包水饺的心得体会(优质17篇)

时间:2025-01-21 作者:灵魂曲

通过撰写心得体会,我们能够更好地了解自己的成长和进步。通过阅读下面这些经典的心得体会范文,相信你会有更多的灵感和思考。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇一

作为中国传统的美食之一,水饺在我们生活中占有很重要的地位。它不仅是一种美食,更是一种文化,一种传统。包饺子是家庭团圆的重要环节,也是亲友聚会时的必备之物。今天我想分享一下我在包水饺的过程中所体会到的点点滴滴。

第一步:准备工作。

在包水饺之前,首先要做好准备工作。这包括准备饺子皮,饺子馅以及工具等。首先是制作饺子皮,我习惯使用淘米水将面粉搅拌成面团,再揉几分钟,趁着面团还没渗透性,尽快包好饺子。饺子馅的准备过程需要花费一定的时间,所以我一般会提前把肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、豆腐等食材处理好,放在冰箱冷藏。包饺子的工具主要有水饺钳、筷子、擀面杖等,这些工具的使用可以让包饺子更加方便和快捷。

第二步:包饺子的技巧。

包饺子的过程中,技巧是非常重要的。首先是饺子皮的大小,要根据饺子馅的大小和自己的口味选择,如果喜欢吃肉的可以多放一点馅。其次是饺子皮的厚度,饺子皮薄了会断,太厚了口感不佳。在包饺子的时候,要抓住饺子的中心,两侧掐起来,一直掐到上面拉成个口,然后扭转合拢。包饺子的时候,一定要把馅料挤出来一些,这样包出来的饺子才是饱满的。

第三步:煮饺子的技巧。

煮饺子的过程中,火候和时间也是非常重要的。首先是水的准备,煮饺子的时候一定要用大锅加大量的水,然后放入少量的盐,以防止饺子因为无盐水而影响口感。当水开后,把饺子放入锅里,不要乱动它,让它自己在锅底碰碰,等下浮即可。如果饺子太多,可以加点冷水,这样沸腾的速度会减慢,饺子会更容易煮熟。

第四步:捞出饺子的技巧。

在煮饺子的过程中,要注意如何捞出饺子。一般情况下,煮熟的饺子会浮到锅面上,夹出来后放在碗中,加上自己喜欢的蘸料,如酱油、醋、蒜末等。如果要带出去吃,可以在饺子下锅前用锡箔纸覆盖,待饺子煮熟后,等一下就可以把锡箔纸取走,饺子依然热腾腾的。

每次包水饺的过程都是一次增长自信心的经历。从最开始手生到渐渐熟练,我感受到了自己的成长。在不断的尝试中,我发现包水饺并不是一件难事,只要有耐心,不慌不忙,便会有美味的水饺出现在你的面前。除此之外,包水饺也是一种与家人亲友互动的方式,它能够让家人之间感受到互相的温暖和关爱。例如我和我的母亲,包水饺已经成为了我们一种定期传承下去的传统习惯。

总之,包水饺的过程虽然看起来简单,但是其中的技巧和细节却决定着它最终的质量和口感。通过不断地实践和尝试,每个人都可以成为一名优秀的水饺大师。让我们从包水饺中找到乐趣,感受到团圆和温暖。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇二

春节是中国最隆重的传统节日之一,同时,包水饺也是春节期间最受欢迎的传统食物。每年的春节,无论是老年人还是年轻人都会在这个特别的节日里聚在一起,一起包水饺庆祝,度过一个传统的中华新年。在包水饺的过程中,除了体验到传统的文化氛围之外,还能增强人与人之间的感情,让人倍感温馨和幸福。下面就让我们一起来分享一下在春节包水饺中,我的心得和体会。

第一段:传统的包饺子方式。

春节包水饺的传统方式,是把饺子皮和馅料捏成一个形状像半月的饺子。其中,饺子皮是制作饺子的基础材料之一。饺子皮的制作需要面粉、水和一些其他的材料,通过和面、擀皮、调馅、包子等步骤制作而成。馅料的制作也是需要一些技巧的,需要将肉类、蔬菜、调料等材料混合后再搅打至松软。这种传统的包饺子方式让我感受到了浓厚的文化传承和传统的氛围。

第二段:体验包饺子的乐趣。

包饺子既考验手艺又考验耐心。包饺子的过程并不是一件简单的事情,需要有基本的技能和手艺。首先需要将饺子皮在擀开的情况下保持一定的厚度和均匀的大小,然后需要掌握揉馅的力度和包饺子的步骤,才能使饺子更加美观、均匀和可口。在包饺子的过程中,我们不仅要表现出自己的耐心和技能,更重要的是还要理解和体现包饺子的传统文化和意义。这种体验包饺子的乐趣让我由衷地感到开心和快乐。

第三段:增加人与人之间的情感。

家庭团聚是春节最重要的日子,春节包水饺是一项很好的家庭活动,可以促进亲朋好友之间的感情。在包饺子的过程中,一家人可以围着桌子聊天、开心地讲笑话等等,这是平时忙碌的生活难以体验到的快乐时刻。家庭团聚中,不仅父母和孩子之间可以增加感情,还可以和其他亲朋好友一起分享欢笑和快乐,从而让家庭成员之间的感情更加浓厚。

第四段:传承民族文化。

春节包水饺是我国传统文化中的一种,包饺子不仅是一项传统手工艺术,同时,也体现了中华民族尊重大自然和崇尚物质丰富性的精神。从世代相传的传统食谱中,我们可以读懂汉族的独特文化内涵。在春节包水饺过程中,我们可以观察和感受到中华民族的发展历程和文化传承。因此,春节包水饺不仅是一种非常美味的食物,更是一种文化和传统的承载者。

第五段:结论。

在春节包水饺的过程中,我们可以得到很多的体验和感受。从传统的包饺子方式中,我们可以体验到那种文化传承和传统氛围;从体验包饺子的乐趣中,我们可以感受到那种独特的快乐和幸福;从增加人与人之间的情感中,我们可以让家庭成员亲生更加浓厚;从传承民族文化中,我们可以更好地理解中华文化的内涵和民族精神。因此,春节包水饺不仅是一个传统的食物,更是一个文化和传统的承载者。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇三

每年过年的时候,包饺子已然成为了不少家庭在厨房里的一道风景线。其中最受欢迎的,自然是馅料丰富,汁水充足的水饺。在这个过程中,家庭成员们需要相互配合,互相帮助,既锻炼了手指的灵活度,也加深了亲情的牵挂。以下是我每年包水饺最得心应手的5个步骤,希望对新手包饺子的朋友们有所帮助。

第二段:准备工作。

在包饺子之前,需要准备好饺子皮、饺子馅、葱姜蒜等调料。首先清洗手部并且涂少量食用油,以避免饺子粘在手上。接着,将馅料搅拌均匀,并适量加水,这样可以让馅料更加润滑,这也是饺子的一大特色。最后,需要准备一些塑料容器,方便存放未使用的饺子皮,减少浪费。

第三段:包水饺的步骤。

首先,将饺子皮从塑料容器中取出,并且摆放在桌面上,每个饺子皮都可以放入适量的馅料,不过注意,不要放过多。然后,将馅料均匀地放在饺子皮的中央,并且用拇指和食指捏起边缘,将馅料封口。接着,将封口处紧紧捏成折痕,制作成水饺的样子,并将它们放在一个平底盘里,防止它们粘在一起。整个流程需要注意手法要轻柔,以免饺子皮破裂,导致馅料泄露。

第四段:煮水饺的方法。

在每个家庭都有一种煮饺子的方法。我觉得最好的方法是先将一锅水烧开,然后将饺子缓慢投入水中,轻轻搅动,避免粘底。再次烧沸后,再加入一杯冷水,重复以上步骤三次,这样可以保证水饺熟透,馅料也更加美味。

包饺子的过程中,首先要保证馅料的健康和卫生安全,这是做好一道美食的基础。其次,包饺子需要有耐心、有心得。因为饺子皮和馅料的比例、调味方法等都会影响到水饺的口感。当然,更加重要的是,包水饺的过程是一个家庭团结的象征。在准备过程中,每个人都有自己的角色,可以互相合作,互相照顾,一起完成饺子的制作。在这个过程中,大家的情感也会因为精心制作出的饺子而倍增,更可以在食用饺子的时候,尽情流露出对彼此的感激之情。这,恐怕才是一家人包水饺最大的收获吧。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇四

包水饺是中国传统美食中很受欢迎的一种。对于我来说,包水饺是我小时候妈妈和我一起度过的美好时光。现在,我已经长大成人,并且自己学会了包水饺。在这个过程中,我获得了很多经验和体会。在这篇文章中,我将分享我的包水饺心得和体会。

第二段:准备工作。

在包水饺之前,你需要准备一些必要的材料和工具。首先,要准备好一些面粉和水做成面团。然后,你需要准备馅料,可以是猪肉、牛肉、韭菜、虾仁等。除此之外,你还需要一个面板、一个擀面杖和一个饺子模子。在准备好所有材料和工具之后,你就可以开始包水饺。

第三段:包水饺的步骤。

包水饺看起来有些困难,但只要你掌握了基本步骤,它就很容易了。首先,在擀面板上轻轻滚动一块面团,直到变得很薄。然后,用饺子模子将面团裁成圆形,并在圆形的一个端口放入馅料。接下来,将圆形封起来,形成一个半月形。最后,将饺子捏紧,以确保馅料不会掉出来。

在我包水饺的过程中,我学到了很多东西。首先,我发现擀面团的技巧很重要。面团必须是均匀的,而且必须足够薄,这样才能保证饺子的口感好。另外,我还学会了将饺子一起煮。这样有助于防止饺子粘在一起,而且可以维持饺子的形状和口感。最后,我发现重要的是把填料和面团封紧。这样可以确保馅料不会掉出来,并且可以使饺子在煮的时候不会散开。

第五段:总结。

尽管包水饺看起来有些困难,但实际上它是一门非常有趣的手艺。通过练习,你可以变得更加熟练,并学会适应自己的感觉和口味。我希望我的经验和体会可以帮助你包出完美的水饺,享受到这种美味的传统美食。包水饺成为了我和我的家人之间的一种亲密关系,我相信通过适当的练习,你也可以建立这样的一种亲密关系。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇五

精心包好的水饺是中国传统美食之一,无论是在团圆节日还是在日常生活中,水饺都是一道美味佳肴。而学会包好水饺也是很多人所必经的过程。在我学会包水饺的过程中,我体会到了许多技巧和学习方法。在这篇文章中,我将分享我的心得和体会,希望对大家有所帮助。本文分为五个部分:准备工作、包馅、包皮、煮水饺、享受美味。

第一部分:准备工作。

包好水饺之前一定要做好准备工作。首先,选好材料。一般水饺的饺子皮和馅料都可以在超市购买,但最好买好一点的饺子皮和新鲜的馅料,这样可以保证做出的水饺口感更佳。然后,准备水饺的工具,如擀面杖、饺子模具等。最后,清洗宽大的桌子或工作台,并且在表面上撒上一些普通面粉。

第二部分:包馅。

包好水饺的关键是馅料,因此包馅要注意几点。首先,把馅分成适当的份量,每个饺子大约10克左右。然后,在馅料中加入适量的辣椒、姜和葱,让水饺更有味道。接着,如果想要水饺的味道更加丰富可口,还可以在馅料中添加虾仁等食材。最后,把馅料的材料混合均匀,让馅料的口感更加出色。

第三部分:包皮。

包皮是制作水饺时最棘手的一环,因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先,取出一块饺子皮,将其放在手掌上,再将馅料放进去。其次,用手指蘸些水抹在饺子皮的边缘处,然后将两边捏合在一起。将饺子皮向着内部折叠,从边缘处捏紧,并将饺子皮捏成一条曲线状,让所有的馅料都被包裹在内。最后,流程重复,直到所有的饺子都被包好。

第四部分:煮水饺。

包好水饺后要开始煮水饺了,煮水饺的技巧也非常重要。首先,将一大锅水烧开,加入适量的盐,这样可以让水开得更加快速。然后,在煮水饺时,需要将饺子轻轻地放入沸水中。等到所有的饺子都浮出水面,然后等待几分钟,煮熟即可。最后,把水饺放在水沥干后,可以配以醋、酱油、蒜泥等调料,更能够带来美味。

第五部分:享受美味。

经过长时间的准备工作和认真的包馅、包皮、煮水饺过程之后,最后就可以品尝自己制作的美味水饺了。此时,可以按照自己的口味选择适合自己的调料来搭配。可以用主料配以葱姜蒜、醋、酱油等调料,也可以用熟的水饺煮出鲜美的小汤圆、热干面等。一边享受着水饺的美味,一边感受着自己成功制作的成果,是一件无比愉悦的事情。

总结:学会包水饺需要耐心、细心和技巧,而在不断的练习中,我们可以感受到制作美食的快乐。在包水饺的过程中,我们也会体会到人与食物之间的情感交流。制作美食不仅是一种可以传承的技能,更是一种表达人生感受的方式。祝愿每个人在学习包水饺的过程中都能够体会到其中的乐趣,并且学会包好美味的水饺。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇六

包水饺是中国人传统的食品之一,也是许多人的最爱。在繁忙的现代生活中,包水饺成为了许多人放松心情的方式。包饺子不仅能带来愉悦的享受,也能让我们感受到生活中的乐趣,同时也提升了我们的手工能力和沟通能力。在这篇文章中,我将分享我学会包水饺的心得体会。

第二段:准备工作。

包水饺需要一些准备工作,首先需要准备填充物,通常是猪肉、韭菜、虾仁等。然后是饺子皮,现在市面上有很多已经包好的冰冻饺子皮可以买到,但如果想要手工制作饺子皮也是可以的。另外,需要准备一个大碗、调味料、开水和一个平底锅。

第三段:包饺子的步骤。

在包饺子的时候,有一些关键的步骤是需要注意的。首先,将饺子皮放在手掌心,再用另一只手拇指和食指捏出一个饺子形状的小盆。然后,将适量的馅料放入饺子皮中心,用另一只手轻轻地将皮紧紧地包住馅料。接下来,利用双手指甲,按照一定的方式做出饺子的形状。最后,把做好的饺子放入锅中煮熟,即可享用。

学会包水饺,除了能制作美味的食品之外,还有许多的收获。学习包饺子可以增强我们的手部协调能力和灵敏度,像我这样的左撇子在包饺子的时候也慢慢练就了右手动作灵活的能力。同时,包饺子也需要团结合作和沟通协作的能力。与朋友或家人一起包饺子,不仅可以增进感情,也可以提升我们的沟通能力和团队精神。

第五段:结论。

包水饺虽然看似简单,但其背后蕴含了很多技巧和收获。包饺子本身就是一种享受,更是一种学习和成长的过程。希望本文能够帮助大家更好地学会包水饺,体验这种美食所带来的乐趣。也希望大家在包饺子的同时,能够体会到学习和成长的快乐。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇七

年夜饭是中国传统文化中的重要组成部分,同时也是中华民族的重大节日之一。而年夜饭中的水饺则是不可或缺的美食之一,每年的除夕夜,家庭成员围坐一起包水饺,不仅体验到了传统饮食文化的魅力,也增进了亲情的交流。下面我将通过分享我包年夜饭水饺的心得体会,来展现这个美好传统带给我的感受。

在包年夜饭水饺的过程中,第一步要准备好食材。选择新鲜的猪肉、韭菜、虾仁等多种食材,以丰富水饺的味道和营养。同时,选用优质的面粉和纯净的水,以保证水饺的口感和质量。准备好这些食材,不仅是为了制作美味的水饺,更是展现年夜饭的独特魅力和家人间关怀的表达。

第二步是面粉与水的配比。在包水饺时,面粉与水的配比是关键。一般情况下,面粉要比水稍多一些,这样可以确保面团有足够的韧性和滑润度。但是,过多的面粉会导致面团过硬,影响水饺口感。因此,在调配面团时要小心谨慎,适量的调整面粉和水的比例,才能包出好吃的水饺。

第三步是擀面皮。擀面皮是包水饺的重要环节,关乎水饺的成型和口感。要使面皮擀薄均匀,需要足够的力度和技巧。经过多次实践,我发现在擀面皮之前,将面团揉匀放置一段时间,可以提高面团的延展性,使擀面皮的过程更加顺利。同时,在擀面皮的过程中,要避免使用过多的面粉,以免对水饺的口感产生不良影响。

第四步是包水饺。包水饺需要细致的动作和耐心的心态。首先,在擀好的面皮上放上适量馅料,然后按照一定的方法合拢面皮,形成水饺的形状。包水饺的形状和口感非常重要,一方面要保持水饺的整齐美观,另一方面也要确保馅料的均匀分布和口感的浓郁。在包水饺的过程中,要注重动作的规整和力度的适度,以保证最终成品的质量。

最后一步是煮水饺。水饺的煮法有很多种,煮好的水饺要具有筋道的口感和饱满的味道。为了让水饺煮熟均匀,一般会选择烧开水后再下饺,这样可以保持水饺的形状和口感。在煮水饺的过程中,要掌握好火候和煮饺的时间,不可煮过久或煮不熟。通过多次实践,我发现在水饺浮起后再煮一会儿,可以使水饺更加有弹性和口感。

通过这次包水饺的体验,我深刻地感受到了年夜饭带给我们的亲情和温暖。在包水饺的过程中,家人之间可以相互配合,共同参与制作美食,增进感情。同时,也培养了我的动手能力和耐心,让我更加懂得珍惜家人和传统文化的重要性。年夜饭水饺让我感受到了年味的浓烈,也让我体验到了传统文化的魅力。我相信,在未来的岁月里,我会继续传承和发扬这一美好传统,将年夜饭水饺作为家庭团聚的纽带,将传统文化传递给下一代。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇八

说到包水饺,相信许多人都会想起冬日里围着饺子香气围绕的团圆饭。而在中国的传统文化中,包饺子被视为一种既传统又有意义的活动。从小家庭聚会到节日团聚,手工包饺子已成为民间风俗千百年来的传统之一。经过几次练习,我也慢慢领悟了包水饺的心得体会。

第二段:准备工作。

要想做出美味的包子,首先就要做好准备工作。很重要的一点是先准备好饺子皮,也就是面团。不同的面团搭配不同的饺子馅,至关重要。此后,还要准备足够的饺子馅,以及一些调味品,如酱油、醋、生姜和辣椒等,这些都是必不可少的。另外,还要准备好并放置在桌子上的饺子馅,一些额外的面粉和水以及饺子皮的包装容器。这些准备工作的完成对于包水饺来说至关重要,因为细节决定成败。

包水饺是一项需要技巧的工作。包饺子的外表十分简单,但不是那么容易掌握的。关键是在揉面、包馅和烹饪过程中都必须做得恰到好处。揉面要慢慢来,一开始面团有些粘手是很正常的,逐渐加水揉;把饺子馅控制好量,不要有过多或过少的馅料;包饺子的过程中要尽量让饺子皮均匀地覆盖在馅料上,不能有多余的皮子或者饺子开口处太大;煮饺子的时间也需要掌握,过长或者过短都会影响口感。

手工包饺子的过程非常有趣。首先,人们要选好故事配上美食,然后大家一起享受包饺子的乐趣,分享包饺子的技巧和经验,欢声笑语,共同度过美好的时光。当所有的包子已经包好,开始享用自己的劳动成果,你会觉得这些饺子格外美味。简单的制作过程会让你感到无比的满足,包饺子也将成为你回味无穷的回忆。

第五段:总结。

最后,手工包水饺不仅是一种传统的方式,更是人们在烹饪过程中体验美好的过程。除了美味的口感,包饺子还能让人们感受到团圆和温馨的氛围。通过为亲友家人包饺子,让我们获得新的知识和经验,也享受了人生中有趣的缤纷时刻。让我们坐下来享受人生中最好的体验之一——包水饺的乐趣。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇九

第一段:介绍孩子包水饺的背景和价值(150字)。

包水饺是中国传统文化的一部分,无论是过年还是其他重要的节日,家庭成员都会团聚在一起包水饺。而如今,越来越多的家长开始将这一活动引入到孩子的生活中,让他们亲身体验这项传统技艺的乐趣。孩子包水饺不仅有助于培养他们的动手能力,还能提升他们的团队合作意识和责任感。在这个过程中,孩子们会得到许多宝贵的体会和感悟。

第二段:孩子包水饺的技巧和挑战(300字)。

对于孩子来说,包水饺可能是一项全新的挑战。每一个步骤都需要仔细细致的操作。首先是和面,孩子们需要掌握和面的技巧和时间;然后是擀皮,他们需要使用力量和节奏感掌握皮的厚度;最后是包馅,他们需要将馅料均匀地放置在皮上,并且用心去封口。这些步骤都要求孩子们细心而耐心地完成,同时还需要和家人团队合作,互相帮助。这种技巧性的挑战对孩子们的智力和动手能力都是一种很好的锻炼。

孩子包水饺不仅是一项个人挑战,更是团队合作的体现。在包水饺的过程中,孩子们需要与家人一起协作,分工合作,互相帮助。每个家庭成员都会有自己的责任,比如有的负责和面,有的负责擀皮,还有的负责包馅。这种团队合作的经历可以让孩子们学会尊重和倾听别人的意见,同时也锻炼了他们的领导力和组织能力。在与家人的交流中,孩子们不仅学到了包水饺的技巧,也学到了和人沟通和合作的重要性。

第四段:孩子包水饺的乐趣和成就感(300字)。

尽管孩子包水饺的过程可能会充满挑战,但是他们往往会从中获得乐趣和成就感。包好的水饺可以传递出孩子们的心意和努力,他们会感到非常自豪和满足。而且,作为一道美味的传统食物,孩子们和家人一起品尝水饺的时候,也会感到开心和幸福。这种乐趣和成就感的体验将激发孩子们对于传统文化的热爱和保护。

第五段:总结孩子包水饺的意义和启示(150字)。

孩子包水饺是一项有意义的传统活动,它可以帮助孩子们培养他们的动手能力、团队合作意识和责任感。在和家人一起完成这一任务的过程中,孩子们不仅学到了制作水饺的技巧,也感受到了团队合作与交流的重要性。同时,他们从中获得的乐趣和成就感也会激发他们对传统文化的保护和传承的热情。因此,让孩子包水饺不仅能够让他们度过一个愉快的时光,还能在培养他们的品格和价值观方面起到积极的作用。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十

年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。

今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子。爸爸看也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。

我包的'饺子得到大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十一

今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。

只见食堂内的好几张大桌子上各放着些的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!

我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。

不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。

这次的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十二

我一进门,爸爸就喊我:“池俊宇,快来啦!”我看了看饭桌上,啊,这么齐全,有水饺皮,有的菜,还有的工具。

我走进厨房,带上围裙,把手洗干净就开始包了。这是我第一次,我得认真点。我先把菜洗干净,洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去,把围裙都溅湿了,把厨房地板都溅湿了。

把菜洗干净以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干净的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活,手都切酸了还没好,后来还是爸爸接过去切完的。

把菜切碎以后,放到一个铁盆里,倒上各种配料:酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸为止。

最后,就是大家很常见的一个环节--啦!这时,妈妈回来了,她认真的教我包各种形状的水饺,可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了,我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿,水饺的'香味儿扑鼻而来。这时,舅舅下班回来了,舅舅说“好香啊!”我们都异口同声地回答“是呀!”

水饺终于可以吃了,看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。

妈妈告诉我说名医张仲景,用水饺救了许许多多的人,为了纪念他,大年春节那一天大家都来吃。这真是“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十三

今天是除夕,到了除夕夜,爸爸给我了一个任务,就是。为了能更快的把饺子包好,爸爸、妈妈也一起来帮忙,我决定和妈妈进行一场pk赛。妈妈先教了我的步骤,接下来我按照妈妈的方法动手起来。

首先前一定要先洗手。第一步,把饺子皮摊开平放在手掌上,用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心,接下来就是最关键的一步,给饺子娃娃穿上漂亮的衣服,为了不让“水饺娃娃”受伤害,所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次,所以跟不上妈妈的节奏,看着妈妈娴熟的'动作,我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法,就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子,但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了,锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里,过了一会儿,锅里面出现了漂亮的水花,“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡,之后一个个都身子都变得胖了,有的甚至把衣服都撑破了。

年夜饭开始了,看着全家人吃着我包的水饺,我的心里美滋滋的。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十四

今天,我和妈妈一起。

早上,妈妈从菜市场买回菜说要。我高兴地蹦起来:“太好了,太好了,我也要和你一起。”妈妈说:“得先准备馅料,你先帮忙把胡萝卜,香菇洗了吧。”我马上拧开水龙头仔细地洗了起来。妈妈把洗干净的五花肉放在案板上切成丝又剁成小肉丁,然后又把洗好的菜切碎了,最后把菜和肉放在一起加上调料搅拌均匀,水饺馅就做好了。接着就是开始了,妈妈拿起一片水饺皮放在手心,打了一勺馅放在上面,捏了几下,像变魔术一样,一个漂亮的“金元宝”就做好了。我也拿了一片水饺皮放在手心,学着妈妈的样子捏啊捏,水饺皮就是不听话,怎么也捏不出好看的花纹,肉馅还洒了一桌子。我看了看盘子,妈妈已经包好了五六个水饺,我叹了一口气“真气人,我怎么连一个也包不好。”妈妈笑着说:“不要急,包不成和妈妈一样的没关系,只要细心一点一样能包出好看的水饺。我又拿出一片皮铺在桌上,加了一勺馅,这回我小心翼翼地把口封好,是一个三角形的水饺,接着我又包了一个像小猪一样的,妈妈看了看说:“很好,没露馅。”

我很高兴,我终于学会了。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十五

包水饺是一项有趣的活动,也是中国年轻一代传统的技能。对于孩子来说,包水饺不仅可以培养他们的耐心和动手能力,还能增进亲子关系和团队协作精神。最近,我带领一群孩子一起包水饺,不仅让他们感到乐趣,还让他们体会到了许多宝贵的经验和感悟。

第二段:技巧与经验。

在包水饺的过程中,孩子们学会了许多技巧。首先,他们学会了如何制作饺子皮。他们眼明手快地将面粉、水和盐混合搅拌,然后轻柔地按压和揉捏面团,使其变得光滑柔软。其次,孩子们学会了如何制作饺子馅。他们挑选新鲜的蔬菜和肉类,切成小块,再加入一些调料和佐料。最后,他们学会了如何将馅料包入饺子皮中,并将其密封。这需要技巧和耐心,孩子们根据教练的指导和自己的实践,逐渐掌握了这种困难的技术。

第三段:团队合作。

包水饺是一个需要团队合作的活动。每个孩子都扮演着不同的角色,有人负责做皮,有人负责做馅,而其他人则专心于包饺子。孩子们经过一番准备和讨论,协调一致,才能顺利完成任务。在团队合作的过程中,孩子们学会了倾听和尊重他人的意见,学会了合作和分享。他们发现,当大家共同努力时,事情会变得更加容易和有趣。

第四段:耐心与毅力。

包水饺需要耐心和毅力。孩子们在制作饺子皮和馅料时,并不是一蹴而就的。他们需要花费大量的时间和精力来完成每一个步骤。其中,最需要耐心的环节就是包饺子。孩子们必须小心翼翼地将馅料放入饺子皮中,用手指沾水湿润边缘,然后将皮收拢,形成漂亮的褶纹。在初学的时候,孩子们往往包出来的饺子形状不太好看,但是他们并没有放弃,而是一次又一次地尝试,直到最后取得了令人满意的成果。

第五段:经验与收获。

通过包水饺的过程,孩子们不仅学会了制作饺子的技巧,还收获了许多宝贵的经验。首先,他们体验到了亲子关系的重要性。在与父母一起包水饺的过程中,孩子们和父母之间建立了更深厚的情感联系,增进了相互之间的了解和信任。其次,他们培养了动手能力和团队协作精神,学会了尊重他人和合作共赢。最后,他们通过耐心和毅力的努力,感受到了成功的喜悦和成就感。这些经验和收获不仅对他们的成长有着积极的影响,而且将成为他们未来生活中的宝贵财富。

总结:

包水饺是一个令人兴奋的活动,不仅带给孩子们乐趣,还培养了他们的技能与品格。在技巧与经验、团队合作、耐心与毅力以及经验与收获的过程中,孩子们通过包水饺体会到了宝贵的成长,同时也与父母和同伴之间建立了更紧密的联系。这些体会与经历将对孩子们未来的学习和生活产生积极的影响。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十六

星期日的早上,我在看电视时,从厨房传来很大的'声音,我大声地问:“妈妈,您在干什么吗?”“在切肉。”“切肉干嘛?”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。

“包饺子?”我的最爱。妈妈问:“你要不要包啊?”我高兴地说:“好啊,我很愿意。”

首先,妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问:“为什么?”“因为粘到水,好封口一些。”妈妈解释道。

调皮的我,想出了一个好法子,如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人,象征发财,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成长等,那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后,觉得这个办法好,同意了,找来硬币,妈妈存的硬币很脏,叫我把硬币洗得干干净净。

接着,妈妈教我把肉放在饺子皮上,然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了,可以说成“精美”这两个字,我的呢,可以用“难看”这两个字,一点也不过分。经过妈妈认真的指导,本人的第二个饺子做好了,这回好看多了。包好饺子,正好中午了,我决定煮饺子吃,我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币,象征发财,按着,妈妈吃到糖,象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。

这一天,我学会了包饺子,非常高兴。

包水饺的心得体会(优质17篇)篇十七

今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的.说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。

我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的,不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”

这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!

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