优秀食疗与养生的心得范文（18篇）

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优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇一

食疗养生是中国传统文化中重要的一部分，借助食物的营养和疗效来达到健康养生的目的。通过长期的实践，我逐渐认识到食疗养生的重要性，并得到了一些心得体会与感悟。

第二段：了解食物属性与搭配。

在食疗养生中，了解食物的属性与搭配是至关重要的。食物有寒热之分，我们可以通过对不同食物属性的了解来调节体内的寒热平衡，达到养生的目的。例如，夏季多吃一些清凉降火的食物，如黄瓜、西瓜等；冬季则要多吃温热的食物，如姜、葱等。此外，食物的搭配也非常重要，例如猪肝与菠菜相结合，可以提供丰富的营养，有益于补充铁元素。

第三段：适量进食，不贪多。

在现代社会，很多人常常为了满足口腹之欲而贪吃、暴饮暴食。然而，对于食疗养生来说，适量进食非常重要。我们需要根据自身的需求和胃口来控制饮食的量，避免过度进食。适量的进食不仅可以促进消化吸收，还可以避免胀气和肠胃不适。

第四段：注意食物的质量和来源。

在选择食物的时候，我们还需要注意其质量和来源。新鲜、健康、天然的食物会给我们更多的营养和健康保障。尽量选择有机食物，避免食用过多的加工食品和化学添加剂。农家菜、有机蔬菜、动物源食物质量较高，对于食疗效果有更好的提升。

第五段：注重调养内外，身心合一。

食疗养生不仅仅关注我们的身体健康，还关注我们的心灵健康。心灵的舒畅和平衡也是健康的一部分。我们可以通过合理的调节和锻炼来达到身心合一的状态。例如，每天保持一定的运动量、适量的休息，以及通过冥想、读书等方式来调节心态，都可以帮助我们获得更好的养生效果。

结尾段：总结与感悟。

通过对食疗养生的长期实践，我深切体会到了食物在养生中的重要作用。了解食物属性与搭配、适量进食、注意食物质量和来源，以及注重调养内外，身心合一，可以帮助我们实现全面的养生效果。在日常生活中，保持良好的饮食习惯和生活方式，便能享受到健康的身体和清晰的心灵。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇二

人们对健康的追求已经成为一种生活方式，而在众多的健康养生方法中，食疗可谓是最受欢迎的一项。长期以来，我一直坚持食疗养生，通过不断的实践和摸索，我深刻地领悟到食疗养生的重要性和奥妙之处。以下是我对食疗养生的心得体会感悟的分享，希望对大家有所启发。

首先，食疗养生需要选择正确的食材。在食疗养生中，选择正确的食材是至关重要的。我们应该选择各种新鲜的有机食材，如蔬菜、水果、坚果、杂粮等，而避免或限制摄入过多的加工食品和含糖饮料。食材的选择不仅关系到我们摄取的营养成分的丰富程度，更关系到我们的健康状况和预防疾病的能力。合理搭配的食疗餐可以帮助我们补充所需的营养元素，提高免疫力，促进新陈代谢。

其次，食疗养生要掌握正确的烹饪方法和调味品。烹饪方法和调味品的选择直接影响着食物的口感和营养价值。炖煮、蒸煮、煎炸等烹饪方式可以保持食材的原汁原味，减少营养损失，降低摄入的油脂和空热量。而对于调味品的选择，我们应尽量避免添加过多的盐、糖和味精等调味品，而是多使用天然的调味品如酱油、醋、姜等，以提升食物的口感和营养价值。

再次，食疗养生要注重饮食的时间和节制。饮食的时间和节制与我们的生物钟和身体内部系统息息相关。合理掌握饮食的时间、间隔和份量，有助于维持身体的正常功能和代谢状态。我们应尽量避免熬夜和长时间的空腹，保持规律的饮食，合理安排三餐和加餐，并适量地控制食物的摄入，以达到良好的养生效果。

此外，食疗养生需要良好的生活习惯和心理状态。要想达到良好的健康效果，单凭食疗是远远不够的。良好的生活习惯如适度运动、充足的睡眠、保持良好的心情等，都是保持健康的重要因素。同时，我们应保持积极向上的心态，不断提高自身的免疫力和抵抗力，使身心得到全面的调节和提升。

最后，食疗养生需要持之以恒的坚持和改进。食疗养生不是一蹴而就的过程，而是一个长期坚持的过程。我们应不断总结经验，改进不足，针对不同的身体状况和需要，制定合适的食疗方案，保持正确的饮食习惯和生活方式。只有持之以恒地坚持食疗养生，才能实现身心健康的最佳效果。

综上所述，食疗养生是一种简单、实用的养生方法，它注重选择优质的食材，掌握正确的烹饪方法和调味品，注重饮食的时间和节制，建立良好的生活习惯和心理状态，并持之以恒地坚持和改进。通过食疗养生，我们能够有效地改善身体状况，增强免疫力，预防疾病，提高生活质量。我深信，在食疗养生的指导下，我们每个人都能迈向健康和幸福的人生。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇三

很多人在日常生活中会选择通过食物来调节身体健康，这就是食疗养生。食疗养生不仅可以改变习惯的饮食方式，还是一种治疗各种疾病的可行做法。在实践中，我得到了一些有关食疗养生的心得体会，并且在此想把它们分享给更多的人。

二、找到适合自己的饮食方式。

不同的人和不同的体质需要不同的食物，因此，找到一种适合自己的饮食方式非常重要。比如，我发现自己过敏于某些特定的食物成分，与其总是抗议不如也让自己安好过日子。所以为了避免食物过敏，我开始尝试素食主义，这样很快看到了好的效果。另外，调整食物的质量、量、种类和时间也是很重要的，顺序一定不能乱。因此，在食疗养生的过程中，我们首先得确定最符合自己体质、习惯的饮食方式。

三、选择天然食物而非加工品。

如今，我们无法避免食品加工品在饮食中的存在。虽然便于储存，但加工食品常常会去除其中的健康成分，替换成工业化的食品添加剂，进而让使用者的健康水平降低。因此，在食疗养生中，我们应该尽量选择天然、非加工的食物。

四、多吃蔬菜和水果。

蔬菜和水果是非常适合人体的食物。它们富含各种维生素、矿物质和抗氧化剂，能够对身体的健康起到很好的保护作用。在饮食中增加蔬菜和水果的摄入量，可以减少肥胖、减缓年龄衰老，还可以帮助改善人体的免疫系统。

五、一定要养成坚持的好习惯。

食疗养生不是一时的事情，而是需要大家在日常中坚持长期营养平衡的生饮、一定的运动量和定期体检。食疗养生需要我们养成坚持的好习惯，尤其是日常的饮食和体育锻炼。同时，我们应该多关注自身身体状况的变化，保持身心健康的状态。

总结：本文介绍了关于食疗养生的一些心得体会。首先，我们应该找到适合自己的饮食方式；其次，选择天然食物而非加工品；最后，多吃蔬菜和水果，养成坚持的好习惯。希望这些心得体会对大家有所启发，使大家更好地掌握食铃养生的知识，更加健康地生活。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇四

食疗养生是中华文化的一大特色，也是现代社会人们越来越受欢迎的一种生活方式。对于我来说，食疗养生已经成为了日常生活中不可或缺的一部分，这种方式不仅能够改善我们的健康，还能提高我们的生活品质和幸福感。在这篇文章中，我将分享一些我的心得和体会，希望能够对大家有所帮助。

第二段：理念与方法。

食疗养生的理念是通过食物来保持身体的健康。在实践中，我们可以根据自己的身体状况和需要，针对不同的问题选择恰当的食物。比如，如果想调理肠胃，可以选择吃一些温和的食物，如粥和煮蔬菜，如果想增加营养，可以选择吃一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、豆类和蔬果等。在食物的摄入上，我们可以采用五谷杂粮、蔬菜水果、多种食物搭配的原则。最好避免过度加工、饮食过咸、辛辣等刺激性食品，也要遵循饮食节制的原则。

我的亲身经历告诉我，食疗养生的实际效果是非常显著的。在我开始进行食疗养生之前，我的身体问题很多，比如经常感到困倦、消化不良、头疼等等。但是，通过改变我的饮食习惯，我发现我的身体状态得到了明显的改善，这些问题逐渐消失了。此外，我还体会到了食物的美味和营养，这让我更加喜欢食疗养生这种生活方式。

第四段：适用性与基本原则。

当然，食疗养生也不一定适合所有人。比如，有些人可能对一些食物过敏，或者身体存在其他疾病需要特殊医疗护理，这些都需要谨慎考虑。在实践中，我们也需要根据自己的身体状况和需要去制定自己的食疗养生计划，不断调整和完善。食疗养生的基本原则是均衡、科学和持续。只有严格遵循这些原则，才能有效地达到食疗养生的效果。

第五段：结论。

总的来说，食疗养生是一种很好的生活方式，有着多种的好处和实际效果。通过食物的摄入和搭配，我们可以有效地调理身体，提高生活品质和幸福感。当然，在实践中我们也需要谨慎，按照自己的身体状况和需要去寻找最适合自己的食疗方法。我相信，只要坚持下去，食疗养生一定会给你带来健康和快乐的生活。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇五

近年来，随着养生观念的兴起，食疗逐渐成为人们关注的焦点。在快节奏的现代生活中，我们经常会忽略自己的身体健康，而食疗养生则提供了一种简单而有效的方式来改善我们的生活质量。在我长期的食疗实践中，我有些心得体会和感悟，希望与大家分享。

首先，善于选择食材是食疗养生的关键。食物是我们身体的原料，决定了我们的健康状况。因此，我们在选择食材时，应该慎重对待。对于蔬菜水果，我们应尽量选择有机或者绿色无污染的产品，减少农药、化肥等有害物质的摄入。此外，对于动物性食品，我们要尽量选择优质的肉类和乳制品，避免摄入过多的饱和脂肪和胆固醇。此外，针对自己的身体状况，比如需减肥、增肌或者改善睡眠等，可以有针对性地选择一些特殊的食材，比如芹菜具有降血压和清热凉血的功效，适合高血压或者上火的人群。

其次，合理搭配食物可以提高养生效果。在进行食疗养生时，要考虑到食物之间的相互关系。有些食物在一起吃可以增加营养的吸收，有些则会相互干扰或者产生不良反应。最简单的例子是，我们在饭后饮茶。茶中的鞣酸会与食物中的营养物质结合，形成不易被吸收的结合物，从而降低了食物的营养价值。而在一些食谱中，也有明确的要求，如不要和某些食物或者药物搭配，以免产生反应。因此，要善于了解食物之间的相互影响，合理搭配食物，才能最大程度地发挥食疗养生的效果。

此外，烹饪方法也对食材的营养价值有一定的影响。一些食物烹饪后，会损失掉一部分的营养物质，比如维生素C在加热过程中容易被破坏。因此，我们在进行食疗养生时，要尽量选择保持营养价值的烹饪方法，如清蒸、水煮、生食等。同时，我们还要注意烹饪时间和火候的掌握，不要过度加热食物，以免营养流失过多。

最后，坚持食疗养生需要积极养成良好的饮食习惯。食疗养生不是一蹴而就的，需要长期的坚持与耐心。我们不能只在某个假期或者感到身体不适时才采取食疗养生的方式，而应将其作为日常的饮食习惯。养成良好的饮食习惯，我们可以选择定期吃些花生、核桃，适当补充蛋白质和脂肪。我们也可以选择每周吃一次鱼类，摄取丰富的欧米茄-3脂肪酸。此外，饮食要规律，三餐时间要定时定量，不要暴饮暴食或者熬夜。总之，养成良好的饮食习惯，才能使食疗养生产生持久而有效的效果。

综上所述，食疗养生不仅是一种传统的中医养生方式，也是一种科学的生活方式。我们在进行食疗养生的过程中，要善于选择食材，合理搭配食物，注意烹饪方法，坚持良好的饮食习惯。只有在长期坚持和实践中，我们才能体验到食疗养生带来的好处，真正改善自己的生活质量。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇六

（开篇段）。

食疗养生是中国古代养生保健的传统方法之一，它强调食物对人体健康的疗养作用。作为一种与药物相辅相成的健康养生方式，食疗在现代社会越来越受到重视。通过对自身的实践与观察，我逐渐体会到了食疗养生对身体健康的重要性。

（中间三段）。

首先，食疗养生注重食物的选择和搭配。传统食疗理论认为，食物具有不同的天然属性和功效，科学合理地搭配食物可以将其功效最大化。比如，山药具有补脾养胃、养阴润燥的功效，与核桃搭配可以提高神经系统的机能，改善记忆力。而莲藕具有健脾利水、清热解毒的作用，与百合同煮，可清心安神、润肺止咳。通过合理搭配食物，可以达到养生保健的效果。

其次，食疗养生还强调食疗与季节的结合。根据中医的理论，不同季节人体的生理状况和需求也不同，针对性地选择食物进行食疗，能更好地适应季节变化。例如，夏季天气炎热，人体易出汗，消耗大量水分和盐分，此时可适量多吃一些具有清热解毒、生津止渴作用的食物，如草莓、黄瓜等。而冬季气候干燥，人体易干燥，应多食用滋润食物，如梨、柿子等。根据季节的不同，合理食疗调养有助于保护身体健康。

再次，食疗养生强调个体化的食疗原则。每个人的体质和健康状况都各不相同，因此食疗也应根据个体的不同来进行调理。比如，一些人体质虚弱，可选择一些易消化的食物，并加以调理，以改善体质。还有些人身体寒凉，应多进食一些温性食物，如姜、大蒜等，来增加体内的阳气。因此，只有根据自己的体质和需求来选择食物，并结合其他的养生方法进行调理，才能达到最佳的养生效果。

（结尾段）。

总之，食疗养生不仅是中国传统文化的瑰宝，更是现代养生保健的有效方式。通过食疗养生，我们可以合理膳食，选择适合自己的食物进行搭配；根据不同的季节，科学调理身体，适应季节变化；并且根据个体的体质和需求，制定个性化的食疗方案。只有在实践中体会到食疗养生的重要性，我们才能真正意识到，食物除了是我们生活的必需品之外，更是我们身体健康的“良药”。因此，我们应该努力将食疗养生这种古老而智慧的健康保健方式真正融入到我们的生活中。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇七

说起对食疗养生的感想，要从开始选这门课开始。由于我们得到选课的消息比较晚，所以上网看到可选的课程已经为数不多了。于是晚上的选修课只剩下周四的《孟子》选读，除此而外便要到周末上课了。当时很犹豫，是要选周四的呢，还是选择周六早上的。因为周六有食疗这门课，只看到这个课名，就挺感兴趣的。可又因为是周末早上的课，所以当时还有点犹豫。幸好我在网上查了下关于食疗的概念和知识，才知道原来食疗有如此大的作用，于是我便决定了要选这门课。先来说说在上课前我了解了哪些关于食疗的内容。

食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患”。可见，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。

只是看了这一小段，就让我对食疗学这门课程非常感兴趣，因为除了以上内容外，我更想了解更多这方面的知识，并且更想把它们运用到真实生活中来。食疗是中国人的传统习惯，通过饮食达到调理身体、强壮体魄的目的。食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。以前的人通过食疗调理身体，现在的人通过食疗减肥、护肤、护发，是一种健康地健体之道。

于是，我怀着好奇的心态开始上课了。第一次课老师主要讲了食疗与营养。首先，从“穷”与“富”两方面入手，叙述了两类不同的人是如何由日常饮食的差异而导致不同的疾病的：穷人因为生活贫困的原因，所以饮食多为素多荤少，由此导致优质蛋白及免疫球蛋白的减少，而这种情况导致的最终结果是传染病的滋生蔓延；相反的，富者因为日常饮食多是荤多素少，所以体内所得的维生素、矿物质下降，相应的酶也会变少，因此最终他们可能只会得一些文明病，即非传染性疾病。其实我在想，不管是穷人还是富人，不管怎么吃总会吃出病来，那做人不是很累了么，或许这是人类生存的一种自然规律吧。其实仔细想想又不然，食物本身是没有缺点的，主要是因为我们人类自身的调理出了问题，倘若我们可以用心谨慎来分配我们的膳食，那么食物就该变成治疗疾病的良方了。后来老师简单介绍了很多种疾病，如高血压、冠心病、高脂血症、肥胖症、癌症、中风、糖尿病、老年痴呆还有骨质疏松等等。

第二次课老师让我们查关于感冒的食疗原则、感冒的分型以及感冒每型的食疗方等。我上网查了一下，感觉资料不是很多，但还是把查到的抄了下来。其实在查感冒食疗方的过程中触动蛮大的，原来日常生活中的菊花、山楂、金银花、糯米等都可以用来作治疗感冒的药方，这样既方便又易得的方法越来越让我倾心。我尽最大努力查到了好多，但是最后却发现所有的内容都大同小异，所有最终写下的也只有部分而已。

直至第三次课上，老师公布了正确答案。内容很详细，包括感冒每型的症状，治疗原则，处方，组成及制作，还有宜吃食物等。通过这次课我才真正认识到治疗感冒的食疗处方的伟大魅力，老师给出的专业性答案对我来说是很宝贵的。或许我们不会太容易严谨地按照处方来治疗我们的感冒，但是至少它在帮助我们理解或者在日常生活中的应用提供了很好的指导作用。由此我还想到，我们应该经常多积累些日常生活中的常识，区分一些有益健康的食物和有害于健康地食物，这样无论是对自己，还是对家人、亲友都会有极大地帮助。我们要好好活着，更要健康地活着。

在第四次课和第五次课上，老师主要给我们讲了冠心病、心脏病以及其他疾病的主要机理。重点包括隐性冠心病、心绞痛、心肌梗死和心肌猝死等。解释了引起这些病的病因，因饮食不当，缺乏运动、肥胖等引起。其实从这些病因上看，原因都是再正常不过的生活中经常发生的事情，但，往往就是因为不重要，所以不经意的生活现象才会得不到重视。因此，当我们知道了那么多疾病的由来，我们就该清楚该如何做方可有效减少、甚至避免诸如此类的事情发生。以上病症具体的病因还有：中老年高脂血症，高血压，吸烟，糖尿病，从事脑力活动多并且体力活动少的人，进食肥甘油腻并且活动少，a型性格的人。以上又可以看出生活中很多我们习以为常的举动都可以引发严重的疾病，像吸烟、脑力劳动多且体力劳动少的人，量变引起质变，积少成多，终有一天我们发现当初的不在意原来是在给以后埋下隐形的炸药。就从我身边的人说起吧，今年已经是上大学的第二年了，很多人从开学到现在一次也没有到操场上跑过步，甚至散步，每天只是吃饭、上课和睡觉，正是因为这样，大学生的体质才变得越来越差。更有甚者，很多男生开始大量吸烟，或许是出于某些困扰，但吸烟过量的话不免会给身体带来很多伤害。等到有一天染上疾病时却又后悔莫及了。

我想说的是，既然我们已经掌握了这方面的知识，即使为数不多，但至少可以让我们了解到一些重要的常识。父母赐予我们生命，我们就应该尽我们所能爱惜它。努力从生活中的点点滴滴做起，从自己做起，对自己、对他人的生命健康负责。

虽然这学期的课程有部分被特殊原因耽误了，但是还是让我学到了很多。其实更重要的不仅是学到了食疗的知识，而是关于食疗的思想，还有它对于生命和健康的重大意义。即使课程已经结束，我想还会有很多值得思考探究的东西等着我，当然，我一定会在课余时间多去了解这方面的知识，因为食疗实在是给我们生命健康带来了莫大的帮助。另外，我更加希望把所学的关于食疗的知识运用到实际生活中，为父母亲友们奉献自己的一份力量。同时也希望可以有更多的人学到这方面的知识，并且广泛运用到我们的生活中，让每个人都能成为一个健康的人，让社会也变成一个充满健康的社会！

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇八

食疗养生是中华传统文化的重要组成部分，它是指通过食物和营养来预防和治疗疾病，保持身体健康的方法。随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注食疗养生，并尝试将其应用到日常生活中。我也是其中一员，在长期实践中积累了一些心得体会，下文将着重阐述食疗养生的重要性及如何将其贯彻于日常生活。

食疗养生是一种自然、温和、安全的健康养生方式，与药物治疗相比，其优势显而易见。首先，食疗养生不会产生副作用，特别适合孕妇、儿童等需要特殊关注的人群。其次，食疗养生的疗效持久，不易复发。最重要的是，食疗养生可以在日常生活中轻松实现，不需要特殊环境或工具，方便实用。

在实践食疗养生之前，我们需要了解其基本原则。首先，需根据个人体质、年龄、生活习惯等个性化需求进行选择。其次，食材的新鲜、品质都至关重要，应尽量避免食用过于油腻或加工过度的食物。最后，也是最重要的一条，注意饮食的安全卫生，保证所选食材的安全无虞。

在食疗养生的实践过程中，我们需要注意的是实践技巧。首先，需要根据个人需求和健康状况选择适宜的食材和方法。比如，感冒时可以选择鸡汤、葱姜水等具有温暖作用的食物。其次，需要注意饮食的节制原则，尤其是对于容易上火或肠胃不适的人群更为重要。最后，我们还应该注重药食同源，食物与药物的互补作用可以更好地发挥食疗养生的疗效。

第五段：总结。

总之，食疗养生是一种健康、安全、便捷的养生方法，其特点是基于食物和营养的自然治疗。在实践中，我们需要根据个人需求和体质选择适宜的食材和方法，一定要注意食材的新鲜和安全卫生。只有在不断的学习和实践中，才能更好地掌握食疗养生的技巧，实现身体健康和长寿。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇九

第一段：引言和介绍食疗养生的概念（200字）。

食疗养生作为一种传统的中医养生方法，注重通过食物来调节人体的阴阳平衡，从而达到预防和治疗疾病的目的。在现代社会中，人们的生活节奏加快，压力增加，饮食不规律等问题逐渐成为常态。因此，学习和运用食疗养生的方法对于维护健康和提高生活质量变得越来越重要。

食疗养生的核心原理是根据中医的理论，通过食物的属性和功效来调整人体的阴阳平衡。根据不同的体质和需要，选择相应的食材，并进行合理的搭配和烹饪，可以起到调整脾胃功能，增强体质和预防疾病的效果。

首先，要根据个人体质的特点选择食材。人的体质五行属性各不相同，有的偏于寒，有的偏于热。根据自身的体质，可以选择具有相应属性的食材来调节体内的阴阳平衡。

其次，要做到适量的搭配和食用。食物的属性不仅仅取决于单个食材，还与食物的搭配有关。对于那些容易上火的人来说，可以选择一些具有清凉属性的食物，如绿豆、绿叶蔬菜等。此外，食用时应注意食物的选择和比例，避免过度食用某一类食物，以免造成不良反应。

最后，要注重烹饪方法。不同的烹饪方法对于食物的性质和营养价值有着不同的影响。如水煮蔬菜比油炸蔬菜更能保持其营养成分，炖汤可以使食材的营养更容易被人体吸收等。

第三段：食疗养生在实际生活中的应用（300字）。

在平时的生活中，我积累了一些食疗养生的实践经验。例如，我是一个体质偏于寒凉的人，容易感冒。为了预防感冒，我会选择一些具有温热属性的食材进行食疗养生。例如，生姜是一种具有温热属性的食材，可以增强体质，并具有一定的杀菌功效。每天早上起床后，我会将一小块生姜切片，加入开水中泡着喝，这样不仅可以温暖身体，还能够促进血液循环。此外，我还会多食用一些具有补肾壮阳作用的食材，如黑豆、杞子、燕麦等，以提高身体的免疫力和抵抗力。

另外，食疗养生对于调节肠胃功能和改善消化问题也有很好的效果。每当我感到胃口不好或者消化不良时，我会选择一些适合胃部调理的食物，如莲藕、山药、大米粥等。这些食物都具有健脾胃、清理肠胃垃圾的作用，能够有效地改善消化问题。

第四段：食疗养生的好处和注意事项（200字）。

食疗养生的好处是多方面的。首先，相比于药物治疗，食疗养生不仅可以调理身体，还不会带来副作用。其次，食物中的营养成分对于人体有着较高的生物利用率，能够更好地被人体吸收。此外，食疗养生还能够提高人体的免疫力和自愈能力，从而达到预防和治疗疾病的效果。

然而，虽然食疗养生有着众多的好处，但是也有一些需要注意的地方。首先，每个人的体质和需求都不相同，因此在进行食疗养生时应选择适合自己的食材和方法。其次，食物的烹饪方法和食用量也需要合理掌握，以免适得其反。最后，食疗养生不能完全取代药物治疗，对于一些严重疾病还需要就医。

第五段：总结和展望（250字）。

食疗养生是一种简单有效的养生方法，通过选择适合的食材和合理的搭配，可以在平时的饮食中达到保健的效果。在我的实际经验中，食疗养生对于预防感冒、调节肠胃功能等问题都有着明显的作用。然而，食疗养生也需要结合科学的理论和个人的实际情况来选择和运用。希望未来能有更多的人了解和运用食疗养生，从而达到改善生活质量和提高健康水平的目的。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十

在每年的7月22~24日为大暑节气，天气便达到一年中最热的时候，而且此时湿气也是一年中最重的时节。大暑如何养生呢?下面是有大暑养生食疗，欢迎参阅。

“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中，……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”

大暑是最热时节，也是农作物生长最快，各地旱、涝、风灾最为频繁，抢收抢种，抗旱排涝等农业活动较为繁重的时节。民间有饮伏茶，晒伏姜，烧伏香等习俗。

“大暑大雨，百日见霜”，“大暑展秋风，秋后热到狂”。而与农业有关的。

谚语。

有“大暑不暑，五谷不起”，“大暑无酷热，五谷多不结”等。

大暑节气是华南一年中日照最多、气温最高的时期，是华南西部雨水最丰沛、雷暴最常见、30℃以上高温日数最集中的时期，也是华南东部35℃以上高温出现最频繁的时期。

大暑时节，阳气最盛的时节，在养生保健中常有“冬病夏治”的说法，故对于那些每逢冬季发作的慢性疾病，如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿痹证等阳虚证，是最佳的治疗时机。大家在夏季养生中尤其应该细心调养，重点防治。

大暑正值“中伏”前后，是一年中气温最高的时候。这个时候往往心气容易亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者往往难以抵御酷暑，而导致中暑等问题发生，出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等症状。

大暑节气防中暑。

生活常识上介绍说，进入夏季后，地面上白天从太阳光中吸收的热量多于夜间散失的热量，大气中的热量不断积累，到大暑期间，积累的热量达到了顶峰，所以大暑炎热。大暑一般正值“中伏”前后，是一年中最热的时期，气温最高。这让我们联系起一个词“中暑”。

大暑节气饮食。

暑天，运用饮食的营养作用养生益寿，是减少疾病，防止衰老的有效保证。夏季的饮食调养是以暑天的气候特点为基础，由于夏令气候炎热，易伤津耗气，因此常可选用药粥滋补身体。《黄帝内经》有“药以去之，食以随之”，“谷肉果菜，食养尽之”的论点。

大暑防疾病。

大暑离我们越来越近了，由于大暑时节各地明显湿热的特点，在这种气候条件下，心脑血管疾病(如中风、面瘫等)、风湿、感冒等是高发疾病。健康养生专家指出：“虽说现在的居住条件比原来要好，空调、电扇一样不少，但正因为室内外温差过大，造成了人体体温调节失常，各种大麻烦也随之而来。

1、薏苡仁冬瓜猪肉汤。

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜(连皮)500克，猪肉400克，生姜适量。

做法：猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜(连皮)洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。

2、淮山赤小豆冬瓜猪腱汤。

做法：将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡，陈皮去瓤;冬瓜刮皮，洗净，切块状;猪腱肉洗净，整块不刀切;将材料一起与生姜放进瓦煲内，加入清水，煮沸;沸后改文火煲2小时，调入适量油、盐即可。

功效：既要去湿，又要补心，还要健脾胃，那必是赤小豆莫属!冬瓜不寒不热，很”正气“，有清热、清暑、解毒、利尿、消肿的功效。而淮山药的营养元素也十分丰富，其性平，有健强脾胃、益气祛湿的功效。

3、薏米陈皮鲤鱼汤。

材料：薏米50克、陈皮5克、冬瓜150克、鲤鱼1条、瘦肉50克、生姜3片。

做法：各物分别洗净。药材浸软;冬瓜去皮、切块;鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。一起与瘦肉、姜下瓦煲，加清水20xx毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约1小时便可。

功效：薏米有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，陈皮能润燥祛湿、健脾理气。合而煲鲤鱼，能健脾祛湿、清热化痰。适合于脾阳虚导致水湿不化、水肿、小便不利、倦乏等症状的调理。

4、虾仁炒丝瓜。

材料：丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。

做法：丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块;虾洗净后，去头去壳，剥成虾仁。将虾仁放入碗中，加入料酒5毫升和水淀粉5毫升，拌匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热，倒入油10毫升，待油温烧至七成热时，放入虾仁翻炒至虾肉变红，捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热，倒入剩余的油，放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香，加入丝瓜块翻炒片刻，放入虾仁，调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉，拌炒均匀即可。

功效：丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十一

从不注重养生的我到了大学，我的皮肤持续不断地出现痘痘、面色发红现象。面对问题但是不知道要如何解决的我之前尝试过各种办法，但是仍然不见任何效果。于是在本学期选修中医养生学。经过本学期的学习，我对中医养生颇有些收获，找到了我的体质属性，同时我也了解到我应该如何进行养生。

通过课堂的学习，我了解到人的体质分为9种，“一种正常，八种偏颇”，我对照自己的身体，发现我的体质存在多种体质的特征，其中阴虚特征最明显。

从小到大，我的身体一直是偏瘦的，无论吃多少东西，身体都不会发胖。一年四季，脸色总是偏红，同学说我气色很好，"白里透红"，但是我自己知道我可能又处于上火阶段吧。嘴巴紧闭一段时间后，喉咙就跟冒烟似地。脾气急躁，易怒。经常腰背酸痛。一年四季，手心脚心容易出汗，不碰触到皮肤，也能感觉到手心脚心湿湿的，要是和别人握手握久了，整个手掌就汗涔涔的。这些特征可以归类为阴虚体质。阴虚体质体内虚火旺盛，喜欢食冷饮，这些特征与我也相符。在这里，我想根据我自身的体质具体谈谈阴虚体质的养生心得，另外再简单谈谈面部的不同位置痘痘所反映的身体状况该如何养生。

我从中医养生学课以及课外的学习了解到这类体质的养生方法。第一，要加强内心涵养的修养。阴虚体质者阴虚火旺，易怒，应当要养成沉着冷静的习惯，尽量减少与人争执，克制内心的浮躁，培养积极乐观的心态。我自己的情绪很难控制，经常为一点小事生气。我觉得这是我最重要提升自己的地方。

第二，夏季的时候注意避暑。阴虚体质的人喜冷怕热，所以在夏季的时候可以去阴凉的地方。或者在秋季的时候去野外走走，一方面可以感受凉爽的气候，另一方面可以让自己融入大自然，看看蓝天白云，平复烦躁的心情。回想起大学军训的时候，那段时间真的特别煎熬，训练什么的都不困难，只是在炎炎烈日炙烤下，我浑身乏力，每天的讲的话不超过5句。所以阴虚体质在夏季一定要注意避暑。

第三，喝银耳红枣汤。在家的时候，妈妈会煮银耳红枣汤，配一两颗枸杞点缀。很多人都知道银耳有美容的功效，具有润肺、润肠、润肤三大功效，对滋阴降火有很显著的作用，对脸上由肺火引起的各种斑点也有很好的效果。银耳俗称是“穷人的燕窝”，对于广大并不富裕的人来说是最佳的美容圣品了。有时候我自己闲来无事，自己也煮银耳红枣汤，银耳、红枣、枸杞，再放一块冰糖一起煮，银耳放得多了，可以当银耳红枣粥吃，放少了可以当汤喝，很方便，懒人必学的养生食物啊!另外，阴虚体质的人也可以吃山药粥，我个人也比较喜欢吃山药，而且山药有清热解毒、健脾益肺的功效。阴虚体质的人切记少吃葱、姜、蒜、韭、椒等油炸辛辣的食品，因为特别容易上火，所以这些东西即使吃得不多，但是身体的反映却是很明显的。我自己总是经常控制不住，常吃辛辣食物，所以脸上的痘痘几乎没停下来过。

第四，不宜进行过于激烈的运动。这是课堂上了解的到，与我之前的认知完全不一样。在大学里，我喜欢上打网球，需要大力气，还要满球场地跑动，没打一会儿就大汗淋漓，气喘吁吁。虽然我们都知道运动有助于身体健康，促进血液循环，但是阴虚的体质本身虚火旺盛，容易面色潮红，口干舌燥，所以运动一定要适量。

第五，要经常喝水。阴虚体质的人通常口舌干燥，就我自身而言，我身体经常处于缺水状态，但是我又不太想喝水，医生诊断我血液太浓稠，因此导致我血热。有一次很棒的经历让我印象非常深刻，有一年暑假，刚放假那会，由于我作息不规律，吃的东西又太上火，脸上长了好几颗大痘痘，但是在那年暑假，我整天在家喝着水看着电视，每天从早到晚，水就没停下来过。倒不是我特别想喝水，只是觉得无聊喝喝水罢了。那次暑假结束的时候我的皮肤变得非常白净，而且很有水分感，一点都没有干燥的感觉，连痘印都消失地无影无踪。那次大部分应该要归功于喝水吧。喝水可以促进体内新陈代谢，加速毒素的排出，稀释血液浓度，让整个身体处于水的循环之中。所以我们应该要多喝水，尤其是女生，“女人是水做的”这话真的不假。

由于我经常会长痘痘，接下来我想分享一下对于不同位置痘痘的原因和养生方法。面部是脏腑气血上注之处，血液循环比较丰富。有些人的痘痘只长在嘴巴周围，有些人的痘痘只长在额头，而有些人又长在两颊的位置。虽然同样都是痘痘，但是出现这些问题的原因肯定是不一样的。接下来，我想结合上课学到的知识和网络上的知识进行分析。

如果痘痘是长在额头，说明心、肝脏出现了问题。我们经常作息不规律、昼夜颠倒、长时间的熬夜，导致肝脏积累了大量的毒素，这些毒素就表现在脸上。那么这种额头痘的养生方法有：

1.减少熬夜，恢复正常作息时间，每晚10到凌晨2点要处于睡眠状态，让肝脏有正常工作的时间。

2.注重心脏和肝脏的保健。这点包括拒绝暴饮暴食，少食辛辣食物，可以多吃些含高蛋白类的食物，比如鱼、豆腐、豆制品等。

3.适当进行身体锻炼。

如果左脸颊长痘，说明肝功能不顺畅或者血液循环出现问题。此时我们要加强肝脏功能保健，同时也要注意吃些凉血的食物，比如丝瓜、绿豆等等。同时多喝水，促进血液循环。

如果右脸颊长痘，说明肺功能失常。“肺的主要生理功能是主气、司呼吸、主宣发和肃降，通调水道”，肺是非常较弱的器官。

首先要避免吸入杂质和空气中的有毒气体，吸烟者要停止吸烟。

2.少吃辛辣重口味的食品，不要贪凉贪热。

3.仍然要注意适当的运动。

如果鼻翼周围或鼻头长痘痘，说明胃火过旺。针对这一点，我们要做的养生方法有：

1.饮食保健是这块的重点，我们要注意饮食卫生，少食辛辣食品，细嚼慢咽，减轻胃的消化压力。

2.少吃冰冷食物，切记不可以一冷一热交换着吃，这样极容易伤胃。

3.注意饮食有规律。身边很多同学早上起得晚，不吃早餐，到了中午就暴饮暴食，这样很容易得胃病。

如果嘴巴周围长痘痘，说明内分泌失调，或者由于肠热而导致。那么我们可以通过以下的方法进行保健：

1.每天要确保一到两次的通便。

2.经常按摩腹部，促进肠道蠕动，加速肠道排毒。

3.吃一些含纤维素的食物，多吃蔬菜。

4.不吃或少吃辛辣食物。我的情况就属于这种，嘴巴周围的痘痘几乎长在嘴巴周围，每天早晨有排便，基本宿便是没有在体内堆积的，唯一的原因就是我经常吃油炸食品。所以要想真正解决脸上痘痘的问题，一定要各个方面做到位，一步都不可以缺漏。

以上就是我本学期学习中医养生学的部分心得。养生是一门实用的学问，如果我们不断学习从古至今的中医学的养生知识，并应用到我们实际生活中，从一点一滴开始改变，相信我们一定可以拥有健康的身体。当然了，知识是需要不断地分享才能发挥它最大的价值，希望有更多的人能参与到中医养生的学习和分享中来，每个人都能健康长寿并且幸福。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十二

最近看了几本书，如“水是最好的药、人体使用手册、无毒一身轻”等，收益良多。今将以上我认为是可行的、科学的观点，结合自身的体会与经验，一并介绍给大家分享。

保健养生的总法则，我以为主要是、心态要好，即始终处于不急不躁、不怒不悲、心情愉悦、和畅这样一种状态。这是健康长寿的关键之关键，也是人体防御外来病菌邪气的第一道防线。一旦这一防线失守，第二道防线——免疫系统才会受到冲击。同时，它还关系着人体内部的协调、和谐与平衡。举例来说，一生气、着急，就会上火。

上火是什么？就是咽喉疼、口生疮、牙发炎。这是第一道防线失守，造成免疫系统功能下降，引起的病菌感染的典型例子。我把前者叫做心理免疫。生气引起体内的病变就更多了、气积在胆囊就会发胆囊炎、积在肠道就会得阑尾炎肠梗阻、积在肝脏就会得肝炎肝癌、积在胃里就会得胃炎溃疡等等。

其次、是合理膳食。最近多数观点主张素食，少盐，多水。不主张食用动物蛋白，包括牛奶。这一观点对否，我们不去考证，事实上我们也无从考证。但有一点是肯定的，那就是多素少荤更有利于健康。这是目前西方的观点。其实，我们的祖先早在春秋战国时期就有类似的观点，及至佛教的传入更是要吃素的。尽管本意不同，但从养生保健的目的上则是一致的。所谓素食，主要是指五谷杂粮、新鲜蔬菜、时令水果。

第三、是户外活动。生命在于运动说的就是这个意思。运动也有讲究。具体讲就是、

时间、最好是早上太阳出来30——60分钟这个时段。太早空气不新鲜、不干净，因为没有被太阳消毒灭菌、光合作用不足氧气释放不多；太晚也不行，还要上班呢。运动的量、不要因为生命在于运动就做剧烈运动，君不见运动员的身体有几个是好的？对运动量的问题，中医就有一个很好把握也科学的标准——形劳而不倦、微微汗出。就是说，主观上感到累了、客观上身上出了少许细汗时就停下来。至于如何运动就有根据个人体质、爱好而异了。随时间的推移，这个量也会逐步加大。

第四、自我按摩。“丘无病自灸”，是说孔老夫子没事的时候就弄个艾条灸灸身体上的穴位来保健的。有条件的话也可以学学他老人家灸灸的。时下最简单的办法就是掐掐、揉揉、按按身体上的一些穴位，如内关、足三里、太冲、复溜、涌泉等。这对提高、活跃免疫系统，调节心理，平衡内分泌系统，都有积极意义。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十三

原料:鲜豆角、芝麻酱、精盐、味精、花椒油、姜末。

制法:把豆角抽筋,折断,洗干净,在开水锅里焯熟,后用凉水浸泡,捞出控去水,放在调盘里。再把芝麻酱用冷开水调成糊状,把花椒油烧热,加入精盐、味精、姜末浇在豆角上,拌匀即可装盘。

特点:颜色翠绿,香味可口。

2、黄瓜拌虾片。

原料:虾两对、黄瓜一节、青蒜苗两棵、青菜叶三棵、酱油、香油、陈醋、水泡木耳。

制法:将对虾脱皮,入开水锅里煮熟,捞出晾冷;把黄瓜洗净,直刀切成半圆片;青蒜苗、青菜叶拣洗净,直刀切成段,全部放在案上待用。这时将冷虾推切成片。再行装盘和调味。摆盘的次序是:先用青菜叶铺底,接着将虾片摆成花样(可自选),上层将黄瓜片、青蒜苗摆上,撒上水木耳,倒入酱油、香油、陈醋即好。

特点:鲜艳美观,清香利口。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十四

俗话说：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。根菜与其他类蔬菜相比，根菜的农药残留较低，廉价物美，并且营养价值丰富。寒露后天气开始转冷，想要养生保健不妨多吃根菜。寒露养生吃什么菜?下面为您介绍寒露养生应该吃的五种根菜。

营养功效：第二面包。

从营养学角度分析，土豆低脂肪、低热量、营养丰富、富含多种抗氧化剂。一个中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外，土豆有益心脏健康。并且只要烹饪得当，不会导致肥胖。

土豆含有维生素c。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

虽然土豆的淀粉含量很高，但和山药差不多，即使吃多了也不会发胖，口感清脆或粉质，适于炒、炖、烧、炸等，且易为人体消化吸收，因此在欧美等国被认为是“第二面包”，联合国粮农组织正式将2008年定为“马铃薯年”，还称其为地球“未来的粮食”。

新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤，也叫罗宋汤，把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮，酸甜开胃。此外，土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一，其鲜味十足，还能健脾养胃。

温馨提醒：发芽的土豆不能吃。

在选购土豆时要注意，土豆分黄肉及白肉两种，黄的较粉，白的较甜。最好选光滑圆润的，不要畸形，而且颜色均匀，不要有绿色的，勿选长出嫩芽的，因长芽的地方含有毒素，而肉色变成深灰或有黑斑的，多是冻伤或坏了，均不宜进食。

食用发芽的含龙葵碱较多的土豆，可因吸收过量的龙葵碱而引起中毒，出现头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳减慢、精神错乱甚至昏迷等症状。有报道儿童因食用发芽的土豆而中毒死亡者，故应注意预防。

营养功效：秋藕最补人。

俗话说，“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天的莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药，根、叶、花都可入药。常吃莲藕，有通气利水，养胃生津，疏导关窍之功效，对于防治高血压有很好的效果。食用莲藕的时候，记得要将藕节去掉，因为藕节更侧重止血的功效。

另外，莲藕富含大量的淀粉、蛋白质、维生素b、维生素c、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美，适宜老少滋补。

推荐吃法：生熟两相宜。

藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形短粗，生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细长，生吃脆嫩香甜。无论哪种莲藕，其营养价值相差不大，只要新鲜都适合煨汤，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，凉拌或清炒最为合适。

莲藕的食用方法：“生熟两相宜”。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

温馨提醒：如何烹饪不变色。

莲藕在烹饪时变黑是因为在多酚氧化酶的催化下，莲藕中的多酚类物质发生氧化。在沸水中将莲藕氽烫一会儿就可以让所有的多酚氧化酶失去活性。除了高温处理，适当添加酸性物质也能抑制多酚氧化酶的活性，如放在稀醋水或柠檬水中浸泡后捞起，也可使其保持洁白水嫩不变色。

营养功效：农家最重之蔬。

芋头富含蛋白质等营养素，其块茎中的淀粉含量达70%，口感特别绵软。正如农谚所言：“番薯芋头半年粮”，芋头被视为“农家最重之蔬”，它既可当蔬菜，粮食，又可做成甜品，近年流行的台湾“芋圆”也是用芋头所制哦。

秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。秋季天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。

推荐吃法：烹煮芋头。

芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体，然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏，但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓，且芋头容易吸收其它食材的汤汁。

芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮，就成了一道甜点。

温馨提醒：生芋头有微毒。

生芋头有微毒，食时必须熟透，生芋头中的黏液触及咽喉，会产生痒痛，熟吃则不会。用手剥生芋头皮时，黏液也会刺激手部皮肤发痒，在火旁烤后可缓解，或者可用姜汁擦拭，也有止痒的效果哦。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十五

近日，我参加了一场关于食疗养生的讲座。讲座上，讲师为我们详细解读了“食疗养生”的概念、原则以及一些常见的食疗方法。通过学习，我深深感受到了食疗对于身体健康的重要性，也体会到了改变饮食习惯带来的益处。以下将从讲座的主题、重要原则、常见食疗方法、个人实践及感受等方面展开论述。

首先，讲座的主题是“食疗养生之道”，引起了我对食疗领域的浓厚兴趣。食疗养生可以追溯到古代中国，几千年来一直被视为重要的健康保障。讲师在开场时提到，食疗并不是单纯的“吃”，而是通过合理的膳食来调整身体的阴阳平衡，以达到预防和治疗疾病的目的。这一主题引起了我对于食疗技巧的探索欲望。

其次，讲座中强调了食疗的重要原则。食疗养生的原则可以概括为“因人而异”和“草木之道”。因人而异意味着每个人的体质和病症都是不一样的，所以我们在进行食疗时需要根据自己的情况进行调整。草木之道则强调了与自然和谐相处的原则，即尊重季节和地域的变化，选择当地最适应的食材。这些原则给了我指导性的思考，让我更加注重自己的身体状况以及环境的变化。

讲座还介绍了一些常见的食疗方法。其中最常见的是中医养生食谱。讲师告诉我们，中医养生食谱根据人体不同器官的功能特点，设计了一系列能够调理身体的食谱。例如，对于脾胃虚弱的人，可以选择一些清淡易消化的食物，如山药、百合等。另外，讲座还介绍了一些常见的食材的功效，如蜂蜜可以润肺养胃，苹果可以清热解毒等。这些食疗方法给了我更多的选择，帮助我更好地调理自己的身体。

在讲座结束后，我决定将所学的食疗方法付诸实践。首先，我开始关注自己的饮食质量。我每天尽量选择新鲜、健康的食材，并且注意各种食材的搭配。另外，我也根据自己的体质特点，选择适合自己的中医养生食谱进行调理。例如，我发现自己经常感到疲倦，经过查询资料后，我选择了一款补气养血的食谱，每周坚持食用后感到精力恢复了很多。这些实践让我更加认识到食疗养生的好处。

通过参加这次食疗养生讲座，我对食疗养生有了更深入的了解。食疗养生不仅仅意味着提供身体所需的营养，更是通过调整体内的阴阳平衡来达到健康的状态。食疗养生的重要原则和常见食疗方法给了我指导性的思考，让我更加关注自己的饮食习惯。通过实践，我得到了食疗的实际益处，身体状况得到了明显改善。我希望通过将这些经验与家人朋友分享，让更多的人认识到食疗养生的重要性，一起追求更健康的生活方式。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十六

功效：“玉米是当之无愧的第一黄金主食”，其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米新平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋后食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

食材：南瓜。

功效：经过一个夏遂的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温新，有补中益气、清热解毒的功效。

食材：红薯、粳米。

功效：红薯与粳米同煮，早上喝对高血压患者非常有好处。

食材：芝麻、大米。

功效：秋天容易便秘，而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候，可以把黑芝麻稍微研磨一下，再与大米同煮，口感更醇厚。

食材：大枣、糯米。

功效：大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效，对于食衣不振、慢新肠炎的人更适用。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十七

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用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归则以纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显著效果。

高丽参田七炖猪蹄掌。

用料：高丽参15克、田七10克、猪蹄掌(也可换成鸡或瘦肉)50克。隔水炖一小时。此汤有补气、活血、通络的功效，适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

归参山药猪腰。

配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。

做法：

1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内;。

2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内;。

3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出猪腰，冷却后，切成薄片，放在盘子里;。

4.将酱油、醋、姜丝、蒜末、香油等与猪腰片拌匀即成。

白果萝卜粥。

配料：白果6粒，白萝卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：萝卜洗净切丝，放入热水焯熟备用。先将白果洗净与糯米同煮，待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟，拌入萝卜丝即可出锅食之。

清蒸人参鸡。

配料：人参15克，母鸡1只，火腿10克，水发玉兰片10克，水发香菇15克，精盐、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。

做法：

2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出;。

4.将蒸熟的鸡放在大碗内，将人参切碎，与火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在勺里，烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。

银耳粥。

配料：银耳20克、粳米150克、冰糖20克。

做法：

1.将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。

2.将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。

有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和血、补脑强心的作用。

五香牛肉。

配料：牛肉2500克，食盐90克，白糖24克，红酱油60克，姜块2块，葱结只，料酒、茴香、桂皮、红米汁各适量。

做法：

2.将锅内加水适量，用大火烧滚(水要多)，投入肉块，上下翻动几次，捞出刷洗干净;。

阿胶蜜枣炖鸡。

用料：阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克。隔水炖一小时。此汤有补血养血安神的功效，适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用，男女均宜。

党参杞子红枣炖鸡。

用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

优秀食疗与养生的心得范文（18篇）篇十八