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五星级酒店推荐(汇总19篇)篇一
酒店的等级标准是以星级划分的,分为一星级到五星级5个标准,五星级为最高(中华人民共和国星级酒店评定标准)。酒店星级,即通过国家旅游局的星级评定并获得相应称号的酒店。那么每一星级的酒店标准又是什么呢?一星级饭店——要有适应所在地气候的采暖、制冷设备;16小时供应热水;至少有15间(套)可供出租的客房;客房、卫生间每天要全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换;能够用英语提供服务。二星级饭店——在上述基础上(下同)还需要有叫醒服务;18小时供应热水;至少有20间(套)可供出租的客房;有可拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话;有彩色电视机;每日或应客人要求更换床单、被单及枕套;提供洗衣服务;应客人要求提供送餐服务;4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。
三星级饭店——需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;有小件行李存放处;提供信用卡结算服务;至少有30间(套)可供出租的客房;电视频道不少于16个;24小时提供热水、饮用水,免费提供茶叶或咖啡,70%客房有小冰箱;提供留言和叫醒服务;提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。
四星级饭店——需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。
五星级饭店——除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。旅游饭店星级评定工作,由全国旅游饭店星级评定机构统筹负责,制定星级评定工作的实施办法和检查细则,授权并督导省级以下旅游饭店星级评定机构开展星级评定工作,组织实施五星级饭店的评定与复核工作。其他城市或行政区域旅游饭店星级评定机构,按照全国旅游饭店星级评定机构的授权和所在地区省级旅游饭店星级评定机构的督导,实施本地区旅游饭店星级评定与复核工作。
七星级宾馆——世界上唯一一个七星级宾馆,坐落在阿拉伯联合酋长国的迪拜的帆船型酒店,是目前世界上新建成的最高帆船型酒店。其外层是双层玻璃纤维屏幕设计,在阳光下呈耀眼白色,晚上则呈彩虹色彩。酒店内的设施也一样令它可以成为当今世界的先进建筑。全部202间套房都配备有精密的多媒体系统,可提供自由电影选择、互联网、网上购物及信息服务。住客可以在42英寸的宽银幕等离子电视上,选择42个卫星频道,享受全立体声音响。酒店的豪华服务还包括:可提供私人服务员、私人专用电梯、旋转睡床和私人戏院。名字叫“阿拉伯之星”,世界上唯一一个七星级宾馆,因为豪华程度远远超过五星标准。据说客人到了机场后,就有一队s600来接,或者搭乘宾馆提供的直升飞机经市区上空到达宾馆上面那个圆的停机坪。
阿联酋,迪拜的伯瓷(burjalarab)酒店,以其风帆状造型闻名於世,也是世界上最豪华的酒店,最便宜的客房也要1000多美元一晚。这酒店位於dubai,填海造成的,总工程造价现在还未公布,为dubai酋长的一位王子拥有。进出参观需要买100第拉尔门票,这100第拉尔可以在里面消费等值的东西,不过每晚的房价最便宜的是3000多第拉尔。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇二
1、工程部向停水通知单位问明停水的原因、日期、时间和恢复时间,负责在恢复供水后通知相关部门。
2、各部门主要是餐饮部和房务部客房部根据停水时间和时长提前蓄水。
3、4、公关部准备客信发至房务部,由房务部安排摆放至房间。房务部服务中心和大堂副理须按客信上的停水原因和时长做好对客的解释工作,同时前台接待负责对预抵的客人做好提示工作。
5、对于住店客人如停水时间较长,可联系附近的洗浴中心解决客人的洗浴问题。
6、二、临时停水。
1、发现停水即通知工程部,由工程部负责对事故原因进行排查,供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。并确定恢复供水的时间。
2、检查酒店是否为全店停水,如部分停水,可在未停水楼层打水供客人使用;
3、如为全店停水,立即通知前厅部前台接待、服务中心、大堂副理做好对客的解释工作。
4、客房部楼层准备足量的矿泉水供客人洗漱。5、6、7、8、对于住店客人,可联系附近的洗浴中心解决客人的洗浴问题。组织员工在长住宿舍接水运至酒店供对客使用。供水恢复后记录停水前后的全过程及相关费用和损失备案。工程部须排查隐患,避免此类事件再次发生。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇三
(2)负责酒店财务管理达到星级酒店的'规范;。
(3)负责本部门的团队搭建;。
(4)做好酒店筹备期及经营期的各项财政预算;。
(5)实时监控成本的控制,实现资源的优化配置;。
(6)完成上级领导交办的其他工作。
任职要求。
(2)做好筹备期的运营及设备的采买计划及预算控制工作;。
(3)具有熟练的英语水平,能用的英语进行运营和管理的交流。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇四
3、名优特菜,河鲜海鲜,风味小吃,欢迎惠顾!中华酒店。
4、南北口味集于一堂!同心酒店。
5、年终宴会,来点鼓励吧!深圳星宫酒楼。
6、品一品,尝一尝,欢乐在东风!东风饭店。
7、千帆竞发扬子江,万冠云集新世界!新世界酒店。
8、荣华酒家,家外之家!荣华酒店。
9、盛况空前,留连忘返!银马座酒店、
10、同饮一江水,共聚万众一心、同心酒店。
11、挽卿手,共白头,阳光酒店誓千秋!阳光酒店。
12、万般皆下品,惟有“海鲜“高!正元海鲜酒楼。
13、系出名门,一脉相连,大华酒店。
14、消闲聚会的好场所!吉祥酒店。
15、消闲舒雅,琴声乐韵,举酒畅谈,其乐悠悠。舒雅酒吧。
16、阳光魅力没法挡!阳光酒店。
17、雍容华贵,皇朝气派!泮溪酒家。
18、悠然旅访神州大地,假日酒店伴随左右。北京假日酒店。
19、正宗潮州菜,享誉大上海!沪上酒店。
1、到莎丽再见。上海莎丽(sally‘s)酒吧。
2、潮州名肴甲天下,美食家的好去处!潮州酒家。
3、当然,我们的魅力无需多言。北京皇家酒店。
4、到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠!深圳新兴大酒店。
5、风味小吃,高档宴请,卡拉ok,雅俗共赏!中华酒店。
6、阁下一投必中!洲际酒店。
7、广州中国大酒店,一切以您为中心。广州中国大酒店。
8、花城世界,生活追求!花城酒店。
9、皇家豪华,都市风光!皇都酒家。
10、佳肴饷嘉宾,沪上不夜城!沪上酒店。
11、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优!东湖乐园酒家。
12、京都东来顺,今日来天宫,独行涮羊肉闻名美食城!天宫酒店。
13、跨下银马座,好运自然来!银马座酒店、
14、览鹏城美景,享人生温馨!洲际酒店。
15、乐于让顾客得到实惠!深圳新兴大酒店。
16、乐在海洋,可食可玩可住!大连海洋酒店。
17、离乡背井冷清清,西丽就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!西丽酒家。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇五
一、朋泊湾,像家一般温馨。
二、五星级服务,朋泊湾同路。
朋泊湾喜迎天下朋友,停泊劳累船湾。
四、朋友情,温馨湾。
五、住·朋泊湾,享·家生活。
六、住在朋泊湾,舒适又心安。
七、朋泊湾,聚有缘。
八、你来,多晚我都等栖息朋泊湾,梦回家一般。
九、朋泊湾,爱无限。
十、你我共同的家来到这就好好歇歇吧朋泊湾,说停就停的港湾。
十一、朋泊湾:五星家园,爽旅驿站。
十二、五星体验,家的感受。
十三、温馨港湾,等你停泊。
十四、朋泊湾,远行者的舒适港湾。
十五、朋泊湾朋泊之湾,魅力无限。
十六、入住朋泊湾,温馨每一天。
十七、朋泊湾,您的归宿港湾。
十八、朋泊湾,给朋友家的`温暖。
十九、朋泊湾,星享家的温暖。
二十、朋泊湾朋泊湾,停泊舒适感受。
二十一、爱的朋泊湾,温馨朋友圈。
二十二、朋友·停留·港湾总有一盏灯为你点亮朋泊湾:朋友到家,心的港湾。
二十三、朋泊湾,留住你的人和心。
二十四、朋泊湾朋泊湾朋泊湾,愿为你驻足。
二十五、朋泊湾:五星驿站,温馨家园。
二十六、五星的家来住朋泊湾,自然是朋友。
二十七、让温馨回到你的身边温暧是生活的需要朋泊湾,旅途安。
二十八、朋泊湾,随时恭候您的港湾。
二十九、到了朋泊湾,尤入好家园。
三十、朋泊湾出差、旅行,就住朋泊湾。
三十一、温馨如居家,就去朋泊湾。
三十二、海内存知己,相聚朋泊湾。
三十三、我们懂你的心意孤旅寂寞心,回望朋泊湾。
三十四、东北夜上海,魅力朋泊湾。
三十五、朋友在外,温馨常在。
三十六、明泊湾,专属你的五星级港湾。
三十七、朋泊湾:爽旅驿站,温馨家园。
三十八、入住朋泊湾,温馨常相伴。
三十九、缘聚黑土地,梦栖朋泊湾。
四十、朋泊湾,快乐圆满。
四十一、朋泊湾,给心一个停泊的港湾。
四十二、朋泊湾,爱的家,家的美。
四十三、朋泊湾,爱成双。
四十四、除(出)了家,就只有朋泊湾。
四十五、朋泊湾,理想的家。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇六
为确保星级大酒店正常工作秩序,结合五星级酒店管理模式,应如何制定酒店的员工守则呢?下面本站小编给大家介绍关于星级酒店员工守则的相关资料,希望对您有所帮助。
一、工作态度:
1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,
解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。
予接通,紧急事情可向直属上司申请。
事。
9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌:
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生:
1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其\r。
端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙,打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、拾遗:
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、酒店财产:
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人。
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公。
安部门处理。
六、出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外,所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡,如有违反,代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班,应电话通知征得部门主管认可,补请假手续,否则,按旷。
工处理。
6、工卡遗失,立即报告人事部,经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、员工衣柜:
1、员工衣柜的配给由主管部门负责,必要时,可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让,如有违反,将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐,柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时,免费发给一把钥匙。如遗失钥匙,须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙,可向人事部借用备用钥匙,但须部门主管同意,
故意损坏衣柜,则须赔偿,并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙,主管部门可随时检查衣柜,检查时两个。
以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留,不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时,必须清理衣柜,不及时清理衣柜,酒店有权清理。
八、员工通道:
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅,使用酒店内。
客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时,应向主管部门申请,经部门主管同意后方能离店。
九、酒店安全。
1、员工进出酒店,主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店,特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、电路故障:
当电路出故障时,应采取下列措施:
(1)通知维修人员,立即采取应急措施,不要擅自处理。
(2)和正在用餐客人谈话,表示歉意。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇七
1、让温馨回到你的身边——朋泊湾。
2、温暧是生活的需要——朋泊湾。
3、朋泊湾,旅途安。
4、入住朋泊湾,温馨每一天。
5、朋友·停留·港湾——朋泊湾。
6、总有一盏灯为你点亮——朋泊湾。
7、朋泊湾:朋友到家,心的港湾。
8、朋泊湾,您的归宿港湾。
9、朋泊湾,星享家的温暖。
10、朋泊湾——家·就在朋泊湾。
11、出差、旅行,就住朋泊湾。
12、五星体验,家的感受。
13、朋泊湾,快乐圆满。
14、你来,多晚我都等——朋泊湾。
15、栖息朋泊湾,梦回家一般。
16、朋友在外,温馨常在。
17、明泊湾,专属你的五星级港湾。
18、朋泊湾,爱无限。
19、朋泊湾——家的`港湾心在飞扬。
20、喜迎天下朋友,停泊劳累船湾。
21、温馨港湾,等你停泊。
22、东北夜上海,魅力朋泊湾。
23、朋泊湾:五星驿站,温馨家园。
24、朋泊湾,留住你的人和心。
25、朋泊湾,理想的家。
26、到了朋泊湾,尤入好家园。
27、缘聚黑土地,梦栖朋泊湾。
28、朋泊湾,远行者的舒适港湾。
29、除(出)了家,就只有朋泊湾。
30、朋泊湾,像家一般温馨。
31、海内存知己,相聚朋泊湾。
32、你我共同的家——朋泊湾。
33、来到这就好好歇歇吧——朋泊湾。
34、朋泊湾,说停就停的港湾。
35、入住朋泊湾,温馨常相伴。
36、朋泊湾,给心一个停泊的港湾。
37、五星级服务,朋泊湾同路。
38、我们懂你的心意——朋泊湾。
39、孤旅寂寞心,回望朋泊湾。
40、朋泊湾,爱的家,家的美。
41、朋泊湾——您的五星家园。
42、朋泊湾,停泊舒适感受。
43、爱的朋泊湾,温馨朋友圈。
44、朋友情,温馨湾。
45、住·朋泊湾,享·家生活。
46、朋泊湾,随时恭候您的港湾。
47、温馨如居家,就去朋泊湾。
48、朋泊湾,聚有缘。
49、朋泊湾,给朋友家的温暖。
50、住在朋泊湾,舒适又心安。
51、朋泊湾——常回来看看。
52、朋泊湾——随时欢迎你回家。
53、朋泊湾,愿为你驻足。
54、五星的家——朋泊湾。
55、来住朋泊湾,自然是朋友。
56、朋泊湾:爽旅驿站,温馨家园。
57、朋泊湾:五星家园,爽旅驿站。
58、朋泊湾,爱成双。
59、朋泊湾——享受回家的美好。
60、朋泊之湾,魅力无限。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇八
实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解工作流程和工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作能力和分析解决问题的能力,达到学以致用的目的,为成功走向社会做准备。为此本站演讲稿栏目小编为大家收集整理了精彩的实习报告范文,供大家参考,希望对大家有所帮助!
引言:实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程----实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:
1.实习目标,
2.实习经过,
3.实习收获和实习心得。
4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。毕竟能力有限,有不对的地方,也请老师见谅批评,敬请老师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!
实习综述:实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标----直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团---“文华”酒店管理集团公司。
中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的,真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店---嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!
引子:以下是我们酒店的简介:
1.四星级饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。
2.位于市中心,周边有许多著名景点、公司和部委。
3.高层客房俯瞰故宫及天安门广场。客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。
4.一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及it服务。
5.地理位置:坐落于市中心的.前门、王府井商业风景区内,周边有天安门广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等著名景点,紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有,咖啡厅简易西餐厅(我实习的部门),四季厅自助餐厅,威哥鲍翅酒楼,以及菠萝尼亚意大利餐厅,和日本祁园餐厅,首都食府等等...
实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。
实习目标:通过在酒店的实习工作,
1.熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程。
2.通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,
3.在实际中提高自己对管理的理解和感悟。
4.为以后的工作打下基础,作好工作前的热身吧。
5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。
6.在工作中学习在学校学不到的实际知识。
8.在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查吧。
9.去北京感受北京的人文启发。
10.在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。
最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的踏实工作,会得到别人的认可和称赞的!
实习经过:我们是通过面试,并于首都大酒店签定了实习合同。我于2月8日早上一个人到达北京西站,又是一个人到酒店的人力资源部报到,那时真的有些佩服自己的能力,只身一个人,什么也不怕,什么也不担心就那么去报到了。可能就是因为这样,酒店的经理对我的印象不错。从2月9日开始体检,然后是不断的强化的培训,整整的好几个星期,到月底我们就分部门了,或许我的英语在我们这批实习生比较好,所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开始正式上班,然后在餐厅自己的培训,感觉时间那时过的实在是太慢了,每天都在忙碌的培训中,因为我是新来的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。
4月是自己一个转折点,我之前做个领位,做个盯台服务,做过自助餐服务,后来又是预定员,接着是走菜员,我成了餐厅里的万金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有问题,那里我总会协助经理去处理,所以虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的能力被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!!
实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:
1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。
2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。
3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.
4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。
5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。
6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!
最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。
对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会依旧的塌实,依旧的勤劳,依旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的老师,朋友们和同学!
后记:汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!!!
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇九
还记得在以前在学校里被安排去饭店实习,自那一次实习给自己有了一个很好的锻炼机会,也让自己成长了很多。
有了上次的经验,这次可以说是得心应手,但是很有意思的是,上次的工作是总机,这次还是总机,还真的很总机结缘了。我很清楚,这次的实习跟上次不一样,上次是锻炼,这次可是真的要认真对待了,饭店的要求也比上次的饭店严格很多。
有了上次的经验,我对总机的操作是很熟悉的,就是只要背出各部门的分机号码了。但是这次的饭店的分机号码特别难记,而且还分楼分区,很复杂,所以自己是丝毫不敢怠慢,用心地去背。起先是搞不清楚状况,有转错地方,被师傅说过。但是随着越来越熟悉,我不知不觉中,4个月的实习生涯结束了,回想其中的点点滴滴至今还意犹未尽。这4个月中所发生的事情足以对自己上了一堂有意义的课!
总机负责接电话,一天坐着8小时,对那些在餐厅和客房的同学们来说是多么羡慕我有这么轻松的工作,但是这其中的滋味又有谁知?在别人的眼中,总机和监控是不于外人打交道的,看着很轻松,但是这岂是一份容易的差事?总机的工作是苦多于甜,每天一个人呆在一个小房间里,只有电话其他什么也没有,而且酒店的规定很严格,总机除了接电话就是接电话,其他的事情都不能做!但是熟悉了之后就好多了,总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触,客人也看不到我的样子,我接电话也不用紧张害怕,而且总机一般是没有什么重要的事情的。虽然工作很辛苦,但是我知道,这次的实习是我以后工作的一个转折点,也是一个很好的锻炼。因此我没有怨天尤人,而是努力工作。
这次的实习,酒店的领导是用对正式员工的态度来要求我的,对我的要求也很严格,有时我会急得哭,有时因为工作枯燥而想放弃。但是我想了想,现在实习就几个月,以后的工作是几十年,如果连这些时间都没有办法撑下来,那以后怎么办?想到这里,我只有继续工作。
虽然辛苦的工作让我吃了不少苦,但是我却在这次实习中学到很多,也锻炼了很多。在学校里学不到的在都学到了。在学校里,老师从来不会骂学生,但是在工作中领导看到你出错,就会毫不留情地骂。面对不讲理的客人也不能顶撞,更不能得罪客人,所以,我也练就了很好的性子。另外,工作态度也是非常关键的,学习是学知识,工作是学做人。每当客人来电话,第一个和他们接触的是我,如果我没有一个良好的态度,那客人对酒店的第一印象就不好了。如果接到外宾的电话还要用熟练的英语跟他们交流,当同时接到很多电话时,要做好等待客人的工作,不能冷落他们,要加快速度。
除了这些,我最大的收获是学会怎么接带团队客人时碰到棘手的问题。接待团队客人要一一记录他们的情况,如果有不同时间的叫早服务一定要认真核对时间,也必须准点叫醒他们,这是非常重要的,因为如果耽误了客人的行程,那不止会影响到自己,也会给饭店带来很大损失,让饭店的形象受损。这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯,在生活中我也常常用工作的要求来要求自己。
对于这4个月的实习我感触颇多,不管是对自己还是生活。以前总是听父母说工作不好做,当时我就是不相信,如今自己到了单位,上班了,亲身体会了其中的滋味,才知道但是父母讲的全是对的。工作就是这么现实,不好就辞退,出错就批评,客人就是上帝,一切以客人为中心,我想这个早已成了各饭店宾馆的至理。
名言。
了。在工作中学会了忍耐,学会了坚强,更体会到赚钱的不易,那些坏脾气的同学相信也会被磨练成好脾气吧!
我很清楚地知道,如今工作真的很难找,如果有了一份称心的工作就要好好珍惜,光有理论知识是不够的,要懂得如何融会贯通在工作中。其实,工作环境可以改变一个人的习性,不关碰到什么事,要做到宠辱不惊,好了要更好,不好也要改好这样才能在竞争激烈的社会立足!
我相信,在未来的人生道路上我会更有信心的走下去!
就读于山西财经大学的我在学习了3年多的理论知识后,终于有踏上社会进行实习的机会了。在寻觅中、思考后,我找到了山西大酒店,这个让我仰慕以久的四星级豪华涉外酒店。
经过初试后,我得到了面试的通知,我在4月13进入山西大酒店,在销售部预订中心的一个多月里我深入学习了山西大酒店营销手册、员工手册、并对预订工作进行了实践。所谓实习就是实践中学习,虽然在大酒店只呆了短短的一个多月,却学到了好多在课堂在学校所不能顾全的一些知识。下面一些是我对短暂实习的感受:
一、山西大酒店概况。
山西大酒店于1989年5月8日开业,至今已经有20xx年的历史了,酒店在1994年评为全国三星级酒店,1997年2月通过四星级酒店的验收。大酒店始终领先山西酒店通行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在1995-1996,进行了2次大的装修。
山西大酒店是山西省首家四星级豪华型涉外饭店,地处太原市迎泽大街和新建南路交汇处,交通方便,地理位置优越。飞机场有专车接预订客人。酒店设有客房166套,其中有豪华四套间,豪华双套间,商务标间,普通标准间,设有先进的电话通讯设备idd,ddd程控系统,科学高效的语音信箱系统和中央空调以及免费宽带(30兆)上网。
商务楼层豪华方便舒适,与其配套的有:全天24小时服务的中,西餐厅,大堂酒吧,欧美风格的中世纪酒吧高雅温馨,设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务。中西餐厅和卡拉ok包间是您享受世界名吃,国内佳肴和浪漫情怀的好去处,而具有多功能的锦绣厅和翠岩厅是您举办宴会及大型自助餐会的理想场所。
酒店内有先进组合音箱的迪斯科舞厅,乒乓球俱乐部,标准英式台球室,丰富多彩的娱乐设施为您的旅居生活增添。室内游泳池,健身房,按摩室,桑拿浴室,美容室将使您拥有健康的体魄和青春焕发的容颜。购物中心为您提供日用百货,工艺品,丝织品,食品烟酒等。
在山西大酒店的历史上有许多荣耀:1995年获全国百家优秀星级饭店称号;1996年获全国星级饭店五十佳称号;1997年,获西班牙世界商贸企业最佳形象奖。山西大酒店在发展历程中创造了许多个第一:它是山西第一家四星级饭店;山西第一家使用计算机网络进行经营管理的饭店;中国第一批旅游标志性饭店之一;他们在山西饭店中第一家编撰出版了饭店管理书籍《山西大酒店管理模式与务实》;他们第一家创办了企业刊物《山西大酒店报》。
二、预订中心工作内容简介。
客房销售是酒店销售工作的中心。客房收入的多少,客房出租率的高低是评判一个星级饭店效益的重要指标。预订工作是酒店销售客房的主要途径。在山西大酒店预订中心的日子里,我系统的学习了预订的程序,预订中心的工作项目,主要有下面几个方面:
(一)预订客房。
客房的预订工作主要可以分为散客预订,团体预订。散客是高价格人群、客房价格较高、团体客人是酒店与旅行社或者公司签订协议后设置的团队、团队客人是好多酒店的主要收入来源,但是团队价格相对较低。
山西大酒店客房有166间(套),山西大酒店瞄准的是散客商务客人,客人档次相对高。预订工作针对商务客人要做的工作很多,特别是针对回头的商务客人,好多客人的喜好,来店次数都是需要统计的。针对新的商务散客做的工作就是要注意如何推荐客人使用商务客房,让他们感受房间,让他们有深临其境的感觉。
(二)预订会议。
会议的预订也是当今酒店一大业务。山西大酒店有各种会议室、有大的多功能厅、可以接120-150人的大型会议,也有圆桌型的三楼会议室,同时还有适合商务客人的商务洽谈间。会议的预定主要探清客人的意图、人数、以及他们所要的价位。
(三)票务预订。
商务客人有好多在到酒店后就开始对自己的行程做安排,要求购买预订下一站的机票、火车票。在做预订的时候主要要对客人航班、时间、姓名等弄个清楚,要经过客人的确认方可出票。对客人购票的单据现金要妥善保管。
(四)旅游咨询。
旅游团队特别是外宾在山西大酒店的团队客人中占了大多数。外宾对中国,对山西兴趣浓厚,“地上文物看山西,地下文物看陕西”,外国客人对旅游的途径,安排经常是筹划的特别精确,因此经常会看见外宾拿着一大堆资料来到预订,对自己的旅游做个规划,叫个懂旅游的给他做个安排。旅游咨询做好了对客人提高对酒店的好感有着至关重要的影响。
三、山西大酒店永保青春的优势。
(一)永远做创新者,做领头羊。
在大力推行创新的年代,无论做什么行会什么工作,创新始终是灵魂。酒店工作更要作好创新工作,不能一味的学习别人、模仿别人,要从自己与别人的不同点充分挖掘自己的优势,这样才能立于不败之地。山西大酒店是山西首个四星级涉外豪华型酒店,年接待外宾的数量占全省60%以上,山西大酒店有自己的资本,但是大酒店从来没有只靠这些。创新无处不在,在1997年后,太原高星级酒店一个接一个出现,大酒店创新提出创造商务客人优良港湾的目标,并朝着这个目标前进。20xx年,山西大酒店领导经过深思熟虑,决定利用20xx年春季,旅游市场相对淡的时机,进行规模较大的主楼改造工程,经过两个多月的紧张工作,修葺完善大酒店终于迎来新妆面容,此举象征着山西大酒店即将引来它的“第二春”。这次装修主要是把以往的普通标间,10层以下的商务间做了大规模的整改,装修以后大幅度增加了商务大床间,这就意味着山西大酒店又向商务客人发出了信号,没有最好,只有更好。17寸液晶电脑,30兆的的免费上网适合了商务客人的胃口。从5月以来,这些客房得到了客人的好评。
(二)始终如一坚持“客人永远是对的”的方针。
客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。“客人永远是对的”这句话向服务人员提出了什么样的要求呢?简单的说,就是作为服务人员应该记住,不要说客人“不对”。即使事实上客人是不对的,你也不要说客人“不对”。客人是来“花钱买享受”的,是来接受服务的,而不是来接受批评的。如果服务人员批评客人,说客人“不对”,客人就会认为这是把“花钱买享受”变成了“花钱买气受”所以服务人员不应该批评客人,说客人“不对”。在一个多月的实习中,我没见过一次山西大酒店人与客人斗气,挣输赢的事件。
(三)员工的服务意识强。
酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行个性化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。前几天有个中国台湾客人发出了山西大酒店是全球最好的酒店的心声。
(四)各部门联系紧密。
山西大酒店作为一个四星级酒店,包括销售部、餐饮部、客房部、保安部、工程部、人力部财务部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如团队餐单、行李单、果蓝单、定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都需要与各大部门合作、协调、员工之间的包容,谅解要做的很好,哪个部门出了错误过失,其他部门要给予改正指出。山西大酒店人始终以酒店为大家,以部门为小家。不记个人得失,为酒店谋利益为目标。
(五)员工的基本素质强,专业素养高。
员工的培训工作是一项重要工作。对酒店新员工的封闭式。
军训。
不仅练就了员工的意志,而且员工学习了岗位的基本业务技能,使他们进入岗位后能快速的融入酒店的氛围中。预订中心员工英语口语水平一流,能处理各种事件,能正确的运用推销技巧推销房间,这些都是专业素养高的体现。正因为有上述这么多优势,山西大酒店才能在山西省酒店行业中独树一帜。
(六)酒店文化氛围浓厚。
这里,处处有文化的渗透,处处有文化的表现,处处可以品味文化。酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、环境文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。
但是从我一个多月的观察,我也发现山西大酒店在一些小方面还是存在一些需要改进的地方。
四、山西大酒店存在问题分析。
(一)转正前员工的待遇问题。
酒店每次招收的新员工都需要6个月以上的转正时间。我觉得想在这个酒店长期做的员工肯定会更快更好的融入酒店的大集体中。但是没转正的员工无论从物质上还是精神上都与正式员工有所出入,从工资上来看,工资连正式员工的一半都没有,好多员工都认为太低。工资与正式员工有区别可以原谅,但是员工的就餐补助也只有一半,那么员工就觉得做的太没意义了,同样是为酒店谋效益差距太大一点。新员工不仅给酒店带来效益,而且给酒店增添了活力。所以我觉得应该有所改善。
(二)酒店应该成立自己的票务中心。
山西大酒店是以商务酒店为目标的,所谓商务客人也就是从事商业活动叫多的客人,这种客人可能长住酒店但也可能住一天就走,长住的也有可能中途哪一天会出差几天,这也就涉及到了票务问题,成立票务中心可以减少预订部员工烦琐的算钱,记帐工作,还可以体现商务酒店的特色。
(三)传菜员带口罩是好还是坏。
我在预定中心的时候时常见到传菜员从门口经过,但奇怪的是他们带个白口罩。经询问才知道这个习惯是从非典的时候开始的,大家都认为这是留下来的好习惯,但我却不认为。酒店员工服务中微笑服务是必须的,员工漂亮的微笑会为给客人增加对酒店的好感,增加对食品的兴趣。员工带上口罩以后有多重不好的影响:第一,对微笑产生了一些影响。其次,员工带上口罩很难跟客人沟通,缺少沟通客人会觉得是对自己的不尊重。第三,口罩一般都是医院的护士带的,传菜员带上口罩,让客人看见会觉得很别扭,“我是来酒店了还是来医院了?”这种想法可能会在客人脑海中浮现。
(四)提升客房一次性用品的档次。
偶然间去客房看见了一块香皂、一盒火柴,这些都是酒店客房所用的一次性用品。一次性用品是酒店每位客人所需要的,如牙膏、牙刷等、一次性用品也是酒店成本的一大块。但是山西大酒店接待的是以商务客人为主要目标群的酒店,接待档次高,要求也相应有所增加。正如那位中国台湾客人说的那样,是时候提高一次性用品档次的时候了。
(五)节约问题可以做的更好。
酒店成本的减少能够从本质上增加利润,这是每一个管理者都知道的,管理者都希望员工把节约应用到自己的每一个岗位,但是事实上有些员工做的不是很好。酒店电话基本都是办公电话,按规定的话都不可以打私人电话,但是经常会看见打私人电话的现象。这增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是办公电话的话,那么客人有事找你的话怎么办,毕竟客人是一位的。还有有一次吃中饭时候,一位员工吃完了,正准备走,另一位员工叫住了他,从袋子里掏出了一大叠纸巾,我看在眼里想在心里,这明明是餐厅的用纸嘛!怎么能让员工随便拿了,还在这么多人面前宣扬,后果很是严重。节约需要酒店的制度完善,同时需要员工自己提高自己的酒店人意识,自己是酒店的一份子,酒店的利益是与自己的利益密切相连的。
(六)办公电脑陈旧。
(七)大厅客用厕所问题。
厕所问题历来都不是等闲小事。相反,在越来越关注生活质素的今天,它反而一跃而成头一等的大事。有人不是说了嘛:考察一国的文明程度,不用看这看那,单查查那里的“厕所文化”,也就昭昭然可下断语了。考察一个酒店同样要关注厕所问题,在山西大酒店经常发现客人开了房间就探着头在我们预定门口转悠,"请问厕所怎么走?"这句话经常从客人嘴里冒出,然后pa或者是行李员带着客人去厕所。厕所设置的不规范,或者说没指示牌这问题已经显现出来。
通过这次的实习,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定距离的,并且需要进一步的再学习。
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五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十
五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。它相关的。
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五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十一
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五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十二
1、负责实现门店的营业收入指标和利润指标,使门店业绩尽快超过历史盈亏平衡线;。
5、负责政府关系维护与开发,料理门店一切突发事件,确保门店顺利经营。
任职资格:。
1、具备丰富的经营管理经验,有较强的业务敏感度和洞察力,精通销售;。
3、2年以上星级或连锁酒店工作经验,了解酒店行业服务流程,对品质管理有独到见解;。
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5、大专以上学历,市场营销、酒店管理相关专业者优先;。
6、具备强烈的创业心态,工作投入程度极高,服务意识强烈,能适应的异地工作。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十三
1、走进新三伍,知己满四方。
2、瑞晶,第二家园好温馨。
3、瑞晶·新三伍,品位·好享受。
4、瑞金,伴您游江南美景。
5、瑞气东来,“晶”心服务。
6、瑞晶心意,宾至如归。
7、常思江南美景,更念瑞晶真情。
8、佳肴呈祥瑞,深情胜水晶。
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10、养晶蓄瑞,再创辉煌。
11、酒店瑞晶,服务在心。
12、一品新三伍,心服口更福。
13、瑞意进取,晶益求精。
14、遍尝佳肴,瑞晶独好。
15、人在旅途,家在瑞晶。
16、天堂苏杭,瑞金梦乡。
17、瑞意进取,晶诚所致。
18、食人间烟火,住烟雨楼台。
19、“晶”益求精,“瑞”不可当。
20、瑞晶家园,温馨港湾。
21、有家,有爱,有瑞晶。
22、江南景最美,瑞晶味最香。
23、感受瑞晶,品味生活。
24、解读生活的喜悦,从瑞晶开始。
25、瑞意进取,晶彩演绎。
26、瑞晶有我,必结硕果。
27、瑞晶新三伍,品位独到之处。
28、江南·伴君行,瑞晶·新三伍。
29、瑞晶梦港,今宵难忘。
30、瑞意江南,晶心调味。
31、团结一条心,家园在瑞晶。
32、游住瑞晶,如家感觉。
33、不到江浙,不知瑞晶。
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35、食之精华,住之天然。
36、瑞晶新三伍,生活老字号。
37、“瑞”意“晶”取,真诚服务。
38、源于瑞晶,享受生活。
39、瑞晶新三伍,快乐我做主。
40、行走天下,瑞晶如家。
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42、瑞晶·新三伍,温馨·客长驻。
43、瑞气暖心,晶光耀目。
44、欢乐旅途,有瑞晶·新三伍。
45、尊贵享受,一品天下。
46、晶制美味,有我奉献。
47、瑞晶新三伍,您的江浙小保姆。
48、瑞晶暖万家,三伍香天下。
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50、美味尽在瑞晶,新三伍大酒店。
51、新三伍,同一个家。
52、瑞晶新三伍,餐饮老字号。
53、兄弟姐妹,共创未来。
54、颠覆服务灵感,缔造幸福生活。
55、做顾客心中最满意的星级酒店。
56、祥瑞之家,精彩食佳。
57、瑞晶,给你最初的感动。
58、朋友遍天下,瑞晶一家亲。
59、宾至如归,瑞晶独享。
60、食人间烟火,住烟雨楼阁。
61、日游江南水乡,夜宿瑞晶天堂。
62、客居江南,首选瑞晶。
63、旅行江南,瑞金同行。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十四
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五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十五
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3)负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;。
4)负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;。
5)落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;。
6)督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;。
7)负责做好酒店与各界人士的.公共关系,树立酒店良好形象;。
8)做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;。
9)指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。
岗位要求:。
2)本科以上学历,相关管理专业,具有10年以上相关高层管理工作经验;。
3)熟悉酒店各个部门服务及管理流程;。
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5)有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十六
3、阁下一投必中!洲际酒店。
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16、想想还是家最好,江城藏龙致逸。
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19、正宗潮州菜,享誉大上海!沪上酒店。
20、盛况空前,留连忘返!银马座酒店、
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31、当然,我们的魅力无需多言。北京皇家酒店。
32、提供您贴心的服务,身临其境,温馨如家。
33、万般皆下品,惟有“海鲜“高!正元海鲜酒楼。
34、挽卿手,共白头,阳光酒店誓千秋!阳光酒店。
35、星期八时尚快捷酒店,真情相约,不见不散!
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40、借问酒家何处好,东湖乐园酒家优!东湖乐园酒家。
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47、京都东来顺,今日来天宫,独行涮羊肉闻名美食城!天宫酒店。
48、到深圳,住新兴,驾车来,免费停,真实惠!深圳新兴大酒店。
49、离乡背井冷清清,西丽就是你的家;送给您一片温暖,献给您一片深情!西丽酒家。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十七
华光大酒店,是怀化餐饮老品牌华光食府的新店,于____年12月17日正式开张营业。华光大酒店位于红星路上,交通十分便利,地理环境较好,人流量也比较多。
据了解,华光食府以宴会招待的突出,而冠名于怀化餐饮界,而新的华光大酒店,作为其名下的旗舰店,第一感觉确实让人眼前一亮。进门的感觉确有豪华富丽的味道。只是感觉大厅有些狭隘。大堂向前,是可观赏的海鲜池,里面品种繁多,在每种海产品的玻璃板上都有简单的介绍,鱼的名称,做法及进单制作的编号,制作者考虑十分周到。再靠左,是一个能够容纳120个餐位的美食街。美食街的明档很窄,长度不过十五米,菜品并不是很丰富,仅仅只是较为突出或者是比较有特点,又或者说是档次比较高价的菜摆显在明档玻璃橱窗下的位置,并用保鲜膜很严实的封好,旁边加上菜价牌,看上去简单、舒适且明了。明档靠右有一组约莫“4m_4m”的灯箱,上面均以大约为“40cm_40cm”大小的隔断组成食品的图片并附有售价,我想,这样做可能就是为了节约成本,但同时又让客人能够较为直观的了解,这一点在我们实际的工作中是值得借鉴和使用的。
在迎宾员的引领下,我们五人乘客梯来到了四楼包厢。据了解,这所酒店大小总共17个包厢,而这是一个最小的包厢,是八人位用餐。但进门的感觉舒适,典雅,有温馨的感觉,但又不乏浪漫的艺术气息。顿时让我联想到株洲华天五楼的巴黎厅,虽然不够那么气势和宽阔,但确有一番古典的回味。
让我感觉很吃惊的事情发生了。服务员轻声的提醒我点菜,并将位于包厢进门口左侧的电脑打开,并顺势移开座椅。我感到非常的意外,在怀化的餐饮行业里,居然也有和长沙一样可以媲美的电子点菜系统。于是,在服务员的指导下,我们开始了点菜的程序。随后服务员总是不断的推荐,从海鲜类开始,并顺沿粤菜、湘菜,期间我们确是时有刁难,但她并反复耐心的介绍各种烹调方式及基本做法,专业的程度另我瞠目结舌,确是另眼相看。
利用还未上菜的空隙,我们一行几人分头参观的这所酒店的各个营业区域。在前台经理毕经理的引领下,我来到了三楼和二楼,在她的介绍下,得知华光二楼和三楼都为宴会接待区域,分别可以接待___桌和---___桌。随后乘客梯回到四楼,观看了最大的一个包厢,有16人位的这个包厢装修确实是精致,而且椅套、桌饰等都有些特别。这是我才发现,原来他们包厢的每个备餐间的地面,都是采用防滑的地饭,设计者煞费苦心。
回到包厢,菜已陆陆续续上得差不多了。服务员也慢条斯理,温文尔雅的向我们介绍每一道菜肴的名称。而陡然间出现的另一位服务员却在为我们上香巾、换烟缸了。我清楚的记得,靠我右手边的烟缸刚刚两个烟头,而热腾腾的香巾却把眼睛糊弄的云雾缭绕。
一盘翠绿的芥蓝上桌,却被黄助理拦了回去。因为我们并没有点这份菜,服务员查看菜单后确定确实是我们所点。而我们开始所点的“清炒板蓝根叶”却莫名其妙的消失了。于是我们要求服务员去厨房换回来。她面带尴尬,却有一番羞涩,一个劲的道歉,并开始介绍芥蓝的食用好善。在她的一再恳求下,我们将芥蓝收下,并重新点了一份“清炒板蓝根叶”。这位服务员随后在我们的要求下,在厨房拿出了一些板蓝根叶子,给了我们看了个新奇。
结账的时候,并不是很顺利。由于包厢设有最低消费580元,而我们的消费并没有达到,所以并没有享受开业活动期间的优惠。服务员深表歉意的同时,却用最体贴的笑容将我们送至电梯口。
在整个学习考察的过程当中,我的感受颇深,具体学习新得如下:。
一、酒店装修豪华,整个营业区域干净且整洁;。
二、酒店格局布置紧密,各个区域结合较为连贯;。
三、包厢格调高雅,感觉舒适,自然惬意,很有哦档次;。
五、设计者别具匠心,细致入微,备餐间的地饭采用防滑,以防操作失误;。
六、实行现代化餐饮经验模式,实行电子打单系统。方便快捷,提高工作效率;。
八、菜品质量一般,没有多大留恋,只是“清炒板蓝根叶”有一丝新颖;。
十、看到别人的优势,发现自己的不足。深挖根源,抓住重点,认真体会,加强管理。
以上这就是我们一行华光大酒店实地考察学习的全部过程,以及心得体会。特此与各位同仁交流探讨、切磋学习。若有不明,敬请各位同事指导,我们将虚心接受。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十八
1.未经领导同意,严禁一切外人,包括酒店人员进入机房参观、闲谈,因工作联系进入机房的人员需经得主管领导同意。
2.转播、播放的卫星节目、录像带节目、音乐带节目,必须严格按当地音像管理处、酒店领导、工程部总工程师指示要求执行,不得随意更改,如有问题立即报告。
3.机房的一切设备、路线和各类音像制品、音碟、cd严禁私自外借、改动,如要外借设备及各类音、像制品必须经过部门领导同意。
4.严禁私自翻录、拷贝录像、录音带及卫星电视节目,因工作业务需要须经部门领导同意。
5.早、中班人员要认真填写值班记录,做好交接班工作,并交待机房设备、各类音、像带使用情况,以及当天宴会、会议使用音响设备情况和呼叫机使用情况。
6.按时播放各类音、像带节目:
a)影碟节目:按片名、编号、频道准时播放。
b)背景音乐节目:按播放次序安排碟片,按频道播放。严禁各类电视、音乐节目,无故中断。
7.卫星电视节目转播,所接收频道必须按酒店规定执行,不得随意改变,同时加强监视、监听,一定要做到节目声音清楚、节目声音尽量同步一致。
8.爱护设备,人人有责。机房设备操作要求和各类设备技术指标要求,必须按电视、音响系统设备操作规程执行,严禁随心所欲,损坏设备。做到输出各类电视信号、音乐信号声音清楚,画面清晰。
9.保持机房清洁卫生,主动打扫卫生、整理环境。每次使用各类设备、音像带、工具、电缆、电线等,结束以后必须放回原处。
10.转播、播放的.各类电视节目信号、音乐节目信号,如因外界因素和设备故障等原因而引起各类节目讯号中断,必须立即报告工程部值班工程师,并及时抢修,尽快恢复畅通。同时如有外界人员询间各类工作问题请对方找酒店有关部门了解。并报告部门领导,以便及时掌握。
五星级酒店推荐(汇总19篇)篇十九
我叫__,毕业于__学校,我是一个乐观开朗、沉稳踏实的人,我哦对待工作认真负责,能够积极主动的完成工作任务,注重集体的力量。我在酒店管理这一方面拥有一定的经验,曾经组织过一些类似的活动,培养了我的组织能力、协调能力、管理能力和表达能力,我相信只要我本着学习的精神,我一定可以不断进步,把工作完成得很出色。