我通过反思和总结,提炼出了一些宝贵的经验,值得分享。这次实训经历让我认识到自己的不足和需要提升的地方,心得体会是对自己成长的一种总结和自省。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇一
随着新冠疫情的爆发,整个社会都发生了翻天覆地的变化。人们被要求居家隔离,学校停课,许多工厂和企业停工,人们的线下生活活动受到了极大的限制。然而,这也给了我们足够的时间来反思,学习一些过去我们忽略的技能和传统习俗。包饺子就是其中一个能让我们回归传统并享受乐趣的活动。
第二段:重拾包饺子的乐趣。
在疫情期间,我开始学习包饺子,同时也让我意识到包饺子的乐趣和意义。包饺子是中华民族的传统技艺,不仅体现了我们对食物的敬畏之心,而且也是一种传统文化的体现。从选购食材到擀面皮,再到包饺子的整个过程都需要细致耐心和巧妙的手法。每一个环节都需要我们悉心对待,这种过程让我对食物有了更深的感悟,也使我更加珍惜那一口口包裹着爱和期望的饺子。
第三段:家庭团聚的时刻。
包饺子不仅可以培养我们的技能,还能增进亲情和家庭团结。疫情期间,很多家庭被迫待在家里,没有机会外出吃饭、聚会或者旅行。而包饺子则是一个家庭团聚的好时机。我和家人一起挑选食材、包制饺子,互相交流和帮助。在这个过程中,我们彼此之间的联系更加紧密,家庭的团结也更加牢固。包饺子成了我们每天期待的活动,也成了彼此之间分享快乐和敞开心扉的契机。
第四段:释放艺术创造力。
包饺子过程中的小手艺也让我释放了艺术创造力。每个人都可以根据自己的喜好和创造力,在饺子皮和馅料的搭配上发挥想象力。包上一只猫头鹰型的饺子,或是做出一只微笑的小猪饺子,都成了我和家人在厨房里的创造成果。尽管有时候看起来形状不太完美,但是无论结果如何,都成为了我们的成就感和笑料。
第五段:饺子三鲜的美味品尝。
最后,学习包饺子的最大回报就是品尝美味的成果。包好的饺子放入沸水中煮熟,然后沾着特制的酱料品尝时,饺子的美味在舌尖绽放,让人陶醉其中。那韧劲十足的饺子皮和饱满的馅料相互交融,带给我们舌尖的愉悦。无论是传统的猪肉馅、韭菜馅,还是创意十足的虾仁馅、鳕鱼馅等,都能让我们的味蕾感受到不同的风味。
总结段:疫情期间学包饺子的经历丰富了我的生活,让我更加珍惜传统文化和家庭团聚的重要性,也增进了我对食物的感悟。饺子不仅是一种传统美食,更是一种融入了亲情和创造力的文化载体。无论疫情是否结束,我都会继续学习包饺子,因为它让我感受到了真正的快乐和满足。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇二
今天是5月13日,是五月的第二个星期天,也是母亲节。奶奶说,今天过节,我们全家要包饺子吃。我听了,非常高兴。
一大早,奶奶就起床去菜场了。奶奶买了饺子皮、肉和韭菜,回到家,奶奶把韭菜和肉洗干净后剁碎,然后放在一个大碗里搅拌均匀,再加上各种调味品,再次搅拌,饺子馅就做好了。接下来就要开始包饺子了,我自告奋勇地对妈妈说:“今天是妈妈和奶奶的节日,包饺子我也有份,我来帮你们包饺子。”妈妈便让我把饺子皮的边缘沾上水,再递给她们包。“为什么要沾上水呢?”我不解的问妈妈。妈妈听了,说:“因为沾上水了以后饺子皮会沾的更紧,煮的时候不会炸开。”我听了恍然大悟,就照着妈妈说的做了。我做了一会,看妈妈她们包的很起劲,便也想学,妈妈答应了。
妈妈给我一张饺子皮,我就学着她的样子包起来。我先把饺子皮平放在左手掌心,再把饺子馅放在饺子皮的中间,然后学着妈妈的样子把饺子皮捏拢,等我笨手笨脚的包完后一看,我包出的饺子说圆不圆,说方不方,好像一个小枕头。妈妈和奶奶看到后哈哈大笑,说我包的是个“四不像”,我也不好意思的笑了。
我包的“四不像”最后被我自己吃了,虽然“四不像”不好看,但是我吃的依然很香。从中,我也明白了一个道理:看起来容易的事做起来却很难,什么事都要经过努力才能做的更好。
今天,我做完作业闲着没事。突然,妈妈风趣地说:“我们来包饺子吧。”“好”我和爸爸异口同声的说。妈妈立刻出门,买来饺子皮肉和韭菜,回到家切成碎末,用来做饺子。开始包饺子了。我想包饺子一定很简单,就拿了张皮用筷子夹了一大堆馅对折一下,用手一捏,哎呀,由于我使的劲太大馅都流到我手上了,我生气的把那个饺子扔了。又那张皮,挑了点馅。结果我挑的馅太少,饺子成了一个小瘦子。我生气的再一次把饺子扔了,并说:“不包了。”妈妈慢慢的对我说:“孩子做什么事都不要灰心,要敢于尝试,妈妈告诉你诀窍:饺子外面圈要撒一点水,肉不要放的太多,捏对口时不要太用力”?妈妈边说边给我示范。我看着妈妈包的漂亮的饺子,我看着自己的“胖子”“瘦子”心里有些失落。妈妈亲切的对我说:“不要紧,继续努力,熟能生巧!”我收到了妈妈的鼓励,我包的饺子越来越好看,包的越来越快。最后包完了。
饺子煮熟了。我吃着自己包的饺子,心里特别的开心。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇三
包饺子是中国传统的食品制作技艺之一,也是一项让家庭成员团结一致的活动。近年来,越来越多的家长选择和孩子一起学习包饺子的技巧,不仅是为了让孩子学会制作饺子,更重要的是培养孩子的动手能力、团队合作精神和对传统文化的热爱。本文将结合我和孩子学习包饺子的经历,总结一些心得体会。
学习包饺子让我和孩子感受到了快乐。首先,制作饺子需要用到双手,孩子们喜欢动手操作,能够充分发挥他们的创造力和想象力。其次,在包饺子的过程中,孩子和家长们需要一起合作,彼此之间的默契和配合能够增进家庭成员之间的感情。最重要的是,包好的饺子在亲手制作下充满了家的温暖,给人带来了满满的成就感和幸福感。
第三段:培养孩子的动手能力。
学习包饺子是培养孩子动手能力的好方法。制作饺子需要先将面团揉成圆滑的小球,然后将馅料包入饺子皮内。这个过程需要孩子的手眼协调能力和灵活性,通过不断练习,孩子们的手指灵活度和精确性也会得到提高。此外,还需要孩子们学会掌握力度,在包饺子的过程中调整手的力度大小,使饺子包得既饱满又不会破裂。这些动作能够锻炼孩子们的肌肉和手指的灵活度,对他们的日常生活和学习也有很大的帮助。
第四段:培养团队合作精神。
学习包饺子还能培养孩子的团队合作精神。包饺子需要家庭成员互相合作,共同分工,才能包出一桌美味的饺子。家长可以带领孩子们学习制作饺子皮和准备馅料,孩子们可以负责包饺子和整理工作台。在这个过程中,家人们需要相互协调,相互帮助,培养孩子们的合作意识和团队精神。通过共同努力完成一项任务,孩子们不仅能够学到包饺子的技巧,更重要的是学到了集体利益和个人贡献的意义。
第五段:传承中华传统文化。
学习包饺子是对中华传统文化的传承。“腊月廿三吃饺子”是中国农历腊月的一个传统习俗,也是中国人喜庆的象征。通过学习包饺子这一传统技艺,孩子们能够更深入地了解中国传统文化,感受到民族的凝聚力和传统的魅力。在包饺子的过程中,家长可以给孩子们讲述关于饺子的故事和民间传说,让孩子们学到更多的知识,激发他们对中华传统文化的兴趣。这样的学习方式不仅有趣,还能够传承和弘扬中华传统文化。
结尾段:
通过学习包饺子这一传统技艺,我和孩子们不仅培养了动手能力和团队意识,更重要的是让他们了解了中华传统文化的魅力。包饺子不仅仅是一种食品制作技艺,更是一种带给我们快乐和幸福的活动。在将来的日子里,我会继续和孩子们一起学习包饺子,让这项传统技艺在我们家中得到传承和发扬光大。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇四
自古以来,“食”是民之大事,每个地区都有自己的特色美食。其中,饺子作为中国传统的特色美食之一,深受人民的喜爱和推崇。由于自己平日里并不怎么烧菜,加上隔离期间在家,我决定学习包饺子,一方面是锻炼自己的手艺,另一方面还可以让家庭的气氛更加融洽。
第二段:详细介绍学习包饺子的过程。
在开始制作之前,我首先上网查了一些相关的教程和视频来学习包饺子。我发现,包饺子虽然制作过程比较简单,但需要讲究诸多细节,比如面团的水分和筋度,馅料的搭配和调味,饺子的大小和形状等等。在实践过程中,我发现自己最需要注意的是包饺子的手法。由于我平时做饭不多,手艺不到位,刚开始包饺子时经常是包歪或者皮子太厚,馅料太多。但经过不断的练习和调整,我的手艺慢慢变得熟练起来。
第三段:分享制作过程中的体会和感受。
在包饺子的过程中,我发现这个过程也可以带来一定的满足感和乐趣。首先是看着手中慢慢变形的饺子,为自己的手巧感到高兴;其次是在与家人合作包饺子的过程中,不断地交流沟通,增进了彼此的感情。另外,制作饺子也需要一定的耐心和专注力,让我感到放松和充实。
第四段:总结自己在学习包饺子中的收获。
通过这次学习包饺子的过程,我不仅得以锻炼了自己的手艺,也扩展了自己的视野,熟悉了中国传统美食的制作过程和文化内涵。同时,我也学会了与家人一起合作制作饺子的感受,增强了家庭感情。更重要的是,这个过程让我收获到了快乐和成就感,也为我以后可能的料理上的学习打下了基础。
第五段:展望未来的学习和成长。
在未来,我还希望能够更加深入地学习中国的美食文化,包括不同地区的特色菜系和不同食材的搭配等。同时,我也希望能够不断锻炼自己的手艺,将自己所学到的技能和知识应用到日常生活中。通过不断地学习和尝试,我相信自己会越来越懂得怎样更好地享受饮食,也会变得更加自信和坚韧。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇五
在二年级的学习生活中,我有幸参加了学校组织的包饺子活动。这是一个有趣而有意义的活动,不仅让我们感受到了包饺子的乐趣,还培养了我们的动手能力和团队合作精神。通过这次活动,我收获颇多,下面我将结合自己的经历,分享一下我在学包饺子的过程中的心得体会。
首先,学包饺子让我体会到了手工制作的乐趣。在包饺子的过程中,我必须动手将面粉和水搅拌均匀,揉成面团,然后将面团擀成薄片,并且根据老师的示范将馅料包入饺子皮中。这个过程虽然有些考验动手能力,但当我亲手包起一个个饺子,看到一只只饺子在我的手中逐渐成形,我心中充满了成就感。这种手工制作的乐趣让我体会到了自己动手劳动的价值,也促使我更加喜欢参与到手工制作中去。
其次,学包饺子让我懂得了团队合作的重要性。在包饺子的过程中,我们被分成了小组,每个小组由四五个同学组成。为了提高效率,我们必须分工合作,一个同学负责和面,一个同学负责将面团擀成薄片,另外两个同学负责将馅料包入饺子皮中。正是因为大家各司其职,互相帮助,我们的包饺子才能顺利进行。这个过程让我懂得了在集体活动中,团队合作是很重要的,只有大家齐心协力,才能完成任务顺利。
再次,学包饺子让我明白了耐心的重要性。面对饺子皮的不规则形状和馅料包入的技巧太不熟练,很容易让人感到沮丧和失去耐心。但是,在老师和同学的鼓励下,我敢于尝试,并且渐渐加深了对包饺子的理解和技巧的掌握,最终掌握了包饺子的要领。这个过程告诉我,只要有足够的耐心和坚持,就一定可以克服困难,取得进步。
最后,学包饺子让我学会了珍惜食物。在包饺子的过程中,我们亲手制作的饺子给予了我们满满的收获感和满足感。当一个个饺子煮熟后,我们一边和同学分享,一边品尝,每一口都让人感到无比美味。这个过程让我明白了食物的来之不易,我们应当珍惜每一份美食,并且懂得感恩。
通过学包饺子的活动,我不仅感受到了动手制作的乐趣,还学到了团队合作的重要性以及耐心和珍惜食物的意义。这次活动开启了我对手工制作的兴趣,并且培养了我动手能力和团队合作精神。我相信,在以后的学习和生活中,我都会积极参与各种手工制作活动,并且善用我所学到的技能,不断取得进步。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇六
春节,中国传统节日之一,是中华民族最为重要的传统节日之一。每逢春节,人们总会准备一些美食来庆祝,其中,包饺子是一项十分重要的活动。学包饺子不仅可以锻炼我们的动手能力和团队精神,还可以让我们体验到中华传统文化的魅力。
第二段:学习准备。
学习包饺子之前,我们需要先准备好所需的材料和工具,如面粉、水、馅料、砧板、刀具、餐具等。接着,我们要认真阅读包饺子的教程,掌握好包饺子的技巧和每个步骤的要领。最后,我们还需要专心致志地参与包饺子的过程,保持良好的心态和耐心。
第三段:包饺子的过程。
包饺子的过程十分有趣,需要团队协作和默契配合。像我所在的家庭团队,一开始经常因为不配合而包得手忙脚乱,但是我们不断尝试、探讨,通过反复练习和合作,我们终于逐渐掌握了包饺子的技巧,让我们越来越有信心和乐趣。每个步骤都需要注意力和精细,而最终包出来的那颗饺子,真正令人满意和开心。
通过包饺子的活动,我们不仅获得了独特的体验和记忆,也可以增进我们的情感沟通和认识。我还记得,当我和家人们完成了一个晚上的饺子制作,品尝到每一颗闻香美味的饺子时,我们的表情可谓是充满感激与自豪。通过共同的努力和成果,我们的家庭团结和亲密度也得到了进一步的提升。
第五段:结论。
包饺子这项活动不仅仅是一种文化的体验,也是一个合作和成长的过程。它不仅让我们了解到了一些关于中华传统文化、食品文化等的知识和技能,同时也让我们更好地认识了自己和他人、增强了我们的归属感和家庭凝聚力。因此,在以后的生活当中,我们应该继续保持这样的理念,传承下去,让更多人加入我们,一起激发向上的精神。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇七
我非常喜欢吃饺子,也喜欢包饺子。
我们家人人都喜欢吃我包的饺子,我包的饺子有时比妈妈包的还要好呢。记得有一次,妈妈包的饺子都露馅了,而我包的饺子非常坚固,也非常有形,没露一点馅。
要包出这么好吃的饺子,还得从练习开始。
以前,我连擀面都擀不好,要不是一边小,就是一边方。后来看着妈妈怎么擀,我就怎么擀,一直不断练习,终于让我擀出了几片像样的饺子皮。
接着我就开始学爸爸包饺子,我还以为只要把馅放进饺子皮中间就行了,没料到,事情却不是想象那么容易。不知要夹多少馅到饺子皮上,包的饺子不是多馅了,就是少馅了,没一个是自己满意的。妈妈看着我总在摇头,叹气,就跟我认真讲解,说:“把馅放进饺子皮中间,要放合适的馅才行,要不然,包的饺子就不好看了。”
妈妈瞧我还是不明白的样子,就打比方说:“馅只能像象棋里的棋子般大小。然后放完馅要把饺子皮两边压紧,这样煮熟的时候馅才不会漏出来。”我连忙点头,说:“知道了,知道了。”照着妈妈说的方法,果真包岀了完整的饺子。哈!哈!越练越熟,居然还有独创,饺子奇形怪状,什么样的都有:有的像扇子,有的像耳朵,有的像肉饼,还有的像包子呢!
水开了煮熟了之后,我迫不及待地先尝了一个,味道真好,真是人间美味。吃在嘴里,喜在心里!
通过包饺子让我明白了一个道理,不管多难只要用心去学,下功夫后一定会收获到满满的惊喜。
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最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇八
饺子是中华民族的传统美食之一,被广大人民喜爱和推崇。在我多年的生活中,我品尝和制作了各式各样的饺子,从中也领悟到了许多人生哲理和处理问题的智慧。下面我将结合自己的经历,向大家分享关于饺子的心得体会。
第一段:饺子的美味传统。
饺子是中国传统美食中的代表之一,有着丰富的文化内涵和历史背景。它的外形如元宝,寓意着财富和好运,所以在中国年夜饭上,饺子是必不可少的食品。而饺子的美味则来自于每一个细节的精心制作,面皮的柔韧,馅料的鲜美,一口咬下去,满口的幸福和满足。在我吃过的饺子里,尤其令我难以忘怀的是奶奶亲手制作的韭菜鸡蛋饺子,那种家的味道,温暖和满足着我的心灵。
第二段:饺子的丰富变化。
饺子作为一种食品,在形状和馅料的选择上都有着丰富的变化。面皮可以是圆形、三角形、心形等等,而馅料也可以是各种肉类、蔬菜、海鲜等等。通过改变形状和馅料,饺子的风味也随之变化。我还记得小时候,妈妈会做一种叫做猪肉白菜馅的饺子,味道鲜美又营养丰富。我也尝试过创新的饺子制作,比如加入了豆腐和海带等素材,从中发现了新的美味和可能。这让我明白了人生也需要不断地创新和尝试,才能寻找到更多美好的事物。
第三段:饺子的团圆意义。
在中国的传统节日里,饺子更是承载着团圆的寓意。在农历新年或者元宵节,全家人会围坐在桌前,一起包饺子,这也成了一种家庭团聚的方式。大家一边聊天一边包饺子,分享着彼此的生活和快乐。我还记得每次包饺子时,每个人都会争先恐后地展示自己包的饺子,虽然形状上并不完美,但大家都能感受到和谐与欢乐。这让我懂得了家庭的力量和亲情的重要性,只有与家人团聚,才能真正感受到温暖和幸福。
第四段:饺子所启示的人生智慧。
制作饺子需要一定的技巧和经验,用料要足够,千层面要均匀,皮要包紧,最后要蒸煮好。这让我明白了一个道理,那就是做任何事情都需要有耐心和毅力。有时包饺子时,面团粘手了,皮包不紧了,也可能破了,但只要有心,再多的困难都能克服。人生也是如此,无论遇到什么困难和挑战,只要有耐心和毅力,就能找到解决的办法,取得成功。
第五段:饺子的美好寓意。
饺子作为中华美食之一,它的美好寓意深深地影响着我。每一口饺子都代表着温暖和团圆,每一次包饺子都让我感受到家的味道。无论是在人生的起点还是低谷,也无论是在多大的风浪之中,我都相信只要内心充满了爱和善意,和谐与幸福就会伴随着我。在这样的信念下,我愿意把我的心意和祝福,用饺子的形式传递给亲朋好友,让他们也品尝到我的心意。
总结:
饺子是中华民族的美食佳肴,不仅富有文化底蕴,更代表着团圆和幸福。通过饺子,我也学到了许多人生哲理和处理问题的智慧。它教会我要勇于创新和尝试,要珍惜家庭的团聚和亲情,要有耐心和毅力去追求自己的目标。每一次品尝饺子,都让我感受到生活的美好和幸福。所以,我将继续在饺子的世界里探索与创造,并用它传递我的真情和祝福。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇九
今年暑假,我学到了许多的本领,有烧菜、做饭、洗衣服、游泳等。其中最让我记忆犹新的是和同学们起跟妈妈的事。说起包饺子,我可从来没有尝试过。
那天上午,我约了几个要好的同学,来我家。为了让我们顺利地学会包饺子,妈妈早已把包饺子用的肉馅、皮子等都准备好了。前,妈妈给我们做了下示范,并告诉我们说“包饺子时,肉馅不要放得过多或少,过多了,煮的时候要露馅,少了呢?水饺又干巴巴的。”我边听着,边仔细地看着妈妈的示范,于是,我迫不及待地说:“妈妈,我会包了!我会包了!”就这样,我就动手包了起来。
我左手托着饺子皮,右手拿起筷子,小心翼翼地夹起肉馅,放在饺子皮上,接着,我放下筷子,用食指沾了沾清水,涂在水饺皮的边沿,用大拇指和食指捏着水饺皮的两端和在起,轻轻的用手捏过去,就这样,只胖乎乎的,像小布袋似的水饺就包成了。看着我的作品,我有点得意洋洋了,又拿起皮子快速地包起来,由于我心急,好几只水饺就成了我的佳作——空心饺子,同学们看了我的“佳作”,都忍不住哈哈大笑了起来。妈妈也在旁边偷偷地笑呢。
当我们包好水饺后,就开始煮水饺了。5分钟过后,我们吃着自己学包的饺子,心里甜滋滋的。通过,让我明白了,做任何事情都应该心意、认真的对待。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇十
今天我看见妈妈在包饺子,于是我也想包饺子,但是妈妈不同意,怕我帮倒忙,我却执意要。
我拿起一张饺子皮,这皮圆圆的,我在上面撒了一勺肉馅,笨手笨脚地对折,然后捏紧。妈妈见了,笑着说:“你看你包的饺子多难看,看看妈妈的,多漂亮。”我听了不服气,再拿起一张饺子皮,一下子舀了四勺子肉馅,结果总是捏不紧,我无可奈何地让妈妈把饺子捏紧。妈妈捏完后让我去画画,可是我不同意,抓起一张饺子皮,舀了两勺馅,不多不少,然后小心翼翼地包起来,包好后,我看了看我包的饺子,满意极了。可是妈妈说还是不够漂亮,我看了妈妈一眼说:“你看你包的饺子,馅都露出来了,再看看我的,多漂亮啊!”说完,满意地把饺子放下了。
从包饺子这件事中,我悟出了“世上无难事,只怕有心人”这个道理。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇十一
一天午觉醒来,我看见妈妈在包饺子。
我看着摆在桌上的饺子,幻想着餐桌上的香气扑鼻的饺子,口水都快要流出来了。正在我垂涎三尺的时候,妈妈对我说:“乖乖,想吃饺子吗?自己过来包吧!”我点点头。走过去学包饺子。只见妈妈先把面皮平放在手上,舀一勺肉馅,不太多也不少,大概占面皮的八成左右。还沾了一点儿水。均匀地在涂在面皮边上,然后对折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“缝”紧边口,大功告成了,一个胀豉豉的饺子就包好了。
我学着妈妈的样子,先把馅放到饺子皮上,又捏住饺子边,考试,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来,捏住那边,这边的陷又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出陷了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。我并不灰心,又试了一次。我拿着一张饺子皮平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。我包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。锅里的水开了后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。
品尝自己包成的饺子时,我觉得格外香,因为享受自己劳动的果实是最甜美的。
包饺子,一个简单的字眼,却蕴含着无数哲理。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇十二
捏饺子是中国传统美食之一,相信很多人都尝试过在家里制作饺子,其中捏饺子的环节是非常重要的。本文将分享我在捏饺子这一过程中的心得体会。
第二段:开始制作饺子。
在制作饺子的过程中,首先需要准备好饺子皮和馅料。制作饺子的馅料有很多种,如猪肉、牛肉、鸡肉、虾仁等,自己可以根据口味和喜好选择合适的馅料。制作饺子皮的材料比较简单,只需要面粉和水。
第三段:捏饺子的技巧。
捏饺子是制作饺子的一个非常重要的环节,也是最需要技巧的环节。捏饺子有很多种不同的方式,但最重要的是要保证饺子的形状和馅料的均匀。在捏饺子的时候,要用力,但不要过于用力,否则会把馅料挤出来。
第四段:捏饺子带来的收获。
捏饺子需要一定的耐心和技巧,但是带来的收获也是非常大的。首先,制作饺子是一项非常有趣和有意义的活动,可以增进家人、朋友之间的感情。其次,制作饺子可以提高自身的动手能力和手眼协调能力。
第五段:总结。
总的来说,捏饺子是一项非常有趣且十分有意义的活动,它不仅可以提高自身的动手能力,还可以强化人与人之间的感情。捏饺子需要耐心和技巧,若认真制作,相信一定会得到满意的结果。建议大家多尝试这项活动,感受其中的乐趣。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇十三
晚上,我准备跟妈妈,长这么大也吃过很多次饺子,但从来也没有帮大人包过饺子,这一次我一定要学会包饺子,以后多帮帮妈妈。
以前,也经常看到过妈妈包饺子,又要和面又要拌馅等,准备好了还得一个儿一个儿地把馅包在擀好的皮里,这可真是一件很麻烦的事。
今天是周六,爸爸、妈妈休息,平时他们工作都很忙,很少有时间在家包饺子,只有休息时才有机会做。
妈妈告诉我要把面和的稍硬一些为的是煮饺子时饺子不破面和好放在一旁过一些时就要揉一次为的是让面更有韧劲一会擀起皮来好用些。这时菜里的水也控干了要开始切馅了一定要把韭菜切均匀再切一些姜、葱等佐料这次吃的是韭菜鸡蛋馅的当然还要有鸡蛋。因为妈妈怕我被油溅到所以妈妈就把鸡蛋炒了妈妈一边炒我就把韭菜切了虽然切得长短不一但也凑合能拌馅。把韭菜和鸡蛋放在一个深一些的盆中放入盐、味精、油和姜等一些佐料就开始拌馅了一定要把馅搅拌均匀。
现在一切准备就绪了,妈妈放好面板,取出刀、擀面棍放在一边待用,拿出和好的面开始做面剂,然后一个一个地把面剂擀成圆形的,然后再把搅拌好的馅放再擀好的皮里,一个一个的包起来,就这样反复地慢慢的包起来,我也学着妈妈的样子学着擀皮、包饺子,大约包了一个多小时饺子终于包完了。我们就做水开始煮饺子,过了五六分钟饺子就熟了。吃着自己参与做的饺子甭提多高兴多自豪了。
我因为是第一次包速度慢、包的样子也不大好看,但我总算也学会了该怎样包饺子,也有了收获。现在我学会了包饺子以后就要多帮妈妈包几次了。
最新学包饺子心得体会(精选14篇)篇十四
周末,阳光普照大地,天空飘着几片白白的云朵,在这祥和的日子里,我来到了奶奶家,要向奶奶啦!
我一进屋,奶奶便慢悠悠地端着一大盆馅料向我走来,说道:“来,孩子,你看,这是馅料。”我心里想:终于能了!我一蹦一跳地跑到餐桌前,眼睛往里一瞧,哇!青的葱,绿的菜,粉红的猪肉,营养丰富。原来,那些美味的饺子是由这些东西包出来的。
不一会儿,奶奶指着白白的面皮,操着不太准的普通话,说:“这是饺子皮。”我跑到饺子皮前,左瞧右看,想:这些非常普通的面皮,用来包饺子一定很简单。
奶奶给我做了一遍示范,只见奶奶在一个饺子皮上放了一点馅料,边做边说:“在饺子皮的两端涂一点油,将它们对折,粘在一起。”奶奶左翻右翻,将各不相连的饺子皮和馅料合在了一起。它们摇身一变,成了一个小巧玲珑的饺子。
我试着从袋子里拿出一片面皮,用勺子轻轻地舀了一小勺馅料放在饺子皮上,脑海里仔细回想着奶奶刚才教给我的步骤,可是馅料一点也不听我的话,一会儿往左跑,一会儿往右挤,有时还差点胀破了“肚子”。
这时,奶奶好像看出了我的.心思,拍拍我的肩,说:“你的馅料太多了,减少一点儿吧!”我抬起头望了望奶奶,小心翼翼地将馅料弄出了一点儿,捣鼓了半天,才包出了一个有点儿模样的饺子。
一个饺子成功后,我信心十足,包了第二个,第三个……饺子越包越好,不知不觉竟然包了十几个。
每门手艺都是从一点一滴学起来的,只要你认真,坚持不懈地学,是会做得越来越好。包饺子是这样,其他事情也是这样。