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我会炒菜字我会了炒菜字篇一
同学们，你知道吗?其实炒菜也是一种兴趣，我的兴趣可多了,比如:溜冰、画画``````可是,我最喜欢的还是炒菜。炒菜是我觉得最快乐的事情。
记得在一个晴空万里下午，我一个人在家爸、妈都出去了。我家玩着玩着，我的肚子在唱“空城计”，原来,我的肚子饿了,我就想了一个主意:自己做饭吃!
首先,我拿着钱到市场买菜。接着,回到家，我从袋子里拿出两个土豆，把它洗干净，又把皮削了。再接着，我把要用的葱、姜片、蒜片准备好了，嘿！瞧我这脑子，把要用的盐、油、味精忘了准备。最后，我这个第一次炒菜的“大厨”要开工了，我先把锅子洗干净，又烘干，我再把油倒进锅子，等上１、２ 分钟，油烧热了，再把土豆放进锅炉，又把要用的材料也放入锅里，炒上一会儿，我的“作品”大功告成了！
当我要品尝的时候，恰好妈妈回来了，我有“评委”帮我评分了，我让妈妈尝试了，问她几分，妈妈连说一百分，我高兴地笑了！
“我喜欢炒菜”!
我会炒菜字我会了炒菜字篇二
星期天，我和妈妈进行了一场辣椒炒鸡蛋比赛。爸爸是裁判。
我抢着说：“我先来，我先来。”我妈妈不得不让我先做。我打了三个鸡蛋，然后搅拌成糊状，然后把辣椒切成碎片，然后把盐和酱油放进搅拌好的鸡蛋糊里。
我把锅放在电磁炉上，先放了点油，但油还没热，我就赶紧把鸡蛋放好。我妈看到了，说：“你搞错了。只有油热了才能放鸡蛋。油不热就不好吃。”我不在乎。我用铲子把鸡蛋切成块，然后放辣椒，炒几下，一分钟就好了。从锅里出来后，觉得不好看，就把菜放在盘子里，留一半空间，切半个芒果和两个橘子，放进去，留一点空间，放几块饼干，这样就大功告成了！
妈妈也开始做辣椒炒鸡蛋，一会就好了。
我觉得爸爸说的很对。虽然爸爸没说我输了，但我确实输了。这次我要吸取教训，下次努力用正确的方法去做，我一定会赢我妈的。
我会炒菜字我会了炒菜字篇三
今天妈妈和爸爸都上班去了，所以家里只有我一个人。时针，分针，秒针像是在竞赛，在“运动场”上谁也不肯让谁，慢慢地指向了十二，可是妈妈还没有回来，我只好自己做饭了。
我打开了冰箱，看看里面的菜，发现只有鸡蛋，西红柿，茄子和葱了，于是我就决定先做个简单的菜式——西红柿炒鸡蛋。首先，我有模有样地学着妈妈的样子绑上了围裙，然后拿一个碗把两个鸡蛋磕到里面，结果，呜呜呜一不小心手滑，鸡蛋“咚”的一声与地面亲密接触了。害得我只好把那个赖在地上不想走的鸡蛋用拖把“拖”走。然后又重新拿了一个鸡蛋磕，我把鸡蛋对着有“铁头功”的菜板磕了一下，鸡蛋上便出现了一条裂缝。顺着缝隙掰开，就能看到清澈透明的蛋清里面包裹着一个金灿灿的诱人“小太阳”，没等我细细欣赏，鸡蛋就又一咕咚扑进了碗的怀抱，我用打蛋器搅啊搅，一道打鸡蛋的工序就完成了。接下来就是把西红柿大卸八块，我拿一个胖西红柿把它清洗干净。然后呢，我用手把西红柿的短短“绿发”——蒂，狠心拔了，锋利的菜刀把它切成一块一块，“血”一滴一滴流下来，这道工序也完成了。
最难的考验就是炒了，我小心翼翼的打开了煤气灶，接着往锅里放一些油，再把鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋液和油一相识就伴随着油炸的音乐声跳起了动感的舞蹈，气氛瞬间火热，但是油似乎嗨过头了，“砰砰”往锅外跳，可把我吓坏了。我拿着锅铲炒着鸡蛋，炒了一两下发现有一面的脸快变成“嗅”球了，我赶紧翻了一个面，把鸡蛋切成了小块小块。然后往里面放入西红柿，接着不停地翻炒西红柿和鸡蛋。最后撒上弱不禁风的葱花，这道菜就可以装盘啦！
可是当我在装盘以后才发现一个很重要的事情。完了！我好像没有放盐哪！我哭笑不得，实在没办法，我只好将西红柿炒鸡蛋重新倒回锅里，开火，把盐放在里面均匀地炒一炒，这才总算是大功告成了。
等到爸爸妈妈回来的时候，他们看到我自己动手做的西红柿炒鸡蛋，向我投来了惊讶的目光，转而又十分欣慰地点点头，于是纷纷拿起筷子品尝了起来，这道菜虽然“颜值”不够，但是味道还不错呢。