时会一味压价，造成酒店利润下降。所以我们有必要去重点开发商务客人。
c)引导建立俱乐部。以我们提供场地设施连同市文联、体育组织、民间组织成立游泳爱好者俱乐部等形式来引导消费。把我们三楼部分娱乐室改为台球室。我看到在丽晶有日本帝桑（化学公司）的办事处，在目前客房出租率很低的情况下还可以把部分房间出租作为办事处。还有要充分利用阳光国际会展中心作为营业性演出及一些专家讲座。
d)提供个性化服务。提高酒店员工的亲和力，是个性化服务的首要方面。我们所参观的青岛两家酒店，非常具有亲和力，去掉标准化服务的僵化缺点，多一点人情味，多一点个性化。
因为我们是寿光唯一，代表着趋势和发展方向，所以在寿光我们要引导消费、培养消费者。
在海景的饭菜质量并不见的比我们的好，但为什么员工都满意，在其中有个很重要的问题是他们是下了大功夫的，餐厅施行自助餐形式，品种很多，口味很多，这样员工也就满意了。在海景是绝对不敢浪费的，对浪费处罚力度很大。而我们呢？钱没少花，浪费严重。
在海景，也是很“黑”的，去报到第一天，首要的就是按手印签培训协议、劳动合同，往届本科三年，应届四年，违约那好，合同上说的清清楚楚，一笔大的违约金。一去要交500元培训费，违约的话，培训费也没了。还有一方面我觉的比较好也是合情合理比较绝的是，餐费每月扣150元，补助150元，如果违约，再交上补助的费用；如果正常合同期满，把每月扣掉的费用发给员工，以此奖励员工在合同期间做出的贡献。像我这样去的时间不长，又处在试用期的员工，损失也接近一千元。工资在海景是一般的，但福利还是挺好的。像我酒店目前招聘困难，员工想走就走，流失严重，没有约束力的情况下何不借鉴一下海景的做法。
青岛海景的细致化管理做得非常好，每个服务员见到客人都要问好,服务员二人行进即要成行,庭院内专门划出员工通道,不同部门员工之间互相监督,并在量化考核中同工资挂钩。尤其严格的是，收小费者，一经发现，立即开除。在商务客房的创建上,海景也是最细致的,大到传真机,小到小皮套,无不一一为客人想到员工在上岗前的班前会上,领班或主管,一一检查每个员工的仪容仪表,先查正面，服装、发型、妆容等，然后查背面，员工要从站好的位置上先向前走两步，然后转身，向后行走四步，最后返回原位查手部卫生。员工整体精神饱满，状态佳。当我们参观时，不时有员工为我们打招呼，给人印象很好。在前厅，备有免费的糖果供客人享用，因为这样既满足了客人的胃，又缓解了前台接待忙时客人的不耐烦，真可谓一举两得。员工的日常行为，全部都有表格明确地张贴，每日量化，质量检查非常严格。海景发挥了其一惯的细致管理文化，到处都有“员工仪表仪容及行为规范挂表”，“员工考评表”，“政务公开栏”，“最佳员工”，“问题改进”等栏目。虽然海景现在发展也面临着转型，但量化和细致化服务所带来的经济和社会效益是实实在在的，很明显，在我酒店发展的目前阶段学习海景是有必要的。
一提醒、二处罚、三培训。咱们酒店确实有一个执行力难的问题，我在检查时也遇到过，有些部门很怕我给他们提出问题。好像是在和他们故意过不去。没有想到这是在预防“问题的出现”，没有意识到这样有利于酒店及个人素质的提高。
健全规章制度要体现在管理办事行为规范上，就是说，管理当事者在管理办事中应持有的规范行为及其行为的结果，在规章制度中都要进行明确规定，要使每个人都明确知道，在办事中应该如何去做，应达到什么样标准和结果，以及对其结果的奖惩标准。青岛海景花园大酒店各项规章制度和岗位考核办法条文多达数千条，近十万字。每位员工每个岗位每道环节的办事情况都要随时在表格上反映出来，量化打分。他们在服务上提出了“以情服务，用心做事”的信条，在零时服务、限时服务和跟踪系列服务上下功夫，并且服务的每个环节都有质量检查的具体标准。这种从“超过自我服务”出发制定的各项规章制度，不仅赢得客人广泛称誉，而且几年来营业额都以年均30％速度递增。在这一点上我的体会是比较深的。做的时候有章可循。这一点对于咱们这个新建的酒店来说，很需要健全规章制度。我觉的这是当务之急！
查不出发生问题的原因不放过，拿不出解决问题的措施不放过，对事故的责任者没有处理意见不放过，海景花园酒店是xx市一家五星酒店，市场的激烈竞争，使酒店深刻地认识到：危机就在眼前。为了储蓄力量，迎战危机，酒店总是从多方面深挖自己的不足，对日常的管理和服务中存在的问题及时进行整改，以逐步完善管理，提升服务水准。通过案例分析会，海景花园大酒店的管理者及员工形成了良好的思维习惯，提高了员工的处事能力及自身的思想觉悟水平，也使酒店及时发现漏洞，尽快补上。随着经验的积累和总结，案例分析会对管理的促进意义必将日益凸现出来。
我记得在培训时，培训老师的一句话我体会很深，“作为酒店，方便了我们自己，必然在某些方面麻烦我们的宾客”。
四个“服务”：上级为下级服务，二线为一线服务；上工序为下工序服务，全员为客人服务
富华和我们酒店在很多方面都是类似的，如都是民营企业投资，都依赖于政府，都分淡旺季，都是以商务、会议为主，占地面积都很大，节能降耗都是问题。诚然富华现在不是很成功，但几年下来，也积累了很多失败的教训和成功的经验，所以我们也有必要去了解，不再犯富华式的错误。
专业酒店调查心得（模板18篇）篇十八
万州作为重庆第一大城市，是经济中心和重心。经济地位在国内举足轻重。随着经济不断高速发展，万州将逐步成为制造业、服务业、信息业、会展服务业和国际物流中心。每年春秋两季的交易会，各种大大小小的展会频繁举办，商旅非常活跃。这为万州经济型酒店的发展，提供了广阔的沃土。同时，万州的地理位置为其带来巨大的客流量和无限商机，也给万州经济型酒店的发展带来无穷的机会。
但是，众所周知，万州各种星级的商务，度假酒店早已占据了一席之地，经济型酒店想要在万州站稳脚跟，也不是一件很容易的事。为了能更全面的了解经济型酒店在万州的发展状况，特组织此次调研，希望能通过这次调研，能全面了解经济型酒店在万州的发展状况，及其生存之道。
（一） 了解经济型酒店在万州的发展环境及其市场结构
（二） 了解所服务对象的需求
1、总目标
把握消费者对经济型酒店的需求标准，为本次经济型酒店创业提供理性方向和决策依据，从而为消费者提供有些的酒店产品和客户体验。
2、分项目标
（1） 了解消费者消费心理，消费行为的现状和趋势。
（2） 了解消费者对经济型酒店的认知和评价状况。
（3） 了解经济型酒店消费者的消费方式，消费人群构成，消费人数及消费人群
的经济状况。
（4） 了解经济型酒店消费者的总体消费特征。
（三） 了解经济型酒店在广州的营销战略
调查内容：
（一）环境
（1） 万州酒店市场环境：
万州经济型酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制，更多的酒店处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和特点产品的开发，依旧用大众化的产品面对广大市场。当消费者的需求不能得到充分满足时，其中的一部分人便转而选择服务更好的中档酒店或者价格更低的社会旅馆。客源的流失更加加剧了业内竞争的激烈程度。不少酒店只能依靠降价这一手段来吸引客，结果陷入恶性竞争的误区。目前万州品牌经济型酒店的市场细分还处于比较初级的阶段, 很多经济型酒店定位比较狭窄, 侧重于商务型忽略了其他细分市场。
（2） 服务对象
大学生、求职者以及自助游者、商务散客、休闲度假者、白领阶层以及家庭聚会等消费者群体。
（二）竞争者
各种星级的商务酒店，占据市场先机，利用各种营销战略，夺取目标客源。
（三）消费群体
（3） 消费者的需求
大学生的可自由支配时间比较充裕, 喜欢聚会、相互往来, 特别是在节假日和周末, 他们这一群体对低价超值房有特别大的需求。
万州商贸发达, 企业众多，因此就业机会也相对较多, 尤其是在就业招聘高峰期, 本地生源毕业生加上全国各地聚集而来的求职者，住宿问题凸显, 这些群体也对经济套房大有需求。此时可以推出短期出租房或是价格相对较低的合租房 ，以满足这部分市场的需求。
商务客人经常入住酒店，对经济型酒店业有很大的需求。对酒店的服务、设施十分讲究甚至是挑剔的， 但最重要的是要有便利的交通。
调查结果分析：
利用swot分析法来对万州经济型酒店进行分析，力求为万州经济型酒店发展选择最佳经营战略的方法。
（一）优势
本管理等方面存在优势。
1、价格适中
2、网点众多
3、有一定客源背景
4、成本相对较低
（二）劣势
万州经济型酒店的发展具备了众多的先天优势，但是受到了经济型酒店内部众多因素的影响，经济型酒店在设施设备的完善程度、提供的服务以及对于客人需求的把握等方面有待改善，这些是万州经济型酒店更快、更强发展的不利因素。
1、服务不规范
2、舒适度相对较低．附加服务有限
3、投资者忽视经济型酒店客人的真正需求
4、专业化管理水平低
5、缺乏本土的国际知名品牌
（三）机会
随着万州市经济的持续高速发展，万州的商贸、旅游市场形成了以中等收入消费者为核心力量的旅游消费群体。这些潜在顾客相对稳定，形成了庞大的华南市场，加上政府的有力政策，万州的经济型酒店在国内市场、国际市场、酒店行业结构特点方面都存在着巨大的发展机会。
通过这次的阅读文献，上网搜查资料法进行以“经济型酒店在万州的发展”为主题的调研，不仅让我们更全面的了解了经济型酒店在万州的发展状况，同时感觉到我们自己肩上的责任更加重大。随着我国酒店行业的高速发展，而有关酒店管理方面的专业人才却没跟上步伐，导致酒店行业严重缺乏中高层管理人员。作为学旅游管理专业的我们，应该努力学好专业知识，培养好自己的专业素养，立志做一名优秀的管理人员。