策划书应该具备清晰明确、详细全面和可操作性强的特点，以便于有效实施。以下是一些创意活动的策划书范例，供大家参考和学习，希望能够激发大家的创新思维和执行力。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇一
每到冬至、元宵这些中国传统节日，汤圆是少不了的一道甜品，汤圆可以是自己做也可以买速冻的，你知道汤圆的制作过程是怎么样的呢?下面是小编为大家精心推荐元宵汤圆的相关知识，希望能够对您有所帮助。
1、将花生和核桃仁。
2、准备好原材料放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。
3、将花生和核桃仁切细。
4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
6、元宵的馅料就做好了。
7、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。
8、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。
9、收口,然后搓成光滑的汤圆。
10、放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至汤圆熟。
11、出锅了,非常美味。
1、正月十五吃汤圆,汤圆以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。
2、专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
3、元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气息就会变得相当顺畅,以致周身发热,起到御寒的作用,尤其适用于脾胃虚寒者。此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰富营养,可以说糯米汤圆正是温补强壮的食品。
1、关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看,元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”,所以人们使用元宵命名之。
2、元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘,还想当皇帝,因美梦不能成真,终日烦恼。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇二
汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
另一种传说，1912年袁世凯篡夺革命成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的'，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是在1913年元宵节前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。
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元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇三
20xx年的元宵节就要到来，吃汤圆是元宵节的传统，那么，汤圆怎样制作呢?下面就让本站小编告诉大家元宵节如何制作汤圆。
1.糯米粉备用。
2.倒进盘里，加入糖。
3.加入开水，合成团。
4.揉圆。
5.锅中加入水，放入汤圆煮熟。
6.加入糖，就可以了。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇四
特点：巧克力馅香浓润滑。
原料：汤圆粉、巧克力。
调料：糖。
做法：
1、用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2、将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。
3、将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎（根据自己的口味酌量加糖或者不加）。
4、揉成汤圆球下锅煮熟，巧克力碎会自动融化。
厨师提示：纯巧克力和果仁巧克力味道都不错，均可尝试。
翡翠芸豆汤圆。
特点：外表鲜绿，馅儿的味道清香。
原料：汤圆粉、菠菜、芸豆。
做法：
1、菠菜洗净切成1寸长的小段，焯水晾凉后在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和菠菜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、芸豆洗净用高压锅煮烂，在搅拌机中打成茸，用干纱布过水。
4、锅中放油，倒入芸豆茸，加适量糖炒成泥状，芸豆与糖的比例约为2∶1。
5、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：菠菜焯水时间不宜过长，以免营养物质流失。
胡萝卜莲蓉汤圆。
特点：颜色澄黄，莲茸馅有淡淡余香。
原料：汤圆粉、胡萝卜、干莲子。
调料：糖。
做法：
1、胡萝卜洗净切小丁，放在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和胡萝卜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、干莲子提前用清水泡一晚，然后用高压锅煮烂，用干纱布过水。
4、锅中放油，倒入莲茸，加适量糖炒成泥状，莲子与糖、油的比例约为4∶2∶1。
5、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：用高压锅煮莲子时要多放水，约占高压锅容积的2/3为宜。
炸红豆沙汤圆。
特点：甜香脆嫩。
原料：汤圆粉、红豆。
调料：糖。
做法：
1、用汤圆粉和温水和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
2、红豆洗净用高压锅煮烂，用干纱布过水。
3、锅中放油，倒入红豆茸，加糖炒15分钟，红豆与糖和油的比例约为2∶1∶1。
4、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球，在锅中炸熟即可。
厨师提示：炸汤圆时，会出现崩溅的情况，注意一定要用小火。
南瓜三鲜汤圆。
特点：味道鲜咸，口感别致。
原料：汤圆粉、南瓜、猪肉、白菜、虾仁、香菇。
调料：葱、姜、香油、盐、味精、胡椒粉、料酒。
做法：
1、南瓜洗净切成小块，放入高压锅煮15分钟，过凉后在搅拌机中打成茸。
2、用汤圆粉、温水和南瓜茸一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
3、将猪肉、白菜、虾仁、香菇，加调料做成三鲜馅。
4、将剂子按扁，中间包馅，最后揉成球下锅煮熟即可。
厨师提示：其他种包饺子的馅料都可以尝试使用。
枣泥汤圆。
食谱原料。
糯米粉5000克，白糖1500克，熟面粉1250克，枣泥250克，大油500克。
制作方法。
1、将白糖掺上大油、枣泥和1000克熟面粉搓勾。
2、再用250克熟面粉加水打成浆糊，加入馅内揉匀，用刀拍紧，切成400克馅块备用。
3、糯米粉放入筐内，将馅块浸水，倒入糯米粉内滚动，反复6一8次即成。
4、锅内加水烧开，下入元宵，边下边用手勺将开水推转，煮至汤圆浮起即可。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇五
“吃汤圆喽!吃汤圆喽!”奶奶喊道。我兴奋的奔向餐桌旁，准备吃汤圆。
汤圆来了!汤圆来了!我心里激动地叫着。看着面前这一碗晶莹剔透的汤圆，个个都又大又圆，白白胖胖的，非常可爱。
我已经饿的直流口水了，马上用筷子夹起一个汤圆，这个汤圆非常滑，很软，很难用筷子夹起来，仿佛这个汤圆不想“死”(被我吃掉)，在努力的挣扎。“汤圆，你这招儿在我这里可不好使!”我得意地想着，去拿了只勺子，在碗中一捞，汤圆又被我捞出来了，这下汤圆可害怕了，我暗笑道：“哈哈，这下儿你可逃不出我的魔嘴(嘴巴)了!”
迫不及待地在这个汤圆上咬了一口，汤圆又软又糯，香甜可口，汤圆那又香又甜的黑色“血”(黑芝麻馅儿)流了出来，我又忙咬了第二口。汤圆的香味从那黑色的“血”中冒了出来，我吸溜一下把“血”都吸了进去。啊!真是太好吃了!我的嘴里满是甜滋滋的黑芝麻的浓郁香味的“血”。
这时爷爷问我：“汤圆好吃吗?”我笑着说：“好吃!”爷爷指着我的'嘴说：“牙都变成黑色的了!”我笑了，爷爷奶奶也笑了。这时汤圆已经只剩下“骨头架子”(汤圆的糯米皮)了，我又把“骨头架子”一口塞进嘴里，又滑又软。现在这个汤圆已经被我打败了，我很开心。
这个元宵节我很开心，我打败了“汤圆军”，和家人一起欢笑，赏月，吃汤圆，在欢笑中我过了一个圆满的元宵节。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇六
今天是元宵节，我和妈妈在晚上8点开始煮汤圆。煮汤圆在古时为年头佳兆，吃汤圆以象征家福。吃汤圆，是团圆幸福。
我和妈妈先拿出锅来，在锅里倒了一些水，把火打开，将盖子盖上，同时，拿出一个大碗，将里面放上糖和一些枸杞，把开水倒进去，枸杞渐渐浮上水面，糖也融化了;等锅子里的水煮开了，然后将汤圆放进去，汤圆在沸腾的水里此起彼伏，好像在跳舞;我怕汤圆会黏在一起，便拿着一个汤勺，在锅里顺时针搅拌，汤圆随着我的搅拌，在锅里排成了跳圆圈舞的队形，中间还有几位“小主角”，在沸腾的水里翻滚着，仿佛是在表演杂技呢!过了一会，水渐渐上涨，我急忙拿个小碗，装满冷水，往锅里倒，沸腾的水面马上平静了下来，等到汤圆们变得柔软了，并浮上水面，这时候，汤圆就熟了。
煮熟后，我将汤圆一个个地捞起来，放进那个装满糖水的大碗里，我们的晚饭就做好了。糖水是黄色的，汤圆是白色的，枸杞是红色的，汤圆在糖水和枸杞的映衬下，显得格外的白嫩。
家人吃着汤圆，幸福的笑容绽放在他们的脸上。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇七
汤圆是元宵节最具有特色的食物之一，那么，你知道如何制作汤圆吗?下面，本站小编为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
食材：1000克、糯米粉、清水、黑芝麻、白糖。
方法：
1、超市或粮店里买到的糯米粉，加入水，5：1的比例，和的时候自己撑握，太硬会裂，大软包不上。
2、和成面团，醒二个小时。黑芝麻打成粉，花生炒熟压碎。加入白糖拌匀。
3、面团醒好后每次揪小块，揉成团按扁，包入馅料揉成小团。放在生糯米粉上都包好后可以冻上吃的时候直接煮即可。
1、加入馅料后搓汤圆要轻轻搓，不能太薄，否则容易穿。
2、水待开时下汤圆，全部做好后火稍大，但不能开太大，否则汤圆外形不好。
3、不要拿勺去搅拌锅里，直接转动锅。
4、做馅料时猪油不要太多，糖也不要太多，否则会腻，猪油的多少刚好打湿所有的馅料为宜。
5、和面要用烫水，少点少点加。
6、面要使劲揉，直至光滑不沾手不裂口，也不能太湿，否则做好的汤圆容易瘪。
1、汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍。
2、汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情;另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高。
1、醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。
2、在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。
3、糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用;4、对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇八
为了营造良好的节日文化氛围，丰富社区居民节日文化生活，将元宵节文娱活动办得丰富多彩，红红火火，让广大居民在欢乐、文明，和谐、喜庆的氛围中欢度佳节，特制定西大街社区20xx年元宵节文娱活动方案。
20xx年xx社区元宵节文娱活动要以“包汤圆.比厨艺.闹元宵”为主题，引导广大社区居民群众积极参加健康文明的社区活动，丰富和活跃广大居民节日文化生活。
农历正月十三下午1：30，在社区前xx公园开展社区元宵活动。
（一）比厨艺。
比赛规则：
居民小组长提前通知居民，有兴趣的居民在家做好菜后带来社区比拼。
裁判：到场居民。到场居民将每人发到一朵大红花，把花朵放在自己最喜欢的菜面前既可，以红花数量多少排名，结果取前6名，其余为参与奖。
（二）煮汤团。
社区煮汤团供前来参加活动居民品尝。
（三）猜谜语。
比赛规则：
每人限拿谜语5条，一条谜语仅可猜一次（以划去的答案为准）。
xx社区。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇九
“大雪”已过，在这银装素裹的冬季，万物仿佛处于一种孤寂寒冷的氛围里，太阳也仿佛有了心事，不像夏天那样热情了!冬至悄悄来临，想家的心也倍加浓郁，但是期末将至，无处不透露着备考的气息!天冷心更冷!何处有温暖???请参与到我们的活动中来!
冬至时节，一个由理工分院青志中心精心筹划的活动浮出了水面!它就是：“煮汤圆，存爱心，送温暖”
“煮汤圆，卖汤圆!小小的汤圆是圆又圆，吃了汤圆能团圆，汤圆、汤圆，送汤圆”温馨的.话语，熟悉的旋律，总能触及人心最深处的那份柔软!你心动了吗?本次活动将于12月21日中午时分在4号楼广场举行，主要是以爱心义卖为主，所得的资金全部会用于以后的支教活动，同时会设有“寄语栏”，留下那份感动，还有抽奖活动哦!!
一份爱心虽小，却能传达真情;。
一碗汤圆虽少，却能温暖人心!
人生或许留下了很多美好，也或许留下了很多遗憾，就像在一次次灾难来临之后，我们无法感受那种帮助他人而获得的喜悦;就像在一片片废墟中，我们无法倾听深埋地下的哀鸣!但是，我们却可以献出自己的小小的爱心来减少遗憾!来吧，加入到我们的“煮汤圆，存爱心，送温暖”的活动中吧!来吧，让我们去收获那一份感动和那一份温暖!用爱心来点缀这个世界吧!
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元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十
“浓情元宵春暖社区”
活动时间：20xx年xx月xx日下午。
活动地点：
1、包元宵：邀请热心居民参与包元宵，分成六个小组，并形成比赛机制，同时手把手教青少年包元宵，看谁做的又快又好，最后组织青少年将包好的元宵送到社区孤寡老人家中。
2、闹元宵：邀请x街社区广场舞队，展示广场舞的魅力与活力，与大家一起欢乐闹元宵。
3、猜灯谜：在包元宵过程中，举办有奖猜灯谜活动，以“民俗文化”、“廉政文化”、“孝老敬亲”、“绿色环保”等内容多样的灯谜，吸引众多居民参与，让居民在参与活动的同时享受文化的熏陶。
猜灯谜环节设小纪念品若干。
4、扎花灯：青少年在春节期间都收获了压岁包，在专业老师的指导下，青少年用新年收获的压岁包，旧物改造，扎制出形式多样的灯笼。
包元宵比赛：活动设20名参赛者，在限定的时间内（10分钟），以所包元宵的数量、外观、大小等作为评分标准，最终评出一、二、三等奖。活动设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十一
社区xx元宵节趣味活动方案提要：在元宵节来临之际，社区统筹规划、精心组织、开展“浓浓邻里情、欢乐闹元宵”趣味游园活动。现将元宵节趣味活动安排如下：
浓浓邻里情、欢乐闹元宵。
20xx年x月xx日10时。
xx社区工作站广场。
居民小组干部，企业工会主席，居民等等。
1、介绍领导、来宾。
2、领导致辞。
3、节目表演：
4、游戏活动：
5、猜灯迷（约100张猜迷条，舞台场外进行）。
6、现场抽奖。
人事后勤部负责：舞台背景，音箱，圆桌（15张），长桌（8张），椅（180张），炉灶（4个），汤圆料，抽奖礼品，抽奖箱（2个）等等。
宣传策划部负责：与服务中心交接，主持人，现场煮汤圆人员，部分表演节目，游戏安排等等。
服务中心人员：部分节目，灯迷（100条外场），抽奖卷（300张），游戏小礼品购买等等。
治保部门负责：协助活动物资移动，活动当天安保及突发事件处理。
其它工作人员：服从活动当天工作安排。
【节目表】。
1.《丰收》舞蹈。
2.抽取欢乐奖80名。
（0-9抽取二个尾号，共80份）。
3.三等奖抽取15名。
4.《三步踩》舞蹈。
5.抢凳子游戏。
6.马上来钱（派发300张福利彩票。
7.《印度舞蹈》。
8.二等奖抽取10名。
9.《太极拳》。
10.踩汽球游戏。
11.一等奖抽取5名。
现场刮刮乐）。
【趣味活动游戏】。
1.抢凳子。
活动道具：9张凳子。
活动细则：10人一组，抢9张凳子，以此类推，谁抢到最后一张为胜。
2.猜谜语（舞台内外）。
活动道具：彩色打印纸100张、绳子一根。
活动细则：谜语写到彩色纸片上并悬挂于绳上，能解答者取下谜语到解密者处揭晓答案，对则领奖。
3.夹汤圆。
活动道具：汤圆30颗、一米长筷子6双、盆子6个。
活动细则：三组上，每组3人，选出一人夹汤圆，站在50公分远的.地方，将汤圆从盆中夹出，喂两人吃，用3分钟时间内夹的最多，吃得最多的队为胜。
4.踩汽球。
活动道具：汽球一袋、绳子30根。
活动细则：二组上，每组10人，3分钟内留汽球多者胜。
【奖品分类】。
一等奖：五名。
二等奖：十名。
三等奖：十五名。
欢乐奖：八十名雨伞80份（雨伞30把，玫瑰30朵）刮刮乐福利彩票：400张每张2元（活动当天由工作人员现场发放）。
【游戏礼品】。
1、礼品装毛巾100份每份单价20元。
2、保温瓶50份每份单价30元（派发给表演者及游戏羸家）。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十二
为了让同学们感受到节日的.喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的感情，培养同学们团结协作的精神，丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。
情暖元宵。
时间：20xx年2月19日（星期二）下午14：30--16：00。
地点：校食堂二楼。
（一）主持人开场，王副校长致辞。
（二）主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
（三）各老师就位，活动开始。
（四）包汤圆结束，全体学生就席，观看表演。
（五）品尝汤圆，活动结束。
（一）活动准备：
1.活动策划及安排（xx老师）。
落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好传达。
2.馅料准备（xx老师）。
联系食堂负责人购买馅料，并做好餐具等准备，传达活动时间及细则。
3.会场所需物品（xx老师）。
笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器各一。
4.主持人（xx老师）。
5.宣传板制作（xx老师）。
6.摄影摄像（xx老师）。
（二）活动中：
1.人员安排及分组情况：
一年级（40人）分四组，每组10人，分别由xx老师负责。
二年级（22人）分两组，每组11人，分别由xx老师负责。
三年级（23人）分两组，分别11、12人组，分别由xx老师负责。
四年级（21人）分两组，分别10、11人组，分别由xx老师负责。
2.参与人员必须按照规定时间进场，到班级指定位置就绪，不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长，负责教授学生包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3.包汤圆结束，烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xx老师主持。
4.场地清扫：全体师生及食堂工作人员。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十三
元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方“滚”元宵，南方“包”汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。
先把馅捏成均匀的小球状，放在铺有干糯米粉的萝筐里不断摇晃，不时加入清水使馅粘上越来越多的糯米粉，直至大小适中。“元宵”的大小不一，大者如核桃，小者若黄豆。
元宵的吃法亦很多，可水煮、炒、油炸、蒸等。实心的小元宵若加酒酿、白糖、桂花煮食，风味独特，宜于滋补。
汤煮元宵：要掌握“文火煮”的要领，并用汤勺徐徐推转，使元宵在汤中旋转，水沸时稍加凉水，不致粘锅。
油炸元宵：热油下锅，元宵下锅后轻轻翻动几遍，直至元宵全部虚胀，即可捞出撒上糖食用。
拔丝元宵：先用食油抹光锅底，再放白糖和适量水用文火化成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌拔丝，迅速出锅，趁热食用。
穿衣元宵：芝麻炒熟研末，放入稠糖糊中。把炸好的元宵放入糖糊中滚沾均匀后上盘，要逐个摆开。
酒醉元宵：将特制的小元宵煮熟后盛入碗中，再将煮沸后的甜酒浇入，打入鸡蛋花更佳。
煮元宵。
轻轻捏：下锅前，用手轻捏“元宵”，使其略有裂痕，这样煮出来的“元宵”，里外易熟，软滑可口。
开水下：锅内水开后，放入“元宵”，用勺背轻轻推开，让“元宵”旋转几下，就不粘锅底。
文火煮：“元宵”入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，否则，“元宵”不断翻动，受热不均匀，外熟内硬不好吃。
点冷水：“元宵”入锅后，每开一次应点入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态。开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的“元宵”质软不硬，香甜可口。
元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，可能导致胃肠道疾病患者加重病情;春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，多吃元宵会加重胃肠负担。进食元宵后进行适量的舒缓运动，是增进消化和减少脂肪的最好方法。
特殊人群最好少吃或不吃传统元宵，患有高血脂、糖尿病的人群一定要限量。
“无糖元宵”，也仅仅是不含蔗糖，但同样含有淀粉、油脂等，糖尿病患者不可因其无糖就放心食用;很多元宵馅中添加了大量油脂、糖等改善口感，多吃容易升高血脂和血压。
虽说元宵和汤圆都是糯米粉制品，都含有不同口味的馅料，但因南北方气候差异，北方的元宵与南方的汤圆在制作方式以及馅料的选择上还是有所不同的。
元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的元宵机或笸箩内滚，一边滚一边洒水，使其自然沾满糯米面滚成圆球;汤圆则是用很细的汤圆粉团包馅制成的，馅料荤素甜咸皆可[1]。
也正由于二者的这种区别，元宵煮后汤比较稠，而汤圆煮后的汤比较稀。另外的两个区别是：汤圆因为有了行业标准，多为袋装，而元宵为散装;汤圆因为保质期长，使得消费者购买、食用方便，而元宵则不太方便购买。
一般来说，因加工工艺所限，除了自己家庭自制外，市场上所售的汤圆都是速冻的，挑选汤圆也是有诀窍的：
1、首先要看色泽形状。好汤圆色泽洁白，无杂点。而劣质汤圆颜色暗淡不均匀，形状不规则。再看汤圆有无裂痕。如果冷冻技术不过关，汤圆就容易开裂，这样的汤圆水分和养分损失都比较大，口感粗涩。质量好的.汤圆，包装袋内都应该有托盘，这样可以防止汤圆在运输过程中发生挤压变形。
2、然后是用手摸，用手指轻轻摸一下汤圆，如果汤圆发软，说明已经解冻，这样的汤圆口感和营养就都不敢恭维了。如果在超市购买汤圆，有些产品厂家的促销员会现场煮一些供品尝，这时候要注意看，好汤圆煮的时候不混汤、不粘连，很快就会漂浮起来。而质量较差的汤圆则容易混汤粘锅甚至发生破损。如果有条件，还可以尝一下，好汤圆入口绵软，咬开后，汤圆馅浓稠香软，细小的微粒在入口即化的同时也保留了一定的咀嚼感。汤圆皮口感细腻黏糯，有弹性。而质量差的汤圆入口粗糙缺乏弹性，无明显的流感，口味常常过于甜腻或者油味过重。
元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃元宵赏月，后来节日名称也演化为“元宵节”。正月十五闹元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，成为世代相沿的习俗。在汉文帝时期，已下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一：主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时，就已将元宵节确定为重大节日。
民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆"，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。
吃元宵的习俗源于何时何地，民间说法不一。一说春秋末楚昭王复国归途中经过长江，见有物浮在江面，色白而微黄，内中有红如胭脂的瓤，味道甜美。众人不知此为何物，昭王便派人去问孔子。孔子说：“此浮萍果也，得之者主复兴之兆。”因为这一天正是正月十五日，以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之。还有一种说法，元宵原来叫汤圆，到了汉武帝时，宫中有个宫女叫元宵，做汤圆十分拿手，从此以后，世人就以这个宫女的名字来命名。这两个传说不见史料记载，不足为信。
关于元宵节吃元宵的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，元宵作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。
到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大总统之后心犹未甘，还想当皇帝，因美梦不能成真，终日烦恼。一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世凯就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。
随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。这个传承已有两千多年的传统节日，不仅盛行于海峡两岸，就是在海外华人的聚居区也年年欢庆不衰。
白蛇吃汤圆成仙。
相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月，化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗，一不小心，一个汤圆滚落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而为人，与许仙结为夫妻。
东方朔与元宵姑娘。
这一则传说与吃元宵的习俗有关：相传汉武帝有个宠臣名叫东方朔，他善良又风趣。有一年冬天，下了几天大雪，东方朔就到御花园去给武帝折梅花。刚进园门，就发现有个宫女泪流满面准备投井。东方朔慌忙上前搭救，并问明她要自杀的原因。原来，这个宫女名叫元宵，家里还有双亲及一个妹妹。自从她进宫以后，就再也无缘和家人见面。每年到了腊尽春来的时节，就比平常更加的思念家人。觉得不能在双亲跟前尽孝，不如一死了之。东方朔听了她的遭遇，深感同情，就向她保证，一定设法让她和家人团聚。
一天，东方朔出宫在长安的街上摆了一个占卜摊。不少人都争着向他占卜求卦。不料，每个人所占所求，都是“正月十六火焚身”的签语。一时之间，长安里起了很大恐慌。人们纷纷求问解灾的办法。东方朔就说：“正月十三日傍晚，火神君会派一位赤衣神女下凡查访，她就是奉旨烧长安的使者，我把抄录的偈语给你们，可让当今天子想想办法。”说完，便扔下一张红帖，扬长而去。老百姓拿起红帖，赶紧送到皇宫去禀报皇上。
汉武帝接过来一看，只见上面写着：“长安在劫，火焚帝阙，十五天火，焰红宵夜”，他心中大惊，连忙请来了足智多谋的东方朔。东方朔假意的想了一想，就说：“听说火神君最爱吃汤圆，宫中的元宵不是经常给你做汤圆吗?十五晚上可让元宵做好汤圆。万岁焚香上供，传令京都家家都做汤圆，一齐敬奉火神君。再传谕臣民一起在十五晚上挂灯，满城点鞭炮、放烟火，好像满城大火，这样就可以瞒过玉帝了。此外，通知城外百姓，十五晚上进城观灯，杂在人群中消灾解难”。武帝听后，十分高兴，就传旨照东方朔的办法去做。
到了正月十五日长安城里张灯结彩，游人熙来攘往，热闹非常。宫女元宵的父母也带着妹妹进城观灯。当他们看到写有“元宵”字样的大宫灯时，惊喜的高喊：“元宵!元宵!”，元宵听到喊声，终于和家里的亲人团聚了。
如此热闹了一夜，长安城果然平安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。
为纪念“平吕”而设。
另一个传说是元宵节是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉高祖刘邦死后，吕后之子刘盈登基为汉惠帝。惠帝生性懦弱，优柔寡断，大权渐渐落在吕后手中.汉惠帝病死后吕后独揽朝政把刘氏天下变成了吕氏天下，朝中老臣，刘氏宗室深感愤慨，但都惧怕吕后残暴而敢怒不敢言。
吕后病死后，诸吕惶惶不安害怕遭到伤害和排挤。于是，在上将军吕禄家中秘密集合，共谋作乱之事，以便彻底夺取刘氏江山。
此事传至刘氏宗室齐王刘囊耳中，刘囊为保刘氏江山，决定起兵讨伐诸吕随后与开国老臣周勃，陈平取得联系，设计解除了吕禄，“诸吕之乱”终于被彻底平定.
平乱之后，众臣拥立刘邦的第二个儿子刘恒登基，称汉文帝.文帝深感太平盛世来之不易，便把平息“诸吕之乱”的正月十五，定为与民同乐日，京城里家家张灯结彩，以示庆祝。从此，正月十五便成了一个普天同庆的民间节日——“闹元宵”。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十四
感受传统节日文化的熏陶，丰富教师和学生的生活，让学生感受到学校对他们的关心，营造温馨和谐的校园氛围，增进教师与学生的情感交流，让学生体会到节日的热闹与快乐。
二、活动地点。
学校食堂各班教室。
三、活动时间。
3月5日下午16：00开始。
四、活动组织。
校文体中心。
五、参加人员。
校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表、各班班主任及住校生。
1、各班自行布置教室，准备节目，班主任带领住校生进行元宵节联欢；
2、校级领导、文体中心成员、各班2名学生代表在食堂包汤圆、猜谜；
3、悬挂小灯笼，准备好猜谜活动所需材料准备好奖品：猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。
4、配置节日音乐并拍照留念。
七、活动所需材料。
1、包汤圆所需材料：糯米面、芝麻馅；
2、猜谜材料：细铁丝、各色彩纸、水果若干、活动展板一块；
八、活动经费预算。
控制在1000元以内。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十五
主办单位：xx街道xx社区。
xx物业服务有限公司。
(一)组织保障。
为了使社区元宵节活动健康、有序地开展，特成立活动领导小组，由x任组长、x任副组长、成员为x。
(二)经费保障。
1、社区文体工作年度经费支出;。
2、街道补助;。
3、共建单位赞助。
各小区悬挂灯笼，横幅，营造浓厚的元宵节节日气氛。
(一)元宵灯笼展。
居民亲手制作灯笼，活动当天拿到社区参展。
(二)做汤圆、品汤圆。
社区干部、共建单位代表和居民一起包汤圆、煮汤圆、品汤圆。
(三)游园活动。
1、团结就是力量(拔河比赛)：以居民组为单位，每组出6个代表(3男3女)进行拔河比赛。奖项设置：一等奖、二等奖、三等奖、参与奖。
2、声声报福(踩气球)：工作人员事先在气球内放好“祝福券”或“有奖券”，每人可踩2个气球，踩到“有奖券”即可得到纪念品。
3、团团圆圆(欢乐夹元宵)：盆里放20个，者各自从盆里夹乒乓球，在20秒内夹满10个以上者胜利。胜利者可得到精美奖品，其余得纪念品。
4、金球辘辘(吹球入碗)：在桌面上并排放置两个碗，在其中一个碗中放2个乒乓球，在规定的时间内将2个乒乓球吹入另一个碗中即。成功者可得精美奖品，其余得纪念品。
1、时间：2月18日(正月十四)下午13：00。
2、地点：社区旁圆形广场。
1、居民小组长处报名。
2、致电报名：
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十六
吸引人气，增加销售，提高超市知名度和美誉度。
凡于3月3日—3月5日来本超市购物的顾客，可凭当日电脑小票到大门口免费换取现场制作的"浓情元宵"一份(三-五个)，每天限送500份。
活动细则：在超市大门口设现场烹煮元宵点，由一服务员专门服务为各顾客提供元宵赠品。
准备锅一个，一次性塑料碗5条，牙签1盒(由供应商赞助)
活动时间：3月1日—3月4日
每天在超市门口每天挂灯谜;凡在活动期间购物的顾客，只要猜出1个以上谜语，并写在便条纸上，即可凭电脑小票和dm剪角或便条纸到服务中心领取元宵一份(价值2元)，每天限100份。
3月2日至3月5日
凡于活动期间一次性购物满48元的顾客，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值3元)，每天限送300份;同理，购物满88元，凭电脑小票可到服务中心领取汤圆一袋(价值5元)，每天限送100份。购物满108元，凭电脑小票可到服务中心领取大米(8斤)一袋(价值8元)，每天限送100份。
注：小票金额不可累加，每张小票限领1份。
为进一步联络顾客情感，丰富社区文化生活，烘托气氛，吸引消费人流，增加消费人流的汇集及消费关注。提升超市在公众的良好形象。
活动内容：举办一场文艺演出。内容高尚、积极向上、健康活泼，体现团圆欢乐的主题，期间穿插互动猜迷等游戏，并现场派发奖品。
b、重点布置和陈列元宵节商品促销区域，各款汤圆等冷冻冷藏商品陈列整齐，除了悬挂"浓情元宵，难忘今宵"挂幅和谜语外，并挂放醒目手写特价pop和在主要通道处布置提示元宵节促销区的指示导向牌。
c、保留部分春节促销活动气氛布置。
e、冷冻食品区气氛布置，悬挂小灯笼、灯迷和活动宣传板。由区店美工按总部市场营销部的设计模版制作，可以采用喷绘贴在kt。
元宵制作汤圆策划书（汇总17篇）篇十七
为营造元宵欢乐祥和的'传统节日气氛，丰富社区居民文化体育活动，增进物业公司、辖区共建单位同居民的联系，共同创建文明、健康、和谐、美好的新社区，特制定2022年元宵节活动计划。
幸福新xx春暖新社区。
主办单位：xx街道xx社区。
xx物业服务有限公司。
(一)组织保障。
为了使社区元宵节活动健康、有序地开展，特成立活动领导小组，由xx任组长、xx任副组长、成员为xx。
(二)经费保障。
1、社区文体工作年度经费支出;。
2、街道补助;。
3、共建单位赞助。
各小区悬挂灯笼，横幅，营造浓厚的元宵节节日气氛。
(一)元宵灯笼展。
居民亲手制作灯笼，活动当天拿到社区参展。
(二)做汤圆、品汤圆。
社区干部、共建单位代表和居民一起包汤圆、煮汤圆、品汤圆。
(三)游园活动。
1、团结就是力量(拔河比赛)：以居民组为单位，每组出x个代表(x男x女)进行拔河比赛。奖项设置：一等奖、二等奖、三等奖、参与奖。
2、声声报福(踩气球)：工作人员事先在气球内放好“祝福券”或“有奖券”，每人可踩x个气球，踩到“有奖券”即可得到纪念品。
3、团团圆圆(欢乐夹元宵)：盆里放x个乒乓球，游戏者各自从盆里夹乒乓球，在x秒内夹满xx个以上者胜利。胜利者可得到精美奖品，其余得纪念品。
4、金球辘辘(吹球入碗)：在桌面上并排放置两个碗，在其中一个碗中放x个乒乓球，在规定的时间内将2个乒乓球吹入另一个碗中即成功。成功者可得精美奖品，其余得纪念品。
1、时间：x月xx日(正月xx)下午。
2、地点：社区旁圆形广场。
六、报名方式。
1、居民小组长处报名。
2、致电报名：