2023年疫情酒店工作总结(8篇)

时间:2024-09-24 作者:储xy

工作学习中一定要善始善终,只有总结才标志工作阶段性完成或者彻底的终止。通过总结对工作学习进行回顾和分析,从中找出经验和教训,引出规律性认识,以指导今后工作和实践活动。相信许多人会觉得总结很难写?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

疫情酒店工作总结篇一

为了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务等等。

严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。

加强员工的节能意识,主要表现在:1回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用 2查退房后拔掉取电牌 3做房时关灯关空调 4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。

所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和铺床,铺台,和理论知识,从中发现员工的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,公司领导专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。

在下一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。加强对设施设备的检查和维护保养,对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生,做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。

在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

疫情酒店工作总结篇二

尊敬的各位领导和专家:

你们好!

首先,感谢各位领导在百忙之中莅临景区检查指导全国旅游标准化试点创建工作。在此,我谨代表太阳岛风景区全体干部员工,对你们的到来表示热烈欢迎和衷心的感谢!

一曲郑绪岚的《太阳岛上》唱响了大江南北,太阳岛以其秀美的风光赢得了中外宾客的青睐。一丛丛浓密的塔头墩子伫于碧水,更像无数个袖珍的岛中之岛,汇成一片旖旎的松江湿地风光。太阳岛位于黑龙江省哈尔滨市区的松花江北岸,属江漫滩湿地草原型地貌,是一处由大面积湿地景观、欧陆风情、冰雪文化、民俗文化等资源构成的具有文化、休闲、观光、娱乐、科普教育、度假等功能为一体的风景名胜区,也是目前国内最大的沿江生态区。近年来,我们注重质量管理、加强环境保护,获得了一系列的荣誉:于20xx年荣获国家“人居环境范例奖”;20xx年晋升首批国家aaaaa级旅游景区;20xx年晋升国家水利风景区;20xx年被命名为全国精神文明建设先进单位,国家级风景名胜区,全国湿地公园试点单位;xx年被评为全国绿化模范单位。

下面,我就太阳岛风景区开展旅游标准化试点工作的有关情况向各位领导作以汇报:

一、旅游标准化建设的基本情况

几年来,太阳岛风景区资产经营公司始终重视景区的管理和规范服务的探索工作,20xx年通过了黑龙江省服务标准化试点。xx年4月,公司按照国家旅游局《关于全面推进旅游标准化试点工作的通知》的要求,提交了《太阳岛风景区创建全国旅游标准化试点景区》申报材料;并于6月作为全国首批67家试点企业之一,被国家旅游局确定为“全国旅游标准化试点单位”;9月16日,召开了太阳岛风景区旅游标准暨全面推进旅游标准化试点工作动员大会,也标志着景区旅游标准化试点创建工作的全面启动,会上对全景区旅游标准化工作进行了全面安排部署。公司按照会议精神和国家旅游局《关于全面推进旅游标准化工作的通知(旅办发【xx】40号)》、《全国旅游标准化试点企业评估表》等要求,全面实施旅游标准化试点工作。

一年多来,公司将旅游标准化建设作为加强旅游服务、规范企业管理的重要手段;作为产业提档升级、高品质发展的重要技术支撑;作为提升景区形象和争创旅游龙头的重要途径。目前,在国家旅游局、省市旅游局、省市质监局等各级行业主管部门的精心指导下,按照思想要求到位、组织领导到位、保障措施到位、工作落实到位的精神,公司旅游标准化试点工作

正全面深入地开展。

二、旅游标准化试点的主要工作

一是强化领导,统一认识,建立旅游标准化工作机构,

形成全方位覆盖网络

公司领导班子高度重视旅游标准化试点创建工作,公司全体职工统一思想,落实责任,集中人力、财力、物力,举全景区之力争创示范景区。

xx年9月,公司邀请太阳岛风景区管理局、驻景区单位主要领导出席,召开了“景区全国旅游标准化试点工作动员大会”。由董事长挂帅,成立旅游标准化试点工作领导小组,并组建了旅游标准化管理办公室,9名同志专门负责推进标准化工作,公司每个部门确定专门联络员,负责标准化工作的执行、联络、宣传、反馈和监督工作。从而公司主导、部门配合,上下联动,多员参与的三级矩阵式工作机制基本形成,覆盖全公司范围的标准化工作网络保证了创建工作稳步推进。

二是深入开展旅游标准化工作的宣传发动工作,积极营造创建氛围

景区在坚持“高标准、大创建”的原则下,进一步加大旅游标准化的宣传力度,全面推进旅游标准知识的宣传。公司通过全国旅游标准化试点工作信息交流平台、太阳岛网站,及时发布信息,采取新闻报导、社会宣传等方式,充分运用报纸、广播、电视、网络等媒体进行宣传,扩大创建受众面。

1、公司通过各种形式的会议部署标准化试点工作,通过举办主题讨论、合理化建议、组织学习测试等活动强化创建意识。

2、通过电视、报纸、网络等多种新闻媒体宣传标准化创建;还通过自办的《太阳岛人》报、板报、简报、网站等多种方式营造氛围。

3、驻景区单位积极合作,共同参与旅游标准化试点工作。太阳岛派出所在太阳广场设臵了警务站;省武警总队经常派武警战士协助景区维护安全秩序;省康复医院协助景区设立了医疗救助站;驻景区单位主动合作积极参与标准化试点工作,自觉按国家标准、行业标准和景区标准做好服务。初步形成了“人人关心、人人理解、人人参与”标准化,上下一致,共同推进的良好氛围。

三是加强旅游标准化的贯彻培训工作,全面掌握、理解标准化试点创建知识

为确保相关标准贯彻到位,公司采取走出去、请进来的办法,加大了对公司员工旅游标准化基础知识的培训力度。创建期间,公司积极派人员参加国家旅游局举办的各类旅游标准化培训会,学习旅游标准化工作经验,并邀请省内外专家来太阳岛开展知识讲座。我们针对不同岗位的员工制定了详实的学习培训计划。按照三个阶段,先后邀请了省旅游局、哈尔滨市质量技术监督局、国家标准馆哈尔滨分管等部门的领导、专家,

对管理局工作人员和公司领导班子成员,公司标准化工作办公室成员、各部门经理及班组长以上管理人员进行各种培训、讲解学习。累计组织相关培训8次。与此同时,我们非常重视“学以致用”,自觉用旅游标准规范实际工作,有效地推动了旅游标准化试点工作的开展。通过组织多元化的培训方式,为开展旅游标准化工作造就了一支专业骨干队伍,随着旅游标准化工作的认识进一步深化,旅游行业标准化意识进一步增强,创建工作的积极性和主动性得到了明显提高。

四是立足实际,开展调研,建立太阳岛旅游标准体系

xx年9月,我们邀请旅游局相关领导及专家,就如何借助市委、市政府“北跃”发展战略,积极开展景区旅游标准化试点,进行了深入讨论和研究。我们用了一个多月的时间对景区原有管理制度和服务规范、景区标识系统、景区旅游服务保障设施及服务质量情况进行了细致、深入的调查,整理了公司原有管理制度、服务规范、工作等标准82项;搜集适用于景区管理和服务工作的国家标准、行业标准、地方法律法规120多项。根据调研结果,对照《旅游标准化试点工作评分细则》,我们从6个方面,确定了标准化工作整改内容,并明确了工作责任和完成时限。

建立具有景区特色的旅游标准体系是标准化试点工作的核心任务。从xx年11月到20xx年4月,历时六个多月时间,依据调研整改重点、景区总体规划。

疫情酒店工作总结篇三

您们好,我是**,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一个自我总结。

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

1.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3.为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

1.容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

疫情酒店工作总结篇四

20xx年就要过去了,自从从事厨房地方菜打荷一职以来,辛勤工作,认真对待对一件事,多次被评为集团先进个人,我知道这份荣誉实在是来之不易,心情无比激动, 首先感谢各位家人对我的信任与支持。

打荷员的责任非常重大,工作中起着承上启下的作用,与码菜部要协调好,与配菜员要配合好,打荷可以说是饭菜质量的关键,工作容不下一点点马虎大意,我每天必须提前早到搬餐具、加工半成品,从没有过一句怨言,工作中加班加点努力要求自己,不求最好,只求更好,从我手中过的每一道菜肴都要做到餐具净、热、口味正、色泽好,就是这样要求着重复的把着菜肴的一道质量关,从不感到厌倦。

能回收的就回收,能利用的再利用、大料大用、小料小用,边角料可以做职工菜,这是我一直工作以来都遵循的原则,为了能更好的控制好我部的成本,三令五申相互监督、举报、下班我带头检查垃圾桶,地方菜是以本地小炒菜为主。原材料多的大班组,我管好自己,也监督好别人,回收了许多可以重新利用的物品、减少了许多不必要的浪费。

一道成功的菜品离不开全员的共同配合,什么样的菜肴适合什么样的餐具、这都做出了规定。虽然不是专业学校毕业的,但是要想学的准、学的精,就得比别人多下几倍的工夫,我不服输,一点都不气馁,下班到书店买书学习,加班时练习,努力提高自己的业务水平,增强自身素质,争取自己不会被淘汰,不断学习、不断进步。

我一直兢兢业业、扎扎实实的工作在酒店的基层,同时也不断的提升自己的工作技能、技术,先后在粤菜鲍鱼房、粤菜打荷、粤菜蒸锅。就过职。现任地方菜打荷一职,同时我不断在实践中寻找技巧、在技巧中总结经验、在积累的经验中不断的完善自己。在打荷技术已日渐成熟的基础上,我逐渐地尝试掌握其他工作的技能,因为要成为一个部门的骨干只掌握一门工夫还远远不够。

总而方之,不害怕不会干,但怕不去干,不害怕干不好,就怕去捣乱,有付出就有回报,今年有幸又被评为集团先进个人,我感到无比荣幸与自豪,再次感谢各位家人对我的支持、信任。

无需太多的承诺,说的好不如做的好,在新的一年里,我

一定坚定信心,紧紧团结在杨经理为首的领导班子周围,努力、努力再努力,请领导放心,我一定不会让你们失望!

最后愿xx的明天更辉煌,更灿烂!

祝各位领导身体健康!万事如意!兔年吉祥!

疫情酒店工作总结篇五

1月15、16日温州人才大厦举行的酒店专场招聘会圆满结束,春节前酒店招聘工作告一段落。针对近期招聘工作的成果、特点和不足做一个分析和总结,以利于节后招聘计划的调整和实施。

1、工作成果:a:前期招聘对象主要是中、高层管理岗位,主要通过最佳东方等酒店人才专业网站来猎取人才。至今为止,已经确定人数(25)人,已经到岗人数(15)人,其中总监级以上(6)人,经理级(9)人,基本完成了酒店领导班子的组建工作。

b:1月15、16日在温州人才大厦举行酒店专场招聘会,共收集简历(116)份,其中:高层岗位(总监级以上)(1)份,中层管理岗位(经理级)(13)份,基层管理岗位(领班、主管)(49)份,基层员工岗位(53)份。初步达成意向者(85)人。该批员工将于本周内给予回复,并在2月10日进行复试,面试合格者将立即发放《录用通知书》。

c:积极联系了各大旅游职业院校,进行了初步的沟通和联系,为下一步有针对性开展工作奠定了基础。

2、工作特点:a:前期的招聘对象主要是中、高层管理岗位,目的是为了尽快的组建酒店领导班子,为酒店工作的全面展开奠定基础。

b:前期招聘广告主要目的是加大宣传,扩大酒店影响力,为春节后的招聘工作做铺垫。

c:对各大旅游职业院校进行了初步的沟通,以便下一步有针对性的进行进一步的公关和联系。

3、不足和原因分析:a:中高层管理者虽然已经确定,但有部分人员在春节后入职,因沟通不便,导致有些工作开展会拖延。原因:主要是临近春节,有部分人员在原单位有丰厚年终奖金和红包。

b:招聘会效果不是很理想,收到简历比较少,原因:主要是春节将至大部分外来人员已经回家,在职人员原单位有年终奖金,暂时不愿意流动。

c:院校的联系不是很理想,原因:由于大范围的用工紧张,很多企业、酒店都盯着实习生这块“肥肉”,竞争激烈。由于利益导向作用,校方要求的价格比较高,超出预期。

针对以上不足,已经在着手制订进一步措施和计划。

春节过后至5月份是招工“黄金时期”,为此我们制定比较有针对性的招聘措施和计划。

由于节后距离开业时间比较近,招工数量比较大,而且大部分是招聘比较困难的基层员工。根据以往的经验和酒店的实际情况,结合酒店不同工种和职位的要求,计划采用多渠道、多方法的招聘方式,来抓住招聘的这一“黄金时期”,完成酒店的招聘工作,在用工方面保障酒店如期开业。具体如下:

1、针对中高层管理岗位,采用酒店人才专业网站和同行业猎取人才相结合的方式。

2、针对基层管理岗位,采用酒店人才专业网站、现场招聘会、人才交流大会、中、高层管理人员举荐等方式。

3、针对酒店技能、技术岗位(工程技术人员、pa技师、厨师等),通过部门主管人员推荐和人力资源部人脉资源等途径解决。

4、酒店基层员工岗位、主要通过人才市场招聘会、广场招聘会、招聘偏远地区农村剩余劳动力(针对:客房楼层服务员、保洁员、洗杂工等)、基层管理人员挖取员工,员工推荐等。

5、进一步了解实习生市场行情,对学校有针对性公关和联系,进一步补充基层服务岗位,并与学校建立长期合作。

6、制订并推行员工推荐奖励制度,增强员工推荐积极性。

通过以上方法和措施,对完成招聘目标预期如下:1、2月28号以前完成

中高层管理岗位定编人数的90%以上;基层管理岗位定编人数的10%以上;基层员工岗位定编人数的10%以上。2、3月31日以前完成

基层管理岗位定编人数的80%以上;基层员工岗位定编人数的60%以上。3、4月30日以前完成

基层管理岗位定编人数的95%以上;基层员工岗位定编人数的80%以上;全酒店岗位编制人数的80%以上。基本保障酒店的如期开业。

以上计划根据酒店实际情况(工程进度、后勤配套设施的完善、酒店领导决定等)的变化适时调整。

以上为招聘工作总结及下一步工作计划。

请领导审阅,批示!

疫情酒店工作总结篇六

过去的.一年,酒店在探索中前进,在开拓中进取,积累了丰富的经验,取得了一定的成绩。主要是“抓住了一个中心、实现了两个亮点,搞好了三项基本建设”。

1、不断加强员工队伍建设。

“以人为本,善待员工”,是我们酒店一贯遵循的优良传统。员工休假制度、婚假、产假制度、工资调整制度、年终奖励制度及优秀员工外出考察学习制度等,无不体现了酒店对员工的深切关怀,多数员工的平均工资额超过了酒店效益的10%,而市一般私营企业员工的工资额仅在企业收益的5%左右,一点酒店每年在员工待遇上的投资就比一般私营企业多投资50余万元。善待员工,不仅仅体现在员工工资的按劳取酬、多劳多得、水涨船高等方面,更重要的是在大酒店这个大舞台上,员工们的才华得到了充分地展示,大酒店已经成为广大员工实现人生观、价值观的场所。正如有些同事说,这里真正是能够体现能者上,庸者让,劣者下。

2、大力开展基础建设。

在市场竞争激烈情况下,去年上半年顺利完成了三楼餐厅、旋转餐厅、员工食堂的扩建和改造。下半年又进行了二楼餐厅、客房的改建。连续施工,工程部同志在吴总监、孙经理的直接领导下,服从分配,听从调度,也付出了艰辛的劳动。扩建三楼办公室及主体楼暖气安装时,正值营销旺季,但前后在半月时间即投入使用,又一次创造了深圳速度。目前,酒店基础设施建设累计投资达万元,经过改造后的大酒店,成为集餐饮、住宿、娱乐、购物、商务为一体的综合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建设。

为了使酒店进一步走入规范化轨道,在x总经理主持下,组建酒店管委会,解决了制度建设的根本问题,纠正了权力大于制度的错误做法,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的几项重大改革。

去年,我们紧紧抓住营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。酒店员工人人都是营销员、宣传员,个个都是服务员。尤其是我们营销部门,人人都有强烈的营销意识和服务意识,做到了稳住老客源,不断开拓新客源。

实现了酒店客房入住率和餐厅上座率这两个效益的亮点。

今年,全年客房入住率为x%,平均房价为x元,在市同行业中处于前列,客房部去年也基本上是月月完成任务。这些喜人成绩的取得,是客房部全体员工努力的结果,也与李副总经理严格管理分不开的。他们管理制度明确,坚持天天早班会,周周有周会,月月有总结,及时解决存在的问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,做到了个性化和人性化服务,从而增加了客人入住回头率。

今年,餐厅上座率为x%,日均收入x万元,成绩也非常喜人。特别是二楼餐厅、三楼餐厅重新装修和调整经营策略后,餐厅收入突飞猛进,这些都利益于硬件设施的改进,菜品质量的提高。在厨房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二楼以高档宴会,高档接待群体为主,三楼以喜宴为主。我们的x厨师长带领x厨、x厨、x厨、x厨、x厨等一批名菜高手,几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临本店。一年来,他们很少休息,却很少有怨言,他们始终坚守在工作岗位上,不论工作时间多长,任务多重,从没有影响过工作。正是因为有了这样一批好同志,才使大酒店餐饮有了大批的回头客。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,同样受到了顾客的欢迎和表扬。

疫情酒店工作总结篇七

关于酒店政协会议接待总结报告 在酒店全体员工的共同努力下,我们利用四天的时间,顺利完成会议的接待工作,会前刘总召开管理层会议,对各个部门的工作进行了明确的指导,陶总召开部门员工大会,详细缜密的划分部门的工作程序及注意事项,才使得酒店圆满完成了本次接待任务。

不足之处:

1、 准备工作做的还不够细,比方会议期间主席用房因招待领导,需紧

急要一壶上好茶叶,当时及时与餐厅联系送到房间,虽然前后没用十分钟时间,但客人明显不满意,通过这件事情,就证明我们准备工作没做到位,应提前给领导房间备好一系列可能用到的用品,避免客人不满。

2、 会议期间,住房量大,客房中夜班没用增加人员,导致晚八点之后

不能做到会议楼层的专人服务。

3、 个别员工的前期重视度不够,没有很好的团队意识,需要反思,并

在今后的培训中转变员工懒散的思想。

4、 服务未做到善始善终,会议结束后,仍有个别房间续住,而我们的服务没有跟

进到位,我们应做到即使会务组撤了,但个别逗留的会议代表也是酒店的服务对象,不能让他们有会散茶凉的感觉。

5、 结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力。 好的方面:

因会议准备时间近一个星期,所以不论是卫生方面还是员工的礼节礼貌都做得不错,房务部未发生一起投诉事件。 因人员不足,安排部分员工及所有领班主管加班,所有人员停止休假,员工对于安排毫无怨言,有的员工在严重感冒的情况下仍坚持上班。

因餐饮部人员短缺,所有管理层齐力奋进,无下班观念,能和酒店利益保持一致,直至最后一位客人离开才得以休息,由此反映了我们管理团队的日渐成熟。

会议用房每日做到快速整理,领班协助并检查,下午客人会议期间再次进行小整理,晚间送水果期间若客人不在的还进行夜床服务。会议期间保证到每个楼层早八点至晚十二点每个楼层有专门的电梯引领人员,保证到随叫随到,客人有任何需求第一时间满足。

通过此次政协会议的接待,我认为我们在日常的工作接待中就应该一视同仁的对待每一位客人,这样就不会出现因硬件或软件方面的问题导致投诉了,同时记录会议期间出现的不足之处,一定要在今后的工作中全面提高了酒店的管理水平和服务质量 。

疫情酒店工作总结篇八

尊敬的各位领导、同仁们:

大家上午好!

转眼间我们山庄从xx年元月20日开张到现在刚好整一年。刚刚过去的一年里,在各位同仁共同努力下,我们山庄的工作质量和服务态度慢慢地在旅游同行里取得了不错反应,基本上能做到让客人高兴而来满意而归的服务终止。今天,我们欢聚一堂。在此,我代表公司两位老总对为山庄的运营发展付出了辛勤汗水的全体同仁,表示最诚挚的敬意与及最衷心的感谢!

过去的一年里,各主管部门分别都作了xx年工作总结汇报,对xx年工作思路也做了安排,其目的是总结过去,分析现在,规划未来,我们继续保持开拓创新和勇于进取的工作作风,带领全体员工开拓美好的未来。

当然,在感受成功起步的同时,我们也要清醒并深刻的认识到,在过去的一年工作中总结自身存在的不足,以便在今后的工作中改善。诸如:管理上需要加强;员工各个方面素质与能力要不断提高;加强员工的团结意识;礼节和文明礼貌要加强培训;团队的服务质量有待提高;管理人员之间的沟通协作勇能力要进一步提升;做到各司其职,各辖其司;招聘及留住新员工;建立完善的培训及考核制度;加强山庄文化建设;抓好山庄运营发展模式的多元化等等都要作为我们xx年工作重点,进行布置安排,并落到实处。

我们在肯定成绩,反思过去的同时,要认识目前旅游业的竞争优势。丰富人力资源,稳定现有员工,引进人才,增强团队的凝聚力,稳定和扩大员工队伍,拥有了雄厚的团队资源的同时也要拓展山庄的运营模式,实现经营多元化。

xx年,我们迎来了新的喜悦,我们山庄已经广西西部旅游联盟等一些大型的旅行社达成合作伙伴,我们的客源逐渐增多,对我们山庄的发展趋势有美好的前景。同时,山庄能有你们这样的一支团结向上,富有战斗力,勤奋敬业,吃苦耐劳的队伍与山庄共同拼搏,并肩作战,我深感骄傲。

xx年,面临新的机遇,新的挑战,提升服务品质,拓展山庄运营模式。我们势必在新的起点,新的发展方向有新的突破。让我们携起手来,团结一致,勤勤恳恳的工作,踏踏实实的做好每一件小事,快快乐乐的生活,用我们勤劳的双手去创造一个美好的未来。

最后,在新春佳节来临之际,我谨代表山庄向在座的各位致以最诚挚的新年问候,祝你们春节快乐,身体健康,家庭幸福,万事如意!祝山庄生意兴隆!财源广进!

谢谢大家!

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