最优咖啡店员工合同(汇总22篇)

时间:2024-12-25 作者:曼珠

合同协议的内容应该具体清晰,避免模糊和歧义,以免给双方造成不必要的风险和损失。如果你对合同协议的起草有困惑,不妨参考一下小编整理的合同协议案例。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇一

2仪表端庄,仪表大方,着装整洁.

3,按要求做好责任区内的环境卫生

4,做好餐具各项补充,以使替换

5,严格遵守咖啡厅内的服务程序

6,熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点.

7,做好收台,翻台,提高多台利用率.

8,做好收尾结束工作,做好防火,防盗.

9,积极参加业务培训,不断提高服务技能.

员工守则

为了规范员工行为,特制定.它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的'发展.

1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰,要做到淡妆上岗 .

6,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

7,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外).

8,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

9,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,来有迎声,问有答声,去有送声.

10,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

11,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

造成损坏.

13,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

考勤制度

1,全体人员应坚持按时上班.

2,上班时统一集体进行点名.

3,领班负责点名登记,对未到者进行登记,问明未到者原因,并按病,事假,迟到等缘由在登记簿中注明.

4,因病,事不能上班,应写请假条经负责人批准后方可请假,并把假条送到领班进行登记.

5,未请假或未经批准不来上班一律按矿工处理.

6,本制度由领导进行监督执行.

7,望大家互相遵守监督.

库房管理制度

1,库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,,保持干燥,通风.

2,食品调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生,

3,库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品

4,库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品

5,库房内保持干燥整洁,通风条件良好,防鼠设施完善.

6,做好防盗等安全工作.

7,库房管理人员的工作由餐厅负责人监督执行,配送中心负责人也可根据工作需要要求各店库房管理人员进行相关工作协助以及物品的综合调配,餐厅负责人需支持配合此类工作进行.

8,库房管理人员每月30日晚必须按照财务部门要求盘点库房.

宿舍管理制度

1,本公司提供员工宿舍以现住宿人尚在本公司服务为条件.如员工离职(包括自动辞职,解雇,资遣)时,对房屋的使用权终止,届时该员工应于离职之日起,迁离宿舍,归还钥匙,宿舍设管-理-员一名.

2,宿舍长负责分配清扫,保持整洁,维持秩序以及水电,煤气,电话费,门户的管理.

4,离开宿舍时,检查水,电是否关好,避免不必要的浪费和造成的危险性;

5,出入锁好门,做好防盗工作;

6,卫生定期打扫,大家共同维持宿舍内的整洁;

7,服从管-理-员的管理,派遣和监督;

8,室内不得存放违禁或易燃的危险物品;

9,煤气使用后务必关好阀门;

11,员工不准于宿舍内喝酒,赌博或其它不良行为;

12,夜间看电视,开关门等动作应尽量小声,以免打扰别人休息.

凡在寝室入住人员,必须遵守上述规定.

卫生管理制度

卫生管理包括个人卫生管理,物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面.

1,物品,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚.

2,餐具杯具等器皿的消毒措施

(1),所有的餐具杯具等器皿洗刷后必须进行消毒.

(2),消毒程序严格执行"一洗,二刷,三冲,四消毒,五保洁"的制度.

(3),使用消毒液进行消毒时,按1:200的比例.

3,凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予10元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分.

4,毛絮,浮灰,水渍,纸屑等轻微卫生问题,每处给予10—5元的处罚.

5,积灰,污渍,油渍,较大杂物,毛发,皱褶等卫生问题,每处给予5—20元的处罚.

吧台管理制度

面无灰尘污迹,酒架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍.备品摆放整齐,抽屉内物品归类,禁止存放私人物品.

2,及时出库,补充售卖物品,保证营业需要.

3,微笑面对客人见客人主动问好.

4,及时清洗客人用过的杯具,使茶杯无水渍手印,另进行消毒.时报损,报修小故障.

5,营业日报表准确,帐物相符.

6,对吧台内设备了如指掌,保证吧台内照明设备物品的使用,损坏及2小时内修复,大故障24小时之内修复.

7,营业结束,做好盘点工作,锁好备品柜,关闭相关电器设备.

8,接听电话"您好,&&&咖啡有事请吩咐"仔细倾听,做好记录.

9,吧台内物品不允许外借.

10,负责客人贵重物品寄存.(收银处)

11,节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索咖啡店员工管理制度。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇二

咖啡店又称之为咖啡馆。是人们休息的地方。咖啡馆管理员工需要员工守则。下面是本站小编为你带来的咖啡店员工守则范文,仅供参考。

为了规范服务人员行为,特制定本守则。它涵盖了训练过程中的各项工作中应遵守的制度,服务人员(学生)须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进训练正常进行。

1.服务人员应忠于职守,努力做好自己的实训内容,遵守训练中心的。

规章制度。

2.服务人员应服从老师安排,不和老师唱反调。

3.服务人员应按时到岗,不迟到,早退或旷工。

4.服务人员训练必须着工作服,仪容整洁。

5.服务人员不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗。

6.服务人员在训练前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作。

7.训练时不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外)。

8.训练时不准私自会客,做一些与工作无关的事情。

9.服务人员应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声。

10.服务人员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误。

11.服务人员应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天关门后应将训练场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一。

12.服务人员应对训练中心里的原材料,器具,耗品合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏。

13.服务人员禁止在训练时间吃零食,抽烟。

扮演服务人员的学生如有违反以上守则者,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚。

1、仪容要修饰。保持头发整齐光亮,固定不散乱、无头屑。男员工不准留长发、烫发、大鬓角、小胡须,女员工不留披肩发,着淡妆,不得浓妆艳抹。

2、仪表要整洁。统一着制服,配带工作牌。

3、上岗时要精神饱满,端庄大方,面带微笑,谈吐文雅,不卑不亢,坐立、行走姿势端正,遇到宾客主动点头问好,主动让路,不得带情绪上岗。

4、注意礼节礼貌,对客服务时要微笑服务。

5、员工在工作中要保持咖啡厅的安静,不可大声喧哗,粗言乱语,哼歌曲或在外场内奔跑。

6、服务时不可与客人过于亲近的攀谈(或纠缠)。

7、除指定地点外,工作区内禁止吸烟,上班时间不得吃零食、化妆、看书刊等干与工作无关的事。

8、无故不能擅自离岗、窜岗,不得与吧员或厨师聊天而影响其正常工作。

9、不准偷吃偷喝为客人准备的食物或饮品,严禁抄用唛座物品或使用唛座咖啡为宾客提供的一切服务设施。

10、上班时间不得私自会客或为亲友提供咖啡厅对客优惠条件等。

11、上班时间不得接、打私人电话,下班后或上班前半小时不得在唛座咖啡厅营业区域游滞、闲逛。

12、私人物品不得带入营业区。

13、不得当着客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓头等做不雅动作。

14、不得无故迟到、早退,请假必须提前1天申请。

15、工作期间,要保持恭候姿势,保持身体直立,不得倚靠家私及墙壁站立,不得将手插在衣袋内,不得双手交叉胸前,更不能聚集聊天,至客人于不顾。

16、同事之间精诚合作,不得互相扯皮,推卸责任,不得提供假情况,搬弄是非,阴奉阳违,诬陷他人。

17、维护公司利益,保守机密,不得与进店宾客私自交往,要尊重宾客的风俗习惯和宗教信仰。

18、要以主人翁的态度关心本企业的经营管理,爱护唛座咖啡厅的一切财产,反对铺张浪费,维护环境卫生,不得把有用的公物扔入垃圾桶。

19、遵纪守法,执行规章,服从分配,听从调动,按时完成工作任务,不得无故拖延、拒绝或终止工作。

20、按模式运转,按程序实施,按规范操作,按标准落实。

21、经过统一培训考核上岗的员工,必须继续工作3个月,否则离职时将扣出押金,员工离职需提前15天递交申请。

1.2考勤制度。

1、全体人员按时上班,采用与公司统一的指纹打卡考勤方式。

2、店长负责点名登记,对未到者进行登记,问明未到者原因,并按病,事假,迟到等缘由在登记簿中注明。

3、因病、事不能上班,应写。

请假条。

经负责人批准后方可请假,并把假条送到领班进行登记,未请假或未经请假批准不来上班一律按矿工处理。

4、本制度由领导进行监督执行。

1.3吧台管理制度。

1、卫生清洁,吧台面无灰尘污迹,餐架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备品摆放整齐,抽屉内物品归类,禁止存放私人物品。

2、及时出库,补充售卖物品,保证营业需要。

3、微笑面对客人见客人主动问好。

4、及时清洗客人用过的杯具,使茶杯无水渍手印,另进行消毒。时报损保修小故障。

5、营业日报表准确,帐物相符。

6、对吧台内设备了如指掌,保证吧台内照明设备物品的使用,损坏及2小时内修复,大故障24小时之内修复。

7、营业结束,做好盘点工作,锁好备品柜,关闭相关电器设备。

8、接听电话,仔细倾听,做好记录。

9、吧台内物品不允许外借。

10、负责客人贵重物品寄存。

11、节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。

1.4库房管理制度。

1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,保持干燥,通风。

2、食品调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生。

3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品。

4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品。

5、库房内保持干燥整洁,通风条件良好,防鼠设施完善。

6、做好防盗等安全工作。

7、库房管理人员的工作由咖啡厅负责人监督执行,配送中心负责人也可根据工作需要要求各店库房管理人员进行相关工作协助以及物品的综合调配,咖啡厅负责人需支持配合此类工作进行。

8、库房管理人员每月30日晚必须按照财务部门要求盘点库房。

2.上班时间应着工服、佩戴工牌,并注意仪容仪表的整洁、干净,女士画淡妆上岗,不得有怪异装扮,不得留长指甲,搽指甲油,不得佩戴首饰。上班期间保持标准站姿,不得在吧台内嬉笑、打闹及大声喧哗,严禁私自串岗、逗留、聊天,离开岗位前须向上级请示并说明原因,经批准后方可离岗,并要求在规定时间内归岗。

3.吧台内严禁吸烟、看报、吃零食等其他不雅或与工作无关的事,喝水或休息时去操作间。中午吃饭时间半小时,交替休息用餐,保证每个岗位必须有人留守。禁止在岗前、岗中吃有刺激气味的食物。

4.不得私下议论客人、同事,应使用标准普通话,文明用语,行为举止有礼貌,对待同事及客人态度谦和、友好。

5.将个人物品寄存放在员工储物柜中。

6.保持工作岗位的情节、整齐,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,所有物品摆放整齐有序,用过的餐具杯具等器皿要求及时清洗消毒,无水渍手印,并要求摆放齐全、美观、整齐,不可堆积在工作台面上,损坏时应及时报损。吧台面无灰尘污迹,酒架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备用品摆放整齐,抽屉内物品归类,无杂物,除特定抽屉外其余抽屉严禁存放私人物品。并负责好冷藏柜的清洁、保养工作。

7.要对所负责的冰箱、冰柜内物品进行合理的运用和及时清洁,食品采用“先进先出”原则,要及时检查有无过期或腐坏食品并进行清理,用前清洗。节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。

8.对吧台内设备了如指掌,保证吧台内各类设备物品的正常使用,损坏及时报修。

9.吧台内物品不得外借,外借丢失由当日负责人赔偿,吧台不负责寄存客人的贵重物品。

10.店内电话接听需先说:“您好,咖啡,请问有什么可以为您服务?”外拨电话禁止私人试用,如有工作需要,需试用电话,要向当班主管提出申请,批准后方可使用。

11.店内所有电脑除播放菜单和音乐外,禁止使用。

12.每班领班负责使用收银机,打单收款做账。其他人禁止使用。如有领班外的人使用收银机,致使错帐,乱账,由领班负责。

13.音乐,菜单及店内照明设备,由吧台长安排每班一个负责人。

14.蛋糕柜内蛋糕进出记录表由外场主管安排每班一个负责人填表,监督。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇三

7月2对餐饮部的认识餐饮部全体员工部门经理1、了解餐饮部的讲授、7月30日笔试《培训教室、白板 2对餐饮部的认识餐饮部全体员工部门经理1、熟悉餐饮部的日常管理2、清楚餐饮从业人员的礼貌、礼节及个人修养讲授、7月30日笔试《培训教室、白板 1餐饮部与其他各部门的协作餐饮部全体员工部门经理1、了解与前厅部的关系及协作

2、了解与销售部、财务部的关系及协作

讲授、7月30日笔试《培训教室、白板1、了解与客务的关系及协作

2、了解与工程部的关系及协作

3、了解与行政部的关系

讲授、7月30日笔试《培训手册》教室、白板 7月

21日

2应有的服从意识、协作精神餐饮部全体员工部门经理清楚与酒店所有部门的团结协作的重要性讲授、7月30日笔试*****公司《培训手册》教室、白板  2应有的服从意识、协作精神餐饮部全体员工部门经理了解与酒店所有部门对接口工作讲授、7月30日笔试*****公司《培训手册》教室、白板  1餐饮部组织机构餐饮部全体员工部门经理清楚餐饮部的组织机构和岗位设置讲授、7月30日笔试*****公司《运转手册》教室、白板  1餐饮部组织机构餐饮部全体员工部门经理明确自己所处的位置及上下级隶属关系讲授、7月30日笔试*****公司《运转手册》教室、白板 7月

22日

2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理1、了解餐饮部经理岗位职责

2、了解餐厅经理岗位职责

3、了解康乐经理岗位职责

讲授、7月30日笔试*****公司《运转手册》教室、白板  2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理1、了解传菜间领班岗位职责

2、了解食街领班岗位职责

3、了解零点厅领班岗位职责

4、了解西餐厅领班岗位职责

讲授、7月30日笔试《运转教室、白板  1餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理1、了解咖啡厅领班岗位职责

2、了解酒吧领班岗位职责

3、了解桑拿领班岗位职责

4、了解康乐领班岗位职责

讲授、7月30日笔试*****公司《运转教室、白板  1餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理1、了解引座员岗位职责

2、了解食街服务员岗位职责

3、了解零点厅服务员岗位职责4、了解商场、花店、书报亭服务员岗位职责

讲授、7月30日笔试*****公司《运转手册》教室、白板 7月

23日

2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理1、了解宴会预订员岗位职责

2、了解西餐厅服务员岗位职责

3、了解咖啡厅服务员岗位职责

讲授、7月30日笔试*****公司《运转手册》教室、白板  2餐饮部岗位职责餐饮部全体员工部门经理1、了解吧员的岗位职责2、了解桑拿服务员的岗位职责

3、了解康乐服务员岗位职责4、了解美容、美发师岗位职责

讲授、7月30日笔试*****公司《运转手册》教室、白板  1餐饮部管理层

技能

餐饮部

经理

*****老师清楚餐饮部经理的管理技能讲授、随堂提问*****公司《运转手册》教室、白板  1餐饮部管理层

技能

餐饮部经理、主管、领班*****老师1清楚餐饮部主管的管理技能

2、清楚餐饮部领班的管理技能

讲授、随堂提问*****公司《运转手册》教室、白板 7月

24日

2餐饮部前台服务技能餐饮部前台员工部门经理掌握餐饮部标准

站立姿势

讲授、7月30

笔试、示范每日练习至培训结束时考核完毕为止

《运转手册》教室  2餐饮部前台

服务技能

餐饮部前台所有员工部门经理掌握餐饮部标准

站立姿势

讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止*****公司《运转手册》教室 1餐饮部前台

服务技能

餐饮部前台所有员工部门经理掌握托盘的标准

方法,托重达标

讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止*****公司《运转手册》教室、托盘20只、红砖60块、空啤酒瓶120只,水源、旧报纸100张  1餐饮部前台

服务技能

餐饮部前台所有员工部门经理学会20种口布花的折叠方法讲授、示范、练习、考核*****公司

《运转手册》

口布50块51*51 7月

25日

6

餐饮部前台服务技能

餐饮部前台所有员工

部门经理

掌握铺台、摆台的方法

讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止《运转手册》圆桌4张(直径1.80m)、长桌4张(0.7*0.4)、2.03m台布4块、1.80m台布、4块桌裙4条(5.1m) 7月

26日

3餐饮部前台服务

餐饮部

部门经理*****老师掌握别桌裙的方法、

掌握铺台、摆台的方法、技巧

讲授、示范、每日练习至培训结束时考核完毕为止

《运转手册》定位盘、口汤碗、2号羹、调味碟、筷架、筷子、水杯、红酒杯 、白酒杯   7月

27日

6技能

餐饮部前台服务技能

餐饮部前台所有员工部门经理

掌握铺台、摆台的

方法、技巧

同上《运转手册》同上 7月

28日

6

餐饮部前台服务技能

餐饮部前台所有员工

部门经理

掌握铺台、摆台的

方法、技巧

同上

《运转手册》

同上 7月

29日

1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握任务单的内容,学会用任务单了解情况讲授、模拟练习

《运转手册》

教室、白板  1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握引座方式同上*****公司

《运转手册》

教室、白板   1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握迎宾问候方法同上*****公司

《运转手册》

教室、白板   3餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理可以运用引座、

迎宾对客服务

同上*****公司

《运转手册》

教室、白板  7月

29日

1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理1、掌握点菜的技能、技巧2、掌握下订单的技能、技巧讲授、*****公司

《运转手册》

教室、白板   1餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理3、掌握点菜的技能、技巧4、掌握下订单的技能、技巧讲授、练习*****公司

《运转手册》

教室、白板   2餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理5、掌握走菜技能

6、掌握送冷菜的服务技能

同上*****公司

《运转手册》

教室、白板   2餐饮部前台服务技能餐饮部前台所有员工部门经理7、掌握走菜技能

8、掌握送冷菜的服务技能

同上*****公司

《运转手册》

教室、白板  7月

29日

1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的

服务技能、技巧

同上*****公司

《运转手册》

啤酒瓶、白酒瓶、红酒瓶   1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的服务技能、技巧同上*****公司

《运转手册》

    2酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的服务技能、技巧同上*****公司

《运转手册》

   2酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的服务技能、技巧同上*****公司

《运转手册》

  7月

30日

1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的服务技能、技巧同上*****公司

《运转手册》

   1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的服务技能、技巧同上*****公司

《运转手册》

   2酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握各种酒水的服务技能、技巧同上

《运转手册》

同上  1酒水服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握开启各种酒瓶的方法同上

《运转手册》

同上、开瓶器  1考核餐饮部前台所有员工部门经理以上内容考核笔试、口试 教室、课桌 7月

31日

1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理了解投诉的处理方法讲授、练习*****公司

《运转手册》

教室、白板  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会结帐服务同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会送客服务同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握收台的工作程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月

1日

2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理明确走菜的目标同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理了解等菜的工作方法同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会防止事故的发生同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握脏台布的处理和保护同上*****公司

《运转手册》

同上 8月

2日

2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会推销技巧同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会推销技巧同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理*****老师学会推销技巧同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理*****老师学会推销技巧同上*****公司

《运转手册》

同上 8月

3日

3餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理*****老师掌握宴会预订员的工作程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理*****老师掌握餐具保管的

工作程序

同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理掌握餐具保管的工作程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理了解物资领用的程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月4日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理了解布草更换

的程序

同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会设备的保修同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理了解初加工的程序同上*****公司

《运转手册》

同上  3餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会vip的接待同上*****公司

《运转手册》

同上 8月5日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序讲授、模拟练习*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务

程序

同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  8月6日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上   2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上   2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  8月7日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上   2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会食街的服务程序同上*****公司《运转手册》同上  8月8日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上  8月9日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会零点的服务程序同上*****公司《运转手册》同上 8月10日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

   1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月11日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月12日1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月13日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月14日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会传菜的.服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会传菜的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会传菜的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会吧员的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月15日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会吧员的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会吧员的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会吧员的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会吧员的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月16日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会自助餐、咖啡厅的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月17日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会西餐宴会的服务程序同上*****公司《运转手册》同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会西餐宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会西餐宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会西餐宴会的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上 8月18日2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会商场、花店、书报亭的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上  1餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理了解洗碗及洗碗工工作程序同上*****公司

《运转手册》

同上  2餐饮部前台员工服务技能餐饮部前台所有员工部门经理学会带骨、带壳、块状菜肴的服务程序同上*****公司

《运转手册》

同上

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇四

1、仪容要修饰。保持头发整齐光亮,固定不散乱、无头屑。男员工不准留长发、烫发、大鬓角、小胡须,女员工不留披肩发,着淡妆,不得浓妆艳抹。

2、仪表要整洁。统一着制服,配带工作牌。

3、上岗时要精神饱满,端庄大方,面带微笑,谈吐文雅,不卑不亢,坐立、行走姿势端正,遇到宾客主动点头问好,主动让路,不得带情绪上岗。

4、注意礼节礼貌,对客服务时要微笑服务。

5、员工在工作中要保持咖啡厅的安静,不可大声喧哗,粗言乱语,哼歌曲或在外场内奔跑。

6、服务时不可与客人过于亲近的攀谈(或纠缠)。

7、除指定地点外,工作区内禁止吸烟,上班时间不得吃零食、化妆、看书刊等干与工作无关的事。

8、无故不能擅自离岗、窜岗,不得与吧员或厨师聊天而影响其正常工作。

9、不准偷吃偷喝为客人准备的食物或饮品,严禁抄用唛座物品或使用唛座咖啡为宾客提供的一切服务设施。

10、上班时间不得私自会客或为亲友提供咖啡厅对客优惠条件等。

11、上班时间不得接、打私人电话,下班后或上班前半小时不得在唛座咖啡厅营业区域游滞、闲逛。

12、私人物品不得带入营业区。

13、不得当着客人的面打哈欠、喝水、剔牙、掏耳、抓头等做不雅动作。

14、不得无故迟到、早退,请假必须提前1天申请。

15、工作期间,要保持恭候姿势,保持身体直立,不得倚靠家私及墙壁站立,不得将手插在衣袋内,不得双手交叉胸前,更不能聚集聊天,至客人于不顾。

16、同事之间精诚合作,不得互相扯皮,推卸责任,不得提供假情况,搬弄是非,阴奉阳违,诬陷他人。

17、维护公司利益,保守机密,不得与进店宾客私自交往,要尊重宾客的风俗习惯和宗教信仰。

18、要以主人翁的态度关心本企业的经营管理,爱护唛座咖啡厅的一切财产,反对铺张浪费,维护环境卫生,不得把有用的公物扔入垃圾桶。

19、遵纪守法,执行规章,服从分配,听从调动,按时完成工作任务,不得无故拖延、拒绝或终止工作。

20、按模式运转,按程序实施,按规范操作,按标准落实。

21、经过统一培训考核上岗的员工,必须继续工作3个月,否则离职时将扣出押金,员工离职需提前15天递交申请。

1.2考勤制度。

1、全体人员按时上班,采用与公司统一的指纹打卡考勤方式。

2、店长负责点名登记,对未到者进行登记,问明未到者原因,并按病,事假,迟到等缘由在登记簿中注明。

3、因病、事不能上班,应写请假条经负责人批准后方可请假,并把假条送到领班进行登记,未请假或未经请假批准不来上班一律按矿工处理。

4、本制度由领导进行监督执行。

1.3吧台管理制度。

1、卫生清洁,吧台面无灰尘污迹,餐架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备品摆放整齐,抽屉内物品归类,禁止存放私人物品。

2、及时出库,补充售卖物品,保证营业需要。

3、微笑面对客人见客人主动问好。

4、及时清洗客人用过的杯具,使茶杯无水渍手印,另进行消毒。时报损保修小故障。

5、营业日报表准确,帐物相符。

6、对吧台内设备了如指掌,保证吧台内照明设备物品的使用,损坏及2小时内修复,大故障24小时之内修复。

7、营业结束,做好盘点工作,锁好备品柜,关闭相关电器设备。

8、接听电话,仔细倾听,做好记录。

9、吧台内物品不允许外借。

10、负责客人贵重物品寄存。

11、节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用餐巾纸等客用物品)。

1.4库房管理制度。

1、库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,保持干燥,通风。

2、食品调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生。

3、库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品。

4、库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品。

5、库房内保持干燥整洁,通风条件良好,防鼠设施完善。

6、做好防盗等安全工作。

7、库房管理人员的工作由咖啡厅负责人监督执行,配送中心负责人也可根据工作需要要求各店库房管理人员进行相关工作协助以及物品的综合调配,咖啡厅负责人需支持配合此类工作进行。

8、库房管理人员每月30日晚必须按照财务部门要求盘点库房。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇五

咖啡店又称之为咖啡馆。是下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心,咖啡馆都会设置员工制度,下面是本站小编为你带来的咖啡店员工制度范文,欢迎参阅。

2.上班时间应着工服、佩戴工牌,并注意仪容仪表的整洁、干净,女士画淡妆上岗,不得有怪异装扮,不得留长指甲,搽指甲油,不得佩戴首饰。上班期间保持标准站姿,不得在吧台内嬉笑、打闹及大声喧哗,严禁私自串岗、逗留、聊天,离开岗位前须向上级请示并说明原因,经批准后方可离岗,并要求在规定时间内归岗。

3.吧台内严禁吸烟、看报、吃零食等其他不雅或与工作无关的事,喝水或休息时去操作间。中午吃饭时间半小时,交替休息用餐,保证每个岗位必须有人留守。禁止在岗前、岗中吃有刺激气味的食物。

4.不得私下议论客人、同事,应使用标准普通话,文明用语,行为举止有礼貌,对待同事及客人态度谦和、友好。

5.将个人物品寄存放在员工储物柜中。

6.保持工作岗位的情节、整齐,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,所有物品摆放整齐有序,用过的餐具杯具等器皿要求及时清洗消毒,无水渍手印,并要求摆放齐全、美观、整齐,不可堆积在工作台面上,损坏时应及时报损。吧台面无灰尘污迹,酒架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备用品摆放整齐,抽屉内物品归类,无杂物,除特定抽屉外其余抽屉严禁存放私人物品。并负责好冷藏柜的清洁、保养工作。

7.要对所负责的冰箱、冰柜内物品进行合理的运用和及时清洁,食品采用“先进先出”原则,要及时检查有无过期或腐坏食品并进行清理,用前清洗。节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。

8.对吧台内设备了如指掌,保证吧台内各类设备物品的正常使用,损坏及时报修。

9.吧台内物品不得外借,外借丢失由当日负责人赔偿,吧台不负责寄存客人的贵重物品。

10.店内电话接听需先说:“您好,咖啡,请问有什么可以为您服务?”外拨电话禁止私人试用,如有工作需要,需试用电话,要向当班主管提出申请,批准后方可使用。

11.店内所有电脑除播放菜单和音乐外,禁止使用。

12.每班领班负责使用收银机,打单收款做账。其他人禁止使用。如有领班外的人使用收银机,致使错帐,乱账,由领班负责。

13.音乐,菜单及店内照明设备,由吧台长安排每班一个负责人。

14.蛋糕柜内蛋糕进出记录表由外场主管安排每班一个负责人填表,监督。

为了规范服务人员行为,特制定本守则。它涵盖了训练过程中的各项工作中应遵守的制度,服务人员(学生)须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进训练正常进行。

1.服务人员应忠于职守,努力做好自己的实训内容,遵守训练中心的。

规章制度。

2.服务人员应服从老师安排,不和老师唱反调。

3.服务人员应按时到岗,不迟到,早退或旷工。

4.服务人员训练必须着工作服,仪容整洁。

5.服务人员不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗。

6.服务人员在训练前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作。

7.训练时不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外)。

8.训练时不准私自会客,做一些与工作无关的事情。

9.服务人员应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声。

10.服务人员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误。

11.服务人员应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天关门后应将训练场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一。

12.服务人员应对训练中心里的原材料,器具,耗品合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏。

13.服务人员禁止在训练时间吃零食,抽烟。

扮演服务人员的学生如有违反以上守则者,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚。

一、服务员工作职责。

1,自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排2,信表端装,仪表大方,着装整洁.

3,按要求做好责任区内的环境卫生。

4,做好餐具各项补充,以使替换。

5,严格遵守咖啡厅内的服务程序。

6,熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点.

7,做好收台,翻台,提高多台利用率.

8,做好收尾结束工作,做好防火,防盗.

9,积极参加业务培训,不断提高服务技能.

为了规范员工行为,特制定.它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的发展.

1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗.

6,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

7,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外).

8,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

9,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声.

10,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

11,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

12,员工应对店里的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏.

13,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇六

甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,签订本聘用合同,共同遵照履行。本合同自双方签订之日起生效。

本合同期限为______年自___________年________月______日起,至___________年________月______日止。试用期为一年自(注:按照局下发的全员聘用方案,)。

二、聘用岗位及职责要求。

(一)甲方聘用乙方在________岗位工作。

(二)由甲方确定乙方的岗位职责要求。

(三)乙方同意在该岗位工作,并按甲方岗位职责要求按时完成甲方规定的工作任务,达到规定的工作质量标准。

(四)在聘期内,甲方可以根据工作需要,与乙方协商后,调整乙方的工作岗位。

三、岗位纪律。

(一)严格执行医院规章制度。

(二)甲方有权按照岗位职责,(注:依据卫生院绩效考核方案),做到职权清晰、责任明确、考核严格、奖惩分明。

(三)乙方应当严格遵守国家的法律、法规,遵守甲方依法制定的各项规章制度和岗位纪律,服从甲方的领导和管理。

(四)乙方如违反规章制度和岗位纪律,甲方有权进行批评教育,按照有关规定给予相应的处理。

四、岗位工作条件。

(一)甲方保障乙方履行职责所需的物质技术条件,提供必需的工作条件和有效的劳动安全卫生防护措施。

(二)甲方严格执行国家有关职工工作时间和工休假日等规定,对乙方实行符合卫生院工作特点的工作日制。

(三)甲方应当根据工作需要为乙方提供职业道德、专业技术、业务知识、安全生产和规章制度等方面的培训。

五、工资福利和社会保险待遇。

(一)甲方依据有关规定、乙方从事的岗位以及乙方的工作表现、工作成果和贡献大小,以货币形式按时足额支付乙方的工资待遇。

(二)乙方工资调整,奖金、津贴、补贴以及特殊情况下的工资支付等,均按事业单位管理的有关规定执行。

(三)乙方享受事业单位管理规定的各项福利待遇。

(四)甲方应按国家和地方的有关规定为乙方缴付医疗保险金、养老保险金以及其他社会保险金,乙方个人应缴纳的部分,可由甲方从乙方的工资中代为扣缴,统一办理有关手续,并告知乙方。

(一)甲乙双方协商一致,可以变更本合同的相关内容。

(二)本合同订立时所依据的法律、法规、规章和政策已经发生变化的,应当依法变更本合同的相关内容。

(三)本合同确需变更的,由甲乙双方按照规定程序签订《聘用合同变更书》(附件一),以书面形式确定合同变更的内容。

(四)乙方连续两年年度考核或者聘期考核不合格,甲方可以调整乙方的岗位或安排其离岗接受必要的培训后调整岗位,并向乙方出具《工作岗位调整通知书》(附件二),对本合同作出相应的变更。

(一)甲乙双方经协商一致,可以解除本合同。

(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以单方面解除本合同,但是应当提前____日以书面形式通知乙方:1、患病或者非因工负伤,医疗期满后,不能从事原工作也不能从事由甲方安排的其他工作的2、连续两年年度考核或者聘期考核不合格,又不同意甲方调整其工作岗位的,或者虽同意调整工作岗位,但到新岗位后考核仍不合格的。

(三)本合同解除后,甲方应当为乙方开具《解除聘用合同证明书》(附件三)。

(一)有下列情形之一的,本合同即行终止:1、本合同期限届满;2、乙方按照国家有关规定退休或退职的;3、甲乙双方约定的合同终止条件出现的。

(二)聘用合同终止后,甲方应当为乙方开具《终止聘用合同证明书》(附件四),并办理相关手续。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇七

为了规范服务人员行为,特制定本守则。它涵盖了训练过程中的各项工作中应遵守的制度,服务人员(学生)须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进训练正常进行。

1.服务人员应忠于职守,努力做好自己的实训内容,遵守训练中心的规章制度。

2.服务人员应服从老师安排,不和老师唱反调。

3.服务人员应按时到岗,不迟到,早退或旷工。

4.服务人员训练必须着工作服,仪容整洁。

5.服务人员不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗。

6.服务人员在训练前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作。

7.训练时不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外)。

8.训练时不准私自会客,做一些与工作无关的事情。

9.服务人员应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声。

10.服务人员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误。

11.服务人员应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天关门后应将训练场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一。

12.服务人员应对训练中心里的原材料,器具,耗品合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏。

13.服务人员禁止在训练时间吃零食,抽烟。

扮演服务人员的学生如有违反以上守则者,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇八

1,自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排2,信表端装,仪表大方,着装整洁.

3,按要求做好责任区内的环境卫生

4,做好餐具各项补充,以使替换

5,严格遵守咖啡厅内的服务程序

6,熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点.

7,做好收台,翻台,提高多台利用率.

8,做好收尾结束工作,做好防火,防盗.

9,积极参加业务培训,不断提高服务技能.

为了规范员工行为,特制定.它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的发展.

1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗.

6,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

7,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外).

8,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

9,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声.

10,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

11,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

12,员工应对店里的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏.

13,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇九

2.上班时间应着工服、佩戴工牌,并注意仪容仪表的整洁、干净,女士画淡妆上岗,不得有怪异装扮,不得留长指甲,搽指甲油,不得佩戴首饰。上班期间保持标准站姿,不得在吧台内嬉笑、打闹及大声喧哗,严禁私自串岗、逗留、聊天,离开岗位前须向上级请示并说明原因,经批准后方可离岗,并要求在规定时间内归岗。

3.吧台内严禁吸烟、看报、吃零食等其他不雅或与工作无关的事,喝水或休息时去操作间。中午吃饭时间半小时,交替休息用餐,保证每个岗位必须有人留守。禁止在岗前、岗中吃有刺激气味的食物。

4.不得私下议论客人、同事,应使用标准普通话,文明用语,行为举止有礼貌,对待同事及客人态度谦和、友好。

5.将个人物品寄存放在员工储物柜中。

6.保持工作岗位的情节、整齐,设施设备要求表面平整,光亮,无异味,无损坏,无抹痕,所有物品摆放整齐有序,用过的餐具杯具等器皿要求及时清洗消毒,无水渍手印,并要求摆放齐全、美观、整齐,不可堆积在工作台面上,损坏时应及时报损。吧台面无灰尘污迹,酒架无灰尘,地毯无杂物,客用杯具茶具等器具无水渍。备用品摆放整齐,抽屉内物品归类,无杂物,除特定抽屉外其余抽屉严禁存放私人物品。并负责好冷藏柜的清洁、保养工作。

7.要对所负责的冰箱、冰柜内物品进行合理的运用和及时清洁,食品采用“先进先出”原则,要及时检查有无过期或腐坏食品并进行清理,用前清洗。节约成本,避免浪费(未经允许不得私自取用客用物品)。合理做好回收利用。

8.对吧台内设备了如指掌,保证吧台内各类设备物品的正常使用,损坏及时报修。

9.吧台内物品不得外借,外借丢失由当日负责人赔偿,吧台不负责寄存客人的贵重物品。

10.店内电话接听需先说:“您好,咖啡,请问有什么可以为您服务?”外拨电话禁止私人试用,如有工作需要,需试用电话,要向当班主管提出申请,批准后方可使用。

11.店内所有电脑除播放菜单和音乐外,禁止使用。

12.每班领班负责使用收银机,打单收款做账。其他人禁止使用。如有领班外的人使用收银机,致使错帐,乱账,由领班负责。

13.音乐,菜单及店内照明设备,由吧台长安排每班一个负责人。

14.蛋糕柜内蛋糕进出记录表由外场主管安排每班一个负责人填表,监督。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十

1,自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排2,信表端装,仪表大方,着装整洁.

3,按要求做好责任区内的环境卫生。

4,做好餐具各项补充,以使替换。

5,严格遵守咖啡厅内的服务程序。

6,熟知咖啡厅内提供的出品和价格及特点.

7,做好收台,翻台,提高多台利用率.

8,做好收尾结束工作,做好防火,防盗.

9,积极参加业务培训,不断提高服务技能.

为了规范员工行为,特制定.它涵盖了本店的各项工作中应遵守的制度,员工须以守则来规范自己的言行,提高自己的素质,促进我们店健康有续的发展.

1,员工应忠于职守,努力干好自己的本职工作,遵守本店的规章制度.

2,员工应服从领导安排,不和领导唱反调.

3,员工应按时上下班,不迟到,早退或旷工,上班时间开始后十五分钟后到者为迟到,下班前十五分钟内未获批准离岗着为早退,迟到或早退累积三次记旷工一次.

4,员工上班必须着工作服,戴工作牌,仪容整洁.

5,员工不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗.

6,员工在上班前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作.

7,上班时间不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外).

8,上班时间不准私自会客,做一些与工作无关的事情.

9,员工应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声.

10,服务员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误.

11,员工应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天下班后应将工作场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一.

12,员工应对店里的原材料,器具,耗品,合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏.

13,员工禁止在上班时间吃零食,抽烟.

员工如有违反以上守则着,将视其情节轻重,对其做出相应的惩罚.

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十一

顶让方(乙方):_____身份证号码:_____。

甲、乙、双方经友好协商,就店铺转让事宜达成以下协议:

一、甲方同意将自己位于__________街(路)_____号的店铺转让给乙方使用,建筑面积为_____平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、店铺转让给乙方后,乙方同意代替甲方履行原有店铺租赁合同中所规定的条款,并且定期交纳租金及该合同所约定的应由甲方交纳的水电费及其他各项费用。

三、转让后店铺现有的装修、装饰及其他所有设备和房屋装修等;营业设备等全部归乙方。

四、乙方在___年___月___日前分两次向甲方支付转让费共计人民币_____元,(大写:_____),第一年付款_____%,第二年付清余下____%费用。

五、甲方应该协助乙方办理该店铺的工商营业执照、卫生许可证等相关证件的过户手续,但相关费用由乙方负责;乙方接手前该店铺所有的一切债权、债务均由甲方负责;接手后的一切经营行为及产生的债权、债务由乙方负责。

六、如乙方逾期交付转让金,乙方应每日向甲方支付转让费的千分之一作为违约金,逾期30日的,甲方有权解除合同,并且乙方必须按照转让费的10%向甲方支付违约金。

如果由于甲方原因导致转让中止,甲方同样承担违约责任,并向乙方支付转让费的10%作为违约金。

七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关,但遇政府规划,国家征用拆迁店铺,其有关补偿归乙方。

八、本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字之日起生效。

甲方签字:乙方签字:

日期:日期:

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十二

尊敬的老板:

您好!首先,我很感谢咖啡店领导给我一个在xx咖啡店工作的机会,我也很重视在xx咖啡店这一年的工作经历,而且很荣幸自己能成为xx咖啡店这个充满活力的团体的一员。在这一年的工作中,我学到了不少知识,虽然在咖啡店里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说“学无止境”,有很多方面我还是需要不断地学习。我相信在xx咖啡店的这段工作经历和经验,将会对我以后的发展带来非常大的帮助。但是,由于个人原因,所以我不得不辞职。

再次感谢领导在这一年的时间里对我的帮助和教导,对于我的离职给咖啡店带来的不便我表示抱歉。同时我也希望咖啡店领导能够体恤和理解我的个人实际情况,对我的申请予以批准。

此致

敬礼

辞职人:xx。

xx年xx月xx日。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十三

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的.能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

【扩展】。

辞职报告是一种法律程序,如果你想离职,那么我们首先应该提交辞职报告,否则咖啡馆算是旷工离职,一是会扣工资,二是可能拿不到解除劳动合同证明,可能影响以后找工作。同时辞职行业登记种类也不同,如果没有处理好辞职报告的手续等相关问题,找新单位时可能会被拒绝。一般的辞职报告都有三个原则,具体化的原则,情感化的原则,艺术化的原则。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十四

1.服务人员应忠于职守,努力做好自己的实训内容,遵守训练中心的'规章制度。

2.服务人员应服从老师安排,不和老师唱反调。

3.服务人员应按时到岗,不迟到,早退或旷工。

4.服务人员训练必须着工作服,仪容整洁。

5.服务人员不准留长发,长指甲,戴首饰要做到淡妆上岗。

6.服务人员在训练前应做好清洁工作,各项物品摆放整齐,吧台要检查器具物料是否变质,并作好开吧的准备工作。

7.训练时不准拨打或接听私人电话,更不允许用店里电话办私事(特殊情况除外)。

8.训练时不准私自会客,做一些与工作无关的事情。

9.服务人员应讲究文明,说话要用文明用语,对待客人要热情,做到微笑服务,客进有迎声,客走有送声。

10.服务人员点单时要熟练,要有适当的推介,不得强推,客人买单时要快而无误。

11.服务人员应爱护公物,不准大声喧哗,做到三轻(走路轻,说话轻,做事轻),每天关门后应将训练场所打扫干净,关好电源,门窗,清理并检查现场,安全第一。

12.服务人员应对训练中心里的原材料,器具,耗品合理使用不准浪费,应对一些贵重物品应有专人保管以免造成损坏。

13.服务人员禁止在训练时间吃零食,抽烟。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十五

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的`经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

辞职人:cnrencai。

20xx.4.13。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十六

尊敬的咖啡店老板:

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的24周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

辞职人:xx。

20xx年xx月xx日。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十七

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致

敬礼

辞职人:

申请人:xxx

xxxx年xx月xx日

尊敬的x总:

您好!

转眼间,我到公司已有x年了,这x年的工作时间里,虽然我的工作并不是尽善尽美,但在公司同事们的帮助,尤其是您的信任与教导下,我也努力的去完成每一项您布置给我的工作,都用了自己的热情努力去对待。凭心而论,我开始对基础工程毫无了解,但在您这里我基本了解了基础工程,使我学到了很多东西,特别是一些做人的道理和对生活的理解。在这里,我真诚的对袁总说一声:谢谢您了!

但犹豫再三,经过了长时间的考虑,我还是写了这封辞职信件。

加入公司以来,您对我的信任、教导与严格要求,令我非常感动,也成为激励我努力工作的动力。在您及同事们的热心指导与悉心帮助下,我在工程技术和管理能力方面都有了一定的提高。我常想,自己应该用一颗感恩的心,去回报您及公司对我的栽培,真的想用自己的努力去做好您交给的每一份工作任务,但自己的能力真的`很有限,有很多地方没有做得能让您满意,所以对过去工作中失误与不足的地方,我真诚的对您说声抱歉,请您原谅!

经过这段时间的思考,我觉得我可能技术能力方面有所不足,也缺少工作的积极性和脚踏实地的工作精神,没能很好的适应这个工作,所以一直没有把工作做到令您满意的程度。这是我在以后的人生中需要注意的地方,也是袁总经常教导我的地方,我一定会铭记于心!

再一次真诚地感谢您及公司全体同事对我的关爱与帮助!

恳请您接受我的辞职请求!

此致

敬礼

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十八

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封次致信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的____管理工作,使我在__开发,__等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

此致!

敬礼!

辞职人:____。

日期:20__.__.__

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇十九

1,库房内各种原材料要分类存放,摆放有序,做到"一垫五不靠,保持干燥,通风.

2,食品调味料要上架存放,库房内环境良好,整洁卫生,

3,库房中不准存放腐烂,变质原料及有毒有害物品

4,库房内原料要遵循"先进先出"的原则,杜绝过期产品及"三无"产品

5,库房内保持干燥整洁,通风条件良好,防鼠设施完善.

6,做好防盗等安全工作.

7,库房管理人员的工作由餐厅负责人监督执行,配送中心负责人也可根据工作需要要求各店库房管理人员进行相关工作协助以及物品的综合调配,餐厅负责人需支持配合此类工作进行.

8,库房管理人员每月30日晚必须按照要求盘点库房.

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇二十

1、坚决服从公司管理和安排。

2、上班时间思想高度集中、端正,不得随意乱拿吧台东西或把公司物品据为己有。

3、上班时间衣着整齐,不留长头发,长指甲,长胡须。

4、上班时间不得无故旷工,迟到,早退。在工作时间内不得与闲杂人员聊天,大声喧哗。不准擅离职守。

5、上班时间不准佩戴手机、首饰。贵重物品要统一保管。要佩戴指定工作牌。

6、咖啡厅是文明场所不准说粗话,脏话。见到客人要主动打招呼。工作时间内不准说家乡话。

7、吧台人员要团结一致,齐心协力,紧密配合,高效率完成工作。

8、吧台内要随时保持环境卫生,要做到眼勤手快。

9、在公司就餐住宿,有义务打扫宿舍卫生和食堂卫生。宿舍要轮流打扫,吃饭要按食取量。

10、在没有经过店长允许的情况下不准带朋友,亲友到宿舍过夜,参观。

11、不得电话请假,如需请假提前一天向主管申请,外出要及时报备。

12、严禁员工替代他人打卡,严格考勤。

13、吧台属生产部门没有经吧台长同意,严禁非工作人员进入,具体由各区域领班负责执行。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇二十一

尊敬的咖啡馆老板:

各位领导,我带着复杂的心情写这封信。

由于您对我的能力的信任,使我得以加入咖啡馆,并且在短短的两年间获得了许多的机遇和挑战。经过这两年在咖啡馆从事的xxxx管理工作,使我在xx开发,xx等领域学到了很多知识、积累了一定的经验。对此我深怀感激!

我考虑在此辞呈递交之后的2—4周内离开咖啡馆,这样您将有时间去寻找适合人选,来填补因我离职而造成的空缺,同时我也能够协助您对新人进行入职培训,使他尽快熟悉工作。另外,如果您觉得我在某个时间段内离职比较适合,不妨给我个建议或尽早告知我。

对于由此为咖啡馆造成的不便,我深感抱歉。但同时也希望咖啡馆能体恤我的个人实际,对我的申请予以考虑并批准为盼。

申请人:

x年x月x日。

最优咖啡店员工合同(汇总22篇)篇二十二

我于209月30日开始到公司上班,从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个多月了,现将这三个月的工作情况总结如下:

一、非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。