专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)

时间:2023-10-27 作者:ZS文王

在写心得体会时,要结合实际情况,客观、真实地表达自己的思考和感想。请大家跟随小编一起阅读一些关于心得体会的优秀范文,希望对大家的写作有所启发和帮助。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇一

午饭后,是奶奶的喝茶时间,每天雷打不动。那时我总爱央求奶奶给我倒一碗,奶奶会说:“小孩子是不能喝茶的”,但最终拗不过,就会让我喝一碗。儿时的我不懂茶的味道,只是觉得和奶奶争闹一番很好玩。

渐渐地我上学了,晚上做功课,看到父母喝茶,自己也会跟着喝一杯。那时家乡还没通自来水,饮用的是地下水,有些咸,泡的茶也很涩,但是茶比白开水好喝些,那一杯杯茶伴随我度过了无数的夜晚,直到我离家到县城读书。

后来,我进入工厂参加工作,繁忙的工作已让我无暇喝茶了,往往泡了一杯茶后,就去忙工作了,等想起喝茶时,茶已凉,此时的茶已没有了清香,于是就把茶换成了白开水,白开水什么时候喝也可以啊。

再后来,奶奶离世。我成家、生子,下班后,要做家务、照顾儿子,更忙了,喝茶对我成了一种奢望。

去年中秋节时回家看望父母,家里早已通了自来水,还是引的黄河水呢。饭后父亲照例泡了一壶茶,因为很久没有回家了,所以和父亲一边喝茶,一边聊天,从工作、生活到烦恼、快乐,从没觉得和父亲的关系竟如此融洽。看到现在的我过得很好,母亲很满足,我幸福就是母亲最大的幸福。想起年少的叛逆、轻狂,想起和父亲剑拔弩张的日子,看到母亲头上的白发、父亲脸上的皱纹,不禁感叹岁月催人老啊。看到我们在喝茶,儿子跑过来,也要喝,我说:“小孩子是不能喝茶的”,儿子不依,仍喝了几口,喝完,说:“真好喝!”我们都笑,儿子也笑。

现在每次和父母在一起喝茶,陪他们聊天,都是我最开心的时候。我喜欢这温暖的喝茶时光。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇二

到朋友的茶庄喝茶,见到的是熟悉或不熟悉的面孔。大家围圆形茶台而坐,形成一个不太标准的圆,圆心是一把紫砂,壶中泡着的是陈年普洱。

茶艺师优美、简洁、到位的冲泡动着,如蜻蜒点水般的恰到好处,充满了古典的美和一种仪式感,让每一位饮者的心在不快不慢的冲泡过程中平静下来,似停在荷花尖上的蜻蜒的翅,只有微微的栖动。

举起杯中的茶轻啜,一种时间堆积的陈香在口齿间顿时漫开,让舌苔上的味蕾绽放。茶的香,茶的热,在身上游走、扩散,最后沁入心脾化着酣畅淋漓的感觉。

普洱茶的香是厚重的,它似沉淀的生活,充满了历史感。如果绿茶是对明天的期待和希望,那么普洱茶就是对昨天的追忆和惦念,如果绿茶是花季的少女,那么普洱茶就是历经沧桑的长者,如果绿茶是充满绿色的春天,普洱茶就是收获的金色秋季。普洱茶的味道透出来的不是明媚的江南,它的味道让人联想到的是高原上一座座起伏的大山,还有那些沿着时间、茶马古道游走的马帮与及被他们连接起来的一个个古镇。

饮下一杯杯甘醇,饮下岁月中的风风雨雨,饮下时间把生活中的苦化成回味的甘,一颗颗心醉了,一种空灵的醉意在心中觉醒,如朵朵鲜花在心里此起彼伏地绽放。

一群生活得忙忙碌碌的人,把弦绷得紧紧的人,被普洱茶金黄色的汤头里泡得松软了,在休闲的.时间里慢慢地把自己打开,自由地在这个平静的下午舒展、游走。

平时里忘记了的话或不敢说的话,平时里忘记的事或放在心的事,都化着优美的句子从嘴吧里清泉般的流出来。话题从茶开始,慢慢地就天马行空了,从现实的今天到遥远的古代,从精神化的东方到物质化的西方,从阳春白雪到下里巴人,从国家的时事到自己的忧伤和欢乐,各种话题走马灯似的地轮换着登场。在茶的催化下,大家都神思敏捷,口齿伶俐,有的指点江山激扬文字,有的回忆过去遥想当年,有的讲起话来滔滔不绝,高谈阔论让有着茶香味的屋子天花乱坠,笑声起伏。

一个下午,一个被杯杯香茶游龙似的连接出来的一个下午,我们仿佛到了无尘的世外,心中幻化出的是古琴声、松涛声、潺潺的流水声;心灵登高而呼,俯仰于世间之上,放浪于形之外,而身体也舒适得如同冬日阳光下的猫一样慵懒。饮茶的人们尽情得忘记了自己,忘记了现实的世界,忘记了时间在指针上轻轻地流逝,忘记了阳光在屋檐下悄悄地改写着阴影的位置,就像古代那位在山里旁观二位仙人对弈的樵夫,当棋毕,对弈者离去时,才发觉手中的斧柄都已腐烂,他才想起了那个现实的世界,而那个世界早已经历了沧海桑田的变幻。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇三

泡茶喝茶是中国传统文化的重要组成部分,它具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。据史书记载,中国人制茶已有数千年的历史。最初是草药,随着时代的发展,人们将其逐渐饮用。茶叶经过了漫长的发展历程,逐渐成为了一种文化的载体。泡茶喝茶既可以消除口渴,还有清热除火,解毒润肠,提神醒脑等诸多作用。茶文化在中国已经深入人心,广泛流传至今。

第二段:从泡茶的方法入手,谈谈泡茶的技巧和礼仪。

泡茶喝茶不仅仅是一种喝饮料的行为,而是一种独特的文化表达。泡茶喝茶需要掌握一定的技巧和礼仪。首先是泡茶的方法,不同种类的茶叶有着不同的泡茶方法。有的需要开水冲泡,有的需要温水冲泡。再者是泡茶的水温和时间,这也是很重要的一点,闷的太长时间会影响茶水的口感和口感。另外,泡茶喝茶有着独特的礼仪。作为古老文化的载体,泡茶喝茶也蕴含了人们对于生活和情感的表达。例如,泡茶要使用传统的茶具和茶杯,喝茶时需要用右手拿杯,左手托杯,手指扣杯底部。这些小细节展现了泡茶喝茶文化的精髓和特色。

第三段:泡茶喝茶的种类和功效。

中国茶文化独特,涵盖了不同茶叶和茶器的多样性。根据制作工艺和品质,茶叶可分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等多种不同品种。每种茶叶都有其独特的风味和功效,如绿茶具有降脂减肥的功效,红茶具有提神醒脑、预防心血管疾病的功效,乌龙茶具有调节肠胃、减肥的功效等等。

泡茶喝茶就像是一种文化活动,它带来了一种美的享受和文化氛围。泡茶喝茶需要沉淀心境,静观泉水,细味茶香。茶叶的清香和口感可以营造出一种高雅的氛围,这种氛围不仅仅是物质层面的享受,更多的是心灵上的升华。泡茶喝茶所带来的精神体验是一种由内而外的状态,它得益于茶文化的传承和持续发展。它是中国文化的自信和自豪,也是一种对于自然环境和生命的敬畏。

泡茶喝茶是中国传统文化的重要组成部分,它是一种高雅、优美的文化现象。泡茶喝茶需要掌握技巧和礼仪,但同时也要注重精神上的享受和升华。在忙碌的生活中,泡茶喝茶可以为我们提供一种独特的放松方式,缓解精神上的压力,营造出一种和谐美好的生活场景。学习泡茶喝茶,不仅仅是一种生活技巧,更是一种对时间、自然和情感的理解和感悟。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇四

茶是苦涩的记忆。那时的生活很贫困,茶通常是从集市上买回来的散茶,极廉价的。从地里劳动回来,大人们通常喜欢沏上一大茶缸,慢慢地喝,去除一天的疲劳。时间久了,茶缸里便有一层厚厚的茶垢,我偶尔喝一两口,但总是苦得难以下咽。

后来,生活慢慢变好,茶叶也变成了袋装的。印象最深的是一种叫做“猴王‘’的花茶,打开袋子,一股香气便冲出来,很是让人陶醉。那时农闲的时候没事干,每次喝茶的时候,总是左邻右舍七八个人围坐在一张长方形的木桌前边喝边聊,气氛很是热烈。

随着年龄的增长,我也慢慢地喜欢上了喝茶,尤其喜欢喝普洱和红茶。闲暇时,常沏一杯,看着茶叶在沸水的浇灌下浮腾跳跃,水慢慢变得澄澈嫣红时,内心总涌动着一种愉悦感。

很长一段时间里,经常于路边店里随手购得一些,慢慢泡喝。但因经常换店,茶质参差不齐,总不大如意。

偶然的一天,去天津天环站华润万家购物,路经天福茗茶,服务员手端茶盘,热情邀约,随手取一小纸杯饮用,颇感醇正。于是,便走入店中,随意观赏,店内整洁,各类茶叶摆放有序。

服务员邀请我坐下品茶,因为想买一些红茶,服务员便拿出骏眉让我品尝。

服务员手持一木勺,取茶,放入茶壶,浇入沸水,取出滤网,动作娴熟,一气呵成。

茶具也颇为讲究,细瓷薄壁杯,红泥小茶壶。嫣红的茶水涌出小巧精致的壶嘴缓缓流入杯子时,袅袅的`茶香便慢慢氤氲开来。茶汤色泽红润,晶莹剔透。执杯品茶,顿觉脾胃舒爽,唇齿留甘。

品茶的时候,服务员讲起了茶的功效,生长环境,甚至茶的制作工艺。口噙茶汤,耳听讲授,恍惚间,感觉似乎置身广袤茶场,整个人如沐春风,每粒茶叶都变成一个精灵,于广袤茶场翩翩舞动。

后来的日子里,每次去华润万家购物,总忍不住去店里看看有没有新到的茶。时间充裕时,还会沏上一壶,慢慢坐喝,听服务员讲讲茶的知识。临走,顺便买点茶叶。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇五

茶是中国传统文化中非常重要的一部分,而泡茶喝茶则是中国人日常生活中必不可少的一种习惯。作为一名茶爱好者,我深深地体会到了泡茶喝茶带给我的快乐和享受。在这篇文章中,我将会分享我的一些心得体会,希望能够给读者带来一些启发和灵感。

第二段:选择优质的茶叶。

泡茶喝茶的第一步,当然是选择一些优质的茶叶。这里的“优质”并不是指价格最高、名气最大的那些茶叶,而是指符合自己口感和口味需求的那些茶叶。在选择茶叶时,一定要注意其新鲜度、产地、冲泡方式等因素,以免泡出来的茶汤口感不佳,影响品茶的体验。此外,喝茶也要注重适量,过量的茶叶摄入对身体也是不利的。

第三段:准备好一套合适的茶具。

选择好茶叶之后,就需要准备好一套合适的茶具了。茶具不仅可以提升泡茶的质量,还可以为品茶环节带来一些美感和仪式感。不同种类的茶需要使用不同的茶具,比如瓷器、玻璃器、紫砂壶等等。而对于泡茶的水,最好选择纯净、柔和的水质,以免影响茶叶的口感和味道。

第四段:注重泡茶水温和冲泡时间。

泡茶喝茶的过程中,泡茶水温和冲泡时间也是非常重要的。一般来说,冲泡不同种类的茶叶需要不同的温度和时间,比如绿茶需要较低的水温和较短的时间,而红茶、黑茶等则需要较高的水温和较长的时间。在冲泡过程中,可以根据自身喜好适当调整,但是要避免过度冲泡,以免影响茶汤的口感和味道。

第五段:品茶的仪式感和心境。

泡好的茶汤摆在眼前,这时候就需要我们进入品茶的仪式感和心境了。不同的人有不同的品茶方式,有的人喜欢专心品尝茶汤的香气和味道,有的人则会欣赏茶具的美感和源远流长的文化底蕴。无论哪种方式,都需要我们放下平常心,全身心地沉浸在品茶的体验中,感受自然和文化的融合。同时,品茶的过程也可以是一种独自享受的乐趣,可以放松自己的身心,拥抱内心的平静和安宁。

总结:

泡茶喝茶对于茶爱好者来说,不仅仅是一种日常生活的习惯,更是一种文化艺术的体验和心灵层面的享受。在品茶的过程中,我们可以领略到茶的种种美好,感受到自然和文化的相融,平衡自己的身心,让自己更加愉悦和满足。因此,我认为泡茶喝茶是一种非常值得推崇和推广的生活方式,希望更多的人能够加入到这个茶文化的大家庭中来。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇六

茶是中国文化的重要组成部分,泡茶喝茶也是中国人民的传统文化。茶有“提神醒脑、清热解毒、降脂瘦身、明目益智”的功效,可以舒缓压力、舒适身心。在平时的生活中,喝一杯香气四溢的茶,几许清新之气沁人心脾,泡茶喝茶也是一种崇高的生活艺术,它不仅仅是一种饮品,更是一种精神乐趣。自己喝到好茶,看到好景,听到好声音,也得着了一种品味生活的方式与境界。本篇文章,本人将分享自己在泡茶喝茶之路上的一些心得体会。

第二段:选对茶叶很关键。

泡茶喝茶首先要选对茶叶。不同的茶类茶叶口感、颜色、气息、功效各不相同。如果不懂得如何选购茶叶,就肯定无法体验到它们的不同芬芳。不同种类的茶叶,有浓烈的、有淡雅的、有甜润的等不同口感。如果想要寻找自己喜欢的口感,可以先从五种基本茶类中开始,再结合自己的口感偏好进行尝试。对于新手,建议从绿茶、红茶和乌龙茶三种茶叶开始学习,这三种茶叶在市场上具有较为广泛的选择和知名度。

第三段:水温和水质对泡茶影响很大。

泡茶分为先热杯、闻香味、遇水化茶、温润浓香、眼观茶色、口齿留香、再用茶余泡水等多个步骤。而选对水温和水质也是泡茶中非常关键的部分。“水是茶艺的源头”,不同茶叶有不同的温度和降温的时间,否则直接影响茶叶的口感。一般来说,绿茶喜欢80度左右的温水,红茶75度左右的温水,再加上自己的口感偏好及养习,可以适当调整水温。另外,水质也是影响茶品口感的重要因素。水要清澈、纯净、无异味,建议选用经过净化的水,例如过滤块或矿泉水等。

第四段:泡茶需要耐心。

泡茶需要耐心。泡一壶好茶不是一蹴而就的,需要蕴藏大量的耐性。泡茶时,要保持清醒、专注,全神贯注把茶泡好。一些茶叶最好多泡几次,每次冲泡时时间分别为30秒、60秒、90秒、120秒,需注意保持水温、不浪费,用茶盘捡拾泡茶时避免破坏茶质。美妙的泡茶过程中,不慌不忙,感受时间流逝的韵味,品味黄金时刻的生命,品味的是一份淡泊从容的人生情趣。

第五段:结尾。

泡茶喝茶,不仅是品味,更是传递情感和文化的一种方式。茶既是一种饮品,更是一种生活的态度,让品味中寄托自己的精神,让生活成为艺术,成为一份让自己和他人都喜欢的生活。泡茶喝茶,需要耐心和专注,不仅要品味茶的风味、口感和香气,而且还要欣赏茶文化的精髓和茶艺的美妙。泡茶喝茶,更是一种品味生活的方式与境界,体现一种人文的情怀,让我们在喝茶中得到身、心、灵的协调统一。泡一杯好茶,让我们共赏夕阳,分享欢乐,成为一幅最完美的画卷。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇七

假如当初知道走独身主义道路如此艰难,说什么也不踏上这条痛苦的路程。

还是很小的时候,看到邻居夫妻整日吵个不休,就和妈妈说:“长大了绝不嫁人。”那时候,对嫁人的理解就是“受男人打骂。”

到了中学,同班有个女生,跟当地守桥的人私奔了。学校召开了大会,把她除名了。听时,心跳得厉害。意念中,嫁人是可耻的事。于是,就和最好的朋友跪地,面对十五的月亮发誓:绝不嫁人。

从此,把全部精力投入到学习之中。竟不知外面的世界已经到了非常摩登的时代。

图书馆是家,像三毛那样,到古今中外的名著中去偷金子。终于,空心人换成了金子心,却不知又有人来偷这颗偷来的金子心。

一天,一个男生送来一张纸条,写到:明天早上三点到第七棵大杨树下,看我们格斗。祸从天降,不敢不去。两个男生都是班里的优秀生。为了夺我,竟一人拿着一把进买来的钢菜刀。

“说吧!你跟谁?要你一句话。”

“我?我……”

一切全明白了。慌乱中不忘安抚。只好讷讷地说:“毕业考试时,谁超过我,我跟谁。”

格斗平息了,后来一想,真是捏一把汗。这个回答多危险!给自己加了泰山般的砝码。好在努力得恰到好处,掉了十斤肉,未被两个魔鬼落下。他们愤然了:“看你找个什么样的?”

我哑然失笑:什么样的也不找。我要到国外去,攻读博士学位。阴差阳错,国外与我无缘。后来,同学会时,两个男生听我还没嫁人,竟笑得跳了起来。大叫:“报应!”中学时和我一起发誓的女友也在三十岁时嫁人了。

她像是总结经验,又像是安慰我说:“当他出现在我面前时,我才知道,嫁人是多么幸福的事。只因你没遇到理想之人啊!”不知道,如果真有那么一个人站在面前,他的一切一切都那么合我的心意,我会不会也动春心。

不知不觉中,我的处境越来越尴尬了。别人可以拼命打扮,可以去跳舞,可以结交男友,我却不能。我打扮了,就说“自我陶醉;我去舞厅,就说“寻找精神寄托”;……一个男同学找我办事,我往外送,回头时,看到窗口竟趴满了人,有个窗口还摞着两层人头。我的信常常被拆,我的行动常常被人跟踪,一些长舌妇们会聚在一起,拖着长调说:“人家学外国呢!”“一定有什么重大的打击,。”“生理上有病吧?”于是,我成了人们心中的拿魔瘟。

起初,我很介意人们怎么看我,我千方百计去解释。去挽回影响。可渐渐地,我发现,这样活太累了。人生如此短暂,何必佣人自扰呢?于是,我挺起胸走路,我不再躲避别人的眼光,我不掉一滴泪。先前,为了讨好更多的人,减少议论者,见人总是老远先开口,尽捡着人家喜欢听的话说,没笑挤笑。现在,我不再奴颜屈膝,该说就说,不该笑不笑。只是,我拒绝一切男性来访。把自己关在简陋的小黑屋里,在书籍里,在写作中,寻找乐趣。

太多的痛苦,早已忘了叹息流泪。写累了,就对着窗棂上的`星光低声吟唱几句,如果有同事因家务事或孩子丈夫而烦恼时和我说一句“真羡慕你”,这是我最自豪的时候。

一个领导得知我活的如此艰难,对我说,有什么困难告诉我,我会帮你的,此时的我像个孩子,先前委屈而流在肚子里的泪水,一股脑都涌了出来,毕竟还有理解者啊!

凉水泡茶,虽慢,但毕竟还有开的时候,那余韵也许更耐品尝,更值得回味。在这短暂而漫长的人生道路上,我守着自己的心。在一片寂静中,为自己喝彩。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇八

关于喝茶,妙玉有句评语:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”若以此为据,风雅如苏东坡也是个俗人,他任黄州通判时去拜访惠勤禅师,连饮七盏茶,并引以为乐事,作诗纪念。盛唐气象恢宏,即使文人喝酒吃茶,也常用碗计数。唐人卢仝作咏茶诗云:“一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗收枯肠,唯有文字五千卷。”

妙玉是个精致人儿,视喝茶为雅事,但雅过头了,也就失去了喝茶的本意。周作人对喝茶也是很讲究的,他认为,“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三个知己共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦”(见《周作人文集。喝茶》)。这样的喝法,雅是够雅的,可惜雅过之后,周作人当了汪伪政权的华北教育督办,被时人视为文化汉奸。用他自己的话说,就是:“喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可。”可谓是一语成谶。

古人喝茶,讲究风雅;今人喝茶,喜欢附庸风雅。有人备了全套的高档茶具和美味的茶食,也依样画瓢学了各种泡茶的技法,呼朋唤友,围炉而坐。看上去蛮像回事,而潜意识里只是将喝茶作为邀客会友的媒介,图的是饮食之乐,口腹之助。更有人借茶具的名贵、陈设的精美和一知半解的'茶艺知识,显示自己的巧妙和博学,存夸耀之心,则更不可取。

日本的泽庵禅师认为“茶道以天地中和之气为本,乃治业安邦之风俗。”在他看来,“和”字是茶道的精髓。和是不走极端,保持两端之间的平衡,是一种气度,一种胸襟。喝茶的人,当内心自省,存一份平和心。

干力气活的,劳累了一天回来,满头大汗,抓起茶壶猛灌一气,怎就成了蠢物?村头老树下,三五人支个棋摊,沏一壶粗陋的土茶,大碗喝着,不也其乐融融,煦风和畅。苏东坡当年还“日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。”怎见得就俗气了。

茶是一种中正平和之物,文化人看重的是通过煮茶品茗能平和人的心情,并能产生冲淡、简洁、高尚、清雅的韵致。不论来客地位高低,都待之以平等心、平和心。即使村夫野老来坐,也以礼相待,方为高人。若谄事权贵,鄙薄平民,则茶具再精美,茶艺再精湛,也是市侩一个,俗气冲天,何雅之有?普通群众更看重茶的实效,茶可以解渴,开胃润气,助消化。纵有高官贵人来访,也只清茶一杯,淡泊相交,不事谄媚,坦坦荡荡,堂堂正正,则虽居社会下层,亦有豪杰气象。

禅宗认为,以平和的心态,将日常生活中的各种事情由此及彼地做好,便是佛法极意。茶道的精神就是无我无心地达到道之极意。所以愚堂和尚作偈云:

自笑十年行脚事,

瘦藤破笠扣禅扉。

如来佛法无多子,

吃饭吃茶又着衣。

喝茶本是寻常事。茶品性淡泊、清纯、自然、朴实,做人应淡泊、宁静、节俭、谦和。吸取了天地精气的茶与天地之精灵――人,本就有着“性之所近”的可沟通的一面。

行文至此,不妨摘录泽庵禅师《茶亭之记》中的一段话为结束语:

“乐天地中和之气,不谄,不贪、不奢,谨慎朴素,正直真实,是为茶道!”

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇九

喝茶用不锈钢杯子好不好?许多北方的爱茶人士放弃了最为优雅的一种方式,选择了用最接地气的不锈钢杯子来泡茶。但是这样真的好么?下面小编为大家介绍喝茶用不锈钢杯子好不好,感兴趣的朋友们一起来看看吧!

一般绿茶的泡饮最适合用无盖的玻璃杯子,这样不会使茶叶被闷,而影响茶汤的口味。如果是龙井,最好是用透明无花的玻璃杯冲泡,这样一来便于欣赏叶片舒展,茸毫飞舞的过程及茶汤清澈鲜绿的颜色。冲泡龙井不可用沸水,自己在家里泡的时候,先用热水温杯,待沸水稍微晾一会儿之后,再开始泡茶。

找来一个全新的不锈钢水杯,在里面泡上茶,盖紧杯子,静止存放了72个小时。72小时后,打开不锈钢水杯,翻转水杯后发现,水杯的内壁明显有被腐蚀的痕迹。有业内人士此前也曾表示,茶中含有多种化学成分,用不锈钢水杯泡茶会发生化学反应。

不锈钢水杯里含有铬,这是一种重金属,被腐蚀的不锈钢水杯因为保护膜被破坏,铬就会被释放出来,如果持续使用就会对人体造成伤害。据专家介绍,铬是一种蓝白色多价金属元素,常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆,抗腐蚀,因此多用于不锈钢等制品。

在临床上,六价铬及其化合物对于人体的伤害,通常表现在三个方面。一是损害皮肤,导致皮炎、咽炎等;二是损害呼吸道系统,引发肺炎、气管炎等疾病;三是损害消化系统,误食甚至长期接触铬酸盐,极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。过量摄入六价铬,严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。

专家特别提醒,不锈钢杯子最好不要用来泡茶,不仅如此,油盐酱醋最好也别用不锈钢器皿来盛放。不锈钢制品质量越差,越容易被腐蚀专家介绍说,不锈钢水杯的质量有好有坏,质量越差的不锈钢水杯越容易被腐蚀。

1、用保温杯泡茶需注意。保温杯虽能保温,但茶叶中多种维生素和芳香油易在高温或长时间的恒温水中损失,茶的效用和口味也降低了。好的茶具应首推陶器类,具有一定透气性,冬天保温,夏天不馊,不发生任何化学反应。所以紫砂茶壶享有盛名。普通的泡茶玻璃杯最合适。

2、用沸水冲泡,注意控制温度。有些人喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素c等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入;嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。

3、第一次茶要过滤。有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。

4、同一茶叶不要泡多次。茶宜常饮而不宜多饮,应随饮随泡,不要搁置太久。茶叶泡的过久,内中很多对人体不利的物质被泡了出来。冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值;同时由于茶水搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶水中的微生物(细菌和真菌)数量增多,而影响卫生。茶泡三四杯后就没有再泡的必要了。

一、醒器皿

所谓醒器皿,就是用酒来擦拭茶器的过程,是为了避免茶汤沾染到器皿本身的味道。首先,把器皿进行加热,再用酒进行擦拭。之后再对器皿进行加热,利用酒精的挥发性带走器皿本身的味道,一方面使茶汤避免有酒的味道;另一方面,酒本身具有消毒作用,这个过程也是对茶器消毒的过程。

二、炙茶

炙茶是煎茶中最为重要的过程之一,灸茶的好坏,决定了整个煮茶过程的基调。炙茶其实就是对煮茶原料之一的.熟普洱进行烘焙的过程,其实也是醒茶的过程。因为熟普洱在存放的过程中,茶性会慢慢趋于内敛、浑厚,炙茶的目的之一是唤醒茶性。

三、碾茶

碾茶是为了让茶肉与茶梗分离,所以不能用蛮力,而要用巧劲。在灸茶的过程中我们会把一些大的茶梗挑出来,但那些小的就没法跳出来,所以就通过碾茶的过程来实现。碾茶主要用腕力,所以每一个茶道师都要练习太极来提升自己。

四、筛茶

碾好的茶要用筛子来过滤,只要最细嫩的部分,我们称之为茶粉,其余的都要倒掉。也许这也使令人感到浪费的原因之一。

五、煎水与调水

水为茶之母,器为茶之父!古人云:“十分茶七分水;茶性必发于水,八分之茶遇十分之水亦十分矣;十分之茶遇八分水亦八分耶。”足见水对茶的重要作用!水有三沸,其沸如鱼目,微有声为一沸,缘边如涌泉连珠为二沸,腾波鼓浪为三沸,已上水老不可食也。所以在整个茶汤没用成型前,水必须保持在一沸到二沸!

六、制茶引

茶粉是用来做茶引的。茶引如药引,有一些中药的方子里必须有药引,不然是达不到药效的。药引其实就是引导药效进入病灶区域,而茶引则是引导茶气行人体经络,所以饮煎茶会有疏通经络的作用!

七、制配香

配香用月光白制成。需要对月光白进行烘焙、研磨、过滤,之后通过振香而完成。振香采用太极的手法,讲究一阴一阳,九九归一。

八、茶汤成

煎茶原料有三部分,主料、茶引和配香!其中主料和茶引均用熟普制成。当锅内水将至三沸之时,逆时针搅动形成漩涡,这是将茶引缓缓注入锅中,这是一个非常美的过程。紧接着投放主料;之后需要调茶汤,让主料叶片充分展开;最后弹入配香,在进行调制。至此,茶汤成!

1、会影响口感:保温杯是比较密闭的,茶叶长时间闷在杯子里,茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,会使茶汤过浓、苦涩味增加,影响整体的品饮口感。

2、茶叶本就不宜长时间高温浸泡:茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等内含物是不耐热物质,若长时间高温浸泡,可能会导致这些物质不能被人体有效吸收,大大降低茶的保健功能。

3、特别是经常喝茶的不锈钢保温杯肯定会有茶垢,而茶垢含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质,严重危害我们的健康,所以不锈钢杯子需要经常正确清洗。其实,保温杯不适合用来泡茶。保温杯泡茶会流失茶叶中所含的营养,同时长期以往,也会影响保温杯的使用,减短其寿命。

茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱、芳香油和多种维生素,如果用不锈钢保温杯在高温恒温水中浸泡很长时间,茶叶中的维生素会受到很大的破坏,芳香油会挥发,单宁酸和茶碱会大量浸出。从而降低茶叶的营养价值,使茶汁无味,茶味苦涩,并增加有害物质。因此,请勿使用不锈钢保温杯泡茶。从科学的角度来看,金属茶具、搪瓷茶具、塑料茶具和不锈钢保温杯不是泡茶的理想选择。冲泡的茶要轻便耐用,但味道不太好,颜色会变黄,这会使茶失去原有的味道。建议用专门的杯子泡茶,陶瓷类最好。

不锈钢保温杯可以泡茶,但茶水容易苦涩,而且茶叶中的营养可能会流失。而且茶叶可能会腐蚀不锈钢壁,降低保温杯的使用期。如果长期这样,可能会降低茶的营养价值。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇十

泡茶有着中国悠久的历史和文化底蕴,也被誉为中国礼仪文化的重要组成部分。最近,我参加了一次泡茶课程,深受启发,也领悟到了许多泡茶的技巧和心得。

第二段:学习方法。

在泡茶课上,老师给我们介绍了茶叶种类,不同茶叶的泡法和理解茶叶泡出的味道。在学习的过程中,老师鼓励我们亲身体验,并用感官去感受茶的香气、味道和口感。也让我们了解了不同的茶道仪轨和品茗礼仪,大概了解了泡茶的背后有着深层次的文化内涵与意义。在课后,我们可以把所学内容和技巧反复练习,直到掌握技能,泡一杯好茶。

第三段:品味感受。

在老师的指导下,我们进行了品尝不同品质的茶叶,展现了各种茶叶独特的香气和口感。不仅仅是品尝,还学习了倾听、品味的方法,从观感、听觉、嗅觉和味觉多种角度去感受茶的韵味。其中一款优质龙井茶,其细嫩的叶片和甜润的口感,充满着茶的生命力和魅力,让人倍感愉悦,也彻底认识到了茶文化在品味和欣赏方面的价值。

第四段:对茶文化的思考。

通过学习泡茶,我更加认识到中国茶文化中的雅趣、深意和内涵。茶道讲究恭敬、自然,让人们融入自然和谐的生态环境之中。而陶艺、香道和诗词则展现了茶文化的多重维度。艺术、诗歌等可以为品茗体验创造良好的氛围和文化背景,让人们享受到这种文化的美好。泡茶可以帮助我们放松、远离喧嚣和紧张,让生活回归简单,让人们感受到生活的美好与闲适。

第五段:总结。

细品茶,缅怀历史,品味生活。泡茶是让我们更好的了解中国茶文化的一个入门,也是带领我们找到内心平静的一个途径。泡茶是一个温馨舒适的体验,可传承、可分享、可欣赏和可回味。感谢这一次泡茶课,让我领悟到了茶的知识和技巧,更重要的是领略到了茶文化和心灵世界的意义和价值。我想,泡一壶好茶,领略文化的精华,就是一个人修身、涵养、与世界和谐相处的良好开端。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇十一

第一段:泡茶的历史渊源和茶文化的重要性(200字)。

泡茶作为一门独特而古老的艺术,源远流长。茶从中国起源,几千年来一直在我们的生活中扮演着重要的角色。中国人深信茶具有许多好处,如清热解暑、提神醒脑、养生保健等。正因为如此,茶的文化在中国的发展以至全球的传播,已经形成了一种独特的茶文化。泡茶不仅仅是一种喝茶的方式,更是一种追求心灵宁静的仪式。泡茶不但可以给人以享受,在泡茶的过程中还蕴含着丰富的哲理和修养。

第二段:泡茶方法和技巧(200字)。

泡茶的方法和技巧是泡出好茶的关键所在。首先,选择合适的茶叶和茶具。不同种类的茶需要使用不同的水温和时间。其次,准确的控制水温和时间。水温太高会破坏茶叶的天然香气,太低则泡不出茶的香味。此外,根据茶叶的种类和口感调整泡茶的时间,有些茶需要较长时间才能充分展现其独特的味道。每一次泡茶都需要细细品味,根据自己的口味和喜好来调整泡茶的时间和次数。

第三段:泡茶的艺术和仪式感(200字)。

泡茶不仅是一种饮品的制作过程,更是一种艺术和仪式感的表达。它对个人的专注、耐心和情感有一定的要求。泡茶过程中,茶叶在慢慢与水相接触的过程中,茶香慢慢散发,这是一种独特而愉悦的体验。泡茶要注重仪式感,以感受身心的平静和宁谧。我们需要沉浸在这个过程中,专注于每个步骤,从而使心灵逐渐得到宁静,沉淀杂念,感受茶的味道和意境。

第四段:泡茶的修身养性和禅意(300字)。

泡茶是一种修身养性的方法。泡茶需要倾注自己的心思和情感,专注于每一次的泡茶过程,这种专注可以使心灵得到宁静,找到内心的平衡。泡茶过程中,茶叶与水的互动似乎让时间变得缓慢,这种缓慢的过程可以使人放慢节奏,从繁忙的生活中找到片刻的安宁。泡茶过程中的静心,也是一种禅意。泡茶时,我们可以静下心来,抛开一切烦恼和困扰,与自己对话,与大自然对话,达到内心平静的境地。

第五段:泡茶对生活的启示和感悟(300字)。

泡茶的过程并不复杂,但却给我们带来许多启示和感悟。泡茶需要的是耐心,而耐心则是在繁忙的生活中学会的。泡茶教会我们专注于当下,学会享受当下的一切。泡茶过程中,我们学会了把握每一个细节,这也让我们在繁忙的生活中更加细心。再者,泡茶教会我们在平凡的事物中寻找美的魅力。每一次的泡茶都是一次与自然的亲密接触,茶叶的香气、茶汤的颜色和口感都将我们带入自然的怀抱。这种对自然的敬畏和对美的追求也将影响我们对生活的态度。

总结:通过泡茶的过程,我们不仅可以品味到茶的香气和味道,更能够体会到泡茶所带来的内心的宁静和放松。泡茶是一种独特的修身养性的方式,可以帮助我们从繁忙的生活中抽离出来,与自己对话,与大自然对话,找到内心的平衡。泡茶不仅仅是一种喝茶的方式,更是一种生活的态度和追求。在茶的世界里,我们可以找到宁静、美好和愉悦。因此,让我们在繁忙的生活中留出一段时间,专注于泡茶的艺术,品味茶的仪式,从而给自己带来心灵的宁静和愉悦。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇十二

泡茶,对于中国人来说不仅仅是一种饮品,更是一种文化。随着茶叶文化的传播,越来越多人喜欢掌握泡茶的技巧,用最好的方式,来品味茶叶的醇香和独特的滋味。作为一个喜欢饮茶的人,我也一直在探索着如何通过泡茶的过程,来提高自己的生活品质和体验。

二、精选茶叶。

泡茶的过程中,茶叶的选择非常重要。对于频繁饮茶的人来说,最好选择质量好,口感好的茶叶,一般需要购买一些以兰花香、菊花香、茉莉香、乌龙香、雪芽香等为主的高档茶叶,这样才能提高饮茶的口感和品质。要想更好地选择茶叶,最好是去正规的茶叶店购买,选择时要看外形,色泽,香味等。在掌握了如何挑选茶叶之后,接下来就是如何泡茶了。

三、泡茶技巧。

泡好一壶茶,需要讲究泡茶的技巧,首先是水温,最好是将水烧开后放置一至两分钟,用这样的方式来调整水温,以避免茶叶烫伤和口感过浓的情况。其次,是茶叶的量,一般来说根据个人口感的不同来决定茶叶的量,但一般能量茶叶放入茶壶的一半左右,这样泡出的茶水就能能口感不会过浓。最后是冲泡时间,茶叶的冲泡时间一般需要控制在2-5分钟左右,这样才能保证茶叶能充分发挥它的香味和口感。

四、品茶过程。

泡好的茶适当地放置一段时间之后,就可以开始品茶了。品茶时,最好是在安静的环境下来品尝,要将茶水倒入品茶杯子中,品茶杯子最好是透明的,这样才能清晰地看到茶水和茶叶。品茶时,可以先闻一闻茶香,然后慢慢品尝,感受到茶液的入口感觉、口感和余韵,充分体验茶叶的滋味和细节。

五、传承茶文化。

茶文化源远流长,有着深厚的历史和内涵,泡茶不仅仅是饮茶,更是一种文化。要想真正领略泡茶之美,就需要不断地学习和探索。学习茶文化知识、了解茶叶品质以及泡茶技巧,可以更好地感受到传统文化的魅力和饮茶过程的美妙,同时也帮助我们更好地传承和发扬茶文化。

六、结语。

泡茶不仅仅是一种饮品,更是一种艺术,只有掌握了泡茶的技巧和鉴赏能力,才能真正感受到饮茶的美妙和茶文化的魅力。在饮茶的过程中,逐渐提高自己的生活品质和生活方式,同时也是传承和发扬茶文化的一种方式。让我们一起来热爱泡茶,感受茶文化的魅力和味道吧。

专业泡茶喝茶的心得(案例13篇)篇十三

记的在上海外摆渡桥上海宾馆的茶餐(中国第九菜系)餐馆,餐馆的女老板见我们是福建人且好茶,亲自为我们泡了一道铁观音,据说是当年的茶王赛的茶王。

她整个泡茶过程给我留下非常深的印象,至今记忆犹新:净手焚香,平心静气。悬壶高冲;春风拂面;游山玩水;关公巡城。。。。。。品啜甘露;敬献茶点。如行云流水般完成整套茶艺表演。令人称奇的是她泡的每道茶的汤色;香气;口感几乎没有太大的变化,整整泡了18道(我决没有胡说,老板的姓名我忘了,不好意思了)。她告诉我们泡茶的最高境界是每一道的茶水必须是一样的,要想做到这一点必须是全身心的投入。。。。。。至今我还没有自己泡过象她所说的茶水,学艺不精啊。。。。。。

泡茶看似简单的动作,若要泡的好茶,还是要专心去泡;很多事看似简单,要做的好并非容易啊!

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