人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
炒米粉的做法炒粉的做法篇一
临走前,我想再吃碗炒粉。
望着打包好的行李,想到又要一年不能回到老家醴陵了,我想保存一点故乡的味道,于是我果断选择去吃一碗醴陵炒粉。
醴陵炒粉,读者们可能有点陌生——压根没听过,但对于《舌尖上的中国》这个节目,读者们就应该很熟悉了。醴陵炒粉可是在《舌尖上的中国》享有一席之地的!
它还上过《舌尖上的中国》?不错,它确实有资本!首先,它确实很好吃!炒粉被油炒至金黄,勾引食客的馋欲;甚至还故意散出香味,让人们欲罢不能,垂涎欲滴;又与豆芽,葱花,更增香脆!它不做作,但自有香飘万里;它不辛辣,但自能刺激神经;它不华丽,但仍令人荡气回肠,口味棱角分明。其貌不扬,但第一口便让人流连忘返。
没办法,意犹未尽,没法不爱!
只靠颜值,顶多做花瓶,只靠口味,顶多上热搜,但是一旦有了情怀,便可勾住无数人的心灵。
每个人对家乡的美食,都有道不尽的情怀。醴陵炒粉,它不仅是一道美味,更可以连接邻里乡亲的记忆。每个人心中都有一个家门口的粉馆,那是所有人味觉与飘摇灵魂的栖息地,它见证的,是你的牙牙学语,你的意气风发,当然,还有你的满头白发。
我走进粉馆,那都是熟悉的面孔:看着我长大的老板,每天大侃八卦的大妈们,说笑的摩托司机,忙不过来的老师……甚至,是那条整天趴在门口的老狗,大家一边嗦着粉,一边向我笑着——这孩子转眼就这么大了?故乡总能给人独特的味道,这种味,就叫情怀。
炒粉上桌了,看着豆芽配着葱花,保存了故乡的记忆,凝固了故乡的情。
吃下它,我留下了整个故乡。
炒米粉的做法炒粉的做法篇二
在小学的周边,有一个小小的粉店,早上,我时不时会去吃碗粉。
老板是个过六十的老头,是个哑巴,戴着一副已是支离破碎的眼镜,牙齿也参差不齐,总是穿着那件破旧的衬衫。他也异常可怜,儿女很少回来看他,他只可以靠卖粉维生,好在他生意还不错。够他好好的生活了。
起初他的粉店不是太干净,生意也慢慢一日不如一日,好在他也不是太死板,下了一次血本,把几平方米的店子兼他的家粉刷了一遍,把他那枯黄的指甲也修整了一下,于是大家的心也舒坦了,生意又好了起来。他的人和他的粉一样,很好,卖的粉也只要2元,便可够我们吃饱,也可以多加几元,加个锅巴,火腿,鸡蛋什么的。
他炒起粉来特别的麻利,在当时我们幼小时眼里算个牛人,每天早上,来到他摊前,点好粉,他便干了起来:待锅热起,淘进一捆粉,用铲子翻上几回,加入各种调料,出锅,帮你盛好。美味的早点就好了。
也会有一些人歧视他,怪物,哑巴。但他终究只是勉强一笑。有回有个人用石子丢他,一向温和的他终于怒了,从摊里一腾而起,追了上去,那小子跑得当然很快,一下子就没了影,只留下他在路边破口大骂,但是没人听的懂他在骂什么。然后他只好摇摇头,走回店子。也有一些人见他年弱老衰,吃碗粉直接就跑的,他也只能无能为力。
最后一次见他忘了是多久,只知道他儿女来了,不知怎么的,粉店的门重重的关了起来。他也不见了踪影,从那以后,我的早点只有了乏味的馒头,烧饼。最终,也不知他去了哪,过的怎样。那粉,一辈子再也尝不到了。
炒米粉的做法炒粉的做法篇三
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的我学会了炒米粉作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
“嗯,不错,就是油放多了,油腻腻的,盐也放多了,不过对于第一次下厨的人来讲还是蛮厉害的。”餐厅里传来妈妈对厨艺的'称赞声。不过像我这样的“小懒人”怎么会想做饭昵?事情是这样的,今晚老师布置了一项作业—学做一道食品。
这天晚上我左思右想到底做什么好呢?最后决定做炒米粉。我迫不及待地冲向厨房,在妈妈的指导下,先将米粉放到水里给它们泡了个“冷水澡”,接着将肉和菜切好待用。哎呦!哎呦!我把吃奶的力气都用进去了,总算把菜和肉切好了。接下来就是把鸡蛋放在碗里打散。看着真正打得蛋,感觉蛋像一个调皮的孩子跳着欢快的舞蹈。终于把所有的材料都准备好了。开火、先放油倒进鸡蛋煎熟,赶紧翻炒,然后拿起备用,妈妈提醒着。接着我把切好的菜、肉,一一倒进锅里,最后放入泡好的米粉炒。盖上锅盖让它煮五分钟左右,再打开锅盖开始翻炒,现在锅里的油又跳起了舞蹈,甚至跳到我的手上。对了!我们炒过的鸡蛋也得加进去翻炒一下,最后加入调味料就完工啦!一盘花花绿绿的炒米粉出炉了。
现在,我正尝着满嘴的油,完成这篇作文。
炒米粉的做法炒粉的做法篇四
桂林不仅有闻名天下的山水,还有久负盛名的米粉!虽然我只吃过一次,但那美味一直留在了我心中。
一进“阿牛嫂米粉”店,就看见几乎每张桌上挤满了人,我想:“真有那么好吃吗?不就是碗米粉嘛!”眼明手快的我抢了个位置坐下来,叫了碗招牌米粉。
不到5分钟,米粉就上来了。真是不看不知道一看吓一跳,原来桂林米粉这么好看:金黄的花生,碧绿的香菜,雪白的米粉,深褐色的牛腩……色彩丰富,让人胃口大开!凑上去闻一闻,阵阵香气迎面袭来,令人垂涎三尺!
我夹起一根米粉,吸一吸,咬一咬,嚼一嚼,滑滑的,辣辣的,又很有韧劲。用勺子舀一勺汤喝,鲜美的味道从我的舌尖蔓延开来,细细品尝,这汤中带点酸,带点甜,又带点辣。“好喝,真好喝!”我一边品尝一遍赞叹。酸酸的豆角,拌上滑溜溜的粉条,随手夹颗金黄的花生,咬得“咯咯”响。桂林米粉果然好吃,难怪大受欢迎啊!
桂林山水甲天下,在我心中,桂林米粉同样甲天下!