餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)

时间:2024-12-21 作者:BW笔侠

心得体会是一个反思和总结过去的机会,可以让我们更好地认识自己和他人。如果你正在写心得体会,不妨参考一下以下的范文,或许能够获得一些新的思路和灵感。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇一

近年来,餐桌教育成为家庭教育的热点话题。作为孩子和家长之间沟通的重要方式,餐桌教育在家庭中发挥着至关重要的作用。经过一段时间的实践和总结,我深刻体会到了餐桌教育的重要性和影响力。在本文中,我将分享我的餐桌教育心得体会,从培养孩子的良好饮食习惯、促进家庭和睦、传递家庭文化等方面进行论述。

首先,餐桌教育可以帮助孩子培养良好的饮食习惯。现代社会,越来越多的孩子养成了挑食、偏食的不良饮食习惯。面对孩子的困扰,我们可以通过餐桌教育引导他们养成健康饮食的习惯。一方面,我们可以与孩子一起制定营养健康的饮食计划,让他们了解到各类食物的营养价值和重要性;另一方面,我们还可以通过餐桌上适当的讨论和分享,让他们了解食物背后的故事,例如关心食物的来源、加工过程等。通过这样的教育方式,孩子逐渐形成了良好的饮食习惯,远离了垃圾食品,选择健康的食物。

其次,餐桌教育有助于促进家庭和睦。餐桌是家庭成员交流的重要场所,通过餐桌教育,我们可以拉近与孩子的距离,促进家庭成员之间的情感交流。首先,我们可以在餐桌上表达对孩子的关心和关爱,让孩子感受到家庭的温暖。同时,餐桌上我们可以分享自己的喜悦和忧愁,倾听孩子的心声,互相支持和鼓励。通过这样的交流,家庭成员之间的联系更加紧密,家庭氛围更加和谐。

此外,餐桌教育还有助于传递家庭文化。餐桌是传递家庭文化的重要场所之一。我们可以通过餐桌教育传承和弘扬家庭的文化传统和价值观。例如,可以讲述家族的故事、谈论家族成员的传统职业,让孩子们了解家庭历史和家族的荣誉。同时,我们还可以通过制定一些餐桌规矩,如尊重长辈、共同参与餐桌活动等,培养孩子们的家庭责任感和家国情怀。这样的教育方式让孩子们在餐桌上感受到家庭的凝聚力和传统的力量。

然而,要想实现良好的餐桌教育,家长们也面临一些挑战。首先,现代社会的快节奏生活让很多家庭的餐桌活动变得单调、匆忙,很难创造出良好的沟通氛围。其次,一些家长对于餐桌教育的关键技巧和方法了解不足,无法有效引导孩子的行为。为了解决这些问题,我们可以通过以下方式提高餐桌教育的效果:合理安排时间,保证每天有固定的餐桌交流时间;提前准备好有趣的话题,激发孩子们的兴趣;养成良好的餐桌礼仪,树立榜样。

总之,餐桌教育是一种简单而有效的家庭教育方式。通过餐桌教育,我们可以帮助孩子培养良好的饮食习惯,促进家庭和睦,传递家庭文化。虽然面临一些挑战,但只要家长们付出努力,通过恰当的引导和方法,定能实现良好的餐桌教育效果,为孩子的成长和幸福奠定坚实的基础。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇二

餐桌礼仪是社交场合中非常重要的一种礼仪。一个人的餐桌礼仪反映出了他的教养和修养。近日,我参加了一次正式的宴会,深感餐桌礼仪的重要性,也有了一些心得体会。

首先,我注意到了餐桌上的坐姿和仪态。在坐下时,应保持身体的挺直,双脚放于地面并相隔适当距离,双手可放在餐桌边缘或放在大腿上,不可趴在桌上。而在用餐时,应保持适度的仪态,不可狼吞虎咽,也不可嘴巴张得太大。我注意到主人自始至终的仪态非常好,从他的表情和动作中可以看出他的自信和从容。这让我明白适度的吃饭速度和得体的坐姿是给他人留下良好印象的前提。

其次,餐桌上的用餐工具使用也是餐桌礼仪的一部分。在宴会上,我发现每一种用餐工具都被安放得整整齐齐,而且使用时也要根据不同食物的需求选择。刀叉的使用也有一定的规矩,刀放于右手,叉放于左手。用餐时也需注意用餐顺序,由外到内逐渐使用,这样才能与宴会的进程相适应。在这次的宴会中,我注意到主人使用餐具规范得体,我想学习这种细致入微的态度。

再次,言谈举止也是餐桌礼仪中不可忽视的部分。在用餐时,要注意礼貌用语和谈吐。避免使用粗言秽语或引起争论的话题。在餐桌交谈中,可以谈论一些轻松的话题,例如旅游、音乐、文学等等。而且,更应该避免谈论一些侮辱他人或引起尴尬的话题。此外,应该学会尊重别人的意见,听取他人的发言并给予回应。这次宴会上,主人的谈吐优雅得体,让我认识到言谈举止在餐桌礼仪中的重要性。

此外,餐桌礼仪中的细节也是需要我们注意的。我们应当将餐巾放在膝盖上,用餐时将餐巾放在盘子旁边。吃完食物后,应将餐巾放回原处。同时,餐桌上的食物要根据适量取用,不可浪费,更不能吧牙签等杂物放在餐桌上。在宴会上,我亲眼目睹主人举止得体,尤其是在餐巾使用和食物摆放方面,给予了我很大的教育。

最后,在宴会结束之后,我对餐桌礼仪有了更深的理解和体验。餐桌礼仪不仅仅是为了吃饭时的一种规矩,更是一种文化传承和修养的表现。在社交场合中,良好的餐桌礼仪能够给他人留下美好的印象,与人合作更加融洽,也更能够展现自己的气质和修养。

总结而言,参加这次正式的宴会,让我对餐桌礼仪有了更深入的认识和体会。优雅的坐姿和仪态,正确的使用餐具,得体的言谈举止,细致的细节处理,这些都是餐桌礼仪中不可或缺的部分。通过这次宴会的观察和体验,我将更加注重餐桌礼仪的修养,力争在社交场合中展现出自己的修养和教养。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇三

餐桌礼仪是一种文化的表达方式,是社交交往的重要环节。通过合适的餐桌礼仪,我们可以展示自己的教养、素养和修养,从而加深他人对我们的印象。在一次次的社交场景中,我逐渐认识到餐桌礼仪的重要性,也积累了一些心得体会。

第一段:重视仪态端正。

餐桌上的仪态端正是给人最直观的印象。首先,坐姿要端正,双脚平放,不搭乱;双手要放在桌子上,不伸到别人的区域;背部要挺直,不沉靠椅背。其次,使用餐具也需要注意举止得体,正确使用刀叉和勺子,不做夸张的冷笑或让人感到恶心的举动。最后,饮食过程中也要尽量保持安静,不大声喧哗,不发出令人讨厌的声音。仪态端正不仅可以传达我们的教养,还可以给他人带来一个舒适的用餐环境。

第二段:注意就餐顺序。

就餐顺序是在餐桌上给人留下良好印象的重要环节。在正式餐桌上,先礼后饭是基本原则。当主人将目光投向你时,适时举起餐具并开始用餐。在用餐过程中,要注意优先给年长者夹菜、行酒等,并保持适当的交流和微笑,表现出对他人的关心和尊重。餐桌礼仪的顺序和规范可以展现我们的细致和体贴,加深与他人的友好关系。

第三段:掌握交流技巧。

餐桌上的交流是人际关系沟通的重要环节,也是展现自己个性魅力的时刻。首先,注意话题选择和适度,避免涉及政治、宗教和敏感话题,以免引起争议和尴尬。其次,要善于倾听和关心他人,主动与他人交流,引导对话,让整个餐桌氛围愉悦而和谐。此外,还要注意对他人发言的回应,合理表达自己的观点,但不要过于激烈和争论。巧妙的交流技巧可以使餐桌上的气氛更加融洽,也为我们赢得更多人的尊重和喜欢。

第四段:注意饮酒节制。

在一些特殊的社交场合,饮酒是无法避免的。然而,过量饮酒不仅对自己身体不利,也影响了对他人的尊重和礼貌。因此,在餐桌上要注意饮酒的节制。首先,根据自己的身体状况合理控制酒量,不过量饮酒以免出现尴尬的行为。其次,要学会拒绝,如果不想饮酒或觉得已经喝够了,可以礼貌地拒绝他人的劝酒。最后,在餐桌上喝酒要注重态度和方式,尊重他人的选择,不以饮酒为乐,不酗酒,也不要干扰到他人享受用餐的过程。

第五段:随时注意细节。

餐桌礼仪注重的是细节和注意力,细节是展现我们修养和教养的窗口。在用餐过程中,要注意不发出声音吮吸面条、吃完后将用餐区域整理干净、不大声喧哗等。此外,还要注意对他人的需求和帮助,主动为他人夹菜行酒等。细心体贴的举动会给他人留下深刻的印象,也能够提升自己在社交场合中的形象。

总结:餐桌礼仪的重要性不言而喻,在日常的社交活动中,我们需要注意仪态端正、就餐顺序、交流技巧、饮酒节制以及随时注意细节等。这些细节虽然看似微小,但都能够展现我们的修养和品位,在他人眼中留下良好的印象,也让我们更加自信从容地面对各种社交场合。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇四

本学我们还继续幼儿的礼仪教育方面做探究,通过这次的研修课程我们学习了很多,学习开展了各类礼仪教育活动和教师礼仪方面的培训活动,我们在研讨中、在不断地学习中,对于礼仪教学有了更深的认识,也从中受益匪浅,礼仪教育的培训心得体会1500字。

伟大教育家陶行知说的好:“千教万教教人求真,千学万学学做真人。”做人是立身之本,而尊敬师长和友爱同伴是做人的基本内容之一,也是我们对幼儿从小应进行培养的内容之一。为此,我们制定了一些有关的幼儿易于实践的礼仪内容和要求,如:来园、离园能主动向老师、阿姨鞠躬打招呼;在路上碰到老师或熟悉的人能主动打招呼;能主动热情向客人老师打招呼并交谈;和客人老师交朋友、活动时认真听讲;知道要尊重别人,不随便叫喊、打扰等;在行走时能主动礼让师长;同伴之间相互打招呼、问候;游戏中友好合作一起玩;活动中会礼让、照顾小年龄的朋友、生病的朋友及遇到困难的朋友;能友好和同伴相处,如:得到小朋友的帮助会道谢、不小心碰撞了朋友会道歉等。

1.一课多研互助共享

我们教研组还开展了一课多研的活动,以礼仪教学为切口,由老师向我们展示礼仪教育的有效教学。活动后我们教研组的成员主要从教师支持性策略为切入口,对活动进行评析与讨论、修改与改进。从而让幼儿得到发展,让教师能力得到提升。

提问是教师组织教学活动的重要手段。我觉得,礼仪教学中的问题设计是活动顺利开展的关键,在礼仪教学活动中,提问质量的高低,直接影响教学活动质量的高低。所以在以后的礼仪教学中,我们要不断反思教学实践,研究提问策略,增强提问的艺术性,使我们的礼仪教学活动过程更有效、更高效。

2.课堂展示提升自我

我在平时的教学中认认真真备课、准备教具,在课堂上更是注重以幼儿为主体,关注幼儿,关注细节。礼仪教学活动《我“讨厌”爸爸》是我在本学期的公开展示活动,心得体会《礼仪教育的培训心得体会1500字》。过去,我们总是不断从正面强化,教育幼儿如何爱父母,父母的爱有多么伟大。事实上,爱不仅仅是个温馨的话题,更是一个沉重的话题,它需要我们的沉思!什么才是真正的爱?因此我选择了这个话题进行展开。在第一个环节里,我敞开心扉,用我的经历引发孩子表达自己真实的心声,激发孩子对原有生活经验的回忆,孩子们尽情地讲述、宣泄。消极的情绪是需要疏导的。消极情绪的堵塞淤积只能形成心理性问题,所以在第二个环节里,营造了一个情绪场,孩子们通过语言、动作自由地宣泄。第三个环节,在孩子们消极情绪激昂的时候,我话锋一转:“这么讨厌的爸爸我真想把他换掉!”大大的“换”字,触发孩子冷静下来,好好地审视自己的内心,挖掘内心对爸爸更真实的感受!孩子的情感越来越真切,在“换”与“不换”之间激发与爸爸真情的沟通,体验与爸爸割舍不断的亲情。第四环节,运用爸爸的来信,进一步确认爸爸的爱,理解、体验父爱的深沉,自然而然地引发出对爸爸爱的表达。孩子们发自内心地说出了“我爱爸爸”!这时的父爱是在充分感受爸爸、认识爸爸、理解爸爸的基础上的爱,这是真实的爱!我们的爸爸虽然不完美,但我们还是爱他,喜欢他,这就是爱的真谛!活动中我的角色更像一位派往孩子身边的天使,带领孩子完成一次心灵洗礼之旅,没有僵硬的说教,也没有高科技的教具,通过润物细无声的活动、“反意”的形式彰显父爱,感受到与爸爸割舍不断的情愫,让父爱的种子深深地根植在孩子心中。本次公开展示活动受到了园领导和各位教师的一致好评。

通过一课多研、平时的礼仪教学活动及理论的学习,我更加明白了,礼仪教学重在体验,礼仪教学的有效开展重在教师的合理设计有效引导等。我觉得礼仪教学活动内容的选择应先关注幼儿的已有经验。而最佳途径是:1.聆听幼儿对话,发现兴趣点。2.关注幼儿生活,寻找需要解决的问题。3.结合幼儿的年龄特点,选择切入点。活动中更是要调动、提升幼儿的经验。教师精心的预设,使活动更具价值。而有效的师幼互动更反映了教师的专业素养,使礼仪教学更富有意义。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇五

在生活中,餐桌礼仪是我们每个人都需要掌握和遵守的一项重要礼仪。餐桌礼仪涉及到如何用餐、如何与他人交流、如何表现自己等多个方面。通过学习和实践,我逐渐领悟到了一些餐桌礼仪的心得和体会。

首先,用餐时要注意自己的仪表和动作。端正的坐姿和优雅的举止是表现自己修养的重要方式。起立进座时,应先礼后坐,不要过于急躁或不慎翻倒桌上的物品。进餐时,双手要放在桌面上,切忌肘部搁在桌上。用餐时应保持均匀的节奏,不要吃得太快或太慢,也不要发出声音太响的饮食声。另外,餐前应把饭巾放在腿上,并定时擦拭嘴巴,避免留下油渍。这些小动作都能展现一个人的文雅和细腻。

其次,餐桌上要尊重他人并注意自己的言行举止。在用餐过程中,我们要注意与他人交流时的礼貌和措辞。切忌议论他人的饮食习惯、穿着打扮和行为举止。遇到有人问候或干杯时,我们应给予回应,表达自己的感受。同时,还需要注意用餐时的话题,避免谈论敏感或不恰当的话题,保持积极向上的氛围。这样的言行举止能展现一个人的聪明机智和思虑周全。

再次,餐桌礼仪还要注意餐具的使用和摆放。餐桌上的餐具摆放应整齐、美观,每样餐具都有自己的使用方法和顺序。在进餐前,我们应先从外到里使用餐具,按照正餐的顺序使用不同的餐具,以示尊重和纪律。用餐时,切忌将餐具随意扔在桌上或碗里,用完后应将餐具轻轻放在桌子上的相应位置。这样的规矩和顺序能营造整洁、文明的用餐环境。

最后,餐桌礼仪还要遵循就餐次序和用餐方式。通常,正餐开始时,我们应等待主人或年长者开席。吃饭时,应先吃主食,再吃配菜。在没有明确的用餐指引时,我们要遵循最基本的就餐原则,不抢夺食物,不挑剔食材,不剩饭菜。在用餐过程中,要适度地品尝各种食物,不要贪嘴嚼食,也不要一口气吃完。这样的次序和方式能让用餐变得有序,更加尊重食物和生活。

总结起来,餐桌礼仪是我们生活中必须遵守的一项礼仪。通过学习和实践,我逐渐领悟到了用餐时的一些心得和体会。用餐时要注意自己的仪表和动作,尊重他人并注意自己的言行举止,注意餐具的使用和摆放,遵循就餐次序和用餐方式。这些心得和体会帮助我更好地与他人交流,展现自己的文雅和细腻,也让用餐变得更加有序和美好。餐桌礼仪不仅仅是一种规则,更是一种生活态度,它体现了社会规范与个人修养的结合,培养了人们的细致和耐心。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇六

今天上午,《职业礼仪》培训课结束之后,我对社会交往、职场商务中的礼仪有了更多的认知,其中印象最深刻的是餐桌礼仪。在工作以及生活中,经常会有很多工作聚餐、亲友聚餐,得体大方的餐桌礼仪会给领导、长辈、同事、亲友留下好的印象,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏影响。同时,这也体现了一个做人的基本素质。

本次培训之后,使得我以前对餐桌礼仪上的一些误解得到了改正。比如,之前对主位的位置一直很模糊,一段时间认为正对上菜的位置就是主位,然在任何情况下都是“面朝大门为尊”。同时包括讲师说的敬酒、倒水以及离席等方面的礼仪都让我受益匪浅。

中国自古以来就是礼仪之邦。吃饭,看似很简单的事情,里面的学问却博大精深,我们还需要在餐桌礼仪上继续学习,做一个懂礼貌的人!

餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,在餐桌上是最能观察出一个人是否有涵养,尤其是一群人围坐一起吃饭时,很多细节都是少不了要注意到的,不然就会给人留下一个“没有修养”的坏影响。为此,掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了,无论你是在家,亦或外出做客,都必须掌握一些规则。我们从几个方面来了解:

一、在家时。

1、吃饭前,要帮父母、长辈做放置碗筷,搬放凳子等一些力所能及的事情。

2、入座的礼仪,吃饭时让长辈先入座。要等父母长辈先开始吃,才拿起碗筷吃饭。

3、吃饭时,不狼吞虎咽,不无故讲话,口内有食物,应避免说话。

4、不随意走动,不要将脚踩在椅子上或别人的'椅子上,菜渣残骨不要乱扔。

5、不要对着餐桌咳嗽打喷嚏。打喷嚏时要转身,或用餐巾纸捂住嘴。

6、若长辈给自己添饭夹菜,要说谢谢。若比父母、长辈先吃完饭,要请父母、长辈“慢吃”。

7、吃饭后,要帮助父母收洗碗筷、抹餐桌凳等。

二、外出做客时。

1、在等待上菜的时候,不能因为无聊而敲桌子、敲餐具,这是很不礼貌的行为。

2、夹菜的时候,不能用筷子在菜里面翻来挑去,或者夹到一半,发现时自己不爱吃的,又重新放回到盘子里。如果想吃的菜很远,应该等转到自己面前或者请边上的人帮忙夹到你碗里。

3、吃饭的时候要把碗端起来,但是胳膊不要撑得太开,挤到边上的人。

4、夹菜或盛汤的时候应该把碗凑上去接住,不能让菜汁或汤水洒得到处都是。动作不要太大,当心溅到旁边的人。

5、不要“霸”着某几样爱吃的菜不放,让别人都没法吃了。不要狼吞虎咽,也不要发出“吧嗒”的声音,应该闭着嘴,细细品,不仅吃相文雅,也有助于消化。

三、学校:

1.在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

2.坐指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

3.安静、文明进餐。

4.饭、菜、汤要吃净;不要偏食、挑食。

5.碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

今天,我从何老师的作文课上了解到英国父母从餐桌上开始教育孩子的故事,给我很大的启发。

我细细阅读,发现了英国父母非常注意鼓励孩子自己用餐。这倒没什么,可是英国的孩子居然从一周岁就开始自己尝试进餐了。要知道,我小时候,要吃一顿饭,可是“千呼万唤始出来”,老爸老妈千哄万哄的,我才可能吃上那么一两口,直到上小学,偶尔还是父母亲喂我呢。我还知道英国的父母在孩子五岁左右就让孩子帮忙在厨房里做一些力所能及的杂事,他们认为,这样不仅可以减轻家长的负担,而且也能锻炼孩子自己劳动的能力。再回头看看我自己,到了七岁,都还没有帮父母在厨房中做过什么事儿,有时候一时兴起,想起来了,去厨房里晃悠几圈。原本想摆放餐具吧,爸妈又怕我摔了,到了吃饭时,又是一个三请四请请不动,老爸老妈叫了好几遍,应了好几声,才心不甘情不愿地走出来。自然,餐前工作是一项都未做。吃完饭,“拍拍屁股”走人喽!

原来,何老师也是让我们接受一些教育埃我如梦初醒,忽然意识到,我一定要帮助爸爸妈妈做一些自己力所能及的事儿,无论是餐桌上的,还是生活中的。我总不能被比我还小的孩子该比下去吧!

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餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇七

第一段:介绍餐桌教育的概念和意义(约200字)。

餐桌教育是指通过餐桌上的交流和互动,培养孩子的良好饮食习惯、社交礼仪和团队合作能力的一种教育方式。在当今社会,饮食习惯的形成对个人的健康发展和社会的和谐进步都具有重要影响。然而,随着现代生活节奏的加快和生活方式的改变,很多家庭出现了饮食方面的问题,如挑食、厌食和吃饭缺乏规矩等。因而,餐桌教育的重要性愈加突出。

第二段:餐桌教育对培养孩子良好饮食习惯的影响(约250字)。

餐桌教育有助于培养孩子良好的饮食习惯,从而促进他们健康成长。在家庭餐桌上,父母可以为孩子提供健康丰富的饮食,引导他们正确认识食物的种类和营养价值。同时,父母可以通过合理的安排饭菜种类和肉食搭配等方式,教导孩子合理食量和均衡饮食的重要性。通过这样的餐桌教育,孩子们在吃饭的过程中会形成良好的饮食习惯,养成多选择蔬菜、水果和坚果的健康习惯,也能更好地控制食量,避免过度饮食导致的健康问题的产生。

第三段:餐桌教育对培养孩子社交礼仪的影响(约250字)。

餐桌教育还有助于培养孩子们的社交礼仪。在餐桌上,父母可以教导孩子懂得进餐礼仪,如用餐的姿势要端正、饭前要洗手、不发出嘈杂的声音等。此外,父母还可以通过餐桌教育引导孩子学会分享和尊重他人,懂得与人交往的原则和方式。在家庭餐桌上,孩子们与家人互动,分享自己的想法和心情,通过与他人的交流和互动,培养他们的沟通能力和团队合作能力。通过这样的活动,让孩子们了解到在与他人共同进餐的过程中,不能只关注自己的需求,还要关心他人的需要,这是培养孩子良好社交礼仪的重要方法。

第四段:作者的餐桌教育实践和反思(约300字)。

我在实践餐桌教育的过程中发现,与孩子一起制定一些餐桌规则是非常重要的。我们制定了每个人要尝试吃一种新食物的规则,这激发了孩子对不同食物的好奇心。同时,我也鼓励孩子们在餐桌上交流自己的想法和感受,这有助于激发他们的口语表达能力。在餐桌上,我还提醒孩子们要注意饭菜摆盘的美观,学习将食物盘盈测半,避免浪费。通过这样的实践和反思,我深切体会到餐桌教育的重要性和价值,也更加明确了自己在餐桌教育中的角色和责任。

第五段:总结餐桌教育的意义和建议(约200字)。

总之,餐桌教育是一种能够培养孩子良好饮食习惯、社交礼仪和团队合作能力的有效教育方式。通过餐桌教育,孩子们不仅能够了解到食物的种类和营养价值,培养健康的饮食习惯,还能学会与人交往和表达自己。因此,父母应该注重餐桌教育,与孩子共同制定餐桌规则,并通过餐桌上的互动和交流培养他们良好的饮食习惯和社交礼仪,使他们健康成长,为未来的社会发展做出贡献。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇八

研究涉及学科:政治。

研究摘要。

餐桌礼仪探索了我们餐桌上既不可思议又富有启迪的色彩斑烂与错综复杂的世界,当我们在一起用餐时,我们也带来了文化,纵观历史,餐桌礼仪是维持和平的一种方式,是约束人类野蛮举止的缰索,一个通过它可以让我们表达善意、仇恨、对我们所处社会位置的感觉的媒介。

研究背景。

由每个小组成员提出一个课题,经过筛选和投票表决,决定了本小组的研究性学习课题为西方餐桌礼仪。通过研究本课题可以了解西餐美食以及西餐文化,并对西餐在乌鲁木齐饮液市场的占有率进行调查分析研究,更多的了解西方餐桌礼仪。

课题背景:

西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝,当时因着拜占庭文化启发,制定了一系列细致的礼仪。

到了罗马帝国的查里曼大帝时,礼仪更为复杂,甚至专制。皇帝必须坐最高的椅子,每当乐声响起,王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。

在十七世纪以前,传统习惯是戴着帽子用餐。在帝制时代,餐桌礼仪显得繁琐、严苛,不同民族有不一样的用餐习惯。高卢人坐着用餐;罗马人卧着进食;法国人从小学习把双手放在桌上;英国人在不进食时要把双手放在大腿上。

欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。在十二世纪,意大利文化流入法国,餐桌礼仪和菜单用语均变得更为优雅精致,教导礼仪的著作亦纷纷面世。

时至今日,餐桌礼仪还在欧洲国家继续传留下去。若你前往朋友家做客,须穿上得体的衣服,送上合宜的礼物,处处表现优雅的言谈举止。

研究原因:社会在发展,人们的要求也在提高。随着社会的进步,我们来到了一个竞争的时代。为了赶上时代的潮流,为了工作的方便,许多人已经在学习英语,英语成了不同国家沟通的桥梁。在工作中,难免会有一些应酬,但你只了解怎样用英语表达你的想法是远远不够的.如今西方的饮食礼节随他们的技术和文化传到中国,不同国家之间的接触更多更亲密,知道一些西方的用餐礼仪是十分必要的,我们小组选择研究这个课题,希望能给想要了解这方面的人带来一些方便.也使我们了解西方人用餐时的礼仪,为今后的学习与生活提供方便。

研究方法:

1.网上查询。

在搜集资料以前,我们认真进行选题,确定所研究的选题。根据所选课题,我们有目的地在网上搜索资料,寻找与研究有关的信息,将它们保存下来,同时在实践中不断提高搜索技巧。

乌鲁木齐市友好南路30号3.查阅图书资料。

我们在社区图书馆、市图书馆和学校图书馆查阅有关英国餐桌礼仪的资料,进一步丰富我们的主题内容。

研究分工:

开题报告设计:周贞依晗查找资料:刘羽翔、葛峰。

实地考察:杨嘉仪、宋雨南、杨心怡总体汇报:王若琛研究过程及成果:

1、查找相关资料:

针对我们小组要研究的课题――西方餐桌礼仪,我们小组成员分工进行了资料的查找,我们在课题的范围内,查找了西餐礼仪方面的较为详细的资料:西餐礼仪起源,法国餐桌礼仪七忌,英国餐桌上的礼节,美国人用餐的6项戒条,十六种西餐礼仪须知,刀与叉的.基本使用方式,我们小组的成员在查找资料这个环节都能认真配合,努力工作。经过组内讨论,我们对自己查找到的资料都相当的满意。因为查找资料是在明确课题的前提下进行的,因此没有多大的困难。

2、问卷调查。

针对我们研究的课题,我们小组成员又聚在一起进行了问卷调查表的设计,经过组内讨论,筛选,最终确定了具有代表性的八个问题。我们小组的成员又利用双修日以及假期的时间,深入有工作的人群,进行这几个问题的调查,之后统一上交调查表,经过一系列数据的统计,分析,得出了有价值的结论。

组员心得。

初次接触研究性活动,刚开始的我懵懵懂懂,也不知道该怎么办.经过一段时间和同学的合作,慢慢的理会了它的含义.我深深的被吸引和伙伴们一起研究西方餐桌礼仪这个主题.这不但使我增长了知识,参与这次活动是一件幸福的事.总之,让我受益匪浅.同时也培养了我的交际能力,也让我深刻了解了合作是一件了不起的艺术.通过本次的研究性学习,我对西方餐桌礼仪有了更全面的认识和了解.同时也让我学到了许多西方的文化.提高了我的交际能力,语言表达能力等各方面的自身能力素养.总之,这次活动为我以后立足于社会打下了基础.

研究该主题,让我们真正懂得了中西方的明显差异体现在生活中各个方面,需要我们探索,从而提高了自身综合素质。并且共同认识到:知识是基础,实践是过程,培养能力是目的,在实践的过程中我了解了许多新知识。

中西在宴客的观念上有较大的差异,中国人请客吃饭,重在饭菜本身,宴席上的酒菜一定要丰富多彩,如果做得到一定是山珍海味佳肴,否则,很难称的上是在请客,中国人宴客时重视饭菜本身起源于中国人的传统价值观念,民以食为天,食色性也,在衣食住行四大生活中素有食为首。

通过学习,我明白了餐桌礼仪在社交中的重要性,由于中西方礼仪差异明显,我们很礼貌的行为在西方人的眼中是粗鲁的体现,结果可能会适得其反,无论在座位上,不是要用餐顺序,方式上都会有差异,每一个细节都可能会引起别人的关注,以致于被误解,影响个人形象。

一次希特勒举行的一次宴会上,一位中国使节按照在国内进西餐的习惯用餐巾去揩试刀刃,殊不知这种做法极不礼貌,仿佛是责备刀刃不干净,希特勒一气之下,立即命令侍者将全体客人的餐具一律重新换过,使那位中国使节迫难堪。

不难看出了解西方餐桌礼仪不仅影响个人形象有时都将会改变他人对本国家的看法,影响国家形象。

――――杨嘉怡。

餐桌礼仪问题可主源远流长,据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是曾经在鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代代表表现大国之貌,礼仪之邦,文明远的重要方面。

由于东西方的文化差异,东方与西方进餐的习惯也有所不同,中餐的礼仪一般人都知道在正式的西餐宴会上,规矩颇多,很多人就不一定全了解,随着中国经济的不断发展,与世界接轨的涉外活动不断增多,如果对此一无所知,难免会贻笑大方。李鸿章出使德国时也出了类似的洋相,李鸿章应俾斯麦之邀前往赴宴,由于不懂西餐礼仪,他把一碗吃水果后洗手用的水端超来喝了,当时俾斯麦不了解中国虚实,为不使李鸿章丢丑同,他也将洗手水一饮而尽,见此情形,其他文武百官只得忍着奉陪。随着东西方的经济与文化的不断交流以,人民之间的交往,益愈频繁,了解餐桌上的礼仪,变成了十分必要的事情,尤其是参加西餐宴会更应该注意某些方面的禁忌。

通过研究,使我们最大限度的避免了出洋相,不仅维护了自己的形象也维护了国家的形象,研究西方餐桌礼仪对以后生活学习有很大作用、帮助。

――――――杨心怡。

在这个学期,我与我们小组的成员们做了一个新的研究性学习题目,叫做西方餐桌礼仪。这个课题无疑问,是非常值得深入探究的。如今,这个时代,人们出国的机会越来越多,若是到西方国家,俗话说的好,入乡随俗。我们小组在进行了精心的准备后,开始了对西方餐桌礼仪的研究与学习。

我们组一共有六名同学,我们一起共同努力,不断进步,终于修成正果。这次研究性学习让我受益匪浅。

―――――――宋雨南。

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餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇九

民以食为天,在我们的日常生活中经常会在餐上打交道。众所周知,餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

一个新的词汇在电视媒体上亮丽展现:“光盘行动”。

光盘行动“。这是节俭的壮举,如春潮热浪一般,在媒体上迅速蔓延开来,受到社会极大的赞扬。

很多饭店倡导了这文明举措,积极响应,把节俭活动推上了社会的窗口,产生了连锁效应。反对铺张浪费,反对粮食浪费,是扶持正气的一面鲜艳的旗帜,人人都会响应的,而且积极行动起来,我表示赞同。

”文明餐桌,从我做起“倡议书餐桌文明是社会文明的重要体现,小餐桌,大文明 ,承载的不仅是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍 惜粮食、勤俭节约的传统美德。正在争创自治区文明县城的我们更应大力弘扬勤 俭节约、艰苦奋斗的崇高精神,自觉引领”文明消费、节约用餐“的良好风尚,倡 导积极向上、科学健康的生活方式,为此,我们特向全县广大市民发出如下倡议 :

一、传承传统美德。我们每个人都要自觉做到传承”礼仪之邦“的美德,号召大家踊跃参加到文明餐桌行动中来,积极打造温馨、文明的就餐环境,享受”文明用 餐,节俭惜福“的快乐。

二、做到合理消费。绿色消费,理性消费,按需点菜,厉行节约,反对浪费。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范,不肆意喧哗, 注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生,不带宠物进餐厅,不随意造成用餐环境污 染;低碳环保,使用”公筷公勺“,杜绝使用一次性筷子;提醒家人开车不喝酒, 酒后不驾车。

四、餐饮服务企业在餐桌上摆放”节约用餐“标识牌,酒店点菜人员 做到主动提醒顾客适量点餐,引导消费者避免产生餐桌浪费;主动提供免费打包环保餐盒、袋,鼓励消费者将剩余饭菜打包带回。

文明礼仪已经融入到我们的生活中,因此,我们要学好礼仪,做一个讲文明礼仪的人。一个民族是否文明,一个集体是否文明,都起始于每一个人的文明程度。”文明礼仪“包括我们生活的各个方面,尊敬长者,礼待幼小、朋友交往,同事相处,吃饭(餐桌)礼仪、坐姿礼仪、握手礼仪、串门(送礼)礼仪、化装礼仪我们生活的一言一行,一举一动,都体现着我们的文明程度。因此,我们要知道文明礼仪的重要性,做一个文明社会的文明人。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十

在日常生活中,餐桌礼仪是非常重要的,它不仅代表了一个人的素质和修养,也关系到人与人之间的相处和交往。随着社会的发展和经济的进步,我们在饮食上有了更多的选择,但在这个多样化的餐饮世界中,餐桌礼仪显得尤为重要。在长期的学习和生活中,我深刻感受到了餐桌礼仪的重要性,也获得了一些体会和心得,下面我将就此进行阐述。

一、遵守基本规矩。

在餐桌上,必须遵守一些基本规矩,如不说脏话、不发出异味、不滥吃等,这些都是社交礼仪中最基本的要求。在吃饭时,要保持端庄、自然的姿态,不要大口吃,也不要嘬声大呼,更不要谈论不能煞风景的话题。我们应该做到文雅、克制、谦让、懂得礼貌,不仅尊重他人,也能提高自己的姿态和修养。

二、注意仪态言行。

良好的餐桌礼仪需要注意仪态言行,包括餐具的使用、茶水的沏泡、擦拭等细节。不同的餐饮场合,还要注意到不同的礼节,比如高级宴请、商务会谈、家庭聚餐等,都对餐桌礼仪有较高的要求。在这里,我们需要学会用不同的方式感谢主人的招待,也要懂得礼貌回答他人的提问,表达出我们的尊重和感激之情。

三、量力而为。

在就餐的时候,一定要适当量力而为,不要贪多嚼不烂,尤其是肉类和高热量的食品,我们要谨慎把握。在就餐中不喜欢吃的食品,可以委婉地拒绝,而不捣乱或大声叫唤。我们的行为举止要得体,要表现出健康、文明、含蓄、礼貌,将自己的魅力展现出来,留给别人最多的好印象。

四、细节的体现。

餐桌礼仪关键在于细节的体现,与优雅和高尚的品位有着不可或缺的联系。在餐桌上,我们要注重自己的形象和卫生,如果身上有异味或染色,首先要做好清洁工作。另外,我们要注意餐具的使用,不要吃完就扔在桌子上,也不能用筷子挑拣食物,面对面服侍也不能直接用手拿取。这些细节都是尊重他人,展示自己,通达文雅的重要体现。

餐桌礼仪的价值在于它的社交意义和人类情感的表达,它不仅是一种形式和外表,更是一种道德和人性的修炼。通过餐桌礼仪的培养,我们可以学会尊重他人、谦让、礼貌、容忍、分享和合作,让我们更好地体验人类的情感沟通、文化交流和心灵沟通。它不仅是全面人生素质的一个重要标志,更是我们个人品格、人性修为和社会价值的体现。

综上所述,餐桌礼仪是我们在日常生活中不可缺少的一部分,它不仅体现了我们的修养和素质,也是人与人交往和交流的一种重要方式和手段。通过学习和实践,我们可以更好地掌握它的要领和技巧,让它成为我们自身发展和提高的一个机会和平台,让我们在生活中感受到懂得如何有礼、守约以及文雅自持的趣味性。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十一

在当今时代,餐桌礼仪已成为人们生活中不可或缺的一道风景线。无论在家、餐厅或各种聚会场合,良好的餐桌礼仪不仅代表着个人素质和教养水平,也代表了文化的沉淀和传承。而在学生们成长的过程中,家庭是最基础、最重要也是最能够教授餐桌礼仪的地方。本文将分享我在家庭生活中学习餐桌礼仪的心得体会。

第二段:嘴巴不停,善言益行。

我们常听说:“餐桌是言谈的课堂”。在家庭中,我们与家人共进晚餐的时间应该成为更好的学习交流的机会。我经常与家人分享学校里学到的新知识和成就,家人也会分享他们的工作和生活。在这样轻松、欢快的氛围中,我尝试了解家人的兴趣爱好,倾听他们的听取意见和建议。

第三段:讲究食用方式。

如何优雅地吃饭是学习餐桌礼仪的基础。在家中,我们应该注意以下几点:1.不要发出吵闹的声音,不要嘴巴塞得太满;2.不要放弃用餐中的小工具,如叉子、勺子、刀具等;3.掌握用餐中的口令,如该出现“请”,“谢谢”、“多谢”等。

第四段:考虑到礼节。

礼貌和谦逊是生活中最基本的素质和行为,尤其是在用餐时更应该加强这一点。我的父母总是鼓励我先为他人考虑,然后再想自己。在我学习餐桌礼仪中,这种观念帮助我在用餐中体现出礼貌和谦逊。例如,如果我想要吃某种食物,我通常会用询问的方式,并关注其他人是否已经被让用餐。

第五段:小结。

餐桌礼仪的教育始于家庭内部,在个人成长和教育中扮演着至关重要的角色。不管我们走到哪里,保持良好的餐桌礼仪永远都是一个标志和突破口。这不仅是对自己的尊重、文化素质的展示,也是对家庭、社会和国家文化的传递和推动。让我们一起在家庭的晚餐桌旁,学习和实践好餐桌礼仪。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十二

在小学生活中,餐桌礼仪是非常重要的一部分。小学阶段是孩子们初次接触社交场合的时候,懂得正确的餐桌礼仪,不仅能够提升自己的形象,还能够展示出良好的家教和教养。在我多年的小学生活中,我深刻体会到了餐桌礼仪的重要性,并从中获得了一些心得体会。

第一,保持良好的坐姿是餐桌礼仪的起点。作为一个小学生,正确的坐姿能够让自己显得专注端庄,有礼貌。我们常常会看到一些同学在吃饭的时候身子歪倒,甚至趴在餐桌上,给人一种懒散的感觉。而正确的坐姿应该是背挺直、颈部稍稍向前,双脚平放在地面上,这样不仅能够保护脊椎,还能够促进良好的消化吸收。

第二,应该保持安静、文雅的用餐氛围。在餐桌上,我们应该控制自己的言行举止,不大声喧哗、争吵,也不做出粗鲁的动作。我记得有一次,我和同学一起参加学校的午餐活动,在餐桌上有一个同学大声说话,结果引起了周围同学的不满,影响了整个用餐氛围。所以我们应该时刻保持文雅的用餐态度,尊重他人,保持安静,让餐桌成为一个和谐的地方。

第三,应该正确使用餐具。在用餐的过程中,正确使用餐具是非常重要的一点。首先,我们要学会使用刀叉,不再用手直接抓取食物。其次,我们应该懂得如何使用筷子,要保持双筷夹取食物的准确度。我还记得在我小学三年级的时候,我曾经试图使用筷子吃饭,但是面对碗里的菜,筷子就像两根不听话的小蛇,怎么也夹不到菜。但通过不断的练习和观察他人,我渐渐掌握了正确使用筷子的方法。

第四,要懂得尊重他人的餐桌礼仪。在日常生活中,我们会经常遇到一些与我们共用餐桌的人,他们可能是同学、是老师或者是其他陌生人。无论是与谁一起用餐,我们都应该学会尊重他人的用餐习惯。对于别人的碗筷不要触碰,不要让自己的东西弄到别人的碗里,更不能随便抓取别人的食物。只有尊重他人,才能够更好地与大家和谐相处。

第五,要养成良好的餐桌礼仪习惯。养成良好的餐桌礼仪习惯是一个需要长期坚持的过程。在小学时期,我们应该提前规划好自己的用餐时间,不要匆忙吃饭。我们还应该懂得如何品尝食物,不要嘴磕牙,也不要发出吃东西时的声音。此外,餐后我们应该自觉地清理自己的餐具和周围的用餐环境,保持餐桌的整洁。只有坚持养成这些良好的餐桌礼仪习惯,我们才能够成为一个受人尊重的人。

总体来说,小学餐桌礼仪对于一个小学生来说是非常重要的。它不仅仅关系到个人形象,更是展现了一个人的家教和教养。通过正确的坐姿、文雅用餐、正确使用餐具、尊重他人和养成良好习惯这五个方面的努力,我们不仅能获得他人的尊重,更能提升自己的素质和形象。我相信,只要我们从小事做起、多加练习,我们一定能成为拥有良好餐桌礼仪的人。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十三

萧芳芳《洋相》香港大学出版社 1998《餐桌礼仪全攻略》 《中式、西式、日式餐桌礼仪实用知识》《爱吃有礼》以轻松叙述的方式结合作者自身的美食背景及国际礼仪知识,解答许多人对西方饮食文化的误解与疑问。

个个真实精彩的小故事,不但摆脱传统礼仪书籍枯燥的刻板形象,更让学习变得丰富多彩,因此,这是一本少见的拥有作者独特风格的礼仪学习书。

《餐桌礼仪abc》【作者】:村上一雄【出版社】:山东科学技术出版社

在热闹、喜庆、祥和的春节里,探亲访友是少不了的节目。

带着孩子聚餐,最怕的就是孩子不听话。

不懂餐桌礼仪的孩子,只会让人觉得没礼貌,而不是你口中的“孩子还小”。

餐桌上,看得到的是教养

在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。

“吃相”不是个人私事,在社交场合,与朋友一起吃饭,“吃相”便成了社交礼仪。

文明的“吃相”不是即兴“表演”,而是家庭长期熏陶的结果。

今天的家长,考虑最多的是如何给孩子增加营养,让孩子吃得好一点,吃得多一点,却很少考虑餐桌上的家庭教育。

吃是孩子的本能,不同的孩子有不同的“吃相”。

有的孩子吃相不雅:趴在桌上,目中无人,把盆里的食物“翻江倒海”,有的孩子见到自己喜欢吃的,不顾他人,独霸、独吞、独占、独享,家长见怪不怪,习以为常。

其实,每个孩子从他在餐桌上的“吃相”,都可看到他背后家庭的文化,教养和每个人的修养品位,当然这不是即兴“表演”,而是家庭长期熏陶的结果。

餐桌上,培养孩子的感恩之心

在学校食堂,经常会看到学生将整碗白米饭洒在一地,弃之泔脚,却毫无珍惜之心。

作为家长如何从小培养孩子的感恩之心?

餐桌是最好的课堂。

重视对孩子感恩教育的父母是绝对不会放弃餐桌上这一家庭教育的平台,常怀感恩之心的孩子会珍惜每一粒饭,每一叶菜;常怀感恩之心的'孩子,会知足常乐,珍惜今日生活来之不易。

感恩之心是一切道德的起源,“常怀感恩之心”应从生活中每一件小事起步,从节约每一粒粮食做起。

餐桌上,培养孩子文明“吃相”

在家中,与父母共同进餐;在社会,与朋友同学一起聚餐;如果能养成一个文明,儒雅的用餐习惯,这是保证孩子将来社会规范上的适应,人际互动上的和谐,以及各种条件下事业成功的重要前提。

如果从小能养成文明的用餐习惯,对孩子来说,是父母留给孩子最有价值的无形资产,这种资产是永恒的,无限的。

超越万贯家财,是无法用金钱来衡量的。

孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?

1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;

3.用餐过程中,随时保持桌面的整洁;

4.用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;

5.不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;

6.用餐过程中要安静(食不言);

7.单手不可同时拿两种餐具;

8.不可挥动餐具指人;

9.三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;

10.退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了”。

1、饭前要洗手,预防细菌、病毒。

2、安静地坐在同一个位置上吃饭,不乱动,才会消化好。

3、吃饭时不可以有太多动作,很容易碰到身边人,或者打翻东西。

4、腿上可以放张餐巾,防止溅落食物,吃完东西,还可用来擦嘴。

5、面包、馒头可以用手拿着吃,但是其它食物要用餐具。

6、不要伸长手、或爬到餐桌上夹菜,可以有礼貌地请旁边的人帮忙。

7、满嘴食物的时候,不要说话,既吐字不清,也很容易呛到。

8、食物要小口吃,免得噎住。

9、餐桌上不要大声说话,也不要随便打断他人说话。

10、吃东西、喝饮料时不要发出声音。

11、不要在吃饭时剔牙,或者把食物从嘴里吐出来。

12、即使遇到不喜欢吃的食物,也要尝一尝,不能当场抱怨难吃。

在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。

每个人的“吃相”,不是个人私事,在社交场合,与朋友一起吃饭,“吃相”便成了社交礼仪。

文明的“吃相”应从小培养,父母自己首先应为孩子做出榜样。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十四

餐桌礼仪是社交场合中最为重要的一环,它不仅关乎个人形象的塑造,也体现了一个人的素养和教养。然而,由于缺乏正确的指导和培训,许多人在餐桌礼仪上存在不少错误和不重视的地方。通过我的学习和实践,我体会到了一些餐桌礼仪纠错的重要性和方法。在这篇文章里,我将用五段式的方式,分别阐述我在餐桌礼仪纠错上的心得体会。

第一段:说明餐桌礼仪在社交场合中的重要性。

餐桌礼仪被人们广泛认可为社交场合中最重要的一项礼仪。无论是商务宴请还是与朋友聚餐,正确的餐桌礼仪都能展示出一个人的修养和素质。摆放餐具的规矩、运用餐巾的技巧、对待用餐过程中的礼仪等,都是餐桌礼仪的一部分。一个人若能在这些方面做到得体,必将给他人留下深刻的良好印象,提升与他人交往的信任感。

第二段:总结常见的餐桌礼仪错误。

在实践中,我发现很多人在餐桌礼仪方面存在着一些常见的错误。比如,有些人用餐时吃得很快,不注重与他人的交流,给人一种饭不搭嘴的感觉;有些人拿餐具的方式不当,不懂得运用刀叉的顺序和方式,给人一种不修边幅的印象;还有些人在用餐过程中喝得过多,失去了自制力和约束力,给人一种不懂得享受美食的感觉。这些错误的行为不仅会影响他人对我们的看法,也会降低自身的社交能力和个人魅力。

要纠正这些错误行为,我们首先要注重餐桌礼仪的学习和培养。可以通过阅读相关的书籍、观看相关的教育视频等方式,了解到正确的餐桌礼仪规范。其次,要在实践中不断地提高自己。可以参加一些相关的礼仪培训班,通过模拟真实场景的演练和指导,来提升自己的餐桌礼仪水平。最后,要培养良好的餐桌礼仪习惯。在日常生活中,我们要定期参与社交活动,与他人一同用餐,不断练习和提高自己的餐桌礼仪水平。

第四段:分享纠正餐桌礼仪错误的经历和成效。

我在纠正餐桌礼仪错误的过程中也有一些经历和收获。我曾经在一次商务晚宴上,由于不懂得用餐中的礼仪规矩,犯了很多错误。后来通过自己的学习和改正,我逐渐提高了自己的餐桌礼仪素质。现在,我能够轻松使用餐具,给人一种优雅的感觉;我也能够与他人边吃边谈,给人一种亲近的感觉。这些改变不仅得到了他人的认可,更让我更加自信和愉悦。

通过这段时间的学习和实践,我深刻地体会到了餐桌礼仪纠错的重要性和方法。一个人的餐桌礼仪不仅显示了个人的修养和素质,也影响了与他人的交往和社交能力。通过注重学习、不断自我提高和培养良好的习惯,我们能够纠正并改善自己的餐桌礼仪,提升自身的魅力和社交能力。我相信,只要我们用心去做,一定能够掌握好这项重要的社交技巧,走向成功的人生之路。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十五

谈餐桌礼仪和教养,我有一个故事。

去年秋天我在茅棚小住的时候,一早来了个和尚说想同住,这人虽然算不上威仪自在,一看就是大庙里住过的,颇懂规矩。

当家在后院烧鼎,不见客。差碎催回说,不着急,先用午饭。午饭后当家说,我们这是阴阳丹房,不留佛家清净单,您再往前看看。和尚走后我们问当家为什么不留单。当家说,监斋观察此人用饭,尝用余光四下扫看数次,当知不是精勤行人,故不留单。

一次茅棚清斋,席间宾主无言。只因一个眼神,就被既成圈子摒除在外了。教养的不足,他人的损失都是连带误伤,真正被损害的是:丧失了融入更高级圈子的绝佳机会,也因此失去了学识更加增进的因缘。

世俗阶级对于礼仪的考察也是同样的道理,一个自己察觉不到的失礼细节,足以成为被他人厌恶、团体摒弃的理由。

大学云:定而后能静。世家对于子弟的教养训练渗透入最为细微的所在。礼仪习惯养成之后,任何的违逆都会被受训者显著觉知,这时礼仪也称为遴选组合圈子的`工具。所以爆发户这种样式上的贵族永远不能被上层圈子认可。大学里欠发达地区上来的孩子跟都会子弟玩不到一起,不也是同样道理么?可知教养程度,是与我们息息相关的一件事情,也是我们追求上进的重要工具。

譬如常人欲参加跛人跑步大会,为尊重故,常人可以伪跛。倘若跛人欲参加常人跑步大会,乃可以装常乎?有教无教亦复如是。为人父母,切望儿女能成龙凤者,岂不慎哉!

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十六

随着时代的发展,人们的生活水平也越来越高,生活品质也有了较大的提高。餐桌礼仪作为生活礼仪的一部分,越来越受到大家的重视。特别是对于小学生来说,养成良好的餐桌礼仪习惯,不仅是一种修养的体现,也能培养他们的社交能力。在这些年的餐桌礼仪培训与实际操作中,我深深感受到了它的重要性,并从中获得了一些体会和心得。

首先,餐桌礼仪是让人们更好地交流与沟通的一种方式。无论是家庭聚餐还是与同伴共进午餐,懂得餐桌礼仪的人会更受欢迎。比如,我们常说“以礼待人”,这就涉及到在餐桌上的礼貌举止。在与同学一起用餐时,我们要尊重他人,待人友善。不吵闹,不讲脏话,不互相抢食物。我们还要注意说话的语气和声音,不大声喧哗。尊重他人的存在,关心他人的需要,是餐桌上最基本的礼仪要求。

其次,餐桌礼仪是培养孩子自立自强的有效途径。小学生正处于个性逐渐形成的时期,培养他们独立和自主的能力是非常重要的。在用餐时,我们可以让孩子自己操作,自己夹菜、盛汤,这不仅锻炼了他们的动手能力,也培养了他们的自信心。我曾经在一次班级午餐中观察到,不善于用筷子夹菜的同学们,久而久之,也学会了用筷子夹菜,而且表现得非常开心和满意。这给了我很大的启示,合理安排学生在餐桌上的自主操作,有助于他们独立性和自信心的培养。

再次,餐桌礼仪培养了孩子们的细心和细致,使他们更好地保护自己的身体健康。在用餐时,并不是只注重吃饭的数量和速度,更应该讲究吃饭的方式和内容。比如,我们要细嚼慢咽,不仓促地狼吞虎咽,这样有助于消化和吸收。我们要学会分辨有礼貌的言行和不雅的行为,要懂得避免恶劣的饮食习惯,如打嗝、咳嗽、放屁等不得体的行为。当学生能够自觉地保持餐桌上的整洁和干净,不乱扔垃圾,不用手抓食物,这些生活习惯会使他们养成良好的卫生习惯,更好地保护自己的身体健康。

最后,餐桌礼仪教育使孩子们在学习中懂得设身处地为他人着想,从而培养出一种乐于助人的互助精神。在餐桌上,我们要有团结友爱的精神,要愿意帮助那些有困难的同学,要主动给对方递菜、倒水等。这样,我们可以帮助困难的同学解决餐桌上的问题,让他们感受到友爱和关怀。通过这样的实践,孩子们会明白,只有当他们尊重他人的需求,关心他人的愿望时,别人才会乐意和他们一起吃饭。这种互助精神的形成,不仅对同学关系的和谐有着积极的促进作用,也为未来的社会交往培养出了起点。

总之,餐桌礼仪是一种修养的体现,也是一种社交技巧的培养。通过学习和实践,我们懂得了礼仪的重要性,体会到了餐桌礼仪在日常生活中的种种好处。同时,我们也深刻体会到餐桌礼仪培养带给我们的自信和乐趣。小学生们是未来社会的栋梁,只有通过良好的餐桌礼仪培养,他们才能更好地适应社会的变革和发展。因此,我们要不断拓展餐桌礼仪培训的途径,加强餐桌礼仪教育,为孩子们提供更为广阔的发展平台。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十七

礼仪是人类维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范,是人们在长期的共同生活和互相交往中逐渐形成,并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来的。《礼记》中记载:“夫礼之始,始于饮食。”既饮食礼仪是一切礼仪制度的基础,吃饭时的礼貌反映了一个人基本的教养。所以,在幼儿行为习惯形成的关键期养成优雅的餐桌礼仪是是十分必要的。

所谓餐桌礼仪就是指:人们在就餐时应该遵守的基本的.行为要求。具体来说包括以下内容:

1、饭前要洗手;

3、口内有食物,应避免说话;

4、吃饭时不乱跑,不直接用手抓食物;

5、咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边;

6、自己不愿意吃的菜不能放在别人的碗里,喜欢的食物和大家一起分享,不能占为己有;

7、不挑食,不剩饭;

8、饭后要用纸巾擦嘴、洗手漱口;

9、用餐结束要整理餐桌。

亲爱的家长,幼儿期是孩子行为形成的关键期,在这个重要的时期培养孩子良好的生活习惯是十分必要的,请您每月关注我们所制定教学计划里礼仪部分,并在家里按照计划所列对孩子进行培养。相信在我们的携手下,宝宝一定能养成:知礼仪、懂礼貌的好习惯。

所谓餐桌礼仪就是指:人们在就餐时应该遵守的基本的行为要求。具体来说包括以下内容:

1、饭前要洗手;

3、口内有食物,应避免说话;

4、吃饭时不乱跑,不直接用手抓食物;

5、咳嗽、打喷嚏应单手掩嘴朝向无人的一边;

6、自己不愿意吃的菜不能放在别人的碗里,喜欢的食物和大家一起分享,

不能占为己有;

7、不挑食,不剩饭;

8、饭后要用纸巾擦嘴、洗手漱口;

9、用餐结束要整理餐桌。

3、 餐桌礼仪 

a、在家时: 

(1)请长辈先入座. 

(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷. 

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声.

(4)别人给自 己添饭菜,要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜. 

(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。

b、在幼儿园: 

(1)在老师的指导下有秩序地进餐。 

(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。 

(3)要安静、文明进餐。 

(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。 

(5)盘子、勺子轻拿轻放,摆放整齐。

1、请长辈先入座。

2、等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。

3、吃饭喝汤时要小口天咽,闭嘴咀嚼,要细嚼慢咽,尽量不发出响声。

4、吃饭时,一手拿筷,一手扶住碗。

5、不敲碗,不挑拣菜肴。

6、别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。不需要时,应说:“谢谢,我真的不需要了。”

7、主动给长辈添饭加菜。

8、先吃完要说“大家慢慢吃”。

9、用餐完毕,帮助父母收拾好碗筷,擦洗餐桌。

二年级(3)班 尹思雨

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十八

一、教学目标:

1、了解用餐时的卫生知识。

2、教育学生吃饭时要文明礼貌。

二、教学过程:

1、问题导入

(2)揭示课题:餐桌礼仪

2、说一说,议一议

a、在家时

(1)请长辈先入座。

(2)等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。

(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜。

(6)先吃完饭要说“大家慢慢吃”。

b、在学校:

(1)在老师的指导下有秩序地进入餐厅。

(2)坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。

(3)要安静、文明进餐。

(4)饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

(5)碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

8、小学生文明礼仪教案——待客做客

一、教学目标:

1.知道待客、做客的基本礼节。

2.懂得礼貌待客、文明做客是每个小学生应具有的良好品行。

待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客做到:礼貌叫门,主动问候主人,不乱翻主人的东西,临走时要向主人道别。

二、教学过程:

1、导入新课

同学们,我们都到别人家里做过客吗?你希望主人怎样招待你呢?

学生回答。

学生回答。

老师:这就是我们今天要学习的.内容——做客、待客。(板书课题)

2、学习新课

(1)热情待客

我们欣赏一段视频和几张图片。

学生:(略)

(附:还可给同学们讲文本资源中“人来疯小丽”和“脸皮儿薄的小华”的故事,让学生们从反面来学会该怎样招待客人。)

(2)文明做客

把你的想法说一说。

老师:我们从图中可以看到一些到别人家做客应有的礼节:主动问候主人,不乱翻主人的东西,临走时要向主人道别。当然还有好多做客的礼节,大家知道哪些呢,说一说。

老师:那我们又该怎样做个受欢迎的小客人呢?怎样去敲别人家的门呢?(给同学们讲“做个受欢迎的小客人”和“你会敲门吗”的知识。)

老师:下面我们根据我们刚才所学的来说一说:下面的小朋友哪个做的好,哪个

不好?(过渡)

3、学生表演

找几个同学分别扮演主人和客人,看一看谁做得最好。

4、课堂小结

通过这一课的学习,我们懂得了待客、做客的基本礼节——待客做到:问好,让座,递水,客人走时要送出门,并说再见;做客做到:礼貌叫门,主动问候主人,不乱翻主人的东西,临走时要向主人道别。懂得了热情待客,文明做客也是礼貌的表现。希望大家在以后的日常生活中能够做的更好。

第一课 在家时的餐桌礼仪

1、请长辈先入座。 2、等长辈先拿碗筷后,自己再拿碗筷。

(3)吃东西或喝汤时要小口吞咽,闭嘴咀嚼,尽量不发出响声。

(4)别人给自己添饭菜,要说“谢谢”。

(5)主动给长辈添饭加菜。

第二课 在学校时的餐桌礼仪

3、坐在指定的座位上,两脚自然并拢,双腿自然平放,坐姿自然,背直立。 1、在老师的指导下有秩序地进入餐厅。 2、饭、菜、汤要吃净;不偏食、不挑食。

4、要安静、文明进餐。

5、碗、碟轻拿轻放,摆放整齐。

教学目标:学会一般的就餐规矩,懂得餐桌上的礼仪,强化家庭美德和个人用餐形象。 教学过程:

一、评一评,议一议:这些小朋友做的对吗?

(1) 不等别人入座自己先吃。(2) 让长辈先吃。(3) 抢菜、乱翻菜。

(4) 面向餐桌打喷嚏。(5) 当众惹人倒胃口。(6) 主动摆碗筷。 正确的做法:

1 主动帮助家长擦桌子、摆碗筷、端菜,等人到齐才能用餐。

2 请长辈先夹菜。

3 不抢菜,不在菜盆中乱翻,不碰翻桌上的盘子、杯子。

4 打喷嚏、咳嗽应面朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻。

5 在餐桌上不要当众提到“好难吃”、“上厕所”之类的词,以免别人倒胃口。

二、练一练: 分小组练一练餐桌上应注意的礼仪。

餐桌礼仪教育心得体会(精选19篇)篇十九

近年来,随着人们生活水平的提高,餐桌礼仪已经不再是贵族阶层的专利,越来越多的人已经开始重视餐桌礼仪,认为它不仅能让人们彼此尊重和善待,也能提升自己的社交素质。在我过去的几年里,我也学习了许多餐桌礼仪,今天我来谈一谈自己的心得体会。

第二段:意义重大。

首先,我认为餐桌礼仪的重要性不言而喻。无论是在家庭聚餐还是商务宴请,它都起着至关重要的作用。在餐桌上,一份简单的礼节的举止会让人对自己的印象更深刻,同样也能明显影响到他人的态度。尤其是在商务场合,一个人的餐桌礼仪决定了他是否尊重他人、是否具有领袖风范,这是衡量成果的重要因素之一。

第三段:要点分析。

其次,要想完成良好的餐桌礼仪,必须注意一些关键点。首先,在用餐前,要先检查一下自己的外表,确认自己是否整齐、干净,注意头发、指甲等细节。然后是入座仪式,这是整个用餐过程中非常关键的一步。必须注意座椅的位置、面对的方向、坐姿以及放置杯盘的位置。在用餐过程中,更要注意牢记一些礼仪习惯,如刀叉使用的顺序和方式、水杯饮用、喝汤、口香糖不得没有悄悄听耳处等等。

第四段:实践经验。

最后,我认为餐桌礼仪的学习需要结合实践经验进行。首先,通过多参加餐桌场合,来增加自己实践的机会。其次,还可以观察其他人的行为,学习他们的用餐习惯,移植和借鉴他们的好习惯。在实践和观察的过程中,要不断总结自己的短板和缺陷,并在下一次的餐桌场合加以克服。

第五段:结论。

综上所述,我认为餐桌礼仪不仅是个人美德和素养的一种表现,也是对他人尊重的体现。因此,我们每个人都应该关注和加强自己的餐桌礼仪,不断学习、实践、改进,将其作为成长的一部分,这样才能在未来扮演更加重要的角色,与人类社会的各种发展相比拟。

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