制定教学工作计划有助于提高教学效果，提升学生的学习兴趣和成绩。希望以下这些教学工作计划范文能给正在编制教学工作计划的教师们提供借鉴和参考。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇一
1通过谈话使幼儿回忆过春节的快乐，共同分享快乐。
2引导幼儿认真听其他小朋友的讲话，培养幼儿倾听习惯。
幼儿春节活动的照片。
1、教师与幼儿互相问春节好。
师：你是在哪里过春节的？
春节你去了哪里玩？和谁去的`。
看到了什么？
春节你吃过什么好吃的东西？
1、有的小朋友春节好拍了照片，你们想看吗？大家把春节照的照片拿出来，然后找朋友，一起看。（小朋友三五成群地一起看）。
2、幼儿讲述自己在春节时的有趣的事情。
现在有小朋友想看看其他小朋友的照片，那就把你的照片贴到语言区的墙上，给其他小朋友看看你在过春节的有趣的事。
幼儿边看边讲述边用纸笔画出自己过春节的事。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇二
一、设计意图：
中秋节是我国一个重要的传统节日，中秋节的最大意义和主旨是“团圆”。团圆与和谐紧密相连，团圆不仅是外在的形式，而且是内心的和谐与相通。为充分发掘传统节日内涵，弘扬祖国的优秀文化，加深亲子之间的感情，我园在中秋节前，组织开展“庆中秋，做月饼”亲子活动。结合以上特点，我园中班全体教师共同策划了本次“庆中秋，做月饼”亲子活动。
二、活动目的：
1、为了提升孩子的手眼协调能力，让每一个孩子喜欢做月饼。
2、让孩子体验到中秋的快乐，增强亲子间、家长与家长间、家长与幼儿园间的情感。
3、有利于更好地做好家园共育工作，充分发挥家庭教育的作用。三、活动主题：
庆中秋，做月饼。
四、活动时间：
上午九点至十一点。
五、活动对象：
幼儿及家长。
六、活动内容：
亲子活动。
七、活动地点：
教室。
八、活动人员安排：
1、各班布置：本班老师和保育员2、用具提供：各班家长。
九、活动原则：
会，针对孩子年龄设计活动。
3、让孩子真真正正投入参与，真真正正获得成功与快乐十、活动安排：
（一）准备材料和用具。
（二）家长孩子一起动手制作。
（三）家长和孩子一起品尝。
（四）各班幼儿在老师的带领下将月饼送到相应班级请他们品尝。
教学方案（一）。
授课时间：2012—2013学年度第二学期项目二蛋糕的制作。
一，蛋糕膨松基本原理。
（一）、空气的作用。
空气可通过干配料过筛，搅拌配料和加入搅打起泡的全蛋或蛋清时，进入蛋糕混合物中。
1、在制作油蛋糕时，糖和油脂在搅拌时能拌入大量空气。糖、油脂由搅拌产生磨擦作用而产生气泡。这种气泡进炉受热后进一步膨胀，使蛋糕体积增大、膨松。
2、油蛋糕，尤其是重油蛋糕主要是靠油脂拌入空气为了在糖油搅拌时易于产生空气，所用的糖必须干燥，一般细砂糖较适合制作重油蛋糕，干燥的糖和晶体易于产生摩擦力。
3、在制作海绵蛋糕和戚风蛋糕时，搅拌全蛋和蛋清，可以带入大量的空气，鸡蛋具有融和空气和膨大的双重作用，蛋糕油又发挥了起发快与保留空气的作用。
（二）、膨松剂的作用。
膨松剂可分为生物膨松剂和化学膨松剂。
生物膨松剂如酵母或乳酸菌及醋酸菌等，它们经发酵后的最终产物是二氧化碳。
化学膨松剂如小苏打、臭粉和泡打粉等，它们的反应最终产生二氧化碳和氨气，这些气体使蛋糕膨大。
（三）、水蒸气的作用。
蛋糕在烤炉中产生大量水蒸气，蒸汽与蛋糕中的空气和二氧化碳的结合使蛋糕体积膨大。
二、蛋糕的配方平衡。
1、各类蛋糕都有一定的配方，但不是一成不变的，只要各种原辅材料比例恰当，就可以达到产品的质量要求。
湿性：鸡蛋、牛奶和水；
强性：面粉、鸡蛋和牛奶；
弱性：糖、油、蛋糕油、塔塔粉和泡打粉。
干性材料需要湿性材料来湿润，弱性材料需要强性材料来携带。强性材料由于会有多分子的蛋白质，特别是面粉中的面筋，蛋白质具有形成及强化制品结构的作用。
弱性材料是低分子成分，他们不能成为制品的骨架，相反具有减弱或分散制品结构的作用，同时需要强性材料来携带。
（1）、干湿平衡：
蛋糕浆料的含水量大于面团的含水量，需要更多的液体。海绵蛋糕是泡沫体系，油脂蛋糕是乳化体系。海绵蛋糕可以加入较多的水和含水材料。
三、配方失衡对制品质量的影响。
1、液体太多——当蛋糕出炉冷却后，底部会有“湿带”，甚至坍塌，制品体积收缩。
2、糖和泡打粉过多——会使蛋糕结构变弱，顶部塌陷。
3、糖和泡打粉过少——会使蛋糕质地发紧，不疏松，顶部突起太高，甚至破裂。
4、油脂太多——也会使顶部下陷，而且蛋糕心油亮，口感油腻。
四，蛋糕的种类。
1、海绵蛋糕（spongecake）：一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。
因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。
按照制作方法的不同，海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕。?2、戚风蛋糕（chiffoncake）：
一种比较常见的基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。
戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。?3、天使蛋糕（angelfoolcake）：
也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。?4、重油蛋糕（poundcake）：
也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种乳沫类蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。?5、奶酪蛋糕（cheesecake）：
音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（creamcheese）。?奶酪蛋糕又分为以下几种：
（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多，口味比较实，奶酪味很重，在制作时多会加入一些果酱来增加口味。
（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。
（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。?6、慕斯蛋糕（mouecake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。
五，蛋糕制作的一般过程。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇三
：新的一年已经来到了我们的身边，幼儿园的小朋友们，大家了解新年的来历和意义吗？作为中国人的传统节日，大家又了解多少呢？今天我们就通过这次的幼儿园教案让大家了解什么是“春节”。
1、认识我国传统的春节，知道过年的.由来，了解过年的传统风俗。
2、感受过年的喜庆气氛，并会正确对别人说一句祝福语。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
1、让幼儿回忆自己愉快的假期生活，一起谈论。由此，引起有关“过年”的话题。
2、先让幼儿讨论自己对“年”的认识：为什么要过年？过年是怎样的？等等。
3、教师讲有关过年的故事、传说。
4、再让幼儿谈论大家过年的风俗都有些什么不同？为什么会这样？知道祖国很大，各地的风俗各有不同，很有趣。
5、在观察角摆放有关物品、布置，让幼儿深化认识。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇四
知识与技能：
１、了解陶渊明的生平经历才及魏晋门阀士族制度对知识分子的压制、迫害。
２、细心品味诗中意象，理解诗歌的艺术构思和意境创设过程与方法：
１、教师范读提示字音、节奏，学生参照注释朗读分析初通大意。
２、师生共同探究主题、手法、思想意义情感态度与价值观：
１、理解作者“归隐田园、独善其身”的人生选择。
２、感受作者寂寞、苦闷的思想感情。
诗句的意思，诗歌抒发的情感。
理解“悲戚”的深意。
一课时。
一、导入。
屈原说“举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒”；阮籍说“夜中不能寐，起坐弹鸣琴”；李白说“花间一杯酒，独酌无相亲”，他们都比世俗之人有更高远的志向，不愿随波逐流，因而都难容于世，陶渊明也是这样一个人。今天我们来学习他的《杂诗十二首》。
二、作者简介。
陶渊明（352或365或372或376—427），字元亮，别号五柳先生，晚年更名潜，卒后亲友私谥靖节。东晋浔阳柴桑人（今江西九江市）人。陶渊明出身于破落仕宦家庭。曾祖父陶侃，是东晋开国元勋，军功显著，官至大司马，都督八州军事，荆、江二州刺史、封长沙郡公。祖父陶茂、父亲陶逸都作过太守。年幼时，家庭衰微，八岁丧父，十二岁母病逝，与母妹三人度日。孤儿寡母，多在外祖父孟嘉家里生活。外祖父家里藏书多，给他提供了阅读古籍和了解历史的条件，在学者以《庄》《老》为宗而黜《六经》的两晋时代，他不仅像一般的士大夫那样学了《老子》《庄子》，而且还学了儒家的《六经》和文、史以及神话之类的“异书”。时代思潮和家庭环境的影响，使他接受了儒家和道家两种不同的思想，培养了“猛志逸四海”和“性本爱丘山”的两种不同的志趣。陶渊明是汉魏南北朝800年间最杰出的诗人。陶诗今存125首，多为五言诗。从内容上可分为饮酒诗、咏怀诗和田园诗三大类。
三、品味鉴赏。
（一）诵读感知。
1、找出最能表现诗人情感的一个词？
悲戚。
2、诗人为什么“悲戚”？
“日月掷人去，有志不获骋”。时光飞逝离人而去，空有壮志难得伸展。
3、诗人是如何表现“悲戚”的？（选用了哪些意象？营造了怎样的意境）。
这首诗先描写了日月更迭，万里辉煌的景象作为铺垫，一句“荡荡空中景”为全诗铺下了悲凉的感情基调。然后诗人又用了晚风、冷席的意象，写出了因为天气的变换觉察出四时更替，更以“天寒”衬托出“心寒”，刻画了自己“不眠”的凄寒心境。接下来的两句写出了孤独文人常有的一种景象：对影独酌，倍显诗人之孤独。
4、“风来入房户，夜中枕席冷”中“冷“字用的妙，试分析。
时间在交替，日沦月出。“遥遥万里辉，荡荡空中景”。这是一个生命无法与之相比的无穷大的宇宙，也是一个象生命一样美丽而飘渺的虚空。“风来”、“夜中’两句中两个触觉意象把生命与巨大的空间分离，限定在一个点上——房户、枕席；“气变”与“不眠”两句中“易”和“永”在无限的时间运行过程与静止的这一“夕”之间拉开了距离，前者迁化不已，此时已非彼时，后者却因主观情感的悲凄、焦躁而凝定不动，从而凸现了此“夕”对生命的体验与感受。
2、诗歌的。
七、八两句在诗中起何作用。
总括前六句描绘的景象，以“悟”和“知”引入到下面的抒怀，起承上启下的作用。
3、诗歌的后六句抒发了作者何种感情。
生命是孤独的，不仅“欲言无余和，挥杯劝孤影”，连生命须臾不可脱离的时间也无情地抛弃了它，自顾自地奔向前方，把人播种在时间田野上的愿望连根拔走。“日月掷人去，有志不获骋”。人生的好戏还未正式开场，时间的舞台已匆匆撤走了，增加生命密度与质量的愿望也将落空，焉能不“念此怀悲凄，终晓不能静”呢！
时间交替，生命凝止；宇宙无垠，生命孤独；生命的好戏还未上场，时间的舞台已经撤走。这就是杂诗第二首意象的深层结构。
4、分析整首诗歌的'思想内容。
历来人们对陶渊明诗歌中的悲情很少提及和关注，其实陶诗在平淡冲和的整体风格下，有着太多的有关悲情的内容，具体表现为四类：1。生死之悲，2。士不遇之悲，3。羁旅、离别之悲，4。孤苦之悲。之所以出现这种情况，是因为陶诗中对悲情采取的委运任化的态度与洒脱的情怀深深地吸引了历代的读者，反而使他们忽略了悲情的存在。
5、通读整首诗歌体会独特的艺术构思。
陶渊明的诗善于运用朴素的语言、白描的手法，直率地抒写而出，使人感到自然、亲切，情感真挚，没有任何人工雕琢的痕迹，引导读者去体味其中悠然冲淡的情致，走进诗人所营造的意境中去。
6、自主朗读探究诗歌的主旨。
这首诗写诗人中夜不眠时的情怀，抒发了事业无成的感慨。用环境的清冷衬托出自己心情的孤独，又以时光的流逝引出有志未骋的悲戚，是陶渊明咏怀诗中的代表作。
四、课堂小结：
古代很多文人时运不济，命途多舛。冯唐易老，李广难封。我们对他们应该报以深深的同情。好在我们生活在“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”的新时代，同学们一定要珍惜当前的大好时光，认真学习，细心做事，怀大志，成大事。
板书设计。
１、生死之悲。
２、士不遇之悲思想内容。
３、羁旅、离别之悲，
４、孤苦之悲。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇五
教学目标：
1、通过实物的操作，让学生亲身体验并认识物体的轻重。
2、学习简单的比较物体重量的方法。
3、会用一些日常生活中常用的方法比较物体的轻重。
教学用具：
教学课件。
教学过程：
一、新授引入。
学生交流。
师：今天我们就来学习比较物品的轻与重。
二、新授与探究。
探究一：直接观察。
1、气球和苹果比。
2、小胖和小亚比。
师：你知道这个苹果与这个气球比哪个重呢？你是怎么知道的？
学生交流。
师：小胖和小亚比呢？
师小结：我们可以直接凭经验来判断。苹果重，气球轻。
根据图片看出小胖重小亚轻。
探究二：动手操作。
1、比较下列物体的轻重、书上第42页中的2橡皮、吸铁石、小汽车等。
为学生提供学具，动手操作。
2、验证比较结果：可将这些物品悬挂起来。
之后小结方法掂一掂等方法。
师：数学书和文具盒比谁轻谁重？
学生交流，你是怎么比的？
师小结：我们可以用方法来比轻重。
小结：比较物体的重量，我们还可以用算一算的方法来判断。
三、练习与巩固。
1、判断轻重。
棉花和小铁球。
西瓜和葡萄。
冰箱和电话。
生：12×4=48（瓶）。
6×8=48（瓶）。
答：一样重。
师小结：比较物体的重量，我们还可以用算一算的方法来判断。
小组活动。
请小朋友把带来的物品，用今天学习的比较物体轻重的方法，来比一比它们的轻与重。
小组交流。
课堂小结。
四、本课小结。
比较物体的轻重，在生活中我们常用看一看、掂一掂、算一算……来比较。
课后习题。
五、课后作业。
教科书p42。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇六
1、认识本课10个生字，会正确、规范地书写“夸”“夺”两个生字;正确、流利地朗读课文。
2、在学生自主学习、合作交流的过程中，认读、书写生字，熟悉课文。
3、培养学生运用已有知识经验识字的能力，激发学生识字、写字的兴趣。
1、认识本课10个生字，会正确、规范地书写“夸”“夺”两个生字。
2、正确、流利地朗读课文。
生字卡片、多媒体课件。
自主、合作、交流。
一、激趣导入。
4、齐读课题：25成功的路。读了课题，你们有什么想说的?
二、初读课文，学习生字。
1、教师范读课文，学生认真听，标号自然段序号。
2、小朋友，现在你们知道是谁走向成功的路了吗?
3、小朋友们都听得很仔细，那么你觉得老师刚才读得怎么样?
5、出示学习提示：我能在6分钟内完成。
自读课文，边读边圈出生字，并借助拼音读准字音。
用自己喜欢的方法识记生字，看谁的方法简单又巧妙。
给生字找朋友。
6、学生自学，教师巡视，了解学生学习情况。
学生互相检查，教师深入小组内了解情况。
三、全班反馈交流。
师：谁愿意将你认识的生字朋友介绍给我们大家认识?指名上台挑选自己熟悉的生字卡片，在全班孩子面前拼读。读完后学生将卡片贴在黑板上。
1、学生齐读生字。
3、小朋友们真了不起，想了这么多好办法记住这些生字宝宝的名字，现在，这些调皮的生字宝宝又来到了咱们的大屏幕上，请看，还认识他们吗?(课件出示生字组成的词语)。
指名读后齐读。
4、指名读，集体评议：你觉得他读得怎么样?然后齐读、小组赛读。
5、分别出示以下三句：白马驹、黑马驹和红马驹，是三个亲兄弟。他们长得一样强壮，都想长大成为一名赛跑冠军。
只有红马驹毫不松懈，不管刮风下雨，不管严寒酷暑，每天坚持锻炼。
在运动会上，红马驹奋力奔跑，像插上了翅膀一样，超过了一个又一个对手，终于夺得了金牌。他成功了!
四、指导写字。
1、大屏幕出示田字格中的“夸”“夺”字。
小朋友们看，这两个字不仅要求我们会认，还要写漂亮。比比看，你们发现了什么?
请小朋友再仔细观察，怎样把这两个字写漂亮呢?写的时候应该注意些什么?
3、教师师范书写，学生评议。
4、学生书写生字，教师巡视，强调写字姿势。
5、学生写几个后，跟同桌互相比一比，写得好的表扬，不好的就帮他指出来，然后再写几个更好的。
6、学生作品在展示台上展示，集体评议。
五、当堂训练。
小朋友都希望成功，那么我们从小就要掌握很多的知识。你们对这节课的知识掌握了吗?老师为你们每人准备了一张训练卡，赶快拿出来，以最快的速度独立完成。
(学生完成作业，做完后小组长收起来)。
六、全课总结。
小朋友，这节课我们认识了本课的生字朋友，还学会了正确、流利地讲《成功的路》这个故事，大家都学得很成功，只要大家坚持不懈，你们一定都会走向自己的成功之路的!
烘焙课教案目标（专业18篇）篇七
学生自由发言，谈自己的想法和做法，并定出计划，明确目标。
同学们：
从今天开始你们已经正式成为一名初三的学生，开始你们人生最伟大、最艰巨、最关键、最有价值的冲击。初三生活直接决定你们人生的规格和品位，决定你们的前途和命运。
升入初三，意味着你们在逐渐长大和成熟，同时也面临更为繁重的学习任务和更为激烈的竞争。
实现梦想是有条件的：
1、要刻苦勤奋，持之以恒；
2、要方法得当，合理用时；
3、要有良好的.心态，心无杂念；
4、要提高修养，尊师重教。
初三与基础年级有许多不同，主要表现在三个方面：首先随着年龄的增长，同学们的生理和心理逐渐发展成熟，以前完全依赖老师和家长的思想将渐渐被打破。然而，同学们一方面希望完全摆脱家长和老师的控制，另一方面又常常表现出学习、生活上的不能自控。其次，初三的老师更多的是教给同学们自立。第三，初三的学习科目、内容发生了明显变化，科目更多了，程度更深了，并且会有与以前学习联系很少的科目。初三学习的内容、学习的方式与基础年级有着很大的不同：如果说基础年级的知识内容是“浅”、“少”、“易”，则初三的知识内容便是“深”、“多”、“难”。没有勤奋刻苦，持之以恒的精神就难以学好。因此我要告诉大家，你们首先要做到刻苦勤奋，持之以恒。勤奋就是要自觉学习，不被动学习。其次是坚持每天刻苦学习，不能一曝十寒。有很多学生说他不学他又在学，说他刻苦学习吧，他又不算用功。这样的学生属于情绪型学生，情绪好的时候，就学一会，情绪不好就不学了，糟糕的是他经常情绪不好，这样的学生最终耽误了自己，学习成绩难以优秀；第三就是要努力学，养成良好的学习习惯。
第三同学们还要树立远大理想，远大理想是一个人能够长期坚持奋斗的不竭动力。兴趣是最好的老师，要对学习产生兴趣，就要有远大理想。你为什么而奋斗，这就是你应该树立的理想，有了这个理想你能够排除万难，你能够自觉抵制诱惑，你能够坚持不懈刻苦学习，你能够把学习变成一件快乐的事。
同时还要经常与同学交流学习心得，交流学习方法，这样不仅能够增进友谊，也能够取长补短，共同提高。
1、慢鸟要先飞。俗话说，慢鸟先飞，早入林。我们是慢鸟，因此我们必须先飞。当别人躺着的时候，我们已经站着了，当别人站着的时候，我们已经走着了；当别人走的时候，我们已经跑起来的，那么我们就是永远的胜利者。
2、学会利用零散时间。
3、把休息娱乐作为给自己的奖赏。
4、要勤奋更要重效率，要劳逸结合学会暂时放下。
5、要给自己每天的功课定量。
6、要把功课一科一科的完成。
7、不做浪费时间消磨意志的事。
8、控制好时间的节奏。
9、要重视细节，学会独立做事，不做无聊的浪费时间的事情。
新的学年新的阶段新的起点，就让我们从现在做起、从头做起，在新学期里做好充分的准备，充实自己、提高自己，为我们走向成功加上一块最有力的砝码！祝同学们学习进步！
烘焙课教案目标（专业18篇）篇八
1、增强学生自信，使学生懂得做事要有计划，要努力，就一定能成功。
2、提出新学期新的要求，统一思想，统一认识，强化常规管理教育。
3、做好切实可行的学习的计划。
新学期，同学们面貌焕然一新，男同学越来越像男子汉了，个子也高了，女同学也都像小天使一样，比以前更漂亮了。在暑假的时候，同学们都进行了许多有意义的活动，增长了见识和本领，尤其是有的同学看了很多书籍，知识也越来越丰富了。
同学们，一个新的学期已经开始，在新学期里你有什么新的打算吗？
1、内容：说一说在以前的学习生活中有什么缺点？与同学们的关系怎样？
2、展示自己的优点和良好的习惯！设想以后的学习生活中应该怎样做？组内制定计划。
3、小组成员发言时，小组内分工，做好记录。整理适合自己的好计划，写下来。
4、组员或小组长可以写一些激励性的语言，激励小组成员继续努力，争取越来越棒！
班长摘读《小学生日常行为规范》和《二年级班规》，对学生进行道德规范教育、遵纪守法教育，要求每一名同学在新学期争当“文明守纪标兵”，班级争取被评上“文明班级”。
同学们，你们现在在同一起跑线上，龟兔赛跑的故事大家早已知道，有些同学虽然速度不快，但是要他能坚持不懈，就一定能获得最后的胜利。有些同学速度较快，但如果他不珍惜时间，跑跑停停，仍会落后。希望大家抓住新的机遇，迎接新的挑战，振奋精神，全力以赴，跑出自己最好的水平。人生有许多的“战场”需要我们去竞争，我会坚持到底，虽然我知道在航行的路途中会有风浪，雷雨需要面对，但是只要想到“风雨过后，便是彩虹”，就有前进的动力。同学们，新学期，新起点，新面貌，让我们拿出自己的实际行动，好好学习，天天向上。好好播种，好好把握吧！
烘焙课教案目标（专业18篇）篇九
1．新学期新的要求，统一，统一认识。
2．强化常规管理。
3．重申遵纪守法的重要性。
初二(1)班教室。
xxx。
1、班长主持会议（开场白）。
在新的学期里，我呼唤所有的班委及团员能尽自己最大的努力来维持班级的气氛，我坚信同学们会把最新的气象展现出来，在新的学期里，我坚信我们初二（1）班会做的更好，让我们共同努力，共同改变，共同完善我们的这个集体吧，力争让我班的明天，有一个更大的飞跃！
2、班长和同学一起学习《中学生日常行为规范》，《泰州实验中学德育考核细则》《初二（1）班级公约》等。
3、同学代表发言，上学期学习生活的得与失，并谈谈新学期的打算（老师提前要求每位学生写新学期、新打算）。
4、班主任，提出要求和希望。
同学们，新的一学期又不知不觉的来临，你们现在又在同一起跑线上，龟兔赛跑的故事大家早已知道，有些同学虽然速度不快，但是只要他能坚持不懈，就一定能获得最后的胜利。有些同学速度较快，但如果他不珍惜时间，跑跑停停，仍会落后。希抓住新的机遇，迎接新的挑战，振奋，全力以赴，跑己最好的水平。
5、结束语（班长）。
这是一节有意义的班会，许多同学都说了自己新学期的打算并订了适合自己的计划，在这同时，我也感到了时间的紧迫，若不能珍惜时间，将会被社会抛弃，丧失自己的未来，在老师的中，能听出她对我们满怀信心并相信我们能战胜自己，战胜懒惰，同学的话，让我充满自信。
如果我能够从现在开始，为理想冲刺，我想我也可以朝自己的目标航行，老师这样的信任我们，鼓励我们，我们又有什么理由退缩，认输呢？我知道，人生有许多的“战场”需要我们去竞争，我会坚持到底，虽然我知道在航行的路途中会有风浪，雷雨需要面对，但是只要想到“风雨过后，便是彩虹”，就有前进的动力。同学们，现在就开始朝着自己的目标奋进吧！！
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十
1．用语言和动作积极表达对故事情节的理解和猜测。
2．了解气球的特性，知道气球打气后体积变大，放气后体积变小。
3．懂得要做一个乐于助人的好孩子。
1．球爸爸、球妈妈、球宝宝各一个，纸筒山洞一个。
2．大树一棵、鸟妈妈一只、鸟宝宝三只。
（一）引出球宝宝的一家。
1．请出球宝宝一家。
（评析：请球宝宝一家出来的形式具有神秘感，然后和球宝宝的一家打招呼，这样的导入非常符合小班幼儿的年龄特点。）。
2．观察比较球宝宝的一家。
教师：球宝宝的一家有谁呀？（有胖胖的球爸爸、有苗条的球妈妈，还有个子小小的球宝宝）。
观察比较球宝宝一家颜色的区别，并学说：“红彤彤”“黄灿灿”“蓝盈盈”等词。
（评析：这里我引导幼儿用语言来描述这些球，教师问：球宝宝的一家有谁呀？当孩子们回答后我再把孩子的话进行了提升：有胖嘟嘟的球爸爸、有苗条的球妈妈，还有个子小小的球宝宝。接着让孩子观察比较球宝宝一家颜色的区别，并学说：“红彤彤”“黄灿灿”“蓝盈盈”等词。这一环节充分体现了《刚要》精神：“语言能力是在运用的过程中发展起来的，发展幼儿语言的关键是创设一个能使他们想说、敢说、喜欢说、有机会说并能得到积极应答的环境。”）。
（二）引导幼儿大胆猜测故事，并用语言和动作积极表达。
1．讲述故事第一段，了解旅行的含义。
（评析：现在很多家长都会利用假期带孩子出去旅行，孩子有一定得旅行经验，所以这里我进行了这样一个提问。）。
2．边演示边讲述故事第二段，引导幼儿表现球爸爸过山洞的情景。
（1）引导幼儿表现球爸爸“着急、跺脚”的样子。
（2）幼儿想办法帮助球爸爸过山洞。
（3）边念儿歌边表演：球爸爸胖嘟嘟，小小山洞黑呼呼，用力钻也钻不过，急得爸爸把脚跺。放气了。球爸爸慢慢变瘦了，越来越小。
3．讲述故事第三段，引导幼儿表演球宝宝背小鸟的情景。
（1）教师：小朋友你们愿意帮助球宝宝吗？
（2）师幼共同给球宝宝打（吹）气，让球宝宝变大能帮助小鸟。
（3）变念儿歌边用身体动作表现球宝宝“吹气变大”的过程。“球宝宝真瘦小，想帮小鸟帮不了，用力吹气变大了，带着小鸟一起走。”
（评析：《刚要》中指出：“幼儿语言的发展与其情感、经验、思维、社会交往能力等其它方面的发展密切相关，因此，发展幼儿语言的重要途径是通过互相渗透的各领域的教育，在丰富多彩的活动中去扩展幼儿的经验，提供促进语言发展的条件。”因此，此环节我让幼儿表现球爸爸着急的样子，让孩子体验球爸爸的心情；让孩子帮球爸爸想想办法，然后表现球爸爸钻不过山洞、放气、钻过山洞等一系列的情节。再让孩子表现球宝宝的情景，通过表演让孩子明白气球通过吹气可以变大，通过放气使其变小的科学原理。）。
（三）引伸故事的教育意义。
1．教师：你喜欢球宝宝一家呢？为什么。
2．小结：要向球宝宝一家学习，做个乐于助人的好孩子。
（评析：最后一个环节总要让孩子明白了帮助别人是一件很快乐的事情。）。
活动延伸：将材料小鸟、纸筒等材料投放在表演区里，供幼儿表演；将气球投放在操作探索区，引导幼探索玩法。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十一
第一段：引言（100字）。
目标教案是现代教学中的重要组成部分，通过明确教学目标、设计教学活动和评估学习效果，能够促进学生的学习兴趣和学习效果。近期，我担任了一节全英文的交际课的教学，为了提高教学效果，我专门编写了一份目标教案。在实际教学中，我深刻体会到了目标教案的重要性，下面将从目标明确、教学活动、学习效果的评估和教学反思几个方面，分享我的心得体会。
第二段：目标明确（200字）。
在教学目标的明确上，目标教案给予了我很大的帮助。在编写教案时，我明确了教学的核心内容和目标，考虑到学生的实际情况和水平，目标不仅关注了知识的传授，还注重了学生的语言应用能力和交际能力的培养。在教学过程中，我以此为指导，依据教材和学生的需求，设计了一系列的教学活动，使学生能够在参与互动中积极学习并达到预期的目标。
第三段：教学活动（300字）。
目标教案强调教学活动的设计，这让我更加注重了学生的主动性和参与度。在课堂上，我尝试了多种教学方法和活动形式。例如，我设计了分组对话练习、小组合作讨论和角色扮演等，鼓励学生积极参与，增加课堂互动。通过这些活动，我发现学生的学习兴趣大大提高了，他们乐意表达自己的观点，并愿意和他人展开交流。同时，这些活动也促进了学生的语言应用能力和交际能力的提升，让他们在实践中体会到英语的魅力和实用性。
第四段：学习效果的评估（300字）。
目标教案不仅注重教学过程，更关注学习效果的评估。在教学过程中，我时刻关注学生的学习情况，并通过观察、听力测试、作业和课堂互动等形式对学生的学习效果进行评估。从评估结果来看，学生的学习兴趣和学习效果明显提高了。不仅语法知识的掌握有了进一步提高，学生的口语表达能力和沟通能力也有了明显进步。这让我更加坚信目标教案的有效性，也让我更加积极地应用目标教案来指导我的教学。
第五段：教学反思（200字）。
通过编写和应用目标教案，我不仅提高了自己的教学水平，也能够更好地满足学生的学习需求。同时，目标教案也帮助我清晰地认识到教学中的不足之处，并促使我进一步反思和改进教学方法。例如，在设计教学活动时，我需要更加注重学生的个体差异和兴趣特点，给予他们更多的自由发展空间。另外，在学习效果的评估上，我需要更加全面地考察学生的能力，不仅注重英语知识的掌握，更注重综合素养的培养和发展。这些经验和教训将会使我今后的教学变得更加精彩。
结尾（100字）。
目标教案的编写和应用使得我的教学有了明显的提升，学生的学习效果也得到了有效地提高。通过明确教学目标、设计教学活动和评估学习效果，我深刻体会到了目标教案对于教学的重要性。在今后的教学中，我将继续坚持目标教案的使用，不断改进和完善，以提高教学效果和培养学生的综合能力。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十二
学生进入初中以来，逐渐地摆脱稚气，进入青春叛逆期，而初二下学期是叛逆的最高峰，很多学生对学习和人生彷徨没有目标，即使有目标也不坚定或者易受干扰和影响，他们不愿接受家长和老师的正面教育，而同龄人或影视作品的一句话、一个场面就会对学生产生极大的影响。
通过主题班会，使学生认识到以下几点：
1、学习需要目标。
2、目标可以分短期目标、中期目标和长远目标等。
3、实现目标需要排除干扰和障碍。
眼罩一个、便签纸50张，玻璃储物罐一个、多媒体课件、学生学唱歌曲《奔跑》。
导入：对到班听课的老师鼓掌表示欢迎，鼓掌方式以下三种：
1、全班同学鼓掌20秒。
2、全班同学鼓掌40下。
3、全班同学20秒内鼓掌60下。
目的'：认识到第三次鼓掌效率最高、状态最好，是因为第三次有规定的目标(60次)和限定的时间(20秒)。
活动一：请一同学对着摄像机摆poss.然后请另一个同学带着眼罩左右各旋转三圈后对着摄像机摆poss.从而得出：
一、学习需要目标。
活动二：每人一张便签纸，在纸上写上自己期中考试追赶的目标，组长收集每人的目标后存于玻璃罐内以待期中考试后兑现表彰和奖励。然后追问同学，自己选择追赶目标的依据是什么?从而得出：
二、制定目标要从实际出发，通过努力是可以实现的。
活动三：课件展示曾倚靖同学学期初订立的期中考试、期末考试各科得分和总分。让学生说说从中可以看到什么?学生得出结论：
三、目标可以分解。
活动四：“谁是卧底”游戏。从而得出结论：
四、实现目标会受到影响和干扰。
活动五：展示非洲拉马河畔豹子食猎羚羊的情景，从而让学生受到启发：
五、坚定目标，超前奔跑。
活动六：全班起立，齐唱歌曲《奔跑》，结束班会。
1、作为一节班会课，一定要有教师与学生双方的准备。本节课只有教师的准备，缺少学生准备，学生一开始感觉有些突然，活动不自然和积极。
2、活动二学生写期中考试追赶目标的情况，如果作为期中考的表彰和奖励参考依据，有学生写的目标低于自己的水平，就会出现未达真正目标而受奖励情况。
3、在讲活动四时，应该多引导学生，让学生说说自己在学习过程中易受到哪些干扰，让学生正视干扰和影响，从而能有效地排除干扰和影响。
4、活动二学生写追赶目标，是否可以换成另外一个活动，即是让全班第一名站教室最前面，然后以他(她)作为追赶目标的同学站他(她)后面，前面的同学不能回头看。以此类推，全部同学到位后，再看自己后面的同学有哪些。这样全班就形成了一个三角形。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十三
教学目标：
1、态度、情感、精神、价值观。
通过亲身参与，设计实验活动，培养学生勇于探索、大胆创新的科学态度和与人合作、倾听他人意见的科学精神。
2、能力。
重点培养学生的实验能力(学习设计对比实验，证明影响摩擦力大小的因素)和归纳概括能力(通过实验现象归纳概括出实验结论)。
3、知识、技能。
通过观察、实验，指导学生认识摩擦力;在设计实验活动中帮助学生体会影响摩擦力大小的因素。
教学重点、难点：
指导学生设计实验证明影响摩擦力大小的因素。
教学时间、准备：
1课时，相关教学课件。
教学过程:。
1、导引目标，激发兴趣。
师:同学们,你们有谁踢过足球?生：
师:那么今天老师也给大家带来了一个足球，请看大屏幕(课件出示足球运动画面),请同学们仔细观察,我们会发现运动中的足球,会越来越慢,最后停下来了,这是为什么呢?生:因为有阻力。
师：为了弄清这个问题，今天我们一起来学学的摩擦力。(课件出示课题：14.摩擦力,学生齐读三遍)。
2、创设条件，自主参与。
师：请同学们伸出你们的双手，跟着老师一起做。(双手互搓、在衣服上搓，在桌子上面搓)。师：有什么感觉?生：有一种阻力。师:对，当我们的手在桌面上移动时,在我们的手与桌子的接触面之间，有一种阻碍我们手运动的力,这种力就是我们所说的摩擦力。(课件出示摩擦力的定义，然后学生齐读三遍)。(课件出示小木块在桌面上移动)。
师：当小木块在桌面上移动时，小木块与桌面的接触面会产生一种阻碍小木块运动的力，我们把这种力就叫做摩擦力。
师：那在我们的生活当中，有哪些摩擦力呢?请同学们举例说说。生讨论。
(师出示两小孩子做游戏课件)。
3、组织研究，体验发现。
师：我们现在已经知道摩擦力的概念，现在让我们来设想一下，摩擦力的大小到底与哪些因素有关呢?学生讨论：
师：我们一起来看看实验一。(课件出示实验一)。
生：粗糙的表面摩擦力大，光滑的表面摩擦力小。师：让我们再来看看第二个实验。(课件出示实验二)师：同一块木块，分别用测力计在两个不同的桌面上拉动，结果显示，在光滑的桌面上用的拉力为0.2n，在粗糙的桌面上用的拉力为0.9n，这说明，在光滑的桌面上摩擦力小，用的拉力就小，在粗糙的桌面上摩擦力大，所用的拉力也就大。(课件出示结论，学生齐读三遍)师：摩擦力的大小除了跟两物体的接触面的因素有关以外，还有没有其它的因素呢?生：有。
师：请三位同学上来做游戏。(三位同学名字分别为甲、乙、丙的学生上来做游戏，乙同学很胖，身体很重，丙同学个子小，身体重量很轻，让甲同学分别拖着乙同学和丙同学移动，师问甲同学有什么感受)甲：拖着乙同学的时候感觉很费力，拖着丙同学的时候感觉很轻松。师：我们再来看看一个实验。(课件出示实验三)师：从这个实验中我们很容易看出，重量重的摩擦力大，所用的拉力就大，重量轻的摩擦力小，所用的拉力就小，所以刚刚甲同学拉乙同学的时候很费力，拉丙同学的时候感觉很轻松。(课件出示结论，学生齐读三遍)。
(课件出示影响摩擦力大小的两个因素，师总结)师：现在请同学们完成课本的44页的练习。生做练习。
(做完后选择几位同学的课件进行投影)。
师：同学们今天的表现很好，让我们继续发扬。
4、联系实际，提高知识的应用。
师：在实际生活中,摩擦力有时很有用,必须设法增大,有时又很讨厌,应该设法减小。你们能举出生活中这样的实例吗?(学生举例说明)。
今天老师也准备了一个小动画带给大家.(课件出示唐僧两徒弟经过西瓜地的动画)。
师：为什么猪八戒踩到了西瓜皮就会跌倒了呢?生回答。
师：请同学再看看下图，哪些做法是为了增大摩擦力，哪些做法又是减小摩擦力的呢?(课件出示说一说)。
5、反思小结，巩固提高。
你有什么收获?
教师小结(课件出示收获小结)。
6、课堂作业(课件出示课堂作业)。
7、研究性作业：
讨论：假如没有摩擦，将会……。
假如没有摩擦，停在车站的汽车将无法启动……在路上行驶的汽车将永远停不下来……我们无法在路面上行走……一切高处的物体最终都要滑向低处，直到铺成一个平面为止……我们滑到地上将很难再起来……我们坐在椅子上也会提心吊胆……钉子会从墙上滑出来……我们的手也不能拿东西……任何建筑物都不可能造起来……总结：摩擦有时是有益的，有时是有害的，我们应该增大有益的摩擦，减小有害的摩擦。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十四
甲：鸟声阵阵，送走炎炎夏日。
乙：欢笑声声，迎来新的秋天、新的学期。
甲：伴着秋季的音符。
乙：踏着欢乐的节拍。
甲：我们隆重告别过去的岁月。
乙：我们欣喜地迎来新的今天。
甲：我们的面前，是清新美丽的校园。
乙：我们的心中，满含着对未来的希望和深情。
甲和乙：中学初三（6）班《新学期，新目标》主题班会现在开始。
甲：首先，请同学们听一个故事：甲和乙在空地上，甲对乙说，我和你比往前走，走100步，看谁走的直。乙先走，他非常仔细地看着自己的脚，走得非常慢，力争每一步都不走偏，等他走完100步，抬起头回身看，已经偏离原来的方向很多。轮到甲了，他信步往前走去，100步很快走完了，却走得非常直。乙不解而问甲窍门，甲说，很简单，看到远处那根旗杆没有，看着那根旗杆就不会走错了。
乙：这个故事告诉我们，一个人想要不迷失方向，就要定一个目标。有了目标，
内心的力量才会找到方向，才能进步。让我们再来听一个故事：一天，爱丽丝问一位智者猫：“请你告诉我，我该走哪条路？”猫说：“那要看你想去哪里？”
爱丽丝说：“去哪儿也无所谓。”猫说：“那么走哪条路也就无所谓了。”
甲：这个故事告诉我们，人要有明确的目标，当一个人没有明确的目标的时候，自己不知道该怎么做，别人也无法帮到你！
乙：听了两则小故事后，同学们是否已经有了自己的想法？
甲：如今新的学期已经到来，同学们是否已经有了新的目标？
乙：让我们来畅谈一下自己的打算吧！
（学生代表发言————本次发言以接力的形式进行，第一人由主持人选择，
其后每名同学可指定其他任意一个同学上台发言，被指定的同学不能拒绝。）。
甲：看来大家都有了新的目标，那就让我们一起努力朝着心中的目标前进吧！
乙：意气风发，我们斗志昂扬。
甲：豪情满怀，我们踏上新的起跑线。
乙：新的蓝图应该由我们来设计，用我们的双手去创造崭新的未来。
甲：在我们的队伍中将走出无数个爱因斯坦。
乙：未来的史册记载着数不清的张衡。
甲：同学们，让我们坚定信心，勇往直前。
乙：同学们，让我们鼓起勇气，放飞梦想。
甲：让我们的理想像雄鹰在蓝天上振翅翱翔！
乙：像航船在大海上迎击惊涛骇浪！
甲和乙：成功就在彼岸！
四、班主任总结。
甲或乙：最后请班主任作总结。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十五
1、知道静摩擦、滑动摩擦、滚动摩擦的概念。理解摩擦力的方向、滑动摩擦力的大小跟哪些因素有关，知道滚动摩擦比滑动摩擦小。知道增大有益摩擦和减少有害摩擦的实际意义。
(播放录象)一行人被香蕉皮滑倒跌伤，送医院疗。(学生产生悬念：是太滑的缘故，还是什么原因?教师引导入课题。)。
(演示)在一杯米中插入一根筷子，然后将米压紧，手拿筷子，将一杯米提了起来。分析引入：
一、摩擦力(投影板书)1.静摩擦(投影板书)。
(学生实验)手掌压在桌面上滑动。(学生谈感觉)由此引入：2.滑动摩擦(投影板书)。
(学生实验)手掌先后放在光滑和粗糙的桌面上滑动。(学生谈感觉：在粗糙的桌面上滑动感到阻力大。)。
(投影)粗糙桌面上凹凸不平。(师生共同分析原因)结论：表面越粗糙，滑动摩擦力越大。(投影板书)。
(学生实验)手掌放在同一桌面上，先后用大小不同的压力在桌面上滑动。结论：压力越大，滑动摩擦力越大。(投影板书)(播放录像)机器运转。(投影)轴承的构造。
引入：
3、滚动摩擦(投影板书)。
(演示)比较：木箱在桌面上滑动;木箱放在小车上，在桌上滚动。结论：滚动磨擦力比滑动摩擦力小。(投影板书)。
师生分析摩擦力方向。结论：摩擦力方向总是沿着阻碍物体运动的方向。(投影板书)导入：
二、摩擦的应用(投影板书)增大有益摩擦(投影板书)。
(播放录像)陷进烂泥地的汽车开不出来。
师生分析讨论解决办法：铺稻草;……接着再放录像，检验所提出的解决办法是否正确。(播放录像)冰雪封路，在路面上撒砂子;卡车轮上装防滑链。师生分析讨论归纳：这与解决汽车陷进泥地问题的原理相同，都是利用增加接触表面的粗糙程度来增加磨擦力。(播放录像)张紧皮带，防止打滑。
(学生实验)用力握紧瓶子(或其他物体)，使瓶子不至于掉下。师生分析得出：这是利用增大物体间的压力来增大摩擦力。引入：2.减小有害摩擦(投影板书)。
(播放录像)转动的机器发热，加快机件磨损。师生讨论减小摩擦的方法：方法一：用滚动代替滑动。(投影板书)方法二：减小压力或添加润滑剂。(投影板书)。
(二)巩固练习。
1.下列现象中的摩擦属于哪种性质的摩擦?(1)(学生动手)用钢笔写字。(生答：滑动摩擦。)(2)(学生动手)用圆珠笔写字。(生答：滚动摩擦。)(播放录像)滑雪板在雪地上滑行。(生答：滑动摩擦。)。
2.试运用摩擦知识分析下列现象中摩擦力应用。(1)(播放录像拔河比赛。(师生分析：为能在拔河比赛中取胜，除了团结一心，向同一方向施力外，一方面要增大滑动摩擦;另一方面要防止滚动摩擦。)(2)(投影)自行车。试分析哪些部分需要减小摩擦，哪些部分需增大摩擦。(师生分析：转动部分应减小摩擦，轮胎、刹车皮应增大摩擦。)。
(三)归纳总结(略)。
(四)布置作业。
1.复习并整理本课内容。2.完成课文作业第1-3题。
3.观察生活和生产实际中的摩擦现象，并应用摩擦知识进行解释。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十六
教学是一门艺术，而教案则是教学艺术的基石。教师编写教案，不仅仅是为了迎合学校的教学要求，更是为了实现教学目标，提高教学效果。在教学过程中，我积极运用目标教案这一教学工具，通过自我反思和总结，我深刻体会到了目标教案的重要性和价值。
首先，在撰写目标教案的过程中，我深刻认识到了目标明确的重要性。只有明确了教学目标，教学过程才能有条不紊地进行，学生才能明确知道学习的方向和目标。在以往的教学中，我经常在讲课结束后发现学生对本节课的学习目标并不清楚，有的学生甚至对自己的学习目的感到困惑。而通过编写目标教案，我充分考虑到学生的学习需求和能力水平，明确了每节课的学习目标，并在上课前给学生宣读，这让学生明确了自己的学习方向，增强了学习的动力和积极性。
其次，目标教案帮助我合理安排教学内容和时间。在编写目标教案时，我要详细设计每个教学环节的内容和时长，包括引入、讲解、练习和总结等。在教学过程中，我按照教案的安排进行教学，不出现拖沓或赶进的情况，也不会超出时间而导致进度拖慢。通过合理安排教学内容和时间，让学生有充分的时间理解和消化知识点，同时也避免了学生学习的压力过大或过小。
再次，目标教案在教学过程中起到了有效的指导作用。在编写教案的过程中，我不仅要考虑学习目标，还要思考如何引导学生主动学习，促进学生的思维发展。通过在教案中设计一系列的导入问题和启发式的教学活动，我能够让学生在学习中发现问题、解决问题，并积极主动地参与到学习中去。尤其是通过设计开放性的问题，我能够激发学生的思考能力和创新能力，培养他们的学习兴趣和能力，提高了教学效果。
另外，目标教案对我的课堂管理也起到了积极的促进作用。在编写目标教案时，我要考虑到不同学生的学习特点和兴趣倾向，因此，在教学过程中我能够使用适当的教学方法和教学手段，根据学生的具体情况进行有针对性的教学。在课堂上，我能够更好地倾听学生的声音和理解学生的需求，及时调整教学策略，让每个学生都能够以适合自己的方式学习和表达。这样，课堂上学生的积极性和参与度得到了提高，课堂管理的效果也得到了有效的落实。
通过使用目标教案，我不仅深刻认识到了目标教案的重要性和价值，而且实际感受到了它在教学中的积极作用。在教学过程中，目标教案为我提供了一种科学的方法论，让我能够更加专注地进行教学，而不被琐碎的细节所困扰。同时，它也让我更有信心地面对教学挑战，提高了我的教学效果和教学质量。
总之，目标教案对于教学来说是一种强有力的支持，它为教师提供了一种有条理、有目标的教学思路和组织方式。通过撰写目标教案，教师能够清晰地把握学习目标，合理安排教学内容和时间，有效指导学生学习，并且提高课堂管理能力。我相信，在今后的教学中，我将继续运用目标教案这一工具，不断提高自己的教学水平。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十七
心理学家做过一个有趣的实验：
旅游。分三组。第一组只说“跟我走”，去哪里，有多远都不知道。第二组说明“跟我走，10公里远，走2小时”。第三组“跟我走，10公里远，每一公里有一个标志”。结果怎样举这个例子只是想告诉同学们，目标在人的生活中很重要，要摆脱空虚无聊，就要树立一个目标。不管这个目标是什么，事业的，爱情的，个人的，社会的，都能成为一个人行为的动力。
成才，是时代对大学生的要求，是党和人民的期望，也是大学生发自内心的呼声。培养目标是根据一定社会要求制定的。
教育方针和我国社会主义现代化建设事业的发展，提出并规定了大学的培养目标与规格的基本内容和要求。
1．德是人才素质的灵魂。
亚里士多德认为：德可以分为两种，一种是智慧的德，一种是行为的德，前者是从学习中得来的，后者是从实践中得来的。
“有才无德”------小人。
庞涓。
马岭之战“德才兼备”------贤人。
诸葛亮。
分析这四种情况对个人和社会的影响。一个人“无德无才”是可悲的事，“德才兼备”是可敬的，“有德无才”的人是可惜的，“有才无德”是可怕的。
无德的表现：学习上，嫉妒别人，自负心理，起外号，搞破坏。
要通过大学教育，使学生成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义建设者和接班人。同时还应培养一批具有共产主义觉悟的先进分子。德育具体规格要求是：一是了解中国的历史和国情，继承和发扬中华民族的优秀文化传统和中国共产党领导下的革命斗争传统。二是努力学习和掌握邓小平理论。三是树立社会主义民主法制观念。四是努力学习马克思主义理论，树立劳动观点、群众观点、阶级观点、辩证唯物主义观点。五是树立为人民服务和集体主义思想，正确处理国家、集体和个人三者之间的利益关系，顾全大局，反对拜金主义、享乐主义和个人主义。六是树立正确的学习目的，养成勤奋、严谨、求实、创新的良好学风，努力攀登科学高峰，走与社会实践相结合，与工农相结合的道路。七是继承和发扬中华民族的优良道德传统，培养高尚的社会主义道德品质，养成良好的文明行为习惯。八是顺应时代发展的需要，树立与改革开放和社会主义市场经济相适应的开拓进取、公平竞争、团结协作、自强自立、讲究效率、惜时守信等观念。九是具备健康的审美情趣和正确的审美观点。
案例：在上海浦东新区外资企业的人才招聘案例2．智是人才素质的基础。作曲家门德尔松认为：“智慧是知识的善于运用”。智是大学生从事社会主义现代化建设的实际本领，是能否成为有用的人才的重要基础。
通过去甲骨文的识别，看古代中国人的智。
智是我们大家都想要的，在古代中国，有许多有智慧的人，我最佩服的是张仪。3．体是人才素质的条件。吴运铎说过：“旺盛的精力寓于健康的身体”。健康的体魄是大学生为祖国服务的基本条件。
4．美是人才素质的重要内容。马克思指出：“如果你想得到艺术的享受，那你必须是一个有艺术修养的人”。美育不仅能陶冶情操、提高素养，而且有助于开发智力，促进大学生全面发展。
二、做好职业生涯规划案例：张立勇的事迹。
请问：张立勇的事迹带给我们那些启示？
职业决定人生，规划塑造人生，成功的人生是从合理的规划开始的。
我国职业生涯规划、人生设计专家徐小平说：“如果不做职业生涯规划，你离挨饿只有三天。”因此，做好职业生涯规划，对大学生来讲尤其重要。
（一）职业生涯规划意义：
第一，发掘自我潜力，增强个人实力。
第二，增强发展的目的性和计划性，提升成功的机会。
第三，提升应对竞争的能力。
（二）做好职业生涯规划的步骤第一，自我评价。
第二，环境评价。
第三，确立目标。
第四，职业定位。
第五，实施策略。
第六，评价与反馈。
三、减少职业生涯规划中的失误大学生确定奋斗目标应避免的问题：第一，目标设计不适合自己。
第二，目标结构不合理。
第三，缺乏明确目标。
第四，实现目标过程中的不当行为。
第五，不留余地。
四、塑造当代大学生的崭新形象。
当代大学生承担着历史的重任，是社会上富有朝气、充满活力的群体。良好的形象不仅是大学生成才的一个重要方面，也是社会对大学生的要求。同学们要适应时代的要求，自觉塑造积极健康向上的崭新形象。
1.理想远大，热爱祖国。当代大学生应当树立为振兴中华而勇于奉献的形象，把自己的崇高理想具体落实到建设中国特色社会主义事业上来，始终以国家富强和人民幸福为己任。同学们生逢报效祖国和人民的难得历史机遇，理应树立起“舍我其谁”的豪情壮志和坚定信念，把为振兴中华做贡献作为自己不懈奋斗的目标。
2.追求真理，善于创新。当代大学生应当发挥朝气蓬勃、思维敏捷、敢为人先、最少陈旧观念、最具创造力的诸多优势，追求真理，用于探索，努力提高创新能力，使自己成为祖国和人民需要的、富有创新精神的高素质人才。同学们要从马克思主义理论中汲取营养，树立科学的世界观，掌握正确的方法论，培养追求真理的科学精神，努力做用于和善于创新的先锋。
3.德才兼备，全面发展。当代大学生要学习掌握扎实的专业基础知识和前沿的科学文化知识，以造福国家和人民。同时，要坚持以德为先，德才兼备。中国古代思想家司马光说过：“才者，德之资也；德者，才之帅也”。用“德”来统帅“才”，才能保证“才”的正当发挥；以“才”支撑“德”，才能真正有益于国家和人民。目前社会上出现的学术腐败和高科技犯罪等现象，为人们敲响了正确把握德才关系的警钟。对当代大学生来说，“德”决不是可有可无的。德才兼备是衡量大学生全面发展的一个重要标准。
4.事业开阔，胸怀宽广。当代大学生应当学会以开阔的视野观察不断发展的中国，观察日新月异的世界；用宽广的胸襟向历史学习；向人民群众学习，向实际学习。新时代的大学生，要把个人的“小我”融入国家和集体的“大我”之中，在维护和实现国家与人民利益的过程中创造个人的辉煌人生。
烘焙课教案目标（专业18篇）篇十八
《背影》是朱自清先生写于1925年10月的一篇回忆性记叙散文。文章深刻的表现了父亲的爱子之心和作者的念父之情。背影是全文描写的焦点，也是叙事的线索。作者除了对背影作了笔酣墨畅的细致描写外，还以背影为中心，安排了许多精彩的衬托和铺垫。《背影》无论记人、叙事、抒情都十分平实，语言淳朴自然，毫无矫揉造作之处,却打动了几代读者的心。在一个平凡、朴素的背影上刻下了两个质朴而深沉的大字“父爱”。而这一主题的表达在物质充裕的今天，无论对我们还是学生都具有极其现实的教育意义。
2、课文所处地位和作用。
《背影》是八年级上册第二单元第二课的一篇讲读课文。该单元是以“爱”中心话题，每篇文章都从不同角度去赞美人性中的美。本文被选入第二课，能更好的引导学生认识家庭成员间的美好感情。更有利于后面几篇课文的学习，培养学生对真善美的领会和鉴别能力，陶冶他们的情操。
《背影》是一篇家喻户晓的名篇，作者以洗尽铅华的质朴演绎了中华传统文化的精义：亲情、孝道与感恩。新课标中指出：“语文课程丰富的人文内涵对学生的精神领域影响是深广的，学生对语文材料的反应往往是多元的。因此，应该重视语文的熏陶感染作用，注重教学内容的价值取向，同时也应尊重学生在学习过程中的独特体验。”因此，我在教学中利用多媒体充分调动学生的学习兴趣和积极性，强调情感体验，让学生在学习课文的过程中得到审美愉悦和道德情感的熏陶。
阅读教学是学生、教师和文本之间的平等对话。
根据语文课程标准的要求，结合该课的特点以及学生的实际情况，我制定了如下教学目标：
（一）知识与技能：
１、积累词汇，明确“狼籍”、“踌躇”、“赋闲”、“颓唐”、“触目伤怀”等词语的含义。
２、整体感知课文，体会文章主旨。
３、学习文章饱含深情的、朴素的语言。
（二）过程与方法：
１、反复诵读，深入体会文中表现的父子情深。
２、找出文章中描写人物的语句，学习描写人物的方法。仔细揣摩文中各种描写手法的表达作用。
（三）情感态度价值观：
珍爱亲情，理解父母，感恩父母，孝敬父母，关心他人。教学重点。
体会文中四次对背影的描写及其作用，人物描写手法的运用，领悟父子间的浓浓深情。
品味本文有情有味有厚度有质感的语言，领悟父亲的爱子之心和作者的念父之情。
初二学生，他们的阅读范围还不是很广，掌握的阅读技巧不是很多，且受年龄和阅历的限制对亲情的理解远不如作者深刻，教学过程中需加大感性教育。
1、尊重学生的主体地位，置学生于现实的阅读情境中，教会学生质疑、解疑、探究作者所表达的思想感情。
2、教师设计对课文阅读过程起主导作用、支撑作用的问题，引发学生积极思考、讨论，有所感悟，受到熏陶，获得启迪。
3、教师运用多媒体课件，创设有利于本课学习的环境，让学生在教学过程中受到爱的熏陶，感受挚爱亲情从而实现爱的传递。
新大纲明确指出：“要贯彻启发原则，运用恰当的教学方法，调动学生学习语文的主动性和积极性，引导他们动脑、动口、动手，培养自学能力和自学习惯。”据此，教学该课，我确定了以下学法指导及能力培养。
1、圈点、勾画、批注的方法。
2、动口、动手、动脑，培养学生自己获取知识的能力。
3、指导学生根据间接经验学习感受生活。
安排二课时。
第一课时：整体感知课文，体会四次背影第二课时：精读课文重点部分十。