食品生产企业培训计划（专业22篇）

在现代社会中，培训计划已成为企业和个人发展不可或缺的一部分。下面是一些培训计划的效果评估指标和方式，希望对大家有所帮助。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇一

为了提高食堂员工的素质，保证学校食堂的出品安全，特制定如下食堂员工食品安全培训计划。

1.餐厅新近从业人员要提前一周进行食品安全知识和工作技能的培训，按规定在取得有效的健康证、培训证，待培训合格后方可上岗操作。

2.组织餐厅从业人员每周进行一次不少于一小时的有关食品安全知识、法律法规的学习，通过学习不断的提高全体员工的思想觉悟，能积极的找出问题、发现问题来杜绝隐患的发生。

3.餐厅从业人员每月进行一次试卷考试，目的是提高全体从业人员的素质，增强辨别是非的能力，引导从业人员的思想逐步走向正规，使各项工作更加规范化，满足在教职工学生就餐的需求。

1.第1—2周学习第一章中的第一节《卫生管理的基本内容》。

2.第3—4周学习第二节《卫生管理的基本措施》。

3.第5—6周学习第三节《卫生管理的基本要求》。

4.第7—8周学习第二章《食品的腐败变质》的第一节《食品腐败的原因》。

5.第9—10周学习第二节《食品腐败变质的过程与特征》。

6.第11—12周学习第三节《腐败变质食品对健康的影响以及处理原则》。

7.第13—14周学习第三章《食品的感官检查》的第一节《食品感官检查的内容》。

8.第15—16周学习第二节《感官检查的方法》。

9.第17—18周学习第三节《粮油食品的感官检查》。

10.第19—20周学习第四节《肉以及肉制品的感官检查》。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇二

根据《安全生产法》、《公司安全培训教育制度》的有关规定及要求，为全面落实公司“安全第一，预防为主，综合治理，全员参与”的安全工作方针，认真开展安全生产教育和安全操作技能培训。结合公司的安全生产实际情况，切实把安全培训教育工作做到实处，以保障员工人身及公司财产安全，保证本年度生产任务顺利完成，制定如下安全培训教育计划。

培训内容主要涉及新规程及规范、新法规、特种作业、继续教育等。

1、新规程及规范培训。

为进一步贯彻执行质量、安全新的规程、规范及各项管理规定，以便使各工程的施工按新规程、规范及各项管理规定进行。拟定对在岗的部分专业技术人员进行以新规程、规范为内容的培训。

2、法律法规的培训。

为进一步加强管理人员的安全管理知识，强化全员的安全法律意识，特对管理人员进行了定期培训组织，培训涉及的具体内容如下：

(1)国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准；

(2)安全生产管理、安全生产技术、职业卫生等知识；

(3)伤亡事故统计、报告及职业危害的调查处理方法；

(4)应急管理、应急预案编制以及应急处置的内容和要求；

(5)国内外先进的安全生产管理经验；

(6)典型事故和应急救援案例分析；

(7)其他需要培训的内容。

3、特殊工程培训。

根据程序文件中的要求，对本年度所涉及的建筑施工所涉及的特殊工作进行培训，培训由安全监督部组织实施，培训所涉及的有以下内容：

(1)所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准；

(2)所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故；

(3)岗位安全操作规程；

(4)自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理；

(5)安全设备设施、个人防护用品的使用及维护；

(6)预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项；

(7)有关事故安全；

(8)其他需要培训的内容。

根据市劳动局下发文件中“在特殊岗位作业人员必须持证上岗，并定期进行复检”的要求。组织在特种作业岗位工作已到复检期的员工到区经委指定的培训点进行复检培训。复检培训时间根据培训点开课时间而定。

5、继续教育培训。

根据公司发展的需要，对专业技术人员进行知识更新培训。

1、三级安全教育：

(1)对新工人和调换工种的工人实行公司级、项目级、班组级的三级安全教育培训；

2、经常性安全教育：

在日常生产过程中采取安全周、安全月、安全大检查、安全生产学习班等形式进行经常性安全教育。

1、法定代表人、安全经理每年接受安全培训的时间，不得少于30学时。

2、专职安全管理人员除按照建教(1991)522号文《建设企事业单位关键岗位持证上岗管理规定》的要求，取得岗位合格证书并持证上岗外，每年必须接受安全专业技术业务培训，时间不得少于40学时。

3、其他管理人员和技术人员每年接受安全培训的时间，不得少于20学时。

4、特殊工种在通过专业技术培训并取得岗位操作证后，每年仍须接受有针对性的安全培训，时间不得少于20学时。

5、其他职工每年接受安全培训的时间，不得少于15学时。

6、待岗、转岗、换岗的职工，在重新上岗前，必须接受一次安全培训，时间不得少于20学时。

各部门的主管领导要重视员工培训工作，要指定专人负责此项工作的日常管理。并根据公司的员工培训计划制定出实施计划，对所在单位的员工培训工作开展情况进行监控。

外送员工参加培训，经主管领导或所属安全经理批准后，报公司安全监督部审批组织实施。对已经参加培训或培训结束后再办理审批手续的员工视为不符合培训管理规定。

为了提高学员的学习积极性，检查掌握知识的程度，评价培训的效果，培训结束时，应采取一定的考核方式，如考试、写学习总结等。记录学员的考核成绩，并作为颁发培训证书的依据。

每期培训结束后，培训管理者应尽快写出培训总结，连同学员的考核成绩、考试卷、培训中的有关记录、学员通讯录、培训检查等材料，归档保存。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇三

xx建筑有限公司成立xx于年，经历了多次跨越性转变，逐步发展成为一个现代先进的可信区域行业省领军企业；公司具有房屋建筑工程施工总承包甲级资质，可承担各类房屋建筑工程的总承包和专业施工。施工足迹遍布全省多个市区；先后承建了省重点工业与名用建筑工程项目达数百项，荣获多项省部级优质工程、榕城杯。

1、企业安全理念：以人为本，安全发展。

2、企业安全管理目标：

（1）重伤事故频率控制在0.1‰以下，轻伤事故频率控制在8‰以下；

（2）再建工程项目应确保文明达标，达标合格率应达到100%；部、省、市安全检查优良率应达80%以上。

3、企业安全管理目标：

（3）施工现场安全隐患整改率应在98%以上，重大隐患整改率达100%。

（4）安全目标责任书签订率应达100%。

1、培训对象

新员工必须进行安全教育，并经考试合格后，方可进入操作岗位。“新员工”包括新进公司的合同工、临时工、学习和代培员，脱岗六个月又重新上岗的职工。

2、培训时间和地点

每周三晚上公司会议室

3、培训目的

安全教育培训目的：强化安全生产意识，加强安全管理，保证安全生产工作的进行。

通过安全教育培训，提高作业人员的安全技能，熟悉安全技术操作规程，提高安全行为的自觉性。强化安全生产和保护他人意识，安全操作技能，搞好安全生产。

4、培训方式

主要以多媒体教育的方式，实践经验丰富的讲师宣传教育，再以考试考核为辅。

5、公司安全培训内容

（1）安全生产的重大意义：

安全生产对于保障广大员工的生命安全和身体健康，保障企业生产经营活动持续、稳定、协调、发展，促进社会稳定、和谐，具有十分重大的意义。如果安全生产管理失控，生产安全事故不断发生（或者发生重、特大事故），不仅事故当事人及其家庭要遭受重要创伤，而且还会给企业造成重大经济损失和严重的社会影响，给企业的员工心理上造成创伤，甚至还会造成社会上的一些不安全因素。因此，事故会直接影响到企业的和谐与发展，是大家都可以直接感受。

（2）国家安全生产方针、政策、规定：

国家安全生产方针是：安全第一，预防为主，综合治理。

国家颁布的法律法规主要有：《安全生产法》、《中华人民共和国建筑法》、《建设工程安全生产管理条例》、《劳动合同法》等等。

（3）本公司安全形势、安全生产规章制度、安全纪律等：

在企业的安全生产管理活动中，实行安全生产岗位责任制度，将各每级领导、每个部门、每个人在各自的岗位上，对应当履行的安全生产岗位职责加以明确。安全生产岗位责任制首先根据“管生产，必须管安全”

的原则，安全生产岗位责任制是企业生产经营管理规程制度中最基本的一项规章制度，是企业生产安全管理的核心。

（4）防触电、防火、防坍塌、防暑的事故急救常识：

例如：防暑降温

基本常识：

a、及时补充水分但应少喝饮料，应多喝白开水或淡盐（糖）开水；

b、口渴后不宜狂饮，应及时补充盐分；

c、饮食不宜过于清淡；

d、午睡时间不宜过长；

e、忌受热后“快速冷却”，下班后不能马上开风扇或洗冷水澡；

f、空调室内外温差不宜太大；

g、不宜佩戴金属首饰。

措施：

b、严格控制加班加点，减轻工人劳动强度，避免疲劳作业；00禁止室外施工

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇四

公司各部门、全体驾驶员：

为提高公司全体员工安全意识，认真开展安全教育培训和安全操作技能培训，不断提高从业人员安全管理水平，结合本公司的实际情况，特制定20xx年安全脱产教育培训计划。

目的：为了认真贯彻“安全第一、预防为主，综合治理”的安全生产工作方针，执行“安全第一，教育为本，强化落实，持续改进”公司安全方针。确保安全管理体系的高效运转，特制定20xx年度安全脱产教育培训计划。

目标：通过安全脱产教育培训，提高领导层与管理层的安全意识，强化“安全第一”的观念；根据企业安全脱产教育培训的需求，结合公司安全生产的实际情况，对员工进行培训，提高员工的安全素养、安全操作技能，熟悉掌握安全技术操作规程，提高安全行为的自觉性。

1、主要负责人和安全管理人员。

按照规定参加安监部门组织的专业安全培训。

2、新进员工“三级安全教育”

（一）公司级安全培训内容：

（1）《道路交通安全法》、公司制度；

（2）公司基本情况、业务流程；

（3）车辆维护保养知识；

驾驶员安全行车操作规程；

（5）应急处置。

第一次：20xx年4月份，进行全体员工安全再教育培训，拟办一期，每期24学时。

第二次：20xx年11月份，进行全体员工安全再教育培训，拟办一期，每期24学时。

的具体情况，安全教育的形式主要有以下几个方面：

（1）会议形式。主要有：安全知识讲座、座谈会、报告会、先进经验交流会、事故教训现场会等。

（2）张挂形式。主要有：安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。

（3）音像制品。主要有：安全教育光碟、安全讲座录象等。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇五

为了提高员工和管理人员的素质，提高公司的'管理水平，保证公司可持续性发展;必须进行有效的培训，做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划，现将今年的培训工作计划如下：

一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部，每月至少进行一次，每次不少于一个半小时。

二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训，主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程;负责人为各分公司总经理。每月一次，每次不少于一个半小时。

三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训，主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等，负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次，每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会，反复学习本岗位职责和安全操作规程。

主要内容是三个方面：一是工艺技术知识的培训，二是机械设备维护和保养知识的培训，三是生产管理知识的培训;每周一次，每次不少于一小时。

主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训，结合工作实际运行中出现的专业问题，进行探讨培训交流，教会下属如何去做好工作，提高下属的专业技能，每周一实验报告次，每次不少于一小时。培训形式多种多样，目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。

加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面，一是对培训组织者的考核，二是对员工参训后的评价和考核;要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作，培训真正起到作用，有效地提高管理人员和员工的素质，并使之能科学、扎实而又有效地开展起来，变员工要我培训为我要培训，以适应公司的转型和高速发展，塑造学习型组织，体现公司和个人的价值。

：各分公司各部门拟定本单位的年度培训计划，培训年度工作计划于一月十日前报主管领导;培训计划要认真去做，细化到每个月进行几次，培训计划中要明确培训的组织者、责任人，培训时间，培训主题及内容，培训形式，参训人员，培训主讲，培训要有记录，对培训结果要进行评估和跟踪;培训形式可多种多样，严格按培训计划执行;人力资源部每月至少进行一次检查指导。通过培训全体管理人员和员工明确公司的企业文化内涵和岗位业务知识，明确各自岗位职责、工作标准，熟练掌握多种业务技能，改进绩效，进而提高全体管理人员和员工的素质，提高公司的管理水平;达到公司和员工的双赢，从而为实现公司的战略目标奠定人才基础。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇六

企业培训计划对于推动企业组织人员的进步，改善组织绩效从而推动企业发展十分重要。那如何制定与执行呢？尤其针对中小企业而言，培训费用预算有限，计划做高了达不到，做低了又起不到应有的作用，所以制定一份既能让老板满意，又能够确实达到促进企业发展的效果，着实需要企业人力资源部门好好思考一番。在此，培训专家给出以下建议，希望可以帮助企业制定出一份重点可行的优秀企业培训计划。

众所周知，企业处于生命周期的不同发展阶段（初创期、成长期、成熟期和衰退期），其各阶段的发展战略不同，相应的人力资源战略和企业培训计划自然也会不同。这就需要相关人员根据企业的实际情况，有针对性地制订企业培训计划。

对于中小企业而言，首先要在企业培训计划中确定需要通过培训达到什么样的目标，是要提升销售业绩？还是要促进团队合作？或者是增强技术研发实力？因为中小企业的培训预算有限，所以，培训目标要具有可操作性及可衡量性，以便在培训过程中有效地检查培训效果，并进行相应的培训评估。

确定好培训目标后，就需要根据相应的目标选择主要培训对象。需要提升销售业绩，那么培训对象就从营销人员中选择；需要增进团队合作，那么就针对业务骨干及管理人员；需要提升技术研发实力，那么培训对象可以定为关键技术人员等等。

确定好培训对象后，根据人员组成，对培训内容进行分组分类，然后进行培训课程的选择。选择培训课程时要遵循轻重缓急的原则，对于达成培训目标中的重点培训课程，比如针对企业的共性问题、影响企业发展的培训，或者是针对重点对象进行的培训，需要人力资源部门认真调研，然后选择与制定最有效的培训课程。

接下来是确定培训形式。一般而言，培训形式可以分为外训和内训两种，外训就是安排人员参加专业培训公司组织的公开课或者专业研修、会议交流等，内训则是组织企业人员在企业内部集中培训与交流学习。内训更有针对性，但是相应的费用预算更高，适合同时组织多数人员参加培训；外训也能达成培训效果，且费用相对更低，适合不同部门的人员参加不同主题的培训。

确定好培训形式后，接下来需要选择培训讲师。培训讲师为外部讲师和内部讲师两类，企业的中高层领导，或者人力资源部的培训人员，可以作为内部讲师，就一些常规性的学习做出指导和安排，而涉及到外训或者企业内部人员无法讲授的，就需要聘请外部讲师。培训讲师在培训中起到了举足轻重的作用，因此需要仔细斟酌，在制定企业培训计划时，可以根据培训课题，制定讲师的符合条件，或者注明备选的讲师姓名，等到具体培训时，再最后确定最终执行培训的讲师。

接下来是培训时间与培训地点的确定。对于中小企业而言，人员有限，因此培训时间地点要选择得当，尽量不与日常的工作相冲突，当然，同时要兼顾参训人员的时间安排。一般来说，可以安排在周末、业务淡季等。而培训地点的选择，如果内训的'话，一般安排在公司会议室即可，外训则尽量选择同城的培训课程，以便减少路途时间，减少培训费用。

最后涉及的就是培训预算。培训预算根据外训和内训不同，外训主要包含参加公开课的费用、差旅食宿费用，内训则包括外聘培训讲师费用、培训场地费用（内部费用）、培训道具（如投影仪、麦克、文具）、资料印刷费等等。中小企业各方面预算有限，培训费用应向达成重点培训目标，以及重点培训人员（销售骨干、技术骨干、管理人员等）倾斜。

总而言之，中小企业在制定培训计划时，明确好培训目标、培训对象、培训课程内容、培训形式、培训讲师、培训时间地点、培训费用预算等各个要素，便能够有的放矢，制定出适合自身企业实际情况和切实需求，能够改善组织绩效的企业培训计划，并在企业培训计划的执行过程中有效监督，从而通过培训有效促进企业发展！

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇七

新版gsp认证以来，对公司质量管理体系运行机制、质量管理水平、员工素质的提升提出了更高的要求。根据公司发展规划，结合各部门、各零售门店的培训需求，在开展员工质量培训工作的同时，注重员工潜能和素质的开发，鼓励员工参加各类函授或自学考试、各类职称考试，特制定20x年度企业员工教育培训计划。

20xx年度将通过规范化、层级化、系统化的培训，传递公司质量价值观及公司质量管理的需要，全面提升员工整体素质和岗位工作技能。注重培训实际效果，使员工个人受训时间达48小时，培训率达到100%，培训效果达标率达到90%，。

四、培训形式与模式。

新进员工培训、岗位培训、知识普及性培训、专业技能培训、素质培训、专业技术人员继续教育等。

内部培训与外部培训均衡开展，集中教学式、内部讲座式、外部。

针对公司gsp认证跟踪的实际情况，20xx年度培训计划安排如下（详见年度质量培训计划表）：

（一）专题培训（公司层面、全员）：

（1）法律法规：药品管理法及实施条例；新版药品经营质量管理规范；医疗器械监督管理条例等。

（2）规章制度：公司质量管理制度；gsp相关的工作程序；标准操作程序等；

（3）专业知识：用药指导、药理学。

通过聘请资深专业人士担任培训讲师进行自培。

（二）专业技能培训（针对岗位需求）：

针对岗位员工的培训需求，做好下列专业技能培训：

（1）收货、验收、养护岗位知识培训；

（2）保管、复核等仓储运输岗位知识培训；

（3）采购员、销售员岗位知识培训；

（4）各类上岗证培训（外培）。

（5）质量管理人员继续教育（省局培）。

前三项自培，后二项通过人事部门、药监部门进行外培。

（三）专业技术资格认证培训（针对个人需求）：

（2）执业药师、从业药师继续教育；

（3）学历的继续教育；

通过药监部门、人事部门、大专院校进行外培。

（四）学习同行先进经验（针对部门负责人及重要岗位）到同行兄弟公司考察学习先进经验。

六、培训效果评估。

对培训效果开展收集分析、评价和改进工作。主要通过访谈的形式与参培人员进行交流，了解培训内容、培训方式、讲课质量等方面的数据，掌握培训取得的实际意义和价值，以便于公司对整个培训全过程进行综合评价和改进，进一步提高员工培训的整体水平。

七、培训相关工作要求。

（一）公司从鼓励员工参加各类函授或自学考试，申报职称。办公室做好专业技术资格证培训的通知及登记工作。

（二）公司鼓励有扎实专业理论功底和较高实际操作技能的内部员工作为内部培训讲师，负责公司部分专业知识培训。

（三）为实现公司内部培训资源的充分有效利用，办公室应做好各部门培训工作的协调与沟通工作。各部门负责人和各零售门店负责人配合办公室做好培训组织和管理工作。

（四）办公室配合质量管理股做好培训工作的统计与归档工作，对培训工作做好详细记录，并建立培训档案。

忻州药业（集团）有限公司。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇八

1、我厂的从业人员(包括临时工)应接受健康检查，并取得体检合格证者，方可参加生产。

2、从业人员上岗前，要经过卫生培训教育，方可上岗。

3、上岗时，要做好个人卫生，防止污染食品。

3.1进车间前，必须穿戴整洁统一的工作服、帽、靴、鞋，工作服应盖住外衣，头发不得露于帽外，并要把双手洗净。

3.2直接与原料、半成品和成品接触的人员不准戴耳环、戒指、手镯、项链、手表。不准浓艳化妆、染指、喷洒香水进入车间。

3.3手接触赃物、进厕所、吸烟、用餐后，都必须把双手洗净才能进行工作。

3.4上班前不许酗酒，工作时不准吸烟、饮酒、吃食物及做其他有碍食品卫生的活动。

3.5操作人员手部受到外伤，不得接触原料和成品，经过包扎治疗戴上防护手套后，方可参加不直接接触产品的工作。

3.6不准穿工作服、工作鞋进厕所。

3.7工作期间不得擅自离开车间。

3.8生产车间不得带入或存放个人生活用品，如衣物、食品、烟酒、药品、化妆品，手机等。

4、进入生产加工车间的其他人员(包括参观人员)必须穿指定工作服，方可进入车间。

5、有毒有害物管理：洗剂、清毒剂、杀虫剂及其他有毒有害物品，均应有固定包装，并在明显处标示“有毒品”字样，贮存于专门库房或柜橱内，加锁并由专人负责保管。

6、上班时，物料员须及时把物料备到生产线，并严格按照规定的运作流程操作，不得影响工作的顺利进行。

7、员工在作业过程中，必须保持一定的距离，不得挤坐在一起，不得说笑谈天，交头接耳。操作时必须按要求工作，同时必须自觉做好自检与互检工作，如发现问题并及时向质检及车间主任反映，不可擅自使用不良材料以及让不合格品流入下道工序，必须严格按照品质要求作业。

8、每道工序必须接受车间质检检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合质检工作，不得顶撞、辱骂。

9、所有员工必须按照操作规程操作，如有违规者，视情节轻重予以处罚。

10、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料。、工具设备等，违者按原价赔偿。不得偷窃公司物品。如发现视情节轻重予以处罚。

11、工作时间离岗时，需经车间主任同意方可离开，限时十分钟内。

12、上班注意节约用水用电，停工随时关水关电。

13、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚。

14、任何会议和培训，不得出现迟到、早退和旷会。

15、本车间鼓励员工提倡好的建议，一经采用根据实用价值予发奖励。

1、车间工人要保持机器设备的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放，车间主任要保持办公桌的整齐干净。

2、每天下班前打扫卫生，交接下班。

3、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，工具由专组专人保管，不得乱丢，倒置、甚至损坏。

4、不得随便在公司内乱丢垃圾、胡乱涂划;。

5、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和设备。

注：本制度与厂规发生冲突时，以厂规为准。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇九

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十

为增强我公司安全管理人员对安全生产的管理和监督能力，提高安全意识和安全防护能力，减少事故发生，建立和完善安全生产培训教育制度，按照湖南住建厅的相关规定，特制定湖南省第六工程有限公司安全管理人员培训计划。

公司安全管理部门负责安全管理人员培训工作。

公司安全管理部门负责在每年初制定本年度安全生产教育培训计划，并按计划组织实施，同时应将教育培训计划和实施情况报公司安全管理部门。

公司每年要提取专门经费，确保足额安全生产培训经费，并将列支记录登记清楚。

从事公司安全管理人员安全培训工作人员的资格，应当具备以下条件并将人员名单上级管理部门：

1、具有中级以上专业技术职称；

2、有5年以上施工现场经验或从事企业安全教学、法规等方面工作5年以上的人员。安全培训教育实行登记制度，公司建立安全管理人员的安全培训教育档案，没有接受安全培训教育的管理人员，不得在施工现场从事管理活动。

安全生产教育培训的主要内容包括：

1、安全生产法律法规；

2、安全生产规章制度、技术标准和操作规程；

3、安全生产管理知识、安全生产技术知识及岗位操作技能；

4、安全设备、设施、工具、劳动防护用品的使用、维护和保管知识；

5、生产安全事故的防范和应急措施、自救互救知识；

6、生产安全事故案例及启示；

7、其他应当具备的安全生产知识和技能。

1、企业主要负责人和管理人员具备相应安全知识和管理能力，培训合格后，持国家有关规定的职业资格证书上岗。公司主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间不得少于32学时，每年再培训时间不得少于12学时。

2、公司安全管理部门每年组织对企业法定代表人，项目经理、专职安全管理人员和特殊工种作业人员进行一次专门的安全培训。企业法定代表人、项目经理专门培训时间为4学时，专职安全管理人员安全专业技术业务培训时间为8学时，特殊工种作业人员有针对性的安全培训时间为10学时。

3、建立安全培训档案；规范记录培训内容和结果。

4、制定安全生产宣传教育年度计划；积极开展“安全生产月”、“安康杯”、“零事故”等安全生产宣传活动；开展职工参与的寓教于乐宣传活动。

6、企业安全教育培训工作情况将纳入企业管理考核，考核结果将作为公司各项评选等的依据。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十一

1、由中层管理人员和骨干员工入手，统一思想，树立目标，形成不断学习、终身学习的观念和行为；明确企业发展的愿景和人才储备规划；形成凝聚力和向心力，增强对企业的忠诚度，提员工主观能动性和工作积极性，使其将个人成长融合到企业发展之中。并由此向上触动高管人员在公司进入新的发展阶段必须继续学习、快速提高的意识观念和急迫性；向下带动基层工作的执行和推进。

2、根据培训需求调研的结果，进行中层管理人员必备管理学知识与技能技巧的初级培训，提高工作能力，提升工作方法，完善知识结构，打造骨干团队。了解、学习、应用适合于新时期、新阶段的新营销管理理论与实操方法，建设“学习型”团队，不断在实际工作中同时提高单兵作战能力与团队战斗力。

3、通过本次及后续持续性的在职培训，使员工的自身价值得以提升，与公司文化进一步融合，不仅仅停留在打工的层面，而是将工作作为个人的事业与发展，形成个人与公司的双赢。

20xx年4月26日——4月30日（计5天10课时）。

期间每天14：30——15：20为第一节课程。

15：20——15：30课间休息。

15：30——16：30为第二节课程。

以赴注使用为主；兼顾潜移默化与指导，以获取方法为主；兼顾讲授与互动，以养成终身学习习惯为主的出发点进行。培训后通过以下3种方式进行培训效果评估与反馈及实操运用跟踪：

1、在培训后进行学员考试，成绩计入人事档案；

2、在培训后由学员填写《培训效果与信息反馈表》（详见附件）搜集反馈信息；

3、在实操20天后下店跟踪了解学员的实际掌握和运用情况。

1、培训需求调研——4月9日—11日完成问卷调查。执行人：朱荣新。

2、培训计划及内容修改——4月12日—15日根据调研结果修改。执行人：朱荣新。

3、培训计划及内容审定——4月16日。审核人：杨总。

4、课件制作与备课——4月17日—25日。执行人：朱荣新。

5、培训物料准备：投影仪1部；电脑1台；

白板（立式/大号）1个；红、黑记号笔各1支；板擦1个。

《培训效果与信息反馈表》每学员1张。

《培训考核试题》每学员1份。

6、培训学员界定与名单确定。

学员界定：各店前厅楼面主管、领班，后厨厨师长、烧烤主管、炉灶领班、凉菜房负责人、面点领班和已确定培养为管理人员的骨干员工；名单确定：各店名单由各店长在4月16日统一上报总部人力资源部。

为保障培训效果，要求所有学员必须做到并注意以下事项：

1、提前10分钟达到总部，准时听课；培训期间学员每日须签到。不得迟到、早退，无特殊原因不得缺席。

2、进入会议室手机调至加震或静音。

3、各人准备并自带笔记本和笔，做好培训记录。

4、必须完成当天布置的培训作业，并在第二天以书面上交或现场发言等形式进行总结和回顾。

5、如有培训资料下发，必须妥善保管，并严禁外传外流。以上各项望各学员自觉遵守，如有违反，按照公司考勤、会议及保密管理制度相关规定进行处罚。

6、学员在公司所受培训经历和成绩及培训后工作表现将记入本人人事档案，并作为以后晋升的评定内容之一。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十二

中层干部团队是企业管理体系中的关键一环，是企业实际意义上的管理和执行主体。既要关注企业战略与目标，又要带领团队实现基于企业目标的团队目标。因此，越来越多的企业更加关注中层干部，并加大对中层的管理与培训。

但是，不少企业的培训尤其是中层干部培训工作，仍停留在“引进一两个课，外出听一两个课程”这样的松散形式上，对中层干部的系统化、科学化培训没有多少认识。下面，我拟围绕中层干部究竟要怎么培训，培训什么，如何开展，如何与干部管理联结起来等问题谈谈我的看法，归纳起来即为做好中层干部培训要遵循五个要点：

中层干部不是一个单纯的角色，在下属面前他代表着企业，在下司面前他代表基层，在同事面前，他是管理协作某一环节或职责范畴的代表，而中层干部自身还要面临岗位本职的挑战。这四个关键角色合为一体，要求中层干部培训具备充分的角色认知和管理意识，要能很好的权衡和理顺各种关系，要善于接收与分配工作，并承担应用的责任，更要懂得如何与企业中的各个利益群体形成良好共赢的格局。所有这些客观要求，都为企业中层干部培训提供了内容依据和参考。

了解了企业中层干部的特点，就可以将依据特点对中层干部进行分类。不同的特点反映不同的培训内容需求，反映不同的培训接受能力，也反映对培训形式、培训组织安排的具体要求。

做中层干部培训必须有一个规划，而规划必须建立在对中层干部现状了解的基础之上，因此，盘点和了解中层干部现状很重要。

盘点：就是了解中层干部的客观信息。要知道，企业的中层干部群体包括哪些人，不同的企业规模大小行业不同都是不一样的，关键是他们必须具备共同的特点，不具有决策职能，并有2－3个下属或负责一定的管理职能，在职能下自己有决断权并承担责任。还要收集中层干部的各种必要的客观条件：学历、经验、是否晋升、岗位任职年限、年龄、绩效表现、奖惩状况、培训的情况等等，以表格化的形式进行汇总。

分析：通常就是对主客观信息的一个分析和掌握，说到底也就是一个主观的综合信息判断。通过汇总分析，了解中层干部团队是否是称职团队，是否人员流失严重，是否有很好的梯队，是否培训充分，最大的问题在哪里等等问题，这些可变量将为培训提供价值依据，也是中层干部培训开展的依据和参考。

培训通常是为了解决现有的问题并杜绝将发生的问题而存在的，不了解干部现状的干部培训通常很难。

对所在企业的中层干部现状有了一个全面的了解，接下来就需要收集分析中层干部的培训需求。中层干部培训的需求，科学地说应历经“分析——收集——再分析”的三个过程。

第一阶段：分析。第一次分析是依照经过对中层干部现状的了解，针对性的进行需求收集的规划，设计针对性的问卷和需求调查方法。

第二阶段：收集。进行培训需求收集的具体工作。

第三阶段：再分析：对收集到的需求材料进行整理、分析。一般来说，收集到的需求数据是很多样的：有反映不足和问题的，有期望培训内容的，有对过去培训提出批评和改正意见的……但无论如何，就是不能没有接下来的培训怎么做，做什么，为什么这么做的建议和看法，因为，这时接下来培训规划的基础。

需求数据多样化，就必须进行细致分析，去伪存真，去末求本，去现象求真相。得到整体关于中层干部的主客观培训需求，所谓主观是指他们认为有什么问题，认为该做什么培训，而客观是指他们的实际培训认知与现状，公司、部门、岗位的管理要求管理问题和管理需求等。

当然，最后不得忽略的是，培训需求必不可少的要考虑的企业经营发展的战略和目标。

培训是个范围很大内容很广的用语，不同的时期由于中层干部的状况不同，企业处于不同的发展阶段，因此，培训的侧重点必然有差异。

已经清楚的了解到企业中层干部培训当下的培训需求，就应该确定当前干部培训的目标，有了目标，培训工作就有了着眼点，就要分解成几个关键的工作来突出完成。举例，根据需求的整体调整与分析，确认今年年度目标是培养中层干部梯队，那么相关的关键工作就出来（只针对培训来说），一是制定中层干部培训的规划和计划，二是确定不同梯队层级的培训内容和培训要求，三是如何评估培训目标达成。

看似与培训无关，其实这是很重要的工作。所有的管理工作都是这样，有必要得到相关人的支持和理解，也许有些工作别人并不能够接受，但是理解是必需的，如果他人不理解，工作就很难开展，这在现实的管理工作中不乏例证了。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十三

配合组织流程化建设和职业化人才的培养进程，提升中高层管理人员的领导力、执行力，使中层管理者全面掌握科学的管理方法，掌握团队建设的方法，从而有效处理团队冲突，提升中高层管理人员的领导力、执行力，提升团队绩效。

总部职能部门主任、副主任，分校校长、副校长。

（一）《卓有成效的管理者》。

1、管理者角色认知。

2、时间管理。

3、高效管理沟通。

4、目标、绩效管理。

5、团队领导艺术。

6、有效授权、辅导技巧。

1、人才的选——人力资源的招聘。

2、人才的用——人力资源的考核与薪酬。

3、人才的育——人力资源的培训。

4、人才的留——留住人才的十个诀窍。

（三）新校长的能力提升。

1、人力资源和团队建设。

1)职业道德与行为规范。

2)员工基本管理制度。

2、分校注册业务。

1)分校注册工作。

2)分校年审工作。

3)社会关系维护。

3、财务管理。

1)预算、决算管控。

2)分校财务制度。

3)非财务人员成本管理与控制。

4、市场营销创新与实战策略。

1)09年司考培训市场情况与考试改革变化介绍。

2)市场机会分析与预测。

5、教学管理制度培训。

预算师资培养与教师介绍教学突发事件处理教师接待技巧教学管理制度班级管理。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十四

安全教育是企业安全管理工作的重要组成部分，是从根本上杜绝人的不安全行为的重要措施，也是预防和控制事故发生的重要手段之一。做好企业的安全教育培训工作，才能保证其它安全工作和企业安全生产的顺利进行。为使公司2014年的教育培训有规划、有重点、有目的的进行，特制定以下年度安全教育培训计划。基本思路：

1、加强“安全第一、预防为主”的安全意识教育。安全意识教育就是通过对员工深入细致的思想工作，帮助员工端正事项，提高他们对安全生产的重要性的认识。在提高思想意识的基础上，才能正确理解并积极贯彻执行相关的安全生产规章制度，加强自身的保护意识，不违章操作，不违反劳动纪律，做到“三不伤害”：不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。同时对公司各级管理人员(包括各部门、施工队管理人员、技术人员等)也应加强安全思想意识教育，确保他们在工作时做好带头作用，从关心人、爱护人的生命与健康出发，重视安全生产，做到不违章指挥。

2、将安全教育贯穿于生产的全过程中，加强全员参与的积极性和安全教育的长期性。做到“全员、全面、全过程”的安全教育。因为生产与安全是不可分割的统一体，哪里有生产，哪里就需要进行安全教育。

3、开展多种渠道、多种形式的安全教育。安全教育形式要因地制宜，因人而异，灵活多用，尽量采用符合人的认识特点的、感兴趣的、易于接受的方式。针对我项目部的具体情况，安全教育的形式主要有以下几个方面：

(1)会议形式。主要有：安全知识讲座、座谈会、报告会、先进经验交流会、事故教训现场会等。

(2)张挂形式。主要有：安全宣传横幅、标语、标志、图片、安全宣传栏等。

(3)音像制品。主要有：安全教育光碟、安全讲座录象等。

(4)现场观摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、消防演习、触电急救方法演示等。

4、严格执行公司的三级安全教育制度，杜绝未经三级安全教育就直接上岗的现象。对于新进厂的员工新工人，应严格要求进行三级安全教育。学习内容包括：安全技术知识、设备性能、操作规程、安全制度和严禁事项，并经考核合格后方可进入操作岗位，考核情况要记录在案。

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食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十五

火灾是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。火灾大多数是一种社会现象，发生火灾的主要原因可归纳三个方面。一是人为的不安全行为（含放火）；二是物质的不安全状态；三是工艺技术的缺陷。而人的不安全行为是最主要的因素。以下是企业消防安全培训计划。

时间：20xx年x月x日——20xx年x月xx日。

地点：xxxxxxxx。

人员：xxxxxxxxx。

内容：

1、培训教育的目的及意义；

2、安全生产领导小组、各级义务消防队及小组的成立；

3、安全生产及消防工作的要求；

4、消防培训。

加强安全教育，提高领导和全体员工对安全生产的认识和安全技术知识水平，是搞好劳动保护工作实现安全生产的一项基础性工作。抓生产首先要抓安全、以安全促生产。同时，还要加强员工的安全技术教育，要提倡学科学、学技术，提高他们预防事故和事故应急处理能力，严格执行安全操作规程，克服违章作业，把生产积极性和科学态度结合起来。贯彻“安全第一，预防为主”的方针。

1、安全生产领导小组：

组长：冯子健（总经理高级顾问）。

组员：蓝伟松生产管理部。

廖汕传行政人事部。

林清利物流部。

奚永隆生产管理部。

陈家锋注塑车间。

陈星旺材料合成车间。

蓝晓强片材车间。

王史丹模具车间。

沈春旺行政人事部。

刘志忠生产管理部。

庄宇行政人事部。

杨晓丰行政人事部。

2、公司义务消防员名单：

总指挥：刘旭明。

一分队队长：蓝伟松。

一分队成员：林清利、余文斌、刘万裕、江少忠、沈春旺、陈星旺、蓝晓强、赖杰雄、郭楚盛。

二分队队长：廖汕传。

1、每位进厂员工均应做好“三级安全教育”、特殊工种要求持证上岗。

2、每位员工均应懂得基本的安全生产及消防常识。

3、每位员工均应懂得预防火灾的措施。

4、每位员工均应懂得使用消防器材，发生火灾时懂得及时报警、懂得扑灭初起火灾、懂得有序疏散。

1、灭火器的使用方法及示范。

（1）、我厂的灭火器类型是干粉灭火器。

（2）使用办法：首先拔开保险插销，上下摇晃数次，左手握管、右手提瓶、距离火源3米处、管口对准火源根部压下把手扫射。特别提示：灭火器不能倒转。

2、消防栓、水带的使用。

发生火灾时，使用水带时要平放、平拉、装上水带及枪头，然后打开阀门，将水枪对准火根，压住火势。

3、应急安全疏散演习。注意事项：疏散时应做到有序、迅速，防止恐慌。

公司决定：从现在开始每隔半年举行一次消防演练。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十六

本计划主要内容为公司人力资源部20xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。

公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。

为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。

实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。2、培训方针。

以提升全员综合能力为基础，以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点，建立具有xx特色的全员培训机制，全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升，确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。

3、培训的六个要求。

1）锁定战略提升与未来发展需求；

2）锁定企业文化建设；

3）锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展；

4）锁定学习型组织建设；

5）锁定企业内部资源共享；

6）锁定内部培训指导系统的建立与完善。

1）建立并不断完善公司培训体系与操作流程，确保培训工作高效运作；

2）传递和发展xx资讯企业文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感；

3）使所有在岗员工20xx年都能享有高质量、高价值的培训；

4）重点为中层管理人员提供系统培训，以保证各部门工作目标的有效完成；

5）进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性；

6）打造具备可复制性的系列品牌课程，并备档；

7）建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果；

8）推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升；

9）加强企业文化氛围对企业的渗透。

根据20xx年培训需求分析，现对20xx年总培训计划总体安排如下：

2）每季度1场大型全员销售培训，形式由内外训相结合；

3）为中层管理人员提供企业外训每月1人/次（根据实际情况）；

4）季度及月度计划：由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况，对年度计划分解及修改，并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。

1、新员工入职培训。

人力资源部组织安排新员工进行企业文化及公司管理制度培训，并统一安排观看《xx资讯新员工培训教程》视频。课程内容包括：企业文化及公司管理制度、客户管理及查询系统使用、产品知识、电话实战、样本制作、事业部管理制度、优质客户寻找及判断、如何报价、同行特点分析、数据合理应用、大客户开发、如何催款、行业开发等。

2、在职培训课程大纲（包括内外训方向，实际课程根据方向进行细分设计）。

3、计划外培训。

计划外培训是指不在20xx年度培训计划内的培训项目。具体培训内容根据公司阶段性实际需要及员工申请进行安排。计划外培训应遵循以下原则：

1）培训项目内容应符合公司业务或员工能力的提升需要；

2）提前两周提出申请；

3）培训费用在预算之内；

4）同一主题内容一年内原则上只能申请一次。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十七

企业培训计划是在企业进行培之前就要计划好的，这个计划可以帮助管理者更好的实施。也是对对参加员工的一中负责的态度。企业培训计划在企业当中十分的受欢迎，应为他是提高自己能力的一次机会，也是自我展示的一次机会。一般情况下企业培训是多层次进行展开的。主要的目的就是为了保障不同人员都能够深入的了解。

企业培训要分为高管的培训,中层管理人员的培训,生产人员的培训,销售方面的培训,还有全员的培训等几类..就培训内容而言,应该有企业文化和理念方面的,有产品知识的,团队合作方面的,还有专题培训等.

如何组织培训?

第二、培训活动需要调研和预先准备;。

第三、培训活动需要有评价和经验总结。

1、计划和预算保障。企业的培训工作从属于企业的人力资源战略，而人力资源战略作为职能保障战略又取决于企业总体发展战略和业务战略。培训工作应该有明确的目的性，必须在一年之初进行全面的计划，制订培训活动应该实现的目标，确定相应的预算额度。

2、调研和预先准备。无论是具体的培训活动，还是年度、季度或月度的培训计划，都应事先做内部需求调研，进行大量培训准备工作，进行培训内容的预热，以准备过程实现培训内容、观念的部分灌输。

3、评价和经验总结。培训活动必须涉及效果评价和经验总结，形成一个持续改进的闭环，可能涉及到的改进包括：培训内容、培训形式和培训场所。其中最重要的是培训内容的更新，只有培训内容根据企业发展日益更新，才能保证培训对员工的工作确有影响，对企业确有价值!

企业培训计划的主要执行人就是人力资源部门的管理者。通过人力资源的组织计划，可以将此次的企业培训圆满的完成。企业培训计划实施之间就要先充分的了解到预算的多少，需要调研和预先准备的事情都要充分的了解到。最后就是要对此次培训做最后的总结。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十八

1、使员工在本公司工作时对公司有一个更加全面的全方位的了解，认识并认同公司的事业及企业文化，坚定自己的职业选择，理解并接受公司的共同语言和行为规范。

2、使员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，掌握工作要领、工作程序和工作方法，尽快的融入岗位角色中，以便更好的为公司服务。

3、帮助员工更好的适应工作群体和规范；鼓励员工形成积极的态度。

公司所有在职员工。

xxxxx。

包括2—3天的集中在岗指导培训，行政部根据具体情况确定培训日期。

在岗培训：由员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估，找出差距，以确定该员工培训方向，并指定专人实施培训指导，行政部跟踪监控。并且可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

《员工手册》、《岗位指导手册》等。

1、企业概况的了解。

2、组织结构图；

3、组织所在行业概览；

4、职位或工作说明书和具体工作规范；

5、了解公司的考勤制度，例，如何请假等；

6、明确公司薪酬制度，如发薪日，如何发放；

7、绩效考核制度；

8、劳动合同、保密合同及社会保险等；

培训期间考核分书面考核和应用考核两部分。书面考核考题由各位授课教师提供，人力资源部统一印制考卷；应用考核通过观察测试等手段考查受训员工在实际工作中对培训知识或技巧的应用及业绩行为的改善，由其所在部门的领导、同事及人力资源部共同鉴定。

行政部与员工所在部门通过与学员、教师、部门培训负责人直接交流，并制定一系列书面调查表进行培训后的跟踪了解，逐步减少培训方向和内容的偏差，改进培训方式，以使培训更加富有成效并达到预期目标。

1、根据部门经理审核批准的培训需求，选择《员工培训计划》公布的培训项目。

2、部门经理审核，对培训内容等方式进行统一审核。

3、根据《员工培训计划》中的内部培训项目提前一个月做好课程资料、培训师资、培训场地等各项准备工作；编写、发布培训通知，提出培训要求。

4、将培训课程通知书以书面形式送交行政主管，以便其安排培训和提供后勤服务工作。

5、行政部门对此次培训计划做出考核和评估（以试卷形式进行考试）。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇十九

提高员工素质，保证食品安全安全。

二、适用范围。

适用于公司各部门和所有员工。

三、权责划分。

人力资源部。

1、评估员工的培训需求。

5、考核、总结、上报培训实施情况，并提出改进方案。

6、研究拟订、执行其它的人力开发方案。

各部门权责。

1、制定员工培训需求的分析报告。

2、制定、修改、呈报本部门的专项培训计划。

3、按计划实施内部培训。

4、编撰专门的培训教材。

5、检查、上报本部门的专项培训结果。

1、新进人员的培训:岗前的公司、部门、班组培训。

2、公共性培训:由人力资源部制定并组织实施的针对全体员工的共同培训内容。

3、专业性培训:根据各部门计划实施的培训，指在提高员工专业水平。

4、个人进修申请办法:。

(1)申请程序:凡公司认可之外界培训课程，由本人填写个人进修申请表，并附相应文件呈核。核准者，应预先垫付培训费用，事后凭毕(结)业证及发票交财务处报销。

(2)进修人员在结业三日内呈交心得总结。

(3)培训部应主动收集相关培训课程信息，以供各部门人员选择。

1、各部门从实际情况出发，于每年12月前拟定下年度的培训计划，报人力资源部汇总。

2、各部门依客观需求，拟定专项培训计划，报人力资源部备案。

3、人力资源部合理安排各部门上报的培训计划，汇编成表，提出预算，并上报之。

4、人力资源部应以最快的效率安排各部门不定期培训计划的实施。

1、定期培训:依年度计划，由人力资源部安排。

2、不定期培训:依具体情况，由人力资源部与各部门共同完成。

1、考核依据:测试(考试)结果、个人心得、直接上级的评定。

2、考核结果由人力资源部建档存查。

3、培训内容、考核结果作为年度绩效考核指标之一。

八、赴外培训管理赴外培训，应与公司签订培训合同。

九、其它其它事项另行规定。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇二十

为了提高食堂员工的素质，保证学校食堂的出品安全，特制定如下食堂员工食品安全培训计划。

1.餐厅新近从业人员要提前一周进行食品安全知识和工作技能的培训，按规定在取得有效的健康证、培训证，待培训合格后方可上岗操作。

2.组织餐厅从业人员每周进行一次不少于一小时的有关食品安全知识、法律法规的学习，通过学习不断的提高全体员工的思想觉悟，能积极的找出问题、发现问题来杜绝隐患的发生。

3.餐厅从业人员每月进行一次试卷考试，目的是提高全体从业人员的.素质，增强辨别是非的能力，引导从业人员的思想逐步走向正规，使各项工作更加规范化，满足在教职工学生就餐的需求。

1.第1-2周学习第一章中的第一节《卫生管理的基本内容》。

2.第3-4周学习第二节《卫生管理的基本措施》。

3.第5-6周学习第三节《卫生管理的基本要求》。

4.第7-8周学习第二章《食品的腐败变质》的第一节《食品腐败的原因》。

5.第9-10周学习第二节《食品腐败变质的过程与特征》。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇二十一

根据施工企业安全教育培训的需求，结合我公司施工生产情况，为加强我公司安全管理，不断提高职工的安全意识和安全素质，深入贯彻公司“安全第一、预防为主”的方针，确保安全管理体系的高效运转，特制定我公司20xx年度安全教育培训计划，具体内容如下：

安全教育培训对象：公司安全管理人员、项目经理、安全员、特殊工种和技岗人员（包括新入场和转岗人员）。

1、安全教育培训内容：施工企业安全生产法规、政策，安全生产发展新动向，安全生产意识教育。

2、安全教育培训方法：内部强化培训、参加上级主管部门组织的培训。

3、安全教育培训时间：内部强化培训安排在年初、年末的空闲时间。上级主管部门培训根据要求按时参加。

4、培训地点：公司会议室。

5、安全教育培训目的：强化安全生产意识，提高安全管理水平，搞好安全生产。

1、安全教育培训内容：施工企业安全生产法规、政策，公司各项安全管理制度，施工安全检查标准，安全生产发展新动向，安全技术技能培训，潜在的危险因素及防范措施，安全生产意识教育。

2、安全教育培训方法：内部强化培训、参加上级主管部门组织的培训。

3、安全教育培训时间：内部强化培训安排在年初年末的空闲时间及安全生产月期间。上级主管部门组织的培训根据要求按时参加。

4、培训地点：公司会议室。

5、安全教育培训目的：强化安全生产意识，提高安全管理水平，搞好安全生产。

1、安全教育培训内容：公司各项安全管理制度，安全生产基本常识，施工安全技术操作规程，安全技术技能培训，潜在的危险因素及防范措施，安全生产意识教育。

2、安全教育培训方法：内部强化培训。

3、安全教育培训时间：内部强化培训时间根据在建工程进度进行安排，每个工程培训次数不少于2次。

4、培训地点：工程所在地会议室。

5、安全教育培训目的：强化安全生产和保护他人意识，提高安全操作技能，搞好安全生产。

充分发挥各科室及项目部的作用：员工培训工作是一项综合性的工作，它涉及到各科室、各项目部。充分发挥各科室及项目部的作用就可以保证员工培训工作按计划实施，可以对员工培训工作进行综合管理，可以使员工培训工作更加紧密地与公司生产实际需要相结合。

建立培训、考核与使用相结合的制度：凡上级行政机关要求持证上岗的岗位，未经培训合格不准上岗；对企业提供培训机会未按要求接受培训的员工按公司有关培训管理规定进行处罚。逐步形成人才考核、培养、使用相结合的管理模式。不断修订和完善员工培训管理规定，加强员工培训工作的监控力度，保证按公司所需落实各项培训工作。

各科室、项目部的主管领导要重视员工培训工作，要指定专人负责此项工作的日常管理，项目部要根据公司的员工培训计划制定出实施计划方案，并对项目部工人培训实施情况进行监控。

食品生产企业培训计划（专业22篇）篇二十二

1、中高层管理人员培训。

1、责任部门：行政部。

2、培训时间安排：每月安排1-2课时。

培训、外出参加培训。

4、考核方式：课时不低于总培训课时的70%。低于要求培训课时，视为年度考核不合格。

63、培训形式：集中组织视频授课方式为主;邀请专业培训机构进行主题。

5、培训内容：由行政部拟定。

6、参加培训人员：经理助理以上人员。

2、基层管理人员培训。

1、责任部门：行政部。

2、培训时间安排：每月安排1-2课时。

3、培训形式：视频授课，组织经验交流。

4、考核方式：班组长以上人员不低于总培训课时的80%。低于要求培训课时，视为年度考核不合格。

5、培训内容：由行政部拟定。

6、参加培训人员：班组长、管理员、高级职员。

第二项：20xx年度公司安全培训和安全培训考核。

1、责任部门：安全调度中心。

2、培训时间安排：原则上安排入夏及入冬前，具体培训时间由安全调度中心根据公司安全管理需要，提报计划，行政部统一安排。

3、培训方式：由安全调度中心拟定，报行政部，由行政部负责学习的组织。

4、培训内容：由安全调度中心拟定。

5、考核方式：由安全调度中心负责，拟定考核办法。原则上年度安全培训课时不少于3课时。

6、参加培训人员：全体职工。

第三项：普通员工培训。

1、责任部门：行政部。

2、培训时间安排：视频观看每月组织一次，主题培训每季度组织一次，具体培训时间由行政部根据工作需要提报培训计划，统一安排。

3、培训方式：集中组织视频观看，外骋讲师提供主题培训。

4、培训内容：人际关系及有效沟通，个人自我管理技能、团队协作、职业素养。

5、考核方式：以考核课时为主，并组织书面考试。原则上年度课时不低于4课时。

6、参加培训人员：全体职工。

1、责任部门：行政部。

2、培训时间安排：集中安排在7月、8月份，其余培训时间根据工作需要，由各部门提报培训计划，行政部统一安排。

3、培训内容及方式：对特殊岗位如电工、电焊工、各类专任技术职称资格及其他需要外派培训或外聘讲师时由各部门负责人上报培训计划，由行政部配合，具体培训内容及方式由各部门自行负责。

对各部门设立的一线岗位，可以通过部门内部组织经验交流，或申请组织到同行业单位参观学习，可以选择继续教育提高文化素质、提升专业技能。

4、考核方式：以考核专业技能为主，组织技术比武。原则上年度培训课时不低于2课时。

5、参加培训人员：各部门一线职工。

1、责任部门：行政部。

2、培训时间安排：集中安排在4月、5月、6月份，根据各部门提报的培训课时，统一组织实施。其余培训时间由行政部根据工作需要提报培训计划，统一安排。

3、培训方式：各职能部门负责各部门流程制度的培训讲解工作，根据流程制度的'内容多少制定培训课时，并报提报培训计划。

4、培训内容：公司最新流程制度相关内容。

5、考核方式：以考核课时为主，并组织书面考试。原则上年度课时不低于3课时。

6、参加培训人员;全体职工。

1、责任部门：行政部。

2、培训方式：外骋专业老师授课。

3、培训时间：由行政部根据工作需要，统一安排。

4、培训内容：word、excel等常用办公软件的使用。

5、考核方式：开展技术比武。

6、培训人员：全体职工。

公司职工书屋计划20xx年对职工开放，在公司打造学习型企业的号召下，充分有效利用公司内部资源，组织开展“提升自我”读书活动。

1、责任部门：行政部。

2、活动开展时间：具体时间由行政部根据公司工作计划合理安排。

3、考核方式：以自学为主，并写出读书心得。原则上每人年度读书不少于2本。

4、参加活动人员：全体职工二、部门内部培训计划。

各部门制定内部年度培训计划方案，并组织实施。按照公司统一安排，每月25日报下月度部门内部培训计划。按照年度部门内部培训不低于12课时，部门内部制定年度培训计划及月度培训计划，并负责部门培训资料的编制。

根据工作需要，各责任部门针对单项培训情况，制定单项培训方案和计划，于3月25日前报行政部。行政部3月底汇总，并监督执行。

四、外派培训。

各部门根据工作需要及相关会议、上级要求参加培训等情况，按照程序进行提报，行政部统一安排。

五、外聘请老师完成专业知识培训。

行政部根据公司实际，单独制定外聘老师培训计划及培训内容。