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王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇一
院:
法政学院学。
号:
1105080313姓。
名:
王
伟
新疆以其独特的地理与气候环境决定了其饮食具有独特的魅力;它是根植与新疆民族大众饮食而形成的独具特色的美食,它是新疆文化当中的一部分;美旅游活动中美食旅游资源是不可或缺的一部分,如果对新疆美食加以开发与优化将会极大的促进新疆旅游业的发展成为一个新的经济增长点。
一、概述新疆饮食种类与形成的条件。
新疆是一个多民族的聚居区,这里长期居住着汉、回、满、蒙古、锡伯、塔吉克、俄罗斯、维吾尔、等13个民族,人口两千多万人。在这民族众多的地区,有着丰富而又独特的饮食文化,这些饮食文化鲜明地反映了新疆农牧区和多民族的特色。
新疆位于欧亚大陆的中心,在祖国的西北,面积160多万平方公里,占全国总面积的六分之一,其中沙漠和戈壁占新疆总面积的40%以上。这里干旱少雨,温差大,是典型的大陆性气候。绿洲面积占新疆总面积的4%以上。在这种自然地理环境中,形成了蔬菜的品种少,数量少的现象,所以新疆形成了以牛,羊肉为主的饮食文化。
在历史上,居住在这里的民族很少吃蔬菜,因而菜肴也较少。在2000年前从汉朝嫁到乌孙国(今伊犁一带)的乌孙公主在一首诗中写道:“以肉为食兮酪为浆。”新疆独特的小吃有:羊肉串,抓饭,拿仁,拉条子,烤肉,烤包子,馕,馕包肉,烤全羊,油塔子,皮辣红,丁丁炒面,碎肉面,过油肉面,大盘鸡,伊犁马肠子(就是马肉灌的肉肠),熏马肉,酸奶疙瘩(就是奶酪,一般内地人吃不惯,有酸的,咸的,酸甜的),奶茶(跟内地的奶茶是不一样的,是用砖茶和新疆牛奶加盐煮成的,)等等。
第一,新疆美食文化可以丰富旅游活动的内容。旅客出门,总希望能多游览些景观,多领略些风情。如果在游览中的用餐、歇息,仅仅是填饱肚子,恢复体力,这个过程就是空白。反之,如果引入饮食文化,就既能饱口福,又能饱眼福:既补充了身体需求,又满足了旅客心理愿望,一举两得,从而使旅客的旅途生活大大丰富。因此,充分发掘新疆美食原生地优势,打出美食这张“新疆文化经济牌”,定能受到旅客欢迎,招徕更多旅客。第二,新疆美食文化可以提高旅游活动的品位。旅游是一种较高层次的文化活动,文化是旅游资源的灵魂,文化含量不高的旅游项目是不会有生命力的。将新疆美食文化充分融合在旅游当中,让旅客在轻松愉快的用餐过程中,领略到新疆悠久的历史文化风韵和新疆人独特的风俗人情,从而提高旅游欣赏水平,增长见识,升华美感。
第三,潮汕美食文化将在旅游业发展中不断繁荣。汕头是中国优秀旅游城市,旅游产业已经成为经济发展中新的增长点,并日渐成为汕头国民经济的重要组成部分。有关部门应精心设计旅游线路,让潮汕美食文化作为一种富有特色的人文景观和促销项目,穿插在旅游线路中,把潜在市场转化为现实市场,使潮汕美食文化在促进旅游业发展的同时,自身也得到相应的发展。
其一、新疆饮食文化在的发掘与研究与新疆快速发展的旅游业没有形成协调的关系;与新疆独特的民族风情相比新疆美食研究缺乏相应的广度和深度;对于新疆美食的发展历史、具体特点、科学价值、文化内涵及对旅游业的作用等问题,我们尚未有全面和深入的研究,因而在相当大程度上影响了新疆美食的宣传、开发、提高和发展。
其二、新疆美食在经营上过于分散,规模普遍较小,很多产品没有质量标准,不符合食品卫生和营养的要求,产品包装十分欠缺,市场策略也缺乏现代化,一些知名的新疆美食品牌没有得到很好的保护和发展。
其三、新疆旅游景区各大餐馆各自为政对新疆特色美食认识不足做法流于形式缺乏其深度的开发;对本土特色菜肴无品牌意识;政府度各大餐馆的监督与引导不到位造成了旅游餐厅特色不特。
四、如何开发和优化现有的新疆美食资源。
1、个性原则。旅游资源的开发与优化,应突出个性,充分揭示和发展其本身独有的特色,把各项旅游资源有机地结合起来,形成一个主题,以此来树立当地的旅游形象。有特色,就有吸引力,也就有了竞争力。自然旅游资源的开发要突出自然特色,人文旅游资源的开发要突出人文特色,二者的开发又都要充分体现当地的地方特色。
2、市场原则。旅游资源的开发与优化应以旅游市场的需求变化为依据,以最大限度地满足旅游者的需求为标准。由于旅游者的旅游动机与市场需求是变动的,旅游资源在市场竞争中随时面临着入时或过时、以及扩大或丧失吸引力的问题,旅游资源的开发与优化,应注重旅游市场的调查和预测,随着市场的变化而选择开发重点。
3、效益原则。旅游资源的开发与优化,应注重提高它的使用价值和吸引能力,要以较小的投资耗费和较短的建设周期换来较大的经济、社会和文化效益。旅游资源的开发效益与它吸引旅游者的数量多少和质量高低单正比。
新疆美食作为一种重要的旅游资源,我们认为,除了要搞好专门规划、加强研究和培训、扩大对外宣传、有效利用内外资金、建设潮汕美食旅游线路等之外,还应该着重做好产品定位工作:新疆美食应当分为高端市场和低端市场。高端市场主要是高档酒楼的新疆美食。高档酒楼经营独具穆斯林特色的高档食品饮誉海内外,其独特的丰富营养和菜肴的美味可口,吸引了大量而且固定的客户群。但在菜式制作工艺上受川菜影响较大,渐渐失去自己的特色,这是需要引起注意和加以改变的一点。要加强对菜式口味风格的突破,以新疆美食所特有的风味来赢得市场,这样才能更好地树立品牌,提高进入市场的技术壁垒,在高端市场打造出有竞争力的名牌产品,进一步巩固市场。
低端市场,可以在新疆小吃上面下功夫。新疆美食中绝大部分是新疆小吃,新疆小吃的群众基础扎实,一直有稳固而广泛的本地市场,但我们还要进一步加以发展,要站在弘扬新疆饮食文化和开发旅游资源的高度来认识它的重要性。卫生和营养合理搭配是新疆小吃发展的最大难题,很多游客对新疆小吃都是慕名而来,但接触到的大多是卫生环境差、让人敬而远之的街边货,给外地游客留下了不好的印象。要借鉴西方快餐店的做法,提倡卫生可口、方便快捷,规范服务标准,充分利用新疆小吃品种多、口味全的特点,打造成为具有强大差异化竞争力的旅游产品。
参考文献:
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇二
如果问我在国内最想去哪旅游?我一定会毫不犹豫地回答道:“我要去新疆!”是的,我从小就想去新疆,经常上网查阅关于新疆的资料。但是,你要问我新疆哪儿有美丽的风景这类问题,我可不知道。因为,我并不关心什么风景,只关心新疆的传统美食。说到美食,我可是深有研究的。
现在,我就向你介绍介绍新疆的美食吧!我从网上查到,新疆最出名的食物就是葡萄。新疆的葡萄颗颗大又晶莹,在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里,一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。我看着图片和资料,口水都快流出来了。其实,用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里,任太阳暴晒,让葡萄里的汁液在短时间内被吸干,葡萄干就做成了。除了葡萄,新疆的西瓜也是一级棒,每个西瓜都是翠绿翠绿的,犹如闪亮的绿宝石。切开西瓜,瓜壤红彤彤的,让人忍不住要一口咬下。
其实新疆的水果都是个大味美,除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地,还有那充满“天然营养”的阳光,水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”,能不长得好吗?该说说熟食了,如果你去到新疆,一下子会想到什么熟食呢?没错,那就是烤羊肉串。因为新疆有肥沃的青草,使羊儿们长得十分健壮,羊肉当然也很美味。在烤羊肉串时,新疆人是直接将羊肉串放在炭上烤,再加上各种调料。这羊肉串我吃过,是新疆的维吾尔人到漳州做的,绝对正宗。烤熟的羊肉串是深棕色的,细小的调料粉就像撒在它身上的细沙,而且,因为羊肉串是放在炭上烤的,我品尝的时候,嘴里除了有香香的羊肉,还有一种说不出的野味。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇三
烤全羊是新疆的一大名撰,其风味可以同北京烤鸭媲美,维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,羊宰杀后,去其蹄及内脏,用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状,均匀地抹在羊的全身,然后用钉有铁钉的木棍,从头穿到尾,放在特制的馕坑里,盖严坑口,并要不断地翻动观察,约1小时左右即成。现在一些大宾馆里,烤全羊已不用馕坑,而是采用大型电烤箱,一次可烤2-3只,效果甚佳。
羊烤好后,放在餐车上,系上红色头结,嘴里含上芹菜或香菜,犹如一只活羊卧着吃草。那被烤得黄里透油的光泽,那味香扑鼻的诱惑,以及那动人的艺术造型,顿时会使人垂涎欲滴,食欲大增。可以自己动手用刀削下来吃,也可以请服务员切好后送上来吃。南疆的巴扎上哪里有烤全羊出售,哪里就是生意最兴隆的地方。
新疆大盘鸡。
新疆大盘鸡自创始以来,很快就风靡了大江南北。人人都知道新疆的大盘鸡,几乎食必称之。2月,自治区统计局公布的数据显示,目前,全疆大盘鸡一年的总营业额可达8000万元,这还不包括其他省市甚至国外的大盘鸡。新疆大盘鸡又以柴窝堡、沙湾、伊犁大盘鸡最为有名,成三足鼎立之势。新疆大盘鸡发源地之争也很激烈,柴窝堡与沙湾都不肯让路,各有各的说法。这份在新疆随处可见、物美价廉的菜品,不仅是外地人来新疆必须要吃的菜肴,在内地也以其独特的口味而走红。香港、深圳、北京、上海……几乎在内地的各个省区,都有新疆大盘鸡的身影。
烤羊肉串。
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。烤羊肉串,维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃。其做法是:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣子面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。其色焦黄、油亮,味道微辣,不腻不膻,鲜嫩可口。
在新疆无论到哪里都有烤羊肉串。库车有一种“米特尔喀瓦甫”(一米长的羊肉串),这种巨型羊肉串,吃起来才过痛,吃上2-3串,即可饱肚。
现在宾馆里做羊肉串,有了许多创新,除了一般的烤羊肉串之外,还有竹签羊肉串、网油羊肉串,有的还用油炸,原料基本差不多。有的在烤之前,把羊肉片拌上蛋清和荧粉做成的糊,这样烤出来的羊肉串更加鲜嫩。
羊羔肉。
羊羔肉是一种味美的肉食品。羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。羊羔肉鲜嫩而可口,是待客的上品。羊肉抓饭抓饭,维吾尔语称“波劳”。其原料有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和清油(植物油)。
做法:将大米洗净,用水泡上。羊肉剁成大块(连骨头一起剁),胡萝卜洗净后切成细丝,洋葱剥皮后切碎。做抓饭一般用生铁锅。先炒肉,后炒胡萝卜、洋葱,炒至半熟,放大米、清水、盐、不要搅动,盖上锅盖炯上40多分钟即熟。在这之前,要把上面的大米翻动二次。抓饭熟后,将黄萝卜、羊肉和大米拌匀即可食用。抓饭的花样很多,人们除了用羊肉做抓饭外,还用牛、马、鸡、鹅、雪鸡、野鸡等肉来做抓饭。除此而外,还用葡萄干、杏干、桃皮子等干果做抓饭,称之为甜抓饭或素抓饭。有的抓饭里还放“毕也”(温饽)。无论哪种抓饭都要放胡萝卜、洋葱。做出来的抓饭味道十分可口。吃抓饭时,客人要先洗手。主人一般把抓饭盛在盘子里,请客人用手抓着吃,故得名抓饭,但维吾尔语“波劳”不含用手抓着吃饭的意思。现在维吾尔、乌孜别克等少数民族在请客人吃抓饭时,已备用勺子,吃起来就方便多了。
香馕。
馕在新疆的历史悠久,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。最小的馕和一般的茶杯口那么大,叫“托喀西”馕,厚约1厘米多,是做工最精细的一种小馕,还有一种直径约10厘米,厚约5-6厘米,中间有一个洞的“格吉德”馕,这是所有馕中最厚的一种。馕的花样也很多,所用的原料也很丰富。除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都是不可缺少的原料。在做“托喀西”馕和其他馕时,不仅要放油、蛋、糖等原料,还要在表面上撒些“斯亚旦”(黑草籽,很像黑芝麻),这种馕不仅味道好,而且长时间保存不会变质。所以维吾尔族人出差,上远路都带这种馕,喝点茶水,吃些“托喀西”馕马上可以充饥,这真是一种理想的方便餐。传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时,身边带的食品就是馕。
米肠子和面肺子。
米肠子和面肺子是利用羊的下水做的一道名撰。深受维吾尔、回等少数民族的欢迎。
做法是:将羊肺和羊大肠洗净,将和好的面用水洗出面筋,呈糊状加油和盐,灌入面肺内,然后扎紧气管,放入水中煮两小时左右即成。米肠子是用切碎的羊肝、羊心、羊肠油劝口胡椒粉、孜然粉、精盐拌入大米,用水煮,待半熟时,在肠中扎眼使之漏气,煮一小时即熟。这种小吃做工细,味道香,深受各族群众的欢迎。主人常用这种小吃招待客人。油培子油塔子是根据形状取的名字。其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等,油塔子做法简单,但做好并不容易。先用温水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开,抹上羊油、精盐和花椒粉,边褂边抹边卷,然后拧成一个塔状,摆在笼里蒸上半小时即成,油塔子由于油放得多,看起来油亮生辉,闻起来香气扑鼻,吃起来油而不腻。
库车汤面。
库车有种汤面,风味独特,工艺讲究,吃了使人难忘。原料主要有:面粉、羊肉、鸡蛋、菠菜、羊尾油、肉汤、花椒粉、葱、蒜泥、清油、醋、辣椒油等。做法:选用新鲜羊肉煮汤备用。把拉成细如丝的面盛在碗里,放上葱花、菠菜,用肉汤烫面,加蒜泥、放熟羊肉片,蛋丝加肉汤,淋醋和辣椒油,再撒些胡椒粉即成。讲究的还在面里窝个荷包蛋,其味更佳。
帕尔木丁。
帕尔木丁是维吾尔的风味食品,在馕坑里烤制而成,其色泽黄亮,味美可口。
原料有:面粉、新鲜肥羊肉、炼好的羊油、洋葱、鸡蛋、盐、孜然粉、胡椒粉等。
做法是:先用鸡蛋和盐水和面,并擀成圆形。馅用羊肉丁、羊油丁、洋葱拌匀,放盐、胡椒粉、孜然粉等佐料。将馅包在皮中,包成马鞍型,贴在馕坑中烤,约20多分钟即熟。烤熟的帕尔木丁表面再涂些炼好的羊油,使其油亮生辉,味道更加鲜美。
纳仁。
纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。
做法是:把羊宰杀后,去其五脏,把羊肉切成大块,一般按腿、肋骨、胸等部位分块,放在凉水锅里开始加热,煮沸后,撇去血沫。
一般两个小时即可煮熟。汤肉放盐、洋葱。肉取出后,用原汁肉汤煮面条或是面片,捞出盛盘,把面片放在盘底,块肉放在上面,肉用小刀切碎后同面拌在一起,并撒些辣子面、洋葱末等调味品,然后用手抓着吃,这就是手抓羊肉面。吃完手抓肉或手抓羊肉面,主人还要请客人喝碗原汁汤,以达到“原汤化原食”的目的。吃这种饭有许多讲究,特别是在牧区,反映了主人对客人的尊重和热情。
哈萨克族牧民在做这种饭之前,要举行一种“巴塔”仪式。就是把要杀的羊牵进毡房,或是在毡房门口,请客人过目和允许。客人要代表来客对主人表示感谢和祝福。这时主人才把羊拉去宰了。吃肉之前,主人和客人都要先洗手。进餐时,主人要把羊头放在主要客人的面前,以示尊敬。客人在吃肉之前,先要用小刀削下羊头脸面的一块肉,送给主人,或是放在盘中;再割一只羊耳朵给主人的孩子,或是座中的最幼者,意思是希望晚辈听长辈的活。然后把羊头还给主人。等这些礼节结束后,大家才开始吃肉。柯尔克孜族的纳仁做法却有不同,他们是将羊肉切成很小的肉丁,然后同面拌在一起,再请客人食用。
薄皮包子。
薄皮包子维吾尔语称“皮特尔曼达”,意为死面包子。这种包子的皮不用发面,而是用温盐水和面而成,面皮擀得很薄,几乎可以透亮。肉馅主要用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱未、孜然粉、胡椒粉、精盐和少量的水搅拌而成。包好的包子在笼里蒸20多分钟即熟。这种包子皮薄肉嫩油多,伴有洋葱的香甜味,非常可口。薄皮包子除了单独食用外,还常和抓饭在一起食用,即在抓饭上放几个薄皮包子,这是维吾尔族用来招待亲朋好友的上等饭。
烤包子。
烤包子维吾尔语称“沙木萨”。烤包子是在馕坑里烤的。用未经发酵的面做皮子,皮子要擀得很薄,做成方形包子。馅用羊肉丁、羊尾油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉和盐搅拌而成。把包好的包子贴在馕坑里,十几分钟即熟。烤包子色泽黄亮,肉嫩味鲜。还有一种烤包子叫“果西格吉德”(疙瘩包子),这种包子的皮要加酵面,用淡水和面,擀成硬皮,馅既可用羊肉也可用牛肉,其他原料和烤包子一样。这种包子呈圆形,馅很多,味道很香。还有一种叫“桑布尔萨”的油炸包子,其馅的原料和其他包子相似,不过要事先在锅里炒一下,然后再用。这种包子形似饺子,用花边刀压边,也有用手工捏成花纹,做工十分讲究。
这种包子除了招待客人外,还作礼品,在红白喜事时,相互馈赠,其风味为烤包子之首。拉条子拉条子用上好面粉和面,拉制而成,呈圆条状,由此而得名。它柔韧细长,圆润滑爽,吃起来别具风味,做拉条子的关键是掌握好和面和拉制两个环节。和面时用盐水,盐要放得适量,恰到好处,面要和得软一些为宜,揉透场好。饭馆里,都是大把拉制,技术娴熟的厨师一把可拉十几公斤。只见面团在他手里晃来晃去,瞬间,一把把面团变成宛若银丝的拉条子。在新疆,拉条子也是群众喜欢的面食。奶茶奶茶的原料是茶、牛奶或羊奶。不同的民族,不同地区,所选用的茶叶和制作的方法各有差异,例如,哈萨克族喜欢喝米心茶,蒙古族喜欢喝青砖茶(又称黑砖茶),而维吾尔、锡伯、塔塔尔等民族则喜欢喝伏砖茶。无论什么茶,经他们配上奶子,烧制成奶茶,都具有诱人的芳香和可口的味道。奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇四
哈密瓜,色、香、味俱佳,瓜肉肥厚,香甜清脆,含糖量高(最高者达21%),“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融,无滓”。哈密瓜松脆汁多,甜而不腻。
哈密瓜有悠久的历史,早在汉代,哈密一带就普遍栽培哈密瓜,不过当时不叫哈密瓜,只称“甜瓜”。至清初康熙年间,“自康熙初,哈密投城,此瓜始入贡,谓之哈密瓜”。
哈密瓜现有黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝、早金、西域一号、洋香瓜、华西蜜二号、农抗黄金龙、新蜜11号等多个品种。
哈密瓜地理标志产品保护范围为新疆维吾尔自治区哈密市所辖行政区域,具体为东起骆驼圈子,西至柳树泉农场;北起水管处园艺场,南至南湖乡,位于哈密盆地中部,地理坐标为东经90°08′至96°23′,北纬40°43′至43°43′,东西长150公里,南北宽35公里的狭长地带;伊吾县所辖行政区域,具体为伊吾河下游淖毛湖区域(含下马崖、苇子峡),东起下马崖阿热买力村,西至淖毛湖开发区,北起长城公司,南至苇子峡乔尔乔村,地理坐标为东经94°32′至95°00′,北纬43°00′至43°50′;巴里坤县所辖行政区域,具体为三塘湖乡区域,东起岔哈泉村,西至下湖村,北起下湖村,南至上湖村,位于城东北74公里处,地理坐标为东经93°09′至94°49′,北纬43°50′至45°43′;吐鲁番市所辖行政区域,具体为东起二堡乡的火焰山村,西至艾丁湖乡的也木西村、-子村、西然木村、亚尔乡的西沟村、交河古城以东,北起胜金乡幸福村、红星村、红柳河园艺场的一碗泉以南,南至恰特卡勒乡的曙光村,艾丁湖乡的红星渠以北;兵团农十三师221团东起交河古城,西至大旱沟,北起312国道,南至艾丁湖,地理坐标为东经87°65′至90°10′,北纬42°30′至43°13′;鄯善县所辖行政区域,具体为东起七克台镇的亚坎村,西至312国道和吐峪沟乡与二堡乡的交界处,北起天山脚下的柯柯亚村,南至迪坎乡的迪坎村,地理坐标为东经89°29′至89°54′,北纬42°31′至42°47′;托克逊县所辖行政区域,具体为东起郭勒布依乡红山村,西至阿拉沟,北起312国道,南至觉罗塔克山以北,地理坐标为东经87°14′至89°14′,北纬41°21′至43°18′。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇五
1.无事此静坐,一日当两日。
2.塔里木盆地周围群山环抱,北面有天山山脉,西有xxx世界屋脊xxx帕米尔高原,南面和西南面是昆仑山、喀拉昆仑山和阿尔金山。高山上巨大的冰川雪岭是天然水库,不仅养育了森林草原和种类繁多的动植物,而且也为塔里木提供了生命的源泉。
3.印经院几个年轻喇嘛快乐的围绕我们,他们对我的相机好奇无比,拍照,攀谈,在暮色中听见风吹过屋檐。其中一个小喇嘛拉过我的手,在我的掌心写下一个地址,他认真的对我说:“按照这个地址,把相片寄给我!”
4.塔河胡杨,硫磺沟,塔河沙漠,胡杨共生。
5.新疆的景色很美,这片土地总面积有160多万平方公里,占全国面积的六分之一,相当于我国陕、甘、宁、青四省区面积总和,相当于三个法国、七个英国、四个半日本。
6.约着见一面,就能使见面的前后几天都沾着光,变成好日子。
7.冬天,生一个铜火盆,丢几个栗子在通红的炭火里,一会儿,砰的一声,蹦出一个裂了壳的熟栗子,抓起来,在手里来回倒,连连吹起使冷,剥壳入口,香甜无比,是雪天的乐事。
8.日子被我过得太无趣了,想吃好多好多冰镇西瓜和冷饮。想成为你喜欢的女孩,想借着夏天的风说,我喜欢你。
9.如果说,这个世界上还有什么话能最完整,最准确的表达西藏,我想除了“嗡嘛呢叭咪吽”六个字以外,再无其他。如果说,人的语言的边界就是世界的边界,那么,“嗡嘛呢叭咪吽”六个字之外,一无所有。
10.八月正午的骄阳华丽而耀眼,还有暴风雨来临前的紫色天空,疯狂而又多彩的日落,如同服食迷幻剂之后看到的幻境。
11.新疆的景色很美,无人知所去,愁倚两三松。
12.蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
13.今天早上窗外下起了鹅毛大雪,纷纷扬扬,漫天飞舞,从天而降。门外白雪皑皑,银装素裹,粉妆玉砌,漂亮极了。
14.“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
15.他们说此刻新疆最美的地方在伊犁。我的心也已飞向了赛里木湖和喀拉峻大草原,后者据说在驴友中被评为不次于那拉提,尤其在自然原貌、人迹少至方面比前者反而胜出。出乌鲁木齐,一路向西,向西,新疆广袤的地理地貌在眼前尽情铺展,覆着积雪的天山山脉一路都在伴随左右,蜿蜒不绝。走过绿洲般的农场田园,走过干旱的戈壁荒滩,在苍黄与绿色交替变化的路途里,我们离号称是塞外江南的伊犁越来越近。
16.新疆又是著名的瓜果之乡,吐鲁番的葡萄、鄯善的甜瓜、伊犁的苹果、库尔勒的香梨、库车的白杏都享誉全疆,驰名中外。
17.山河远阔,人间烟火,无一是你,无一不是你。
18.走进新疆,山色逐渐变得柔嫩,山形也逐渐变得柔和,很有一伸手就可以触摸到嫩脂似的感觉。这里溪流缓慢,萦绕着每一个山脚,在轻轻荡漾着的溪流两岸,满是高过马头的野花,红,黄、蓝、白紫,五彩缤纷,象织不完的织锦那么绵延,象天边的彩霞那么耀眼,象高空的长虹那么绚烂。
19.柴米油盐不仅能调出味道,也能调出有味道的调调。
20.新疆南部以首府城市乌鲁木齐为中心,分布着昌吉、玛纳斯、吉木萨尔、阜康、奇台等城镇,都属于准噶尔盆地边缘城市。石油基地克拉玛依,戈壁新城石河子,则为这片古老的土地注入现代文明的生机。
22.秋光叠叠复重重,潜度偷移三径中秋天,没有春天五彩斑斓的鲜花,没有夏天茂盛异常的绿树,没有冬天纷纷扬扬的雪花,但秋天有果实累累的果树,给人们带来丰收的喜悦,到处都是瓜果遍地!
23.新疆的景色很美,皑皑银雪山峰遍,遐尔闻名一泫然。花映云层多彩变,鸟飞起落卧松边。丁香奇特花开艳,满处明珠玉杜鹃。龙甲生云金碧水,玉湖侧影水如天。
24.夏天的夜色,总是挂着迷人的色彩,有点深沉却带着浪漫。天空的云朵在晚霞的映射下,五彩缤纷,幽悠的明艳着自己的美丽。那高悬着银镜似的圆月,把那如水的清辉漫漫倾泻,在蛙鸣虫啁中,繁星调皮的眨着眼,快乐的欣赏着婆娑的树影。这时,习习的凉风便把昼日里的烦与忧轻轻的弥散开来。
25.欧美人大都喜欢用土豆泥作为肉类主餐的配菜。
26.那次去新疆,我还体验了从未有过的空中飞行的感受,飞机爬到云彩顶上,向目的地飞行,一切都如同在梦中。记忆中,去过的.有悠美的南山牧场,有古老神秘的喀纳斯湖,有光彩迷人的五彩石滩,有西游记唐僧师徒取经路过的火焰山,有遗迹尚存的高昌古城,有奇特的坎儿井,有远近闻名的葡萄沟,有美丽无比的天山天池。我的新疆之行,尽管长途跋涉,疲惫不堪,但收获很大,那美丽的地方,是我最遥远的梦!
27.他说你吃吧,你不胖。
28.新疆景色很美,再往里走,天山显得越来越优美,沿着白皑皑群峰的雪线以下,是婉蜒无尽的翠绿的原始森林,密密的塔松象撑天的巨伞,重重叠叠的枝桠,只漏下斑斑点点细碎的日影,骑马穿行林中,只听见马蹄溅起漫流在岩石上的水声,增添了密林的幽静。在这林海深处,连鸟雀也少飞来,只偶然能听到远处的几声鸟鸣。
29.散步在我看来,不仅仅是种运动,更是一种与你的居住环境亲密接触互相交流的沟通方式。可以近距离感受一年四季春夏秋冬、阴晴雨雪昼夜更替的不同情境下的草木虫鱼鸟等生灵的动静不一的美态,让你觉得你也是和他们同呼吸共命运的生命。
30.她甚至问我:“你说会不会是这个房子真的风水不好?你看,房东的女友跑了,我的两个男友都跑了,而你,单身一年多了,一直没男人追。
31.有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。
32.新疆的景色很美,旅行的意义不在其他,而在自己身体和心灵,必须有一个在旅行的路上。
33.79新疆的景色很美,、夏之使者慷慨地赠送给了她们夏之舞衣由小编特意给大家整理了“万人说新疆喀纳斯美景的宣传句子”,不妨看一下!
34.人间欢乐,不过三口啤酒,两盆龙虾,以及一阵喧闹的烟火,扫走人间疲惫的寂寞。
35.新疆景色很美,雪中何以赠君别,惟有青青松树皮。
36.隆冬风厉,百卉凋残,晴窗坐对,眼目增明,是岁朝乐事。
37.当你满载着新疆的情谊,乘着汽车来到边陲小城,扑面而来的是改革与时尚的新风。你看,那一幢幢高楼大厦,光彩耀眼;一排排琳琅满目的商业街,穿梭着服饰各异的人流;一阵阵随风飘来的乐曲让你真正领略到少有的异域风情。此时,你会真实感受到这里与祖国内地一样的心的律动。
38.幡牌琳琅迎远客,商队络绎响驼铃。
39.新疆景色很美,七月间新疆的戈壁滩炎暑逼人,这时最理想是骑马上天山。
40.巷口最深处卖烤红薯的老奶奶,总会仔细的挑选一个最香甜的红薯和蔼的送给你,还会提醒你小心烫。
41.走进新疆,特别是那些被碧绿的草原衬托得十分清楚的黄牛、花牛、白羊,红羊,在太阳下就象绣在绿色缎面上的彩色图案一样美。有的时候,风从牧群中间送过来银铃似的叮当声,那是哈萨克牧女们坠满衣角的银饰在风中击响。
42.6)近看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。
43.新疆景色很美,秋天不像春天那样百花争艳,芳香怡人;也不像夏天那样有那么多的小生灵在歌唱;也没有冬天那么美丽。可是,它在我心中却是最美的。
44.葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?
45.将所有材料与魔芋丝混合,拌匀,即可食用。
46.做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。
47.沙漠戈壁滩牵着高速路,高速路连着四面八方,雪山,草原,良驹,羊群,恰是一幅旖旎绚烂的国画,共生共享,镌刻新疆!新疆,亚克西,亚克西,新疆。新疆是个好地方,好山好水好风光。
48.新疆的景色很美,看吧,山上的矮松越发的青黑,树尖上顶着一髻儿白花,好像日本的看护妇。山尖全白了,给蓝天镶上一道银边。山坡上,有的地方雪厚点,有的地方草色还露着。
49.走进西藏,你会听到狂风卷起的砂砾击打高山铿锵的鼓声,暴风雪压盖下,小草桀骜不驯嘹亮的放歌。
50.这的特产海鲜是我的最爱。
51.新疆景色很美,秋天虽然没有夏天一样有那么多的小生灵,可秋天落叶的景观可比它们美多了。当风吹起来时,叶子就随风而落,还时时发出声响,好像在大声地告诉大家:谁说秋天没有蝴蝶?我不就是吗?怎么样,漂亮吧!
52.新疆的景色很美,仰望着前面高耸入云的山,走到一半,只见大山连绵起伏,像一条巨龙张牙舞爪。山间云雾缭绕,仿佛给大山穿上了一件蓑衣,为雪山更增添了一份神秘。
53.新疆的景色很美,这里溪流缓慢,萦绕着每一个山脚,在轻轻荡漾着的溪流两岸,满是高过马头的野花,红,黄、蓝、白紫,五彩缤纷,象织不完的织锦那么绵延,象天边的彩霞那么耀眼,象高空的长虹那么绚烂。
54.早晨是一只花鹿,踩到我额上,世界多么好。
55.新疆景色很美,记忆中,去过的有悠美的南山牧场,有古老神秘的喀纳斯湖,有光彩迷人的五彩石滩,有西游记唐僧师徒取经路过的火焰山,有遗迹尚存的高昌古城,有奇特的坎儿井,有远近闻名的葡萄沟,有美丽无比的天山天池。
57.鲜衣、怒马、功名、意中人,我鞭长莫及,也马不停蹄。
58.走进新疆,在马上你用不着离鞍,只要稍为伸手就可以满怀捧到你最心爱的大鲜花。虽然天山这时并不是春天,但是有哪一个春天的花园能比得过这时天山的无边繁花呢?迷人的夏季牧场就在雪的群峰的围绕中,一片奇丽的千里牧场展现在你的眼前。
59.——苏轼《於潜僧绿筠轩》胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
60.新疆景色很美,蜿蜒地干秦关远,突兀天梯蜀道难。
61.秋天的喀纳斯,是阿勒泰深山里的一幅画,这美丽的秋景,仿佛大自然的盛宴,被远游此地的我永远收藏在心里。
62.一夜大雪,城市的房顶上积起了一层厚雪,站在高楼的平顶上望出去,就像连绵起伏的雪山。
63.秋天的美是成熟的它不像春那么羞涩,夏那么坦露,冬那么内向。
64.——陶渊明《杂诗·人生无根蒂》游蜂掠尽粉丝黄,落蕊犹收蜜露香。
65.北疆西部的伊犁、塔城和博尔塔拉,山地与盆谷地相间,草场丰腴,林木葱郁,有着xxx塞外江南xxx的美称。
66.蔚蓝色的天空。在深秋时节,一尘不染,晶莹透明。朵朵霞云照映在清澈的嘉陵江上;鱼鳞的微波,碧绿的江水,增添了浮云的彩色,分外绚丽。
67.新疆,是一块阳光宝地,祖国西北这片浑厚的土地上,充满了无数神话传说,这方土地辽远广阔,承载着无尽的沧桑,新疆,额尔齐斯河面上倒映着文明的星火,闪耀着人类智慧的光芒,犹如搏动的心脏跳动着亿万年的脉搏,源远流长,新疆,你有一个神圣的名字,那就是昆仑黄土文明,香妃的美名犹如雪莲花四海飘香,阿凡提的毛驴,从小就在想象天堂。
68.走进新疆,而当阵雨过去,雨洗后的草原就变得更加清新碧绿,远看象块巨大的蓝宝石,近看缀满草尖上的水珠,却又象数不清的金刚钻。特别诱人的是牧场的黄昏,周围的雪峰被落日映红,象云霞那么灿烂,雪峰的红光映射到这辽阔的牧场上,形成一个金碧辉煌的世界,蒙古包,畜群和牧女们,都镀上了一色的玫瑰红。
69.新疆景色很美,将军狐裘卧不暖,都护宝刀冻欲断。
71.新疆北部的准噶尔盆地与塔里木盆地一样,亿万年前是水天一线,草木葱茏,飞禽走兽遍布。如今已很难从戈壁翰海中寻觅日志辉煌时期的景象,但那丰富的矿产资源,成片的林木化石----硅化木以及中生纪时代的恐龙化石,则赋予其神奇的色彩。
72.许是主人太好客,一路绿毯一路花。
73.他能够踏遍三山五岳,上九天揽月,可这些,依旧是不食人间烟火。
74.在古代,作为当时西域的存在,新疆绝对算的上是天高皇帝远,战争,楼兰,轮台,大漠,关山,牧马,飞雪,荒原等就成了诗人笔下常见的词儿。真是浓浓的北风凛冽啊。
75.鱼丸水果汤将新鲜菠萝洗净,削去皮,用刀削去果眼,切块。
76.松林不动,不知风来去;凡心不恼,不知情爱恨。
77.高山上巨大的冰川雪岭是天然水库,不仅养育了森林草原和种类繁多的动植物,而且也为塔里木提供了生命的源泉。
78.幸好,有相思豆的铺撒,让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
79.新疆景色很美,哇,一串串晶莹滴翠的葡萄密密麻麻吊挂在栅栏上面,我终于来到着名新疆的葡萄沟,位于新疆吐鲁番东北的山谷的葡萄沟。
80.晚秋底澄清的天,像一望无际的平静的碧海;强烈的白光在空中跳动着,宛如海面泛起的微波;山脚下片片的高粱时时摇曳着丰满的穗头,好似波动着的红水;而衰黄了的叶片却给田野着上了凋敝的颜色。
81.是我隔音效果太好,否则你一定会听到我砰砰的心跳,隔着三千颗树,六百条河。
82.在西藏,有人告诉我,说格桑花是通往幸福之路的意思。如果谁能够找到八瓣的格桑花,就意味着他找到了幸福。但传说格桑花是有毒的,连草原上的牦牛也不会吃。或许,美到极至的东西都是这样吧灿烂中隐藏着悲伤。
83.大昭寺前有一个讲经广场,我喜欢黄昏漫步在这个广场上。依旧是夕阳照耀大昭寺,依旧是转经的人群拥挤着围绕寺院,加上他们手中拿着的转经筒,此刻的拉萨,似乎也依旧是旋转的。
84.79新疆的景色很美,、夏之使者慷慨地赠送给了她们夏之舞衣由小编为大家整理的“关于美景的唯美古风句子”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
85.夕阳的光辉笼罩细纱,阵阵和风带着花香向你扑来,送给你一分惬意初夏的晚风,带着枣花和月季花的幽香,飘进这间简朴而舒适的客厅。
86.新疆的景色很美,四时光皎洁,万古势龙从。绝顶星河转,危巅日月通。寒威千里望,玉立雪山崇。xxx其气势是何等的伟哉!
87.跟喜欢的男孩子约去图书馆里自修,然后趴在桌子上睡着。
88.来到新疆吐鲁番,自然还要欣赏驰名中外的旅游胜地-----火焰山。即使在秋日,那灼灼暑气也让人不敢靠近。远望火焰山,似一簇簇点燃的火把,喷吐着火舌,似乎要将面前的一切燃成灰烬。来到此地的游客不免驻足远眺,若能借得铁扇公主的“芭蕉扇”,近前细观那才惬意呢。
89.新疆的景色很美,最著名的要算是吐鲁番的葡萄节了,从八月一直可以延续到十月,欢庆的日子里洋溢着丰收的喜悦,南来北往的游客将这里充塞的热闹非凡。
90.站在新疆戈壁,放眼望去,不见飞鸟走兽,不见金戈铁马,不见商贾骆队,一切都是沉寂寂的,凉朔朔的,宽阔无边的苍凉,遥遥无期的思念,苦不堪言的伤感,深不见底的孤独,都紧锁进这群山之间的孤城之中。景,是空空的旷,物,是凄凄的冷,人,是淡淡的愁,情,是浓浓的烈,意,是真真的切。我在感受古诗的韵味中,品味了戌征的苦楚。
91.粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。
92.中国最长的内陆河---塔里木河,几乎横贯盆地,与众多的河流湖泊一起滋润着盆地四周的绿洲。伴绿洲而生的是库尔勒、库车、拜城、阿克苏、喀什、莎车、和田、且末、若羌等南疆城市。
93.虽说入秋已久,但今年盛夏酷暑那整天泡在臭汗中的滋味,那随手一摸,一手滚烫的感觉却刻骨铭心,似乎盛夏的余威还迟迟不退却。
94.走进新疆,喜欢的是这广袤的土地上博大的胸襟,他能包纳很多。它没有西南的崎岖。没有北方的粗犷,更没有江南温柔乡里的飘渺柔情。但它却容纳了一切,改革开放后,因为西部开发,因为兵团支援来自各方的人流都涌进这片神秘而又传奇的土地!
95.新疆景色很美,野竹分青霭,飞泉挂碧峰。
96.走到田间,只见是一片丰收的景象:雪白的棉花;沉甸甸的稻谷,颗粒饱满的高梁。它们被风一吹,频频点头。“**啪”是什么声音?噢!原来是农民伯伯在勤劳的掰玉米呢!一个个玉米被放进箩筐里,这就是农民伯伯的辛勤劳动成果。
97.新疆的景色很美,秋天的喀纳斯湖真美,清澈见底的湖水好似情人的眼睛。
98.新疆南部有中国最大的盆地----塔里木盆地,它的中心是浩瀚的塔克拉玛干大沙漠。大自然的沧桑变化虽然给这里留下严峻的一页,却也孕育了丰富的宝藏。盆地中星罗棋布的文化遗址、历史古迹,标志着中华民族的祖先几千年前即在这里生息,并创造了令人瞩目的文明。
99.各地有各地的菜系:粤菜、鲁菜、川菜、扬菜、京菜……各地有各地的小吃:昆明的米线、镇江的汤包、符离集的烧鸡、天津的“狗不理”包子……这几年借外出参观、学习之机,我领略了不少。
100.新疆的景色很美,我们坐在车里,远远地就看到了银光闪闪的峰顶雪白雪白的,朦胧中,玉龙雪山犹如一条沉睡的巨龙躺在辽阔的原野上。峰顶被层层白云环绕,好像给这条巨龙戴上了一顶白绒帽。
101.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。
102.这家的烤鱼真不错,颜色金黄,香味四溢,外酥内嫩,皮翠,肉多汁,色香味具全。
103.人心,一般不会死在大事上,而那些一次又一次的小失望,却成了最致命的伤。
104.一本书重新读一遍会有新的感悟但是不会有新的结局。
105.生活需要畅想,比如对小龙虾的向往。
106.新疆景色很美,娑萝听起来,似乎是质地很好的感到。
107.新疆是中国的畜产品基地、棉花生产基地及糖料、粮食的重要产区,农业发展前景广阔;上个世纪90年代以来,新疆正大力开发石油、天然气等丰富的矿产资源,加快建设中国西部重要的能源基地。
108.雪尽胡天牧马还,月明羌笛戍楼间。借问梅花何处落,风吹一夜满关山。
109.牛肉面就是我的半条命。
110.给大家表演个美女吃饭。
111.不论红茶绿茶,其中的茶多酚和氨基酸都可以为血管和动脉提供更好的保护。
112.黄油饼是甜的,混着的眼泪是咸的。就像人生,交织着各种复杂而又美好的味道。
113.待他自熟莫催他,火候足时他自美。
114.——千惠珍珠茶阳光下的冰凉。
115.新疆景色很美,当天气慢慢变冷大地渐渐僵硬,曾经碧绿矫健的身姿在瑟瑟秋风里慢慢变老变黄的时候,他以坚韧支撑着憔悴,大义凛然地抵抗着风霜的侵袭;当万物渐渐褪去色彩生命渐渐萧条的时候,他为大地展示了生命的顽强。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇六
说新疆是个瓜果飘香的地方,这可一点都不假。你看水果:吐鲁番的葡萄、哈密的瓜、库尔勒的香梨、库车的小白杏、和田的大枣……小吃也有许多:烤包子、拉面、抓饭……在这么多美味佳肴里,我最喜欢的是特色美食烤羊肉和馕了。
一说起馕,外省的同胞们大多不知道这是什么,常常把馕叫成“狼”。馕已有两千多年的历史了,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,在新疆,路边随处可以见到卖馕的小铺。馕的品种很多,大约有五十多种。想要制作馕,得先挖一个大坑,四壁要用黄泥抹实,在中间烧起炭火,等火烧旺时,把加工好的面团贴到四壁上,不一会儿,就馕香四溢了。不过贴馕可不是容易的,烧好的馕坑中温度可达120至150摄氏度,人们要拿铁钩将加工好的生馕贴在坑壁上。要是一不小心,就会被坑壁的高温烧伤。所以,这项步骤一般是由维吾尔族男性完成。刚出炉的烤馕,金黄悦目,让人忍不住要咬一口。放在嘴里细细品味,外焦里嫩,香脆可口,十分好吃。
再来尝尝烤羊肉。羊肉,是新疆人餐桌上必备肉食之一,而且,羊肉也被喜爱美食的新疆人,吃出了不少花样。手抓羊肉、炖羊肉等,用这些方法做的羊肉,多多少少带着一些膻味。但烤羊肉就不一样了,吃起来,一点羊膻味也没有。其实,烤羊肉做法十分简单,说到底,就是将羊肉块串在铁签上,用火炉烤。烤时再撒上辣子粉、盐、孜然等调料,这样一来,调料在高温烤制下融入肉质中,散发出略带烟味的焦香。而且烤熟的肉比馕坑烤肉要硬,有嚼头,孜然和辣椒味更重,牙齿好的人都比较喜欢吃这一口。尤其是烤羊肉里的肥肉,已经烤成焦黄的颜色,咬一口,滋滋冒油,肥腻早已转化成香味了。一串吃下去,香味还留在口中。
“新疆美食多又多,吃起来呀香又香”,不到新疆,不知新疆之美;不到新疆,不知新疆的美食好吃。如果你来到新疆,一定要品尝新疆的美食,它们一定会使你流连忘返。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇七
1.走进新疆你才会发现浩浩皇天外还有皇天,荡荡后土外还有后土。
2.新疆的景色很美,秋天的喀纳斯湖真美,一排排白桦林像一支支大笔,饱蘸阳光的汁液在秋季的岸边挥洒出一片片金黄的天地。
3.到了秋天,桂花树上的桂花都开了,让老远的人们都能闻到那醉人的香味。
4.新疆的景色很美,舞蹈是藏在灵魂里的语言,跳舞就像是用脚步去梦想,每个动作都是一个字,组合成舞蹈这首诗。
5.走进新疆,你就走进了雪山,走进了高原,走进了自然;走进新疆,你就走向了阳光,走向了理想,走向了天堂。
6.渭城朝雨轻尘,客舍青青柳色新。劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。
7.牧女们骑着骏马,优美的身姿映衬在蓝天、雪山和绿草之间,显得十分动人。她们欢笑着跟着嬉逐的马群驰骋,而每当停下来,就倚马轻轻地挥动着牧鞭歌唱她们的爱情。
8.新疆景色很美,秋天是寒暑交替的季节。一场秋雨一场凉,前几天一场秋雨过后,不再有酷热难熬的气温,肆虐的秋老虎倏忽不见了踪影。人们可走出家门,走进大自然,尽情享受秋天别有一番的风景;秋天不再有放射灼人的紫外线,晒得皮肤火辣辣的,秋天的阳光给人的感觉是柔和妩媚的;淫威的台风,狂啸的暴雨也已远去,秋风给人的感受是爽快和惬意。
9.明月出天山,苍茫云海间。长风几万里,吹度玉门关。汉下白登道,胡窥青海湾。由小编帮大家编辑的《赞美新疆美景美如画的高级句子》,仅供参考,大家一起来看看吧!
10.这是竞争催生出来的怪胎,也是老板们无可奈何的事情。
11.下面我们来看看关于美食唯美句子,欢迎阅读借鉴。
12.一叶知秋,帕米尔高原,石头城日出,白沙湖。
13.“脍”是切成薄的鱼片。
14.香浓诱人的巧克力口味。
15.新疆景色很美,三峰并起插云寒,四壁横陈绕涧盘;雪岭界天人不到,冰池耀日俗难观。
16.新疆维吾尔自治区,简称新,位于中国西北边陲,首府乌鲁木齐,是中国五个少数民族自治区之一,也是中国陆地面积最大的省级行政区,面积166万平方公里,占中国国土总面积六分之一。
17.你的生活方式,决定了你的死亡方式。
18.最名贵的还是鸡枞,号称是菌中之王,口味细腻丰腴,鲜能觅到。
19.新疆的景色很美,一辈子是场修行,短的是旅行,长的是人生。
20.最终还是会回到充满暖色灯光,充满市井烟火的夜市中,就像是落叶归根。来上一碗喜欢喝的热汤,在寒冷的冬天里,不仅温暖了胃,也温暖了心。
21.整只鸡像巨大的岩石山般浮现在沸腾的乳白色汤汁中,用筷子轻轻一拨,皮就剥落下来,鸡肉离开了鸡骨,和已经变成带着黏性的一大块白色糯米一起混入鸡汤,就像冰山在春天到来时崩塌一样。
22.走进新疆你会发现浩荡长风把乐谱描写在山的衣裳,粼粼碧波把雪峰镶嵌在心的深处,灿烂阳光把色彩纹刻在水的身上。
23.夏天是一条无声而缱绻的河流。
24.新疆景色很美,如果你愿意,我陪你进天山去看一看。
25.牙齿痛的人,会觉得世界上有一种人最快乐,那就是牙齿不痛的人。
26.4新疆景色很美,、走进新疆,你会发现浩荡长风把乐谱描写在山的衣裳,粼粼碧波把雪峰镶嵌在心的深处,灿烂阳光把色彩纹刻在水的身上。
27.秋天,叶子一片片落下,带着一丝丝的遗憾,投向大地母亲的怀抱,她们跳跃着,旋转着,轻舞飞扬着,翩然落下。
28.新疆,确实是一个可以放开胸怀、放开歌喉,酣畅淋漓地尽情歌唱的地方。一马平川的平坦,一望无垠的空旷,站在天地之间,仿佛站在唯你独高的歌台,四周静默,犹如鸦雀无声的听众,声可传千里,那种悠远,那种幽深,那种高扬,那种叠荡起伏,那种铿锵有力,让你觉得,宽广辽阔的原野,使胸怀变得坦荡荡,无拘无束,全然释放,毫无顾忌,殊无压抑。
29.月亮被揉碎变成星星,你就藏在满天繁星里。
30.悠悠冉冉似牧歌,缥缥缈缈如梦幻。
31.静静的喀纳斯湖像一枚弯弯的月牙儿挂在天幕一角,在秋风里又像一只蓝色的摇篮,轻轻摇曳在金山银水里。
32.一念起,天涯咫尺;一念灭,咫尺天涯。
33.新疆景色很美,朋友,你到过天山吗?
34.澄清的高原湖泊、壮丽的雪山雄峰、苍莽的原始森林、辽阔的大草原、荒凉的戈壁沙漠、古老的文化遗址、热情好客的少数民族……在新疆,你都可以看得到.用心感受新疆之行,有你想象之内的一切,也有你想象之外的一切!
35.山中何事?松花酿酒,春水煎茶。
36.雪中的景色壮丽无比,天地之间浑然一色,只能看见一片银色,好象整个世界都是用银子来装饰而成的。
37.新疆的景色很美,我们来到了伊犁大草原,伊犁草原是被评为中国最美六大草原之一。绿色的草原、蓝色的河流、白色的冰川、雄伟的天山,刚直不阿的青松,着成了非常优美的自然景观,黄昏,看着那让人垂怜的美景,引起我无穷的遐想。
38.走进新疆,我们新疆还有许多旅游胜地:吐鲁番、喀什、天池……其中最值得去的地方就是吐鲁番,吐鲁番是全世界最低的地方,就好比在锅底,所以是温度最高的地方,特别是火焰山那里更热。盛夏温度最高时可达到50度左右,相传当年唐僧师徒经过此处,被困数日,是铁扇公主的芭蕉扇,扇灭了燃烧了几百年的火焰。还有一个地方值得可去呦!那就是天池,相传这里是王母娘娘的洗脚池。每年都吸引了成千上万的国内和国外的游客到这旅游,那里清澈的湖水映出蓝天,碧波荡漾,显得更美了。
39.秋天终于来了。我生长在南方,对南方的秋天有着不一般的喜爱和依恋。在南方,夏季来得漫长,以致秋天的到来总会比北方晚些。然而,南方秋与夏之间区别还是明显的。
40.在一起时,恩恩义义;分开时,潇潇洒洒。
41.走进新疆,十月金秋,新疆的美景更让你目不暇接:金灿灿的玉米,雪白的棉花……阵阵风送五谷香。走进村庄,一排排整齐的房舍栉次鳞比,家家门前绿荫环抱,果满枝头,葡萄架遮掩着庭院的天空。绿荫下的石桌上经常摆放着瓜果、清茶,随时招待来自远方的客人。走进果园,看,缀满了果实的树干压弯了腰:黄澄澄葫芦似的鸭梨、光鲜泛亮的红富士苹果,会让你垂涎欲滴;葡萄架上一串串珍珠似的马奶子葡萄弥散着甜蜜的馨香,你会感到象来到仙境一样。
42.北疆西部的伊犁、塔城和博尔塔拉,山地与盆谷地相间,草场丰腴,林木葱郁,有着xxx塞外江南xxx的美称。历史名城哈密位于新疆东部,成为今天由东进入新疆所必经的咽喉要道。
43.新疆的景色很美,秋天的喀纳斯湖真美,长空雁叫,惊得一只蹲在山坳上的鹰行注目礼,看一排排大雁列队向南飞去。
44.新疆的景色很美,清颜白衫,青丝墨染,彩扇飘逸,若仙若灵,水的精灵般仿佛从梦境中走来。天上一轮春月开宫镜,月下的女子时而抬腕低眉,时而轻舒云手,手中扇子合拢握起,似笔走游龙绘丹青,玉袖生风,典雅矫健。乐声清泠于耳畔,手中折扇如妙笔如丝弦,转甩开合拧圆曲,流水行云若龙飞若凤舞。
45.两进西藏,匆忙又充实。风景看了,宗教触了,觉得造化弄人,世间万物,谁都抵挡不了时间的抹杀,惟有精神一脉,可以转世重来。在青海塔尔寺,当我转身离开的时候,第7世孟嘉活佛突然轻轻问了我一声:“请问,你从哪里来?”,我镇定的说:“大师,我来自武汉。”没有回头我走了。或许,回头就是另一个世界。
46.你说,我们就山居于此吧,胭脂用尽时,桃花就开了。
47.新疆景色很美,秋天,是一个让我思念的季节,那院子落叶和我的思念都积了厚厚一叠,可是那饱满的稻谷,更幸福了我心中的世界。
48.每逢立夏前一天,孩子们向邻家第户讨米一碗,称“兜夏夏米”。
49.黑云压城城欲摧,甲光向日金鳞开。角声满天秋色里,塞上燕脂凝夜紫。半卷红旗临易水,霜重鼓寒声不起。报君黄金台上意,提携玉龙为君死。
50.此行一顿“农家面”吃了四家,共计花去44元。
52.新疆景色很美,高楼当此夜,叹息未应闲。
53.——可口可乐广告“酱”出名门,传统好味道。
54.新疆北部的伊犁和南部的焉耆都出产良马,不论伊犁的哈萨克马或者焉耆的蒙古马,骑上它爬山就象走平川,又快又稳。
55.走进新疆,那融化的雪水,从高悬的山涧,从峭壁断崖上飞泻下来,象千百条闪耀的银链。这飞泻下来的雪水,在山脚汇成冲激的溪流,浪花往上抛,形成千万朵盛开的白莲。
56.说起新疆,一年四季景色各异。春夏之际,远望巍巍雪山耸入蓝天,山脚下郁郁葱葱的原始森林镶嵌在一望无垠的牧场边上,羊群洒在碧绿的草场内,如同点点白帆游弋在绿色的海洋。那一眼望不到边的麦海、棉田、玉米,生机无限,简直是美丽江南的翻版。如果你到南疆走一走,定会感受到与内地不同的奇特风光:头顶是蓝天白云,远处是茫茫沙海,近处是绿色的庄稼,徜徉在远接天际的林荫道上,你很远就会闻到田里飘来哈密瓜的清香。
57.尤其是品尝完龙虾肉之后,可以汤汁拌饭,美味之极。
58.新疆景色很美,天池水清澈碧透,四周群山环抱,峰峦挺拔,幽谷深壑。
60.美丽富饶的新疆,以其宽广的胸怀,独具的神韵,迎接来自全国和世界各地的朋友。
61.打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。
62.知了不住地在枝头发着令人烦躁地叫声,像是在替烈日呐喊助威。
63.新疆的省会是乌鲁木齐,也是我们开会的地点。乌鲁木齐在维吾尔语言里意思是“优美的牧场”,多么富有诗意的名字。
64.几乎走遍了中国后,我得出的结论是新疆是中国最美的省份。而我到新疆的第一天所领略到的美,却不是自然风光,或者风土人情,而是新疆的眼睛。眼睛在新疆人的脸上一定是点睛之笔,那不是最干净的眼睛,或者最多深意、最多故事的眼睛,但新疆人的眼睛真是能让人看到脸红心跳,眼睛里全是风情,他们喜欢看一个人或者东西就盯着看,这样的长睫毛大眼睛下跟一滩水一样,眼神真是让人受不了。
65.我的背后就是那条世人瞩目的青藏铁路,一条钢铁铺就的天路直入新疆。阳光那么好,强烈,线条明朗,普照整个高原。可在我看来,去新疆,最好的交通工具,还是汽车。虽然现在开通了铁路,但我依然倾爱公路。从拉萨到那木措,我们曾伴随着青藏铁路前行,缓缓弯曲的铁路一会在左边,一会在右边,巍峨的唐古拉脚下,那条铁轨显得张弛有度,沉默,闪烁着温暖的光。当我在路边下车,步行进入草原深处拍摄大雪山时,一列开往拉萨的火车从山谷里穿过。它像一条绿色的,移动的巨龙,无声无息的破云而来。
66.云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。
67.在新疆,有人告诉我,说格桑花是通往幸福之路的意思。如果谁能够找到八瓣的格桑花,就意味着他找到了幸福。但传说格桑花是有毒的,连草原上的牦牛也不会吃。或许,美到极至的东西都是这样吧灿烂中隐藏着悲伤。
68.天山天上有天山,山中所居必是仙。
69.秋色库尔德宁,天山风光,卧龙湾晨光,那拉提。
70.新疆的景色很美,我站在山顶,举目四望,天空湛蓝如镜,大地绿草如茵,山间林木苍翠,阳光灿烂如金。啊,这夏日的雪山,这清凉的世界,真是让人流连忘返啊!
72.这里的黄昏是静态的,当我从汽车上下来,心里突然有这样的印象。一条并不汹涌的河水从德格县城中穿过,两座桥,三条歪歪斜斜的马路,沿街低矮的房屋在迷茫的光线里,散发出氤氲的气息。僧侣的房屋在山坡上比邻而建,县城中间,是新修的宾馆和政府办公地点。马路上散落着很多喇嘛和藏人,比我沿路经过的所有城镇都要更多的站在那里。他们互相交谈着,对几个陌生人的到来显得并不关心。
73.走进新疆,还没让我从对天池的美景的感叹中醒过来时,我们一行人又去了另一个人间仙境——喀纳斯,据说那儿有湖怪,我在路上一直想着,湖怪到底长的什么样子或者根本没有这传说中的湖怪,到达我们的目的地,大概是凌晨1点吧。虽然人已经很疲倦了,但是我还是睡不着,特别兴奋,第二天,我们坐着公车来到了喀纳斯湖,我的脑子很乱,胡思乱想着,希望着湖怪能出现但是我又希望它不要出现。因为我害怕。那儿水很清,很凉。而且景色十分的秀丽。到现在我记得清清楚楚,尤其是那儿的美景,更是让我永生不能忘记。
74.食竹笋竹笋以色洁白、质细嫩、味清鲜而被视为“菜中珍品”,初上市时物稀价贵,李商隐赞道:“嫩箨香苞初出林,五陵论价重如金”。
75.新疆景色很美,秋天虽不像春天那样娇嫩;不像夏天那样迷人;不像冬天那样冷峻。但它却有着自己一番别样的精彩。秋天刚刚到来,大地却早有了秋意,逼眼的青色有些泛黄,夺目的绿光有些消退。直到深秋,金黄的麦浪翻滚,整个大地仿佛都是耀眼的黄,夺目的黄,光辉的黄。站在一片朦胧的金黄中,轻轻闭上眼睛,聆听秋天的旋律,它是那样婉转动听,不禁使人陶醉其中。
76.回味无穷,入口即化。
77.山披彩裙地着纱,套色木刻一幅画。
78.新疆景色很美,能兼汉月照银山,复逐胡风过铁关。
79.雨过天晴,一条彩虹出现在碧蓝的天空,赤橙黄绿青蓝紫七种颜色,一层层重迭着,相映生辉,它像一座金桥,横卧天空,气势雄伟,光彩夺目。
80.买半个冰到恰到好处的西瓜,吹着温热的风,看着隐去的太阳,把天空渲染成一片惊艳的红。万物醺然安静,只剩下热浪里突兀虫声。
81.采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
82.新疆人勤劳好客,冬天他们会拿美味可口的羊排招待你。
83.由小编推荐。
84.走进新疆,这密密层层成丈高的野花,朵儿赛八寸的玛瑙盘,瓣儿赛巴掌大。马走在花海中,显得格外矫健,人浮在花海上,也显得格外精神。
85.他们说此刻新疆最美的地方在伊犁。我的心也已飞向了赛里木湖和喀拉峻大草原,后者据说在驴友中被评为不次于那拉提,尤其在自然原貌、人迹少至方面比前者反而胜出。出乌鲁木齐,一路向西,向西,新疆广袤的地理地貌在眼前尽情铺展,覆着积雪的天山山脉一路都在伴随左右,蜿蜒不绝。走过绿洲般的农场田园,走过干旱的戈壁荒滩,在苍黄与绿色交替变化的路途里,我们离号称是塞外江南的伊犁越来越近。
86.常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。
87.外面的世界很精彩,我的世界很平常。
88.我拿本书,在长椅上晒太阳,心变得软软的,容易流泪,像个多愁善感的老头。
89.格桑花就是杜鹃花。还有一个很好听的名字,叫娑萝。娑萝听起来,似乎是质地很好的感觉。我对词语的感受,大多源于直接的生命感觉。这两个字听起来,有点丝绸的意思。很单薄,又很复杂,比杜鹃,好听多了。
90.新疆,穿越历史,开启智慧之窗,丝绸之路,贯穿着亚欧商贸文明长廊,这就是我们美丽的新疆,辽阔的边疆装满了各族人民共同的希望,天山如同大地的印章,见证着这方土地富强,我崇敬你的悠久,数千年的狂风吹不折你挺拔连绵的脊梁,巴郎坚强的性格挺拔起天山的气魄。
91.新疆景色很美,当它披着薄薄云纱的时候,它象少女似的含羞,当它被阳光照耀得非常明朗的时候,又象年轻母亲饱满的胸膛。人们会同时用两种甜蜜的感情交织着去爱它,既象婴儿喜爱母亲的怀抱,又象男子依偎自己的恋人。
92.你生气时候,别忘了我也有脾气,彼此说话客气点,我没你想的那么善解人意。
93.走进新疆你会发现浩荡长风把乐谱描写在山的`衣裳,粼粼碧波把雪峰镶嵌在心的深处,灿烂阳光把色彩纹刻在水的身上。
94.离开德格,正是中午,天色依旧阴沉。我回头张望着德格,山谷里,它宁静如处子,又如苍翠之中一朵绛红色的花朵盛开。这时候山顶祥云密布,一阵鼓声,破空而来。
95.新疆的景色很美,天山是我们祖国西北边疆的一条大山脉,连绵几千里,横亘准噶尔盆地和塔里木盆地之间,把广阔的新疆分为南北两半。
96.学徒期拿着每月18。
97.新疆景色很美,这密密层层成丈高的野花,朵儿赛八寸的玛瑙盘,瓣儿赛巴掌大。马走在花海中,显得格外矫健,人浮在花海上,也显得格外精神。在马上你用不着离鞍,只要稍为伸手就可以满怀捧到你最心爱的大鲜花。
98.天色是鸭蛋青,四面的水白漫漫的。下起雨来了,毛毛雨,有一下没一下地舔着这世界。
99.新疆的景色很美,静静地,走在树木中间的小路上,毫不意外地听到了蝉的鸣声,使原本闷热的夏天变得更加烦躁,心里怎么也不能安定下来。路上并没有太多的人,大概是因为天气炎热而不愿出来吧。放低太阳帽,我就来接受阳光的沐浴吧。
100.慢慢来吧,总有一场相遇是相互喜欢,相互欣赏,共同成长,是隔着茫茫人海带着温柔奔赴过来的。
101.新疆的景色很美,白雪皑皑的丛山,屹立在深黑色的星空中,宛如一个个银质的巨人,俯瞰着村庄的动静。
102.新疆是中国的畜产品基地、棉花生产基地及糖料、粮食的重要产区,农业发展前景广阔;上个世纪年代以来,新疆正大力开发石油、天然气等丰富的矿产资源,加快建设中国西部重要的能源基地。
103.新疆景色很美,天山天诗二十一首关山月李白明天山,云海间。
104.此时长安的楼阁应掩映于迷离朦胧的轻烟花雨中了,那奇瑰xxx的山河也应万紫千红一片锦绣了。
105.新疆的景色很美,高楼当此夜,叹息未应闲。
106.西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
107.走进新疆你就走进了雪山走进了高原走进了自然,走进新疆你就,走向了阳光走向了理想走向了天堂。
108.新疆景色很美,如果说进到天山这里还象是秋天,那么再往里走就象是春天了。
109.新疆的景色很美,秋天的喀纳斯湖真美,暮霭升起,一群牛羊沿山路走来,个个膘肥体壮。
110.印经院几个年轻喇嘛快乐的围绕我们,他们对我的相机好奇无比,拍照,攀谈,在暮色中听见风吹过屋檐。其中一个小喇嘛拉过我的.手,在我的掌心写下一个地址,他认真的对我说:“按照这个地址,把相片寄给我!”
111.新疆景色很美,盆地中星罗棋布的文化遗址、历史古迹,标志着中华民族的祖先几千年前即在这里生息,并创造了令人瞩目的文明。
112.世人慌慌张张,不过图碎银几两。
113.走进新疆,年轮碌碌,昌吉的古城需要历史迹抚,新颜繁锦,大佛寺时刻眷佑着六时吉祥。鹰飞路转,巴音布鲁克此刻角度婀娜,天籁般的大草原等待雄鹰搏击飞翔,翱翔在浩渺的博斯腾湖,翱翔在奇迹的罗布泊,或落在塔里木河边的黄杨上。
114.形容餐馆的词语说西餐厅,装饰就是布置精致,情调高雅,氛围非常浪漫,很适合情人约会~形容餐厅菜色好的诗句采薇采薇,薇亦作止。
115.走进新疆,渴了你可以先喝一盆马奶,饿了有烤羊排、有酸奶疙瘩,有酥油饼,你可以一如哈萨克牧民那样豪情地狂。
116.在新疆这片神奇的土地上,冰川雪岭与戈壁翰海共生,明镜般的高山湖泊映衬着一望无垠的林海;既有一泻千里的河流、犹如万顷碧波的草原,又有光怪陆离的戈壁幻景、神秘莫测的大漠奇观。
117.新疆的秋天是金色的,是收获的,是到处充溢着瓜果甜香味的季节。
118.坐在亭子里,觉山色皆来相就。
119.我的背后就是那条世人瞩目的青藏铁路,一条钢铁铺就的天路直入西藏。阳光那么好,强烈,线条明朗,普照整个高原。可在我看来,去西藏,最好的交通工具,还是汽车。虽然现在开通了铁路,但我依然倾爱公路。从拉萨到那木措,我们曾伴随着青藏铁路前行,缓缓弯曲的铁路一会在左边,一会在右边,巍峨的唐古拉脚下,那条铁轨显得张弛有度,沉默,闪烁着温暖的光。当我在路边下车,步行进入草原深处拍摄大雪山时,一列开往拉萨的火车从山谷里穿过。它像一条绿色的,移动的巨龙,无声无息的破云而来。
120.无锡排骨肋排洗净切段氽烫去除血水,捞出洗净;葱切段,姜,蒜切片;葱、姜、蒜用中火将香味煸出;倒入控干水分的排骨,翻炒均匀;调入生抽、番茄酱、白糖炒匀。
121.视体重为无物,视美食为全部。
122.新疆景色很美,正是天山雪下时,送君走马归京师。
123.烟火是绚丽的,我只是在一个角落里静静的看着,静静的看着天空中消失的美好,静静的看着不见的彩虹,月光的温柔,对于我来说,也只是流泪的微笑。
124.哇,一串串晶莹滴翠的葡萄密密麻麻吊挂在栅栏上面,我终于来到著名新疆的葡萄沟,位于新疆吐鲁番东北的山谷的葡萄沟。
125.重峦叠嶂、气势雄伟的天山山脉从东到西横亘在中部,把新疆分成南疆、北疆两大部分。
126.昔有朝歌夜xuemeiwen弦之高楼,上有倾城倾国之舞袖。
127.新疆的景色很美,你轰轰烈烈地走来,走进花园里,花园里的花争气斗艳的开放,无论是花皇后的牡丹,还是没有名字的小野花,都高高兴兴地迎接夏姑娘,柳树经风一吹,飘飘摇摇,就像夏姑娘那飘逸的长发,多么美丽啊!这是夏天独有的景色,因为夏天是美丽的。
128.走进新疆,远望天山,美丽多姿,那长年积雪高插云霄的群峰,象集体起舞时的维吾尔族少女的珠冠,银光闪闪;那富于色彩的不断的山峦,象孔雀正在开屏,艳丽迷人。天山不仅给人一种稀有美丽的感觉,而且更给人一种无限温柔的感情。
129.新疆的景色很美,积玉堆琼,山巅横卧,似矫健玉飞龙。巍峨奇美,直入上苍穹。随雨晴时变幻,晨曦里、晖映山峰。夕阳下、婷婷少女,玉立彩霞中。山峰、云雾绕,琵琶遮半,娇面朦胧。雪融成溪水,清澈淙淙。峭峻陡崖瀑布,落千丈、奔涌汹汹。凝遐想、迷蒙沉醉,似百态嫣红。
130.当我一踏进葡萄沟,就被眼前的景色所迷住,我往里走走,满眼都是晶莹欲滴的葡萄,绚丽多彩,长的长长的,绿绿的,晶莹透明,真像是用水晶和玉石雕刻出来的,紫中带亮,滑润可爱,活像一串串紫色的珍珠。葡萄有各式各样的:无核白葡萄;葡萄;珍珠葡萄等等。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇八
泡仗子在新疆民族地区是家常饭,不管是少数民族还是汉族都爱吃。汤色红厚味酸辣。也是一种美食佳肴。美食新疆汤饭的做法,我们来看看。
新疆汤饭――泡仗子的营养:
新疆人因辽阔的地域、粗犷的民风、寒冷的气候等原因,在饭菜的制作上口味偏麻、辣,调料味重,喜大盘大碗饮食方式,不似南方居民饮食小巧、精致、数量繁多。因新疆主要出产小麦,所以居民的家庭饭食基本以面食为主(现在也有不少人便食米饭)。为了在单一的饭食中补充人体必须的营养,泡仗子在传统的制作中往往要在汤料调治中放许多不同的蔬菜,最常见的是胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、西红柿、干辣椒皮、羊肉等。这样在单一的饭食中蔬菜的多样搭配基本上可以满足人们对维生素、粗纤维的需求。
泡仗子的作法和汤饭做法则大同小异,基本上是差不多,只是面食形状不同而叫法不同,“炮仗子”、“二节子”、“揪片子”。
一、原材料准备。
1、面粉适量用适量的盐在温水中调制成稍有咸味与面和匀并多揉几遍至面的表面光滑,用干净的湿布或无毒塑料膜包裹“醒”面备用。
2、醒面后将面揉好后搓成条摊在案板上,按量用刀切剂。将下好的剂子面团放入盆中备用,将剂子面团揉搓成表面光洁、粗细一致的圆柱形长条,盘入盆中刷上清油备用。
3、将胡萝卜、白萝卜、土豆适量切成拇指大小的薄片。
4、将适量青菜(任意青菜)切成碎丝;西红柿、干辣椒皮切碎丁;香菜、葱、蒜切成碎末;羊肉切片备用。
5、将羊肉放在油锅中炒至变白,放调料,放番茄酱(无番茄酱可将西红柿切成稍大的块同炒),然后将将胡萝卜、白萝卜、土豆、青菜、干辣椒皮倒入锅中同炒(如锅中较干可少倒入清水)。待土豆等菜炒熟后可用碗盛出(如家中有人牙齿不好可在菜未炒熟前直接往锅中添适量的水)。
6、在锅中添适量的清水等锅开。
二、制作过程。
将盆中的面从头取出,顺头拉长直到一根面拉完摊在案上,后把面绕在二手掌上以拉、甩、抖的技法将面抻开成条,用刀切成一寸长的一节一节的面下入开水锅中。
然后将西红柿丁和碗中的菜到入锅中并用盐调味。锅开后将备用的葱、蒜、香菜末放入锅中再适量加入醋即可。
注意事项:
1、做泡仗子一定不能将面煮的太多,锅中的汤要“宽”,否则饭太稠。
2、泡仗子要基本保证一次吃完,尽量不要剩,否则容易变稠。
3、做泡仗子要充分发挥个人的想象,尽量将汤味调制鲜美,可选择不同颜色的蔬菜进行搭配,不需拘泥,这样做出的汤饭色彩才会诱人,有食欲。
4、蔬菜使用要适量,不可过多,保证汤的“宽”度。
[美食新疆汤饭的做法]。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇九
食如其名,烤包子当然是烤出来的,值得一提的是,在哪里烤出来的呢?不是烤箱,而是馕坑。所以说啊,如果你想吃上烤包子,必须要找一个有馕坑的店,这是不是很难得啊,当然这在新疆还是蛮普遍的。烤包子里满满的都是和洋葱拌在一起腌制过的羊肉丁,从馕坑出炉以后,皮色黄亮,轻咬一口,浓浓的肉香味扑面而来,香浓的羊油霸占了你的整个嘴巴。
你肯定猜出来了,馕坑肉和烤包子是一家的,都是从馕坑里出来的。但馕坑肉完全是超越了烤肉串和架子肉的存在。第一,馕坑肉的每一块肉都比烤肉串上的大,完全满足了肉食动物们的胃与心。第二,馕坑肉是在馕坑里焖熟,不需要明火,比起烤串健康绿色。第三,馕坑肉不仅有肉,还有好吃的馕,一举两得。
这是新疆美食中的一道经典菜式,不论是在正式的宴席还是三口之家的饭桌上都有它的存在。椒麻鸡色泽清亮,红的花椒,绿的小葱,黄的姜丝,还有白嫩的鸡肉,入口麻而不燥,鲜咸并存,清爽可口。做为凉菜,在夏天椒麻鸡充当美酒佳肴中的点睛之作,冬天呢?他的出现则会让你眼前一亮,在你享用完它以后,它的麻味提神醒脑。
对于新疆的女孩来说,检验男朋友爱不爱你的重要标准之一就是,愿不愿意陪你一起吃炒米粉。炒米粉中的米粉较粗,很精道,嚼起来qq哒。炒米粉属于酱香类菜式,因而汤汁浓,味道重。炒米粉的种类很多,你可以自由选择鸡肉或是牛肉,常见的配菜有芹菜,小白菜,酸菜。
薄皮包子和烤包子一样以肉馅为主,不同的是,配料相对简单,只是洋葱,盐还有些许胡椒粉。薄皮包子可以配馕,也可以配抓饭来吃,味道很赞。当然你也可以蘸醋和辣椒面享用。薄皮包子和烤包子一样实在,一次吃五六个就很撑了。
抓饭是一种营养十分丰富的食品,而且实实在在的。它的原料是用新鲜羊肉,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米烹制。而它的灵魂不是油亮生辉的大米,不仅是香醇可口的羊肉,还有鲜甜美味的'胡萝卜。
新疆是多民族聚居地,有很多回族人民世代在新疆生活。回族的传统美食很多,不得不提的就是粉汤与丸子汤。先说粉汤。简单来说粉汤就是加了粉块的羊肉汤,辅以大白菜等时令蔬菜。粉块的好坏直接决定粉汤美味与否,一般有豌豆粉和土豆粉两种。豌豆粉白亮白亮的,但是比较硬。而土豆粉颜色略暗,口感弹滑劲道。
黄面又叫凉面,是夏天里大家常吃的一道街头小吃,基本和炒米粉的地位持平。黄面柔韧耐拉,细滑精道,放上切好的芹菜丁,黄瓜丝,浇上香醋蒜泥辣椒面调好的汤汁,和刚刚烤好的羊肉拌在一起。
每个土豆酱君都不能错过大盘鸡里的土豆,那种入口即化,辣中带甜,细软缠绵的感觉,让人赞不绝口。菜中又因为加了花椒,桂皮,八角,红椒,青椒等配料,让鸡块的腥味全无。红红火火的辣子油汤汁,黄灿灿的鸡肉与土豆块,还有绿莹莹的青椒,再浇上宽而薄,如绸缎般滑溜溜的皮带面,真的是极品享受。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十
新疆较之内地众多省份来说,总有那么一股与众不同、难以言传的“精气神”,一种只有新疆和新疆人才有的特质,我把它称之为“新疆味道”。
新疆味道,就是新疆人能歌善舞的文艺“范儿”。新疆自古就有“歌舞之乡”的美称。居住在这里的汉、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、蒙古、锡伯、满、乌孜别克、塔塔尔等各个民族都能歌善舞。在长期的文化融合中,新疆各族人民共同创造了绚丽多姿的歌舞艺术。新疆歌舞动听优美的音乐、绚丽多姿的舞蹈,生动的反映了西北边陲少数民族的独特风情,并伴随着丝绸之路的驼铃蜚声中外、名扬天下。长期生活在新疆这片文化底蕴深厚、交融汇集的歌舞之乡,新疆人“张嘴能唱、起身能跳”的本领,早已是众人皆知。
新疆味道,就是新疆人引以为豪、香飘四溢的特色美食。那大街小巷随处可见的手抓肉、大盘鸡、拉条子、揪片子;那乡村集市上烤得焦黄脆香的馕、烤包子和让人垂涎欲滴的抓饭。别的不说,光烤肉类就有烤全羊、馕坑肉、烤羊排、小烤肉等十多个品种。其他还有什么椒麻鸡、胡辣羊蹄、羊杂碎、油塔子、凉皮子、拿仁、马肠子、熏马肉、酸奶疙瘩……要说新疆的美食,那是多了去了,保你连吃一个月不重样。新疆美食早已走向全国,成为溢美新疆的一张亮丽名片。
新疆味道,就是新疆人那一张嘴就往外冒土气的新疆大白话。在北疆,听着那夹杂着浓浓甘肃方言的昌吉土话,感觉好像是到了河西走廊;在南疆,听着那那酷似陕西方言的焉耆土话,常常让人误以为到了关中平原。虽说新疆大白话鼻音重、词汇杂、土得掉渣,但却被咱新疆人说得那么抑扬顿挫、有滋有味,即使被“口里”人嘲笑,也丝毫也不影响咱新疆人无时不刻都在上演的“新疆脱口秀”。
新疆味道,就是咱新疆人热情真诚、大方豪爽的脾气性格。咱新疆人的待客之道,就像吐鲁番的气温一样,热腾腾的往上蹿,对人之热情那是没得说。咱新疆人性格豪爽,买瓜用麻袋、水果论筐称;大块吃肉、大杯喝酒;说话干脆、办事利索;心胸宽广、不计嫌隙,举手投足间豪气十足,时时处处彰显着“儿子娃娃”的大气范儿。
新疆味道,就是咱新疆人对家乡的那种无与伦比的热爱之情。不到新疆,不知道中国之大;不到新疆,不知道中国之美。新疆山水,风韵独具;新疆地域,辽阔无垠;新疆资源,物华丰饶;新疆风物,人杰地灵;新疆历史,源远流长;新疆文化,博大精深。这一切,无不使新疆人催生出一种与生俱来、源自内心的对家乡的热爱和自豪。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十一
伽师瓜是招待嘉宾的珍品,由于有高量多种维生素和植物纤维,维生素c含量居各类水果之冠,常食用有清痰止咳、清凉解热、润肺滋肝、帮助消化、增进食欲、润肤美容,促进血液循环和新陈代谢之功效,特别对小孩和孕妇有促进发育、强身健体功效,晚餐后食用,还能起到一定安神催眠作用。
元代诗人耶律梦材“鲜瓜出于当年秋,可度来年又一春”的诗句,就鲜明地描绘了伽师瓜独有的风格。据说当年香妃进京时献给乾隆皇帝的“贡瓜”便是大名鼎鼎的伽师瓜。克拉玛干大沙漠边缘,光照充足,无霜期长,因而享有得天独厚的自然条件。加之世代瓜农和农业技术人员的精心培育,伽师瓜在色、香、味、质等方面早已远远超过人们熟悉的哈密瓜,各地瓜商也以伽师瓜之名招揽顾客。早在清朝乾隆年间,即1750年间,伽师盛产的矩瓜就被朝廷列为贡品,誉为“西域珍品”,每年九、十月,都由地方官吏组织有经验的瓜农精心挑选,护送进京。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十二
库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部,天山南麓,是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名,素有“梨乡”之美称。库尔勒香梨,维吾尔叫“奶西姆提”,它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、酥香、爽口,耐贮藏,营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”,其珍贵由此可见一斑。
据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
地域范围。
特定品质。
库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0kg/cm2,库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。
文化典故。
1.相传,古代有一个叫艾丽曼的姑娘,为了让乡亲们吃上梨子,她不畏艰难,朝东翻越99座山,到过99个地方,骑死99头毛驴,引进99株梨树,在当地栽植。其中只有一株梨树与本地的野梨树嫁接成功。当梨树上结的梨子成熟时,香气浓郁,随风飘散,乡亲高兴地称它为“奶西姆提”,意思是喷香的梨子。2.据晋代葛洪撰《西京杂记》记载:“瀚海梨,出瀚海北,耐寒不枯”。此“梨”指的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨,距今已有2000多年的历史。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十三
作为中国的一个少数民族地区,新疆拥有丰富多样的美食文化。在我的旅行中,我有幸品尝了新疆的传统美食,对其特色和美味深感折服。以下是我对新疆美食的心得体会。
首先,新疆的美食以烤肉为代表,广受游客和当地人的喜爱。我在一家当地的烧烤店里品尝到了正宗的新疆烤肉。首先我被大片的烤肉吊起的香气吸引住了,随后我点了一份羊肉串和羊肉串饼。羊肉串用新鲜的羊肉经过调料腌制后烤制,味道鲜美多汁,每一口都让人垂涎欲滴。而羊肉串饼则是在羊肉串上夹入一块马铃薯饼,更加丰富了口感。这两道经典的美食给我留下了深刻的印象,让我对新疆的美食文化有了更深的认识。
其次,新疆的美食还以手抓饭和馕为代表,并有其独特的制作方式和风味。在一家当地的小吃摊旁,我发现了一家卖手抓饭和馕的小店,顿时被它们的外观所吸引。手抓饭是将米饭和各种鲜美的配料用手抓拌匀,形成一个小撮,再送入嘴中,以手抓的方式食用。这种独特的食用方式和丰富多样的口感让我难以忘怀。而馕则是新疆最为常见的食物之一,类似于西方的馒头。馕的制作过程相当精细,需要经过多次发酵和烘烤,最终成为外酥内软的美味食品。我品尝了一口刚出炉的馕,口感酥脆,香气四溢,令人回味无穷。
第三,新疆独特的调味品也是其美食文化的一大亮点。我尤其喜欢新疆的羊肉汤。这道汤的原料是当地的优质羊肉,搭配当季的蔬菜和香料熬制而成,汤汁醇厚番茄炒蛋的味道。这种羊肉汤不仅开胃解腻,还十分营养丰富。除了羊肉汤,新疆还有许多独特的调味品,如胡萝卜泡菜和姜泥,给美食增添了浓厚的味道。
第四,新疆的糕点也给我留下了深刻的印象。我品尝了一种名为炸馕的糕点,呈长条状,外酥内软,炸至金黄色,吃起来非常脆口。这款炸馕搭配传统的牛肉抓饭和香菜,味道独特,美味可口。除了炸馕,新疆还有许多其他糕点,如葡萄干饼和肉馅派,每一种都有其特色和风味。
最后,在新疆的旅行中,我也品尝到了一些当地的特色小吃。比如拉面,这是一种由大力水手拉出的面条,口感劲道,搭配当地的面汤和牛肉丝,十分美味。此外,当地的瓦罐鸡和大盘鸡也是独具特色的美食,它们都以鸡肉为主料,配以各种调味料和蔬菜烹制而成,口味香浓,赢得了我这个吃货的心。
在我与新疆美食的邂逅中,我不仅品尝到了美味,还领略到了当地人独特的烹饪技巧和美食文化。这些美食带给我无尽的惊喜和满足,让我更加喜爱这片美丽的土地。希望将来还有机会再次回到新疆,继续品尝当地的美食,探索更多的美味和故事。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十四
新疆,是一个位于我国西北边陲,拥有多民族多文化的地区。这里有宽阔的大漠,壮丽的雪山,还有独特的民俗风情。作为一个美食爱好者,我特意来到新疆品尝当地的美食。在这次旅行中,我不仅品味到了美味的佳肴,也领悟到了深藏在每道菜肴背后的文化传承。
第二段:沙湿中的美食宝藏。
在新疆的大漠中,我尝试了最具代表性的沙漠美食之一——沙湿。沙湿是一种以铁锅煨烤于沙子中的羊肉料理。这种独特的烹饪方式,保持了羊肉的鲜嫩口感,又赋予了独特的炭火烤香味道。每一口沙湿都让我感受到了大漠的粗犷与热情。
第三段:羊肉与面食的文化交融。
在新疆,羊肉与面食是不可分割的一对。手抓羊肉是新疆最具代表性的菜品之一,新鲜的肉质与独特的调料让这道菜肴充满了浓厚的风味。而搭配着羊肉的拉条子、拌面等面食则是一种古老的传统。这种面食的制作工艺复杂,需要将面团拉成细条,再经过制作师傅的巧妙搓揉,使其具备筋道的口感。在品尝羊肉与面食的结合时,我不仅品味到了美食的香醇,也感受到了当地人对于美食的热爱和坚持。
第四段:热带风情的烤全羊。
新疆的烤全羊也是让我难忘的美食之一。那是一个阳光明媚的午后,我来到一家著名的烤全羊店,在店家的热情款待下,我沉浸在浓烈的烟火味道中。烤全羊需要长时间的烧烤和调料的腌制,让羊肉吸收了丰富的烤制香气。刚出炉的烤全羊皮脆肉嫩,每一片都散发出浓郁的香味。这种美食不仅满足了我的味觉,也带我领略了热带风情下的宴饮文化。
第五段:美食传承的意义。
在我的美食之旅中,我不仅领略到了新疆美食的多样性和独特性,更加意识到美食传承的重要性。美食是一个民族和地域文化的重要组成部分,是不断流传和发展的产物。新疆美食饱含着这片土地的历史、风土人情和文化传统,它们通过口口相传,代代相传,才能保存至今。作为一个美食爱好者,我深感自己肩负着传承和弘扬美食文化的责任。
总结。
新疆美食以其独特的风味和精湛的烹饪艺术,吸引了游客们的味蕾。它们不仅满足了人们的口腹之欲,更代表着这片土地的历史和文化。在品尝新疆美食的过程中,我不仅收获了味蕾的满足,更深入了解了新疆的历史和文化。作为一个美食爱好者,我将继续传承和弘扬这片土地的美食文化,让更多的人了解和喜爱上新疆的美食。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十五
我国的美食十分丰富,比如:北京的烤鸭、云南的过桥米线、天津的狗不理包子。我们新疆的美食就更多,有烤羊肉串,烤包子,烤全羊?今天就让我来介绍新疆的美食吧!
新疆的烤羊肉是先把几头羊运到屠宰场经过宰杀、剥皮,然后运到市里一些烤羊肉的地方,在那里有一个铁炉子,里面有烧好的炭火,人们会把羊肉用刀分割成一块一块的,洗干净,晾晒上30分钟,就可以开始串肉了。用铁签子把肉块串好,开始烤了,先把5个羊肉串摆到烤炉上面,烤上5——10分钟,再翻面,烤另一面,两面都烤熟时,撒上一些孜然调料,又放一点辣子面、撒少许盐?不一会儿,又香又辣的羊肉串就烤好了,有肥有瘦,肥的吃起来香而不腻,瘦的嚼起来香而不辣,爽歪歪,沁人心脾,让人爱不释手。
接着就讲讲烤全羊吧!烤全羊是以焦、香、脆而闻名新疆的,在炉里有一个正方形的口子可以载下一头羊。首先要把一头羊的四条腿挂上去,每个顶顶那上面都有一个细一点的铁杆,勾子就是往这上面挂的'。挨近炭火的肉几乎都是焦黄的,脆香脆香的,烤上一个小时后,烤全羊就烤得金黄黄、油亮亮,撒上一层孜然、盐、辣子面、味精等一些极好的调料品,那么香气扑鼻,让人忍不住垂涎三尺。
当然,新疆的馕也是非常好吃的,是用维吾尔族的专用打馕章再扎上漂亮的花纹,然后放到馕坑里烤制,当然也放了孜然,烤出来两面金黄、香气扑鼻的馕确实是非常【】好吃的。
台湾的小朋友,欢迎你们来我们新疆品尝美食,新疆的美味佳肴数不胜数,相信台湾同胞们,你们也一定和我一样爱上美食,爱上美丽富饶的新疆。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十六
已是深秋时节,呈入人们眼帘的竟然是一个色彩斑斓的精彩世界,天地之间,大地万物,犹如打翻了一个调色盘一般,或红、或绿、或黄,空中、枝头、地上;也如同凝固了秋之曲的音符,那动听的吟唱声只能品味在心头。然而,在这绚烂多彩的季节里,最美的景致还是乡野的坡头,柿树上的枝头,那红彤彤的柿子只把人诱!
柿树是造型很美的一种树,大多生长在旷野的田埂上、坡沟里,黑褐色的树干宛若饱经沧桑的老人的皮肤一样,粗糙皴裂,枝干扭曲,旁逸斜出,曲枝盘虬,枝干交错,呈现出别致的美的姿态来。在秋日和煦阳光的照耀下,在长天碧蓝的背景衬托下,那分散在路边、田埂上、沟坡上的一株株柿子树雾化成一团团红色的雾气,俨然成为一道直撞眼球的美丽景致。此时,那柿树上裸露的枝干上片叶无存,只有红彤彤的、黄灿灿的柿子挂满了枝头,远远望去,犹如一抹抹晕染在天边的云霞一般,令人们心里感觉美美的、爽爽的。都说秋日红叶美,我道枝头惹人醉。此刻,秋风染红了一树一树的柿子,红彤彤的柿子却醉染在了我的心头,那道美丽的秋日乡村风景线深深地烙在了我的心灵上。
走在深秋的山村小道上,走在草丛掩映的小径里,秋意阵阵袭来,秋色浸润着我的思绪。秋风瑟瑟,秋叶飘落,透过眼前黄绿交织的树叶,几处旧房屋若隐若现,一幅秋日村舍图跃然呈现。此时,寂静的山沟,寂静的村舍,全部都沐浴在秋日的阳光里。石墙边上,那一串串黄灿灿的柿子垂了下来,煞是好看,墙角处那闲置一旁的石头碾滚、石头捣米臼等旧农具静静地躺在一边,似乎沉湎在往事的回忆之中。我不禁贪婪地猛吸一口,一股股合着泥土和草木的清香气息扑面而来。
远看片片红似火,近观点点枝头果。一个秋阳高照、天高云淡的秋日里,在村边的田埂上,一株一株的柿子树站成了一种令人赏心悦目的风景。红红的小柿子,金灿灿的大柿子,笑意盈盈地挂满了枝头,笑的那样甜,正如它的滋味一般。在秋风的吹拂下,晒软了的小柿子轻轻掉落地上。这个时候,人们要是摘下一个熟透的软柿子,轻轻揭去一外表上一层薄薄的皮,用嘴轻轻一吸,立马就会有一种甘甜的滋味从舌尖传递全身。
“村暗桑枝合,林红柿子繁”。草木葳蕤,鸟语啁啾,隐约可见远方一株株火红的柿子树,如同火苗一样在眼前跳跃。平心而论,柿树并不起眼,甚至还略显土气,然而正是这种朴实无华,使它深深地把根扎在了山坡处、田埂间、崖壁上,以沉甸甸的果实为人们带来了愉悦心灵的惊喜。人们常说:“桃李不言,下自成蹊”,这话用在柿树上也是恰如其分的,在深秋时节,许多树木在尽情展示枝叶的绚丽多彩之时,而柿树却用一树一树的果实诉说着一个春华秋实的美妙故事。
“柿叶翻红霜景秋,碧天如水倚红楼”。在阵阵秋风的吹拂下,半青半红的厚实柿树叶一片片悄然落下,却把点点红红的柿子留在了枝头。柿子挂满树枝头,赏心悦目景色秀,在层林尽染的季节里,远处那一抹抹红色的云霞,若隐若现,装扮了秋日的地头,陶醉在我们的心头。在农家小院的门口,望着那一串串用线绳穿起来晾晒的红柿子,一股股暖流也涌动在我的心头,那红红的柿子,红红的云雾,不正寓意着农家人红红火火的好日子往上走吗!柿子用线绳穿起来,农家的好日子被幸福的丝线穿了起来。
举目四望,近处、远传散落的柿树好像一下子晕染成了一片,一直晕染在我的心田。望着,望着,此情此景,触动心灵,不仅兴致勃勃地低声吟道:柿子点点挂枝头,赏心悦目醉金秋。
作者:育苑春泥。
王杨增推荐的新疆美食(实用17篇)篇十七
随着中国对外开放的不断推进,越来越多的人开始了解和关注新疆,这片广袤而美丽的土地。新疆美食作为当地文化的重要组成部分,深深吸引了我。在我与新疆美食的亲密接触中,我体会到了其独特的魅力,它不仅仅是一种满足味蕾的美食,更是一种连接人与人心灵的纽带。
首先,新疆美食给我留下了深刻的印象。新疆被誉为“瓜果之乡”,在新疆,各式各样的水果如石榴、葡萄、苹果等琳琅满目。尤其是新疆的葡萄,酸甜可口,口感丰富。此外,新疆还以其烤全羊闻名,烤羊肉香气扑鼻,肉质鲜美多汁,每一口都能令人陶醉。烤全羊是新疆人家中重要的菜品,不论是家庭聚会还是节日庆典,都离不开这道美食。
其次,新疆美食的制作工艺做工精良、独具一格。新疆拉面可谓是新疆的招牌美食,拉面的制作工艺需要经验丰富的师傅,他们能将一块面团拉成细而均匀的面条。这些面条煮熟之后,口感劲道有嚼劲,配上特制的牛肉炖汤,让人回味无穷。此外,热炒菜肴也是新疆美食的代表,火候的掌握非常重要。新疆烤鸡肉的制作工艺独到,鸡肉表皮微微焦香,内里嫩滑多汁,让人吃到回味无穷。
再次,新疆美食让我感受到浓郁的民族特色。新疆地处西域,是古丝绸之路的重要节点,这种独特的地理位置决定了新疆美食的多样性。新疆美食吸收了中亚风味和伊斯兰文化的烟火气息,给人一种陌生而神秘的感觉。例如,抓饭是新疆土家的经典美食,以米粒饭为主料,混合各种坚果和蔬菜,再用优质的骆驼肉等作为配料,制作出香气四溢的抓饭。这种吃法与传统的米饭有所不同,但却深受新疆人民的喜爱。
最后,新疆美食让我领略到了独特的就餐文化。在新疆,各种餐馆分布在大街小巷,形式各异。尤其是大盘鸡是新疆所以的人都喜欢的美食。它的制作工艺独特,将鸡肉、土豆、胡萝卜等食材切成块,然后用大火炖煮。炖煮过程中,食材的口感逐渐变软,肉质更加入味,让人食欲大增。而享用这道美食的方式也颇具特色,通常情况下,七八个朋友围坐在一张大桌子旁,共享一道大盘鸡,不仅可以品尝美食,还能增进彼此之间的感情。
总的来说,新疆美食给我留下了深刻的印象。它不仅让我品尝到了美食的滋味,还让我领略到了不同民族的独特文化。在新疆的餐桌上,我与当地人品尝着美食,分享着生活的喜怒哀乐。这种亲密的交流让我更加热爱新疆,也更加向往着这片神奇的土地。我想,只有亲身体验过新疆美食的人,才能真正感受到它的魅力所在。