最新酒店婚宴部工作总结(精选9篇)

时间:2024-11-18 作者:LZ文人

总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的总结范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店婚宴部工作总结篇一

一、健全制度,规范管理,确保各项工作顺利开展。学校后勤管理工作在学校管理和发展中具有基础性、保障性的重要作用。因此,我校的后勤工作,以“双服务”为宗旨,牢固树立服务育人的思想,求真务实,科学管理,开源节流,增收节支,把有限的财力、物力合理地用在了学校建设、管理之上,充分发挥学校后勤的保障作用,确保学校实现持续稳步发展。为了更好地加强后勤工作的管理,充分调动后勤职工的工作用心性,我校对照《学校工作管理手册》建立健全了一整套后勤各类人员的规章制度以及各个岗位的职责。各项制度的健全,使我校全体员工得以认真对照,履行自己的职责,扎扎实实地工作。

二、规范财务行为,管好固定资产,做到勤俭持家。

我校后勤财务人员认真学习法律规章、财经制度,做到帐目日清月结,帐款相符无差错;建立预算支出财会专业人员把好第一关,校长审核的层层把关制,做到收支有计划、有审批、有手续;做好校长的参谋和助手,为学校当家理财。协助校长坚决执行市教育局、物价局文件,规范学校收费工作,做好各项费用的申报、审批、收交、结算工作;严格遵守国家和上级规定的财经纪律,为学校管好、用好钱;坚持一支笔审批,对重要开支,及时向校长汇报,用心出主意、想办法、寻求解决问题的有效途径。加强收费行为管理,严肃财经纪律,禁止乱收费,做到收支两条线,所有收费务必进入财务处并上交“财政集中支付中心”。

根据教育、教学和师生生活中的需求,及时购买教育、教学用品,确保教学工作正常进行。坚持合理开支的原则,修旧利废,把节约每一分钱当作大事来抓。

明确固定资产的管理范围,按照财务部门的管理规范进行管理,建好由财政部门统一监制的固定资产总分类账,并做到账实相符。学校办公用品购置后及时登记,入帐,并建立损失赔偿制度。对学校的固定资产及时核查,按规定进行上报、审批。科学地管理学校的资产,利用暑假期间为教室安装了防盗网和防盗门,确保我校固定资产的安全。

三、按部就班、合理运用资金,努力改善办学条件。

后勤部门管的状况很多很杂:吃、喝、拉、撒、睡、生、老、病、死、退等,无所不包。这些工作关系到师生员工的切身利益。后勤人员只有为学校师生员工的工作生活带给方便,满足他们的合理要求,才能解除他们的精神负担,使他们能够专心致志地从事工作和学习。

1、为优化、美化校园,学校派专人管理,进行树木的剪修、草地绿化,栽花种花,优化师生工作、生活环境,美化校园。

2、学校投入了超多的财力、物力对我校老化的电线电路进行改造。利用暑假为每个教室安装了电扇,确保老师和学生有一个良好的学习环境。为确保冬季取暖的正常运行,提前对暖气管道进行了全方面的排查、更换。

3、小班化实验区的工程建设完成后,做到教室内电教设备、钢琴、空调各种设施配套到位,清洁工具、课桌椅统一购置、编号、登记管理。

4、用心做好勤工俭学工作,强化临时工管理,对水、电、绿化、清洁等具体工作勤检查。开源节流、勤俭持家,确保实现少花钱、多办事、办好事。

5、做好教师工资、职称评定考核工作,做好老干部和计划生育工作。

四、综合治理,安全稳定,充分发挥后勤的保障作用。

认真学习和执行河北省教育厅《关于学校安全与治安管理工作的若干规定》,牢固确立安全第一的意识,把学校安全工作列入学校管理的重要议事日程,建立一套行之有效的学校安全管理体系。对活动区的器械天天检查,杜绝事故隐患。学校锅炉有专人负责,不让学生接近。我们后勤人员紧紧配合学校抓常规管理,做到学生课间有教师监督,活动区域有老师跟踪,落实保卫工作的一日常规,建立交接班制度。加强学校财产保卫和学生保卫工作,用心与公安机关配合建立“人防”、“物防”、“技防”的安全体系。

总务处与教育处密切配合,在学生中成立了纪律、环境、卫生、安全检查组,利用课余休息时间对全校的纪律状况、环境卫生状况、安全防范措施进行巡回检查,发现问题及时纠正,并倡导师生如发现学校有不安全隐患可随时向总务后勤反映。同时,在后勤工作中还充分发挥教师的参与评议作用,由食品卫生安全工作教师监督,对学校食堂的卫生、饭菜质量等随时检查监督,提出改善方案,极大地促进了食堂工作、食品卫生安全工作和学校后勤的管理工作。

五、新发展、新思路

随着办学规模的扩大,随着学校新教学楼的建设和施工,学生宿舍、食堂等已无法适应学校发展的需要。应对存在的问题,我们后勤工作要充分运用学校的人流、物流、时间流、信息流提高办学质量,树立学校大后勤观念,将学生宿舍、食堂、门卫管理、卫生保健、校园绿化美化等后勤管理服务方面通盘思考,不断完善各种制度,搞活用人机制,建立一支热心为教学服务,熟悉业务,能动手实干,个性是具有高度食品卫生安全意识和职责感的后勤工作队伍,使后勤工作成为学校发展的坚强后盾。改变“等”、“靠”、“要”的思想,大胆创新,变“管理”为“服务”,变“花钱”为“挣钱”,使学校后勤工作走上市场化和社会化的新路子。构成学校大后勤工作的强大合力。我们相信,在局领导的正确指导下,在学校领导班子的精心谋划下,在全体教师的共同努力下,我校的后勤工作将会开创出一片新的天地。

酒店婚宴部工作总结篇二

一、抓好综合管理为学校的发展做好后勤保障

后勤工作必须服务于学校大局和各项教育教学中心工作,因此我们后勤各部门的工作人员都能从学校整体工作出发,认真倾听每条合理化建议,主动配合其他领导做好学校的各项工作。学校后勤综合管理的好坏,反映在学校财务工作、校产管理、食堂、卫生室、小卖部、学生公寓诸多方面。这些工作细致到位才能保障学校各项工作顺利进行。

财会管理方面:严把财务制度关,从学校大局出发,千方百计增收节资,避免浪费。在资金问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购物品货比三家,为学校节约每一分钱。在校产管理上,做到工作细心,认真负责。为了减轻一线教师的工作强度,开学初克服人员少事务多的问题,精心策划,合理安排工作,从办公室、教室的安排,到办公桌、学生课桌的排放,及办公用品的分发,学生床位的安排和安装,加班加点做好,为按时开学提供了保障。同时校园内今年植风景树200多棵,为学校的美化打下了基础。

学校供暖注水和加压时,我们后勤工作人员听从指挥、统筹安排、全赴一线,及时妥善处理了各种突发事件,有的一上就是24小时,在我们后勤人员和各部门的共同努力下,确保供暖工作顺利完成。师生吃饭是大问题,是做好一切工作的保证。

学生开学前,充值室加班加点提前制作并测试餐卡3300余张,保证一开学都能按时就餐。之后每周为学生充值、挂失、补卡、纠错、查询2000余次,保证了师生的就餐问题。我们虽然是年龄较大,但工作上从不怕脏怕累,从自来水管的维修到厕所的疏通,各种维修、物资搬运到分发,这些活儿,全是我们后勤人员共同努力去完成的,他们工作的敬业精神和不求索取精神非常值得我们学习。

二、注重学习优化了队伍建设

坚持每周一的后勤专题会议,及时安排学习职业道德等方面的规范要求;进行个人工作述职及下周工作安排;同时研讨工作中的问题,集思广益,采取最佳的解决方案,大大提高了工作效率。针对问题,及时总结,落实整改。

三、规范操作优化管理

一是各类票据办理规范,严格按规定程序操作。

二是物资采购实行了部门申请、权限审批、总务办理的制度,规范了采购行为。

三是坚持了两周一次的食堂卫生大整治,认真做好督促每天的打扫、保洁、消毒杀菌工作,强化了食堂工作人员着装佩证和规范操作,保证了食堂食品卫生。

四是加强了小卖部的卫生监管,定期或不定期抽查,发现问题,立即落实整改,杜绝了过期变质及三无食品进入校园,有力的保障了师生身心健康。五是规范了学校卫生室管理,严格把关药品进货渠道,学生就医严格执行处方签制度,确保无医疗事故发生,杜绝医患纠纷。

四、建立健全规章制度及安全预案

首先规范制定了后勤人员考核制度、食堂饭菜提前申报管理制度、卫生室管理制度、学生服务部管理制度、公物损坏维修等制度。

为贯彻“以人为本”的理念,遵循“安全第一、预防为主”的基本方针为切实保障广大师生和学校财产的安全,提高师生在遭遇重大突发事件或自然灾害时的应对能力,我们制定了教学楼紧急事故疏散预案、消防应急预案、学生宿舍楼安全应急预案、学生活动安全应急预案等预案、食品安全应急预案、并进行了相应的演练,提高了认识、明确了职责、统一了思想。

总之,后勤工作是学校教学工作的保障,涉及到学校的方方面面。搞好搞活学校后勤工作,对学校的生存和发展具有决定性的意义。在看到成绩的同时也清醒地看到很多不足之处。

酒店婚宴部工作总结篇三

)

在相关主管部门规定的年检时间内,按时完成了分公司本部20xx

年度《营业执照》、《组织机构代码证》、《房屋租赁许可证》等证照的年检工作,保证了公司经营的合法性。

(七)其它后勤工作

1、根据各部门及同城门店的需求,及时供应办公耗材、五金耗材、清洁用品,并适量进行管控,每月或季度定期结算,保障各部门及同城门店办公设备的正常运作。

2、审核分公司本部物业管理、水电、停车等费用,按时办理费用结算,及时与物业管理公司沟通,处理各项物业管理问题。

3、每月按时上报电话、耗材、招待等各类行政费用公示表

二、物资管控

1、完成了本部固定资产和低值易耗品包括申购、购臵、入库登记、调拨、维修、报废、盘点等日常管理工作。

2、根据各机构提出的申请及时审核配臵及实际需要,并在分公司审批完毕后跟踪、落实和反馈总公司批复结果;按程序办理分公司与分公司、分公司与各机构、各机构之间的资产调拨手续。

3、根据总公司对门店闲臵资产的处理意见,以内部调配为主要原则,根据各部门及机构实际需求,合理调配处臵闲臵资产。

4、每月按时上报《固定资产月报表》。

三、存在的问题

1、对机构行政管理工作的管控力度不够,部分机构对总分公司要求上报材料、物资管控等工作执行力有待加强。

2、审核职场装修方面预算经验不足。

3、由于岗位的性质,工作面广、杂、琐碎,导致部分工作邂逅,未能及时办理。

四、20xx年工作计划

1、加强与总公司各相关岗位的联系,力争得到总公司更多的指导和支持,更有利于本部和机构的工作。加强与机构的交流和管控,更有力地执行总分公司的相关制度,更好地为机构服务。

2、加强自身职场装修方面知识的学习,吸取更多他人的经验,提高工作效率。

3、重点处理门店闲臵资产,根据内部需求,合理安排及时办理相关调拨手续。

4、联合信息岗与电信公司在通话、网络资费问题上进行协商,争取更优惠的政策。

20xx年12月15日

酒店婚宴部工作总结篇四

1、狠抓观念转变,增强服务意识。河南煤化成立已两年有余,在大集团的`正确领导和焦煤公司抓观念转变,增强服务意识的精心指导下,新东公司后勤干部职工进一步解放思想、转变观念、提高意识,热爱大集团,服务三产项目,工作作风明显转变,用心做事、追求卓越的良好风气已经形成。我们把职责定位为“服务”,以服务为宗旨,谋划和开展好各项工作。我们抓住管理根本,明确创新方向,坚持务实作风,变被动服务为主动服务,不断提高服务能力和水平。

3、加强安全检查,及时消除安全隐患。加强安全检查,及时消除安全隐患。检查把安全放在第一位,每天在公寓楼内巡视,严查员工使用大功率电器、出门不关停用电器等行为;同时加强出入宿舍的安全管理工作,对来访人员进行登记,每晚11时查房,对留宿人员进行登记,保证了公寓的运行安全。平时管理人员进入宿舍和员工谈心、交流,随时随地掌握员工思想动态,及时发现问题并予以解决。做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。

4、做好日常环境保洁、优化员工工作生活环境。今年,后勤部门多次对公司后广场的裸露地面进行平整,目前后广场的地面硬化工程正在稳步实施当中。平日,物业中心做好公司大院的日常清洁及绿化工作,加强绿化养护,严格控制病虫害的滋生,粉砌道路路边石、修补花岗岩砖等零星土建工作200余处,清除花池及死角杂物,及时对枯死的树木进行移裁、补种,在本年的省市级卫生先进单位复查工作中得到了相关部门的好评。物业中心服务热情周到,建立巡视机制和24小时值班制度,保质保量完成各种维修及改造工作。维修路灯、花灯30余盏;更换损坏的路灯地埋电缆60米。

后勤部门在20xx年工作中基本已完成了后勤保障的任务,履行了相应职能,通过努力部分内部管理工作得到加强和提升,但工作中暴露出的问题和不足仍不可忽视,也需要今后工作中进一步加以完善和改进。

1、工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。表现在工作上跟进仍然不够,员工接受工作和领导安工作落实不彻底,导致工作出现纰漏。排工作不清晰,偶尔会出现工作要求虽然传达下去了,但在抽查过程中仍然能发现问题。

2、日常管理制度形成后,贯彻不够彻底。员工工作落实还依赖上级的检查和监督,导致不应出日常管理制度形成后,贯彻不够彻底。

酒店婚宴部工作总结篇五

一年来,园领导很重视后勤工作,进一步加强了对后勤工作的管理,不定期的组织学习,召开后勤人员工作会议,在学习的同时认真对照职责要求,总结工作中的得失,肯定了后勤人员思想上、工作上的进步和成绩。并指出工作中存在的不足之处,提出改进的意见和方法。使大家的服务意识进一步得到了提高,从思想上深刻的认识到工作不分贵贱。后勤工作虽不起眼,但他直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行。由于对工作的重要性有了进一步的明确,后勤服务有了进一步的提高。

1.后勤部门与全体教职工签定了“安全目标责任书”,进一步强化教职工的安全意识。

2.进一步加强食堂进货验收工作。实行幼儿食品专人采购,做好食堂进货登记。发现不合格者不加工给幼儿食用。订购点心熟食向食品单位索取有关卫生许可证和营业执照。

3.坚持每月检查户外大型活动器具、电器设备、班级设施,做到发现问题及时记载,请专业人员进行维修,延长设备的使用期限。期末做好园内、班级中设备的保养、收放工作。

4.经常督促门卫工作人员做好门卫值班,发现问题,及时汇报和处理,促使安全防范措施起到更好的作用。

5.本学期,每月对消防设备进行检查并登记,对过期干粉及时更换,户外大型玩具每周检查1次;经常提醒教师和后勤人员增强安全意识,加强安全防范措施,使安全工作深入人心,并化为实际行动。

6. 各班老师加强重视了对幼儿的安全知识教育,全园多次组织了安全知识进课堂和安全演练活动,增强了幼儿的安全防范意识和逃生经验。

7. 为了完善安全管理,幼儿园5月至8月期间,在街道政府的大力支持下,投入了10余万元对围墙和二号教学楼漏水楼顶进行维修,并在一号楼加装了一个安全楼梯,幼儿园大门入口安装了门禁系统等。

由于全园教工的安全防范意识加强了,本学期无重大意外伤害事故的发生。1x月份将请上级领导对我园进行“平安校园”验收。

本年,请妇幼保健院专业医生为我园幼儿体检,我院保健医生每学期为幼儿测量身高、体重、视力;为了做好手足口病防治工作,值班领导认真的做好了每天的晨间检查工作,把好了幼儿健康入园的第一关,各班老师再次进行第二次晨检,确保幼儿健康入园。各班的晨午检工作,如缺勤,病假,病假缺勤回访记录等都做了详细的记录。根据保健要求,本期重视了对患病儿的全日观察,严格了对家长带来药物的管理。园务值班教师及班级老师共同填好全日观察记录和服药记录。进一步加强了消毒工作,凡是幼儿生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、门把手、卫生间、走廊等,每天进行强化性消毒,和定时消毒。由于本学年上级领导的关怀、园领导的重视、全体保教人员的努力及后勤人员的大力配合,从幼儿活动室、寝室、伙房等共投资20余万元增加了两个班级的桌、椅、玩具柜等配置,为幼儿营造了舒适、温馨、清洁、卫生的生活环境和学习环境。

做好物品管理的常规工作。对于园内的各类公开活动,能根据教师的需要,及时提供所需的材料或物品。坚持勤俭持园,班级领取物品不分大小一律登记,发现损坏物品做到后勤人员亲自维修,充分发挥有限资金的作用。

为保障孩子足够的营养量,严格按照幼儿营养标准认真制定好食谱,做到营养科学化,饭菜合理多样化,增加了幼儿的进食量。幼儿的食品做到了新鲜、量化,验收严格,并建好了台帐。为了规范食堂工作人员的操作流程,我们还经常对师傅进行培训,师傅们严格操作规程,精工细作,为幼儿制作吃了色、香、味俱全的饭菜。

为了使幼儿有一个良好的学习环境,我园的卫生工作责任到人,卫生区域划分责任明确,坚持每周大检查和不定期检查相结合的方法,从各个方面着手为幼儿营造了一个学习、生活的良好环境。幼儿的被褥定时晾晒,寝室及时打扫,做好了通风透气。保障了幼儿健康快乐的生活。

本学年快而又充实中结束了,我们后勤部门的工作人员在园长领导下,认真、踏实地完成了各项工作,但还存在不足,有些工作有待在下学期的工作中不断完善。我们将以更加饱满的热情投入到工作中去,将爱心捧给孩子,将放心送给家长。我们坚信,在全园教职工的精心呵护和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天将是一棵棵参天大树。

酒店婚宴部工作总结篇六

在工作中,我坚持一边工作一边学习,不断提高自身综合素质水平。一是坚持政治理论学习,不断充实提高自己,用正确的理论观点指导自己的工作实践。二是努力学习与工作相关的各种知识,使自己在工作中不掉队、不落伍,能够更好地胜任本职工作。三是向基层,向身边的同志学习,在工作和生活中能不耻下问,及时请教学习身边同志良好的工作作风和丰富的工作经验,不断充实和完善自己。

1、食堂工作。自从负责食堂管理工作以来,我虚心学习,努力创新,使食堂服务工作有了大步提升。一是凝聚人心,调整人员。尽管食堂只有3名临时工,但还存在着年龄大、矛盾多、不信任等制约工作效率的问题,我针对现实问题采取了积极帮厨,个别谈心,集体民主畅谈等方式,与他们交朋友,掏心窝,很快就化解了隔阂,取得他们的信任和支持,不仅大大提高了工作效率,鼓足了大家干劲,并且在下一步人员调整打下了坚实的情感基础,稳定愉快地实现了食堂人员的新老交替。二是精细管理,狠抓卫生。卫生是食堂的底线也是食堂的门面,面对以前工作一起干,到处有死角的现实,我在主食、副食、改刀等具体工作分工中指定了负责人,另外划定了卫生责任区,制定了奖惩措施,大大提高了后勤人员的积极性和责任心,使得食堂卫生得到全面的改善。三是创新菜谱,主动服务。食堂中心工作就是为机关干部服务保障好,我提出了主动服务的理念,一方面不断丰富食堂菜谱。我与大师傅经常交流,将我以前在部队炊事班和网上学习的菜谱结合机关食堂实际进行丰富和改善,保证每月出一品大家爱吃的新菜。另一方面注重服务精细化。比如执法大队有一个回族同志,我们除了在制定菜谱时注意意外,会进行小盘菜的改善,尊重该同志的民族习惯;有的同志不能吃带油的主食,在早餐是会增加粗粮和馒头;有的同志胃不好,不能总吃米饭,我们就在午餐中准备面食等等,得到大家的好评。

2、机关后勤工作。在后勤保障方面,我做到了事无巨细,出现问题及时解决,自己解决不了的协调相关部门处理问题解决问题。把机关办公楼的后勤管理作为工作的重点来抓。

(1)组建新机关食堂,保证广大干部职工的正常用餐及食品安全。

(2)安装调试净水设备,使饮用水达到纯净水的级别。

(3)完成了锅炉调换、地热维修工作,保证了机关干部温暖的办公环境。

(4)做好整个办公区域的监控设备安装调试,提高了安保级别。

(5)对会议扩音系统进行了调试,安装了覆盖整个办公楼的音响系统。

(6)对机关公务车辆的用油进行统一支付,统一分配,提高效率,杜绝浪费。

(7)负责新区所有的设备维修、护理、统计、调换。包括照明设备、上下水管道、食堂设备、锅炉等。

3、市长公开电话。负责公开电话工作以来,我虚心学习相关政策法规,按时转件,及时回件,根据职能部门的答复耐心对村民反映的问题进行解答,确保能解决的问题协调职能部门急办,不能解决的问题说清楚原因,让村民满意。

1、工作要求不高不严,履行职责还有差距。在工作任务紧而繁杂的情况下,有时自己显得比较浮躁,有敷衍应付的现象存在。同时,在工作中存在惰性思想意识,在具体工作中存在仅满足于完成上级检查的各项工作任务,对工作的预见性上还有差距。

2、开拓精神不强。在工作中安于现状,存在等、靠的思想,总是被动接受领导安排的工作,不能主动替领导分忧。

3、点子不多,对后勤工作不能向领导提出一些合理化的建议和意见,不能独当一面。

今后的工作中,我将认真总结经验、吸取教训、克服不足,在组织的关怀培养下,通过自己的不懈努力,成为一名优秀的乡镇干部。

酒店婚宴部工作总结篇七

自上岗以来,谨记安全第一,把消防工作放在首位,落实在日常的工作中。

(一)4月份首先与各科室签定了安全消防职责书,强调职责到人;

(二)严格执行,强调下班时要断水断气断电,防止事故发生;

(四)对工作中发现的问题及时通知责令限期整改。

在日常的管理工作中,严抓劳动纪律、对违反工作纪律、出工不出力的员工进行严厉批评,及时提出整改措施。

(一)20xx年4月14日食堂由于人为的管理出现脱节,针对问题做出如下调整:对当时管理人郝俊军罚款100元、对孙茂杰、梁录喜职责人罚款200,并进行公示,通报全院,同时对个别员工进行了调整和调离。

(三)对食堂工作进取调整,结合存在的实际问题,利用周二公休组织动员,使每个员工都能在人员缺编的情景下,保证后勤工作正常有序的为临床一线服务。如此刻食堂工作虽然人员紧缺但各项工作仍正常平稳开展,下一步将加大力度,狠抓服务意识,做好孕妇、病人餐,给出具体措施和方案,严格执行食品卫生法,真正到达为临床一线服务,逐步建立健全规章制度,严格成本核算,听取员工意见,提高饭菜质量,努力为临床一线供给周到服务,为医院食堂效益打好基础,这是根本宗旨。

由于历史的原因,建院至今以来我院的楼顶防水的失修、空调设备的失修(各部件包括主机、主控板、风口、温控器失灵,电脑主控板,风口打后开都才能在不一样程度损坏、失灵)造成冬夏二季都出现问题我们严格执行总经理的指示,努力做好各项工作,在其位谋其职,主动到现场开展工作,切实做到应尽的职责,做好一线工作。

(四)食堂作为医院的一大服务窗口,其整洁度、饭菜花样、品种口味、用餐环境直接影响到顾客和员工的心境,近日来我们组织食堂员工对食堂进行了彻底的清理大扫除,并配备两个灭蝇灯,基本营造了一个较好的环境。

(五)自建院以来,医院楼房六楼及药房内太阳能水箱房年久失修,多处漏水,造成五楼顶层及前楼几处顶及墙被脏痕斑斑,既不美观也影响各科室工作人员的心境,为处理这情景,我们在总经理的过问下,在近日开始了防水的全面工作。

(二)虚心理解各科室监督,为了更好的做好后勤保障工作,我作为主管将每月不定时的到临床一线征求护士长及员工对后勤各方面的意见和提议,更好完善后勤工作,使领导满意放心,员工安心舒心。

(四)对楼层排查存在进房间少,细节问题看不到的现象,要多找问题发现问题,及时发现解决,及时报告请示汇报;(五)对维修及整个后勤工作中员工的进取性还没有调动起来,今后要逐步加强。

(一)在总经理的领导下,从严从实教育全体后勤工作人员牢固树立后勤工作为医疗一线服务的思想,端正服务态度、提高服务质量,开展后勤规范教育和培训,并相应制定出一套具体措施,提高后勤管理队伍的素质和水平。

(二)我本人将不定时的每月到科室调查、了解临床一线需求,听取他们的提议。规范库房物资管理、供应;维护动力设备,保障水、电等的正常使用。对安排的工作必须亲自到现场查看,有难度的要及时做出方案讨论后执行,并督促执行情景,经过不断总结经验改善工作。

(三)安全重于泰山,坚持安全第一,在6月中旬请消防支队等对全院义务消防培训。时时最好全院的安全保卫工作,发现违反安全条例的隐患就及时向上级反映,并下达整改通知书,责令限期整改。教育保安加强巡视维护好来院的车辆,指引车辆停放有序,确保一线的正常工作秩序。定期组织维修人员坚持全院设备安全。强化爱岗敬业精神,力争打造一支思想过硬、作风正派、守纪律、能吃苦的军事化队伍。

(四)完善各项规章制度,异常需要强化管理建设,认真执行总经理指示,所有的规章制度关键要狠抓“落实”。经常组织有关后勤人员学习,对各种规章制度作为后勤所有工作人员学习的重要资料,逐步加强按规章制度执行的自觉性,并时时监督、考核执行情景,奖优罚劣。对采购物资供应严格按院文件执行,对脱离实际和难以执行的制度要随时汇报院领导,一边随时调整、修订。

(五)增强成本意识和节俭意识,打破“消耗成本被忽略、提高效益不重视”的思想,组织后勤强化管理,树立成本预算意识,经过按合理化的提议控制不必要的费用开支。后勤物资的购进应由保管员和科室供给采购计划,报请总经理批示后方可采购。明确采购权限,必须在保证质量的前提下货比三家。提议成立领导小组和采购小组,对需采购的一切物品公开向供应商询价,并将报价填写在申购单上,以此证明询价工作完毕,再报请院价格管理主管审批后进行市场调查,核实无误后下批价格单,将价格落到实处,得到最合理的价格以降低后勤采购成本的降低,提高经济效益。

(六)在日常管理中教育员工加强法制观念,对合同、协议及涉及到有关政策和精神的法规认真落实,要求克己奉公、廉洁自律,不得有任何假公济私甚至违法行为,不能因工作上的失误给医院造成不良影响和损失,号召后勤工作人员树立“一盘棋”的思想,把这一整体工作做好,并作为每个人的业绩标准。

酒店婚宴部工作总结篇八

为了规范民营医院经营者价格行为,制止民营医院医药存在的乱加价、乱收费行为,切实减轻群众不合理医药费用负担;市发改委牵头,联合市卫生局、医保局、区发改局、医保局、新型农村医疗合作管理中心组成一个检查组,于12月——20__年1月对市城区的17家民营医院的医药价格依法进行了检查。

一、 领导重视积极部署

我市首次对市城区所有的民营医院的医药价格进行检查,我委领导高度重视,立即进行了部署。一是结合群众举报的热点,重点的价格情况有针对性的开展检查。二是12月28日组织市城区的17家民营医院主要负责人召开会议,宣布了民营医院的药品及医疗服务价格应该执行的政策;要求被检单位配合检查人员的工作,积极提供真实的证据材料。

二、基本情况

市城区17家民营医院都由市卫生局定性为非营利性医疗机构,均纳入城镇和居民医保及新型农村合作医疗保险。市卫生局以遂市卫医发80号文件对民营医疗机构级别进行了确定,以遂市卫办发172号文件对部分医院的等级进行了确定,其中爱德华医院、希望医院、天府医院、天宫医院、阳光丽人医院、益民医院、公信医院7家医院评定为一级甲等综合医院,协和医院1家评定为一级乙等综合医院,市现代泌尿医院1家评定为一级乙等专科医院,爱民医院、复康医院2家评定为一级无等综合医院,口腔医院、肛肠医院、生殖医院3家评定为一级无等专科医院,康福骨科医院、华兴中医外科医院2家医院建于8月还未定级评等,九九健康体检医院为市本级医疗保健体检定点医院参照二级医院收费标准执行。这次检查,市、区两级多部门联合组成1个检查组,每家医院抽查了西药20__个品种、用量较大的一次性低消耗材料、常规的医疗服务价格、部分医院抽查了用量较大的中药价格执行情况。发现17家民营医院医药价格执行情况都存在违规行为,尤其以药品价格执行情况违规问题最多最严重。

三、检查存在的主要问题

(一)药品价格方面。一是西药销售价格存在的问题,17家医院中除康福骨科医院的药品是按15%进销差率作价,其余医院在销售药品时大部分药品都超过国家规定的15%进销差率加价,同时也超过我省规定的挂网零售价,是以不超过国家的最高零售价在作价;个别医院药品虽是按15%进销差率加价,但是该药品的购进价格高出我省挂网零售价,市公信医院、现代泌尿医院尤为突出,如加替沙星注射液(规格0.2/10ml)现代泌尿医院购进价为44.35元,公信医院购进价为2。2元,而该药省挂网价为20.30元,而在其它医院购进价均为几元不等。二是抽查的中药销售价格存在的问题,抽查的中药品种都超过25%进销差率加价,部分药品的销售价高于购进价4倍多,如益民医院销售的菟丝子购进价为24元/公斤,应销售价为30元/公斤,实际销售价为120元/公斤,超标准收取90元/公斤。

(二)医用耗材价格方面。这次抽查的医用耗材主要是一次性输液器和一次性注射器(各种型号),爱德华医院的一次性输液器的购销差率未超过10%销售外(但该院购进价较高1.45元/支),其余医院抽查的品种都超过规定购销差率10%加价销售。如一次性输液器购进价大部分医院为0.950.98元不等,但大部分销售价在1.35---1.5元不等。

(三)医疗服务收费方面。这次抽查的医疗服务主要是床位费、二级护理费和常规的检验项目收费。一是床位费超标准收取如生殖专科医院的二人间床位费向部分病人收取30元/天,应收标准为24元/人/天,超标准收取4元/人/天,阳光丽人医院3人间床位费实际收费15元/人/天,应收取13.5元/人/天,超标准收取1.5元/人/天,华兴中医外科医院4人间床位费实际收取10.50元/人/天,应收6.4元/人/天,超标准收取4.1元/人/天。二是检验项目收费,部分医院存在超标准收取,未按医院等级下浮率降低收费标准;也有医院因一个检验项目有多个检验方法产生多个收费标准,部分医院则打擦边球,未标明使用的检验方法都收取高标准费用,如华兴中医外科医院检验项目中的血清低密度脂蛋白胆固醇测定均向病人以干化学法收取18元/次(实际按医院等级应收16元每次,超标准收取2元每次),该检验项目还有其它检验方法,收费标准为4元。

民营医院存在价格公示不规范或不公示的问题。

四、几点建议

此次对市城区的17家民营医院的检查,一是检查范围广,检查人员少,时间短,工作量大,二是民营医院基本没有专业财务人员,账目凌乱,未建立台账增加了检查难度,所以只对医院用量较大的药品和一次性耗材价格及部分医疗服务价格进行了抽查,该次检查虽然不够深入、全面,但也掌握了每家医院医药价格执行的情况,也发现了不少问题,每家医院都存在不同的价格违规行为,建议选择几家问题较大较重的医院深入全面的继续检查,对问题严重的又未及时整改的给予行政处罚,已达到警示作用,让其所有民营医院的医药价格规范,诚信,切实减轻老百姓看病贵的问题。

酒店婚宴部工作总结篇九

20xx就在忙碌的工作中悄然飞逝,盘点20xx,对我而言是有意义,有价值,有收获的.一年,很荣幸在第一季度本餐厅获得了和谐餐厅的荣誉,那时候就时常告诫自己,鞭策我们的团队,荣誉对我们而言不仅仅是一种认可,更重要的是一种责任,是对员工,对企业对自己的责任,只有肩负起这个责任,我们才有资格引领我们的员工队伍,才无愧于公司赋予我们的管理职责。从xx年进入xx和公司以来,一步一步走过来,离不开领导的帮助同事的支持和员工的合作。

1、人事维护xx年9月18号接手研发园餐厅内的时候,当时老员工22人,一年多过去,现在留下的老员工尚有12人,老员工稳定率为54.5%,培养前厅领班一名,西餐厨师一名,灶头一名,收银员一名,正因为有了这样一批骨干力量的存在,让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战,顾客就餐人数不断被刷新,营业数据也成倍的增长。

2、菜肴质量上半年因为厨房人员不固定,加之西餐厨师的离职,一度造成菜肴质量的下滑,烧焦烧糊现象比较严重,两次营运考核均提出了整改意见,让我们感受到了莫大的压力,后经过努力协调,厨师长现场操作,手把手的指导,终于控制住菜肴质量下滑的局面,重新赢回了顾客的信赖。

3、服务质量因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅,就餐人员时间段集中,高峰期压力空前巨大,加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作,相对而言对于菜台7步曲,收银4步曲掌握的不是很好,可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。态度友好。

4、安全生产纵观一年以来,值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生,这离不开上级领导的一再要求和重视,也充分体现了员工的自我防范意识比较强。

5、食品安全因为就餐群体的特殊性,人员集中,覆盖面广,为防止食品安全事故的发生。我们及时成立了食品安全自查小组,店经理全面负责把关制,厨师长厨房全面负责把关制,领班销售全面负责把关制。财务索证储存把关负责制,做到责任明确。详尽到人。同时建立了菜品留样机制,每天专人负责留样,专人负责追踪,店经理检查监督,务必杜绝一切食品安全事故的发生。

一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意。

2、学生喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次。

3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜学生就喜欢吃了;泡菜除了凉拌,还可以回锅,也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了。

4、在节约成本方面:食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜,也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油,也让员工感觉不到肥肉的腻。

我们没有停留在使学生仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,学生食堂一日三餐供应,每顿除米饭、馒头外,还增加了包子、饼、花卷,早点还增加了油条、豆浆,每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥,并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

1、严格控制对等食品的采购关,尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等。

2、科学、合理地贮存食品,在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

(1)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。

(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(3)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽等。食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。

食堂是消防安全的重点部位。因此,食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责,并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。

一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐。

二是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。

三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。

因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。在领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。

尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为项目事业的发展而默默奉献。

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